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ESTRATEGIA INFORMATIVA PARA EL VIAJERO VIDALTURISMO Año 12 No.136 vidalturismo.com Agosto del 2023

Editorial

Avance de la tecnología: ayuda, preocupación, miedo … ¿cuál es tu sentir? La historia, al pasar de los años y mucho antes de nuestra tecnología actual, nos demuestra y afirma que estos sentimientos encontrados surgen cuando llega lo desconocido creando mitos, leyendas, dudas, etc., y se da mucho de qué hablar. Finalmente, la ciencia no se detiene y el avance sigue, ahora lo “… trending … actual o a seguir” (adjetivo que quieras darle) es: la inteligencia artificial, plataformas que resuelven todo en segundos avanzando sin detenerse y como todo, al volverse comercial y de buen uso, se renuevan actualizan crecen y satisfacen cada vez más las necesidades de los usuarios, ¿asustarse, preocuparse? No, mejor volverla una aliada a nuestras actividades si nos preparamos y capacitamos en el tema, aprender a usarla en beneficio de nuestras acciones profesionales y ¿por qué no? personales. Como la historia nos ha enseñado, adaptarse y evolucionar … ocuparnos en vez de preocuparnos. Las agencias de viajes no desaparecen, cuando se viaja, nos gusta sentir como algo virtual, que alguien está de soporte y apoyo durante el viaje, ese soporte y apoyo eres tú amigo agente de viajes, que siempre estarás generando VIDA AL TURISMO, evolucionar, volverse… trending.

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12. Deléitese con un lujo insuperable y descubra Secrets® Moxché Playa del Carmen.

15. Mar y desierto, asombrosamente unidos en un Pueblo Mágico: LORETO, BCS.

18. Costa Rica es ¡Pura Vida!

22. Travel Shop se mantiene en la preferencia con campaña 360 para Sudamérica.

No. 136 Agosto 2023 Año 12
9. Breves noticias del turismo IPW. 11. 5 Playas en Texas que pueden complementar tus vacaciones.
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En Portada

Secrets® Moxché en Playa del Carmen de Inclusive Collection, part of World of Hyatt, ofrece a sus huéspedes una experiencia de lujo sin igual, transportándolos a un mundo de elegancia y sofisticación. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para satisfacer a los viajeros más exigentes.

DIRECTORIO

DIRECCIÓN GENERAL

DANIEL GUERRERO VIDAL Director General direcciongeneral@vidalturismo.com

COMITÉ EDITORIAL

LIC. MARÍA LUISA PÓLIT CALDERÓN Directora Editorial editorial@vidalturismo.com

LUZ ELENA CRUZ VELASCO Colaboradora Editorial noticias@vidalturismo.com

MÓNICA TREVIÑO ORTIZ Colaboradora Editorial relacionespublicas2@vidalturismo.com

ADRIANA CAÑIZARES Colaboradora Editorial repcdmx@vidalturismo.com

ROBERTO CASTILLEJA Reportajes Especiales GDL

ADMINISTRACIÓN

LCP. TANIA SOSA Administración administracion@vidalturismo.com

DANIELA GUERRERO PÓLIT Auxiliar de Administración asistentedireccion@vidalturismo.com

DISEÑO

LDG. CRISTIAN CALDERÓN LDCG. SANDRA LOMELI VELASCO diseno@vidalturismo.com

COMMUNITY MANAGER

JORGE LUIS GUERRERO PÓLIT Community Manager communitymanager@vidalturismo.com

VENTAS

COMERCIAL CDMX ventasdf@vidalturismo.com

MARÍA WILSON Representante en USA ADMEX, INC 7326 McLaren Ave West Hills, CA 91307 Ph 818 715 9931 Cel 818 414 0558 Skype from Mexico 8421 4682

OFICINAS ADMINISTRATIVAS VIDALTURISMO

24. Universal Assistance compromiso total con el segmento LGBTQIA+.

26. Inteligencia Artificial: Cómo ser más competitivo en la industria turística de México.

30. CWW México cada vez más posicionado en la industria turística mexicana: Mauricio González.

38. Prisma Operadora lanza su nuevo producto: Las Peregrinaciones.

40. 2023 LGBTQI+ México: Exitoso Foro de Negocios de Turismo de Estados Unidos.

50. Mis lugares con encanto… Mainfeld, Suiza.

Av. Adolfo López Mateos Sur # 4321 Col. La Calma Tel. (33) 3884 4706 C.P. 45070 Zapopan, Jal.

VIDALTURISMO ESTRATEGIA INFORMATIVA PARA EL VIAJERO, REVISTA MENSUAL, EDICIÓN AGOSTO AÑO 2023 No 136. CIRCULACIÓN GRATUITA, EDITOR RESPONSABLE DANIEL GUERRERO VIDAL. EL CONTENIDO DE SUS ARTICULOS ES RESPONSABILIDAD DE SUS AUTORES Y ANUNCIANTES. DERECHOS RESERVADOS. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA DE DERECHOS AL USO EXCLUSIVO OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR 042022-081212370900-102. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD Y CONTENIDO: 17566. REGISTRO DE MARCA 1671100 DOMICILIO DE PUBLICACIÓN Y DISTRIBUIDOR AV ADOLFO LÓPEZ MATEOS SUR 4321-A COL LA CALMA,ZAPOPAN JALISCO CP 45070. IMPRESIÓN MONTE CAPELLA DOMICILIO LUDWING VAN BETHOVEN 4914 COL LOMAS DE GUADALUPE ZAPOPAN JALISCO CP 45038. PROHIBIDA LA VENTA, REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DE LOS MATERIALES PUBLICADOS

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HALLOWEEN

HORROR NIGHTS

en Universal Orlando Resort y Universal Studios Hollywood desatan más casas embrujadas aterradoras

Comienza

la cuenta regresiva para Halloween Horror Nights en Universal Orlando Resort y Universal Studios Hollywood a medida que los destinos anuncian más casas embrujadas aterradoras completamente nuevas, que incluyen “The Exorcist: Believer,” inspirada en la nueva película de Universal Pictures de Blumhouse y Morgan Creek Entertainment, “Chucky: Ultimate Kill Count,” basado en la popular serie de USA & SYFY, y “Universal Monsters: Unmasked,” inspirado en el icónico legado de Universal de monstruos cinematográficos.

The Exorcist: Believer

La casa embrujada “The Exorcist: Believer” desatará un nivel completamente nuevo de terror en Halloween Horror Nights. En este nuevo capítulo, los visitantes serán transportados a un bullicioso mercado callejero en Haití, donde la inocente compra de una extraña muñeca popular con tres ojos conduce a la apertura de un portal demoníaco, el despertar de espíritus siniestros y la posterior desaparición de dos niñas de 12 años en los EE. UU. Las niñas se encuentran tres días después sin ningún recuerdo de lo que les sucedió. Después de que las niñas comienzan a exhibir un comportamiento inquietante, pronto queda claro que solo un exorcismo puede salvarlas, y todos los que entran en contacto con ellas, incluidos los visitantes involuntarios, corren el riesgo de perder sus almas.

Chucky: Ultimate Kill Count

Inspirado en la exitosa serie USA & SYFY y en películas clásicas de culto, “Chucky: Ultimate Kill Count” presenta a este muñeco asesino como la estrella de su propia casa embrujada por primera vez. Un verdadero asesino sádico, Chucky ha estado sumido en la agonía de la falta de respeto que siente por parte de sus compañeros por no ser tomado en serio. Así comienza su búsqueda para convertir su casa embrujada en un matadero viviente matando a todas las personas que entran.

Universal Monsters Unmasked: Acechando veinte metros por debajo de las bulliciosas calles de la Ciudad de las Luces, las húmedas catacumbas de París albergan un secreto mucho más oscuro. . . La nueva casa embrujada “Universal Monsters: Unmasked” lleva a los visitantes a los infames cementerios donde cada rincón y grieta rebosa de millones de restos óseos e incluso más secretos siniestros. En lo profundo de las catacumbas, las criaturas más notorias de Universal: El Fantasma de la Ópera, El Jorobado de Notre Dame, el Dr. Jekyll y su trastornada personalidad alternativa, el Sr. Hyde, y el Dr. Jack Griffin, también conocido como El Hombre Invisible, también acechan mientras esperan su momento y buscan venganza contra los invitados después de la apertura de las Catacumbas a la visita pública.

Halloween Horror Nights se lleva a cabo noches selectas en Universal Orlando Resort del 1 de septiembre al 4 de noviembre y en Universal Studios Hollywood del 7 de septiembre al 31 de octubre. Para obtener más información y comprar boletos, visite www. HalloweenHorrorNights.com. Debido a la demanda popular, se espera que las noches de eventos se agoten y los boletos deben comprarse con anticipación.

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¡SÚBETE A LA PRIMERA MONTAÑA RUSA CON TOBOGÁN EN SEAWORLD SAN ANTONIO!

Sientela adrenalina y sostente fuertemente mientras la montaña rusa más empinada del mundo te deja caer sobre cataratas y te lleva a recorrer algunos rápidos. CatapultFalls, la primera montaña rusa con tobogán del mundo y el único ascensor vertical de Norteamérica, llega este verano a SeaWorldSanAntonio. Comienza con esta gran atracción y disfruta de su caída con inclinación de 53 grados y la velocidad de bajada de 9 metros por segundo para culminar el recorrido con un gran chapuzón y una gran sonrisa, ideal para el clima de esta temporada. Conoce más en https://seaworld.com/san-antonio/rides/catapult-falls/ .

CHRIS THOMPSON ANUNCIA SU RETIRO COMO PRESIDENTE Y CEO DE BRAND USA

Brand USA, la organización de marketing de destinos de los Estados Unidos, anuncia el retiro inminente de Chris Thompson como presidente y director ejecutivo, a partir del 31 de mayo de 2024. Después de un mandato exitoso al frente de la organización, Thompson ha decidido renunciar y dedicarse a la vida más allá del trabajo.

Durante su tiempo como presidente y director ejecutivo, Thompson desempeñó un papel fundamental en la promoción de los Estados Unidos como principal destino de viaje. Bajo su liderazgo, Brand USA logró hitos notables, que incluyen aumento de las visitas internacionales y mayor conciencia global de las diversas ofertas en todo el país. La Junta Directiva de Brand USA expresó su gratitud a Thompson por su excepcional liderazgo y contribuciones significativas a la organización. “Bajola direcciónestratégicadeChris,elequipodeBrandUSAhamantenidoaEstadosUnidoscomoeldestinodeviajepreferido enelmundo”, afirmó Todd Davidson, Presidente de la Junta Directiva de Brand USA y Director Ejecutivo de Travel Oregon.

PRÓXIMA PARADA EN CENTRAL

FLORIDA: LAKELAND

Rockefeller Center, en colaboración con The Robert Indiana Legacy Initiative, anunció una instalación de obras del influyente artista estadounidense Robert Indiana (1928-2018), que se podrá ver en el emblemático Rockefeller Center desde el 13 de septiembre hasta el 23 de octubre del 2023. Con esculturas monumentales y una serie de banderas que rodean la pista de patinaje del Rockefeller Center, la exposición destaca las obras creadas por Indiana a lo largo de su distinguida carrera, incluido el esperado regreso de su icónica escultura LOVE a la ciudad de Nueva York. LOVE, una obra de arte pública de aluminio policromado estará en Center Plaza. Durante décadas, esta versión de la querida escultura estuvo en la esquina de la calle 55 y la Sexta Avenida, hasta que fue retirada para su conservación en 2019. La escultura LOVE de Nueva York comenzó en 1971, cuando una versión de la obra se expuso por primera vez en la entrada de Central Park de la calle 60 y Quinta Avenida.

LAKELAND es una hermosa y apacible ciudad formada por jardines, parques, teatro y un anfiteatro, ubicados alrededor del Lake Mirror Park. “La Ciudad de los Lagos” como es conocida, tiene cerca de 100,000 habitantes y 38 lagos, muchos de ellos habitados por cisnes reales.

Algunas de las atracciones que se encuentran en los alrededores de Lakeland son el Safari Wilderness, la Reserva Circle B Bar, museo de arquitectura de Frank Lloyd Wright, Florida Children’s Museum, campos de Streamsong Resort Golf Courses y Bonet Creek Park. Lakeland ofrece diversidad para todas las edades, gustos y gran variedad de opciones para hospedarse, comer y salir de compras… una experiencia completa al estilo americano. Consulta www.Visitcentralflorida.org.

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EL ROCKEFELLER CENTER ANUNCIÓ LA INSTALACIÓN DE OBRAS DEL INFLUYENTE ARTISTA AMERICANO ROBERT INDIANA
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REGRESAN LAS FIESTAS NAVIDEÑAS A DISNEYLAND RESORT

Las Fiestas en Disneyland Resort regresan del 10 de noviembre del 2023 al 7 de enero de 2024 con una invitación para que todos los visitantes revivan las tradiciones más preciadas, entre ellas, compartir una comida con sus seres más allegados, disfrutar del entretenimiento festivo o quedar maravillados ante la decoración de temporada. Las Fiestas en Disneyland Resort ofrecen experiencias

distintivamente Disney para que los visitantes de todas las edades puedan disfrutar a lo grande, como Disney Festival of Holidays, el espectáculo nocturno “Believe…In Holiday Magic” y la impresionante decoración. Este año, Mickey Mouse y sus amigos darán la bienvenida a la celebración con un vestuario novedoso inspirado en el estilo modernistade mediados del siglo 20 en Disneyland Park.

Los visitantes descubrirán nuevas ofertas de comida y bebida en Disneyland Park, Disney California Adventure Park, el Downtown Disney District, Disney’s Grand Californian Hotel & Spa y Disneyland Hotel. De este modo, las familias y los amigos podrán recordar su visita durante años, así como encontrar regalos para sus seres queridos gracias a una nueva colección de artículos navideños.

GRAND CANAL SHOPPES EN THE VENETIAN RESORT® LAS VEGAS CELEBRA EL FIN DE SEMANA DEL DÍA DE LA INDEPENDENCIA DE MÉXICO CON CAUTIVADORAS OFERTAS DE ENTRETENIMIENTO

Grand Canal Shoppes en The Venetian Resort® Las Vegas se transformará en el mejor destino para conmemorar el Día de la Independencia de México, con eventos imperdibles durante todo el fin de semana festivo. Desde el viernes 15 de septiembre hasta el domingo 17 de septiembre, los invitados se deleitarán con animadas actuaciones culturales, una celebración tradicional de «El Grito» con sets musicales en vivo, un regalo con la compra y más. The Shoppes organizará una celebración del Día de la Independencia de México que no se puede perder.

A lo largo de septiembre, The Shoppes organizará actuaciones culturales gratuitas y momentos fotográficos para que los invitados disfruten. A partir del viernes 1 de septiembre, los huéspedes pueden capturar fotos instagrameables bajo el vibrante papel picado, una artesanía decorativa tradicional mexicana adornada con diseños elaborados, cerca de Smith & Wollensky durante todo el mes. Los compradores también pueden deleitarse con el entretenimiento en vivo de Eli Zamora con su banda tradicional de mariachis y auténticos bailarines folclóricos en la Plaza de San Marcos, brindando una deliciosa alegría el 16 y 17 de septiembre a las 4:30 p.m.

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5 PLAYAS EN QUE PUEDEN COMPLEMENTAR TUS VACACIONES

¡Hola, playa! Texas es un destino ideal para visitar este verano y realizar un road trip en familia, con pareja o amigos, donde disfrutarán de gran entretenimiento, días intensos de shopping, parques de diversiones, exquisita gastronomía, de algún evento deportivo profesional y de hasta un gran concierto con algún artista de renombre internacional. Sin embargo, para muchos ¡el verano no existe si no visita la playa! La buena noticia es que Texas tiene 600 kilómetros de costa de Golfo con playas limpias y seguras, con atracciones turísticas que fácilmente se pueden visitar desde Laredo, San Marcos, San Antonio, Austin, Houston y Dallas. Aquí te proporcionamos algunas recomendaciones que harán que quieras complementar todas tus visitas a Texas con alguno de sus destinos de playa.

Una mezcla de historia, piratas y diversión

Las calles de Galveston están llenas de construcciones victorianas y el Distrito Strand tiene una gran oferta de restaurantes y tiendas. El Pleasure Pier es una feria frente a la playa que cuenta con atracciones para toda la familia. Galveston es un importante puerto para cruceros, por lo que se recomienda disfrutar días previos y posteriores a la travesía en altamar de este atractivo destino. Haz recorridos por lugares llenos de historia, disfruta el parque temático Moody Gardens, camina por territorios originalmente habitados por uno de los piratas más famosos de Estados Unidos: Jean Lafitte, observa una gran variedad de aves migratorias o vete de pesca. El recorrido gratuito en el Ferry Bolivar por la Bahía de Galveston, ¡es un imperdible!

Conecta con la naturaleza, salva tortugas, y surfea

Corpus Christi ofrece extensas playas, avistamiento de delfines, surf en Mustang Island y la oportunidad de liberar tortugas de la

Además de montar buenas olas, explora la historia y cultura del surf en Texas en el Texas Surf Museum. Saca los binoculares en el Gran Sendero de Observación de Aves de la Costa de Texas, sorpréndete con la flora

y fauna en los Jardines Botánicos y Centro de la Naturaleza del Sur de Texas. Visita el Acuario Estatal de Texas con 18 exhibiciones (con piscina táctil y área de juegos) centradas en la conservación de especies nativas del Golfo de México y el Mar Caribe y el USS Lexington, un portaaviones histórico de la Segunda Guerra Mundial de 277 metros de longitud convertido en un museo naval.

La escapada romántica perfecta, ¡en una isla!

Acampa un fin de semana en South Padre Island, es el destino perfecto para una cita frente al mar, ¡haz una fogata mientras contemplas las estrellas! En el Night Sky Observatory puedes observar los astros e incluso ver ¡la Estación Espacial de la NASA en el espacio! Practica snorkel, parasailing o kite-surf en cálidas aguas, experimenta la vida silvestre en Sea Turtle Inc., un pequeño hospital de conservación y rehabilitación para tortugas marinas. Aprende a construir castillos de arena con profesionales y admira 30 castillos de arena esculpidos por artistas profesionales, que están en exhibición durante todo el año. Reserva un crucero para ver delfines, una búsqueda de tesoros en un barco pirata o una excursión de pesca, en donde al final podrás cocinar tu propio platillo…

Mar, arena, ¡y mucha acción en un 4x4! Recorre Matagorda Bay, a menos de dos horas de Houston, entre Galveston y Corpus Christi, con un vehículo 4x4 directamente sobre la arena. Camina por los senderos de dunas o acampa de forma segura y ¡sin costo! Contacta con la naturaleza en esta playa limpia, ideal para surfear y conectar con la vida silvestre, pues es hábitat de 300 especies de aves ¡más que en ningún otro lugar de Estados Unidos!

Una playa sostenible e incluyente ¡Rockport Beach es la primera Playa Blue Wave de Texas! Es decir que puedes disfrutar de océano y arena limpios, sin basura, especializada en cuidado del medo ambiente y accesible para personas con capacidades diferentes. Tiene palapas con parrillas, mesas para organizar picnics junto a la playa o pescar, en el amplio muelle de 243 metros. Además, a lo largo del año se celebran varios festivales, los fines de semana hay mercados de artistas locales y actividades para toda la familia.

7 highlights de las playas en Texas:

*De junio a agosto puedes ver cómo nacen miles de tortugas de 7 especies diferentes.

*Tiene las mejores zonas de camping playero de los Estados Unidos.

*El agua del mar es cálida y pristina.

*Ofrecen toda clase de deportes acuáticos como surf, kitesurf, snorkel, buceo…

*Puedes tomar clases para aprender a hacer los castillos de arena más grandes de la mano de profesionales.

*Algunas playas como Port Isabel (a una hora de McAllen), tienen faros históricos. *Playas como Magnolia Beach ofrece al público mesas de picnic con todo y parrillas.

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Deléitese con un lujo insuperable y descubra

Desde el momento en que ponga un pie en Secrets® Moxché en Playa del Carmen, se adentrará en un mundo de exquisito lujo insuperable, y atención personalizada. Este exclusivo hotel de 485 suites y 11 opciones gastronómicas ubicado en la comunidad residencial Corasol en Riviera Maya redefine las vacaciones todo incluido de lujo, ofreciendo una experiencia más privada y personalizada para los viajeros más exigentes.

Con sus impresionantes instalaciones y servicios de primer nivel, Secrets® Moxché Playa del Carmen se ha convertido en el destino preferido para aquellos que buscan un nivel incomparable de confort y lujo.

Secrets® Moxché Playa del Carmen de Inclusive Collection, part of World of Hyatt, se enorgullece en ofrecer a sus huéspedes una experiencia de lujo sin igual. Ya sea que elija una de las lujosas suites o las ex-

travagantes villas frente al mar, se sentirá transportado a un mundo de elegancia y sofisticación. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para satisfacer a los viajeros más exigentes.

Las habitaciones de Secrets® Moxché Playa del Carmen son verdaderas obras maestras del diseño y la elegancia con un estilo bohemio. Cada una de ellas ha sido meticulosamente decoradas y equipadas con amenidades de alta gama, desde lujosas camas y blancos de calidad hasta baños de mármol y artículos de tocador de lujo.

Las suites cuentan con amplias áreas de estar, camas king size, baños con tina de hidromasaje y balcones privados con impresionantes vistas, y equipadas con un servibar que se reabastece diariamente. Si busca algo aún más exclusivo, las villas frente al mar son la elección perfecta. Estas villas de lujo ofrecen aún más espacio, privacidad y vistas inigualables del océano.

Comodidad incomparable para los viajeros más exigentes

Secrets® Moxché Playa del Carmen supera todas tus expectativas y brinda una experiencia verdaderamente inolvidable. Además de las lujosas habitaciones, el hotel ofrece una serie de servicios y comodidades exclusivas para que disfrute al máximo su estancia, como son los 7 restaurantes y 4 opciones gastronómicas con tendadores sabores.

Los renombrados chefs Karla Encisco y Mario Blanco, utilizan su formación clásica para fusionar ingredientes orgánicos locales con técnicas contemporáneas en los 7 restaurantes de la propiedad; mien-

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tras que la chef pastelera Mara Carrillo aporta su talento en la repostería francesa clásica. Las distintas ofertas y chefs estrella prometen una variedad inigualable de menús cuidadosamente seleccionados.

La experiencia de lujo se extiende a las siete piscinas, los tres cenotes artificiales y a la playa artificial al interior de la propiedad. En el rooftop encontrará una de las piscinas con un lounge con vistas de 360 grados que lo dejarán sin aliento. Relájese en los cómodos camastros mientras disfruta de un cóctel y admira las impresionantes vistas panorámicas. Además, el hotel cuenta con un restaurante con piscina infinity, donde podrá disfrutar de una deliciosa comida mientras se refresca. Imagine disfrutar de una comida gourmet mientras se deleita con las vistas al mar y siente la brisa en tu rostro. Esta es una experiencia que sólo puede encontrar en Secrets® Moxché Playa del Carmen.

Tome un respiro en el Spa by Pevonia® con tratamientos innovadores y tradicionales en un entorno natural propicio para la autosanación y recuperación del estrés diario. Renuévase en el circuito de hidroterapia y disfrute de una amplia variedad de tratamientos en las 15 cabinas para masaje privado.

Disfrute de las aguas cálidas turquesas del Caribe en un paseo en kayak y paddleboard, y practique snorkeling como alguna de las muchas opciones disponibles que también están incluidas.

Una serie de privilegios: ¿Qué está incluido en tu estancia? Cuando te hospedas en Secrets® Moxché Playa del Carmen, no sólo disfrutas de un lujo incomparable, sino que también tienes acceso a una serie de privilegios exclusivos. Al reservar tu estancia en el hotel, todo está incluido con el concepto de Unlimited Luxury®.

Los tentadores platillos satisfarán a los paladares más refinados con los manjares o aperitivos disponibles en las 11 opciones gastronómicas incluidas sin reservaciones requeridas. Elegirá entre 7 restaurantes especializados a la carta en una variedad de gastronomías de todo el mundo, incluyendo la asiática, italiana, mexicana, cocina de fuego abierto, mariscos, francés, cocina de las islas del sudeste asiático, parrilla en la playa, o disfrutarás otros sabores internacionales en el buffet. Snacks y comida rápida están disponibles en Coco Café, las 24 horas, en donde se sirve café, té, aperitivos y helados.

Esto significa que no tendrá que preocuparse por nada durante su estancia. Desde la comida y las bebidas ilimitadas hasta el acceso a todas las instalaciones y servicios del hotel, todo está incluido en su tarifa. Disfrute de una experiencia sin preocupaciones y déjese consentir en el paraíso del lujo.

Explore los campos del golf

Aunque Secrets® Moxché Playa del Carmen ofrece todo lo que necesitas para unas vacaciones inolvidables, también es el punto de partida ideal para explorar los alrededores. Playa del Carmen es conocida por sus hermosas playas de arena blanca, sus aguas cristalinas y su vibrante vida nocturna.

Al estar ubicado en la comunidad Corasol, los huéspedes del hotel pueden acceder con un costo adicional a un campo de golf de 18 hoyos diseñado por la Leyenda PGA y miembro del Salón de la Fama Nick Price y al club de golf Gran Coyote.

No importa si está buscando un lugar para relajarse y recargar energías o si desea explorar los alrededores. Secrets® Moxché Playa del Carmen es el destino perfecto para aquellos que buscan una estancia de lujo sin igual. No espere más y reserve su estancia en Secrets® Moxché Playa del Carmen. Disfrute el sumario de servicios del lujo y déjese consentir en un paraíso de elegancia, comodidad y privacidad. Descubra los secretos de Secrets® Moxché y viva una experiencia que nunca olvidará.

Reserve su estancia en Secrets® Moxché Playa del Carmen y descubra el lujo sin igual que le espera.

¡Visite la página web para reservar ahora!

www.SecretsResorts.com.mx

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Mar y desierto,

asombrosamente unidos en un Pueblo Mágico: LORETO,

BCS.

Ellanzamiento de una nueva y esperada ruta aérea GUADALAJARA-LORETO fue sueño cumplido por VOLARIS. Nuevamente emprende hacia un mágico destino que los tapatíos y todo México desea conocer Loreto, BCS.

Volaris dio inicio a esta ruta con el acostumbrado folclor que le caracteriza, incluyendo en su inauguración la participación de los pasajeros en este vuelo que tendrá frecuencia los martes y sábados, dando con ello la oportunidad de visitar el destino por cortas o largas estadías, ¡lo que tú prefieras!

En este vuelo inaugural, acompañados por Nanci Aidé Galaviz, Jefe de Desarrollo de Mercados y José Daniel López, Ejecutivo de Desarrollo de Mercados en Volaris, nuestro medio

VIDALTURISMO tuvo la oportunidad de ser invitado a vivir la experiencia de la ruta y conocimiento del bello y encantador destino de Loreto. A nuestro arribo en el Aeropuerto Internacional de Loreto, Baja California Sur, delegados para la Secretaría De Turismo del Estado de Baja California Sur y municipio de Loreto

dieron especial bienvenida a todos os pasajeros realizando un corte de listón con el cual oficialmente iniciaban la ruta entre las ciudades hermanas Guadalajara y Loreto, y compartieron que la expectativa para esta ruta al finalizar 2023 era la generación de más de 15 mil pasajeros, con ello entrelazar también mayor diversidad económica y desarrollo turístico mutuo. Acto seguido y acompañados durante el viaje por nuestra anfitriona, la Lic. Sandra Félix, Directora Comercial del Fideicomiso de Turismo Estatal de Baja California Sur, tuvimos a bien disfrutar de grandes sorpresas en el ámbito cultural, ecoturístico, gastronómico y hospitalario. Destaco particularmente la amabilidad y atención de sus habitantes, quienes dejan ver el sabor cálido de la provincia, haciéndote sentir en casa.

A pie de este bello destino, el imponente Mar de Cortez, considerado el “… acuario más grande del mundo…” por el biólogo marino JACQUES COUSTEAU, donde increíblemente puedes ver diferentes tonos de azul a lo largo de su recorrido, contrastantemente a sus espaldas la Sierra

Por Daniel Guerrero Vidal
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de la Giganta, quien agradece a cada gota con un resplandecer en colores verde ocre, un bosque desértico pero encantador, lleno de historia a través de los años y que paciente espera la llegada de cada turista para regalar a tus ojos sus bellos paisajes. Pareciera que Loreto esta detenido en el tiempo, para conservar aquello que el crecimiento de otros puertos, en ocasiones, llega a destruir; su riqueza en especies marinas y la forma de lograrlo, es buscar el respeto de sus espacios sin dejar los grandes inmuebles hoteleros llegar, conservando un gran número de hoteles estilo boutique, en donde te sentirás en casa, atendido en muchos casos por los mismos propietarios.

VISITANDO LORETO

Desde su plaza hasta la playa caminando no son más de 10 min y si te gusta pasear en bici, al caer de la tarde es un excelente momento para recorrer sus calles y los 5 km de sus playas, en un ma-

lecón perfectamente hecho para disfrutar de una rodada en bici, una caminata o simplemente sentarte en sus bancas a pie de playa y ver llegar la noche o madrugar para disfrutar sus bellos amaneceres. En su zona céntrica o plaza, encuentra excelentes cervecerías, bares, restaurantes como Zopilote Brewery o Casa Mía con comida tradicional o excéntrica para todos los gustos, haz una visita de ciudad y conoce pintorescos edificios que te harán sentir en la época colonial. El clima siempre es perfecto para la pesca, navegación, el surf y el submarinismo.

IMPERDIBLES

Cada uno tenemos nuestra peculiar forma de vacacionar o visitar destinos, siempre es bueno tener la recomendación de ¿qué hacer? y por ello aquí te compartimos algunos lugares que no te debes de perder:

Visita de sus Misiones: En el corazón de Loreto puedes encontrar La misión de

Nuestra Señora de Loreto, fundada por el Padre Jesuita Juan María de Salvatierra en el año de 1697. Actualmente alberga el museo de las Misiones , donde se exponen objetos religiosos. También puedes contratar un servicio turístico con WILD LORETO TOURS www.wildloreto.com quienes en confortables transportes te llevan a recorrer y conocer un poco de la Sierra Giganta hasta llegar a otra de las Misiones icónicas de Loreto, la Misión de San Javier, durante el recorrido realiza algunas paradas para avistamientos hermosos y contrastantes entre el mar, el desierto y un oasis.

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Visita de sus Islas: Las 5 principales islas de Loreto son: Coronado, Danzante, Del Carmen, Monserrat y Santa Catalina, en esta ocasión tuvimos oportunidad de vivir la experiencia de visitar las 2 primeras mencionadas, rodeadas de colores azul turquesa, avistamiento de una vida marina increíble como ballenas, delfines lobos de mar, peces, etc., ideales para snorkelear, buceo o simplemente relajarte y disfrutar de un día soleado. Todos los servicios puedes contratarlos fácilmente a pie de malecón en la marina de Loreto.

Visita la Marina Puerto Escondido: Si buscas la experiencia de paseo en Yate, salir de esta bella marina a tan solo 30 minutos del centro de Loreto, te hará vivir un día especialmente particular, recorriendo sus diferentes islas y llevándote a playas vírgenes donde te enamorarás del color turquesa de su mar, disfrutando de comida y bebidas a bordo del yate de lujo, este servicio puedes solicitarlo a la empresa ABT SAILING LORETO www.abt-sailing.com.

Disfruta su Gastronomía: Definitivamente los platillos principales son aquellos provenientes del mar, sin embargo, la comida tradicional local es exquisita, platillos como la machaca acompañada de tortillas de harina recién hechas son un deleite singular. Pero existen actividades en lugares muy especiales como el Hotel Oasis, en el cual preparan un platillo muy especial con un SHOW DE ALMEJAS TATEMADAS, pero viviendo la experiencia desde su cocimiento hasta tu paladar.

Disfruta del Golf: Si lo tuyo es este bello deporte, podrás encontrar uno de los más espectaculares y reconocidos mundialmente campos de Golf, sobre desierto y acantilados con grado alto de dificultad, este será un reto muy entretenido y divertido mientras las hermosas vistas te fascinaran. Vive esta experiencia en Villa del Palmar Loreto www.villadelpalmarloreto.mx.

Recomendaciones de hospedaje, para el gusto de cada uno de Recomendaciones de hospedaje, para el gusto de cada uno de tus clientes

BUGAMBILLIAS SUITES / 526131352364

HOTEL OASIS / www.hoteloasis.com

POSADA DEL CORTÉS / www.posadadelcortes.com

VILLAS DEL PALMAR www.villadelpalmarloreto.mx

HOTEL SANTA FE / www.hotelsantafeloreto.com

Disfruta, goza y cuida siempre este especial y fabuloso destino de LORETOBCS,EncuéntralosenIG@LoretroBCSTourism@VisitBajasur.

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Por esa razón del 2 al 5 de agosto estuvo en la CDMX el ministro de Turismo de Costa Rica, William Rodríguez, para inaugurar una serie de activaciones que nos dan una probadita de la Pura Vida.

“Pura Vida” es más que un saludo; es una filosofía, una apreciación y una celebración de la vida misma. Representa riqueza cultural, costumbres, tradiciones y el estilo de vida del Tico.

Hace casi 2 años que Costa Rica llegó a México con la finalidad de invitar al viajero mexicano a conocer este paradisiaco país centroamericano. Al preguntar qué es lo primero que se le viene a la mente cuando escuchan Costa Rica, la mayoría coincidió con una frase popularmente conocida que es ¡Pura Vida!

Pura Vida se escucha desde que te bajas del avión en Costa Rica, Pura Vida se puede oler en la taza de un café chorreado, Pura Vida se siente en la magnitud y magia de los bosques tropicales y nubosos, Pura Vida se degusta en un gallo pinto, un ceviche fresco o en la frescura de su fruta; Pura Vida es un modus vivendi que se puede constatar en la Península de Nicoya, una de la Zonas Azules del mundo, donde hay gente con más de 100 años.

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En otras palabras

En otras palabras, ¡Pura Vida! es el resultado de emociones positivas, que nutren el espíritu, contribuyen a generar momentos y experiencias que perduran para toda la vida; por ello, Costa Rica se ha convertido en el destino obligado para todos aquellos que buscan un respiro ante un mundo desafiante con constantes altibajos.

No hay que dejar de lado que esta filosofía, está íntimamente relacionada con la sostenibilidad que Costa Rica profesa y va desde un contacto íntimo con la naturaleza, adecuando el lujo, la aventura y el bienestar socio-cultural de cada región en un concepto de turismo sostenible y amigable con el medio ambiente, hasta la preservación del ecosistema, respetando y salvaguardando espacios seguros para la flora y fauna que lo alberga; lo cual, resulta sumamente atractivo para quienes gustan viajar e impactar positivamente al reducir su huella de carbono, sin verse en la necesidad de prescindir de la comodidad y experiencias únicas.

Por esto y mucho más decimos con orgullo que Costa Rica es Pura Vida y está con los brazos abiertos para recibir a los mexicanos durante todo el año.

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con campaña 360 para Sudamérica se mantiene en la preferencia

Laregión de Sudamérica ha demostrado ser un verdadero tesoro de destinos multiculturales, ricos en color, atractivos naturales y contrastes asombrosos. En medio de este panorama, Operadora Travel Shop se enorgullece de anunciar su continuo compromiso de brindar experiencias de viaje excepcionales en más de 150 destinos. A lo largo de 2023, han adoptado una estrategia agresiva, que ha impulsado su posición como líder en la industria del turismo en Sudamérica. Esta estrategia incluye acciones de promoción y colaboración con los principales entes turístico-gubernamentales, estableciendo alianzas sólidas, que benefician tanto a los viajeros, como a los agentes de viajes.

Entre las destacadas alianzas se encuentran acuerdos con destinos emblemáticos como Colombia,CostaRica,PerúyArgentina. Estas asociaciones permiten a Operadora Travel Shop, ofrecer paquetes turísticos exclusivos y con experiencias únicas en el mercado.

La estrategia 360 de OperadoraTravelShop se basa en una combinación de enfoques digitales y presenciales para llegar a una audiencia diversa y apasionada por los viajes. Las capacitaciones virtuales a través de

sus plataformas de vanguardia, Aula 4.0 y Match, han empoderado a los agentes de viajes con conocimientos actualizados y herramientas para crear experiencias únicas para sus clientes. Han llevado su compromiso un paso más allá, con activaciones presenciales en más de 35 ciudades, participando en eventos, realizando visitas presenciales a más de 200 agencias de viajes desde el norte hasta el sur del país y con ello, llevando la magia de los destinos de OperadoraTravelShop a cada rincón.

Con una visión que trasciende las fronteras, OperadoraTravelShop se encuentra orgullosa de seguir siendo una opción preferida para los agentes de viajes, quienes buscan calidad en servicios, flexibilidad en itinerarios enfocada a cada pasajero y opciones para todos los nichos.

A medida que el año avanza, continúa comprometido con su misión de conectar a los viajeros con experiencias únicas y memorables en los destinos más cautivadores de la región.

Para más información, consulta tu agente de viajes o visita https://www.travelshop. com.mx .

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COMPROMISO TOTAL CON EL SEGMENTO LGBTQIA+

Estecompromiso es global y UNIVERSAL ASSISTANCE junto con sus colaboradores se han comprometido a respetar, proteger y promocionar una cultura participativa, abierta y sin prejuicios. Es por ello que, a partir del 2023, ha implementado su Política de Diversidad e Inclusión.

Este es un programa destinado para generar diálogo, sensibilizar, difundir información e involucrar a los/as colaboradores/as Universal Assistance.

“Estamos convencidos de que trabajar dentro de una cultura inclusiva crea pertenencia y los/as colaboradores/as se sienten escuchados/as”. comentó SILVINA GARCÍA FILLOL, DIRECTORA COMERCIAL REGIONAL Y COUNTRY MANAGER MÉXICO.

El programa “Diversidad e Inclusión UA” cuenta con tres ejes temáticos a trabajar durante el año: agenda de género, diversidad e inclusión.

El objetivo es generar una cultura de trabajo diversa e inclusiva, brindando información y herramientas que promuevan una mentalidad positiva, tolerante y abierta dentro de los equipos de trabajo y hacia nuestros/as clientes.

Nuestros logros

“Construimos igualdad en los puestos de trabajo: Universal Assistance está compuesto por un 54% de mujeres y 46% de hombres, y nuestra tendencia se inclina por mantener la equidad de género.

Nos comprometemos con el reclutamiento:derribamoslosprejuiciosinconscientes

yseleccionamossindistinciones,exclusionesopreferenciasbasadasenmotivosde raza, color, género, orientación sexual, discapacidad, religión, opinión política o sindical, nacionalidad u origen socioeconómico. Creemos en la igualdad de oportunidades.

Con el fin de continuar trabajando en pro de la diversidad e inclusión lanzamos durante el mes de junio, mes del orgullo, talleresconelobjetivodepromoverlainteracción de los participantes a través de unencuentrodereflexiónyunespaciode diálogo.

Se construirán espacios de aprendizaje orientadosasensibilizar,aprenderyfortalecer una cultura de diversidad e inclusión el resto del año”, finalizó García Fillol.

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Universal Assistance siempre ha sido una empresa incluyente y así lo ha demostrado al paso de los años

Inteligencia Artificial:

Cómo ser más competitivo en la industria turística de México

Recientemente se han llevado a cabo diversos seminarios de capacitación para nuestros amigos agentes de viajes en formatos tradicionales que siguen apoyando a este crecimientos profesional, sin embargo, ciertamente la tecnología sigue avanzando a pasos agigantados y pareciera que lejos de ser un aliado se volviera una competencia.

En este orden de ideas, para encontrar una respuesta más objetiva y propositiva, nos acercamos con un gran mentor de la industria, líder en conocimientos de economía y administración, emprendedor y director general de Ad Nova Comunicación Estratégica, una de las empresas de representación más importantes en nuestro país, el Doctor Benjamín Díaz, quien nos ha compartido de su autoría, una investigación de mercado que abarca el comportamiento y tendencias de los viajeros en los últimos años vs. la exigencia que conlleva para los prestadores de servicios turísticos.

Con el soporte y apoyo brindado por nuestro buen amigo el Dr. Díaz, en estas líneas trataremos de hacerte ver cómo

•Indicadoresderecuperacióntotaldeturismoconelvigorosoarranqueen2023 • Diversos destinos cerca o incluso por encima de las llegadas de turistas antes de pandemia.

los avances tecnológicos positivamente aprovechados, se vuelven una alianza en las estrategias comerciales que buscas para tu negocio.

¿Qué debemos visualizar ante la nube que se cree que es el avance tecnológico?

DR. “… Primeramente, entender que el mundo está hecho de retos y oportunidades, que evoluciona y no se va a detener constantemente; que todos tenemos más acceso al conocimiento, mayor conectividad, pero que, aprovechados eficazmente con conciencia y responsabilidad, la combinación correcta puede llevarnos a crecer en todos los sentidos, personal y profesional. También el nuevo ecosistema turístico enfrenta diferentes entornos: globalización, sostenibilidad, gobernanza y tecnología.

El mundo no se detiene y la ciencia sigue creciendo exponencialmente, y la gran ventaja es que conforme siga evolucionando permitirá más tiempo libre a personas, generando calidad de vida y más espacio para recreación y esparcimiento.

En el corto plazo también crecerá el conocimiento turístico, y se espera que haya

más tecnología disponible, más conectividad y flujos de información, más y mejor transporte a nivel internacional, más facilidades económicas. El fenómeno turístico hoy en día se concentra en el análisis de historias contadas vs historias realizadas, la demanda vs la oferta, nichos de mercado vs turismo masivo, de tal forma que este ecosistema turístico deberá de tener más habilidades en cuatro campos: tecnológico,psicológico,económicoysocial.

En base a esto necesitamos cambiar para satisfacer las nuevas demandas que constantemente crecen en el consumidor, y el turista obviamente no es la excepción, solicitando cada vez más información, requiriendo conocimiento y especialización, esto debido a que se vuelve más exigente en los gustos o necesidades para sus viajes”.

¿Cuál es el gran reto de nuestra industria? DR. “… Definitivamente capacitarnos para tener el mejor conocimiento tecnológico, sobre todo en la actual INTELIGENCIA ARTIFICIAL por sus siglas IA, que es por definición: una rama de las ciencias computacionales encargada de estudiar modelos capa -

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ces de realizar actividades propias de los seres humanos con base en dos características primordiales: el razonamiento y la conducta; adicionalmente se caracteriza por la precepción, aprendizaje, razonamiento, resolución de problemas, interacción lingüística y trabajos creativos.

Debemos entender que el uso de la tecnología es una VENTAJA COMPETITIVA en nuestros tiempos, y el entorno nos lleva a utilizar aplicaciones digitales como el cada vez más usado ChatGPT, que es una plataforma con 175 millones de parámetros, algoritmos y texto predictivo relacionado con el lenguaje que aprende en función de tareas asignadas por nosotros mismos, y que nos puede llevar a la resolución, en segundos, de las necesidades de nuestros clientes, que aunadas al buen conocimiento del producto que estamos ofreciendo, se convierte exactamente en una VENTAJA COMPETITIVA con la que podríamos obtener un cliente repetitivo. Es verdad que todos tienen acceso a estas plataformas, y no está demás destacar que en los últimos meses se han creado más de 300

diferentes a la mencionada, con aspectos más especializados o que se adaptan mejor al usuario; entonces, el punto no es darle la espalda, sino aprender de ellas para ofrecer mejores servicios a los pasajeros. Estas plataformas que reducen el tiempo para realizar una tarea completa en un 50%, tienden a poner en riesgo nuestras oportunidades si no las aprovechamos. Así pues, el factor a resaltar es el capacitarnos en este rubro, entender y aprender que, de la mano con las buenas relaciones personales, servicio, calidad y CONOCIMIENTO TECNOLÓGICO, nos posicionamos o nos volvemos vigentes en nuestra bella industria turística”.

Para finalizar, el Dr. Benjamín Díaz nos comparte 4 puntos importantes que debemos reflexionar y tener presentes:

• La Inteligencia Artificial (IA) no es una moda… es una realidad.

• IA es un tema obligado para los profesionales del turismo.

• IA nos hará más productivos.

• IA desplazará las profesiones y actividades laborales que no se ajusten.

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Cada vez más posicionado en la industria turística mexicana:

MAURICIO GONZÁLEZ

Durante visita a la Ciudad de México por el equipo de VIDALTURISMO, tuvimos la oportunidad de entrevistar a una personalidad que, por más de dos décadas, ha generado proyección y crecimiento en esta industria turística, desarrollando constantemente estrategias de excelentes resultados para las cuentas que representó y representa actualmente: MAURICIOGONZÁLEZ.

Nuestro amigo Mauricio, ha fungido como ChiefExecutiveOfficer(CEO) en México para ConnectWorldWide(CWWMX), empresa que ha llevado en sus manos los últimos 19 años acompañado de un profesional y valioso equipo humano con quienes siempre logra la fórmula correcta para el desarrollo de las marcas representadas.

Como introducción nos compartió que:

“…. Son ya prácticamente 19 años de la mano en CWW MX, siendo en este año 2023 que tomamos la decisión de renovar y cambiar a nuevos aires nuestra sede y con ello reconocer los encuentros y desencuentros que tantos años brindaron, siempre quedándonos con lo positivo y aquello que te hace crecer y ser más fuerte”.

Inicios e historia de un profesional:

“… Inicié en la industria de representaciones turísticas hace 20 años,llevandolamarcadeChoiceHotels;alprincipiosolopara la Ciudad d México, creciendo a nivel nacional tras el buen resultado de las acciones ejercidas. Nuestra 1ª cuenta destino fue la de Oregón, seguida de Houston con la cual ya cumpliremos 15 años de representación; en adelante se han sumado diferentes e importantes cuentas a las cuales damos el mejor de nuestro esfuerzo para cumplimiento de los objetivoscontratados. Hemoslogrado orgullosamente crecimiento personal, profesional, emocional …. por donde queramos verlo … crecimiento”.

¿Cuál ha sido la estrategia implementada en CWW MX para el éxito logrado?

“… La veracidad del comentario es real cuando viene de un tercero, y tenemos a orgullo escuchar de nuestro representado Houstoncomentarque:eléxitosedebeprincipalmentealaadaptabilidad aloscambiosexternos, a la industria, a las diversas solicitudes del cliente; justamente con Houston iniciamos

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conunobjetivomuydistintoalqueaplicamosactualmente,ahora somos una agencia en acciones más integral. Esta actitud en trabajonoshallevadoatenercuentastambiénenalgúnmomento como New York, Vancouver, Chicago, Illinois y ahora continuar conotrasmuyimportantestambiéncomoKissimmee,CostaRica, Alemania,AeropuertoenHouston,CrossBorderExpress,etc.”.

Reacomodo de piezas, reinventarse tras pandemia: “… Tras ese desfavorable evento, quien diga que no la pasó mal, miente, fue un grave momento para todos y de reinventarse; nosotros tuvimos que prácticamente desarmarnos para poder rearmarnos y así continuar a lo que hoy somos, un equipo consolidado, trabajamos en forma muy colaborativa, aunque cada cuenta tenga un gerente asignado todos se apoyan entre sí. Fue un momento doloroso en muchos aspectos, pero a su vez, de crecimiento y enseñanza, entendimos que los procesos de cambio son constantes y necesitamos estar readaptándonos constantemente al entorno general... preguntarnos siempre qué podemos hacer hoy mejor”.

Tu opinión acerca en la digitalización en las acciones comerciales:

“…En la parte de TRADE creo que ha ayudado, en algún momento se intentó suplir las acciones de contacto personalizado, sin embargo, estamos en una industria que requerimos ese contactopersonal,laindustriaturísticaesderelacionespersonalesy presenciales, la acción de visitar a los amigos agentes de viajes, realizar eventos presenciales, viajes de familiarización, etc., es la mejor forma de seguir en la constante capacitación para la industria turística y ciertamente para la promoción se deben aplicar estrategias digitales, la promoción en papel no es tan importante ahora, anuncios en TV se han cambiado por streaming, etc.; sin embargo las relaciones públicas difícilmente podrán digitalizarse, podrán ser virtuales, pero siempre y en algún momento deben de ser cara a cara”.

Una gran charla y espacio para compartir experiencias de antaño y para seguir siempre adelante en nuestra bella industria de los viajes; agradecemos la disposición y tiempo para nuestro medio a todos y cada uno de quienes integran Connect World Wide México.

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¡TODOS LOS CAMINOS LLEVAN A GOURMET!

EL FESTIVAL CULINARIO EXITOSO

viajeros y amantes de la comida: ¡Se acerca Chicago Gourmet! El evento culinario del año, que se complace en anunciar la lista de este año de presentaciones culinarias inspiradas en viajes, la lista de chefs destacados de clase mundial.

Atención

Chicago Gourmet, uno de los festivales gastronómicos más distinguidos de Estados Unidos, se llevará a cabo del 21 al 24 de septiembre del 2023. El patrocinador fundador Illinois Restaurant Association, junto con el patrocinador presentador Southern Glazer›s Wine & Spirits, celebrarán todos things food + travel este año, llamando al tema del festival culinario de fin de semana de 2023 «Todos los caminos conducen a Gourmet».

“Viajar es el mejor ingrediente de un chef. Nos recuerda dónde hemos estado y a dónde podemos ir”, dijo Sam Toia, Presidente y Director Ejecutivo de la Asociación de Restaurantes de Illinois. “Nos convierte a todos en los más grandes narradores”

¡El itinerario de esta aventura culinaria se llevará a cabo en la azotea del Harris Theatre en Millennium Park y en otras locaciones de la ciudad!

PRIMERA PARADA: ¡MÉXICO! TACOS Y TEQUILA, jueves, 21 de septiembre de 2023, 7:00 p.m. a 10:00 p.m., Harris Theatre Rooftop, 205 E. Randolph St.

SEGUNDA PARADA: ¡ITALIA! SESIONES DE SOMM, viernes, 22 de septiembre de 2023, 12:00-2:00 p.m., Adalina, 912 N State St ¡Viva Italia!

TERCERA PARADA: RUTA 66 HAMBURGUESA, viernes, 22

de septiembre de 2023, 6:00 p. m. a 9:00 p.m., Harris Theatre Rooftop, 205 E. Randolph St.

CUARTA PARADA: ¡ASIA! GOURMET NOCTURNO, viernes, 22 de septiembre de 2023, de 9:00 p.m. a medianoche, TAO Chicago, 632 N. Dearborn St.

QUINTA PARADA: ¡EL GRAN TOUR! GRAND CRU, sábado, 23 de septiembre de 2023, 2:00 p.m. a 5:00 p.m. (sesión 1) y 7:00 a 10:00 p.m. (sesión 2), Harris Theatre Rooftop, 205 E. Randolph St.

SEXTA PARADA: ¡EL SUR! ¡Y AMÉRICA DEL SUR! ¡NUEVO EN 2023! BRUNCH GOURMET RISE & SHINE, domingo, 24 de septiembre de 2023, 11:00 a.m. a 1:30 p.m., reunión del chef Art Smith, Navy Pier, 700 E. Grand Ave.

ÚLTIMA PARADA: ¡ALEMANIA! PROST! EN EL PARQUE, domingo, 24 de septiembre de 2023, 1:00 p.m. a 4:00 p.m., Harris Theatre Rooftop, 205 E. Randolph St.

¡Para aquellos con una gran pasión por los viajes, están disponibles los nuevos boletos y paquetes de viaje Chicago Gourmet Passport! Los visitantes pueden asegurarse un asiento de primera clase para un fin de semana lleno de ventajas del festival. Estos nuevos Chicago Gourmet Passports están diseñados para brindar la escapada culinaria perfecta para dos. Cada Pasaporte incluye estadía en un hotel, un paquete de boletos para dos personas, un evento de cortesía, así como otros beneficios que incluyen la entrada anticipada a los eventos y una bolsa de mercadería del festival. Más información de Chicago Gourmet está disponible, en www.chicagogourmet.org.

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DE VISITA POR

Por Mónica Treviño DE VISITA POR SECRETS BAHÍA MITA SURF & SPA RESORT Y SECRETS VALLARTA BAY

“Escape hacia el lujo” en estas cuatro palabras se encierra la experiencia que acabamos de vivir durante nuestra visita al hotel SecretsBahíaMitaSurfandSpaResort, al cual fuimos invitados, como parte de un FAM de prensa nacional, coordinado por el hotel y la agencia de comunicación Mapresa.

El recibimiento fue en el motor lobby con un fresco coctel y la bienvenida por el staff del hotel en el área denominada “Preferred Club”. Antes de la cena visitamos el Spa by Pevonia, en el que ofrecen diversos tratamientos e hidroterapia.

Esa noche se ofreció una cena en el restaurante Bluewater Grill, el cual solamente es una de las once opciones de restaurantes con que cuentan: Barefoot grill (especialidades parrilla), Seaside grill (cortes, mariscos y hamburguesas), Olio (cocina medite -

rránea), Portofino (cocina Italiana), El Patio (cocina mexicana), Coco Café (baguettes, ensaladas, cafés, helados y unas malteadas deliciosas), Bordeaux (cocina francesa), donde precisamente tuvimos oportunidad de disfrutar una cena maridaje en el área de la cava, coordinada por su Gerente de Alimentos y Bebidas, Fernando Pulido y preparada especialmente por su chef ejecutivo Julio García; World Café (un enorme buffet que disfrutamos en dos ocasiones), Market Café (buffet internacional) y el restaurante Himitsu, donde vivimos una experiencia Panasiática espectacular. En todos los restaurantes se pueden solicitar opciones vegetarianas y sin gluten.

La mañana de viernes, después del desayuno nos dedicamos a recorrer las áreas principales del hotel. Durante la estancia nos guiaron y acompañaron Ivette Heredia, Gerente de Ventas; Maura Hernández, Gerente de Distribución; Idalia Cervantes, Gerente de División Cuartos y el propio Yann Le Guillou, Gerente General.

El Secrets Bahía Mita Surf and Spa (solo para adultos), se encuentra en Punta Mita, a 2,7 km de la playa de Nayarit, y si observas desde arriba sus 8 niveles, parecería un enorme crucero con cientos de opciones. Entre sus instalaciones y servicios ofrece albercas al aire libre, estacionamiento privado, fitness center, instalaciones para deportes acuáticos, terrazas, salones para eventos y 12 bares y lounges con bebidas premium.

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Durante la segunda parte del fam visitamos el Secrets Vallarta Bay Puerto Vallarta; un atractivo resort para adultos, enfocado a parejas, solteros y amigos. Su definición de “Unlimited Luxury” incluye deliciosas comidas gourmet, bebidas internacionales, servicio a cuartos las 24 horas y amenidades de lujo.

Nos hospedaron en habitaciones con jacuzzi y vista al mar, y ese último es precisamente uno de los mayores atractivos del hotel, que todas tienen espectaculares vistas. También cuenta con pisos de mármol, jacuzzi y ducha; batas, pantuflas, mesa de trabajo, aire acondicionado, minibar (que se refresca a diario) y un elemento muy especial denominado “Secret Box” para un servicio

En cuanto a las habitaciones, éstas cuentan con aire acondicionado, zona de estar, TV de pantalla plana con canales vía satélite, caja fuerte y baño privado con regadera, give aways de lujo, secadora de pelo, cafetera, balcón y en muchas de ellas, vista al mar. Todas las habitaciones cuentan con batas de baño, base para iPod y un minibar con bebidas y botanas. El room service las 24 horas está incluido.

Con excelente ubicación, en una zona muy popular para practicar esnórquel. El parque Aquaventuras se encuentra a 24 km del complejo, y el Centro de Convenciones de Puerto Vallarta está a 30 kilómetros, al igual que el aeropuerto Gustavo Díaz Ordaz.

Este fam casualmente estuvo conformado por 10 mujeres y en todo momento disfrutamos la compañía de Claudia Alcántara de Mapresa.

privado de entrega de servicio a cuartos (por si no deseamos abrir la puerta, entonces utilizamos esta novedosa ventanita secreta).

En el hotel nos acompañó el Gerente General, Carlos Aquino (de República Dominicana) y su Directora de Ventas, Ivonne Torres, con los que tuvimos la oportunidad de charlar al llegar y quienes estuvieron pendientes en todo momento.

Secrets Vallarta Bay Puerto Vallarta tiene la distinción AAA Four Diamond. Su ubicación es uno de sus principales elementos diferenciadores, ya que se encuentra en las playas de arena

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dorada de Bahía de Banderas. A solo minutos del famoso Malecón. Aquí disfrutamos de dos días en la costa del Pacífico de México en un entorno de lujo. El ambiente del hotel es romántico y colinda con el hotel Dreams Vallarta Bay.

Tuvimos oportunidad de recorrer el hotel y darnos cuenta de la amplia oferta de servicios e instalaciones que ofrece: servicio completo de Spa, área comercial, salones para eventos, centro de negocios, salón de belleza y toda una experiencia culinaria (11 restaurantes y bares), incluyendo el restaurante Bordeaux, el cual ofrece la experiencia “Mesa del chef”, misma que disfrutamos en compañía del señor Aquino, y en la que pudimos comprobar lo que él mismo nos había compartido: “Hemos llegado a redefinir el TODO INCLUIDO y llevarlo a un nivel de experiencia más allá”.

La chef nos preparó a la vista de todos, un menú espectacular, que incluyó: Langosta con salmón, acompañado de mayonesa de chipotle; canelones rellenos de queso de cabra con nuez caramelizada y esencia de vainilla; chilpachole veracruzano, canastita de pato confitado y Short Rib… Toda una experiencia de cocina abierta, pero en el corazón de ésta.

La verdad no hay muchas razones para salir del hotel, pero si así lo deseas tienes a la mano actividades divertidas con cargo

adicional como: avistamiento de ballenas, nado con delfines, variedad de campos de golf, pesca deportiva, buceo en mar abierto y tours de eco aventuras.

Sin duda estos 4 días fueron una experiencia muy recomendable si buscas actividades terrestres y de playa, hospedaje de primer nivel, consentirte en un Spa de clase mundial y experiencias culinarias y de entretenimiento diferentes.

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lanza su nuevo producto:

Las Peregrinaciones

Elequipo de Prisma Operadora ofreció hace unas semanas un desayuno para agentes de viajes, en el que hicieron el lanzamiento y presentación de su nuevo producto: Las Peregrinaciones.

Dentro de las diferentes opciones que existen alrededor del mundo para realizar esta actividad de turismo religioso, uno de los más trascendentes es Tierra Santa. Un punto medular para de ahí partir a otras zonas de Medio Oriente y Europa y conocer más lugares sagrados y realizar estas “Travesías de Fe” en diferentes Santuarios del Mundo.

Dentro de los paquetes y combinaciones de recorridos que ofrecen en este producto, un beneficio destacable de Prisma es que brindan un guía que desde México acompañe al grupo y esté con ellos dentro de todos los recorridos, para que puedan vivir una experiencia más enriquecedora, y además, un guía local que ayude también a desarrollar las actividades del grupo en los destinos.

En Tierra Santa, podrás embarcar un viaje espiritual inolvidable explorando diferentes lugares como Nazaret, Belén, Galilea, Rio Jordán, Jerusalén y otras zonas que permitirán al viajero conocer los lugares donde ocurrieron acontecimientos importantes en la vida de Jesús. Otra ventaja en este tipo de circuitos es que dentro de la personalización de cada viaje se puede combinar esta peregrinación y visitar Italia, otra zona con significado importante para la fe católica.

Si quieres conocer más de LAS PEREGRINACIONES, ahora PRISMA cuenta con un equipo especializado con atención personalizada al que puedes contactar para armar el mejor producto para que el pasajero pueda vivir y disfrutar de un viaje espiritual que le permitirá conectar con su fe de una manera profunda y única, y descubra los lugares sagrados que han dejado una huella en la historia de la humanidad y en la esencia de la fe cristiana.

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2023 LGTBQI+ MÉXICO: EXITOSO FORO DE NEGOCIOS DE TURISMO DE ESTADOS UNIDOS

ElDepartamento de Comercio de la Embajada de los Estados Unidos en la Ciudad de México llevó a cabo de forma presencial una excelente recepción-Road Show, para atraer al turismo LGTBQI+ mexicano hacia los destinos del país vecino.

Con una concurrida asistencia por parte de operadores mayoristas, agentes de viajes y medios especializados, el agradable foro de encuentro dio pie a conocer más acerca de destinos como: Texas, Dallas, Houston, San Antonio, Las Vegas, Los Ángeles, Nueva York, Aspen Snowmass, Chicago, Colorado, Nueva Inglaterra, Miami, Nueva Orleans, Boston, San Francisco, y de algunas atracciones y compañías prestadoras de servicios turísticos en EUA, como United Airlines y The Empire State Building, entre otros.

Además de promover e impulsar estos destinos turísticos, el objetivo principal es celebrar la diversidad y fomentar la oferta de productos y servicios para la comunidad LGBTQI+, creando así una excelente plataforma de crecimiento en el sector y vínculos duraderos entre quienes lo conformamos.

Nuestro anfitrión, Juan Carlos Ruiz, Especialista Comercial del Departamento de Servicio Comercial de la Embajada de los Estados Unidos en la Ciudad de México, ofreció unas cálidas palabras a todos los presentes, agradeciendo la participación de los patrocinadores y la asistencia de los invitados, quienes en conjunto hicieron posible el histórico evento. Expresó su orgullo por los frutos y resultados que ha dado esta ardua labor en defensa de la diversidad y su gratitud por el apoyo de la Embajada.

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Por María Luisa Pólit
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LA ISLA QUE LO TIENE TODO COZUMEL, TE LLEVA DIRECTO A

nea y las razones por las que han abierto cada vez más vuelos, invitándolos particularmente a promover esta nueva ruta con frecuencia los jueves y domingos.

Elpasado mes de julio, Volaris inauguró nuevas rutas desde Guadalajara a diversos destinos de la República Mexicana, activando fuertemente el turismo nacional. Entre ellas está la nueva ruta directa a Cozumel, la bellísima isla de nuestro Caribe. En el regreso de su vuelo inaugural, una importante delegación compuesta por el Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo y representantes de diversos hoteles de Isla Cozumel, visitó nuestra ciudad para ofrecer un desayuno-TRADE SHOW a los agentes de viajes tapatíos y poderles compartir las maravillas de este hermoso destino que ahora está más accesible.

Nuestro amigo Daniel López de Volaris, fue el encargado de platicar a los invitados acerca del gran crecimiento de la aerolí-

Por su parte, Pablo Aguilar del CPTQ, ofreció una excelente charla acerca de las innumerables actividades que se pueden disfrutar en Cozumel, la isla más grande del Caribe Mexicano. Más allá de sus playas de arenas blancas que invitan a pasar el día contemplando los tonos azules del mar o a vivir aventuras acuáticas, Cozumel es una suma de experiencias que invitan a los turistas a regresar una y otra vez. Una gran oferta hotelera para todos los presupuestos y gustos, parques, vida nocturna, compras, gastronomía y mucho más, son algunas de las razones para elegir Cozumel en las próximas vacaciones y llegar directo con VOLARIS.

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Mis lugares con encanto…

Mainfeld, Suiza

Sinlugar a dudas todo lo que tiene de pequeño también lo tiene de encantador y hospitalario este pequeño pueblo de Suiza, en el cantón alemán de los Grisones, a muy pocos kilómetros de la frontera con Austria y también muy cerca del peculiar y muy próspero Principado de Liechtenstein.

Mainfeld es famoso fundamentalmente porque fue el hogar de Heidi, la célebre niña de mejillas sonrosadas creada por Johanna Spyri y llevada a televisión con gran éxito en la serie de dibujos animadas realizada y dirigida por Hayao Miyazaki. La cabaña que ahora encontramos allí es una recreación de la supuesta casa de Heidi conocida en el idioma local como “Heidihaus”, la casa está enclavada precisamente en Heididorf, una aldea formada por algunas pocas casas con una boutique y un interesante museo dedicado al personaje.

Entre las viviendas se pueden admirar esculturas talladas en troncos de madera representando vacas, cabras o gallos. La Casa Museo recrea el modo de vida de Heidi y su abuelito. En una de las habitaciones, cincelados en cera, se encuentran la propia Heidi y Pedro. No falta ningún detalle. La estancia donde fabricaban quesos, la mesa de madera donde comían, con platos y cubiertos, los armarios con la ropa de Heidi, su característica cama de paja. También existe la posibilidad de visitar la casa de Pedro, en Ochsenberg, un poco más arriba, a 1.111 metros de altitud.

Hace muchos años que yo estuve en Mainfeld y más allá de la casa, lo que yo más recuerdo son unos apacibles paseos por los caminos donde transcurren las aventuras de esta famosa serie de dibujos animados que a los niños de mi generación nos tenía cada sábado sentados frente a la televisión con el alma en un hilo. Estos paseos no son gratis, el sendero de Heidi actualmente cuesta 7 francos suizos para los adultos y 3 para los menores.

Los turistas pueden recorrer todo un camino plagado de lugares emblemáticos de la iconografía de Heidi, concretamente 12 de los momentos más importantes de la historia. Recorrerlo supone varias horas y presenta un desnivel de casi 500 metros, entre el poblado de Heidi, que está a 660 metros sobre el nivel de mar, y el punto más elevado del recorrido.

El primer punto emblemático es «la fuente donde Pedro daba de beber a sus cabras». 100 metros más arriba había un banco de madera, «donde Heidi y el abuelo paraban a descansar cuando bajaban al pueblo a vender sus quesos». Más arriba aún «el lugar donde la silla de ruedas de Clara se rompió y la niña anduvo por primera vez». Luego unas esculturas de madera de Niebla, y de las cabras Blanquita y Copo de Nieve.

Pero para los que somos amantes del buen comer y buen beber, Mainfeld también nos ofrece unos vinos de muy alta calidad. La vinicultura constituye la fuente primaria de ingresos de la comuna y en los campos (Maienfelder) se cultivan varias cepas (Pinot Meunier y Riesling Silvaner principalmente, así como Pinot Blanc, Chardonnay y Pinot Gris). Y para degustar esos buenos vinos sugiero una excelente comida regional en el restaurante “Schloss Brandis”, ubicado en una preciosa torre medieval donde se ofrecen exquisitos productos locales como las carnes orgánicas, los quesos y los embutidos, que son una verdadera delicia… y para terminar un buen postre con chocolate artesanal suizo.

Y si el presupuesto lo permite, alojarse en el magnífico y lujoso hotel “Grand Resort Bad Ragaz” será toda una experiencia y placer para los sentidos, aunque para “bolsillos rotos” también podemos encontrar acogedores y encantadores hoteles con la modalidad de Bed & Breakfast a precios muy asequibles.

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ig: diegoontanon fb: Diego Ontañón web: www.diegoontanon.com Vida a los viajes 50
Por:El Experto en Viajes Diego Ontañón

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