Vida Anáhuac #24: Concluye un año de éxitos y sonrisas

NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2015 Cumplir años es siempre un momento de alegría pero lo es también de reflexión, puesto que se tiene delante un año más para consumar los sueños, alcanzar las metas, proponerse nuevos retos, acrecentar las amistades y dar gracias por las bendiciones recibidas.

Para tu universidad cumplir años representa también un recordatorio de su compromiso contigo, de brindarte la mayor cantidad de oportunidades para ayudarte a que seas un gran líder y una mejor persona.

CONSEJO EDITORIAL P. Rafael Pardo Hervás, L.C. Dr. Narciso Acuña González Mtra. Florángely Herrera Baas Lic. Robert O’Neill Gómez EDICIÓN Y CORRECCIÓN DE ESTILO Mtra. Maribel Ojeda Viana Lic. Georgina Nieves Metri

En agosto de 2014 iniciamos la celebración de nuestros primeros 30 años de vida que recién concluyó en noviembre -larga la fiesta -, fue un año muy especial lleno de reencuentros, reconocimientos, agradecimientos y mucho afecto; recibir la felicitación de nuestros egresados quienes añoran los pasillos universitarios nos hizo sentir nostálgicos pero a la vez orgullosos de cada uno de sus logros, tener la compañía y testimonio de numerosos conferencistas en nuestros eventos académicos nacionales e internacionales nos hizo querer cumplir años más seguido, recibir

COLABORADORES Lic. Orfi Aguayo Rosado Br. Mariana Baqueiro Mañé Lic. Georgina Nieves Metri Br. David Ojeda Correa Lic. Cinddy Reyes Mézquita Lic. María de la Fe Ricalde Peón Lic. Carlos Rubi Molina

ARTE Y DISEÑO Matatena Branding Network LDGP. Javier García Vázquez ¿QUIERES COLABORAR? Envía comentarios y sugerencias a: comunicacion.institucional@anahuac.mx

issuu.com/vidaanahuac anahuacmayab.mx

la visita de cientos de amigos, empresarios, consejeros, autoridades públicas y privadas, docentes y directores fundadores, etc. nos hizo sentir muy queridos y especiales.

Pero la felicitación y compañía que más valoramos es la tuya ¡gracias por tus buenos deseos!, gracias por hacernos pasar un muy feliz cumpleaños; nos vemos en la próxima celebración.

@AnahuacMayabMex

Publicación bimestral a cargo del departamento de Comunicación Institucional de la Universidad Anáhuac Mayab. Comercialización: 9424800 ext. 114 y 118.

Mtra. Florángely Herrera Directora Comunicación Institucional

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Gadgets Por: Carlos A. Rubi Molina Comunicación, 2011

Your Drone Starter Guide

Los has visto en conciertos, en la calle, en el cielo (duh, obvio). Están en todas partes… Los drones se han convertido en sinónimo de diversión, trabajo y creatividad. Contar con uno te puede abrir las puertas a grandes cosas, tanto para tus proyectos personales como para simple diversión. ¿No sabes por dónde empezar?

En esta ocasión te recomendamos googlear cada producto para asegurarte de elegir la mejor opción, ya que tanto los precios como puntos de venta son muy variables.

Syma X5C Explorers Parrot Bebop 8,500 pesos (+/-)

CÁMARA HD: Sí, integrada Sofisticación: Tecnología: Resistencia: Tiempo de vuelo:

Fue diseñado pensando en un producto bonito, que pueda ser volado por usuarios no experimentados, pero que también sirva para una o dos tareas de negocios. Los ingenieros de Parrot buscaban llenar el hueco del mercado que existe entre los drones de gama alta (y por ende caros) y los de juguete. Con transmisión en vivo a tu iPad y su GPS integrado (que automatiza los aterrizajes), es la mejor opción por el mejor precio.

DJI S1000+

1,500 pesos (+/-)

CÁMARA HD: Sí, integrada Sofisticación: Tecnología: Resistencia: Tiempo de vuelo:

Diseñado para niños, pero disfrutado por gente de todas las edades, el Syma X5C Explorers es la mejor opción si nunca has manejado un aparato de control remoto y mucho menos un drone. Con controles simples, transmisor de imágenes en vivo por medio de WiFi hacia tu celular y una decente cámara HD; si el presupuesto es corto, esta opción es para ti.

DJI Phantom 2 Vision CÁMARA HD: GoPro recomendada Sofisticación: Tecnología: Resistencia: Tiempo de vuelo: 12,500 pesos (+/-)

Diseñado para utilizarse en producciones cinematográficas o para cubrir eventos de alta magnitud –no sólo por su precio— sino por la habilidad de cargar de manera 100% segura una cámara réflex profesional (Canon EOS o 5D, Nikon D4, entre muchas otras). Vuela alto, vuela mucho y vuela bonito, pero dejará un gran hueco en tu bolsillo. Si tienes el dinero, ¡vas!

CÁMARA HD: No Soporte para DSLR Sofisticación: Tecnología: Resistencia: Tiempo de vuelo:

99,900 pesos (+/-)

El Phantom 2 es el drone más vendido –y más popular—del mundo y por una justa razón: es simplemente adecuado. No es el más bonito, ni el más moderno, pero sus características de vuelo sencillo, su app para smartphones y su adaptabilidad a cargar cualquier cámara GoPro (aunque recomendamos la Zen Muse) lo hacen una buena inversión para cualquier bolsillo.

Scout X4 Walkera CÁMARA HD: No Sofisticación: Tecnología: Resistencia: Tiempo de vuelo: 33,000 pesos (+/-)

VidaAnáhuacMayab

Con un impresionante tiempo de vuelo de 25 min., el Walkera puede ser la herramienta más útil para el fotógrafo o cineasta. Desgraciadamente, necesitarás una cámara HD por separado –lo que lastima el precio— pero su vuelo automático por GPS y tren de aterrizaje retráctil lo convierten en el drone más futurista que verás en los cielos.

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LíderEs Por: Georgina Nieves Metri

“El diseño te da las herramientas para crear infinidad de cosas, el único limitante eres tú mismo”, señala Iván Reyna Martínez, alumno de la Escuela de Diseño quien con tal solo 20 años de edad cuenta con su propia app en proceso de desarrollo funcional.

I

• La clave para el éxito académico, personal y profesional No sé si exista alguna, pero definitivamente te tiene que gustar lo que haces, para que sin importar la carga de trabajo, sigas amándolo. Tienes que intentar las cosas, atreverte. “Si algo te interesa, entonces practícalo de verdad y sigue ese camino”.

ván obtuvo el tercer lugar nacional en el “Reto Naranya”, iniciativa que busca fomentar el desarrollo de la industria de aplicaciones móviles en México. Con la app “Moments” plantea un nuevo modelo de promoción turística basado en las experiencias de cada visitante. Imagina que conoces un nuevo lugar y por medio de una aplicación almacenas las experiencias ahí vividas y así con cada persona que lo visite.

De esta forma, la app tiene vivencias colectivas, lo que la hace humana, útil y productiva, además de tener al alcance de un dispositivo móvil información relevante del lugar que visites.

Esta app se desarrolló inicialmente como proyecto final para la materia Fundamentos del Diseño, impartida por la Mtra. Carolina Loboguerrero.

Sin embargo, al surgir la convocatoria del Reto Naranya, sus profesores lo animaron a participar. Así que se decidió y tuvo dos meses para mejorar el proyecto que finalmente le permitió ser uno de los tres mejores del país.

• Mejor anécdota en la Uni Cuando me llegó el correo (durante el receso de clase) notificándome que era uno de los 10 finalistas del Reto Naranya.

Aunque pasear por el aeropuerto de regreso a Mérida con mi cheque gigante, fue algo que nunca imaginé que pasaría.

Gracias a su desempeño como estudiante y como persona, fue distinguido como el Mejor alumno de la Escuela de Diseño durante la más reciente edición del Congreso Design Week, siendo el primero en recibirlo. “Yo no me considero el mejor en lo absoluto, sólo soy un alumno al que le apasiona su carrera” mencionó. El siguiente ganador –en el Reto Naranya o en tu Escuela- podrías ser tú.

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• ¿Qué planees tienes para el futuro?

Me falta mucho por aprender y hacer.

Quiero armar un equipo para seguir desarrollando “Moments” y lanzarla en AppStore. Intentar cosas nuevas, y si algo no funciona, enriquecerme de la experiencia.

• Hobbies Dibujar, jugar videojuegos y ver tanto películas como series de TV.

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Salud y Bienestar

¡MÁS QUE BAJAR DE PESO! NUTRICIÓN: UN ENFOQUE A LA SALUD Y NO SOLO A LA PÉRDIDA PESO Por Mariana Baqueiro Mañé y David Ojeda Correa

NO EXISTE UNA DIETA PERFECTA, LO QUE PARA TI PUEDE SER IDEAL PARA OTRA PERSONA NO LO ES.

C

uando piensas en un nutriólogo lo primero que viene a tu mente es ¡bajar de peso! y probablemente sólo lo visites cuando quieras lograr este objetivo.

Sin embargo, no es una cuestión de estética sino de salud. Es momento de darle a la nutrición la importancia que se merece. Es la base de la salud y no considerarla como algo serio está causando enormes problemas en nuestro país así como repercusiones en nuestra calidad de vida.

Seguramente has escuchado la frase “Eres lo que comes” y es completamente cierto. Somos lo que comemos, nuestras elecciones alimenticias nos pueden llevar incluso a un estado de salud o enfermedad. ¿Sabías que México es el país número uno a nivel mundial en casos de obesidad y que Yucatán es el estado más obeso en la República? Esto conlleva a diferentes padecimientos y una mala alimentación puede causar incluso la muerte.

En nuestro cuerpo ocurre una cantidad de reacciones químicas que hacen que éste funcione de manera adecuada, pero dichas reacciones necesitan de enzimas, cofactores y otros elementos para llevarse a cabo.

Lo anterior se encuentra, en muchas ocasiones, en alimentos específicos.

Entonces, ¿qué sucede si no le damos a nuestro cuerpo aquello que le hace falta? Fácil: Tendrá una sería de defectos, mejor conocidos como enfermedades, un claro ejemplo son las más asociadas a la obesidad -y las que más muertes causan en Méxicocomo Diabetes, Hipertensión Arterial, Infartos al miocardio, entre otras.

La labor del nutriólogo es trabajar junto con los médicos para hacer que el cuerpo obtenga todos los nutrimentos necesarios para funcionar adecuadamente y lograr un buen estado de salud, donde no haya excesos ni deficiencias, previniendo así las enfermedades.

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No existe una dieta perfecta, lo que para ti puede ser ideal para otra persona no lo es. Cada uno de nosotros tiene necesidades dietéticas diferentes según: edad, talla, peso actual, tipo de actividad física, etapa de vida, padecimiento de alguna enfermedad, o si tenemos una cirugía o situación especial, etc. Se requiere una dieta diaria que considere todas estas variantes, con todos los nutrimentos (hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas, minerales, agua etc.), que incluya alimentos variados y que no nos hagan daño, llenándonos de energía para vivir nuestro día al máximo.

Una de las principales razones por las que las personas no acuden al nutriólogo es porque lo ven como un castigo con el que sufrirán de hambre o ya no podrán comer sus alimentos favoritos. Esto es completamente falso… no se trata de comer menos, se trata de comer bien.

NO SE TRATA DE COMER MENOS, SE TRATA DE COMER BIEN. No existen alimentos malos o buenos.

Lo malo son los excesos y las deficiencias, no los alimentos en sí. No se trata de llevar una dieta un tiempo y dejarla, sino de un cambio verdadero en los hábitos alimenticios. La salud es un estilo de vida que requiere de tiempo, responsabilidad, dedicación y disciplina, de amar y cuidar lo más preciado que tenemos, que es nuestra vida y nuestro cuerpo.

Cada vez son más las personas que se preocupan por una nutrición adecuada, ya que ser muy delgado o musculoso no necesariamente significa estar saludables. La alimentación influye en nuestro estado anímico y mental, te sientes bien, te ves bien. Escojamos salud, escojamos vivir una vida plena, larga y feliz. Come, ríe, haz ejercicio, que nada te detenga, tenemos solo una vida ¡vivámosla bien, cuidemos nuestro cuerpo!

¿Sabías qué?..

• Las dos principales causas de muerte en México son la cardiopatía isquémica y la diabetes, ambas causadas por la obesidad.

• Más vale prevenir que lamentar. Por eso la importancia de acudir a un nutriólogo.

• Los nutriólogos deben de estar en constante comunicación con los médicos del *El Índice de Masa Corporal (IMC) te puede ayudar a conocer tu peso ideal y estado de salud, sigue la sencilla fórmula:

IMC=

Peso (kg) Estatura2 (mts.)

paciente para brindar un tratamiento adecuado y personalizado.

• Los nutriólogos que te venden dietas pre-elaboradas o “medicamentos especiales” pueden ser charlatanes, cuídate de ellos y del efecto rebote.

(IMC) Menor a 18 18 a 24.9 25 a 26.9 Mayor a 27 27 a 29.9 30 a 39.9 Mayor a 40

Peso bajo Normal Sobrepeso Obesidad Obesidad grado I Obesidad grado II Obesidad grado III o Mórbida

Referencias: http://www.noalaobesidad.df.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=52&Itemid=76 http://mexico.cnn.com/infografias/2014/12/18/cuales-son-las-principales-causas-de-muerte-en-mexico-y-el-mundo http://cuentame.inegi.org.mx/poblacion/defunciones.aspx?tema=P

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Vida Anáhuac

Primer Congreso Internacional de Compromiso Social “CICS” Con invitados especiales como Facundo, Mauricio Morales, Antonio Rosique y Juan Solo, entre otras personalidades, se realizó el 1er.

Congreso Internacional de Compromiso Social “CICS”, con el fin de exhortar a toda la comunidad estudiantil a ser agentes de cambio social positivo, a través de temas como liderazgo, emprendimiento, responsabilidad social, entre otros. Con más de 500 asistentes, el evento estuvo organizado por el departamento de Compromiso Social de la Universidad (incluyendo los programas ASUA, IMPULSA y Baktún).

Leones Anáhuac, top ten nacional por tercera ocasión

El Consejo Nacional del Deporte de la Educación (CONDDE) otorgó merecido reconocimiento a nuestra Universidad, por el destacado desempeño que los Leones Anáhuac demostraron en la pasada Universiada Nacional realizada en Monterrey, Nuevo León. Nuestros compañeros deportistas obtuvieron 20 preseas, ubicando por tercer año consecutivo a la Anáhuac Mayab dentro del top ten nacional, siendo la mejor institución del sureste, la tercera mejor privada a nivel nacional y ocupando el séptimo lugar del medallero nacional.

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Vida Anáhuac

Entregan premios ASUA e insignias Vértice 2015 Este año se realizó la primera edición de la entrega de Premios ASUA (Acción Social Universidad Anáhuac), en el marco del cambio de presidencia de este programa, donde además de reconocer la labor de sus miembros, se otorgó un reconocimiento especial al Dr. José Manuel Echeverría, director de la Escuela de Medicina, por contar con el mayor número de alumnos voluntarios. Por otro lado, se realizó la XII Ceremonia de Insignias Vértice, reconociendo el liderazgo de acción positiva de los miembros de este programa; en el evento se entregó un total de 109 insignias y 61 diplomas a miembros destacados de los diversos comités así como del Programa V, al cual pertenecen alumnos de preparatoria.

Primera yucateca nombrada Juez Internacional de Esgrima La esgrimista Alekxandra Echeverría Cabrera (alumna de la Facultad de Derecho), recibió el nombramiento de Juez Internacional de Esgrima en florete y sable, por parte de la Federación Internacional de Esgrima durante el 1er. Congreso para mujeres de dicha federación. De esta forma se convirtió en la juez más joven y en el primer espadachín del Estado de Yucatán en obtener este nombramiento.

Gracias a su destacado desempeño logró obtener este título entre 19 aspirantes de todo el Continente Americano.

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Viven el llamado en la

Semana Vocacional 2015 Más de 3,000 alumnos vivieron el llamado durante la Semana Vocacional. En esta edición se contó con la Conferencia Magistral “Crónicas de un llamado”, impartida por el Arzobispo de Yucatán, Mons. Gustavo Rodríguez Vega. Además, se vivió un momento único de oración y reflexión durante la “Adoración Eucarística”, así como la emotiva y tradicional “Peregrinación a Izamal” donde más de 200 peregrinos convivieron en un ambiente de alegría y espiritualidad, consagrando las vocaciones a “Nuestra Señora de Izamal”.

“Migración forzada” en la Anáhuac Mayab Experimentan Arte Moderno y Contemporáneo en Nueva York Un grupo de 14 alumnos de Administración Turística, Arquitectura, Diseño Gráfico y Diseño Industrial, viajó a Nueva York (EE.UU.) como parte del Bloque Electivo Anáhuac (BEA) que permite enriquecer la formación universitaria con asignaturas sobre historia, liderazgo, emprendimiento, desarrollo humano, entre muchas otras. Además de vivir una experiencia internacional, este viaje se realizó con el objetivo de sensibilizar a los participantes para formar un juicio crítico y de apreciación de las artes y la cultura.

Visitaron lugares como Row Hotel, New York Times, Westin Hotel, Times Square, Rockefeller Center, 9/11 Memorial, Guggenheim Museum, ONU, Empire State, entre otros. Para conocer las opciones del BEA, comunícate con linabel.novelo@anahuac. mx o al 942.48.00 ext. 272 VidaAnáhuacMayab

Para sensibilizar a los jóvenes sobre el impacto del fenómeno de la migración en nuestro país, “La 72, hogar refugio para personas migrantes” (Tenosique, Tabasco), presentó la exposición itinerante “Migración Forzada”, como parte de la campaña “Brazos Solidarios”. Bajo la coordinación de Difusión Cultural de nuestra Universidad, dicha muestra se realizó en el pasillo central del campus universitario e incluyó más de 10 fotografías de Silvia Carrillo, joven artista visual yucateca.

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International

Wanderlust: amor por los viajes

Por: Cinddy Reyes Mézquita

Hola chicos, aprovechando que se acerca el fin de año y algunos de ustedes planean vacacionar fuera del país, he decidido hablarles acerca de… VIAJAR AL EXTRANJERO y la necesidad de hacerlo de vez en cuando ¿A quién no le gusta viajar?

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International

E

n la vida, como en todo, existen dos tipos de personas: las que no sienten nunca esa necesidad de salir de sus casas, que se sienten bien quedándose en su ciudad natal rodeado de todo lo que es familiar y conocido para ellos y, por otro lado, estamos nosotros, las personas que como tú y yo, no podemos quedarnos quietas en un solo lugar, aquellos que aún no hemos regresado del primer viaje y ya estamos pensando en el destino siguiente.

Algunos de mis amigos no entendían por qué siempre me ha gustado buscar nuevos destinos, planear viajes y estar rodeada de gente de otras partes del mundo… lo primero que pensé fue: ¿soy la única que tiene esa ansiedad de viajar todo el tiempo?, me negaba a creerlo. Hasta hace unos meses que leí un artículo en el Elite Daily, acerca del gen “Wanderlust” y… ¡me abrieron los ojos!

Así es, según algunos científicos ese “gracioso gen” es el que hace que sientas esa terrible pasión por los viajes, ese simple deseo

de conocer cosas nuevas (curiosidad), es decir es el gen que te genera el hambre de explorar y que simplemente no logras saciar. ¡Sin importar cuántos viajes realices!, aunque aún no se ha comprobado como cierta la teoría de este gen, creo que existe ese “algo” que nos vuelve aventureros y con

ganas de probar cosas nuevas y diferentes.

Viajar es un placer que sólo podrás disfrutar por ti mismo ¡Aprovéchalo! Hay una satisfacción muy especial en compartir las sensaciones, guardar aromas, instantes, rincones de lugares que traen recuerdos.

Vivir y ser libre es la magia de convertirse en ciudadano del mundo.

El viajar nos llena de experiencias. No existe nada más emocionante que conocer el mundo en el que vivimos. Los aventureros como yo me entenderán, viajar es animarse a más… es dejar los miedos de lado y arriesgarse. Además te da la oportunidad de descubrir lugares increíbles, romper fronteras.

Ni qué decir de los amigos que podrás hacer ¿te imaginas tener amigos por todo el mundo? Personalmente he recorrido parte de México y Europa, aunque no hay lugar en el mundo que no me gustaría visitar… veo los viajes como parte de nuestra formación y crecimiento personal. ¿Tú cómo los ves?

Si eres de los que tiene este famoso gen wanderlust como yo, no puedes dejar pasar las oportunidades que la Universidad te ofrece, ya es hora de elegir la opción que más te guste. Suena cliché pero viajar es la mejor manera de vivir en el presente.

“Whether you call it wanderlust, a love of travel or regular old curiosity – the fact remains the same: Your hunger to explore simply cannot be quenched, no matter how many vacations or journeys you take.”

Dan Scotti on The Science Of You. Elite Daily. Mar 3, 2015.

¡Internacionalízate!

• Intercambios Académicos.

• Estancias de Investigación.

• Prácticas Profesionales (Turismo y Gastronomía).

• Internado de Medicina.

• Viajes Académicos BEA. • Acción Social Internacional.

• Veranos Internacionales.

Y muchos más. internacional.anahuacmayab.mx

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Artículo Principal

¡CELEBREMOS! LAS SONRISAS ACUMULADAS

Sonrisas y gratos momentos enriquecieron el año de festejo por el 30º aniversario de nuestra Universidad. Seguramente respiraste, hablaste y soñaste con el 30 aniversario –aún sin darte cuenta– ya que a donde voltearas ahí estaba el 30A, en el que alumnos, profesores y demás miembros de la comunidad universitaria participamos en los distintos eventos académicos, sociales, deportivos y culturales.

VidaAnáhuacMayab

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Artículo Principal

LA UNIVERSIDAD HOY EN DÍA A lo largo de treinta años -se dice fácil, pero implica mucho- pueden pasar un sinfín de cosas como: independizarte, formar una familia, lograr el trabajo de tus sueños o la consolidación de un proyecto. Estas experiencias te permiten crecer, madurar y reinventarte para otros treinta años más… ¡y los que vengan!

La Anáhuac Mayab –antes Universidad del Mayab, como seguramente la llaman tus papás o tíos–, comenzó como un sueño y se hizo realidad gracias al apoyo de un grupo de empresarios visionarios. Inició en agosto de 1984 y hoy, a poco más de tres décadas, gracias a nuestra calidad académica y espíritu innovador, somos actualmente la universidad líder en el Sureste.

Congreso Internacional de Innovación) y el CASE América; así como diversas asambleas nacionales de Comunicación, Odontología, Medicina y Tecnología al igual que eventos Deportivos como la Gala Deportiva o la Carrera Anáhuac. De igual forma se realizó la primera entrega de Medalla al Liderazgo Anáhuac a Don Adolfo Patrón Luján, por su liderazgo empresarial y gran contribución a la educación y la cultura de Yucatán y México.

10,000

egresados de licenciatura y posgrado

3,900

alumnos de licenciatura y posgrado

El año de celebración incluyó más de 70 eventos nacionales e internacionales, muchos de ellos en los que seguramente participaste. Cabe destacar algunos como el Gran Opening y la inauguración del Parque Tecnológico y de Innovación tecniA en agosto 2014, lo que marcó el inicio del año de festejo. De ahí siguieron otros eventos como la 1a.

Entrega de Becas Fonatón, el “Reencuentro: Musical de Musicales”, Scaling Up (Primer

El cierre del año de festejo incluyó la tercera entrega de Medallas Generación Anáhuac a cinco egresados destacados así como una Gran Cena de Gala, donde alumnos, egresados y comunidad universitaria, disfrutaron al ritmo de la música de Noel Schajris. Y finalmente, una velada musical en el majestuoso Teatro José Peón Contreras con un concierto de la Orquesta Sinfónica de Yucatán.

Esto es tan sólo un breve recuento de los eventos realizados durante el aniversario cuyo festejo concluye pero que nos llena de orgullo y motivación para que, ya sea como alumno, egresado o profesor, sigamos construyendo día a día la historia de nuestra Universidad. ¡Celebremos la primera piedra y que no habrá una última!

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374 colaboradores 441 docentes 24 Licenciaturas 17 Maestrías 4 Doctorados 3 Especialidades

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Sociales

¡CELEBREMOS 30 AÑOS

DE SER LÍDERES DE ACCIÓN POSITIVA

!

El rector con los galardonados de la Gala Deportiva 2014

Macroposada de Soñar Despierto Tu espacio universitario

10° aniversario del Modelo de las Naciones Unidas: Mayabmun

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Sociales

Primer Congreso de Animaci贸n y Efectos Visuales

4ta. Carrera An谩huac

Gala de Oratoria y Declamaci贸n

Playbacks 2015

Concurso Culinario

Reencuentro: Musical de Musicales

Semana Vocacional

VidaAn谩huacMayab

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Insight

Durante el año de festejo por el 30º aniversario, se realizaron más de 70 eventos nacionales e internacionales, pero aquí te compartimos cinco de nuestros momentos favoritos (aunque, desde luego, hubo muchos más).

Inauguración de la Celebración del 30º aniversario Más de 1,000 personas asistieron al Gran Opening, que incluyó actos acrobáticos, efectos multimedia y la inauguración del Parque Tecnológico y de Innovación: tecniA, convirtiéndonos en un referente en el Sureste Mexicano.

“Reencuentro”: Musical de Musicales El majestuoso teatro José Peón Contreras, fue sede de este musical que permitió rememorar las más de 10 puestas escenas que nuestra Universidad ha realizado desde 1998. Aunado al musical, se realizó el Primer Sorteo Fonatón, en apoyo al programa de becas.

Gran Reencuentro de Egresados Má s d e 6 0 0 e g r e s a d o s d e M é r id a, Campeche, Quintana Roo, Tabasco, entre otros estados, se reunieron en su alma mater, para revivir los mejores momentos de la vida universitaria, junto con docentes y directores. Con música, una deliciosa taquiza, juegos, rifas y demás, fue una tarde llena de diversión. ¡En un futuro vivirás esta experiencia!

Semana Leones Anáhuac Deportistas de toda la Red de Universidades Anáhuac se dieron cita en la Semana Leones, realizada en nuestro campus con la participación de más de 500 atletas, quienes compitieron en diversas disciplinas como futbol, basquetbol, tenis, entre otras.

Gran Cena de Gala 30A Noel Schajris (Ex - Sin Bandera) engalanó la Gran Cena de Gala 30A que reunió a más 600 personas, entre alumnos, egresados, docentes y demás miembros de la comunidad universitaria. Previamente, se realizó la entrega de las Medallas Generación Anáhuac a cinco egresados destacados, por sus valores humanos y profesionales.

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Nuestro Campus

Parque tecniA,

líder en innovación en el Sureste Mexicano A tan sólo un año de su apertura, el Parque Tecnológico y de Innovación tecniA se incorporó como Miembro Afiliado a la Asociación Internacional de Parques Científicos (IASP), convirtiéndose en el 1º del sureste y el 7° a nivel nacional en integrarse

a esta agrupación. Además, recientemente logró posicionar a la Universidad Anáhuac Mayab como la única institución educativa en el sureste certificada por el INADEM para implementar la Metodología Lean Startups MX, ofreciendo un programa de incubación

más corto. Actualmente tecniA cuenta con 50 empresas en proceso de incubación, 16 en proceso de aceleración, más de 23 con proyectos de innovación y 8 albergadas en las instalaciones, así como una estrecha vinculación con el sector público y privado.

Reconocen excelencia académica L e onar do Tur c ott C ot a (Dir e c c ión y Administración de Empresas), José Luis Auais Aguiar (Ingeniería Mecatrónica), Celeste Guadalupe Leyva Arjona (Nu t r ic ión), Tania B ó q u e r Man z ano (Comunicación), Enrique Gustavo Ancona C a s are s (Negocios Internacionale s), Daniel Alejandri Duque Flores (Ingeniería Industrial), Mariela Estefanía Ravelo Goff (Ingeniería Industrial), Yohanna Alfaro Herrera (Odontología), Rodrigo Estrada Mier y Concha (Odontología) y Celia Yetlanezi Balladares Soberano (Turismo) son los 10 jóvenes que gracias a su destacado desempeño en el Examen General de Egreso de Licenciatura (EGEL) recibieron el Premio Ceneval al Desempeño de ExcelenciaEGEL este 2015.

Promueven la experiencia internacional Con la finalidad de fomentar en los más de tres mil alumnos una experiencia internacional que enriquezca su formación universitaria, la Oficina Internacional realizó la 3ª Feria Internacional para dar a conocer las 142 opciones de intercambio disponibles en 30 países. Por otro lado, alumnos del Centro de Lenguas participaron en “Looking into the future”, una exposición de trabajos como maquetas, modelos, posters y videos en inglés, francés y español, para practicar y reforzar los idiomas aprendidos.

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Nuestro Campus | Ingeniería y Ciencias Exactas

Reconocen calidad académica por segunda ocasión

La División de Ingeniería recibió, por segunda ocasión, la acreditación por parte del Consejo de Acreditación de la Enseñanza de la Ingeniería, A.C. (CACEI). Con esto se avala su calidad académica, formando parte del 4.5% de los programas de Ingeniería en el país que cuentan con estándares de calidad tan altos, garantizando la formación integral e internacional de los alumnos, ya que un estudiante que pertenece a un programa acreditado por CACEI, tiene reconocimiento del título en diversos países. ¡Felicidades a nuestros compañeros ingenieros!

Vogue Italia,

la nombra entre los mejores diseñadores

Egresado desarrolla actividades virtuales para neurorehabilitación Como parte de sus estudios de Doctorado en Ingeniería Biomédica, Julio Antonio Ontiveros Ravell (Ingeniería Mecatrónica, 2012), desarrolla actividades virtuales y mandos físicos encaminados a ser usados en terapias de neurorehabilitación de extremidades superiores para pacientes con daño cerebral adquirido o traumatismo craneoencefálico, para mejorar su calidad de vida. Este proyecto, que desarrolla en la Universidad Politécnica de Madrid, España, da muestra del liderazgo y espíritu innovador de nuestros egresados.

Bárbara Sánchez Kane (Ingeniería Industrial, 2010), a unos meses de haber lanzado su propia marca “Sánchez Kane”, fue nombrada como uno de los 200 mejores diseñadores emergentes a seguir del 2015 por la revista Vogue Italia. Lo anterior gracias a su colección “Catch as a Catch Can” inspirada en la lucha libre mexicana. Su nueva colección “Courage of the Brave” se presentó en la L.A. Fashion Week y estuvo inspirada en elementos como el bordado yucateco, la fibra de henequén y el metal de las espuelas.

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Nuestro Campus | División Salud

España reconoce labor odontológica En el mar c o de su V II A s ambl ea Extraordinaria Hispano-Lusa-Americana ( r e al i z ad a en C á c e r e s, E s p aña), l a Academia Española de Estudios Históricos de Estomatología y Odontología (AEEHEO) otorgó merecido reconocimiento a nuestra Universidad por la destacada labor de la Facultad de Odontología, misma que se ha caracterizado por su excelencia académica, vinculación internacional y proyectos de compromiso social. Nuestro rector, P. Rafael Pardo Hervás, L.C., recibió dicho reconocimiento y fue nombrado nuevo Académico de Honor de dicho organismo.

Conmemoran “Día Mundial de la Alimentación” La Escuela de Nutrición realizó el ciclo de conferencias con motivo del “Día Mundial de la Alimentación”, donde la Dra. Beatriz Comendador y la Dra. Julia Fraga, española y mexicana respectivamente, hicieron una reflexión desde dos penínsulas: la de Yucatán y la Ibérica. Durante sus intervenciones, hablaron de los sistemas socio ecológicos costeros, así como de una sociedad consumidora y no productora, generando en los alumnos una mayor conciencia sobre la importancia de ser consumidores responsables y cuidar al medio ambiente desde la alimentación, en lugar de ser consumistas (que sólo compren por comprar, sin considerar el origen y beneficio de los alimentos).

Realizan Reunión Anual de la Academia Mexicana de Pediatría Con la participación de más de 400 asistentes del país, entre académicos y estudiantes, la Escuela de Medicina fue sede de la XXVII Reunión Anual “La Academia Recomienda”, organizada por la Academia Mexicana de Pediatría, A.C. con el tema “Adolescentes, en salud y enfermedad. Una responsabilidad compartida”. Contó con más de 60 ponentes que impartieron talleres, conferencias magistrales, mesas redondas y paneles foro.

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Nuestro Campus | División Negocios

Le Cordon Bleu, 120 años de prestigio y tradición

La Escuela de Gastronomía y Turismo se unió al festejo por los 120 años de Le Cordon Bleu, máximo instituto culinario a nivel mundial. Lo anterior, gracias a la vinculación que existe entre la Red de Universidades Anáhuac con el instituto parisino. Esta celebración, aunada al Día del Turismo, incluyó visitas a sitios arqueológicos así como catas de café, mezcal y vino en las instalaciones de la Hacienda Mayab - Le Cordon Bleu.

Realizan Jornadas de

Finanzas y Contaduría Como parte de la 92º Convención Nacional del Instituto Mexicano de Contadores Públicos, realizada del 28 al 30 de octubre en Mérida, la División de Negocios realizó las “Primeras Jornadas de Finanzas y Contaduría Pública”. Dentro del programa se firmó un convenio con la empresa Contpaq i.

Con esta alianza, nuestra Universidad recibió una donación de 100 licencias de contabilidad electrónica, programas de cómputo para el uso académico dentro de los laboratorios, siendo la primera institución educativa en recibir una donación de este tamaño. Además se ofrecieron dos conferencias magistrales: “Contpaq i y el emprendimiento”, a cargo de la C.P. Angélica M. Barragán Gutiérrez, Gerente de Vinculación Institucional de Contpaq i, así como “El poder de los números” impartida por la C.P. Cristal Patricia Rojas Munive.

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Nuestro Campus | Ciencias Jurídicas y Sociales

Egresado presenta el libro

“Pozo Amargo” El Mtro. José Perulles López (Maestría en Terapia Familiar, 2007) presentó el libro “Pozo Amargo” (Ix Kanchen) ante miembros de la Escuela de Psicología y demás invitados especiales. Al finalizar el evento, se reconoció la excelencia académica de alumnos y docentes de las carreras de Psicología y Psicopedagogía, quienes destacaron por su desempeño, labor, entrega y profesionalismo.

Promueven la prevención de delitos en

redes sociales

Obtiene segundo lugar en concurso del INAIP

El mes de octubre se realizaron las “Brigadas Jurídicas” organizadas por la Facultad de Derecho bajo el tema “Delitos de las Redes Sociales”, donde alumnos de la materia Brigada Jurídica y Labor Social asesoraron a más de 600 jóvenes de nivel medio y medio superior (escuelas públicas y privadas) sobre el uso responsable de las redes sociales para evitar que se involucren en situaciones que pongan en peligro su integridad emocional y física.

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Roberta Gasque García (Derecho, 9º semestre) obtuvo el 2º lugar en el VI Concurso de Ensayo Universitario del Instituto Estatal de Acceso a la Información Pública (INAIP), con el trabajo titulado “Derecho de Acceso a la Información Pública y Transparencia en los sujetos obligados en Yucatán”. Desde 2011, diversos alumnos de la Universidad han ocupado los primeros lugares a nivel estatal y nacional de dicho concurso, por lo que este nuevo logro es un orgullo más para la Facultad de Derecho.

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Nuestro Campus | Comunicación, Arquitectura y Diseño

Ganan

“Brand Impact Awards 2015” La agencia de publicidad “Bienal Comunicación”, dirigida por Carlos Martínez Trujillo (Comunicación, 2004) resultó ganadora en el concurso “Brand Impact Awards” organizado por la revista Computer Arts en Londres, Inglaterra, trayendo a casa dos galardones de las tres categorías en las que compitió: en “Retail” por Dilo Bonito y en “Bars and Restaurants” por Pico de Gallo.

Celebran

“El Reto Global del Cartón” Por tercera ocasión, la Escuela de Diseño se suma a la iniciativa internacional de Imagination Fundation “The Global Cardboard Challenge” (El Reto Global del Cartón) con el evento Ko’ox Baaxal (que significa “Vamos a Jugar” en lengua maya). Los jóvenes fomentaron el cuidado al medio ambiente a través del reciclado de materiales con divertidas actividades entre los 60 pequeños invitados de la escuela “Mano Amiga”.

Celebran Día del Arquitecto Con la finalidad de enriquecer la formación integral de los alumnos, brindando las herramientas necesarias para una visión más amplia y real del campo laboral, así como conocer los avances en el mundo de la arquitectura, se llevó a cabo la “Semana del Arquitecto”, en el marco del Día Mundial de la Arquitectura y el Día Nacional de Arquitecto. Los alumnos participaron en conferencias y talleres así como en el proyecto “La Repentina”, donde desarrollaron propuestas arquitectónicas de un hotel.

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Road Trip Por: María de la Fe Ricalde Peón Comunicación, 2009

Tepoztlan

Un lugar encantado.

Magia es lo que se respira en Tepoztlán. Desde lo alto, el Cerro del Tepozteco se convierte en un indiscreto protagonista, vigilando así cada rincón de este pueblo mágico.

El misticismo entre el pasado prehispánico y colonial de este pueblo es trascendental para todos sus visitantes. Ubicado al norte del Estado de Morelos y a unos 30 minutos de Cuernavaca, el nombre Tepoztlán proviene del náhuatl que significa “lugar de hacha de cobre”. En un inicio fue considerado como un lugar de paso entre el altiplano central y el Estado de Morelos. La historia de este pueblo no ha podido ser definida con precisión, pero se estima que los primeros asentamientos humanos se registran entre los años 500 y 150 a. C. La multifacética oferta turística, la mezcla de tradiciones ancestrales así como el ecoturismo, los tesoros prehispánicos y virreinales, hacen de este lugar un fascinante destino de fin de semana, para relajarse y encontrar la paz interior.

Es parte del encanto de “Tepoz” (como coloquialmente se conoce) recorrer sus empinados caminos empedrados con olor a incienso y copal, pues es así como el visitante emprende un auténtico viaje a la época Colonial.

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Este místico recinto ofrece un sin fin de rituales de purificación y temazcales; sin embargo, el más purificador es el reto de llegar a la cima del Tepozteco. Un recorrido que se debe hacer con tenis, una mochila para almacenar agua y ropa muy cómoda, pues consiste en escalar 2 km. El adoratorio fue construido por los Xochimilcas que habitaron la región entre 1150 y 1350 en honor al dios del pulque (Ometochtli-Tepoztécatl), vinculado a la fertilidad, la cosecha y el viento. Desde lo alto del cerro se puede contemplar una hermosísima vista del pueblo que incita a la reflexión en compañía de una comunidad de tejones.

Así que, ya sea sólo o con tu grupo de amigos, date la oportunidad de sumergirte en la magia de Tepoztlán y vivir una experiencia inigualable.

Tertulias Tepoztlán está lleno celebraciones prácticamente todo el año, por ejemplo: • El Carnaval - Es uno de los carnavales más famosos de Morelos. Comienza cuatro días después del miércoles de ceniza. Es una fiesta donde destaca la tradicional Danza de los Chinelos, el mayor atractivo de esta festividad.

¿Qué visitar?

• El Museo de Arte Prehispánico “Carlos Pellicer Cámara”, el Mercado Popular para degustar sus deliciosos antojitos tradicionales, el Tianguis Dominical o el Ex Convento de la Natividad que también es un museo y cuya estructura es Patrimonio de la Humanidad.

• Existen otras capillas alrededor del convento, como la Capilla de los Reyes, la Capilla de la Santa Cruz y la Capilla de la Santísima.

• El Día de Muertos - Padres e hijos salen a pedir “calaveritas” llevando un tradicional chilacayote en forma de calavera con una velita al interior. Esto se realiza en la noche y es muy pintoresco.

Gastronomía:

Recomendaciones:

• La cocina cuenta con influencia prehispánica cuya base principal es el maíz. Tortillas, atole, tamales, frijoles y el caldo de calabaza son un ejemplo de esta, pero debes probar unos buenos “itacates” del mercado (gorditas de manteca triangulares) con queso rallado, crema y una deliciosa salsa verde cruda.

• Las nieves de Tepoztlán, deliciosas y famosas por sus exóticos sabores, son el complemento perfecto para disfrutar de este lugar.

• Llevar ropa y zapatos cómodos, gorra y abundante agua.

• Para llegar a la cima del Tepozteco, el tiempo aproximado es de 1 hora.

• Hospedaje: Existen numerosas posadas a precios accesibles, pero las tarifas incrementan en temporada alta. En ese caso, Cuernavaca cuenta con opciones más económicas.

• Transporte: Se pueden abordar camiones con destino a Tepoztlán desde Cuernavaca y México, D.F. con un costo aproximado de $116.00

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Cooltura

MÉXICO COOLTURAL

Por: Orfi Aguayo Rosado Comunicación, 2011

En esta ocasión tenemos algunas recomendaciones para disfrutar en vivo. Nuestro país está lleno de color, música y emociones a flor de piel, gracias a su amplia cartelera de actividades culturales y recreativas. Así que demos un vistazo a los eventos que se realizan en algunos de los lugares más emblemáticos de México.

6º Festival del Chocolate

“Del edén para el mundo” (Villahermosa, Tabasco, México) Del 25 al 29 de noviembre Visita festivaldelchocolate.mx

Un verdadero deleite para el paladar. En este festival se exhiben las recetas tradicionales hechas con chocolate, mismas que han conquistado a turistas mexicanos y extranjeros. Se contará con más de 20 chefs internacionales como Christian Bravo, Paulina Abascal, Aquiles Chávez, Christophe Bertehlot-Sampic, Najat Kaanaché, entre otros.

Además de incluir conferencias, talleres infantiles, catas (de vino, cerveza, mezcal), conferencias especializadas y un concurso gastronómico estudiantil.

El Rey León (México D.F., México) Primera temporada

Riviera Maya Jazz Festival

Consulta www.elreyleon.com.mx

(Playa del Carmen, Q. Roo, México) 26 al 28 de noviembre

Hace 21 años, Disney estrenó uno de sus más aclamados clásicos y muchos de nosotros éramos tan sólo unos niños cuando la primera escena de un sol naciente y las notas de “El ciclo sin fin” nos erizaba la piel. Ahora, el musical “El Rey León” llega a México después de 18 años de éxito rotundo en Nueva York. Producido por Disney Theater, se estrenó en México este 2015, con protagonistas mexicanos. La dirección y producción original de Broadway, con adaptaciones de los yucatecos Armando Manzanero y Aleks Syntec, ofrece un espectáculo de magia, color y, por supuesto, música inolvidable. Lánzate al Teatro Telcel y aprovecha esta primera temporada.

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Conoce más en www.rivieramayajazzfestival.com Este festival, que se celebra desde 2003, contará con más de 10 artistas en su edición 2015. Se contará con artistas como Gino Vannelli, Zawinul Legancy Band, Tío Gus, Guacamole, Dirty Loops y Sheila E, entre otros. Además de contar con las paradisíacas playas del Caribe Mexicano como escenario, el festival es totalmente gratuito.