Viinikurssit ovat Vanhalla opistolla, osoite Vähäkoulukatu 8. Opettajana Jari Ukkonen. Kurssimaksu 15 €/kurssi maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä tai se laskutetaan. Maistelumaksu on erikseen ja se maksetaan suoraan opettajalle käteisellä. 8102121 Ranskalaisia punaviinejä 1 ke 26.1. klo 18.00–19.30 Ranska ilman viinejä on lähes yhtä mahdoton ajatus kuin viini ilman Ranskaa: tutustumisvuorossa ’Bordeaux’n pikkuserkku’, LounaisRanska, Alsacen Pinot Noir ja jotain muuta. Maistelumaksu 20 € maksetaan opettajalle käteisellä. 8102123 Ranskalaisia punaviinejä 2 ke 16.2. klo 18.00–19.30 Matka Ranskan halki jatkuu, vuorossa Beaujolais - muutakin kuin Nouveau! Lisäksi katsaus Rhonen laakson eteläpäähän, kohti Välimerta. Maistelumaksu 20 € maksetaan opettajalle käteisellä.
8102128 Viinien sokkomaistelu ke 13.4. klo 18.00-–19.30 Oiva tilaisuus testata makuaisteja ja mieltymyksiä - viinien sokkomaistelua rennossa hengessä ilman paineita ja kilpailua, ryhmätyönä. Maistelumaksu 20 € maksetaan opettajalle käteisellä. 8102129 Kuohuvaa ranskalaiseen tapaan ke 27.4. klo 18.00–19.30 Tarvonsaaren koulu, Lyseokatu 2 Ranska loi perustan maailman kaikille kuohuville ja ansaitsee siitä tunnustuksen. Kurssilla luonnollisesti juhlajuomien kuningatar, samppanja, mutta maisteltavana myös muita oivia esimerkkejä muilta tuotantoalueilta. Maistelumaksu 20 € maksetaan opettajalle käteisellä.
8102125 Itävalta – Unkari ke 16.3. klo 18.00–19.30 Naapurimaat, molemmat myös perinteisiä viinimaita, asettavat vastakkain yhden omintakeisen valkoisen ja yhden perinteisen punaisen - kuinka käy? Maistelumaksu 20 € maksetaan opettajalle käteisellä.
77
VIINIKURSSIT
VIINIKURSSIT
8102127 Loire ke 6.4. klo 18.00–19.30 Ranskan puutarhaksikin kutsuttu, ehkä nykyisin liiankin vähälle huomiolle jäänyt perinteinen viinialue. Tunnettu erityisesti valkoviineistään kuten Sauvignon Blanc ja Chenin Blanc, mutta sieltä tulee myös huomionarvoisia punaviinejä kuten Cabernet Franc. Maistelumaksu 20 € maksetaan opettajalle käteisellä.
