16 minute read
Special: self care
SPECIAL
Selfcare
Advertisement
Waarom selfcare ontzettend belangrijk is
Het leven kan soms best een uitdaging zijn met de verantwoordelijkheden die we hebben en de stress die daarbij komt kijken. Presteren op werk, genoeg sporten, yoga, gezond eten, het huishouden, voor de kinderen zorgen, koken, boodschappen, de was doen… Soms lijkt het alsof je nooit meer een moment hebt voor jezelf. Toch is het belangrijk om tijd voor jezelf vrij te maken zodat je weer even helemaal kan opladen. Vooral in deze tijden van crisis zou selfcare een prioriteit moeten zijn. Tekst Roos Stuurman
Wat is selfcare?
Het is een begrip dat je wellicht al vaker hebt horen vallen, maar wat is selfcare nu eigenlijk precies? Selfcare is een algemene term voor alles wat je doet voor je mentale, fysieke en emotionele gezondheid. Klinkt simpel, maar het is zeker niet voor iedereen vanzelfsprekend. Om goed voor jezelf te zorgen is het ten eerste van belang dat je je bewust bent van je algemene welzijn. Dan pas kun je echt actief bezig zijn met selfcare. Het begint met iets kleins als het stoppen van het continu checken van je email, of het boeken van een vakantie of een massage wanneer je dat nodig hebt.
Waarom is het belangrijk?
Wanneer je goed voor jezelf zorgt functioneer je niet alleen beter, maar kun je ook gezondere relaties onderhouden met anderen en jezelf. Als je lekker in je vel zit, dan kun je dat positieve gevoel aan anderen geven. Misschien een open deur, maar dat kun je natuurlijk niet als jij je niet goed voelt. De mensen om je heen ervaren ook de voordelen wanneer je weer hernieuwde energie en geluk uitstraalt.
Leef je beste leven
Selfcare is heel persoonlijk. Er is niet één specifieke manier die altijd werkt. Het belangrijkste is om naar jezelf te luisteren. Ontdek wat je behoeften zijn en geef jezelf de tijd die je nodig hebt. Onderzoek bij jezelf waar je energie van krijgt en zoek vooral een goede balans. Kort gezegd: leef je beste leven!
Gezond en gelukkig leven door middel van Yoga Teacher Training Course
Als kind word je opgevoed en leer je via het onderwijssysteem hoe je in de samenleving kunt meedraaien. Hoe je zorgt dat je lekker in je vel zit, omgaat met moeilijkheden, emoties en vooral je eigen denkwereld, dat moet je vaak helemaal zelf uitzoeken. Centre Lothlorien, The Yoga Institute France, biedt een opleiding Indian Classic Yoga, waarbij jij als persoon centraal staat. Door eerst tot in de kern naar jezelf te kijken kun je zowel geestelijk en lichamelijk in balans komen en op een gezonde en gelukkige manier door het leven gaan.
De Yoga ‘Way of life’
De opleiding biedt 200 uur les in de basisprincipes van Yoga. Je woont en leeft een maand samen met het team en de leraren van Centre Lothlorien. Je ervaart een dagelijks natuurlijk ritme en ontdekt welke voeding optimaal is voor jouw gezondheid. Door deze ervaringen in je eigen leven te integreren heb je meer energie en kun je beter focussen. In het artikel ‘Gezond leven volgens Ayurveda’, elders in deze editie lees je meer over deze gezonde levensstijl.
Holistisch
De opleiding bestaat voor een derde uit Asanas. Je leert alle basishoudingen met achtergrondkennis en lesmethodes. De oefeningen dragen bij aan een gezonde lichaamshouding doordat je alle spieren in je lichaam gebruikt. Verder ga je de diepte in met de psychologie en filosofie van Yoga. Met behulp van o.a. Patanjali’s Yoga Sutra’s kijk je bewust naar je eigen manier van denken en leer je daarmee hoe je gemakkelijker, gezonder en gelukkiger in het leven kan staan.
The Yoga Institute
De kennis van The Yoga Institute uit Mumbai komt rechtstreeks van de Sadhoes, de oorspronkelijke beoefenaars van Yoga . Al meer dan 100 jaar maken ze Yoga toepasbaar voor iedereen. Nu is deze opleiding ook dichtbij beschikbaar, namelijk op Centre Lothlorien in Noordoost Frankrijk.
De eerstvolgende opleidingen starten op 10 april en 29 mei 2021. Onze open informatiedag is op 21 maart 2021 in de Hoorneboeg, Hilversum.
Praktische informatie
Centre Lothlorien, The Yoga Institute France Domaine de Moiron, 52800 Foulain, France indianclassicyoga@gmail.com +33 (0)325034086 www.centrelothlorien.com
Doe je met Maza genieten Lekker
Een echte hoemoes liefhebber weet, je kunt niet om de hoemoes van Maza heen! Maza is een familiebedrijf dat sinds eind jaren negentig verse hoemoes, falafel en dips maakt. De producten worden in de keukens van Maza met veel liefde gemaakt. Een groot deel van de productie bestaat namelijk uit handwerk! Niet alleen de kikkererwten worden met de hand uitgezocht, ook de specerijen worden met de hand afgemeten.
Mascarpone-vijgentaart met honing, verse vijgen en Hoemoes Vijg & Cranberry
Ingrediënten
500 g mascarpone 400 g Maza Hoemoes Vijg & Cranberry 175 g zelfrijzend bakmeel 125 g amandelmeel 125 g extra vierge olijfolie 50 g fijne kristalsuiker 25 g pistachenoten 5 verse vijgen 1 citroen, de rasp 2 el ijskoud water 3 el honing 1 tl vanille-extract 0,5 tl zout
Een lichtzoete hoemoes met vijgen, cranberries en een vleugje kaneel. Heerlijk voor op je broodje, perfect om mee te dippen maar ook ontzettend lekker om mee te koken.
Een winterse smaak, waar je blij van wordt!
Bereidingswijze
1. Meng de olijfolie en het ijswater door elkaar in een maatbeker.
2. Zeef het zelfrijzend bakmeel en het amandelmeel boven een kom en voeg hier de fijne kristalsuiker, de citroenrasp en het zout aan toe. Roer het geheel door elkaar en voeg langzaam het olijfolie-watermengsel toe aan de kom, roer het geheel rustig door met een spatel en kneed het vervolgens met je handen totdat er een deeg ontstaat.
3. Rol het deeg uit, bedek een taartvorm met uitneembare bodem met het deeg en druk het deeg tegen de zijkanten aan met de achterkant van een lepel zodat er een rand ontstaat. Prik met een vork gaatjes in het deeg, bedek de taartvorm met plasticfolie of een theedoek en plaats de bodem 30 minuten in de koelkast.
4. Verwarm de oven voor op 200 °C. Haal de taartbodem uit de koelkast, verwijder het plasticfolie en bedek het taartdeeg met bakpapier, verdeel hier bakbonen over en bak de bodem 15 minuten blind in de voorverwarmde oven. Verwijder vervolgens de bakbonen en het bakpapier en bak de bodem nog 10 minuten in de oven totdat deze aan de randen mooi bruin kleurt. Laat de bodem minimaal 20 minuten afkoelen buiten de koelkast.
5. Maak ondertussen de vulling door de mascarpone, Maza Hoemoes Vijg & Cranberry, het vanille-extract en de honing te mengen in een kom en goed door elkaar te roeren. Schep het mengsel in de afgekoelde taartbodem en strijk glad met een spatel.
6. Snijd de verse vijgen in partjes of plakjes, hak de pistachenoten fijn en garneer de taart met de vijgen en pistachenoten.
Over Maza: Wist je dat?
• Je ons iedere dag kunt bezoeken... Wij zijn 7 dagen per week open in onze winkels in
Stadshart Amstelveen en De Foodhallen Amsterdam. Op dit moment alleen voor take-away en bezorging uiteraard.
• Wij elke week een online kookworkshop organiseren! In onze winkel in Amstelveen laten wij je graag zien hoe je met onze producten heerlijke vegetarische en veganistische gerechten kunt maken. We gaan elke donderdag LIVE via Facebook om 17:00 uur.
• Wij ieder jaar een nieuw receptenboekje maken met een bekende chef... Zo kookte we bijvoorbeeld al met Mathijs Vrieze, Jonathan Zandbergen, Jeremy Vermolen, Faya
Lourens en Jef Schuur. Dit jaar hebben wij samengewerkt met De Hippe Vegetariër!
• Vega, Vegan, Halal & Koosjer Al onze producten zijn vegetarisch en halal en de meeste zelfs veganistisch en koosjer.
• Wij een echt familiebedrijf zijn! Minstens 15 van onze collega’s werken samen bij ons met een ander familielid!
volgens AyurvedaGezond leven
Yoga leert je dat om gelukkig en succesvol te zijn, je je verantwoordelijkheden met plezier en zo goed mogelijk moet uitvoeren. Om optimaal voor werk, geliefden en omgeving te kunnen presteren moet je als eerste bijzonder goed voor jezelf zorgen. Yoga gaat hand in hand met Ayurveda. Ayurveda is een geneeswijze waarbij de oorzaak van klachten en ziekte wordt behandeld in plaats van de symptomen. Met een gezonde levensstijl, zowel lichamelijk als geestelijk, ben je in staat om alles waar je leven je aan blootstelt, af te weren. Tekst Richard Slagter
Luister naar je lichaam
Ons lichaam is een geniale machine die zonder dat wij er bewust van zijn actie onderneemt als haar functioneren in gevaar is. Met signalen vraagt ons lichaam om hulp. Zo geeft je tong een smaak in je mond als je bepaalde tekorten hebt en kunnen smaken tegenstaan als je van iets teveel binnenkrijgt. Pijn geeft aan welk lichaamsdeel aandacht, warmte en vooral rust vraagt. Keelpijn geeft aan dat je immuniteit afneemt.
Geef aandacht aan voeding
Eten en drinken is bedoeld om je lichaam te voeden. Vraag je bij alles wat je inneemt af of het hier wel aan bijdraagt. Eet gevarieerd en vers. Volgens Ayurveda heeft elk lichaam andere behoeftes, maar met seizoen- en streekproducten eet je altijd goed.
Vermijd gif
Er zijn veel voedingsmiddelen schadelijk voor onze gezondheid. Ayurveda noemt dit gif. Hoewel ons lichaam gemaakt is om gif af te breken en af te voeren, leidt regelmatige inname tot verstoringen en ziekte. Neem daarom de volgende middelen niet op in je dagelijkse eet- en leefpatroon: drugs; nicotine; alcohol; koffie; zwarte thee; snelle suikers; (rood) vlees; fastfood; conserveringsmiddelen.
Slaap
Ga op tijd naar bed en vermeid het laatste uur voor het slapengaan fel licht en vooral smartphones, tablets, laptops en Pc’s.
Beweeg voldoende
Doe om fit te blijven ook bewegingen waarbij je spieren gebruikt die je anders niet gebruikt. Dit kan met Yoga, maar bijvoorbeeld ook met zwemmen. Bouw bij elke sport de intensiteit langzaam op en af.
Voorkom stress
Een van de grootste veroorzakers van ziekte is stress. Ayurvedische massages, maar ook Asana, Pranayama en Meditatie bieden krachtige hulpmiddelen om stress te reduceren.
Werk aan een positieve gedachtegang
Je kunt een gezonde levensstijl hebben en de beste voeding tot je nemen, maar met een negatieve mindset transformeert je lichaam voedingsstoffen in gif. Wees je daarom altijd bewust van jouw manier van denken!
Richard Slager is medeoprichter van Heart of India, de organisatie die verantwoordelijk is voor de uitvoering van de Yoga retraites en Yoga lerarenopleidingen op Centre Lothlorien, The Yoga Institute France. Hij heeft in Kerala, Zuid India een opleiding gevolgd in de praktische toepassingen van de Ayurveda. Bij The Yoga Institute in Mumbai heeft hij zich verdiept in de levensfilosofie van Yoga.
Creëer je eigen plekje met een design yogamat
JE YOGAHOEK VERRIJKT DE SFEER IN HUIS
Het is heerlijk om je eigen vaste plekje te hebben voor je yoga- en meditatie oefeningen. Zeker nu we vaker thuis zijn. Want het helpt je enorm om een vaste plek te hebben voor je oefeningen. Je kan je beter concentreren en bent sneller in meditatie. Maar als je geen kamer over hebt, moet je creatief zijn. Hoe ga je aan de slag?
Spreek samen een plek af
Voordat je ergens je mat uitrolt, is het goed dat je met je huisgenoten of partner bespreekt wat de yoga- en meditatieruimte wordt.
Zorg voor voldoende daglicht
Kies voor een plek waar voldoende daglicht naar binnen komt. Zonlicht stimuleert een actieve houding.
Zorg ervoor dat je je licht kan dimmen
Voor mediatie is gedimd licht juist fijner. Daarom is het prettig om een goed gordijn te hebben of dimlicht. Jij bepaalt hoeveel licht je toelaat.
Kies een vaste plek en kader die af
Je creëert een zone door te kaderen. Dat kan met een tapijt, een gordijn of een paar plantenpotten. Je zal zien dat je sneller in de juiste mood komt wanneer je jouw oefenplek binnenstapt.
Creëer een natuurlijke sfeer met planten
Eigenlijk mogen planten in geen enkel interieur ontbreken. Ze voegen zuurstof toe aan de lucht, hier kan je niet genoeg van hebben. Zoek vooral planten met een zuiverende werking.
Kies selectief een paar accessoires
Kies een paar items die je dierbaar zijn of die een prettige energie hebben. Maak het niet te bont, te veel aan spulletjes zorgt juist voor afleiding.
Kies een print die bij je past
Nu je meditatiekussen en yogamat een vaste plek hebben in je huis, maakt het deel uit van je interieur. Zorg ervoor dat het een complimentje is voor je kamer, met een design wat bij je past.
De print yogamat van Love Generation
Love Generation is hét Nederlandse merk voor yogaspullen. Topkwaliteit tegen een betaalbare prijs. Kies voor yogaspullen die echt bij je passen. Dit helpt je tijdens je oefeningen en elk moment dat je er even naar kijkt.
Self-care is jezelf een mooie plek geven
REVIEW Yoga op een kleed
Tekst Annelies de Vries
Enige tijd geleden raakte ik voordat de yogales begon in gesprek over de voor- en nadelen van yoga op een matje met een handdoek, yoga op alleen een matje of yoga met een kleed op het matje. De vrouw waarmee ik sprak had een kleed mee voor haar matje en volgens haar zou ik dat ook echt eens moeten proberen.
Een verademing Toen de gelegenheid zich voordeed, heb ik daarom de Mysore Rug van Jade Yoga uitgeprobeerd. Het eerste wat me opviel was dat de mat, die gemaakt is van 100% stevig biologisch katoen, heerlijk aanvoelde. Ik had verwacht dat hij, net als met een handdoek zou verschuiven, maar dat was dus niet het geval. Met het kleed houd je veel grip, en dat is een hele verademing.
Dichter bij de natuur Met het mooie najaarsweer begin november heb ik mijn kleed mee naar buiten genomen voor een yogales. De Mysore Rug is ideaal daarvoor en het geeft je het gevoel dichter bij de natuur te zijn. Na de les is de mat eenvoudig in de wasmachine te wassen.
Biologisch katoen De Jade Yoga Rugs zijn gemaakt van biologisch katoen en geverfd met natuurlijke verfstoffen als indigo en kurkuma. De matten zijn handgeweven door Indiase wevers die hiermee hun eeuwenoude manier van leven kunnen behouden en hun kennis en kunde kunnen doorgeven.
Conclusie is dat de Jade Yoga Cotton Mysore Rug een heerlijke ondergrond biedt voor je binnen of buiten yogales. En het is ook nog eens een verantwoorde aankoop.
Meer weten? www.jadeyoga.eu
URBAN GODDESS YOGAKLEDING Voor alle zenmomenten
Urban Goddess is een Amsterdams yogakledingmerk dat sinds 2013 hippe en duurzame yogakleding maakt voor on en off the mat wearing. Een moderne, stoere en sophisticated look voor de Urban Yogini, dát is Urban Goddess. Eerlijke, hippe, én betaalbare yogakleding met liefde gemaakt van heerlijk zachte en duurzame stoffen
Fair, duurzaam & slow
Urban Goddess is fair en duurzaam. Dat betekent dat de stoffen die gebuikt worden de hoogste biologische certificering hebben (GOTS) en zijn PETA approved Vegan. De fabrieken die met Urban Goddess een langdurige partnership hebben, hebben zelf ook echt een passie voor duurzaamheid.
Urban Goddess is slow fashion. Elk seizoen komen er natuurlijk wat nieuwe styles bij, maar er zijn ook juist veel terugkerende styles. De meeste kleuren zijn vaak ook langer dan een seizoen te krijgen, zo kun je ook na een paar maanden je yogabroek nog matchen met een top. Bovendien blijven de spullen ook lang mooi, als je er goed voor zorgt.
For every body
De collecties van Urban Goddess hebben mooie basics en fashion items. De styles zijn vaak multifunctioneel en passen bij verschillende soorten lichaamstypes. Zo zijn alle yogaleggings te dragen voor mensen tot 1,90 m. En als je wat korter bent is de extra stof, hip over je hielen te dragen of om je voeten lekker warm te houden tijdens Shavasana.
De broeken met omslagbanden zijn niet alleen super comfortabel en houden je onderrug, buik en nieren lekker warm. (perfect voor vloeryoga als yin of restorative) Bovendien zijn deze broeken ook weer goed te dragen als je zwanger bent. De band kan vaak de hele zwangerschap meerekken. De range loopt van XS tot XXL.
Dus, of je nu heerlijk je practice aan het doen bent, aan het loungen bent op de bank of druk aan het werk bent in the comfort van je eigen huis, Urban Goddess heeft hippe, comfortable kleding voor al deze zenmomenten.
Urban Goddess is te koop bij selecteerde retailers en yogawinkels in Europa en natuurlijk op de webshop van Urban Goddess zelf: www.urban-goddess.com
trek outdoor
trek outdoor
Win een Maza Mezze borrelpakket
De laatste maanden van het jaar zijn aangebroken en dat betekent genieten van lekker eten & drinken! Bij jouw borrelavondje mogen de hoemoes & dips van Maza niet ontbreken. Win nu een borrelpakket met 6 heerlijke dips (waaronder de NIEUWE Hoemoes XL en Winter Trio), een bakje falafel, een zakje pico’s en Libanees brood om te dippen. Daarnaast ontvang je ons nieuwste receptenboekje met 8 heerlijke recepten. Laat ons weten waarom jij dit pakket zo graag wilt winnen.
Onder de inzenders worden 5 pakketten verloot! KEEP COMFY & COSY
giveaway
Volg ons & vertel in een DM op Instagram wat jou de chillste lounge outfit lijkt en maak een kans hem te winnen!
@YOGAKLEDINGONLINE.NL
WIN DE YOGAMAT DIE HET BEST IN JOUW KAMER PAST
Waarom zouden alle yogamatjes hetzelfde zijn? Kies een mat die past bij jou en bij jouw yogaruimte. Dit stimuleert je om regelmatig te oefenen. Met een printmat van Love Generation creëer je een fijne oefenruimte in huis. En jij kan hem winnen; de mat die het beste past in jouw huis. Of je nou in de woonkamer of op de gang je asanas oefent, stuur ons een foto van jouw yogaplekje en vertel ons welke design yogamat je daar graag zou willen uitrollen.
Kies je favoriete ontwerp op yogashop.nl We verloten 3 matten t.w.v. max 75,-.
