VERSUS Nº.2 by versuspr

VERSUS Nº. 2

ANN LA PLACE RETRATO DE UNA MODELO Y MAMÁ SÚPER

SUMMER BEAUTY

¡a tiempo para lograrla!

PIEZAS 8PARA UN

VERANO FASHION

Sin arrepentimientos

VERSUS “Tu mundo de placer. Tú”.

VERSUS CONTENIDO

TOP FASHION Los bañadores y accesorios más hot de la temporada.

BEAUTY AVE. Transfórmate de pies a cabeza para el verano.

26 20

EN SU SITIO

La diseñadora de interiores Maritza Arjona presenta la residencia que remodeló desde afuera hasta adentro.

ANN LA PLACE

La modelo Ann La Place nos presenta a sus hijos, Diego y Lucas, y deja ver por qué es una supermamá.

SABOR

¡Viva Río Piedras y sus dos nuevos spots culinarios!

VERSUS CONTENIDO

UN DÍA EN LA VIDA DE... Wesley Cullen, gerente general del Coliseo de Puerto Rico.

Redescubre Walt Disney World con un trato VIP.

16 A TODO COLOR Alberto “Beto” Torrens y sus facetas artísticas y culturales.

50 34 VIGOR A prevenir la osteoporosis.

DE PASEO

LO GRANDE DE SER MAMÁ Siete mujeres comparten su historia de amor maternal.

easy breezy beautiful

SOFÍA VERGARA

PIEL LISA, LA NUEVA MANERA DE VERTE SEXY NUEVO UltraSmooth Maquillaje con serum de Olay

APLICADOR ALISADOR ESPECIAL

Desaparece manchas e imperfecciones al instante, para una piel suave y lisa. Aun desde muy cerca. /CHICACOVERGIRL Sofía luce sexy con Soft Honey.

VERSUS www.versuspr.com

EDITORIAL

Osvaldo Mártir Director editorial Lorna Zayas Rodríguez Jefa de redacción Karla Vega Coordinadora Editorial

COLABORADORES Cristie Trigo Fashion Stylist

Carlos Marrero Peluquero y maquillador Jeff Orjales Peluquero y maquillador Cristal Garamendi Peluquera y maquilladora Redactores Osvaldo Mártir Lorna Zayas Rodríguez Desireé Ortega

ARTE

Jaime Rivera Director creativo y fotógrafo Daniel Fernández Asistente de fotografía

ÁREA COMERCIAL Marlene Curcio Directora de ventas Edwin Rodríguez Ejecutivo de ventas Penélope Quiles Gerente de mercadeo y eventos Cristina Mojica Santos Asistente de mercadeo

ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS

José L. Piñero Noceda Gerente de operaciones Carmen Velázquez Contabilidad

La revista VERSUS es una marca registrada. Año 1, No. 2. Fecha de publicación: mayo de 2015. Revista mensual, editada y publicada por Maze Media, LLC.

EN PORTADA

Maze Media, LLC y su revista VERSUS no se hacen responsables de la información e imágenes provistas por nuestros anunciantes. Toda oferta, producto y/o servicio es responsabilidad total de los anunciantes y sus respectivas empresas. El contenido y las imágenes provistas de nuestros colaboradores no necesariamente representan la opinión de VERSUS. Queda totalmente prohibida la reproducción parcial y/o total de esta publicación por cualquier medio impreso, visual, digital o cualquier otro método sin la previa autorización de la dirección de Maze Media, LLC.

Foto Jaime Rivera

Ann La Place

Styling Cristie Trigo Cabello y maquillaje Carlos Marrero Vestido “maxi” Missoni y sortija, ambose de Olivia Boutique. Collar, de Alberto Torres.

FUERA DEL FOCO

Mujer

6 Estrellas

P ara nuestra segunda portada, nos escapamos con su protagonista, Ann La Place, al Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve, un hotel seis estrellas con escenarios paradisiacos. Resultó perfecto para una mujer extraordinaria que proyecta un espíritu relajado en medio de sus compromisos como modelo profesional, empresaria, esposa y mamá. Conoce parte de lo ocurrido durante la sesión de fotos con Ann y su familia, a continuación.

“Es chévere la dinámica cuando puedo compartir mi trabajo con ellos. Lo que captó Jaime en sus fotos fueron momentos. Más que poses, capturó la experiencia de la familia”, dice Ann de nuestra sesión fotográfica de portada.

DÓNDE SE PREPARÓ: Una de las hermosas villas de la hospedería nos acogió para preparar a nuestra figura de portada en medio de cada tiro de cámara.

DE LOS FAVORITOS DEL PELUQUERO: El fijador de cabello Elnett, de L’Oréal Paris, por tener buena fijación, un acabado satinado y porque permite repeinar con facilidad.

ACCESORIO DE PORTADA: Collar del diseñador Alberto Torres (@albertotorres en Instagram). ANN LLEGO EN: Flip Flop de Old Navy “Las tengo en todos los colores. Son supercómodas”.

CARTA EDITORIAL

PASOS Soy el del centro de la foto superior. El único que no sale sonriendo. Pero internamente lo estaba ese día y lo estoy ahora. En gran medida, por ser parte de un equipo de trabajo extraordinario, supercreativo y divertido que ha sido clave en este paso que, desde el primer día, todos dimos para crear el mundo VERSUS. ¡Conoce a cada uno de ellos! Paso... Escribo esta palabra y me viene a la mente que estamos a pasos del verano, aunque sintamos que ya estamos en medio de la temporada gracias al calor que ha roto récord de temperatura en nuestra isla. Ojalá mayo traiga primeras, segundas y terceras lluvias. De todos modos, y pensando en lo anterior, en nuestra segunda edición te presentamos los bañadores más candentes (pág. 38) así como 19 consejos para lucir una piel, un cuerpo y un cabello de ensueño en los meses venideros (pág. 26). Pero este mes es mucho más que un preámbulo al verano. También aprovechamos para rendir honor a mujeres clave en nuestros primeros pasos y en nuestro eterno andar. Así las cosas, nos unimos a la celebración del Día de las Madres con siete entrevistas a mamás que, en pocas palabras, resumen el significado del amor maternal (pág. 50). Alineados con este festejo, contamos con una madre excepcional en nuestra historia de portada: Ann La Place. A través del despliegue de fotos y la entrevista con la modelo, conocerás mejor a sus dos hijos, Diego y Lucas, y a su esposo Roberto (pág. 20). ¡Este cuarteto te robará el corazón! ¿Quieres complacer a mamá o a ti mismo explorando nuevos sabores? ¡Viva Río! A solo pasos de la estación del tren urbano en la Universidad de Puerto Rico, en Río Piedras, están Mona Lisa y Arrope, dos espacios en los que puedes encontrar sangría, arte, pizza, café, desayunos y paninis, entre otras delicias (pág. 72). Pasea por VERSUS y encuentra estos y otros temas de interés para llevar un estilo de vida placentero. Hasta pronto,

Osvaldo Mártir, director editorial

PLACER EN ACCIÓN

BLOGUERA SIN FECHA DE EXPIRACIÓN

L a duda le entró de repente. Venía trabajando su

blog en privado durante casi un año mientras dirigía el departamento comercial de una empresa editorial. Cuando la compañía cerró operaciones en la Isla en diciembre del año pasado, al menos pudo sentir el alivio de que tendría más tiempo para desarrollarlo tal y como quería. No que pudiera jugar con las horas del día a su antojo, pues desde hacía dos años era la cuidadora de su esposo, quien es paciente de cáncer. Pero, justo sentada en una silla en la sala de emergencias del hospital donde atendían a su pareja, escribió una de las primeras publicaciones de su blog: Is Annette Vaillant a Model? Allí proclamó su hoy consigna: “Las mujeres no tenemos fecha de expiración”. “No me atrevía crear el blog porque no me veía retratándome todos los días con unas carteras y unos zapatos”, dice con humor Annette Vaillant, creadora de Annettevaillant.com. “Además, trabajando en ventas no tenía el tiempo disponible para hacerlo. Pero Cayleen Davis (su nuera, quien es modelo y bloguera) me dijo que había un nicho, que las mujeres de mi edad se sentirían identificadas, que yo tenía estilo y escribía bien”, narra. Convencida de meter los dos pies en esta nueva andanza, el 23 de enero comenzó oficialmente su blog, que se nutre de una página en Facebook (Annette Vaillant The Blog) y un canal en YouTube (Annette Vaillant). “Quiero demostrar que puedo vestirme elegante sin ser aburrida y maquillarme de la misma manera, y enseñarles a las mujeres de mi edad a hacer lo mismo”, expresa. Además de la moda y la belleza, otro componente que distingue a su blog es el de la supervivencia. Sobreviviente de cáncer en 1999, cuidadora de su esposo, madre, abuela y trabajadora, Annette cree que todas las mujeres son sobrevivientes de algún modo, por lo que comparte anécdotas relacionadas con aspectos de su vida personal. “Mi blog es un escape. Prácticamente estoy encerrada en mi casa haciendo el blog y salgo una vez al mes para hacer las fotos, pero, aun cuando hablo de las cosas que he logrado superar, lo hago de forma positiva”, establece quien fue modelo de comerciales y maestra. Claro está, habiendo trabajado 14 años en la industria de las publicaciones, principalmente en ventas, ve su blog como un negocio. “Va a ser un negocio y ya lo está siendo. Espero que siga creciendo. Esto es lo que me apasiona, porque es como una revista virtual. Soy mi propia jefa, puedo dar rienda suelta a mi imaginación y creatividad, y puedo hacerlo desde dondequiera que esté”, manifiesta quien se ha ganado a mujeres jóvenes y personas de todo el mundo entre sus más de ocho mil seguidores en Facebook. “La internet no tiene límites; las mujeres tampoco”, puntualiza con satisfacción.

Por Osvaldo Mártir Foto Jaime Rivera Cabello y maquillaje Alfredo Monterola, para L’Oréal Paris

A LA VISTA

Gustos múltiples Que no falten la música, el teatro, el arte plástico, la comida y –por qué no– la televisión y susprotagonistas. Este mes, todos los gustos son complacidos.

DE LO MEJOR PATIO DEL NÍSPERO RETROSPECTIVA PLÁSTICA En

La lista Foodie Favorites: The Best Caribbean Resort Restaurants, del periódico USA Today, incluyó al restaurante Patio del Níspero del hotel El Convento, en el Viejo San Juan. La reseña destacó la historia

30 Museo de Arte Contemporáneo de Puerto Rico (MAC) inaugura, el 14 del mes corriente, la exhibición retrospectiva Introspección 1967-2014, del artista y profesor Jaime Romano. Según el crítico de arte y curador de la exhibición, Enrique García, esta muestra de unas 75 piezas no solo toma en cuenta las preocupaciones formales de Romano, sino el marco de la celebración de sus

años, el

enamora

con

AL RITMO DE ALEYDA Aleyda Ortiz coronó recientemente a Francisca Lachapel como Nuestra Belleza Latina 2015, pero la boricua sigue muy activa como presentadora de televisión en

Sábado

así que regresó a la

gigante.

Isla

Tanto

con motivo

de las audiciones del concurso

Ritmo

dieta, que formará parte del popular programa sabatino animado por

Francisco. Bajar

Don

de peso al son de

baile será el reto de los participantes de

este

segmento,

tendrán en

Aleyda

que

sin

duda

mucha motivación.

dejarse

receta

tostones

locales otra

hasta la calle del

danza y el cine, entre otras disciplinas.

Por Osvaldo Mártir Fotos suministradas

representa

con las artes plásticas, la literatura, la

hospedería frito

que su chef ejecutivo,

los puntos de contacto que ha tenido

Fuegos distantes

chillo

de la

Luis Castillo, turistas. Esto

excusa

Cristo

hechizar

con

por

para

llegar

de la ciudad este

hotel.

A LA VISTA

IMPRESA @KIMKARDASHIAN

CELEBRACIÓN MUSICAL

Al parecer, los selfies que Kim Kardashian

Con

publica en sus redes sociales no son

partir de las

suficientes para sus admiradores... ni

Artes de sus 40 años

para ella.

celebridad de televisión

Selfish, un libro en el que aparecen más de 300 autorretratos acaba de publicar

de trayectoria desde haberse

convertido en la primera puertorriqueña en ganar el

Festival OTI

de la

Canción. Pero,

sin duda alguna, sus fanáticos esperan que

que se ha tomado a lo largo de su trayectoria en los medios, desde que era conocida como una de las

31 de mayo, a 6:00 p.m. en el Centro de Bellas Santurce, Nydia Caro celebra

el recital que ejecuta el

la también actriz cante algunos temas que

BF’s de Paris

precedieron esa fecha, toda vez que

“La Muñeca de los Ojos Brujos” lanzó su primer álbum, Dímelo tú, hace casi cinco décadas.

Hilton. Publicado por la reconocida editorial Rizzoli, el libro resulta en un compendio, si consideramos que en las cuentas de Instagram y Twitter de KK, donde ya han sido publicados los selfies, hay más de cinco mil fotos de su rostro, cuerpo, escote y derrière.

SEMANA CULINARIA La semana del 27 de mayo al 3 de junio, saborea

$28.00

un o

menú

$38.00

fijo

cena

por

en los restaurantes

que participan en la cuarta edición del

Puerto Rico Restaurant Week. La oferta incluye opciones de aperitivos, platos principales y postres. Muchos de los restaurantes participantes, sin embargo, también ofrecen menús fijos de almuerzo por $20.00. Visita Prrestaurantweek.com para obtener evento

información de los establecimientos que

Tres burgers de Art D’Chocolat, uno de los restaurantes participantes.

REGRESA OROZCO

REVUELTA TEATRAL Una

Antonio Orozco,

para

lácteo nuevo.

promover

producto

menos eso es lo que

ella cree, porque las autoridades han utilizado la rebelión para ocultar un secreto.

uno de los cantautores

españoles más consentidos en nuestra isla,

publicista utiliza un motín en la

cárcel

son parte de este festín gastronómico.

Esta es la sinopsis de la obra teatral ¡Hay motín, compañeras!, que se presenta los días 8, 9, 15, 16 y 17 de mayo en el Centro de Bellas Artes de Santurce. Con la dirección, por primera vez en Puerto Rico, del español Mariano de Paco, y las actuaciones estelares de Magali Carrasquillo, Elia Enid Cadilla, Cristina Sesto, Kisha Burgos y Gabriel Leyva, la pieza escrita por Alberto Miralles es un crítica social a la publicidad, la violencia doméstica y la discriminación femenina, pero con mucha dosis de humor.

presenta su nuevo espectáculo,

Ozean’s Club, 16 de mayo en el Coliseo de Puerto Rico José Miguel Agrelot. Durante la presentación, el

puedes corear los éxitos más conocidos del compositor, como

Estoy

hecho de pedacitos

de ti, así como conocer temas que no ha promovido de su disco más reciente, Dos orillas.

Foto Twitter.com/antoniorozco

BETO TORRENS

Por Lorna Zayas Fotos Jaime Rivera Location El Bar Bero, en la calle LoĂza

A TODO COLOR

Y RESPIRO

“VI VO

ARTE

Alberto “Beto” Torrens es un artista en todo el sentido de la

palabra. Pintor, dibujante, curador, percusionista, arreglista, cantautor, dueño de la galería Yemayá (Ave. Andalucía #520, en Puerto Nuevo), educador y gestor cultural son algunos de los adjetivos que describen a este buscador incansable. El cofundador de la banda La Quilombera, y músico de las agrupaciones de Sie7e, Henry Cole & The Afrobeat Collective, Rumba bajura y Los majaderos de Cachete Maldonado, entre otras, ha estado unos años alejado de la plástica. Sin embargo, espera retomar esa relación longeva a partir de su intervención como curador en tres muestras que serán parte de la Trienal Poli/ Gráfica de San Juan, que se realiza en el Arsenal de la Puntilla y varias galerías satélite del 24 de octubre de 2015 al 27 de febrero de 2016. “La parte de artista plástico está tranquila y hace tiempo que no soy curador en una exhibición en la Isla. Para la Trienal Poli/Gráfica voy a tener tres muestras. Voy a traer a la artista dominicana Joiri Minaya, al colectivo Mujeres Grabando Resistencia, de México, y a Discordia Films, un grupo de mujeres de diferentes partes de Latinoamérica que se juntó en Boston y hace cine experimental. Todo esto lo hago con mi dupla curatorial, Anabel Vázquez”, comparte Beto. Beto ya había realizado trabajos de curaduría con Anabel en exhibiciones como Carry-On: Puerto Rico Inspected, que estuvo cuatro años presentándose en espacios de arte contemporáneo de las costas de Estados Unidos. “Con la Trienal voy a revivir a Yemayá como galería, pero siempre manteniendo la parte musical y la didáctica, en las que he estado enfocado”, expresa Beto, quien está casado con la actriz Eyra Agüero, acerca del evento de arte, que contará en esta ocasión con el apoyo de galerías como Yemayá, que estarán haciendo “un saludo” a la Trienal. VERSUS: ¿Por qué ese alejamiento de la pintura en los pasados años? BETO TORRENS (B. T.): Yo vivo y respiro arte. Hay momentos en que estoy más inclinado hacia la plástica, otros más hacia la música y otros va más a la par. Para 2012 llevaba desde 2007 haciendo exhibiciones todas las semanas en la galería, y una baja en el apoyo económico me hacía cada vez más difícil vender arte. A la misma vez que eso está sucediendo voy a los Latin Grammy con Sie7e y ganamos. A partir de ahí empiezan a pasarme cosas bien fructíferas en la música, pues me pongo más activo. En 2012 también salió un disco de Henry Cole y empiezo a viajar más, y la música me trae un alivio económico y una satisfacción que ya el mundo del arte no me estaba trayendo. Hay algo de la tarima, del performance, que todavía no he conseguido con otra cosa. La retroalimentación con el público es instantánea y para mí, como ‘performero’, es adictivo de una manera positiva. Es algo genuino y bien energético. Por Lorna Zayas Rodríguez Fotos Jaime Rivera

”

VERSUS: ¿Cómo y en qué año surge el concepto de La Quilombera? B. T.: Surge en 2010, cuando me llama Alexis Rivera Falú, un gran músico puertorriqueño que llevaba gran parte de su carrera tocando ska y reggae. El quería hacer algo nuevo donde la percusión tuviera mucha fuerza, y me llamó porque sabía de mi experiencia con mezclas percusivas. VERSUS: ¿Cómo defines la música de La Quilombera? B. T.: Le decimos rock afrolatino, pero a mí me gusta el término “música mestiza”. En nuestro caso, nuestro norte es el rock. Hay mucha presencia de guitarra y batería con riqueza percusiva caribeña. VERSUS: Este mes sale su disco: ¿de qué trata? B. T.: Es el primero de larga duración de La Quilombera y se llama Hominifalombiucoccus Mastoidis Nefrolíticus. Con él queremos crear un diálogo entre lo que pasa ahora en la música y lo que pasaba a finales de los sesenta y setenta, en agrupaciones como la de Santana. Nos gusta mirar hacia allá, pero de una manera original. Nuestra propuesta tiene una onda setentosa, incluso en el arte del disco, que tiene 11 temas. Uno es un cover, Gente que no, de la agrupacion argentina Todos tus muertos. Revisitamos la canción e hicimos una nueva versión muy interesante. VERSUS: Tienes un invitado muy especial en el álbum... B. T.: Uno de los héroes más grandes de mi vida, de los seres que yo más respeto y una de las mejores personas que he conocido es mi padre, Rafael “Kaki” Torrens: un duro, un ser humano increíble, supertalentoso, maravilloso cantante de ópera y zarzuela, y vivió siempre una doble vida. El tenía su trabajo de día como ingeniero y desarrollador, y en parte sacrificó su vida artística, que era como su side job. Uno de mis sueños más grandes era hacer algo musical con mi padre, y en este disco lo hice en Red Light Aleluya. Rítmicamente, el tema tiene un toque de religión con tambores batá y el coro tenía que sonar como de iglesia. Papi grabó cinco voces diferentes y también grabé a Mahya Veray; ellos dos son el coro. ¡Es como el apocalipsis, una locura! A los 75 años, mi padre grabó en un disco de rock. Se dio un junte de lo clásico con lo afro y el rock. Ha sido una de las experiencias más increíbles: dirigir a mi padre en el estudio. VERSUS: Aparte de La Quilombera y los grupos con los que colaboras, das clases de percusión en tu galería. Cuéntanos de tu proceso como educador... B. T.: Empecé a dar clases en Yemayá hace un año y medio. Siempre me ha gustado enseñar y lo poco que sé me gusta pasarlo pa’ lante. Doy clases de percusion afrobrasileña, específicamente del área de Bahía. El curso empezó con música de candomblé (culto de los orishas, una de las religiones afrobrasileñas), y ha pasado por lo afro hasta llegar a lo popular. Los martes doy clases de percusión afrobrasileña y los jueves, de chequeré. 17

Beto (Betotorrens.com), en Yemayá, rodeado de sus obras Abanicorbata del viejo, y las piezas Pink Pelú y Bieeeen apretá, parte de la exhibición Rompestereotipos.

“Hay algo de la tarima, del performance, que todavía no he conseguido con otra cosa”, dice Beto.

VERSUS: ¿De dónde nace tu interés tan grande en los ritmos africanos de Latinoamérica? B. T.: Mientras aún vivía en Estados Unidos (Beto estudió pintura en la neoyorquina Universidad de Syracuse y en la Escuela del Museo de Arte de Boston), vine a Puerto Rico y visité el local Rumba, en la San Sebastián. Allí estaban tocando en vivo una música que nunca había visto ni escuchado... Fue la primera vez que escuché samba y una batucada. Recuerdo haber dicho allí: “¡Yo quiero hacer eso!”. Tuve un gran impacto ese día. VERSUS: ¿Y cómo comienzas a tocarlos? B. T.: De niño estudié en el programa de cuerdas del Conservatorio de Música y mi primer instrumento fue el violín. Canté con el coro de niños de Teatro de la Opera, bailé con Ballets de San Juan, y mi padre es cantante de ópera y zarzuela retirado. Mi formación es bien clásica, pero siempre tuve esta piquiña de la africanía, del tambor, del swing. Me daba curiosidad la manera en que nosotros caminamos y hablamos, que es completamente africana. Es en la universidad que me encuentro con el tambor. Tengo un colega, Eduardo Cortés, que me enseñó mi primer tumbao ¡y cogí una fiebre terrible! Mi hermano me regaló un cencerro, tenía una campana, me compré un chequeré... En cualquier sitio cogía los tambores y me ponía a tocar y a cantar. Un día recibí una llamada de Fernando “Freddy” Díaz, quien luego se convirtió en mi mentor y maestro (QEPD), para invitarme a visitar el Centro Cultural ABC (AfroBrasileño Caribeño). Allí daban clases de percusión afrobrasileña, afroboricua, afrocubana, de baile... y esa se convirtió en mi casa. Allí, con Freddy, empecé a aprender de la música afrobrasileña. VERSUS: Tanto te gustó que, en 2009, fuiste a Bahía para estudiar los ritmos afrobrasileños... B. T.: La ciudad de Salvador de Bahía, en Brasil, es la segunda ciudad más negra en el mundo. La riqueza cultural y musical allí es una cosa superlatente, impresionante. Quería conocer y buscar las similitudes con nuestra música. VERSUS: ¿Cuánto tiempo estuviste allá y cómo fue la experiencia? B. T.: Estuve demasiado poco: un mes. Hice un contacto allá con un mestre de capoeira y maestro artesano de tambores. Llegué con mi bultito, a lo loco. En Bahía estudié los toques de Orisha del candomblé. Allá, todo es música, todo es tambor, todo es arte, todo el tiempo. Estudié también la música del maracatú (manifestación afrobrasileña llevada a Brasil posiblemente por los esclavos de origen bantú) en el estado de Pernambuco, pero me especializo en la música de Bahía. VERSUS: ¿Qué trajiste contigo de Bahía, que enseñanzas recibiste allá? B. T.: De las cosas más importantes que aprendí es a disfrutarme la vida, a no cohibirme. El puertorriqueño tiene esta cosa de que “lo estoy pasando brutal, pero no puedo dejarlo saber”. Todo el mundo allí baila, canta... Aprendí a ser bien abierto. Cuando fui estaba pasando por unas cosas personales que dejé allí. Además, viajar solo a un país extraño donde se habla otra lengua es buenísimo. Soy un freak de la historia, y allá aprendí tanto y tanto... Llegué a Puerto Rico con otra energía y más suelto. Aprendí a hacer el ridículo y que no me importe nada.

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QUE TU “OUTFIT ” NO MUESTRE PIEL SECA Y AGRIETADA

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nacimos con una piel hermosa. Pero a veces, puede volverse seca, tirante y con picazón. Los productos con ingredientes ACTIVE NATURALS® de AVEENO® pueden ayudar a prevenir y proteger la piel seca, dejándola suave y con una apariencia naturalmente saludable. Limpiarla y nutrirla diariamente es esencial, esto con una limpiadora de baño y humectante que contengan los ingredientes necesarios para proveerle humectación durante todo el día. El AVEENO® Daily Moisturizing Body Wash limpia y humecta tu piel para lucir una piel notablemente más saludable que perdura aún después de la ducha. Su innovadora fórmula combina ACTIVE NATURALS® Avena Coloidal (conocido desde mucho tiempo por su habilidad de aliviar la piel) con una combinación única de aceites y emolientes naturales que ayudan a reabastecer la humedad

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ANN

LA PLACE y sus hombres Por Lorna Zayas RodrĂguez Fotos Jaime Rivera Stylist Cristie Trigo Location Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve Cabello y maquillaje Carlos Marrero

Encuentra mĂĄs de esta historia en www.versuspr.com

Bikini top de Everything but water, pantalones, de Nordstrom; vest en croché y collar, de Macy’s. Vestimenta de papá y niños de Zara.

Bodysuit y falda de flecos de Stella Nolasco; y zapatos Aquazurra de Olivia Boutique

Ann

La Place es la modelo más reconocida de la Isla. A los 17 años, el cuerpo atlético y los ojos penetrantes de la entonces nadadora cautivaron a editores de belleza y de moda, quienes transmitieron a nivel masivo la fascinación que sentían por la espigada adolescente. Dieciocho años después de sus primeros pasos en el mundo de la moda, la intensidad con la que participa en editoriales y campañas publicitarias ha disminuido, para nada porque el paso inevitable del tiempo haya dejado alguna marca notable en su cuerpo. La creación, en 2003, de Element hizo que sus intereses comenzaran a diversificarse. Ser dueña de una de las agencias de modelaje y talentos más respetadas del País requiere bastante dedicación. Sin embargo, fue hace tres años exactamente, con el nacimiento de su primogénito, que su vida dio un cambio radical. Esa alegría que sintió con Lucas la experimentó nuevamente hace apenas cinco meses con la llegada de Diego Nicolás, y es esta fase –que comparte con su marido, el abogado Roberto Varela– la que ha venido a redondear su existencia. Para añadir significado a la llegada de su segundo retoño, esta se dio el mismo día en que nació alguien sumamente especial para ella. “Diego nació el 24 de noviembre, el mismo día en que nació papi (Adolphus LaPlace), quien murió en 2006... Mi papá era el amor de mi vida. Por Lorna Zayas Fotos Jaime Rivera Styling Leyshla Mauro Location La Concha, A Renaissance Resort Cabello y maquillaje Ana M Guzmán Asistente de belleza Jennifer Millán

Vestido con tassels, de Eclíptica; pantallas, de Forever 21.

Vestido amarillo de Zara, pantallas de Olivia. Ropa de papá y niños de Zara.

“Esa figura activa de papá, el ejemplo de un hombre hecho y derecho, les da mejores chances a ellos de ser hombres de bien” “Mi due date era el 26 de noviembre, dos días después, y yo le dije a mami: ‘Imagínate que nazca el 24’, y así fue... Este nene es idéntico a mi papá. Mi mamá le dice Rudy, porque ella le decia así a papi”, dice Ann de su bebé, quien nació por la vía natural. “El que hayan nacido el mismo día ha sido para mí una mezcla de sentimientos. Diego tiene la misma mirada de mi papá... A veces, viéndolo, comenzaba a llorar. El nene tiene los ojos achinados, como papi, y cuando se me queda mirando el parecido es increíble. Tengo un hijo que se parece a mi marido y otro que se parece a mi papá”, expresa Ann, quien cuenta en esta etapa con el apoyo incondicional de su esposo. “Ahora con Lucas y Diego me tengo que dividir en 20. Es más difícil, pero la prioridad son los dos nenes y la responsabilidad es compartida. En casa somos padres lactantes, no mamá lactante. En la noche, cuando el nene se levanta, Bobby lo busca y me lo da. Él no le puede dar teta, pero le saca los gases, lo limpia; él lo carga, lo cambia, le da comida, lo baña... Bregamos los dos. Aunque siempre es más demanding la responsabilidad de la mamá, él ha estado bien presente en los dos procesos”, comparte acerca de la dinámica con Roberto, su compañero desde hace seis años y esposo hace poco menos de cuatro. Aunque la madre de Ann ayuda mucho con los pequeños, estos son parte integral de la cotidianidad de la pareja. “Mi

mamá cuidó a Lucas hasta que cumplió un año y ocho meses; él ahora está en un maternal y le encanta su escuelita. Diego estuvo conmigo hasta enero, pues diciembre y enero son meses bastante tranquilos en la academia. Ahora me lo cuida mami, pero uno o dos días a la semana me lo llevo conmigo a la agencia para que mami pueda hacer sus cosas”, explica Ann. “Los días que mi mamá no puede cuidarlo, y yo por algún razón no puedo llevarlo conmigo a la oficina –continúa esta amante del ejercicio–, Bobby hace los arreglos para quedarse con él. El trabaja en un bufete en el Viejo San Juan y, aunque su tiempo también exige mucho de él, cuando hablamos de tener familia quedamos en que él tenía que estar bien presente en las vidas de los nenes”. Reconocer en Roberto las cualidades de un buen esposo y padre atrajo intensamente a Ann. “Mis papás estuvieron juntos hasta que papi murió. Mi papá era mi amor, y yo necesitaba y quería una figura de hombre a quien admirar. En el caso de Bobby, busqué a la mejor persona para que sea el padre de mis hijos. Quería un ejemplo de hombre que es buen hijo, un buen papá, un buen esposo, una buena persona... Esa figura activa de papá, el ejemplo de un hombre hecho y derecho, les da mejores chances a ellos de ser hombres de bien”, reflexiona la modelo y empresaria que cumplió recientemente 35 años.

FIEL DEFENSORA DE LA LACTANCIA Ann lactó a Lucas, su primer hijo, durante casi dos años y ahora está en el mismo proceso con Diego. “Cuando tomé la decisión de ser mamá, sabía que significaría sacrificarme todos los días y a todas horas. En mi casa nunca he comprado fórmula. No decidí ser mamá para estar cómoda. Es difícil, pero me hace sentir poderosa saber que, con mi cuerpo, puedo darle a mi hijo todo lo que necesita. Es una experiencia bien gratificante”.

Top, falda y gladiadoras, de Zara; collares, de Olivia Boutique; pantaloncitos, de Zara.

EN FAMILIA Para Ann ha sido un privilegio ser madre de Lucas, quien desde pequeño, cuenta la madre, tiene una personalidad muy parlanchina y madura. “A mi mamá, que lo cuidaba, le gusta hablar mucho, y siempre estaba hablándole al nene. Por eso él desde pequeño habla muchísimo. Cuando las personas lo escuchaban expresándose me preguntaban su edad y, cuando la decía, nadie la creía”, dice. “El trademark de Lucas es su personalidad. Todo el mundo me dice que él va a ser alcalde. Tan pronto conoce a alguien le pregunta cómo se llama, que si tiene perro, qué hace... El se echa a todo el mundo en un bolsillo. Es un personaje ,y eso lo sacó al padre. Lucas es como mi marido, que es bien extrovertido, genuino y siempre está pendiente de la gente. El niño salió a él, pero con esteroides”, comparte. Aunque Diego es aún muy pequeño, “parece ser más tranquilo y un poco más laidback que Lucas... Eso sí, Diego es bien simpático. Cuando Lucas era bebé, para sacarle una sonrisa había que ganársela. Con Diego no es así. El te mira y se ríe volando. Estoy loca por conocer ya su personalidad”, expresa Ann, quien se describe como una madre amorosa y juguetona, sin dejar de ser firme. Aunque sus dos niños tienen sus personalidades únicas, Ann y Roberto desean inculcar en ellos sus mismos valores familiares, el respeto hacia los demás y la importancia de compartir. Igualmente, quieren promoverles el interés por los deportes.

“Ya Lucas está aprendiendo a nadar, y le vamos a presentar varios deportes e intereses para que él vaya identificando lo que le gusta. A mí me encantaría que practicaran deportes. Yo crecí compitiendo todos los fines de semana y, si a mí me toca hacer eso, quisiera ser una mamá de esas que gritan envueltas desde los bleachers. Yo nadaba y Bobby fue parte de la Liga Puertorriqueña de Voleibol, así que a los dos nos gustaría que se fueran por esa línea”, menciona Ann, quien aprovecha los fines de semana para compartir en familia. “Mi marido es bien patisuelto y Lucas también es así, pero yo soy una homebody, así que tratamos de tener un día relax y un día de alguna actividad. Un día podemos irnos al Morro a volar chiringa y al otro día nos vamos a un parque que está cerca de la casa o nos metemos en la pisicina”, manifiesta Ann, quien conoció a su esposo cuando ambos estudiaban en la Universidad de Puerto Rico, en Río Piedras. “El era mi mejor amigo en college. Siempre nos gustamos, pero se mantuvo todo en amistad. Luego del tiempo reconectamos y ya los dos estábamos sin pareja. Yo recién había pasado un divorcio y no pensaba que encontraría tan rápido al ‘que es’, pero lo encontré. Nuestra dinámica siempre ha sido de panas y nos podemos decir lo que sea. Tenemos esa familiaridad y esa seguridad de conocer a esa persona, de saber de dónde viene. Con Bobby, la comunicación es fácil, fluye, y hablamos a calzón quita’o de lo que sea”, comparte Ann, complacida.

BEAUTY AVE.

VERANO

BEAUTY&HOTNESS Por Osvaldo Mártir Fotos Jaime Rivera Cabello y maquillaje Cristal Garamendi Bañador Tangerine by Denissa Josoy Modelo Natalia Pérez, de Element

BEAUTY AVE.

El verano ya se siente, y te sientes para el verano. Es momento para alistarte y lucir como una diosa veraniega. Temperatura

sobre 90ºF. El anhelo de un verano más relajado. El deseo eterno de lucir radiante. Puedes tenerlo todo si sigues 19 tácticas simples y eficaces que te harán irradiar beauty and hotness de pies a cabeza. PIEL Y CUERPO El verano es buen momento para ponerte en sintonía con los cuidados que tu piel y cuerpo necesitan si vives en un clima tropical. Ada Figueroa, esteticista de Ooh La La Mani & Pedi Spa, en Isla Verde, pasa lista de las rutinas y los tratamientos más recomendados. 1. “Los tratamientos de hidratación son bien importantes en verano porque las personas van a la playa y se exponen más al sol y a las actividades al aire libre”, señala la experta. Además de tu hidratante regular, considera el uso de mascarillas hidratantes en tu casa o en cabina, y de algún suero hidratante rico en vitamina C. “Este activo, que es antioxidante, inhibe las manchas y oxigena e ilumina. También puede ser aplicado en una sala estética a través de corriente galvánica o ultrasonido, para que penetre mejor la piel”, explica Figueroa. 2. “La hidratación es importante, pero si hay un producto que tienes que llevar en la cartera siempre y reaplicarlo durante el día, aunque no vayas a la playa, es el protector solar”, aconseja. 3. Como parte de los preparativos de la piel, recibe los beneficios de una terapia de oxigenación, que se hace con un protocolo de productos de uso tópico. “Es la orden del día en las salas estéticas y spas durante el verano, porque ayuda a reparar la piel y a combatir los radicales libres y la contaminación. Además, hidrata y tiene efectos antienvejecimiento”, dice sobre el tratamiento, que también puede ser realizado si has expuesto tu piel al sol. 4. Depílate con cera. Es ideal para retrasar el renacimiento de los vellos y evitar que se entierren, así como para lograr que la piel se vea saludable y lista para un día de playa. “Es recomendable hacerlo al menos cinco días antes de tomar sol, porque los poros tienden a sensibilizarse cuando te depilas o rasuras”, observa la esteticista. 5. Si disfrutas broncearte bajo el sol, exfolia la piel antes para eliminar células

muertas e impurezas y asegurar que el bronceado quede más parejo. “Después de la exfoliación, la piel puede resecarse al estar más expuesta a agentes como el mismo jabón con que te bañas. Por lo tanto, debes aplicar una leche corporal después. Los guantes de crin y las esponjas de loofah también son dos formas de exfoliar la piel”, destaca. 6. Si te preocupa la piel de naranja o celulitis, o la acumulación de las llantitas alrededor de la cintura, nunca es tarde para aprovechar los beneficios de la cavitación, que usa ultrasonido para quemar el tejido adiposo o la grasa localizada. “Trabaja por medio de ondas que viajan y crean una microburbuja que encapsula la grasa, para luego eliminarla por medio del sistema linfático o la orina”, dice Figueroa. La ventaja de la cavitación, según la experta en cuidado de la piel, es

que logra resultados rápidos y se puede combinar con radiofrecuencia para atacar la flacidez. CABELLO El cuidado del cabello es tan importante como el de la piel, y sigue la misma línea de simplicidad y protección. Aquí, los consejos básicos y universales para sacar lo mejor del pelo este verano. 1. Acondiciónalo, aun si usas champú en seco, fórmula que podría dejar el cabello con un aspecto opaco. Mascarillas hidratantes y leave-in conditioners son dos opciones para lograrlo. 2. Lava la melena con champús más suaves, pero que sean eficaces removiendo residuos y químicos como el cloro. Si tienes el cabello teñido, toma en cuenta que aún los champús libre de 27

BEAUTY AVE. sulfatos pueden afectar el color. Una alternativa que puedes probar son los acondicionadores limpiadores, sobre todo si tienen aceites esenciales en su formulación. 3. Echa a un lado el secador de cabello y las herramientas de calor. Aprovecha el momento para hacerte trenzas, recogidos o colas de caballo. O aplica un spray de sal marina para que se formen ondas... y sácalas a pasear. Si tienes que usar el blower, bájale la temperatura y usa un producto que proteja el pelo del calor de esta herramienta. 4. ¿En la playa o la piscina? Protege el cabello con gorras, sombreros, pañuelos, o simplemente vístelo con un acondicionador o leave-in conditioner. También existen fórmulas especiales que protegen el pelo y el cuero cabelludo del sol. 5. Complementa la rutina de cuidado capilar con aceites esenciales. Estos equilibran y rehidratan el cabello. Además, al no contener siliconas, no añaden peso. Los aceites de macadamia, coco, aguacate y erguén son de los más populares en este renglón. 6. Esta temporada, los tratamientos de queratina son cruciales para crear una barrera protectora para el cabello; sellar su color, que tiende a oxidarse y tostarse si se sobreexpone al sol, y facilitar su estilizado. MAQUILLAJE Estos tips se han convertido en clásicos de maquilladores alrededor del mundo para simplificar la rutina de maquillaje y sacar la belleza veraniega que hay en ti. 1. Dale un descanso a la base. Con un par de grados sobre la temperatura normal, podría sentirse muy pesada o simplemente esfumarse, aparte de que si te bronceas puede que necesites otra tonalidad. En cambio, recurre al concealer y al corrector como mejores aliados para cubrir ojeras, manchas o brotes. 2. Si no te gusta la idea de llevar el rostro al desnudo, apuesta a un humectante con color para emparejar la piel. Estas fórmulas suelen ser más livianas y no se corren en los días vaporosos. Si sientes que necesitas cobertura extra, aplica base en polvo sobre el tinted moisturizer en las áreas que necesitas cubrir. 3. Si necesitas maquillarte, utiliza primers en el rostro y los ojos para asegurar que el maquillaje dure más. 4. Aunque no vayas a la playa, puedes lucir bronceada si aplicas polvo bronceador. Para un look natural, hazlo solo en las áreas que el sol suele besar: frente, puente de la nariz, pómulos y barbilla. No olvides depositar un poco del producto en los lóbulos de las orejas (sobre todo si están expuestas) y el cuello.

1 Gently Exfoliating Body Scrub, de Kiehl's Clear Face Liquid-Lotion Sunscreen, de Neutrogena Vitamin C Ester Serum, de Perricone MD Amande Firming and Smoothing Milk Veil, de L’Occitane Moisture Surge Extended Thirst Relief, de Clinique

Moroccan Argan Styling Oil, de Suave Elixir Ultime Hair Oil, de Kérastase 7 Day Smooth System Heat Activated Treatment, de TresEmmé Dream Waves Beach Spray, de Marc Anthony EverCrème Cleansing Conditioner, de L’Oreal Repair Crème, de Pantene One Minute Mask, de Vidal Sassoon

5. De los maquillajes a prueba de agua o resistente a esta, la mascara es de los más necesarios durante los meses veraniegos. Solo necesitarás un desmaquillador que remueva maquillaje de este tipo. 6. En lugar de los labiales cremosos, dale la bienvenida a los lip stains o bálsamos con tinte. Son más livianos y le dan un pop de color a los labios. 7. Como opciones de sombras, puedes inclinarte hacia los colores más sheer o transparentes, o crear un efecto ahumado con tonos cobrizos intensos. 28

Colour Caresse Wet Shine Stain, de L’Oréal Skinflash Primer, de Dior The Colossal Volum’ Express Waterproof Mascara, de Maybelline Pure Radiant Tinted Moisturizer, de Nars Perfecting Stick Concealer, de Shiseido Bi-Facil Double-Action Eye Makeup Remover, de Lancôme Bronze Goddess Shimmering Nudes EyeShadow Palette, de Estée Lauder

BELLEZA EN FRASCO

Eye Reviver Eyeshadow Palette, de Dior Las cuatro tonalidades beige, el primer y el delineador de esta paleta crean ojos al desnudo, pero más despiertos, iluminados y con mayor estructura.

Youth Code, de L’Oréal El suero y la crema de este dúo de tratamientos corrigen las manchas ocasionadas por el acné, el sol y el envejecimiento, y ayudan a camuflarlas y prevenirlas.

Art Stick, de Bobbi Brown Usa esta varita mágica como labial y delineador para brindar colores atrevidos —con un acabado cremoso y mate— a la boca y los ojos.

Turnaround Revitalizing Lotion, de Clinique Libre de alcohol, suaviza la piel después de la limpieza, restaura su hidratación y resplandor, y la energiza con activos como la cafeína.

Master Prime Blur + Illuminate, de Maybelline Protege la piel del sol, a la vez que borra las imperfecciones, suaviza las líneas de expresión e ilumina el rostro.

Cheek Shade Elephant Fun, de Chantecaille Este rubor es ultraligero y viene en un tono universal: albaricoque suave con un toque dorado. De edición limitada, parte de sus ventas va destinada a un programa que rescata elefantes bebé afectados por la caza de marfil. (Disponible en Nordstrom y Saks).

Formulado con fibra, sella las hebras muertas para que moldees tu look y le otorgues un estilo abundante.

Magistral Por Osvaldo Mártir Fotos suministradas

Full & Plush Voluptuous Blow Out, de Garnier

DESCUBRE POR QUÉ ESTOS PRODUCTOS ESTÁN HECHOS A LA MEDIDA PARA ESTA TEMPORADA Y NUESTRO CLIMA.

L’Absolu Rouge (en Exotic Orchid), de Lancôme No solo colorea los labios con matices impactantes, sino que los hace ver más voluminosos y suaves, y los protege con su filtro solar.

BELLEZA MIX

TIEMPO de cambios

Todo cambiará a partir de ahora: desde cómo limpiarás el rostro y olerás, hasta la forma de maquillarte durante el verano que toca a la puerta.

EL RESPLANDOR DE ZULEYKA ¿Por qué la actriz Zuleyka Rivera luce más radiante? No solo se debe a que tendrá su propio programa de televisión por Univisión, sino porque asegura haber estado usando el nuevo sistema Radiant Effect, de Le’dermis Skin Solutions, firma de la que es portavoz hace varios años. Los productos de la nueva línea se centran en la limpieza y la hidratación intensa de la piel a través de una exclusiva fórmula que combina ingredientes seguros, eficaces y poderosos en la prevención y el tratamiento de manchas y la opacidad de la piel, como la vitamina C. El protocolo de belleza se resume en cuatro pasos sencillos en la mañana y la noche.

LIMPIEZA SÓNICA Si no te has dejado seducir ante los encantos de la limpieza sónica, prueba el nuevo Smart Profiler, de Clarisonic. Este incorpora la tecnología “microficha inteligente” en el dispositivo y el cabezal para ajustar la velocidad, la frecuencia y el tiempo de limpieza automáticamente, dependiendo del área del rostro que deseas limpiar. Además, cuenta con la función turbo, para intensificar la limpieza en el momento que quieras, y te alerta cuando el cabezal del cepillo debe ser sustituido.

EVA, MULTIDIMENSIONAL Así luce la actriz Eva Mendes en la campaña como embajadora de los nuevos productos New Dimension Shape + Fill Expert Serum y New Dimension Expert Liquid Tape, de Estée Lauder. Ahora que su bebé de ocho meses, Esmeralda Amada, comenzó a dormir a lo largo de la noche, ella ha estado utilizando el dúo de fórmulas que representa y ha notado los resultados, según confiesa en una entrevista publicada en Esteelauder.com. “Mi rostro está cambiando, y quiero ser capaz de acoger este proceso”, admitió la mujer de 41 años en el portal. Las fórmulas de este sistema afirman, tonifican y tensan la piel para mejorar la definición de cada ángulo del rostro.

FANTASÍA HECHA AROMA L’Extase, la nueva fragancia de Nina Ricci, es una oda a la sensualidad, las fantasías y el erotismo femeninos, tal y como demuestra la campaña del perfume protagonizada por la modelo francesa Laetitia Casta. Para esta entrega olfativa, Nina Ricci colaboró con el perfumista Francis Kurkdjian. Juntos crearon los dos acordes que le dan carácter a la esencia. El primero presenta notas de pétalos blancos, rosas naturales y pimienta rosa, y el segundo, notas de benjuí de Siam y cedro de Virginia, ámbar y almizcle.

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BELLEZA MIX INICIATIVA DE PELÍCULA La iniciativa #StartBetter, de Clinique, se unió al estreno de la película Ride, protagonizada, escrita y dirigida por la ganadora de un premio Óscar Helen Hunt. Como parte de la campaña, que motiva a vencer los miedos y experimentar nuevos comienzos, como le pasa al personaje interpretado por la actriz en el filme, puedes visitar Clinique.com/startbetter. Allí encontrarás consejos de salud, cuidado de la piel y maquillaje, para que definas tu propio camino.

DE EDICIÓN LIMITADA Para celebrar sus cinco años, Concentré Total, de L’Bel, llega en un envase de edición limitada. Este está inspirado en los cortes de los cristales, lo que ha resultado en un frasco más lujoso y luminoso, en alusión a los efectos que el tratamiento tiene en la piel. Gracias a su composición y sus activos, esta fórmula puede ser aplicada en todo tipo de cutis y brinda múltiples beneficios: aclara, afirma, hidrata e ilumina.

VERANO TIE-DYE Dior ha creado la colección de maquillaje veraniego Tie Dye, una explosión de colores que van desde el jade hasta el ámbar dorado, los azules y los beiges. Un labial infundido con un segundo color en su interior, el Dior Addict, y un rubor que viene con dos tonalidades armoniosas y vibrantes, el Diorskin Nude Tan, son algunos de los productos con los que puedes crear este look.

VIGOR

¡ESCÚDATE DE LA

OSTEOPOROSIS! Los huesos brindan soporte, movimiento y protegen tus órganos. Desconocer el cuidado óptimo de estos puede tornarse en el deterioro de la salud. Una de las enfermedades más comunes de los huesos es la osteoporosis, también conocida como la “enfermedad silenciosa”, ya que casi todos los pacientes son asintomáticos excepto cuando desarrollan una fractura.

La osteoporosis es la pérdida de masa ósea y el deterioro del tejido óseo que genera niveles de fragilidad directamente relacionados con los riesgos de fracturas en los huesos. Es una enfermedad que genera dolor, incapacidad (por fracturas) y hasta la muerte, asociada con una incapacidad prolongada. ¿Cómo saber si estás en riesgo? Dialogamos con el doctor Alfredo Sánchez Cruz, quien pertenece al Departamento de Endocrinología del Hospital de San Juan, para conocer acerca de la osteoporosis. “Las personas en alto riesgo son las mujeres, mayormente debido a la etapa de la menopausia. También puede afectar a aquellas personas con altas dosis de esteroide en todas sus formas, pacientes con artritis reumatoide o si tienen algún historial de fractura. Otros indicadores son el historial familiar y estar bajo peso”, advierte el endocrinólogo. La condición puede ser diagnosticada por medio de un examen de densitometría ósea, que se utiliza para medir la densidad mineral ósea e indica el riesgo de la fractura. Aunque puede afectar todos los huesos, el daño más severo se encuentra en las caderas, las vértebras y las fracturas distales del radio (el más grande de los dos huesos del antebrazo). Según la Fundación Nacional de Osteoporosis (NOF, por sus siglas en inglés), existen ciertos alimentos con alto contenido de calcio que pueden contribuir a la salud de los huesos. Por Desireé Ortega Fotos suministradas

Por Osvaldo Mártir Fotos Suministradas

Algunos ejemplos son: 1. Leche baja en grasa 2. Queso (como el mozzarella) bajo en grasa 3. Yogur bajo en grasa 4. Frutas y vegetales (sobre todo, los de hoja verde y el brécol) Recomendaciones presentadas por la fundación (Nof.org): Tu cuerpo necesita vitamina D para absorber calcio. Puedes obtener porciones de esta vitamina a través de varias fuentes: Alimentos como la yema del huevo, el salmón, el atún y la leche. Tomar el sol de manera moderada. Ingerir suplementos. Se recomienda que consultes a tu médico para que verifique tu nivel de vitamina D a través de un examen de sangre. La Fundación Nacional de Osteoporosis recomienda estos pasos para la prevención de la condición y mejorar la salud de los huesos: 1. Consumir calcio y vitamina D 2. Aumentar la actividad física (ejercicios con resistencia) 3. Evitar el consumo excesivo de alcohol y el uso de cigarrillos 4. Consultar con su proveedor de salud acerca de los riegos 5. Tomar los medicamentos durante el tiempo asignado

TOMA EL CONTROL Muchos estudios resaltan la disminución del riesgo de fracturas y accidentes en hombres y mujeres mayores de 50 años que participan en programas de actividad física. Ejercicios como caminar, trotar y el entrenamiento de pesas fortalecen los músculos, disminuyendo el riesgo de caer y tener una fractura. Las caídas causan cerca del 90 por ciento de las fracturas de osteoporosis. En Estados Unidos, el 80 por ciento de los pacientes con osteoporosis está compuesto por mujeres. Las cifras son más alarmantes porque una de cada dos mujeres y uno de cada cinco hombres mayores de 50 años tendrá una fractura relacionada con osteoporosis durante su vida. Existen múltiples razones por las que las mujeres están más propensas a padecer esta condición. Una es que la mujer tiende a tener huesos más pequeños que el hombre. Además, el estrógeno, la hormona que protege los huesos en ellas, disminuye cuando llega a la menopausia. Sin embargo, “afortunadamente, la osteoporosis tiene solución. Hoy contamos con más herramientas para tratarla y disminuir el riesgo de fracturas. Visita a tu endocrinólogo y háblale del tema para mejorar tu calidad de vida”, concluye el doctor Sánchez Cruz.

VERSUS Visita nuestra página web

www.versuspr.com

y disfruta de tu nueva revista de estilos de vida. Para mas información comuníquese a info@versuspr.com

Modelo con estampado snakeskin, de Everything But Water.

BAJO EL

Cuando se trata de bañadores –desde biquinis hasta enterizos–, ¡todo va! Colores enteros y brillantes, pasteles, colorblock,estampados divertidos y croché marcan la tendencia de estas piezas que querrás lucir bajo el sol.

SOL Por Cristie Trigo Fotos Jaime Rivera Cabello y maquillaje Jeff Orjales, de Cristóbal Salon Modelo Stephanie Roy, de Element Models

Traje de ba単o de una pieza con bandas rosadas, de Kokomo.

Biquini con estampado aztecaen tonos ne贸n, de Kokomo.

Ba単ador azul royal reversible, de Nordstrom.

Biquini con estampado, de Kokomo; pamela en tonos pasteles, de Bora Bora.

Gafas Ray-Ban; traje de ba単o de tonos variados, de Bora Bora.

Enterizo con manga larga, de Bora Bora.

Conjuto de traje de baĂąo, de Rikii Sanabria; pantallas, de Olivia Boutique; pulsera con esferas de colores, de Betsey Johnson; pulsera dorada y gafas Gucci; de GalerĂa.

BaĂąador con detalles en crochĂŠ, de Everything But Water.

MODA MIX

MÁS GRANDE LV Louis Vuitton abrió su nueva tienda en The Mall of San Juan, extendiendo su presencia de casi 20 años en la Isla. Espaciosa y decorada con materiales exquisitos, el establecimiento cuenta con un ambiente inspirador que hace aún más placentera la experiencia de compras. Recorrimos la tienda y, entre todo lo que nos fascinó, observamos la colección Women’s Summer Capsule, artículos del proyecto Celebrating Monogram (como la cartera que Louis Vuitton hizo en colaboración con Christian Louboutin), un área extensa de artículos para caballeros y opciones para el viajero más exigente (desde guías actualizadas de destinos codiciados hasta maletas), aparte de las carteras, zapatos y otros accesorios que distinguen a la marca.

CELEBRACIÓN Aperturas de espacios donde vive y se comparte la moda, alianzas entre diseñadores y piezas de conversación que han visto la luz son motivo de celebración este mes. VISTAZO A PLAZA La página de Plaza Las Américas en Instagram (@plazalasamericas) está más activa que nunca. Todos los días, la stylist Cristie Trigo, parte del PLAZA Fashion Squad, visita las tiendas del centro comercial para publicar fotos de los hot items y ofrecer recomendaciones de looks que puedes lograr a través de la variedad de artículos que consigues en el establecimiento.

Por Osvaldo Mártir Fotos suministradas

CUATRO DÉCADAS DE ARMANI El diseñador italiano Giorgio Armani celebró sus 40 años en la industria de la moda con la apertura de Armani/ Silos, en la calle Bergognone, en Milán. Este museo minimalista de cuatro pisos acoge alrededor de 800 creaciones del modisto, entre vestidos, accesorios y ropa ready-to-wear. La primera exhibición precisamente es una retrospectiva de las cuatro décadas de Armani en el mundo fashion.

Fotos @armani (en Instagram) Godfrey Deeny, Giorgio Armani y Anne-Sophie Von Claer en la apertura de Armani/Silos

MODA MIX

POR TODO LO ALTO ZAC POSEN La diseñadora Vivienne Westwood ya lo había hecho con los uniformes de la aerolínea Virgin Atlantic, y el modisto Christian Lacroix con Air France. Ahora, el turno de rediseñar los uniformes de los empleados de Delta Air Lines le tocó al diseñador Zac Posen, oportunidad que tiene entusiasmadas a ambas partes. Nunca alguien dudó de que el neoyorquino volaría alto con su estilo modern american glamour.

Foto @zac_posen (en Instagram)

ESTILO CALIFORNIANO Entre tantas gafas de sol trendy dimos con la marca Garrett Leight California Optical (GLCO), y sus diseños nos parecieron fascinantes. Garrett es hijo de Larry Leight, fundador de la codiciada marca de gafas Oliver Peoples, pero ha desarrollado un estilo propio —y muy californiano— desde que estableció su sello hace tres años. Este modelo unisex es una de las cuatro creaciones que la marca hizo en colaboración con el diseñador de moda alemán Robert Geller. Conoce más de GLCO a través de Garrettleight.com.

A TU ANTOJO ¿Quieres lucir una cartera personalizada al estilo de la diseñadora Kara Ross? Solo tienes que entrar a Kararossny.com y comenzar a darle rienda suelta a tu creatividad. El sitio provee una herramienta para que crees una cartera que se parezca a ti, a tu personalidad o a un personaje de tu mente. Antes de dar el primer paso, puedes tomar un quiz que te ayudará a definir tu personalidad. El modelo de la cartera es parte de la colección #myPURSEonality. Su diseño incorpora cueros finos (del color de tu selección) y piel genuina de pitón, lagarto y cocodrilo (la que escojas). También puedes añadirle los ojos, las cejas y los labios que te resulten más atractivos. Esta es una forma divertida de darle vida a uno de los accesorios más prácticos y distintivos de cada mujer.

CAMPAÑA QUE ROMPE ESQUEMAS Con sus creaciones, los diseñadores Donatella Versace y Riccardo Tisci han logrado romper los límites creativos de la moda, por separado. Sin embargo, ahora les ha tocado unirse para romper una barrera en la industria. Pocas veces hemos visto a un modisto endosar a otro sello de moda tan activamente como Donatella, quien será la nueva imagen de una de las campañas de Givenchy para la próxima temporada de otoño-invierno. “Juntos estamos rompiendo fronteras en la moda”, dijo en sus redes Donatella, incluyendo en su declaración al director creativo de Givenchy.

mamá

GRANDE de ser

Amor a primera vista. Amor incondicional. La mayor bendición. Estas son algunas de las respuestas que resumen el significado que tiene ser mamá para siete mujeres con quienes compartimos este mes. Conoce más de ellas y de sus regalos de vida a continuación. Por Osvaldo Mártir Fotos Jaime Rivera Location Hotel Caribe Hilton Styling Claudia Madrid

Mónica Ponce

Elena Cabello y maquillaje Ingrid Rivera

“Sabía que quería ser madre en algún momento, pero primero quería realizarme en otras áreas de mi vida para, cuando llegara ese momento, poder ser la mejor madre y el mejor ejemplo para mi hijo... El día después de que Elena nació, recuerdo haberme quedado mirándola sin parpadear como por diez minutos. Entonces comprendí que todo lo que había imaginado de lo que se sentiría al ser madre ni se acercaba a la realidad que sentía. Automáticamente, mi propósito en la vida, mis metas y mis prioridades se convirtieron en otras”. — Mónica Ponce, gerente de mercadeo para L’Oréal Puerto Rico y Caribe

Betty González

Fátima

Cabello y maquillaje Gilberto González, de YeloSpa Ropa Lisa Cappalli

“Tener a Fátima ha sido la experiencia más maravillosa de mi vida. Mi forma de ver las cosas y el porqué de la vida cambió totalmente con su llegada. Soy mejor ser humano por ella. Ha sido una bendición... Somos inseparables. Nos encanta ir a la playa, visitar diferentes restaurantes, correr bicicleta, viajar, ir al cine y compartir con Nicki, su perrita. Recuerdo el momento cuando mi esposo y yo se la regalamos hace dos años. Habíamos decidido que, si ella pasaba las pruebas de ingreso a la escuela donde estudia, ese iba a ser su obsequio. Sus gritos y brincos de felicidad fueron únicos y tantos, que nos sorprendimos. Ahora ella y Nicki también son inseparables”. — Betty González, directora de comunicaciones de Hilton Puerto Rico

Rosy Ward

Alejandro

Cabello y maquillaje Jennifer Millán

“No ha habido un momento más sublime e inolvidable en mi vida y en la de mi esposo que haber visto a nuestro hijo por primera vez... Es la verdadera definición de amor a primera vista. Siempre tuve el deseo de ser madre, pero siento que el tiempo de Dios es perfecto. Y esto tiene un significado bien especial para mí, porque tuve que enfrentarme con el problema de la infertilidad. Es una triste realidad que enfrentan muchas mujeres, y muchas de ellas no tienen los recursos para costear los tratamientos. Es un proceso fuerte emocionalmente, pero en mi caso valió la pena. Dios me regaló un hijo hermoso y saludable, que ha sido mi mejor maestro. Me hizo entender lo que es el amor puro e incondicional y también me hizo comprender claramente todos los sacrificios que hicieron mis padres para criar a sus cincos hijos. También, y lo afortunada que fui de crecer en un hogar donde fui criada con mucho amor”. — Rosy Ward, relacionista profesional

Iraida Vélez Juliana Nicole

Cabello y maquillaje Ada Kristal

“Con Juliana Nicole aprendí lo que es el amor incondicional. La amo hasta más allá del infinito y siempre le diré: ‘Tú eres mi luna, mi sol, mi vida y mi todo’. Es una frase que ella escucha desde que nació y se la diré siempre, porque así lo siento. Recientemente estuve en un viaje de negocios y una compañera de Chile me dijo (out of the blue): ‘Estás enamorada de tu hija’. Y yo le contesté: ‘No tienes idea de cuánto’. Su foto es el cover de mi celular, de mi computadora y está en mi oficina. Ella es la dueña absoluta de mi corazón”. — Iraida Vélez, directora de medios de la agencia de publicidad Sajo García Alcázar (SGA)

Yeiza Figueroa

Natalia y Guillermo Cabello y maquillaje Jennifer Millán

Cada parto es único y trae su propia magia. La primera vez fue un momento maravilloso y especial. Para mí, ha sido la ilusión realizada más bonita. Fue una mezcla de emociones. Me sentía asustada por la responsabilidad, pero inundada de amor. Yo miraba a Natalia y no podía creer que había nacido de mi cuerpo, que fuera tan perfecta. La segunda vez, fue una experiencia igualmente maravillosa. El amor no se agota, se multiplica. Cuando nació Guillermo Andrés, me sentía mejor preparada y más segura de que como madre ya estaba lista para atenderlos a los dos... El mayor reto ha sido crear el balance para que se convierta cada uno en su propia persona. Pero lo he logrado. Natalia es una joven muy dulce y simpática. Es bailarina de ballet, jazz y danza moderna. Guillermo Andrés es un joven muy inteligente y emprendedor, y es jugador de soccer”. — Yeiza Figueroa, directora de ventas y mercadeo del Embassy Suites San Juan Hotel & Casino

Sarai Santiago

Azarel e Isaí

Cabello y maquillaje Ildefonso Torres Traje Luis Antonio Joyas Reinhold

“Mi proyecto de vida y mi pasión son los niños. Prácticamente llevo 18 años trabajando con niños, primero como maestra de educación bíblica, y luego como maestra y patóloga del habla. En lo personal, ser mamá siempre fue un sueño, el cual cumplí cuando Isaí nació hace cinco años, haciéndome sentir la emoción más grande. Dos años después nació Azarel. Para mí, tener una nena era lo más grande que me podía pasar. Si venía otro nene iba a estar feliz también, pero quería una nena, y ver que se parecía a mí fue superemocionante. Isaí se parece a Raúl, su papá y mi esposo, en lo físico y en la personalidad, y Azarel es parecida a mí en ambos aspectos. Lo curioso es que también ellos actúan como si fuésemos Raúl y yo. Él la protege muchísimo, y verlos tan unidos a diario nos llena de alegría y satisfacción”. —Sarai Santiago, maestra de educación especial y patóloga del habla con certificación del programa Teacch, y fundadora del Centro Explora, en Guaynabo

Betty Martínez e hijos

“Mis hijos son mis cómplices en todo, son mis mejores amigos, son parte de las conversaciones diarias y aportan su opinión sobre temas importantes que sean apropiados para su edad. Cada vez que mamá y papá se van de viaje nos hacen notitas por toda la casa, nos dan cositas para que nos llevemos y me dicen: ‘Mami, para que se acuerden de nosotros’. Y cuando regresamos nos tienen regalitos y notitas en la puerta. Una vez, el nene me dio hasta un rosario para que me lo llevara. Él es mi caballero y mi novio. Sobre la nena, ella siempre quiere estar como yo. Muchas veces nos vestimos iguales y para ella esto es una aventura. Cada uno, con su personalidad única, brilla por sí solo. Dios me bendijo enormemente con estos dos angelitos por los cuales vivo. Son mi motor”. —Betty Martínez, consultora de mercadeo y estrategias, y corredora de bienes raíces

CONVITE

El consultor de inversiones de Popular Securities Ramón Cobián invitó a clientes y amigos al Dewar’s Masterclass, a cargo del embajador de House of Dewar’s, Carlos García. Durante la cata, que sirvió para celebrar 20 años de Cobián como parte de la institución, los invitados disfrutaron de una experiencia sensorial e interactiva en la que descubrieron algunos de los secretos de la elaboración de Dewar’s.

CATA DE DEWAR’S MASTERCLASS

Denisse López, Ramón Cobián y Lizmari Canino

Ambientación de Dewar’s 12 y Dewar’s 18

Rosa Torres y Rubén Díaz

Dewar’s protagonista de la velada

José F. Boyles e Hilda López

Hilda Rodríguez y Milagros López

Dewar’s 12

VERSUS ¡Gracias por tu apoyo!

“Una noche de placeres en el lanzamiento oficial de la nueva revista VERSUS. Felicidades a Osvaldo por tan excelente producción. ¡Enhorabuena!” –Joseph Padró

“¡Nace Versus! ¡Bravo!” –Patricia de la Torre

“I invite you to check this new magazine VERSUS Puerto Rico!!! Congrats to an amazing team of friends on the launching!!!” –Michelle Ward

“¡Quedó espectacular!” –Blanquita Rivera Bou

“Entra a versuspr.com. Te va a encantar. #apoyalonuestro” –María del Carmen González “I like the clean modern layouts!” –Bianca Von

“Fantastic magazine. Its first cover features the most beautiful woman in the Universe, Denise Quiñones” –Annette Vaillant

Wonderful breath of fresh air, well done! –Wilhelm Sack

“¡Wao! ¡Todo se ve de altura, me encantó! ¡Les felicito y sé que tendrán mucho éxito!” –Jackie Tejada

“Muy orgullosa de ti Osvaldo Mártir y todo el equipo. ¡Éxito! La revista es hermosa, y un gran nuevo taller. Otra plataforma para exponer arte y nuestra cultura popular” –Byankah Sobá

“La pasé muy bien, felicidades. La acabo de hojear y está bella!!! No esperaba menos de un grupo de tan buen gusto. Felicidades!!!” –Milka Seda

“Una portada internacional a otro nivel. ¡Felicidades!” –Pipo Pere “Got mine! ¡Nuevo proyecto 100% puertorriqueño! Busca la revista VERSUS y apoya lo #local #PrintsNotDead #thisadvertisinglife” –Lixann Rodríguez

“Estoy muy feliz por mis amigos y excompañeros de trabajo que unieron fuerzas y lanzaron con éxito en el día de ayer la revista VERSUS. La revista está de lujo. Los quiero mucho y espero que tengan muchos años de éxito” –Aixa Sepúlveda Morales 59

CONVITE

VERSUS Nace

El patio interior del Museo de Arte Contemporáneo de Puerto Rico, ambientado por la compañía Stem Events, sirvió de escenario para el lanzamiento de la revista VERSUS. Durante la velada, animada por la periodista María del Carmen González, también se presentó la portada de la primera edición, protagonizada por la actriz y cantante Denise Quiñones, quien figuró entre los asistentes del evento. Los invitados disfrutaron de la música de DJ Spicer, el percusionista Jhan Lee Aponte y el saxofonista Julián Bonnet Cuello. Además, se agasajaron con la comida de los restaurantes Mona Lisa, Piola, Agárrate Catalina y El Platanal, así como con los vinos de El Hórreo de V. Suárez y los cócteles hechos con el licor Baileys, el whisky Johnnie Walker Black Label y el vodka Ketel One. No faltó la interacción de los presentes con los booths y productos de las marcas CoverGirl y TresEmmé, otros de los patrocinadores del lanzamiento.

El saxofonista Julián Bonnet Cuello

Lorna Zayas, Jaime Rivera, Karla Vega, Penélope Quiles, Denise Quiñones, Edwin Rodríguez, Annabelle Barranco, Francisco López, José Piñero, Daniel Fernández, Marlene Curcio, Cristina Mojica, Osvaldo Mártir y María del Mar Barceló

Ana M. Guzmán, Denise Quiñones, Marlene Curcio y Claudia Madrid

Fotos Ivette San Miguel

Ambientación por Stem Events

Carlos Rodríguez, David Habibe y Miguel Ortiz

Betty González, Luis Lanuza, Penélope Quiles e Ivette San Miguel

Roberto Varela, Ann La Place, Miriam Budet, David Mercado y Juan Carlos Reyes

CoverGirl dijo presente en nuestro lanzamiento

José Mercado, Margie Álvarez y Kenneth Colondres

Brenda Rodríguez, Myrta Ortiz y Nelly Cruz

Karlo Karlo y Alberto Torres

Deleitamos el paladar con los vinos de El Hórreo de V. Suárez

Juan Álvarez y Griselle García

Georgie Vega, Osvaldo Mártir y Manena González

José Mercado, Patricia de la Torre, Frances Alondra San Miguel y Kenneth Colondres

Magaly López y Eric Reyes

Annabelle Barranco, Penélope Quiles y Marlene Curcio

Sergio Ruiz y Adriana Núñez

Nichole Albino y Onix Maldonado

Jaime Rivera, José Piñero y Guillermo Requejo

Osvaldo Mártir, Denise Quiñones y Annette Vaillant

Booth del restaurante Mona Lisa

María del Carmen González

Vilma Rivera, Jaime Rivera, Johnson Vega y Noemí López

Booth del restaurante Piola

Booth Baileys

Booth de Agárrate Catalina

Paulina Aquino y Marlene Curcio

Booth TRESemmé

Booth del restaurante El Platanal

Booth Ketel One

PIOLA / GG

CONVITE

GLAMOUR, MÚSICA Y ALFOMBRA ROJA

L’Oréal Paris Makeup Designer celebró una noche de gala con la transmisión en vivo de la alfombra roja de los Billboard Latin Music Awards en el restaurante Budatai. El encuentro fue perfecto para conocer las tendencias en cabello y maquillaje para las próximas temporadas, y para que los invitados vivieran la experiencia de estar sobre una red carpet.

Productos L’Oréal

Mónica Ponce, Karel Boschetti y Marga López

Luis Antonio, Malrene Curcio y Osvalod Mártir

Bianca Thon, Janelle Thon, Mónica Ponce y Patricia de Varona

Waldo Díaz, Alexandra Fuentes y Sandrysabel Ortiz

Nicole Chacón y Jeff Fontanez

María Vélez, Alexandra de Jesús, Deliana Olmo y Sylvia Bedrosian

Osvaldo Mártir, Karel Boschetti y Jorge Cruz

Fotos Daniel Fernández y suministradas

Chef Andrés Sepúlveda

CARIBAR Rums & Light Bites

Tapas y cócteles creativos —incluso nuevas versiones de la Piña Colada que nació allí— mezclan perfectamente con música variada en Caribar Rums & Light Bites. El lugar donde nació la Piña Colada hace 61 años, en el vestíbulo del hotel Caribe Hilton, recientemente adquirió este nuevo nombre y, de paso, transformó su ambientación y oferta gastronómica. Sigue con su vista al área de la piscina y al océano, lo que lo convierte en un lugar perfecto para contemplar el atardecer. En esencia es un barra que ahora cuenta con cócteles hechos a base de jugos naturales (no falta el agua de coco para tu whisky o vodka favoritos) y variedad de rones locales y caribeños. La remodelación del espacio, con una atmósfera tropical moderna, también hizo necesario cambiar el menú de comida, que ahora consta de diez tapas que complacen todos los gustos, desde el más liviano (con su hummus de quinua) hasta el más carnívoro (con los Short Rib Sliders). “Creamos los platos de acuerdo con los nuevos cócteles, que son más tropicales”, explica Andrés Sepúlveda, chef jefe de la planta baja del hotel. El Caribar Ceviche, por ejemplo, está hecho con grouper marinado en jugos de lima, china y toronja naturales, tiene mangó y sale acompañado de mariquitas de plátano verde hechas al momento. En el caso de los sliders de costillas, el pan que se usa para atrapar esta carne —y otros ingredientes que contiene la receta, como los amarillos— es un brioche artesanal elaborado localmente. Seleccionar entre los tentadores cócteles tampoco será tarea fácil. Por fortuna, la carta está dividida en cuatro segmentos, según la experiencia que andes buscando. En la sección Evolution of the Piña Colada puedes probar la versión original de esta bebida o escoger entre tres interpretaciones de la receta, como la Clear Colada, hecha con aceite de coco y agua de coco, entre otros ingredientes. La música no puede faltar en la atmósfera estimulante de Caribar. Música lounge, disc jockeys acompañados de músicos y música en vivo. Este abre a las 5:00 p.m. (de domingo a jueves) y a las 4:00 p.m. (de viernes a sábado). Cierra a partir de la 1:30 a.m. Por Osvaldo Mártir Fotos Jaime Rivera

EN SU SITIO

ESPACIO Y La diseñadora de interiores Maritza Arjona muestra uno de los espacios que ha transformado y revitalizado, desde el patio hasta la piscina interior.

Por Osvaldo Mártir Fotos Jaime Rivera

residencia fue construida en los años 50 y estaba ambientada al estilo de las dos décadas siguientes. Ahora iba a ser ocupada por el hijo del propietario original, su esposa y sus cuatro hijos: dos bebés y dos infantes. “La casa estaba dividida. Tumbamos casi todas las paredes hasta la cocina para que todo quedara integrado. Los dueños actuales están criando, así que el diseño tenía que ser elegante y práctico, para darle libertad de movimiento a los niños. Con tanta naturaleza que tiene a su alrededor, también quisimos incorporar los colores y elementos de la naturaleza al interior”, expresa Maritza Arjona, la diseñadora de interiores a cargo de la remodelación del espacio. El área que recibe a los visitantes resume la esencia de la transformación. Una vez cruzas la puerta de caoba de dos hojas de la entrada —”al estilo hacienda con su tranca”—, observas un espacio completamente abierto, apoyado sobre un piso de travertino. A cada lado de la entrada, hay palmas rafis en tiestos de piedra. De frente, está una mesa redonda de madera con tope de cristal, rodeada de muebles modernos oscuros con cojines blancos. De fondo, dos obras de arte del pintor William Quetzalcoatl. “Las pinturas son de las primeras cosas que ves cuando entras La diseñadora de interiores Maritza Arjona.

EN SU SITIO

LIBERTAD

Algunas áreas fueron acentuadas con obras de arte, plantas y libros que fueran motivo de conversación.

a la residencia. La pared es gris oscuro, así que necesitaba un color fuerte e impactante que le diera vida, y estas obras lo lograron. Cuando diseño un espacio, este refleja más al cliente, aunque siempre el resultado tiene mi toque. En mi caso, me gusta el blanco, la sensación de pureza y el arte, mucho arte”, observa Arjona, quien también es artista plástico. A la izquierda de esta zona está la cocina, que tiene un aire más industrial, pero dentro del marco de la sencillez y la elegancia que Arjona supo encontrar. “Ese toque en la cocina, lo llevamos a todas las áreas”, dice la diseñadora, mientras señala el abanico industrial que está en el área de entretenimiento. Por su parte, el comedor se perfila como el segmento más privado y formal de la casa. La mesa es de madera oscura y cuenta con diez butacas con slipcovers lavables. Sobre esta se unieron varias lámparas para crear una sola que se prolongara en el centro de la mesa rectangular. Plantas en las esquinas y una tablilla flotante en dos tonos de madera también forman parte de la ambientación del comedor, aunque también son elementos que se encuentran en el resto de la propiedad. “Me gusta poner un toque de verde en todas las áreas”, subraya la interiorista. “El family, por su parte, tiene vista completa a todas las áreas, incluso a parte del patio. Los muebles que están en esta zona son los originales que tenían los padres del nuevo propietario, que no quiso salir de ellos. Entonces, los tapizamos con una tela clara y lavable, y les pusimos

EN SU SITIO accesorios”, sostiene Arjona, antes de destacar que todas las puertas y ventanas fueron renovadas. La vista a la piscina también abona a la sensación de amplitud y sosiego. Ya estaba ahí, pero Arjona le añadió un jacuzzi como punto focal. Otro aspecto que ayudó a definir la ambientación del hogar de esta familia fue la conciencia eco-green de sus habitantes y de la propia diseñadora. Aunque la casa cuenta con acondicionador de aire central, las nuevas y modernas ventanas, que se abren cuando la temperatura natural lo permite, le añaden iluminación. “Estamos viviendo una época en la que nos gusta la onda eco-green. Pensamos en eso, así como en lograr una decoración moderna clásica que nunca pase de moda”, señala la experta. En la actualidad, Arjona está en la fase de ambientación de los dormitorios de la familia. Estos están separados del área principal de la residencia por una escalera no muy alta que conduce a otro nivel. “La casa está separada en dos secciones: área de vivir y área de dormir. Los dueños originales vieron los cambios y ahora quieren vivir aquí”, puntualiza la creativa con satisfacción. ATMÓSFERA EXTERIOR Arjona también se involucró en la renovación de la fachada y el jardín de la residencia. Los elementos de madera sobresalientes que se le añadieron a la fachada modernizaron la estructura. Entretanto, el landscape se diseñó con la inspiración del estilo Zen, que busca el equilibrio y la armonía, por lo que hay mucho verdor sin la necesidad de árboles tan grandes que le quitarían vista a la casa. En la entrada de la residencia, una pared en hiedra y dos tiestos con flores de colores vibrantes dan la bienvenida cálida y refrescante al lugar.

CONVITE

Garnier repite el Green Bag Fest Para cerrar el mes del planeta, más de seis mil puertorriqueños reiteraron su compromiso con el ambiente y disfrutaron de buena música en el evento Garnier Green Bag Fest, realizado en Bahía Urbana, en San Juan. Por segundo año consecutivo, Garnier llevó a cabo un concierto -este año con Caramelos de cianuro, Pirulo y la tribu, Black Guayaba, Diana Fuentes, DJ Velcro y DJ Davey- para promover el reciclaje en la Isla, recolectando en esta ocasión sobre siete mil libras de plástico y aluminio.

Carolina Serrano, Mónica Ponce y Karel Boschetti Fotos Daniel Fernández y suministradas

SABOR

despertar gastronómico en Hay un grupo de gente "echando el resto" por Río Piedras. Un movimiento, liderado por gente joven y dinámica, pone su grano de arena para ayudar a que el sector recupere su espacio distinguido y se convierta en una verdadera "ciudad universitaria". Nos dimos la vuelta por el barrio sanjuanero y descubrimos un coffee shop y un restaurante espectaculares que, no solo abonan a ese fin, sino que nos dejaron completamente sorprendidos con sus conceptos y sabores. Por Lorna Zayas Rodríguez Fotos Jaime Rivera

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Río Piedras

MONA LISA Subiendo por la avenida Universidad, ya llegando a la Universidad de Puerto Rico, una casona se luce, remozada. Es imposible que pase desapercibida. Su garbo y la pintura inmensa de la Mona Lisa que cubre una de sus paredes exteriores no lo permiten. Mona Lisa: Pizza + Arte + Cerveza abrió sus puertas en agosto de 2014. Su propietaria, Lisa Blanco, tercera generación de una familia de comerciantes, logró unificar en el espacio la gastronomía y el arte que tanto le apasionan. El primer piso de la edificación –construida "a finales de los años 30 o principios de los 40", expresa su dueña– alberga el restaurante, mientras que el segundo piso fue convertido en una galería de arte. La casona fue completamente remodelada, pues estaba abandonada hace más de 30 años. Sin embargo, consiguieron mantener los pisos, los arcos y las columnas originales. Mona Lisa, que se especializa en platos tradicionales italianos con esencia caribeña –por ejemplo, el pesto lo hacen con cilantro en vez de con albahaca–, impresiona. Su amplia terraza, sus espacios abiertos, la gran cantidad de ventanas, que hace innecesario el aire acondicionado en un área que no se reconoce por su clima fresco, y su cocina abierta son algunos de sus grandes atractivos. Estéticamente, Mona Lisa es impecable, mas su chef ejecutivo, Jeovannie Orria, se ha dado a la tarea de que el hype y el atractivo del lugar no opaquen sus ofrecimientos culinarios. La masa de las pizzas y las salsas son homemade. Aquí dan importancia a los ingredientes de buena calidad y auspician las empresas nacionales. Solo para mencionar una muestra, compran los vegetales que utilizan en la plaza del mercado de Río Piedras, sirven café Don Pello, del Museo del Café en Ciales, y ofrecen pitorro de Jayuya. Aparte, nutriendo su amplio ofrecimiento de cervezas artesanales, tienen la variedad de Barlovento Brewing Co., una cervecería nativa apostada en Manatí. "Yo le apuesto a la cultura y a lo nuestro. Trabajar en Puerto Rico no es fácil, pero hay que echarlo pa' lante", dice Lisa, quien estudió historia del arte en la Isla y culminó en 2012 una maestría en curaduría en artes visuales en Buenos Aires. Para nuestra degustación, comenzamos con los Raviolis empanados rellenos de queso con chutney de tomate y mango... ¡Deliciosos! Un aporte ideal de sabor dulce hace de este plato uno muy especial. Seguimos con el Fettuccine en salsa de mariscos. La porción de este plato, como la de la mayoría que se sirve en Mona Lisa, es supergenerosa, que impacta aún más ya que los precios son muy módicos. Al fettuccine le siguió la riquísima pizza Mona Lisa, representativa del lugar y una de las más pedidas, que lleva prosciutto, arúgula y cherry tomatoes confitados con vinagre balsámico y azúcar. Otra de sus pizzas deliciosas es la Divina Comedia, con longaniza del País, amarillos, pesto cilantro, pomodoro y mozzarella. Luego probamos el Salmón en miel y mostaza servido con spaguetti al pesto con cilantro (nuestro favorito) y el Pecatto, un cheesecake de guayaba (preparado en el restaurante) frito servido con mantecado de vainilla. ¡Definitivamente pecaminoso, pero imposible parar de comerlo! Mona Lisa, (calle Universidad #51), cuyas pizzas, sándwiches, ensaladas y tragos llevan nombres de la época del Renacimiento, abre de lunes a viernes, de 11:00am - 11:00pm, y sábado y domingo, de 12:00m-11:00pm. ¡Altamente recomendado!

SABOR

1. Mona Lisa 2. Salmón en miel y mostaza servido con spaguetti al pesto con cilantro 3. El Pecatto, un cheesecake de guayaba frito servido con mantecado de vainilla 4. La pizza Mona Lisa, con prosciutto, arúgula y cherry tomatoes confitados con vinagre balsámico y azúcar 5. Fettuccine en salsa de mariscos 6. Raviolis empanados rellenos de queso con chutney de tomate y mango

7. Arrope 8. Crepa con Nutella, blueberries, fresas y guineos 9. Macchiato 10. Arroz Otoño, que lleva pavo y calabaza, y costillas asadas 11. Pasta Arrope

ARROPE Saliendo de Mona Lisa y virando a la derecha, hacia la calle Consuelo Carbó, está Arrope Coffee Shop, inconfundible en su edificio verde brillante y por sus cristales frontales, que permiten ver su interior. “Arrope es un término que usan los estudiantes de arquitectura para decir que tienen mucho trabajo. La idea del sitio es ofrecer de todo para que los estudiantes que estén ‘en arrope’ o ‘arropa’os’ vengan y puedan comer, beber café, imprimir, estudiar y conectarse al internet”, dice el arquitecto Ricardo Carrero, quien, junto con el farmacéutico Carlos Díaz, dio vida a este establecimiento. Arrope inauguró en agosto de 2013, y consta de un espacio principal, salón de estudio (en agosto abrirán cinco más en el segundo piso) y terraza (en la que pronto comenzarán a servir brunch). Queda en una casa construida cerca de la década de los años cuarenta, a la que Carlos y Ricardo le restauraron sus losas originales (¡son espectaculares!) y le eliminaron las rejas, que fueron sustituidas por cristales en zigzag, algo novel en el área. “Todo el mundo pensó que estaba loco cuando dije que pondría cristales en un negocio en Río Piedras, pero yo sabía que estaría bien. Ese es uno de nuestros mayores atractivos”, comparte Ricardo. La chef Diane Figueroa lidera la cocina, en la que preparan paninis, pastas, wraps, omelettes, waffles y ensaladas, y un plato del día, siempre diferente y en el que Diane desborda su creatividad. Su variedad de cafés, de la línea Gustos, es amplia, y estos son servidos en tazas de 4, 6 y 8 onzas. Espresso, Colao, Macchiato y Cappuccino son una muestra de los que ofrecen. Tienen otros “especiales”, como el Arrope, al que le añaden caramelo, vainilla y whipped cream; el Tizaso, con chocolate, almendra y praline, y el Prepa, con chocolate blanco y hazelnut. Hay varios baristas en Arrope, y uno de ellos es Víctor Colón, quien tiene la particularidad de plasmar diseños con tinta vegetal en los cafés que prepara. Durante nuestra visita probamos varios platos. Comenzamos con la pasta que lleva el nombre del establecimiento ¡y que sabe increíble! Esta pasta varía según la disponibilidad, e incluye salsas pesto, Alfredo y marinara (todas homemade), y le agregan romero, tomillo, ajo y tocineta. Pudimos degustar también el Arroz Otoño, al que le echan pavo y calabaza, acompañado de costillas asadas. Este era el plato del día y resultó ser una ricura. Otros platos del día que han gustado mucho son el jerk chicken, el arroz con cilantro, los piquillos rellenos de berenjena y la ensalada mediterránea. Culminamos nuestra visita a Arrope, no sin antes haber probado un cafecito, con una crepa con Nutella, blueberries, fresas y guineos, que estaba para chuparse los dedos. Ricardo ya comenzó la expansión de este excelente concepto, pues en abril abrió un Arrope Express en la Universidad de Puerto Rico. “También tenemos planes de abrir en Ponce y Mayagüez, siempre buscando ciudades universitarias”, expresa el arquitecto y empresario. Arrope Coffee Shop (calle Consuelo Carbó #51) está abierto de lunes a viernes, de 7:00am- 9:00pm, y los sábados y domingos, de 11:00am - 7:00pm. ¡Date la vuelta!

CONVITE

SABOREA Puerto Rico

MILES DE PERSONAS LLEGARON HASTA EL ESCAMBRÓN PARA ASISTIR AL EVENTO GASTRONÓMICO SABOREA, QUE CONTÓ CON LA PRESENCIA DE 60 RESTAURANTES, Y RECONOCIDOS CHEFS NACIONALES E INTERNACIONALES.

Ron Zacapa

presentasu cena multisensorial En el San Juan Water & Beach Club, en Isla Verde, ron Zacapa llevó a cabo una cena multisensorial como parte de su programa de cenas de lujo alrededor del mundo. Fueron una cata y cena-maridaje únicas en su clase, diseñadas por Alexandra Rivera, de Méndez & Co.; Jonatan Meléndez, WorldClass Bartender de Puerto Rico; Iván Reyes, bartender de Zest, y los chefs Raúl Correa, de Zest, y Xavier Pacheco, de La Jaquita Baya. Carne de cerdo, gnocchi de viandas, sofrito, guarapo de Zacapa 23 y gandules

Invitada disfruta de la exquisita cena multisensorial

Xavier Pacheco, Alexandra Rivera y Raúl Correa

Espuma de coco, piñones, toronja, sorbete de piña y azafrán

3 5 0 A V E . R O O S E V E LT, C A P A R R A H E I G H T S

Calabaza rellena de pato, mangó y canela

Iván Reyes y Jonatan Meléndez

DE PASEO

VIVE DISNEY COMO LA REALEZA

Un viaje a Disney puede convertirse en una vacación familiar ultralujosa.

Comencé a vivir la magia de Disney a los siete años de edad,

durante mi primera visita al mundo mágico del ratón. Jamás olvidaré mi primer paseo sobre el monorriel y la vista de la entrada, con el ferrocarril estacionado perfectamente frente a la figura de Mickey Mouse. A lo lejos, recuerdo que el espectacular castillo de Cenicienta me hizo pensar que los cuentos de hadas y los sueños si podían ser realidad... Aún lo sigo creyendo. Por muchos años también vi a mi padre disfrutar de esta magia a través de mis ojos y los de mis hermanos. Y ahora yo soy quien la ve reflejada en la mirada de mi hijo. Cada visita a este lugar me deleita una y otra vez. Regreso a los sueños de mi infancia, y atrás quedan el trabajo, las preocupaciones, la rutina diaria… Por Rosy Ward Fotos suministradas

Pero como destino turístico, Walt Disney World se ha transformado dramáticamente, a la vez que mantiene su encanto. Aunque la experiencia es diferente para cada persona, un viaje a Disney puede convertirse en una vacación familiar ultralujosa hoy día. Si el ahorro no es una prioridad, hay opciones para vacacionar allí al estilo de la realeza. EXPERIENCIA VIP La mejor manera de experimentar los parques es a través de un Walt Disney World VIP Tour. Su guía exclusivo te recoge en el hotel y te escolta a ti y a tu familia durante tus visitas a los cuatro parques de Disney. Durante un VIP Tour no haces ninguna fila, cuentas 77

DE PASEO con los mejores asientos en todos los espectáculos y puedes experimentar cada atracción cuantas veces desees. Los guías de Disney también ofrecen mucha información valiosa e interesante que no está accesible a todos los visitantes. Los precios de este servicio varían entre $360 a $600 por hora (por un mínimo de seis horas), más el costo de los boletos de entrada. Si por alguna razón el VIP Tour no es una posibilidad, puedes beneficiarte de las aplicaciones MyMagic+ y My Disney Experience que Disney lanzó en la pasada primavera para minimizar el tiempo de espera en las filas. El sistema FastPass+, que ahora es digital, te asigna una hora para que disfrutes de una atracción con menos de 30 minutos de espera. Puedes reservar este pase con hasta seis meses de anticipación si te hospedas en un hotel de Disney y con tres meses de anticipación si te alojas fuera de la propiedad. Los pases rápidos ahora están disponibles para todas las atracciones en los cuatro parques de Disney, incluso para asientos VIP durante las paradas y los fuegos artificiales, así como para reservar comidas. El FastPass+ también ofrece un mapa interactivo y el tiempo de espera actualizado para la mayoría de las atracciones. Solo puedes separar tres pases por día, pero una vez los utilices puedes reservar más para ese mismo día. Para usar este servicio, tienes que crear una cuenta en My Disney Experience y bajar la aplicación en tu teléfono inteligente. En este momento, las atracciones más concurridas en Disney se encuentran en Fantasyland, donde acaba de completarse la mayor expansión en la historia de Magic Kingdom. Under the Sea: Journey of the Little Mermaid y Enchanted Tales with Belle son dos de los espectáculos más nuevos y concurridos en el parque. Por su parte, los personajes de Elsa y Anna, en Hollywood Studios, también atraen muchos visitantes. Así las cosas, si en tu familia hay algún fanático de Frozen que no va en un VIP Tour, es recomendable que reserve su FastPass+ con anticipación, ya que las filas para este show puede superar las cinco horas.

HOTELES Al considerar dónde hospedarte, toma en cuneta que estar fuera del área de los parques puede ser una bendición. Luego de pasar un largo día en el bullicio de los parques, llegar a un oasis de paz es lo más deseable. Para aquellos que no desean una experiencia temática las 24 horas y quieren disfrutar una estadía a todo lujo, Grande Lakes Orlando es el lugar perfecto. Este se encuentra en un área de 500 acres de jardines espectaculares, con un nivel de servicio y facilidades que apelan al viajero sofisticado. Dentro de la propiedad figura el hotel RitzCarlton Orlando, el JW Marriott y las villas Lakeshore Reserve. En Grande Lakes puedes disfrutar de diferentes experiencias como clases de pesca, paseos en kayak, tours ecológicos privados.

El recinto también cuenta con un campo de golf de 18 hoyos diseñado por Greg Norman. Por su parte, el Ritz-Carlton Orlando cuenta con 582 habitaciones lujosas, incluyendo 60 suites ejecutivas, dos suites presidenciales y una suite Royal. Todas las habitaciones están situadas en forma de U y ofrecen vistas a la piscina, los jardines, los lagos y el campo de golf. Además, cada una tiene tiene un balcón privado, así como baños de mármol con bañera y ducha separadas. Ningún hotel de lujo estaría completo sin un spa. Aquellos que visiten el Ritz-Carlton Spa en Orlando Grande Lakes no saldrán decepcionados. Al contrario, disfrutarán de lujo a otro nivel. Rodeado de esencia cítrica, este spa de tres pisos es un oasis que recrea un lujoso palacio mediterráneo. Los visitantes pueden recibir su tratamiento preferido en uno de los 40 cuartos o nadar en una piscina privada de 4,000 pies cuadrados. Dentro de la propiedad también se encuentra el hotel JW Marriott, que cuenta con 1,000 habitaciones, incluyendo 64 suites. Allí ubica una piscina de 24,000 pies cuadrados para el disfrute de todos los que se hospedan en Grande Lakes. Si se trata de un viaje familiar, las elegantes villas de Lakeshore Reserve, parte de las propiedades del Marriott Vacation Club, ofrecen el beneficio del uso de las facilidades del Ritz Carlton y del JW Marriott. Estas elegantes villas de una, dos o tres habitaciones o townhouses de dos y tres habitaciones acomodan 12 personas y tienen áreas cómodas de sala y comedor, y una cocina equipada. Es el lugar perfecto para familias grandes que desean experimentar una estadía de lujo con las comodidades de una casa. RESTAURANTES Como alternativa para cenar en el Ritz-Carlton Orlando se encuentra el prestigioso Norman’s, galardonado como uno de los mejores restaurantes de Orlando, bajo la dirección del reconocido chef Norman Van Aken. También en septiembre de 2014 inauguró Highball and Harvest, cuya atmósfera combina elementos rústicos con la elegancia de la marca Ritz-Carlton. Los platos son locales,

DE PASEO MARATONES Para aquellos atletas que desean combinar sus vacaciones familiares con un evento deportivo sin igual, Run Disney brinda la experiencia única de correr a través de los parques de Disney. Durante el año, se desarrollan varias carreras, cada una con retos y temas diferentes. Algunas de estas son: Walt Disney World Marathon Weekend (para toda la familia), Disney Princess Half Marathon Weekend (reúne a mujeres de todas las edades, siendo las princesas de Disney la inspiración para los eventos), The Twilight Zone Tower of Terror 10-Miler Weekend (los villanos de Disney acompañan a los corredores durante este maratón de 10 millas que se celebra de noche en el mes de octubre), The Disney Wine and Dine Marathon Weekend (es parte del Food & Wine Festival de Epcot Center que se celebra en octubre). Ver todo tipo de personas participando en un evento deportivo – gente de edad avanzada, obesos que se han propuesto cambiar su vida, personas que corren en honor a algún amigo o familiar enfermo o que simplemente corren disfrazadas –‚ es una experiencia única, de esas que te cambian la vida, y una gran lección de humildad. Disfrutar de música, escenas espectaculares y personajes de Disney despierta el niño que vive en todos nosotros. Y atravesar el castillo de Cenicienta al amanecer mientras los personajes de Frozen te saludan y la nieve cae sobre tu cabeza, es una oportunidad única y fascinante. Como corredora, siento que después de hacer un maratón en Disney no podría hacerlo en ningún otro lugar. Y lo mejor de todo es que al llegar a la meta, todos podemos sentirnos ganadores. Tal como dijo el mismo Walt Disney: “Si puedes soñarlo, puedes hacerlo”. Yo seguiré soñando con mi próxima aventura en Disney, porque la experiencia sigue siendo mágica, tanto como la de aquella niña de siete años.

pero tienen la influencia de la comida del sur de Estados Unidos. Un dato curioso es que los restaurantes de Grande Lakes utilizan productos frescos producidos en una granja de 7,000 pies cuadrados que está dentro de la propiedad. Dentro de los parques, vale destacar al restaurante Be Our Guest en Fantasyland, con una ambientación al estilo del Castillo de Bestia. Esta es una excelente opción para almuerzo o cena, pero requiere varios meses de reservación para poder visitarlo y degustar su menú.

UN DÍA EN LA VIDA DE...

WESLEY CULLEN En la mañana, tuvo su dosis de playa y mar, pero

no solo para nadar. Al mediodía, caminó sobre su área de trabajo a una altura de 70 pies. Más en la tarde, se puso un casco para ayudar a mover una baranda que estaba en el escenario que pisaría la banda Imagine Dragons días después. Así de variado es un día en la vida de Wesley Cullen, gerente general del Coliseo de Puerto Rico José Miguel Agrelot. Sin embargo, la ejecutiva no solo está comprometida con su trabajo, sino con la comunidad. “Creo en que hay que involucrarse en la comunidad, porque la comunidad somos los ciudadanos. Si reconocemos que hace falta algo, tenemos que hacerlo aunque pensemos que le toca al Gobierno o a algún negocio resolverlo”, dice quien pertenece al comité asesor de la Corporación del Proyecto ENLACE del Caño Martín Peña y a la junta del capítulo local de Ellevate, organización global dedicada al desarrollo de liderazgo de las mujeres. “Lo más fácil para manejar el tiempo es aprender a organizarte, pero lo que me ha ayudado a maximizar mi productividad es el manejo de la energía. Todas las semanas son diferentes y todos los días surgen cosas imprevistas, pero yo planifico lo que puedo calendarizar basado en mi ritmo de energía. Por ejemplo, los lunes voy con mucha energía al trabajo, así que, en lugar de programar reuniones ese día, uso ese ímpetu para enfocarme y resolver otras cosas”, comparte una de las cinco mujeres más influyentes en la industria de los recintos de entretenimiento de todo el mundo, según un reporte de la revista Venues Today el año pasado.

Llegar con energía y positivismo a su trabajo es crucial en la jornada diaria de la gerente general del Coliseo de Puerto Rico José Miguel Agrelot.

7:00 a.m.

Limpieza de playas “Me levanto a las 6:00 a.m. y ya a las 7:00 a.m. estoy nadando en el mar. Si hay que hacer algo con los zafacones y los ceniceros (que instaló en algunas playas como parte de la organización Super Positivo, que fundó) también lo trabajo en la mañana. Soy amante de la playa y del mar”.

9:00 a.m. Desayuno enérgico “Tomo mi batida o bowl de açaí en casa o en SuperFoods, en Punta Las Marías. Alimentarme bien es importante para empezar el día con energía. Mientras lo hago, leo los periódicos y comparto alguna noticia positiva con mis amigos”.

Por Osvaldo Mártir Fotos Daniel Fernández Cabello Delfín Olmo, de Beyond Salon Maquillaje Luis Robles

10:00 a.m.

Llegada al trabajo “A esta hora suelo llegar al Coliseo de Puerto Rico. Llego a la oficina y veo lo que me espera en el día, aunque siempre hay reuniones internas y externas. Me gusta llegar a esa hora para evitar los tapones. En la mañana es cuando estoy más creativa y enfocada, pero no voy a pasar ese tiempo sin hacer nada, así que aprovecho y hago cosas en la casa en lo que pasa el tráfico y salgo hacia el trabajo”.

2:00 p.m.

11:00 a.m. Reunión con José “Pepe” Dueño “Desde que me despierto, hay algún mensaje de algún promotor en mi teléfono. Los eventos son la prioridad en el Coliseo y requieren que se trabajen rush. Usualmente me reúno en las mañanas con los promotores para trabajar los eventos que están corriendo o que están por venir”.

12:00 p.m. Caminata sobre el Coliseo “Me gusta recorrer el Coliseo desde el catwalk para verificar que todo esté en orden, aparte de que disfruto apreciarlo desde esta perspectiva”.

Verificación de una baranda que estaba en la tarima junto con los empleados Javier Casillas y Felipe de León “Me gusta compartir con el equipo de trabajo y conocer sus tareas. Esto requiere que todos los años me certifique por la Occupational Safety & Health Administration (OSHA), aunque ya tenga los conocimientos, para cumplir con las medidas de seguridad mientras realizo cualquier trabajo como parte de mis funciones”.

3:30 p.m.

Junta con Fernando Moinelo, director del departamento de comida y bebidas; Jerry VonTress, director de operaciones, y Arlene Pérez, directora de eventos, seguridad y servicios VIP “Todas las semanas me reúno con los directores de los departamentos del Coliseo para repasar los asuntos relacionados con las áreas que dirigen”.

ESCAPARATE

Exploradores Siente la adrenalina de estos días, recorre la Isla y explora sus sabores, o vístete de aventura para comerte el mundo sin olvidar dejar tu huella. JUNTE DE PODER El boxeador Félix “El Diamante” Verdejo es el nuevo portavoz de Dodge. Como parte del anuncio de la alianza entre ambas partes, la marca presentó los nuevos Dodge Charger y Dodge Challenger. Ambos modelos están disponibles con su motor HEMI Hellcat V-8, que produce 707 caballos de fuerza. Esto convierte al Charger en el sedán deportivo y al Challenger en el muscle car más rápidos y potentes. Sin embargo, ambos carros vienen con dos llaves, y una de estas es para limitar la potencia del motor a 500 caballos de fuerza. Conoce más detalles de los autos visitando Dodgepr.com.

Izquierda: Félix Verdejo junto a Ricardo García, gerente general de Chrysler Derecha: Dodge Charger SRT Hellcat

PIZZA EN LA LOÍZA En Piola Pizzería Artesanal, la tradición italiana de la pizza se complementa con la cocina porteña, una de las más populares en Argentina, y los productos boricuas. Las pizzas son hechas de forma artesanal con masa regular, integral o libre de gluten. Las 23 opciones de pizzas representan los sabores característicos de los barrios argentinos que les dan nombre. Pero, si bien este plato es protagonista en Piola, allí puedes disfrutar de otras delicias como: pechuga parmesana al horno, churrasco, hamburger con carne Angus y pastas. Variedad de vinos, cervezas y cócteles creativos pueden acompañar tu selección o ser la razón de tu visita a este nuevo rincón culinario, en el número 1503 de la calle Loíza, en Santurce. Pizza Almagro y Boca Pizza

GOLF POR UNA CAUSA La Fundación Infantil Ronald McDonald (FIRM), que ofrece hospedaje a familias con niños que sufren de condiciones de salud crónicas, celebró su torneo anual FIRM Golf Classic en el Trump International Golf Club, en Río Grande. Con una participación de 164 jugadores y un recaudo de $84 mil, esta fue una manera de celebrar los 40 años desde la apertura de la primera casa Ronald McDonald, en Filadelfia, Estados Unidos. 82

ESCAPARATE

PILSNER FRESCA Y LIGHT Si eres amante de la cerveza Presidente Light, ahora tienes la alternativa de disfrutarla a un precio más económico en su botella de siete onzas, la cual fue traída a la Isla recientemente por la empresa V. Suárez & Co. Presidente Light es una cerveza rubia estilo pilsner, ligera, refrescante y con un acabado medianamente dulce.

DÚO GANADOR El Mesón Sándwiches presentó a los nuevos protagonistas de su categoría Meso Creaciones del Chef, inspirada en recetas de estudiantes de artes culinarias de la Universidad de Puerto Rico (UPR), recinto de Carolina. Para la competencia, estos debían confeccionar sándwiches y ensaladas utilizando productos locales. Las recetas ganadoras inspiraron las dos nuevas ofertas del menú de la cadena de comida rápida puertorriqueña: el Tamarindo Chicken Sándwich y la Guayaba Chicken Salad.

AIRE HIPPIE La tendencia “Globo Traveler”, presentada por Gatsby, se impone esta temporada en las mujeres que aman las aventuras y las piezas cómodas con textiles que combinan el glamour con influencias bohemias. Visita Shopgatsby.com o cualquiera de las nueve tiendas de Gatsby para ver los pantalones cortos, las camisas, los trajes “maxi” y los accesorios en colores anaranjados, rojos, cremas y marrones que forman parte de esta colección.

RUBIA POR MÁS TIEMPO Las dos tonalidades de los tintes Olia Pearly Blondes, de Garnier, ofrecen un toque de luminosidad que se integra en el cabello a la perfección. La fórmula libre de amoniaco está basada en aceites naturales extraídos de flores y garantiza colores vivos y de larga duración. Y sí, cubre ganas y te brinda el tono rubio de tus sueños.

X VS Y

RAFAEL CAMPOS Jugamos nueve hoyos con Rafael Campos, uno de los mejores golfistas de

Puerto Rico, para

conocerlo mejor en y fuera del green. 1. Nueve hoyos vs 18 “Campo de 18 hoyos, porque te da más oportunidad de recuperar si comienzas mal y de seguir mejorando si comienzas bien. 2. Golf con vista al mar vs a un volcán Con vista al mar. Nací en Puerto Rico, así que, donde sea que haya un campo con vista al mar, me siento como en casa. He jugado solo una vez con vista a un volcán, cosa que repetiré este mes en un torneo en Guatemala. Es una experiencia inolvidable practicar y presenciar un volcán activo frente a uno, pero prefiero tener el agua cerca. 3. Ping-pong vs pesca Pesca, ciento por ciento. Mis compañeros me han dicho que soy bastante bueno en ping-pong, pero no hay nada que me encante más que estar en el mar y tener una caña o cordel en mi mano. Es uno de mis pasatiempos favoritos y me quita las preocupaciones de la mente. 4. Trotadora vs bicicleta estática Bicicleta estática. La única razón por la cual la prefiero es porque no tiene impacto como una trotadora. En la universidad corría en la calle y en trotadoras por mucho tiempo, y llegó a lastimarme la rodilla.

7. Vacaciones en diciembre vs vacaciones en verano En diciembre. Me gusta mucho vacacionar en lugares donde esté nevando o haga mucho frío. Uno vive en medio de tanto calor durante todo el año, que es bueno buscar el otro extremo de vez en cuando. Pero, no importa la época, Casa de Campo, en República Dominicana, es mi lugar favorito para vacacionar.

5. Cine vs Netflix Aunque me encanta ir al cine, soy fanático de Netflix. Llego a mi casa o a los hoteles todas las semanas y me paso viendo series y películas sin parar. Tienen gran variedad de opciones, así que uno nunca se aburre. Actualmente me paso viendo Wicked Tuna, una competencia entre botes de la pesca de atún.

8. Tiger Woods vs Jack Nicklaus ¡Uff! Muy difícil, ya que ambos han logrado cosas que quizás nadie más en la historia del golf podrá lograr. Ellos son la razón por la cual el golf es tan grande hoy día. Jack ha ganado más majors que nadie y Tiger está justo detrás de él y fue quien comenzó a promover la importancia de la parte física del deporte en estas últimas décadas. Si X vs Y no fuese entre ellos, tendría que escoger al australiano Adam Scott, porque tiene un swing de golf excelente y demuestra mucho profesionalismo en su juego y en su vida personal.

6. Twitter vs Instagram Instagram. Es divertido y fácil poner fotos y descripciones, para que las personas vean lo que haces.

9. Desayuno vs brunch Brunch. Me gusta tener la opción de comer lo que sea. Claro, el desayuno es lo más importante del día... Pero, si tienes la opción de desayunar y almorzar a la vez, ¿no lo escogerías?

Por Osvaldo Mártir Foto Jaime Rivera

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