Вид №1

Журнал

о

благоустройстве

и

озеленении

2014

Апрель

рекламно-информационный журнал

1

12+ Цветочный клуб: ПЕРВОЦВЕТЫ КОНСУЛЬТАЦИЯ ЮРИСТА

Ландшафтный ДИЗАЙН

Дела огородные: КЛУБНИКА

Наши помощники: МОТОБЛОКИ

2

ВИD Апрель, 2014

Содержание Планировка сада

От издателя

4

ГЛАВНАЯ ТЕМА:

сажаем плодовые

8

Апрель – самое время для посадки саженцев плодовых

Рекомендации доктора сельскохозяйственных наук, заведующей отделом плодоводства ГНУ ВНИИ люпина Российской академии сельскохозяйственных наук Маины Каньшиной

10 Для чего необходимо межевание земель? Консультирует юрист 12 Первоцветы 14 Выбираем кровлю для крыши 16 Сажаем землянику садовую

Как грамотно выбрать сорт и получить хороший урожай, рассказывает доктор сельскохозяйственных наук, профессор Брянской ГСХА Светлана Айтжанова

18 Покупаем мотоблок

Путешествие в субтропики: добрунский лимонарий 20 22 Цветочная кулинария 23 Глоссарий ВИД / Ваше изумительное домовладение Ежемесячный рекламно-информационный журнал. №1 Апрель 2014 Главный редактор Ольга Наумова Директор по рекламе Татьяна Павлюченко Менеджеры: Светлана Пестунова, Олеся Захарова, Елена Свириденко Дизайн и верстка Сергей Матвеев Адрес редакции и издателя: 241050, г. Брянск, ул. Пересвета, дом 18, офис 1.

E-mail: olga_naumova_77@bk.ru Отпечатано в ГУП «Брянское областное полиграфическое объединение».

241019, г. Брянск, пр-т Ст. Димитрова, 40 Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Тираж 999 экз. Журнал распространяется бесплатно

В последнее время среди людей с определенным уровнем достатка появилась тенденция переселяться за город. Работа в офисе, дорога в транспорте, городская квартира – все это искусственно созданные пространства, лишающие нас связи с природой, возможности расслабиться. Желание иметь свой участок природы приводит к росту загородного строительства. Аргументов в его пользу масса: чистый, свежий воздух, простота и незамутненность загородной жизни... Согласитесь, этого уже достаточно для того, чтобы начать размышлять о загородном строительстве. Садовый участок становится продолжением дома, садовый ландшафтный дизайн становится частью имиджа владельца, его визитной карточкой. Именно поэтому, мы, команда единомышленников, решили помочь брянцам грамотно соединить эти два серьезных, на наш взгляд, процесса – благоустройство дома и озеленение участка. Ведь это самые главные составляющие для создания комфортного и «правильного» во всех отношениях жилья за городом. На страницах нашего журнала мы постараемся рассказать о последних тенденциях в сфере благоустройства и озеленения загородного дома и ландшафтного дизайна. Журнал будет интересен и тем, кто уже имеет свое «изумительное домовладение», ведь усовершенствование дома и прилегающей территории – интересное, неисчерпаемое дело! Мы надеемся, что журнал, который вы держите в руках, станет для вас надежным спутником в мире гармонии и единения с природой. С пожеланием добра, Евгения МАРТЫНЮК

От редактора Дорогой читатель! Первый номер журнала «Ваше изумительное домовладение» неслучайно выходит в апреле. Первое мартовское тепло часто бывает обманчивым и лукавым. И только в апреле весна в полную мощь демонстрирует свое превосходство над холодом и ленивым зимним покоем. С пробуждением природы оживает и активизируется каждый из нас. Самое время внести свежую струю в повседневную обыденность: обустроить по-новому территорию вокруг своего дома или дачного участка; посадить свое первое дерево или обновить свой ухоженный сад; заняться разведением цветов или внести кардинальные изменения на своих многочисленных клумбах; а может – позволить себе смелые эксперименты на огородных грядках. С наступлением апреля для любителей покопаться в земле или заняться благоустройством и строительством наступает самая горячая пора. Надеемся, что надежным помощником в этом вам станет журнал «Ваше изумительное домовладение», на страницах которого вы найдете рекомендации квалифицированных профессионалов и брянских ученых, опытных садоводов и знающих практиков. В нашем городе немало изданий самой разной тематики. Но нам показалось, что брянскому читателю недостает именно такого специализированного журнала. Мы надеемся на живой диалог со своим читателем, будем рады прислушаться к вашим советам и рекомендациям, мнение каждого из вас чрезвычайно ценно и дорого для нас. Мы верим, что читатель журнала «ВИД» сумеет сделать свое домовладение изумительным, а со временем, возможно, идеальным. С уважением к читателю, главный редактор Ольга НАУМОВА

КРАСОТА СВОИМИ РУКАМИ

УРОКИ

ландшафтного

дизайна

С чего начинается сад?.. Думаю, что не буду оригинальной, если напишу, что, как и все в этом мире, сад начинается с мысли о нем, с идеи, с мечты. Прежде чем он появится в реальности, пройдет некоторое время, время поисков и созидания. Чтобы избежать многих ошибок и переделок, начать нужно с планирования своего будущего сада. Если вы собираетесь заняться этим самостоятельно, то постарайтесь придерживаться следующей простой схемы:

СМОТРИМ СВЕРХУ

С

начала необходимо сделать в масштабе чертеж своего участка либо той части сада, которую вы собираетесь обустроить. Нанесите на чертеж не только периметр, но и все имеющиеся постройки и элементы. Здесь важна максимальная точность, которая очень пригодится при расчете объемов материалов и затрат. Если участок

имеет перепады по высоте, неплохо бы сделать геодезическую съемку для расчета высоты подпорных стен. Построив чертеж, вы получаете возможность увидеть свой участок со всех сторон одновременно, оценить все его достоинства и недостатки. А также – обширное поле для «безопасной» деятельности по планированию сада. Сделайте несколько копий первого чертежа, поскольку идей будет много.

ДЕЛИМ НА ЗОНЫ

Погуляйте по своему участку, посмотрите из окон дома, вспомните все свои мечты и составьте список тех объектов, которые хотелось бы видеть у себя в саду: баню, беседку, детскую и (или) спортивную площадку, барбекю, фруктовый сад, водоем, качели и т.п. Подумайте, где максимально удобно эти объекты расположить. Перенесите свои мысли на чертеж, подвигайте объекты относительно друг друга, входов и въездов. Сделайте несколько вариантов по расположению и форме.

НАВОДИМ МОСТЫ

На этом этапе планирования вы объединяете все элементы своего сада сетью дорожек. Какими они будут по форме, размеру и типу мощения, зависит от выбранного стиля, а также от степени их значимости. Естественно, что парадные и часто используемые дорожки должны быть достаточно широкими, как правило, их ширина начинается от 0,8 метра. В регулярном саду дорожки прямые, образующие правильные геометрические фигуры либо легко читаемый рисунок. В природном саду дорожки

4

ВИD Апрель, 2014

разбегаются, поворачивают, теряются и появляются совершенно свободно. Главное, что на этом этапе вы должны получить целостный узор вашего будущего сада.

НАПОЛНЯЕМ ЖИЗНЬЮ

Теперь на выбранном эскизе планировки наметьте, где возможно создать цветники, миксбордеры, декоративные группы. Может быть, необходимы живые изгороди или найдется место для отдельно стоящего, особенно красивого растения. Будет ли вас радовать альпийская горка или нужно увить беседку лианами. Просмотрите ка-

талоги растений, погуляйте по Интернету, посетите садовые центры, чтобы лучше познакомиться с миром растений и определиться, какие из них очень хотелось бы видеть в своем саду. Желательно даже составить список видов и сортов, которые вам понравились. Познакомьтесь с особенностями их роста, посадки, максимальными периодами декоративности (по листве, цветам, плодам). Согласуйте свой выбор с возможностями участка по площади, освещенности, составу почв, продуваемости ветром, а также с их назначением в декоративном оформлении. Это поможет вам избежать слепого коллекционирования всех понравившихся растений. Конечно, при составлении декоративных групп и цветников нужно следовать не только собственной фантазии, но и классическим принципам составления композиции. Но об этом мы с вами поговорим в следующих выпусках журнала. Возникнет еще масса вопросов, которыми вы зададитесь, начав создавать свой сад. Тем не менее, наступает весна, и можно взяться за это увлекательнейшее дело, найти ответы на все вопросы и сделать первые шаги. Удачи вам!!! Наталья АФАНАСЬЕВА

5

НОВОСТИ ОТ САДОВОГО ЦЕНТРА

«ОКТЯБРЬСКИЙ» В

апреле 2014 года садовый центр «Октябрьский» открыл свой пятый сезон продаж растений для сада.

В этом году ассортимент саженцев значительно расширился, особенно это касается лиственных кустарников. В этой линии появились новые сорта, используемые для создания формованных живых изгородей: великолепный пузыреплодник «Литтл Девил», арония сливолистная, боярышник однопестичный, смородина альпийская Шмидта. Как в свободно растущих изгородях, так и в декоративных группах будут прекрасно смотреться спирея сливолистная, зацветающая в мае необыкновенно красивыми махровыми цветками, чубушники «Манто д’Эрмин» и «Дам Бланш», снежноягодники «Мэйджик Берри» и «Марлен» с ярко-розовыми ягодами. В продажу поступили и новые сорта многими любимой гортензии метельчатой: «Баунти», «Мэйджикал Файр», «Литтл Лайм».

МАГНОЛИЯ СЬЮЗАН •

Как всегда, большой выбор и других цветущих и декоративнолистных кустарников: вейгела, барбарис, лапчатка, сирень и т.п.

СЛИВОЛИСТНАЯ СПИРЕЯ •

САКУРА •

ПУЗЫРЕПЛОДНИК ЛИТЛ ДЕВИЛ •

ГОРТЕНЗИЯ МЕДЖИКАЛ ФАЕР •

ВЕЙГЕЛА МИЛК И ХОНЕЙ •

СИРЕНЬ КРАСАВИЦА МОСКВЫ •

6

ВИD Апрель, 2014

Новостью этого сезона явились хвойные и лиственные крупномеры, так что у посетителей «Октябрьского» появилась возможность приобрести сразу взрослое красивое растение. Пополнилась и коллекция многолетних цветов: декоративные злаки, древовидные пионы, новые сорта лилейников, дельфиниумов , флоксов и т.п. С учётом пожеланий покупателей весной этого года в продажу поступило огромное количество видов и сортов роз, в том числе долгожданные парковые и плетистые розы. Актуальна для апреля активная продажа саженцев плодовых деревьев и ягодных кустарников, выбор которых огромен. ПИОН ДРЕВОВИДНЫЙ •

Конечно, сложно описать весь ассортимент садового центра, который насчитывает уже сотни сортов самых разных растений для использования в ландшафтном дизайне, поэтому лучше все увидеть своими глазами. Тем более что помощь в приобретении саженцев в «Октябрьском» оказывают опытные ландшафтные дизайнеры.

Брянский район, пос. Октябрьский, ул. Авиаторов, 1 (напротив нового аэропорта ) Тел.: 8(910)734-02-50

ГОРТЕНЗИЯ ЛИТЛ ЛАЙМ •

ПР 7

СМОРОДИНА КОРОЛЬ ЭДВАРД •

Т Е М А Н О М Е РА :

«НЕСКУЧНЫЙ» САД

Посади свое дерево Апрель – самое время для посадки саженцев плодовых

Ч

САЖАЕМ

ПЛОДОВЫЕ – Маина Владимировна, традиционно оптимальным периодом для посадки плодовых деревьев считается осень. А ваш многолетний опыт что говорит? Сажать плодовые деревья осенью или весной?

– Посадка растений – одна из самых ответственных работ, которые проводятся в саду. Высаживать их надо в период покоя: осенью, после листопада, или весной – до распускания почек. Осеннюю посадку нужно производить не позднее, чем за месяц до наступления морозов. При запоздалой посадке не успевают образоваться всасывающие корешки, и растение не получает влагу из почвы. Следует также помнить, что в зимнее время влага у саженцев испаряется, а если с осени она не пополнялась, то растение может погибнуть. В холодную и ветреную погоду саженцы не столько вымерзают, сколько высыхают. Особенно это касается косточковых плодовых деревьев. У косточковых слабая корневая система. Посаженные осенью, они часто обезвоживаются, высушиваются, а если недостаточно снега – подмерзают. На мой взгляд, осенью лучше всего сажать ягодники: малину, смородину. Мож-

удесный весенний месяц апрель! Природа просыпается, живительные соки пробуждают к жизни растения, и вместе с ними величайшей активностью наполняется жизнь садовода и дачника. Кто не мечтает о собственном саде, который бы весной радовал глаз бело-розовой дымкой цветения, а осенью приносил вкусные сочные плоды? Потрудиться для этого надо немало. А чтобы все наши действия были правильными и точными, мы обратились за консультацией к одному из самых авторитетных садоводов Брянщины Маине КАНЬШИНОЙ. Доктор сельскохозяйственных наук, заведующая отделом плодоводства ГНУ ВНИИ люпина Рос­сийской академии сельскохозяйственных наук Маина Каньшина долгие годы проработала в саду отдела плодоводства ВНИИ люпина в поселке Мичуринский. но яблони. И все же плодовые деревья лучше сажать весной.

– Когда весной?

– Как можно раньше, как только будет готова земля. Не надо ждать, пока она прогреется, а как только оттает. Я считаю апрель самым лучшим месяцем для посадки плодовых деревьев, желательно до распускания почек. Однако ничего страшного не произойдет, если вы посадите саженцы в мае. В этом случае потребуется более тщательный уход за саженцами, более обильный полив.

– Маина Владимировна, давайте подробно расскажем, как правильно сажать плодовые деревья.

– При посадке плодовых деревьев ямы выкапывают заблаговременно. При весенней посадке ямы выкопать желательно еще осенью или за полторы-две недели до посадки, чтобы почва в ямах успела осесть. Размеры посадочной ямы зависят от высаживаемой культуры, типа почвы и глубины залегания грунтовых вод. На тяжелых глинистых почвах ямы под плодовые культуры делают более широкими и меньшей глубины, поскольку на таких почвах после обильных осадков или из-

8

быточного полива вода будет застаиваться в глубоких ямах, что нежелательно. А вот на песчаных и торфянистых почвах глубокие ямы не опасны для корневой системы. На почвах с уровнем грунтовых вод ниже 1,5 до 2 м плодовые деревья высаживают так. Почву в месте посадки перекапывают на два штыка лопаты, вносят удобрения, перемешивают и после осадки почвы делают небольшую ямку, чтобы в нее поместилась корневая система саженца. Когда грунтовые воды залегают на глубине 1–1,5 м от поверхности почвы, плодовые деревья высаживают на холмики высотой 0,5–0,7 м и диаметром в основании около 2 м. На дно ямы рекомендуется внести от одного до четырех (в зависимости от почвы) ведер перегноя или разложившегося торфонавозного компоста. Если у вас нет перегноя, можно внести и навоз. Но в этом случае его необходимо положить на самое дно ямы, а сверху присыпать слоем земли не меньше 7–10 см. Куриный навоз в посадочные ямы вносить ни в коем случае не рекомендуется. Лучше его разводить в воде и потом подкармливать деревья.

ВИD Апрель, 2014 Заполнив почвенно-удобрительной смесью подготовленные ямы, в их дно, приблизительно посередине, вбивают очищенные от коры колья длиной 130–140 см. К кольям впоследствии привязывают деревца. Перед посадкой саженец необходимо тщательно осмотреть, удалить поврежденные участки корневой системы.

– Маина Владимировна, есть ли у вас свои фирменные секреты, позволяющие значительно повысить приживаемость саженцев?

– Многие садоводы обмакивают корни саженцев в болтушку, приготовленную из глины и коровьего навоза или просто глины и воды. Делается все очень просто: выкапывается яма такого размера, чтобы в ней свободно помещались корни саженцев. Яма заполняется водой, добавляется глина, состояние раствора доводится до консистенции густой сметаны. И добавляется туда любое комплексное минеральное удобрение или мочевина из расчета один спичечный коробок на ведро болтушки. Все тщательно перемешивается, и в болтушку окунаются корни саженцев. Дать стечь и чутьчуть подсушить и только после этого сажать. Этот годами проверенный способ значительно повышает приживаемость саженцев: они гораздо реже болеют и быстрее трогаются в рост. На холмик земли с перегноем с северной стороны от кола ставится саженец, так чтобы корневая шейка была на 3–5 см выше уровня ямы. Корни деревца тщательно расправляют по холмику и засыпают землей, осторожно уплотняя ее, ставя ногу носком к штамбу (чтобы не повредить корешки). Саженец, чтобы не было пустот под корнем, легко встряхивают. Этот прием повторяют несколько раз. После посадки по границам бывшей ямки делают валик, чтобы образовалась лунка, и поливают рас-

тения водой (2–3 ведра) независимо от погоды. Это немаловажный момент: даже если вы высаживаете деревце в проливной дождь, после посадки саженец все равно необходимо очень тщательно полить. Затем приствольный круг мульчируют некислым торфом, компостом, перегноем. Это способствует хорошей приживаемости саженца. Деревце привязывают к колу мягким материалом. Повязку накладывают в виде восьмерки. Через день после посадки, чтобы заделать промоины, в лунку добавляют землю. При сухой погоде саженцы необходимо поливать через 10–15 дней.

– Некоторые садоводы не обрезают саженцы после посадки. Обязательно ли делать послепосадочную обрезку дерева?

– Обрезка обязательна, особенно однолетних саженцев. Начинающие садоводы порой жалеют свои саженцы и не проводят на них «хирургические» операции, тем самым совершая большую ошибку. Пересадка растений из питомника в сад – всегда сильный стресс для молодого деревца. Она сопровождается значительным повреждением корневой системы, резким нарушением корреляции роста, утерей физиологической связи между надземной и подземной частями саженца. Для улучшения этой связи, восстановления корреляции и производится обрезка надземной части растения. Укорачивается крона вновь посаженного деревца, при этом уменьшается площадь испарения, обеспечивается нормальный или более интенсивный рост. Двух- и трехлетние саженцы обрезают с целью соподчинения ветвей с сохранением ведущей роли проводника. Проводник обрезают так, чтобы он был на 15–25 см выше всех остальных побегов. Верхние ветви укорачивают на одну треть их длины, нижние – совсем чуть-чуть, а можно их и не трогать.

9

Если сажают однолетние саженцы, то обрезают их на 70–80 см от земли для формирования кроны. Срезы делают на наружные почки, но если ветвь отклонилась в сторону, то ее подрезают над той почкой, которая дает побегу необходимое вам направление. Обрезку растений независимо от времени их посадки производят только весной до распускания почек. Место среза замазывают садовым варом. Магазинный садовый вар слишком густой и при холодной погоде плохо прилипает к срезу. Для удобства его растапливают на огне и добавляют натуральную олифу, доводя до нужной вам консистенции. Такой смесью пользоваться гораздо удобнее.

– Глубина посадки сильно влияет на рост саженца?

– При посадке нельзя заглублять корневую шейку, иначе саженец может погибнуть. Начинающие садоводы иногда принимают за нее место прививки, которое расположено на 8–10 см выше корневой шейки, в результате происходит заглубленная посадка. Не следует допускать и мелкую посадку, в этом случае летом корни подсушиваются и рост растений замедляется, а малоснежной зимой оголенные корни вымерзают, и дерево гибнет. Поэтому плодовые деревья надо сажать так, чтобы после оседания почвы корневая шейка находилась на ее уровне. Беседовала Ольга НАУМОВА. На фото: Маина Каньшина возле грецкого ореха сорта Астаховский . В следующем номере журнала «ВИД» Маина Каньшина расскажет, на что следует обратить особое внимание при приобретении саженцев плодовых, каким сортам плодовых и ягодных стоит отдать предпочтение брянским садоводам.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

ЧТО ТАКОЕ

МЕЖЕВАНИЕ ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМО МЕЖЕВАНИЕ ЗЕМЕЛЬ?

М

ежевание земельных участков представляет собой работы по установлению на местности границ земельных участков с закреплением таких границ межевыми знаками и описанию их местоположения. Процедура межевания земельных участков регламентируется законом «О землеустройстве», законом «О государственном земельном кадастре», инструкцией по межеванию земель, утвержденной Роскомземом, и иными нормативными актами. Что касается необходимости процедуры межевания земель. Межевание предшествует кадастровому учету. Согласно закону «О государственном земельном кадастре» для проведения государственного кадастрового учета земельных участков заявители подают в органы, ведущие государственный земельный кадастр, документы о межевании земельных участков (помимо других документов).

В Земельном кодексе РФ сказано, что объектом куплипродажи могут быть только земельные участки, прошедшие кадастровый учет. Т.е. только прошедший кадастровый учет земельный участок является объектом недвижимости, который может участвовать в гражданском обороте – продаваться, покупаться, дариться. Границы земельного участка должны быть установлены на местности, участку должен быть присвоен уникальный кадастровый номер. При оформлении прав (собственности, аренды или иных) или совершении любых сделок с земельными участками необходимо получение кадастрового плана. Кадастровая карта (план) представляет собой карту (план), на которой в графической и текстовой формах воспроизводятся сведения, содержащиеся в Государственном земельном кадастре. Если земельный участок прошел государственный кадастровый учет, то для получения кадастрового плана необходимо обратиться с заявлением о его выдаче в соответствующую Кадастровую палату. Если земельный участок кадастровый учет не прошел, то для проведения кадастрового учета необходимо провести его межевание.

10

Таким образом, межевание земель представляет собой комплекс работ по установлению, восстановлению и закреплению на местности границ земельного участка, определению его местоположения и площади. Установление и закрепление границ на местности выполняют при получении гражданами и юридическими лицами новых земельных участков, при купле-продаже, мене, дарении всего или части земельного участка, а также по просьбе граждан и юридических лиц, если документы, удостоверяющие их права на земельный участок, были выданы без установления и закрепления границ на местности. Восстановление границ земельного участка выполняют при наличии межевых споров, а также по просьбе граждан и юридических лиц в случае полной или частичной утраты на местности межевых знаков и других признаков границ принадлежащих им земельных участков. Межевание земель выполняют проектноизыскательские организации Роскомзема, а также граждане и юридические лица, получившие в установленном порядке лицензии на право выполнения этих работ. Ирина ТИТИВКИНА, юрисконсульт.

ВИD Апрель, 2014

УСТАЛИ ОТ ИЗЛИШКОВ ВЛАГИ НА УЧАСТКЕ? ВЫХОД ЕСТЬ! Для эффективного отвода с территории частного домовладения талой, дождевой и паводковой воды применяются системы поверхностного дренажа. О том, что это такое и как это работает, мы беседуем с руководителем компании «Мастерснаб» Сергеем Мартыновым.

– Сергей Евгеньевич, как давно ваша фирма занимается продажей систем водоотвода?

– На рынке мы с 2005 года, а продвижением дренажных систем занимаемся четвертый год. Наша компания – официальный дистрибьютор завода-производителя «Стандартпарк». Это дает возможность клиенту приобрести качественный товар по цене завода.

– Что же представляет собой поверхностный водоотвод?

– Существует два вида ливневой канализации – линейная и точечная. Линейный водоотвод представляет собой систему заглубленных желобов (водосборных каналов, водостоков) и пескоуловителей – емкостей, в которых задерживается вынесенный потоком воды песок и мелкий мусор. Сверху водостоки и пескоуловители закрываются съемными защитно-декоративными решетками (они могут быть пластиковые, металлические, чугунные, медные). Через систему вертикальных и горизонтальных отводов линейная дренажная система со­ единяется с ливневой канализацией. Иногда на участке нет возможности проложить линию лотков, тогда можно использовать точечные дренажные устройства (дождеприемники). Дождеприемник представляет собой прямоугольную емкость, изготовленную из полимербетона или из полипропилена, с встроенной корзиной для

улавливания мусора. Вода с крыши дома при помощи водосточной системы попадает в дождеприемник, в котором устанавливают фильтры для задержания мусора, а далее направляется по желобам в резервуары-водосборники. При необходимости можно наращивать высоту дождеприемников, устанавливая их друг на друга. Также точечный водосбор может дополнять систему линейного дренажа в местах, где требуется быстрый и эффективный водоотвод с поверхности (на дорожках, въездах, площадках перед домом, на террасах и балконах и т.п.). Кроме того, хочется обратить внимание на газонные решетки (сотовидные панели) для травяного покрытия, которые позволяют забыть о правиле «по газонам не ходить, машины на газон не ставить». Покрытие на 90 процентов зарастает травой, которую рекомендуется регулярно скашивать, как любой газон. При этом обеспечивается эффективный дренаж, поверхность почвы защищается от эрозии, вытаптывания, порчи автомобильными шинами. По водопроницаемости участки, оборудованные газонными решетками, практически не отличаются от обычного травяного покрытия. Оптимально, если система дренажа разрабатывается уже на стадии проектирования здания. Это продлит срок службы фундамента дома, предотвратит затопление подвальных помещений, защитит от

11

порчи газон и цветники, сохранит корни садовых деревьев.

– Насколько, по вашему мнению, системы водоотвода актуальны именно для нашего города?

– Здесь стоит посмотреть на карту города, почти половина которого располагается в низменных пойменных местах и на заболоченных территориях. Уровень грунтовых вод на таких участках достаточно высок, а в периоды весенней и осенней распутицы затопление участков становится просто бедой.

– Сколько лет прослужит система водоотвода?

– Срок службы зависит от двух факторов – от правильно рассчитанной нагрузки и от монтажа самой системы. Каждое изделие рассчитано на определенный класс нагрузки. Лотки и решетки могут выдерживать от 1,5 до 90 тонн. Поэтому здесь не стоит ограничиваться их применением только при частном домостроении. Существуют определенные технические регламенты монтажа самой системы. Именно от их соблюдения зависит срок службы, в среднем это 25–30 лет. Здесь хочу отметить, что специалисты нашей компании бесплатно произведут все необходимые расчеты, а наши подрядчики выполнят качественный монтаж. Телефон: 63-10-80; 63-64-80. Адрес: г. Брянск, проезд Московский, 1а. www. mastersn.ru

ЦВЕТОЧНЫЙ КЛУБ ЦВЕТОЧНЫЙ КЛУБ

ВЕСНЫ ПРЕЛЕСТНЫЕ ГОНЦЫ…

В лесу, где березки столпились гурьбой, Подснежника глянул глазок голубой. Сперва понемножку Зеленую выставил ножку, Потом потянулся Из всех своих маленьких сил И тихо спросил: «Я вижу, погода тепла и ясна, Скажите, ведь правда, что это весна?» П. Соловьева. «Подснежник»

«Оживляем» весенний сад первоцветами

П

ервоцветы, бесспорно, самое прекрасное явление ранней весны. Еще не успел растаять снег, а они уже тянутся к весеннему солнышку и своей свежестью и нежностью отогревают наши сердца после долгой снежной зимы. Пролески, крокусы, нарциссы, тюльпаны, мускари... Гармонично вписав их в дизайн своего сада, можно каждый год получать массу приятных эмоций.

Именно об этом мы сегодня и поговорим. Если вспомнить, где «обитают» первоцветы в природе, сразу станет ясно, какое место в саду им нужно отвести, чтобы они «показали» себя с лучшей стороны. Высаживайте первоцветы многочисленными живописными группами рядом с деревьями и кустарниками. Со временем они распространятся вширь, как это происходит в их естественной среде обитания. Отлично смотрятся первоцветы и на лужайках (крокусы, видовые мелкие нарциссы, тюльпаны). Стоит заметить, что скашивать траву на лужайке можно только после того, как луковичные первоцветы завершат свой годовой цикл наземной вегетации и их листья отомрут естественным путем. Незаменимы наши маленькие друзья на заднем плане миксбордеров. Они создают яркие цветовые пятна в саду, когда

остальные растения только показываются из-под земли. Чуть позже пышно разросшиеся многолетники закроют своими листьями увядающие листья первоцветов. И конечно же, первоцветы являются прекрасным дополнением в альпинариях, рокариях и вересковых садах, гармонируя с почвопокровными растениями в обрамлении камней и отсыпок. Для альпинариев подойдут миниатюрная пролеска, крокус, примула, мускари. Выигрышно смотрятся герои нашего разговора и в контейнерах, которые на время цветения можно устанавливать на террасах и у входа в дом. Большинство первоцветов не слишком прихотливы в уходе . Уход чаще всего заключается в удалении пожелтевших листьев и делении слишком разросшихся луковиц раз в несколько лет. Нарциссы предпочитают сы-

12

рые места в саду со средней степенью затененности. Для достижения максимального визуального эффекта стоит высаживать не менее десяти луковиц в непосредственной близости одна от другой. Крокусы правильнее высаживать на освещенных местах, так как в тени их нежные цветки раскрываются не полностью. Для того, чтобы создать сплошные пятна или ленту, крокусы высаживают очень плотно, оставляя расстояние не более 3 сантиметров между ними. Тюльпаны хорошо чувствуют себя на защищенном от ветра солнечном участке с хорошим дренажем. Пролеска — неприхотливое и морозостойкое растение, хорошо растущее не только на солнце, но и на затененных участках. Мускари отлично растут на затененных участках среди деревьев и долгое время не нуждаются в пересадке.

ВИD Апрель, 2014

Если цветы, о которых было сказано ранее, уже прочно прописались в наших садах, то некоторые мелколуковичные раннецветущие культуры до сих пор считаются экзотикой. Это растения с необычными названиями — кандык и иридодиктум. Кандык (изящное растение с необычными, как будто кивающими цветочками в форме звезд, расположенных поодиночке) «приживется» в тенистых уголках нашего сада. Не менее экзотичны и оригинальны иридодиктумы — маленькие белые и голубые «ирисы». Они совершенно не выносят переувлажнения и хорошо растут на солнечных местах, в рокариях и альпинариях. Было бы несправедливо не вспомнить о кустарниках, которые радуют нас своим ранним цветением. Форзицию по праву называют солнечным первоцветом, пришедшим в наши сады из Восточной Азии. Цветущая форзиция необычайно красива, ветки ее как бы усыпаны ярко-желтыми колокольчиками, которые держатся на ветках в течение 20-25 дней. После цветения кустарник покрывается светло-зелеными листьями. Форзицию можно встретить в семи различных видах, которые очень схожи по своим биологическим признакам. В нашей зоне хорошо зимует форзиция средняя или промежуточная — кустарник средней величины, вырастает от 2 до 4 метров высотой, очень хорошо переносит стрижку.

Растение хоть и холодоустойчивое, но требует укрытия на зиму. Еще две экзотические красавицы — магнолии Суланжа и Сьюзан (гибриды магнолии лилиецветной), в последние годы все более популярные кустарники в наших садах. Как и форзиции, зацветают еще до появления листьев. Цветки магнолии Суланжа имеют форму кубка, внутри белые, у основания с пурпурным оттенком. У магнолии Сьюзан цветки узкочашечные, колокольчиковые, диаметром до 15 сантиметров, пурпурные, внутри и на концах светлее, очень ароматные. Роскошные цветки этих кустарников покоряют сердца садоводов. Магнолию чаще всего используют в солитерных посадках. Удивительные по красоте композиции получаются, если посадить ее на фоне вечнозеленых изгородей или кустарниковых зарослей. Особенно роскошно магнолия цветет на теплом, солнечном и защищенном от ветра месте. Однако она

13

выносит и полутень. Предпочитает богатую гумусом почву. Южная сторона дома – лучшее место для посадки. Оптимальный срок посадки луковичных первоцветов — осенний период. Как правило, это сентябрь–октябрь. Умеренная прохлада и влажность позволят первоцвету легко прижиться на новом месте. Сажать же раннецветущие кустарники лучше весной (апрель), так как их ломкие корни при повреждении могут загнивать, а весной регенерация происходит быстрее. Саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) успешно высаживаются в течение всего вегетационного периода. Если у вас есть сад, поселите в нем первоцветы, трогательные, нежные, но невероятно сильные при этом. И каждый год вы получите возможность наблюдать в своем саду, как природа торжествует над холодной, угрюмой , бесцветной зимой… Евгения МАРТЫНЮК

МОЙ ДОМ — МОЯ КРЕПОСТЬ

В

ыбор кровельного материала для крыши при строительстве дома — задача ответственная и увлекательная. Сегодня ассортимент кровельных материалов очень широк — полный простор для фантазии с учетов любых финансовых возможностей, особенностей здания и вида крыши, а также вкусовых предпочтений. Дом требует качественных решений во всем, и уже занимаясь проектированием, следует учитывать все конструктивные особенности материалов, которые

будут использоваться для возведения крыши. Прежде всего: функциональное назначение здания; прочность и водонепроницаемость кровельного материала; сопоставимость конструктивного решения кровли и выбранного покрытия; долговечность, звуко- и теплоизоляционные качества покрытия; трудоемкость и регулярность технического обслуживания кровли. Не стоит забывать об особенностях климата и эстетические характеристики кровли.

Ставим крышу на место На чем остановиться

При кажущейся необъятности выбора существует несколько основных групп кровельных материалов. Металлическая кровля, и ее производ­ ные — профнастил, листовая сталь, медная кровля и т. д. Мягкая кровля (гибкая черепица), и ее производные — рубероид, ондулин и более дорогие виды. Основа у всех одна и та же. Натуральная керамическая черепица. Дорогой тип кровли. Ее производные, цементно-песчаная например, несколько дешевле. Асбесто-цементные листы, проще говоря, шифер. Дешевый вариант. И, наконец, редкие, эксклюзивные или устаревшие варианты. Например, кровля из натурального камня, гонт (деревянная кровля), соломенные кровли и т. д. Подобные кровли используется крайне редко.

Самые долговечные сталь и медь

Начать хочется с медной кровли. Почему? Потому что медная кровля — непревзойденное по долговечности, красоте и благородству покрытие. Медь — единственный кровельный материал, который, по мнению специалистов, фактически улучшается с возрастом. Срок службы медной кровли — 150–200 лет! Новая кровля из меди блестящая, желтокрасного цвета. Постепенно медь начинает темнеть, появляется бронзово-коричневый цвет, который вскоре меняется на матово-черный.

После образования на медной кровле химически стойкой пленки — патины (через 15–20 лет) этот процесс замедляется. Патина предохраняет медь от коррозии и исключает дальнейшее ее взаимодействие с окружающей средой. Вариант этот не из дешевых, но, единожды совершив затраты на монтаж медной кровли, вы избавляете себя от хлопот на весь период ее службы. Не ржавея и не осыпаясь, медная кровля не нуждается ни в покраске, ни в очистке. Алюминиевую кровлю также отличают долговечность, цветостойкость и устойчивость к коррозии. Срок службы кровли из алюминия не намного меньше, чем кровли из меди: 100–150 лет. Она не требует ухода. А стоимость ее по сравнению с медной кровлей или кровлей из титан-цинка значительно меньше. За счет анодирования алюминиевая кровля может быть любого цвета, что является весьма привлекательным для покупателя. Профилированный настил — самый простой вид покрытия, это листы из оцинкованной стали. Профилированные или гофрированные для повышения их жесткости листы, изготавливаются из горячеоцинкованной стали (как с полимерным покрытием, так и без него). Волны на листах профнастила имеют различную высоту и форму: трапециевидную, синусообразную, закругленную. Волнистость упрощает стыковку и придает декоративную привлекательность. При реконструкции и ремонте

14

возможна настилка профильных листов и стали по старой рулонной кровле.

Мягко и прочно

Теперь перейдем к так называемым «мягким» покрытиям. В первую очередь к ним принадлежит мягкая черепица, которую так же называют битумной или гибкой. Мягкую черепицу можно отнести и к «штучным» кровельным материалам, и к группе «мягких кровель». Она представляет собой небольшие плоские листы размером 100 см х 33 см, с фигурными вырезами по одному краю. Мягкая черепица выпускается в разнообразных формах: шестиугольника, прямоугольника, тре­ угольника, овальная, волнообразная и т.п.. В основе мягкой черепицы находится пропитанный битумом стеклохолст либо органическая целлюлоза, которая служит для соединения двух слоев битума с различными полимерными добавками. Онито и обеспечивают черепице пластичность, прочность и стойкость к деформации. Именно из-за битумной пропитки мягкую черепицу иногда называют битумной. Верхняя часть мягкой черепицы покрыта базальтовым гранулятом или минеральной крошкой, которые придают материалу разнообразные цветовые оттенки и защищают от климатических воздействий и ультрафиолетового излучения. На обратную сторону нанесен слой клейкого битума, защищенный полиэтиленовой пленкой («самоклеющаяся черепица»), или кремниевый песок, чтобы плитки не

ВИD Апрель, 2014

склеивались между собой при хранении и транспортировке. Весьма популярен благодаря своей доступной цене ондулин. К его несомненным плюсам можно отнести экологичность материала (ондулин состоит из целлюлозы, пропитанной битумом) и простоту монтажа. При качественном монтаже производитель гарантирует водоустойчивость на протяжении 15 лет. Общий срок службы ондулина составляет 50 лет. Ондулин удобно использовать при ремонте: нет необходимости проводить демонтаж старой кровли, листы укладываются поверх старого кровельного материала. У ондулина хорошая звукоизоляция, устойчивость к ультрафиолетовому излучению и широкий выбор цветов. Благодаря гладкости материала на нем не скапливается грязь, а значит, крыши не подвергаются цветению.

Жестко, но надежно

Одним из самых распространенных кровельных материалов из «жестких» покрытий является металлочерепица. Металлочерепица изготавливается из специальных профилей толщиной 0,4–0,5 мм, которые покрываются слоем цинка или цинкоалюминиевого сплава. Такое покрытие обладает высокой устойчивостью к воздействию ультрафиолетовых лучей и температур и обеспечивает срок эксплуатации не менее 30 лет. Кроме того, металлочерепица обрабатывается антикоррозийным составом и покрывается слоем полиэстера, пластизола или другого полимера, а снизу защитным лаком, что обеспечивает дополнительную защиту. К основным достоинствам металлочерепицы относятся небольшой вес, простота монтажа, разнообразная цветовая гамма, экологическая безопасность, а также приемлемая цена. Композитная черепица — это многослойное кровельное покрытие, основой которого служит высококачественный стальной лист, с двух сторон покрытый алюцинковым сплавом, в состав которого в определенных пропорциях входят алюминий, цинк и кремний, обладающие великолепными антикоррозийными свойствами.

На внешнюю сторону композитной черепицы нанесено покрытие из гранул натурального камня. Эта кровля по внешнему виду очень похожа на натуральную черепицу. Композитная черепица имеет небольшой вес, отличный внешний вид, огромное количество цветов и форм. В отличие от традиционной металлочерепицы композитная черепица состоит из небольших по размеру листов, что практически исключает неоправданные отходы и упрощает монтаж. Керамическая черепица известна с древних времен. Она изготавливается из природной глины путем формовки и последующего обжига в высокотемпературных печах при температуре около 1000 °С. Современные технологии нанесения покрытий на керамическую черепицу обеспечивают богатейший выбор цветов и матовых либо глянцевых поверхностей. Помимо огромного разнообразия цветов существует и богатый выбор моделей керамической черепицы. Значительно более дешевая цементнопесчаная черепица производится из натурального кварцевого песка и цемента, которые смешивают с водой, а потом высушивают. Естественный цвет цементно-песчаной черепицы — серый. Однако, добавив красители, черепице придают красный, каменно-серый, коричневый и черный цвета. Для цементно-песчаной черепицы характерны невысокие затраты на эксплуатацию, и она так же долговечна, как керамическая черепица, то есть может прослужить 100 и более лет. Асбестоцементная кровля — очень дешевый материал. В последнее время используют такие виды асбестоцементных изделий, как профилированные листы, плоские плиты и кровельные панели. Асбестоцементная кровля достаточно долговечна и служит 30–40 лет. Но со временем шифер теряет свои водозащитные качества. Его наружная поверхность становится вспученной. Кромки листов легко выкрашиваются и откалываются. Кроме того, такая кровля на затененных участках нередко покрывается лишайниками. Евгений ОЛЕГОВ.

15

ДЕЛА ОГОРОДНЫЕ

Крупная, пудовая ЯГОДА САДОВАЯ

З

емляника садовая, обычно неправильно называемая клубникой, пожалуй, самая популярная ягода в наших краях. Недаром ее называют королевой ягод. В любом саду и огороде ей неминуемо находится место, ведь выращивание ее не доставляет особых хлопот. И все же далеко не каждый садовод может похвастаться обильными урожаями. Идеального сорта земляники, как и любой другой ягодной культуры, не существует. Но есть очень хорошие, просто замечательные высокоурожайные сорта, созданные специально для нашего региона. Урожайность зависит от качества посадочного материала, выбора участка и правильного ухода. Как грамотно выбрать сорт и получить хороший урожай, мы попросили рассказать доктора сельскохозяйственных наук, профессора Брянской ГСХА Светлану АЙТЖАНОВУ.

САЖАЙ В ГРЯЗЬ – БУДЕШЬ КНЯЗЬ

Традиционно посадку земляники рекомендуется производить в июле–августе (до 15 сентября) и ранней весной. Мы отдаем предпочтение весенней посадке. Августовская рассада не всегда имеет хорошую корневую систему. Она сильнее подмерзает осенью и зимой при отсутствии снежного покрова. Большой урон летним посадкам наносят личинки майского жука, особенно в сухую осень. Поэтому в наших краях посадку земляники лучше всего производить ранней весной, сразу же, как только почвенные условия позволят приступить к этой работе. И завершить посадку необходимо до начала мая. Хочу обратить внимание читателей еще на один момент. Перекапывать землю под посадку надо заранее, чтобы земля осела: за месяц до посадки летом и с осени, если сажаем весной. Очень важна глубина посадки земляники. Сажать рассаду нужно по корневую шейку, при этом необходимо внимательно следить, чтобы сердечко не засыпалось землей. Плохие результаты получаются также при слишком мелкой посадке, когда корневая шейка находится значительно выше уровня почвы. Если сажать в рыхлую, не успевшую осесть почву, то она со временем осядет и корни оголятся. Многие садоводы сначала сажают рассаду, а потом поливают. Это неправильно. Перед посадкой следует нарезать борозды глубиной 8–10 см и хорошо пролить водой. Расстояние между бороздами должно быть 60–90 см, между растениями – 20–30 см.

ЗЕМЛЯНИКА ВЫШЛА ИЗ ЛЕСА

Светлана Дмитриевна более 30 лет проводила научные исследования по изучению и селекции садовой земляники. Ее школой создан десяток удивительных и не имеющих аналогов в мире районированных сортов земляники разных сроков созревания. Богатейший опыт и уникальные знания Светланы Дмитриевны позволят садоводам избежать распространенных ошибок при уходе за садовой земляникой.

Выбирая место для высаживания рассады земляники, необходимо учитывать природные условия ее обитания. Она предпочитает естественную защиту: не любит слишком открытых мест, но и затенения не выносит. Расстояние от защитных древесных насаждений до грядки должно быть не менее 10 метров. Садовая земляника неплохо растет на пологих склонах. Но южные и юго-западные склоны для нее провокационны: здесь растения раньше трогаются в рост, и возникает опасность гибели цветочных почек при весенних заморозках.

16

К почве земляника умеренно требовательна. Не любит она тяжелые глины и песок. Предпочтительнее почвы среднего механического состава. Не любит она и щелочных земель, поэтому известь и золу лучше вносить под предшествующие культуры. Земляника требует кислотность почвы в диапазоне pH от 5 до 6, то есть слабо-кислую или нейтральную среду.

НЕ УВЛЕКАЙТЕСЬ ХИМИЧЕСКИМИ ПОДКОРМКАМИ И СРЕДСТВАМИ ЗАЩИТЫ

– Во всем надо соблюдать меру. Чрезмерное увлечение подкормками ведет к усилению роста листьев и усов в ущерб урожаю. Если ваши плантации земляники второго и третьего года плодоношения весной имеют бурые подмерзшие листья, то подкормить необходимо: один спичечный коробок удобрения (нитрофоска или мочевина) на квадратный метр. Но если растения вышли из зимы здоровыми, с зеленой листвой, лучше воздержаться от подкормки. Гораздо больше пользы принесет подкормка летом, после плодоношения. Хорошо при осенней подготовке грядок под весеннюю высадку рассады внести одно ведро перегноя на квадратный метр и перекопать почву на штык лопаты. Желательно воздерживаться от использования химии и при борьбе с вредителями и болезнями земляники. Летом, когда заканчивается плодоношение, листья земляники покрыты пятнами. Это грибные болезни. Больной лист следует скосить сразу после уборки урожая, удалить с участка и сделать внекорневую подкормку 0,5-процентным раствором мочевины (спичечный коробок на 10 литров воды). При скашивании с листвой мы удаляем с участка все грибные болезни и клещей. Свое­временный полив и подкормка во второй половине июля стимулируют отрастание новых здоровых листьев. В августе начинается закладывание почек под урожай следующего года. Эти новые листья уходят под зиму. К весне обычно часть их

ВИD Апрель, 2014 отмирает, если их оставить на растении, они станут источником инфекции. Поэтому с наступлением теплой погоды земляничные гряды вновь следует очистить от отмерших листьев граблями или жесткой метлой. Если весной отдельные кусты отстают в росте, они либо подмерзли, либо поражены клещом или нематодой. Их следует удалить с участка. Чтобы болезни и вредители не накапливались, ежегодно обновляйте плантацию рассадой с лучших кустов новосадки. Не держите плантацию более 2–3 лет.

КОГО ХОЧЕШЬ – ВЫБИРАЙ

Часть садоводов предпочитает сорта земляники зарубежной селекции. Но, на мой взгляд, отечественные сорта имеют гораздо лучший вкус и, несомненно, лучше приспособлены к нашим природным условиям. Для наших селекционеров важны не только внешний вид ягоды, ее транспортабельность, устойчивость сорта к заморозкам, вредителям и болезням, но и вкус ягоды, ее аромат, химический состав. Существуют три группы сортов садовой земляники. Большинство сортов нашего региона являются растениями короткого дня и плодоносят один раз за вегетационный период. Формирование генеративных органов у них успешно протекает в условиях 10–12 часового дня и пониженных (не выше 12–17С°) температур. Ремонтантные сорта являются растениями длинного дня. Закладка цветочных почек у них происходит при длине светового дня 15–17 часов. Они имеют два пика плодоношения: первый в начале лета, одновременно или чуть раньше обычных сортов, и второй — с начала августа до осенних заморозков. Лучший ремонтантный сорт для Брянщины — Женева. Нейтральные к продолжительности дня сорта формируют зачатки генеративных

органов независимо от длины дня. Они могут давать урожай так долго, как это позволяют условия внешней среды. Именно эти сорта называют вьющимися, их розетки на усах цветут и дают плоды даже не укореняясь, а питаясь от маточного куста. Но и здесь есть свои «подводные камни». В наших краях эти ягоды часто не успевают созреть. Уход за ними требует много хлопот. Эти растения истощают землю, поэтому они требуют частой подкормки, как и ремонтантные сорта. Наиболее подходящие нейтральнодневные сорта для нашей местности Королева Елизавета, Любава, Вима Рина.

РАННИЕ, СРЕДНИЕ, ПОЗДНИЕ

Каждый садовод должен иметь у себя на грядках не менее трех сортов земляники: с ранним, средним и поздним сроком созревания. Слишком рискованно иметь на участке сорта с каким-то одним сроком созревания. Наша неустойчивая погода может преподнести какие угодно сюрпризы, поэтому, выращивая ягоды с разными сроками созревания, садовод будет чувствовать себя гораздо увереннее, к тому же продлится срок потребления ягод. Из ранних сортов популярны Кокинская ранняя с хорошей зимо- и засухоустойчивостью и Кокинская заря. Последняя отличается стабильным урожаем, отличным вкусом и более крупной ягодой. Следом с интервалом в два-три дня созревают сорта Студенческая, Фестивальная ромашка, Славутич и Витязь.

17

Сорт Студенческая зимостоек, устойчив к болезням, имеет растянутый срок плодоношения, ягода вкусная сладкая, средних размеров. Сорт Фестивальная ромашка менее зимостоек, но имеет крупную выровненную транспортабельную ягоду. Очень ароматны ягоды у зимостойкого сорта Славутич, который отличается также устойчивостью к болезням и земляничному клещу. Достаточно неприхотлив в уходе, а потому надежен сорт Витязь. В третьей декаде июня начинают созревать сорта Царица, Соловушка, Берегиня, Русич и Альфа. Первые три сорта наиболее крупноплодные. Сорт Царица уступает по зимостойкости вышеназванным сортам, зато ягоды его крупные, транспортабельные, он устойчив к засухе и жаре. Из поздних сортов хорош Русич. Ягода его средняя, до 30 г, с сильным ароматом лесной земляники. Сорт зимостойкий, устойчив к засухе, грибным заболеваниям, клещу, серой гнили. Но подвержен мучнистой росе. Сорт Берегиня имеет отличную устойчивость к засухе и морозу, отличается очень хорошей урожайностью, ягоды крупные, вкусные. Но не любит сырое лето. А вот Соловушка наоборот, плохо переносит засуху. Зато рекордсмен по зимостойкости. Первые ягоды достигают размера куриного яйца. Урожай с куста может быть до одного килограмма, но сорт неустойчив к нематоде. Записала Ольга НАУМОВА.

НАШИ ПОМОЩНИКИ

ПОКУПАЕМ МОТОБЛОК ВАШ ВЕРНЫЙ ПОМОЩНИК В ОБРАБОТКЕ ЗЕМЛИ

Любой человек, имеющий дом или небольшой участок за городом, сталкивается с проблемой обработки земли. Вот уж работа, которая при всей любви к садоводству и огородничеству никак не может доставить ни малейшего удовольствия! Однако безвыходных ситуаций не бывает. Для облегчения этого очень трудоемкого и физически тяжелого труда сегодня предлагается богатый выбор мотокультиваторов и мотоблоков, а также различного навесного оборудования к ним. Широкий выбор этих устройств оборачивается мучительным вопросом, какой же механизм оптимальнее для каждого конкретного хозяйства. Поэтому к выбору мотоблока отнеситесь с максимальной серьезностью, чтобы иметь в будущем не еще одну проблему, а надежного и верного помощника.

КУЛЬТИВАТОР ИЛИ МОТОБЛОК?

С

овременные мотоблоки и культиваторы — многофункциональные устройства, которые справляются с целым комплексом сельскохозяйственных задач. Прежде всего, они могут вспахивать, рыхлить и окучивать почву. Как правило, лучше всего использовать мотоблоки для обработки относительно небольших по площади участков: огородов, садов, клумб и теплиц. Разнообразие дополнительного оборудования и аксессуаров позволяет максимально расширить спектр функций, которые выполняют современные мотоблоки: уборка снега, скашивание травы, подметание и т.д. Условно все средства малой механизации можно разделить на два класса: маломощные культиваторы от 2 до 5 л.с. и средства средней мощности — мотоблоки от 5 до 10 л.с. На небольших участках земли в 6–8 соток или даже 12 соток рационально использовать маломощные мотокультиваторы с мощностью двигателя от 2 до 5 л.с. Но это в том случае, если вы не планируете перевозить грузы. Такие культиваторы имеют небольшой вес, они легки в управлении. Работать с ними могут люди пожилого возраста и даже женщины. Продаются культиваторы с двигателем внутреннего сгорания и с электрическим двигателем. Причем вторые наиболее надежны и легки в эксплуатации. Однако у них есть одно весьма существенное неудобство: при выполнении работ за вами всегда будет тащиться шнур питания. Эти механизмы предназначены в первую очередь для культивирования, т. е. рыхления почвы. С их помощью можно обработать почву под кустами смородины, крыжовника, малины, под плодовыми деревьями и т. п. Можно также произвести предпосевную обработку почвы

18

перед посевом семян овощей или цветов. Здесь следует отметить, что в некоторых случаях глубина обработки почвы (особенно это касается картофеля) недостаточна, но с этим приходится мириться. Такие культиваторы с успехом можно применять для междурядной обработки плодово-ягодных культур, например, садовой земляники. В этом случае культура высаживается на ровной поверхности почвы, а не на грядах, и ширина междурядий должна соответствовать ширине захвата обработки почвы самого культиватора.

ЧТО ПО СИЛАМ МОТОБЛОКУ

Более мощные мотокультиваторы или мотоблоки мощностью от 5 до 10 л.с. более производительны и позволяют обрабатывать большие площади. Я бы рекомендовал такие мотоблоки хозяйствам от 12 соток и больше. Кроме того, они имеют широкие функциональные возможности, при наличии навесного оборудования ими можно культивировать, пахать, окучивать, косить, а при наличии телеги и транспортировать грузы. В первую очередь их используют как мотокультиваторы для предпосевной обработки почвы на глубину до 25–30 см, что вполне достаточно для основных сельскохозяйственных культур. У них неплохая производительность: при использовании шести фрез можно прокультивировать до 10 соток пахотной земли за один день и более. При наличии косилки мотоблоком можно косить или стричь траву до одного гектара в день. Другое навесное оборудование позволяет пахать, окучивать, нарезать борозды и даже выкапывать корнеплоды, но данные операции требуют значительных физических усилий и не каждому по плечу. Использование мотоблока совместно с прицепом позволяет производить транспортировку грузов весом до 250 кг на расстояние в несколько километров со скоростью до 12 км в час. Работа мотоблоку найдется и в зимнее время: при наличии снегоуборочного навесного оборудования с его помощью можно расчищать дорожки и подъездные пути от снега, а также подметать их. В наше время можно выбрать мотоблок на любой вкус, но использовать его только для культивации — пустая трата денег. Выбор навесного оборудования мы обсудим в одном из следующих выпусков журнала «ВИД». Евгений ОЛЕГОВ

ВИD Апрель, 2014

19

ЭКЗОТИКА

Е И В Т С Е ЕШ КИ

Т У П В

И П О Р Т Б СУ

Что такое лимонарий? Это цветущий и плодоносящий сад в любое время года. Это субтропический рай в наших северных краях. Необыкновенное и экзотическое не всегда за тридевять земель. Удалившись всего на пять километров от Брянска, можно попасть в насыщенный опьяняющими ароматами и золотистыми плодами субтропический мир.

П

ервое и, пожалуй, самое сильное впечатление, когда заходишь в теплицы лимонария – неправдоподобно мощный одурманивающий аромат цветущих лимонов. Запах столь силен, что кажется нереальным. Он пропитывает тебя насквозь, он тянется шлейфом за тобой, когда ты, восторженная, покидаешь оранжерею. Этот чудесный аромат еще добрый час будет преследовать тебя сладостным сказочным воспоминанием.

20

ВИD Апрель, 2014

Добрунский лимонарий расположен в пяти километрах от Брянска в хозяйстве СПК «Агрофирма «Культура» в посёлке Добрунь

В добрунском лимонарии растут и активно плодоносят пять видов лимонов. На прилавках магазинов вы никогда не встретите таких огромных плодов, с таким живым и ярким ароматом. После лимонария покупные лимоны мне кажутся пресными и скучными, совершенно лишенными запаха. В оранжерее растут не только лимоны. Вместе с агрономом агрофирмы «Культура» Ириной Хмарской, которая очень интересно рассказывает о своей удивительной оранжерее, мы насчитали 17 экзотических растений. Здесь постоянно плодоносят инжир и авокадо, банан и ананас, гранат и памела, папайя и гуава. В питомнике всего по одному апельсиновому и мандариновому дереву, но они сплошь усеяны плодами. Растут здесь киви, финиковая пальма, лавровое дерево и тропическая красавица алоказия. Очень декоративно смотрится кофейное дерево, но оно еще и приносит плоды. Экзотика на этом не заканчивается: в лимонарии весело щебечут попугайчики и канарейки, в бассейне уютно себя чувствуют красноу́хие черепа́хи и рыбки. А рядом в просторных вольерах обитают пернатые семейства: разновидности кур декоративных пород, фазаны, перепела, павлины; и разномастные водоплавающие – от обыкновенных уток и гусей до экзотических мандаринок… София МАРФИНА.

21

ЖИЗНЬ СО ВКУСОМ

ВКУС ЦВЕТКА:

ЦВЕТОЧНАЯ КУЛИНАРИЯ Для первых блюд рекомендуются, например, цветы розы, розмарина, лепестки подсолнуха для ризотто; вкусен суп с примулой; полезен суп с крапивой; минестра с маргаритками; интересны кростини из поленты с цветами тимьяна. Во вторых блюдах применение цветов еще более широкое. К примеру, ростбиф с зеленым соусом из чабера; курица-гриль, фаршированная лимонами и эссенцией из лаванды, поданная с гарниром из овощей и украшенная цветами дрока. Нередко цветы используются для приготовления рыбных блюд. Они подчеркивают и выделяют вкус: филе мерлузы с соусом из имбиря и жасмина, украшенное свежими цветами жасмина и пестиками шафрана; стейки рыбы-меч с дягилем; жареная камбала с дикими фиалками и так далее. Нельзя не вспомнить, конечно, и о десертах. Среди множества, прежде всего, приходят на ум сорбе с шампанским и цветами бузины, малины и жасмина; желе из розы и вино пассито; желе из цветов (календула, лепестки розы, фиалки, полевые цветы и малина). Тут ощущается не только вкус и запах, но и прежде всего невероятное эстетическое наслаждение. Очень изысканны бискотти с водой из цветов апельсина превосходны засахаренные фиалки, для декорации тортов и мармелада. Кроме фиалок засахаривают также клевер хризантемы, цветы дикой яблони, лилейники, маргаритки, одуванчики, бузину, фрезии, герань, сирень, ноготки, розовые лепестки, настурцию, цветы апельсинового дерева, буранчики, цветы гороха, гвоздику мелкую, анютины глазки. Способ засахаривания один и тот же.

И

спользование цветов в приготовлении блюд и напитков очень разнообразно и пришло в современную кулинарию из глубокой древности. Первооткрывателями цветочной кулинарии можно считать египтян, которые ароматизировали цветами напитки и некоторые виды десертов. В Китае и Японии с давних времен в кулинарии применяют цветки хризантемы, которая эффектно смотрится на блюде и при этом выполняет еще одну функцию – отбивает неприятный запах рыбы. В наш технологичный век подзабытая цветочная кулинария вновь обретает популярность: необычным и при этом очень эффектным будет практически любое блюдо, если украсить его цветами. Многие из привычных цветущих садовых растений пригодны для еды и вопреки предрассудкам весьма пикантны на вкус.

РЕЦЕПТ НОМЕРА

ЗАСАХАРИВАНИЕ ЦВЕТОВ Понадобятся 1 чашка цветов, 2 яичных белка, слегка взбитых, и 2 чашки высококачественного сахара. Использовать можно только цветы, свободные от химикатов, свежесорванные и сухие. Мелкие цветы, такие как фиалки, могут быть засахарены целиком. Если цветы большие, засахаривают отдельные лепестки. Используя мягкую кисточку, покрывают каждый цветочный лепесток яичным белком. Опускают цветы в высококачественный сахар и раскладывают их на решетке для сушки. Если поверхности цветка полностью не покрыты сахаром, просеивают по ним немного сахара дополнительно. Высушенные цветы хранят в сухой коробке в один ряд. Дно коробки выстилают пекарской бумагой. В следующем номере на страничке «Жизнь со вкусом» мы расскажем об использовании в кулинарии одуванчиков.

КАК ИСПОЛЬЗУЮТ ЦВЕТЫ В КУЛИНАРИИ? Цветущие любимцы могут не только радовать вас яркими оттенками цвета, но и придавать неповторимые оттенки вкуса и аромата вашим блюдам и напиткам.

ВНИМАНИЕ: КОНКУРС!

ВЫРАСТИЛ – ПРИГОТОВИЛ

Журнал объявляет конкурс на лучший рецепт от читателей. Полагаем, из выращенных на своих грядках овощей и фруктов каждый из вас придумал и приготовил не одно вкусное блюдо.

Присылайте нам свой фирменный рецепт, не забыв упомянуть название блюда, его состав и способ приготовления. И обязательно фото. Чем оригинальнее и интереснее рецепт, тем больше шансов победить!

22

Победителей ждут приятные сюрпризы и подарки. Итоги конкурса будут подведены осенью. Фотографии присылайте по адресам: г. Брянск, ул. Пересвета, 18, офис 1.

E-mail: olga_naumova_77@bk.ru

ВИD Апрель, 2014

ГЛОССАРИЙ

ВНИМАНИЕ: КОНКУРС!

Корневая шейка – место дерева, где ствол переходит в корень. Штамб – часть ствола от корневой шейки до начала первого ответвления, выше идет центральный проводник, или лидер. Остов кроны – ветви первого порядка вместе с центральным проводником. Миксбордер – (от англ. mix — смешивать и border – кайма) многорядная (иногда гнездовая) посадка цветочно-декоративных растений, подобранных в таком ассортименте, при котором цветение их продолжается с ранней весны до поздней осени. Альпинарий – (от Альпы) каменистый сад, участок в ботаническом саду, сквере или парке, создаваемый для выращивания горных (альпийских) растений. В садах устраивается на искусственно сооруженных горках. Рокарий – участок парка или сада, объединяющий в свободных композициях асимметричные глыбы дикого камня и посадки цветов. Солитерные посадки – это одиночные посадки растений, обладающих высокой декоративной ценностью. Их задача — стать акцентами в садовых композициях.

Удивите нас! Журнал «ВИД» объявляет конкурс среди наших читателей на лучшее фото «Удивите нас!». В апреле–мае редакция проводит фотоконкурс на лучшую альпийскую горку. Удивите редакцию оригинальными находками в создании альпийских горок в саду, поразите нас изумительным творением своих рук. Тех, чье фото удивит нас большего всего, ждут приятные сюрпризы и подарки. Итоги конкурса подводятся в июне, имена победителей будут опубликованы в июльском номере журнала «ВИД». Ждем ваших фотографий! Фотографии присылайте по адресам : г. Брянск, ул. Пересвета, дом 18, офис 1.

E-mail: olga_naumova_77@bk.ru

Минестра – густая итальянская похлебка, приготовленная из овощей. Кростини – маленькие кусочки поджаренного хлеба, популярная итальянская закуска. Сорбе – замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Пассито – итальянское вино из изюма. Бискотти – итальянское печенье. Лимонарий – питомник, где выращиваются лимоны.

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Главная тема номера: виноград без границ – выращиваем на Брянщине Крупным планом: майская феерия – цветущие кустарники и весенние цветы Альпинарии и стилистика сада Прививка плодовых деревьев

Очевидное-невероятное: Клональное микроразмножение растений Благоустройство усадьбы мощение и газоны Советы опытного огородника: сажаем картофель

24