#26 AUTOMNE 2022Leroux©Frédéric JONATHAN GHODSI LE CRÉATEUR LOUFOQUE ET SARCASTIQUE CABANES, LOFTS... L’ÉVASION À DEUX PAS DE CHEZ SOI stand up !




4 | AUTOMNE 2022 2001117975adt2001028437adt LOUNGE Tél. 06 09 07 43 82 11 rue des Fuseliers à Reims gabrielle_lounge Du mercredi au dimanche à partir de 15 heures Ouverture le dimanche de 12 heures à 20h30 EN PARTENARIAT AVEC # PUBLICITÉ : 03 26 50 50 88 HORS SERIE du journal l’Union. Éditeur de la publication : journal l’Union. Directeur de la publication : Daniel Picault. Éditeur délégué : Nicolas Fostier. Photo de Une : Frédéric Leroux. Régie publicitaire : Global Est Médias, 6 rue Gutenberg, 51083 Reims. CPPAP n° 0425 C 86339. Coordination : Estelle Baudelot. Conception : Prémédias du journal l’Union. Imprimé par Le Réveil de la Marne, Jérome Jorda, 4 rue Henri-Dunant, B.P. 120, 51204 Epernay Cedex. ISSN : en cours. Dépôt légal : à parution. Les papiers utilisés sont certifiés PEFC 70 % (fibre de bois issue de forêts gérées durablement). L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. CATALOGUE PLUS D'ARTICLES lifestyle SUIVEZ-NOUS instant_lifestyle




AUTOMNE 2022 | 5
38 # ARBRES 51 # ART5 # DOSSIEREtsiaprèsdeux

Marion dardard DECHASSEUSETRÉSORS

DemonceauxMathilde DIÉTÉTICIENNE
Peggy Léoty YOU TALKIN’ TO COMMUNICATIONOBSERVATIONME ?LIBREEXPRESSION

Nicolas
frédéric leroux PEINTRE DE LUMIÈRE
BRACQUEMARTSOPHIE L’AVENTURIÈREÉPICURIENNE LAURIE ANDRES CULTURE... ET CHAMPAGNE ! CLAIREDELOZANNEMARTIN ENPERPÉTUELLEDÉCOUVERTE PORTRAITS DE FAMILLE
joli mois de… septembre

Alice RENARD D’ANECDOTESDÉNICHEUSE
TESTEUSE DE CHOC
Olivier Durand EXPLORATEURURBAIN

années de crise sanitaire, nous avions passé un cap sans nous en rendre compte ? Désormais, la rentrée ne s’appréhende plus comme avant. Je le trouve beau moi ce mois de septembre, sans masque et sans crainte. Il donne envie de croquer cette nouvelle année professionnelle à pleines dents et de profiter de tout ce que notre belle ville de Reims a à nous offrir. Bien sûr, comme à chaque rentrée, les pantalons ont remplacé les bermudas, les tongs sont remisées au fond du placard, les journées deviennent un plus courtes et les odeurs d’encaustique frais du bureau ont définitivement pris le pas sur celles des embruns. Mais la rentrée, c’est aussi les retrouvailles avec les collègues et les potes, c’est réapprendre à régler son pas sur celui d’une cité en mouvement, riche en lieux chaleureux et débordante de talents et d’énergie. Une nouvelle fois, L’Instant est allé à la rencontre de ces femmes et de ces hommes qui façonnent Reims à leur image. Grâce à lui, nous avons appris à brasser quelques bières, à boire notre champagne avec des glaçons (si, si !), à percer les secrets du Boulevard Lundy, à dénicher des endroits incroyables où passer le week-end et même à remonter le temps avec les Brocs rémois. Oui, vraiment, il est beau ce mois de septembre pour qui sait se montrer curieux et prendre le temps de regarder autour de lui. Bonne rentrée à tous !
Pauline Godart LE SOURIRE ET LA PLUME








VenancioLaetitia




AUTOMNE 2022 | 7AUTOMNE 2022 | 7 Dossier : Laetitia « UNE DESTINATION N’EST JAMAIS UN LIEU, MAIS UNE NOUVELLE FAÇON DE VOIR LES CHOSES », ÉCRIVAIT LE ROMANCIER AMÉRICAIN HENRY MILLER. A DÉFAUT DE PARTIR À L’AUTRE BOUT DU MONDE, ON VOUS A DÉNICHÉ DES PETITES ADRESSES ATYPIQUES POUR VIVRE DES AVENTURES À QUELQUES PAS DE CHEZ VOUS. ALORS QUE L’HEURE DE LA RENTRÉE A SONNÉ, À VOUS LES PETITS WEEK-ENDS EN AMOUREUX, EN FAMILLE OU ENTRE AMIS ! PRÊT À VOUS LAISSER SURPRENDRE ? ET SI ON PARTAITen week-end À REIMS ?


Environ 275 euros la nuit, frais inclus.
8 | AUTOMNE 2022
Fan de la série Peaky Blinders ou envie de revivre l’ambiance prohibition des années 1930 ? Alors le 35 Speakeasy est fait pour vous. Situé dans une cour calme en plein cœur de la Cité des sacres, cet appartement de 35 m², refait à neuf, vous offre une cuisine équipée, une chambre/salon et une salle de bains. Une cheminée télécommandée à l’éthanol vous permettra aussi de réchauffer les soirées d’hiver. Jordan, le propriétaire des lieux a opté pour une décoration très british « pour vous donner l’impression d’être dans un véritable pub ». Vous pourrez écouter des vinyles et vous essayer à l’art des cocktails grâce à un set à votre disposition dans la cuisine. Environ 240 euros la nuit, frais inclus.
Un appartement avec Spa


Un appartement style « pub » anglais
Ambiance pirates des Caraïbes, Harry Potter ou Starwars : chez Claire, vous pouvez donner vie à vos rêves de cinéma en séjournant dans un appartement où chacune des trois chambres est décorée autour d’un film. Le logement, qui comprend deux chambres doubles et une chambre avec deux lits simples superposés ainsi qu’un salon style manoir hanté, peut accueillir jusqu’à 6 personnes. Le plus ? Un escape game pour passer un bon moment de détente en famille ou entre amis. Environ 180 euros la nuit.

Appart aventure
C’est un vrai petit cocon que propose Guillaume dans cet appartement qui dispose d’un jacuzzi, d’un hammam et d’un sauna finlandais. Idéal pour un séjour en amoureux, cet espace bienêtre privatif de 60 m2 climatisé possède une cuisine équipée, un grand lit confortable et une douche à l’italienne. La décoration, chaleureuse, invite à la relaxation et au voyage. Le lieu est situé dans un quartier calme, à proximité du Spa Aqua Attitude dont Guillaume est le gérant. Vous pourrez d’ailleurs, si vous le souhaitez, réserver un soin relaxant, histoire d’être encore plus détendu !
Dormir à bord d’une vedette fluviale
Un loft piscineavec…intérieure

Réserver le loft de Sébastien, c’est l’assurance d’oublier le quotidien le temps d’un week-end. Spa, piscine intérieure chauffée, babyfoot, jukebox, flipper et lit kig size : cet espace de 200 m² à la décoration vintage est un bon compromis entre détente et retour en enfance. Le lieu peut accueillir 2 à 4 personnes mais deux chambres supplémentaires sont en construction. De quoi s’offrir une bonne partie de plaisir après tout, c’est bien connu, plus on est de fous, plus on rit ! Environ 370 euros la nuit.
Les cottages Antoinette à Chigny-les-Roses

Environ 615 euros les deux nuits, frais inclus. aussi…
La cabane de Louvois
ÉVASION AUTOMNE 2022 | 9
A 10 km de Reims et à 5 min du vignoble, Robin vous propose de dormir dans une caravane insolite en pleine foret dans la Montagne de Reims. Un séjour ressourçant en pleine nature où vous pourrez notamment prendre un bain nordique chauffé au feu de bois au milieu de la foret ! En effet, le logement n’est pas raccordé au réseau classique : un système de réserve et de pompes manuelles a donc été prévu pour l’eau, et un groupe électrogène est disponible pour palier aux besoins en électricité si nécessaire. Environ 225 euros la nuit, frais inclus.
Dans ce petit village viticole situé entre Reims et Épernay, Delphine-Antoinette vous accueille dans l’une de ses trois maisons sur pilotis au dessus des vignes. Les cottages peuvent accueillir 2 à 4 personnes. Climatisés, ils possèdent une terrasse avec vue panoramique sur le vignoble. Les hôtes peuvent également profiter d’un jacuzzi. Seule obligation : rester 2 nuits minimum.
A Reims, on n’a pas la mer mais on a la Marne ! Et quoi de mieux qu’une vedette fluviale pour s’évader le temps d’un week-end en famille ? Véronique vous propose de séjourner dans un trois pièces à bord de son bateau, amarré à quelques pas du centre-ville et qui peut accueillir jusqu’à 5 personnes. Cuisine intégrée, salle de bains, 2 wc, un salon et une terrasse avec vue sur le port, le tout à 5 min de la cathédrale. Pas de virée sur la Marne mais une belle occasion de se prendre pour un matelot sans risquer le mal de mer. Environ 175 euros la nuit, frais inclus.
et
Plus d’articles évasion
On a choisi le magnifique triplex Jean d’Orbais, de 180 m² qui dispose d’une vue à couper le souffle sur la cathédrale et le centre ville. Meubles designs et décoration moderne pour ce penthouse, composé de 3 chambres avec salle de bains privatives, baigné de lumière aux multiples baies vitrées. Mention spéciale pour le rooftop qui offre une vue à 360 degrés sur la ville. Bref, un logement hors norme qui envoie des paillettes. Environ 2 000 euros la nuit, frais inclus.
Si vous aimez le luxe et le design, bienvenue chez Victoria et Kellie qui vous proposent de séjourner dans l’une des « private homes » de l’immeuble Les 7 anges.
penthouse avec vue

Un penthouse avec vue sur la cathédrale

10 | AUTOMNE 2022
ÉVASION
Victoria Pizarro nous accueille pour une visite du triplex Jean d’Orbais, entre deux locations. « J’ai des clients qui arrivent aujourd’hui », précise la jeune femme qui gère la résidence Les 7 anges – un bel immeuble rénové en 2018 derrière la cathédrale - avec son associé, Kellie Thiénot (groupe Thiénot Immobilier). « C’est lui qui a eu l’idée de créer ce type d’hébergement ». Chaque espace, depuis le hall jusque dans les « private homes » traduit leur volonté d’offrir une prestation à mi-chemin entre hôtellerie de luxe et location d’appartements. Résultat : les clients peuvent profiter de services haut-degamme comme le petit-déjeuner ou des repas préparés par des chefs privés mais aussi des prestations de coach sportifs, sophrologues, chauffeurs... « Il n’y pas le côté impersonnel des hôtels, le but est de faire en sorte que les gens se sentent chez eux », explique-t-elle. Pari réussi grâce à un service sur-mesure et une déco pointue imaginée par Kellie Thiénot en lien avec des architectes d’intérieur. Un tourisme qui séduit une clientèle à 80 % étrangère mais qui pourrait aussi satisfaire des locaux en quête d’une parenthèse raffinée.

AUTOMNE 2022 | 11
Résidence angélique, un séjour idyllique
« MENTION SPÉCIALE POUR LE ROOFTOP QUI OFFRE UNE VUE À 360 DEGRÉS SUR LA VILLE. »

PRENDRE SOIN DE SES CHEVEUX
Privilégiez les produits sans sulfate, sans paraben et sans silicones chimiques qui, en créant une réaction, vont avoir l’effet d’un bouclier qui empêche le cheveu de respirer. Leur action corrosive va endommager le follicule pileux, ralentir la croissance et affaiblir la structure du cheveu, altérer sa souplesse, sa brillance et le graisser beaucoup plus vite. Il faudra certainement débourser un peu plus pour votre shampoing, mais vos cheveux vous remercieront !
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LES CONSEILS CAPILLAIRES DE LINSEY M.
PENSER DURABLE
UTILISER DES PRODUITS SAINS
Le cheveu a besoin qu’on le chouchoute pour garder une texture et une brillance au quotidien. Pour les plus assidues, on optera pour un masque qui, avec un temps de pose long, agira tout en profondeur. Le conditionner, quant à lui, appliqué après un shampoing, aura un effet cosmétique plus en surface. Et pour les plus pressées, un soin sans rinçage permettra un coiffage plus rapide.
Le simple fait de passer dans la chaise de votre coiffeur peut aider des personnes qui en ont besoin : des associations telles que Fake Hair Don’t Care récoltent vos cheveux à partir de 10 cm de coupe et aident ainsi les femmes atteintes de cancer en confectionnant des perruques. N’hésitez pas à en parler avec votre coiffeur pour connaître les modalités d’un tel don.
Après la pixie cut ou le bixie bob, la tendance est désormais au carré droit, juste au-dessus des épaules ou de la clavicule, ou à la coupe shag, marque de fabrique de Charlotte Gainsbourg. Côté couleurs, on optera pour des nuances chaudes comme le caramel, le chocolat et le cuivré pour apporter de la luminosité aux cheveux. On portera sa coupe avec une ondulation vaguée et un brushing vaporeux, pour un effet “sortie tout droit du lit”.

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Carte d'identité
«J

e ne travaille pas, je vis mon métier à fond, toute la journée. »

Et l'interview est, comme souvent, des plus déroutantes avec cet espadon survolté (ou ce poisson-épée qui, rappelons-le, est considéré comme l'un des plus rapides au monde, avec des pointes à 90 km/h). « Mon objet le plus emblématique ? C'est le caractère », répond d'emblée le poissonnier. Euh... Jean-Marc... As-tu bien compris la question ? « Oui, au contraire ! Le caractère, c'est ce dont on a le plus besoin dans la profession. » Entendez : un perpétuel rapport de force pour savoir qui des deux interlocuteurs saura le mieux mettre la pression à l'autre. « C'est à celui qui arrivera à se faire entendre le plus fort. » Si on devait donc transposer cette réponse à un objet, le téléphone arriverait en premier. « Je reçois entre 270 et 300 appels par jour, du mardi au vendredi. Il faut toujours adopter le bon ton, la bonne façon, au bon moment, que ce soit pour répondre aux commandes des grands chefs ou négocier la cam' avec le fournisseur. Les meilleurs poissons pour les meilleurs clients : c'est un combat du quotidien. »
« Enfin un grossiste qui fait de la vente au détail », dit le slogan. Il faut remonter à 1923 pour trouver les origines familiales de la poissonnerie Placet, avec Maurice qui se lance dans la marée au sein de son épicerie. Son neveu Marc arrive en 1967, déménage au Marché de Gros en 1988 et laisse, 20 ans plus tard, la place à son fils Jean-Marc. Ce dernier cible prioritairement les tables étoilées mais ouvre tout de même, en 2013, un espace détail à Farman. Langoustines, bars, turbots et Saint-Pierre de ligne sont les emblèmes de la maison, ainsi que d'autres poissons moins connus contribuant à faire évoluer la pêche et le métier, loin de toute standardisation.

LE BON THON, AU BON MOMENT
Texte : Pauline - Photo : Edouard Lantenois
Le plus fameux poissonnier de la place, Jean-Marc Placet, ne s'arrête jamais. On pensait d'ailleurs qu'il nous parlerait couteau, pince à arêtes ou écailleur dernier cri... Erreur. Son véritable talent est ailleurs.
JEAN-MARC PLACET
« JE REÇOIS ENTRE 270 ET 300 APPELS PAR JOUR, DU MARDI AU VENDREDI. IL FAUT TOUJOURS ADOPTER LE BON TON, LA BONNE FAÇON, AU BON MOMENT »
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Pour notre Maison, le champagne et la joaillerie poursuivent le même objectif : créer un produit d’exception, un millésime ! Cette collection est le résultat d’une rencontre entre une pierre unique et une monture répondant au savoir-faire joaillier. Une collection qui allie équilibre et finesse, sur or blanc ou or rose, pour que ses yeux pétillent !
125 ANS D’HISTOIRE
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Depuis 125 ans, nos collections sont empreintes de la rigueur et de la passion familiale, mais pas seulement. Nos collections reflètent un engagement environnemental qui s’exprime par les techniques utilisées et par la provenance des matières et des pierres. Nous veillons au quotidien à la création et à la transmission d’une joaillerie responsable !
Les pierres précieuses, les pierres fines et les perles sont de véritables cadeaux de la nature. Depuis 1897, nos joailliers ont pour mission de les sublimer et de créer une monture mettant en valeur chaque pierre. En résultera une joaillerie d’une beauté rare et intemporelle, un bijou qui se portera et se transmettra avec émotions ! Comme le disait Audrey Hepburn, « l’élégance est la seule beauté qui ne se fane jamais ».
Maison Bassereau 26 rue de Talleyrandwww.bassereau.comReims
Infiniment BASSEREAU

Emilie Bassereau

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COLLECTION BULLES BASSEREAU
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Rare, pure, le diamant représente l’éternité, parfait pour symboliser un amour infini. Cette collection est précieuse puisqu’elle raconte votre histoire. Elle est pensée dans les moindre détails pour vous suivre, toute une vie !





DEPUIS 125 ANS, MA FAMILLE PARTAGE AVEC VOUS LES MOMENTS LES PLUS IMPORTANTS DE VOTRE VIE. POUR CÉLÉBRER CET ANNIVERSAIRE, JE VOUS INVITE À (RE)DÉCOUVRIR NOTRE HISTOIRE DERRIÈRE LES COLLECTIONS PHARES BASSEREAU.

C’

« On a une concentration de nouvelles tables et de nouveaux endroits qui sont bien décorés et dans lesquels on mange bien. »
Texte : Claire - Photos : Frédéric Leroux

GÉRARD CHEMLA AVAIT PRÉVENU : LE REIMS QU’IL AIME NE SERA PAS TRÈS ORIGINAL, VOIRE CELUI DE TOUT LE MONDE. À CHACUN D’EN JUGER.
LE REIMS QU’IL AIME GÉRARD CHEMLA
Ses bonnes tables
En guise de bonnes adresses, Gérard Chemla pense avant tout aux « très bons restaurants ».

est aux Crayères que l’avocat nous a donné rendez-vous, pour vanter son parc. Connaissant bien les lieux, il lui est arrivé d’y entrer simplement pour la balade. Ne demandez pas au Rémois s’il profite de ses déambulations bucoliques pour réfléchir à ses plaidoiries, la réponse fuse : « Je ne réfléchis pas aux plaidoiries », avant d’ajouter ne pas être un « contemplatif ». Plus urbains, les deux autres secteurs qu’il affectionne n’en sont pas moins exempts de circulation automobile. Il cite d’abord la rue Tronsson-Ducoudray, entre le palais de justice et l’opéra, comme « objectivement magnifique ». Avant de mentionner le quartier du Boulingrin, « qui évolue vers un endroit de plus en plus propice à la balade ». Les parcs, de Champagne et Léo-Lagrange, sont aussi « des lieux que j’aime bien avec les enfants », évoque-t-il. Même s’il avoue « rêver d’un petit lac ou d’un vrai grand jardin », il martèle : « C’est ma ville, j’y vis par choix et j’y rentre avec plaisir pour retrouver ma famille. »
« Je les aime tous », confie-t-il, citant « bien évidemment » L’Assiette champenoise et Les Crayères, mais aussi le pourtour de la cathédrale : L’Atelier, La Grande Georgette et Gabrielle, pour « cette vue magnifique ».
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5 CHOSES QUE VOUS IGNOREZ SUR LE BOULEVARD LUNDY Texte : Alice - Photos : Frédéric Leroux




L’adresse, proche de la gare, intéresse l’élite économique et sociale du moment, à savoir des négociants en vins de Champagne et en laine, des propriétaires de manufactures mais également des patrons du succursalisme. Comme Edouard Mignot, des Comptoirs Français, ou encore deux administrateurs des Docks rémois. Ce qui lui vaut d’être surnommé « le boulevard des Epiciers » par quelques esprits chagrins (et jaloux).


3.
La nouvelle voie est baptisée boulevard du Temple, en référence à l’ancienne commanderie des Templiers, qui se trouve à proximité (rien à voir donc avec l’actuel lieu de culte). En 1887, elle prend le nom de Jean-Pierre Lundy, un riche négociant en tissus qui lègue à la ville de Reims une jolie collection de tableaux signés Corot en plus de sa fortune.


20 | AUTOMNE 2022
2.


Le général Eisenhower, commandant suprême des forces alliées américaines et futur président des Etats-Unis, occupa le 1er étage de l’hôtel Mignot, au n°17, de février à mai 1945. Il y disposa d’un bureau et d'un vaste salon.
1.


Des remparts se sont longtemps dressés sur son tracé. Et puis, en 1847, on décide de tout raser. On démolit, on comble le fossé et les terrains libérés se vendent comme des petits pains. Une partie du gratin local, soucieux d’y afficher sa réussite, commence alors à y bâtir de somptueuses demeures.
C’est donc l’époque où, à défaut de pouvoir sauter dans un jet, les jeunes hommes de bonne famille se doivent de savoir monter à cheval. Les aristocrates du quartier (et ceux qui rêvent de faire partie de la haute) se retrouvent donc à l’école d’équitation, un manège aménagé dans un ancien entrepôt, situé là où se dresse aujourd’hui… le temple protestant.
4.

Merci à Véronique Palot-Maillart pour ses précieuses connaissances. La guide-conférencière et professeure d'histoire dirigera une visite guidée à la découverte du boulevard Lundy le dimanche 25 septembre. Renseignement au 03 26 77 45 00.
5.
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Éternel Féminin, institut de beauté depuis 26 ans vous présente sa prestation phare « le maquillage permanent nouvelle génération ».
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AUTOMNE 2022 | 21
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la photo du photographe

22 | PRINTEMPS 2022
Texte : Peggy
Basé à Reims, Eric Vandenbossche est photographe professionnel. Lorsqu’il ne travaille pas pour des entreprises, il tire des portraits intimistes, armé de son boîtier argentique.
« Je travaille principalement avec des modèles de Reims, débutants ou confirmés, mais également au hasard de collaborations de passage. C’est d’abord une question de sensibilité commune et Instagram est un instrument essentiel pour développer ce réseau photographique. On collabore le temps d’une voire plusieurs séances avec la même volonté de participer à un acte créatif. Ce cliché a été pris chez moi, dans mon petit atelier, où cohabitent boîtiers photo et table à dessin. Ces photographies prises en intérieur revêtent une lumière que j’aime et que je maîtrise bien. C’est particulièrement important lorsqu’on fait de l’argentique où chaque photo compte. Pendant les séances, s’installe un dialogue, une relation de confiance. Je demande toujours au modèle de ressentir un état émotionnel interne. Ce que l’on pense rejaillit, transparaît subtilement à l’image : une beauté intérieure rendue visible. »

ERIC VANDENBOSSCHE

Intemporel

« JE DEMANDE TOUJOURS AU MODÈLE DE RESSENTIR UN ÉTAT ÉMOTIONNEL INTERNE. CE QUE L’ON PENSE REJAILLIT, TRANSPARAÎT SUBTILEMENT À L’IMAGE : UNE BEAUTÉ INTÉRIEURE RENDUE VISIBLE. » 9rueBuirette REIMS 0326400408 www.restaurant-cafe-de-la-paix.fr

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LUMIÈRE INTÉRIEURE

« Noémie est vêtue pour cette série d’un simple châle. La simplicité me touche par son aspect intemporel. Étant dessinateur avant même d’être photographe, j’apprécie autant les codes picturaux contemporains que ceux de la peinture de la Renaissance. Appuyer sur le déclencheur reste un acte créatif instinctif. Il exige de faire confiance à l’instant et à l’émotion ressentie à la fois par le modèle et par le photographe. Je développe moi-même mes pellicules : l’argentique permet un contrôle global du processus manuel comme dans le dessin. Mais j’y retrouve aussi les nuances subtiles du fusain, mon médium de prédilection. Je recherche cette fluidité et cette complétude dans ma démarche artistique. »

Les Brocs rémois, 92 rue Clovis. Ouverts mercredi, jeudi et vendredi de 15 à 19 heures, samedi de 10 à 19 heures et dimanche de 14 à 18 heures.
24 | AUTOMNE 2022
Texte : Claire - Photos : Frédéric Leroux
des brocs
A

Un espace de vie
BIENVENUE AU BRIC-À-BRAC


u départ, c’est l’histoire de deux brocanteurs et des restrictions sanitaires. Privés de ventes, ils continuent à chiner, par passion, remplissant leur chez-eux. L’urgence de trouver un entrepôt se fait sentir. Pour gagner de la place et, tant qu’à faire, présenter leurs marchandises aux clients. C’est finalement à quatre qu’ils se sont rassemblés pour transformer un ancien garage automobile du bout de la rue Clovis en caverne d’Ali Baba. Les Brocs rémois ont ouvert leur volet métallique le 1er décembre dernier. Mickaël, Thomas, Raphaël et Kevin ont chacun un espace du hangar. Les deux premiers occupent le côté droit, avec « faïence, verrerie, bronze et beaucoup de meubles, décrit Mickaël. Avec Thomas, on est assez similaires en termes de chine ». Côté gauche, Kevin est aussi « éclectique mais peut avoir beaucoup de militaria. Et de faïence ancienne. On aime beaucoup la faïence, nous trois », sourit Mickaël. Le quart du fond à gauche, dévolu à Raphaël, détonne : jouets anciens et vinyles, avec un coin seventies. C’est peu de dire qu’on trouve de tout, des vaisseliers aux cartes anciennes, un gros succès. Actuellement, les visiteurs sont même accueillis par une immense Mona Lisa en pixels colorés. À quoi cela peut-il bien ressembler ? Courez voir.
« Au moins 30 clients, des gens du quartier, viennent plusieurs fois par semaine, assure Mickaël. C’est aussi pour discuter. » Les Brocs sont déjà un lieu de vente et d’achat, où l’on peut proposer ses propres pièces. Ils ambitionnent de devenir un lieu social. Parmi leurs projets, la création d’un espace de vie avec baby-foot, et l’idée d’exposer artistes et artisans.
Un mélange de modernité et de fraicheur
6 semaines de travaux cet été ont permis d’aboutir à un réel changement de décor, apposant ainsi l’empreinte de Julia sur cet écrin de luxe au cœur de la cité des sacres.

face36ARGAURrueColbertàlaMairie de Reims 03 26 40 67 www.argaur.fr17 Julia Kirmann, diplômée HRD Anvers

nstallée depuis 1981 à Reims et reprise il y a 4 ans par Julia Kirmann, la joaillerie Argaur fait peau neuve sous l’essor de sa jeune créatrice. Elle perpétue ainsi le travail d’excellence que lui a légué Patrick Weber, le créateur de cette institution Rémoise. Soutenue fidèlement par le même joaillier présent à l’atelier depuis 22 ans, la réalisation de la plupart des créations se fait directement sur place. En s’appuyant sur des technologies de conception 3D, il vous sera également possible de réaliser de nouveaux projets plus complexes, reflétant l’expression concrète de vos attentes dans un bijou unique et personnalisé. Sensible à l’éthique environnementale, l’or utilisé est entièrement recyclé et tout le processus de production est « made in France ».
‘‘Un souffle nouveau ravive l’éclat de la joaillerie Argaur’’


Le luxe côtoie l’art
La décoration a bien changé mais la passion pour l’art transmise par Patrick Weber reste intacte. Vous découvrirez une boutique où les bijoux et l’art coexistent dans une décoration moderne et épurée. Un partenariat avec la Galerie Rémoise Segalen vous permet de découvrir des toiles et des sculptures exposées dans des espaces dédiés, avec la possibilité pour les plus passionnés d’en faire l’acquisition.



AUTOMNE 2022 | 25
I
14 place Drouet d’Erlon - 03 26 88 29 WWW.OPTIQUEDERLON.COM20














ART AVECPARTENARIATEN GALLERYDP PUBLI-INFORMATIONDP GALLERY 2 Passage Talleyrand - REIMS 03 26 87 57 38 07 69 20 53 contact@dpgallery.fr96


Après un été particulièrement riche (tête d’affiche de Magasin Libre, Exposition au Palais du Tau…), LGM-1 profite de cette rentrée artistique pour présenter ce qui est certainement son projet le plus personnel et ambitieux : INTRO. Soucieux de proposer une vision plus intime et plus engagé de son travail, LGM-1 a fait confiance à DP GALLERY pour cette exposition d’envergure. Avec INTRO, DP GALLERY aura le plaisir d’accueillir l’artiste pour une exposition immersive tournée vers ses influences originelles.
DP GALLERY PRÉSENTE INTRO LGM-1
Avec INTRO, LGM-1 retourne à ses origines, là où tout à commencé. Avec une série d’œuvres inédites, l’artiste retrace ses expériences à l’étranger qui ont pu être à la fois des évolutions et des découvertes de vie autant qu’un cheminement de pensée et d’envies vers l’art dans sa représentation d’espaces, de lieux et de temps. INTRO illustre des passages et des moments vécus dans différents pays traversés lors de son voyage initiatique (Inde, Myanmar, Thaïlande, Cambodge, Laos et Vietnam) et dépeint des influences et expériences de vie asiatiques qui sont d’ailleurs toujours présentent, de manière consciente ou non, dans ses derniers travaux rémois. Avec cette nouvelle exposition, l’intention est donc de revenir sur ces premières origines et d’en percevoir les Fidèlefondements.àson procédé, LGM-1 exprime une autre manière d’explorer notre monde et les possibilités qu’il peut offrir en créant numériquement ses œuvres et en combinant techniques de représentation acquises dans l’architecture et liberté artistique... Les couleurs, la lumière et la nuit sont autant d’éléments très présents dans les représentations que LGM-1 propose des villes. Avec INTRO, l’artiste s’attache à présenter ces moments vécus en Asie à travers plusieurs scènes tantôt figuratives, tantôt abstraites, parfois réalistes ou symboliques, où chaque scène, chaque moment volé rend compte de l’ambivalence existante dans ces endroits lointains. Comme une balade exotique et introspective : entre nature et urbanisme, ébullition et calme, excès et spiritualité.
Exposition du 8 octobre au 12 novembre 2022
n connaît tous LGM-1, l’artiste et illustrateur en vogue et étoile montante de l’Art digital ! Depuis près deux ans, Julien Maillot alias LGM-1 revisite les bâtiments emblématiques de la cité des Sacres avec des illustrations décalées, aux accents futuristes, qui fourmillent de détails et de références à notre monde moderne et à ses contradictions.

Intro : Une exposition à découvrir chez DP GALLERY du 8 octobre au 12 novembre. Présence de l’artiste chaque samedi durant l’exposition, ateliers participatifs, découverte d’un nouveau lieu secret et autres surprises.

O


28 | AUTOMNE 2022




Amélie Maslag
Nous ne sommes pas tous égaux en terme de surface de vie alors si vous n’avez pas la chance d’avoir une pièce où télétravailler, il faut ruser de gestes simples. On choisit des rangements de bureau malins, des accessoires ludiques et des objets modulables pour un esprit résolument déco. On veille aussi à privilégier un éclairage adapté et on s’installe confortablement !

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REIMS THILLOIS Zone IKÉA - Parking Intermarché Magasin franchisé exploité par une entreprise indépendante. 477460950RCS-BLEULOTUS
Quelques astuces !
C’est le moment d’injecter une dose de positive attitude à votre reprise ! On fait du tri dans nos papiers, on range les stylos et on fait de la place sur notre bureau. Pour les grands aussi c’est la rentrée et la déco se met au diapason.
Créatif, économique et pratique, accrochez au mur un organisateur façon pêle-mêle avec une grille ou installez tout simplement une planche de bois préalablement perforée pour un bureau aéré et ultra tendance ! N’hésitez pas à personnaliser et dynamiser votre espace avec des plantes, des photos, des tableaux, un papier peint ou de la papeterie colorée pour vous créer un bureau digne de ce nom !
Alors, qu’ils soient minimalistes, « vintage », créatifs ou même exotiques, je partage avec vous ma sélection « crushs déco » (comme dirait mon ado) pour vous donner (presque) … envie de reprendre le travail ! Une douce rentrée à toutes et tous !
DÉCORATIONDÉCORATRICEmaison_maslag

BACK TO SCHOOL ON S’Y REMET ! : Amélie
Texte
!!! ALLEZ,
Photos : Frédéric Leroux
j’aurais voulu C’EST LE THÈME DU BLUES DU BUSINESSMAN QUI ME VIENT À L’ESPRIT EN REGARDANT PAR LA FENÊTRE, EN CE MATIN DE SEPTEMBRE. LES YEUX À MI-CHEMIN ENTRE LA TERRE ET LE CIEL, « JE VOIS LA VILLE À L’ENVERS, JE CONTRÔLE MON UNIVERS ». BON SANG QUE CETTE VILLE EST BELLE ET INSPIRANTE. MA JOURNÉE COMMENCE BIEN. REGARD





être...





C’est au Jardin d’horticulture qu’il nous a donné rendez-vous. Un « mini arboretum » qu’il maîtrise sur le bout des gants. Celui qui se passionne pour les arbres depuis toujours - il a vite su qu’il choisirait cette branche -, a grimpé les échelons petit à petit. C’est lors d’un stage aux espaces verts que le jeune technicien en arboriculture urbaine, devenu « expert arboricole », tape dans l’œil de la municipalité.
Ce qui a fait la différence ? Son savoir sur « le recensement des arbres ; le diagnostic phytosanitaire et la tenue mécanique des arbres d’ornement ». C’est même devenu sa spécialité.

PHILIPPE DEFORGES L’HOMME AUX 55 000 ARBRES Texte : Marion - Photos : Frédéric LerouxO 32
n a encore beaucoup à apprendre des arbres et Philippe Deforges en sait quelque chose. Il bichonne les 55 000 spécimens de la ville, dont 26 000 arbres d’alignement, depuis 1998.
A 50 ans, cet Ardennais, amoureux de la nature, ne chôme pas. De la plantation à l’abattage en passant par l’élagage, le responsable de la gestion du patrimoine arboré de Reims façonne au quotidien, avec sa petite équipe d’élagueurs et ses collègues de l’aménagement et de la voirie, rues, parcs, cimetières, écoles et squares. En tenant compte des saisons, des tendances, de la résistance aux maladies, des besoins en eau, de l’emplacement. Avec tous les aléas que comporte le milieu urbain. Ici, il optera pour un « port étalé », là pour « un fastigié ou colonnaire ». Ecartera le prunus Pissardi, démodé car peu résistant à la taille. Evitera le marronnier, très sensible aux maladies et fructifère - il finira seul et loin des parkings, pour préserver les carrosseries. Avec toujours le même mot d’ordre : bio-di-ver-sité. Fini l’alignement « monospécifique ». Désormais, « on varie les essences », glisse le créateur du paysage de la cité des sacres qui connaît « pratiquement tous les arbres de Reims par cœur ». Des arbres qui, il le sait, sont ici plus fragiles, malgré les fosses de plantation conséquentes, de 6 à 9 m3. La faute à la pollution ; à la terre bien souvent rapportée et moins fertile. « Rien ne remplace le milieu naturel », reconnaît cet homme discret, qui veille sur ses grands protégés nuit et jour, les yeux rivés sur la météo. Les mauvais souvenirs des tempêtes ne sont jamais loin. Comme pour rappeler que « l’arbre est un être vivant ». Et qu’il faut en prendre soin.

le plus vieux : « Le platane en bas des Promenades. C’est un monstre. »
Le L’arbre+
L’arbre le plus grand : « Le séquoia, majestueux, du parc de la Patte d’Oie. Il mesure 38 m de haut ».

L’arbre le plus exceptionnel : « Le fau de Verzy du parc Schneiter. On n’en a qu’un et il n’est pas loin d’être centenaire ».

La réalisation dont il est le plus fier « La restauration du parc de Champagne, au moment de la rétrocession à la Ville. Il était laissé à l’abandon. J’ai été chargé d’expertiser les arbres un par un - il y en a plus de 3 000 ! - pour savoir lesquels conserver, comment réaménager les lieux ».
Son projet le plus prenant : « Le tramway. J’étais référent pour les espaces verts. C’était tous les jours. 11 km de ligne, 3 ans de travaux. Après avoir abattu tous les marronniers de l’avenue de Laon, on a choisi les plantes en pépinière, suivi le chantier de plantation, de coordination avec les réseaux. »
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Souvenirs...

34 | AUTOMNE 2022
glaçons, pour conquérir le vieux continent. Pourtant pas question d’associer ce demisec à une lubie bling-bling. L’Ice « swag » ne vit pas dans les clubs mais se sirote sous un parasol, à la paille. Depuis 2016, blanc et rosé se portent bien, présents dans plus de 100 pays, quant à la demande, elle est toujours pressante. Preuve que le « champagne on ice » ne refroidit pas les consommateurs, d’autres maisons ont lancé depuis leur version : Veuve Clicquot (Rich), Pommery (Pommery sur glace). Quelques recommandations pour celles et ceux qui voudraient s’y essayer : utilisez plutôt des verres à vin et servez-le sur un lit de glaçons, quelques feuilles de menthe ou des zestes de citron pour les plus téméraires.
Cette réponse est en partie donnée par Benoit Gouez, chef de caves Moët & Chandon, qui répondait au quotidien Le Figaro peu après le lancement de « l’Ice Impérial Rosé » en 2016 : Les innovations Moët Ice Impérial et Moët Ice Imperial Rosé ont été spécialement conçues pour résister à l’impact du froid et de la dilution. Au contraire, ceux-ci exaltent leur potentiel Unearomatique. »innovation
n 2010, un OVNI est venu visiter la planète un peu guindée du champagne. Un champagne à servir uniquement avec des glaçons. À l’origine de cette étrangeté (voire d’offense pour les plus réfractaires), la maison sparnacienne Moët & Chandon. Fruit d’une expérience et répondant à une demande accrue de consommateurs qui prennent l’habitude de siroter leur champagne « on the rocks » Moët & Chandon lance « Ice Impérial », officiellement le premier champagne à se déguster glacé. Suivra la version rosé en 2016. Servi habituellement entre 9 et 12º, pour une dégustation optimale, le champagne semble se décaler des codes de consommation traditionnels.
Mais alors, comment est-il possible de boire un vin qui paraît complètement anesthésié ?
donc qui permet à la maison d’ouvrir le champ des possibles et de coller au « génie visionnaire » de Jean-Rémy Moët, petit-fils du fondateur de la maison éponyme, qui a contribué à l’essor de la marque et sa célèbre cravate rouge. Concrètement, cela permet surtout de séduire une clientèle premium, nomade, plus jeune aussi. Initialement lancé en 2010 aux Etats-Unis, l’Ice Impérial blanc a d’abord séduit les millennials américains adeptes des grands verres et des
E Texte : Laurie - Photos : Moët C’EST OUI OU BIEN C’EST NON ?
champagne et glaçons
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Ledoux Jardin travaille en collaboration avec la marque de terrasses Grad. Cette enseigne française propose une gamme qui est très facile à poser grâce à son système de fixations invisibles à clipser. Les avantages sont nombreux : le clip permet non seulement de laisser sa forme initiale au bois, mais il vient aussi faciliter le démontage en cas de besoin. Remplacer une lame pourra ainsi se faire en quelques minutes grâce aux clés de démontage fournies. À noter que le concept est d’origine 100% française (l’usine Grad est située en Alsace). L’aluminium a été choisi pour composer la structure des terrasses Grad, ce qui amène plus de résistance et de durabilité à l’ensemble.
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Installer une terrasse en bois ne comporte quoi qu’il en soit que des avantages, notamment en ce qui concerne son entretien : le bois étant usiné pour être lisse, il suffit simplement de garder la terrasse propre, tout en bannissant l’usage du nettoyeur haute pression, afin que cette dernière dure dans le temps.

QUEL PLAISIR D’ACCUEILLIR CONVENABLEMENT SES AMIS ET SA FAMILLE POUR LES BARBECUES ET AUTRES APÉROS. QUE PENSEZ-VOUS D’UNE TERRASSE EN BOIS ? MAIS PAS N’IMPORTE QUEL BOIS, COMME NOUS ALLONS LE VOIR DANS L’ARTICLE QUI VA SUIVRE.
Ledoux Jardin supervise votre projet d’aménagement de terrasse de A à Z, en s’assurant non seulement de sa faisabilité mais aussi en vous prodiguant les meilleurs conseils dans vos choix d’orientation, de finitions, de matériaux…

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« Il nous est apparu écologiquement plus cohérent de proposer à nos clients des terrasses en bois de culture, qui viennent remplacer les terrasses en bois exotique » nous a confié Cyril Ledoux, fondateur de la société Ledoux Jardin, spécialisée dans l’aménagement des espaces extérieurs. Et c’est vrai que le mouvement a du sens depuis quelques années, à un moment où la raréfaction des matières premières pose question et où la préservation de notre environnement semble plus importante que tout.
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Elle est le présent et le devenir de notre planète.

Pour son avenir et celui de tous les insectes pollinisateurs, nous nous engageons à remplacer une partie des espaces verts de nos résidences neuves par des massifs de plantes vivaces, nécessitant moins d'eau, et préservant ainsi la biodiversité.




Concombre au fromage blanc et de
Texte : Mathilde
BananeCroque-monsieurpotironSaladeverteaubeurredecacahuètes jeudi
simplifiez-vous la rentrée
coco Nouilles de riz sautées aux brocolis vapeurs Poire pochée à la vanille samedi Salade d’endives aux noix et roquefort Risotto aux courgettes et au poulet Poire aux épices Tomates mozzarella/basilic Moules marinières/frites Brochette de fruit au citron confit dimanche ChampignonsŒufsBRUNCHbrouillésdeParispersillésPaindecampagneSaladedefruits
Œufs au plat Salade d’orange à la cannelle et 5 épices
Carottes râpées
Bonne rentrée ! C’est parti mon kiki pour : la sonnerie du réveil, les petits déjeuners speed, les comparaisons de bronzage au boulot, les nouveaux projets et les montagnes de travail qu’on retrouve gentiment en revenant ! C’est donc pour vous alléger l’esprit (#chargementale) que je vous propose une semaine de menus équilibrés, de saison, simples, en favorisant les commerces de proximité of course ! déjeuner dîner
Champignons de Paris en salade Cabillaud aux tomates confites Ratatouille et quinoa aux figues et miel
Pousses d’épinards Viandes des grisons de terre vapeur et cancoillotte HaricotsMirabellesbeurre
Yaourt
Radis noir à la croque Cabillaud en papillote Riz basmati à la tomate Camembert aux fruits secs Compote de rouge aux poivrons, parmesan
poires vendredi Betterave
Mathilde Demonceaux DIÉTÉTICIENNE

Choux rouge râpé aux raisins secs Légumes sautés Riz cantonnais Salade de fruits aux zestes d’orange
lundi
Soupe de
Pomme
Spaghetti
tomates et

ciboulette Crevettes tandoori au lait
à l’orange Dahl de lentilles à la tomate Riz basmati Pomme à la cannelle
Soupe gratinée aux oignons Galette SaladeRoquettebretonneetmâchedefruitsauBasilic
mardi
Courgettes râpées à la menthe Tartine de rillettes de saumon Mesclun de salade Smoothie de mirabelles mercredi
Taboulé libanais de choux fleur Noix de Saint-Jacques aux poireaux Pâtes Milk-shakecomplètesbanane
477460950RCSBLEULOTUS Magasin indépendant membre du réseau XXL. REIMS THILLOIS (Zone IKÉA - parking Intermarché) www.xxl.fr Design addiction XXL Maison est une marque de mobilier design et décoration, française, qui propose des collections exclusives pour le salon, la salle à manger et la chambre. XXL Maison puise son inspiration dans l’air du temps et propose de nouvelles collections deux fois par an.

En velours et gaze de coton, ces sacs à dos sont créés à l’arrière de la boutique par Sandrine Lagrive et Yannick Clochepin. Tout est pensé pour que les bambins les utilisent seuls : la boucle en cuir est magnétique et l’intérieur est composé d’une unique poche élastique. Les couleurs sont « plutôt douces et neutres, décrit la couturière. On aime le vert et le rose poudré, mais aussi le camel et le moutarde. » Les sangles réglables grandissent avec bébé. Chaque sac peut être personnalisé avec un prénom, grâce à Histoire d’un fil, l’entreprise du brodeur rémois Julien Huchard. Il peut servir « pour la crèche ou chez la nounou, ou encore en petite ou moyenne section, c’est suffisant », glisse Sandrine Lagrive. Un modèle plus grand devrait rejoindre la collection. Les sacs à dos sont la marque de fabrique d’Amour Sauvage depuis trois ans et les premières ventes sur Instagram, jusqu’aux États-Unis. La « boutique poétique pour enfants », comme l’appelle la créatrice, est, elle, ouverte depuis novembre 2021. S’y trouvent aussi trousses de toilette et cadres faits sur place, ainsi que les produits d’autres jeunes marques françaises.
Sac à dos : 55€. Broderie personnalisée : 8€. Amour sauvage, 24 rue des Capucins. @_amour_sauvage
Les baskets de The Tandem Family
Le sac à dos d’Amour Sauvage

Les vêtements chauds n’étant pas encore d’actualité en cette rentrée, les baskets de la marque brésilienne Veja, dès la pointure 22, sont la meilleure vente de The Tandem Family. Un produit qui se veut éthique : fabriqué en caoutchouc d’Amazonie, matériaux recyclés et coton biologique, dans des usines qui respectent les droits des travailleurs. Pauline Ferry travaille avec la marque dans sa boutique Tandem depuis 10 ans. C’est même parce que ses clientes lui demandaient souvent les tailles enfant qu’elle a décidé d’ouvrir The Tandem Family, dédié aux petits, depuis février dernier.


BÉBÉS STYLÉS
Baskets Veja : de 75 à 95€. The Tandem Family, 25 rue de Thillois. @thetandemfamily pour la rentrée
40
Tasse : 13€. Couvercle à bec : 9€. Support avec poignées : 9€. Le Petit Souk, 10 rue Marx Dormoy.
Texte
NOS TOUT-PETITS SONT AU CŒUR DE TROIS BOUTIQUES RÉMOISES OUVERTES CES DERNIERS MOIS. VOICI CE QUE NOUS Y AVONS DÉNICHÉ.
C’est bien plus qu’un simple gobelet que recommandent Aurore Jozet, la directrice, et Marina Simon au Petit Souk. La tasse de la marque danoise Design Letters, floquée de toutes les initiales possibles, peut être agrémentée d’un bec et de petites poignées amovibles. Rose, bleu ou noir, les éléments séparés permettent de mixer les couleurs. La tasse s’adapte à l’enfant de ses premiers mois jusqu’à ce qu’il boive au verre. « Elle est faite dans un plastique biosourcé, à partir d’une matière organique : le maïs », ajoute la vendeuse. L’enseigne a ouvert l’une de ses 47 boutiques colorées à Reims en mars. La directrice la décrit comme « un joyeux bazar pour petits et grands, avec des objets décalés et originaux ».

La tasse évolutive chez Le Petit Souk
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: Claire - Photos : Frédéric Leroux
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DEPUIS JUIN DERNIER, LE CLOS, BAR À VINS SITUÉ DANS LE QUARTIER DU BOULINGRIN À REIMS, ACCUEILLE UNE NOUVELLE SCÈNE OÙ JEUNES ARTISTES ET FIGURES DU STAND-UP VONT SE SUCCÉDER. A UNE SCÈNE STAND-UP HYBRIDE Texte : Laurie - Photos : Frédéric Leroux le club du clos 42 | AUTOMNE 2022

ux manettes de cette nouvelle scène consacrée à l’humour, sobrement appelée « Le Club du Clos »*, Cyril Gervasoni, ex-footballeur, ancien gardien du Stade de Reims (13 saisons) et du RC Epernay Champagne et Benjamin Carteret, gérant du bar à vins. Loin des terrains, avec son costume de caméléon, Cyril Gervasoni ne joue pourtant pas en amateur. En 2005, Il monte un duo comique avec son compère Anthony Guerreiro « Les Cuissards », passés par Pliés en 4, émission présentée par Cyril Hanouna jusqu’en 2010, ils se produiront ensuite sur de grandes scènes parisiennes (Les Blancs Manteaux, Le Point Virgule).
Dans la lignée des « open-mic » (contraction de open microphone) largement popularisés aux États-Unis et mis en lumière en France par le « Jamel Comedy Club » dès 2006, cette nouvelle scène de stand-up fait écho au Royal Comedy Club installé rue Buirette à Reims, à ceci près qu’elle associe des talents locaux et pointures comiques.
25 rue du Temple - Reims
Après un rodage et une programmation audacieuse (Roman Frayssinet, humoriste de la bande de Mouloud Achour sur Canal + est passé par la scène du Clos le 7 juillet), « le Club » désormais lancé, a proposé le 8 septembre dernier une nouvelle soirée d’humour avec, en tête d’affiche Oldelaf, chanteur humoristique, révélé notamment grâce à son titre « La Tristitude » sorti en 2012 ; Jérôme Daran, humoriste, ex co-auteur des sketches de Florence Foresti pour l’émission « On n’est pas couché » diffusé sur France 2 et Auri, révélation

Places disponibles sur réservation
AUTOMNE 2022 | 43
Unelocale.soirée solidaire est aussi programmée le jeudi 15 septembre pour l’association « Imagine for Margo » avec la participation du Mitch Impro (entrée à 5 euros).
« LE BUT C’EST AUSSI DE LAISSER LA PLACE À DES NOVICES ET DE FAIRE ÉMERGER UNE SCÈNE LOCALE, PAS QUE LE STAND-UP. »
*Le Club du Clos programme aussi des concerts jazz.

Le Club du Clos

Pour la première de ce mix hybride le 2 juin dernier (l’agenda prévoit ensuite que les artistes se produisent chaque 1er jeudi du mois), le parrain de cette nouvelle scène, Kyan Kohjandi, Rémois, comédien, papa de la série « Bref » diffusée sur Canal + jusqu’en 2012, a inauguré la nouvelle salle derrière la cour du bar, entièrement refaite dans un style boudoir années 1920 avec comptoir et canapés. En parallèle de ce plateau éclectique, un créneau est réservé aux humoristes débutants locaux. « Le but c’est aussi de laisser la place à des novices et de faire émerger une scène locale, pas que le stand-up. Nous sommes ouverts à tous les styles artistiques », ajoute Cyril Gervasoni.
Le Clos - Reims
Dans la parfumerie BASIC, vous trouverez une sélection de parfums audacieuse : des marques qui privilégient les matières premières qualitatives, des jus originaux et rares. Nous travaillons des parfums qui inspirent et qui touchent, en collaborant avec passion avec des créateurs, des artistes du monde de la parfumerie. Que vous soyez un homme ou une femme, ce moment riche d’échanges met en éveil les 5 sens. Vous repartirez avec une senteur au plus proche de vos envies, parmi la sélection de marques de niche présentes à la parfumerie. De ce moment de partage découle le choix d’un parfum, il vous touche, vous vous retrouvez en lui, il sera une véritable partie de vous. Bienvenue chez Basic, la crème de la crème. Parfumerie indépendante à Reims.
es odeurs jouent un rôle sur nous : notre survie, notre mémoire, notre identité, notre bonheur, notre développement, nos émotions, notre alimentation, nos attirances, nos désirs et nos rapports aux autres. Une odeur finalement c’est quoi ? c’est une émanation volatile, perçue par notre odorat, qui se dégage de notre environnement. Elle provoque une sensation particulière sur notre système olfactif. Au départ présent pour optimiser notre survie, le système olfactif est la plus ancienne partie du cerveau. Top 1 des 5 sens, l’odorat est un sens très spontané, il guide souvent nos choix et nos prises de décisions à travers la mémoire olfactive.
L’IMPORTANCE
RÈGLE. SENS, QUAND TU SENS, ET JUGE SEULEMENT QUAND TU AS SENTI. » PATRICK SUSKIND 3 rue du clou dans le fer - Reims 07www.parfumerie-basic.fr67776705Parfumerie BASIC Institut Esthete
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NOTRE VIE HauguenoisMarietexte :Crédit RifaÏNoémiephoto :Crédit « NE JUGE PAS TANT QUE TU SENS, C’EST LA

La mémoire olfactive peut être épisodique « flash back » ces sensations immédiates et complètement incontrôlables lorsque l’on sent quelque chose qui nous replongent dans d’autres souvenirs. Les odeurs émotionnelles suscitent des moments puissants. La mémoire olfactive joue sur notre humeur et notre non verbal. La mémoire olfactive c’est aussi la référence au bonheur : la fameuse madeleine de Proust. Cette sensation nostalgique provoquée par une odeur. réconfortante, rassurante, apaisante, chacun d’entre nous possède sa madeleine de Proust.
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Nous allons trouver ensemble un parfum qui vous annonce aux autres, une énigme olfactive intrigante, une effluve qui laisse votre souvenir avant même d’avoir entendu le son de votre voix. Vous êtes l’acteur principal de ce moment hors du temps chez BASIC, le parfum c’est passionnant et vous êtes nos plus proches passionnés, notre plus grande source d’inspiration.
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La surprise passée, vous susciterez la curiosité. Hop, AtriumGoogle.-Restaurant - Enter.
- Non. Plutôt en terrasse. »
« EH BIEN, MANGEONS MAINTENANT ! » Texte : Sophie
Riche idée que celle de profiter des belles journées d’été dont nous sommes encore gâtés. Mais reprenons. Un restaurant a ouvert ses portes le 21 juin à l’Atrium. La discothèque comptait deux salles de danse à l’origine. L’une, dédiée à l’Electro ; l’autre, à la Black Music. « Les deux tendances se sont rapprochées au fil du temps », rapporte Olivier Stroh. De même que les clubbers. « Plutôt que de continuer à proposer deux salles et deux ambiances, nous avons organisé des soirées à thème dans la plus grande des deux salles. »
- En salle ?
F
Restait à savoir ce qui allait advenir de la plus petite... « Notre activité B-to-B était
Et l’atterrissage de se faire en douceur dans « le seul lieu de Reims où vous pouvez organiser un déjeuner de travail en semaine et dîner à 3 heures du matin le week-end ». Jolies photos. Carte appétissante. Mignon de porc, petits pois, verveine. Magret de canard, navet glacé au miel… « OK, réservons !

46 | AUTOMNE 2022 FOOD & DRINK Plus d’articles food
un restaurant à l’atrium
© Frédéric Leroux
orcément, vous allez créer la surprise. « Où veux-tu aller manger demain midi ? - À --Grandl’Atrium.blanc.Ladiscothèque ?!Oui.Unrestaurant y a ouvert cet été. »
en plein développement, poursuit le gérant du complexe événementiel. Nous travaillions de plus en plus pour les entreprises qui organisaient des séminaires dans nos locaux et en soustraitance pour leur garantir des repas. » La petite salle de danse laissée vacante, l’idée d’y ouvrir un restaurant a rapidement fait son « Leschemin.études ont été lancées au mois de mars 2020. » De coûteux travaux ont permis sa métamorphose. Ouvert de jour comme de nuit, l’établissement propose soixante-dix couverts. Il accueille une clientèle variée, en fonction de ses créneaux d’ouverture. Plutôt « business » du lundi au vendredi, pendant la pause méridienne. Et « noctambule » les vendredi et samedi soir, de 23 heures à 6 heures. « Les lundi et jeudi soir sont réservés aux privatisations, explique Olivier Stroh. Les vendredi et samedi soir, de 20 heures à 23 heures, aux clients qui viennent pour danser mais se plaisent à dîner sur place. »
Il s’agit généralement de groupes. « Je retrouve aussi des anciens de l’Atrium qui, maintenant en couple, ne sortent plus systématiquement en discothèque le week-end mais sont ravis de retrouver l’Atrium sous un autre format. » La carte est adaptée. C’est le chef, Thomas Bourguignon, qui y veille. Pour les clubbers affamés par exemple, des pizzas, des burgers et des plats de pâtes. Pour la clientèle « business », des viandes et poissons servis à l’assiette ou à partager à deux. Mais revenons au mignon de porc, agrémenté de petits pois croquants dans lesquels s’entremêlent des feuilles des feuilles de verveine : savoureux. Quant à la rhubarbe servie en légume, audacieux. De quoi réitérer l’expérience...

© Atrium COLLECTION AU LAIT DE CHÈVRE DANS VOTRE BOUTIQUE Atrium Club Events - Restaurant 12 & 14 rue du Commerce Z.I. Port Sec - Reims Réservations au 03 68 89 05 21




Texte : Mathile - Photos : Frédéric Leroux DU NOUVEAU
48 | AUTOMNE 2022
2 rue de Pouilly - Reims
FOOD & DRINK pour l’apéro
Il n’y a pas que sur les bières que le soin est porté, on remarque que chaque produit est issu d’artisanat à petite échelle et d’entreprise familiale, jusqu’à l’eau minérale ; on salue la démarche. Pour accompagner, on a choisi un guacamole préparé sur place parmi les quelques possibilités qu’offre le Cuivré pour agrémenter tout apéro qui se veut gourmant.
En arrivant près de la mairie, on ne peut que remarquer ce nouveau bar qui s’est installé il y a quelques mois, ouvrant ses larges vitrines sur la rue. En jetant un œil à l’intérieur on est de suite conquit par la décoration travaillée et moderne, mêlant les tons or et sombre qui donnent une ambiance résolument chic.
LE CUIVRÉ
Dès l’entrée, l’accueil est plaisant : on est ici dans un bar à bière ! pas moins de 18 références à la pression. Des brassins locaux ou de régions proches, et un choix pour le moins éclectique. Pas facile de choisir mais l’expérience du barman qui se propose de nous faire goûter aide bien et nous prenons chacun une bière (du coin !) qui nous correspond.

25 rue de Tambour - Reims @stereoreims
Il s’agit d’un bar à cocktails. Louis nous prépare nos verres et ça shake ! Nous avons adoré le cocktail signature, le Nono-José, élaboré avec du distillat de noyaux de prunes et fleurs sauvages de Copenhague. On a adoré le goût fumé et les baies roses ! Dans leur démarche, la qualité est primordiale et cela s’est ressenti dans nos assiettes ! Pour commencer, une très généreuse tranche de pain de campagne comme on aime, du brie truffé et et jambon (miam !) puis, un croque au chèvre, pesto roquette et pignons de pin.
Le plus : être en terrasse, dans cette rue quasi piétonne, devant la façade de la demeure des Comtes de Champagne, permet de se sentir dans le centre historique de Reims, avec ce côté simple du bar amical et joli.

L’ objectif est d’être différenciant afin de vous garantir, non pas l’exclusivité mais l’assurance de ne pas retrouver le même article chez votre voisin !


LE STÉRÉO



Terre de Nuances est une boutique de décoration avec un concept original et tendance, basé sur des objets et meubles ethniques provenant d’Inde, de Bali, Indonésie, Océanie, Asie, Afrique … mais également du bohème, produits faits par des artisans locaux ou pièces rares voire uniques chinées, remises en valeur et parfois détournées de leur usage initial. Ce qui permettra à nos clients d’avoir un intérieur ou extérieur atypique qui inspire aux voyages.













ET VOILÀ, LA RENTRÉE EST PASSÉE ET VOUS CHERCHEZ À PROLONGER UN PEU LE CHILL DES VACANCES ? ON A TESTÉ POUR VOUS, DEUX NOUVELLES ADRESSES DE BAR, AU CŒUR DE REIMS. DEUX CONCEPTS DIFFÉRENTS ET DES AMBIANCES AFFIRMÉES VOUS ATTENDENT POUR (ON L’ESPÈRE) UN ÉTÉ INDIEN !
Louis et Scarlett vous accueillent chaleureusement dans ce nouveau bar de quartier ouvert en avril dernier. Effectivement, ce lieu est hyper convivial avec, à l’extérieur, des tables rustiques et des bancs à partager entre clients. A l’intérieur, des mangedebout qui confirment l’ambiance décontractée !
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27, Grande Rue 02400 CHÂTEAU-THIERRY Jours et horaires d’ouverture Du mardi au jeudi 9h30 - 12h30/ 14h - 19h Et vendredi/samedi 9h30 - 19h Ludovic Martinez : 06 75 61 50 51 www.terredenuances.fr

THE DRIVER AKA MANU LE MALIN MADBEN � BLUTCH � WATT THE FOX REGAL TRIP � NEUROMOTOR � HYPER FREQUENCIES ILLEGAL MACHINES � PROPER LANE � REMO � CRUSZ DARK SIDE PROJECT � TROOPERS �CHASSEUR CEUILLEUR PATRICK SUZE � ANONYMOUS SUBSTANCES ANTOINE MERGER � HANABI CIRCUS... MUSIQUE PERFORMANCES EXPOSITIONS VISITES



























































































































































































AUTOMNE 2022 | 51 2001185962adt
JONATHAN GHODSI VOUS PROMET
Texte : Peggy - Photo : Frédéric Leroux
un futur radieux !
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MÉLANGEZ L’UNIVERS DU SKATEBOARD AVEC LE PUNK ET AJOUTEZ LE TON DU PROFESSEUR CHORON. VOUS OBTIENDREZ LA PATTE DE FUTUR RADIEUX, LE STUDIO DE CRÉATION GRAPHIQUE UN POIL LOUFOQUE ET SARCASTIQUE DE JONATHAN GHODSI.
n trait de dessin bien marqué, des couleurs vives et des punchlines en pagaille, c’est la marque de fabrique de Jonathan Ghodsi qu’il décline pour pour des projets culturels, des entreprises, dans des livres jeunesse mais aussi et surtout pour son propre plaisir ! Car pour ce natif de Reims, d’origine iranienne, le dessin c’est avant tout une histoire de famille. « Ma mère notamment m’a transmis la fibre artistique et la passion pour le dessin. Après des études en arts appliqués et en design multimédia, j’ai bossé dans une agence de communication parisienne spécialisée dans les cultures alternatives. » Packaging, graphisme, direction artistique, Jonathan rejoint ensuite le prestigieux groupe MHCS puis l’enseigne Sushi Shop et collabore avec de célèbres marques telles que Tetris ou Polaroïd.

52 | AUTOMNE 2022

Tony Truand et Strip Steve
« Faut pas pousser mémé dans les orgies »

Exposé chez Moklair, situé rue Andrieux, Jonathan revient sur cette collaboration avec le bar à café : « J’ai commencé par concevoir des tee-shirts d’abord réservés au staff, puis vendus au public. C’est du merchandising avec ce que je sais faire : de l’illustration et un ton rigolo ». Autre application, la marque de textile « Mauvais voisins » née d’une collaboration avec Quartier Libre et Magasin Libre. « On est tous le mauvais voisin de quelqu’un alors on s’est amusé avec ça. C’est du Made in France avec en plus une vraie démarche écologique. »

futur.radieux
« JE CRÉE DES IMAGES À MA FAÇON : DE L’ABSURDE, DE L’EXPÉRIMENTAL ET UN BRIN DE NAÏVETÉ ».
Souvenez-vous de la bande de Crados à la fin des années 1980 avec ses cartes à collectionner de personnages enfantins et cet humour scabreux. « Ça a été une révélation, mon premier choc graphique qui combinait illustration, jeux de mots et calembours. » Après le confinement et un deuxième enfant, il décide de quitter son job et se lance à son compte. « Je gribouillais depuis longtemps mais j’étais plutôt timide. En 2020, j’ai fait ma première expo à Quartier Libre intitulée Une balade dans un absurde à travers des dessins un peu cons et ça a plu ! ». C’était le point de départ de Futur Radieux, studio graphique au ton décalé. « Je crée des images à ma façon : de l’absurde, de l’expérimental et un brin de naïveté ».

1, rue Léna-Bernstein - Tél. 03 26 350 350 Gamme Nouveau Lexus NX Hybride rechargeable : consommations mixtes combinées (L/100 km) et émissions de CO2 combinées (g/km) selon norme WLTP : de 1 à 1,1 et de 22 à 25. (1) Bénéfi ciez d’une nouvelle garantie additionnelle Lexus Relax d’un an OU 15 000 km (au premier des deux termes atteint) pour chaque entretien constructeur réalisé dans le Réseau Lexus. Si l’entretien constructeur est réalisé au delà des échéances, un délai de carence d’un mois entre en vigueur au déclenchement de cette garantie. (2) À l’issue de la garantie constructeur (3 ans / 100 000 km) et jusqu’aux 10 ans OU 160 000 km (au premier des deux termes atteint) de votre véhicule Lexus. Voir conditions et modalités sur lexus.fr *Vivez l’exceptionnel. À CHAQUE ENTRETIEN RÉALISÉ DANS LE RÉSEAU LEXUS JUSQU’AUX 10 ANS OU 160 000 KM (2) DE VOTRE LEXUS, MÊME D’OCCASION. UNE NOUVELLE OUADDITIONNELLEGARANTIED’UNAN15000KM(1)LEXUSRELAX

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Amélie Nothomb et sa ponctualité légendaire... Après son dernier "Premier Sang", Prix Renaudot 2021, elle continue sa plongée dans les liens familiaux. Alors qu'elle peine à trouver sa place dans le couple fusionnel formé par ses parents, Tristane reporte son affection sur sa soeur cadette Lætitia. Cette histoire d'amour sororale ramène l'auteure sur les territoires du conte et de la fantaisie, le tout teinté de noirceur. Encore un excellent cru !

OLIVIER ADAM

AMÉLIE NOTHOMB
Découvrez un huis clos familial qui met en lumière toutes les questions que l'on peut se poser... notamment quand on s'apprête à franchir un nouveau cap dans la vie. Un roman sincère qui risque de résonner en chacun de nous.
VIRGINIE DESPENTES Cher connard

C'est clairement l'événement de cette rentrée littéraire qui promet d'être fracassante avec ce nouveau Despentes ! Dans ce roman épistolaire, on retrouve la plume corrosive de l'auteure qui est plus féministe que jamais.
OLIVIA DE LAMBERTERIE Comment font les gens ?

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Le livre des sœurs
Alors qu'elle nous avait bouleversé en 2018 avec son premier roman "Avec toutes mes sympathies" (Prix Renaudot de l'essai), Olivia De Lamberterie signe son second livre, un récit profondément humain et qui explore des thématiques (presque) universelles.
S'IL Y A BIEN UN RENDEZ-VOUS À NE PAS MANQUER, C'EST CELUI DE LA RENTRÉE LITTÉRAIRE ! CHAQUE ANNÉE, LES AUTEURS NOUS RÉGALENT AVEC DES HISTOIRES INÉDITES ET INCROYABLES. COMME À L'ÉCOLE, ON RETROUVE LES BONS ÉLÈVES COMME VIRGINIE DESPENTES, AMÉLIE NOTHOMB OU ENCORE OLIVIER ADAM... MAIS ÉGALEMENT DES PETITS NOUVEAUX QUI POURRAIENT FAIRE DE L'OMBRE.
Texte : Fanny
Dessous les roses
rentrée littéraire
Unevisite unique de lavigneà la Depuissafondationen1760,laMaisonLansons’esttoujoursappuyéesurdesvaleursdeflûtebienveillance,d’hospitalitéetd’ouvertureàl’international.Elleaàcœurderecevoiretdepartagersonhistoireetsonsavoir-faireenouvrantsesportesàchacun.LaMaisonproposeunevisitequiaétéimaginéeàlafoispourlegrandpublicetlesprofessionnels.Ellessedéroulentparpetitsgroupespourplusdeconvivialité. 66,ruede Courlancy-REIMS -0326785050 visites@champagnelanson.com www.lanson.com L’ABUSD’ALCOOLESTDANGEREUXPOURLASANTÉ, À CONSOMMERAVECMODÉRATION





56 | AUTOMNE 2022
AU GUIDON LA GRANDE ÉVASION
Texte : Olivier - Photos : Frédéric Leroux MOTO D


PRINTEMPS 2022
epuis le mois d’avril, au cœur de la Cité de l’Automobile à la Croix Blandin, Thomas Delhorbe, Rémois pur jus, est aux manettes de la concession Triumph, légendaire constructeur de moto, dont le premier prototype est sorti des usines en Angleterre, en 1902. Si la marque ne vous dit rien, allez vous replonger dans le film « La Grande évasion ». Dans une scène devenue culte, Steve McQueen en chevauche un célèbre modèle, la TR6, tentant, en vain, de fuir les soldats allemands avant de finir dans les barbelés. Daniel Craig, alias James Bond, l’imitera bien des années plus tard, avec presque autant de classe. A l’image de la concession rémoise, la seule du département, Triumph a largement diversifié sa gamme (Adventure, Roadster, Classic), s’adaptant ainsi à tous les utilisations possibles, trail, piste ou balade du dimanche. Les gabarits diffèrent. Les sensations demeurent. La firme britannique, qui vise les motos premium, est un concentré de précision et d’élégance. Thomas Delhorbe en est un amateur, forcément. Ce
Ouvert toute l’année du mardi au samedi de 10h à 19h
Chocolaterie & Salon Gourmand



15, rue Lena-Bernstein (Cité de l’automobile). Concession ouverte du mardi au samedi de 9 heures à midi et de 14 à 19 heures. www.triumph-reims.fr
quadra a découvert les joies de la route à moto dès l’âge de 14 ans. Le virus ne l’a jamais quitté et les deux-roues ont défilé dans son garage comme d’autres collectionnent les disques. « La moto, c’est un plaisir partagé », confie ce passionné, qui a tout essayé. Du tout-terrain, étant plus jeune. Du bitume désormais, pour voir du pays. « Au guidon, le trajet est aussi important que la destination en elle-même », insiste Thomas Delhorbe. Les copains, l’horizon qui défile, la liberté : en 2020, le Rémois s’offre un road trip. La recette ? Une Triumph et des potes. Le résultat ? 4 800 bornes en douze jours. Les bécanes n’ont pas chômé et notre interlocuteur en garde encore un souvenir émerveillé. Toute la gamme Triumph est disponible à l’essai en concession et différentes balades et événements sont prévus tout au long de l’année. La dernière nouveauté est la Tiger 1200 Performance, maniabilité et confort inégalable, la moto parfaite pour partir à l’aventure » idem pour la nouvelle Speed RR, pour les sensations et la piste.
5 rue Emile Dorigny - St Brice Courcelles www.leschocolatsdemaud.com / 06.79.49.14.82
La fiche
La chocolaterie bio et son Salon Gourmand


La concession Triumph, ouverte il y a quelques mois, a déjà trouvé son public. Vous y trouverez peut-être la moto de vos rêves, mais aussi des vêtements, accessoires et goodies de la marque. Thomas Delhorbe ayant toujours été soucieux d’un service après-vente de qualité, un atelier de mécanique et d’entretien est également à disposition des clients.

58 | AUTOMNE 2022

orge, les blondes, les brunes et tout le reste, très peu pour moi. En général, je suis plutôt grappes, chardonnay, blanc de blanc… Mais, ce matin, je vais faire une exception à mon régime liquide car j’ai rendez-vous au Shed pour brasser une bière avec Jason Cuny, l’un des brasseurs de Senses Brewing. Ce dernier, un gros paquet dans les bras, est déjà à l’ouvrage lorsque j’arrive. En effet avant de pouvoir brasser, il faut concasser les céréales pour extraire l’amidon. Une fois cette mission, bien poussiéreuse, achevée, nous nous dirigeons vers la cuve où Jason déverse un sachet rempli de flocons d’avoine, dans une grande cuve. Une douce odeur de porridge flotte dans l’air et chatouille ma curiosité (et ma gourmandise). « Ça apporte de la texture, du corps », me révèle-t-il tandis que je fais mine de savoir de quoi on parle. Les arômes des bières, je n’y connais pas grand-chose. Jason me confie un autre sachet pour que je le verse dans la cuve. De l’écorce de riz cette fois-ci. Décidément, combien de féculents vont y passer ? Devant mon air sceptique, il m’explique : « c’est pour la filtration, ça va faciliter la séparation entre la partie liquide et la partie solide. » En parallèle, Jason s’assure que la cuve monte bien en température. « C’est très important, il faut être précis, sinon, ça peut changer le goût de la bière. Là, on recherche une température très élevée pour avoir du corps. » Mais au fait, quelle bière est-on en train de brasser ? « La Jah, une bière très houblonnée. C’est

l’une de mes préférées », me précise cet autodidacte qui a commencé à brasser dans un garage avec son meilleur pote. Il me tend une énorme rame pour remuer le mélange mais ma dextérité laisse un peu à désirer. Après une heure de « cuisson », le breuvage est prêt à partir en fermentation pendant 15 jours. Mon immersion est déjà finie. Je laisse Jason surveiller son précieux liquide et je me sauve avec une bouteille de Jah. Vers 19 heures, je retrouve mon mari pour l’apéro. Ce dernier manque de s’étouffer avec ses cacahuètes en me voyant verser une lichette de bière dans mon verre à champagne. Je lui répond que c’est pour le boulot. Question de conscience professionnelle. Bizarrement, il ne m’a pas crue ...
L’
J’AI TESTÉ POUR VOUS…
Texte : Laetitia - Photos : Frédéric Leroux
APPRENTIE BRASSEUSE AU SHED



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