Vildmarken nr 2 2018

NR 2 2018

ÄLGJAKT

I KAMCHATKA

Nya TIKKA

T1x

REBECKA BERGKVIST TAR SIKTE MOT FRAMTIDA MÅL

+

På jakt med Ultracom KONUS KONUSPOT

SENTRY TUMALO EXTREME

Vildmarken testar Bushnell Equinox JIMMY STENINGS RÖKSPECIAL

HÄRKILA MOOSE HUNTER

Angelicas första bågjakt PRIMOS HOG HUNTER

SAKO 85 CARBON WOLF

JAKT JAKTREPORTAGE TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

2

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

3

INNEHÅL 09 14 20 36 46

4

Inledning Bushnell Equinox Z Rebecka Bergkvist Konus Konuspot Älgjakt i Kamchatka

JAKT, FISKE & OUTDOOR

62 64 70 72 74

Månadens pryltips Småviltsstudsaren ZEISS V4-modeller Sako 85 Carbon Wo Jim Shockey visar T

WWW.VILDMARKEN.SE

ÅLL NR 2 Tikka T1x

olf Trigger Stick

86 94 106 114 122

På jakt med Ultracom Bågjakt i Kanada Nybliven jägare?

Månadens elevreportage Att röka viltkött

Solnedgång över Kanadas snötäckta marker. Foto: Angelica Johansson

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

5

JAKT JAKTREPORTAGE TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

Tracker firar i år 40 år som tillverkare av hundpejl.

6

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Tracker var från början en renolad hundpejl, men 40-års utvecklingen och dagens teknik har gjort systemet till så mycket mer.

• INGA UTANPÅLIGGANDE KABLAR. • NY SÄRKLASSIG ANTENNFUNKTION

• LÅG VIKT. 225 G • LÄTT ATT KOMBINERA MED ANNAN SÄNDARE ELLER MONTERA I VÄST • GPS OCH GLONASS

• INBYGGT BATTERI FÖR BÄSTA TÄTNING

Tracker för hundföraren Du kan på ett flexibelt sätt ha kontroll på ett oändligt antal hundar. Tekniken innebär att det inte finns några begränsningar i avstånd mellan dig och hunden eller i vad du kan göra.

Tracker för jaktlaget Som jaktkamrat kan du följa jakten på samma sätt som hundförarna. Genom funktionen ”Grupper” får du, förutom hundarna se dina vänner, pass, rågångar och andra intressanta punkter. Du kan i programmet sända och få meddelande, en tyst kommunikation som gör jaktradion överflödig.

Tracker för jaktprovsdomaren Tracker har utvecklat funktioner som ger dig som domare ett verktyg, vilket underlättar bedömningen och gör den mer exakt.

• TÄTAD. IP-67

• BÅDE 2G OCH 3G. FÖR MAXIMERAD MOTTAGNING

Allt talar för Supra Supran, som är vår senaste sändare, har en ny antennfunktion som är i särklass. Mottagaren har inte enbart 2G utan även 3G. Trackers sändare har inga utanpåliggande kablar som riskerar att skadas. Detta innebär också att sändarna lätt kan monteras ihop med andra pejlar, alternativt avlägsnas från halsbandet för att fästas på väst. Tracker Supra tål att jämföras

Följ Tracker Sverige på facebook www.tracker.se WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

7

REBECKA BERGKVIST FOTO: STAFFAN JOAHNSSON

Chefredaktör

/ Editor in Chief

Staffan Johansson

staffan@vildmarken.se

Försäljning

/ Sales

Daniel Emsevik

daniel@vildmarken.se

Marknadsföring

/ Marketing

Kim Rangberg Skanslie kim@vildmarken.se

Webbansvarig

/ Webmaster

Andreas Sunström

andreas@vildmarken.se

Redaktör / Editor

Magnus Skoglund

magnus@vildmarken.se

Matredaktör / Food Editor

Jimmy Stening jimmy@stening.se

Redaktör: Prylar & Vapen

Rickard Faivre

rickard@vildmarken.se

Marknad

/ Market

Olle Sirén

olle@vildmarken.se

Pryltester

/ Evaluator

Henrik Klasa

henrik@vildmarken.se

Ekonomi

/ Economy

Tommy Wålberg

tommy@vildmarken.se

Gästskribent

/ Guest Editor

Joakim Nordlund magasin@vildmarken.se

Gästskribent

/ Guest Editor

Jens Ulrik Høgh

magasin@vildmarken.se

/ Editor, Stuff & Gear

NR 2 2018

Värmande läsning i vinterkylan

Just nu upplever vi sträng kyla i vårt avlånga land, men det är ändå ingenting jämfört med vad Jens Ulrik Högh fick vara med om under sin jaktresa till Kamchatka i Ryssland.

I Sibirien jagade han älg under extrema väderförhållanden och trots att han nästan förfrös händerna så kunde han så småningom bjuda oss alla på värmande läsning! Bläddra fram till sida 46 för att ta del av det spännande äventyret.

I detta nummer får du lära känna världsmästaren i lerduveskytte, Rebecka Bergkvist från Fåglum, lite extra.

Hennes brinnande intresse för skyttet föddes genom jakten och vi fick hänga med henne en dag på jaktmarkerna i Västra Götaland.

Under månaden packade vi dessutom väskorna för att resa över Atlanten. Till slut landade vi i Las Vegas för att ta del av det senaste inom prylar och vapen på den stora mässan, SHOT Show. Vi har tittare närmare på några av guldkornen som hade premiär under mässan, däribland nya Tikka T1x. Du får även en demonstration av nya Primos Trigger Stick av ingen mindre än den amerikanska tv-profilen Jim Shockey. Prylsidorna hittar du med start på sidan 62.

När vi ändå hade passerat Atlanten så vill vi naturligtvis passa på att även bjuda på ett jaktreportage från Kanada.

På sidan 94 får du följa med Team Vildmarkens Angelica Johansson på hennes första jakt med pilbåge.

Många av oss har förhoppningsvis gott om kött i frysen efter årets jaktsäsong, varför inte låta en del av del förgyllas till förstklassigt snacks? Rökning är ett gott och spännande sätt att krydda sina grillkvällar och grillmästaren Jimmy Stening delar generöst med sig av sina bästa tips.

Vildmarken Magasinet Norden AB Besöksadress: Västra Torggatan 19 652 24 Karlstad

Magasin Vildmarken växer och vi vill passa på att tacka dig som väljer att läsa vår digitala tidning, följer oss på sociala medier och därmed ger oss möjlighet till magasinet att växa ytterligare.

Trevlig läsning, önskar vi från redaktionen.

Ansvarig utgivare: Staffan Johansson Telefon: 010-45 99 011 Vildmarken® är ett registrerat varumärke.

Eftertryck eller kopiering av innehåll får ej ske utan medgivande.

Denna tidning är annonsfinansierad och är gratis att läsa via Vildmarkens digitala kanaler.

Grafisk formgivning: Staffster AB / Staffster.se

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

Staffan Johansson

Chefredaktör, Magasin Vildmarken E-post: staffan@vildmarken.se Tel: 010-45 99 011 JAKT, FISKE & OUTDOOR

9

JAKT NYHET! JAKTREPORTAGE TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

7x65 R 7x64 7 mm Rem Mag 308 Win 30-06 300 Win Mag 300 WSM 8x57 JRS 8x57 JS 9,3x62 9,3x74R

9,1 g 9,1 g 9,1 g 9,7 g 9,7 g 9,7 g 9,7 g 10,4 g 10,4 g 15,0 g 15,0 g

860 m/s 910 m/s 950 m/s 860 m/s 900 m/s 1000 m/s 990 m/s 820 m/s 850 m/s 805 m/s 780 m/s

BC 0,443 BC 0,443 BC 0,443 BC 0,420 BC 0,420 BC 0,420 BC 0,420 BC 0,431 BC 0,431 BC 0,430 BC 0,430

RETHINKING IMPACT En lättare kula som överträffar en tung? ECOSTRIKE™ gör det omöjliga möjligt. För att göra kulan lättare och förhindra att den splittras, har blyet ersatts av koppar och nickel. Med ECOSTRIKE™ möter vi en ny jaktera där känslan av att vara ett med naturen har nått en ny nivå.

Kulan tar genom sina egenskaper hänsyn till vapnet, viltet, naturen och köttet. ECOSTRIKE™s ambition att alltid ge en positiv påverkan gör det hela till en extra trevlig jaktupplevelse.

ECOSTRIKE™ är utvecklad för att ge en enastående precision under alla förhållanden. Den kontrollerade expansionen och en mycket hög restvikt, säkerställer ett konsekvent uppförande och djupverkan, på kort och långt håll. Precisionen är optimerad genom en unik design och exakta produktionsmetoder. Kulan har även en patenterad förnicklad yta som minimerar beläggningar i gevärspipan.

POLYMER TIP EXPANSIONSÄKRING FÖRNICKLAD YTA

7mm Rem Mag 7x64 7x65R .308 Win .30-06 .300 Win Mag

2

.300 WSM 8x57 JS 8x57 JRS 9,3x62 9,3x74R

BALLISTISK MIDJA FÖR REDUCERAD FRIKTION 4–

BOAT TAIL

#NORMAPRECISION #TIPSTRIKE #ECOSTRIKE GILLA NORMA PRECISION PÅ FACEBOOK

10

JAKT, FISKE & OUTDOOR

LADDA NER VÅR BALLISTISKA APP WWW.VILDMARKEN.SE

8m

m

22

NYHET!

11,0 g 11,0 g 11,0 g

308 Win 30-06 300 Win Mag

800 m/s 850 m/s 960 m/s

BC 0,454 BC 0,454 BC 0,454

MENINGEN MED

PERFECT ENDING

Fler kalibrar är under utveckling.

Känn ditt vilt, känn din terräng.

Låt STRIKE™ göra resten.

INSTANT STOP

I skarpt läge måste allt falla på plats. Förväntningarna såväl som utfallet. Detta är något alla ansvarsfulla jägare eftersträvar och det är också tanken med ammunitionsserien STRIKE™. En hel familj där varje medlem på sitt sätt bidrar till en säkrare jakt och önskan om det perfekta avslutande ögonblicket.

En träff och jakten är över. Med TIPSTRIKE™ får du behålla all spänning men du slipper allt onödigt drama.

Effekten är ögonblicklig, liksom belöningen. Lugnet är åter. Den ständiga strävan efter att i alla lägen vara en ansvarsfull jägare har uppnåtts.

Nu är det dags att möta de två första kulorna.

TIPSTRIKE™ är utvecklad för att ge en knall-och-fallverkan, kombinerad med en djupverkan stark nog att nå viltets vitala delar. Plastspetsen säkrar expansionen och ger en förödande shock-effekt, som uppnås genom konstruktionen av manteln. För att upprätthålla en hög restvikt och garantera ett konsekvent uppförande hos kulan, är manteln förstärkt med ett mekaniskt lås.

TIPSTRIKE™ har en snabb djupverkande expansion som får även större djur som hjort och vildsvin att falla på stället.

ECOSTRIKE™ är uppstickaren. Trots att kulan är lätt och helt blyfri punkterar den snabbt myten att en lättare kula inte kan vara lika bra.

Detta gör TIPSTRIKE™ till en utmärkt kula för drevjakt och andra jaktformer, där ett omdelbart stopp, är det man behöver.

LÄS MER PÅ WWW.NORMA.CC –3

0m

m

POLYMER TIP SNABB EXPANSIONSÄKRING

22

.308 Win .30-06 .300 Win Mag

–3

0m

m

More Calibers Soon to Come!

OPTIMERAD MANTEL DESIGNAD FÖR MAXIMAL EFFEKT 4–

8m

m

MEKANISKT BLYLÅS

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

LÄS MER PÅ WWW.NORMA.CC

JAKT, FISKE & OUTDOOR

11

TEKNIK BUSHNELL EQUINOX TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

BUSHNELL

EQUINOX Z

6 X 50 MM

Det var inte alltför många år sedan som inspelningsbara mörkerkikare inte var ett alternativ för många på grund av prislappen. Med Bushnell Equinox Z är den tiden förbi. Magasin Vildmarkens Staffan Johansson har varit ute på jaktmarkerna i Värmland och för att testa den.

12

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

13

TEKNIK BUSHNELL EQUINOX

14

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

NÄR SÄSONGEN där man får jaga med hund lider mot sitt slut är vak- och smygjakt på räv och vildsvin min absoluta favoritjaktform. Under denna period är dagarna korta och mörkret faller fort och då kan en mörkerkikare vara ett suveränt hjälpmedel.

Med Bushnell Equinoxs IR-känsliga CMOS-sensor blir natten plötsligt som dag.

För teknikintresserade som jag är givetvis inspelningsmöjligheten en uppskattad funktion.

Den är kraftfull, ger mycket bra bild och det är både enkelt och roligt att spela in videos eller ta bilder – och faktiskt få ut videomaterial som håller relativt hög klass för att vara mitt i natten.

När månljus är obefintligt, vid jakt i tät skog eller du helt enkelt vill ge din mörkerkikare en boost, kommer Bushnell Equinox inbyggda IR-lampa tillhanda. Den ger dig en klar bild upp till 100 meter, även vid totalt mörker.

Enheten är givetvis trådlös och de ytbehandlade glaslinserna ger en klar bild och ett synfält som är brett. Equinox har en fast, optisk förstoring och upp till 3x digital zoom. Kikaren drivs av 4 AA-batterier som har längre batteritid än sina föregångare.

Denna prisvärda kikare är perfekt för nattugglor till jägare men även friluftsmänniskan; oavsett om det handlar om grottforskning, en kvällspromenad på egendomen, campingäventyr eller allmän observation av naturlivet. Bushnell Digital Night Vision Equinox Z 6x50 är en produkt som jag varmt kan rekommendera.

Noterbart är såklart att man inte får montera bildförstärkare på vapen, men det gör det betydligt lättare att avgöra om djuret är skjutbart och därefter låta kikarsiktet ta över. Denna kikare bidrar alltså även med säkerhetstänk.

SE MER PÅ WWW.CYBERPHOTO.SE ELLER WWW.FONDPRODUKTER.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

15

TEKNIK BUSHNELL EQUINOX

16

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

SPEC.

BUSHNELL EQUINOX Z 6X 50 MM VIKT: 623 GRAM STATIVFÄSTE: JA OBJEKTIVLINSDIAMETER: 40 MM FÖRSTORING: 4X BATTERITYP: AA (4 ST) GARANTI: 2 ÅR DIGITAL ZOOM: 1-3X

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

17

JAKT JAKTREPORTAGE

GRS Hunter

TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

GRS gevärskolvar ger dig en lenare rekyl, bättre stöd och anläggning.

Garanterat

GRS Sporter

Kolvarna finns i fyra modeller, sex färger och till de flesta standardvapen.

Välj just din modell på vår hemsida www.nordik.se

www.nordik.se GRS distribueras av Nordik Distribution AB - Umevägen 3B 921 45 Lycksele - 0950-120 00 - info@nordik.se

Nextorch My Star

-Justerbart fokus -550lm -Inbyggt uppladdningsbart batteri på 3000mAh -Bekvämt huvudband

18

Nextorch P5G

-Max 800 lumens -Byt mellan vitt och grönt ljus med ett enkelt reglage -Uppladdningsbart 18650 batteri -Fäste för vapenmontering

www.nordik.se JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE Nextorch distribueras av Nordik Distribution AB - Umevägen 3B 921 45 Lycksele - 0950-120 00 - info@nordik.se

VI KAN ULTRACOM!

5195:-

6595:-

ULTRACOM NOVUS GPS/GSM HALSBAND

Den efterlängtade nyheten Ultracom Novus har en helt ny design. Halsbandet är litet och hållbart.

5995:-

ULTRACOM HUND-GPS P4 HALSBAND

Den klassiska modellen Ultracom Hund-GPS, har uppnått välförtjänt popularitet genom sin utmärkta användarvänlighet och funktionssäkerhet.

ULTRACOM AVIUS PAKET

Ultracom Avius är en VHF-pejl vilken används med Ultrapoint appen installerad i mobiltelefon.

490:Från 189:SLAGFÄLLA TRAPPER 90 Trapper 90 är tillverkad helt i rostfritt stål med undantag för de utbytbara slagfjädrarna

BELISLE SUPER X 120 GODKÄND MÅRD FÄLLA

Belisle Super X 120 är en mycket effektiv slagfälla för fångst av mård. 189:- styck vid köp av fler än 12 stycken. Ord pris. 198:-

DEN PERSONLIGA JAKTBUTIKEN MED DET STORA UTBUDET WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR www.rmjakt.se • Hemvägen 9C, 95731 Övertorneå

19

INTERVJU REBECKA BERGKVIST TEXT: MAGNUS SKOGLUND FOTO: STAFFAN JOHANSSON

20

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

REBECKA BERGKVIST TAR SIKTE MOT FRAMTIDA MÅL Lerduveskytten Rebecka Bergkvist från Fåglum kan numera skriva världsmästare på sitt CV. Intresset för skyttet fick hon genom en annan passion, nämligen jakten – något som hon varit en del av redan sedan barnsben.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

21

INTERVJU REBECKA BERGKVIST Jens Kvernmo

22

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

– Man kan väl säga att det är som en medfödd gen och att halva jag är född jägare, säger Rebecka Bergkvist när vi träffar henne på familjens jaktmarker i Fåglum, Västra Götaland.

För Rebecka kom intresset för jakt helt naturligt. Både pappan och hans bror var entusiastiska jägare, hennes farfar likaså. Det finns många barndomsminnen från olika drev och älg- och bockjakt. Det finns mycket med jakt som tilltalar henne, även om hon har svårt att sätta fingret på något speciellt.

– Det är nog en kombination av det sociala och att man få vara ute i naturen, säger hon.

För Rebecka var det även genom jakten som passionen för skyttet väcktes.

– Så är det helt klart. Jag tog jägarexamen när jag var 13 år och tyckte skyttet var superroligt, berättar hon.

Det gick dock inte så bra direkt för Rebecka.

– Nej, på min första tävling sköt jag fyra av tjugofem och det är ju inte så bra. Men jag är en envis jäkel och bestämde mig för att så här dåligt ska det aldrig gå igen, säger Rebecka Bergkvist.

Hängiven skytt Rebecka berättar att hon alltid haft lite prestationsångest och känt att man inte kan, som hon uttrycker sig, ”lalla omkring som tjej”. Hon fann trots allt en positiv drivkraft i det hela som gjort att hon numera kan titulera sig världsmästare.

– Pappa är en duktig skytt och har alltid skjutit lerduvor. Och jag kände att jag inte ville vara sämre än honom. Jag skjuter inte för någon annans skull, men för att bli accepterad så behövde man bli hängiven, säger hon.

Hennes dedikerade personlighet har gett resultat och med medfört stora framgångar. Hon tog VMguld i Italien 2016 och i somras kompletterade hon medaljsamlingen genom att ta ett VM-silver i Ungern. Det handlar om lerduveskytte, och oftast en skytteform som heter sporting – det mest jaktlika skyttet.

Vad händer i ditt huvud under tävling? Är det en stor mental utmaning?

– Min drivkraft har alltid varit att det ska vara roligt.

Jag är en glad person och det är min fristad. Jag har haft en mental coach som sade att jag ibland kunde se lite stressad ut, men aldrig ute på skjutbanan, säger hon.

Du känner dig hemma där?

– Ja, jag gör det för att det är kul och då ska det banne mig vara roligt på skjutbanan med, säger hon.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

23

INTERVJU REBECKA BERGKVIST

Rebecka har stort engagemang i sin Kleiner Münsterländer "Selfie" (Gråsidingens Humla). Hon är utställningschampion och VJP och HZP-merite det vill säga att hon har gått godkända anlagsprov i tysk regi. Rebeckas plan är att kunna viltspårmeritera henne under 2018.

24

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

,,

Min drivkraft har alltid varit att det ska vara i roligt!.

erad,

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

25

INTERVJU REBECKA BERGKVIST

26

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

De största framgångarna kom efter att Rebecka bestämde sig för att börja plugga.

– Fokus flyttades kanske lite från skyttet och pusselbitarna föll på plats, berättar Rebecka Bergkvist.

Så jakten fungerar inte som avslappning till skyttet?

– Nja, det är nog snarare att man får lite distans till skyttet och kan längta lite. Jag gillar båda sakerna väldigt mycket. Det hänger ihop, säger hon.

Gyttorp stöttar Rebecka Sporting är ingen OS-gren och Rebecka behöver studiemedel eller jobba för att få tillvaron att gå ihop.

Anrika Gyttorp är Sveriges ledande distributör av jaktoch skytteprodukter och Rebecka är en stor talang som de stöttar i hennes tävlande.

– Jag har haft ett jättefint samarbete med Gyttorp ända sedan 2011. De har alltid stöttat mig med det bästa som jag kan stoppa i mitt vapen och har betytt jättemycket. Jag är jättestolt ambassadör för Gyttorp, säger hon.

– Dessutom samarbetar jag med Krieghoff och ingår i deras officiella team sedan mars 2017, fortsätter hon.

Framåt våren ger Rebecka sig ut i världen igen för att mäta krafter mot eliten.

– I början av maj åker jag till Cypern för att tävla i EM i Compak Sporting. Då börjar säsongen och jag längtar, avslutar Rebecka Bergkvist.

Lycka till, önskar vi från Magasin Vildmarken!

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

27

INTERVJU REBECKA BERGKVIST

28

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

10% R

N A D I S M E H Å P T ABAT N E K R A M D L I KOD: V

SVERIGES STÖRSTA INTERJAKTBUTIK, FYLLD MED VAROR TILL LÄGRE PRISER. - BESÖK VÅR HEMSIDA, WWW.WILDMARKULLARED.SE WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

29

INTERVJU REBECKA BERGKVIST

30

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

FEM SNABBA MED REBECKA BOR:Med sambon Erik.

FRÄMSTA INTRESSEN: Skytte, jakt och min hund.

HUSDJUR: Min hund Selfie, plus min sambos två hundar.

FAVORITJAKTFORM: Jakt med hund.

DRÖMJAKT: Duv- och hjortjakt Argentina.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

31

Engelska Hawke representeras på den svenska marknaden av Nordik Distribution. Hawke är i och med det etablerade i över sextio länder, vi är mycket stolta att presentera deras mycket prisvärda produkter.

Nyhet! Nya Endurance 30 WA-serien med uppgraderad optik och bredare synfält

Endurance 30 WA 1-4x24 Pris 5 490:L4A Dot

Endurance 30 WA 3-12x56 Pris 6 290:LR Dot

Endurance 30 WA 1,5-6x44 Pris 5 790:L4A Dot

t! heFrontier ED X y N

8x42 och 10x42 Pris från 4 990:-

www.nordik.se - Följ oss på Facebook och Instagram Hawke distribueras av Nordik Distribution AB - Umevägen 3B 921 45 Lycksele - 0950-120 00 - info@nordik.se

VILKET ÄVENTYR VÄNTAR DIG?

REDO FÖR ALLA TYPER AV ÄVENTYR Från handburna enheter som får plats i din ficka med avancerad navigation och högkänslig GPS/GLONASS-mottagare till navigatorer med SOS-funktioner för ökad säkerhet. Hos Garmin finns den GPS som passar dig. Med en GPS från Garmin vet du alltid var du är, var du har varit och vart du är på väg.

©2017 Garmin Ltd. or its subsidiaries

Gratis är gott!

Berätta för dina vänner att du läser det senaste numret av Magasin Vildmarken.

Dela på Facebook

RECENSION KONUSPOT TUBKIKARE TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

36

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

KONUSPOT

GER MYCKET KIKARE FÖR PENGARNA Den senaste månaden har inneburit allt från vakjakt och långhållsskytte till åkerspaning från vardagsrumsfönstret. Som sällskap har jag haft tubkikaren Konus Konuspot 100 mm – något som skulle visa sig bli en angenäm överraskning.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

37

RECENSION KONUSPOT TUBKIKARE

38

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Det var när vi var på tur söder ut, strax utanför Askersund för att spana efter dovvilt som jag tog fram tubkikaren för första gången. Den gjorde direkt ett gott intryck. Trots att ljuset började bli aningen skumt så kunde jag med lätthet på avstånd avgöra om det var en skjutbar hjort som jag hade noterat. Precis som namnet antyder har Konus Konuspot 100mm en frontlins på 100 millimeter. Detta gör den väldigt användbar vid sådana här situationer, med en detaljupplösning som överträffade mina förväntningar.

En så pass generös ljusöppning är ovanligt i dessa prisklasser och även kvaliteten är ovanligt bra. Den fungerar lika bra för jakt som den naturintresserade fågelskådaren. Dessutom är det ett utmärkt tillbehör vid viltinventering, eller som när man som jag bor ute på landet och vill spana av åkern genom vardagsrumsfönstret. Det är helt enkelt väldigt mycket kikare för pengarna.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

39

RECENSION KONUSPOT TUBKIKARE

20x

60x

Mål cirka 500 meter bort.

OBS! Fotograferat genom okularet.

OKULARET går att zooma med och ger möjlighet att ställa in mellan 20 till 60 gångers förstoring. Den har ett motljusskydd som enkelt kan skjutas fram vid behov. Det ingår en universaladapter som möjliggör att fotografera med de flesta av marknadens smarta telefoner (som är upp till 83 millimeter breda).

Ett annat användarvänligt tillbehör är själva väskan som kan öppnas både bak och fram. Man kan alltså vid behov använda kikaren med väskan på; något som kan vara användbart både när man har bråttom, eller vill skydda den lite extra.

40

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

SKÅNEJAKT SKÅNEJAKT Jaktbutiken som Jaktbutiken som gör natt till dag gör natt till dag

Värmesikten samt värmekikare. Givetvis är alla på 50Hz! Värmesikten samt värmekikare. Givetvis är alla på 50Hz!

Digitala nattsikten samt digitala kikare.

Digitala nattsikten samt digitala kikare.

Yukon Jaeger, kikarsikte med belyst rödpunkt samt Yukon Point kikare.

10 års garanti på allt!

Yukon Jaeger, kikarsikte med belyst rödpunkt samt Yukon Point kikare.

Besök oss på 10 års garanti på allt!

Tågarpsvägen Besök oss på 241, 268 75 Tågarp 0418-503 90 Tågarpsvägen 241, 268 75 Tågarp www.skanejakt.se 0418-503 90 www.facebook.com/skanejakt www.skanejakt.se instagram #grisalskarna www.facebook.com/skanejakt instagram #grisalskarna

RECENSION KONUSPOT TUBKIKARE

KONUS KONUSPOT 100MM har det man kan önska av en kikare i den här prisklassen. Ljusstyrkan står sig riktigt bra vad gäller tubkikare.

Det enda negativa var möjligtvis att få till den riktiga bra skärpan vid maxförstorat läge, alltså vid 60 gångers förstoring. Totalt sett så är det ändå en produkt som vi varmt kan rekommendera till väldigt många olika målgrupper.

LÄS MER PÅ WWW.CYBERPHOTO.SE

42

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

43

JAKT JAKTREPORTAGE

HÄRKILA

TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

VECTOR&NORSE KLÄDER SOM UPPFYLLER KRAVEN FRÅN DEN RÖRLIGE JÄGAREN

Vector jacka Storlek 46-62. Pris 4.495:-

Vector byxor Storlek 46-60/ 33”, 48-54/31”, 48-54/35”. Pris 3.495:-

NYHET

Norse jacka Lätt och tyst jacka med 100 % vatten och vindtätt GORE-TEX®-membran.

Ventilationsöppning under armarna och justerbar i nederkant och ärmslut. Radiofickor på båda sidor med antennutgång. Huvan kan stoppas in i kragen. Storlek 46-58. Pris 5.495:-

NYHET

Norse byxor Lätta och tysta byxor med 100 % vatten- och vindtätt GORE-TEX®membran. Praktiska sid- och benfickor med vattenavvisande dragkedjor. Justerbar vidd i knävecken för extra rörelsefrihet och CORDURA®-förstärkta snölås nedtill.

Storlek 46-58. Pris 4.295:-

Rörliga jägare som t.ex. hundförare ställer stora krav på sina jaktkläder. Kläderna skall vara lätta och tysta. Tyget skall andas och släppa ut svett när man är aktiv.

Man skall kunna reglera kroppstemperaturen genom extra ventilationsöppningar under armar och bak på benen. Kläderna skall stoppa kall vind och de skall även stå emot en hel dags ösregn. Funktionella detaljer som snölås, knäåtstramning, ammunitionshållare och gummerat midjeband brukar den erfarne jägaren vilja ha.

Har du dessa krav på dina jaktkläder så kontakta din jaktbutik för att se Vector/Norse från Härkila. Både byxan och jackan finns i många olika storlekar.

harkila.com 44

JAKT, FISKE & OUTDOOR Finns hos stora återförsäljare av jaktprodukter. Du hittar information om närmaste återförsäljare på harkila.com Du kan även ringa +45 43 41 04 10.

WWW.VILDMARKEN.SE

Avancerad hundspårning: Alpha® 100 & T 5

BÄTTRE KONTROLL OCH HÖGRE SÄKERHET Användarvänligt hundspårningssystem med en räckvidd på upp till 14.5 km. Extremt lättanvänd med handskvänlig 3” touchscreen som är lika lättläst i solljus som i mörker. Lägg till överblick och kontroll av både hund och andra Alpha-användare i jaktlaget.

Hunden svarar på vibrationssignaler och dina jaktkamrater via textmeddelanden – som du även kan följa på din display. Alphan är även kompatibel med våra detaljerade friluftskartor m.m.

• Spåra upp till 20 Alpha® 100-enheter eller 20 T 5/T 5 mini hundhalsband • Få aviseringar om hundens status – t.ex. om den springer, sitter eller har ståndskall • Fjärrstyr den inbyggda LED-belysningen i halsbandet, som lyser upp till 100 m i totalt mörker • Kommunicera med hunden genom vibrations- och ljudsignaler på T 5/T 5 mini-halsbandet • Aktivt batterisparläge ger T 5/T 5 mini längre drifttid • Vid fara kan du skicka ett nödmeddelande med din position som når alla i jaktlaget med anslutna Alpha-enheter

Paketet som passar de flesta hundar: Alpha 100 och T 5. Art.nr: 010-01041-52.

Paket för små hundar (max 15 kg/nacke 35,5 cm): Alpha 100 och T 5 Mini. Art.nr: 010-01486-40.

”Oumbärlig på jakt. Visar alltid var hundarna och resten av jaktlaget är, och låter mig kommunicera blixtsnabbt via Alpha-enheten.”

– Klas Henriksson, Professionell Hundförare, Roslagens Jakt & Vilt.

JAKT ÄLGJAKT I KAMCHATKA TEXT & FOTO: JENS ULRIK HØGH

UTMANADE

I FROSTBITNA Tidpunkten var slutet av november och vintern visade tänderna. Klockan var runt nio på morgonen, men mitt inre ur var fortfarande ur funktion efter en lång resa som utspelade sig över 11 tidszoner.

46

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

E ÄLGJAKT

KAMCHATKA

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

47

JAKT ÄLGJAKT I KAMCHATKA

48

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

VI HADE VARIT PÅ RESANDE FOT I TRE DAGAR när vi stannade till intill Kamchatka-floden, som genomskär halvön vid den ryska Stilla Havskusten från nord till syd. Planen var att en liten färja skulle kunna transportera över två bilar i taget, men i Ryssland är planer ganska flyktiga.

Färjan låg stilla med sidan mot färdriktningen en bit ut i vattnet. Den var uppenbarligen strandsatt och frostlagret på vindrutorna visade att de hade varit där hela natten. Jaktkocken, Yevgenij, som körde ut oss till jaktområdet, suckade högt vid åsynen och skakade på huvudet innan han gick ut för att läsa problemet.

Förlorad tid En äldre kvinna och hennes medelålders son fiskade lax med tjocka nylonlinor genom små hål i den smala isströmmen. En ganska obebodd plats, men det tog inte lång tid innan alltfler människor anlände. Våra guider kom i stora fyrhjulingar med snöskotrar, slädar och förnödenheter på släpvagnarna. Även folk från byn några kilometer från floden dök upp – mest för att se på och komma med goda råd. Till slut dök det upp en lastbil med en stor bulldozer och en modig man i en liten gummibåt åkte ut till färjan och efter drygt en timme var den inne vid land. Det visade sig att de två bilisterna hade tillbringat mer än två dagar på färjan, och nu kunde de äntligen ta sig i land. För oss var dock allt hopp om att korsa floden här borta, eftersom färjan fastnade i leran. Vi hade slösat bort tre timmar.

Ett nytt försök Yevgenij skulle inte ge upp och efter att ha väntat en timme till i den bitande kylan dök ett stort sexhjuligt ryskt militärfordon upp på motsatta flodbanken. De tog med sig en liten aluminiumbåt med en utombordsmotor som sattes ner bland isflödena och korsade den 220 meter breda floden utan något krångel alls.

Under några timmar fraktade den lilla båten våra förnödenheter fram och tillbaka över floden. Både min medresenär - en 65 år gammal svensk jägare, Mats Inge - och jag blev mer än lite överraskade när vi insåg att ryssarnas plan var att frakta snöskotrarna över vattnet på den lilla aluminiumbåten.

Vasili, en av våra guider, var den stolta ägaren till de minsta av de två snöskotrarna, och det bestämdes att hans skulle fraktas över först.

Det var tydligt att deras erfarenhet av att flytta sådana tunga laster var, för att uttrycka det milt, ganska begränsad. Men de lyckades manövrera ombord fordonet och med stor omsorg klättrade

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

49

fyra välväxta ryssar in i det redan tungt lastade fartyget för att hjälpa till att ta hand om den dyrbara lasten. Båten manövrerade sig försiktigt genom isflaken och nådde snart den andra sidan till ljudet av åskådarnas skål och applåder.

Ryssarnas självförtroende växte samtidigt som den andra, större snöskotern, fraktades över.

Snart var det äntligen vår tur.

"Vad händer om vi faller i?" frågade Mats Inge som vi begav oss ut.

"Då kommer vi att dö", svarade jag kortfattat.

Och fortsatte: "Så det är nog bättre att stanna i båten."

Och det var exakt vad vi gjorde – och vi satt väldigt stilla. ”Är vi där snart?”

Min resekompanjon fick det sista fria sätet i militärbilens hytt, medan jag hittade ett smalt utrymme i lastutrymmet tillsammans med vår tolk. Bensinfat, mer eller mindre frusen lax och stora mängder vitlök gjorde atmosfären ganska tryckande trots kylan. De sista sakerna som skulle laddas innan de rostiga bakdörrarna slogs iväg var två stora spetshundar, som omedelbart satte sig ovanpå oss, som om vi var de mjukaste och varmaste madrasserna på platsen.

Det var minst -10˚C där vi satt och jag skickade några uppskattade tankar till de som designat mina tjocka, varma vinterkläder. Bullret gjorde samtal omöjligt, och endast ett litet ljus trängde in från små glipor i taket. Ändå spred ett brett leende över mitt ansikte. Jag ville jaga, det var ett äventyr; jag var glad.

Efter en timme stannade trucken och dörrarna öppnades.

Eftermiddagssolen låg lågt över horisonten och det var bistert kallt. Vi hade kommit till en stor by, men de flesta husen hade övergivits. Ett äldre par välkomnade oss, och snart åtnjöt vi deras varma kök, skar bitar av bröd och salami, och skålade för hälsan, jaktlycka och respektive hemland med lokal vodka.

Det var fortfarande en lång väg att åka och den här trevliga stunden var bara ett kort stopp. Jag var snart tillbaka i lastbilens kalla lastutrymme med en hund i mitt knä. Vid denna tidpunkt hade mörkret fallit och temperaturen hade sjunkit till -20˚C.

50

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

51

Svårigheterna fortsätter Vägarna försämrades och det blev snart klart att vi körde på snöskoterspår snarare än en väg utformad för bilar. Lastbilen rockade fram och tillbaka som en fisketrålare i dåligt väder och brölandet från motorn dränktes till ljudet av tjocka grenar som slog emot och skrapade längs fordonets sida. Fordonet gjorde precis vad den byggdes för – att driva igenom den ryska vildmarken med stor kraft!

Jag stängde mina ögon och trots bullret somnade jag.

Två timmar senare väcktes jag av ett infernaliskt oväsen. Vi hade kört in i djupt flödande vatten och den dämpade smällen av föremål som slagit på sidan av trucken måste ha varit från isflak som flutit med längs floden, Jag lade till ett ryskt terrängfordon till min hemliga lista över prylar som är värda att äga så småningom ...

På andra sidan floden fortsatte fordonet att forcera terrängen. Den svängde fram och tillbaka och jag började känna igen en känsla i magen som jag minns alltför väl från min barndoms fisketurer i små båtar. Sjösjuka!

Jag försökte ignorera känslan, men blev alltmer dålig varje gång det gungade till och samtidigt verkade lukten av bensin, fisk och vitlök växa med varje ögonblick. Jag försökte tänka på jordgubbar, valpar och solnedgångar över tropiska stränder. Jag lutade mig tillbaka, stängde mina ögon, och trots att jag kände mig riktigt dålig förvärrades inte illamåendet, åtminstone inte för tillfället.

Plötsligt hörde jag ett alltför välbekant ljud, en som hundägare världen över skulle känna igen: det var ljudet av en hund som var på väg att kräkas. Hunden satt i mitt knä. Jag lyfte ner varelsen och fumlade desperat med knappen för att skicka en stoppsignal till föraren.

Det var inte lätt att hitta i totalt mörker och min känsla av sjösjukhet ökade vid tanken på vad som skulle hända i de närmaste sekunderna...

Jag hittade knappen precis i samma ögonblick som hunden kastade upp över mina byxor. Den karakteristiska lukten fick mig över kanten och det var ren lycka och tur när föraren lyckades öppna bakdörrarna i tid...

Naturläkemedel Efter tio minuters paus och trots fötterna planterade i snön kunde jag fortfarande känna svängningarna av trucken. Jag frågade försiktigt hur länge det skulle dröja innan vi kom till lägret.

"Det är en tretimmars bilresa", sade tolken efter en kort ordväxling med föraren. Tre timmar! Jag upplevde det som att jaktgudarna testade min beslutsamhet och utstötte en suck av uppgivenhet.

Föraren kom till vår räddning. Han grävde ut en liten flaska med klar vätska, en rysk folkmedicin som gjordes av lokala växter. Enligt honom fungerade denna brygd mot nästan vilken sjukdom som helst, och efter att ha delat innehållet i flaskan mellan oss, somnade både jag och tolken och lät oss transporteras den sista delen av vägen som bara en annan del av lasten. Mirakel sker fortfarande.

Vi anlände till lägret under sena kvällen, nära Stillahavskusten, gott och väl 150 km från närmaste grannar.

52

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Nystart Nästa morgon vaknade vi upp till ett sagolikt vinterlandskap.

Temperaturen hade krupit ner till -26˚C och marken täcktes av mer än en halv meter snö. Lägret bestod av en handfull små timmerstugor i en dal omgiven av skog. Stugorna uppvärmdes av små spisar och den trevliga lukten av trärök fyllde den kalla luften. En flock jakthundar av alla färger och storlekar drev runt i lägret och då och då och då gjorde de lustfylla löpningar efter hästarna som kom och gick som de önskade. Älghorn, fällor, frysta ekorrar och snöharar hängde från byggnaderna. Några hundra meter från lägret skymtade en grund flod som ännu inte hade frusit, och vid horisonten tornade aktiva vulkaner upp i himlen. Vi var mitt i hjärtat av vildmark.

Vi var säsongens första gäster, så den första dagen tillbringades för att organisera campen. Jag monterade min Mauser, monterade det stora Zeiss V8-sikte och sköt några testskott. Hålen i målskivan som lämnats av Hornady GMX-kulorna kan täckas av ett mynt. Jag var så redo som jag någonsin skulle kunna bli!

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

Följande morgon åkte vi till jaktmarkerna i bergen, cirka 50 km norr om huvudlägret. Varje jägare satt i en släde bakom ledarens snöskoter, medan Yevgenij körde sin egen maskin, totalt var vi fem män och tre snöskotrar. Kölden var skoningslös och ställde stora krav på vår utrustning. Minus -30˚C när man at stilla är en sak, men det är något helt annat när man rör sig i 30 km/h. Jag hade termiska underkläder som ett baslager, långa ullsockor, superisolerade vinterstövlar, vadderade överaller och jacka, kompletterad med fleecejacka - allt absolut nödvändigt. En balaklava och skyddsglasögon skyddade mitt ansikte, och tjocka vantar med inre handskar mina händer. Med rätt utrustning kan du fortfarande njuta av rörelsefrihet, trots ett stort antal lager.

Den vilda östern Denna form av jakt är, för att uttrycka det enkelt, ganska speciell och väldigt annorlunda mot de typer av jakt vi är vana vid i Skandinavien. Jaktområdet är absolut obebott. De lokala jägarna är bara på jakt efter kött och på vinterjakt på älg är snöskotrar den enda praktiska transportformen i den djupa snön. Älgarna är få och utspridda på stora områden, inte på grund

JAKT, FISKE & OUTDOOR

53

JAKT ÄLGJAKT I KAMCHATKA

av höga jakttryck, utan snarare tack vare de hårda vinterförhållandena och de många björnar som tar sin andel av kalvar under sommaren. Jakttrycket styrs av antalet utfärdade licenser och är faktiskt mycket lågt vilket bidrar till att säkerställa att befolkningen innehåller många helt mogna djur. Det finns några riktigt bra mogna tjurar på halvön - utmaningen är att hitta dem.

Under jakten används snöskotrar för att spåra älgen. Det kan ta timmar att hitta färska spår och sedan ytterligare timmar för att få en glimt av villebrådet. Tyvärr är det ingen skillnad på spåren hos unga och gamla tjurar, och ofta visar det sig att älgen du ansträngde dig för att spåra inte var värt att jaga.

Om du ser en stor tjur kan du vara säker på att den har hört din snöskoter och går till närmaste buskage. Om den lyckas komma dit kan du glömma att spåra den. Om du upptäcker ett djur som verkar lämpligt måste du vara redo att snabbt hoppa av släden och hitta en stabil plats att skjuta ifrån. Skottmöjligheter är ofta långväga och älgtjuren kan röra sig snabbt. Många av dessa omständigheter och den ansträngning du behöver lägga ner skiljer sig inte så mycket från hur vi jagar i Sverige så jag var ganska självsäker på förhand, trots den annorlunda platsen.

Jakten Vi spenderade den första eftermiddagen med spårning i bergen utan att riktigt komma i kontakt med något annat än några kor och unga tjurar. Vi såg en rejäl tjur som försvann i tätt buskage på långt avstånd, men det var det närmaste vi kom till skott på hela dagen. Den natten sov vi i en liten hytt och fem välväxta män som delar på 15 kubikmeter luft är en saga i sig. Det är en som jag kommer att lämna till läsarens fantasi, och jag ska bara tillägga att jag sov så djupt att jag inte märkte något ovanligt i form av ljud eller lukt.

Vi hade ingen jaktlycka nästa morgon heller. Men vi åt lunch på en kulle i det vackraste tänkbara landskapet, omgärdat av orörd vildmark så långt ögat kunde se.

Efter lunchen hittade guiden spår av tre vuxna älgar och vi började genast spåra dem. Rutten som älgen hade valt var ganska utmanande, och allt jag kunde göra var att försöka klamra mig fast vid i släden på de branta sluttningarna. Ett par gånger slog släden över och med full fart landade jag i snön. Jag fick några blåmärken varje gång, men inga allvarliga skador.

54

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

55

JAKT ÄLGJAKT I KAMCHATKA

d å vilja vara m---e Skulle du ocks ------- -

av Diana Hunti n arrangerades sa re kt ja r hä Den ww.profihunt r att läsa mer: w Klicka in här fö

56

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Första chansen Avtalet var att min jaktpartner skulle få första chansen och han åkte först med sin snöskoter. Plötsligt tryckte guiden på gasen - han måste ha fått en glimt av älgen. Min guide följde på ett lämpligt avstånd och några hundra meter senare stannade den första snöskotern vid kanten av en 150 meter bred dal. Vi nådde platsen en halv minut senare än Mats Inge och i det ögonblick jag hoppade ut ur min släde gick hans skott av. Jag rev av mina vantar, tog av huvudbonaderna, osäkrade mitt gevär och sprang några meter så att jag kunde se vad som hände.

På den motsatta sidan av dalen sprang tre stora älgtjurar uppför backen. Min guide pekade ivrigt på djuret i mitten, men i samma ögonblick som jag hittade det bröt min svenska vän tystnaden med ännu ett skott. Tjuren kollapsade. Det var lyckligt att jag inte hade tid att skjuta, eftersom djuret jag hade i siktet var det som Mats Inge redan hade skjutit.

En ny chans De andra två tjurarna var sedan länge borta, och efter ett snabbt meningsutbyte på ryska mellan de två guiderna gestikulerade de att jag skulle kasta mig tillbaka i släden.

Jag lyckades precis att säkra mitt gevär och lägga det i rätt vinkel innan min guide, Stanislav – accelererade iväg för att följa spåren på tjuren som hade gått till vänster. Jag satt nu i släden bakom snöskotern utan huvudbonad och handskar och försökte hålla fast mig samtidigt som en kaskad av iskall snö kastades över mig. Jag kunde inte se någonting. Det var stundtals nästan omöjligt att andas.

Varje andetag fyllde min mun med snö.

Efter några minuter kunde jag inte längre känna mina händer eller ansikte. Efter ett par minuter insåg jag att jag skulle kunna få permanenta skador om detta fortsatte, och jag skulle precis släppa och rulla av släden för att få min guide att sluta, när han stannade.

Jag tog mig ur släden och tog bort isen ur mina ögon och tog bort några ögonfransar i processen. Solen som reflekterades av snön var bländande efter att jag hade hållit ögonen stängd under ritten. Jag svängde av geväret från min kropp och gjorde mig beredd att skjuta. Min hand var fullständigt bedövad, den var ljusröd och det droppade smält snö från den. När jag pressade min tumme mot säkringen frös mitt finger till mot det kalla stålet. När jag med ett ryck drog tillbaka handen lämnade jag kvar en bit av huden. Min guide stod i närheten och hoppade nästan upp och ner samtidigt som han pekade på något ungefär 100 meter bort.

t denna? d om en jakt lik

-Hunt. bete med Profi ar m sa i s ur To ing tml kotka_moose.h t.com/en/pr_chu

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

Genom björkträden kunde jag se den svarta silhuetten av tjurälgen som var på väg ut mot öppen terräng. Jag pressade geväret mot min kind. Jag var väl medveten om att jag skulle skjuta ett rörligt mål och att jag inte skulle kunna känna avtryckaren. Jag valde därför att skjuta skottet med ett oortodoxt tryck i stället för att varsamt trycka av i det ögonblicket som den röda pricken stod i rätt höjd under älgens öga. Skottet träffade, som planerat, högt på skulderbladet, och det stora djuret föll framåt med en JAKT, FISKE & OUTDOOR

57

sådan kraft att det ena hornet begravde sig djupt i snön.

Med ett enda skott hade jag uppfyllt min dröm om att lägga ner en riktigt stor älg.

Allting kommer till ett slut Den efterföljande tystnaden var otrolig - särskilt jämfört med det infernaliska bruset och förvirringen som hade dominerat precis innan. Det enda som rörde sig var en ensam korp. På grund av nyfikenhet tog den sig lite närmare från att ha flugit högt uppe i det blå ovanför våra huvuden.

Jag tittade på Stanislav, som hade gått med mig. När vi tittade på varandra kom ett stort pojkaktigt leende över hans ansikte, han pekade på mitt gevär och sa: ”Sniper!?".

Jag svarade: "Nej ... Hornady!" Och gav honom en av kulorna i fickan. Han studerade de intensivt i ett ögonblick innan han lade den i fickan. En souvenir från den dag då en älg togs ner med ett enda skott. Vi stannade i några minuter innan vi gick tillbaka till de andra. Köttet från de två älgtjurarna visade sig vara på nästan 800 kilo. När vi åkte tillbaka några dagar senare delades köttet ut till byborna som bodde nära floden - det skulle räcka för att ge dem alla en bra julmiddag.

En vinterjakt på Kamchatka handlar inte bara om några intensiva ögonblick centrerade runt att ta skottet. Det är ett riktigt äventyr i vildmarken från början till slut – en upplevelse man aldrig kommer glömma.

Utrustning Zeiss: Jag använde den stora Zeiss Victory V8 2,8-20x56 under resan. Jag behövde kunna skjuta på lång räckvidd och på rörliga djur. Med x20 förstoring var den utmärkt för att utvärdera från avstånd. Jag hade tagit med sig ett par Zeiss Victory SF 8x48-kikare, men upptäckte snart att de var onödiga på denna jakt då jag hade V8 med mig.

Mauser: Mauser M03 African PH med en .300 Winchester Magnum fat. Den extrema kylan var ett viktigt test och Mauser klarade utmaningen med bravur. Mycket få andra gevär på marknaden kan visa upp samma tillförlitlig.

Hornady: Kamchatka-älgar är stora djur. En fullvuxen tjur väger mer än 800 kilogram. Jag valde att ta med Hornady Superformance med 165gr G-MAX-projektiler.

Detta blyfria alternativ erbjuder en massiv expansion och är belagd med samma kopparlegering som Hornadys blykulor. En effektiv medicin med utmärkt penetration för stora viltdjur.

Härkila: Kläder spelade en viktig roll. Basskikt: Coldfront underkläder, extrem isolering med merinoull. Mellanlager: Eide bomullsjaktskjorta och Kalmar fleecejacka.

Ytterlager: Visent-jacka och byxor. En extremt varm uppsättning kläder med bra rörelsefrihet. Stövlar: Inuit GTX 15in - komforttemperatur ner till -90˚C! Handskar: Expeditionssvansar med fleece inre handskar. Jag kände aldrig att jag frös med dessa kläder!

58

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN www.facebook.com/vildmarken

JAKT, FISKE & OUTDOOR Jakt, Fiske & Friluftsliv

59 59

DESIGNED BY HUNTERS | FOR HUNTERS

BEARGLOVE WINTER – ÄKTA ÄLGSKINN!

HIGHLAND JACKET ÅRETS NYHET! URSUS LIGHT NYTT JAKTSTÄLL!

Åter i lager!

BEARPACK LIGHT NU UPPGRADERAD! DOG VEST V2 MOHOC CAMERA KIT!

BEARKNIFE DELUXE

Mer än 5 timmars batteritid!

Nyhet!

NYA VAPENFODRAL OCH VÄSKOR!

WWW.BEARSKIN.SE

cyberphoto

- Årets e-handlare 12 år i rad - Årets kundservice 2 år i rad - Guldmobilen 3 år i rad

PERSONLIG SERVICE PÅ NÄTET

TIPS FÖR VÅRVINTERN! Nu är vårvintern snart här med härliga utedagar, passa på att ladda upp allt inför sportlovsresan!

Du är varmt välkommen att titta in hos oss, du hittar som vanligt fler erbjudanden på vår hemsida.

RABATT PÅ DIGITSOLE VÄRMESULA V4 Håll värmen med en smart sula. Justera värmen via din smartphone. Räknar steg och uppskattar kaloriförbrukning.

Batteriet räcker till 6-8 timmar. Ange kod “DIGITSOLE25” och få 499kr rabatt. Ord pris 1995kr.

1496KR

TSL 227 SNOWHUNTER - SNÖSKOR Robust, lätt och smidig snösko för användning i tuff terräng med djup snö. God bärighet även med tung packning. Sitter bra på foten tack vare en stabil bindning med pumpspänne. Ange kod “VD685X” Ord. pris 1995kr.

JUST NU 30% RABATT NYHET HOS OSS - KNIVAR FRÅN BUCK! Oavsett årstid finns behovet av en riktigt bra kniv. Vi kan erbjuda dig filéknivar, fiskeknivar, jaktknivar och fällknivar från den amerikanska tillverkaren Buck. Just nu får du hela 60% rabatt med rabattkoden: “BUCK60”.

60% RABATT LÄS MER PÅ WWW.CYBERPHOTO.SE/OUTDOOR

Hemsida: www.cyberphoto.se Telefon: 090 - 200 70 00 Telefontid: Vardagar 10-12, 13-17 Butik: Gräddvägen 5, Umeå

PRYLAR MÅNADENS PRYLTIPS

BULLSEYE

LONG RANGE CAMERA Se dina träffar direkt via din telefon, surfplatta eller dator på upp till 1600 meter med Bullseye Long Range kamerasystem. Kameran och mottagaren behöver ingen extra anslutning till nätverk utan skapar sin egen hotspot. Kamerans sändare skickar signalen trådlöst över till förstärkaren som du har från platsen du skjuter ifrån. Läs vår recension i nästa utgåva av Magasin Vildmarken!

WWW.Z-AIM.COM

62

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

HÄRKILA

PRO HUNTER ICON Slitstark och robust GORE-TEX®-jacka i ny modell. Jackan har extra stora, praktiska fickor fram som kan utvidgas efter behov. Två radiofickor med förstärkta antennutgångar.

WWW.HARKILA.COM

PRIMOS

HOG GRUNTER Primos Hog Grunter framkallar ett mycket verklighetstroget grymtande. Vildsvinet är ett otroligt nyfiket djur och kommer ofta för att undersöka ljudet av andra svin.

HITTA DIN ÅTERFÖRSÄLJARE PÅ WWW.FONDPRODUKTER.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

63

VAPEN TIKKA T1X

TIKKA T1x ETT FULLSTORT VAPEN I MINDRE KALIBRAR

Tikka T1x är den första moderna småviltstudsaren från finska Tikka. Ett fullstort vapen i mindre kalibrar. Tikka T1x tillverkas i .22 LR och .17 HMR. Pipan är en kallhamrad crossover-variant mellan jakt och varmint vilken ger många fördelar utan att addera för mycket extra vikt. Den fasta pipan är gängad direkt från fabrik och levereras utan öppna riktmedel. Båda varianterna har sex räfflor i loppet, .22 LR har en räffelstigning 16,5" och .17HMR har 9". Båda kalibrarna levereras med löstagbart 10 skottsmagasin.

Avtryckarenheten är densamma som på T3x, alltså ett välbeprövat system och favorit hos många.

Lådan har frästa 11 mm spår för optiktfästen. Kolven är densamma som T3x med samma möjligheter till personifiering och justering med olika pistolgrepp och framstockar. Det finns två olika vinklar på pitolgreppen i fyra färger och en soft touch variant. En bredare framstock finns i samma material och färgval.

Vapnet har fastmonterad pipa och är inte en pipbytesmodell likt Sako Quad.

Tikka T1x är 96 cm lång och väger 2,6 kg.

LÄS MER PÅ WWW.SAKO.FI

64

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

.22 LR

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

.17 HMR

JAKT, FISKE & OUTDOOR

65

PRYLAR MÃ…NADENS PRYLTIPS FOTO: ROBIN MYRESTAM

66

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

TMCFÄSTET TMC är ett mycket smidigt och praktiskt kamerafäste som du kan montera enkelt på din ryggsäcks axelrem eller i bältet.

För dig som ofta bär ryggsäck och har kameran med dig och kanske även ett vapen på axeln så är detta en suverän pryl, istället för att bära med dig kameran med en rem på axeln eller runt halsen så fäster du snabbt, enkelt och säkert din kamera i TMC-fästet.

Kameran sitter säkert i TMC-fästet med medföljande platta som monteras i kamerans stativfäste.

TMC-fästet är tillverkat i aliminium och håller hög kvalitet. Klarar utan problem att hålla/bära alla tunga systemkameror som finns på marknaden.

SE MER PÅ WWW.Z-AIM.COM

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

67

PRYLAR MÅNADENS PRYLTIPS

BEARSKIN

BEARUNDER LAGER 1 BEARUNDER är ett underställ i merinoull som ger en mycket god andningsförmåga.

Detta är ett plagg för dig med varierande aktivitetsnivå och som inte har en varm dusch inom räckhåll - kroppslukt trivs som bekant inte i ull. Vid långa fjällturer, jakt och expeditioner bör Bearunder vara ett självklart förstahandsval. Plagget är mycket lätt och behagligt att bära.

Sidor, axlar, armbågar och knän har ribbstickning för bättre komfort. Plaggen har genomgått en Total Easy Carebehandling som gör att de inte kliar och som minskar problemet med krympning.

WWW.BEARSKIN.SE

68

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

AIMPOINT

HUNTER H34S Aimpoint Hunter H34S-sikte är idealisk för användning på gevär med med kortare låda, brytvapen typ hagelbössa och/eller dubbelstudsare. Passar även på halvautomatiska jaktvapen samt revolvrar med monteringsytor för optik av tubsiktesmodell.

Kan monteras med hjälp av 34 mm ringar av standardtyp. Siktet ingår i Hunter-serien.

Det här siktet har en tubdiameter på 34 mm för enastående optiska prestanda. På grund av dess längd rekommenderar vi framför allt detta sikte till gevär med standard låda eller kort låda samt till halvautomatiska vapen, kombinationsvapen, drillingar och Magnum-handeldvapen.

WWW.AIMPOINT.COM

SENTRY

TUMALO EXTREME AMERIKANSKA SENTRY visar på SHOT SHOW 2018 upp sina slitstarka, vattentäta och extremt lätta ryggsäckar och väskor.

Något som gör dem unika är deras nya 1080-system, som är en vidareutveckling på det traditionella molle-fästen.

Sentrys 1080-system bygger på det koncept att användarna snabbt kan montera tillbehör på sin väska i horisontella, vertikala och diagonala riktningar utan någon mellanliggande monteringspanel. 1080-teknologin innehåller laserskurna, slitstarka Hypalon-paneler, formade för att efterlikna produktprofiler.

Sentry presenterade sina väskor för den amerikanska marknaden redan förra året men kommer inom kort att nå den svenska marknaden.

SE MER PÅ WWW.SENTRYLTP.COM

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

69

PRYLAR ZEISS CONQUEST V4

70

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

ZEISS

CONQUEST

V4

Nya ZEISS Conquest V4-serien bygger på ett 4 gångers zoomförhållande, som innefattar en 30 mm tub och består av modellerna 1-4×24, 3-12×56, 4-16×44 och 6-24×50.

ZEISS Conquest® V4 är för jägare och skyttar vars livsstil och äventyr involverar traditionell och långdistansjakt, samt skytte och långdistansskytte.

Alla modeller levererar 90% ljustransmission och riktmedlet i andra fokalplanet och erbjuder många klick (0.25 MOA) för både höjd och vind. Den lågförstorande modellen 1-4×24 är tillgänglig med ballistiktorn som tillbehör, medan 3-12×56-versionen är standard med justerbara rattar under lock. Modellerna 4-16×44 och 6-24×50 har däremot yttre ballistiktorn och är alltid tillgängliga.

Zeiss Conquest V4 erbjuder olika riktmedel. Dessa inkluderar traditionella kors liksom ZEISS nya, MOA-baserade riktmedel ZMOA och ZBR. Riktmedlen är belysta som standard för 1-4×24-modellen och valfritt för modellerna 3-12×56 och 6-24×50.

SE MER PÅ WWW.SPORTSOPTICS-SHOP.ZEISS.COM/C/RIFLESCOPES_ CONQUEST-V4

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

71

VAPEN SAKO 85 CARBON WOLF

72

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

SAKO 85

CARBON WOLF DET ULTIMATA VAPNET för jägaren på resande fot. Nya Sako 85 Carbon Wolf ger dig flexibilitet och enkel rörlighet med ett lättviktigt syntetiskt RTM-kolfiberstock med en justerbart kindstöd och bakkappa.

Sako 85 Carbon Wolf är studsaren för den som vill ta sin utrustning till en ny nivå. Den mycket lätta kolven är tillverkad av syntetiskt RTM-kolfiber. Detta ger en extremt stark och vridstyv kolv. Kolfibern är överdragen med en soft touch yta som gör den mycket trevlig att hantera.

LÄS MER PÅ WWW.SAKO.FI

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

73

PRYLAR JIM SHOCKEY VISAR PRIMOS TRIGGER STICK FOTO: TOBIAS ÅBERG / RED MOOSE HUNTING

PRIMOS TRIGGERSTICK GEN 3 MED JIM SHOCKE Om du uppskattar snygga och funktionella skjutstöd så kommer du att älska Primos Triggerstick. Vår vän Tobias Åberg från Red Moose Hunting hade under SHOT Show i Las Vegas möjlighet att få en genomgång av hjärnan och hjärtat bakom Primos Triggerstick – TV-profilen Jim Shockey.

Primos Triggerstick Generation 3 består likt sin föregångare av tre utdragbara sektioner per ben och ett kamouflage-färgat ergonomiskt handtag. Både formen och mönstret på greppet har fått ett face-lift och den ligger väldigt trevligt i handen. Greppytan är bra, både med och utan handskar. Den kan förlängas från 61 cm hela vägen upp till 157 cm, vilket ger dig ett bra stöd i alla möjliga situationer och dessutom gör den nog hög för dig som är lång.

Vi hade som Europas första jakttidning möjlighet att testa den tredje generationens Triggerstick under 2017, läs reportaget här: www.vildmarken.se/reportage/primos-triggerstick-generation-3.

Till Red Moose

74

JAKT, FISKE & OUTDOOR

Prenumerera på Red Moose Hunting på YouTube för mängder av gratis jaktfilmer, intervjuer och pryltester.

WWW.VILDMARKEN.SE

EY

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

75

PRYLTIPS DOUBLE BULL SURROUND VIEW

DOUBLE BULL

SURROUND VIEW

En av SHOT Shows stora snackisar var Primos/Double Bulls nya gömslen. Klicka in på filmen för att se hur jägare reagerar vid en första titt av Double Bull SurroundView-gömslet med envägs genomgående väggar.

WWW.FONDPRODUKTER.SE

76

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

77

OPTimerad för

hagelbössor!

Aimpoint® Micro S-1 Aimpoint® Micro S-1 är designad specifikt för användning på hagelbössor. Det innovativa fästessystemet positionerar siktet väldigt lågt på den ventilerade hagelspången samtidigt som vikten hålls nere till ett minimum.

Siktet monteras direkt på valfri plats längs den ventilerade hagelspången. Utbytbara adapterplattor och klackar, som gör det möjligt att montera på de vanligaste typerna av spångar levereras med siktet. Den stora ljusstarka punkten på 6 MOA gör det möjligt att snabbt hitta och följa målet.

Unika funktioner • 6 MOA rödpunkt • Låg montering direkt på den ventilerade hagelspången • Utbytbara adapterplattor och klackar beroende på hagelspångens bredd (6-12mm) • Låg vikt och inneslutet sikteshus för skydd mot yttre påverkan • Högt maxläge på ljusintensiteten för riktigt ljusa dagar (solig himmel) • Lågt minimumläge på ljusintensiteten för sämre ljusförhållanden (gryning och skymning)

Micro S-1 ökar träffsäkerheten för både fågeljägaren och lerduveskytten.

M02664

www.aimpoint.se

®

Så lite foder, på så lång tid, till så låg kostnad, som möjligt!

Med våra produkter är det möjligt. www.smell.nu

BELISLE

SUPER X 120 Belisle Super X 120 är en mycket effektiv slagfälla för fångst av mård. Belisle är tillverkad i Kanada, mycket hög kvalité i stål och svetsar, mycket bättre i allt mot andra body grip fällor. Belisle Super X 120 ska liksom alla slagjärn byggas in i låda.

Efter att Sverige genom EU ingått samarbetsavtal angående fällor godkända via AIHTS så har Naturvårdsverket styrkt att Belisle 120 är godkänd för fångst av mård i Sverige.

Godkännadenummer hos Naturvårdsverket: S53 Belisle Super X 120 mård NV-11465-11.

WWW.RMJAKT.SE

DAN THOMPSON

PC-2

Dan Thompsons slutna lockpipa " PC2 Cottontail Call" är likt PC1 Jackrabbit en lockpipa för räv och andra rovdjur. PC2 är mer kompakt och ger ifrån sig ett kortare och vassare ljud än PC1 men med samma naturtrogna och dallrande ångestläte, som får räv, lo och andra rovdjur att bli intresserade, som av erfarenhet förknippa detta ljud med mat. Dan Thompson lockpipa är enkel att använda.

WWW.WILDMARKULLARED.SE

80

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

NORDIK

PREDATOR 3-PACK

Är speciellt framtagen för att möta de krav som ställs på lockjakt i Norden. Lockpipan är fryssäker, enkel att använda och frambringar ett brett register av ljud. Denna lockpipa har ett tunnare membran än sin storebror Nordik Predator och är synnerligen lättblåst.

INSTRUKTIONER Mus- och sorkpip: För att immitera mus- och sorkpip så sätt o-ringen, tänderna eller läpparna längst ut på membranet och blås korta stötar i pipan. Ångestskrik av kanin och hare: Frambringas enkelt genom att placera o-ringen, tänderna eller läpparna i mitten på membranet och blåsa i pipan, ju längre in på membranet desto grövre ljud.Variera långa och korta ljud i 15–25 sekunder och upprepa med 3-4 minuters intervall. Du kan med fördel göra ljudet mer nyanserat med hjälp av handen som håller pipan. Öppna och stäng handen framför pipöppningen när du blåser så ger det mer liv till ljudet.

WWW.RMJAKT.SE WWW.WILDMARKULLARED.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

81

SLAGFÄLLA

TRAPPER 90 Slagfälla Trapper 90 för mård och mink är den historiskt första som godkändes för Svensk fångst efter de två nyss uppräknade små rovdjuren. Trapper 90 är tillverkad helt i rostfritt stål med undantag för de utbytbara slagfjädrarna.

Slagmekanismen dödar sitt djur omedelbart i slaget - med en kraft om cirka 8 kilopond.

Mekanismen bygger på principen tramputlöst giller, vilket alltså säger sig självt att mårddjuret måste med sin kroppsvikt få fällan att utlösa.

WWW.RMJAKT.SE

HÄRKILA MOOSE HUNTER

VÄNDBAR DUNVÄST

Jaktväst i Moose Hunter-serien i slitstarkt ripstopmaterial.

Stoppad med dun och DWR-behandlad. Kamouflerad med MossyOak®Break-Up Country® på den ena sidan och MossyOak®OrangeBlaze på den andra för ökad säkerhet.

WWW.HARKILA.COM

82

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

YUKON PHOTON RT 6X50 Yukon Photon RT 6x50, ett digitalt nattsikte med 2x zoom vilket gör en extra förstoring på 12x.

Då det är digitalt är det inte känsligt för dagsljus.

Photon RT har inbyggd wifi med inbyggd inspelning.

Genom att använda Yukon Stream Vision app kan du föra över filmer till din dator, platta eller Smartphone.

Du har även möjlighet att uppdatera din enhet genom denna app.

I programvaran finns 6 olika riktmedel samt tre olika färger på riktmedlen, det är upp till dig att välja vilket som passar just dig.

Den IR lampa som finns inbyggd är på 940nm och går under "osynlig" våglängd, den syns knappt framifrån.

IR lampan har även 10 olika lägen eller styrkor.

Photon RT monteras med 30 mm ringar och har ett ögonavstånd på ca 70 mm, samt drivs av 4 st AA batterier.

Förutom AA batterier kan man även använda en power-bank för att driva siktet eller att laddningsbart batteri (DNV) WWW.SAKNEJAKT.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

83

www.vornequipment.com

HUNTING REDEFINE

ED

TEKNIK ULTRACOM HUNDPEJL TEXT: DANIEL EMSEVIK FOTO: STAFFAN JOHANSSON

86

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

PÅ JAKT MED ULTRACOM – VILDMARKEN TESTAR ULTRACOM HUND-GPS

Den klassiska Ultracom Hund-GPS, tidigare kallad Swepoint DoGPS, har uppnått välförtjänt popularitet genom sin utmärkta användarvänlighet och driftsäkerhet. Med dataspårning får du automatiskt uppdatering av hundens position och skall direkt i din smartphone. Vi har under säsongen testat detta halsband för att få en känsla över hur systemet fungerar under jakt.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

87

TEKNIK ULTRACOM HUNDPEJL

88

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

HUNDEN KAN SPÅRAS MED OBEGRÄNSAD RÄCKVIDD, näst intill i realtid och levererar kontinuerlig information så som skallfrekvens, hastigheten och annan information. Du kan även använda de mångsidiga alarmen så som skallalarm, gräns- och ståndalarm.

En i många fall avgörande egenskap hos hundpejlar är batteritiden. Denna modell av Ultracom-halsband drivs av fyra stycken AA-batterier. Du byter dem enkelt och smidigt bakom en vädertätad lucka.

Under vårt test fann vi med standardbatterier en batteritid närmare tre dygn i streck med god GPSmottagning. Med andra ord behöver man inte vara bekymrad över att den ska räcka en jaktdag eller två. Med den externa antennen har vi under testet i de värmländska skogarna haft god GSM-täckning och en säker dynamisk spårning av hundarna vi jagat med.

Du kan följa oändligt antal hundar med hjälp av Ultracoms app. En applikation till telefonen som är relativt lätthanterlig och så snart du har koll på ditt konto och koder - så du är snabbt igång med din hundspårning.

Pålitligt system Vi har under säsongen använt Ultracom hundGPS på både älghund och stövare. Har funnit systemet pålitligt och driftsäkert även i de sämsta väderförhållandena. Appen fungerar både i iPhone och Android-enheter och kartorna som ingår håller god standard.

Utvecklad i norra Finland Företaget Ultracom härstammar från norra Finland och har sedan 1993 utfört ett långsiktigt och innovativt utvecklingsarbete inom radiotekniska enheter. Och det ena ledde till det andra då 1996 de inledde arbetet med lokaliseringsenheten för jakthundar.

Lokaliseringsenheterna som utnyttjade trådlös dataöverföring nådde snabbt en enorm popularitet vilket även stakade ut riktningen för företagets framtid. Företagets otaliga innovationer och användningen av den nya teknologin i produkterna gav bland annat lokaliseringsenheterna for jakthundar den form de har idag.

Idag utvecklar företaget olika typer av produkter for lokalisering av djur, och i produktutbudet finns utöver hundlokaliseringsenheter även produkter och programvara för att lokalisera boskap.

Nyfiken på Ultracom eller behöver hjälp med att komma igång? Klicka in på www.rmjakt.se.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

89

TEKNIK ULTRACOM HUNDPEJL

Helt ny elektronik, med marknadens mest känsliga A-GPS En ny antenn som sitter på hundens nacke Finns även en inbyggd antenn som backup.

Mycket låg strömförbrukning Glasfiberarmerat hölje Ny programvara som uppdateras via mobila nätet Flera jägare kan vara administratör av gps-bandet Vattentät GPRS-positionering ner till var 5:e sekund

90

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

91

Avancerad hundspårning som ger kontroll och säkerhet Alpha® 100 är ett ovärderligt verktyg ute på fältet.

Med detta unika spårningssystem med GPS får du full kontroll över din hund med hjälp av geoområden och radievarningar. Fastställ upp till 20 hundar eller jaktkamraters position samtidigt1.

T 5-halsbandet är tåligt och har en räckvidd på upp till 14.5 km2. Kombinera med robusta klockan fēnix® 5X a 100 med Sapphire och inReach Explorer®+ satellitkommunikatör3 Kombinera Alph för utökad säkerhet.

PO v5 Pro

TO

1

Läs mer om våra produkter för jakt på Garmin.se

2 3

Med flera halsband eller handburna enheter (tillval).

Med T 5. Upp till 6.5 km med T 5 mini.

Prenumeration på satellitabonnemang krävs.

Garmin.se ©2017 Garmin Ltd. eller dess dotterbolag.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

93

BÅGJAKT MIN FÖRSTA BÅGJAKT TEXT & FOTO: ANGELICA JOHANSSON

MIN FÖ

BÅGJ

Inom loppet av två månader hann Ang och nedlägga sitt första vilt med dens jaga och det här är

94

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

ÖRSTA

JAKT

gelica Johansson köpa sin första pilbåge samma. Nyligen var hon i Kanada för att r hennes berättelse.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

95

JAG HAR SEDAN NÅGRA ÅR VARIT NYFIKEN PÅ BÅGJAKT, men inte riktigt hunnit med att utforska det. Men efter att ha provat att skjuta på några mässor och haft förmånen att ha med ordförande i Svenska Bågjägareförbundet Else Ammentorp på en av våra aktiviteter där vi fick testa att skjuta så beställde jag en compoundbåge.

När jag hade fått den så kunde jag påbörja träningen. Jag sköt några pilar varje dag, fick lite tips från YouTube och snart kunde jag se och känna att jag började få grepp om skyttet.

Det bästa med en pilbåge är att man kan öva när som helst och nästan var som helst. Jag tror helt klart att många års skytte med olika slags gevär gjorde att jag kunde få till bågskyttet fort.

Mycket är ju samma tänk.

Resan till Kanada var redan bokad och om jag kände mig minsta tveksam skulle jag bara använda bössan. Det var planen, även om målet var att skjuta min första vitsvanshjort med pilbåge. 10 november kom fort och iväg det bar. Inledningsvis hade jag lite oflyt med missat flyg och förseningar, men efter över ett dygn på resande fot var jag framme i ett kallt och snöigt Kanada. Där möttes jag av cirka 30 centimeter snö och en temperatur som pendlade mellan -6 och -15 grader.

Den första morgonen satt jag med bössan och hoppades på att någon av alla vargar i omgivningen skulle titta fram. När vi kom tillbaka till campen framåt lunchtid gjorde vi i ordning bågen och tränade lite. Pilarna satt där de skulle. Mina jaktspetsar köpte jag på plats på Cabelas och de fanns där med en övningsspets.

Denna sort skulle flyga som övningspilar och det stämde. Inga justeringar behövde göras. Det var skönt att skjuta och se så att inget hade hänt med bågen under resan.

Hjortar på ingång Vi gav oss ut till ett ställe inte långt från campen där vi hade sett mycket hondjur och några små hjortar tidigare på dagen. Framme på plats såg vi att de gick 150 meter bort. Vi gömde oss i ett raserat gammalt skjul och väntade. Hjortarna närmade sig sakta och vi lyckades få några fina bilder på dem innan de började komma så nära att det var dags att göra bågen redo. Det var helt otroligt att få möjligheten att se så många hjortar och så nära. Det är otroligt vackra djur.

I gruppen gick en hjort runt och visade stort intresse för hondjuren. Han var tydligt mer fokuserad på dem än omgivningen, vilket var väldigt bra. En bra vind och en brunstig hjort underlättade mycket, men hondjuren var observanta och skrämmer man dem försvinner även hjorten. Jag fick spänna bågen 10-12 gånger för att sedan försiktigt släppa

96

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

97

Elevreportage: Älgjakt i Hasselfors

BÅGJAKT MIN FÖRSTA BÅGJAKT

OM BÅGEN:

BOWTECH EVA SHOCKEY SIGNATURE SERIES Min compound-båge är av märket Bowtech och är världens kanske snabbaste kolfiverstockade båge.

Hardcore lemmar kommer med sju lager (varav hälften kolfiber) ger en effektif, tyst och vibrationsfri båge. Jag fick mycket bra hjälp Scandinavian Bowhunting och Anders Geijer för att få en bra båge.

• Längd: 31,5" • Vikt: 1,5 kg • Dragvikt 50" • Draglängd 27.5"

98

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

När pilen träffade kastade sig hjorten om och sprang in i vegetationen.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

99

BÅGJAKT MIN FÖRSTA BÅGJAKT

tillbaka. Han kom nära, men höll alltid frambenet mot mig bakåt vilket gjorde att mitt träffområde doldes. Och med en spänd båge är det precis som med en bössa – man orkar inte hålla den hur länge som helt utan att armarna blir trötta.

Både kylan och trötta armar kan påverka skyttet vilket tillförde ett spänningsmoment och väckte många frågor. Skulle jag stå emot kylan tillräckligt länge? Hur många gånger orkar jag dra upp bågen och fortfarande vara stabil i skyttet? Skulle hjorten komma i läge, eller var detta så nära jag skulle komma?

Otrolig upplevelse Det kändes som en vecka, men i själva verket var det nog bara 30 minuter. Till sist tog han det där sista klivet som jag behövde. Nu fick jag en fin bredsida på cirka 20-22 meter.

Jag spände bågen sakta. Han var nu så nära att snabba rörelser och ljud skulle skrämt, kanske inte honom men väl hondjuren. Jag siktade och tryckte på avtryckaren. Pilen flög.

Allt var tyst. En dov duns hördes när pilen träffade hjorten.

Det var en mycket intressant upplevelse då man är van vid smäll och rekyl – en spännande sekvens när man ser pilen flyga och sätta sig.

100

JAKT, FISKE & OUTDOOR

Vi såg pilen sitta kvar. Hjorten kastade sig om och sprang in i vegetationen. Vi avvaktade lite och gick sedan fram till skottplatsen där vi senare även hittade blod. På hjortens rörelse och pilens placering vid träff såg jag att träffen var bra. Guiden som stod med mig bekräftade det jag kände.

Det var ett bra skott. Kanske ett par centimeter för högt, men klart i träffområdet och en dödande träff. Vi väntade en stund till och sedan började spårandet. Det är tacksamt med snö att spåra i och vi fick tydliga blodspår att följa. Pilen hittade vi cirka 50 meter från skottplatsen och vi kan snabbt se att den har penetrerat djuret väl. Vi fortsatte att följa blodet och hittade hjorten cirka 100 meter från skottplatsen.

Nya äventyr Ett nytt försök med båge görs i maj och då på svartbjörn.

Davis Point Lodge är ett familjeägt ställe där man erbjuder jakt på svartbjörn och vitsvanshjort. Man får även jaga varg och coyote under jakten på vitsvanshjort.

Stället är populärt bland svenska jägare. Nästa års björnjakt är fullbokad och av 32 jägare är 3o svenskar.

Det här var en otrolig upplevelse som jag verkligen vill vara med om igen.

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

101

du r y t n e v ä t k ja Har du ett ed dig utav? vill dela m marken.se sin@vild

Mejla maga

102

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

103

ÖREBRO

e m k i t u b t Din jak k s fi , n e p a jakt, v

JAKTIAOR

m o n i t l l a d e d i t i r f h c o e k

REBRO.SE

TIPS TILL NYBLIVNA JÄGARE TEXT: MAGNUS SKOGLUND

Nybliven

Som nybliven jägare är det inte allt På följande sidor har vi sammanfatta slutförd jäg

106

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

n jägare?

tid lätt att veta hur man går vidare. at det viktigaste du bör tänka på efter garexamen.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

107

JAKT JAKTREPORTAGE TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

Bli medlem i Svenska Jägareförbundet Vi på Vildmarken rekommenderar nyblivna jägare att bli medlem i ett jägareförbund. Vi rekommenderar medlemskap i Svenska Jägareförbundet. Sedan 1938 har de statens uppdrag att sköta delar av den svenska jakt- och viltvården. Svenska Jägareförbundet organiserar cirka 180 000 av de drygt 300 000 jägare som årligen löser jaktkort.

För dig som jägare innebär ett medlemskap i Svenska Jägareförbundet bland annat en mycket bra jägarförsäkring.

Utöver detta erbjuds förmåner som exempelvis tidningen Svensk Jakt, samt utbildningar och medlemsjakter.

Vi på Vildmarken anser att ett medlemskap i Svenska Jägareförbundet är viktigt då det ser till att hålla dig som jägare uppdaterad gällande de regler som gäller för jakt i Sverige. Dessutom ser medlemskapet i Svenska Jägareförbundet till att hålla din röst som jägare hörd i debatten kring jakt och viltvård.

Läs mer och bli medlem på Jägareförbundet.

108

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Lös statligt jaktkort För att få jaga i Sverige måste du ha löst ett statligt jaktkort. Jaktkortet visar att du har betalat viltvårdsavgiften och därmed får jaga i Sverige och ska medföras vid all jakt i Sverige. Jaktkortet ska inte blandas ihop med det lokala jaktkort du ibland måste lösa i vissa län. Jaktkortet ska lösas utöver de lokala jaktkorten.

Viltvårdsavgiften ska betalas av alla som jagar. Detta gäller även för exempelvis hundförare och dig som går i drev. Är du under 18 år och inte har vapenlicens behöver du inte betala viltvårdsavgiften. Du får ditt jaktkort cirka tre veckor från att din betalning kommit in till Naturvårdsverket.

Avgiften för statligt jaktkort är 300 kronor per jaktår.

Läs mer om jaktkort på Naturvårdsverket Läs mer om jaktkort på Svenska jägareförbundet

Gå med i en skytteföreni ng Att öva jaktskytte är int e bara kul utan något som vi är skyldiga viltet vi jagar. En skadeskjutning komm er du som jägare förr eller senare att uppleva, men det gälle r att i största möjliga mån undvika att detta händer. Detta så kla rt för att minimera lidandet för det vilt vi jagar. Skytte är en färskvara och det gäller därfö r att öva mycket.

Som nybliven jägare är det viktigt att du komm er igång med övningsskyttet så snart som möjligt. Du komm er också att uppskatta jakten på ett bättre sätt om du känn er dig trygg som skytt. Vi rekomme nderar ett medlemska p i Karlstad Jaktskytteklubb vid av lagd jägarexamen. Ka rlstad Jaktskytteklubb är en av Sveri ges finaste och största skjutbanor och väl värd ett besök, oa vsett om du ska träna jakt eller sportskytte. Här hittar du de t mesta inom skyttetr äning.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

109

ens Sök vapenlic

iskt att inte automat ig d ar ig tt ning en berä missuppfatt g li an En jägarexam v n E . na ett jaktvapen xempelvis lå e t at inneha ett tt rä ar . Det att man h jägarexamen n si t ligger ofta i g la av vapen snart man ller låna jakt e a h jaktvapen så e n in få olisen. . För att licens hos P n e stämmer inte ap v m o bifogas rst ansöka evis måste b n måste du fö e m xa e ar xamen ditt jäg cens. Jägare li n e En kopia på ap v ta cens i r din förs söka vapenli t at när du söke r fö g in förutsättn är alltså en ktändamål. ja Sverige för olisens vapen på P kt ja s n ce li vapen Läs mer om hemsida.

110

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Köp rätt vapenskåp När du köper ditt första vapenskåp så ska det vara klassat enligt SS 34 92 för att vara godk änt. Vi rekommenderar därför all tid att du köper di tt skåp av en vapenhandlare. Kv itto på att du köpt ett godkänt vapenskåp ska dessut om uppvisas i sam band med din första ansökan om vapenlicens. Köpe r du ett begagnat vapenskåp, se til l att du får med inkö pskvittot vid köpet! Väger skåpet under 150 kg skall det vara fast förankrat i fastighet en det står i.

Köp rätt utrustning från början Som nybliven jägare är det inte alltid så lätt att veta vad man ska köpa för utrustning och vapen och åsikter om val av vapen och kaliber brukar vara lika många som om det finns jägare i Sverige. Generellt kan sägas att gäller det ett hagelvapen så bör du pröva ut i butik tillsammans med en erfaren vapenhandlare. Passar inte ditt hagelvapen dig skjuter du dåligt med det.

När du köper ditt första kulvapen så bör du inte köpa alltför billig optik. I övrigt, prata med din lokala vapenhandlare. Generellt kan man också säga att du inte skall skaffa grövre kaliber än vad du klarar av att hantera rekylmässigt. I de flesta fall skjuter vi bättre och är snabbare till andra skottet med en mindre kaliber. Dock måste kalibern tillhöra rätt klass för det viltslag du har tänkt jaga med ditt vapen.

Läs mer om kalibrar och ammunition på Jägareförbundet.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

111

Vill du också

Ta jägarexamen med Vi

Skicka en intresseanmälan via www.vildmarken.se/jagarexam

å börja jaga?

ildmarken jägarskola!

men

JAKT ELEVREPORTAGE TEXT & FOTO: AMANDA KRISTIANSSON

”

Jakten, hunda långt bort fasa på en fantasti 114

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

E G A T R O P ELEVRE RBETE MED

I SAMA IN M E D A K A A FORSHAG

AMANDA KRISTIANSSON

arna, de glada minerna och inte alltför anernas underbara läte – ja, det var början isk vecka med en stor vändning.”

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

115

JAKT ELEVREPORTAGE

116

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Jag som skriver denna text heter Amanda Kristiansson. Jag har en jaktcocker spaniel, Flushpoint what an illusion, till vardags kallad Crazy, och studerar mitt sista år med jakt och viltvård på ForshagaAkademin. Jag gjorde min praktik i den sydligare delen av Sverige, närmaste bestämt utanför Ystad på Charlottenlunds fina ägor. Där håller de främst på med fasaner och änder och jag och Crazy ägnade en vecka i oktober åt att hjälpa till.

Jag välkomnades av ett gäng glada hundförare med mycket frågor. Att vara ny på ett stort ställe med många som kan markerna utan och innan var väldigt skönt. Att dessutom få jobba med hunden är helt underbart. Jag är glad att jag tog chansen till att bli flera nya erfarenheter rikare under den veckan och med mig fick jag flera nya idéer inför framtiden!

Vi möttes första morgonen med en större jakt på både fasaner och änder. Det blev en ny och bra upplevelse för mig och min cockerspaniel Crazy som användes för att både stöta och apportera. Med en galen cocker och underbara människor runt omkring blev det en bra dag och känslan som uppstår när hunden sköter sig bra i det sammanhanget är helt fantastisk!

Vi började med ett anddrev nära samlingsplatsen. Jakten startade och våra insatser blev bra. Änderna snurrade väldigt fint och länge i det höstlätta regnfallet. I det lite leriga underlaget gick vi närmare och hjälpte till att resa änderna, samtidigt som vi såg hundarna i sitt rätta element. Labradorer, den ena efter den andra, i alla dess olika färger var ute och hämtade änder, alltmedan hundföraren väntade och hade koll på nästa fågel så att hunden kunde hämta den också.

Jaktledaren bröt drevet och vi fortsatte efterapportera runt dammen en liten stund för att senare gå vidare till dagens fasandrev.

Vi spanielförare fick gå en bit bort in i en hage med en del björnbärsris. Drevet startade och inom några minuter lyfte de första fasanerna inför ivriga och snabba spaniels. De jobbade på och tog med sig marken framåt, genom den snåriga terrängen ut i ett litet majsfält som var sista biten av fasandrevet. Det började så småningom dra sig mot dagens slut och det sista anddrevet – vid ett vatten med mycket vass runt omkring. Änderna lyfte lätt och efter en bra stund med fint surrande änder med bra höjd, avslutade jaktledaren dagens sista såt.

Därefter fortsatte arbetet en stund med att få in alla fåglar.

Under de kommande dagarna var det prov för spaniel och ett prov för retriever. Jag fick vara med och hjälpa till; något som både var väldigt kul och lärorikt. Under spanielprovet lös solen fint i höstens vackra färger och det var snart dags för de första av de totalt 10 hundarna att JAKT, FISKE & OUTDOOR

117

JAKT ELEVREPORTAGE

118

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

starta. En cocker och en springer spaniel jobbade på bra och ivrigt i den småkyliga fuktiga marken.

Solens strålar värmde våra ansikten och det tog inte många minuter innan den första fasanen stöttes, fälldes och dessutom apporterades in korrekt till föraren.

fa

Det var en kall och regnig dag i blöta betfält där vi började trampa fasaner med 16 retrievers och sex skyttar. De gick tillsammans med sina förare och de tog inte många minuter innan de första var upptrampade och tre fällda. De apporterades in fint av hundarna och ju längre vi gick desto svårare blev apporterna för hundarna. Och efter de första apporterna för hundarna blev det skyttarna på andra sidan av ledet som skulle apporteras vilket hundarna klarade galant.

Denna underbara vecka avslutades med ytterligare en fin jaktdag på Charlottenlund där jag och min hund fick göra det vi tycker är roligast. Tack!

JOBBA MED FRAMTIDENS

JAKT, SKOG & VILTVÅRD Plugga på ForshagaAkademin! l Gymnasieutbildning

inom jakt och viltvård

l Yrkeshögskoleutbildning

Fiske- och Jaktguide

ÖPPET HUS 21 APRIL 2018

forshagaakademin.se

JAKT JAKTREPORTAGE TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

120

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Ta del av ändå mer jakt!

Följ oss på Instagram!

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

121

MATLAGNING RÖKNING AV VILTKÖTT TEXT & FOTO: JIMMY STENING

Rökning a

122

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

av viltkött

– MED JIMMY STENING

Rökning är ett gott och spännande sätt att krydda sina grillkvällar. Grillmästaren Jimmy Stening delar nedan med sig av sina bästa tips.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

123

MATLAGNING RÖKNING AV VILTKÖTT

usslor med kning av blåm

Rö

å Ofyr.

blötlagt hö p

.

Vildsvinsbog

Rökt lax på cederplanka med alflis i kolgrill.

124

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Det finns två sätt att röka; kallrökning (upp till +40 grader) och varmrökning (över +40 grader). Varmrökning är den vanligaste formen när det kommer till att röka kött, fisk och fågel med mera.

Det går även bra att röka i en vanlig koleller gasolgrill när man vill smaksätta sitt kött. Då kan man blötlägga rökflis i vatten så att den får suga åt sig vätskan.

Då brinner den inte upp utan ryker istället. Antingen lägger man en näve rökflis direkt på glöden, eller så har man en röklåda som man lägger rökflisen i och ställer på grillen.

Förberedelser innan rökning

Rökt och torkad vildsvinsryggbiff (benfri kotlettrad).

Beroende på vad man ska röka, till exempel en rådjursbog eller andra stora styckningsdetaljer, behöver man koka upp ett saltlag (saltlake) och kanske även spruta köttet med denna saltlag.

Beroende på vad jag röker; fisk, viltkött, fågel med mera, så har jag en salthalt på mellan 4,5-8,5 %.

Så gör du saltlag • 7 liter vatten • 5 dl grovsalt utan jod • 1/2 dl Nitritsalt • 1 dl socker • 1 kvist rosmarin Blanda ihop och rör om i vattnet.

Låt det sjuda upp och du får en klar vätska. Låt den därefter svalna innan man lägger i köttet, samt eventuellt spruta köttet. Jag brukar spruta med cirka 1 centimeters mellanrum. Det tar lite tid, men blir ett bra resultat.

Ska man till exempel röka en köttbit eller lax på grillen för att sätta lite smak så räcker det med att lägga i en näve blötlagt rökflis i grillen (lite beroende på grill).

Rökt och torkad vildsvinsfilé.

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

Vill ni ha tips om kallrökning av till exempel viltkorv så kan ni läsa reportaget i Magasin Vildmarken, nr 9, 2016 (www.vildmarken.se/ magasin/vildmarken-2016-9).

JAKT, FISKE & OUTDOOR

125

MATLAGNING RÖKNING AV VILTKÖTT

Boktips! Johan Åkerbergs "RÖK".

Överst rökt rulle och ryggbiff p

Flått vildsvinshund, alrökt vildsvin

www.malardalenbre

126

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

DENNA GÅNG så tänkte jag att vi skulle röka i en Bradley Smoker, ett digitalt rökskåp.

Detta är en elrök som matas med briketter som man laddar i ett magasin och ställer in både värme och tid samt röktid. Det ger en rökning som ger väldigt bra resultat, varje gång.

Det finns en uppsjö med olika briketter som man kan använda, beroende på tycke och smak: Al, ek, björk, en, bok, hickory, lönn, körsbär, pecan, äpple, med flera. Det är bara att välja något man tycker om, vanligast är nog Al som går till det mesta kött, fisk, fågel med mera.

Rökt ryggbiff på älgkalv.

Jag har nu saltat olika styckningsdetaljer och lagt i en livsmedelklassad plastkantin så det inte tar smak av plasten (det går självklart att ha i rostfria kärl också). Här låter jag detaljerna ligga i cirka 2 veckor i 1-2 grader. När köttet legat klart sköljer jag av saltet och hänger upp köttet på tork så att det får en torr yta över natten.

Därefter sätter jag in det i rökskåpet för att förhindra att jag får en blöt/fuktig yta när köttet är klart.

Länge och långsamt RÖKER JAG TILL EXEMPEL VILDSVIN så ställer jag själva rökningen på cirka 5 timmar och temperaturen på 89-92 grader.

För att sedan värmas i skåpet i cirka 9 timmar, där jag får kolla till köttet och mäta innertemperaturen med jämna mellanrum.

Så jag vet att exempelvis en bog ligger som jag vill ha den, mellan 65-68 grader. Kör jag till exempel en fransyska brukar jag välja 62-68 grader, beroende på stekgrad. Lax brukar jag köra till 42-45 grader.

på älg.

Summering Det är inte helt lätt att röka. Man kan inte sätta en tid och på förhand bestämma att det skall vara klart på exempelvis 5 timmar.

Det kan ta 8 h beroende på storlek och tjocklek av köttbiten, rökskåp, utrustning med mera.

DET SOM ÄR AVGÖRANDE ÄR INNERTEMPERATUREN. Det är bara att börja utforska rökning – denna trevliga metod av tillagning.

nshuvud för att ha med i ölbryggning ”Vildsvinsporter” mer info på MBC.

ewing.se/2016/04/27/this-little-piggy-went-to-market WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

Lycka till och kom ihåg: det är ingen rök utan eld!

JAKT, FISKE & OUTDOOR

127

JAKT JAKTREPORTAGE TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

NÅ UT PÅ SOCIALA MEDIER

PRODUKTPLACERING

KLICKBARA ANNONSER

128

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE

Nå ut till Sverig – Annonsera i V es jägare ildmarken!

Ring 010-45 9 90 11 eller m

ejla magasin@

vildmarken.se

VIDEOKLIPP

WWW.FACEBOOK.COM/VILDMARKEN

JAKT, FISKE & OUTDOOR

129

JAKT JAKTREPORTAGE TEXT & FOTO: STAFFAN JOHANSSON

Missa inte nästa tidning!

Prenumerera helt gratis på vildmarken.se/prenumerera

130

JAKT, FISKE & OUTDOOR

WWW.VILDMARKEN.SE