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CONTENIDO
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Obra de Alfonso Muñoz
CASA VIVA 14
Graciosos y útiles
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Pompón
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Tendencias de 2016
SALUD 32
El Ritual Kérastase
FOOD &DRIKS 35
Los mejores restaurantes del Oeste
MODA 60
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Al estilo Boho Chic
VIVA MAYAGÜEZ
71 Mírame Mucho
CONTENIDO
36 66 Marcos Carrazana MASCOTAS 86
Loma Azul
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LO ÚLTIMO EN LA FISIOESTÉTICA Para el Rejuvenecimiento Facial y Corporal
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Baño para perros y gatos
VIVA MAYAGÜEZ
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CARTA EDITORIAL
DE LA EDITORA
U
n año más… y ya suman 9 los que hemos estado trabajando para ustedes nuestros lectores, de una manera profesional y elegante. Como en cada una de las ediciones, les presentamos lo mejor del oeste, y esta no es la excepción.
Como en toda celebración.. tiene que haber comida y bebida, les presentamos nuestro Suplemento anual “Food & Drinks” con lo mejor en restaurantes y licores. Entrevistamos al diseñador de moda Marcos Carrazana, el “Caballero de la Moda”, un ejemplo de optimismo y buen gusto. En nuestra sección de Maletas listas, los llevamos de viaje a Samaná, República Dominicana. En la sección de Salud les ofrecemos un novedosos tratamiento rejuvenecedor, “Lo último en fisioestética”. La sección de moda se nutre de un nuevo equipo de editores comenzando con VMStyle, que nos presenta “Al estilo Boho Chic” una elegante onda relajada del tradicional “Boho Style”, Espero disfruten de esta edición que hemos preparado para ustedes.
Nowska
Nowska Marrero
VIVA ¨
DIRECTOR DE PUBLICACIÓN P. Larragoity EDITORA EN JEFE N. Marrero DIRECCIÓN GRÁFICA P. Advertising ARTES GRÁFICAS P. Advertising FOTOGRAFÍA K. Rivera L. Fosse E. Hernández Bahenre Studio COLABORADORES C. Albino F. García K. Mayol EDICIÓN S. S. P. VENTAS 787.649.3700 www.vivamayaguez.com vivamagazine@gmail.com contacto@vivamayaguez.con P.O. Box 6805 Mayagüez, PR. 00681 Derechos reservados. El contenido de esta publicación no podrá ser reproducido sin autorización de la gerencia. No nos responsabilizamos por material no solicitado. Las opiniones expresadas por los colaboradores de esta revista no necesariamente son las mismas que las de Viva Mayagüez Magazine. La revista se esmera en publicar material preciso, pero no se responsabiliza por omisiones o errores en el contenido de la publicación. Viva Mayagüez es una revista que presenta el estilo que vive el Oeste.
PORTADA Fotografía: Manuel Vélez Por: VMStyle by Virginia Moreno Modelo: Paola Valiente para GModels by Gretchen Capó Peinado y Maquillaje: Christopher Feliciano para Nick André Salón Caftán: Yelitza Villafañe Accesorios: Camellia y Mariela Cobían
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VIVA MAYAGÜEZ
ARTE Y CULTURA /
ALFONSO M u ñ o z
estudio artístico
“Barbie and Hitler”
Puerto Rico y el Instituto de Arte de Chicago. Ahora, 25 años después, Muñoz recuerda a París, Barcelona y Nueva York como sus musas, habla de todos los lugares en los que ha colgado su sombrero y trabajado como artista. A lo largo de ese tiempo trabajó en una serie de áreas, incluyendo el arte comercial, donde trabajó como especialista visual para la UNESCO en la División de Educación Básica, y como diseñador de exposiciones y productor, sobre todo para el lanzamiento de la primera retrospectiva de la mitad del siglo 20 con obras de cerámica de Roger Capron, un artista de Vallauris, que era parte del círculo de ceramistas de Picasso durante los
fotografía y el ensamble de objetos encontrados. En su cuerpo de trabajo actual Muñoz explora la fotografía fija, la creación de conjuntos elaboradamente detallados, los trajes en miniatura, y muebles para muñecas comprados en tiendas en los que ha puesto mucho cuidado alterándolos con la destreza de un experto en maquillaje de Hollywood. En estos conjuntos un pequeño mundo surrealista cobra vida con un elenco de personajes inquietantes, todos los que son parte de una historia de fondo que se basa en observaciones culturales de Muñoz. En 2005 Muñoz fue incluido en el (S) Bienal de Archivos en El Museo del Barrio en Nueva York, un escaparate de reconocimiento internacional de los artistas contemporáneos de América Latina en los EE.UU. The New York Times utilizó la obra de Muñoz llamada El Niño Pequeño en el Bosque Mercurio en la revisión de la serie, que luego viajó al Museo de Arte de Puerto Rico. Una instalación de gran escala para el Festival de las Artes DUMBO en 2007 junto al puente de Brooklyn adoquinadas con botellas de plástico recicladas, vendado con
“The Party”
S
iendo aún un niño en su pueblo de Aguadilla, Puerto Rico, Alfonso Muñoz tuvo un golpe de suerte a los 13 años que lo puso bajo el aprendizaje de Antonio Loro, un artista italiano que se casó con una puertorriqueña y se convirtió en una figura cultural prominente en su ciudad. Fue bajo la guía de Loro que aprendió caligrafía, fabricación de modelos, pintura y grabado, todas las áreas donde se destacó más tarde en la Universidad de
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VIVA MAYAGÜEZ
años 1940 y 1950. Cuando la exposición Capron cerró en 2002, el Sr. Capron, considerado un tesoro nacional francés, invitó a Muñoz a Vallauris, Francia, a ser aprendiz en su estudio. Fue allí, donde Muñoz aprendió el arte de la escultura de cerámica. Mientras que el arte de cerámica sigue siendo un foco importante de su carrera, el artista trabaja constantemente experimentando con la misma facilidad en acrílico, construcciones de madera, la escultura de acero, la “El Milagro de la Mariposa” 2006
ARTE Y CULTURA /
“Nuestra Señora de N.Y.” 2005
estudio artístico
VIVA MAYAGÜEZ
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ARTE Y CULTURA /
estudio artístico
una envoltura de plástico, esculturas de 4 pies de largo de “Pollos” iluminados con luces rojas desde el interior, escuchado con atención la difícil situación de los inmigrantes puertorriqueños en la década de 1950. Esa instalación, un destacado de la serie, también fue seleccionado para viajar a El Museo de Bellas Artes de Delaware en 2008. En 2008 fue el destinatario de una beca de la Iniciativa Artistas Urbanos de Nueva York, y en 2009 participó en un programa de intercambio de artistas de 5 países en el Instituto Amherst College de Capacitación y Desarrollo patrocinada por el Departamento de Asuntos Culturales del Estados Unidos. El “libro” de la Imaginación es un grupo de fotografía por el artista Alfonso Muñoz Alma, que ilustra el viaje de la Imaginación, una mujer gris que ha perdido sus colores. Es un cuento de niños para adultos donde los personajes viven retos de vida y sobreviven gracias al ingenio. 10 VIVA MAYAGÜEZ
“Imaginación” está por morir y solo vive en la mente de los niños, olvidada por los adultos. Las fotos también son una crítica a la publicidad y al mundo actual. El libro de la imaginación permite a Muñoz dar despliegue a todas sus habilidades de creación. Diseñando desde ropa, escenografías, muebles, iluminación, pintura, escultura e inclusive, maquillaje y estilista. Estudio de dimensión compartida, acrílico en canvas. Serie que trata sobre diálogos imaginarios con Picasso, donde se incorporan teorías de quantum al cubismo. En la misma serie crea la “Aparición de la virgen en Central Park”, una colección que explora a la mujer como deidad.
“Little boy of the Mercuru Forest” 2003 “Audreu and The Stranger”2003
DESTINO VIVA
SAMANÁ TE ES P ERA
Por: Elizabeth Blanc Eliblanc787@gmail.com
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os estilos de vacacionar cambian y buscamos nuevos destinos para disfrutar la naturaleza. Si Punta Cana, La Romana y Puerto Plata te sedujeron prepárate para el banquete que te espera en Santa Bárbara de Samaná. Ve con tiempo para que disfrutes de una bahía de sorprendente belleza destacada en el selecto grupo de las bahías más bellas del mundo. La península de Samaná es uno de los destinos de moda de República Dominicana con entornos de incuestionable belleza, playas vírgenes, montañas exuberantes, riqueza cultural, hoteles elegantes y una excelente gastronomía matizada con coco. Samaná tiene la plantación de cocos más grande del Caribe y así de dulces y simpáticos son sus residentes. Algunos le regalarán una conversación, una historia pero todos… una sonrisa. Entre enero y marzo nos ofrece una de las mayores atracciones que nos brinda la
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naturaleza: la observación de ballenas jorobadas. Las costas vírgenes constituyen su principal atractivo. Sus credenciales... aguas cálidas con hermosos fondos coralinos y arenas blancas sombreadas por cocoteros. www.godominicanrepublic. com PARA DESCUBRIR SU MAGIA 1. LOS HAITISES NATIONAL PARK Haitises significa tierra alta o tierra de montañas en el antiguo idioma de los indios Taínos. Todo el parque es una formación rocosa, emergida del mar hace millones de años. Contiene elementos paisajísticos impresionantes como cayos, manglares y abundante fauna. 2. LA CASCADA SALTO EL LIMÓN Su visita es un “must” para todo viajero. una caminata de un hora a pie o a caballo desde La Parada la Manzana le lleva al pie del salto de aguas que cae 40 metros desde
la cima de la Sierra de Samaná a unos 300 metros sobre el nivel del mar. Imprescindible la cámara. 3. CAYO LEVANTADO Este hermoso islote ha prestado sus maravillas para rodar conocidos “spots” publicitarios. Los más famosos los del Ron Bacardí. Sus aguas transparentes muestran toda la gama de azules. Se accesa fácilmente en barco desde el puerto de Samaná. 4.PLAYA RINCÓN Y PLAYA FRONTÓN Considerada una de las playas más bellas de República Dominicana por Conde Nast Traveler - con 2.3 kilometros de largo de aguas turquesas, trasparentes y tranquilas rodeada por una singular vegetación. Podrás observar además la Iguana Rinoceronte, especie en peligro de extinción. La parti-
DESTINO VIVA
cularidad de la Playa Frontón es que solo se accesa a pie o en taxi-bote. Recomendada para la natación y “snorkel”. 5 .LA RUTA DEL CAFÉ Este paseo te permitirá hacerte una idea de la vida del campesino dominicano. Podrás observar plantaciones de café, mangó, cacao y de paso saborear una tacita del exquisito café dominicano. 6. LAS TERRENAS Antes un simple pueblo de pescadores, hoy una de las costas más pintorescas, representa al máximo su más pura esencia: sencilla y sofisticada al mismo tiempo. Aquí convergen los restaurantes, hoteles, tiendas de souvenirs y la energía de visitantes y locales.
con el sazón del mar. Pescado con coco es el plato tradicional de Samaná, ocupando un merecido lugar entre los tesoros culinarios del mundo. 8. DULCES SUEÑOS…. VIVA WYNDHAM V SAMANÁ HOTEL De la cadena WYNDHAM Resorts es el Hotel “IN” … acabadito de estrenar con su concepto todo incluido solo para adultos. Cuenta con 144 suites; cuatro bares, tres restaurantes, piscinas y playa. A tan solo 40 minutos del aereopuerto Samaná El Catey. Una visita a Samaná confirma que República Dominicana… lo tiene todo.
7. DE SU PESCAO CON COCO La cocina de Samaná celebra la diversidad de sus habitantes y la generosidad del mar y la tierra. Muchos de los chefs llegaron como turistas y regresaron para convertir su pasión por la cocina en su estilo de vida
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Graciosos y útiles
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CASA VIVA Modernos, diferentes y simpáticos. Así son los accesorios de cocina que les presentamos en esta edición. Artículos necesarios con un toque colorido que darán de que hablar.
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ompón Flower Boutique llega al área oeste a revolucionar el mercado de las flores. Con ideas y diseños originales e innovadores, la elegante floristería se distingue por siempre ofrecer la mayor variedad y más alta calidad de flores en el mercado. Diseñan todo tipo de arreglos florales, canastas gourmet, ramos de novias, coronas fúnebres, ambientación de cenas, oficinas, hoteles y residencias. La boutique floral se encarga de coordinar todo lo relacionado a las flores de su evento. Tienen el detalle ideal para cualquier ocasión. Cuentan con una gran variedad de regalos y detalles que además de complementar cualquier arreglo floral pueden ser comprados para regalar a esa persona especial. Pompón ha venido a revolucionar el mercado de los arreglos florales por sus detalles y diseños. Las flores nunca pasan de moda y siempre son un hermoso presente para cualquier ocasión.
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Tendencias COCINAS Las nuevas tendencias toman un giro hacia gabinetes sobrios de colores oscuros, siendo el negro y el gris carbón los preferidos de los diseñadores modernos para el 2017. El toque de maderas en tonos neutrales le dan un aspecto fresco y un contraste moderno-industrial a la cocina. Donde se está apostando al drama es en los pisos, volviendo a la palestra las cocinas con losas en colores diferentes al piso oficial de la casa. Esta vez con una transición llamativa en donde la forma de la misma es la que crea el drama de una manera elegante y a su vez artística.
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suplemento FOOD & DRINKS
Langosta Naútica, del Restaurante Naútica, en Joyuda, Cabo Rojo.
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SUPLEMENTO
food & drinks 2016 VIVA MAYAGÜEZ
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suplemento FOOD & DRINKS
LOMAZUL A PU E R TA C E R R AD A
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n el turístico pueblo de Cabo Rojo a más de 1,200 pies sobre el nivel del mar, nos encontramos con “lomAzul” un paraíso escondido con una vista panorámica del azul del Mar Caribe, El Faro Los Morrillos y la campiña. lomAzul apuesta a una tendencia que lleva poco tiempo en el mercado y es el restaurante a “Puerta Cerrada”. Este concepto es uno en el cual los anfitriones abren las puertas de su propiedad para un selecto grupo de comensales que disfrutan de la buena mesa, ambiente elegante y relajado con una privilegiada vista. El restaurante abrirá sus puertas únicamente los sábados a partir de las 6:00 pm hasta las 10:00 pm. Cada sábado el menú es una experiencia distinta para un paladar que sabe apreciar la comida gourmet de alto nivel. En nuestra terraza al aire libre podrás disfrutar de la mejor noche tropical acompañado de la Vía Láctea, la Luna y
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música de violín, entre amigos y danzas. lomAzul se caracteriza por su elegancia y lujo para cenas entre parejas con servicio exclusivo. No dejes de estar con nosotros, ya que te seducirá por su gastronomía y su decoración al estilo Santorini (Grecia). lomAzul es una experiencia que todo amante del buen comer, la elegancia y lo excepcional no se debe perder. Los comensales que ya han tenido el privilegio de estar con nosotros a puerta cerrada lo recomiendan en su totalidad, y añaden que es un lugar “espectacular” y único donde la elegancia y el buen comer se mezclan para crear una experiencia inolvidable. También lomAzul está disponible para actividades privadas. Facebook: lomAzul
suplemento FOOD & DRINKS
Desde el lugar se pueden apreciar una de las mejores vistas del oeste de Puerto Rico.
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suplemento FOOD & DRINKS
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COPAMARINA Además de disfrutar las delicias de Alexandra, Copamarina también cuenta con Las Palmas, un café tropical casual con una hermosa terraza, abierto de 7:00 am a 9:30 pm, es el lugar perfecto para saborear un delicioso desayuno, almuerzo o cena al fresco. Los comensales de Alexandra pueden disfrutar además de música en vivo durante el almuerzo de los domingos o visitarlo los viernes y sábados de 6:30 pm a 10:30 pm.
Recientemente Copamarina Beach Resort amplió su oferta gastronómica al dar a conocer nuevos horarios para el restaurante Alexandra, según anunció su gerente general Rabin Ortiz. Los huéspedes y visitantes pueden degustar las exquisiteces culinarias durante el almuerzo los domingos de 12:00 a 5:00pm. Los Sous Chefs Fernando Nieves y Félix López están a cargo de la cocina de Alexandra, bajo la tutela del Chef Alfredo Ayala, considerado el padre de la cocina puertorriqueña. En Alexandra puede disfrutar de una gran variedad de deliciosas y creativas recetas de exquisitos pescados, mariscos y carnes con fusión puertorriqueña. La cocina se caracteriza por usar ingredientes frescos de temporada y de pescadería y granjas locales. El restaurante cuenta además con una extensa carta de vinos. Tiene además opciones para vegetarianos y para niños. “Las familias puertorriqueñas amantes de la alta cocina tienen ahora la opción de disfrutar de las delicias de la cocina puertorriqueña e internacional del res-
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taurante Alexandra y su menú diseñado por el Chef Alfredo Ayala, todos los domingos durante el horario de almuerzo; fortaleciendo así nuestra oferta gastronómica con horarios diversos en Alexandra unido al ambiente único que ofrece la experiencia de visitar Las Palmas”, destacó Ortiz.
Localizado en Caña Gorda, Guánica, Copamarina Beach Resort & Spa está rodeado por el Bosque Seco y por el Mar Caribe. Cuenta con 106 habitaciones, salones de actividades y conferencias, gimnasio, dos piscinas espectaculares, jacuzzis, WI-FI gratis en toda la propiedad, dos canchas de tenis tienen superficie dura y luces para juegos nocturnos. Para más información y reservaciones puede llamar al (787) 821-0505 o visitar www. copamarina.com.
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Delicias Para Todos Los Gustos No importa el momento del día, ven y disfruta una exquisita experiencia gastronómica que sólo encuentras en Copamarina.
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DIPIZZA Sus cócteles son de primera, se especializan en coctelería creativa. Su bartender Armando Ramos, se ha encargado de crear coctéles a base de cerveza una nueva modalidad en la mixología.
E
s un restaurante diferente donde se mezcla la Pizza al estilo New York con la cocina italiana. Es un concepto único en Puerto Rico, pues la pizza se hace en un horno especial de ladrillo que trabaja con gas y leña. Pero no cualquier madera, la que se utiliza para hornear estas delicias es madera importada de roble rojo, secada al 99% lo que hace que la pizza se impregne de este olor y resalte el sabor de la misma. Su menú es uno amplio desde aperitivos como los Raviolis rellenos de queso ricota y ternera, ricas pastas como la Pasta Factoría, Fettuccini con camarones y mejillones en una exquisita salva vodka, hecha en la casa. Cabe destacar que los ingredientes son frescos y las salsas son hechas en la casa.
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La pizza Factoría, es la pizza de la casa, preparada con queso mozzarella ahumado, salsa de pimientos rostizados, churrasco certificado angus y un toque de pimientos rostizados. Una delicia al paladar que no te puedes perder. Próximamente estarán inaugurando un salón para actividades privadas y de negocio con espacio para 50 personas. 787-505-3372 Carr. 402 km 4.5 Bo. Piñales Añasco (carretera hacia Rincón)
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SÁBADO
Música en Vivo 7 pm a 11 pm Cervezas Artesanales desde $4.00** Black Label - $5.00** On the Rocks - $7.00** Stolichnaya - $4.00**
Para más información: 787-832-3030 Síguenos en:
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twitter.com/mayaguez_resort www.mayaguezresort.com
*Menú pre seleccionado. No aplican descuentos u otras ofertas. **No incluye IVU ni propina. †Mínimo orden de 12, con la compra de de 1 cerveza Medalla o Magna. Nos reservamos el derecho de admisión.
suplemento FOOD & DRINKS
NAÚTICA E N J O YU D A
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estaurante dedicado a la cocina local creativa con un amplio menú especializado en mariscos, cómo también en carnes. Nuestra pesca es 100% local y nuestras carnes son 100% Angus Certified. Contamos con un amplio salón comedor con aire acondicionado y terraza con hermosa vista al mar y bellos atardeceres. Si decides visitarnos por mar también eres bienvenido ya que tenemos muelle. Restaurante sumamente orgulloso de ser galardonado por Trip Advisor durante tres años consecutivos con el Certificado de Excelencia, además de ser el restaurante #1 en Yelp.
Tel. 787-381-7659 Horario: L -11:00 am - 9:00 pm Mi-J:11:00 am - 9:00 pm V-S: 11:00 am - 11:00 pm D:11:00 am - 9:00 pm
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De arriba hacia abajo: Churrasco relleno de mariscos, Salmón en crema de cilantro y alcaparras. Tragos de la casa: Mojitos, Naútica, Parcha, Coco, Strawberry y Melón. Pechuga Rellena de Amarillos y Chorizo.
suplemento FOOD & DRINKS
Chateau Rose
O UTS TANDING FRENCH- TROP ICA L CUISINE
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The Horned Dorset Primavera Route 429 Km. 3.0 Rincón, PR
ista única del mar y arquitectura colonial distintiva del Horned Dorset Primavera en Rincón proveen un sublime entorno para capturar el espíritu romanticista de la época, y en nueva forma revivir cientos de años de nuestra historia en una noche extraordinaria.
chateauroserincon.com Facebook: chateauroserincon/ Reservaciones: 787-823-4030 / 787-823-4031 Horarios: Cena: Miércoles a Lunes 7:30 pm-9:30 pm Lounge: Miércoles a Lunes 3:30 pm- 11:00 pm
La nueva tutela del Chateau Rose nos presenta una carta de selección variada francesa-caribeña. Empleando solo la más alta calidad de ingredientes y servicio, se nos invita a la experiencia de la verdadera cena romántica en el área oeste y el Caribe.
“ UNA E XP E RIEN CI A INO LVIDA B L E E SP E RA A S E R DE SCUBI E R TA ”
Abajo: Polched red snapper, Yautia croquete turagon beurre blanc.
Arriba: Pan Seared Foie Gras with mango coulis, Toasted brioche and Mulberry jus. Pan seared Bay Scallops with Citrus pineapple and cuccumber
VIVA MAYAGÜEZ
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suplemento FOOD & DRINKS
Horario: Ma-J: 11 am-9 pm V: 11 am - 10 pm S: 12 pm- 10 pm D: 12pm- 9 pm
PALADARES E L SA BOR D E LA HA BA N A E N M AYA GÜEZ
S
us anfitriones, Norma Martínez y Rolando Fernández le dan la más cordial bienvenida a Paladares Restaurante. Hemos abierto un pedacito de Cuba en Mayagüez para el deleite de todos. Nuestra meta es ofrecerle gran variedad de platos típicos de la cocina cubana. Recreamos la comida tradicional cubana de nuestros abuelos, sin dejar de lado las innovadoras creaciones de la cocina
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del siglo XXI. Nos esmeramos para darle un servicio de primera y le ofrecemos un lugar acogedor y familiar para el disfrute de todos. En adición, contamos con un salón privado que puede ser utilizado para llevar a cabo variadas actividades. Contamos con área de estacionamiento en la parte posterior del local. Recuerda que contamos con especiales de almuerzo diarios comenzando desde $7.50 (una carne, dos complementos y refresco). Especiales de mojitos los jueves desde las 5 pm y prueba el mojito ganador del primer lugar del Mojito Fest Mayagüez 2016. Búscanos en Facebook: Restaurante Paladares Cubano.
787-833-4917 www.paladaresrestaurante.com Calle de La candelaria #98 Oeste, esq. Piñeiro, Mayagüez, PR
suplemento FOOD & DRINKS
AL SON
DE PALADARES
A
l Son de Paladares ya abrió sus puertas para el público en general. Estamos ubicados en la Calle de La Candelaria #10 Este, esq. Dr. Basora. (Dentro del Teatro Yagüez) con acceso por la parte posterior del teatro. Aquí encontrarás una variedad de cocteles, vinos, cervezas con cortes de tapas. Ya las actividades del Teatro Yagüez tienen sabor. Búscanos en Facebook: Al Son de Paladares.
Horario: J: 4 pm - 10 pm V: 4 pm - 11pm S: 5 pm a-11pm D:Sujeto a actividades en el teatro. Tel: 787-462-8171
UNA ALT E RNAT I VA DIF E RE NT E E N L A C I UDA D VIVA MAYAGÜEZ
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suplemento FOOD & DRINKS Pega’o
Nachos
Cornucopias (barquillitas)
Spicy Crab
Crema de Monte
Pico de Gallo de Maduros
“BORN FOR THIS” Go ur me t M a r k e t
T
e hacen la vida más fácil porque ahora no tienes que cocinar para esa fiesta especial. Born for This es un Mercado de Comida Gourmet. Donde puedes escoger entre panes frescos, vinos y productos listos para consumir tales como tapas y cortes de carne de primera. Cuentan también con servicios de Catering a toda la isla. Con sólo una llamada podrás tener la mejor comida del oeste en tu casa. Puedes ordenar: Crema de Monte, Pastelones, Lasagna, Pastas, Chutneys, Mermeladas entre otros. Cuentan también con una vasta cava de vinos y licores.
Pa’ Picar: Dips • Ceviche • Antipastos • Escabeches • Ensaladas • Hummus • Salasas • Patés • Terrinas • Embutidos y mucho más.
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Chuletitas de Cordero Marinadas Salmorejo de Pollo
Patacones
suplemento FOOD & DRINKS
Platos Internacionales • Tapas • Música
Ma- V: 4Pm en adelante S y D: Brunch de 9am -1pm en adelante menú regular Salón de actividades (787) 652-3266 552 Boulevard Guanajibo Mayaguez, PR
suplemento FOOD & DRINKS
Los tragos toman un nuevo giro, con las nuevas tendencias creativas en la coctelería
En esta página un clásico con un twist, “Factoría Negroni” del restaurante Factoría Di Pizza en Añasco. Compuesto de Monkey Sholulder un escoses, Vermouth, Aperol y una ramita de Romero. ¬ 50 VIVA MAYAGÜEZ
suplemento FOOD & DRINKS
COCTELERÍA CREATIVA L
os Mixólogos o “Bartenders”, hoy día están estudiando más y queriendo hacer tragos diferentes para deleitar y no dejar de sorprender a su público. Se han convertido en especialistas, compitiendo en un área tan exclusiva como esta, el buscar nuevos elementos, matices, ideas a la hora de elaborar un cóctel, tenemos claro que la coctelería clásica es fundamental e indispensable para los profesionales detrás de la barra. La coctelería clásica es un punto de partida para desarrollar o innovar en lo moderno. Estos especialistas en sabores, en ocasiones retan las reglas y se han atrevido a mezclar licores y sabores para crear tragos únicos y muy finos al paladar.
“BLUE DOOR”
“MOJITO DE MANGÓ”
“MURACATA SAAZ”
Bebida refrescante a base de ron coco y lavanda, exclusivo de LomAzul.
Mojito de mangó con parcha, ganador oficial del Mojito Fest 2016 en Mayagüez, de Paladares Rest.
Trago a base de cerveza Magna y Guanábana, de Factoría Di Pizza.
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suplemento FOOD & DRINKS
DESDE MI COCINA Por: Elizabeth Blanc Eliblanc787@gmail.com
DESDE NAPA VALLEY LOS VINOS FLORA SPRINGS
ENTRE LAS MONTAÑAS ABRE RESTAURANTE QUINTA MOJICA
En un mediodía santurcino nos aprestamos a conocer las virtudes de una de las más prestigiosas bodegas californianas. FLORA SPRINGS . Su representante el Sr. Richard Tiedemann nos deleitó con la presentación de sus mejores caldos destacándose los tintos aunque los blancos resultaron interesantes. Sus vinos han recibido excelentes puntuaciones de prestigiosas entidades como Wine Spectator y Wine Advocate. Fundada en el 1978 y de la mano de sus descendientes han incorporado paneles solares para asegurar la calidad de sus productos . NUESTROS FAVORITOS DE LA CATA FUERON… FLORA SPRINGS NAPA SAUVIGNON BLANC 2014 - Uvas 100% Sauvignon Limpio, brillante cristalino. Aroma intenso y fresco. Predominio de notas florales. FLORA SPRINGS NAPA CHARDONNAY 2013 - Uvas 100% Chardonnay Amarillo pálido con tonalidades verdosas. Abundante lágrima glicérica. Intensidad aromática alta. FLORA SPRINGS NAPA MERLOT 2007 - Uvas 96% Merlot y 4% Malbec Potente en nariz y muy varietal en aromas. De corte frutal y tacto corpulento de tanino recio y ajustado. FLORA SPRINGS TRILOGY 2012 –Uvas 82% Cabernet Sauvignon, 6 % Merlot, 6% Malbec, 6% Petit Verdot Hay un trabajo serio en este vino. Robusto de buena acidez. En el post gusto queda un recuerdo floral. A todas las bondades antes reseñadas –son excelentes vinos para guardar y pueden adquirirse en el HORREO DE V. SUÁREZ y su cadena de distribución. www.vsuarez. com
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El paraíso lo encuentras en Aguas Buenas, Puerto Rico y El RESTAURANT QUINTA MOJICA es su nombre. Por hábitat le circundan las montañas y exuberante vegetación al que puedes acudir a restaurar el alma y la pancita. El menú es uno gourmet criollo - con permiso para chuparse los dedos. El Arquitecto paisajista Juan Eduardo Mojica es el creador de este místico lugar construido en madera. Cuando decida escaparse del entorno citadino QUINTA MOJICA es la perfecta opción para almuerzos y cenas solamente los fines de semana y previa reservación. Con capacidad para 65 comensales posee una cava con gran selección de vinos del Viejo y Nuevo Mundo. El menú a cargo de la talentosa Chef Daisy Parrilla es uno interesante destacándose los Buñuelitos de Longaniza, Tostones Rellenos de Ropa Vieja y la Garbanzada con Patitas de Cerdo. Para los amantes de los mariscos: el Salmón a la Kilibiaka es una tentación. El Creme Brulee, el Baked Alaska junto con los Casquitos de Guayaba son parte de sus exquisitos postres artesanales. QUINTA MOJICA es el paraje ideal para actividades privadas. Para más información llame al (787) 732-0109 Carretera 156 Km.42.6 – Barrio Bayamoncillo – Aguas Buenas, Puerto Rico y/ o consulte www. qvintamojica.com.
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DEGUSTANDO IL NUEVO MERCATO IL Nuevo Mercato en el Mall of San Juan amplía su oferta gastronómica añadiendo varios platos a sus Bodegas. Estas delicias que tiene que probar resaltan por ser más frescas al paladar. El nuevo menú incluye Pasta Sorrentina, Carpaccio de Pulpo, Prosciutto en Melone, Crema de Petit Pois con Mozarella entre otras ricuras. IL Nuovo Mercato es un espacio amplio y cómodo donde el amante de la gastronomía tendrá el placer de degustar la verdadera comida al estilo italiano y busca descubrir experiencias socio-culinarias únicas. El área principal acoge seis Bodegas: Carnes, Veggie, Pasta, Pizza, Mariscos y Frutas. Cuenta además, con una bodega dedicada a la coctelería- Prosecco Bar- y para el amante del dulce se complace en Starbene. El concepto de IL NUEVO MERCATO es de presentar lo mejor del gusto italiano en recetas únicas respetando su tradición pero integrando alimentos frescos e ingredientes locales. Abre todos los días de 12:00 pm a 11:00pm. Consulte : www. mercatosju.com
PERLA RESTAURANT LOS EXCELSOS SABORES DE SU CONCHA Muy pocos hoteles ofrecen una gama gastronómica de tan alto nivel y buen precio como La Concha Renaissance Resort en la Avenida Ashford 1077 en el Condado. Allí ubica la Perla más codiciada… su emblemático restaurant complaciendo paladares exigentes desde el 2008. En su interior se aderezan los mejores manjares de la mano experta y ojo avisor de su talentoso Chef Ejecutivo Lindell Smith. Cuenta con una cava de vinos de sobre 2,000 botellas con cerca de 800 etiquetas. Sus platos se detacan por la utilización de los mejores y más finos ingredientes de temporada. Cónsono con su filosofía del arte del buen comer y el buen entretenimiento invitan a su “DINNER AND A SHOW” con la participación del cantautor Fernando Madera y un espectáculo de Magia. Saboreando una copita de Champagne Moet & Chandon los comensales disfrutan de un menú especial de 4 cursos con tentadoras opciones como Seafood Chowder, Ceviche, Mariscos con Coco, Risotto de trufas y langosta. Que tal sellar tan exquisito banquete con un Bizcocho Boca Negra o un flan de Queso con coco…. UHMMMMM!! Para reservaciones e información adicional llame al (787) 977-3285 o visite www.perlarestaurant.com
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AUTOS
MAYAGÜEZ FORD DEALER NÚMERO UNO EN SATISFACCIÓN AL CLIENTE Alcanzando los más altos estándares de servicio al cliente, facilidades “stateof-the-art”, inventario, atención personalizada y compromiso con la comunidad… Mayagüez Ford logra el premio de Dealer Número Uno en Satisfacción al Cliente. “Nuestros clientes se convierten en clientes de por vida,” comentó José Feliciano, Propietario de Mayagüez Ford y añadió: “esto es resultado de la forma que los tratamos, de la confianza que le brindamos, de darles esa milla extra para que se conviertan en nuestros amigos”. Luego de una inversion millonaria en unas modernas facilidades de Ventas, Piezas y Servicio Ford, Mayagüez Ford reafirma su compromiso con los clientes de darles la experiencia que no van
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a tener en ningún otro concesionario en la Isla. “Nuestra fachada es una torre de cuatro pisos, única en Puerto Rico, en la que podemos subir y bajar autos en un ascensor, para crear una impresión artística y de gran impacto cuando uno llega al dealer”, mencionó Feliciano. Mayagüez Ford le provee Gratis a sus clientes un nuevo Programa de Protección de Crédito ante Pérdida de Ingresos conocido como: En Control. Esto es una gran oportunidad para los consumidores ya que su crédito estará protegido en todo momento. La Tecnología Ford, que en los últimos años ha desarrollado unidades más inteligentes con Sistemas de EcoBoost para mayor rendimiento en gasolina, diseños más aerodinámicos y modernos, interiores con más espacio y comodidad, ha llevado
a Mayagüez Ford a crear un ambiente más moderno, tecnológico y adelantado a nuestros tiempos. “Nuestro compromiso con los clientes es continuar siendo el Dealer Número Uno en Satisfación y que generación tras generación continúen sintiendo nuestro calor humano y trato personal”, concluyó Feliciano. Mayagüez Ford está localizado en la carretera #2, marginal frente a Western Plaza y Sam’s. Para más información sobre la línea completa de unidades Ford, al igual que para servicios de mantenimiento, pueden comunicarse al 652-1100. Mayagüez Ford cuenta además con páginas de internet y medios sociales: www.mayaguezford.com; y www.facebook. com/mayaguezford, respectivamente.
AUTOS
El 718 Boxster, que tiene una cilindrada de dos litros, ofrece 300 caballos de fuerza y un par mรกximo de 380 Newton metro (100 mรกs que antes), mientras que la mecรกnica de 2.5 litros del 718 Boxster S entrega 350 caballos y un par de 420 Newton metro (60 mรกs que el anterior).
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AUTOS
EL NUEVO 718 BOXSTER LLEGA A PUERTO RICO Garage Europa Porsche Center presenta los nuevos convertibles con motor central 718 Boxster y 718 Boxster S, los cuales además de tener la nueva denominación de tres dígitos ahora son más potentes y consumen menos combustible. La clave del nuevo modelo está en el recién desarrollado motor bóxer de cuatro cilindros con turbo. La puesta a punto del chasis, completamente revisada, y unos frenos más eficaces proporcionan un mayor placer de conducción deportiva. Asimismo, el diseño experimenta un avance notable. En el interior, un cuadro de instrumentos de nuevo formato enmarca el espacio y estructura que rodea a los pasajeros. Además, se incluye la serie de la última generación del sistema de información y entretenimiento Porsche Communication Management (PCM), con una moderna pantalla táctil. VIVA MAYAGÜEZ
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FINANZAS
COOP MAYAGÜEZ Por: : Marco Vecchini, Director Ejecutivo COOP Mayagüez
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l sector cooperativista enfrenta un entorno cambiante que presenta una nueva generación de socios quienes exigen mejores servicios y más tecnología que le permita manejar sus cuentas de manera rápida, eficiente y segura. Este hecho conduce a que las iniciativas de innovación tecnológica que implantemos sean cada vez más efectivas y estén acorde con las tendencias del mercado. La Cooperativa de Ahorro y Crédito de Mayagüez ha modernizado todos sus servicios electrónicos ofreciéndole a sus clientes la conveniencia de emigrar hacia su nueva plataforma informática. No obstante, a pesar de todos los adelantos todavía hay muchos socios que no tienen claras las ventajas de los servicios en línea conocidos como la banca por internet. Por ello hemos iniciado una serie de programas informativos para que nuestros socios conozcan los adelantos y beneficios que la tecnología ha puesto a nuestra disposición. En una explicación sencilla, podemos decir que la tecnología ha logrado combinar el campo de las comunicaciones y
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A P UES TA A SU
PL ATAFORMA
DE BANCA
EL EC T R ÓN I C A
la información, para facilitar al cliente su experiencia bancaria y satisfacer sus necesidades. De este modo las transacciones son efectuadas a través de páginas electrónicas ubicadas en la web, razón por la cual, el cliente tiene acceso a sus cuentas y puede realizar transacciones las 24 horas del día.
Nuestra cooperativa se mueve con rapidez a la adaptación de las transacciones en línea, por lo que ya contamos con servicios como ATH Móvil para enviar o recibir dinero al instante utilizando un teléfono inteligente o tu computadora, tenemos el sistema de VirtualCoop, banca en casa, a través del cual el cliente puede ver sus estados financieros, balances, hacer pagos y transferir dinero entre sus cuentas. También proveemos el servicio de mensajes de texto al celular y correos electrónicos cada vez que se registra una transacción en su cuenta de depósitos ya sea una compra con ATH o un depósito electrónico. Todos estos servicios están monitoreados y protegidos para la tranquilidad de nuestros socios. La innovación tecnológica seguirá produciendo oportunidades para mejorar el servicio en la banca electrónica y en la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Mayagüez continuaremos impulsando el lanzamiento de nuevos productos lo que nos permitirá estar entre las cooperativas de mayor competitividad en la Isla.
MODA
Al estilo
BohoChic sin límites
Por: VM Style by Vitginia Moreno Fotografía: Manuel Vélez Modelo: Paola Valiente de GModels by Gretchen Capó Peinado y Maquillaje: Christopher Feliciano para Nick André Salón Localidad: Aseres Cubano Kitchen/ Bar
El estilo “Boho Chic” aun sigue muy afianzado para esta temporada de otoño y continuará perdurando hasta invierno. Sabemos que consiste en saber mezclar y combinar piezas con accesorios sin límites que le den ese drama que tanto nos gusta. Esta tendencia consiste en estampados florales o étnicos sutiles, bordados, caftáns, faldas “maxi”son un “most”, vestidos largos con movimiento, pueden ser cortos depende el estílo que más favorezca tu figura. Claro está es imprescindible llevar los accesorios llenos de mágia para deslumbrar tu ajuar y que denote sofisticación. Gargantillas de colores, variedad de collares, muchas pulseras y pendientes que hablen a simple vista.
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MODA
ECO HIPPIE Y ÉTNICO Los vestidos sueltos con tejidos ligeros son esenciales ya sean bordados o en colores neutrales. Vestido color avena bordado y líneas sublimes de Prestige, gargantilla, collar en flecos, sortija y medalla de Mariela Cobián y collar de Camellia Accesorios en la mano. VIVA MAYAGÜEZ
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MODA
INFLUENCIA DE IBIZA Ibiza es una de las ciudades más influyentes en el estilo hoy día. Túnica en color marfíl de hilo de Olivia Boutique, collares al estilo bohemio de Ibiza exclusivo de Camellia Accesorios, gargantilla y pulseras tejidas de Prestige.
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MODA
Blusa blanca en gasa bordada de Olivia Boutique, falda en seda de Lisa Capalli, pendientes de camafeos de Prestige, pulseras y sortijas Mariela Cobiรกn.
MODA
MATICES BOHOS URBANOS Espíritu relajado una de las tendencias básicas pero claro está lo queremos llevar de una manera más actual con este “romper’ simple de Olivia Boutique con un collar de bronce de la colección Alphabet de Mariela Cobián que afianza más el “look hippie”
MODA
TRES CHIC Ser bohemio también significa ser artista y que mejor llevar este vestido “straples” que sin duda es una pieza de arte, bordada con aplicaciones de Lisa Capalli, collar de Camellia Accesorios y sortija de Mariela Cobián.
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MODA
MARCOS CARRAZANA Caballero de la moda Entrevistamos al diseñador moda Marcos Carrazana quien tiene una de las carreras más sólidas en el mercado del diseño de modas en la isla. Nos abrió su elegante atelier para conocer más a fondo este gran ser humano.
Entrevista por; Viva Myagüez
¿
Cómo nace tu gusto por la moda? ¿De dónde nace esta pasión?
-Mi interés por la moda nace de los negocios de mis padres, ellos son propietarios de tiendas de telas desde que yo tenía 10 años. La pasión nace trabajando con clientes y telas en el negocio de mis padres durante los fines de semana y los veranos. Los negocios fueron parte de mi niñez y hoy día agradezco a mis padres el haberme enseñado el valor del trabajo.
¿Cuándo supiste que querías ser diseñador de moda? -Supe que quería ser diseñador de modas luego de finalizar mi bachillerato en la universidad y saber que se podía estudiar diseño de modas profesionalmente y con una perspectiva de negocio.
¿Dónde estudiaste? -Mis años de high school los cursé en el Colegio San Felipe de Arecibo, luego cursé el Bachillerato en Química y español con 66 VIVA MAYAGÜEZ
un minor en Psicología en University of Miami y antes de comenzar a estudiar medicina decidí darme la oportunidad de estudiar diseño de modas. Estudié en el International Fine Arts College hoy día Miami International University of Art & Design, después de finalizar aquí me fui a Parson School of Design en Paris (programa piloto en el cual las clases eran con maestros franceses que brindaban las clases en inglés).
MODA
¿Qué es la moda para ti?
En el aspecto personal…
-Para mí la moda es el espejo de lo que vive una sociedad en una cierta época y lugar. Es la manera en la que expresamos nuestra individualidad sin tener que decir una sola palabra.
En mi vida personal trato de utilizar los mismos principios de mi vida profesional. Toda relación es trabajar duro por lo que quieres, si de verdad lo quieres.
¿Cómo describes tu trabajo? -Mi trabajo lo describo como un arte. El proceso creativo para diseñar un vestido es el mismo proceso creativo de un artista plástico, de un arquitecto, de un compositor, de un escultor, etc., el crear algo y organizar las ideas en tu mente es lo que mueve a un artista a realizar un proyecto.
¿Qué es la elegancia para ti?
Estoy casado con Sandra González desde el 1999, mi musa, mejor amiga, mi socia en los negocios y la madre de Rocco Andrés Carrazana, nuestro hijo de 4 años de edad. Mi tiempo libre no se separa del trabajo. La mente de todo artista está creando todo el tiempo aun cuando estás de vacaciones. Observas algo y te inspira, oyes música y tu mente le pone una película a la canción, la creatividad no descansa por eso no hay separación entre tu trabajo y tu vida. Me encanta compartir con gente variada, personas de otras profesiones, escuchar las historias de los mayores y oírlos hablar de otras épocas, de observar la juventud y aprender de todo lo que les interesa a ellos. Me encanta viajar y compartir con otras culturas, aprender de su estética y su concepto de lo bello ya que te enriqueces como ser humano y como artista. •
-Para mí la elegancia es la manera en que te presentas ante los demás (the way you carry yourself) transmitiendo lo que eres desde el interior. La elegancia no tiene que ver nada con el físico. Puedes ser una persona bella físicamente y sin elegancia o viceversa.
¿Para qué tipo de mujer diseñas? -Diseño para la mujer que le gusta vestir bien, para la mujer que sabe que llevar una pieza única de diseñador es vestirse en arte, es sentirse especial porque lo que lleva puesto se pensó y se diseñó con ella en mente.
¿Qué es lo primero que le miras a una dama para crearle un diseño? -Lo primero que miro es cómo realzar la belleza de esa clienta con el diseño del vestido. Cada mujer tiene belleza única y eso es lo más importante, no es el vestido; es hacer que sienta que esa belleza única se enaltece con el vestido que lleva puesto.
¿Qué retos te plantea la mujer de hoy? -La mujer de hoy tiene las mismas inquietudes que la mujer de ayer y de todos los tiempos. Cómo verse bella, cómo sentirse espectacular, cómo resaltar sus atributos en un vestido o la pieza que se va a poner.
VIVA MAYAGÜEZ
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MODA
ELEGANTES Y DISTINTIVOS DE UNA ELITE Un “blackamoor” conocido en español como Moretto, es un broche con el rostro de un moro, de piel negra, adornado en piedras preciosas, esmaltes coloridos y sobre todo, un accesorio que hay que saber llevar con la elegancia que le distingue. Como accesorio de fina joyería, tiene su origen los años 1920’s, en Venecia, en la Joyería Nardi, diseñado por su dueño, Giusseppe Nardi como regalo a su prometida, inspirado en los antiguos moros que llevaban los soldados venecianos en el siglo 17, colgados en sus orejas en forma de pendiente. Pronto se convirtió en accesorio favorito de las clases con poder adquisitivo en Europa que acostumbraban a lucirlos en las ocasiones más exclusivas. Algunas finas damas a quienes se les vio llevar hermosos moretto en pendientes o broches fueron la princesa Grace de Monaco, Coco Chanel y Diane Vreeland, quienes los coleccionaban con orgullo. La casa Cartier diseño blackamoor también.
El broche Moretto es un testigo vivo de los tiempos de esplendor, una figura típica de la orfebrería local que profundiza en las raíces del pasado. En está página todos de Camellia Accesorios.
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• Corte • Color
• Blower
• Tratamientos para el cabello • Maquillaje • Uñas
• Manicura • Pedicura
• Depilación
• Maquillaje permanente • Barbería T. 939-288-4444
• Estética
Edif. Office Park I al costado del Medical Emporium, Mayagüez
MODA
EL OESTE YA CUENTA CON SUS REINAS PARA
MISS UNIVERSE PUERTO RICO
E
l Majestuoso Teatro Yagüez de la ciudad de Mayagüez fue escenario el pasado sábado 11 de junio por tercer año consecutivo de la noche final de Miss Universe Puerto Rico Región Oeste. Con un lucido número de apertura a cargo del cantautor Mayagüezo Cristian Carlo dio inicio la tercera gala final de Reinas de Lujo 2017. Las ganadoras fueron, Tayra Soto, Miss Aguadilla; Stephanie Font, Miss Cabo Rojo; Francheska Fuentes, Miss Isabela; Nidlla Mercado, Miss Lajas y Cristal Guenard, Miss Mayagüez. Mientras que dos de las participantes por el pueblo de Mayagüez, Miss Leguisamo, Mariam Saffar y Miss Malezas, Melanie Collazo, obtuvieron las puntuaciones más altas de la competencia y por tal razón la organización le otorgó la oportunidad de elegir el pueblo de su preferencia para participar en el certamen nacional. La coronación estuvo a cargo de la actual Miss Universe Puerto Rico Brenda Azaria Jiménez.
INAUGURA ALOISIA BOUTIQUE
Carolina Capelllán Diseñadora de Modas
T. 787. 594. 0910 Alemar Plaza #4 Carr. #2 Km 165, Hormigueros VIVA MAYAGÜEZ 70 carolina.capellan1622@gmail.com
Al centro Everedith Ramos, propietaria.
Everedith Ramos, una empresaria con más de 10 años de experiencia en los negocios, inauguró su más reciente proyecto Aloisia Boutique. Con un fino coctel el pasado mes de julio se produjo el corte decinta bajo la bendición del Padre Acabá. Fue una actividad muy íntima entre familiares y amigos. La boutique está localizada en la calle Bucaré SU 5, Valle Hermoso Sur.
MODA
Eye Sortija esmaltada oro 14k
Solange Sortija esmaltada oro 18k
Prada Cartera “crossbody”
MÍRAME MUCHO
TENDENCIAS OTOÑO Kenzo Bolso en piel
La pasarelas de los grandes diseñadores se han desbordado con esta nueva tendencia del “Pop Art” y esta vez le toca a los Ojos. Todo lo que tenga un diseño de este tipo, está muy de moda esta temporada. Así que a Mirar Mucho... George Spreng Sortijas en oro 18k y piedras
Ben Hall Espejo de cartera
Charlotte Olympia Clutch Urban Outfitters Carcasa para teléfono
Chrissie Morris Pump Pierre Hardy Zapatos
VIVA MAYAGÜEZ
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We know how to make the perfect style
Tel. (787)647-9796
Bucare St. SU 59, Valle Hermoso Sur (Al lado de Walgreens de MayagĂźez Mall)
L-S / 11-6
EVENTOS
Alexandra Cruz, Sonia y Alex Pagán
Royal Black El Museo Pilar Defilló fue el escenario Edzel Giovanni y Jesús Serrano
de la exposición titulada Royal Black. La muestra, organizada por el Puerto Rican Fashion Historical Council, el proyecto Incubadora Creativa y el Municipio de Mayagüez, tuvo como fin repasar la historia de la moda en Puerto Rico en piezas de 22 modistas puertorriqueños .
Georgina Rivera, Tommie Hernández, Yarizbeth Ortiz y Damaris Caro.
Idealize Rodríguez, Carlos Alberto y Tommie Hernández
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Vista de la exposición en Museo Pilar Defilló
Annjannette Spicer
VIVA SOCIAL
Los padres del novio el Dr. Norberto Báez y Dora Muñoz
Los novios Laura Graulau y Norberto Báez
Séquito nupcial
La Boda Laura y Norberto Norberto Báez y Laura Graulau unieron sus vidas en una hermosa ceremonia en la Parroquia San Isidro Labrador de Sabana Grande. La decoración estuvo a cargo de Akua, el exquisito menú fue confeccionado por Chef Marisol Casiano.
Los padres de la novia Gustavo Graulau y María González
María, Laura y Dora
VIVA MAYAGÜEZ
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VIVA SOCIAL
Golden Gala La clase Olympians 2016 de Southwestern Educational Society (SESO) celebró en el Rincón Beach Resort su Golden Gala Senior Prom, una noche mágica donde celebraron sus logros y triunfos. Luego del imponente desfile de los 33 graduados, elegantemente vestidos, Sandra Caro Caro y su hija Alana Méndez, presidenta de la clase brindaron por los Olympians en un emotivo mensaje que dio paso a la gran celebración. La impresionante decoración estuvo a cargo de Alex Pagán. Los graduados bailaron al ritmo de la música de Cuenta Regresiva y Pop Star y la velada culminó con una entretenida batucada.
Roberto Lapetina, Ernesto Jusino, Alana Méndez y Jaime Zamora.
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Gabriela Figueroa (Vice Presidenta) junto a su Padre
VIVA SOCIAL
Héctor E. Méndez y su hija Alana Méndez
James Mercado, Amanda Rodríguez, José Soto, Sebastián Gil, Miguel Hernández y Josue O’neill
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EVENTOS
Yoleiska Jiménez y Mildred Machado
Popular One Frances González y Luis Rivera Carpio
El Vodka de lujo CÎROC® se apoderó del restaurante ubicado en el Hotel Recientemente Popular One Villa Montaña Beach en Isabela, con celebró el inicio del verano con un el “Celebrity Bartender concurrido evento en Villa Montaña
Vienna A. Javier y Leyda Morales
en Isabela. Los asistentes disfrutaron de diversos cocteles creativos y un menú de tapas exquisitos. Eduardo Ramírez, Olga Morales, Aida Arocho y José Rodríguez Quiles Giraldina López, Ramón Lloveras, María A. Quintana y Harry De La Cruz
Julie Alcaráz, Jorge Méndez Colón, Eilene Mejías y Susan Cardona
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Luis A. Pérez, Elba Díaz, César Rubio, Hipólito Fantauzzi y Salvador Recio
EVENTOS
Lirie Avellanet junto a Carian y Angie
Camille Cristy junto a una amiga
Nueva Colección La diseñadora de bisutería Lirie Avellanet presentó su más reciente
Ana Carbona, Wanda Silva e Ingrid González
colección. El restaurante SaGra en su ciudad natal de Sabana Grande fue el lugar donde amigos, familiares y clientes se dieron cita para ver los imprecionantes diseños que Lirie confecciona bajo el nombre Dlirie.
Pantallas diseñadas por Lirie
Modelos con las prendas de Avellanet
Clientas, amigas e invitadas al evento VIVA MAYAGÜEZ
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EVENTOS
Agnes I. Cardona y Víctor Vicens
Fashion & Bubbly
Dr. Wilfren Tacoronte, Dr. Carlos Cruz, Yveth Muñoz y Naida Méndez
La Sociedad Occidental del Vino celebró su primer “Fashion & Bubbly Night” en el salón de actividades del restaurante Casamia en Guanajibo. La actividad fue organizada por Yaritza Hernández y Everedith Ramos. La actividad tuvo una pasarela a cargo de la Academia Be a Model de Cabo Rojo, también contó con la participación de tiendas tales como Branche, Aloisia Boutique, Nómada y las diseñadoras Pícara by Lizadria y Sonia Bonilla.
Él champagne de la noche fue Tsarine exclusivo de Plaza Cellars. El chef Michael Falto deleitó a los asistentes con su exquisita gastronomía preparada para maridar con el burbujeante champagne. José Alvarado, Miriam Vázquez, Yaritza Hernández y el Dr. Jorge Padilla
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EVENTOS
Joyce Kindy (Presidenta), Carmen González
Zoraida Marrero, María Fernanda Levis, Madeline Maldonado
CLUB DE EX PRESIDENTAS El Club de Expresidentas bajo la presidencia de la Sra. Joyce Kindy de Suárez, celebró en todo lo alto su Cincuenta Aniversario. Este se le dedicó a las pasadas presidentas del Club y se le hizo entrega a la homenajeada, Sra. Marta Casals Istomin, el Premio Quijote por su maravillosa trayectoria con la cual ha enriquecido la cultura musical de nuestra isla y a nivel mundial. El Premio le fue entregado por la presidenta Sra. Joyce Kindy de Suárez y la Sra. Wanda Navaja, presidenta del Comité del Cincuentenario. El tenor Carlos Lamboy acompañado por el pianista Abimael Viana deleitaron con sus canciones presentados por la Sra. Ellen Humbert. El Dúo de Chelo y Violín le dedicó a Doña Marta, unas piezas de Don Pablo Casals las cuales ella escuchó con gran emoción. La Sra. Marta Casals Istomin pronunció unas palabra inspiradoras y de mucha motivación al público presente. La Sra. Joyce Kindy de Suárez pronunció un hermoso brindis de aniversario. Un suculento almuerzo y la música de Pablo Guardiola completaron la celebración.
Clara de Jesús, Zoraida Rabelo, Marta González, Patricia Villafañe
Vivien Montañez, Marta Casals Istomin
Marta Casals Istomin & Joyce Kindy (Presidenta) con el grupo de pasadas presidentas del Club Ex Presidentas VIVA MAYAGÜEZ
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AZUL SOCIAL...CASAZUL
Orlando Bravo, Antonio Cabassa-Bravo,Ivette Bravo Sacarello,Frances Picó-Bravo y Mila Bravo Corrada
Mila Bravo Corrada
Antonio Cabassa Bravo, Frances Picó-Bravo, Orlando Bravo, Frances Marie Acevedo-Picó, Ivette Bravo
Presentan Libro Con una fina velada entre amigos y familiares, Héctor A. Bravo Vick, presentó su libro “La Casa Amarilla de Amor y de Lágrimas”. Esta casa es la que actualmente se conoce como Casazul, en donde se realizó la presentación. Más que un edificio para habitar, una casa representa una historia. Es donde se forma un hogar, una familia, cimientos de la sociedad. Este texto narra la historia, desde sus inicios, de una casa emblemática de nuestro Mayagüez; cuna de la familia Bravo Torruella. 82 VIVA MAYAGÜEZ
EVENTOS
Los 40 de Rodney Lenifer Lorenzo sorprendiรณ a su esposo Rodney R. Hernรกndez con una fiesta sorpresa entre familiares amigos. ยกMuchas felicidades!
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EVENTOS
Inaugura Animalia Pet Grooming Recientemente el veterinario Dr. Jason Miranda, abrió Animalia Pets en el pueblo de Añasco. Un concepto diferente para cuidar de nuestras mascotas. Cuenta con hotel, grooming, venta de accesorios y mucho más.
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MASCOTAS
BAÑO PARA PERROS Y GATOS ¿CADA CUÁNTO SE RECOMIENDA BAÑAR A SU MASCOTA? Por: Dr. Jayson Miranda, Veterinario
L
a pregunta mas frecuente que el cliente hace a su Grommer y a su veterinario es ¿cada cuánto tiempo debo bañar a mi perro o gato?. La respuesta es que no hay una regla general, la frecuencia del baño depende del medio ambiente donde reside nuestra mascota, si esta más tiempo afuera en la intemperie que adentro del hogar. Se debe considerar también; el pelaje, tamaño y peso de su mascota. El Groomer se ha vuelto imprescindible para mantener a nuestras mascotas libres de parásitos externos, limpios, olorosos, frescos y con buena Salud, ya que si se sientes limpias se sentirán más cómodos y más felices y en excelente estado.
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La primera pregunta evidente que surge al hablar del aseo en nuestra mascota es ¿cada cuánto debo asear a mi perro o gato? No existe, sin embargo, una única respuesta para esta cuestión: la frecuencia de los baños depende del estilo de vida del animal. No es lo mismo un perro que pasa mucho tiempo a la intemperie, en un medio rural por ejemplo, que otro que vive en un piso de una ciudad. Se recomienda que un perro o gato de pelo largo se le de un baño cada tres semanas a un mes, y un perro o gato de pelo corto cada uno a dos meses. Si el perro o gato vive en el campo, lo recomendable es que necesite baños con mayor frecuencia que si vive en un apartamento cerrado. Este baño debe ser con
un champú y acondicionador exclusivo para su especie ya que el shampoo para humanos puede causar reacciones alérgicas en la piel del animal. El Groomer o el veterinario le aconsejará sobre cuánta frecuencia o tiempo se recomienda en realizar el baño o Groomer de su mascota. ANIMALIA Grooming & More, Estamos Localizados en el Shopping de Econo Rincón, carr #115 Rincón, PR. Para Citas: 787-507-4077
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