NUMMER 4 2020
TIPS FÖR JÄGAREN I KARANTÄN
FÅNGA DEN TRÖGA VÅRGÄDDAN
OMVÄXLANDE JAKT BLAND
KOBBAR OCH SKÄR BONDSTRIKE I 6,5
UTMANANDE ANTILOPJAKT I
IMPONERAR STAFETTPROFILEN: SOFIA SJÖDIN
DREVJAKT MED FORSHAGAAKADEMIN
ARGENTINA MÄNGDER AV FISKE- OCH JAKTPRYLAR
PIFFA UPP PÅSKBORDET
MED VILDSVINSRACKS KNIVSKOLAN: RÄDDA DIN SARGADE JAKTKNIV
/ Kategori står här / RUBRIK STÅR HÄR
TEXT & FOTO : FÖRNAMN EFTERNAMN
HÅLLBARHET BETYDER KVALITÉ HOS OSS
Ragnar byxa Str. 46-60, 50/31”-56-31” · Kr. 1.895:-
Asmund byxa Str. 46-60 · Kr. 1.295:-
Ragnar är en byxa som är tillverkad i ett superstarkt tyg vilket gör den till en byxa för dig som är trött på ”slit och släng” byxor. Tyget är stretchande vilket ger en härlig komfort. Denna byxa har dubbla ventilationsöppningar. En längst ner på vaden och en högre upp på låret vilket gör att man en skorsteneffekt i byxan som ger optimal ventilation varma dagar. Byxan finns i de flesta storlekar. Asmund är även den en superstark byxa. Tyget är extremt slitstarkt och den har en mycket fin passform. Det finns dubbla benfickor och byxan är förstärkt från knähöjd och neråt. Finns i de vanligaste storlekarna och i tre färger.
harkila.com JAKT, FISKE & OUTDOOR 4 Härkilas produkter säljs hos auktoriserade Härkila återförsäljare. Du hittar närmaste återförsäljare på www.harkila.com
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
Impact 850
Avståndsmätare Pris 3 140:-
Ranger 1800
Avståndsmätare Pris 5 240:-
Bär ditt vapen centrerat, lättillgängligt och nära ryggen för oslagbar stabilitet.
Gunrunner Pack
X1 Euro II Pack
Razor HD 4000 Avståndsmätare Pris 6 490:-
Diamondback HD 8x28 - 12x50 Pris från 2 490:-
Viper HD
8x42 - 12x50 Pris från 6 290:-
Följ oss på Facebook och Instagram nordik_distribution :VILDMARKEN / FACEBOOK Vortex distribueras av Nordik Distribution AB
INSTAGRAM:VILDMARKEN
Umevägen 3B 921 45 Lycksele - 0950-120 00 - info@nordik.se
Följ oss på Facebook och Instagram nordik_distribution JAKT, FISKE & OUTDOOR Eberlestock distribueras av Nordik Distribution5 AB
Umevägen 3B 921 45 Lycksele - 0950-120 00 - info@nordik.se
/ Inledning / CHEFREDAKTÖREN HAR ORDET
Omväxlande jakt bland kobbar och skär I det här numret kan ni läsa om när vi fick följa med ut på en minst sagt omväxlande jakt i Stockholms skärgård. Under dagen tog vi oss nämligen fram på en specialbyggd Alukin-båt samtidigt som vi fick uppleva både rådjurs- och säljakt. Thomas Lindy Nissen tar med oss till Pampas och jakt på blackbucks, eller besoarantiloper som de ibland kallas på svenska. I sin text beskriver han en utmanande jakt på torra men vackra marker. ForshagaAkademins elever delar varje månad med sig av sina jaktupplevelser från sin utbildning. Den här gången fick vi hänga med på en drevjakt där säkerhet, kamratskap och inte minst mycket skratt var ledorden. Varje månad hjälper Tormeks Mattias Landgren oss med tips och råd om hur man håller sina verktyg och redskap riktigt vassa. Den här månaden berättar han om hur man räddar en jaktkniv som fått sig en törn och blivit hackig. I vanlig ordning blir det såklart även massvis av pryltips. Vi har bland annat tittat på Oryx Silencer Series – Normas jaktkulor som är optimerade för jaktvapen med ljuddämpare. Sist men inte minst så blir det vilt- och påskinspirerad matlagning! Den här gången bjuder Therese Tillman på vildsvinsracks som passar perfekt att krydda upp den traditionella påskbuffén med!
Stockholms skärgård kan erbjuda en
Trevlig läsning, önskar vi på redaktionen.
minst sagt omväxlande jakt. Eller vad
Staffan Johansson
sägs om kombinationen rådjurs- och säljakt under samma dag?
Chefredaktör, Magasin Vildmarken
Staffan Johansson
Chefredaktör
staffan@vildmarken.se
Daniel Emsevik
daniel@vildmarken.se
Magnus Skoglund
Redaktör
magnus@vildmarken.se
Andreas Sunström
Webbansvarig
andreas@vildmarken.se
Olle Sirén
Jimmy Stening
Mat & dryck
jimmy@stening.se
Mattias Westerlund
Ekonomi
Hundexpert
olle@vildmarken.se
6
Kim Rangberg Skanslie
Marknadsföring
kim@vildmarken.se
Försäljning
magasin@vildmarken.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
På omslaget
Nikki van Riet
Grafisk form
nikki@vildmarken.se
Stefan Vänersand
Key Account Manager stefan@vildmarken.se
Mattias Lilja
Jaktreporter
magasin@vildmarken.se
Henrik Klasa
Testpilot
henrik@vildmarken.se
Tobias Eriksson
Mat & dryck
magasin@vildmarken.se
Therese Tillman
Mat & dryck
magasin@vildmarken.se
Thomas Lindy Nissen
Gästskribent
magasin@vildmarken.se
Matilda Leijon
Gästskribent
magasin@vildmarken.se
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
/ vildmarken
20 12 16 24 38 50 62
Vildmarken Magasinet Norden AB Telefon: 010-459 90 11 E-post: magasin@vildmarken.se Besöksadress: Västra Torggatan 19, Karlstad Ansvarig utgivare: Staffan Johansson
50
Krönika: Evelina Lycke Sako Powerhead Blade Stafettprofilen
Omväxlande jakt bland kobbar och skär Pryltips: Jakt Pampas – utmanande uppgift på gyllene fält 8 tips för jägaren i karantän
112
70
24
70 Bondstrike i 6,5 78 Knivskolan: Rädda din jaktkniv 86 Månadens fiskeprylar 96 Fiske: Vårspinn efter gädda 106 Månadens elevreportage 112 Matlagning: Vildsvinsracks
DIN BÄSTA VÄN!
MICRO H-2™ Som hundförare kan du tvingas till snabba skott i trånga skjutlägen. Med ett rödpunktsikte från Aimpoint kan du skjuta med både precision och säkerhet. Du kan hålla båda ögonen öppna och samtidigt fokusera på målet. Rödpunkten gör att du snabbt kan ta ett skott på vilt som är nära och i rörelse. Det ger dig kontroll på hur det ser ut i skottfältet och var hundarna är. När du bara har en bråkdels sekund för att ta ett säkert skott är Aimpoint® Micro H-2 din bästa vän! Läs mer på www.aimpoint.se M03288
© 2020
Rifles can only be sold to permit holders.
GUNS FOR GENERATIONS
SAUER 404 SYNCHRO XTC Blaser Group AB · Lastvägen 7 · SE 231 62 Trelleborg · info.se@blaser-group.com www.sauer.de
/ Nyheter / POWERHEAD BLADE
TEXT : MAGNUS SKOGLUND & FOTO : PRIVAT
NY BLYFRI AMMUNITION FRÅN SAKO:
POWERHEA BLADE Nyligen släppte Sako nyheten om Powerhead Blade – en blyfri kula som är gjord för att möta behoven även hos de mest krävande jägarna. –Den är gjord av 100 % ren koppar och är ett alternativ för jägare som söker ett blyfritt alternativ utan att ge avkall på prestanda, säger Patric Roman, Marketing Manager på Sako Sweden. I ett pressmeddelande skriver Sako att det stundtals var en utmaning att framställa kulor av alternativa material, men att de nu i och med lanseringen av Powerhead Blade kan erbjuda en kula med utmärkt prestanda som passar från varierande avstånd och storlekar på vilt.
– Att ha en blyfri kula med de här egenskaperna ligger helt rätt i tiden. Det är verkligen kul att släppa en egenutvecklad kula där vi lagt enormt mycket tid på design och praktiska tester, även i fält, och kunna optimera patronen med laddvikter, hastigheter och så vidare, avslutar Patric Roman. Sako Powerhead Blade kommer inledningsvis att vara tillgänglig i .308 Winchester och kommer under året att lanseras i .300 Win Mag och 30-06 Springfield.
– Powerhead Blade ger tack vare den unika trippelbladstoppen och kulans interna design en riktigt bra kontrollerad uppsvampning, även vid låga hastigheter. Den är gjord av 100 % ren koppar och är ett alternativ för jägare som söker ett blyfritt alternativ utan att ge avkall på prestandan, säger Patric Roman.
Framtidens ammunition? Vi på Magasin Vildmarkens redaktion tycker det är roligt att se att fler aktörer väljer att göra blyfri ammunition – och både vi och Patric är överens om att det säkerligen kommer växa ännu mer i framtiden.
308 Win
300 Win Mag
Vikt: 10.5 gram / 162 grains BC: 0,375 Utgångshastighet: 815 m/s
Vikt: 11 gram / 170 grains BC: 0,410 Utgångshastighet: 940 m/s
10
JAKT, FISKE & OUTDOOR
30-06 Springfield Vikt: 11 gram / 170 grains BC: 0,410 Utgångshastighet: 860 m/s
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
AD
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
11
Inkl. måltavla 100-pack, snurrmål, kulor, vapenfodral och kulfång
Molnus är ett nytt, molnbaserat system. Kameran laddar upp bilden till Molnus och lagrar den sedan i ett galleri. Du slipper problem med e-post, kan dela bilder med andra, har möjlighet att hantera inställningar på distans och kan få information om batterinivå, signalstyrka samt förbrukning på SD-kort via appen. Om du endast använder grundfunktionerna i Molnus så kostar det ingenting! Det går mycket snabbt att komma igång med Molnus!
Värde 475:-
Luftgevär X5 Combo Syntet inkl. kampanjpaket
Kikarsikte 3-12x50 Hungaria LM L3
9995:-
1890:-
Rek. ca-pris 15995:-
4G
Nyhet!
Åtelkamera BolyGuard BG584G
inkl. 3 månaders HylteSIM Åtel/övervakningskamera i HD med 4G-funktion som förenklar övervakningen. Ett HylteSIM bas 3-månaders abonnemang ingår (inkl. SIMkort). Förinstallerad med Molnus.
Vapen-/Säkerhetsskåp SolidSafe 80kg Nyckellås
1995:-
inkl. skyddsöverdrag
3995:-
2695:-
Vid köp av 3 st: 1765:-/st Nyhet!
12V Lerduvekastare SuperTrap Dubblé 90
Nyhet!
Nyhet!
Vinsch med vajer, 10 m
299:-
Block, max 600 kg
99:-
Fritidsbyxa Abisko Dam och Herr
Elvinsch Pw800
795:795
1999:-
Sarek 72 Jacka Field Green Herr
Rek. ca-pris 1295:-
1600:-
Motorsåg 455 Rancher
Åkgräsklippare Stiga Park 120 inkl. aggregat
Rek. ca pris 6700:-
Rek. ca pris 32100:-
Vi har ett stort utbud av maskiner för skog och trädgård!
Stormkök 25-3 UL
490:-
Se hela vårt sortiment på vår hemsida!
Rek. ca-pris 693:Öppettider i butiken: Måndag-fredag: 9-18 • Lördag: 9-13 • Dygnet runt på webben! Alla priser är inklusive moms. Vi reserverar oss för tryckfel, slutförsäljning och eventuella prisjusteringar. Gäller så långt lagret räcker. Eventuell fraktkostnad tillkommer. Se resten av vårt breda sortiment på www.hylte-lantman.com
4495:-
0345-400 00 www.hylte-lantman.com Hantverksgatan 15, 314 34 HYLTEBRUK
26995:-
SIMPLY BETTER SHOOTING R8 Ultimate The R8 Ultimate sets a new standard in terms of functionality and design. The two-piece ergonomically designed thumbhole stock ensures a completely relaxed shooting position, as well as optimal control of the rifle when firing. With the newly developed, modular stock options, the R8 Ultimate and the R8 Ultimate Silence are exactly tailored to your individual needs. More information: www.blaser.de info.se@blaser-group.com Blaser Group AB - Lastvägen 7 - SE 231 62 Trelleborg
/ Stafettprofil / SOFIA SJÖDIN
14
JAKT, FISKE & OUTDOOR
TEXT : MAGNUS SKOGLUND & FOTO : SOFIA SJÖDIN
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
Manadens STAFETTo
PROFIL:..
Sofia Sjodin
Vi vill lära känna jägarkåren lite bättre och därför har vi skickat ut en stafettpinne – och så får vi se om vi någonsin kommer i mål! Den här gången lämnade Magnus Persson över till Sofia Sjödin och henne kan ni läsa mer om nedan. Namn: Sofia Sjödin Och ammunition? Ålder: 42 år Jag använder oftast Norma Oryx som jag hittills Bor: Norrfors, Fredrika, Åsele kommun varit väldigt nöjd med. Gör: Jobbar i familjeföretaget Kvalitetsskog Norr AB Berätta om din häftigaste upplevelse i jaktväg. Att smyga sig in på ett ståndskall är alltid en lika Beskriv dig själv med tre ord: häftig upplevelse. Pulsen som ökar ju närmare Envis, noggrann och lugn. man kommer. Spänningen att inte veta vad som finns där framme som hunden skäller på. Väntan Det här är mitt första jaktminne: på att det perfekta läget ska infinna sig. Sedan Första jaktminnet är när jag följde med min far kan jag nog villigt erkänna att det är något extra och bror på skogsfågeljakt med familjens finska när man hör skovlarna slå mot kvistar och ris spets Arras. Första egna jaktminnet är när jag eller att man ser dem skymta där framme. för första gången skulle gå som hundförare med vår dåvarande jämthane och jag fick skjuta min När det gäller fågeljakten finns ett särskilt första älg på ståndskall. tillfälle när vi var i fjällen och jagade ripa som jag aldrig kommer att glömma. Vorstehtiken Vad betyder jakten för dig? försvann ovanför mig och jag misstänkte starkt Jakten betyder mycket för mig på många olika att hon hade fågel. Jag tog mig uppför en brant sätt, men framförallt värdesätter jag samspelet och när jag kom upp så att jag just såg upp över med hundarna – efter all träning och alla kanten så har tiken fattat stånd där bara några förberedelser när hunden släpps och tillfället meter framför mig, och framför henne fanns en kommer när allt fungerar. När man kommit dit flock med ripor i solen på den röda mossan. Det att hunden vet vad den ska göra och den har var så brant så jag hade hela skådespelet liksom förstått att det är något vi gör tillsammans för att ovanför mig. Riporna hade inte upptäckt mig så lyckas. När älghunden på det fasta ståndskallet de var helt lugna. Tyvärr hade jag inte någon ser sig omkring för att se om jag hunnit fram. kamera, men bilden av den jaktupplevelsen finns Eller den stående fågelhunden som fattat stånd ändå för alltid kvar på näthinnan. på fjället och väntar på kommandot att resa så att skottillfället kan komma. Var har du för drömjaktresmål? Mitt drömresmål har jag här hemma precis Vad har du för favoritjaktform? utanför husknuten. Att kunna ta bössan på axeln Löshundsjakten med älghund och jakt över och ta med sig hunden och gå ut i marken och stående fågelhund. starta jakten. Att dessutom få dela intresset och kunna jaga tillsammans med min man och våra Vad föredrar du för vapen? två pojkar, det är drömjakt för mig. De vapen jag jagar med idag är en Blaser R93 Tracker cal. 308. Det är en kort och smidig Vem vill du skicka vidare stafettpinnen till och hundförarbössa som passar mig utmärkt. Min varför? hagelbössa är en Browning 425 cal. 20 som jag Jag vill skicka vidare stafettpinnen till Jörgen låtit anpassa på kolven så att den kan justeras till Croona, en hängiven jägare som har ett rätt höjd, även den en väldigt smidig bössa som brinnande intresse för jakt, hundar, viltvård och passar mig. eftersök och är en person som ofta befinner sig i händelsernas centrum. INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
15
a g n i s n ”Det fin ndar!” u h a g i l j omö
STREAMA HUNDTRÄNINGSFILMER TRÄNA VAR DU VILL MED WEBDOG! Webdog är våra hundträningsfilmer som du köper och som du har tillgång till så länge som du har en telefon, en surfplatta eller en dator och en uppkoppling. Du och din hund kan träna när det passar och på de moment som du känner att du vill gnugga lite extra på.
www.hundskolanvision.se
/ Krönika / GOD IDÉ ATT INVESTERA I ETT SÄKERHETSKÅP
TEXT & FOTO : EVELINA LYCKE
GOD IDÉ ATT INVESTERA I ETT SÄKERHETSSKÅP ATT VÄLJA ETT VAPENSKÅP ÄR INTE LIKA ENKELT som det
låter. Många jägare som just tagit sin jägarexamen tänker ofta att ett litet smidigt skåp för två gevär räcker gott. Ett år efter inköpet hör köparen av sig igen och denna gång ska det slås på stort. Intresset för jakten har medfört ett köpbegär av nya prylar och nu är det inte bara något gevär som ska låsas in utan kikarsikten, ammunition, nattkikare, avståndsmätare, ljuddämpare, hörselkåpor, jaktradio, hundpejl och mycket annat ska också ska få plats i skåpet. Vad ska man då tänka på när man köper ett nytt vapenskåp? Jo, vapenförvaring styrs av vapenlagen och reglerna som Polismyndigheten ställer upp. Säkerhetsskåp klassade enligt SSF 3492 är ett grundkrav. Du får förvara 20 stycken gevär (1 poäng/ styck) alternativt 10 stycken pistoler (2 poäng/styck) eller 5 stycken helautomatiska vapen (4 poäng/ styck) inuti skåpet. Man kan även kombinera dessa vapentyper, så länge du håller ordning på antal poäng!
KRÖNIK A
främst på att många tycker det är besvärligt att bära runt eller hålla koll på en nyckel och dessutom ska en reservnyckel gömmas någonstans. Statistik från försäkringsbolag visar att många gömmer reservnyckeln i hemmet och om olyckan är framme och inbrottstjuven hittar nyckeln så blir det ingen ersättning från försäkringsbolagen och jägaren blir av med sin vapenlicens. Vi rekommenderar att om man köper ett skåp med nyckellåsning så kontrollera att nyckellåset är omställningsbart innan du köper skåpet. Det innebär att om nyckeln går sönder eller om man tappar den så kan man enkelt nollställa låset med reservnyckeln och sedan aktivera det igen med ett nytt par nycklar. På de flesta högsäkerhetslås är det inte möjligt att göra kopia av befintlig nyckel. Ett annat bra tips är att inte förvara reservnyckeln inne i skåpet. Även om man inte tappar nyckeln som man använder så kan den bli utsliten under åren man har den i fickan.
Lagen säger också att skåpen måste förankras om Ibland får vi samtal från kunder som undrar om det inte vikten av skåpet överstiger 150 kg. Detta för inte finns någon ”masternyckel” som vi har som kan att tjuven inte ska kunna få med sig skåpet, men öppna skåpet. Det har vi tyvärr inte! Och detsamma även för tipprisken av skåpet när dörren öppnas. Vi gäller om man köper skåp med elektroniskt kodlås. rekommenderar dock alla våra kunder att alla skåp Det finns ingen ”hemlig masterkod” som gör att vi ska bultas fast oavsett vikt, för har man fått in skåpet kan öppna skåpet och vi kan inte heller nollställa så kan någon få ut det! låset utan du som köpare måste hålla koll på den kod du väljer. Alla kodlås från oss levereras med en Köper man ett skåp under 150 kilo är det alltså masterkod och man kan aktivera en användarkod om viktigt att vapenskåpet är försett med hål i rygg eller man vill. i botten så man kan förankra skåpet ordentligt. Men om skåpet står fristående ska hålen täckas med Ett annat tips vad gäller elektroniskt kodlås är – exempelvis vagnsbult som inte går att ta bort från använd rätt batteri, Duracell alkaliskt 9 v! Batteriet utsidan. skall kunna ge 500 mA vid öppningsögonblicket. Alla batterier gör inte det även fast att de är nya och dyra. Många vi träffar har av olika anledningar inte alltid möjlighet att förankra i golv eller vägg och då finns Att ha ett säkerhetsskåp i hemmet är bra av flera det istället möjlighet att köpa till en betongsockel olika anledningar. Skåpet behöver inte bara fyllas som man kan fästa skåpet i. med jaktsaker utan ofta så finns det mycket annat i ett hem som måste säkras från inbrottstjuvar såsom Nästa fråga som många ställer sig är: Ska jag köpa smycken, arvegods, extra nycklar, pass, viktiga skåp med nyckel eller elektroniskt kodlås? dokument, kontanter och mycket annat. Från oss är det idag 70 % som köper skåp med Att investera i ett säkerhetsskåp är det bästa man elektroniskt kodlås och 30 % med nyckellåsning (för kan göra! 15 år sedan var det tvärtom). Denna fördelning beror 18
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
19
/ Jakt / OMVÄXLANDE JAKT
TEXT : STAFFAN JOHANSSON
FOTO : STAFFAN JOHANSSON & STEFAN VÄNERSAND
Omväxlande jak bland kobbar oc Det blev en jaktdag utöver det vanliga när vi följde med Klas Henriksson ut på en minst sagt omväxlande jakt ute i Stockholms skärgård. Det stod nämligen både säl- och rådjursjakt på programmet.
22
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
kt ch skär
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
STOCKHOLMS SKÄRGÅRD
JAKT, FISKE & OUTDOOR
23
/ Jakt /
OMVÄXLANDE JAKT BLAND KOBBAR OCH SKÄR
DET VAR ONEKLIGEN EN SPECIELL KÄNSLA att kliva på en specialbyggd Alukin-båt, för att ge sig ut på rådjursjakt! Båten tillhörde Roslagens Jakt & Vilt och det var även de som hade arrangerat dagens minst sagt varierande jaktupplevelse. Förutom att de arrangerar unika jaktäventyr som ingen annan svensk aktör kan anordna, så erbjuder de även hundträning i världsklass.
Med mig hade jag min kollega Stefan Vänersand och vår norske vän och mediapartner, Kristoffer Clausen. I förarstolen hittade vi Roslagens Jakt & Vilts Klas Henriksson tillsammans med sin jaktlabradorsvalp – och praktikanten Gustav Jönsson som hade sin drever, Batman, i knäet när vi gav oss ut till sjöss. Vågorna stod högt på Östersjön när vi närmade oss dagens första punkt, som var rådjursjakt med en twist. Vi skulle släppas av på strategiska platser för att inta ett pass, i vissa fall, beroende på storlek av ön/kobben, så blev vi placerade på varsin sida, eller rent av på en ö/kobbe intill. Klas och Gustav lade till och Batman släpptes iväg.
Speciell känsla Det dröjde inte länge förrän skallen trängde igenom ljudväggen bestående av havets vindar och de slående vågorna. Att kombinera rådjursjakt med doften av saltvatten och känslan av iskalla kinder var onekligen speciellt. Rådjursjakt för mig är vanligtvis den tysta och täta tallskogen i Värmland, men här ute blev det något helt annat och pulsen slog högt när skallen närmade sig. Jag stod högt uppe på en liten ö med gott om växtlighet när jag plötsligt fick syn på en råbock. På andra sidan av ön skymtade jag Stefan och på ön intill stod Kristoffer. Drevern hade snappat upp doften av rådjursklövar och därefter dröjde det inte länge förrän det prasslade i vassen. Jag stod helt rätt. Råbocken gick mer eller mindre precis i mina spår, vilket var på både gott och ont. Han hann nämligen bara titta upp över klippkanten innan han såg och/ eller kände min närvaro, vilket fick honom att snabbt vända om och istället springa mot Kristoffers pass.
Skottet går Ett skott går – och strax därpå rapporterar Kristoffer att bocken är påskjuten. Jag skymtar den, väl tecknande att den fått en bra träff i bogen. Trots det försvann den iväg,
24
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
25
/ Jakt / OMVÄXLANDE JAKT BLAND KOBBAR OCH SKÄR
26
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
27
/ Jakt / OMVÄXLANDE JAKT BLAND KOBBAR OCH SKÄR
kanske på grund av lite extra adrenalinpåslag efter att ha känt doften av både en värmlänning och en 6,5:a från en norsk filmproducent. Men snart hittades han i vassen, knappt 70 meter bort.
vi förberedde oss på ett skott som vi visste skulle vara utmanande. Den som fick bäst chans var Kristoffer och med instinktivt skytte fick han snart fälla dagens första säl som dök fram mellan vågorna på knappa 40 meter. I detta fall får man inte vara för kräsen med träffytorna, och det Eftersom Roslagens Jakt & Vilt även hanterar en stor är i regel ett skott i skallen som gäller. mängd säljakter i dessa områden så hade vi möjlighet att kombinera dagens rådjursjakt med just säljakt. Så Det var inte bara skotten som var en utmaning, det var mellan ”såtarna” om man i detta fall kan kalla det för det, även svårt att komma till för att fiska upp den döda sälen. så åkte handkikarna fram för att spana av havets små Men som tur var hade vi god hjälp. Vi tog oss fram i en kobbar. Alukin CW 750, en aluminiumbåt utöver det vanliga. Och med sin robusta konstruktion och fjärrmanövrerade avSäljakt gör sig som bäst under stilla dagar, och då vågorna och påstigningsramp i fören känns båten som gjord för stod högt och skvätte stort över havets klippor den här den här typen av jakt. Klas berättar att möjligheterna för dagen så var chanserna att komma till skott relativt små. en lyckad jakt har ökat avsevärt tack vare den här båten Men Klas, som hade betydligt bättre känsla för hur och och det skulle vi snart bli varse om. Det hårda metallskrovet var de håller till än oss andra, fick snart ändå syn på en. slog hårt mot klipporna, men vi kom till sist intill och i läge Vi drog ned på hastigheten och smög intill samtidigt som för att dra upp sälen i båten innan den hann sväljas av havets djup. 28
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
29
/ Jakt / OMVÄXLANDE JAKT BLAND KOBBAR OCH SKÄR
30
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
31
/ Jakt / OMVÄXLANDE JAKT BLAND KOBBAR OCH SKÄR
”Hur tog de sig hit från början?” Dagen fortsatte mellan de små öarna och nu blev det verkligen tydligt vilket underbart och omväxlande jaktland Sverige är. Här ute i skärgården är rådjursbeståndet starkt, men de har även mufflon, dovhjort och annat småvilt bland de omkring 30 000 öar som sägs utgöra Stockholms skärgård.
egna ögon att rådjuren är kapabla simmare så det kan ju också vara svaret på frågan, eller så är det kanske en kombination av de båda teorierna.
Jaktminne för livet
Under dagen föll ett flertal rådjur för både Kristoffers och Stefans pipa. För egen del gick jag tom. Jag hade min chans under den första såten utan att lyckas, men faktum är att inte en enda kula lämnade min pipa under den här dagen. Men det En fråga man snabbt ställer sig är naturligtvis: ”Hur gjorde ingenting eftersom jag fick ett jaktminne för tog de sig ut hit från början?” livet – och som avslutning blev vi dessutom bjudna på utsökt bisonkött i Klas Henrikssons gemytliga Det finns inte några självklara svar på det, men hus i skärgården. det finns spekulationer om att djuren spritt sig över området under de kalla vintrar då isen varit Stort tack till Roslagens Jakt & Vilt för att vi fick bärande. Under jakten gång såg vi dessutom med följa med!
32
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
33
/ Kategori står här / RUBRIK STÅR HÄR
TEXT & FOTO : FÖRNAMN EFTERNAMN
PLUS GPS /GPS GPS PLUS
Med en GPS från WeHunt kan hela jaktlaget följa hunden direkt i appen! Med GSM-täckning har WeHunt GPS och WeHunt GPS Plus en obegränsad räckvidd. Inbyggt M2M SIM gör att enheterna dessutom kan användas i hela Europa. Du väljer enkelt spårlängd och uppdateringsfrekvens direkt i appen, GPS PLUS där du också ser avstånd, riktning, hastighet med mera.
Läs mer och hitta din närmaste återförsäljare via www.wehuntapp.com 34
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
WEHUNT GPS PLUS
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
35
/ Pryltips / JAKTPRYLAR
HÄRKILA
DRIVEN HUNT GTX Varm och slitstark läderkänga med högt skaft för kalla dagar och krävande jakt. Kängan är tillverkad i kärnläder. Den är vattentät och den styva Vibram-sulan och kängans skafthöjd gör den optimal för svår terräng.
3 495 kr
www.harkila.se
ULTRACOM R10 HYBRID
Världens första hundspårningsenhet som kombinerar VHF- och GSM-teknologi. Kan användas i områden som inte har någon mobiltäckning. Utbytbart och laddningsbart batteri som i sparläge kan ha drifttid i upp till en vecka.
www.ultracom.se
36
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
HÄRKILA
NJORD LADY FLEECE Figursydd och allsidig fleecejacka för aktivt friluftsliv och jakt som kan användas antingen som ytterplagg under de lite varmare månaderna eller som mellanlager senare på året. Fleecetröjan har ett förhållandevis åtsittande snitt och är tillverkad i ett töjbart material som gör att den följer kroppens rörelser väl.
1 295 kr
www.harkila.se
BENCHMASTER PERFECT SHOT SKJUTSTÖD
Ett skjutstöd som ger stabilitet och precision och är lätt att justera in oavsett vilket gevär du använder.
749 kr
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
www.casstrom.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
37
/ Pryltips / JAKTPRYLAR
HÄRKILA ABISKO
Bekväm och praktisk byxa för jakt och aktiv fritid. Med stretch på strategiska ställen för bästa komfort.
795 kr
www.hylte-lantman.com
5ETTA
INSKJUTNINGSSTÖD Robust och stabilt inskjutningsstöd i metall som gör det lätt att skjuta in bössan.
495 kr
38
JAKT, FISKE & OUTDOOR
www.hylte-lantman.com
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
CHAPION
VANQUISH PRO ELITE HEADPHONE Dessa elektroniska hörselskydd är designade från grunden för skytte. De är modifierade in i minsta detalj för att uppnå den optimala balansen mellan komfort och brusreducering.
3 455 kr
www.fondprodukter.se
SAKO S20
DEN FÖRSTA HYBRIDSTUDSAREN Sako har skapat en helt ny kategori för repetergevär: Sako S20 är det första riktiga hybridgeväret. Den modulära strukturen har utformats med progressiva skyttar i åtanke och anpassar sig till en föränderlig livsstil vilket gör Sako S20 till ett framtidssäkrat gevär som in i minsta detalj är tillverkat för att uppnå den optimala balansen mellan komfort och anpassningsbarhet.
www.sakosverige.se
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
39
DISCOVER THE UNSEEN
ALDRIG HÖRT OM OSS? DET KOMMER ÄNDRAS. Vi producerar högkvalitativa värmekameror, specialdesignade för jägarens och naturälskarens behov. Vi erbjuder olika modeller som möter dina behov. Alla produkter har 3 års tillverkningsgaranti, därefter tar vår egen reparationsservice hand om eventuella fel.
Utnyttja fördelarna med värmebildstekniken.
www.blakniteoptics.com
blaknite_optics
blakniteoptics
1300 PRIME 1700 1800 UPP TILL
2x LJUSARE I SKYMNING
BUSHNELL PRIME 1700
LEUPOLD RX-650
NIKON MONARCH 7i VR
Se hela jämförelsen via www.fondprodukter.se
LUTNINGSBERÄKNING MED ARC
(ANGLE RANGE Alarm Series No. 8841 orboett 8842i (kilometers): 48mm, RECON Leader Chronograph Alarm Series No.COMPENSATION) 8842:(miles) 48mm, kolfiberförstärkt komposit carbon reinforced polycarbonate case withupp stainless steel case back, World Time City Zones med bakboett i stål, bezelring med tidzonsinformation, antireflexbehandlat safirglas, tachymeter Extrema vinklar och nedför ändrar verkligt bezel,hastighetberäkning antireflective sapphire crystal,tillför walking tachymetric scale, water resistant to 100med me-måttskala. avstånd ditt mål. ARC tar terrängens imeter, med anpassad vandring, vattentät tillvinkeln 100 armband beaktning när ljus du mäter ters, PU watch strap has an inch/cm measurement (for use on maps) andtillcomparison chart, Luminox tritiumbelysning med konstant utanavstånd. uppladdning – i upp 25 år. Swiss Made and Luminoxtimepiece self-powered Swiss Forces Made. and outdoor enthusiast Preferred ofillumination. Swiss Special
LJUSARE, KLARARE OCH MER PRECIST I likhet instrument i premiumklassen har modellerna dubbla linssystem och en kraftig laser för exakt mätning.
Preferred timepiece of Swiss Special Forces and outdoor enthusiasts www.timenordic.se
www.luminox.com
www.facebook.com/luminox DISTRIBUTÖR : FONDPRODUKTER AB
www.luminox.com
| 054-53 37 15 | INFO@FONDPRODUKTER.SE | WWW.FONDPRODUKTER.SE
/ Pryltips / JAKTPRYLAR
ZEISS CONQUEST V4 3-12X56
Detta kikarsikte har 4x zoom och är konstruerat för jägare och skyttar som söker prisvärd utrustning och som gillar traditionell jakt i alla former.
9 499 kr
www.jakt.se
VILTMOTIV
DOVHJORT SVART En design med en vacker dovhjort (Dama dama) med svart bakgrund och med horn klädda av gröna löv.
199 kr
42
www.viltmotiv.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
STOEGER
LUFTGEVÄR X5 COMBO SYNTET Stoeger X5 är den minsta modellen i X-serien och är precis som övriga modeller designad för att ge en känsla av en studsare. En riktig storsäljare och passar både höger- och vänsterskyttar tack vare dubbla kindstöd.
1 890 kr
www.hylte-lantman.com
HAUNTER
VÄRMEPÅSE 10 ST Dessa handvärmare aktiveras av luft när förpackningen öppnas. Smidig förpackning för engångsbruk. Effektiv värmekälla som varar 8+ timmar.
99 kr
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
www.bofab.net
JAKT, FISKE & OUTDOOR
43
/ Pryltips / JAKTPRYLAR
HARMON
HUMAN SCENT-KIL Luktdödare som utplånar både organiska och människans dofter fullständigt! En doftfri jägare skapar betydligt bättre förutsättningar för att lyckas med jakten och kommer att ge dig fler skottchanser! Ett djur känner lukten av allt, förutom ingenting!
99 kr
www.casstrom.se
HARMON
CHECK A BREEZE Med ett lätt tryck på flaskan så kommer ett vitt pudermoln som snabbt visar vindriktningen och på så sätt undviker du att viltet ska få vittring av dig. Perfekt när du sitter på pass eller smyger in på ett djur eller ståndskall.
99 kr
44
www.casstrom.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
BROWNING
X-BOLT PRO CARBON Ända sedan slutet av 1800-talet har Browning tillverkat gevär till nöjda kunder och denna lättviktare till studsare är inget undantag.
www.browning.eu
THERMOS
ORIGINAL 0,75 L Ståltermos av absolut högsta kvalité. Tillverkad i rostfritt fjäderstål med unik patenterad vakuumiseringsteknik. Patenterad hygienisk autokork som är delbar för enkel rengöring. 10 års garanti.
249 kr
www.jakt.se
LICENSFODRAL EDVARDSON
Licensfodral i vegetabiliskt garvat läder. Med 4 fack för kontokortsstorlek. 3 stora plastfickor. Den perfekta förvaringen av licenser och andra viktiga handlingar kopplade till jakten.
249 kr
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
www.jakt.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
45
/ Pryltips / JAKTPRYLAR
KONUS RANGE 600 AVSTÅNDSMÄTARE
Är du less på bommar som beror på felbedömning av avståndet? En avståndmätare är det perfekta hjälpmedlet vid jakter som toppfågeljakt, pyrschjakt och andra jakter där hållen lätt blir dryga. Dessa sänder ut en osynlig laserpuls mot målet, pulsen reflekteras och tas emot igen. Elektroniken räknar sedan blixtsnabbt ut tiden, omsätter den i meter/yards och visar avståndet i displayen med en felmarginal på +-1 meter/yards.
1 795 kr
www.pnjakt.se
CHIRUCA
NEVADA PLUS Nevada Plus GTX är en vattentät läderkänga med detaljer i slitstark Cordura. En känga som är perfekt för vandring på slätmark, gräs och till skogs.
1 495 kr
46
www.pnjakt.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
SQRTN TGN MUGG I SVART
Limiterad upplaga. Emaljmugg med tryck som rymmer ca 400 ml. Går att köra i diskmaskin.
200 kr
www.pnjakt.se
GREY OAK VAPENREM
En storsäljare från Grey Oak i mjuk neopren. Rembyglar ingår!
99 kr
www.pnjakt.se
GREY OAK SNURRSTOL
Roterbar i 360 grader och är närmast ljudlös, perfekt för åtelkojan! Samtliga tre ben har en platt fot som gör att stolen inte ska sjunka ned lika lätt i marken.
1 295 kr
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
www.pnjakt.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
47
/ Pryltips / JAKTPRYLAR
VORTEX RAZOR HD LHT 3-15X42 OCH 3-15X50
Lätt, ljusstarkt och smidigt sikte med öppna låsbara justerrattar med MRAD-justering. Belysningen tänds och justeras enkelt med en knapp tryckning. 3-15x42 kommer med riktmedel HSR-5i MRAD och 3-15x50 med G4i BDC MRAD, båda med belyst punkt i öppet kors.
13 990 kr (3-15x42) 14 990 kr (3-15x50) www.nordik.se
48
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
LOCKA MER TILLSAMMANS MED SMÄLL!
SQRTN - INTO THE WILD KEPS
350:-
lockmedel gjort på naturliga, Svenska råvaror utan socker och är utvecklade av jägare som brinner för jakt på vildsvin! Kombinera det tillsammans med den spannmålen som du får fatt i billigast och du har en viltdragande fodermix utan att öka dina foderkostnader.
SQRTN är ett företag med sina rötter i Östersund, denna keps är i limiterad upplaga i snapbackmodell och har ställbar storlek, vilket gör att den passar de flesta!
Använd kalibersortimentet i kombination med spannmål, majs eller ärtor.
SMITH’S KNIV & VERKTyGSSLIP
895:(1.995:-)
Smith’s batteridrivna knivslip & Verktygsslip. En otroligt lätt och smidig knivslip som man kan bära med sig överallt. Suverän att packa med sig till stugan eftersom den är batteridriven.
FINNVACuM VAKuuMPÅSAR
FRÅN 79:När det gäller vakuumpåsar så finns det en uppsjö att välja bland. De vakuumpåsar vi säljer håller mycket bra kvalité och godkända att förpacka mat. Påsarna går utmärkt att kapa/dela för att de ska passa ändamålet.
CALDWELL XLA bENSTÖD
FRÅN 890:XLA Bipod är ett lätt, stabilt skjutstöd som monteras på ditt vapen och sedan är redo att användas med en knapptryckning. Skjutstödet är enkelt att montera och passar till de flesta gevär. (Finns i 3 storlekar)
CHIRuCA NEVADA GORE-TEX KÄNGA
1.495:-
ATN 4K HD 3-14X50 DIGITALT NATTSIKTE
14.995:-
EbERLESTOCK GuNRuNNER
2.396:(2.995:-)
Jägarens favoritsäck! Hela axelremspaketet på nya modellen är justerbara i höjdled, vilket innebär att säcken kan individanpassas beroende på bärarens längd på ryggen. Finns i flertalet färger.
SWAROVSKI Z8
FRÅN 24.000:-
Swarovski Z8i har optimal prestanda och är perfekt utformad till maximal flexibilitet vid alla typer av jakter. Finns i dessa utföranden, 0,75-6x20, 1-8x24, 1.7-13.3x42 2-16x50 & 2.3-18x56
SHOOTERKING jÄMTLAND X PIXEL
1.395:(2.995:-)
En vändbar fleecejacka med vindtätt och vattenavvisande membran i tyget, samt dragkedjeförsedd ventilation längs sidorna. Dubbla radiofickor, dragsko i midjan, tummehål i ärmarna samt smal reflex-rand över ryggen.
KLOCKA GARMIN INSTINCT
2.599:-
(3.299:-)
(2.995:-)
Nevada Plus GTX är en vattentät läderkänga med detaljer i slitstark Cordura. Perfekt för jakt och vandring!
FAVORIT!
ATN har varit i spetsen för dina digitala optiska behov, och nu överträffar vi alla förväntningar genom att presentera en ny serie produkter som ger en helt ny upplevelse!
TRACKER SuPRA EASy
5.495:Ta jaktupplevelsen till en helt ny nivå. Tracker supra har en helt ny antennlösning som gör att GSM-mottagningen nu blivit ännu bättre i de mest krävande förhållandena. Nu även färdig monterad med SIM-kort. OBS Priset gäller endast medlemmar i Jägareförbundet.
ÖR DAGS F MPAÄM LjuDD RE?
Du är inte en person som går samma väg som alla andra – det är där Instinct kommer in i bilden. Robust, pålitlig GPS-klocka för utomhusbruk! Perfekt för jägaren
KLOCKA GARMIN FENIX 5
4.545:(6.099:-)
Den ultimata klockan för bla jägaren, multisportaren, golfaren. Inbyggd kompass, höjdmätare, pulsmätare och även Dog Track.
ATN X-SIGHT II HD 3-14X50 SMART DAG/NATT SIKTE, INKL bATTERIER! Det nya siktet ATN X-Sight II drivs av Obsidian II Core som använder HD optik och den allra första HD mikro display som visat sig att detta dag / natt kikarsiktet är ett riktigt kraftpaket. Gör dina skott i intervall som tidigare ångrats med ett digitalt eller nattomfattning.
:-
9.995 5:-) (12.39
SQRTN POLAR ZIP HOOD
bRuNOX TuRbOSPRAy 400ML
210:-
700:-
Hos oss hittar du ett stort utbud av ljuddämpare till de flesta kalibrar och gängor. Är du osäker på vilken dämpare som rekommenderas för just En limiterad upplaga från SQRTN i din kaliber och vapen? modern passform och kollektionspatch Tveka inte på att kontakta oss! på vänster höft. 100% polyester med vindskyddande meshfoder på insidan!
Löser upp krut (även svartkrut), bly, tombak, koppar och nickelrester och oxiderar inte, är fri från silikon, PTFE och grafit.
/ Jakt / PAMPAS
TEXT & FOTO : THOMAS LINDY NISSEN
JAKT PÅ BLACKBUCKS
UTMANANDE UPPGIFT PÅ GYLL
”Blackbucks”, eller besoarantiloper som de ibland kallas på svenska, har samma beteende, samma typ av livsmiljö och lika skarpsynta ögon som exempelvis gaffelantilop eller springbock – dessutom är den naturligt skygg, vilket gör den till ett utomordentligt utmanande och intressant jaktobjekt.
50
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
ARGENTINA
S
LENE FÄLT
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
51
/ Jakt / PAMPAS FRÅN BILEN SER VI DE FÖRSTA BESOARANTILOPERNA. De är flera kilometer
bortom oss, men har redan noterat vår närvaro. Enligt uppgift ska dessa antiloper vara skygga, något som de genast understryker genom att påbörja flykten tämligen omgående efter att vår bil stannar. I handkikaren kan vi se riktigt fina bockar runt flocken av hondjur som närmar sig brunstperioden. Typiskt för denna art är att de endast flyr en kort distans bort innan de stannar upp för att orientera sig. Det är även karakteristiskt att de, efter att snabbt ha tittat sig omkring, åter ger sig iväg – den här gången för att, till synes, låta sig uppslukas av horisonten.
Perfekt terräng för pyrschjakt Jakten äger rum på en stor ranch i den argentinska La Pampa-provinsen, ett ställe där det ofta är snustorrt och där jorden är flyktig. De öppna betesområdena är uppdelade i enorma och kvadratiska taggtrådsinhängningar där det på varje 100 meter finns ungefär 30 meter breda och långa gräsremsor med kort vegetation där de infödda gräsarterna är etablerade. Remsorna, som finns där för att hålla kvar sandjorden, ligger i stort sett konsekvent i öst- och västgående riktning eftersom vinden i stort sett alltid kommer från norr. Längs de taggtrådsbeklädda hägnen bryts det monotona av med nord- och sydgående remsor alltmedan enstaka träd är placerade ute i det öppna landskapet för att ge skugga åt boskapen. Men även om terrängen till synes verkar perfekt att smygjaga i så är det svårt att komma nära dessa blackbucks eftersom djuren överlag är på hugget och rör på sig mycket. Mitt på dagen får vi syn på en bock med tre och ett halvt varvs vridning på hornen – och dessutom ett stort utlägg. Det är precis en sådan bock som Mark Longhi Andreasen är på jakt efter. Han har redan lagt ner en ståtlig blackbuck i en annan provins, men den hade bara ett halvt varvs vridning och inget utlägg att prata om. Jaktguiden Santiago utläser på den unge jägarens blick att detta är bocken som de borde sikta in sig på. Antiloperna har ett beteende som startar med en kort flykt innan de stannar upp igen för att orientera sig. Efter några få sekunder tar de åter till flykt för att sedan fortsätta att springa. Ofta är det möjligt att skjuta från bilen, men denna jaktmetod ger 52
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
53
/ Jakt / PAMPAS
54
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
varken Mark eller undertecknad något. Vi fortsätter därför en kilometer på sandvägen utan att stanna bilen, innan vi parkerar bakom ett stort träd och inleder pyrschjakten till fots. Från platsen där bilen står så behöver vi ta oss ner en dryg kilometer längs med det breda och vegetationstäta sundet, sedan till fots gå emot vinden för att ta oss fram till området där bocken ska stå. En kvart senare, när vi sticker fram nosen från vår gömma bakom en buske, så kan vi konstatera att bocken har flyttat på sig. När vi nästan har gett upp så upptäcker vi att han står uppskattningsvis 800 meter längre ner på det öppna fältet där vi såg honom från början. Santiago ger mig och Mark tillåtelse att smyga fram mot djuret på egen hand. Bocken står på ett ställe som gör det möjligt att närma oss ytterligare och inom kort gömmer vi oss bakom en buske. Dessvärre stöter vi på två maror, en gnagare från marsvinsfamiljen som kan väga upp upp till nio kilo och som lite påminner om en dansk hare. När blackbucks ser dessa gnagare, eller den argentinska strutsfågeln nandun, ta till flykt så gör de likadant själva. När vi väl kommer fram till busken så ser vi därför bara bakdelen av bocken som är på väg att försvinna bort. Vi följer snabbt efter, med lite tur så kan kanske en skottchans infinna sig. 500 meter längre fram får Mark plötsligt syn på bocken som står placerad mellan två buskar. Bocken har uppmärksammat oss, men står med hela sidan emot oss, vilket innebär att det är en given skottchans. Den unge dansken tar upp skjutstocken, lägger geväret till rätta och är i full färd med de sista justeringarna när bocken plötsligt vänder sig runt och försvinner. Jäklar, chansen är borta – och vi ger upp. Skymningen infaller och vi får syn på en annan fin blackbuck som starkt påminner om den som Mark fällde tidigare i den andra provinsen. Jag blir erbjuden att pyrscha den och en kvart senare är vi inom 150 meters avstånd, vilket med anlägg i den fyrbenta skjutstocken betyder en riktigt bra chans. Jag avlossar ett skott som tar i hjärttrakten. Bocken gör en ljudlig och dramatisk dödsspurt innan den faller mot marken. Så långt allt väl, men Marks mål med jakten var långtifrån uppnått i och med detta.
Nästan för lätt Påföljande dag är vi åter på jakt efter denna vansinnigt vackra art. Jag har ro i själen, medan Mark är inställd på och endast har ögon för smygjakt. Mitt på eftermiddagen får vi syn på en stor
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
55
/ Jakt / PAMPAS
56
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
57
/ Jakt / PAMPAS bock. Det är inte den vi såg igår, även om de påminner mycket om varandra. Han går tillsammans med flera hondjur, men de är längre ut än vad han är, och de många enskilda träden på den här delen av området gör att vi nu har trumf på hand. Santiago överblickar som hastigast för att se om det finns några maror eller nanduer som vi behöver beakta, men konstaterar snabbt att så inte är fallet – och pyrschen börjar. Allt går som planerat och snart kan Mark ställa upp skjutstocken i linje med en grenklyka under ett stort träd. Härifrån kan vi inte komma närmare, men Mark är komfortabel med avståndet på cirka 200 meter som är mellan oss och bocken. Bocken har inte sett oss utan äter
58
JAKT, FISKE & OUTDOOR
i lugn och ro ute på det gyllene fältet med riktning mot ett av de breda planteringsbältena. Mark njuter av scenerierna under någon minut. Han är väl medveten om att vinden är perfekt, vi är helt täckta, har tiden på vår sida och att skottet blir bäst när pulsen är låg. När han slutligen kramar av skottet så faller bocken snart på plats, snurrar ett varv runt sin egen axel och lägger sig helt stilla. Ifall vi inte hade slitit så hårt och transporterat oss kilometer efter kilometer under de senaste dagarna samtidigt som vi ofta stötte på små motgångar så hade det kanske känts som att det hela gick för lätt – men när Mark tittar närmare på de vackra, snurrade hornen så vet han att detta inte på något sätt hade varit en enkel uppgift att klara av.
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
JAKTKÄNGA FÖR DREVJAKT HÄRKILA DRIVEN HUNT GTX 12”
Driven Hunt GTX Storlek 40-48
Pris 3395:-
Vår nya Driven Hunt känga är en mycket komfortabel höst / vinterkänga för drevjakt. Det är ju en jaktform där man gärna vill ha lite extra isolering om fötterna när man står på kalla pass. Driven Hunt kängan har en Gore-Tex XL isolering som ger en härlig komfort. Men även om den är isolerad så är den riktigt fin att gå med längre sträckor då den har låg vikt och mycket fin passform. Skaftet är högt så man inte får in snö eller vatten om man går i blöta myrar. Yttersulan är en vintersula från Vibram som ger ett fantastiskt bra grepp på hala underlag. Innersulan är anatomisk utformad för bästa komfort. Den har gummisförstärkningar runt om som skyddar mot skarsnö. 2 års garanti. harkila.com
Finns hos Härkilas auktoriserade återförsäljare av jaktprodukter. Du hittar information om närmaste återförsäljare på harkila.com. Du kan även ringa +45 43 41 04 10.
UPPLEV SKILLNADEN
60
JAKT, FISKE & OUTDOOR
WWW.STALON.NU
Stalon
VILDMARKEN #04 2020
/
®
WWW.VILDMARKEN.SE
Quality products from Lapland Sweden
MEET THE
STRIKE FAMILY TM
AERODYNAMIC POLYMER TIP FOR HIGH BC AND RAPID EXPANSION THIN JACKET FOR MASSIVE STOPPING POWER AERODYNAMIC POLYMER TIP FOR HIGH BC AND QUICK EXPANSION
THINNER FRONT-JACKET FOR EXPANSION AT ALL RANGES LEAD-LOCK GUARANTEEING DEEP PENETRATION
MATCH BOAT TAIL FOR HIGH BC GIVING SPEED AND EXTREME PRECISION AT LONG RANGE
POWER BONDING TECHNOLOGY FOR HIGH RESIDUAL WEIGHT AND PENETRATION
AERODYNAMIC POLYMER TIP FOR HIGH BC AND QUICK EXPANSION NICKEL-PLATED FOR INCREASED BARREL LIFE
BOAT TAIL FOR HIGH BC AND OUTSTANDING PRECISION
KNOW YOUR GAME, KNOW YOUR TERRAIN. STRIKE™ WILL DO THE REST. In a matter of life or death, everything must be on target. Expectations and outcome alike. Based on this philosophy, our new ammo series has been named STRIKE™. It’s a complete family in which each member contributes in some specific way to a safer hunt and a perfect ending.
WWW.NORMA-AMMUNITION.COM
UNIQUE WAIST DESIGN FOR MAXIMUM VELOCITY
/ Till jägaren / KARANTÄNTIPS
TEXT : MAGNUS JOHANSSON
MAGASIN VI LIST
TIPS FÖR J I KARA
62
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
ILDMARKEN TAR :
JÄGAREN ANTÄN Jakten med hund är över och dessutom råder det närmast karantäntider. Men trots en något dämpad stämning på redaktionen så har vi knåpat ihop en lista på saker att fördriva dagarna med den närmaste framtiden. INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
63
/ Till jägaren / KARANTÄNTIPS
1
VAPENVÅRD
För dig som brukar slarva med vapenvården så är detta en perfekt tid att ge lite kärlek till en trogen vän. Det är din bössa väl värd.
2 64
JAKT, FISKE & OUTDOOR
STRUKT JAKTGA
Ser ditt hem ut som att du ha få ordning på jaktutstyrseln en sliten formulering, men dröjer sig kvar från generat
VILDMARKEN #04 2020
/
4
WWW.VILDMARKEN.SE
3
SPRING NÅGRA KILOMETER IFÖRD JAKTKÄNGORNA!
(MED ELLER UTAN HUND)
Det börjar bli svårt att hitta på ursäkter, eller hur? Nu är det helt enkelt ett utmärkt tillfälle att komma igång med försäsongsträningen inför höstens höjdpunkter, både för dig och din fyrbenta vän.
TURERA UPP ARDEROBEN
aft inbrott varenda gång du försöker n? Rätt sak på rätt plats är måhända n det finns en anledning till att den tion till generation.
4
KOLLA PÅ JAKTFILM Låt Netflix vila ett tag och fyll istället upp inspirationskontot genom att titta på jaktfilm. Vi rekommenderar Clausen TV, Jakt för livet och MyOutdoorTV – och givetvis VILDMARKEN PLAY som framöver kontinuerligt kommer att släppa material.
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
65
5
FINSLIPA MATLAGNINGSKUNSKAPERNA
7
LÄS IKAPP
/ Till jägaren / KARANTÄNTIPS
66
Karantänlivet går utmärkt att tillbringa i köket. Viltrecept för jägare och Karnivor – viltrecept är två goda källor på Facebook, bokstavligt talat. Och även vi på Magasin Vildmarken har så klart samlat på oss ett gäng goda recept vid det här laget – du hittar dem på www.vildmarken.se!
Du vet väl att du kan hitta alla nummer av Magasin Vildmarken under fliken Tidningsarkiv på www.vildmarken.se?
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
6 INSTAGRAM:VILDMARKEN
PASSA PÅ ATT HOTTA UPP JAKTBILEN Nu finns det tid att pimpa sin jaktbil lite extra. Och ifall resultatet blir bra så är det kanske läge att anmäla sig till Swedish Game Fairs premiärupplaga av jaktbilsutställningen som väntar den sista helgen i augusti
8 /
FACEBOOK:VILDMARKEN
INVENTERA VILTSTAMMARNA
Hoppa i kamouflagekläderna och smyg ut i skogslådan! Beväpna dig med kamera och anteckningsbok istället för bössan – ibland kan detta vara nog så givande rent upplevelsemässigt. Vem vet, kanske får du rentav möjlighet att beskåda drömbocken på nära håll så att hela sommaren blir en enda lång spännande väntan på bockpremiären.
JAKT, FISKE & OUTDOOR
67
NEW 2 ,5 - 10 X 50
KOM PA KT, S L A N K OC H M E D KVIVSKAR P K A N TS K Ä R PA LY FT E R ST EINER RANG ER D I N ST U DSA R E T ILL NYA HÖJD ER. K L ASS I S K 4 X ZO OM M ED D RYGT 9 0% L J U ST RA N S MI SS I ON, JUST E R BAR B E LYS N I N G O C H K LASSLEDAND E SY N F Ä LT G E R D I G FÖR D ELAR NA D U V I L L H A . RA N G E R SE R IE N FINNS I FEM O L I K A F Ö R STO R I NGSVAR IANT E R SÅ D U K A N V Ä L JA D E T SOM PASSAR D IG B Ä ST. 1 - 4 X 24, 2- 8X 42 , 2 , 5 -1 0X5 0, 3 -1 2 X 5 6 O C H 4-1 6X 5 6 .
WWW.SAKOSVERIGE.SE
/ Nyheter / BONDSTRIKE I 6,5
TEXT : MAGNUS SKOGLUND FOTO : STAFFAN JOHANSSON
BONDSTRIKE
IMPONERA Bakom låsta dörrar har ballistikavdelningen på Norma utvecklat fler kalibrar för deras senaste tillskott i STRIKE-familjen. Magasin Vildmarken har tittat närmare på BONDSTRIKE i 6,5.
70
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
E I 6,5
AR INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
71
/ Nyheter / BONDSTRIKE I 6,5 BONDSTRIKE LANSERADES 2019 i kaliber .30 och har sedan dess slagit säljrekord. Kulan är formad med ”boat tail” likt en sportskyttekula, bondad på samma sätt som klassikern Oryx. Dessutom har den en spets i polymerplast för att minimera vindmotstånd och för att säkerställa expansion. BONDSTRIKE har med alla sina förutsättningar en BC på 0,629, vilket motsvarar sportskyttekulor i premiumklass – och i skrivande stund är de marknadsledande i sin genre.
I Åmotfors träffar vi Anton Brask, produktchef på Norma, som berättade mer om utvecklingen av BONDSTRIKE i 6,5. – Det svåra med denna produkt har varit att säkerställa en kontrollerad expansion på extrema avstånd, även över 500-600 meter, men samtidigt ge en önskad effekt på närmare avstånd, säg under 100 meter, berättar han. För att säkerställa just expansion så har utvecklarna på Normafabriken lagt ner mycket arbete för att hitta rätt tjocklek av manteln. Anton upplyser om att ifall manteln är för tjock så expanderar den inte, om den är för tunn så är risken att den går sönder vid träff och tappar restvikt.
Testgrupper över hela världen Anton Brask berättar att den här kulan är utvecklad för just långa avstånd och att det finns andra alternativ i sortimentet som lämpar sig bättre för närmare avstånd, men att de har gjort sitt yttersta för att BONDSTRIKE i 6,5 ska ha en extremt bra effekt och hög restvikt på alla avstånd. Norma har under året haft testgrupper över hela världen som har fått vara med i utvecklingen. – Kulan presterar bra, även på avstånd som enligt nordiska normer inte är jägarmässiga, men med stor erfarenhet och mycket träning är ett säkert skott på exempelvis 500 meter inga problem om väderförhållandena är bra, säger Vildmarkens egen chefredaktör Staffan Johansson som varit en av dem som haft möjlighet att testa på att jaga med kulan. Kulan i dess nya kaliber har fått väldigt bra feedback, på allt från räv och vildsvin i Sverige till vitsvansad gnu på Afrikas savanner. Anton berättar om en testperson som nyligen delade med sig av en berättelse där ett vågat skott på en black wildebeest (vitsvansad gnu) på över 500 meter, gav en knall- och falleffekt.
72
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
73
/ Nyheter / BONDSTRIKE I 6,5
– Det är ju något som verkligen borgar för att det må vara en liten, men ytterst potent kula, säger Anton Brask.
säger Staffan och hinner med att släcka nyfikenheten innan jag ens ställer den givna följdfrågan.
Även Staffan Johansson, i egenskap av testperson, har fått ett gott intryck av den nya patronen.
– Det var en brungris på närmare 40 kilo, skjuten lite snedd ovanifrån och gick in högt i ena bogen och ut lägre i den andra. Köttförstöringen var minimal, då energin tycks ha gjort sitt i bröstkorgen och inte i bogen, säger han nöjt.
– Jag har haft min 6,5-pipa inskjuten med BONDSTRIKE sedan strax innan jul förra året. Jag har haft möjlighet att, framför allt, lägga tiden och energin på rävjakten, men även vildsvin. – Jag hade hoppats att få testa den även på något större vilt som exempelvis älg eller hjort, men jag låter året 2020 ge möjlighet för en uppföljning. Hur har effekten varit vid träff? – Hittills har det varit knall och fall varenda gång. Jag har skjutit räv på både knappa 150 meter upp emot 500 meter och fått en liknande effekt. Han har även erfarit att de vilda djuren inte är söndertrasade efter träff. – Det är fina in- och utgångshål vilket enligt min erfarenhet betyder att kulan är något mer djupverkande, jämfört med exempelvis TIPSTRIKE, på närmare avstånd. Jag jagar i regel vildsvin med något större kalibrar men blev glatt förvånat när mitt vildsvin föll i skottet med en träff i bogen, 74
JAKT, FISKE & OUTDOOR
Staffan Johansson är helt klart imponerad av BONDSTRIKE och kommer framöver låta 6,5x55:an jobba alltmer frekvent. – Man kan säga att den övertalade mig att lämna min vanliga favoritkaliber, 7 mm Rem Mag, kvar i vapenskåpet ett tag, säger han.
Håll utkik på sociala medier Planen var att slå på stora trumman i samband med den stora jaktmässan i Tyskland, IWA Outdoors, med en stor lansering av de nya kalibrarna, 6,5x55 SE, 6,5 Creedmoor och 6.5-284. Men efter att mässan flyttats på grund av omständigheterna med coronaviruset, så kommer lanseringen istället att vara något mer blygsam, men var så säker på att kulan dyker upp i handeln under juni månad. Håll utkik via Normas egna sociala medier och lagerstatusen hos Sveriges handlare.
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
PREPARE FOR NATURE I över 45 år har vi arbetat med våtslipning. Metoden är skonsam och avverkar minimalt med stål, vilket förlänger livstiden på dina verktyg. Tormek T-4 Bushcraft innehåller jiggar för kniv och yxa, så att du enkelt kan förbereda verktygen för dina äventyr. En slipmaskin från Tormek är en livslång investering som hjälper dig att vårda och ta hand om dina verktyg, så att även nästa generation kan glädjas av dem. Läs mer och upptäck hela vårt sortiment på tormek.se
Jiggar garanterar en exakt slipvinkel. Brynskivan ger den slutliga skärpan.
den Slipstenen gönringen. initiala slip
Ta del av fl www.hundsko och missa inte n av Magasin V JAKTHUNDSKOLAN med Mattias Westerlund #vildmarken 76
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
ler tips på olanvision.se nästa nummer Vildmarken!
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
77
/ Knivskolan / SÅ RÄDDAR DU DIN JAKTKNIV
TEXT : MAGNUS SKOGLUND & FOTO : STAFFAN JOHANSSON
Sharpening innovation
78
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
KNIVSKOLAN:
Så räddar du din jaktkniv
Varje månad hjälper Tormeks Mattias Landgren oss med tips och råd om hur man håller sina verktyg och redskap riktigt vassa. Den här gången fick han svara på frågan om hur man räddar en jaktkniv som fått sig en törn och blivit hackig.
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
79
/ Knivskolan / SÅ RÄDDAR DU DIN JAKTKNIV – INGEN KNIV ÄR EGENTLIGEN FÖRBRUKAD, jag har
sett många knivar med hack i och inte någon har varit förbrukad, säger Mattias Landgren när vi träffar honom. Mattias berättar att när han har fått ett hack på sin kniv så brukar han dra av den, alltså planslipa den, uppe på stenen. – Den blir otroligt slö, men det är det snabbaste sättet att få bort hacket innan man slipar upp den igen. Mattias kör frihands och med medrotation på stenen. Därefter sätter han ner den vassa eggen rakt mot stenen, något som han erkänner kan se lite brutalt ut! – Man bör tänka på att man kör hela bladet så att den fortfarande behåller formen och så att man undviker att gröpa ur kniven där hacket är. – Kör hela eggen, fram och tillbaka tills man är nöjd och hacken är borta. Vissa kör på sidan men jag föredrar att köra uppe på den för där kan jag rätta till stenen. Vad menar du med rätta till stenen? – Det kan ju bli lite skåror i den men då kan man svarva av den på vår TT-50. Sedan kan vissa handtag sitta i vägen och då får man köra lite på sidan ändå. Det beror lite på hur kniven är utformad, säger Mattias Landgren. Vad gör man därefter? – Det beror lite på hur djupa hack man har. Är det bara små hack så brukar det gå väldigt fort, då har man fortfarande en slipfas kvar och då brukar jag bara måla upp och slipa upp den. Har man däremot varit tvungen att ta bort mycket så får man mäta in en vinkel bara.
Full kontroll Mattias berättar att vissa tror att det här är en svår åtgärd, men eftersom deras maskiner går så sakta så har man full kontroll. Det viktigaste, menar Mattias, är att man slipar den med medrotation när man kör frihands. – Skulle man göra det här på till exempel en våtsten så kommer man få hålla på i all evighet nästan. Kör man med en bandslip så går det väldigt fort, men då finns det risk att man överhettar och att man tar onödigt mycket på kniven. Man får mycket mer kontroll med en Tormek och det går hyfsat fort ändå att göra det, säger Mattias och tillägger: – Ingen kniv är egentligen förbrukad, jag har sett många knivar med hack i och inte någon har varit helt bortom räddning.
80
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
81
Unika motiv av Nordens vackraste vilt POSTERS | RAMAR | SERVERINGSBRICKOR | KUDDFODRAL |
www.viltmotiv.se
KÖKSHANDDUKAR
Öka dina chanser på jakten! ®
www.smell.nu
Fis 84
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
ske INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
85
/ Pryltips / FISKEPRYLAR
RAPTOR Jokern i Östersjöfisket efter lax.
99 kr
www.jaktiaorebro.se
GUIDELINE EXPERIENCE DW VEST
Experience DW (Deep Wading) Vest är minimalistens dröm, fullpackad med smarta lösningar och funktioner som gör att du får med dig det du behöver ut på fisketuren!
1 249 kr
86
JAKT, FISKE & OUTDOOR
www.fiske.se
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
DEEPER SMART SONAR PRO+ WIFI+GPS
Portabelt, trådlöst ekolod som inte är större än en vanlig tennisboll! Använd din smarttelefon för att hitta fisken! Det har aldrig varit enklare att få koll på var fisken är vare sig om du fiskar från land, båt eller från isen. Denna fiffiga pryl ger dig möjlighet att se hur det ser ut under ytan, samt att se var fisken står. Allt du behöver är en smarttelefon eller surfplatta med iOS eller Android.
2 299 kr
www.fiske.se
GRAPHITE 400M MOSSY OAK
Väskor för den medvetna fiskaren som värdesätter kvalitet och att ha ordning på sin utrustning.
999 kr
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
www.bios.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
87
/ Pryltips / FISKEPRYLAR
HYDROS
STRAP VEST Unik lösning med justering i axlarna och i sidorna gör att västen passar alla storlekar och kan anpassas utanpå kläderna. 28 fickor med specialfunktion. Anvisade platser för pin-on-reel och magnetiska ankare för tillbehör. Två D-ringar.
2 399kr
www.bios.se
KRÄFTBUR
INTERJAKT PRO Bur i högsta kvalité! Buren har en storlek på 60x30cm och är enkel att fälla ihop vid förvaring. Den har två flykthål i rostfritt med en innerdiameter på 28 mm.
99 kr
88
www.bofab.net
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
VISION KEEPER PIKE FLUGFISKESET
Prisvärt set som ofta är inkörsporten för många i flugfisket. Linan som medföljer är en välbalanserad WF-flytlina som passar spöt perfekt. Backing och taperad tafs ligger liksom fluglinan redan på rullen. Du får även med några flugor och ett par polaroidglasögon i detta set. Levereras i tub.
1 995 kr
www.jaktiaorebro.se
ISMO MINI JAKTIAFÄRG LADY LACK
Funkar bra på Vänern och Vättern. Längd nio cm.
85 kr
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
www.jaktiaorebro.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
89
/ Pryltips / FISKEPRYLAR
BATTERIKIT
FRÅN REBELCELL Vattentäta och stryktåliga litiumboxar i en smidig väska. Packa ström för en hel helgs äventyr eller ha möjligheten att koppla din frontmonterade elmotor till detta starka men lilla batteri-kit. Laddare medföljer i antingen en vattentät version eller en vanlig för laddning inomhus.
7 299 kr
www.kayakstore.se
ABU GARCIA REVO IKE
Tillsammans med det amerikanska bassfiskeproffset Mike ”IKE” Iaconelli har Abu Garcia tagit fram den här otroligt häftiga haspelrullen – fylld med attityd och prestanda på högsta nivå som gör det möjligt för alla sportfiskare att känna sig som ett proffs. Stativet i C6-kolfiber är superlätt och Rocket Line Management-systemet gör kasten långa och trasselfria. Finns i storlek 20 och 30, båda med utväxling 6,2:1.
Rek. kampanjpris 2 499 kr www.purefishing.com
90
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
HOBIE MIRAGE PRO ANGLER 360 12"
Denna prisbelönta kajak har tagit världen med storm, bland annat på grund av dess 360-system. Finns i färgerna nya Arctic Blue Camo och i storlekarna 12 och 14.
65 000 kr
www.kayakstore.se
BERKLEY
HOLLOW BELLY Med sin ihåliga kropp simmar Hollow Belly fint redan i mycket låga hastigheter. När fisken hugger kollapsar betet utan motstånd och fisken krokas enklare och säkrare. Riggas med fördel med en offsetkrok när du vill komma åt fisk som står i tät vegetation, men det går även bra med en vanlig jiggskalle. Kommer nu i nya härliga färger framtagna för den europeiska marknaden. Finns i 10 cm, 13 cm och 15 cm.
Rek. pris fr. 89 kr (10 cm 4-pack)
www.purefishing.com
POWER REBEL 26K Mångsidig powerbank med hög kapacitet på 26 800 mAh för användare med höga krav. Med flera snabbladdningsuttag, trådlös laddning för mobiler, integrerad solpanel och LEDlampa så är detta en powerbank för kunder med höga krav på sin strömförsörjning. Produkt som ger dig extra ström till din telefon, iPad och andra USB-prylar.
Rek. pris: 1 299 kr
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
www.kayakstore.se
JAKT, FISKE & OUTDOOR
91
/ Pryltips / FISKEPRYLAR
OKUMA
CUSTOM BLACK Rullar som klarar tuffa tag och är extremt problemfria. Custom Black-serien bygger på samma teknik som den klassiska Ceymarrullen. Finns i två storlekar som passar från det lätta aborrfisket till det tunga gäddfisket.
599 kr
www.sportfiskeprylar.se
ABU GARCIA BEAST TWIN TAIL
I vatten med högt fisketryck kan nyckeln till framgång vara att visa gäddorna något de inte är vana vid. Beast Twin Tail har två ringlande svansar som skapar en mycket bred profil sett underifrån och lockar upp fisken från djupet. Går utmärkt att rigga med jiggskalle eller shallowskruv. Kommer i längderna 17 och 21 cm.
Rek. pris fr. 99 kr (2-pack) www.purefishing.com
FISKE.SE
WESTIN SWIM SUSPENDING Lättfiskat och lättkastat bete som simmar förföriskt och som passar i alla tänkbara vattentyper; från ginklart vatten till lervälling.
129 kr
92
JAKT, FISKE & OUTDOOR
www.fiske.se
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
WESTIN W3 FLYTOVERALL
Westin W3 Flytoverall är flytplagget för dig som uppskattar hög säkerhet och bra komfort men till ett lite lägre pris.
1 399 kr
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
www.bofab.net
JAKT, FISKE & OUTDOOR
93
VÄRMLANDS FRÄMSTA JAKT- OCH FISKEBUTIK! BOFAB är din kompletta jakt-, fiske- och fritidsbutik i Värmland. Vi erbjuder ett slående sortiment av kläder, accessoarer, prylar och verktyg för att förgylla ditt äventyr.
MASSOR AV VAPEN I LAGER, BÅDE NYA OCH BEGAGNADE!
Vi har allt för jakt, fiske och fritid! Välkommen till Sveagatan 67 i Grums
www.bofab.net
/bofabjaktfiskefritid
JAKT- & HUNDKÃ…POR Specialanpassade efter dina behov
www.vallakapan.se
/ Fiske / VÃ…RSPINN
96
TEXT & FOTO : JOHN ZAFARADL
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
VÅRSPINN ”THE NOBLE ART OF PIKE FISHING” Våren är här och den passionerade sportfiskaren John Zafaradl delar på de kommande uppslagen med sig av sina bästa tips för hur man får de tröga vårgäddorna på kroken.
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
97
/ Fiske / VÅRSPINN VATTNET KRUSAS AV KVÄLLSBRISEN och nu känns det lite bättre i själen för en passionerad gäddfiskare. Dagen har präglats av strålande sol och stiltje, regelrätt t-shirt väder, förutsättningar som inte är de bästa när man jagar gäddor som samlats inför sina lekbestyr. Det gemytliga vädret bedrar dock, vattnet är iskallt, runt 3–4 grader och det gäller att lägga band på sin inspinningshastighet. Är det något de flesta sportfiskare – under dessa förutsättningar – brukar misslyckas med, så är det just att hålla nere på tempot. Jag och mina vänner brukar kalla det för att ”meta” med våra träbeten och gummikreationer, och det är ingen överdrift.
Tillsammans med min båtkamrat har jag under en period varje år fokuserat på spinnoch jerkfiske när gäddorna samlas i och utanför sina lekområden, det hör liksom till. Om boxning är ”the noble art of self defense”, så är spinnfiske efter tröga vårgäddor ”the noble art of pike fishing”. Trolling och flötestrolling ger inte samma överväldigande känsla, skapar inte samma spänning, kräver inte samma skicklighet och framförallt; det är inte lika roligt! Vi börjar med att fiska av en djupvass, men det ger absolut ingenting. Området utanför kanten ses över med ekolodet men inga ”bågar” syns på skärmen, än mindre några ansamlingar av bytesfisk. Det är dags att dra vidare. I närheten av en grynna stiger temperaturen någon grad och förmodligen har sydvinden tryckt in lite varmt ytvatten i området. Det känns hett och vi svingar iväg våra beten för att söka av botten på 6–7 meter. Sakta, sakta tar vi hem våra 19-centimeters Zalt och plötsligt tappar jag kontakten med vobblern! Slaklina är ett faktum, men jag krokar för sent. Fisken är redan borta! Det är inte första gången man missar en svårtrugad förleksmadame via slackhugg, så typiskt för denna tid på året. Vi byter beten och nöter av området där fisken visat intresse, men det hjälper föga och snart har vi gett upp. Med elmotorns hjälp förflyttar vi oss hundra meter längre fram. Här är det grundare, bara 4-5 meter. Det ser sterilt ut, i varje fall om man skall tyda ekolodsbilden som förmedlar resan in på grundkanten. Som vanligt förlitar vi oss på våra erfarenheter och magkänsla, och inte på vår ”fisk-tv”. Vi byter både bete och spö, och medan jag förlitar mig på ett svävande jerkbete sätter min fiskekompis hoppet till ett fult, långsamsjunkande tailbete. Vi fiskar av området i ett solfjäderformat kastschema och efter några minuter har vi äntligen fast fisk! Ove står med djup spöböj och jag kan till min stora glädje konstatera att det inte rör sig om någon liten fisk. Fajten är över utan större 98
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
99
/ Fiske / VÅRSPINN
dramatik och den vackra fisken handlandas och placeras på avkrokningsmattan. Om bara en minut skall hon få simma tillbaka ned i det kalla vattnet, men först skall hon mätas. Måttbandet visar hela 119 cm! Ibland räcker det med ett hugg för att rädda dagen…
Platser för vårfiske Ett stort fel som många gör när man letar efter heta områden som skall leverera förleksgäddor, är att alltid sätta sitt hopp till grunda vikar där gäddan antas leka, helst sydvända sådana. Nu kan man förvisso uppleva ett fantastiskt fiske på grunt vatten, men det är ofta efter att leken avklarats. Att locka tröga förleksfiskar till hugg inne på blott en meters djup är fullt möjligt, men kan vara svårt och tidsödande. När gäddan väl placerat sig så högt upp i vikarna, ligger nästintill all fokus på själva leken, och inte på att hugga ett bete som sveper förbi. Skall man fiska grunt, långt in i viken, då ska man göra det under sådana förhållanden att leken avstannat 100
JAKT, FISKE & OUTDOOR
eller gäddornas fortplantningsdrift bromsats in något. Med andra ord; hård vind och mulna förhållanden är optimalt fiskeväder. För egen del föredrar jag att söka mina vårgäddor på större djup, så kallade fas två- eller treområden. Om fas ett är lekområdet, så är de andra faserna gäddans anhalt på väg mot sin slutdestination. Fas tre är ofta sluttande områden i närheten av riktigt djupt vatten, exempelvis en fjärd där gäddan lever pelagiskt. Fas två är ”gropar” i anslutning till lekområden eller trösklar till grundare vatten, exempelvis där en vik tar sin början. Här är gäddorna inte lika upptagna med målet på sin resa och de är lättare att lura till hugg.
Tid på dygnet Morgon och kväll är precis som vanligt de bästa perioderna att jaga storgäddor på, så även om våren. Ligger vattentemperaturen på 2–4 grader, låt säga strax efter VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
islossning, då är det kvällsfiske som gäller. Sydvind eller sol kan värma på hela dagen och de stigande vattentemperatur kulminerar då under kvällstimmarna vilket ofta triggar gäddan. Ju närmare leken vi kommer desto bättre är det att lägga allt sitt fiskekrut på gryningstimmarna. Nu har natten kylt av vattnet och gäddan tappar lekfokus. Kanske sjunker vattentemperaturen från 8 till 6,5 grader under dygnets mörka timmar, då är det läge.
Spön Jag använder oftast två olika spön till mitt jerk- och spinnfiske: ett 9 fots spinnspö upp till 200 gram och ett 7,9 fots jerk/spinnspö upp till 260 gram. Ofta är spöna underklassade, i alla fall de som är byggda för att kasta tungt så man skall inte stirra sig blind på klassningen utan känna sig fram. Förr i tiden använde jag kortare spön som INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
var specialgjorda för jerkbaitfiske, men den tiden är förbi. Jag föredrar ett spinnspö som är runt 8 fot även till mina jerkbeten – det blir känsligare och har bättre linkontroll.
Lina Finlirar man inte med riktigt lätta beten så finns ingen anledning att gå ner i dimension, så beroende är man sällan av kastlängder. Flätlina om 0,30 mm dimension och grövre går alldeles utmärkt och dessutom blir den mer nötningstålig samt skär inte ner lika lätt i de undre linlagren på rullen.
Tafs Vajer eller fluorocarbon? Om detta tvistar di lärde… Jag är en brukare av båda skolorna och kan ibland till och med skippa lekandet på en fluorocarbontafs och direktskarva JAKT, FISKE & OUTDOOR
101
/ Fiske / VÅRSPINN huvudlinan mot carbonen, för att undvika att lekandets vikt påverkar betets presentation under spinnstopp. Rent krasst så har jag inga vetenskapliga bevis för att visibiliteten kan vara så viktig att man skall undvika vajertafs, så vill man ta det säkra före det osäkra är det konventionell plastad vajertafs som gäller!
Beten För fiske efter islossning i djupare områden föredrar jag gummibeten som shadjiggar eller andra mjuka kreationer likt klassiska Bull Dawg. Är det riktigt trögt skall man gå ner i storlek. Behöver man skala ned storleken ordentligt föredrar jag jiggar i mellanklassen, typ 15 cm långa. Tailar går att använda på både djupt och grunt vatten, se bara till att ha koll på vilka som är svävande och långsamt sjunkande. Undvik snabbsjunkande varianter då de inte
102
JAKT, FISKE & OUTDOOR
tolererar spinnstopp. Det finns en uppsjö handgjorda tailar som funkar, men du kan med fördel även använda fabriksproduktionerna. Marknaden bjuder ett digert utbud! Detsamma gäller jerkbeten. Här kan man blanda mellan massproducerade beten – som förnämliga Buster jerk – men även nyttja lite fägring via handgjorda träskapelser från våra duktiga svenska betesbyggare som Gäddgapet, Wolfcreek, JW-Lures eller Xet för att nämna några. Flera av de största betesbyggarna designar även väldigt bra beten i det massproducerade ledet. Svävande eller långsamt sjunkande varianter är A och O om man vill få ut så mycket som möjligt av det grunda fisket om 1–3 meter. När det kommer till vobbler använder jag bara Zalt 19 cm. Jag har ett gäng älsklingar i mina favoritfärger med mer än 20 år på nacken, och de vårdas ömt, det är ett klassbete. Marknaden erbjuder annars välrenommerade alternativ som exempelvis numera klassiska Platypus från Westin.
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
GÄDDNÖRDERI I NY PODCAST Alla som vill ha mer av John Zafaradl och gäddfiske får inte missa Gäddpodden som han gör tillsammans med Oscar Trowald, även han sportfiskeskribent. Tillsammans dyker de ner i ämnet som engagerar dem allra mest – ett schysst och hållbart svenskt storgäddfiske. – Det kommer bli fullständigt gäddnörderi, en del kontroversiella ämnen, historiska återblickar av jättegäddor, samt återkommande diskussioner kring det svenska gäddfiskets framtid, där både problem och möjligheter ventileras, säger duon.
Gäddpodden hittar man på Spotify, iTunes (podcaster) och det går även att lyssna här intill.
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
103
Gratis är gott! Magasin Vildmarken kommer alltid vara fri att läsa. Stötta vårt arbete genom att följa oss på Facebook!
Följ oss!
/ Elevreportage / DREVJAKT MED FORSHAGAAKADEMIN
TEXT & FOTO : DAVID JOSEFSSON
DREVJAKT PÅ VILTRIKA MARKER
Fo
Två elever ur årskurs 3 av ForshagaAkademins viltvårdselever har som en del av utbildningen arrangerat en drevjakt för sina klasskompisar. Här berättar David Josefsson om jakten som ägde rum i samband med luciafirandet.
106
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
Elevrepo i samarb rtage orshaga ete med Akadem in
A
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
107
/ Elevreportage / DREVJAKT MED FORSHAGAAKADEMIN EN KALL MORGON DEN 13 DECEMBER samlas klassen för genomgång av dagens jakt efter i huvudsak klövvilt. Karl-Johan och Tim tar ordet och börjar gå igenom jaktPM och vad som får skjutas med mera. Idag skulle vi få skjuta framförallt dovvilt och vildsvin, men även kronkalv och räv. Vi blev indelade i grupper och åkte ut för dagens första såt.
Väl vid passet som jag blev tilldelad så började hundarna få upptag ganska fort, både på dov och vildsvin. För ett ögonblick hann jag se skymten av en dovskovel som jag tyvärr aldrig fick chansen att skjuta, då situationen var alldeles för hastig. Drevet hann inte pågå alltför länge innan man kunde höra skott. Några av mina klasskompisar hade turen att fälla några dovvilt och även en räv. Första såten resulterade i en räv, en dovkalv, två dovspetsar, en stånghjort och till och med en skovelhjort. Innan vi skulle ut till nästa såt så tog vi lunch och efter den samlades vi och pratade om allt och ingenting, hade trevligt helt enkelt. Efter detta gick vi igenom synobs med mera. Många hade sett vilt i såten, men aldrig kommit till skott men det är såklart något man får räkna med! Nu var vi redo för nästa såt! Denna såten satt jag i ett torn mitt ute i en liten tallplantering. Detta pass skulle tydligen vara ett mycket bra sådant och därför var det bara att sitta så stilla som möjligt och lyssna på de sjungande drevskallen som började ganska tidigt denna såten också. Jag hörde att det brakade till bakom mig. Det hördes att det var något stort! Försiktigt vänder jag mig om och ser en älgkviga 10–15 meter bakom mig. Spännande att se något i alla fall! Nu var det bara att vänta på att de lovliga vilten skulle komma. Jag hörde att Tim, som var min passgranne denna såt, sköt ett skott. Kort därefter rapporterade han i radion att han hade skjutit en dovspets och att den låg på plats.
Räven ligger Nu hörde jag något rakt framför mig i tallplanteringen. Detta var något väldigt litet eftersom det inte syntes till någonting i planteringen. Men så ser jag mellan två tallar att en räv springer där. Jag gör mig redo för skott, letar upp räven i siktet och trycker av. Räven ligger! 108
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
109
/ Elevreportage / DREVJAKT MED FORSHAGAAKADEMIN
Såten avblåstes av jaktledningen och jag gick ner till Tim för att hjälpa honom att släpa dovspetsen en bit. När jag och Tim kom tillbaka till vår transport så var det dags att åka till viltparaden för att ha en trevlig avslutning på en lyckad jakt!
Säkerhet, etik, kamratskap och mycket skratt Klassen tackade avslutningsvis jaktledningen för en riktigt trevlig dag, där Tim och Karl-Johan verkligen hade lyckats få till en händelserik och välorganiserad jakt med säkerhet, etik, kamratskap och mycket skratt. Precis som det ska vara! Avslutningsvis så vill vi från skolan framföra ett stort tack till Karl-Johan och hans familj, som generöst bjöd oss att jaga på deras viltrika jaktmarker. Stort tack!
110
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
STEGET FÖRE Den nya sändaren, Tracker Artemis, arbetar med både beprövad och ny teknik, GSM och NB-IoT. LTE-CAT M1 är en låghastighets 4G-teknik som inom kort får mycket bättre prestanda än vad GSM någonsin haft och som, för vår del, kommer att ersätta teleoperatöreras 2G och 3G. Förutom denna framtidssäkrade teknik har vi gjort flera förbättringar, som t ex röstkommunikation till hunden, skallfunktion, utökad batterikapacitet, snålare strömförbrukning, antennfunktion, ergonomi, romande IoT-SIM och ledljus. För en bättre och säkrare jakt tillsammans, både i nutid och framtid.
LAMPA
INSTAGRAM:VILDMARKEN
SKALLFUNKTIONER
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
NB-IOT LTE-CAT M1
GPS/GLONASS
STÖTSÄKER
IP67
+55°C/-25°C
TVÅVÄGSKOMMUNIKATION
JAKT, FISKE & OUTDOOR
Vi ses på jakten eller på tracker.se – facebook.com/tracker.se
111
/ Matlagning / VILDVINSRACKS
112
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
VILDSVIN
VILDSVINS-
RACKS MED LJUMMEN POTATISSALLAD & TRYFFELMAJONNÄS
MED THERESE TILLMAN Therese Tillman är en certifierad raw food-kock som brinner för kost och som dessutom gärna tar hand om fettsnålt och klimatsmart viltkött. Den här gången dukade hon upp ett välsmakande alternativ som komplement till den traditionella påskbuffén, nämligen vildsvinsracks med ljummen potatissallad med spetskål, chevré samt tryffelmajonnäs.
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
113
/ Matlagning / VILDVINSRACKS
114
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
Visste du det här om
VILDSVINET ?
Invandrade till Sverige efter den senaste istiden, för ungefär 11 000 år sedan, alltså ungefär som människorna. Arten indelas i ett trettiotal underarter eller raser. Har ett mycket gott luktsinne och god hörsel. Synen är däremot betydligt mindre utvecklad. Allätare, men ungefär 90 % av dess föda utgörs av vegetabilier. Vargen är en kraftig predator på vildsvin – i vissa områden står de för över 90 % av dödligheten bland årsgrisar.
Källa: jagarförbundet.se
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
115
/ Matlagning / VILDVINSRACKS
116
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
RECEPTET ÄR FÖR 4 PERSONER
VILDSVINSRACKS Racks är grisens svar på lammracks. Med andra ord, det är kotlettraden där en längre bit av revbenen har lämnats kvar. Det är en snygg styckningsdetalj, som kan både helstekas och/eller grillas med gott resultat. Kotlettraden med de extra långa revbenen kan stekas hel i ugnen. Den kan även skivas och stekas som enskilda kotletter i stekpanna och är utmärkta att grilla. Vid grillning kan man linda aluminiumfolie runt revbenen för att de inte ska bli svartbrända. Men i detta fall valde vi att använda oss av vår sous vide igen – just för att ge köttet en perfekt temperatur och för att bevara all vätska. Därefter valde vi att steka på den i en het panna med smör och olja, just för att ge den en stekyta och lite extra smak.
DU BEHÖVER Racks av vildsvin Färsk rosmarin Enbär Smör och/eller olja att steka i
GÖR SÅ HÄR Ge racksen en rubb av valfri kryddblandning. I detta recept valde jag att använda mig av den sockerfria kryddblandningen ”Wild One” från Zigges BBQ, tillsammans med färsk rosmarin och enbär. Lägg sedan racksen i en förslutbar påse och ställ din sous vide på 63 grader i 1,5 timme. Efter det kan du med fördel dela upp racksen i två delar för att ge dem plats i pannan. Värm upp stekpannan med smör och olja, stek på snabbt tills racksen får en fin yta.
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
117
/ Matlagning / VILDVINSRACKS
118
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
119
/ Matlagning / VILDVINSRACKS
DU BEHÖVER 300 g potatis 100 g morot 50 g fänkål 50 g plommon 100 g torkad aprikos 50 g valnötter 50 g chevré 100 g spetskål 50 g broccoli 50 g sparris 30 g rädisa
LJUMMEN POTATISSALLA,D MED CHEVRE
GÖR SÅ HÄR Koka potatisen och låt den svalna. Lägg alltid grönsaker i en skål med vatten och vinäger för att få bort bekämpningsmedel. Dela potatisen i två delar. Hacka och hyvla resterande grönsaker i den storlek du vill ha till din potatissallad. Värm stekpannan med olja och lägg i spetskål och potatis tills det får lite färg. Salta och peppra – ha sedan i resterande grönsaker och slunga snabbt i stekpanna. Servera i en skål och toppa med chevré samt valnötter.
120
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
121
/ Matlagning / VILDVINSRACKS
122
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
123
/ Matlagning / VILDVINSRACKS
TRYFFELMAJONNÄS DU BEHÖVER 2 ägg 2 tsk dijonsenap 2 tsk vitvinsvinäger 1,5 dl rapsolja 1 nypa salt och peppar 1 msk tryffelolja
GÖR SÅ HÄR Mixa äggulor, senap och vinäger, tillsätt olja droppvis under konstant mixning. Smaksätt sedan med salt, peppar och tryffelolja.
124
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
fa
JOBBA MED FRAMTIDENS
JAKT, SKOG & VILTVÅRD Plugga på ForshagaAkademin! l Gymnasieutbildning
inom jakt och viltvård
l Välkommen på Öppet Hus
Lör 11 januari
Följ oss på: forshagaakademin.se INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
125
/ Matlagning / VILDVINSRACKS
126
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
VILDSVINS-
RACKS MED LJUMMEN POTATISSALLAD & TRYFFELMAJONNร S
AV: THERESE TILLMAN
Fรถr fler recept, besรถk www.vildmarken.se INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
127
/ Kategori står här / RUBRIK STÅR HÄR
TEXT & FOTO : FÖRNAMN EFTERNAMN
BLI MEDLEM I VÅR KUNDKLUBB OCH TA DEL AV EXKLUSIVA MEDLEMSERBJUDANDEN OCH INBJUDNINGAR TILL LOKALA EVENTS HOS OSS
128
JAKT, FISKE & OUTDOOR
VILDMARKEN #04 2020
/
WWW.VILDMARKEN.SE
Hos oss hittar du produkter från de mest kända varumärkena. Vi har allt du behöver för jakt och fiske. Hos oss handlar du vapen och ammunition. Vi har dessutom ett välfyllt lager med begagnade vapen. -Hos oss får du råd!
jaktiaorebro.se INSTAGRAM:VILDMARKEN
/
FACEBOOK:VILDMARKEN
JAKT, FISKE & OUTDOOR
129
En bra tid att s
synas digitalt!
agasin Vildmarken? M i a er ns no an g ta re fÜ tt di Vill vildmarken.se @ an ef st pü d an rs ne vä an ef Kontakta st
MISSA INTE NÄSTA TIDNING!
Prenumerera gratis via www.vildmarken.se/prenumerera