INFOE 41

PUBLICACIóN GRATUITA

NÚMERO 41 JUNIO 2010

PROHIBIDA

INFOE Convenio FOE-ADESLAS

TODOPyME Obligación de remitir el Certificado de Empresa por vía telemática

CLUB FOE ¿No sale tu empresa en las primeras posiciones de Google?

PRIMERA PERSONA Priscila Moreno, presidenta del Consejo Empresarial de la Construcción

íNDICES Tiempo de recortes

PUBLICACIóN DE LA FEDERACIóN ONUBENSE DE EMPRESARIOS

SU VENTA

VIII Edición Premios Empresario del Año.

La FOE y Cajasol premian a diez empresas de Huelva

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enportada [4] La FOE y Cajasol premian a diez empresas de Huelva

[06] infoe [06] Condiciones especiales para asegurar la salud de los asociados y de los familiares directos

[07] asociacionesfoe

[07] Hoteleros y Ayuntamiento constituyen la Mesa de Turismo de la Ciudad de Huelva [08] El III Torneo Pasaporte Golf Huelva la Luz promociona las instalaciones onubenses [08] Unas 200 personas participaron en el I Concurso Provincial de Sevillanas [09] APyME Gibraleón y el Ayuntamiento crean una comisión de trabajo [10] La morosidad de la administración y la falta de liquidez asfixia al sector de movimientos de tierra [11] La Cámara de Comercio y APyME Ayamonte piden al Ayuntamiento medidas que reactiven la economía local [12] La página web de AECO supera las 6000 visitas [13] Rafael Carrasco, reelegido presidente de la Asociación de Transporte por Carretera

[14] todopyme

[14] Subvención para la implantación de la Factura Electrónica-Facturpyme [15] Cambios normativos en la regulación de manipuladores de alimentos [16] Obligación de remitir el Certificado de Empresa por vía telemática

[17] agenda [18] índices

[18] Tiempo de recortes

[20] formación [25] clubfoe

[25] ¿No sale tu empresa en las primeras posiciones de Google?

[22] primerapersona

[16] Priscila Moreno, presidenta del Consejo Empresarial de la Construcción

[24] empresa

[24] La Mirta, la mejor combinación de tradición e innovación en la cocina [25] IES ODIEL de Gibraleón acoge la entrega del III Premio Jerónimo de Ayanz [26] El Centro Tecnológico de la Agroindustria culmina un proyecto para comercializar fresas envasadas, listas para consumir [27] Portichuelo Sur, un nuevo concepto de hostelería

[28] vivir

[28] Playas de Huelva, la garantía de unas buenas vacaciones

[29] VIII Premios Empresario del Año [30] Cauchos San Diego [31] Puerto Antilla Grand Hotel [32] Comunidad de Regantes Sur Andévalo [33] Eygema [34] Algaida Ingenieros INFOE es una publicación de distribución gratuita editada por la FOE. FEDERACIóN ONUBENSE DE EMPRESARIOS Avda. de la Ría, 3. 21001, HUELVA T: 959 20 83 00 - F: 959 20 83 10 E-mail: info@foe.es.

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Insuficiente y mejorable El título de esta columna recoge cómo se ha definido en la FOE el decreto sobre reforma laboral aprobado recientemente por el Consejo de Ministros, confiando en que en el trámite parlamentario, que debería ser de urgencia, como proyecto de ley, el citado decreto sea objeto de retoques sustanciales que perfeccionen el texto y lo hagan más eficaz para conseguir el incremento de la productividad de nuestras empresas, favorecer así la creación de empleo y transmitir confianza tanto a las instituciones internacionales, incluida la UE, como a los inversores nacionales e internacionales.

En concreto, las mejoras tienen que centrarse en los siguientes puntos: - En la flexibilidad interna de la empresa y en la negociación colectiva, donde los pasos que se dan son muy tímidos de acuerdo con las necesidades.

- En la extinción de los contratos de trabajo y la cofinanciación de las indemnizaciones, donde hay que concretar en las causas de despido objetivo para facilitar la labor de los jueces, una concreción que debería extenderse a la corresponsabilidad del FOGASA en la financiación de las indemnizaciones para mejorar así la seguridad jurídica de las empresas.

- En materia de contratación, especialmente, en la contratación temporal. Se debe generalizar el contrato de fomento y eliminar definitivamente el de 45 días respetando los derechos adquiridos. La generalización del contrato de fomento será mucho más eficaz para disminuir la temporalidad que su penalización, especialmente en contratos tan importantes como el de obra o servicio y eventual.

- En contratos de formación para jóvenes. La nueva redacción del contrato de formación para jóvenes es una oportunidad perdida para solucionar el grave problema del paro juvenil.

- La creciente sindicalización de las pymes que podría suponer este Decreto.

Asimismo, sería importante abordar contenidos no incluidos en el Decreto, como el absentismo y el papel de las Mutuas en su control, reducción de cuotas empresariales y otros que mejoren la competitividad de las empresas.

Desde nuestros sectores, se está valorando de igual forma la repercusión de este decreto, y en concreto, ya han advertidos los constructores, representados por AECO, sobre dos medidas que van a tener una incidencia negativa de gran calado en dicho sector: el incremento de la indemnización en los contratos temporales, que pasan de 8 a 12 días por año de servicio y el aumento de costes para las empresas que necesitan contratas de obras y servicios de más de dos años (contratas, concesiones, etc...).

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La FOE y Cajasol premian a diez empresas de Huelva La FOE, contando con la colaboración de Cajasol, ha celebrado un año más, y ya van ocho, una nueva edición de los Premios Empresarios del Año. Este acontecimiento, que reunió en La Hacienda Montija a los representantes más importantes del mundo político y empresarial de la provincia de Huelva, estuvo presidido por Santiago Herrero, presidente de la Confederación de Empresarios de Andalucía; Antonio Ponce, presidente de Federación Onubense de Empresa-

rios; Antonio Pulido, presidente de Cajasol: y Rosa Santos, subdirectora de Relaciones Institucionales de Cajasol.

Este año las diez empresas galardonadas han sido: Surplastic, en la categoría de Comercio Exterior; Eygema, por el Empleo de Nuevas Tecnologías; Artenovia, como Mejor Iniciativa Empresarial; Ambrosio Sánchez de Condusav, como Joven Empre-

sario; Harinas Sánchez Palencia, a al trayectoria de una Empresa Familiar; Algaida Ingenieros en la categoría de Calidad, Diseño e Innovación; Citeca en la modalidad de Integración de la Prevención en la Empresa; y por último, el ámbito de Desarrollo Económico y Creación de Empleo incluyó a su vez tres subcategorías, de manera que la Comunidad de Regantes Sur Andévalo se llevó el premio en el sector Agricultura y Pesca; Puerto Antilla Gran Hotel, en el

La FOE, aprovechando este importante evento empresarial, hizo entrega de su Distinción de Oro, máximo galardón que otorga la institución, al Colegio María Inmaculada con motivo de su centenario.

de Turismo, Comercio y Servicio; y Cauchos San Diego, en la categoría Industrial.

El presidente de la CEA, afirmó que la sociedad “debe reconocer a los empresarios modélicos y comprender el esfuerzo que hacen día a día para sacar adelante sus proyectos”, destacando el valor de los galardonados por “marcar el camino que deben seguir los jóvenes”, a los que animó a “poner en marcha sus ideas empresariales, contribuyendo a la creación de empleo y riqueza en nuestro territorio”.

Por otro lado, Ponce resaltó que el éxito empresarial proviene no en pocas ocasiones del duro trabajo tras un error anterior, pues “segundas partes muchas veces fueron buenas”, siendo la clave

“analizar dónde erramos para construir una nueva idea”. Por ello, señaló que en los “convulsos momentos actuales es trascendental el valor de la empresa y con estos premios prestigiamos a sus protagonistas y los convertimos en ejemplo para todos”.

Antonio Pulido también tuvo unas palabras de reconocimiento para las empresas galardonadas, a las que aplaudió por “superar el miedo al fracaso y apostar por sus ideas empresariales”, recordando que las empresas con más éxito “son las que tienen estructuras flexibles para adaptarse a los cambios, abiertas a la innovación y con capacidad para llegar al mercado internacional”.

El premio lo recogió Antonio Martín Boraita, como director del centro y Antonio Ponce destacó de este centro, perteneciente a las Hermanas de la Cruz, "su labor pedagógica que ha beneficiado a miles de alumnos que se han enriquecido personalmente de sus principios fundacionales y se han formado cultural y profesionalmente”.

El presidente de la CEA, afirmó que la sociedad “debe reconocer a los empresarios modélicos y comprender el esfuerzo que hacen día a día para sacar adelante sus proyectos” Por último, en representación de los premiados, Luis Márquez, director de Algayda Ingenieros, manifestó que “este premio es un orgullo, un aliento y un estímulo para las 10 empresas que recibimos este homenaje” y agradeció a sus trabajadores que éstas sean hoy “realidades consolidadas, creadoras de riqueza y empleo”, aunque esto “requiera más esfuerzos que nunca”.

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El Colegio María Inmaculada recibe la Distinción de Oro

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El representante de Adeslas y Javier Regalado, por parte de la FOE, cerraron el acuerdo

Convenio FOE-ADESLAS

Condiciones especiales para asegurar la salud de los asociados y de los familiares directos La FOE ha considerado interesante renovar el convenio de colaboración que tenemos suscrito con la compañía de Seguros de Salud ADESLAS, de cara a poder asegurar la salud de los empresarios, y de su familiares directos en unas condiciones ventajosas.

Para ello, se han acordado unas Tarifas para el 2010 basadas en 3 productos fundamentales:

ADESLAS ofrece una Cobertura nacional, con una Asistencia en viaje al extranjero, y pone al alcance una gran variedad de servicios que complementan la cobertura del seguro médico, como psicoterapia, homeopatía, planes de prevención y ClubAdeslas.

• Adeslas Dental.

• Adeslas Completa + Adeslas Dental, • Adeslas Primera + Adeslas Dental

ADESLAS ofrece una Cobertura nacional, con una Asistencia en viaje al extranjero, y pone al alcance una gran variedad de servicios que complementan la cobertura del seguro médico

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Hoteleros y Ayuntamiento constituyen la Mesa de Turismo de la Ciudad de Huelva

La reunión contó con una importante representación de los hoteles de Huelva capital

La Comisión de Hoteles de Huelva Capital, que preside Raquel Saborido, integrada en la Asociación Provincial de ese mismo sector, ha mantenido un encuentro con el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Huelva, Ángel Sánchez, en el transcurso del cual se ha acordado constituir una Mesa de Trabajo en la que se analizarán las propuestas que se contemplan en el Plan Estratégico de Turismo y otras de carácter puntual que afecten al desenvolvimiento del sector hotelero en la ciudad..

Asociación de Hoteles, Rafael Avila, y el secretario técnico de ésta última, Rafael Barba.

La reunión celebrada en la FOE ha contado con una importante representación de los hoteles de Huelva capital, integrados en la mencionada Comisión, acompañados por el secretario general de la FOE y de la

Con tal fin, se ha constituido la Mesa de Turismo de la Ciudad de Huelva cuyo primer trabajo encomendado ha sido analizar las propuestas que se contemplan en el Plan Estratégico de Turismo,

La representación empresarial y municipal han convenido en la idoneidad de celebrar encuentros periódicos en los que se puedan abordar medidas destinadas a la promoción y desarrollo del sector, haciéndolas compatibles con aquellas otras cuestiones de carácter puntual que preocupen a las empresas en temas tales como movilidad, tráfico, señalización, etc.

promovido por el Ayuntamiento y en la que igualmente se puedan incorporar responsables de otras concejalías con las que se tengan que tratar algunos asuntos en concreto.

La representación empresarial y municipal han convenido en la idoneidad de celebrar encuentros periódicos en los que se puedan abordar medidas destinadas a la promoción y desarrollo del sector

El III Torneo Pasaporte Golf Huelva la Luz promociona las instalaciones onubenses

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Unas 200 personas participaron en el I Concurso Provincial de Sevillanas La Asociación Provincial de Campos de Golf y el Patronato de Turismo están desarrollando el III Torneo Pasaporte Golf Huelva La Luz, una cita deportiva respaldada por un presupuesto de 30.000 euros que promocionará ese evento en distintos campos de golf del País Vasco, Navarra y Madrid.

Esta acción va dirigida principalmente al cliente final aficionado al golf, tanto nacional como internacional al que se le ofrece directamente un producto propio en el que encontrará la posibilidad de disfrutar y jugar en 8 campos de Huelva a un precio lineal y muy ventajoso de 30 € en cada uno de estos campos, disponiendo para ello de un año desde su compra, lo que supondrá un coste final de 240 € .

El Pasaportegolf Huelva, consta de un talonario, bilingüe, que se presenta con la imagen corporativa de HUELVA LA LUZ para este

segmento, al igual que la Guia de golf, en el cual se pueden disfrutar de 8 Green-fees , al precio lineal de 30 € cada uno para poder jugar en los siguiente campos: Costa Esuri Golf Club (Ayamonte), Isla Canela Golf ( Ayamonte), Islantilla Golf Resort, Golf el Rompido (Norte y Sur – Cartaya), Golf Nuevo Portil (Cartaya), Club de golf Bellavista (Aljaraque) y Golf Dunas de Doñana (Matalascañas- Almonte).

Esta iniciativa, que culminará en octubre en la final que se disputará en Golf Nuevo Portil, donde acudirán los 8 primeros clasificados, cuenta con la colaboración de las siguientes empresas: Hotel Islantilla Golf Resort, Leo Alojamientos Turísticos, Fuerte Hoteles, Parador de Ayamonte, Olibeas y Usisa

La Asociación de Empresarios de Cartaya (AECA) ha celebrado con importante éxito el I Concurso Provincial de Sevillanas (AECA) en el que participaron cerca de 200 personas, de todas las edades. La pareja ganadora fue la conformada por Rafael Vázquez y María Domínguez.

Desde la Asociación, su presidente, Francisco González, destacó que el objetivo se ha había cumplido con creces que no era otro que fomentar el consumo y las compras en la localidad, creando al mismo tiempo un ambiente festivo.

Esta iniciativa de los empresarios de Cartaya ha estado subvencionada por la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía, y cuenta con la colaboración de la FOE, el Ayuntamiento de Cartaya Radiolé y Cruzcampo.

La Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios de Gibraleón y el Ayuntamiento de la localidad, han acordado crear una comisión de trabajo permanente y periódica para el seguimiento de todos aquellos temas que afecten al tejido empresarial olontense. Se ha fijado una periodicidad trimestral como carácter general para la realización de estas comisiones.

Se ha fijado una periodicidad trimestral como carácter general para la realización de estas comisiones En la primera reunión de la comisión de nueva creación, asistieron por parte de Apyme, su presidente José Enrique Vázquez Rueda, su vicepresidente Miguel Ángel Rodríguez, su secretario Rafael Barba y Daniel Caldentey como técnico de FOE. Por parte del Consistorio Local, asistió Manuel Ceada, Concejal de Urbanismo del ayuntamiento de Gibraleón.

Con la creación de esta comisión, Apyme de Gibraleón, perteneciente a la FOE, no cesa en su afán de velar por los intereses de sus afiliados

En esta primera sesión se trataron asuntos relativos al POTAUH, y sus afecciones dentro del término municipal de Gibraleón, la situación actual de mercado de abastos, en qué situación se encuentran las obras del Plan E, la dificultad de aparcamientos en la zona centro, y otras cuestiones que atañen al sector empresarial de la localidad.

Con la creación de esta comisión, Apyme de Gibraleón, perteneciente a la Federación Onubense de Empresarios, no cesa en su afán de velar por los intereses de sus afiliados, así como preservar la vital importancia que posee el tejido empresarial de la localidad frente a los Organismos Oficiales que operan en su territorio.

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Apyme Gibraleon y el Ayuntamiento crean una comision de trabajo

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Las empresas reclaman más licitaciones

La morosidad de la administración y la falta de liquidez asfixia al sector de movimientos de tierra La Asociación Provincial de Empresas de Movimientos de Tierras, transportes de áridos y hormigones de Huelva, que preside Juan José Román Moreno, ha celebrado una Asamblea General en la que se ha puesto de relieve las dificultades por las que atraviesa el sector provocadas, fundamentalmente, por la falta de licitaciones, la morosidad de la Administración y las limitaciones de acceso a créditos.

Esta reunión estuvo marcada por la quejas de los empresarios del sector, que dan empleo a ante la falta de oferta de obras y licitaciones por parte de las Administraciones Públicas. En este sentido, se puso de relieve que además de ser escasas las ofertas de obras éstas se adjudican a empresas no ubicadas en la provincia que Huelva, que luego contratan a precios irrisorios con las de la zona, que son las que realmente realizan el trabajo contratado.

De no solucionarse esta situación muchas empresas de este sector, que emplean aproximadamente a unos 1000 trabajadores de forma directa, estarían abocadas al cierre

La falta de liquidez y de financiación bancaria de las empresas de este sector fue otro de los asuntos que fueron tratados. Ante el retraso continuado de las administraciones públicas en el pago de las contratas, y de los numerosos impagados que existen, estas empresas tienen grandes problemas de liquidez, y las entidades bancarias se están negando, una vez más, a la concesión de créditos, u otros productos bancarios encaminados a la financiación de las empresas De no solucionarse esta situación muchas empresas de este sector estarían abocadas al cierre, recordando que en su conjunto emplean aproximadamente a unos 1000 trabajadores de forma directa.

Los órganos de gobierno de la Cámara Oficial de Comercio de Ayamonte y la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de esa misma localidad han solicitado al Ayuntamiento de la localidad una batería de medidas con las que contribuir a reactivar la economía local.

Entre dichos asuntos se demanda la suspensión de la zona azul implantada en el centro de la ciudad donde se ubican la mayoría de comercios y empresas, de forma que los ciudadanos puedan aparcar sus vehículos sin ese gravamen que retrae en gran medida el consumo en la zona.

Desde la Cámara de Comercio y Apyme, se insiste en la necesidad de promocionar el Centro Comercial Abierto de Ayamonte ubicando la señalética característica de estas zonas comerciales, instalando mobiliario urbano y el entoldados de las calles más transitadas, desarrollando actividades de dinamización, dotando de efectivos policiales el centro, suprimiendo los puestos en el Paseo de la Rivera en los meses de verano (julio y agosto), peatonalizando nuevas calles como la de José Pérez Barroso, estableciendo aparcamientos gratuitos, etc.

La puesta en funcionamiento del Centro de Exposiciones y Congresos de Ayamonte (CECA) para dinamizar de forma globalizada e integral la sociedad económica y empresarial de la zona y agilizar los pagos a empresas suministradoras de obras y/o servicios al Ayuntamiento cierra el capítulo de medidas solicitadas al Consistorio.

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La Cámara de Comercio y apyme-Ayamonte piden al Ayuntamiento medidas que reactiven la economía local

Asimismo, otra medida se refiere al Parque Empresarial de la localidad, necesitado de medidas de seguridad que vengan a frenar la oleada de robos que se vienen produciendo y ofreciendo una imagen corporativa común. De igual forma, según los empresarios, ese Parque necesita solucionar problemas relacionados con la distribución de Correos, mantenimiento de limpieza de la zona, entre otras actuaciones.

La página web de AECO supera las 6000 visitas

La Asociación de Empresarios de la Construcción (AECO), ha inaugurado su página web bajo el dominio www.aecohuelva.es que en tan solo un par de meses, desde su creación, ha recibido más de 6.000 visitas.

En esta página, con una clara vocación de servicio al afiliado, se ha apostado por un diseño moderno, adaptado a los nuevos tiempos.

Según indica la secretaria general de la Asociación, Priscila Moreno, la web pretende ser una herramienta muy útil para los afiliados, de consulta, de todas las novedades legislativas, noticias de interés, convenios de colaboración, circulares informativas, en fin, todo aquello que ataña a nuestro sector.

El portal web de AECO es un punto desde el que afiliados pueden acceder a información de diversa índole e interés, como por ejemplo, los convenios de colaboración que la asociación tiene suscrito con entidades, con el objetivo de darlos a conocer y así poderse beneficiar de los descuentos aplicados.

Del mismo modo, AECO, dispone para los afiliados de una zona privada, para poder acceder a la recopilación de todas las circulares informativas enviadas hasta el momento.

El portal también dispone de una zona llamada 'normativa', en la que está a disposición del afiliado y de todo aquel navegante, de toda la legislación vigente que pueda afectar al sector de la construcción, pretendiendo con ello, que la página web de AECO, sea una ventana al exterior como un servicio de consulta.

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El órgano de Gobierno quedó como sigue: José María Rodríguez Florez vicepresidente 1º Alvaro Soubrier García vicepresidente 2º

vocales sector de viajeros

Rafael Carrasco, reelegido presidente de la Asociación de Transporte por Carretera Rafael Carrasco Vélez, ha sido reelegido presidente de la Asociación Onubense de Transporte por Carretera (AOT ) en el transcurso de una Asamblea General en la que quedó renovada igualmente la junta directiva de esa misma Asociación.

Juan Marcelo Lobo García, José Luis Romero Andicia, Francisco Romero García, Esteban Sánchez Bernabé vocales sector mercancías Chris Marquez Law vocal operador del transporte Lorenzo Sevillano López secretario técnico

En esta reunión, el sector puso de relieve las dificultades que viene atravesando como el resto de actividades económicas como consecuencia de la crisis, al tiempo que se analizaron asuntos en los que viene trabajando la Asociación que estará vigilante más que nunca en estas circunstancias a las necesidades que planteen los afiliados.

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Juan Luis Alcaide Martín, José Griñolo Gómez, Evaristo Rodríguez Gallego, Faustino Romero García

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Subvención para la implantación de la Factura Electrónica-Facturpyme Facturpyme es un proyecto puesto en marcha por la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA), en colaboración con los Centros de Servicios Empresariales (Red CSEA), para implantar la Facturación Electrónica en las Pymes Andaluzas. Las empresas participantes en este proyecto podrán acceder a una subvención concedida por la Agencia IDEA del 50% del coste de implantación.

Se trata de un proyecto ‘llave en mano’ que ofrece una solución global de Facturación Electrónica que, con unos servicios de valor añadido en la implantación y durante la ejecución y la subvención del 50%, se configura como el Proyecto e-factura más competitivo del mercado.

Dicho proyecto ayudará a las pymes a afrontar el nuevo marco digital, ya que la legislación ha impulsado un modelo de facturación electrónica que a partir de este año 2010 ha de ser utilizado para facturar con la Administración Pública.

A través de esta subvención podrá acceder a la plataforma e-factura que ofrece a las empresas una solución global, automatizando el proceso de facturación (emisión, envío,

recepción y gestión de estados).

Para aquellas empresas que dispongan de sistema de gestión se les facilitará el Software de conexión a la plataforma, necesario para integrar la facturación Electrónica en su Sistema de Negocio automatizado así todo el proceso.

COSTE FACTURPYME

El coste de la implantación y disfrute de todos los servicios que le ofrece el Proyecto Facturpyme se establece en función del número de facturas emitidas al año y número de trabajadores de su empresa:

Perfil Hasta 100 Facturas y 10 trabajadores Más de 100 Facturas o más de 10 trabajadores A partir de la factura 101

PRECIO (*) 650 915€

0,30€/Fra.

(*) Paquete completo + facturas Este precio se reduce en un 50% subvencionado

+info: mercedes@foe.es

Cambios nor de manipula Con motivo de la entrada en vigor de la Ley 17/2009, de 23 de noviembre, sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio, se ha publicado el Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero (BOE 19/02/2010) por el que se deroga expresamente el Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, así como a cualquier otra norma de igual o menor rango que se oponga a lo recogido en aquel Real Decreto.

Estos cambios normativos revisten una importancia capital, en tanto que suponen que la Administración deja de tutelar la formación de los manipuladores de alimentos tanto por la ausencia de autorización previa de las empresas o entidades que se dedican a esta actividad, como por la existencia de mínimos de formación tanto en lo relativo a contenidos como a metodología de la misma.

La nueva situación no afecta, sin embargo, a la responsabilidad que tienen las empresas alimentarias de poner en el mercado alimentos seguros; como parte de las garantías que deben ofrecer incluye la formación de los manipuladores acorde con su puesto de trabajo, tal como se recoge en el Reglamento 852/2004, y en este marco normativo y de responsabilidades es en donde conviene identificar el nuevo papel de cada uno de los actores y responsables en cuanto

a la formación de los manipuladores de productos alimenticios en las cuestiones de higiene e inocuidad alimentaria. ❱❱❱ Así podemos diferenciar: Formación de Manipuladores La formación en materia de higiene alimentaria ser reconoce como uno de los pilares básicos en el seno de la empresa alimentaria para asegurar la correcta aplicación de los requisitos adecuados en cada fase o proceso y conseguir así la producción de alimentos seguros.

Este requerimiento que tiene su reflejo en la normativa alimentaria (Reglamento CE nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril relativo a la higiene de los productos alimenticios), no se ve en absoluto modificado por la reciente derogación del marco específico nacional y andaluz.

La citada derogación sólo afecta la autorización previa de empresas cuya actividad es la formación de manipulación y a la imposición de requisitos mínimos (contenidos, metodología, certificación…) por parte de la administración.

Todas las empresas alimentarias han de seguir asegurando la correcta formación de sus trabajadores, manipuladores de productos alimenticios, en tanto que por el control sanitario oficial en el

curso de sus actividades (inspecciones, auditorías, etc.) se seguirá comprobando la adecuación de dicha formación, y su ausencia, o no adecuación, supondrá la adopción de cuantas medidas sancionadoras o cautelares que correspondan al mismo nivel que cualquier otro incumplimiento.

De lo anterior se deduce que: • La empresa alimentaria es la responsable de la supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores, de cuerdo con su actividad laboral. Esta formación la podrá impartir la propia empresa alimentaria, otras entidades que ofrezcan este servicio y centros de formación profesional o educación reconocidos por los organismos oficiales dentro de su formación reglada.

• La empresa alimentaria es asimismo responsable de que las personas (manipuladores y no manipuladores) que tengan a su cargo el desarrollo y mantenimiento del sistema APPCC o la aplicación de las guías de prácticas correctas de higiene, hayan recibido una formación adecuada.

• Cabe recordar que existen ciertas titulaciones o grados de formación profesional en cuyo currículo se da cumplida respuesta a las necesidades de formación de cualquier manipulador de productos alimenticios.

Cabe concluir que son las empresas alimentarias las que han de acreditar en las visitas de control oficial que se cumplen estos requisitos de formación.

Empresas de Formación de Manipuladores A partir del día 20 de febrero de 2010, fecha de entrada en vigor del Real Decreto 109/2010, las empresas y entidades de formación, no necesitan autorización administrativa previa, ni comunicación previa ante la administración sanitaria, para prestar sus servicios a las empresas alimentarias. Queriendo decir esto, que pueden seguir impartiendo formación a manipuladores de productos alimenticios: En el ámbito de un plan de Autocontrol y relación contractual, en su caso, con las empresas alimentarias.

A manipuladores a nivel individual, cuado éstos no forman parte de una empresa alimentaria, o para dar respuesta a la formación de inicio exigida por las empresas como paso previo para la entrada en sus planes de formación.

Cualquier empresa que quiera impartir formación de manipuladores de productos alimenticios, podrá ofrecer sus servicios en el mercado con libertad de prestación y sin limitación temporal o territorial alguna.

+info: mteresa@foe.es

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rmativos en la regulación adores de alimentos

En Andalucía, en el marco del “Plan para la supervisión de los Sistemas de Autocontrol en las empresas alimentarias de Andalucía”. Se ha entendido que la formación ha de contemplarse como un Plan General de Higiene más.

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Obligación de remitir el Certificado de Empresa por vía telemática Recordamos que una de las últimas modificaciones importantes llevada a cabo por el Ministerio de Trabajo es la obligatoriedad de remitir obligatoriamente de manera telemática el certificado de empresa a través del portal Certificad@s de Red Trabaja, portal dependiente del al Servicio Público de Empleo Estatal, antiguo INEM. Dado que el certificado de empresa es un documento imprescindible para realizar este trámite, las empresas tendrán que remitir los certificados de empresa de manera telemática directamente con el objetivo de simplificar los trámites en la solicitud del desempleo.

El trabajador por su parte, puede descargarse una copia del certificado en Red Trabaja a solicitud propia.

Esta modificación se publicó en el BOE el 30 de marzo y los plazos de adaptación transición a este nuevo sistema de envío de información son los siguientes: tres meses para las empresas con más de 10 trabajadores; empresas con menos trabajadores exentas inicialmente, hasta nueva orden de la Seguridad Social, en línea con la exención de trámites telemáticos para pequeñas empresas.

Este envío hay que realizarlo en simultáneo con la baja del trabajador o en el momento que el trabajador haga constar que va a solicitar el desempleo. Esta obligatoriedad no es solo para empresas, dado que es extensible a cualquier empleador, de manera independiente de su forma jurídica.

Para llevar a cabo todos estos trámites, es imprescindible contar con firma electrónica, tanto por parte del trabajador como por parte de la empresa.

+info: joaquin@foe.es

ACTIVIDADES FORMATIVAS

La FOE, en colaboración con los Centros de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de las Consejerías de Empleo y de Innovación, Ciencia y Empresa, con quienes compone la Red Territorial de Apoyo a Emprendedores, desarrollará una serie de jornadas destinadas a la modernización tecnológica de las pymes turísticas y del sector de la hostelería que son las siguientes:

Huelva-Costa.

Huelva 05/10/2010

Hasta el día 20 RENTA Y SOCIEDADES Retenciones e ingresos a cuenta de rendimientos del trabajo, actividades económicas y arrendamientos de inmuebles urbanos.

JUNIO 2010. Grandes empresas. Modelos 111, 115.

SEGUNDO TRIMESTRE 2010.

Modelos 110, 115.

Pagos fraccionados Renta

Segundo Trimestre 2010: ESTIMACIóN DIRECTA. Modelo 130.

ESTIMACIóN OBJETIVA. Modelo 131.

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SOCIEDADES Declaración anual 2009 con resultado a ingresar con domiciliación en cuenta. Modelos 200, 220.

Entidades cuyo período impositivo coincida con el año natural.

IVA Junio 2010. Régimen General.

Autoliquidación. Modelo 303.

Junio 2010. Declaración de operaciones incluidas en los libros registro del IVA. Modelo 340.

Junio 2010. Declaración recapitulativa de operaciones intracomunitarias. Modelo 349.

Segundo Trimestre 2010. Régimen General. Autoliquidación. Modelo 303.

Segundo Trimestre 2010. Régimen Simplificado. Modelo 310.

Segundo Trimestre 2010.

Declaración recapitulativa de operaciones intracomunitarias.

Modelo 349.

Segundo Trimestre 2010. Regímenes General y Simplificado. Modelo 370.

Solicitud de devolución Recargo de Equivalencia y sujetos pasivos ocasionales. Modelo 308.

Reintegro de compensaciones en el Régimen Especial de la Agricultura, Ganadería y Pesca.

Modelo 341.

Hasta el día 26 IMPUESTO SOBRE SOCIEDADES IMPUESTO SOBRE LA RENTA DE NO RESIDENTES (establecimientos permanentes y entidades en atribución de rentas constituidas en el extranjero con presencia en territorio español) DECLARACIóN ANUAL 2009.

Modelos 200, 220.

Entidades cuyo período impositivo coincida con el año natural. Resto de entidades: en los 25 días naturales siguientes a los seis meses posteriores a la conclusión del período impositivo.

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JORNADAS MODERNIZACION TECNOLÓGICA EN EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA.

CALENDARIO FISCAL JULIO 2010

CEOE estima un descenso del PIB del -0,8% para 2010

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Tiempo de recortes Los ajustes fiscales que van a llevar a cabo los distintos países europeos han sido las novedades más destacadas de mayo. En el caso de España, la presión de los mercados financieros internacionales (con un aumento de la prima de riesgo hasta los 200 puntos básicos) y el elevado déficit estructural de la economía española llevaron al Gobierno a aprobar un conjunto de medidas destinadas a acelerar la reducción del desequilibrio presupuestario.

Así, frente al último Programa de Estabilidad presentado en febrero, en el que el grueso del ajuste recaía en los años 2012 y 2013, el nuevo escenario plantea un esfuerzo destacado en 2010 y en 2011, de manera que el déficit público se sitúe en 2011 en el 6% del PIB, frente al 7,5% previsto inicialmente en el Programa de Estabilidad.

La valoración de estas medidas es positiva por los siguientes motivos: El Gobierno aborda con medidas concretas el problema del déficit público español, y, si bien, no son suficientes para resolver el problema en su totalidad, suponen un paso en la dirección adecuada El ajuste se produce desde el lado del gasto. Esta es la mejor señal del compromiso del Gobierno español con el saneamiento de las cuentas públicas La reducción de los salarios de los empleados públicos es un hecho a tener en cuenta en la negociación colectiva de 2010 y 2011. El sector público tiene un papel fundamental de liderazgo en la fijación del salario en el sector privado

Las medidas anunciadas abren la puerta para realizar reformas que hasta ahora no se habían abordado Adicionalmente, estas medidas deben venir acompañadas con reformas estructurales que eliminen el déficit estructural y favorezcan el crecimiento y el empleo: El Gobierno debe establecer planes concretos para la potenciación de la colaboración del sector privado externalizando la gestión de servicios públicos, lo que permitiría aumentar la eficiencia y reducir el coste de producción de dichos servicios, en especial, en los ámbitos sanitarios, de la dependencia y la educación, sin olvidar las infraestructuras y los transportes No se deben reducir aquellas partidas, como las inversiones públicas, que aportan una mejora a la productividad general del sistema económico Para compatibilizar el ajuste del gasto público con la recuperación económica, además, es imprescindible adoptar reformas económicas que puedan estimular la actividad, crear empleo y consolidar la deuda pública. Las reformas económicas mas urgentes y con mayor incidencia positiva sobre el equilibrio de las cuentas públicas y la prima de riesgo país son la del mercado de trabajo, pensiones, la Administración del Estado, el sistema financiero, la educación y el sistema sanitario. Sin un conjunto coherente de reformas estructurales podría ser difícil alcanzar los objetivos presupuestarios Este ajuste de las cuentas públicas (el recorte de la inversión pública, la reducción de los salarios públicos, la congelación de las pensiones y la

subida del IVA) afectarán al PIB en el corto plazo y, por ello, se moderan las perspectivas de recuperación de la economía española. De hecho, el propio Ejecutivo ha reconocido que el crecimiento previsto en 2011 se vera disminuido en cinco décimas hasta el 1,3%, mientras que mantiene su estimación para 2010, con una caída del PIB del -0,3%.

Estas medidas de reducción del gasto también se están incorporando en los escenarios de previsión de los analistas nacionales y, en consecuencia, se están revisando a la baja las perspectivas de crecimiento de este año y el próximo.

En concreto, el Servicio de Estudios de CEOE estima un descenso del PIB del -0,8% para 2010, resultado de una moderada recuperación económica en la primera parte, con crecimientos positivos trimestrales, pero que se trunca a partir del tercer trimestre de este año debido a los recortes en el gasto público y en la inversión y el aumento del IVA, que vendrán a sumarse a la elevada tasa de paro y a unas condiciones financieras restrictivas. En la previsión para 2011 difícilmente el PIB alcanzará un crecimiento del 0,5%. Esta estimación es el resultado de una gradual pero muy lenta mejora de la demanda interna y una aportación menos positiva del sector exterior.

Estas previsiones contrastan con las recientemente publicadas por la OCDE y el FMI, que apuntan a una mejora de la economía española, cuyo PIB descenderá este año entre el -0,3% y -0,2%, mientras que en 2011 estiman una recuperación modesta y cercana al 1%. La diferencia reside en que probablemente no han recogido las medidas de aus-

teridad que afectan directamente a los componentes del PIB como el consumo, público y privado, y la inversión en infraestructuras, ni el impacto de las tensiones financieras que ha tenido lugar en los mercados de deuda.

subyacente. Los precios internos se están conteniendo intensamente debido a la debilidad del consumo y al esfuerzo de las empresas por adecuarse a esta menor demanda.

En los próximos meses, la inflación continuará su tendencia alcista.

En este entorno, no existen tensiones en precios en el horizonte de previsión. El repunte de la inflación en los últimos meses se debe casi en su totalidad al efecto inflacionista del incremento de los precios del petróleo. De no ser por ello, la inflación se situaría en niveles negativos, tal y como refleja el núcleo

En la segunda mitad del ejercicio, el impacto de los precios del petróleo sobre la inflación seguiría siendo positivo pero mucho menos intenso. No obstante, en ese momento entrarán en juego otros factores como la subida del IVA prevista a partir de julio, si bien su repercusión en la inflación será moderada.

CONCEPTO

FECHA

DATO

PIB Nacional

1º Trimestre 2010

-1,3%

IPC General

Mayo 2010

1,8%

IPC Andalucía

Mayo 2010

1,7%

IPC Huelva

Mayo 2010

Tasa de Actividad España

1º Trimestre 2010

59,83%

Tasa de Actividad Andalucía

1º Trimestre 2010

58,90%

Tasa de Actividad Huelva

1º Trimestre 2010

57,56%

Tasa de Paro España

1º Trimestre 2010

20,05%

Tasa de Paro Andalucía

1º Trimestre 2010

27,21%

Tasa de Paro Huelva

1º Trimestre 2010

26,75%

Euribor

Mayo de 2010

1,249%

1,4%

EVOLUCIÓN EURIBOR

EVOLUCIÓN IPC

+ info: javier@foe.es

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S TO I U

S

O RS

AT R G

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La Formación es un activo para tu empresa, utiliza el crédito del que dispones para la formación de tus trabajadores

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La FOE ofrece alumnos en prácticas a nuestras empresas sin coste alguno La Federación Onubense de Empresarios, tiene la oportunidad de ofrecer a los empresarios alumnos en prácticas para sus empresas, alumnos que, como en años anteriores, habrán pasado una fase de formación teórica previa a la incorporación al centro de trabajo. Esta fase práctica no supondrá coste alguno al empresario ya que las prácticas de estos cursos, subvencionados por la Junta de Andalucía, no están remuneradas y se articularán a través de un convenio que establece el carácter no laboral de la colaboración y los alumnos estarán cubiertos del riesgo de accidentes de trabajo, mediante la correspondiente póliza colectiva..

Estas prácticas, fuera del aula habitual del curso, en centros de trabajo, no tendrán la consideración de prácticas profesionales. El horario de las mismas será dentro del horario laboral de la empresa y los centros de trabajo respectivos no se encontrarán a una distancia superior a 50 Km. del centro de formación. La realización de la fase de formación práctica comprenderá un sistema de tutoría y seguimiento a desarrollar por el tutor docente, así como igualmente una tarea de información, asesoramiento y control de la actividad por parte del tutor laboral designado por la empresa. A la finalización de la fase de formación práctica, las empresas emitirán un certificado de realización-valoración de la formación práctica.

A continuación se relacionan las acciones formativas con prácticas profesionales: MARCAR CURSO QUE LE INTERESE

ACCIÓN FORMATIVA Secretariado y relaciones externas Gestión admtiva.: fiscal, laboral y contable Contabilidad informatizada Informática administrativa (office, photoshop e internet) Recursos humanos y gestión laboral Gestión fiscal Técnico en gestión de sistemas de calidad Técnico en gestión medioambiental Gestión Hotelera Diseño gráfico y autoedición Especialista en Atención Integral a Mayores Técnico Superior en PRRLL (seguridad en el trabajo)

HORAS PRÁCTICAS

HORAS PRÁCTICAS/ DíA

FECHA DE INICIO

FECHA DE FINALIZACIóN

160 160 160

5 5 5

06/09/10 06/09/10 06/09/10

22/10/10 22/10/10 22/10/10

160

5

06/09/10

22/10/10

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5 5 5 5 8 8 8 8

06/09/10 06/09/10 06/09/10 06/09/10 24/08/10 20/09/10 08/10/10 04/10/10

22/10/10 22/10/10 22/10/10 22/10/10 19/10/10 15/11/10 07/12/10 30/11/10

SUBVENCIONAN: Servicio Andaluz de Empleo y Fondo Social Europeo

SOLICITUD DE ALUMNO EN PRÁCTICA Razón Social

Nº de Afiliación a FOE

Representante legal de la empresa C.I.F.

D.N.I. Domicilio centro de trabajo

Localidad Teléfono Nº Alumnos que solicita Horario de prácticas

Provincia Fax

C.P. E-mail

Departamento/s en el que se inserta/n Tutor laboral

Fecha, firma y sello

Para mayor información e inscripciones, puede ponerse en contacto con nuestro Departamento de Formación en el número de teléfono 902 575 200 y fax 902 575 201. También pueden acceder a nuestros cursos en nuestra página web: www.foe.es.

¿No sale tu empresa en las primeras posiciones de Google?.

El Club FOE, con la colaboración de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, dentro de su campaña de fidelización, lanza el TALON-FREE. Por primera vez en Huelva, empresas de diferentes sectores se han incorporado en el Talón-Free para promocionar sus marcas y fidelizar a los clientes habituales. Se trata del primer Talonario-Regalo a través del soporte papel, con una tirada de 6.000 unidades. Talofree se reparten entre las empresas adheridas al Club FOE, de forma que les hacen llegar a sus clientes el talonario, y éstos aprovechen las ofertas y descuentos para disfrutar de promociones no sólo de la empresa que se lo facilita, sino del resto de empresas participantes en el Talonario.

El éxito cosechado este año, augura nuevas promociones para otros periodos, de forma que redunde en la mejora de la competitividad de las empresas de Huelva, aumentando la captación y fidelización de clientes.

Para más información y próximas promociones, entra en www.talonfree.com

Lo primero que tiene que tener claro el pyme es que si está invirtiendo dinero en posicionar su empresa lo más arriba posible en el buscador Google y la edad de la mayoría de sus potenciales clientes es superior a los 40 años (actuales) entonces está tirando el dinero a la basura. La razón es simple: Los usuarios de Internet tienen un perfil demasiado Joven por ahora, hasta los 40 años más o menos, y es más utilizado por hombres que por mujeres.

Hoy la pyme tiene recursos muy limitados que si en vez de invertirlos en solucionar problemas “de hoy” lo invertimos en solucionar los problemas de dentro de cinco o diez años, entonces parece obvio que los problemas “de hoy” difícilmente se solucionarán y por ende no sabemos si usted llegará a ese “futuro”. La moraleja es clara: invierta primero en

resolver los problemas de hoy y luego en adelantarse a los problemas del futuro.

Eso sí, si tiene recursos para ambos, entonces adelante con los dos.

Lo segundo que debe el pyme tener claro es que hay que tener cuidado con el profesional que se contrata para el asunto del posicionamiento en Google. No todos los profesionales dedicados a desarrollar Webs saben de posicionamiento y si tú eres un neófito en esa materia será fácil que cualquiera pueda convencerte con argumentos “esotéricos”. Mi consejo es que te busques a alguien de verdadera confianza. y mi segunda recomendación es que, dadas las circunstancias actuales, te preguntes cuánto estarías dispuesto a pagar para que tu empresa esté en la primera página de Google.

Por último, cuando vayas a contratar estos servicios debes tener claro lo siguiente: 1.- Tendrás que indicar a tu consultor Web las “palabras Claves” que debe utilizar para posicionar tu página.

Esto requiere un mínimo de investigación por tu parte, sobre todo orientada a conocer cómo buscan tus clientes potenciales en internet las empresas de la categoría en la que compites.

2.- En los textos de la Web, el contenido debe ir orientado 100% a las palabras clave de la cadena de búsqueda. Esto posiblemente implique por tu parte una revisión seria del contenido de la Web. 3.- La Web debe ser sencilla y muy navegable para que Google la pueda leer bien.

En este sentido cuanto menos flash y archivos de imágenes tenga mejor, porque estos archivos no los lee Google, y por tanto no los utiliza para posicionar tu página.

Obviamente hay más cosas que tener en cuenta, pero éstas son más técnicas y tendrás que confiar en su consultor Web, que te recuerdo que debe ser de máxima confianza.

Antonio Belmonte www.antoniobelmonte.es

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UNA HERRAMIENTA PARA FIDELIZAR SUS CLIENTES

Últimamente una de las aficiones de muchos empresarios pymes es la de comprobar a primeras horas de la mañana de cada jornada laboral la posición que ocupa su empresa en el buscador Google. Nosotros siempre recomendamos que el pyme no se obsesione ni pierda demasiado tiempo en esto por ahora. Sin embargo daremos algunas pinceladas y consejos prácticos, como siempre, que le ayuden a decidir cómo actuar con esto del “posicionamiento en Google”.

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'Los constructores tenemos actualmente nuestra vista puesta en el exterior' Hacia nuevos mercados se dirige en estos momentos la vista de los constructores onubense, donde la crisis no deja lugar para poder seguir desarrollando su actividad en los parámetros habituales. Priscila Moreno, presidenta del Consejo Empresarial de la Construcción –creado recientemente en el seno de la FOE- es optimista ante las perspectivas que se plantean

¿Qué objetivos se han marcado en el Consejo?

¿Qué papel viene a cumplir el Consejo Empresarial de la Construcción?

El 'Consejo Empresarial de la Construcción' tiene como misión el asesoramiento de los órganos de gobierno de la FOE en materia relacionada con la promoción inmobiliaria, las obras públicas y cuantas actividades industriales y de servicios intervienen en el desenvolvimiento del sector, así como la coordinación de cuantas Asociaciones, miembros de FOE, estén interesadas en la promoción y desarrollo del sector y sus actividades anexas y de servicios, estableciendo criterios que sirvan para guiar las actuaciones de la FOE y de las Asociaciones que integran el Consejo.

Nuestros objetivos, por supuesto encaminados a favorecer la gestión diaria de las empresas integrantes, la interrelación comercial entre sus miembros y sobre todo en estos momentos tan críticos, buscamos una unión sectorial con el propósito de defender a ultranza nuestros intereses.

¿En qué va a favorecer al sector los trabajos del Consejo?

Pues dada la situación del sector, en estos momentos tan críticos, tenemos la esperanza de que podamos a través de nuestros rigurosos planteamientos promover medidas que incentiven la liquidación del actual stock de viviendas, impulsar la nueva construcción con propuestas de nuevas fórmulas de colaboración público-privada para facilitar la financiación de las actuaciones de desarrollos urbanos, propuestas

para acortar los plazos de diligencias administrativas y de tramitación de plantes generales, así como poner de manifiesto las dificultades existentes y, entre ellas, la falta de financiación y la necesidad de una mejora fiscal.

¿Cómo se compatibiliza la existencia de este Consejo y la propia Asociación que engloba al sector, AECO? Estupendamente, dado que tanto en la Asociación como en el Consejo, hay que tener en cuenta que pertenecen al mismo sector, la construcción.

Por ello, los planteamientos de gestión y objetivos son comunes. Si es cierto que desde el Consejo tendré la posibilidad de recopilar problemáticas distintas a tenor de que los integrantes del consejo, aun siendo del mismo sector, tienen distintas actividades u oficios diferentes.

Ante la adversidad económica, ¿hacia dónde dirigen sus miras los constructores de nuestra provincia?

Pues desgraciadamente fuera de nuestro País. Dada la reducción de la inversión en infraestructuras y el alto número de viviendas en stock, en España poco trabajo nos queda por hacer.

En este sentido ya hemos tomado parte en el asunto, formando parte de la Misión empresarial organizada por la Cámara de Comercio de Huelva a Casablanca (Marruecos),

Las empresas participantes mantuvimos una reunión informativa en la Cámara Española de Comercio de Casablanca, donde por parte de su presidente, Francisco Albert, y del consejero Económico y Comercial de la Embajada de España en Casablanca, Bruno Fernández, recabaron datos generales sobre el sector en Marruecos, financiación para inversiones, así como otros asuntos relacionados con la fiscalidad y el marco jurídico.

Asimismo, hemos tenido agendas comerciales que nos han permitido a las empresas onubenses contactar con nuestros homólogos en Casablanca, en sus propias sedes sociales.

En tiempos de crisis, estará de acuerdo conmigo en que el asociacionismo es un buen instrumento para remediar en algo esa situación ¿no cree?

Uno de los aspectos que consideramos más importante, ha sido poder conocer de primera mano, las previsiones de obra así como el marco jurídico sobre el proceso licitatorio de obra pública.

Por supuesto, siempre he mantenido la convicción que la mejor forma de trabajar y luchar por los intereses de nuestro sector, es fomentando el asociacionismo, y desde luego bajo el apoyo de la FOE y de la CEA, como mejor instrumento para hacer valer nuestros intereses empresariales y de hecho, así los empresarios nos lo están requiriendo, porque entienden que debe de ser así para poder alcanzar el éxito de nuestras reivindicaciones.

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dirigida al sector de la construcción y que se ha desarrollado a principios del mes de junio.

Priscila Moreno, presidenta del Consejo Empresarial de la Construcción

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La mirta, la mejor combinación de tradición e innovación en la cocina El pasado año abrió sus puertas en el centro de Huelva un nuevo establecimiento que llegaba con la intención de romper con el concepto de tapear que había en la capital, pero sin olvidar los platos tradicionales que tan rica han hecho a la gastronomía onubense a lo largo de los siglos.

La posibilidad de disfrutar de un guiso diario, que pueden consultar en su página web www.lamirta. com, para todos aquellos que echan de menos comer en casa, a un precio de casa, tan sólo 4´50 euros, hacen de La Mirta el lugar ideal para desconectar de la jornada laboral y disfrutar un rato con los compañeros de trabajo antes de retomar las tareas.

Su amplia terraza y los dos salones destinados a eventos familiares o comidas de empresa, por la privacidad de la que gozan, con capacidad de 60 y 80 personas respectivamente, totalmente equipados con las últimas tecnologías, convierten a La Mirta en el lugar ideal sea cual sea la necesidad del cliente. Los menús de empresa que ofrecen son siempre configurables a elección del cliente y a partir de 27 euros.

Toda la oferta gastronómica de la que hemos hablado se complementa con una amplia carta de vinos, concretamente más de 120, de los cuáles, 14 se sirven para copear entre blancos tintos y rosados.

La Mirta Avenida Martín Alonso Pinzón, 13 Tlfn. Reservas: 959 283 657 info@lamirta.com www.facebook.com/lamirtahuelva

Convocado por la Delegación Provincial de la Consejería de Educación y AIQB

IES ODIEL de Gibraleón acoge la entrega del III Premio Jerónimo de Ayanz

Momento de la entrega de los galardones

La Delegación Provincial de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía y la Asociación de Industrias Químicas y Básicas de Huelva (AIQB), han entregado recientemente en el IES Odiel de Gibraleón los premios correspondientes a la tercera edición de 'Jerónimo de Ayanz', que se conceden a los mejores trabajos sobre industria y tecnología elaborados por alumnos de los centros de Bachillerato y de Ciclos Formativos de la provincia de Huelva.

En esta ocasión, el primer premio en la modalidad de Bachillerato, dotado con 2.000 euros, ha recaído en el trabajo 'Sistema mecanizado del tronzado del eucalipto', elaborado por cinco alumnos del IES Odiel de Gibraleón: Álvaro Marín Garrido, Manuel Quintero Romero, Alejandro Macías Garrido, Jesús González Jerez y Francisco José Fernández Mora, bajo la coordinación de Alberto Bouzón Tirado, profesor del Departamento de Tecnología.

El primer premio en la modalidad de Ciclo Formativo, también dotado con 2.000 euros, ha sido para el proyecto 'Sistema de Disco Stirling', de Rafael García Rodríguez, estudiante del IES Profesor Rodríguez Casado de Palos de la Frontera, con la coordinación de Juan José Reina Frutos, Jefe del Departamento de Química.

Los premios 'Jerónimo de Ayanz' se conceden a los mejores trabajos sobre industria y tecnología elaborados por alumnos de los centros de Bachillerato y de Ciclos Formativos de la provincia de Huelva

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La Delegada y el gerente del Centro posan junto con el director de EQA

El Centro Tecnológico de la Agroindustria culmina un proyecto para comercializar fresas envasadas, listas para consumir El Centro Tecnológico de la Agroindustria Onubense (CT Adesva), situado en el Polígono Industrial La Gravera de Lepe y promovido por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía, ha presentado un nuevo formato para comercializar la fresa ya lavada, cortada y envasada, lista para consumir, como resultado de un proyecto de investigación sobre el desarrollo de productos mínimamente procesados en colaboración con el Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Intaex).

El proyecto realizado por el centro responde a las nuevas tendencias de consumo que comienzan a producirse en la sociedad actual como la adquisición de frutas y hortalizas comercializadas en cuarta gama,

es decir, lavadas, peladas, cortadas y envasadas, con el fin de ahorrar tiempo al consumidor. El producto tiene una vida útil de entre 10 y 12 días.

Pionero en la certificación de la I+D+I

El CT Adesva pretende ofrecer a las empresas productoras y comercializadoras de fresas la posibilidad de transformar su producto y penetrar así en nuevos nichos de mercado para contribuir a la mejora de la competitividad del tejido agroalimentario de la provincia.

El CT Adesva ha sido pionero en la provincia en implantar la certificación de calidad UNE 166002 en la gestión de proyectos de I+D+I, en concreto con alcance sobre la realización de proyectos de I+D+I sobre la mejora de los procesos de cultivo y el aprovechamiento de los residuos generados.

El proyecto, que incluye distintos tipos de frutas de las que se producen en la provincia, como las fresas y también una macedonia de frambuesas, arándanos, naranjas, caquis y fresas, también recoge información sobre los equipos adecuados para acometer el proceso.

El proyecto realizado por el centro responde a las nuevas tendencias de consumo que comienzan a producirse en la sociedad actual

Así lo ha certificado hoy el director de EQA (European Quality Assurance) en España, Ignacio Martínez, quien ha hecho entrega al gerente del CT Adesva del correspondiente certificado.

Portichuelo Sur, un nuevo concepto de hostelería Tras más de 25 años dedicado al mundo de la hostelería, Manuel Gómez Costa ha decidido emprender una nueva aventura empresarial de la mano de su socio, Bartolomé Cerrejón, y ha inaugurando en el barrio de Pescadería un nuevo establecimiento, el Portichuelo Sur. El nuevo Portichuelo llega tras más de un año de duro trabajo con aires renovados. Así, ambos restaurantes tienen en común la calidad de los productos y el servicio que ha caracterizado siempre a la marca Portichuelo, aunque con sus diferencias a la hora de ofrecer servicios y productos.

El Portichuelo Sur ofrece, además de los platos más célebres de su cocina o sus tapas más nombradas, toda una nueva variedad de nuevos montaditos, platos combinados, ensaladas, arroces diferentes cada día e, incluso, meriendas en las que el cliente podrá disfrutar creps y gofres caseros, así como de una amplía bollería.

Toda la carta de este nuevo establecimiento ofrece precios muy competivos, Gómez Costa asegura que se puede llegar a comer por 10 euros, y está disponible para llevar a domicilio de la forma más cómoda y práctica.

Por otro lado, el Portichuelo Sur es también punto de pan caliente y posee un completo Rincón del Gourmet para ofrecer a sus clientes los mejores productos de la provincia, dónde destacan el amplio surtido de embutidos, conservas y quesos.

Además, el Portichuelo Sur también puede convertirse en el lugar ideal para celebrar diferentes eventos o comidas de negocios ya que dispone de un amplio salón privado con capacidad de hasta 40 personas.

Portichuelo Sur Avda. de Madrid esq C/Adolfo Suárez (frente al Centro Puerto del Atlántico) Tlfn. Reservas: 959 106 814

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Rafael Ávila (izq.), Mateo Barba y Manuel Gómez en la inauguración del nuevo Portichuelo

Puertos Deportivos de Huelva, Huelva

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los más galardonados de Andalucía

La Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (AEDAC) ha otorgado esta año un total de 5 banderas azules a los puertos deportivos de la provincia, una más que el año pasado, algo que los convierte en la provincia más laureada de Andalucía. En el caso de las playas han sido 8 las banderas otorgadas al litoral onubense, dos menos que el 2009.

El total de banderas azules obtenidas ha sido de 5 para los puertos deportivos de la provincia, una más que el año pasado, y de 8 las banderas otorgadas al litoral onubense

La de Torre la Higuera en Matalascañas-Almonte; la del Parador, en Mazagón; La Bota y el Portil, en Punta Umbría; Punta Moral, en Ayamonte; la de la Gaviota y La Central en Isla Cristina; e Islantilla, en Lepe e Isla Cristina han sido las playas agraciadas en la convocatoria 2010, según los datos aportados por la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor.

No obstante, este sino cambia con respecto a los puertos deportivos de Andalucía. Respecto este colectivo, el litoral onubense es el primero en el ranking, ya que acapara 5 de las 13 banderas azules de Andalucía, concedidas por Aedac em 2010 en esta modalidad.

Una Asociación que, en esta ocasión, ha decidido no izar este distintivo de calidad en la playa lepera de La Antilla y en la playa urbana de Punta Umbría, por lo que este año Huelva es la penúltima provincia de Andalucía, sólo superada por Granada, con dos.

A los puertos de Mazagón, en Palos de la Frontera, de Isla Cristina, de Ayamonte y de Isla Canela, también en Ayamonte, que ya contaron con este distintivo en ediciones anteriores, se les suma en esta nueva convocatoria el puerto deportivo de Punta Umbría, que, de nuevo aparece en este ranking de calidad.

Andalucía ha obtenido en total 79 banderas azules, 66 de playas y 13 de puertos, situándose así como la quinta región española en número de distintivos, perdiendo cuatro con respecto al año pasado.

La bandera azul es un distintivo internacional que premia el cumplimiento de unos estándares establecidos tales como la accesibilidad, la calidad de las aguas, la información ambiental dirigida a los usuarios o el respeto a la legislación.

Especial VIII Premios Empresarios del A単o

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Foto de familia de los premiados

VIII Premios Empresarios del A単o

Premio al Desarrollo Económico y Creción De Empleo del Sector Industrial

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Cauchos San Diego, premiada en la pasada edición de los Premios Empresario del Año, nace en Almonte a finales de los años 60, en plena euforia de expansión y consolidación del tejido empresarial español, con la intención de dar respuesta a las necesidades que generaban la implantación de la industria, sobre todo para la provincia de Huelva con el Polo Químico y la minería de la franja pirítica.

En estos 40 años de trabajo Cauchos San Diego ha pasado de ser un pequeño taller artesanal, a una de las empresas líderes en el panorama nacional en lo que a recubrimiento con cauchos se refiere, presente en la mayoría de las licitaciones de obras de nuestro país y actualmente en fase de expansión fuera de nuestras fronteras. Ésta empresa almonteña tiene como filosofía de trabajo la respuesta inmediata a cualquier problema que les surja a nuestros clientes, ya sea técnico, comercial o de operatibilidad. La razón de ser de esta empresa está en ofrecer a sus clientes su mejor saber

Cauchos San Diego para solucionar problemas, es decir, atienden a sus demandas, las estudian y les recomiendan lo más adecuado.

Actualmente, Cauchos San Diego centra su trabajo en al mantenimiento de empresas y en la fabricación para obras nuevas, sobre todo en los siguientes sectores industriales: aguas, trabajan para desaladoras, desmineralizadotas, potabilizadoras y residuales; azucareras, en el campo de la minería, celulosas, cementeras, en la construcción, mantenimiento de centrales térmicas

y de la industria química, pesqueras, siderúrgicas, textiles y un largo etcétera que abarca la mayoría de los sectores de la industria española.

Por otro lado, a parte del revestimiento de caucho, han diversificado su actividad ofreciendo a sus clientes trabajos de moldeados de caucho de todo tipo de maquinaria, suministros y reparaciones de bandas trasportadoras, abonos, fertilizantes, recubrimiento de depósitos de agua, entre otros.

Premio al Desarrollo Económico y Creación de Empleo del Sector Turísmo, Comercio y Servicio

Puerto Antilla Grand Hotel El Puerto Antilla Grand Hotel, situado entre Isla Cristina y Lepe, en primera línea de playa de Islantilla, ha sido galardonado con el premio Empresario del Año al Desarrollo Económico y Creación de Empleo en el sector Turismo, Comercio y Servicio, que reconoce el gran servicio que ofrece este hotel a los clientes que demandan las mejores instalaciones, las más confortables habitaciones y el mejor servicio sin perder la esencia y el atractivo de Andalucía.

En una atmósfera creada para el descanso, Puerto Antilla Grand Hotel cuenta con 400 habitaciones, diseñadas para satisfacer todas las necesidades de sus clientes. El hotel ofrece habitaciones dobles con terraza, abuhardilladas o áticos con tragaluz, habitaciones adaptadas para minusválidos, familiares y Junior suites con salón y puerta de privacidad.

Asimismo, el Puerto Antilla es el destino perfecto para celebrar cualquier tipo de evento ya que dispone de seis salas de reuniones y convenciones

A todas estas características hay que sumar un equipo humano altamente cualificado que hará de su evento un éxito asegurado, así como una amplia gama de programas de viaje de incentivo para las empresas en los que podrán disfrutar de fantásticas playas de arena blanca, pesca deportiva en mar abierto, organizar un torneo de golf, etc.

Por otro lado, el Puerto Antilla Grand Hotel ofrece una amplia oferta de restaurantes y bares, en los que el cliente podrá relajarse con una cena al aire libre o un refrescante cóctel bajo un cielo azul. Disfrute de los productos gourmets locales como carnes de la sierra onubense o pescados y mariscos de la costa rodeado un impresionante jardín de palmeras.

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con una capacidad de aproximadamente 1000 personas, equipadas con los más modernos equipos audiovisuales, espacios para exposiciones comerciales, cabinas de traducción o Internet Wifi gratuito en los salones de reuniones, entre otros.

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Premio al Desarrollo Económico y Creción De Empleo del Sector Agricultura y Pesca

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32 Nacida en 1989, la Comunidad de Regantes Sur Andévalo, ha resultado galardonada en la pasada edición de los Premios Empresario del Año, en la categoría del Desarrollo Económico y Creación de Empleo del sector Agricultura y Pesca.

Desde un primer momento agrupó a un amplio conjunto de agricultores decididos a transformar en regadío sus secas tierras en una de las zonas más pobres de la Unión Europea. Para ello, inventaron en Andalucía el principio del riego a demanda, que consiste en transformar sólo aquellas superficies cuyos propietarios estén dispuestos a practicar de inmediato la agricultura de regadío y a soportar los costes de ejecución que requiere la infraestructura hidráulica necesaria. Su rápido éxito ha servido de modelo para nuevas transformaciones, en especial en la provincia de Huelva.

Actualmente, tras años de intenso trabajo y una inversión mayoritariamente privada superior a los 150

Comunidad de Regantes Sur Andévalo millones de euros, la Comunidad de Regantes dispone de unas 9.400 hectáreas inscritas con derecho a riego, destinadas especialmente al cultivo de cítricos, aunque también tienen fresas y frutales de hueso, en los municipios de Cartaya, San Bartolomé de la Torre, Gibraleón y Vva. de los Castillejos. De la emigración de los 60, como único

destino de los jóvenes, se ha pasado a consolidar una nueva estructura empresarial capaz de ofrecer, por un lado, un mejor futuro laboral para los andevaleños y por otro, la atracción de una inmigración ordenada mediante la contratación en origen.

Premio en la categoría de Medio Ambiente, Ahorro Energético y Empleo de Nuevas Tecnologías

Eygema Eygema nació en octubre de 1989 como iniciativa empresarial de dos profesionales que apostaron por el futuro de un sector que nacía por aquel entonces, con una fuerte repercusión social y cierta incertidumbre en su crecimiento como es el estudio y la gestión del medio ambiente.

las necesidades de las organizaciones empresariales o institucionales en el marco de la interacción de sus actividades con el medio y el entorno medioambiental, mediante el diseño, planificación, desarrollo, supervisión y gestión del servicio concreto que satisfaga sus expectativas.

A través de las líneas de Ingeniería, Consultoría y Obras y Servicios, Eygema proyecta su actuación en el mercado medioambiental, con la misión de identificar, comprobar o asumir

La actividad de la empresa está guiada por dos pilares básicos en su desarrollo y estabilidad. Por un lado, la búsqueda continua de caminos personalizados que equilibren y vinculen

De este modo, Eygema lleva más de 20 años proyectando su actuación en el mercado medioambiental, ofreciendo un servicio integral tanto a empresas privadas como a organismos públicos. Así, Eygema ofrece a sus clientes herramientas encaminadas al desarrollo sostenible, integrando el desarrollo económico y social con la conservación del medio ambiente.

Después de estos años de actividad, Eygema han conseguido superar los 1000 clientes y se encuentra en una fase de crecimiento sostenido, debido tanto a la evolución del mercado, como a la experiencia, madurez y sinergias adquiridas.

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las actividades de nuestra sociedad y el medio ambiente que la rodea, unido, por otro lado, al compromiso con la mejora continua de su organización, a través de un mejor conocimiento del mercado para una adecuada reactivación de los recursos que ponen a disposición del cliente.

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Premio a la Calidad, el Diseño y la Innovación

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Algaida Ingenieros, que ha sido galardonada en los Premios Empresario del Año 2010, en la categoría Calidad, Diseño e Innovación, es una ingeniería que aplica las nuevas tecnologías en sus trabajos y una consultora que desarrolla la Innovación en las actividades de sus clientes, gracias al equipo humano de gran experiencia que lo compone y que siempre ofrece un servicio personalizado al tamaño operativo de cada empresa.

Los principales objetivos que intenta cumplir Algaida Ingenieros son los de seguir siendo la Consultora que mayor número de empresas ha asesorado en el proceso de certificación AENOR, el desarrollar proyectos adecuados a las necesidades de sus clientes, el mejorar la rentabilidad y la competitividad de la empresa, siempre respetando el medio ambiente y la seguridad en los trabajos.

Los servicios que ofrece esta empresa onubense divide sus servicios en tres departamentos bien diferenciados para cubrir al máximo las necesidades de los clientes.

Así, el departamento de Eficiencia Energética está especializado en auditorias energéticas, calidad y certificación de eficiencia energética tanto de industrias como de edificios, estudios e

Algaida Ingenieros implantación de mejoras de eficiencia y ahorro energético, diseño y asesoramiento para edificios bioclimáticos, además de proyectos de instalaciones de energía solar fotovoltáica, térmica, de biomasa, de frío polar, eólica de baja potencia o de energía geotérmica.

Por otro lado, el departamento de Ingeniería realiza proyectos de naves industriales y otros edificios, tramita licencias de apertura, legalización de instalaciones, peritaciones, cálculo de estructuras, proyectos de urbanización, de instalaciones de electricidad, climatización, contra incendios, aire

comprimido, iluminación, fontanería y saneamientos, etc.; así como redacción de instrumentos de prevención y control ambiental de la ley GICA. El departamento de Consultoría ayuda a la implantación de distintas normas de calidad, medio ambiente o seguridad; análisis, estudio y organización interna de Pymes; subvenciones y ayudas; a la obtención de la clasificación de contratista general del estado y del alta como productor de residuos peligrosos y gestor de residuos peligrosos, o a la reglamentación de servicios para el transporte público de pasajeros.