Actuele folder Horeca Van Zon by Eurofresh

PROMOFOLDER

Geldig van 7 oktober t.e.m. 27 oktober 2024

Fazant:

herfst op je bord

Kabeljauwhaasje I grijze garnalen rigatone I witte wijnsaus I spinazie I champignons

BITTERBALLEN 10%

80X20G BECKERS ART. 846 VAN 15,03 NU 12,37 11.75

BAMISCHIJVEN ORIËNTAL

18X135G WELTEN

ART. 15569 VAN 15,56 NU 13,95 13.25

BAGUETTE BURGER

26CM 16X140G VANREUSEL ART. 49616 VAN 14,72 NU 13,67

FRIKANDEL MAXI-FRIK

36+4STX100G BECKERS ART. 1327 VAN 15,74 NU 14,52 13.79

LOEMPIA SPECIAAL KIP

12X175G MORA ART. 832 VAN 18,98 NU 16,26 15.45

12.99

HAMBURGER XXL

24X200G VANREUSEL ART. 75469 VAN 29,10 NU 27,63

26.25

KROKIDEL XXL

14X160G VANREUSEL ART. 48119 VAN 19,36 NU 17,36

HAMBURGER

25+5X100G BECKERS ART. 787 VAN 18,96 NU 18,16

17.25

GOULASHKROKET 10%

28X100G AD VAN GELOVEN ART. 727 VAN 21,88 NU 18,68

17.75

16.49

BLACK ANGUS BEEF BURGER

40X100G VANREUSEL ART. 49618 VAN 73,81 NU 69,25

65.79

HAMBURGER ZERO VEGGIE

16X90G VANREUSEL ART. 66040 VAN 22,43 NU 20,20

19.19

SATÉ GROTE SNIT

25X130G OVI ART. 121 VAN 61,27 NU 52,58

CHICKEN GYOZA

40X20G ORIEN BITES ART. 55803 VAN 6,81 NU 5,74

NO CHICKEN CHUNKS

1,75KG VEGETARIAN BUTCHER ART. 65848 VAN 32,07 NU 28,26

CHICKEN FRIES (FINGERS)

2,45KG HENNY’S HOFKIP ART. 70837 VAN 34,13 NU 28,58

D.V ZOETE AARDAPPEL

2KG FARM FRITES

73160 VAN 10,24 NU 8,30

CANTONESE CHICKEN SPRING ROLL

60X15G ORIEN BITES

74442 VAN 7,88 NU 6,30

CRISPY NO CHICKEN BURGER

1,8KG VEGETARIAN BUTCHER ART. 77884 VAN 41,04 NU 36,16

ART. 72713 VAN 37,07 NU 31,53

COCKTAIL VEGETARISCHE SAMOSA

67ST 1KG ORIEN BITES ART. 35769 VAN 10,59 NU 8,73

BEEF BURGER RAW +-20ST 2,26KG DV VEGETARIAN BUTCHER ART. 73191 VAN 43,89 NU 38,68

GARNAALKROKET

24X65G QALITA ART. 48879 VAN 49,80

GARNAALKROKET 32%

18X80G QALITA ART. 56145 VAN 49,38 NU 44,16

VOLUME TOPPERS!

35674 VAN 2,26 NU 1,78 1.69

TOMATENKETCHUP 10,2L ART. 1641 VAN 63,82 NU 55,00

52.25

TUBE DELINO SALSA AZTECA

SUPER DEAL!

Slott 2,5L MANNA

Een uniek, gepatenteerd systeem, geschikt voor elk snack concept. Nu verkrijgbaar met een handige en hygiënische pomp (SPP). Meer info

NDUJA SMEERBARE SALAMI MET CALABRESE PEPER 135G ART. 72709 VAN 4,37 NU 3,46

3.29

BALSAMICO AZIJN GOUD

250ML DE NIGRIS ART. 72951 VAN 5,96 NU 4,47

OLIJFOLIE COLAVITA EXTRA KNOFLOOK

250ML ART. 71974 VAN 7,40 NU 5,42

5.15

4.25

KAPPERTJES SURFINES

720G AVILA ART. 55751 VAN 6,21 NU 5,04

1KG BRESC ALIOLI MET CITROEN ART. 76460 ALIOLI ART. 76461 VAN 10,23 NU 9,00

BALSAMICO AZIJN BLAUW

250ML DE NIGRIS ART. 72950 VAN 4,12 NU 3,32

3.15

BALSAMICO AZIJN PLATINA 65%

250ML DE NIGRIS ART. 74910 VAN 9,59 NU 7,21

4.79

KAPPERTJES NON PAREILLES

720G AVILA ART. 55752 VAN 6,43 NU 5,53

6.85 1KG BRESC GAMBA MARINADE ART. 45578 VAN 14,30

JALAPENO GROENE PEPERS SCHIJVEN

2,75KG AVILA ART. 64549 VAN 10,39 NU 6,26

5.25

KNOFLOOK SPAANS GEHAKT

450G BRESC ART. 75268 VAN 7,87 NU 6,89

5.95

8.55 VERS VERS VERS

6.55

POMODORI MARINATI TOMAATSTUKJES GEMARINEERD ART. 46560 VAN 13,73 NU 12,58 11.95

400ML

1.69

1.49

KRUIDENPASTA PITTIG

500G O’FOOD

3.99

AIKI CUP NOODLES

CHICKEN 73G ART. 72116

BBQ 67G

ART. 76975

CURRY 68G ART. 72117

VAN 2,31 NU 1,88

AIKI CUP YAKISOBA

CLASSIC 94G ART. 72118

CURRY 93G ART. 72119 VAN 2,96 NU 2,31

2.19 1.79

AUGURKEN DILL CHIPS GESNEDEN

3L UYTTEWAAL ART. 12760 VAN 7,43 NU 5,67

5.39

AJUINBLOKJES

6X6MM 1KG ROUSSEL ART. 49015

UIENRINGEN

1KG ROUSSEL ART. 49686

VAN 2,72 NU 2,09

1.99

AJUINTJES ZUUR

2,65L UYTTEWAAL ART. 33318 VAN 9,91 NU 7,36

6.99

POMPOENBLOKJES

1X1X1CM 2,5KG OERLEMANS ART. 35315 VAN 4,51 NU 4,09

HOLLANDSE SALADE

2,65L UYTTEWAAL ART. 12757 VAN 8,33 NU 7,04

6.69

3.89

BLADSPINAZIE PORTIES

3.79 VERS

60G 2,5KG OERLEMANS ART. 66566 VAN 4,41 NU 3,99

BOERENSOEPGROENTEN

2,5KG OERLEMANS ART. 24018 VAN 5,11 NU 4,62

4.39

RODE KOOL+APPEL PORTIES

2,5KG OERLEMANS ART. 26915 VAN 6,12 NU 5,57

5.29

ZIGEUNERSALADE

3L UYTTEWAAL ART. 12758 VAN 10,49 NU 8,83

8.39

WORTELPUREE

2,5KG BONDUELLE ART. 76832 VAN 8,44 NU 6,58

6.25

STOOFPEERTJES GIESER

PPKG WILDEMAN ART. 79875 NU 1,95

1.85

TOMATENBLOKJES

2,5KG ELVEA ART. 72986 VAN 7,71 NU 6,68

2KG KELDERMAN SAVOOI PUREE ART. 41514 VAN 11,60 NU 9,42

8.95

ERWTENPUREE

2,5KG BONDUELLE ART. 75415 VAN 11,85 NU 9,21

2KG KELDERMAN KNOLSELDER PUREE ART. 41766 VAN 15,22 NU 12,26

11.65

8.75

ROZEMARIJN BOSJE

75-80G VAN GELDER ART. 78952 NU 1,95

6X400G ELVEA

CUBETTI (TOMATENBLOKJES) LOOK ART. 46506

CUBETTI TOMATENBLOKJES

FIJNE KRUIDEN ART. 46202 VAN 24,56 NU 17,88

6.35

16.99

1.85

POMPOENPUREE

2,5KG BONDUELLE ART. 54983 VAN 13,19 NU 10,26

9.75

ITALIAANSE ROERBAKGROENTEN

1KG VAN GELDER ART. 79063 NU 5,84

5.55

SOEP TOMATEN CRÈME

1,25KG KNORR PROFESSIONAL ART. 42483 VAN 23,77 NU 19,95

SOEP POMPOEN CRÈME

1,155KG KNORR PROFESSIONAL ART. 44304 VAN 23,89 NU 19,95

18.95

340G PET KNORR PRIMERBA

BASILICUM ART. 9338 VAN 14,72

BOUQUET ALL’ ITALIANA ART. 9369 VAN 15,04

CHAMPIGNON

ART. 9363 VAN 15,35 NU 12,62

11.99

SOEP TOMAAT-POMPOEN CRÈME

1,17KG KNORR PROFESSIONAL ART. 15405 VAN 25,73 NU 21,63

20.55

BLANKE ROUX

1KG KNORR ART. 295 VAN 10,76 NU 9,84

1L KNORR GARDE D’OR VISSAUS (NANTUA) ART. 5013 VAN 7,88

WITTE BASIS SAUS ART. 9996 VAN 7,70

PEPERROOMSAUS

ART. 303 VAN 7,15 NU 6,31

5.99

9.35

BÉARNAISESAUS CALVÉ

2,7KG KNORR ART. 34071 VAN 24,23 NU 19,32

MAIZENA EXPRESS BRUIN

1KG KNORR ART. 1895 VAN 9,85 NU 8,37

7.95

18.35

DEMI-GLACESAUS POEDER

1,475KG KNORR ART. 8711 VAN 22,45 NU 20,26

19.25

CHAMPIGNONSAUS MET GARNITUUR ART. 300 VAN 7,10

BÉARNAISE SAUS ART. 298 VAN 7,93

KIPBOUILLON PASTA

1,5KG KNORR PROFESSIONAL ART. 337 VAN 30,98 NU 26,26

VLEESBOUILLON PASTA

1,5KG KNORR PROFESSIONAL ART. 343 VAN 36,11 NU 32,58

DEMI-GLACE FOND

1L CHEF NATURAL ART. 47603 VAN 11,03 NU 8,58

SPARE RIB MARINADE

2,5L VERSTEGEN ART. 404 VAN 23,62 NU 17,53

1L CHEF NATURAL

GEVOGELTE FOND

47601

SCHAALDIEREN FOND

47602 VAN 15,16 NU 11,84

PEPER WIT MUNTOK GEMALEN 500G VERSTEGEN ART. 3152 VAN 26,58 NU 19,74

POEDER

SPAGHETTIKRUIDEN

800G ISFI ART. 9828 VAN 12,14 NU 9,99

9.49

EIEREN VLOEIBAAR WIT

1KG COCO-VITE ART. 8747 VAN 3,67 NU 3,25

3.09

EIEREN VLOEIBAAR GEEL

1KG COCO-VITE ART. 31849 VAN 6,26 NU 5,78

KRUIDNAGEL

350G ISFI ART. 9796 VAN 17,01 NU 13,99

13.29

EIEREN VLOEIBAAR HEEL

1KG COCO-VITE ART. 7011 VAN 3,86 NU 3,36

3.19

5.49

PANNENKOEKENMIX

1KG COCO-VITE ART. 53451 VAN 4,11 NU 3,78

MUSKAATPOEDER

500G ISFI ART. 9847 VAN 28,99 NU 23,88

3.59

EIEREN GEKOOKT GEPELD

75ST EMMERTJE COCO-VITE ART. 9126 VAN 15,31 NU 13,99

13.29

ZELFRIJZEND BAKMEEL

5KG SOUBRY ART. 14580 VAN 12,07 NU 11,11

10.55

22.69

VLOEIBAAR ROEREIMIX

1KG COCO-VITE ART. 42160 VAN 4,32 NU 3,99

3.79

EIEREN GEKOOKT GEPELD

150ST EMMER COCO-VITE ART. 67250 VAN 30,32 NU 27,67

VLOEIBARE BAK-BRAAD BOTER 20% GEKLAARDE BOTER 1L DEBIC ART. 10206 VAN 7,73 NU 6,47

26.29

6.15

BLADERDEEG

230G MAÎTRE ANDR É ART. 79622 VAN 2,19 NU 2,05

BLADERDEEG MARGARINE OP ROL

1.95

PIZZADEEG

240X40CM 2,5MM 4,2KG MAÎTRE ANDR É ART. 59025 VAN 21,06 NU 19,78

18.79

350X40CM 2,5MM 4,25KG MAÎTRE ANDR É ART. 59024 VAN 28,93 NU 27,15

25.79

BLADERDEEG BOTER PATISSERIE

250X40CM 3,3MM 4,25KG MAÎTRE ANDR É ART. 64248 VAN 30,91 NU 29,04

27.59

MACARONI GESNEDEN STANDARD

6.85 RISOTTO 1KG D’LIS ART. 68778 VAN 6,31 NU 5,99 5.69

3KG ANCO PROFESSIONAL ART. 44491 VAN 8,00 NU 7,21

SPAGHETTI CAPELLINI STANDARD

5KG ANCO PROFESSIONAL ART. 45944 VAN 13,54 NU 11,99

11.39

5KG ANCO PROFESSIONAL SPAGHETTI SPECIALTY VOLKOREN ART. 43124

LINGUINE KOOKBESTENDIG ART. 43122 VAN 17,13 NU 15,15

14.39

30X70G ALTONI

CANNELLONI CARNE ART. 64932

CANNELLONI RICOTTA SPINAZIE ART. 64933 VAN 31,13 NU 26,16

24.85

MEDAGLIONI TRIO VAN WILD

1KG ALTONI ART. 59830 VAN 21,57 NU 18,16

17.25 VERS

2L VERS VAN ZON ART. 7312 VAN 15,46 NU 13,53 12.85

2KG VERS VAN ZON

KRIEKENSAUS

2L VERS VAN ZON ART. 23928 VAN 19,83 NU 16,79

Wild assortiment 2024

Wild van wild

In de afgelopen jaren hebben we ons assortiment wild en gevogelte aanzienlijk uitgebreid. We bieden u een verleidelijke selectie van verse importproducten aan uit verschillende landen, waaronder Nederland, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Polen, Australië, Canada, Hongarije, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika. Elk seizoen breiden we ons assortiment uit met nieuwe producten waardoor we een gevarieerd scala aan opties kunnen aanbieden voor een verrassende toevoeging aan uw menu. Onze toegewijde inkopers selecteren de producten zorgvuldig om de hoogste kwaliteit te garanderen.

Wilt u graag meer informatie, neem dan contact met ons op: order@carmansnv.be - tel. 011/285 024 of contacteer uw accountmanager van Carmans.

Everzwijn

36945 EUR. everzwijnfilet

36949 EUR. everzwijngoulash 2.5kg

1/10-31/12

1/10-31/12 44660 EUR. everzwijnhaasjes

1/10-31/12 36943 EUR. everzwijnkroontjes

1/10-31/12 44370 EUR. everzwijnrug i/b

EUR. everzwijnschouder

1/10-31/12

51113 EUR. everzwijnspieringen kg 1/10-31/12

1/10-31/12

36946 EUR. everzwijnsteak

1/10-31/12

36939 NZ. hertensteak bout

36934 NZ. hertenfilet striploin +-2kg kg 1/10-31/12

40987 NZ. hertenfilet striploin ontvliesd kg 1/10-31/12

36935 NZ. hertengebraad 5 delen kg 1/10-31/12

60173 NZ. hertengebraad bovenbil kg 1/10-31/12

36912 NZ. hertengoulash +-1kg kg 1/10-31/12

40981 NZ. hertenhaasje tenderloin kg 1/10-31/12

36936 NZ. hertenkroon kg 1/10-31/12

36937 NZ. hertensteak filet kg 1/10-31/12

36919 EUR. hertenfilet striploin kg 1/10-31/12

36926 EUR. hertengoulash 2.5kg kg 1/10-31/12

54318 EUR. hertenschouder z/b kg 1/10-31/12

41304 EUR. hertenspiering kg 1/10-31/12

36921 EUR. hertengebraad bovenbil kg 1/10-31/12

36913 EUR. hertenhaasje kg 1/10-31/12

44368 EUR. hertenrug i/b kg 1/10-31/12

51118 Hertenburgers op maat kg 1/10-31/12

Hert Haas

54615 Hazen panklaar stuk 15/10-31/12

36913 Hazenbout met vlies vac. kg 15/10-31/12

36915 Hazenfilet 2x+-130g. kg 15/10-31/12

36911 Hazenrug i/b ontvliesd 500g - 700g kg 15/10-31/12

56370 Hazenschouders +-2.5kg kg 15/10-31/12

Klein wild

44367 Fazantdijen ontbeend +-2kg kg 15/10-10/01

36902 Fazantfilet m/vel +-1 kg kg 15/10-10/01

36896 Fazanthaan panklaar +-800g stuk 15/10-10/01

36898 Fazanthen panklaar +-500-650g stuk 15/10-10/01

36907 Roodpoot patrijs panklaar stuk 15/10-10/01

44452 Roodpoot patrijsfilet z/vel ca.500g kg 15/10-10/01

36903 Bosduif panklaar stuk 15/09-10/03

44440 Bosduiffilet m/vel ca.500g kg 15/09-10/03

36891 Wilde eend panklaar +-700-800g stuk 01/09-10/01

36893 Wilde eendenfilet m/vel +-1kg kg 01/09-10/01

44377 EUR. reefilet 2st kg 1/10-31/12

44376 EUR. reegoulash kg 1/10-31/12

51110 EUR. reefilet DIEPVRIES kg 1/10-31/12

44364 EUR. reegoulash DIEPVRIES kg 1/10-31/12

60024 EUR. reerug i/b DIEPVRIES kg 1/10-31/12

44372 EUR. reebout in been kg 1/10-31/12

Bereide gerechten

62888 Butcher everzwijnragout 1kg stuk

62891 Butcher hertenragout 1kg stuk

62914 Butcher konijn met pruimen 1,25kg stuk

B = een bestelartikel.

Bestelartikels kunt u niet terugvinden op de webshop. Bestel voor 12.00u dag A voor levering dag C. order@carmansnv.be tel. 011/285 024

Diepvries

44790 Carpaccio hert 10x80g DIEPVRIES stuk

36910 EUR. hertenfilet striploin DIEPVRIES kg

36967 EUR. hertengoulash standaard 2.5kg kg

36914 EUR. hertengoulash premium 2.5kg kg

53805 NZ. hertenbovenbil DIEPVRIES kg

36920 NZ. hertenfilet striploin DIEPVRIES kg

40984 NZ. hertengoulash 2.5kg DIEPVRIES kg

40983 NZ. hertenhaasje tenderloin DIEPVRIES kg

36924 NZ. hertenkroon DIEPVRIES kg

36927 NZ. hertensteak bout DIEPVRIES kg

36925 NZ. hertensteak filet DIEPVRIES kg

63909 NZ. hertentomahawk DIEPVRIES kg

36940 EUR. everzwijn kotelet 1kg DIEPVRIES kg

36930 EUR. everzwijnfilet DIEPVRIES kg

36933 EUR. everzwijngoulash standaard 2.5kg kg

57844 EUR. everzwijngoulash premium 2.5kg kg

40986 EUR. everzwijnhaasjes DIEPVRIES kg

40985 EUR. everzwijnkroontjes DIEPVRIES kg

51138 EUR. everzwijnsteak DIEPVRIES kg

44362 Wildgoulash gemengd DIEPVRIES kg

36889 Bosduif panklaar DIEPVRIES stuk

44443 Bosduiffilet m/vel 1kg DIEPVRIES kg

36894 Roodpoot patrijs panklaar DIEPVRIES stuk

36895 Roodpoot patrijsfilet z/vel 1kg DIEPVRIES kg

36879 Fazant panklaar DIEPVRIES stuk

36887 Fazantfilet m/vel +-1kg DIEPVRIES kg

36899 Fazantfilet z/v DIEPVRIES kg

51147 Fazantkarkassen DIEPVRIES kg

36877 Wilde eendenfilet m/vel +-1kg DIEPVRIES kg

36874 Wilde eend panklaar +-700-800g DIEPVRIES stuk

59878 Kangoeroe goulash 2.5kg DIEPVRIES kg

5772 Kangoeroe striploinfilets DIEPVRIES kg

74814 Krokodil filet (eye) +/- 500g DIEPVRIES kg

36971 Krokodilstaartfilet DIEPVRIES kg

36968 Bizonsteak DIEPVRIES kg

54148 Hazenbeenderen DIEPVRIES kg

36900 Hazenbout DIEPVRIES kg

36901 Hazenfilet 130g+ 1kg DIEPVRIES kg

36929 Hazenfilet 2x+-130g DIEPVRIES kg

41388 Wildbeenderen DIEPVRIES kg

BUTCHER’S CHOICE

Fazantdijen:

Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit een eetlepel olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Kruid de fazantdijen met zout en peper en schroei ze rondom goudbruin in de hete pan. Leg de aangebraden dijen in een ovenschaal en bak ze nog 20-25 minuten in de voorverwarmde oven van 180°C totdat ze een kerntemperatuur hebben van 72°C. Laat ze rusten onder aluminiumfolie.

Risotto:

Verhit 25g boter en een eetlepel olijfolie in een pan en fruit de fijngesneden sjalot glazig. Voeg de risottorijst toe en bak deze kort mee, totdat de korrels glazig worden. Blus af met witte wijn en laat de alcohol verdampen. Voeg een soeplepel van de warme bouillon toe en roer regelmatig. Zodra de bouillon is opgenomen, voeg je beetje bij beetje meer bouillon toe, totdat de rijst gaar is (ongeveer 18-20 minuten). De risotto moet romig zijn, maar de rijstkorrels moeten nog wat bite hebben. Roer op het einde de Parmezaanse kaas en 25g boter door de risotto. Breng op smaak met peper en zout.

Shiitake:

Verhit een klein beetje olijfolie in een aparte pan en bak de shiitakepaddenstoelen kort aan op hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.

Jus:

Verwarm de jus zachtjes in een steelpannetje. Rasp de truffel en warm deze kort voor het serveren op in de jus.

Fazantdijen vacuüm - ca. 2,5 kg art. 44367 nu 11,57 10.99 Per kg

Kabeljauwhaasje | grijze garnalen | rigatone | witte wijnsaus | spinazie | champignons

4 Personen Hoofdgerecht

4 kabeljauwhaasjes van 180 g

400 g Rigatone Altoni

120 g grijze garnalen

120 g champignons

120 g chii take

150 g spinazie

4 el boekweit

300 ml Hollandaise Garde d’or Knorr

300 ml Witte wijnsaus Garde d’or Knorr

75 g paddenstoelen mix Bresc

1 el lookstukjes Bresc

Afilla cress

Boekweit zaadjes gepoft

Bereiding

Kook de pasta al dente gedurende 3 minuten.

Meng de Hollandaise met de witte wijn saus en de paddenstoelenmix.

Snij de champignons in schijfjes en bak ze samen met de chii take en een lepeltje lookstukjes.

Breng op smaak met peper en zout. Stoof de spinazie aan.

Stoom de kabeljauwhaasjes gaar in de stoomoven op 90 °C gedurende 12 min.

Dresseer de schotel met onderaan de pasta met saus.

Dresseer daarop de kabeljauwhaasjes met grijze garnaaltjes, spinazie, champignons, boekweit en afilla cress.

Bestel vanaf heden ook alle Eurofresh producten uit deze folder snel en makkelijk via de webshop van Horeca Van Zon. Typ het artikelnummer in het zoekvenster op de Horeca Van Zon webshop of scan de QR code bij het artikel.

KABELJAUWFILET

MET VEL ZONDER VEL

Map* ± 1 kg art. 57995 art. 57996

Bulk art. 71901 art. 71905

Bulk/ Portie

Vacuüm/ Portie art. 71903 art. 71904 art. 71907 art. 71908

KABELJAUWHAAS

MET VEL ZONDER VEL

Map* ± 1 kg art. 58001 art. 58002

Bulk art. 71909 art. 71913

Bulk/ Portie

Vacuüm/ Portie art. 71911 art. 71912 art. 71915 art. 71917

*Verpakking onder beschermde atmosfeer

dagprijs -5%

gedurende de folderperiode

Neem contact op met onze visverantwoordelijke voor meer info.

Mail: vis@vanzon.be

Hans Willekens: 0465/ 09 06 91

Gu Vanhoof: 0489/ 03 30 42

meer info: vis@vanzon.be

SCAMPI VANNAMEI GEPELD FC 26/30

1KG DV FISKER ORIGINAL ART. 57891 VAN 10,88 NU 9,36

8.89

ZEEVRUCHTENMIX

1KG DV FISKER PREMIUM ART. 58011 VAN 7,95 NU 6,89

INKTVISTUBES U5

1KG BRUTO DV FISKER ORIGINAL ART. 57981 VAN 6,75 NU 5,84

5.55

6.55 MOSSELEN IN HALVE SCHELP NIEUW-ZEELAND 1KG ART. 63535 VAN 14,06 NU 11,95 11.35

VISSERSPOTJE

beiden in het middelbaar. Er loopt hier ook nog een grote viervoeter rond die veel aandacht opeist en daarmee is ons gezin compleet.

Watisjefunctieenwathoudtdezein?

Ik ben de planner bij Van Zon. Het is mijn verantwoordelijkheid dat alle leveringen vanuit Lommel goed verlopen. Elke dag opnieuw ervoor zorgen dat het team van chauffeurs de goederen stipt en correct leveren is een grote uitdaging. Vooral ’s avonds tegen dat de webshop sluit werk ik tegen de tijd om de nachtploeg tijdig te laten opstarten voor de leveringen de volgende dag. Gelukkig word ik goed bijgestaan door alle afdelingen om alles goed te laten verlopen.

HoelangwerkjebijHorecaVanZon?

Ik werk sinds september vorig jaar bij Horeca Van Zon. Ik ben 6 jaar zelfstandig geweest en heb een cafetaria van een sporthal uitgebaat, dus ik ken de andere kant, als klant, ook goed. Wel moet ik even zeggen dat dit mijn 2e leven is bij ‘Horeca Van Zon’. In een lang verleden heb ik het filiaal te Kampenhout nog geleid… Er zullen er zeker zijn die dit nog weten.

Watvindjefijn aanjejob?

Wat vind ik fijn aan mijn job… Ervoor zorgen dat alle klanten beleverd worden, dat de klanten tevreden zijn over hun leveringen, en dat de chauffeurs leeg en tevreden terug binnen komen. De uitdagingen, elke dag opnieuw, het contact met de collega’s, met de klanten.

Watwiljenogkwijtaandelezers?

Horeca Van Zon blijft groeien, en de ambitie van onze directie is groot. Hierdoor botsten we dagelijks op nieuwe uitdagingen, die vallen soms bij onze klanten niet in goede aarde … Maar weet dan dat elke dag opnieuw ieder Zonnetje zijn uiterste best doet om alles in goede banen te leiden en ervoor te zorgen dat de klanten zich goed voelen bij ons, elke dag opnieuw.

225G LA VIEILLE ABBAYE ART. 74607 VAN 4,22 NU 3,15

GEROOKT (ONTBIJT) SPEK GESNEDEN ZONDER KNARS PP/KG DUN ART. 26052 VAN 15,68 NU 12,41

BRIE LINGOT

1,2KG PP/KG PRESIDENT

49511 VAN 12,45 NU 11,10

TOASTI SCHOUDERHAM GESNEDEN 10X10CM 500G HP ART. 19999 VAN 6,20 NU 5,10

ONTVETTE HAM BAGUETTE GESNEDEN 5X15CM PP/KG

35533 VAN 14,39 NU 12,47

ITALIAANSE HAM CRUDO 500G GALBANI ART. 50538 VAN 15,04 NU 12,89

AMERICANO/SPREAD MAISON

1,5KG HAMAL ART. 2301 VAN 16,19 NU 12,89

12.25

CHOCOLADE HAGELSLAG PORTIE MELK

70X10G ART. 11238 VAN 15,98 NU 14,73

2X100G INEX

FRUITYOGHURT AARDBEI-KERS

ART. 58371 VAN 0,73

FRUITYOGHURT PERZIK-PASSIE ART. 58725 VAN 0,73

FRUITYOGHURT APPEL-GRANAAT ART. 58372 VAN 0,73 NU 0,68

0.65

4X125G INEX HALFVOL

YOGHURT NATUUR

ART. 37944 VAN 1,40

YOGHURT AARDBEI ART. 42843 VAN 1,40

YOGHURT ABRIKOOS ART. 42844 VAN 1,40 NU 1,25

1.19

VARKENSGEBRAAD MOSTERDSAUS SALADE

1KG HAMAL ART. 7794 VAN 21,24 NU 17,00

16.15

13.99 YOGHURT MAGER NATUUR

0.55 ROOM 40% SCHROEFDOP

1.35

PLUS WIT PAST. 223285

74890 VAN 22,14

223284

FITNESS BAGUETTE 26CM 45X160G PAST. 223369 ART. 76244 VAN

FITNESS BAGUETTE 57CM 23X320G PAST. 224648 ART. 76420 VAN

COCA COLA ZERO

24X50CL PET ART. 23906

SPRITE FLES

2X + 1X + 1X = 2X

24X50CL PET ART. 8260 FANTA

1X + 1X = 1X

CHAUDFONTAINE

24X50CL PET ART. 16689

CHAUDFONTAINE BRUIS

24X50CL PET ART. 16697

COCA COLA

24X50CL PET ART. 2640

24X50CL PET ART. 8266 APPELSAP RECAP SLIM-LINE ART. 11091 VAN 1,85 NU 1,67

SINAASAPPELSAP ART. 2709 VAN 2,24 NU 1,99

CHAUDFONTAINE

24X50CL PET ART. 16689

1.89 ANA AQUA MINERAALWATER

12X50CL PET ART. 55268 VAN 3,58

6X1,5L PET ART. 55269 VAN 3,47 NU 3,10 2.95

1.59

1L BRIK VARESA

KOFFIE CREMA E GUSTO CLASSICO BONEN ART. 66427 VAN 18,03

KOFFIE ESPRESSO GRAN CREMA BONEN ART. 66430 VAN 22,41

KOFFIE ESPRESSO BARISTA INTENSO BONEN

73046 VAN 22,41

KOFFIE ESPRESSO BARISTA PERFETTO BONEN

KOFFIE QUALITY ORO BONEN ART. 66429 VAN 22,86 14.99

KOFFIE CAPSULE K-FEE INDIA

WIJN v/d maand

Passofino Pecorino 75 cl

Abruzzo, Italië

100% Percorino

Deze pecorino geeft het glas een heldere strogele kleur. Aroma’s van rijp steenfruit zoals perzik, abrikoos en citrusvruchten. Een subtiele kruidige toon geeft het boeket meer complexiteit. Droog en pakkend in de mond met fijne structuren en een levendige frisheid. De lange afdronk wordt gekenmerkt door citrusfruit en een licht kruidige zweem.

Wijn & spijs carpaccio van vis met olijfolie en citroen, mosselen, schaal- en schelpdieren, lichte hapjes, salades…

Serveertemperatuur 8 tot 10° C.

PASSOFINO PECORINO TERRE DI CHIETI

ART. 69940 VAN 9,57 NU 7,53

Passofino

Montepulciano d’Abruzzo 75 cl

Abruzzo, Italië

100% Montepulciano

7.15

De kleur van deze Montepulciano is ondoorzichtig, donker violet. De neus vertoont sterke aroma’s van donkere bessen, pruimen en rijpe aardbeien, aangevuld met balsemachtige tonen op de achtergrond. Droog in de mond, met ronde tannines en een evenwichtige body met iets van gedroogde tomaten. De complexe afdronk vertoont aangename kruidenaroma’s zoals tijm en rozemarijn.

Wijn & spijs bij gegrild vlees, wild, goed gevulde pasta, pizza en donkere chocolade…

Serveertemperatuur 16 tot 18° C.

PASSOFINO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

ART. 69941 VAN 9,57 NU 7,53

7.15

75CL FEUDI BIZANTINI

RABDOMANTE ART. 71508 VAN 16,62 NU 13,21

12.55

75CL 8 LIMITED EDITION ART. 71509 VAN 26,00 NU 20,58

19.55 75CL HERMANDAD

20CL PROSECCO

TERRA SERENA DOC TREVISO EXTRA DRY ART. 66703 VAN 3,37

PROSECCO DOC ROSÉ ART. 68758 VAN 3,45

75CL HALLS CREEK SHIRAZ ART. 43306

75CL ROSÉ BARCELONA RAMBLA ART. 72728

75CL FALSE BAY PINOTAGE ART. 41438 6 HALEN = 4 BETALEN 6 HALEN = 4 BETALEN

HALEN = 4 BETALEN

75CL CONTEMPLATIONS ROSÉ ART. 71193 6 HALEN = 4 BETALEN dat is per fles 8.97

61982

fles 5.26 75CL GRECO DI TUFO EREMO DELLE FATE ART. 59146

HALEN = 4 BETALEN dat is per fles 5.59

PRESTIGE BRUT ROSÉ MEDITERRANÉE ART. 70786

HALEN = 4 BETALEN dat is per fles 7.06 50CL LES HIRONDELLES DE BEAU MARAIS ART. 69852 6 HALEN = 4 BETALEN

75CL FADO ALICANTE BOUSCHET WIJN ROOD ART. 60397 6 HALEN = 4 BETALEN dat is per fles 5.22 75CL CONTEMPLATIONS CHARDONNAY ART. 71191

HALEN = 4 BETALEN dat is per fles 9.15 75CL CARE SOLIDARITY ROSÉ 13,5% ART. 72817

HALEN = 4 BETALEN dat is per fles 6.06 75CL SIBIO ROSÉ ART. 70150

De Perfecte tussenstop voor fietsers

In Limburg kan men urenlang fietsen en genieten van de natuur en gezellige dorpjes en plaatsjes. Bent u op zoek naar een leuke plek om even een tussenstop in te plannen en ondertussen te genieten van een lekker hapje en verfrissende pint? Dan mag biercafé-Brasserie Bakkemieske niet ontbreken aan uw tocht. Onze ruime fietsenstalling laat u toe uw fiets veilig te stationeren en indien gewenst kan u ook de batterij van uw elektrische fiets bij ons opladen.

Een hart voor trappistenbieren

Bij Brasserie Bakkemieske staan steeds een aantal heerlijke trappisten op vat. Als ambassadeur van Orval en gouverneur van La Trappe zijn wij trots om u deze bieren en andere trappisten aan te bieden aan onze bezoekers. Ook kunt u speciale edities vinden van seizoensbiertjes of bier speciaal gebrouwen voor specifieke evenementen en feestdagen. Wij vinden geschikt bier voor bij uw gerecht of naar uw smaak. Ons team helpt u graag bij het vinden van uw nieuwe favoriet.

Genieten van heerlijke snacks en Vlaamse klassiekers. We bieden een menukaart voor jong en oud, van vispannetjes tot stoverij. Ook voor kinderen hebben wij een aangepast menu. Wij kiezen steeds voor verse ingrediënten en seizoensgebonden producten.

Voor de kleine honger zijn de tapasplanken en onze Limburgse specialiteiten ook een absolute aanrader.

Feestje of evenement

Brasserie Bakkemieske beschikt over een zaaltje waar evenementen van twintig tot zestig personen kunnen plaatsvinden. U kunt gratis gebruikmaken van onze infrastructuur voor uw feestjes of familiale gelegenheden, wij voorzien de nodige spijs en drank. Dankzij de ruime parking en fietsenstalling kunnen uw genodigden steeds hun fiets of auto makkelijk parkeren.

Kortom, brasserie Bakkemieske is zeker een bezoekje waard. Komt u met de fiets of auto, met uw sportieve vrienden of met de familie? Bij ons is er voor elk wat wils, op elk moment van de dag. Kom en ontdek zelf ons biercafé in hartje Limburg.

Bezoek ons op www.bakkemieske.be

Kindvriendelijke Brasserie in Hartje Limburg

U tafelt graag in een gemoedelijke sfeer met het gezin? In onze kindvriendelijke brasserie beleven jong en oud een aangename tijd. Het restaurant beschikt over een ruime speeltuin voor kinderen van alle leeftijden. Terwijl u geniet op het zonneterras van een heerlijke aperitief of namiddagse koffie kunnen uw kinderen of kleinkinderen hun hartje ophalen op ons speelterrein.