Le Journal de la Foire du Châlons du 1er Septembre 2023

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L’ENTRETIEN BRUNO FORGET

“À la Foire, les cinq sens sont mis en évidence”

Agriculture, environnement, emploi… Bruno Forget, commissaire général de la Foire de Châlons, est dans les starting-blocks pour la 77e édition du comice agricole qui se tient jusqu’au 11 septembre au Capitole.

BIO EXPRESS

● Bruno Forget est né le 26 juin 1961 à Châlons-sur-Marne, aujourd’hui Châlons-en-Champagne.

● L’ancien directeur marketing du Crédit agricole est devenu commissaire général de la Foire de Châlons en 1992.

● Celui qui dirige aussi l’Union commerciale, industrielle et artisanale de Châlons, avec Ludovic Vachet, son président, est à la tête cette année de sa 31e édition de la Foire.

Quel est votre état d’esprit au moment du lancement de cette 77e édition de la Foire de Châlons?

Le moral est plutôt bon, à l’aune de cet enthousiasme partagé. On le sent!Lesgensontenviedes’impliquer. On voit tout ce déploiement d’énergie. Si la Foire est ce qu’elle est, c’est grâce à l’implication de toutes ces personnes. Tous les jours, quelque chose vient s’additionnerauprogramme.Onnousdit qu’on veut profiter de la Foire, parce que c’est une tribune pour passer des messages. C’est un lieu d’échangeetdepartage.

C’est le modèle qui séduit?

Onestdansunespiralepositive.Par exemple, la Grande tablée, pour sa première édition il y a deux ans, comptait 150 personnes. Là, ce sera 320.EtpourlesGrossestêtes,onest à plus de 4000 inscrits. Quand on organise quelque chose, il y a une vraie adhésion. Au-delà de Christophe Béchu (ministre de la Transition écologique, NDLR), on a le président de la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles Arnaud Rousseau, NDLR) qui vient, et le président de l’assemblée permanente des chambres d’agriculture (Sébastien Windsor, NDLR). Châlons, devient, pour un court moment, le lieu de la rentréeagricole.

nérationnelle? Qu’est-ce qui, notamment, peut intéresser les enfants?

Ilspeuventprofiterdesbarbesàpapa, des animaux, des manèges, entendredelamusique…Maisquand on parle d’intergénérationnel, on est davantage sur l’aspect étudiant. L’université et la Région sont très impliquées dans le village étudiant (jeudi 7, NDLR). On va y parler prévention: alcool au volant, MST… Onvaaussiévoquerl’emploietformation. Il y a également trois journées seniors cette année. Cela ne portera pas sur le bien vieillir mais le mieux vieillir. On aura aussi de la sensibilisation sur le fait, pour les seniors,depouvoirresterchezsoi.

Justement, comment réaffirmez-vous la dimension agricole de la Foire?

Vivescia invite ses 10 000 adhérents. Les betteraviers convient

aussi les leurs, tout comme le syndicat des vignerons. On améliore l’existant: la semaine de la bioéconomie est reconduite cette année.Etsurtout,laRégionlancele moisdelabioéconomiesurlaFoire.

Si on veut faire de Châlons le point d’ancrage agricole national de la rentrée, il faut des faits et la réalité. Et la réalité, c’est la ferme: sa superficie augmente de 30%. La chambre d’agriculture de la Marne acrééleconcept«Agriculturecœur de territoire». C’est un projet fédérateur pour dire “Soyons fiers de nos territoires, mettons en évidence ce que nous faisons, ce que nous avons fait, et ce que nous allons faire ensemble”. L’agriculture est une réponse aux problématiques alimentaires et environne-

mentales. Les paysans font des efforts en termes environnementaux:onl’expliqueàlaFoire.

Vous avez voulu faire du comice une «Foire verte». Il y a encore une marge de progression. Comment s’améliorer?

J’en appelle à l’éco-citoyenneté et à l’éco-responsabilité:celapassepar ne pas gaspiller l’eau. Aujourd’hui, on ne recycle que 1% de l’eau en France. J’ai demandé des travaux contre les fuites d’eau. Quand on quitte une pièce, on éteint la lumière.Onvasensibiliserauxgestes éco-citoyens, avec des choses simples, sans être coercitifs ni donneurs de leçon. Et surtout, il y aura letraitementdesdéchets:l’andernier, une tonne et demie de bois a ététraitée.Leboisesttrié,lecarton

aussi… Il n’y aura plus de benne commune.

La nouveauté cette année porte sur la nourriture: on va inviter à acheter local, comme pour le maraîchage. Tout ce qui est viande, on le fait avec Interbev : c’est l’addition de filières d’élevage bovins. L’origine Interbev sera indiquée sur les produits. On demande aux restaurateurs d’acheter de la viande de chez nous. Et surtout, la nourriture sera récoltée par l’entreprise Kortos: elle récupère les restes de nourriture,etaulieudelesjeter,on les met dans un méthaniseur. D’autres peuvent servir pour la nourriture animale. On ne va plus jeterdanslespoubelles.

Comment faire de l’événement une Foire multigé-

Vous voulez faire de la Foire un rendez-vous régional de l’emploi. Comment? Je ne connais aucune filière qui n’estpasdemandeused’emploi.Ily aura un job dating tous les jours, partoutsurlaFoire.Celavatourner pendant les onze jours. On va vraimentallerdansleconcret.

Et sur la digitalisation, comment la développezvoussur la Foire?

On utilise la digitalisation dans l’idée de faire la Foire 365 jours par an. On achète en ligne les produits desexposantsdelaFoiretoutel’année. On peut acquérir des e-billets pour la Foire, qui dispose d’un QR code. Une application sur les bons plans va être développée cette année: comment mieux accéder à la Foire, comment y passer une journéepourvingteuros…

Vous êtes commissaire général de la Foire depuis 1992. Avez-vous pensé à votre succession? Je ne sais pas combien de temps je vais continuer, mais au bout d’un moment, c’est de l’égoïsme. Oui, j’y pense. Il faut que je trouve quelqu’un qui puisse me remplacer, en prenant le manche progressivement. Après, je peux faire autre chose dans la Foire, y tenir un autre rôle.

Qu’est-ce que cette 77e édition de la Foire a de plus que les autres?

L’idée c’est de passer un moment sans équivalent. On peut s’informer,échanger,rencontrerdesgens, partager un moment dans la convivialité, qui veut dire «vivre ensemble». Dans la Foire, les cinq sens sont mis en évidence. Et le sixième, c’est l’envie d’être ensemble.

Propos recueillis par KÉVIN MONFILS et MARGAUD DÉCLEMY

“L’agriculture est une réponse aux problématiques alimentaires et environnementales”

“Il y aura un job dating tous les jours, partout sur la Foire”

«L’idée c’est de passer un moment sans équivalent. On peut s’informer, échanger, rencontrer des gens», décrit Bruno Forget. Sébastien Rousseau

L’événement innove tout en conservant les animations qui fonctionnent

Pour cette 77e édition, un effort important est porté sur la visibilité du secteur agricole dans les allées de la Foire. Des ajustements ont été opérés sur certaines thématiques pour mieux les faire transpirer dans le programme global.

ALEXIS BOUZIN

Avec près de 800 exposants, 220conférences et des milliers de visiteurs, il peut être difficile de s’y retrouver. Voici les rendezvous incontournables de cette 77e édition.

LES COLLECTIVITÉS

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Rarement les collectivités et les institutions publiques sont autant réunies et aussi près des usagers. La Foire permet de les regrouper sur le parvis, à gauche de la grande bouteille. Y sont notamment présents la Ville de Châlons-en-Champagne et l’Agglo, sur un même stand, la Ville de Reims et son agglomération, le Département et la Région. Diverses animations sont prévues chaque jour, dont l’accueil le samedi 9 septembre des nouveaux jeunesconseillers départementaux.

2L’AGRICULTURE

L’organisation et les exposants ont souhaité redonner de la force au pendant agricole de la Foire. Cela se matérialise cette année par un déménagement de la ferme à droite du Capitole sur un espace plus vaste. La Chambre d’agriculture y a réuni des organisations agricoles et viticoles sous la bannière «Agriculture, cœur de territoire».

La ferme a déménagé pour gagner de l’espace et accueillir à ses côtés des acteurs du domaine agricole

Cela se concrétise notammentpar l’installation de stands devant la ferme pour réunir les acteurs d’un même domaine.

Cette année, la Foire propose un «parcours agricole» pour déambuler devant les stands importants du secteur de l’agriculture, dont la ferme et le machinisme. Il faut pour cela suivre le marquage au sol.

L’INTERGÉNÉRATIONNEL

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La Foire proposait des journées seniors et des journées jeunes, elle favorise désormais la mixité intergénérationnelle avec des activités où les générations sont censées se croiser. La journée du jeudi 7 septembre mêle activités pour les seniors et animations pour les plus jeunes. Différents exposants adaptent ce jour-là l’animation de leur stand aux problématiques des personnes âgées. Un «village des

jeunes» est créé près de la scène pour devenir « un lieu de convergence d’étudiants de toute la région », explique l’UCIA. Six thématiques y seront déployées: la prévention, l’écoresponsabilité, le sport, l’enseignement, la restauration et l’animation. La soirée musicale prendra des cou-

leurs de jeunesse avec la venue des beaux-frères Gims et Dadju après 19heures.

LE SECTEUR AUTOMOBILE

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À l’opposé de la ferme, près de 20000 m2 sont dédiés à la vente de véhicules neufs ou d’occasion. Le

Les rendez-vous du jour

10h30: inauguration de la Foire par Christophe Béchu, ministre de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires.

À partir de 10h30: premier des quatre jours du marché «J’achète en local.fr». Des commerçants, artisans et producteurs marnais seront présents sur le parvis, dont certains sont labellisés Made in Marne.

15 heures: la Région lance le «mois de la bioéconomie» sur le village qui est consacré à cette thématique dans le hall 4.

Dans la journée: premier des trois jours d’une mise

samedi 2 septembre est consacré à cette thématique. Le syndicat Mobilians sera présent pour diverses rencontres à l’occasion de cette «Journée de l’automobile et des mobilités» organisée au village des métiers et des formations situé sur le parvis. Une remise des prix des apprentis,

en lumière de la biodiversité avec la fédération régionale des chasseurs du Grand Est. Parmi les animations: reconnaissances d’empreintes d’animaux, dégustation de produits à base de gibier, valorisation des haies en godets. La nouvelle application “Dégâts de gibiers” sera présentée en avant-première aux professionnels agricoles.

20h30: première soirée de concert avec Carrefour de stars organisée par la radio Champagne FM. Les artistes qui monteront sur scène sont Vitaa, Grégoire, Christophe Willem, Marina Kaye et Chiloo.

majors de promotion dans les métiers de l’automobile au sein des centres Alméa, se tiendra à partir de 11 heures.

L’EMPLOI ET LA FORMATION

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Bruno Forget, le patron de la Foire, et Henri Prévost, le préfet de la Marne, l’ont rappelé lors de la pré-inauguration organisée hier, la Foire est aussi vecteur d’emploi et de solutions de formation. Une journée est consacrée à la formation le mardi 5 septembre. Pôle emploi et le centre de formation Alméa rassemblent leurs forces pour présenter des composantes du domaine de la restauration, un secteur en manque de bras. Chaque jour, et ceci depuis au moins 2015,levillagedesmétiersetdesformations prend vie sur le parvis. Selon les organismes qui tiennent ce chapiteau, « plus de 900 jeunes issus des collèges et des lycées marnais y sont attendus ».

6 LE SPORT

À un an des Jeux olympiques, le désormais habituel village des sports et des associations, organisé sur le parvis par la Foire avecle Comité départemental olympique et sportif (CDOS) de la Marne, le District Marne et la Ville de Châlons-enChampagne, prend une dimension particulière. Toujours dans l’objectif de « promouvoir la pratique sportive sous toutes ses formes ». Toutes les tranches d’âge y sont conviées pour participer aux ateliers sportifs, profiter des visites de sportifs de haut niveau ou encore bénéficier de conseils.

RTL

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ENREGISTRE SUR PLACE

La radio RTL maintient sa présence dans les allées de la Foire avec un studio d’enregistrement ouvert au public. Deux épisodes de l’émission L’heure du crime, consacrée aux faits divers, seront captés sur place. Un enregistrement avec diffusion en direct est prévu aujourd’hui de 14h30 à 15h30. L’avocat de Monique Olivier, Richard Delgenes, prendra le micro pour décrypter le rôle de la femme du défunt Fourniret. L’enlèvement de Fabienne Leroy en 1988 à Châlons-en-Champagne sera abordé. Dans la foulée, un autre épisode consacré à Jennifer Mary, tuée à Reims en 2001 est enregistré de 15h30 à 16heures. Il sera diffusé lundi 4 septembre sur les ondes. Samedi2 et dimanche 3, les journalistes de RTL enregistreront cette fois deux occurrences de l’émission «Stop ou encore» avec une participation des auditeurs.

Les animaux de la ferme impressionnent toujours les visiteurs. Ce serasansdoute le cas de cetaureau aux grandes dimensions.

Les Grosses têtes ont bien fait rire le public

La Foire a de nouveau invité l’équipe des «Grosses têtes» pour l’enregistrement d’une émission hier. RTL a ainsiune nouvelle fois mis en lumière Châlons-en-Champagne. La diffusion est prévue cet après-midi.

KÉVIN MONFILS

Elles étaient de retour! C’est avec un plaisir non dissimulé que les Grosses têtes ont, pour la deuxième année consécutive, enregistré leur émission sur le site de Foire en scène, hier dès 19h30. L’animateur Laurent Ruquier est revenu entouré de sa bande: Sébastien Thoen, Michèle Bernier, Christophe Beaugrand, Valérie Mairesse, Valérie Trierweiler et Jean-Marie Bigard. Et,mêmesilecastingn’étaitpastout à fait le même qu’en 2022, la recette est identique: une bonne dose deblagues relevée d’une pincée de provocation, le tout assaisonné d’une poignée de culture.

Sébastien Thoen a offert une coupe de champagne à une spectatrice

L’équipe des Grosses têtes est toujours de bonne humeur. Dans cette émission à la fois préparée et improvisée, les blagues fusent. Morceaux choisis: «Je n’ai jamais vu autant de capotes d’un coup!» lance Laurent Ruquier en évoquant le public, composé d’au moins 2500 personnes, qui a été contraint de composeravec la pluie. Les membres de l’équipe se moquent aussi d’eux-mêmes: «Valérie Mairesse ne sait rien, mais elle suit», la chatouilleLaurent Ruquier.

On a aussi eu droit à Christophe Beaugrand imitant la voix de Carla Bruni, ou à Sébastien Thoen descendant dans le public pour offrir une coupe de champagne à une spectatrice.Bref, les Grosses têtess’amusent bien. L’humour n’est pas toujours léger, mais le public adhère: le second degré est la marque de fabrique de l’émission.

ILS FONT LE LIEN AVEC CHÂLONS

Mais aux Grosses têtes, on ne fait pas que rire. On est aussi là pour se cultiver. Ainsi, des devinettes sont régulièrement posées tout au long de l’émission. L’équiped’humoristes prend soin de faire le lien avec Châlons-en-Champagne: «Quel ancien ministre de la Santé, mort en 2017, est né à Châlons?» demande par exemple Laurent Ruquier. Réponse: Jack Ralite. On a aussi eu droit à une citation de Pierre Dac. Le patron de l’émission a même conversé sur scène au téléphone avec l’historien châlonnaisJean-ChristopheSauvage, citant le livre que celui-ci a publié avec Jean-Marie Lecomte: Châlons à voir et à vivre. L’occasion, entre autres, de rappeler les origines du cirque historique. Après environ deux heures et demie d’enregistrement, on peut dire que les Grosses têtes ont avec brio, et à leur manière, lancéla Foire de Châlons. L’émission est diffusée sur RTL ce vendredi 1er septembre, de 15h30 à 18 heures.

3 QUESTIONS À...

C’est avec plaisir qu’on a accepté cette deuxième invitation consécutive, avant la troisième l’année prochaine! Je ne sais pas si on sera là de façon pérenne: c’est la puissance invitante qui décide. Si l’année prochaine on nous demande de revenir, on reviendra volontiers.

Qu’est-ce qui a poussé l’équipe des Grosses têtes à revenir à la Foire? On ne va pas mentir: c’est parce qu’on nous l’a demandé! On était heureux qu’on nous demande de revenir, ça voulait dire que notre première intervention l’an dernier avait plu, et que ça avait bien marché.

Vous donc avez une nouvelle fois préparé votre émission en l’axant sur Châlons…

On l’avait déjà fait un peu l’an dernier, donc il faut essayer de ne pas redire les mêmes choses: c’est là toute la difficulté. Mais je crois avoir retrouvé encore d’autres aspects liés à la ville: un tiersde l’émission est consacré à Châlons, mais il faut aussi penser

au reste des auditeurs qui écoutent l’émission, pour le reste de l’actualité et toute la culture. Qu’est-ce qui vous plaît le plus à Châlons en dehors de la Foire? La Foire n’a qu’un seul défaut: ellea lieupile au moment de la rentrée, au moment où on a beaucoup de choses à faire à Paris, donc on n’a jamais beaucoup de temps pour rester très longtemps. Mais l’an dernier, on avait eu le temps de sillonner les stands avant même que la Foire soit ouverte. On vient avant que la Foire commence, donc il faudrait qu’un jour, on puisse en profiter pendant qu’elle a lieu: ce serait peut-être ça l’objectif pour l’année prochaine.

Le public a affronté la pluie pour suivre l’enregistrement sur scène. Aurélien Laudy

“ Si on nous le demande, on reviendra volontiers”

LAURENT RUQUIER ANIMATEUR DE L’ÉMISSION

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

La Grande tablée récolte 12 000 €

au profit de l’association Solaal

LES ÉCHOS DES ALLÉES

TOUR DE CHAUFFE

Il y a la journée de veille d’ouverture, avec la Grande tablée et les Grosses têtes, mais aussi la pré-inauguration. «Une spécialité châlonnaise», a souri le préfet.

yeux envieux de ces voisins. Il y en a pour qui cette 77e Foire démarre bien.

DE LA PRESSION, OUI, MAIS DE LA BONNE

Quand Adrien Henrion de la bière Valmy, sur son stand, déclare que «la pression n’est pas bonne, il ne parle pas du goût du breuvage mais du raccordement de la tireuse». De petits ajustements sont nécessaires. Et hop, la première bière de son stand était tirée, peu avant 11heures, dans la bonne humeur.

La troisième édition de la Grande tablée a eu lieu, hier à la Foire, près de l’espace de Foire en scène, dès 13 heures.L’événement, organisé par l’UCIA, a rassemblé 300 personnes autour d’un repas. Ce déjeuner solidairea permis de ré-

colter 12000 euros au profit de l’association Solaal.

La somme sera consacrée aux repas pour les plus démunis, par l’intermédiaire des associations d’aide alimentaire.

«On vise les 400 personnes pour la Grande tablée en 2024», annonce

Ludovic Vachet, président de l’UCIA. Cette troisième édition de la Grande tablée était aussi l’occasion de réunir 500 kilos de marchandises alimentaires, récupérées par Solaal auprès des agriculteurs, au profit de la Croix-Rouge.

Bruno Forget, le patron de la Foire, a présenté ce moment comme «un tour de chauffe» de cette parenthèse de dix jours «optimistes et enthousiastes».

UN ÉLU EN VEINE

Lors de la Grande tablée ce jeudi, une tombola était organisée. Et il y en a qui ont été plus chanceux que d’autres. Le maire de Fagnières, Denis Fenat, a été l’un de ceux-là. L’élu a remporté non pas un mais deux lots! À deux reprises, il a dû se lever pour récupérer ses cadeaux, sous les

NE VOUS Y PERDEZ PAS!

Visiteurs, oubliez vos bonnes vieilles habitudes quand vous rentrerez sur le parc des expositions. La Foire a bien évolué cette année et vous risquez de vous y perdre si vous n’étudiez pas le plan mis à disposition devant le hall 2. La ferme a déménagé, le Sacobri aussi, des changements sont intervenus au VIP et des petits nouveaux ont fait leur apparition. Valeur sûre, la bouteille géante de champagne n’a, elle, pas bougé. Vous pouvez toujours l’utiliser comme point de repère. Elle a cet avantage d’être vue de loin.

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300 personnes ont participé à cette opération. Aurélien Laudy

VI FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

Le journal L’union au cœur de l’événement pendant onze jours

Vidéos, articles, photos… Tout au long de la Foire, les équipes de L’union vous font vivre l’événement de l’intérieur, dans le journal et sur le site internet. Trois stands accueilleront également les visiteurs et 200 abonnés seront invités, lundi 4 septembre, à une journée cocooning.

La rédaction de L’union, dans son ensemble, est mobilisée sur cette 77e édition de la Foire. Onze journalistes de la locale de Châlons, les reporters et les photographes du journal vous feront vivre quotidiennement l’événement depuis l’intérieur. Au programme: concerts, déplacements de ministres, défilé de tracteurs, immersion dans les stands, à la ferme, dans les engins agricoles, coulisses de la restauration et de la vente… Ces informations seront distillées au quotidien dans un cahier de douze à seize pages, entièrement dédié à l’événement, placé au centre de votre journal, mais également dans nos pages régionales, locales et sur notre site internet lunion.fr.

Chaque jour, il vous sera proposé de revivre en vidéo les concerts de Foire en scène, mais aussi de partir à la rencontre des agriculteurs de la Foire

L’équipe de L’union TV sera aussi présente avec ses caméras dans les allées du Capitole. Chaque jour, il vous sera proposé de revivre les prestations des artistes de Foire en scène, mais aussi de partir à la rencontre des agriculteurs qui participent à l’événement. Antonin Lhuillier, notre journaliste vidéo, proposera aussi ses bons plans en vidéo, et partira également à la rencontre des exposants et des visiteurs pour leur poser la question du jour.

À la Foire, on parlera aussi de #tanews, notre média 100% digital et gratuit à destination des 18-26ans lancé en novembre 2022, dont l’ambition est de pouvoir accompagner les jeunes adultes dans leur quotidien sur l’ensemble de notre territoire. Une brigade de cinq personnes sillonnera le parc des expositions pour mettre en avant notre média ce vendredi 1er septembre, mais également jeudi 7, journée dédiée aux jeunes, et samedi 9. À cette occasion, un jeu 100% gagnant sera proposé et un tirage au sort permettra de gagner une PS5.

TROIS STANDS

Le public pourra également retrouver L’union sur trois stands au

cœur de la Foire. Le principal est situé dans le hall 2. Il propose chaque jour des animations. Il sera notamment possible pour les visiteurs de repartir avec la Une du journal imprimée avec leur visage après avoir pris la pose.

3 QUESTIONS À...

Lieu de rencontre et carrefour de l’information à la Foire, cet espace accueille aussi le plateau TV du journal où se croiseront chaque jour, derrière le micro, hommes et femmes politiques, chefs d’entreprise, représentants du monde

économique et universitaire, sportifs, artistes, ministres… Sur place, il sera bien sûr possible de s’abonner au journal, mais également sur les deux autres stands du journal installés sous le chapiteau et à l’entrée du parc des ex-

positions, côté Carrefour CroixDampierre.

200 ABONNÉS CHOUCHOUTÉS

des activités. Il s’agit d’un moment privilégié de rencontres et de retrouvailles où l’on peut imaginer de nouveaux projets. C’est important d’être partenaire et acteur de l’événement.

Comment le journal et ses équipes s’associent-ils à l’événement?

Comment allez-vous procéder?

Que représente la Foire pour L’union?

La Foire est un événement ancré dans son territoire. Un moment fort pour beaucoup d’entreprises qui réalisent une grande part de leur chiffre d’affaires pendant l’événement.

Nous, nous sommes là pour montrer ce dynamisme mais aussi la diversité

C’est une évidence d’être associé à ce rendez-vous, dont on parle finalement tout au long de l’année, pour relayer la vie qui fourmille sur place. C’est aussi un temps fort pour le journal, sa régie, ses journalistes. Nous offrons de multiples supports pour informer sur ce qui s’y passe. Et puis la Foire, c’est l’occasion pour nous de redire qui nous sommes.

Nous faisons tout pour être encore plus visibles, faire savoir tout ce que nous pouvons proposer que ce soit les avantages pour les abonnements, l’information via #tanews, nous sortons un peu de notre coquille. Nous voulons que celase voie à l’heure où l’on débute une campagne de communication qui va s’étaler jusqu’à la fin de l’année et va nous permettre de redire qui nous sommes.

L’union est un média local, qui reflète la vie des habitants du territoire. Nous posons nos valeurs qui sont l’indépendance, l’engagement et la proximité, notre signature aussi qui est «Ensemble, ici».

Les abonnés, parlons-en justement, L’union a décidé de prendre soin d’eux en leur consacrant une journée lundi 4 septembre. Le matin, cent fidèles lecteurs sont ainsi invités à participer à des ateliers bien-être et digitalisation. Le midi, le déjeuner leur est offert au restaurant Au feu de bois. Ces abonnés seront rejoints par 100autres au cours de l’après-midi pour assister au concert de Michel Jonasz et partager un pot de l’amitié. L’union sera enfin aussi représenté au Carrefour des collectivités à l’espace Congrès pour présenter son service dédié aux annonces légales. La régie publicitaire sera également présente tout au long de l’événement et participera notamment aux différents temps forts. Bref, il n’y aura pas de temps morts pour votre journal à la Foire. Toutes ses équipes seront quotidiennement mobilisées pour faire vivre l’événement in situ.

Dans le hall 2, sur le stand principal, les visiteurs pourront s’abonner mais également prendre la pose pour repartir avec leur Une du journal. Le plateau TV accueillera aussi des personnalités en interview. A.Laudy

“C’est une évidence d’être associé à la Foire”

GÉRALDINE BAEHR-PASTOR, DIRECTRICE GÉNÉRALE DÉLÉGUÉE DE ROSSEL EST MÉDIAS

Un duo de choc chargé de la programmation

La sélection des artistes qui se produisent sur scène chaque soir est le travail d’une année. Bruno Forget est épaulé par Jean-Luc Perret dans cette mission.

ALEXIS BOUZIN

Elle surprend, est critiquée, appréciée ou dénoncée, la programmation de Foire en scène fait toujours causer. Dix concerts sontproposésdurantlaFoire,enplus de la soirée de lancement, aujourd’hui, pilotée par Champagne FM. « Il y a une belle programmation de concerts, j’ai déjà noté quelques noms qui me plaisent bien », a glissé le préfet Henri Prévost lors de son discours de pré-inauguration. Derrière ces noms d’artistes se cache une équipe.

À sa tête, le patron Bruno Forget avec son compère de longue date, JeanLuc Perret. « On veut une programmation iconoclaste qui correspond à tous les publics », présente le commissaire général. Et pour cela, il dit pouvoir compter sur l’expertise de Jean-Luc Perret grâce à une « confiance mutuelle » construite au fil des années. Jean-Luc Perret, celui qu’on appelle « le programmateur » dans les allées mais qui refuse ce qualificatif, a un rôle de « propositions et de conseils auprès de la Foire » comme il le dit. Ce manager d’artistes aux trente années d’expérience forme un binôme avec Bruno Forget, et d’autres « conseillers », pour fixer la programmation de chaque édition. « Je connais les managers et les producteurs d’un bon nombre d’artistes. Bruno Forget est quelqu’un de réactif donc il m’accorde sa confiance. Nous faisons

une programmation qui correspond à l’esprit de la Foire et qui permet de faire travailler les exposants », explique Jean-Luc Perret. Chaque année, les personnes à la tête de l’organisation de la Foire veillent à ce que l’enveloppe allouée aux concerts soit plus ou moins identique. C’est tout l’enjeu des négociations menées l’année qui précède la Foire avec les chanteurs et leurs productions.

Jean-Luc Perret, conseiller à la programmation

Cetteannée,lafiertédeJean-LucPerret est d’avoir pu programmer Mika et Florent Pagny. L’un propose peu de dates en France. L’autre avait quitté la scène pour soigner une maladie contre laquelle il lutte toujours. Tous deux ont nécessité de longues négociations pour que la date châlonnaise puisse être inscrite dans leurs agendas. Bruno Forget se garde quant à lui de livrer ses préférences pour ne froisser personne même s’il se félicite d’accueillir Louis Bertignac et Florent Pagny. « Grâce à la confiance de notre duo, Bruno Forget réagit vite lorsque l’on a une proposition qui tient la route », confie Jean-Luc Perret. Foire en scène 2023 intègre aussi un

plateau années 80 assez inattendu.

« Il y a longtemps qu’on voulait le faire, livre Jean-Luc Perret. L’idée est de faire la fête avec des artistes qui tournent dans les groupes actuels dédiés aux années 80. C’est une bonne boum et toute la scène est un immense karaoké pour que le public puisse chanter.»

Alors que près de 20000 personnes sont attendues chaque soir devant la

scène, l’organisation va très vite se pencher sur la liste des artistes à retenir pour la prochaine édition.

DÉJÀ DES NOMS POUR 2024

« J’ai déjà une cinquantaine de noms », affirme le spécialiste. D’ici le mois de février, quelques artistes seront déjà réservés pour la 78e édition de la Foire, selon les disponibilités des chanteurs, leur «cachet» (le prix de

La programmation des concerts

Vendredi 1er septembre à 20h30: Carrefour de stars organisé par la radio Champagne FM avec Vitaa, Grégoire, Marina Kaye, Christophe Willem et Chiloo.

Samedi 2 à 20h30: Florent Pagny

Dimanche 3 à 16h30: Kendji Girac

Lundi 4 à 19 heures: Michel Jonasz

Mardi 5 à 19 heures: Louis Bertignac

Mercredi 6 à 19 heures : Jenifer

Jeudi 7 à 19 heures : Gims et Dadju

Vendredi 8 à 20h30 : Plateau années 80 avec Plastic Bertrand («Ça plane pour moi»), Jules Pietri «Eve lève toi»), Lio («Banana Split»), Sloane («Besoin de rien, envie de toi»), Jean-Pierre Morgand, Princess Erika («Trop de bla bla»), Alain Llorca de Gold («Plus près des étoiles»), Christian de Raft («Yaka dansé», Partenaire

leur prestation) et leur besoins techniques. En attendant, il faut s’assurer de l’accueil des artistes et de leurs équipes cette année et veiller à la bonne qualité technique selon ce qui a été contractualisé. Bruno Forget est pour cela épaulé par une société de conseil.« Nous payons rubis sur l’ongle les artistes et on sait que c’est apprécié », indique le commissaire général.

Particulier, Sabine Paturel («Les bêtises»), Pedro Castano («Macarena»), Jean Schultheis («Confidence pour Confidence») et Thierry Pastor («Coup de folie»).

Samedi 9 à 20h30 : Mika

Dimanche 10 à 17 heures : Patrick Sébastien

Lundi 11 à 16h30 : Gilbert Montagné

Pour des raisons techniques, il n’y aura pas de groupes en première partie cette année. «C’est de plus en plus compliqué d’installer un orchestre avant un autre groupe du soir. Cela crée souvent un trou de trente minutes entre les deux», explique une personne de l’organisation. Seul DJ Mehdy K assurera la première partie du duo Gims et Dadju le 7 septembre. Patrick Sébastien a aussi une première partie intégrée à sa tournée.

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Stand de l’Enseignement Agricole de la Marne - Air libre R748 Foire de Châlons-en-Champagne Mur d’offres d’emploi Découverte des métiers auprès d'entreprises le 6 sept.

de conduite - Renseignements

“J’ai déjà une cinquantaine de noms pour la prochaine édition”

Comme ici en 2021, Kendji Girac est attendu sur la scène de la Foire. Archives Hervé Oudin

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

ANIMATION

La fête et les concerts sont aussi sur les stands

À la Foire, on danse et on chante aussi tout en buvant de la bière locale. Les groupes locaux ou invités par les exposants viennent animer les lieux en fin de journée. Voici le programme!

AU SACOBRI

1

Au Sacobri, rendez-vous est donné aujourd’hui avec le Châlonnais Romain Changenot et ses amis à 18heures suivi de Myl’N et le melting potes à 21heures. Samedi, à 18heures Crazy gravy laissera place à 21h30 à une soirée karaoké. Dimanche, les Black bells (cover d’AC/ DC) seront sur le pont à 16heures. Lundi à 18heures, c’est Pierrick Sanderson qui s’emparera du micro. Mercredi 6 septembre à 18 heures, le Marnais Nathan Zahef (membre de la Forge) propose une «soirée chouffe». Jeudi à 20h30, préparez-vous à un «Saco stand-up comedy club». Vendredi à 18heures, Zoeko (alias Zoé Coquillard) et Silda, participante de The Voice, monteront sur scène suivies par Jonathan Di Menna à 21heures. L’avant dernier jour de programmation au «Saco», à 18heures, c’est «Soirée soleil» avec Lee Bertalia. Myl’N revient en acoustique à 21heures. Dimanche, clôture

en beauté avec Redneck Roots band à 16heures. Au Sacobri, il y aura aussi deux tournois, l’unde poker, gratuit, un autre de fléchettes, de quoi tester de nouveaux concepts à la Foire, estime Yohann Cossavella, le patron de l’établissement.

AU RED FISH

2

Au Red Fish, demain, le Châlonnais DJ Mike animera les lieux de 18heures à 22h30/ 23heures avec les années 90 – 2000. Jeudi 7 septembre,à19heures,FredAZLmontera sur les planches avec des reprises de Muse, Police, Depeche mode, explique Stéphane Michelet, le patron du bar de la place de la République. Vendredi 8 septembre, le DJ Traxx music est l’invité du bar pour les «tubes du moment» dès 19heures. Samedi 9 septembre, le funk et les années 80 sont interprétés par Magic Funky « déjà venu plusieurs fois à la guinguette du jard » à Châlons. Des soirées animées autour de boissons

et de cocktails ainsi que de la bière Paix Dieu sont assurées durant la Foire.

AU VALMY

3

Et sur le stand de la bière Valmy c’est Adrien Henrion qui explique le programme. Aujourd’hui, ce sera une soirée placée sous le signe de Fresh Tagada, du rock festif. Pour la première partie, Guillaume Light animera les lieux. Le lendemain, ce sera au tour du maire de SommeSuippes Freddy Mellet avec son groupe Shoeilager, du heavy métal. Vendredi 9 septembre, du rock châlonnais s’empare de vos oreilles avec Blue print. Samedi 8 septembre, ce devrait être une soirée karaoké. Le stand propose également à manger en partenariat avec un traiteur de Charleville, burgers, salades, et autres réjouissances seront au menu. «On va bien s’entendre», salue Adrien Henrion ravi de voir le restaurateur s’installer.

Cuyd, de Courtisols, sera présent lors de la Foire, sur la scène du «Saco». (Ici, lors du festival Rockenstock en avril). Archives Joan Mora

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

LES PERSONNALITÉS INVITÉES À LA 77E ÉDITION

MINISTRES dont Christophe BÉCHU, Transition écologique

vendredi 1er

passion : trouvez l’inspiration parmi nos carrelages et faïences

CARRELAGE-DALLAGE Intérieur & extérieur

Marc FESNEAU, Agriculture et Alimentation

POLITIQUES

Bernard CAZENEUVE, ancien 1er ministre

Xavier BERTRAND, président LR des Hauts de France

Jordan BARDELLA, président du RN

PATRONAT ET SYNDICATS dont Frédéric SOUILLOT, FO

François ASSELIN, CPME

mercredi 6

samedi 9 dont Edouard PHILIPPE, président d'Horizons, ancien 1er ministre

vendredi 8

vendredi 8

samedi 9

15% de remise

26, rue des Brasseries - CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE 03 26 68 39 10 - CRC-carrelage.com (anciennement Ronzat)

vendredi 1er

5

7 dont Pierre HOUIN, champion olympique aviron Rio 2016

Marylise LÉON, CFDT

Thierry REY, conseiller spécial Paris 2024 mardi 5

MONDE AGRICOLE dont Arnaud ROUSSEAU, président de la FNSEA

Sébastien WINDSOR, président des Chambres d'agriculture

Au Feu de Bois

vendredi 1er

vendredi 1er

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

Deux jours pour les élus et leurs collaborateurs

Aujourd’hui et demain a lieu le Carrefour des collectivités. Cette 14e édition est organisée par l’association des maires à destination des élus et de leurs collaborateurs.

Cette quatorzième édition du Carrefour des collectivités est placée sous le signe des Jeux olympiques et paralympiques de Paris qui se dérouleront en juillet et août prochains. À cette occasion, l’association des maires et des présidents d’intercommunalités de la Marne a décidé de renouveler le défi qu’elle avait déjà proposé aux élus en 2017 à l’époque où Paris s’était portée candidate pour les Jeux. À savoir, réaliser à vélo la distance entre Châlons-en-Champagne et la capitale, soit 162km. «Les élus avaient joué le jeu et la distance avait été réalisée sans souci», se remémore Karine Rolland, la directrice de l’association.

De beaux lots à gagner en perspective dont, naturellement, des places pour les JO!

La participation au défi ouvrira l’accès à un bulletin et des visites aux partenairesdel’association(LaPoste, Enedis, CMMA, etc.) permettront ensuite aux élus de glisser leur bulletin dans l’urne. De beaux lots à gagner en perspective dont, naturellement, des places pour les JO!

En parallèle de ce moment convivial qui pourrait voir le ministre de la Transition énergétique Christophe Béchu, qui sait, se prêter au jeu lors de l’inauguration du Carrefour à 9h30, cette édition sera ponctuée par trois ateliers: deux le vendredi après-midi, avec «Aura-t-on assez d’électricité pour recharger les véhicules en 2035?» et «Enjeux financiers des collectivités pour la seconde moitié du mandat et au-delà».

Puis le samedi matin avec «Responsabilité et assurance des équipements extérieurs, comment se prémunir du risque pénal?».

UNE APPLICATION MOBILE DÉDIÉE AUX ÉLUS

L’association, quant à elle, assurera la promotionsursonstanddel’application mobile des élus communaux et intercommunaux de la Marne qu’elle a présentée lors de son dernier congrès annuel en novembre 2022 et de La lettre du maire de la Marne, un magazine diffusé cinq fois par an.

1 400

Soit le nombre d’élus qui sont attendus sur le Carrefour des collectivités pendant deux jours

«Plus de 70 exposants seront présents dont certains seront au diapason de notre thème sur les JO, et on attend aux alentours de 1400 élus», se réjouit la directrice. Rendez-vous à l’espace Congrès.

Partenaire officiel de la 77e Foire de Châlons Rendez-vous sur notre STAND HALL 2 et tentez de remporter chaque jour de nombreux lots

Aujourd’hui

Participez au tirage final pour gagner

1 télévision

LG 4K 217 cm

d’une valeur de 2000 € avec notre partenaire MDA Saint-Memmie

VENDREDI 1er SEPTEMBRE

Pour participer, complétez le bulletin ci-dessous (à découper) et déposez-le dans l’urne sur le stand de - hall 2

Nom :

Prénom :

Adresse :

CP : Ville :

Mail :

Téléphone :

❏ J’accepte de recevoir les

Le règlement complet détaillé et le bulletin de participation sont déposés en la S.E.L.A.R.L. TEMPLIER ET ASSOCIES, société d’exercice libérale à responsabilité limitée d’huissiers de justice associés à Reims (Marne), 4, rue Condorcet, de même qu’un exemplaire des documents destinés au public. Le règlement et le bulletin peuvent être obtenus gratuitement sur simple demande auprès du service Marketing de L’union - 6 rue Gutenberg - 51083 REIMS cedex. La participation est ouverte à toute personne physique majeure résidant en France métropolitaine. Plusieurs participations sont possibles par foyer (même nom, même adresse, même adresse internet et même numéro de téléphone). 1 lot sera attribué par foyer sur toute la durée du jeu. Toute participation postale est exclue. Pour jouer et tenter de remporter les lots, complétez le bulletin ci-dessus (à découper) et le déposer uniquement dans l’urne qui se trouve sur le stand de L’union hall 2. Un tirage au sort aura lieu chaque soir pour désigner les gagnants. Les gagnants seront informés par courrier. Jeu avec obligation d’achat du 01/09/23 au 11/09/23. (1) Le gagnant recevra par courrier les invitations. (2) Validité 30/12/2023. (3) Validité 31/12/2023. (4) A retirer avant le 30/12/2023. (5) Validité 30/12/2023. Visuels non contractuels. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Du 1er au 11 septembre

Centre commercial Carrefour Croix-Dampierre

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

PRÉPARER SON ARRIVÉE À LA FOIRE DE CHÂLONS

ACCÈS :

En voiture : parking Saint-Thiébault, accès par la route départementale 1, route de Marson. Navettes gratuites toutes les 5 à 10 minutes. Parking gratuit à la patinoire, Rue Augustin Fresnel, avec navettes en semaine de 9 h 15 à 21 h 30.

RueBaptisteMarcet

À vélo : la Foire est située à proximité du centre-ville, dont la gare. Parking gratuit, mais pas surveillé, à droite de l'entrée principale.

En bus : Transport depuis Châlonsen-Champagne ou les communes voisines grâce aux lignes 1, 2, 3 et 5. Arrêt Croix-Dampierre.

À pied : Environ 25 minutes et 2 km depuis la collégiale NotreDame-en-Vaux située en centreville. Itinéraire fléché.

HORAIRES : La Foire est accessible tous les jours de 10 h 30 à 21 heures, les samedis de 10 h 30 à minuit et le dernier lundi de 10 h 30 à 19 heures.

Avenue du Président-Roosevelt

Avenue du Parcdes-Expositions

PORTRAIT Adrien Perrier “l’énergiculteur”

OGNES Le jeune homme s’est installé sur l’exploitation familiale avec son père dans le sud-ouest marnais. Mais pour assurer la viabilité de la ferme, Adrien Perriera décidé de monter un projet de méthaniseur qui a vu le jour en juin 2021. Son «bébé».

ADRIANE CARROGER

1SON AVENIR PASSE PAR LA MÉTHANISATION

«La ferme n’était pas assez grosse pour faire vivre deux personnes, la polyculture et l’élevage de vaches à viande ne suffisaient pas», de pérenniser l’exploitation familiale, il a donc été nécessaire de diversifier son activité.Un de sesamis s’est lancédans la plantation d’un verger de pommes, un autre s’est tourné versla création d’uneforêt de sapins, le jeune homme, lui, s’est jeté corps et âme dans son projet de méthaniseur, construit à la sortie d’Ognes sur la RD5. Un enrichissement par bien des aspects. il est issu avec une logique différente. «Avec le méthaniseur, nous avons un site agricole avec une logique industrielle.» Il a suivi pour cela uneformation qui débouche sur un diplôme universitaire intitulé « Mise en œuvre d’une unité de méthanisation ». La SAS de Briffontaines a été créée fin 2018 et le 16 juin 2021, le méthaniseur entrait en service. Adrien Perrier en est le directeur général. Les investissements s’élèvent à 8 millions d’euros, dont 7,4 millions d’emprunts,et 600 000 euros de subventions (Ademe et Feader)avec un seuil de rentabilité atteint à partir de 312nm3 de biométhane produits par heure. Il devrait prochainement monter à 412 nm3, ce qui équivaudra à la production d’électricité de 31000personnes. Pulpe de betteraves, fumier de vache, déchets de pommes de terre, d’oignons ou issus des silos, cultures intermédiaires à vocation énergétique... 90% des intrants pour nourrir le méthaniseur proviennent des fermes associées au projet, soit trois, ce qui représente cinq personnes.

3AMBASSADEUR SOLAAL

En préambule de la Foire de Châlons, le jeudi 31août, la Grande tablée a été renouvelée. Depuis deux années, ce déjeuner permet de collecter des fonds pour l’association Solaal, pour Solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires. «On organise les dons entre agriculteurs et associations, ce qui permet d’offrir des produits frais aux personnes en situation de précarité alimentaire, souligne Adrien Perrier. On se sent utile, on vient en aide à des gens qui ont besoin de nous et on leur permet d’avoir, dans leur assiette, quelque chose de bon. Dans cette initiative, on met encore plus d’humain. C’est assez incroyable», décrit l’agriculteur dont la mission en tant qu’ambassadeur Solaal est de promouvoir l’association. Lui, au titre de son exploitation, fournira des pommes de terre par exemple. Dans la Marne, producteurs comme entreprises ont, depuis 2021, contribué à hauteur de 43tonnes de denrées. La Foire de Châlons, par le biais de sa Grande tablée, a permis de récolter d’importantes sommes d’argent, grâce aux 300 convives qui paient leur repas, composé de produits régionaux.

QUESTIONS PÊLE-MÊLE

Il est rentré chez les Jeunes agriculteurs lorsqu’il avait 16ans. Il y a passé huit ans où il s’est vraiment beaucoup investi. Il a d’ailleurs été numéro 2 des JA de la Marne chargé du dossier énergie.Il fait aussi partie des JA Grand Est.Cette défense de la profession, «je l’ai en moi, je , observe le jeune homme. C’était aussi l’occasion de faire la fête avec les copains. Quand on est adolescent puis jeune adulte, les activités sont limitées quand on habite à la campagne. Il a dû ralentir son activité au sein des JA pour se concentrer sur son travail au méthaniseur mais là aussi, il a pris des responsabilités. «Je fais partie de l’association des agriculteurs méthaniseurs de France. Je suis administrateur stagiaire. Contrairement aux JA où on avait des profils différents, parce que nos activités sont variées,au sein de l’AAMF, on parle tous le même langage, on est tous méIl est aussi administrateur pour la «Je veux défendre mon métier, je veux tout découvrir, connaître les tenants et les aboutissants pour comprendre. Je ne suis pas en mode passif.»

CE QUE REPRÉSENTE LA FOIRE POUR LUI

«J’ai été responsable de la Foire avec les Jeunes agriculteurs pendant cinq ans. C’est ma deuxième semaine de vacances en quelque sorte! En 2022, j’y étais pratiquement tous les jours. C’est le grand kiff du mois de septembre! Même si c’est pendant la récolte des pommes de terre et les ensilages. C’est un événement local qui se déroule à 45minutes de chez moi, c’est une foire familiale. Pendant ces onze jours, ce sont des rendez-vous, on rencontre de nouvelles personnes mais on en connaît aussi énormément. Ça reste une foire agricole donc le monde agricole est écouté et entendu. C’est une semaine intense mais c’est aussi beaucoup de plaisir, avec des bons repas, un peu de boisson. C’est le moment où je retrouve les copains, des personnes aussi que je n’ai pas vues depuis longtemps et puis c’est l’occasion de nouer des relations, de faire des partenariats.»

Pourquoi vous levez-vous les matins? Je me lève parce que j’aime mon métier, j’aime ce que je fais, être au contact de mes animaux, des gens, développer des projets. Quel est le moment préféré de votre journée? C’est quand j’arrive sur mon site de méthanisation, que je vois que tout se passe bien, que l’on produit du gaz, qu’on a des bons résultats. Pourquoi avez-vous choisi ce métier? Ce métier d’agriculteur, c’était une passion, c’était une évidence depuis tout jeune avec l’école, les formations. Je ne me vois pas faire autre chose mais si c’était à refaire, peut-être que je me formerai sur des choses un peu différentes pour avoir un spectre plus large. Quel est votre pire souvenir depuis que vous travaillez? Ce sont des projets qui n’ont pas marché, ça me travaille, c’est synonyme d’échec pour moi mais ce sont des échecs qui permettent d’apprendre, donc j’en retire du positif malgré tout. Quel est votre meilleur souvenir? C’est la mise en gaz de notre unité de méthanisation après trois ans de projet, des millions d’euros d’investissements, beaucoup de sueur. Qu’est-ce quele réchauffement climatique change dans vos pratiques quotidiennes? Par exemple, en2018, nous avons commencé à élaborer le projet d’unité de méthanisation pour optimiser, être plus résilient, avoir moins de consommation énergétique au niveau de nos structures et cela a changé notre vision complète car c’est un vrai levier d’avenir.

Adrien Perrier est directeur général de la SAS de Briffontaines.