Tillfälligt- och beställningssortimentet

Mats Garb jobbar på Vinsider som redaktör. Under 2020 gick han Martin & Serveras Gastromerit Sommelierutbildning. Här tipsar han om viner som du hittar i Systembolagets beställnings- och tillfälligtsortiment.

Vill du vidga dina vyer och är sugen på att utforska vad som finns mer hos Systembolaget än det du hittar i butiken? Idag är det betydligt enklare att beställa på systembolaget.se och möjligheten till hemkörning finns snart i hela landet. Annars beställer du direkt till din butik eller ombud.

Riesling Vinum Optimum Weingut

Rudolf Rabl 2021

Österrike, Niederösterreich, Kamptal

TS 95321 Pris 159 kronor

Producenten Rabl har röt ter som sträcker sig långt till baka till mitten av 1700-talet och Vinum Optimum är de ras egna beteckning för viner som är gjorda på druvor som kommer från gårdens äldre vinrankor. Ett vin med tre f - friskt, fruktigt och förbannat gott! Vuxen piggelin med gröna frukter, lime och mineralitet som fyller gommen. Perfekt syra och avslutet gör ingen vettig människa ledsen.

Loimer Extra Brut Reserve

Österrike, Niederösterreich

TS 90232 Pris 199 kronor

Allt bubbel behöver inte vara champagne, cava eller prosecco. Österrike börjar verkligen att leverera bubbel på hög nivå och här kommer ett från vinmakaren Fred Loimer, numera jobbar man även uti från biodynamiska principer på vingården. Totalt rör det sig om sex olika druvor i vinet men zweigelt och pinot noir dominerar. Här finns både gröna äpplen och kex i tonen, tillsammans med lime och citrus. Hög syra som känns balanserad tillsammans med ett fint, långt avslut gör det lätt att tycka om. Passa på att plocka med ett par flaskor från hyllan!

Mulderbosch Single Vineyard Chenin Chenin Blanc Block W 2019 Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, Stellenbosch

BS 71505 Pris 249 kronor

Den största utmaningen hos konsumenterna är bilden av producenten Mulderbosch, som förknippas med ett snyggt och stadigt rosévin här i Sverige. Men den bilden är gan ska missvisande eftersom det är en topproducent i hemlandet och där känner man troligtvis inte ens till att man är en jätteproducent till den svenska marknaden. Så vågar man ställa sina fördomar åt sidan hittar man ett fantastiskt gott vin med ett par år på nacken och som garanterat kommer att utvecklas ännu mer med tiden. Blommigt, smörigt och med mineralitet som slår det mesta i samma prisklass. Härlig textur och en perfekt balanserad syra där avslutet blir långt och gott! Ett snyggt vin där du kommer ångra att du inte beställde fler flaskor.

Moscato d’Asti G.D. Vajra 2022

Italien, Piemonte, Moscato d’Asti TS 90166 Pris 149 kronor

Vad är en sommar utan ett moscatovin från Vajra? Troligtvis tråkigare. De senaste fem åren har jag tipsat om den här och troligtvis kommer jag att fortsätta med det. Ett riktigt pärlande och friskt vin med sötma som passar fantastiskt till glass och jordgubbstårta. Päron, fläder och honung i en perfekt kombo. Svårlaget och man kan bara älska det.

Penfolds Max´s Chardonnay 2022

Australien, Adelaide, Mount Lofty Ranges, Adelaide Hills

TS 90035 Pris 150 kronor

Vinet har fått sitt namn efter Penfolds första vinmakare, Max Schubert. Idag är det Kym Schroeter som är vinmakare över de vita viner na hos Penfolds. Och med en far, farbror och bror som ock så varit vinmakare hos Pen folds så går det väl att påstå att det säkert diskuterats en del vin runt familjemiddagarna. Max´s Chardonnay är ett perfekt instegsvin om man är nyfiken på Penfolds. Med en lagom smörighet i texturen och toner av gröna äpplen, persika och grapefrukt så är det här ett riktigt trevligt vin för den pengen. Bra syra och trevligt avslut!

Château des Nages Vieilles Vignes 2020

Frankrike, Rhonedalen, Costiéres de Nimes

TS 92937 Pris 169 kronor Trevlig GSM blandning (gre nache, mourvèdre och syrah) från Rhônedalen och vinmakare Michel Gassier. Höll nästan på att smyga sig förbi men av en slump fick jag prova och föll direkt för enkelheten och tydligheten. Ett stadigt vin helt enkelt. Medelhög syra, bärigt och med en del fatkaraktär, men sen finns framförallt lakritstonen där och smyger sig på i gommen. Ljuvligt gott.

SYDAFRIKA

Mat, vin, safari och fantastiska Kapstaden

FÖLJ MED oss på en lyxig och innehållsrik resa till underbara Sydafrika. Resan innehåller det mesta man kan tänka sig, bördiga vinlandskap, vilda djur och storstad. Vi bor två nätter i vindistriktet, där vi får en hel dag för att till fullo kunna njuta av allt som området har att erbjuda. En natt på lyxig Safarilodge och en natt på ett trevligt hotell vid havet där man kan skåda valar. Resan avslutas med två nätter i Kapstaden. Vi reser i ett mindre sällskap, (max 12 personer).

9 dagar Torsdag 28/9 Pris 44800:- Enkelrum 5800:-

I resan ingår Flyg t/r alla skatter och avgifter inkluderade. Del i dubbelrum, 8 frukostar, 3 vin-provningar, 10 måltider, lokalguide under hela resan, entréer och visningar enligt program, deluxe turistbuss enligt program

ABC

Alsace, Bourgogne, Champagne & Chablis

NJUT AV det goda i livet när ni följer med oss till Frankrike! Vi reser tillsammans med vår fantastiska personal och bekväma Ekmanbuss till Europas finaste vindistrikt och fyller dagarna med god mat, vin och kultur. Vi träffar människor bakom vinet och besöker gårdar som sällan öppnar dörrarna för turister. Det blir en härlig kompott av franska delikatesser och äventyr. Vi bor centralt i Reims och Beaune. Vi hinner även med en avstickare till den charmiga orten Riquewihr i regionen Alsace för vinprovning på ytterligare en klassisk vingård.

10 dagar Fredag 6/10 Pris 22980:- Enkelrum 3200:I resan ingår Båtresa Kiel-Göteborg t/r, del i tvåbäddsrum/insides hytt, 9 frukost, 6 måltider, vinprovningar och besök enligt program, reseledare och bussresa

Costa Brava

Kataloniens okända pärlor

FÖLJ MED oss på en unik och exklusiv kulinarisk resa till natursköna Costa Brava. Vi utlovar många dolda pärlor och avnjuter unika, kreativa och välkomponerade menyer på lokala restauranger varav en med Guide Michelin stjärna. Vi reser i ett mindre sällskap (max 16 personer) och flyger med SAS Plus direkt till Barcelona. Vi bor centralt på Hotel Anabel i Lloret de Mar. Veckan erbjuder många höjdpunkter bl.a. Salvador Dali’s Figueres, båttur längs kusten, vingårdsbesök samt en glimt av Barcelona.

8 dagar Måndag 9/10 Pris 249 80:- Enkelrum 2500:I resan ingår Flyg Arlanda – Barcelona t/r SAS Plus, del i dubbelrum med balkong, 7 frukostar, 7 middagsbufféer inklusive husets vin och vatten, 1 lunch på Michelin restaurang inklusive 2 glas utvalt vin samt 6 katalanska luncher med dryck, spansk turistbuss, svensktalande lokalguide och hörsnäckor

Italiens Guldkorn

Verona,

PÅ DENNA resa till ljuvliga Verona och Gardasjön tar vi oss genom frodiga landskap och praktfull bebyggelse till något av det bästa Italien kan erbjuda. Det blir härliga vingårdsbesök i Valpolicella. Stadsrundtur bland Veronas historiska miljöer och sevärdheter. Båttur på den smaragdgröna Gardasjön och provning av bubblande Prosecco! Så följ med om du älskar god mat & dryck och vill förgylla din vistelse med kultur och spännande historia i nya vänners lag!

10 dagar Torsdag 19/10 Pris 23980:Enkelrum 4700:I resan ingår Båtresa t/r, del i tvåbäddsrum/utsideshytt, 9 frukostar, 8 måltider, 5 vinprovningar, besök och entréer enligt program, bussresa, reseledare