Vecino Saludable 47

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VECINO SALUDABLE

CONTENIDO LABORATORIOS

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GSK adelante en su compromiso con el ambiente

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LO ÚLTIMO Prueban en humanos vacuna contra cáncer de páncreas

PRIMEROS AUXILIOS

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Consejos para atender un esguince de tobillo

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REPORTAJE ...Para dejar de fumar

PRÁCTICAS SALUDABLES

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Cuide su visión: use correctamente sus lentes

Hechas Para Ayudar

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Conozca qué hace la Fundación Operación Sonrisa

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centrales Violencia en la calle, la escuela, el hogar… ¡Stop!

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NIÑOS Llegó el momento de pasarlo a su propia habitación

Adolescentes

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¿Aptos para una cirugía estética?

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Sexualidad El estimulante arte de acariciar

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Embarazo Cuidados para gestantes obesas

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reportaje Vacunas: antes, durante y después

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Mujer Preparadas para correr

Ganar Salud

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Kayak para toda la familia

Relax y Salud A los Valles del Tuy en busca de descanso y diversión

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VECINO SALUDABLE

CONTENIDO Despensa Saludable

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Patilla: mucha agua y pocas calorías

Fundación Bengoa

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Vigile su hidratación día a día

Redes de Empresas Familiares

58

Opciones académicas en el país

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RSE Las empresas pueden intervenir en casos de violencia

ESCUELA DE VECINOS

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Cómo mejorar condiciones de vida de las conserjes

EN FARMACIAS SAAS

66

Campaña de RSE “Juntos contra la malnutrición” exhibe resultados a 6 años

WEIL

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EN BOTIQUERÍA

70

Continuamos en campaña por el saneamiento ambiental

FONSECA

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TRADICIONES CULTURALES

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Cruz de Mayo y San Isidro Labrador

TOUR CULTURAL

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Miley Cyrus en Venezuela

76

CINE Anne Hathaway interpreta a una joven con Mal de Parkinson

AJEDREZ PARA TODOS

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CRUCIGRAMA

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SUDOKU

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HORÓSCOPO

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Editorial Editora Ana Romero Directora Alessandra Percoco Consejo Editorial Alessandra Percoco Ana Romero Marianne Rodríguez Nakarith Galicia Coordinadora Editorial Penélope Silva Redacción Gabriela Percoco Reinalic Rivas Corrector Alí Alexis Espinoza Colaboradores Alejandra Pizarro Alejandro Rísquez Ana Morales Bertha Gómez Otero Carlos Fonseca Charo Méndez Elías Santana Elizabeth Araujo Fundación Bengoa Fundación Bigott Idalia De León Jennifer Gimón Isabhella y Lumhaniel María Carolina Urbina Marienri Miethe Marlene Rizk Roberto Weil Fotografía Dondyk+Riga Contacto Comercial Javielina Villalobos informacion@cobeca.com Contacto Editorial vecinosaludable@cobeca.com Fotolito e Impresión Editorial Primavera C.A. Distribución Distribuidora Continental C.A. Alianzas para Buen Vecino buenvecino@farmaciasaas.com DEPÓSITO LEGAL No. pp200502DC2835

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astimosamente Venezuela solo es superada por El Salvador en la lista de los países más violentos de América Latina. Las razones son multifactoriales y salir de este deshonroso récord es una tarea por demás compleja. ¿Por qué tocamos este tema en una revista como Vecino Saludable? Porque a nadie le es ajena la realidad y en la medida en que seamos conscientes de cuáles son los comportamientos considerados violentos en nuestras casas, en el colegio de los niños, en nuestros trabajos… podremos contribuir a contener la violencia sobre las bases del respeto y la tolerancia. Charo Méndez, consultora especializada en el tema de Responsabilidad Social y colaboradora habitual de esta publicación, complementa el tema y señala cómo pueden las empresas involucrarse en esta Cruzada por una sociedad más pacífica, mientras que el reconocido caricaturista Roberto Weil nos pone a reflexionar sobre la responsabilidad que tenemos al respecto, quienes hoy fungimos como formadores de las futuras generaciones. En esta edición desarrollamos también un interesante trabajo sobre el boom que están teniendo las cirugías plásticas entre los adolescentes. Cuáles son las más demandadas por las chicas y cuáles por los chicos, cuál es la edad mínima requerida, además de los exámenes físicos e incluso psicológicos que deben practicarse los candidatos para evaluar la conveniencia de llevarlas a cabo. Tiene este número, como es costumbre, orientación para los nuevos padres. En esta oportunidad es sobre cuándo y cómo se debe sacar al bebé de la habitación de la pareja y ponerlo a dormir en su propio cuarto. Quienes han pasado por eso saben que esta información será de utilidad. Las embarazadas encontrarán orientación valiosa sobre la vacunación en esta etapa. En relación con la sexualidad, podrán leer un trabajo que reivindica la importancia de las caricias. Así, estimados lectores, queda resumida la propuesta de contenido de la edición número 47 de nuestra revista. Esperamos que la puedan aprovechar tanto como pensamos que lo harían cuando la concebimos. ¡Salud y hasta julio! El equipo editorial.

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L A B O R A T O R I O S Fuentes consultadas: Medline Plus | Pfizer Venezuela | elinformador.com.ve | pmfarma.com | TalCualDigital.com

Con recetas de cocina saludables

Directo a los pulmones

Pfizer está “Cerca de tu corazón” El programa “Cerca de tu corazón”, de Pfizer Venezuela, apoya a pacientes con patologías crónicas asociadas a afecciones cardiovasculares, principalmente a quienes tienen enfermedades relacionadas con altos niveles de colesterol e hipertensión arterial. Así lo hizo saber el laboratorio y además aclaró que los integrantes de este programa gozan de actividades motivacionales y recreativas, charlas dictadas por médicos especialistas, material educativo actualizado y facilidades de acceso al medicamento. A mediados de abril, una de las actividades que pudieron disfrutar cerca de 70 pacientes inscritos fue el encuentro “Cocina creativa”, donde aprendieron a preparar sanas y deliciosas recetas, además de aspectos vinculados con la salud cardiovascular. El cardiólogo Luis Manuel Cressa Azancot les habló sobre “Factores de riesgo cardiovascular” y la nutricionista Judith Castellano sobre “Nutrición y salud cardiovascular”. Las chefs Isabel Gabaldón y Lolita Hendderich fueron las encargadas de enseñarles las recetas que reducen el impacto del riesgo cardiovascular; ensalada verde con cítricos, torticas de arroz integral, panquecas de avena y pechugas de pollo crocantes a la albahaca fueron algunas. Puede preguntar a su médico sobre cómo formar parte del programa.

En pro del medioambiente

GSK busca reducir emisiones de carbono En su informe 2010 de Responsabilidad Social Corporativa, GlaxoSmithKline (GSK) destaca la intención del laboratorio por reforzar su compromiso con el medioambiente. Más específicamente, anunció una nueva estrategia medioambiental que incluye el objetivo de que las operaciones de la empresa alcancen emisiones neutras de carbono en el año 2050. Ya tiene un camino recorrido al lograr el certificado internacional Carbon Trust Standard el año pasado, que reconoce a las compañías que gestionan y reducen sus emisiones de carbono en todas sus operaciones. Ese objetivo implica la ausencia de emisiones de gas con efecto invernadero procedente de la fabricación, distribución, uso y eliminación de productos, así como del aprovisionamiento de materias primas. Se plantean objetivos provisionales para reducir el impacto del carbono en 10% en 2015 y en 25% en 2020, además de reducir el consumo de agua en 20% y la eliminación de residuos en 25% en 2015. 8

Tratamiento para pacientes con EPOC La enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) es una de las enfermedades más comunes de los pulmones, causa dificultad para respirar y tiene síntomas como tos con moco, fatiga, infecciones respiratorias frecuentes y silbidos. ¿La causa principal?: el hábito tabáquico. Este año Boehringer Ingelheim y Pfizer comercializan Tiotropio Respimat,indicado como tratamiento de mantenimiento para aliviar los síntomas de la EPOC. Se trata de un nuevo dispositivo inhalador que combina una tecnología innovadora con la eficacia probada de la molécula tiotropio. Una de sus principales ventajas está en su forma de administración, que provee una neblina de suave dispersión de duración prolongada, lo cual facilita el depósito del principio activo en los pulmones. También hay menor impacto del medicamento en boca y garganta, en comparación con los inhaladores aerosoles presurizados. Cabe destacar que apuntan que no tiene efectos dañinos sobre la capa de ozono. Consulte con su médico sobre este producto.


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L O

Ú L T I M O

Fuentes consultadas: BBC Mundo | Fundación Paso a Paso

En hospitales de Reino Unido

Vacuna contra cáncer de páncreas a prueba A mediados de abril, en diversos hospitales de Reino Unido se comenzó a probar en seres humanos una vacuna para el cáncer de páncreas, denominada TeloVac. Más allá de prevenir, lo que normalmente se espera de las inmunizaciones, el objetivo de la vacuna es estimular el sistema inmunológico para que ataque el tumor ya existente. Se sometieron al estudio más de mil pacientes en estado avanzado de ese tipo de cáncer, uno de los que cuenta con menores tasas de supervivencia. La prueba consiste en inocular la vacuna en dosis regulares a la par de la quimioterapia. Luego, los resultados se compararán con los de pacientes que solamente recibieron quimioterapia. Las pruebas de TeloVac cuentan con el apoyo económico de la organización benéfica Cancer Research de Reino Unido; el fabricante de la vacuna es la surcoreana KAEL-GemVax, la cual, por cierto, tiene planeado hacer más adelante una vacuna para tratar el cáncer de pulmón. Cancer Research aproxima que en caso de que llegue a funcionar, TeloVac podría ayudar a prolongar la vida del paciente, sin embargo no representaría una cura definitiva.

Tratarán inclusión socio-laboral

Jornadas de la Fundación Paso a Paso Los días 21 y 22 de mayo, la Fundación Paso a Paso celebrará sus IX Jornadas Internacionales sobre Integración Socio-Laboral de la Persona con Discapacidad Intelectual como Factor de Calidad de Vida, las cuales serán realizadas en el edificio Ciudad Banesco. Especialistas encargados del proyecto Stela de inserción socio-laboral de personas con discapacidad intelectual de la Fundación Síndrome de Down de Madrid (FSDM), compartirán sus estrategias y experiencias con ése y otros proyectos en la misma línea. Está dirigido a psicólogos, terapeutas y educadores, entre otros profesionales que trabajen con personas con discapacidad intelectual, así como a estudiantes de carreras afines. La inversión hasta el 6 de mayo es de Bs. 450 y luego de Bs. 500. Incluye refrigerios, material de apoyo y certificado avalado por Fundación Paso a Paso y FSDM. Para más información: (0212) 959.7475 / (0412) 228. 4132 / info@pasoapaso.com.ve. 10

Según estudio realizado en EE. UU.

La manzana reduce el colesterol malo El doctor Bahram Arjmandi es profesor del departamento de Ciencias de Nutrición, Alimentos y Ejercicio de la Universidad del estado de Florida. Dirigió un estudio que buscaba descubrir diferentes beneficios de la manzana. La investigación involucró a 160 mujeres de 45 y 65 años, las cuales fueron divididas en dos grupos. Uno debía comer una manzana (75 gramos aproximadamente) diariamente y otro ciruelas pasas, durante un año. Analizaron muestras de sangre a los tres, seis y doce meses. El profesor aseguró que “en las mujeres que comieron las manzanas ocurrieron cambios increíbles a los seis meses”. Entre los descubrimientos, observaron que “experimentaron una reducción de 23% en el colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad o colesterol malo) y un aumento de 4% en el colesterol HDL (colesterol bueno)”, aseguró. Entonces se podría decir que la manzana es fuente protectora de la salud cardiovascular. Además, se vio una disminución del peso corporal de las pacientes, cerca de 1,5 kilogramos en promedio. El investigador vincula ese resultado con la pectina, compuesto presente en la fruta, el cual provoca sensación de saciedad.


VECINO SALUDABLE

P R I M E R O S

A U X I L I O S

Es aconsejable aplicar hielo

Esguinces en el tobillo

El tobillo se lesiona con frecuencia en actividades laborales, deportivas y recreativas. Por ser una articulación de tipo bisagra, recibe cargas enormes, especialmente en la carrera o en deportes con giro sobre las extremidades. Para empezar, póngale hielo y guarde reposo

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os esguinces del tobillo resultan del desplazamiento del pie hacia dentro o hacia fuera, con la distensión o rompimiento de los ligamentos de la cara interna o externa del tobillo. El dolor de un esguince de tobillo es intenso y con frecuencia impide que el individuo pueda trabajar o practicar su deporte durante un tiempo que es variable. Sin embargo, con un tratamiento adecuado –en la mayoría de los casos– se curan rápidamente y no se convierten en un problema crónico. Tipos • De primer grado. Son el resultado de la distensión de los ligamentos que unen los huesos del tobillo. La hinchazón es mínima y el paciente puede comenzar la actividad deportiva en dos o tres semanas. • De segundo grado. Los ligamentos se rompen parcialmente, con hinchazón inmediata. Generalmente se precisa de un período de reposo de tres a seis semanas antes de volver a la actividad normal. • De tercer grado. Son los más graves y suponen la rotura completa de uno o más ligamentos, pero rara vez requieren cirugía. Se precisan ocho semanas o más para que los ligamentos cicatricen.

Tratamiento El objetivo primario del tratamiento es evitar el edema que se produce tras la lesión. La aplicación de hielo es básica en los dos o tres primeros días, junto con la colocación de un vendaje compresivo. Si hay dolor al caminar, se debe evitar el apoyo mediante el uso de unas muletas para que no aumente la lesión. Según la severidad de la lesión, una férula o un yeso pueden ser efectivos para prevenir mayores daños y acelerar la cicatrización del ligamento. La movilización del tobillo (flexión y extensión) y trazar círculos con el pie (hacia fuera y hacia dentro), pueden ayudar a reducir la inflamación y previenen la rigidez. Según la severidad de la lesión, su médico puede ayudarle con un programa de rehabilitación apropiado. El tratamiento inicial puede resumirse en cuatro palabras: reposo, hielo, compresión y elevación. • Reposo. Es una parte esencial del proceso de recuperación. Si es necesario (háblelo con su médico), elimine toda carga sobre el tobillo lesionado. Si necesita bastones siga los consejos de su médico o fisioterapeuta sobre la forma de usarlos: puede requerir un apoyo parcial o una descarga completa de acuerdo con el grado de la lesión y el nivel de dolor. El reposo no impide la 12

realización simultánea de ejercicios en descarga, como la natación o la bicicleta estática. • Hielo. Llene una bolsa de plástico con hielo triturado y colóquela sobre la zona inflamada. Para proteger la piel, ponga la bolsa de hielo sobre una capa de vendaje elástico empapada en agua fría. Mantenga el hielo durante períodos de aproximadamente 30 minutos. • Compresión. Comprima la zona lesionada con un vendaje elástico. Éste protege el ligamento lesionado y reduce la inflamación. La tensión del vendaje debe ser firme y uniforme, pero nunca debe estar demasiado apretado. • Elevación. Mientras se aplica hielo, eleve la zona lesionada por encima del nivel del corazón. Continúe con este procedimiento en las horas siguientes, con el vendaje de compresión colocado.


prácticas saludables

VECINO SALUDABLE

Dejar el cigarro:

un trabajo mente-cuerpo ¡Qué fácil es encender un cigarro y aspirarlo!, ¡qué sencillo es convertirse en fumador! y, definitivamente, ¡qué complicado es dejar el hábito! Renunciar a la nicotina es una de las metas más populares al inicio de cada año. Sin embargo, en muchos casos dejar el cigarrillo es algo que va más allá de la voluntad, debido a sus componentes adictivos Alejandra Pizarro vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

Fotografías: Dondyk+Riga

Fuentes consultadas: Pfizer Venezuela laudin.com nuevoaire.com quedadas.blogcindario.com saludaldia.com venezuela.libredecigarro.com who.int/es

El tabaquismo es una enfermedad que afecta a la población mundial, sin distinguir fronteras, género, edad, estrato social o religión. Es la principal causa prevenible de muerte en el mundo y se manifiesta en la región de América Latina como un grave problema de salud pública, con una cifra estimada de 120 millones de fumadores. Las estadísticas señalan que el tabaco es responsable de más de 25 enfermedades mortales y discapacitantes”, se deja leer en un comunicado de prensa que puso a circular Pfizer Venezuela hace poco. Señala igualmente que “la adicción a la nicotina que genera el tabaco está considerada como una condición médica recurrente. Según datos de la Organización Mundial de la Salud, menos de 5% de los fumadores que intentan dejar el tabaco sin apoyo se mantienen sin fumar después de un año. Dejar de fumar requiere de arduo trabajo y mucho esfuerzo, el apoyo médico es de vital importancia en este proceso”. También la OMS indica que “tres de cada cuatro fumadores, conscientes de los peligros del tabaco, quieren dejar de fumar” y “sólo 5% de la población mundial dispone de servicios completos para el tratamiento de la dependencia del tabaco”. 14

Sí, no es sencillo; pero si está el deseo de abandonar el hábito, lo primero que tiene que hacer es consultar a su especialista para que lo oriente. Hay diversas formas para hacerlo. ¿Por qué no puedo dejarlo? En el portal web www.saludalia. com se explica cómo aparentemente los efectos placenteros del tabaco refuerzan la conducta de fumar y dan lugar a “patrones de uso repetitivos” los cuales “conducen al desarrollo de una necesidad cada vez mayor de dosis de nicotina”. Es por esto que, aunque conozcamos los posibles efectos negativos que el cigarro podría generar a nuestra salud, continuamos exponiendo nuestro cuerpo a sustancias nocivas para el organismo. Por otro lado, la psicólogo Rosa María Boal en su artículo “Fumar, una trampa psicológica”, afirma que el consumo de cigarrillos se basa en una dependencia psicológica que nada tiene que ver con la supuesta adicción a la nicotina que varios científicos defienden: “La dependencia psicológica o contenidos psicológicos de la conducta de fumar está formada por los valores y atribuciones que el fumador deposita en esta conducta (que relaja, ayuda a pensar, a dormir, a relacionarse, etc.); es

“Día Mundial sin Tabaco” Desde 1987 la OMS celebra cada 31 de mayo el “Día Mundial sin Tabaco”, con el fin de señalar los riesgos para la salud asociados al tabaco y promover iniciativas eficaces para disminuir su alcance. En el sitio web de la OMS se pueden encontrar informes detallados sobre riesgos del tabaco en la salud y formas para disminuir su consumo a nivel mundial: www.who.int/es/ 15


v e c i n o s a l u d a b l e | R E P O RT A J E

El tratamiento dura aproximadamente 16 semanas, durante las cuales el paciente ingerirá un medicamento a base de la molécula Vareniclina, la cual tiene la capacidad de evitar el síndrome de abstinencia, porque reemplaza los receptores de nicotina en el cerebro y produce la liberación de dopamina. Además, el paciente se someterá a un programa diseñado para brindar apoyo e identificar los motivos que lo llevan a fumar, en pro de ofrecerle herramientas que lo ayuden a evitar aspirar de nuevo un cigarrillo. decir, es el significado que tiene para cada persona el acto de fumar”, indica Boal y agrega que “al depositar este contenido psicológico en el cigarrillo el fumador le otorga atribuciones y poderes que le llevan a necesitarlo y a depender de él.” Evidentemente se trata de un proceso donde mente y cuerpo deben involucrarse a la par, pues una vez que se logra dejar de fumar ambos aspectos del ser humano sufren un cambio positivo. Si mente y cuerpo no se sincronizan, pueden suceder dos cosas: sentirnos bien físicamente, pero ansiosos por no fumar o enorgullecernos de haber dejado atrás nuestros días como fumadores mientras nos quejamos del dolor físico que sentimos. Ninguna de estas opciones conduce al camino de la desintoxicación permanente. Aún no ha surgido un método mágico que de la noche a la mañana nos haga olvidar de forma definitiva el cigarro, pero existen herramientas que nos apoyan en el camino de la desintoxicación tanto física como mental. Parches de nicotina Son recuadros que contienen nicotina, los cuales se adhieren al cuerpo y ayudan a controlar el síndrome de abstinencia. Aunque es uno de los métodos más conocidos en el mundo, su tasa de éxito es muy baja: entre 5% y 15%. El tratamiento dura de ocho semanas a tres meses. Sin embargo, los parches no sustituyen el consumo de nicotina por algún otro compuesto

químico: se parte del principio de la disminución paulatina de los niveles de nicotina en el cuerpo y de la ruptura de los patrones repetitivos del individuo asociados a fumar. Método Laudin Su creador, Laudin Mora, es un venezolano que tras intentar de dejar el cigarro a través de los parches de nicotina, decidió comprender el funcionamiento de la adicción al tabaco. Laudin ofrece un método que se basa en la comprensión científicoquímica del hábito de fumar sin atacar al fumador como “culpable de su vicio”. Mora defiende la idea de que la nicotina es metabolizada por el hígado, lo cual genera el deseo de fumar e indica que, mientras más cigarros se consumen, más rápido se produce este proceso. Según se muestra en su página web “Laudin transmitirá al participante el conocimiento e información en estado BETA”, ojos abiertos, y luego, en un estado ALFA (ojos cerrados y consciente) le brindará “un resumen de la información y el conocimiento, lo cual lleva al participante a tomar la decisión de nunca jamás fumar”. Vive un nuevo aire: Pfizer Se promociona como un tratamiento dos veces más efectivo que los métodos tradicionales para dejar de fumar. Se trata de un programa que incluye tratamiento farmacológico y asesoría personalizada por especialistas en tabaquismo. 16

¿Se decidió? En el programa “Un nuevo aire” de Pfizer, recomiendan lo siguiente: • Los primeros días pase el mayor tiempo posible en lugares donde no se permita fumar. • No tome alcohol, café o cualquier otra bebida que relacione con fumar. • Si extraña la sensación de tener el cigarrillo en la mano, tome algo en su lugar, como un lápiz, clip, etc. • Si le hace falta sentir algo en la boca, inténtelo usando palillos, ramas de canela o goma de mascar sin azúcar. • Evite la tentación, aléjese de los lugares o situaciones que relacione con fumar. • Encuentre nuevos hábitos y cree ambientes libres de cigarro a su alrededor. • Prepárese para situaciones o crisis que puedan hacerle querer fumar de nuevo. • Respire profundo para relajarse. • Recuerde su meta y el hecho de que el antojo de fumar se irá apagando. • Cepille sus dientes y disfrute el sabor fresco. • Ejercítese. • Apóyese en un amigo o familiar. • Coma de 4 a 6 comidas ligeras durante el día. • Sobre todo recompénsese por hacer su mejor esfuerzo.


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prácticas saludables

Su adecuada higiene preserva la calidad y la salud visual

Use sus lentes Gabriela Percoco gpercoco@alegocomunicaciones.com

Fotografías: Dondyk+Riga

Mejorar la calidad visual depende tanto de usar los lentes con la corrección prescrita por el oftalmólogo como de su correcta higiene. Para los lentes convencionales basta con un poco de agua y jabón, mientras que en el caso de los de contacto son mayores las exigencias, para evitar infecciones que de no tratarse a tiempo pueden dañar seriamente la vista

Fuentes consultadas: Gianfranco Luongo, optometrista y capacitador de Oakley Venezuela protocolo.org terranoticias.terra.es

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na vez que se ha diagnosticado un defecto visual lo importante es usar los lentes con la corrección requerida. Postergar su uso por temas estéticos solo redundará en disminuir su calidad visual progresivamente, lo cual podría afectar su rendimiento por el esfuerzo para enfocar o su capacidad de reaccionar frente a situaciones de alerta. Esté pendiente de dolores de cabeza, visión borrosa o con presencia de manchas. De darse cualquiera de estos síntomas visite al oftalmólogo para descartar si son producto del cansancio o si está padeciendo un defecto visual como miopía, hipermetropía o astigmatismo. Si debe usar corrección y prefiere los lentes convencionales, en el mercado existen diferentes tipos de monturas; si por el contrario prefiere los de contacto, los conseguirá gas permeables, blandos normales, blandos desechables, blandos de reemplazo frecuente o duros. En cualquiera de los casos, lo que asegurará que el tiempo útil sea el previsto es la higiene y los cuidados que usted les proporcione.

Cristales contra todo, menos contra rayas El modelo de los lentes ya forma parte de la personalidad. Son tan variadas las opciones que siempre se podrá conseguir una que se adapte a las características de cada quien. Adicional al estilo de la montura, es importante que considere la colocación de cristales antirreflejo –tratamiento que contribuye a disminuir el resplandor molesto y la fatiga ocular reduciendo la luz que se refleja en la superficie de los lentes–, sobre todo si su trabajo le exige pasar buena parte del día sentando frente a un computador; protección ultravioleta también conocida como UV, para filtrar 18

los rayos dañinos del sol; y efecto fotocromático, con el cual sus lentes se adaptarán a las condiciones de sol cuando esté en la calle. La higiene de los lentes convencionales debe entrar en su rutina diaria para evitar que disminuya la calidad visual por la grasa, sudor y polvo que se acumulan en ellos. Use jabón líquido y frote delicadamente los cristales, la naricera y las paticas que sostienen los lentes en las orejas. El optometrista Gianfranco Luongo es enfático al recomendar que para secarlos no caiga en la tentación de hacerlo con la ropa o una servilleta, debido a que el riesgo de que se rayen es muy alto. Por el contrario, destine un paño para uso exclusivo del aseo de sus monturas y tenga consigo otro que le permita limpiarlos cuando esté fuera de su casa. Lentes de contacto La adaptación de los lentes de contacto debe ser realizada por un médico oftalmólogo o un optometrista certificado. No pueden ser comprados sin supervisión, ya que solo los profesionales de la visión cuentan con la formación necesaria para examinarlo y darle las recomendaciones que se adaptan a sus características visuales, estilo de vida y al grado de dioptría a corregir.

Un poco de etiqueta Los lentes de sol se deben usar en lugares abiertos. Nunca se debe entrar con ellos puestos a ningún sitio cerrado, ya sea un restaurante, una iglesia, un comercio, etc. La excepción es admitida solo en caso de lesiones oculares o cualquier otro motivo de salud. Se deben quitar siempre que hable con otra persona, ya sea en la calle u otro lugar.

correctamente La higiene de los lentes convencionales debe entrar en su rutina diaria para evitar que disminuya la calidad visual por la grasa, sudor y polvo que se acumulan en ellos

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a tecnología aplicada en la fabricación de lentes de contacto ha permitido que actualmente existan marcas de programa de uso variable, es decir, que se puedan desechar diariamente, a la semana o al mes. Esta posibilidad es excelente para el cuidado de la visión, ya que es posible tener un lente nuevo con una frecuencia diaria si fuese el caso, hecho que minimiza los cuidados para la desinfección de las lentillas. Hoy día la limpieza de los lentes de contacto se ha simplificado al uso exclusivo de las soluciones multipropósito. Con ellas quedaron en el pasado los líquidos para cada uno de los procesos de higiene de los lentes y las pastillas enzimáticas. Existen ventajas importantes de los lentes de contacto con respecto a los convencionales: proveen visibilidad sin ningún tipo de obstáculos; por estar el lente totalmente adherido al ojo permite que defectos como la miopía desaceleren su tendencia al aumento; la práctica del deporte también se ve favorecida por el uso de este tipo de lentes. Los lentes de contacto llamados comúnmente “de colores” deben ser cuidados de la misma forma que los 19


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ADOLESCENTES

No todas las personas son aptas para el uso de lentes de contacto, inclusive los cosméticos. Por ello, la recomendación es que consulte al médico para verificar si en su caso es una opción viable usados para corrección de defectos visuales, igualmente deben ser adquiridos en ópticas y no en centros de estética u otro tipo de locales. Un llamado de atención merecen las personas usuarias de este tipo de lentes cosméticos, para que bajo ninguna circunstancia los intercambien con otras personas. “Este mal hábito ha llevado a más de uno a correr con infecciones al oftalmólogo”, refiere el optometrista. No todas las personas son aptas para el uso de lentes de contacto, inclusive los cosméticos. Por ello, la recomendación es que consulte al médico para verificar si en su caso es una opción viable. Algunos de los aspectos que serán considerados por el especialista son la calidad de la lágrima que humedece el ojo y las características del parpadeo. Cuidados de los lentes de contacto • Lave sus manos antes de manipularlos. • Utilice lágrimas artificiales con frecuencia. • Evite quedarse dormido con los lentes puestos. • Jamás se coloque los lentes si tiene los ojos rojos, irritados o doloridos. • No use saliva para humedecer o limpiar sus lentes, así como solución salina ni lágrimas artificiales para desinfectarlos. • No deje abierto el recipiente que contiene la solución multipropósito y evite que el pico entre en contacto con cualquier superficie para impedir que se contamine. • Verifique que la solución multipropósito no esté vencida. • No utilice los lentes en la piscina. Ese espacio es propicio para que los lentes adquieran hongos. • Evite su uso si va a estar cerca de vapores o aerosoles fuertes como pinturas o sprays. • Los estuches portalentes deben ser limpiados a diario con la solución multipropósito y sustituidos trimestralmente.

Síndrome del “ojo seco” Cuando acuda a la consulta oftalmológica insístale al médico para que verifique si usted sufre del síndrome del “ojo seco”. Esto será determinante en el éxito del uso de los lentes de contacto. Este síndrome provoca picazón, ardor e irritación en los ojos y actualmente es uno de los problemas más comunes que se presentan en la población. En general, es causado por una anomalía (o deficiencia) en las lágrimas que lubrican los ojos, condición que tiende a aumentar con la edad, debido a que el cuerpo tiende a producir menos lágrimas. Para minimizar las incomodidades que produce este síndrome, busque asesoría sobre qué tipo de lágrimas artificiales usar y la frecuencia óptima de colocación. Tenga presente que los climas calurosos y áridos, el aire acondicionado, el estar frente a la computadora sin darse descansos, ciertos medicamentos e irritantes como el humo del cigarrillo pueden aumentar la sequedad del ojo.

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Para los rayos UV Si usted no sufre de ningún defecto de la vista, igual debe protegerla de los rayos ultravioleta. Para ello existe una gran gama de lentes de sol. Lo importante es que su adquisición la haga en un establecimiento especializado y no en ventas ambulantes aunque se indique que los lentes cuentan con protección UV. Si usted usa lentes convencionales con corrección, puede mandar a hacer sus lentes de sol con la misma fórmula. Asesórese en su óptica de confianza sobre las marcas que permiten esta opción.

Niños al oftalmólogo No espere a que se presenten síntomas para acudir al oftalmólogo. Vaya a consulta por lo menos una vez al año. En el caso de los niños, es importante hacerlo antes de que inicien la escuela, y esté atento cuando hagan las tareas, lean o la forma como se mueven al momento de hacer una copia del pizarrón.


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H e c h a s PA R A AY U DA R

Fundación Operación Sonrisa Venezuela

La misión de dar alegría En el país nacen anualmente más de 4.500 niños con hendidura de labio y/o paladar. Se trata de un problema que, principalmente, afecta la calidad de vida del individuo y se remedia con una operación quirúrgica. Existe una fundación que extiende su mano amiga para que estos niños recuperen el bello acto de sonreír Idalia De León vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

Fuentes consultadas: Teresa Pinnaci, Odontóloga y Miembro Fundador de Operación Sonrisa Venezuela operacionsonrisa.org.ve

E

n apariencia, un niño que presenta el defecto congénito denominado labio hendido, luce enfermo. Sin embargo, es un niño que está completamente sano, pero que padece los efectos de un problema que compromete su calidad de vida. Uno de cada 700 venezolanos nace con el labio hendido, condición que consiste en la separación del labio superior y que en ocasiones viene acompañada de la hendidura del paladar, situación que trae varias consecuencias, entre las cuales la deformación estética es la que primero salta a la vista. Un pequeño que nazca con hendidura en el labio muy probablemente tendrá dificultades para comer (en el caso de los bebés se les dificulta el acto de succionar); podría presentar infecciones recurrentes en el oído, retraso para empezar a hablar o habla anormal e irregularidades en el proceso de dentición, por lo cual casi siempre se requiere de tratamientos de ortodoncia. Hasta los momentos se ignora cuál es la causa de este problema y son más 22

las hipótesis que las certezas. Lo que se sabe a ciencia cierta es lo que ocurre en la gestación, pero no las razones. “Cuando el niño se está formando en la barriga de la madre está separado como un rompecabezas –explica Teresa Pinnaci, odontóloga y miembro fundador de Operación Sonrisa Venezuela–, y es como en el tercer mes de gestación cuando los tejidos se funden; pero por alguna razón que desconocemos, en el caso de estos niños con hendidura palatina, los tejidos se acercan pero no se fusionan en esta área de la cara. Afortunadamente, el pequeño posee todas sus estructuras: piel, nervios, músculos, tejido, huesos, membranas… y es por esta razón que un cirujano puede completar el trabajo que la naturaleza dejó a medio hacer y lograr que el niño quede bello”. Una operación y listo Lograr que estos niños corrijan el defecto congénito con el que llegaron al mundo, solo requiere de una operación quirúrgica, sin embargo, más de 90% de los pacientes no tiene acceso a ella

debido a que provienen de hogares de escasos recursos. Esta circunstancia unida al hecho de que en el país nacen cada año unos 4.500 niños con esta condición, fue lo que movilizó hace casi 18 años a un grupo de voluntarios venezolanos, convocados por el Dr. Jorge Carlesso, a unir esfuerzos para realizar operaciones gratuitas a través de jornadas especiales de trabajo. “Operación Sonrisa Venezuela es una fundación sin fines de lucro y somos parte de una red que actualmente funciona en 51 países (Operation Smile International), refiere Pinnaci. La fundación se mantiene gracias a los aportes de quien quiera colaborar con nosotros, de los donativos de carácter privado, y del aporte del voluntariado conformado por un equipo multidisciplinario integrado por médicos cirujanos, cirujanos maxilofaciales, anestesiólogos, odontólogos, pediatras, psicopedagogos, enfermeras, terapistas de lenguaje y psicólogos”. Además, explica la especialista, cuentan con el apoyo de los centros hospitalarios públicos y desde hace unos siete años, con el de algunas clínicas privadas que se han sumado a la iniciativa y ceden sus espacios para llevar a cabo operativos de un día. Las jornadas La gestión de Operación Sonrisa se basa, fundamentalmente, en armar una logística especial con el objetivo de realizar varias intervenciones quirúrgicas en un solo día, a niños con hendidura palatina. El paso inicial es convocar al público interesado a participar en la actividad de triaje, la cual se desarrolla en dos o tres días y donde el equipo de especialistas de la fundación evalúa a los pacientes, para luego elegir cuáles niños serán intervenidos en el próximo operativo. Si se trata del interior del país, la jornada suele ser de dos días durante los cuales se opera a 50 pacientes. Si es en Caracas, se interviene a unos 20 niños por jornada. Este año tienen la meta de operar 400 niños.

El siguiente paso es suministrar tratamiento odontológico y de saneamiento bucal a los niños que así lo requieran, con el fin de crear las condiciones adecuadas de higiene y asepsia para el momento de la operación. Según explica Pinnaci, la atención que reciben los niños y sus padres es completa, pues la ayuda va más allá del hecho de que la operación quirúrgica sea completamente gratis. Al niño se le garantiza atención integral durante el post operatorio, suministro y asesoría de la dieta líquida, y entrega de medicamentos y obsequios para los niños, donados en su totalidad por los patrocinantes y fundaciones. Igualmente, para entretener a los niños durante la espera, se realizan actividades recreativas con payasos o cuentacuentos. Coordenadas Si desea obtener mayor información o si está interesado en contribuir de alguna manera con esta causa, puede consultar la página web de la fundación, escribirles a su correo o ubicarlos vía telefónica. Aquí los datos: www.operacionsonrisa.org.ve / operacionsonrisav@hotmail.com / (0212) 264.3635 / 267.4571 / Av. San Juan Bosco, residencias Excelsior, piso 5. Oficina Nº 55. Altamira, Caracas.

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Un poco de historia Operation Smile International es una organización mundial de filantropía médica fundada en 1982 por el cirujano plástico William P. Magee y su esposa Kathleen S. Magee, enfermera, quienes después de haber participado en una actividad de voluntariado en Filipinas junto con otros médicos para operar a niños que sufrían de labio fisurado y/o paladar hendido, decidieron crear una fundación de carácter mundial para ayudar a niños de todo el mundo, cuyos padres no cuentan con los recursos económicos para realizar las cirugías correctivas necesarias.


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No a la

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violencia Es duro pero también necesario reflexionar sobre la violencia. Estudiosos del tema nos hablan sobre la realidad que vivimos en la calle, la escuela y el hogar. ¿Podemos hacer algo para disminuirla?

Penélope Silva vecinosaludable@alegocomunicaciones.com Fotografías: Dondyk+Riga

Fuentes consultadas: Alejandro Moreno, Psicólogo Social, Dr. en Ciencias Sociales, Director y Fundador del Centro de Investigaciones Populares Carlos Trapani, Investigador del Instituto de Investigaciones Jurídicas de la UCAB y Responsable de Proyectos de Cecodap (www.cecodap.org.ve) Idhaly Guzmán, Psicóloga Clínico, Presidenta del Grupo Ambos (www.grupoambos.com) Luis Cedeño, Sociólogo, Profesor de la UCAB y Director de la Asociación Civil Paz Activa (www.pazactiva.org.ve) gumilla.org

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n el tercer artículo de la Declaración Universal de los Derechos Humanos se establece que todo individuo tiene derecho a la vida y a la seguridad de su persona; la declaración también dice, en el primero, que todos los seres humanos deben comportarse fraternalmente los unos con los otros; es decir, con respeto, con afecto, como iguales. En Venezuela el respeto por la vida del otro está un tanto resquebrajado. El sociólogo Luis Cedeño nos refiere que nuestro país se ubica como el segundo más violento en Latinoamérica (después de El Salvador), con una tasa de 48 homicidios por cada 100 mil habitantes. Aquí, Caracas es la ciudad más violenta. Nos comenta que según los estándares de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Venezuela es considerado un país altamente violento. Aquellos que tienen violencia baja están en el rango de 0 a 5 homicidios por cada 100 mil habitantes y los de violencia media, en el rango de 6 a 10 homicidios por cada 100 mil habitantes. Nuestras cifras, pues, son preocupantes. 24

La mayoría de las víctimas son jóvenes de género masculino, especialmente de sectores populares, con edades comprendidas entre 15 y 24 años. Cedeño nos dice que de cada 10 homicidios, 9 tienen ese perfil. La principal causa de muerte de ese grupo etario es el homicidio, mientras que en países que no viven una realidad como la nuestra lo son accidentes de todo tipo. “Venezuela sufre lo que algunos llaman una epidemia de violencia”, indica el sociólogo. “Desde el punto de vista epidemiológico, la manifestación de la enfermedad se traduce en homicidios, el cual –hay que aclarar– no es el delito más numeroso; lo es el robo. Si no identificamos correctamente sus causas y no aplicamos los correctivos o, metafóricamente, las medicinas para curar esa enfermedad, simplemente seguirá creciendo. Vemos que cada año en Venezuela batimos récord de homicidios, porque no hemos llegado al punto de poder diagnosticar correctamente, y estamos aplicando tratamientos que no curan la enfermedad”. 25


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“Al cargar un arma tienes diez veces más posibilidades de morir en la calle frente a un delincuente que sin tenerla. Y si guardas una en tu casa, tienes cuatro veces más posibilidades de matar a un miembro de la familia que de detener a un potencial perpetrador de tu hogar” Control de armas y alcohol A pesar de que hasta ahora no hay un diagnóstico preciso que permita “poner el dedo en el problema”, como señala Cedeño, se puede decir que la violencia responde a un esquema multifactorial. “Entre esos factores, dos de los que están asociados con la violencia homicida y que se pueden identificar más fácilmente son el consumo de bebidas alcohólicas y la disponibilidad de armas de fuego. Cuando conjugas alcohol y armas de fuego, probablemente tendrás un homicidio”. Al conocer estos datos podemos reflexionar sobre la importancia de hacer intentos por controlar ambos factores, según nuestras posibilidades. En relación con el alcohol, bien sabemos que consumirlo en exceso imposibilita el control de nuestras acciones. Como apoyo de solución más general, Cedeño considera que sería de gran ayuda realizar campañas para promover no ingerir bebidas alcohólicas, específicamente en los días y las horas de mayor incidencia: fines de semana en la noche. También sabemos que un arma representa un peligro. El sociólogo indica que para disminuir una muerte de las estadísticas se tienen que recoger y destruir 18 armas. Dice que son un riesgo porque en realidad no protegen. “Al cargar un arma tienes diez veces más posibilidades de morir en la calle frente a un delincuente que sin tenerla. Y si guardas una en tu casa, tienes cuatro veces más posibilidades de matar a un

miembro de la familia que de detener a un potencial perpetrador de tu hogar”. Otro aspecto sobre el cual nos hizo reflexionar es el de la convivencia, debido a que algunos casos de violencia homicida están vinculados con situaciones de convivencia muy básicas: “No soporto más que el vecino ponga la música a todo volumen”, “Volvió a trancarme en el estacionamiento” o “Como que le está cayendo a mi novia”. Cuando no se puede llegar a mediaciones saludables, es probable que se incurra en un acto violento (claro que no en todos los casos). ¿Es eso necesario? Creemos que no. Tenemos que reconocer al otro, al conviviente, y establecer y respetar unas normas en acuerdo que favorezcan a todos. “Soy malo”, cree el niño En el Centro de Investigaciones Populares estudian el modo de vida popular venezolano: cómo construye su familia y cómo establece sus relaciones, entre otros asuntos. En ese contexto han puesto el foco en el homicida de origen pobre, empleando historias de vida como metodología, hasta ahora sólo en hombres. El psicólogo social y director del centro, Alejandro Moreno, nos dice que han identificado dos importantes tipos de delincuentes: los estructurales y los circunstanciales. Nos explica que los estructurales están construidos como violentos desde los primeros momentos de su existencia, mientras que los circunstanciales comienzan a 26

Luis Cedeño manifestar comportamientos violentos en la adolescencia, motivados por diversas circunstancias, tanto familiares como sociales, que van experimentando. No se puede hablar de causas que conduzcan a que un niño se convierta en un victimario de uno u otro tipo, pero a través de sus análisis en el centro han identificado algunas condiciones o factores que confluyen en un determinado momento en la vida de esos jóvenes y son comunes en la mayoría de los casos. ALGUNAS CIFRAS En el informe sobre “Violencia en las escuelas” publicado por el Centro Gumilla en 2010, cuya muestra comprendió planteles educativos de Petare (municipio Sucre) y Catia (municipio Libertador), se refleja que 73% de los estudiantes encuestados han presenciado situaciones violentas dentro del plantel. En cuanto al tipo de violencia, respondieron que han sido agresiones verbales (88%), agresiones físicas (79%), abuso de poder (24%) y abuso sexual (5%). Con respecto a los lugares donde suceden los hechos violentos: en la salida del plantel (72%), en el patio (60%), en el aula de clase (59%), en los pasillos (39%), en los baños (28%), y 1% respondió que en otros lugares.

P

or ejemplo, uno de esos factores presentes en los estructurales es “una relación muy dañada con la figura materna, en la cual el niño ha sufrido una gran violencia de parte de la madre. Estamos hablando de violencia psíquica, interpersonal, no del golpe o de la violencia física (aunque también puede haberla, pero no es el caso); la violencia fundamental es la del abandono, en el sentido de: ‘Estoy ahí, pero no me interesas, no te tomo en cuenta’. Eso va produciendo una dinámica posterior de vida que se va complicando y él va a acabar por identificarse como delincuente. Puedes escuchar que algunos lo dicen: ‘Soy malo’, y se va identificando con eso”. Debemos aclarar que se refiere a una figura materna que no ha sido adecuadamente sustituida por otra, la cual podría ser una abuela, una tía, una hermana mayor o una madrina. Estos niños tienen serios problemas desde muy pequeños y la violencia forma parte de ellos; ejercen acciones dañinas intencionales, como destruir cosas. En el caso del tipo circunstancial no ocurre ese fenómeno. “Han tenido una relación familiar suficientemente satisfactoria”, asegura Moreno. Pueden tener conflictos con la familia, pero como cualquier adolescente. A esto se suman determinadas circunstancias del ambiente donde viven. Por mencionar un caso: la cercanía de alguna pandilla o banda; el psicólogo nos dice que normalmente entran en un grupo donde hay algún delincuente estructural y eso puede ejercer una influencia muy negativa en ellos. La cantidad de delincuentes estructurales es muy pequeña, son muchísimo menos que los circunstanciales, pero tienen pocas posibilidades de recuperación. Por otro lado, los circunstanciales por lo general suelen rescatarse a sí mismos. A través de los estudios del centro, han encontrado dos experiencias que los hacen recapacitar: la cárcel y el enamoramiento. Mientras el estructural se siente parte del ambiente de la prisión, para el

circunstancial se hace insoportable, “es demasiado para él, porque no es de ese mundo”, expresa Moreno. El hecho de constituir una pareja suficientemente estable y satisfactoria también lo motiva; en cambio al estructural se le dificulta demasiado entablar y mantener vínculos afectivos de ese tipo. Con estos datos, nos atrevemos a reflexionar sobre otro punto: el rol de la madre. ¿Tratamos a todos nuestros hijos igual? ¿Les prestamos la debida atención? ¿Los criamos con afecto? Por lo visto, para un niño el amor expreso de la madre puede ser preventivo y sanador. En la escuela Nos trasladamos al ámbito escolar. Conversamos con Carlos Trapani, quien es responsable de proyectos de Cecodap, organización que trabaja por la garantía de los Derechos Humanos de niñas, niños y adolescentes. Actualmente están facilitando, junto con la UCAB, el curso “Prevención de la violencia y promoción del buen trato”. La violencia escolar es aquella que ocurre en espacios formales de educación (escuelas, liceos, colegios), y que afecta principalmente a estudiantes –nos indicó Trapani–, aunque no son los únicos sujetos destinatarios de la violencia; también puede afectar a docentes, directivos, representantes, personal obrero o administrativo. Es posible que la violencia se dé desde docentes hacia estudiantes, entre estudiantes, entre docentes, de estudiantes hacia docentes y demás personal. Es importante reconocer que la violencia no es solo el golpe. Hay dos tipos, la explícita (vandalismo, peleas, golpes) y la silenciosa (amenaza, bullying o acoso, acoso mediante la Web o cyberacoso, chantaje, “chalequeo”, exclusión). Hay una tendencia a normalizar algunas manifestaciones y se debe tener cuidado con eso; el “chalequeo” (el burlarse del otro), por ejemplo, tiende a ser una conducta aceptada socialmente, y esto no está bien porque puede atentar contra la autoestima del afectado. 27

¿UNA NALGADA A TIEMPO…? • En la profundidad de las nalgas está el nervio ciático y un golpe fuerte allí, sobre todo con un objeto contundente, podría hacer sangrar los músculos que rodean el nervio, el cual posiblemente se dañe y ocasione un impedimento en la pierna afectada. • En las manos hay ligamentos,nervios, tendones y vasos sanguíneos que están muy cerca de la piel y que no tienen tejido protector subcutáneo. Golpear las manos es especialmente peligroso para el crecimiento de la cobertura de los huesos. Podría generar fracturas, dislocar y causar osteoartritis prematura. Fuente: Cecodap


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CONSECUENCIAS DEL CASTIGO FÍSICO Información de Cecodap advierte que el castigo físico en niños, niñas y adolescentes podría desencadenar en ellos lo siguiente: • Dañar su autoestima y promover expectativas negativas de sí mismo. • Enseñarle a ser víctima. • Interferir en los procesos de aprendizaje. • Generar sentimientos de tristeza, soledad y abandono. • Impedir la comunicación con los padres y dañar vínculos entre ellos. • Engendrar más violencia: usará la violencia como forma para resolver conflictos. • Dificultar la integración social. • No aprenderá a cooperar con las figuras de autoridad. • Es posible que sufra daños físicos accidentales.

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a forma de convivencia familiar también es determinante en el caso de la violencia que se produce en la escuela. Trapani expresa que cuando el niño es víctima de violencia en su ambiente familiar (maltratos, castigos físicos, humillaciones), aprende que la forma de relacionarse es a través de la violencia y puede repetir ese patrón en la escuela. “Si mamá y papá le pegan ‘porque me quieren y desean que sea una mejor persona’, y eso ocurre constantemente, el niño va repetir ese patrón violento en su escuela”. En Cecodap proponen en contraposición la disciplina positiva, “donde las partes que se relacionan están en un plano de igualdad y de respeto: te respeto, me respetas, nos respetamos. El adulto puede imponer sus normas y límites sin utilizar la fuerza y la violencia. Esas normas tienen que ser claras, que el niño sepa qué puede hacer y qué no; tienen que ser coherentes entre sí y para todos los miembros de la familia y de la escuela; y ser consistentes en el tiempo, es decir, no es que todos los días va a haber una norma distinta”.

En casa Seguramente ha escuchado hablar sobre violencia doméstica o intrafamiliar. Que el hombre maltrate a su pareja es uno de los casos más comunes en este ámbito, y cuando hay hijos de por medio, ellos también sufren con la situación. En ese contexto, los especialistas han identificado lo que llaman el círculo de la violencia, el cual consta de tres etapas: clima de tensión, estallido de violencia y arrepentimiento. En la primera etapa el agresor irá haciendo cosas cada vez más intensas contra la víctima, contra la pareja. La psicóloga clínico Idhaly Guzmán nos dice que él puede descalificar a la pareja, no reconocer que ella logra cosas positivas, cuestionarle cosas que hace, omitirle la transmisión de palabras de afecto o admiración cuando se esperan o son importantes. Seguidamente, podría comenzar a ser más demandante o exigente, desde la creencia machista de que hay privilegios para el hombre: “Tienes que cocinar mejor”, “A ti te toca quedarte aquí, no tienes que ir a la calle”, por ejemplo. Todo eso irá haciendo que se genere malestar emocional o psicológico en la víctima, que se sienta criticada, coartada, descalificada, “que no tiene libertad para opinar o para decidir por sí misma cosas simples como cuándo y con quién hablar por teléfono”. El aumento de clima de tensión hará que ocurra la siguiente etapa, la del estallido de violencia. La primera vez puede ser un golpe o una cachetada, luego se irá dando con mayor intensidad, haciéndose más grave; se manifiesta más lo que conocemos como violencia física: golpes, empujones, pellizcos, inclusive la amenaza de hacer daño mortal. Pero también puede ocurrir que no la toque, que rompa un televisor, que golpee la pared, y eso también es violencia. La última etapa es la del arrepentimiento, cuando el victimario entra en razón y se excusa: “No sé qué me pasó”, “Te amo, no volverá a pasar”. Puede culpar a otros factores o personas: 28

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“Es que hoy tomé de más” o “Vine de mal humor”. Ese ciclo se repetirá e irá en escalada, es decir, los estallidos violentos se irán intensificando y el tiempo se irá reduciendo entre una etapa y otra, hasta el punto de que la fase del arrepentimiento se va haciendo más corta, inclusive llega a desaparecer. Aunque desde afuera no lo parezca, es complicado para la víctima salir de esa situación sin apoyo, porque hay afecto de por medio y esto puede hacer que guarde esperanzas de que las cosas cambien, y, pues, también hay temor. Quienes están fuera de la situación jamás deberían señalarla como culpable. Puede que la víctima se decida y termine la relación de pareja (eso pasa casi siempre cuando el maltrato se extiende a los hijos), pero esto no quiere decir que la relación violenta haya llegado a su fin. Aumenta el descontrol del victimario porque se va a sentir frustrado; podrá hostigarla, amenazarla, vigilarla. De allí la importancia de que la mujer busque amparo legal, además del psicosocial. En un intento por prevenir futuros victimarios, se podría comenzar por criar a niños y niñas como iguales: nada de transmitir el mensaje de que ellas son las débiles y ellos los fuertes, por ejemplo. Y, por supuesto, inculcarles el respeto por el otro, independientemente de su género.

Cuando el niño es víctima de violencia en su ambiente familiar (maltratos, castigos físicos, humillaciones), aprende que la forma de relacionarse es a través de la violencia y puede repetir ese patrón en la escuela

UNIDAD DE ATENCIÓN A LA VÍCTIMA Es una dependencia adscrita al Despacho del Fiscal o la Fiscal Superior de cada estado. El servicio que presta es gratuito. Orienta a las víctimas de delitos, las asesora, apoya, informa y educa sobre sus derechos, con el fin de garantizar su correcta y oportuna intervención en el proceso penal. Brinda atención personalizada a las víctimas sin que sea necesaria la asistencia de un abogado. Puede acudir cualquier ciudadano que haya sido víctima de un delito (www. ministeriopublico.gob.ve).

EN CASOS DE VIOLENCIA CONTRA LA MUJER Línea telefónica gratuita y confidencial de ayuda del Inamujer: 0800-mujeres (0800-685.3737). Horario: 7:00 a.m. a 7:00 p.m., toda la semana. 29


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niños

Es necesario generar buenos hábitos de sueño

¿Hasta cuándo pueden

dormir con los padres? Marienri Miethe vecinosaludable@alegocomunicaciones.com Fotografías: Dondyk+Riga

Antes de tomar la decisión de llevar a un bebé a su propia habitación, se debe comprender que se trata de un proceso que toma tiempo, y que varía según la madurez e independencia del niño y la determinación de los padres para hacer ese cambio

Fuente consultada: María Alejandra Solórzano, Psicólogo Clínico

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on muchos los preparativos que se hacen ante la llegada de un nuevo miembro a la familia; los padres anticipan muchas necesidades que pudieran tener sus hijos y hasta toman decisiones que pudieran ser prematuras, como colegios o actividades de entretenimiento, pero pocas veces se piensa en el tema de llevar a los niños a su propia habitación. Dicho más claramente: ¿cuándo deja de ser necesario que duerman en la habitación de los padres? Hay que tener en cuenta ciertos factores cuando se va a tomar esta decisión. La psicóloga clínico María Alejandra Solórzano, quien tiene 17 años de experiencia con niños, hace varias recomendaciones a los padres que están enfrentando esta situación. “Lo primero que debemos tener en cuenta es que los niños sean sanos, que clínicamente estén diagnosticados de esa manera. No deben sufrir de trastornos gástricos o alguna otra patología; esto es fundamental, pues el primer año de vida puede presentar algunos riesgos para los bebés, como el síndrome de muerte súbita. Otro aspecto a tomar en cuenta es que se cuente con el espacio necesario para que el niño tenga su propia habitación”. Si se cumple con ambos requisitos (el niño ha sido diagnosticado como sano y existe un espacio apto para él), entonces el bebé podría dormir en su habitación luego de los primeros tres meses de nacido. “Para tranquilidad de los padres, existen actualmente muchos equipos que permiten el monitoreo del bebé, y algunos son tan avanzados que perciben hasta el sonido de la respiración”, dice la especialista. Además de que esto puede dar seguridad a los padres, es el comienzo de la etapa de aprendizaje de buenos hábitos para sus hijos. 30

Rutinas y objetos de apego Para hacer este proceso más sencillo y comenzar a darle al bebé herramientas para el conocimiento sobre su entorno, hay que comenzar a crearle rutinas. Desde el momento de su nacimiento hasta los dos años aproximadamente, los bebés están en un proceso de aprendizaje constante; si los acostumbramos a que se duerman tomando el pecho o en los brazos de alguno de los padres o con algún movimiento en particular, no estamos haciendo otra cosa que creándole un hábito, el cual a la larga terminará por convertirse en una mala costumbre necesaria para conciliar el sueño. Algunas recomendaciones que hace Solórzano es crear una rutina antes de dormir. Sin importar cuales sean las actividades que haga el niño durante el día en las diferentes etapas de su crecimiento, debe tener una rutina establecida por la noche. “Puede ser un baño seguido por un masaje y hasta es recomendable darle un objeto de apego (un muñeco o una manta, un chupón o hasta algún tipo de música), algo que sea seguro para el bebé, pero debe tener en cuenta que el objeto de apego solo debe ser entregado al niño cuando vaya a dormir durante la noche. También es frecuente que una vez establecida la rutina, el bebé llegue a anticiparla y al momento de su baño nocturno o el masaje no haga otra cosa sino llorar, pues sabe que es el instante de ir a dormir. En la medida de lo posible hay que llevar al niño a la cuna o a su cama cuando esté despierto y con su objeto de apego, así logrará conciliar el sueño por sí mismo”. El objeto de apego no debe ser la televisión. Si su bebé aún no ha nacido es importante la estimulación en el vientre, explicarle cuales actividades se hacen

La razón principal para que el bebé tenga su propio dormitorio es porque sin querer los padres suelen interrumpir el sueño de los niños, afectando así la hormona de crecimiento durante el día y cuales durante la noche. Si bien es cierto que en los últimos meses de embarazo a la mujer se le dificulta dormir profundamente, debe tenerse en cuenta que el patrón va de la madre al hijo, en vista de lo cual es importante comunicarle al niño cuando es la hora de dormir. Su propia habitación La razón principal para que el bebé tenga su propio dormitorio es porque sin querer los padres suelen interrumpir el sueño de los niños, afectando así la hormona de crecimiento. No es un mito que los bebés crecen mientras duermen. “El sueño es un hábito y como tal hay que crearlo, de lo contrario pueden sufrir de trastornos del sueño en la medida en que van creciendo. Aunque existen individualidades que deben ser respetadas en cada niño, durante la noche con un sueño reparador éstos deberían descansar por aproximadamente 10 horas”. Los niños que no duermen adecuadamente suelen ser más intranquilos y a medida que crecen pueden necesitar ayuda psicológica para solucionar sus trastornos de sueño. ¿Y los mayores de 2 años? Cuando no hablamos de bebés, sino de niños más grandes que duermen en la habitación de los padres, el entrenamiento debe ser para toda la familia. “Luego de comenzar el proceso de transición los padres no deben interrumpirlo, pues esto generará malos hábitos. Deben estar convencidos de llegar al término de esa nueva etapa, conscientes de que hacen lo correcto; es frecuente y totalmente normal que el niño llore por querer volver a la habitación con papá y mamá”, apunta la psicóloga.

“PUEDO ENTRAR AL CUARTO DE PAPÁ Y MAMÁ” “Es importante recordarle constantemente al niño que la habitación de sus padres no está prohibida para él. Durante el día puede ver algún programa con papá y mamá en la cama de ellos o compartir juegos en esa habitación, pero ese no es su lugar durante la noche”, señala la psicóloga clínico María Alejandra Solórzano.

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ugiere que se converse antes con el niño y se le haga entender que ahora es más grande y por eso debe dormir en su habitación. “Hay que explicarle que no se le está negando la compañía ni el cariño de sus padres; éstos pueden acompañarlo mientras se duerme y permanecer sentados junto a su cama o leerle un cuento, pero es importante que sea en la habitación del niño donde éste logre dormirse”. Durante el proceso de transición es normal que el niño llore mucho más fuerte de lo usual, se levante de su cama y se dirija al cuarto de sus padres. “Deben estar preparados, porque si ceden la primera vez estarán reforzando una conducta negativa; los niños suelen llorar mucho más y más fuerte para conseguir lo que quieren. Y los padres por cansancio o hasta por pena debido al ruido que hacen durante la noche prefieren interrumpir la rutina; con esto lo que están diciéndole es que llorando conseguirán lo que quieren”. Hay algunos métodos que lo ayudarán a motivar al niño: se recomienda usar colores, alguna actividad que le interese a su hijo… y hacerle ver que las conductas positivas tienen recompensas; si el niño falta hay que explicarle que no lo castigan a él como persona, sino que los padres castigan las acciones negativas. “Lo principal es que papá y mamá estén totalmente de acuerdo con el proceso; si alguno quebranta las reglas estará enviando un mensaje distorsionado”. Existen casos en los cuales los niños duermen en el cuarto de sus padres cuando alguno no se encuentra y esto no es recomendable porque se invierten los roles: el niño podría sentir que compite con mamá o papá por un espacio; no es poco común la existencia de relaciones de pareja que se ven afectadas cuando los niños no duermen en su cuarto. Todo el proceso puede tomar de mes y medio a tres meses, por lo que es recomendable hacerlo durante un período vacacional, si el niño ya se encuentra en edad escolar. Tenga en cuenta que estos procesos fomentan la independencia y el desarrollo en los niños, herramientas que les serán muy útiles durante todo su proceso de crecimiento.

Durante el proceso de transición es normal que el niño llore mucho más fuerte de lo usual, se levante de su cama y se dirija al cuarto de sus padres

LLORA Y LLORA… La psicóloga María Alejandra Solórzano da algunas recomendaciones para poner en práctica durante el proceso de llevar al niño a su propia habitación: • Alguno de los padres debe dirigirse a la habitación del niño e intentar calmarlo sólo con caricias, sin hablarle. • No deben cargarlo o sacarlo de su cama o cuna. • No deben reprenderlo o amenazarlo con no cumplir las cosas que 32

le fueron ofrecidas. • Deben repetir estas acciones cuantas veces sea necesario. • A la mañana siguiente pueden conversar sobre su conducta y explicarle lo que esperaban de él durante la noche. • Si se da el caso de alguna enfermedad del niño durante este proceso, deben ser los padres quienes pasen a dormir en la habitación del niño y no al contrario.


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ADOLESCENTES

CORRECCIÓN DE NARIZ FIGURA ENTRE LO MÁS DEMANDADO

Adolescentes también se “retocan’’ Ya no son solamente las señoras quienes quieren estirarse las arrugas o corregirse unos párpados o senos caídos. Cada día aumenta en la consulta la cantidad de colegialas, de camisa azul o beige, que desean “arreglarse’’ la nariz, las orejas, la barbilla e inclusive agrandarse los senos o practicarse una liposucción Marlene Rizk vecinosaludable@alegocomunicaciones.com | Fotografía: Dondyk+Riga Fuentes consultadas: Dra. Alejandra Parilli Perera, Cirujana Pediátrica Laparoscopista (www.laparokids.com) Dr. Alejandro Caribas, Cirujano Bucomaxilofacial y Profesor de la UCV | Dr. José Miguel López Médico Psiquiatra del Grupo EnPersona Equipo de cirujanos plásticos del Instituto Médico Avicena (www.clinicahoyer.com)

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ndreína es alta y tiene buen porte, pero es completamente plana en el pecho. Ella pidió de regalo una mamoplastia para sus 15 años. No es la única. Otra joven de 17 años prefirió sacrificar el viaje de graduación a Cancún con sus compañeras con quienes había estudiado desde kínder, para colocarse unos implantes en los senos que los hagan ver grandes y redondos. Mientras que a otra muchacha estudiante de cuarto año le acomplejaban sus glúteos y sus piernas anchas y acudió al cirujano para esculpirse el cuerpo. Le extrajeron grasa de un lado y se la colocaron en otro. Historias como éstas se repiten cada vez con más frecuencia. En la última década ha habido un boom, principalmente en el segmento de entre 14 y 17 años, por las cirugías estéticas y reconstructivas, algunas de las cuales no solo buscan la perfección del cuerpo, sino también corregir defectos que impiden su aceptación social y que

muchas veces son motivo de burla, bromas o “chalequeos”. La nariz Entre las cirugías estéticas la corrección de nariz ocupa el primer lugar. Se trata de la parte más importante del rostro y en muchos casos puede ser muy baja o ancha, o muy alta o grande y, además de estar reñida algunas veces con el ideal estético de quien la lleva en su cara, puede provocar desviaciones y trastornos funcionales que inclusive dificultan la respiración. Es necesario esperar a que concluya el crecimiento facial, entre los 12 y 13 años en las niñas y entre los 15 y los 18 años en los varones. Hoy día con los nuevos recursos tecnológicos es posible planificar la operación y el paciente puede ver con anticipación cuál será el resultado final. Es diferente a idealizar un artista, una actriz de televisión o a un actor de cine. Las imágenes pueden visualizar a la perfección cómo va a quedar la operación en la cara del adolescente. 34

Senos nuevos Existe controversia en relación con la mamoplastia a partir de los 15 años, porque todavía la niña no ha alcanzado su maduración ósea, muscular y psicológica. Sin embargo, la intervención se realiza en un segmento que ha alcanzado el desarrollo. Aunque la mayoría de las jovencitas sueña con tener senos voluminosos, a la hora de una intervención quirúrgica es necesario tomar en cuenta la altura y NECESARIA EVALUACIÓN PSIQUIÁTRICA Se recomienda una evaluación psiquiátrica para determinar que no se trate de un problema de ansiedad, depresivo, obsesivo compulsivo o un capricho. Son pacientes que tienen la necesidad de fabricar un cuerpo desde la edad de la adolescencia, con procedimientos que incluyen los implantes, con el fin de lograr un perfil socialmente aceptable y resolver problemas de autoestima.

la talla para no producir daños en la columna vertebral. Entre los exámenes que se solicitan figura un perfil endocrinológico para comprobar si finalizó su desarrollo corporal y una evaluación psicológica, pues la joven tendrá un cambio brusco de imagen corporal y debe estar acorde con su madurez mental. Por supuesto, en su condición de menor de edad, para someterse a ésta o a cualquier otra cirugía estética debe contar con la aprobación de los padres. Otra operación común es la mamoplastia de reducción, motivada por gigantomastia, la cual es necesaria para lograr reducción mamaria. Esta es una condición que suele causar serias dificultades para practicar actividad física. Contorno del cuerpo La perfección también se busca en el cuerpo. Para quienes son muy delgadas arriba y con piernas y glúteos muy anchos o abdomen voluminoso no acorde con el tamaño del cuerpo, existe la posibilidad de una lipoescultura. Actualmente, según los últimos avances, se han descubierto células madre en el tejido adiposo y los cirujanos plásticos no solo han aprovechado esta posibilidad, sino también la de utilizar la misma grasa del cuerpo para rellenar otras parte, entre ellas los senos. ¿Y las orejas? La otoplastia es otro procedimiento común para reducir el tamaño o protuberancia de las orejas. Este defecto causa graves problemas de autoestima no solo en las niñas, sino también en los varones. La intervención consiste en darle forma a las orejas despegadas, grandes y alargadas. Ellos no se quedan atrás Los varones están más interesados en su físico de lo que la gente imagina,

y entre las intervenciones estéticas que más solicitan destacan la cirugía de nariz y modificación de la barbilla, entre ellas la implantación de una prótesis para transformar el mentón pequeño y retraído en uno atractivo. El odontólogo, por su parte, realiza una intervención conocida como osteotomía que, aunque su función es corregir la mordedura y evitar los dolores de articulación provocados por esta causa, también cumple una función estética y devuelve la armonía facial. Otra de las operaciones estéticas comunes en los varones es la reducción de pecho, en el caso de presentar tetilla por exceso de grasa. En la amplia gama de cirugías plásticas para los hombres figuran la lipoescultura, principalmente en aquellos casos donde es imposible resolver con ejercicios y dietas; prótesis de pectorales, que son implantes como los de silicón en las mujeres, pero con diferente forma y más dura, para colocarlas detrás de los músculos del pecho; y prótesis de pantorrillas, para quienes tienen las piernas muy delgadas, aun cuando realicen ejercicios. CIRUGÍA DE LA OBESIDAD Una intervención que también se está realizando en adolescentes es el bypass gástrico (reducción del estómago para corregir la obesidad), principalmente en aquellos casos que no responden a dietas ni a ejercicios y que presentan grados de obesidad muy severos, con índice de masa corporal mayor a 35. Esta operación se puede realizar en los varones a partir de los 15 años y en las niñas a partir de los 12 años o cuando se haya demostrado que han alcanzado su madurez sexual y esquelética. La cirugía de la obesidad, como se 35

le conoce, está indicada en 90% de los adolescentes que padecen diabetes tipo II, trastornos de sueño y enfermedades asociadas, como hipertensión arterial, dislipidemia y alteraciones en las articulaciones, y también en aquéllos cuya condición no les permite adaptarse socialmente. En cuanto a los riesgos de ésta y otras cirugías, son los mismos que para un adulto. Una vez que se planifica la intervención se solicita una evaluación cardiovascular y un examen de laboratorio pre quirúrgico.


VECINO SALUDABLE

SEXUALIDAD

¿Se limita al acto coital?

Caricias:

el gran condimento sexual S Elizabeth Araujo

vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

Buenas noticias para quienes erróneamente creen que el disfrute íntimo se limita al coito. No hace falta acudir a los expertos: el preámbulo amoroso es la clave para un placentero encuentro con la pareja

Fuente consultada: Enrique Alayón, Psicólogo y Sexólogo

eis de cada 10 hombres aseguran que el acto sexual exitoso es aquél que se inicia y culmina con el orgasmo por efecto del coito. Si tales cifras pudieran extenderse a nuestra sociedad, según el dato proveniente de un estudio realizado el año pasado por la Universidad de Salud y Ciencias de Oregon, EEUU, tendríamos que concluir que hay seis hombres –casados o no– que ignoran la importancia de la caricia para lograr el estímulo erótico y hacer prender la luz que hace sonrojar a su pareja. Para quienes asumen el sexo demasiado en serio y juran que su finalidad no es otra que la reproducción, conviene informarles que cuando se habla de “juegos sexuales”, se refiere exactamente a esa lúdica actividad que nos devuelve a la infancia, y que el psicólogo Enrique Alayón resume con una frase “el condimento que pone sabor al acto sexual”. “Ciertamente, hay quienes limitan su experiencia al acto coital, como única fuente para la obtención de placer, olvidando que aquellos impulsos eróticos que sentimos por vez primera en la adolescencia no nos han abandonado”, refiere el también sexólogo, quien desarrolla una terapia muy particular en parejas cuyos cuerpos “parecen tener zonas prohibidas”. El cuerpo, ese templo La llamada biblia del sexo, el Kamasutra (escrito en el siglo III d. C.), no solo profundiza en los temas del placer 36

íntimo, sino que habla sobre las relaciones de amor en su totalidad. Para el Kamasutra, el cuerpo es una devoción, un arte, una religión, a donde llegan los amantes “que osan trasponer la frontera de las sensaciones”. “Para que el cuerpo reaccione sexualmente, los estímulos eróticos no solo deben ser físicos, sino también espirituales, en el sentido más amplio del término”, señala el sexólogo Alayón, al explicar que el deseo sexual “nace en la imaginación y luego se prolonga a lo físico”. Según Alayón el deseo sexual es instinto, pero la excitación sexual es la respuesta a la activación fisiológica provocada por ese deseo, donde también interviene una proyección subjetiva de placer, es decir el resultado de nuestras motivaciones, vivencias y aprendizajes. “Cuando nuestro cuerpo reacciona ante un estímulo erótico, se produce una respuesta sexual. Entonces, la sangre fluye en mayor cantidad hacia los órganos genitales y la tensión muscular aumenta de forma generalizada. Ambos procesos terminan generalmente en el orgasmo”. Esta reacción es expresada en cada individuo de manera especial.Algunos con jadeos ruidosos y otros con murmullos o en silencio; con miradas fijas o con los ojos cerrados, siempre con la misma postura o con una nueva acrobacia en cada ocasión; unos deciden relatar sus sensaciones y otros preguntan o están atentos a los signos corporales que delatan la intensidad de la respuesta en el otro.

“El asunto no es concentrarse únicamente en las zonas erógenas comunes, sino aventurarnos a explorar el cuerpo, ya que la piel está compuesta de una infinidad de puntos sensibles que deben ser descubiertos día a día”

Enrique Alayón

De los pies a la cabeza En la terapia que desarrolla el sexólogo Enrique Alayón, acerca de la cual él advierte que no se trata de alguna técnica, sino de “un proceso de redescubrimiento del cuerpo”, la pareja aprende a acariciarse y a dejarse acariciar. “El asunto no es concentrarse únicamente en las zonas erógenas comunes, sino aventurarnos a explorar el cuerpo, ya que la piel está compuesta de una infinidad de puntos sensibles que deben ser descubiertos día a día”. La receta es altamente explosiva: acaricie suavemente con los labios y la lengua los lóbulos de las orejas, continuando por el cuello, alrededor de su boca, la nariz y sus mejillas. Continúe por su pecho, siguiendo lentamente sus curvas. Párese en los pezones,

chupándolos y lamiéndolos con dulzura. Siga deslizando sus labios por la espalda, los costados, el vientre, la zona anal, la zona interna, los muslos, la parte trasera de las rodillas, el ombligo, los pies, etc. También es importante morder de vez en cuando todas las zonas descritas, pero siempre con delicadeza y observando la reacción del otro. Muchas personas disfrutan de estos mordiscos incluso durante el acto sexual. La estimulación por pellizcos es también gratificante y se debe realizar a través de gestos breves y simples, por todo el cuerpo de la pareja. Normalmente se utilizan los dedos pulgar e índice de la mano, aunque también es posible realizarlos con los labios. En ambos casos hay que ser extremadamente delicado en su ejecución para obtener el efecto de excitación deseado.

Caricias tántricas El tantra es una disciplina hindú y budista, un ritual que conecta todos los aspectos de la existencia de quienes lo practican. Una forma de vida donde el sexo es una pieza clave, y las caricias alcanzan un rol protagónico. Se reconocen cuatro fases de las caricias tántricas, para lo cual las parejas requerirán de un ambiente tranquilo y muchas horas. La meta: alcanzar el orgasmo sin coito. • Caricias suaves. Caricias mutuas con movimientos lentos y tenues. Primero de forma circular y después, de arriba abajo, durante 15 minutos. Se trata de explorar con lentitud todos los rincones del cuerpo amado, salvo pechos y genitales. Los aceites aromáticos le añaden un ambiente cercano a un cuento de Las mil y una noches.

• Proximidad silenciosa. Tras media hora de caricias silenciosas, ocurre la proximidad. Por lo general el hombre se tumba detrás la mujer, en la postura de las cucharas para disfrutar de la proximidad de los cuerpos, pero sin llegar a la penetración. Si la tentación es demasiado fuerte, colóquense uno frente al otro y mírense intensamente. Besarse suavemente la piel y sentir una relación intensa. • Dejar que fluya la energía. La pareja respira con lentitud, suave y profundamente. Ha llegado la hora de acariciar senos y genitales, con ligeros movimientos circulares, acercando primero las manos una hacia otra y separándolas después. No repriman gemidos; la energía también fluye a través de 37

ellos. Además, son una fuente de vibraciones positivas. Es posible que el nivel de excitación lleve a la pareja a ir al grano, pero el sexo tántrico es otra cosa: alcanzar un estado de entrega absoluta, de unión completa. • Al fin, el coito. Como quien escala una montaña y llega a la cúspide, el último paso es el coito tántrico, que concentra el máximo de la excitación sexual en la pareja. El pene entra en la vagina progresivamente y durante unos minutos y con movimientos lentos, lo saca y lo deja descansar sobre el prepucio del clítoris antes de volver a penetrar. Este goce por etapas, según los expertos en sexo tántricos, logra proporcionar una recompensa irrepetible: un orgasmo intenso y prolongado.


VECINO SALUDABLE

EMBARAZO

La dieta no debe ser para perder peso

Obesidad

en el embarazo María Carolina Urbina vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

Fotografía: Dondyk+Riga

Son muchos los cuidados que se recomiendan durante la gestación, y éstos aumentan si existen condiciones especiales como la obesidad. Conozca todos los detalles que debe tener en cuenta para traer al mundo a un bebé sano

Fuentes consultadas: Sulisailé Guerra, Nutricionista, Centro Clínico La Carlota Patxi Ariztoy, Ginecólogo, obstetra y perinatólogo, Hospital de Clínicas Caracas

E

l embarazo suele ser uno de los momentos más especiales y maravillosos en la vida de una mujer. Sin embargo, en ocasiones llega cuando el cuerpo no se encuentra en las condiciones propicias para recibirlo. Esto ocurre, por ejemplo, cuando hay obesidad, la cual se presenta si el sobrepeso supera el 20% del peso ideal. En estos casos, el primer paso es tener claro que la gestación debe ser supervisada por un equipo multidisciplinario conformado por el obstetra, un perinatólogo, un nutrólogo y un endocrinólogo. De acuerdo con Patxi Ariztoy, ginecólogo, obstetra y perinatólogo, lo importante es descartar la presencia de tres condiciones en la madre: hipertensión, diabetes e hipotiroidismo, y de las grandes complicaciones en sus bebés: malformaciones neurológicas, cardiacas y de miembros inferiores. La nada dulce diabetes “Una vez que una mujer obesa queda embarazada nos enfocamos en el manejo de los glúcidos; es una etapa muy importante porque son pacientes con posibilidades de sufrir diabetes pregestacional o gestacional, las cuales pueden generar en la vida embrionaria mayor índice de malformaciones”, explica Patxi Ariztoy. Las malformaciones pueden ser cardiacas y de sistema nervioso central, y se puede presentar el síndrome de regresión caudal, que es una alteración de los miembros inferiores. Si la paciente ha pasado esta etapa y no ha aparecido ninguna malformación, aún existe la posibilidad de que desarrolle un bebé con alteración de la insulina y 38

sobrepeso. El especialista señala que son fetos macrosómicos, con peso superior a los 4 Kg. “En la paciente obesa con trastornos de los glúcidos, no sólo vamos a tener problemas en la embriogénesis, sino también en una etapa final del embarazo”, afirma. Por otra parte, resalta la mayor tendencia de estas pacientes a tener polihidramnios, es decir, mucho líquido amniótico en su abdomen durante la gestación. Esto produce una sobredistensión del útero y genera contracciones y partos pretérmino. Esta alteración en los glúcidos de la madre también puede desencadenar inmadurez de los pulmones en los bebés, en virtud de lo cual podrían padecer trastornos respiratorios. Ariztoy destaca que también puede producir mayor incidencia de micosis (es común la aparición de hongos en piel y genitales) en la futura madre, y en los recién nacidos el síndrome de muerte súbita. “Se ha demostrado desde el punto de vista nutriológico pediátrico que los bebés que nacen con sobrepeso y con índice de masa corporal alterado, en una vida adulta van a ser más hipertensos y pueden ser obesos”, enfatiza el especialista.

¿Cuándo bajo de peso? Todas las mujeres que tengan sobrepeso u obesidad deben tomar las medidas necesarias para alcanzar su peso ideal antes de quedar embarazadas, con el fin de evitar complicaciones durante la gestación y de que logren adelgazar rápidamente luego del nacimiento del bebé.

El menú debe ser balanceado e incluir todos los nutrientes: proteínas, carbohidratos, grasas, frutas y verduras Hipertensión Otro de los cuadros que puede generar la obesidad es el aumento de la incidencia de preeclampsia. En este caso, se pone en peligro la vida de la madre y de su hijo. La mujer puede sufrir crisis hipertensivas, accidentes cardiovasculares y hasta desprendimientos de la placenta, que se traduce en la muerte del feto. “Además de que el índice de morbilidad está aumentado por la prematuridad, vamos a tener bebés con restricción de crecimiento, bebés más pequeños y más desnutridos en la vida posnatal, y en la vida adulta también tienen mayor incidencia de hipertensión”, explica Ariztoy. Y la tiroides… “Muchas veces las pacientes tienen una enfermedad base que las hizo obesas, como por ejemplo el hipotiroidismo”, señala Patxi Ariztoy. Esta condición, si no se controla adecuadamente, puede generar hipotiroidismo congénito en el bebé. Se resuelve si se le administra a la futura madre la hormona tiroidea, la cual no está contraindicada en el embarazo y es beneficiosa para el feto, porque hace que los pulmones maduren. En estos casos, al momento del nacimiento es importante descartar esta enfermedad con la prueba del talón, ya que si no se trata en los primeros cuatro meses de vida puede provocarle retardo mental al pequeño. En cambio, si el examen sale positivo y se administran los medicamentos adecuados, el bebé puede gozar de un desarrollo normal. ¿Un kilo por mes? Patxi Ariztoy señala que durante la gestación la paciente obesa no va a presentar el aumento de peso de una

Reglas básicas La nutricionista Sulisailé Guerra recomienda que las embarazadas: • Hagan tres comidas principales y al menos una merienda en la tarde; si desayunan temprano pueden también comer a mitad de mañana. La merienda puede ser frutas, cereales, yogures o galletas. • Eviten frituras (tajadas, pollo frito, empanadas), azúcar blanco, tortas, dulces, chocolates, refrescos y jugos pasteurizados. Si la ansiedad por el dulce es extrema, pueden ingerirlos en ocasiones especiales, algún fin de semana o una vez al mes. 39

• Usen edulcorantes como stevia y sucralosa en cualquiera de sus marcas comerciales, ya que están aprobadas para embarazadas. • Coman siempre frutas y vegetales, incluyan los carbohidratos y las proteínas que son muy importantes, y las grasas a través del aceite de oliva, el aguacate y las aceitunas. • Practiquen alguna actividad física, como caminatas, yoga o Pilates. Para las que deseen caminar, lo mejor es hacerlo cuatro o cinco veces por semana de 20 a 30 minutos, puede hacerse en dos sesiones: 15 minutos en la mañana y 15 en la tarde.


vecino saludable | EMBARAZO

Así como es importante evaluar mensualmente el desarrollo del embarazo y el crecimiento del bebé durante la gestación, también lo es que toda mujer con sobrepeso u obesidad acuda al nutricionista mujer que inició el embarazo con su peso ideal. “Se dice desde hace mucho tiempo que la paciente debe aumentar un kilogramo por mes, pero no tiene que ser tan exacto. Lo ideal es que no aumente menos de 10 Kg, porque son pacientes que pueden tener mayor incidencia de bebés pequeños y con restricciones de crecimiento, pero tampoco me gustaría que aumente más de 15 Kg. A aquellas que aumentan más de 15 Kg les cuesta rebajar después”, afirma el especialista. Sin embargo, destaca que en la mujer obesa no se da ese patrón: en este caso la futura madre no debería subir de peso. Puntualiza que el objetivo no es que bajen de peso; las dietas hipocalóricas pueden generar niveles elevados de radicales libres y de restricción proteica y eso no es bueno para el cerebro del bebé. Por ejemplo, en las pacientes diabéticas el truco es el manejo de los glúcidos. Se pueden usar medicamentos para disminuir y tratar la resistencia a la insulina, y deben llevar una dieta balanceada elaborada por un nutricionista. Ariztoy afirma que a las pacientes diabéticas hay que tratarlas además con insulina, la cual no está contraindicada en la gestación. ¿Control nutricional? Así como es importante evaluar mensualmente el desarrollo del embarazo y el crecimiento del bebé durante la gestación, también lo es que toda mujer

con sobrepeso u obesidad acuda al nutricionista para que la guíe respecto a sus hábitos alimenticios. En la consulta se pesa y se mide la circunferencia del abdomen. “Según la edad gestacional de la paciente se llevan unas gráficas con el peso y la talla. La gráfica te indica cuánto exceso de peso hay y si ha ganado mucho peso, todo con base en la edad gestacional y el peso que tenía la paciente antes del embarazo”, explica Sulisailé Guerra, nutricionista clínico. El índice de masa corporal según la edad gestacional y la ganancia de peso son los dos indicadores empleados para determinar si nutricionalmente todo marcha bien. Si alguno de los dos indicadores es normal, no se considera que la paciente esté en sobrepeso. La especialista agrega que si bien se supone que una paciente “normopeso” debería ganar de 9 a 11 kilos durante el embarazo, una mujer que haya presentado sobrepeso u obesidad antes del embarazo no debería llegar allí. Afirma que la ganancia de peso en el embarazo es para obtener reservas, sobre todo tejido graso, para toda la gestación y la posterior lactancia. Se espera que en personas con obesidad la ganancia de peso sea por el aumento de peso del bebé y no por la paciente. ¡A comer balanceado! Guerra afirma que en ninguna dieta se debe dejar de comer y menos durante 40

el embarazo. “Una paciente embarazada debe asegurarse de ingerir todos los nutrientes para la adecuada ganancia de peso, la dieta para embarazadas no es para perder peso”. El menú debe ser balanceado e incluir todos los nutrientes: proteínas, carbohidratos, grasas, frutas y verduras; estas últimas son fuente de fibra, lo cual permite que la absorción de los alimentos sea mejor, y que las evacuaciones y el tránsito intestinal sea adecuado. Además, la especialista afirma que durante la gestación las mujeres tienen un requerimiento aumentado de proteínas (carne, pollo, pescado) porque se está en el proceso de formación de tejido. En cuanto a los antojos, destaca que éstos se presentan cuando el organismo detecta que le hace falta algún nutriente; si se logra mantener una dieta variada, ni siquiera deberían presentarse debilidades por dulces o chocolates. Señala que no se debe bajo ninguna circunstancia premiar con la comida.

¿Parto normal o cesárea? Patxi Ariztoy, ginecólogo, obstetra y perinatólogo, explica que si el bebé no tiene índices de macrosomía o gigantismo, es decir, si su peso no supera los 4 Kg, es mejor que se dé el parto normal, porque las pacientes obesas tienen mayores posibilidades de sufrir infecciones y, en consecuencia, la práctica de la cesárea podría ser riesgosa. 41


VECINO SALUDABLE

R E P O RT A J E

¿Influenza, hepatitis, rabia...?

Vacunación antes y durante el embarazo Dr. Alejandro Rísquez Médico pediatra epidemiólogo

Lo ideal es consultar a su médico sobre su estado de salud antes de quedar embarazada. Si no lo ha hecho, aún está a tiempo de prevenir ciertas enfermedades mediante la vacunación o inmunización

Fuentes consultadas: Istúriz R, Martín A. Editores. Asociación Venezolana de Vacunología. Consenso sobre la vacunación del adulto en Venezuela 2005-2006. cdc.gov

L

a salud de la mujer cuando planea un embarazo es fundamental para asegurar el desarrollo normal de la gestación. Lo más importante es consultar con su médico (médico familiar, ginecobstetra, especialista en fertilidad...), con la finalidad de saber cuáles son las mejores condiciones y la preparación que deben seguir, tanto ella como su pareja y el resto de la familia. Más allá de mantener una buena alimentación y actividad física, se hace necesario someterse a una serie de pruebas diagnósticas y a la inmunización, sin olvidar evaluación nutricional y revisión odontológica. Así, una vez que la mujer y su pareja tienen el visto bueno del especialista, se inicia la búsqueda del embarazo en condiciones óptimas. Detección prenatal de enfermedades El Comité Asesor de las Prácticas de Inmunización (ACIP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos, recomienda que se realicen exámenes prenatales para la detección de la rubéola y la hepatitis B: “Se recomienda realizar exámenes serológicos prenatales (...) a todas las mujeres embarazadas que no puedan comprobar de manera aceptable que han sido vacunadas contra la rubéola. Al concluir o quedar interrumpido el embarazo, las mujeres que no tienen evidencia serológica de inmunidad a la rubéola o prueba documentada de que fueron vacunadas contra la rubéola, 42

deben recibir la vacuna triple vírica (sarampión, paperas y rubéola) antes de ser dadas de alta del hospital, maternidad o clínica de abortos”. “A todas las mujeres embarazadas se les debe hacer la prueba del HBsAg (hepatitis B) al principio del embarazo. Las madres que resulten positivas a la prueba de HBsAg podrían tener alguna enfermedad aguda relacionada con el virus de la hepatitis B o una enfermedad hepática crónica, por lo que deben ser evaluadas por sus médicos”. Las vacunas juegan un rol primario para prevenir ciertas enfermedades en la mujer en edad reproductiva y en especial, cuando planea un embarazo, tanto en ella como en su pareja, porque la gestación aumenta la vulnerabilidad y propensión a las infecciones de la orina y a las respiratorias como la gripe, entre otras enfermedades virales. Por lo tanto, inmunizarse es la mejor manera de prevenir riesgos y es básico para evitar complicaciones durante el embarazo y el parto por enfermedades prevenibles por vacunas. Es recomendable inmunizarse de tres a seis meses antes de buscar el embarazo. La mujer debe estar vacunada o haber adquirido inmunidad en el pasado a través de la enfermedad. Las vacunas recomendadas antes de buscar el embarazo, si no se ha padecido la enfermedad, son: rubéola (vacuna trivalente viral contra el sarampión, la rubéola y la parotiditis), refuerzo de

Es recomendable inmunizarse de tres a seis meses antes de buscar el embarazo. La mujer debe estar vacunada o haber adquirido inmunidad en el pasado a través de la enfermedad tétanos, difteria y petusis (tos ferina–triple bacteriana acelular), varicela (lechina), hepatitis B y hepatitis A (las vacunas pueden venir combinadas). La vacuna contra el virus de la influenza (antigripal), en especial las susceptibles a problemas respiratorios como el asma y durante épocas epidémicas como en la actual de brotes y casos de la nueva influenza AH1N1 2009. Durante el embarazo En las mujeres embarazadas las ventajas y desventajas de la inmunización y sus posibles consecuencias para el producto (embrión y feto) deben ser minuciosamente consideradas. Pero como nos afirma el ACIP, “el riesgo que representa para un feto en crecimiento la vacunación de la madre durante el embarazo es principalmente teórico. No existen pruebas de que las mujeres embarazadas corran riesgo alguno al recibir vacunas elaboradas con virus inactivados,vacunas antibacterianas o toxoides. El beneficio de vacunar a las mujeres embarazadas normalmente sobrepasa el riesgo potencial cuando las probabilidades de exposición a una enfermedad son altas, cuando la infección implicaría un riesgo para la madre o para el feto y cuando es poco probable que la vacuna cause daño alguno”. Las vacunas con virus vivos son contraindicadas en las mujeres embarazadas, debido al riesgo teórico de transmisión del virus al embrión o feto. Si por equivocación una mujer embarazada recibe una vacuna con virus vivo o si una mujer queda embarazada dentro de las 4 semanas siguientes a la vacunación, se le debe orientar sobre los posibles efectos negativos en el feto. Éste es el caso, por ejemplo, de la vacuna contra la varicela o lechina. Sin embargo, no suele ser una razón para interrumpir el embarazo. Los estudios de seguimiento de los casos de vacunación

accidental con vacunas de virus vivos en embarazadas no han producido anomalías o problemas con los embarazos ni con sus productos (recién nacidos). Hablemos de algunas... Algunas de las vacunas que se deben considerar si no hay vacunación previa o inmunización natural por enfermedad son las siguientes: • Fiebre amarilla. Generalmente contraindicada por tratarse de vacuna de virus vivos potencialmente dañina (teratogénica) para embrión y feto. Su aplicación durante el embarazo es excepcional para zonas de alto riesgo y en epidemias. • Hepatitis A. Aunque no se ha establecido la seguridad de la vacuna contra la hepatitis A, como se trata de una vacuna inactivada, el riesgo hipotético de afectación para el feto se espera que sea bajo. Se debe indicar la vacunación si existe alto riesgo de padecer la infección y como precaución adicional a partir del tercer mes de embarazo. Se debe considerar la vacunación de hepatitis B. • Influenza (antigripal). Debe considerarse a partir del

Cuando lactamos En las recomendaciones generales del ACIP se especifica que “ni las vacunas inactivadas ni las vacunas con virus vivos administradas a mujeres lactantes afectan la inocuidad de la leche materna o a los bebés. La lactancia no afecta de manera adversa la inmunización ni es una contraindicación para vacuna alguna”. 43

segundo trimestre de gestación. En momentos de epidemia las embarazadas tienen un elevado riesgo de padecer complicaciones relacionadas con la enfermedad. • Neumoccócica (neumococo 23). Solo para mujeres de alto riesgo. • Polio inactivada (IPV). Se debe considerar si hay riesgo claro y presente, por ejemplo, las personas que viajan a zonas endemoepidémicas de polio virus. • Rabia. Indicada en casos postexposición, es decir, mujeres que han padecido mordedura o contacto con animales sospechosos de rabia. La preexposición, antes de ser mordido o en contacto sospechoso, solo en casos de muy alto riesgo.


VECINO SALUDABLE

MUJER

¡Que nada la detenga en su ruta hacia la meta!

¿Correr o no correr? Jennifer Gimón vecinosaludable@alegocomunicaciones.com Fotografía: Dondyk+Riga

Información valiosa tanto para aquellas que hacen del running su día a día como para aquellas que lo practican solo eventualmente o no lo hacen en la creencia de que las condiciones no están dadas para correr. Lea y descubra la verdad

Fuentes consultadas: Dra. Norma Cerviño, Ginecobstetra, Clínica El Ávila efdeportes.com vivirsalud.com zonadeportistas.com

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oy en día promover y practicar un estilo de vida saludable que incluya rutinas deportivas y buena alimentación, ha calado satisfactoriamente alrededor de todo el mundo. Vemos como por ejemplo, en nuestro país están en boga las carreras de varios kilómetros y, al menos una vez al mes, hay convocatorias para todo aquel que confía a sus pies el mejor desempeño en cuanto a velocidad y tiempo. Para la práctica del running no existen mayores limitaciones, incluso personas con discapacidad participan en estas carreras. Sin embargo, las características anatómicas de la mujer llevan a considerar necesariamente ciertos aspectos que permitirán minimizar contratiempos cuando echen a correr: el cuidado de los senos, hacerlo o no durante los días de menstruación o en caso de embarazo, por citar algunos casos. Cuide los senos Un importante cuidado que debe tomarse en cuenta tiene que ver con los senos. El impacto que sufren producto del rebote puede lastimarlos y provocar molestias. Especialistas destacan la importancia de usar siempre un buen sostén (no importa si usted es principiante o profesional); es necesario ponerse un sujetador cómodo, que cubra toda el área de los senos, amplio en la espalda, de corte tipo nadador y preferiblemente con tecnología dry-fit (secado rápido). Atuendo de pies a cabeza El tipo de calzado es otro aspecto también importante; lo mejor es usar zapatillas cómodas, ligeras, diseñadas para correr, que ofrezcan estabilidad al pie y buena amortiguación. Para ello se 44

recomienda ir a tiendas especializadas en material deportivo donde obtendrá buena asesoría al respecto. No olvide cuidar y proteger la piel aplicando un buen protector solar unos 20 minutos antes de salir a correr. Vista ropa cómoda, fresca, ligera y complemente su atuendo con unos lentes que protejan de los rayos del sol y/o una gorra. ¿Correr en esos días? Durante esos días es muy común que la sensibilidad esté a flor de piel.Abundan los malestares en piernas, espalda, vientre. No obstante, es bien sabido que aquellas mujeres que practican actividad física de manera continua suelen ver minimizadas las dolencias, aún durante la menstruación. El correr en esos días no está contraindicado, va a depender del ánimo de cada mujer y de lo que el cuerpo de cada una de ellas le permita realizar. Que el embarazo no la frene… Se equivocan quienes piensan que el embarazo es una limitante absoluta a la hora de correr. Lógicamente que la idea no es competir en una carrera, sin embargo no es necesario abandonar durante los nueve meses esta saludable rutina. “El detalle reside en hacerlo bajo estricta vigilancia médica, toda vez que sabe del embarazo, pues algunos de ellos presentan complicaciones y el ejercicio está contraindicado”, explica la doctora Norma Cerviño, ginecobstetra de la Clínica El Ávila. “Pero en regla general la evolución de la mayoría de los embarazos es buena. Las actividades físicas ya no son una opción sino un deber en cualquier mujer, incluso la embarazada”, enfatiza la especialista.

Es necesario ponerse un sujetador cómodo, que cubra toda el área de los senos, amplio en la espalda, de corte tipo nadador y preferiblemente con tecnología dry-fit (secado rápido)

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l correr supone tanto para la madre como para el feto una amplia lista de beneficios, como por ejemplo la prevención de diabetes gestacional. Durante este período la mujer debe tener una gran cantidad de glucosa en la sangre para alimentar al feto, en consecuencia aumenta la resistencia periférica a la insulina. El ejercicio se encarga de regular los niveles de insulina y de glucosa durante unas 12 horas post ejercicio. Por otro lado, se ha comprobado que quienes tienen una práctica regular de ejercicio físico, sufren menos dolor y tienen un trabajo de parto más rápido, por la competencia de empuje de la musculatura del cuerpo, y son menos propensas a sufrir de incontinencia urinaria o hemorroides por contar con un periné y músculos fuertes. Ayuda a controlar la enfermedad hipertensiva en la madre, evita acumular innecesariamente kilos de más y líquidos en el embarazo, debido a lo cual la recuperación de la figura es más rápida, aumenta los niveles de energía, la flexibilidad y mejora la capacidad aeróbica. Y ni hablar del beneficio psicológico: las endorfinas producidas durante el ejercicio mejoran el humor, lo cual minimiza el riesgo de sufrir depresión postparto. Sin duda varias razones que motivan a seguir haciéndolo, pero ojo, resaltamos la importancia de considerar la supervisión médica y las exigencias de su cuerpo, “un adecuado control obstétrico de manera mensual le permitirá saber si está o no en condiciones de seguir ejercitándose, además, el mismo cuerpo le avisará cuándo bajar el ritmo”, agrega la doctora. Ahora bien, si no está acostumbrada a correr y desea iniciarse en esta rutina

es mejor que lo posponga para después del embarazo; mientras tanto camine o apúntese a la bicicleta estática. Ya que conoce algunos beneficios, considere estos consejos para cuando corra: • Hacerlo con ropa ligera, a las horas de menos calor, cargue suficiente agua y no lo haga en ayunas, mejore la alimentación ingiriendo más frutas, cereales, frutos secos, pescados. • Siempre lleve puesto el pulsómetro para mantener controlado el esfuerzo, las máximas pulsaciones dependen de la edad y condición física, pero en todo caso se recomienda no superar la llamada zona quemagrasas, al 60-70%. Trate de mantener un ritmo de carrera que le permita llevar una conversación. • Durante los últimos meses del embarazo opte por caminar, hacer yoga o movimientos de flexibilidad. Aun cuando el embarazo es un tiempo de cambios, cada mujer lo vive de forma diferente, su cuerpo sabrá indicarle las necesidades, ¡aprenda a escucharlo! ¿PENSANDO EN ARRANCAR? Algunos consejos para quienes deseen dejar de lado el sedentarismo: • Hágalo de manera gradual. Alterne días de caminatas con otros de trote, poco a poco acelere el paso hasta que logre correr sin sobre exigirse demasiado. • Practique otro tipo de ejercicio junto al correr, como nadar o montar bicicleta, para acostumbrar el cuerpo de forma integral. • Asesórese con especialistas en esta práctica, siga sus consejos, reconozca sus limitaciones y tenga paciencia, poco a poco verá mejorar su desempeño. 45


VECINO SALUDABLE

GANAR SALUD

Fortalece la parte superior del cuerpo

¡Manos a la pala de kayak! Penélope Silva vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

La práctica de kayak es cada vez más popular en Venezuela. Ayuda a ejercitar la parte superior del cuerpo y es capaz de propiciar la concentración y la relajación. Niños, adultos y personas de la tercera edad pueden sumarse a esta aventura

Fuentes consultadas: Aramis Mateo, Director de Biotrek (www.kayakvenezuela.com)

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a práctica de kayak en Venezuela es una apuesta en dos grandes bloques: por un lado está el área olímpica y por otro el área recreativa. En la recreativa podemos conseguir el descenso de río de aguas bravas, similar al rafting (que se hace en balsa), y el kayak de travesía, más tranquilo, por playas, lagos, lagunas... Esto es lo primero que nos aclara Aramis Mateo, director de Biotrek, empresa especializada en organizar excursiones en kayak. Tanto en el kayak olímpico como en el que se practica en el agua turbulenta de ríos, se requiere de entrenamientos un poco más exigentes. Hablemos, pues, del de travesía, el cual puede hacer cualquier persona que goce de buena salud. Mateo es insistente en advertir que va a ser tan intenso como la persona lo desee. En pocas palabras, cada quien va a su ritmo. La primera vez –nos dice– quizás se presenten dolores musculares al día siguiente, especialmente en brazos y hombros, como cuando nos ponemos a hacer cualquier ejercicio después de haber estado mucho tiempo sin practicar ejercicio alguno. También podría sentir más agotamiento; pero la buena noticia es que la próxima vez que lo haga, incluso después de 2 o 3 meses, seguramente se va a sentir mejor, porque ya tiene conocimiento sobre el equipo y la forma de manipularlo, y ya no habrá estrés con la estabilidad. 46

Algunas condiciones de salud Personas con hipertensión o diabetes pueden sumarse, siempre que tengan su condición controlada con tratamiento médico. Si hay casos de personas con problemas de audición, se aconseja que comparta con un compañero un kayak doble, básicamente por seguridad, porque hay que estar pendiente del sonido de otras embarcaciones, y si la travesía se hace en grupo también para que alguien atienda las señales de voz.

En principio sentirá todo el bienestar que provee el hecho de estar en contacto con la naturaleza, se alejará del estrés y se sumergirá en un estado completo de relax Primero: chaleco salvavidas Mateo cuenta que lo primero sobre lo cual hay que informar a las personas que navegarán en kayak es lo relacionado con la seguridad. En ese sentido, el uso del chaleco salvavidas figura como indicación infaltable. Luego se abordan aspectos vinculados con la forma de comunicación en el agua (señales sonoras) y la biomecánica del deporte. “Les explicamos cómo deben manipular la pala (remo con dos hojas), dónde se deben poner las manos, cuál es el movimiento corporal, cómo debe sentarse…”. “Al principio casi todos reman solo con los brazos –nos dice el director de Biotrek–, pero van incorporando todo el cuerpo conforme se les van haciendo las correcciones y se sientan más cómodos en la embarcación. Van a emplear toda la parte superior del torso; van a rotar los hombros y a utilizar abdominales, dorsales, pectorales… Mientras más músculos agreguen al ejercicio, menos agotamiento van a sentir y más largas distancias van a poder hacer”. Mente y cuerpo beneficiados ¿Se anota? Se puede ir vestido como si fuera a un día de playa. Recuerde que estará expuesto a los rayos solares por mucho tiempo, así que no puede dejar de aplicarse su protector solar antes de partir, y ponerse gorra y lentes de sol. También sugiere Mateo que se use franela manga larga de un material sintético que seque rápido. Puede llevar short o lycra y unas sandalias que queden bien sujetas al pie o unos zapatos que pueda mojar. Al principio puede considerar hacer una navegación que implique una hora de ida y otra de venida, luego podrá ir

aumentando si así lo desea. Sea tempranero e infórmese sobre el estado del tiempo. En principio sentirá todo el bienestar que provee el hecho de estar en contacto con la naturaleza, se alejará del estrés y se sumergirá en un estado completo de relax. La actividad física común: trotar, correr, usar caminadora y hasta el cotidiano acto de caminar favorece mayormente la parte inferior del cuerpo. Con el kayak se beneficia la parte superior, ¡la que menos ejercitamos!; mejora su fortaleza, ayuda con el equilibrio y favorece la concentración. A los paseos que organiza Biotrek pueden ir niños desde los 8 años de edad, acompañados por su representante. Incluso hay unos especiales a los cuales los papás pueden llevar a pequeños de 3 y 4 años. Mateo también nos cuenta del otro extremo: ha tenido personas de hasta 75 años; eso sí, con buen estado de salud y buen ánimo. También han paseado con ellos mujeres hasta con tres meses de gestación, pero no es común que después de los cinco meses se aventuren; además no es recomendable, pensando en que existe posibilidad de volcamiento. Otras consideraciones • El uso de guantes es recomendable, aunque con una técnica correcta no se debería desarrollar callosidades o ampollas, sin embargo es común que aparezcan en principiantes. • Las personas con obesidad están limitadas, porque el espacio en el 47

kayak es estrecho y podrían sufrir laceraciones. Para ellas las embarcaciones sit on top (abiertos) son una opción. • Quienes no saben nadar pueden practicar kayak, siempre que se sientan cómodos en el agua y usen chaleco salvavidas. • Con que la persona aborde su kayak una vez al mes es suficiente para que se considere un practicante de la disciplina. • Hay unas épocas mejores que otras para una travesía en el mar. Desde finales de octubre hasta abril, aproximadamente, hay mucho viento y esto no es bueno. Las condiciones siempre son ideales en la zona de Isla Larga y en Mochima. Exploración por las islas venezolanas En el año 2008, Aramis Mateo realizó, junto con David Bottome y Pablo Santa Catalina, la actividad expedicionaria “Reto a la costa”. Navegaron en kayak desde Güiria (estado Sucre) hasta Maracaibo (estado Zulia). Recorrieron alrededor de 1.700 Km en 63 días. Este año Aramis asume un nuevo reto en solitario: “Desafío en las islas”. Explorará la región insular venezolana (cerca de 1.600 Km), desde San Juan de las Galdonas (estado Sucre) hasta Paraguaipoa (estado Zulia). Habrá días durante los cuales deberá pernoctar en el agua; de este tipo de hazañas no hay precedentes en el país. Estima que su salida sea el 12 de junio. Para seguir la actividad puede visitar desafioenlasislas.wordpress.com.


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RELAX Y SALUD

HACIENDA TÁCATA ARRIBA

Recoveco de paz en los

Valles del Tuy

Penélope Silva vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

Bañarse en el río o la piscina, compartir una parrillada con los amigos, jugar bolas criollas, reunirse frente a una fogata... son algunas de las actividades que se pueden realizar en este sitio donde la naturaleza promete cobijar al visitante Fotografías: Elisa Cardona lafotografa@gmail.com

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ueda en la población Tácata (Valles del Tuy, estado Miranda), a casi un par de horas de Caracas. Antes de llegar se comienza a sentir la preponderancia de la naturaleza, y al pasar la entrada se abre ante la mirada del visitante un espacio inmenso –estamos hablando de 200 hectáreas– salpicado por el marrón de la tierra, el verde del follaje, flores multicolores y el azul celeste de un cielo vespertino despejado. Hace un calorcito soportable. Hay un silencio apreciable. Si nos vamos unos veinte años atrás, la Hacienda Tácata Arriba era un espacio familiar dedicado exclusivamente a la actividad agropecuaria, con una pequeña casa central. Pero con el paso 48

del tiempo la idea de convertirlo en un lugar para el disfrute turístico con opción de hospedaje se fue materializando. Desde hace aproximadamente seis años opera el área del hotel o posada, un gran edificio rojizo con leves toques de Taj Mahal, y se ofrecen diversas actividades de entretenimiento a turistas, y especialmente a corporaciones. “Hay muchas empresas que de vez en cuando quieren cambiar los lugares habituales de reuniones; sacar a sus empleados de esos espacios y traerlos a un sitio donde puedan realizar su actividad corporativa, como talleres y conferencias, pero que a la vez les permita tener contacto con la naturaleza; hacer una parrillada en

el área de la piscina o cualquier otra actividad al aire libre. Es como un plus que tiene la jornada corporativa. Y nosotros podemos ofrecerles todo lo necesario: tenemos tres salones con sus equipos audiovisuales, computadoras, Internet, teléfono...”, señala Ileana Pérez Santaella, directora de la Hacienda Tácata Arriba. Los salones son verdaderamente confortables, con capacidad hasta para 250 personas. Han celebrado lanzamientos de productos, aniversarios de empresas o instituciones, congresos, reuniones para estrategias de ventas y fiestas de Navidad, entre otros eventos. El placer de dormir Los encargados se han esmerado en acomodar las instalaciones pensando en la comodidad de los huéspedes. Las habitaciones son amplísimas, hay 40 en total. Todas tienen aire acondicionado y baño privado con agua caliente. Ileana asegura que ellos pueden adaptarse a los requerimientos del cliente y proveer la cantidad y el tipo de camas (matrimoniales, king size, twin) en cualquier habitación según sus necesidades, ya que el tamaño se presta (sus espacios van de 25 a 50 metros cuadrados), lo cual permite hospedar cómodamente hasta 10 personas en una habitación. Entre las 40 habitaciones hay 7 duplex; son las preferidas de los niños, porque el dormitorio tiene dos niveles, hay camas abajo y arriba, a donde se llega por una simpática escalera de caracol. Eso les encanta.

Entre las 40 habitaciones hay 7 duplex; son las preferidas de los niños, porque el dormitorio tiene dos niveles, hay camas abajo y arriba, a donde se llega por una simpática escalera de caracol. Eso les encanta Otro detalle atractivo es que la mayoría posee un balcón con una vista impresionante. Podrá desde alguno, por ejemplo, apreciar a lo lejos un antiquísimo trapiche; es uno de esos detalles que le hacen un cariño a la vista por no ser algo que se presente cotidianamente. Tranquila y movida piscina El área social más movida se halla donde está la piscina. Allí, además de sumergirse, nadar, flotar, jugar con los niños... puede tumbarse al sol a descansar plácidamente. Queda donde está la casa pequeña, la que antes era la principal, cuyo diseño y mobiliario coloniales invitan al relax. No faltan las hamacas. El espacio también es idóneo para alborotar el ambiente con cualquier celebración: bautizo, boda, cumpleaños, aniversario... y cerquita queda una barra para estas ocasiones. Una de las actividades que más encanta a los huéspedes es la gran parrillada, la cual suele hacerse los fines

EL RESTORÁN Tiene capacidad para 200 personas aproximadamente, con aire acondicionado, apreciable en horas calurosas. Preparan comida criolla casera, entre otras, y prefieren servir deliciosos jugos de frutas naturales, en vez de bebidas gaseosas, aunque sí las hay. 49

de semana. Quienes aman la carne roja podrán deleitarse con puro lomito, acompañado de salchicha, pollo, yuca y salsas de la casa. Ileana nos confiesa que “eso es lo que nadie se pierde, se realiza a juro los fines de semana porque la gente siempre lo pide”. Como postre, entre otros, pie de parchita y de limón, “friítos, medio congelados”. Atravesando el espacio de la piscina hacia el lado opuesto de la casa colonial, hay unas escaleras que conducen a una capilla, la cual fue construida en 1997, porque alguien especial para la familia iba a celebrar su matrimonio en la hacienda. Se esperaba algo muy sencillo, pero el evento sirvió de excusa para levantar una estructura que replicara la iglesia colonial de Puerto Píritu (estado Anzoátegui). Desde entonces se han celebrado muchas bodas allí. Afuera de la capilla, en una esquina, hay un par de árboles Cotoperí: un macho y una hembra entrelazados. Ofrecen una sombra increíble y han sido testigos de varios matrimonios


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“Tienes la posibilidad de ver el ordeño en las mañanas; eso sí, te tienes que levantar muy temprano”, nos dijo Ileana

Una de las actividades que más encanta a los huéspedes es la gran parrillada, la cual suele hacerse los fines de semana. Quienes aman la carne roja podrán deleitarse con puro lomito, acompañado de salchicha, pollo, yuca y salsas de la casa civiles. Para los románticos, la idea de unirse debajo de estos dos árboles podría resultar atractiva. Lo común es que luego los contrayentes pasen a la bendición en la iglesia. Más cerca de la naturaleza Podrá disfrutar de las caminerías y observar diversas especies animales y vegetales. Además, tendrá la oportunidad de bañarse en el río conocido como Guare o Tácata. “Puedes caminar por el río y hallarás unos pozos donde te sumerges, te lanzas y la pasas buenísimo”, expresa la anfitriona. También para estar cerca del agua pero no en contacto directo,

en la laguna es posible abordar unos botecitos de pedal, “como los del Parque del Este (Parque Generalísimo Francisco de Miranda)”, nos refiere. “Tienes la posibilidad de ver el ordeño en las mañanas; eso sí, te tienes que levantar muy temprano”, nos dijo Ileana. Esto nos pareció algo que debíamos sugerir a nuestros lectores, en caso de que se animen a ir a la hacienda; si tienen hijos, seguro lo disfrutarán. Otra de las actividades que permite mantener contacto con animales son las cabalgatas a caballo, tal vez más comunes que el ordeño, pero siempre atractivas para grandes y chicos. 50

UBÍQUELOS Están en: CarreteraTácata-Altagracia de la Montaña, Valles del Tuy, estado Miranda. Teléfono: (0212) 816.2961. Tienen oficinas en Caracas: Av. El Hatillo, calle La Guairita, edificio Provincial, piso 6, oficina 6-A. Urb. La Trinidad. Teléfonos: (0212) 425.9996 / 9917 / (0414) 356.5402.

Y si de jugar se trata, están las canchas donde podrá formarse en equipo para un partido de básquet, voleibol o futbolito. Por cierto, no deje pasar la visita sin entrar a la cancha de bolas criollas y ser partícipe de un partido, es un deporte tradicional que bien vale la pena compartir con los más jóvenes, para que no se pierda con el paso de los años. Los deportes extremos también tienen cabida en Tácata: escalada, rapel, tirolina; para la práctica de tirolina debe avisar antes para que ubiquen al personal especializado. “Es una gozadera para los niños y los adultos, para todo el mundo”, exclama Ileana. Para finalizar un día en la Haciena Tácata Arriba, nada mejor que irse al área de fogata. Comúnmente los huéspedes circundan la fogata para acercar sus malvaviscos al fuego. La noche, el fuego, los amigos, la familia. Imagínelo. RUTA WEB www.haciendatacata.com E-mail: info@haciendatacata.com Facebook: Hacienda Tácata Arriba 51


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Descubra todos los beneficios que nos ofrece

La patilla:

¡Refrescante y sabrosa! María Carolina Urbina vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

Incluir frutas en el menú diario es la recomendación de todo experto en nutrición, y una gran opción para toda la familia es la dulce y deliciosa patilla

Fuentes consultadas: Lic. María Antonieta Ciancia Angerami, Nutricionista Clínico. Av. Francisco de Miranda, Torre Profesional La California, piso 9. La California Norte. encasadekristina.com menshealth.es

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l clima venezolano nos permite disfrutar de una gran variedad de frutas durante todo el año. Una de las preferidas, sobre todo en época de altas temperaturas, por su poder refrescante es la patilla. Bien sea en trozos o en jugo, resulta una manera ideal de hidratarse y de disfrutar de una sana merienda. De acuerdo con María Antonieta Ciancia Angerami, nutricionista clínico, la patilla es la fruta que más cantidad de agua contiene (93,9%). Destaca, además, que otra de sus virtudes es su bajo valor calórico, solo suma 21 calorías por cada 100 gramos. Sin duda, vale la pena incluirla en el menú diario de la familia. Fuente de salud y bienestar Ciancia señala que si bien los niveles de vitaminas y sales minerales en la patilla son escasos si se le compara con otras frutas, se puede destacar su contenido de potasio, magnesio y betacaroteno. La especialista dice que el potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, y es determinante para mantener la actividad muscular normal. Adicionalmente, asevera que debido a que la pulpa de la patilla es de color rosado y rojo, se le considera una fuente moderada de licopeno, es decir, 52

un carotenoide, una sustancia con capacidad antioxidante que actúa contra los radicales libres. Afirma, además, que existen estudios donde se demuestra que al ingerir diariamente alimentos ricos en esta sustancia se puede reducir el riesgo de padecer cáncer de páncreas, pulmón, colon y próstata. También permite disminuir las probabilidades de sufrir de enfermedades cardiovasculares y degenerativas. ¡A hidratarse! Gracias a sus elevados niveles de agua la patilla es considerada un potente hidratante. Por ello, María Antonieta Ciancia Angerami afirma que es una fruta especialmente indicada para las personas mayores SABÍA QUE... En general, la patilla resulta fácil de digerir, aunque puede causar indigestión a ciertas personas si la ingieren después de las comidas, porque su elevado aporte de agua diluye los jugos gástricos y retrasa la digestión de los alimentos. Esto provoca la consiguiente sensación de hinchazón. Igualmente, está contraindicada en personas que presenten diarrea y que sufran de flatulencia.

Ingerirla está indicado para quienes padecen cálculos renales, ácido úrico elevado, hipertensión y otras enfermedades relacionadas con la retención de líquidos que suelen manifestar inconvenientes para tomar suficientes líquidos. Según la nutricionista, dos buenas rebanadas de patilla suplen un vaso de agua. Otro de sus beneficios es su magnífico efecto diurético, ya que aumenta la producción de orina. Ingerirla está indicado para quienes padecen cálculos renales, ácido úrico elevado, hipertensión y otras enfermedades relacionadas con la retención de líquidos. Ciancia recomienda su ingesta después de un día de excesos alimenticios,ya que al ser diurética actúa como un perfecto desintoxicante.

dilatador de los vasos sanguíneos que cumple una función similar a la del sildenafil, principio activo del famoso Viagra. La citrulina al transformarse en un aminoácido llamado arginina es muy beneficiosa para el corazón y para los sistemas inmunológico y circulatorio. Además, permite eliminar del organismo el amoníaco, así como otros compuestos tóxicos. El detalle es que dicha sustancia se encuentra en la parte blanca de la patilla, por lo que para aprovechar sus beneficios es necesario ingerir esta porción de la cáscara.

Fruta para todos La patilla es una fruta que no requiere de mayores esfuerzos para ser consumida, dado que no necesita ser pelada, por ello es una de las favoritas. La suave textura de su pulpa la convierte en una interesante alternativa para quienes tienen dificultades para masticar los alimentos. Igualmente, es el postre o la merienda ideal para los niños. Para la especialista, es una excelente opción para incluir en la dieta diaria de toda la familia, pues debido a su dulce y refrescante sabor es muy bien tolerada, especialmente en los días de mucho calor, ya que gracias a su gran contenido de agua ayuda a calmar la sed e hidrata. Si es de quienes cuidan su figura o desean bajar de peso, esta fruta es buena en su menú, debido a su bajo aporte calórico y elevado contenido de agua.

Datos útiles • Comprar. Para saber que una patilla está madura debe golpearla suavemente. Un sonido hueco le indicará que está lista para comer. Su superficie no debe presentar cicatrices, quemaduras de sol, áreas sucias, magulladuras u otros defectos. Si la adquiere en trozos, asegúrese de que la pulpa está firme y jugosa. • Guardar. Si compra una patilla entera, puede conservarla en la nevera hasta por una semana. Si prefiere mantenerla a temperatura ambiente, durará cuatro o cinco días. Si la adquiere cortada, ésta se conservará en la nevera durante aproximadamente tres días. • Picar. Para pelarla y cortarla fácilmente debe usar un cuchillo largo. Las rebanadas pueden ser tan gruesas como lo desee. Luego debe cortar alrededor de la corteza suavemente con un cuchillo más pequeño, eliminar las semillas y cortar la pulpa en cuadros del tamaño que prefiera.

Un afrodisíaco natural Un estudio realizado por científicos de la Universidad A&M de Texas, Estados Unidos, ha demostrado que la patilla es rica en citrulina, un potente

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CONCHAS DE PATILLA EN ALMÍBAR Ingredientes: • 1 kg de conchas de patilla. • ½ litro de agua. • ½ kilo de azúcar. • Colorante artificial de repostería rojo. Preparación: • Lavar y pelar las conchas de la patilla, para luego cortarlas en rebanadas delgadas y reservar. • En una olla hacer un almíbar con agua y azúcar. • Colocar las rebanadas de patilla y agregarle el color a su gusto. • Esperar que las rebanadas estén tiernas y el almíbar en su punto. • Retirar y envasar. Receta cortesía de María Antonieta Ciancia Angerami.


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Un alimento energético

Casabe de yuca El casabe, con su sutil sabor y crocante textura, forma parte de nuestra gastronomía. Veamos un poco de su historia y también de sus propiedades nutricionales

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asabe… Alimento representativo de la gastronomía venezolana, cuya aparición se remonta aproximadamente a mil años antes de nuestra era. Resultaría absurdo hablar del casabe si no se hace una merecida mención a la yuca, su principal ingrediente. Este tubérculo es cultivado milenariamente en gran parte de Centro América, el Amazonas y, por supuesto, en Venezuela. Tipos de yuca Existen dos tipos de yuca: la amarga y la dulce. Morfológicamente, una y otra no son muy distintas; solo que la primera es más grande y dura que la segunda, además de contener un nivel más alto de ácido cianhídrico, sustancia que se encuentra en casi todos los tubérculos en mayor o menor cantidad, y según esa cantidad el tubérculo es venenoso o comestible. Es importante decir que el punto de “amargura” de la yuca no determina si es venenosa o no, puesto que la denominada dulce puede ser, en algunos casos, la más amarga. Sin embargo, aún la yuca amarga es considerada inofensiva, puesto que el ácido cianhídrico desaparece fácilmente cuando el alimento es expuesto al calor o al sol. 54

Un poco de historia… La yuca amarga es el principal ingrediente del casabe. Hace más de mil años nuestros indígenas, especialmente los establecidos en la región del Orinoco, consiguieron la manera de extraer el veneno de la yuca a través de un instrumento llamado “sebucán”. Éste se usaba como una prensa para exprimir la yuca; al hacerlo quedaba una especie de masa, la cual tornaban, colocaban sobre un fogón de piedra y luego se colocaba al sol para darle la textura de galleta. Al llegar los colonizadores a América, calificaron este tubérculo como insípido y miserable, puesto que a muchos les parecía estar tragando tierra. De allí el refrán despectivo que decía: “indio no es gente, ni casabe es pan”. Muy en contra de la opinión de los colonizadores, hoy día debemos agradecer el legado gastronómico de nuestros indígenas. Modo de preparación del casabe El tubérculo debe ser rallado, no sin antes despojarlo de su corteza. Al pelarla y rallarla, la yuca queda convertida en una harina mojada denominada “catevía o catebía”, la cual es colocada en el sebucán para exprimirle el veneno. La harina seca es molida, cernida y

moldeada como una gran torta plana, para ser colocada en los grandes budares (de piedra, barro cocido, o metal) que son previamente calentados a una temperatura aproximada a los 160 °C. Después de cocida la torta por ambos lados, se coloca al sol para que seque en su totalidad y tome su característica textura de galleta. Propiedades nutritivas Según los datos presentados en la tabla de composición de los alimentos del INN (revisión 1999), el casabe puede considerarse un alimento energético debido a su elevado contenido de carbohidratos, y a su bajo contenido de proteínas y de humedad. Su aporte de calcio y hierro es elevado en comparación con cereales como el maíz, el arroz y el trigo; también es fuente de tiamina y niacina. Contiene fibra, la cual contribuye a reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer de colon y algunos trastornos digestivos, además de regular el tránsito intestinal. Usos del casabe • La naiboa: son dos tortas de casabe superpuestas, con un poco de papelón y queso blanco entre ellas. En algunos lugares se le adiciona un poco de anís. • Casabe chorriao: después de hacer la torta de casabe, se prepara una mezcla de almidón con leche y azúcar hasta que dé el punto. Luego en el budare se chorrea la torta con esta mezcla, se deja reposar y se pica para su almacenamiento. • Casabe con maní: se obtiene añadiendo maní tostado a la harina salada antes de hornear. • Casabe con dulce: se elabora colocando entre dos tortas de casabe una capa de melado de caña con anís y jengibre.


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fundación bengoa

Toda el agua perdida debe reponerse

Hidratación, una clave en la alimentación Daniela Aguilar Nutricionista, Fundación Bengoa www.fundaciobengoa.org Facebook: Fundación Bengoa Twitter: @fundacionbengoa

Tomar agua es esencial para el mantenimiento de órganos como la piel, el cerebro y el corazón. Por el bien de su salud, no deje de ingerirla diariamente Fuentes consultadas: CANIA. 2009. Nutrición en Pediatría. 2da edición ampliada. Página 1295. Caracas, Venezuela ILSI. 2006. Hidratación: Líquidos para la vida. México. A. C. INN. 1999. Guías de Alimentación para Venezuela. Caracas, Venezuela MAYOL, L., 2006. Sed: ¡No confíes en ella! El Rincón del Entrenador Observatorio de Hidratación y Salud. 2007. Guía de Hidratación y Salud

Sabía que no tomar suficiente agua es la principal causa de la sensación de fatiga durante el día? Nuestro cuerpo está constituido por dos compartimientos básicos, el tejido magro o masa libre de grasa y el tejido adiposo o masa grasa. El tejido magro incluye huesos, músculos, agua, tejido nervioso y todas aquellas células que no sean grasa. De todas las sustancias que conforman nuestro cuerpo el agua es el mayor componente. Las dos terceras partes de nuestro peso es agua, aproximadamente 67% del peso de una persona adulta ; en los niños se incrementa hasta 84% en los recién nacidos. Las Guías de Alimentación para Venezuela establecen que tomar agua es esencial, para el mantenimiento de órganos y tejidos como la piel, el cerebro, el corazón y la sangre. En los músculos más de 65% de su peso es agua. El cuerpo tiene más de 10 billones de células llenas de agua que se comunican entre sí a través del agua que las rodea; todas las reacciones metabólicas ocurren en agua, entre sus funciones se encuentran el transporte de nutrientes, servir de vehículo para eliminar desechos y toxinas, lubricar los tejidos y articulaciones, prevenir el estreñimiento y mantener la temperatura corporal constante. ¿Cómo perdemos agua? El agua se pierde por la orina, las heces, la piel y la respiración; estas pérdidas aumentan cuando se produce sudoración, bien sea por causa del 56

calor ambiental o del ejercicio, así como durante ciertas enfermedades (diarrea, quemaduras, infecciones, fiebre y alteraciones renales, entre otras). Las pérdidas normales de agua en una persona varían entre 1,5 y 3 litros diarios, y depende de las actividades que realice, el estado fisiológico, el sexo y la edad. Toda el agua perdida debe reponerse, para lo cual es necesario tomar líquidos (agua, infusiones, caldos, jugos naturales, leche y alimentos ricos en agua, como frutas y hortalizas). Vigile la hidratación diariamente Las necesidades de agua varían dependiendo de la edad, sin embargo es el color de la orina la mejor manera de identificar si se está bien hidratado: cuando es clara no hay problema, pero si se torna oscura puede indicar deshidratación y hay que aumentar el consumo de agua. Tenga presente que la sed aparece cuando ya se está deshidratado y se ha perdido aproximadamente entre 1 y 2% del peso corporal en agua; igualmente, la sed desaparece mucho antes de haber recuperado todo el líquido que se requiere, por lo tanto hay que hidratarse constantemente. Se puede estar deshidratado sin sentir sed, las personas pueden presentar disminución de la memoria, dificultad para prestar atención y para concentrarse, disminución de los reflejos, la coordinación y la destreza, además se genera dolor de cabeza y aumenta la fatiga.

Se puede estar deshidratado sin sentir sed, las personas pueden presentar disminución de la memoria, dificultad para prestar atención y para concentrarse, disminución de los reflejos, la coordinación y la destreza, además se genera dolor de cabeza y aumenta la fatiga Los más pequeños En el niño amamantado de forma exclusiva hasta los 6 meses, no es necesario ofrecer ningún tipo de líquidos, ni siquiera en climas cálidos, ya que con la leche materna recibe toda el agua que necesita para mantenerse hidratado, por lo cual es importante que la madre se coloque al bebé al pecho tantas veces como él lo pida. Con la lactancia materna la mejor manera de verificar si está bien hidratado es contar los pañales que moja durante el día; lo adecuado es de 6 a 8 pañales de orina diluida, es decir, que no presente ningún color. Si la orina es concentrada, de olor penetrante y color amarillo oscuro o naranja, indica que hay deshidratación, por lo tanto es necesario colocar al bebé con más frecuencia al pecho. La hidratación es importante a cualquier edad; la deshidratación puede comprometer la concentración de los niños en la escuela y su desarrollo cognitivo. Presentamos una referencia de las cantidades de agua necesarias por edad, sólo es una guía: • De 7 a 12 meses: 800 ml (3 vasos y medio). • De 1 a 3 años: 1,3 litros (5 vasos y medio) • De 4 a 8 años: 1,7 litros (7 vasos). • De 9 a 13 años: 2,4 litros en varones (9 vasos y medio) y 2,1 litros en niñas (8 vasos y medio). • De 14 a 18 años: 3,3 litros en varones (13 vasos) y 2,3 en niñas (9 vasos y medio). • De 19 años en adelante: 3,7 litros en hombres (15 vasos) y 2,7 litros en mujeres (11 vasos). Los líquidos en la alimentación Cualquier momento del día es bueno para tomar agua, sin embargo es recomendable no hacerlo mientras

comemos, sino después, ya que cuando se ingieren bebidas durante la comida se mastica poco cada bocado, lo cual genera molestias digestivas; con frecuencia tomamos líquidos para “pasar” la comida o, lo que es igual, deglutir más rápido. No obstante, si se mastica bien cada bocado el líquido no es necesario, porque la saliva lubrica perfectamente los alimentos además de cumplir funciones digestivas. Si está buscando perder peso o mantener su figura, puede tomar un vaso de agua o cualquier líquido sin calorías (como infusiones de té verde, manzanilla o toronjil sin azúcar, limonada con edulcorante, o jugos de fruta sin azúcar) antes de comenzar a comer, de esta forma favorece la saciedad y termina comiendo menos. El agua, sin importar el origen, es absorbida y utilizada por el organismo de manera idéntica, lo importante es la cantidad total que se ingiere. Durante el ejercicio La hidratación debe mantenerse antes, durante y después del ejercicio, ya que las pérdidas aumentan significativamente con la sudoración y la persona se deshidrata rápidamente. Una manera práctica de conocer qué cantidad de líquidos pierde por la sudoración durante el ejercicio, es pesarse antes y después de ejercitarse, si el peso es igual quiere decir que se hidrató suficiente, si es menor, deberá aumentar la cantidad de líquidos ingerido, si es mayor no se preocupe, el exceso se eliminará por la orina en poco tiempo. El estado de hidratación es clave en el rendimiento físico. Se ha comprobado que el desempeño físico se reduce con la deshidratación, por lo tanto tomar líquidos es vital. Debido a la pérdida de sudor en exceso, es probable que los deportistas necesiten ingerir una 57

bebida que además de agua, contenga electrolitos y azúcar, la cual les ayudará a mejorar la hidratación y a reponer rápidamente las energías perdidas.

Hidratación y bienestar • Tomar entre 8 y 10 vasos de agua podría aliviar significativamente el dolor de espalda y de las articulaciones, por lo menos a 80% de las personas que los sufren. • La deshidratación puede causar problemas para concentrarse, enfocar la vista, desmejora la memoria y dificultad para resolver problemas matemáticos. • Beber al menos 5 vasos de agua al día reduce el riesgo de padecer cáncer de colon en 45%, de seno hasta en 79% y de vejiga hasta en 50%. • Ingerir líquidos en las cantidades adecuadas reduce el riesgo de padecer cálculos renales, infecciones urinarias y estreñimiento, entre otras enfermedades.


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REDES DE EMPRESAS FAMILIARES

Más allá del instinto

Empresas familiares: ¿objeto de estudio? María Carolina Urbina vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

La Universidad de Harvard sostiene que las empresas familiares representan más del 60% de todas las organizaciones del mundo, y en América Latina 9 de cada 10 empresas pertenecen a grupos familiares. ¿Dónde se pueden obtener conocimientos académicos para mejorar su marcha? ¿Está usted interesado? Fuentes consultadas: Patricia Monteferrante, Profesora Centro de Gerencia y Liderazgo IESA Guillermo Salazar Nava, Exaudi Family Business Consulting iesa.edu.ve | ujap.edu.ve

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as empresas familiares, como muchos emprendimientos, suelen crearse usando como herramientas básicas una gran idea, el instinto y las ganas de trabajar arduamente, dejando de lado en ocasiones la programación y los elaborados planes de negocio. Es común que el éxito y la consecuente necesidad de crecimiento tomen por sorpresa a los fundadores, quienes solo entonces se enfrentan a la dura realidad: deben tomar decisiones fundamentales para el futuro de la organización. Profesionalizar el negocio, implementar procedimientos administrativos y establecer normas claras son algunos de los pasos que todo emprendedor debe dar. Para ello, en ocasiones contrata asesores externos que lo guíen durante el proceso, y en otros casos decide emprender una aventura académica que le permita obtener los conocimientos necesarios para mantener viva su corporación. En Venezuela son pocas las oportunidades que existen para cursar estudios acerca de las empresas familiares. Actualmente la oferta incluye las siguientes opciones: Diplomado en gestión y profesionalización de la empresa familiar Este programa es organizado por la Universidad José Antonio Páez y tiene como objetivo formar al participante en la dirección de equipos multidisciplinarios para el manejo de las empresas familiares, con el objeto de aportar una formación para el análisis estratégico, con especial énfasis en el desarrollo del liderazgo para la conducción asertiva del talento 58

humano, así como en la relación con los clientes y proveedores. • El contenido. El programa incluye temas como integración humana; metodología de la investigación; el entorno global y la crisis: generadores de cambio en las empresas familiares; control de gestión en la empresa familiar; comunicación, conflicto y relaciones interpersonales entre los miembros de la familia empresarial; dirección estratégica y organización de la empresa familiar; gerencia de mercadeo en la empresa familiar; finanzas para equipos no financieros en la empresa familiar; método de coaching para el desarrollo del talento humano en la empresa familiar; el ABC del servicio y la atención al cliente de la empresa familiar; relevo generacional o transferencia del mando; gestión de la empresa familiar en el encuentro de dos generaciones; y la implementación de la responsabilidad social corporativa. • ¿Para quiénes? Está dirigido a jóvenes empresarios en formación, emprendedores familiares, directivos no familiares, accionistas, directores generales, gerentes, supervisores y líderes de equipos de trabajo que requieran conocer o refrescar conocimientos relativos al manejo y desarrollo de empresas familiares en un entorno incierto y en permanente cambio. • Lugar y duración. Se imparte los días sábados en el núcleo Aragua del Centro de Extensión de la Universidad José Antonio Páez (CEUJAP). Tiene una duración de 200 horas, aproximadamente, 8 meses.

El programa organizado por la Universidad José Antonio Páez incluye temas como integración humana; el entorno global y la crisis: generadores de cambio en las empresas familiares; control de gestión en la empresa familiar; comunicación, conflicto y relaciones interpersonales entre los miembros de la familia empresarial... Programa de gestión de empresas familiares El Instituto de Estudios Superiores en Administración (IESA) entiende las peculiaridades de las empresas familiares, y por ello proporciona a los miembros, gerentes y administradores de las mismas, este programa que ofrece comprender la naturaleza, filosofía y tipo de gerencia predominante en las empresas de carácter familiar; identificar los principales componentes de un sistema empresarial familiar; analizar la relación entre el sistema familiaempresa, con la finalidad de identificar los principales problemas y conflictos inherentes a este tipo de organización; desarrollar habilidades para la resolución de conflictos entre los distintos miembros del sistema familia-empresa; y comprender e identificar los aspectos clave de la estructura de gobierno en el sistema familia-empresa. • El contenido. Abarca la dinámica de las empresas familiares, definición y características, los principales dilemas: lo bueno y lo malo de las empresas familiares, ciclos de vida, algunas prácticas exitosas, el gobierno en las empresas familiares: una frontera difusa, el concepto de gobierno, la familia y sus instituciones, el consejo de administración, la ineludible necesidad de profesionalizar la gerencia, el protocolo familiar, la sucesión como fuente de conflicto, planificación y gerencia de la sucesión, gerencia del proceso de transición, formación de la siguiente generación; aspectos legales, civiles y sucesorales; planificación patrimonial, los dilemas financieros de las

empresas familiares, los principales problemas financieros, distribución de la riqueza, crecimiento y control de la organización, gerencia del conflicto, las principales fuentes de conflicto (sucesión, relaciones interpersonales, crecimiento, etc), los juegos de poder: empresa versus familia, algunas técnicas para identificar y manejar el conflicto y planificación estratégica. • ¿Para quiénes? Este programa es ideal para los miembros de la familia que controlan y realizan actividades gerenciales en la empresa (familiarpropietario- gerente), para los miembros no familiares que posean participación accionaria y que desempeñen actividades gerenciales en el negocio (propietario-gerente), para quienes son parte de la familia y desempeñen actividades gerenciales

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en el negocio (familiar-gerente), para los gerentes que no forman parte de la familia (gerentes no familiares). • Lugar y duración. Se lleva a cabo a lo largo de 66 horas académicas en las instalaciones del IESA en Caracas. Adicionalmente, diversos institutos de educación superior, así como la empresa privada, suelen con frecuencia organizar conferencias y foros para debatir las nuevas tendencias y necesidades de este tipo de organización de cara al siglo XXI. Es común escuchar que ser parte de una familia no es fácil, y que ser parte de una familia que trabaja junta es aún más complicado, así que nada mejor que emprender una aventura académica para sacarle el mayor provecho a la empresa familiar y para lograr convertirse en lo que los expertos consideran el verdadero reto y señal de éxito: una familia empresaria.


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RSE

Las empresas pueden financiar proyectos de prevención

Violencia y Responsabilidad Social Empresarial Charo Méndez vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

Ilustración: Oriana Chalbaud

Existen diferentes tipos de violencia que pueden tener que ver con las empresas: violencia laboral, familiar o doméstica, de género o contra la mujer y violencia social

En el lugar de trabajo, en la familia y en la comunidad... La violencia en el trabajo abarca una amplia variedad de comportamientos que van desde el maltrato psicológico hasta maltrato físico. Puede provenir tanto de los compañeros de trabajo como de los clientes. Estas acciones pueden manifestarse entre trabajadores de igual rango, entre obreros y empleados, entre hombres y mujeres, entre supervisores y supervisados, entre representantes sindicales y autoridades corporativas. Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT), la vulnerabilidad a la violencia varía según el tipo de actividad laboral. Los trabajadores expuestos a mayor riesgo de violencia son los que manejan dinero o atienden al público, los que toman decisiones que afectan las vidas de sus clientes o pacientes, los que trabajan en instituciones asistenciales y de servicios públicos, los trabajadores nocturnos y los que trabajan en solitario. De allí que existen empresas que se plantean la formación a sus empleados, subcontratistas y proveedores en el tema de la tolerancia, con el objetivo de promover e instaurar en sus espacios un ambiente libre de peligros, acosos, intimidación, amenazas y violencia. Algunas empresas plasman en sus códigos de ética o en sus políticas corporativas la prohibición explícita de la violencia, sujeta a acciones disciplinarias que pueden llegar hasta el despido. 60

En el caso de la violencia familiar o doméstica, las víctimas en la familia y el hogar pueden ser las mujeres, los cónyuges, los hijos y los ancianos. Por ello, hay empresas que ofrecen servicios de apoyo a los trabajadores y sus familias mediante consejería y/o rehabilitación; trabajo social con las familias para prevenir la violencia; difusión de guías de prevención de la violencia de pareja; talleres y escuela de padres para una crianza libre de violencia y programas de conciliación trabajo-familia. Tanto en el ámbito laboral como familiar pueden presentarse manifestaciones de violencia contra la mujer. Al respecto, existen iniciativas de responsabilidad social empresarial relacionadas con el posible traslado de empleadas víctimas de violencia a otros centros operativos de la empresa que facilitan su movilidad geográfica y les garantizan el derecho a la protección. También existen prácticas de empleo intencional o prioridad en la contratación de mujeres víctimas de violencia.

Actualmente en el país muchas empresas se han visto en la necesidad de asesorar y acompañar a sus empleados y familiares en materia de seguridad personal emprender para colaborar son muy importantes. Las empresas pueden financiar proyectos de prevención y mediación en los centros educativos cercanos; desarrollar programas de oportunidades para jóvenes en situación de riesgo social que incluyan componentes de educación, recreación, cultura y formación ocupacional; involucrarse en campañas contra la violencia, celebrar los días de la no violencia y de la paz o promover el desarme. Cabe destacar que actualmente en el país muchas empresas se han visto en la necesidad de asesorar y acompañar a sus empleados y familiares en materia de seguridad personal. RSE ante contextos de conflicto La situación es más compleja ante escenarios de conflicto armado. Muchas empresas trasnacionales se ven directamente involucradas ante esas situaciones de violencia por la ubicación de sus plantas de producción. Ya se está hablando de responsabilidad social empresarial en contextos de conflicto y postconflicto*, con la idea de que las empresas trabajen en su área de influencia en función de fomentar los “conectores” que reducen la tensión social y a la vez minimizar los “divisores” que incrementan la violencia.

Se está hablando de la necesidad de definir políticas de “RSE sensibles a los conflictos sociales y armados”. Por supuesto, para muchas empresas las acciones de este tipo escapan de su ámbito de actuación natural, lo cual hace más compleja la toma de decisiones. Entre las iniciativas que han surgido frente a este tema aparecen señaladas: la generación de oportunidades de emprendimiento, inserción laboral y empleo para poblaciones vulnerables (víctimas, desplazados); establecimiento de puentes entre distintas comunidades; apoyo para negociaciones y procesos de construcción de paz; iniciativas de diálogo entre diversos actores y con distintos grupos de interés; y creación de espacios de tolerancia. La Organización de Naciones Unidas (ONU) dictó unas Normas de Derechos Humanos para las Empresas Trasnacionales, con el propósito de que rindan cuentas de sus actos a escala global y eviten convertirse en cómplices de violaciones de derechos humanos en cualquier parte del mundo. Este primer conjunto de normas mundiales constituye lo que muchos denominan “una hoja de ruta” sobre el comportamiento responsable de las empresas. Las normas están relacionadas con la no discriminación, prácticas anticorrupción, protección del

Situaciones externas En las áreas de influencia de la empresa se pueden manifestar distintos tipos de violencia social, como la violencia escolar, la violencia juvenil y la violencia por inseguridad personal. Aunque sean situaciones externas, las empresas no escapan de ellas, por lo tanto las acciones que puedan 61

consumidor y preservación del medio ambiente, pero también aparecen normas específicas sobre la protección de civiles en casos de guerra y sobre la utilización de las fuerzas corporativas de seguridad. Como afirman algunos expertos en el tema, la sociedad necesita recuperar su derecho a vivir sin violencia. Para evitar la violencia no podemos atender solamente y de manera reactiva sus consecuencias y manifestaciones finales. Implica compromiso por parte de todos los actores para establecer y promover vínculos laborales, comunitarios, familiares y humanos sustentados en principios y derechos. Las empresas como conjunto cuentan con recursos, ventajas y posibilidades que les ofrece su capacidad, sus amplios y variados temas de acción en diversos ámbitos y hacia múltiples audiencias. Por esta razón, su cooperación resulta indispensable para la construcción de un clima permanente de no violencia, a través de la genuina comprensión y práctica diaria de valores de tolerancia, respeto y diálogo apreciativo. *La RSE en contextos de conflicto y postconflicto: de la gestión del riesgo a la creación de valor social. Editores: María Prandi y Josep Lozano. Escoela de Cultura de Pau e Instituto de Innovación Social de ESADE, noviembre 2010.


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ESCUELA DE VECINOS

BITÁCORA

CONSULTORIO COMUNITARIO

Propuestas al Ejecutivo y al Legislativo sobre condiciones de vida y trabajo de las conserjes

MÁS ALLÁ DE LAS BUENAS INTENCIONES

Elías Santana esantana@micondominio.com Twitter: @santanaelias Facebook: Elías Santana Web: wwwmicondominio.com Ilustración: Andrés Esis

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n Mi Condominio.com se está brindando apoyo y orientación a conserjes desde el año 2001. El tema de las condiciones laborales de las conserjes ha estado recientemente en la opinión pública, por ello el espacio que se ha abierto parece una estupenda oportunidad para lograr avances en sus condiciones. Con motivo de un diálogo público entre una conserje y el presidente de la República se han organizado reuniones con expertos y conserjes, un programa especial de Vecino, trae tu rollo y una consulta electrónica y radial a expertos. Con los elementos que hemos recabado podemos: Proponer al Poder Ejecutivo, si desea mejorar las condiciones de las conserjes, que cumpla a cabalidad con sus obligaciones actuales (que en bastantes casos están muy descuidadas): 1. Supervise que las inspectorías del trabajo de todo el país garanticen que toda conserje tenga contrato y horario acordado con sus patronos, y la contratación de ayudantes de conserjes (figura prevista en la LOT) cuando se amerite. 2. Que el Inpsasel retome las fiscalizaciones a los condominios para garantizar las condiciones laborales y de seguridad y prevención, así como las condiciones 62

de las viviendas. 3. Que el Instituto Venezolano de los Seguros Sociales garantice que toda conserje esté inscrita y cotizando, y que aplique las multas a las administradoras o condominios que las mantengan al margen. Proponer a la Asamblea Nacional, que considere una reforma al régimen de política habitacional, ya que en la actualidad es sumamente injusto con las conserjes, las cuales cotizan pero, como ganan un sueldo básico, no son susceptibles de ser beneficiarias de los préstamos. Esta situación podría corregirse creando una gaveta especial de préstamos en condiciones muy particulares para conserjes con más de 10 o 15 años de ejercicio. Y que estudie la reforma de la Ley Orgánica del Trabajo para resolver la contradicción entre el horario de 44 horas semanales y la obligación de disponibilidad permanente, para estimular la dotación de bonos de alimentación y aumentar el porcentaje del valor de la vivienda, para acrecentar el ahorro de la conserje. Quedó claro en las consultas que no desean que las conserjerías sean asignadas como viviendas, pues son áreas comunes de los edificios y no desean ser conserjes de por vida, sino contar con vivienda propia para su retiro y como legado para sus hijos.

Ni multas

¿SE PARTICIPA, SE VOTA Y SE PAGA POR APARTAMENTO O POR ALÍCUOTA?

ni prohibiciones

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esde la urbanización La Estrella en Charallave, el vecino Luis Herrera pregunta si se pueden hacer cortes del servicio de agua para presionar a los morosos. Jesús García, desde Maracay, nos cuenta que por determinadas razones (le hurtaron su vehículo; por cierto, con el control remoto adentro) está moroso. Ya hizo aportes importantes y solamente debe 3 meses. La junta se niega a venderle un nuevo control remoto mientras que no se ponga totalmente al día, con lo cual le impide el acceso a su propiedad, ya que no existe la opción manual. Víctor José Carrillo informa que la junta de condominio prohíbe la circulación de mascotas que no usen un pañal o no sean llevadas cargadas por sus propietarios; a los infractores de esta inusual norma se les amenaza con una sanción de tres unidades tributarias. Thisby Ferrara indica que en su comunidad la junta ha prohibido que las mascotas circulen por las áreas comunes. Finalmente, Patricia Arenas consulta si, aprovechando que van a instalar el sistema de llaves codificadas para los ascensores, pueden negarlas a los morosos para presionarlos. Las juntas de condominio se toman muy en serio los problemas de su comunidad, especialmente el mantenimiento de las áreas comunes (en particular lo referente a las mascotas) y la morosidad. De seguro sus decisiones están inspiradas por buenas intenciones, pero la ciudadanía no puede hacer justicia por su cuenta, sino apelar a las normas y las instituciones previstas, que las hay y que funcionan. No se debe cortar servicios o impedir el uso del ascensor o de la puerta eléctrica, menos aún crear multas o sanciones. Nada de cortar el servicio de agua o prohibir la circulación de los propietarios con sus mascotas u obligarlos a llevarlas cargadas o empañaladas. Lo que sí se puede es, junto con los jueces, jefes civiles y la policía municipal, aplicar la Ordenanza de Convivencia Ciudadana y la Ley de Protección de la Fauna Doméstica. Y con respecto a los morosos, se puede utilizar la fuerza del artículo 14 de la Ley de Propiedad Horizontal y proceder a demandarlos. En ambos casos incluso es posible apelar –cuando la situación es extrema– al artículo 39 y obligar al propietario a mudarse 63

Yaremi Jiménez nos pregunta “cuál parte de la ley debo usar para poner el peso de la asamblea en la alícuota y no solo que cada propietario sea un voto”. Y Coromoto Velazco pregunta: “quisiera saber si la compra de un motor nuevo para el ascensor se puede solicitar como gasto extra y que sea pagado en cuotas iguales por los propietarios, tomando en cuenta que existen tres tipos de apartamentos de diferente tamaño y con alícuotas distintas para los efectos del recibo de condominio”. Compartimos con ustedes que casi 8 de cada 10 preguntas que nos llegan desde www. micondominio.com podrían ser respondidas abriendo la Ley de Propiedad Horizontal y buscando en el índice temático, o visitando la sección Respuestas a las preguntas más frecuentes de la propia página. Es muy recomendable que en cada junta se cree la biblioteca del condominio con la LPH y otras leyes e instrumentos de utilidad, como la Ordenanza de Convivencia Ciudadana. Busquen el artículo 7 de la LPH, allí verán que cada apartamento tiene “una cuota de participación con relación al valor total del inmueble y referida a centésimas del mismo”. O sea, cada propietario paga, vota o participa en atención a su porcentaje y no por tener una propiedad, lo importante es su alícuota, definida en el documento de condominio. Si en el edificio todos los apartamentos tienen un tamaño idéntico, y así está reflejado en el documento de condominio, los cálculos serán más sencillos. Pero de no ser así, como es el caso de ustedes, siempre debe calcularse quórum, pagos o votos de acuerdo con dicho porcentaje.


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Buenas Noticias Ilustración: Andrés Esis

Programa Avanzado, diplomados y cursos Con motivo del reciente acuerdo entre La Escuela de Ciudadanos, Mi Condominio.com y la Universidad de Carabobo, a través del Ceate de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, desde el próximo mes de mayo haremos una contribución significativa con la mejora en los servicios hacia los condominios de Venezuela, elevando el nivel profesional de abogados, administradores y conserjes, y fortaleciendo a los miembros de las juntas y promotores de la vida comunitaria. Concretamente, se dictarán desde mayo el Diplomado de Gerencia de Condominios, el Diplomado en Derecho Condominial, el Curso de Gerencia para Conserjes y –concepto innovador– el Programa Avanzado para miembros de juntas de condominio (opción de certificar a quienes tomen los 14 talleres que se dictan para condominios, como un paquete y con una visión de conjunto). Los equipos de voluntarios están sondeando las posibilidades de dictarlos en Maracaibo, Barquisimeto, Valencia, Puerto La Cruz, Porlamar y Caracas. Las alianzas con líneas aéreas, hoteles, empresas de alimentación, imprentas e instituciones con salones apropiados son necesarias para concretarlos en las regiones. Las personas interesadas en recibir información sobre las opciones formativas o en concretar alianzas pueden escribir a info@micondominio.com.

Le invitamos a enviar sus casos y, dependiendo de la región donde viva, leer las respuestas los domingos en El Periodiquito y en Últimas Noticias, los lunes en El Sol de Margarita y en Última Hora, los martes en TalCual y en El Diario de Los Andes y los sábados en El Informador. Así mismo, puede usted escucharnos de 7 a 8 de la mañana, de lunes a sábado, en Radio Comunidad, accionando su emblema en www.micondominio.com

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Temas clave para una adecuada alimentación

La campaña “Juntos contra la malnutrición” muestra importantes logros Luego de 6 años, Farmacia SAAS y Fundación Bengoa manifiestan su satisfacción por lograr que los mensajes de las siete piezas de la campaña “Juntos contra la malnutrición” sensibilicen y activen a la población para modificar sus hábitos de alimentación y con ello poder incidir en una adecuada nutrición en favor de la salud de todos los venezolanos

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l mensaje del séptimo eslabón de la campaña de Farmacia SAAS y Fundación Bengoa “Juntos contra la Malnutrición” dedicado a orientar sobre la relevancia de la alimentación durante el embarazo, a través de una pieza audiovisual en televisión y una guía impresa, ofrece alentadoras señales de haber calado en un estrato importante de la población. Un estudio cualitativo adelantado por Fundación Bengoa entre 111 personas en los estados Miranda, Sucre y Distrito Capital, en su gran mayoría mujeres (92%) y menores de 45 años (67%), reveló que para 74% de los entrevistados queda claro que el niño se alimenta de lo que come su madre; mientras que 71% ya está haciendo cambios en sus hábitos alimenticios. Otro hallazgo del estudio refiere que 92% de las embarazadas incorporaron suplementos de hierro y ácido fólico 66

en su dieta diaria luego de ver la pieza audiovisual de la campaña. “Los resultados del estudio hecho por la Fundación Bengoa resultan alentadores, y nos hacen sentir que el esfuerzo sostenido y coherente de 6 años está dando buenos frutos. Poco a poco, con nuestro mensaje, estamos poniendo un grano de arena para mejorar la calidad de la alimentación en grupos vulnerables”, relata Nakarith Galicia, gerente de Responsabilidad Social de la red de farmacias. La sobredemanda de las guías impresas de orientación nutricional distribuidas principalmente en las farmacias de la red, así como a través de organizaciones de desarrollo social y ONG aliadas, llevó a superar el tiraje, inicialmente estimado en más de un millón de copias, sin contar con los 500 mil ejemplares que fueron impresos por la Misión Niño Jesús

para ser distribuidos en los servicios de atención a embarazadas adscritos al Ministerio del Poder Popular para la Salud, en el marco de la celebración de la Semana Nacional por la Prevención del Embarazo Adolescente 2010. Al trabajo de campo realizado por Fundación Bengoa se une un estudio llevado a cabo por la empresa Datanálisis, con una muestra de 900 personas, el cual revela que 36% ha visto la pieza y que a 94,5% de este grupo le agradó mucho, destacando un alto reconocimiento del mensaje sobre la importancia de la alimentación de la embarazada y un gran aprecio a las indicaciones que se dan en la pieza audiovisual. “Cada uno de los temas que han sido desarrollados en el marco de esta campaña viene a atender uno de los puntos críticos de la nutrición. Con el aval experto de la Fundación Bengoa y en comunicación con el Instituto Nacional de Nutrición, hemos logrado amalgamar esfuerzos para dar orientación valiosa sobre cómo mejorar la calidad de la alimentación de nuestra población, porque de ello depende, en gran medida, el desarrollo de capacidades para su futuro”, expresa la representante de RSE de Farmacia SAAS, quien también destacó el compromiso de Cinex en la divulgación gratuita, desde hace 4 años, de las piezas audiovisuales en sus salas ubicadas en el interior del país. Un esfuerzo de largo aliento Bajo su espectro se han producido siete piezas audiovisuales para televisión: La nutrición es a tres colores (2005), El desayuno hace la diferencia (2006), Dos no son suficientes y Variado y bien alimentado (2007), No se haga la vista gorda (2008), Con todos los hierros (2009) y Por tu salud y la de tu hijo (2010).

La líder de RSE de Farmacia SAAS indica sobre los temas tratados que “las cuatro primeras piezas promovieron la adopción de buenos hábitos alimentarios, tales como combinar alimentos de varios colores en el plato, desayunar, comer por lo menos tres veces al día y variar la preparación de los alimentos para evitar la inapetencia. La quinta y la sexta producción se centraron en las patologías, tales como la obesidad y la anemia. Para la séptima pieza se seleccionó el mensaje acerca de la importancia de contar con una alimentación de calidad, especialmente para las madres en proceso de gestación”. Maritza Landaeta, médico y miembro de la Junta Directiva de Fundación Bengoa, señala: “Desde que estamos trabajando en alianza con Farmacia SAAS, no hemos desmayado en profesar el valor trascendental que ha jugado la comunicación masiva-educativa en la difusión de los temas medulares de la nutrición. Los resultados obtenidos luego de siete piezas nos ratifican que los factores de éxito en campañas que buscan incidir en cambios de hábito son la continuidad y una gran dosis de creatividad para diseñar mensajes novedosos. Este es un camino de largo aliento que nos llama a profundizar aún más nuestro compromiso con la salud de los venezolanos”.

La campaña “Juntos contra la malnutrición” ha sido motivo de análisis en foros con las Escuelas de Nutrición y Dietética de la UCV, LUZ y ULA. En el más reciente de ellos docentes, alumnos, autoridades universitarias y expertos debatieron acerca de una adecuada alimentación como aspecto clave de la salud de la embarazada y su hijo. Belkis Sanz, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la ULA, celebró los resultados positivos que arrojaron los estudios de percepción de las siete piezas de la campaña, los cuales fueron presentadas en el foro, e hizo votos porque Farmacia SAAS y Fundación Bengoa sigan dando continuidad a esta iniciativa en materia nutricional, con la perseverancia y compromiso demostrados hasta ahora.

Una alianza con la cual todos ganan En el año 2004, Farmacia SAAS y la Fundación Bengoa para la Alimentación y Nutrición establecieron una alianza institucional que ha permitido combinar fortalezas en favor de la difusión exitosa de temas clave para la salud nutricional. La alianza SAAS-Fundación Bengoa ha permitido sostener, profundizar y ampliar la convocatoria a organizaciones públicas y privadas del país para sumar voluntades en la lucha contra la malnutrición. 67


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Por más sonrisas en los hospitales

Farmacia SAAS y Doctor Yaso renovaron alianza

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or cuarto año consecutivo, Farmacias SAAS ratificó el convenio con Doctor Yaso, hecho que ha permitido a esta organización de payasos de hospital su crecimiento hacia el interior del país, con la conformación y funcionamiento de 13 coordinaciones que actúan en las ciudades de Barquisimeto, Caracas, Ciudad Guayana, Guacara, Maracaibo, Maracay, Maturín, Mérida, Porlamar, Punto Fijo, San Cristóbal, Valencia y Valera. La alianza con Farmacia SAAS, que data del año 2007, ha hecho posible que se lleven a cabo 78 talleres de formación, en los cuales se ha capacitado a más de 700 voluntarios para que asistan a los distintos centros de salud con servicios pediátricos bajo el lema “Que una sonrisa sea tu medicina”. Coincidiendo con la ratificación de la alianza entre Farmacia SAAS y Doc-

tor Yaso, se han desarrollado en la ciudad de Caracas dos talleres para formar a los nuevos voluntarios que se suman a la loable labor de la organización. María Antonieta “Toña” Pineda, psicopedagoga, y Reuben Morales, humorista y cómico, fueron los encargados de impartir a los recién acreditados payasos de hospital herramientas teórico-prácticas requeridas para garantizar en cada visita una actividad eficiente. Jorge Parra, vice-presidente de Doctor Yaso, destaca la importancia de impartir los talleres, pues es allí donde se proveen las herramientas psicológicas, médicas y de seguridad que necesitan conocer los voluntarios para llevar adelante las

visitas en los centros de salud. “Para Farmacia SAAS, el convenio con Doctor Yaso ha sido una enriquecedora experiencia. Nos sentimos orgullosos de que gracias a la alianza se hayan expandido a nivel nacional para seguir llevando momentos de alegría a hospitales, orfanatos, centros de refugio y ancianatos”, comentó Nakarith Galicia, gerente de RSE de Farmacia SAAS.

Con la pieza “Por tu salud y la de tu hijo”

Participamos en Jornadas Científicas de LUZ

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a campaña “Juntos contra la malnutrición” de Farmacia SAAS y Fundación Bengoa para la Alimentación y Nutrición se hizo presente en las Jornadas Científicas de la Facultad de Medicina organizadas por la Universidad del Zulia (LUZ), en el marco del simposio “Aspectos nutricionales de la adolescente gestante. Un problema de salud pública”. El propósito de esta intervención fue presentar ante los estudiantes y profesionales del ámbito de la medicina del país la campaña de 2010: “Por tu

salud y la de tu hijo”, una iniciativa de educación nutricional para la mujer embarazada. La ponencia fue dictada por la Dra. Maritza Landaeta, miembro honorario de Fundación Bengoa, quien destacó la importancia de la difusión de mensajes de educación nutricional a través de medios audiovisuales. El evento contó con la asistencia de más de 800 participantes, entre profesionales y estudiantes del área de la salud. Con respecto a la intervención de la red de farmacias, la Lic. Doris García, miembro del consejo 68

directivo del congreso, señaló que “la participación de Farmacia SAAS en el congreso generó un valioso intercambio de opiniones en cuanto a las campañas de nutrición desarrolladas, lo cual permitió brindar conocimientos a los asistentes”. “El tema de nutrición ha sido nuestro principal programa de RSE y por ello creemos conveniente apoyar esta y cualquier otra iniciativa cuya intención sea combatir este problema”, reafirmó Nakarith Galicia, gerente de RSE de la red de farmacias.


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Nuestro programa de RSE apuesta por el saneamiento ambiental

Botiquería informa sobre “Enemigos en casa” El manejo y la disposición de la basura constituyen uno de los principales problemas ambientales en Venezuela y tiene una gran incidencia sobre la salud de la población. Partiendo de esta irrebatible realidad, la red de farmacias Botiquería inició en 2009 una campaña de orientación a la comunidad para promover el logro de entornos saludables a través de un adecuado manejo de los desechos sólidos. El pasado 15 de abril, en el marco del Día Internacional de la Tierra, Botiquería dio continuidad a su programa de RSE distribuyendo información útil y sencilla sobre el manejo y la disposición adecuada de bombillos ahorradores, medicinas caducas, radiografías vencidas y pilas, cuatro elementos identificados como “Enemigos en casa”, por el efecto nocivo que causan en el medioambiente y la salud cuando no son manipulados ni desechados correctamente. Para Alejandro Luy, Gerente General de Tierra Viva, organización que apoya y orienta el programa, el manejo y la disposición adecuada de estos “enemigos” contribuye a disminuir la contaminación de suelos y aguas. Cada propietario de las 111 Botiquería llevó a cabo esta iniciativa, la cual tiene como soporte materiales impresos con información valiosa.

En los primeros cuatro meses del año

Operativos de salud benefician a 5.700 personas Durante estos cuatro meses la red de farmacias Botiquería, “La farmacia de la cuadra”, logró atender a 5.700 personas con la ejecución de 480 operativos de salud realizados en 64 ciudades de 18 estados del país. En estas jornadas de salud se ha ofrecido de manera gratuita a clientes y vecinos, consultas médicas generales, despistajes de hipertensión arterial, glicemia y várices, orientación nutricional, y vacunación, entre otros. Contamos con el apoyo de la Cruz Roja Venezolana, socios comerciales de la red y el Ministerio del Poder Popular para la Salud. “La cantidad de pacientes atendidos durante las jornadas realizadas hasta el momento reafirma nuestra permanencia en la cuadra y nos habla con hechos del compromiso que tienen los afiliados de Botiquería para continuar brindando éste y otros servicios a sus clientes y vecinos que procuren su bienestar”, señaló Bárbara Nava, coordinadora de RSE de Botiquería. 70

Como parte del programa “Botiquería escolar”

Sexta reposición de insumos de primeros auxilios Con constancia hemos desarrollado el programa “Botiquería escolar”, el cual contempla la dotación de botiquines de primeros auxilios. El pasado 29 de abril realizamos la sexta reposición de insumos en 94 escuelas aledañas a las farmacias Botiquería, lo cual beneficia a más de 20 mil estudiantes de escasos recursos en el país. Proveemos los insumos y medicamentos necesarios de acuerdo con las recomendaciones y la asesoría de la Sociedad de Puericultura y Pediatría de Venezuela y de la Cruz Roja Venezolana. Bárbara Nava, coordinadora del programa de RSE de Botiquería, afirma que con esta reposición aseguran los insumos necesarios para culminar el período escolar 2010-2011.


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T R A D I C I O N E S C U LT U R A L E S

En los meses de mayo y junio siente la tradición con…

Cruz de Mayo y San Isidro En mayo, música, tradición y fe en torno al tema de las cosechas… ¿Cómo es la celebración de ambas fiestas en diversos rincones del país? Fundación Bigott | contacto@fundacionbigott.com | www.fundacionbigott.com | Facebook: Fundación Bigott

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a Cruz de Mayo tiene su fiesta conmemorativa el 3 de mayo, mes durante el cual se hacen actos en honor a la cruz en distintas regiones de nuestro país. Entre el 14 y el 15 de mayo, en la región andina venezolana se prende la fiesta para ofrendar a San Isidro Labrador. Conozcamos los detalles en música, baile, vestuario y significación social de estas dos manifestaciones culturales tradicionales. Cruz de Mayo Fecha de celebración: Del 3 al 31 de mayo. Lugar: Cariaco, San Antonio del Golfo (Edo. Sucre); Clarines, Pariaguán (Edo. Anzoátegui); Guasdualito (Edo. Apure); Juan Griego (Edo. Nueva Esparta); Mesa de Esnujaque (Edo. Trujillo). También se celebra en los estados Falcón, Yaracuy, Carabobo, Barinas, Portuguesa, Miranda y en el Distrito Capital. Motivo: Adoración al símbolo de la cruz. Llegó mayo. En muchos lugares las cruces se encuentran en sitios públicos, y se adornan con flores y papeles de colores. Durante estas fechas, cofradías y particulares preparan altares donde se coloca la cruz y se le ofrenda con flores,frutas

y cirios encendidos, en agradecimiento por preservar la salud y la fertilidad. Desde tempranas horas de la noche y hasta el amanecer, tiene lugar un ritual conocido como Velorio de Cruz, durante el cual los creyentes demuestran de variadas maneras su devoción al sagrado símbolo. Los velorios se celebran en salones principales o patios de viviendas, en plazas u otros sitios públicos. Reunidos en torno al altar, los presentes inician el acto con invocaciones a la cruz, seguidas de un rosario cantado y los versos que anunciarán los cantos. Estos cantos convierten el velorio en una animada fiesta comunitaria. En la región central se canta principalmente la fulía y se recitan décimas a la cruz; en oriente, destacan galerones, malagueñas, jotas y puntos; mientras que en los llanos se cantan tonos de velorio. Los dueños de las casas donde se hace la fiesta preparan comida y bebidas especiales para ofrecer a los invitados y prolongar la celebración hasta el amanecer. En el velorio no se acostumbra bailar, por tratarse de un acto solemne y ritual. Sin embargo, en algunas zonas del país hay velorios que tienen una parte diversión en la cual la cruz se guarda, se voltea o se cubre con una sábana para dar lugar al baile; en la costa central se baila tambor, mientras que en los llanos y en oriente se puede bailar joropo. 72

Música Los instrumentos acompañantes en los velorios de cruz varían según el lugar. En oriente, los cantos de galerones y fulías se acompañan con cuatro, guitarra, bandolín, o bandola oriental, maracas y tambor cuadrado. En la región central predomina la fulía, que consta de una parte cantada por hombres y mujeres en cuartetos octosílabos, y otra parte recitada por los decimistas de la región, quienes componen décimas y versos de salutación a la cruz. Generalmente se toca la tambora de velorio o tamborita, acompañada por la charrasca y las palmadas de los presentes. En el llano, los cantos de velorios se conocen como

tonos de velorio. En algunos lugares de la costa central del país se utiliza una flor o palma como testigo para indicar a los presentes quién es el cantante solista que entrará después de cada coro. Significación social El símbolo de la cruz cristiana coincide con algunas de las creencias indígenas en las cuales ésta es el madero sagrado que representa el árbol de la vida, de las flores y de las frutas. Por ello, dentro de los rituales que se realizan en honor a la cruz, se manifiesta agradecimiento y se hacen peticiones relativas a la necesidad de lluvia para los campos, se rinde homenaje a la naturaleza y se da la bienvenida a la que se espera sea una época de buenas cosechas. San Isidro Labrador Fecha de celebración: 14 y 15 de mayo. Lugar: Niquitao (Edo. Trujillo); Timotes, Lagunillas, Pueblo Viejo (Edo. Mérida). Motivo: Rendir homenaje a San Isidro Labrador. En la región andina venezolana, San Isidro Labrador es el patrono protector de las buenas cosechas de café, hortalizas y granos, y anualmente se preparan numerosas actividades para ofrendarlo. El 14 de mayo, desde tempranas horas de la mañana, se inicia la celebración cuando los grupos danzantes se reúnen en la plaza para trasladar la imagen de San Isidro hasta la iglesia. Durante el recorrido de la procesión participan todos los grupos danzantes, desfilan las carrozas y numerosas personas se congregan para formar parte de tan engalanada fiesta. El día 15, onomástico de San Isidro, el público asiste a una misa en honor al patrono antes de salir nuevamente en procesión a recorrer las calles y avenidas del pueblo. Las fiestas culminan con la tradicional Quema, rito de adoración al fuego que consiste en colocar un montón de hojas secas con morteros, cohetes y fuegos artificiales en su interior para luego prenderles fuego. Los danzantes bailan alrededor de las llamas, saltando por encima de ellas.

Vestuario Los danceros de los locos San Isidro utilizan un traje elaborado con tela de satén, cuyos calores suelen ser rojo escarlata, azul eléctrico, amarillo intenso y violeta. El traje está conformado por una camisa o chaqueta manga larga, adornada con lentejuelas, canutillos y flequillos, y un pantalón ancho hasta las rodillas. Usan medias largas, alpargatas de suela y un sombrero adornado con papel de seda y pequeños espejos. Llevan el rostro cubierto con una máscara de hojalata. En una mano portan un palo y en la otro una maraca y un pañuelo. Significación social La danza de los locos de San Isidro deriva de las manifestaciones culturales de las etnias indígenas que poblaron las cordilleras andinas venezolanas (chamas, cuicas, timotes, aricagua, etc.). En la época prehispánica estas tribus de los Andes venezolanos participaban en fiestas religiosas relacionadas con la bajada del Ches, personaje mitológico, considerado y venerado por los aborígenes como el dios de las aguas, la fertilidad y las cosechas. Los indígenas danzaban en su honor, haciéndole peticiones y agradeciendo por los favores recibidos. El Ches era para los indígenas de nuestra cordillera lo mismo que San Isidro

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Labrador para los europeos: el santo patrono de los agricultores. Con la llegada de los españoles a nuestro continente, los principios doctrinales y filosóficos de la evangelización se fundieron con las creencias y los ritos autóctonos de los indígenas, y adquirieron una nueva configuración donde, por ejemplo, la figura del Ches fue reemplazada por San Isidro Labrador, patrono de Madrid y de los agricultores. En la actualidad, esta celebración tradicional manifiesta la fe colectiva alrededor de una figura a la cual se le atribuyen fuerzas positivas sobre las cosechas.


VECINO SALUDABLE

T O U R

C U L T U R A L

Ana Morales | vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

Miley Cyrus trae su “Corazón gitano” La que otrora fuera Hannah Montana, ahora una de las estrellas juveniles más importantes del momento, estará de gira por Latinoamérica para mostrar su talento. Hablamos de Miley Cyrus, quien estará por primera vez en Venezuela el próximo 17 de mayo en el estadio de fútbol de la USB, y para así enseñarnos su “Corazón gitano”, un tour que nos permitirá apreciar su carisma y su fuerza en escena. Para conseguir las entradas en Caracas pueden acercarse a las Tiendas Esperanto, Diverxity, Hard Rock Café, taquillas de Evenpro en el CCCT (nivel C2) y Centro Líder (Nivel Plaza), así como a Livetickets del C Sambil, CCCT y CC Lomas de La Lagunita. En Valencia están disponibles en Fantasy CD Club, y en Maracay en Vagos Tienda en el Hyper Jumbo.

Los Pericos y Desorden Público celebran 25 añitos

Chino y Nacho se apoderan del Táchira

Los melancólicos de los años 90 tendrán un momento para no olvidar, pues el próximo 14 de mayo, las agrupaciones Desorden Público y Los Pericos se unirán en un concierto para celebrar que ambas cumplen 25 años de vida musical. Así que preparen sus gargantas, pues el Anfiteatro del Centro Sambil de Caracas será donde podrán cantar y disfrutar de los clásicos temas de estas bandas que ya son parte de la cultura popular del país. Las entradas pueden ser adquiridas en las taquillas de Livetickets Sambil, Lomas de La Lagunita, CCCT y en www.livetickets.com.ve.

El próximo 6 de mayo, la Plaza de Toros de San Cristóbal recibirá a los ganadores del Grammy Latino y el Premio Lo Nuestro, a los venezolanos Chino y Nacho, para disfrutar de un espectáculo donde los tachirenses podrán bailar y entonar canciones como Mi niña bonita, Tu angelito y Lo que no sabes tú. Este evento contará con la presentación especial de El Potro Álvarez. Los tickets para este evento los puede obtener en la página www.livetickets.com.ve

Cabaret ahora en el Zulia El teatro Bellas Artes de Maracaibo entre el 5 y el 8 de mayo será el escenario para Cabaret, uno de los musicales más aclamados a escala mundial, en una adaptación que cuenta con el talento de Luis Fernández, Naty Martínez, Adrián Delgado, Cayito Aponte, Mena y Karl Hoffman, entre otros 40 actores. Este espectáculo, ambientado en el Berlín de 1931, narra la vida nocturna en el sórdido Kit Kat Klub, en especial la de la artista Sally Bowles y su relación con el joven escritor norteamericano Bradshaw. 74

Luis Chataing en las tablas Luis Chataing ha decidido quedarse en el escenario, pues luego de año y medio de presentar –tanto en Venezuela como en el exterior– su stand up comedy “Ahora me toca a mí”, el polifacético animador llega nuevamente a las tablas para decir lo que siente en “Si me lo permiten”, una pieza donde Luis utiliza nuevamente el teatro como medio para hacer catarsis sobre los acontecimientos que nos rodean. En esta oportunidad el presentador de “De nuevo en la mañana” habla de temas como su infancia y su vida actual y, por supuesto, de sus análisis sobre nuestra vida en el país. Este espectáculo estará el 10 de mayo en la Universidad Simón Bolívar en Caracas. Las entradas se pueden adquirir a través de www.livetickets.com.ve.


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A J E D R E Z

C I N E

Arthur Estreno: 24 de junio

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lega a la gran pantalla la adaptación de la cinta de los 80 Arthur, en esta oportunidad bajo el particular humor del británico Russell Brand, acompañado por Hellen Mirren y Jennifer Garner. Arthur Bach es un encantador e irresponsable multimillonario que ha vivido entre comodidades y despreocupaciones, mientras Hobson, su nana, se encarga de lo demás. Pero ahora se verá obligado a contraer matrimonio con la maquiavélica Susan o perderá todo su dinero. El problema surge cuando conoce a Naomi, una dulce chica que le hará creer en el amor.

De amor y otras adicciones Estreno: 20 de mayo

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ara los amantes de las historias de románticas, llega una cinta poco usual donde el sexo y los medicamentos son los protagonistas. Jamie (Jake Gyllenhaal), un apuesto joven cuyo carisma le ayuda a tener éxito, tanto con las mujeres como en su trabajo de visitador médico, conoce a Maggie (Anne Hathaway), una particular chica que sufre de Mal de Parkinson. Pronto la intensidad de su relación los tomará por sorpresa, sin imaginar hasta qué punto afectará sus vidas. A cargo del director de Diamante de sangre, Edward Zwick.

Piratas del Caribe: En mareas misteriosas Estreno: 20 de mayo

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i pensaban que la historia de los Piratas del Caribe era una trilogía están muy equivocados, pues Johnny Depp regresa para encarnar al particular capitán Jack Sparrow en una historia donde enfrentará nuevos personajes y peligrosos desafíos. En esta ocasión el pirata se encuentra con Angélica (Penélope Cruz), una hermosa pero peligrosa mujer de su pasado, quien le invita a encontrar la famosa Fuente de la Juventud. Pero cuando se vea obligado a abordar el Queen Anne’s Revenge, el barco del terrible pirata Barbanegra, Jack encontrará una inesperada aventura donde nadie estará a salvo.

Que pasó ayer 2 Estreno: 27 de mayo

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ncreíblemente este grupo no vivió la peor borrachera de sus vidas en Las Vegas: esperen a ver lo que sucederá con ellos en Tailandia. Phil, Alan y Doug viajan a ese país para asistir a la boda de Stu, y tratando de evitar que se repita lo ocurrido en la despedida de soltero de Doug, Stu ha decidido ofrecer un almuerzo tranquilo antes de la boda. No obstante, las cosas no salen como estaban previstas, y ahora será Bangkok la ciudad donde estos amigos tendrán que descubrir qué pasó después de llevar al hermano de la novia a tomar un trago. 76

T O D O S

El prodigio del “ajedrez a ciegas” L

os aficionados, en general, han evidenciado siempre un interés especial por los aspectos espectaculares del ajedrez. Las partidas más famosas constantemente son recordadas por sus hermosas concepciones, debido a que están más allá de la experiencia y habilidad creadora de los jugadores comunes. El primer caso registrado del juego “a ciegas”, según un manuscrito del Museo Británico, ocurrió por el año 970, cuando un viajero griego llamado Joseph Techelebi sorprendía a los ajedrecistas de Tripón (población helénica) con una increíble habilidad para jugar y triunfar sin ver el tablero. Techelebi –según cuentan– estuvo en Italia, Persia y en varias regiones del Oriente extendiendo su reputación. Es lamentable que, como en otros muchos casos, no se conserven partidas suyas. También jugaron de ese modo casi todos los buenos jugadores árabes de los siglos IX, X y XIII, y un famoso jugador sarraceno llamado Buzzeccia. También jugadores persas del siglo XIV e incluso del XVI jugaban “a la ciega”, llegando algunos a conducir hasta cuatro y cinco partidas. Carrera, en su excelente obra sobre ajedrez, impresa en 1617 en Militello, Sicilia, menciona los nombres y la calidad de varios jugadores que destacaron en el juego “a la ciega”. Los mejores fueron Mangrolini, de Florencia; Zerone, Medrano y Ruy López, de España; también Leonardo da Cutri, Pablo Boi y el jesuita italiano Sacceri fueron prominentes por la frecuencia de sus éxitos sin ver el tablero. En los tiempos modernos, el fundador del arte de jugar técnicamente al ajedrez fue Philidor; sus análisis permanecen

válidos hoy, como lo fueron antes de la Revolución Francesa, cuando él los concibió en el famoso café de La Régénce, en París. Philidor, para asombro de todo el mundo, descubrió cómo jugar bien “a la ciega”. Este hecho fue catalogado en Francia casi como un milagro y los testigos daban constancia ante notario para que no quedara duda de que estaba ocurriendo algo increíble. Un cronista de la época escribió: “Es un fenómeno de la humanidad que debe ser atesorado entre los mejores que muestran lo que significa una excelente memoria”. El mismo escritor consideraba que “la habilidad de fijar en la mente los planes enteros de tres partidas a la vez (96 piezas propias y contrarias en acción) es un punto del cual no puede ir más allá la mente humana”. A continuación, una de las tantas partidas jugadas a ciegas por Philidor en Londres, 1799. Blancas, Smith; Negras, Philidor (sin ver). 1. e4 e5; 2. c3 d5; 3. exd5 Dxd5; 4. d3 f5; 5. f4 e4; 6. d4 Df7; 7. Ae3 Cf6; 8. Cd2 Cd5; 9. Ac4 c6; 10. Db3 Ae6; 11. Axd5 cxd5; 12. Ce2 Ad6; 13. 0-0 h6; 14. Dc2 g5; 15. g3 g4; 16. b3 Cc6; 17. c4 0-0-0; 18. cxd5 Axd5; 19. Cc4 h5; 20. Cxd6 + Txd6; 21. Af2 h4; 22. b4 Tdh6; 23. b5 e3!; 24. Ae1 hxg3; 25. Axg3 Txh2; 26. Axh2 Txh2; 27. Rxh2 Dh5+; 28. Rg1 Dh1 mate. Juegan las negras y dan Mate en Dos Jugadas Solución: 1.... De3+; 2. Rh8 h6++

Ana Morales | vecinosaludable@alegocomunicaciones.com

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MN Eddie González Ilustración: Oriana Chalbaud Fuente consultada: Ajedrez a la ciega, de Benito López Esnaola


V E C I N O S A L U D A B L E | C RU C I G R A M A

VECINO SALUDABLE | SUDOKU

Elaborado por: Dra. Bertha Gómez Otero 1

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1) Isla del archipiélago de la Sonda, Indonesia 2) Conjunto de cuentas agujereadas con las cuales se hacen adornos 3) Raza, linaje 4) Lago entre Canadá y USA 5) La mayor de las serpientes conocidas 6) Símbolo del cobre 7) Soplo ligero de aire 8) Desdoblamiento de la molécula de ciertos compuestos orgánicos por la acción del agua 9) Concejal 10) Golpe dado con el dorso de la mano debajo de la papada 11) Prefijo. Igual 12) Cortar una tela al bies en la dirección de los hilos 14) Resucitar 16) Galápago americano con el carapacho muy convexo, rugoso, de color oscuro y con cuadros amarillos 18) Especie de laúd 20) Primera fase de cualquier ser orgánico, vegetal o animal 23) Iniciales de Luis Baca, músico mexicano 24) Pone huevos 28) Apócope de papá (inv.) 32) Debilidad de los tejidos orgánicos, particularmente de los contráctiles 34) Aplastar, arrugar la ropa 36) Nota del traductor 37) Se mueve de un lugar a otro 38) Acudiré, asistiré 43) Luna llena 44) Don que se ofrece a Dios o a los santos

46) Que no es conforme a derecho 50) (...) Fleming, novelista británico 51) Festividad de la adoración de los Reyes Magos 52) Riña, alboroto, reyerta 54) Parte pequeña y menuda del pan que salta al romperlo 55) Persona encargada de administrar los gastos de un establecimiento 57) Religión practicada en la India 60) Gaélico de la República de Irlanda 62) Composición musical libre, integrada por fragmentos de aires populares 63) Símbolo del sodio (inv.) 68) Dícese de la persona poco inteligente 69) Decreto del zar 74) Igual que 36 vertical 77) Cierta raza de perros de pelaje corto 79) Dueño, señor 80) Sangre coagulada 84) Pal. noruega. Descenso en esquís por un camino sinuoso 85) Terreno donde se deja crecer hierba para pasto 87) Árbol de madera dura y apreciada 93) Tejido de lana muy tupido 95) El primero en su clase 96) LY (igual) 99) Prefijo que significa de la parte de acá 100) Ley Orgánica de Educación 102) Carta de la baraja 103) Compañía anónima 104) Igual que 6 vertical 105) Violonchelo siamés

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HORIZONTALES: 1)Nombre de siete reyes de Escocia de la dinastía Estuardo 6) Fuerza que une las moléculas de un cuerpo 13) Metal precioso 15) Abanico que está colgado del techo 16) Familia de mamíferos que comprende ratas, ratones, hámsteres 17) Extraterrestre 19) Renuevo, brote, tallo nuevo que brota de un árbol o planta 21) Hijo de Layo y de Yocasta, rey de Tebas 22) Combinación métrica libre en la que alternan los versos endecasílabos y heptasílabos 25) En los hospitales, declaración que indica que un enfermo está curado 26) Terminación verbal 27) Franja de adorno de ciertas telas y vestidos 28) Sofocación, angustia, fatiga grande 29) (…) Ferrol antiguo club de baloncesto gallego 30) Referéndum Revocatorio 31) Comer cosas blandas sin masticarlas 33) Consonante repetida 34) Símbolo del cromo 35) Que carece de movimiento 39) Preposición inglesa (inv.) 40) Símbolo del rubidio 41) Diptongo

42) Relativo a la hipoteca 45) Aire (inglés) 47) Alabanza (inv.) 48) Negación 49) Ser fabuloso de los egipcios, generalmente con cabeza, cuello y pecho humanos, y cuerpo y pies de león 53) Nombre de letra consonante 56) Símbolo del iterbio 58) Municipio brasileño del estado de Rio Grande do Sul 59) Dama romana, esposa de Nerón 61) Planta compuesta, cuyas flores y raíz se emplean en forma de tintura para heridas 64) Río de Francia 65) Registro de Información Fiscal 66) Raíz de muelas y dientes 67) Símbolo de la plata 69) Interj. Denota cansancio 70) Reza 71) Intención, proyecto 72) Nombre de mujer 73) Signo zodiacal 75) Juana (...); actriz argentina que en poco más de una década cambió el rumbo del teatro venezolano 76) Prefijo, denota ausencia 77) Poeta florentino autor de La Divina Comedia 78

78) Parte del cuerpo humano que va de la muñeca a la extremidad de los dedos (inv.) 79) Agencia de noticias italiana 80) Adv. Cerca, aproximadamente 81) Período de 24 horas 82) Abrev. Dinas 83) Metal raro, parecido al platino, de número atómico 76 85) Rueda metálica que se usa en las transmisiones por correas 86) Átomo cargado 88) Artículo determinado (pl.) 89) Cierto tipo de memoria de una computadora 90) Neoplasia intraepitelial celular 91) Apócope de mamá 92) Deficiente mental 94) Apellido de escritor y lírico catalán (1911) 97) Ave gallinácea doméstica (pl.) 98) (...) free; palabras inglesas aplicadas a las tiendas libres de impuestos 99) Esmero puesto en el cumplimiento de una obligación 101) Mezquino 104) Rabo 105) Afirmación 106) Rey de Israel; sucesor de David 107) Piedra silícea, dura y opaca, de la naturaleza del ágata

SOLUCIONES EDICIÓN ANTERIOR 1

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VECINO SALUDABLE | HORÓSCOPO

Isabhella y Lumhaniel | Teléfono: (0212) 372.6303 - www.radiogalatv.com

Aries Tu economía experimenta cierta lentitud, sin embargo se están consolidando proyectos que permanecían archivados; llegó el momento de darles vida porque con toda seguridad tendrán éxito. En el ámbito de la salud será muy importante bajar los niveles de ansiedad, así evitarás complicaciones y te sentirás plena(o). En cuanto al amor, se estructuran bases sólidas que van a representar tu verdadera estabilidad sentimental, eso sí, será muy importante que estés clara(o) en el rumbo que escojas. Recuerda no actuar por impulso. Suerte numérica: 19-76.

Leo Debes tener cuidado con los excesos, sobre todo en el comer, así evitarás complicaciones estomacales. En el final de esta primera mitad del año, tendrás más claridad hacia dónde se enrumban tus finanzas; será menester que materialices los proyectos creativos que has venido estudiando, no pierdas el tiempo pensando y actúa con pie firme; las condiciones están dadas para los logros que deseas alcanzar. A pesar de algunos malos entendidos con tu pareja, la tendencia es a que las cosas se armonicen, claro está, hay que ceder en algunos aspectos para lograr la estabilidad total. Suerte numérica: 91-08.

Sagitario Posibilidades de viaje al extranjero por motivo de trabajo o diligencias. La armonía estará presente en cualquier alternativa que asumas con respecto a gestiones fuera del país. Tus finanzas siguen fluyendo sin complicaciones; cuídate de las exageraciones en los gastos y no tendrás inconvenientes. Posibles choques con tu pareja por exacerbación del ego o el orgullo, la humildad será la clave de la paz y el entendimiento. Tu salud fluirá sin contratiempos, no obstante cuida lo que comes y no te excedas en tu alimentación. Suerte numérica: 67-23.

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A pesar de que las cosas no han salido como tú aspirabas, recibes noticias sumamente positivas en materia de finanzas; será menester organizar tu agenda y darle cumplimiento fiel y exacto a todas las iniciativas pautadas. Aunque los niveles de estrés continúan descendiendo, el descanso será la clave de tu bienestar pleno; organiza tus actividades y separa tiempo para dedicarlo a tu recuperación energética, no abuses de tu cuerpo físico. El magnetismo y la pasión seguirán dando la hora, así que aprovecha esta maravillosa energía para disfrutar en pareja. Suerte numérica: 18-45.

Este año las cosas han fluido sin complicaciones, todo ha avanzado en forma constante, pues este período no será la excepción, tus finanzas siguen evolucionando; sin embargo no debes incurrir en gastos innecesarios, recuerda la parábola de las vacas gordas y las vacas flacas; toma previsiones. Tu relación de pareja se ve armónica y con energías renovadas, será de vital importancia no caer en radicalismos y conciliar. Tu salud estará fortalecida, no obstante debes evitar exponerte a cambios bruscos de clima para evitar complicaciones bronquiales. Suerte numérica: 12-03.

Virgo

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Posible romance, si no tienes pareja; si la tienes, se solucionan los malos entendidos y la relación se estabiliza; no obstante, debes seguir propiciando el entendimiento y la paz. En este período puede haber algún retraso en relación con gestiones económicas, sin embargo, no se visualizan complicaciones, pero debes administrarte con sentido común y seguir emprendiendo esas iniciativas que pueden convertirse en auténticos trampolines de crecimiento y evolución. En el área de la salud, solo debes bajar los niveles de ansiedad y controlar el estrés. Suerte numérica: 32-87.

Tu situación financiera se vislumbra con grandes avances. Debemos insistir, las tendencias para este año encierran grandes y positivas transformaciones financieras que debes aprovechar para apuntalar tu economía, pero recuerda, los Astros inclinan y nosotros decidimos. El amor no será problema en este período, al contrario, las aguas vuelven a su cauce y disfrutas de tu ansiada paz; sigue conciliando, es el único camino. Aunque tu salud es buena, la tendencia es al incremento del estrés; trata de conectarte con tu poder interior y el optimismo y todo se encaminará positivamente. Suerte numérica: 54-90.

Capricornio

Acuario

Las cosas se van acoplando poco a poco; avances importantes en tu economía, no obstante es muy importante tomar previsiones, ya que pueden surgir gastos con los cuales no contabas. Trata de evitar los cambios de temperatura bruscos, porque hay una leve tendencia a complicaciones bronquiales; no te alarmes y toma medidas para proteger tu sistema respiratorio. En cuanto a tu relación de pareja, todo se va arreglando; la comprensión será la herramienta más valiosa para enfrentar cualquier inarmonía. Suerte numérica: 33-01.

Por fin te vas sintiendo más tranquila(o) en materia de finanzas, los avances se están dando y debes tomar medidas para consolidar tu economía, ya que de aquí en adelante tus recursos darán un vuelco positivo: concreta. Los niveles de ansiedad y estrés han ido bajando y te sientes más sosegada(o), sin embargo debes hacer lo posible por controlar el impulso y mantener tu paz. En relación con el amor estás viviendo un buen momento, tanto si eres casada(o) como si eres soltera(o), hay estabilidad y plenitud. Suerte numérica: 39-07. 80

Cáncer Se consolidan proyectos que le darán un gran impulso a tu situación financiera, sin embargo debes seguir emprendiendo, la energía te sonríe y el momento es propicio para poner en funcionamiento todos tus recursos, las tendencias de éxito son prometedoras. Tu situación amorosa se estabiliza y se liman asperezas, es momento de dejar de lado incidentes que no tienen importancia; no te dejes arrastrar por el ego y el orgullo, pon de tu parte para conciliar. La energía fluye con intensidad y esto fortalece tu salud. Suerte numérica: 27-09.

Escorpio Diligencias exitosas, sobre todo en materia de finanzas, todo se enrumba hacia la consolidación económica, sin embargo debes evitar los gastos por impulso y seguir implementando estructuras que te den estabilidad. Posibles conflictos que tienen que ver con la falta de comunicación; debes evitar la introspección excesiva y mostrarte más abierta(o) en la comunicación, de esto dependerá la estabilidad en las relaciones. En el plano de la salud, realmente estás muy fortalecida(o), sin embargo trata de evitar los estados de alta ansiedad para lograr tu plenitud física. Suerte numérica: 56-71.

Piscis Cambios y transformaciones en tu profesión u oficio que en un principio te pueden parecer incómodos, pero después te darás cuenta de que son una verdadera bendición; así que no te resistas y déjate fluir. Tu salud no presenta trastornos importantes, solo debes controlar los estados de ansiedad y no dejarte arrastrar por el estrés; solo haciendo contacto con el optimismo y tu paz interior te sentirás plena(o). Puedes experimentar algunas confusiones en el amor, especialmente si eres soltera(o); aclara tus sentimientos y no idealices a tu pareja, pisa tierra. Suerte numérica: 78-92.



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