Sagre&Tradizioni d'Abruzzo 2014 by Publipress srl

publipress s.r.l. editrice

GUIDA ALLE SAGRE & TRADIZIONI D’ABRUZZO 2014 - EDIZIONE PESCARA/CHIETI ISSN 1720-1

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2014 - XXIV EDIZIONE - PESCARA/CHIETI

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Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014

Luglio / JULY

momento della stesura della guida, la data era ancora un po’ incerta, eventualmente chiamare i numeri indicati per chiedere la conferma. info: 0863.789139 – 339.6989457

GIULIANOVA (Te)

ATTENTI AL LUPPOLO!

VASTO (Ch)

tutti i mercoledì di luglio fino al 3 settembre

Festa della BIRRA prima quindicina di luglio

In questo appuntamento d’estate a Vasto, troverete birra gelata, doppio malto, cruda bionda o rossa, potrete accompagnarla con ottimi arrosticini, salsicce locali, panini e porchetta nostrana. Musica dal vivo per divertirsi mentre si mangia. info: Comune 0873.309225 – 0873.309374

CARAMANICO TERME (Pe)

Festa della BIRRA

Prima quindicina di luglio

Nella magica cornice di Caramanico Terme, una serata per chi ha la birra nel cuore. La birra artigianale incontrerà i prodotti del territorio, numerosi gli stand gastronomici allestiti per l’occasione. Coinvolgenti gli intrattenimenti musicali. Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne la conferma. info. Comune 085.9290202 – 085.9231051

AIELLI (Aq)

ORTONA (Ch)

Un GIOVEDI’ di CANTINA tutti i giovedì di luglio

Quest’iniziativa della Pro Loco di Villa Caldari, replica tutti i giovedì del mese di luglio. L’idea è quella di proporre la degustazione delle pietanze della tradizione ortonese abbinati ai vini prodotti in loco. info: Pro Loco 347.8267287 – 347.1462331

ROCCA SAN GIOVANNI (Ch)

Sagra degli GNOCCHI Prima quindicina di luglio

E’ partita mercoledì 25 Giugno a Giulianova una rassegna di birre artigianali dal nome di Attenti al Luppolo. L’evento si svolgerà tutti i mercoledì, fino al 3 settembre, e proporrà, oltre alla degustazione di ventotto tipi di birre, stand enogastronomici, mercatini d’alto artigianato e tanta musica live, una serie di concerti in molti punti del centro storico. La manifestazione avrà luogo nel centro storico con inizio alle ore 20:00. Sono previsti bus navetta gratuiti da Giulianova Lido al paese. info. Comune 085.80211

Sagra del COCCODRILLO

In occasione della Festa della Madonna della Vittoria, si svolgerà la Sagra degli Gnocchi con numerosi stand gastronomici. Ad accompagnarvi nella festa ci saranno musica e balli. Al

tutti i venerdì di luglio fino al 19 settembre

La Sagra del Coccodrillo ha inizio in concomitanza con la Festa patronale di San Giovanni e Paolo e prosegue a cadenza fissa tutti i venerdì estivi. Il coccodrillo è la classica focac-

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014 cia imbottita con una ampia varietà di farciture succulente. Dalle ore 19.00 in poi si può gustare questa specialità farcita al momento con... a voi la scoperta! info: 328.7284524 - 0872-60282

MONTORIO AL VOMANO (Te)

Notti d’ESTATE

dal 2 luglio al 10 settembre tutti i martedì e giovedì

La Pro Loco ha pensato di compartecipare con la Cooperativa Sociale Isa alla realizzazione di diverse serate musicali d’intrattenimento all’aperto presso il giardino di Via degli Orti tutti i mercoledì e i venerdì sera. In queste serate sono inserite iniziative, quali la serata in collaborazione con l’ Associazione Merilù. L’inaugurazione avverrà con 3 serate a tema sui prodotti tipici, strutturate in modo da accompagnare alla degustazione di produzioni tipiche del Parco, momenti ricreativi d’intrattenimento musicale. info: Pro Loco 333.7681045

CONTROGUERRA (Te)

Festa del VINO

da giovedì 3 a domenica 6 luglio

A Controguerra, in Piazza del Commercio, si organizza anche quest’anno una festa dedicata alla scoperta del buon vino locale. Stand delle migliori cantine del luogo permettono di degustare e conoscere i prodotti dell’agricoltura regionale abbinati agli ottimi vini offerti dalla stessa terra. info: Comune 0861.809901

CAMPLI (Te)

COMMENSALE del BORGO

da venerdì 4 a domenica 6 luglio

Si svolge nella fraz. Battaglia di Campli, è una festa enogastronomia con prodotti tipici della zona. E’ nata per promuovere la sfogliata, un dolce locale. Prevede la degustazione di 4 primi, i maccheroni con le pallotte, gli gnocchi al cinghiale, le tagliatelle ai funghi porcini e la pasta con i fagioli; inoltre formaggio fritto, dei secondi e il dolce, la sfogliata alle mele. La domenica gli stand saranno allestiti per tutto il giorno. Sono anche previste delle escursioni in montagna a piedi e con le mountain bike. info: Associazione “Tra i due regni” 0861.56585 349.6449721

VILLAMAGNA (Ch)

Festa della TREBBIATURA

da venerdì 4 a domenica 6 luglio

Nella località Val di Foro ci sarà una rievocazione della trebbiatura come avveniva nel passato. Ci sarà la sfilata di trattori d’epoca partendo dal campo sportivo per passare nel centro storico del paese. La sfilata delle trebbie apre questo momento di festa dedicato ad un antico mestiere. Alla sfilata segue la vera e propria rievocazione della trebbiatura con una dimostrazione del loro utilizzo nei campi. Stand gastronomici nella serata propongono i piatti che tradizionalmente venivano consumati dopo il lavoro. Non mancheranno musica e balli popolari. info: Comune 0871.300110

CASTILENTI (Te)

Sagra degli ARROSTICINI

da venerdì 4 a domenica 6 luglio

Appuntamento gastronomico molto apprezzato, la sagra degli arrosticini di Castilenti. Degustazioni a base di arrosticini di pecora, panini con salsiccia, porchetta, wurstel, patate fritte, birra e vino. Musica dal vivo per allietare la serata. info: Comune 0861.999113

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Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014 SANT’EUSANIO del SANGRO (Ch)

Non è la SAGRA

Da venerdì 4 e domenica 6 luglio

Il nome di questo appuntamento dice molto: non semplicemente una sagra ma una vera e propria rievocazione della cucina tradizionale abruzzese. In questa frazione di Sant’Eusanio del Sangro, Castellata, trovate svariati prodotti locali e tanto divertimento con musica dal vivo. info: 329.0604880 www.avissanteusaniodelsangro.it

PESCARA (Pe)

Sagra della PIZZA FRITTA

da venerdì 4 a domenica 6 luglio

La parrocchia San Marco organizza tre giorni di festa. Presso gli stand, situati in via Aldo Moro, potrete trovare pizze fritte caldissime farcite con ottimi salumi e formaggi, oltre che gli immancabili arrosticini. Musica dal vivo allieterà le serate con la possibilità di ballare. info: Parrocchia San Marco 085.50264

TURRIVALIGNANI (Pe)

Sagra della PIZZA FRITTA e degli ARROSTICINI da venerdì 4 a domenica 6 luglio

XIV edizioni per questo appuntamento estivo. Il tutto si svolge nella piazza centrale, conosciuta come piazza Enrico Berlinguer in contrada Pescarina. Facilissimo da raggiungere perché vicino all’uscita dell’autostrada Alanno-Scafa. Ampio spazio per il parcheggio. Il tutto si svolgerà a regola d’arte per gli standard delle sagre ovvero: musica dal vivo che proporrà alcuni generi tra cui l’immancabile liscio, stands con i piatti forti della sagra e con altri prodotti locali e tanto divertimento. info: Comune 085.8541277 - 327.0251410

ROSCIANO (Pe)

Incontro con il VINO sabato 5 luglio

Verranno proposte degustazioni di prestigiosi vini locali abbinati a prodotti gastronomici di qualità per quello che ormai è un appuntamento fisso per Rosciano ovvero: “L’Incontro con il vino”, manifestazione arrivata alla sua XIX edizione.. L’ingresso è gratuito. Non mancherà musica dal vivo con orchestre locali e, per gli appassionati, balli popolari in piazza. info: Casa vinicola Roxan 085.8505683

TOLLO (Ch)

RIEVOCAZIONE STORICA Sabato 5 luglio

La celebrazione rievoca la storica della battaglia contro i turchi e ricostruisce il momento in cui un’orda di saraceni assediò le mura di Tollo, ma i cristiani respinsero i ripetuti attacchi e misero in fuga i nemici, “mentre un angelo apparve sulla Torre indicando il cielo con la spada in mano, ove appare la Vergine” in segno di vittoria. Attraverso una puntuale ricerca, tra dame, cavalieri, scenografie e costumi d’altri tempi la comunità di Tollo rievoca la sua vittoriosa battaglia contro i turchi, tra combattimenti all’arma bianca e fragorosi lanci di cocomeri. La festa trae origine dall’invasione dei turchi risalente all’estate del 1566, quando la flotta ottomana, forte di 120 navi, minacciò la costa adriatica con continui saccheggi e assalti distruttivi. info: Comune 0871.96261 - 0871.962628

CROGNALETO (Te)

Fiera della PASTORIZIA

sabato 5 e domenica 6 luglio

Questa ricorrenza ultracentenaria si aprirà sabato 5 e ospite-

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Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014

rà come ogni anno il Concorso: Formaggi della transumanza “Roccaroseto”. Prodotti legati al mondo della pastorizia saranno esposti per le vie del paese, che si animerà con questa colorata fiera dove certamente avrete la possibilità di degustare ottimi formaggi sia ovini che caprini e molto altro. info: Pro Loco 348.5163592

CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq)

Sagra della FRITTATA

Sabato 5 e domenica 6 luglio

A Caruscino, frazione di Avezzano, si tiene la 16a edizione della sagra della frittata. L’appuntamento è nella piazza della Parrocchia di San Giuseppe Artigiano,alle ore 17:00, dove è possibile assaggiare numerose frittate farcite in tanti modi: frittata con peperoncino, salsiccia, asparagi, cipolle e tartufo. Musica dal vivo e balli in piazza allieteranno la serata,in particolare nella giornata di domenica 6 si terrà una festa pensata per giovani,con discoteca. info: 368.384956

FARA FILIORUM PETRI (Ch)

Festa dell’AGRICOLTURA domenica 6 luglio

A Fara Filiorum Petri, precisamente in Via Colli, questa fiera dedicata all’agricoltura e ai suoi prodotti porta nel paese tanti produttori e intenditori, tutti riuniti all’insegna dei prodotti dell’agricoltura. Nell’ambito della giornata sono proposti convegni, eventi e degustazioni di vari prodotti unici e di qualità. Un appuntamento con il territorio, da scoprire e valorizzare. Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta, eventualmente chiamare il comune per conferma. info: Comune 0871.70112

ROIANO DI CAMPLI(Te)

Sagra GASTRONOMICA

Da giovedì 10 a domenica 13 luglio

26^ edizione della marcia ecologica “Tra il bosco di Sesera” A differenza dell’anno scorso,quest’anno la corsa non è competitiva sui suggestivi tre percorsi, da 5-10-15 km, completamente rinnovati,all’interno del bosco. Partenza della gara ore 9,30. Dopo la gara sarà possibile pranzare nello stupendo castagneto. info: 348-8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

La Pro Loco di Roiano di Campli organizza la 10^ sagra Gastronomica, che ha permesso al paese di far conoscere la piccolissima comunità sempre maggiore di visitatori,col fine di valorizzare I prodotti locali; Le specialità proposte sono formaggio fritto, frittelle della nonna, arrosticini, salsicce alla brace e pecora alla callara. Armonia e spirito collettivo aleggiano dietro le cucine, popolate dalle mamme di famiglia che collaborano alla riuscita dei gustosi piatti, e nelle vicinanze delle fornacelle dove gli uomini sono attenti alla cottura di arrosticini e salsicce ;quella stessa aria gioiosa si respira in prossimità degli stands, dove giovani ragazzi e ragazze sono pronti, sempre con il sorriso, ad accogliere I visitatori. Balli in piazza e musica dal vivo allietano le magiche serate solcate dai bagliori della luna. Info: 328.3391178 - 348.3352133 - www.prolocoroiano.com

MARTINSICURO (Te)

TORNARECCIO (Te)

CIVITA DI ORICOLA (Aq)

Tra il BOSCO di SESERA Domenica 6 luglio

Sagra della Pecora

PERCORSI di BIRRA

da martedì 8 a sabato 12 luglio

venerdì 11 e sabato 12 luglio

In via Franchi, nella frazione di Villa Rosa di Martinsicuro la Pro Loco organizza la XIII edizione della Sesta della Pecora. Si potranno degustare diverse specialità locali, ma soprattutto la carne di pecora cucinata secondo la tradizione, arrosticini, olive all’ascolana, porchetta etc. Musica dal vivo, spettacoli ed intrattenimenti tutte le sere. info: Pro Loco 345.4590839

“Percorsi di birra” è un percorso itinerante con oltre 40 tipi di birra da tutto il mondo: Abruzzo, Italia, Germania, Belgio, Inghilterra, Irlanda, Scozia, Danimarca, Olanda e America. Ci saranno stand gastronomici e musica dal vivo con gruppi live e musicisti itineranti. info. 340.5416099

SILVI MARINA (Te)

4^ Sagra dei BUONI SAPORI

Sagra delle COZZE e degli SCAMPI

GUARDIAGRELE (Ch)

da venerdì 11 a domenica 13 luglio

A Silvi, zona Piomba, l’Associazione “A gonfie vele” presenta un menù marinaro con antipasto di pesce, pennette al sugo di scampi, gnocchetti con pesce e ceci, frittura di pesce, arrosticini di pesce e bruschette. Tutte le sere ci sarà musica dal vivo. info: Associazione culturale “A gonfie vele” 0861.787961 347.6544533

Tre serate in un posto incantevole, immerso nella natura, all’insegna del buon cibo: zuppe di farro, pasta di farro, salumi e formaggi tipici, pizza scima, arrosticini, braciole di cavallo e trippa. Ogni serata sarà allietata da buona musica per divertirsi e ballare insieme. Vi aspettiamo per trascorrere 3 belle serate insieme!!! Località Caprifico. Area sosta caravan. info: 380.7245471 – 348.5110031

ROIANO DI CAMPLI (Te)

MOSCIANO SANT’ANGELO (Te)

da mercoledì 9 a domenica 13 luglio

VIII sagra GASTRONOMICA

da giovedì 10 a domenica 13 luglio

Festa della PIZZA

Roiano è un piccolo borgo del comune di Campli situato a

689 m sul livello del mare. La sua felice posizione geografica gli permette la visione di uno scenario molto suggestivo: lo sguardo spazia dalle rocciose vette del Gran Sasso a quelle boschive dei Monti Gemelli, dalla imponente Fortezza di Civitella del Tronto alle innumerevoli strade dei paesi circostanti, fino a perdersi, sulla linea dell’orizzonte, nelle molteplici sfumature azzurre del Mar Adriatico. Col fine di valorizzare i prodotti locali, la sagra ha permesso a Roiano di far conoscere la piccolissima comunità ad un numero sempre maggiore di visitatori. Le specialità proposte sono: ‘formaggio fritto’, ‘frittelle della nonna’, ‘arrosticini’, ‘salsicce’, e ‘pecora alla callara’. Armonia e spirito collettivo aleggiano dietro le cucine, popolate dalle mamma di famiglia che collaborano alla riuscita dei gustosi piatti, e nelle vicinanze delle fornacelle dove gli uomini sono attenti alla cottura di arrosticini e salsicce; quella stessa aria gioiosa si respira in prossimità degli stand, dove giovani ragazzi e ragazze sono pronti, sempre con il sorriso, ad accogliere i visitatori. Balli in Piazza e musica dal vivo allietano le magiche serate solcate dai bagliori della luna. info: Pro Loco 328.3391178 – 348.3352133 www.prolocoroiano.com

da venerdì 11 a domenica 13 luglio

In occasione di questa festa della pizza si potranno trovare

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014 E’ tempo di sagra... La XIX edizione di questa sagra, si svolge solitamente il secondo fine settimana di luglio, ed è la manifestazione principe della Pro loco di Campo di Fano, frazione di Prezza. La manifestazione è nata con lo scopo dichiarato di salvaguardare e promuovere l’aglio rosso di Sulmona, un prodotto tipico in grado di produrre reddito per gli agricoltori della Valle Peligna, nel corso degli anni ha acquistato sempre maggiore importanza sino a diventare un appuntamento da non perdere per produttori, operatori commerciali, esperti di alimentazione, tecnici, autorità e rappresentanti del mondo agricolo, oltreché per tanta gente proveniente da tutta la regione per divertirsi e gustare le varie specialità a base di aglio rosso. Momento caratterizzante della sagra , è un convegno tenuto da esperti e tecnici dell’ARSSA, in cui vengono affrontate le problematiche relative alla produzione, alla commercializzazione, al risanamento e alla valorizzazione della coltura. info: 0864.51641

SANT’OMERO (Te)

Sagra del BACCALÀ

da venerdì 11 a sabato 19 luglio

Trentaquattro edizioni sono una garanzia della qualità e del successo di questa sagra. Avrà luogo il IV Convegno sull’Enogastronomia organizzato con la compartecipazione, come ogni anno, dell’Università di Chieti.. Negli stand gastronomici si propone baccalà preparato in tutte le salse. A colorare l’evento, mercatini di prodotti locali, il tutto nel centro storico. info: Pro Loco 338.3031124

ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te)

Rievocazione della PESCA della SCIABICA sabato 12 luglio

allestimenti di vario genere, numerosi stand dove degustare pizza calda per tutti i gusti, buona musica dal vivo, balli e molto altro ancora. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne la conferma. info: Comune 085.80631251

PENNAPIEDIMONTE (Ch)

Balzolo diVINO

da venerdì 11 a domenica 13 luglio

Balzolo è il belvedere di Pennapiedimonte, posto in cima al paese, è proprio in questo posto suggestivo con un panorama strepitoso che si svolge questa sagra. E’ una sorta di festa del vino, negli stand si potranno degustare vini pregiati e speciali, ma anche birra ed i prodotti tipici della zona. Una festa molto bella a cui non si può mancare! Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne la conferma. info: Comune 0871.897130

SANT’EUSANIO DEL SANGRO (Ch)

IX Sagra dello STINCO di MAIALE da venerdì 11 a domenica 13 luglio

La manifestazione avrà inizio alle ore 20,00 presso il bar pizzeria Enisco in via Castellata 24 dove si potranno degustare stinco di maiale con vari contorni, birra tedesca, birra cruda, menù bimbi con wurstel, prosciutto e melone, macedonia, dolci. Venerdì sera si esibirà un gruppo giovanile locale mentre le altre due serate saranno danzanti con il liscio. info: Enisco 0872.757506

CAMPO DI FANO (Aq)

La sagra dell’AGLIO ROSSO di Sulmona da venerdì 11 a domenica 13 luglio

La sciabica è un’antica metodologia di pesca. Questa I edizione del Palio è una rievocazione storica in cui verrà riproposta la pesca alla sciabica, con l’obiettivo di farla conoscere alle nuove generazioni. Diversi comuni limitrofi aderiranno mettendo su una competizione sportiva tra i vecchi pescatori di ogni comune. Alla fine della gara tutto il pescato verrà donato in beneficenza. Contemporaneamente verrà allestito un mercato di prodotti tipici e saranno proposti dei piatti tradizionali. Il Palio avrà luogo a partire dal primo pomeriggio. info: Comune 085.894531

VILLA ALFONSINA (Ch)

Sagra del CONIGLIO e BOCCONOTTO RIPIENO sabato 12 luglio

Il coniglio ripieno è il piatto principale della festa. Preparato secondo la tradizione viene farcito con fegatini, uova, mandorle amare e formaggio per poi essere cotto per sei lunghe ore. Gli stand presentano inoltre altre specialità, compreso il tipico bocconotto, dolce fatto con mandorle e cioccolato completamente ricoperto di cioccolato fondente. Balli in piazza per tutti, con la pizzica salentina ed il liscio per scatenarsi sotto le stelle. info: 333.7077550

SCERNI (Ch)

Festa della LUMACA sabato 12 luglio

Gli abitanti di Scerni sono chiamati dai paesi limitrofi “chiammaicari”, proprio perchè la lumaca, o in dialetto “ciammajica”, è da sempre presente sulle loro tavole. Un piatto della tradizione che richiede tempo e pazienza per la lunga preparazione. In occasione della sagra le lumache vengono preparate in umido, come da ricetta tradizionale. Il tutto si svolge nello spazio all’aperto della Fattoria Uiveto, c.da Ragna, al suono di musica popolare. info: 0873.914173 - 360.507662

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014

CIVITA DI ORICOLA (Aq)

SAGRA del CINGHIALE Sabato 12 luglio

La Pro Loco di Civita di Oricola organizza la prima edizione della Sagra dei Frascaregli,tipica pasta abruzzese peparata con acqua e farina,ci sarà la possibilità di gustare questa specialità aquilana.L’organizzazione metterà a disposizione sedie e tavoli per tutti gli ospiti.La manifestazione avrà inizio alle ore 18:00 con musica dal vivo e balli fino a tardi e si svolgerà nella Piazza S.Pio da Pietrelcina. info: 348-8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

SCERNI (Ch)

Le RUELLE de lu PAESE sabato 12 luglio

Tutta la migliore tradizione gastronomica paesana presentata per le ruelle de lu paese, per le stradine del centro storico. Ad ogni angoletto un ristoratore presenterà pietanze particolari. I soldi verranno cambiati in lumachine. Dalle 19.00 in poi. info: 0873.914173 - 360.507662

ATRI (Te)

Festa MISSIONARIA

Seconda metà di luglio

Anche quest’anno I padri caracciolini in collaborazione con l’associazione AVAZ (Associazione Volontari Amici Zaire) offrono negli stand gustose ed invitanti pietanze tipiche della majella, il cui ricavato sarà interamente devoluto a favore dei bambini dello Zaire, l’attuale Congo. Vi invitiamo a partecipare numerosi ad un’attività che unisce il buon cibo al buon cuore. Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne la conferma. info: 339.8364852

FESTA DELLA BIRRA

sabato 12 e domenica 13 luglio

Atri a Tavola, una delle più accreditate rassegne di enogastronomia della regione, più volte premiata con la medaglia del Presidente della Repubblica. Un trionfo di profumi e sapori delle terre abruzzesi con degustazioni gratuite di: vini, salumi, formaggi, olio, dolci, miele, erbe aromatiche, liquori, tartufi, zafferano e la rinomata liquirizia della città ducale. Nell’incantevole cornice del centro storico un caratteristico “Mercatino del Gusto” dove poter acquistare direttamente dai produttori. Nelle locande e ristoranti convenzionati è possibile cenare con i menù tipici della tradizione culinaria teramana, mentre nei bar aperitivi e gelato artigianale con prodotti della filiera corta. Atri a Tavola è anche l’occasione per fare un tuffo nel passato con visite nella Basilica Cattedrale, risalente al XIII-XIV secolo, tra le più belle del centro Italia, nel Palazzo Ducale, sede del Comune, e nelle sottostanti Scuderie, nell’ottocentesco Teatro comunale, nel Teatro romano e nelle numerose Chiese. Ogni sera eventi collaterali, artigianato, folklore, concerti, escursioni, cene tipiche nei vari ristoranti del centro storico, cooking show, spettacoli dal vivo e tanto divertimento. info: Associazione Promo eventi 347.2412083 www.promoeventi.org

CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq)

Sagra del PESCE FRITTO e BACCALÀ sabato 12 e domenica 13 luglio

Una giovane sagra alla sua 7a edizione visto il successo riscosso negli anni passati. Si prepareranno piatti a base di baccalà e delizioso pesce fritto nei pressi della chiesa di Caruscino, ridente frazione di Avezzano. Non mancherà la musica dal vivo.La manifestazione avrà inizio alle 17:00,presso la piazzetta della Parrocchia di S. Giuseppe. info: Associazione culturale 368.3847956

CAMPLI (Te)

SAGRA e PROFANO

A Campovalano, frazione di Campli, si svolgerà l’evento “Sagra e Profano” con la 14^ edizione della Sagra del tartufo. Mercatini di tartufo fresco e prodotti tipici ma, soprattutto stand gastronomici per poter assaggiare piatti profumati e

ROCCAMONTEPIANO (Ch)

SCAFA (Pe)

ATRI a TAVOLA

da lunedì 14 a domenica 20 luglio

saporiti. Inoltre: Mostra di Pittura artisti Associazione Start Art, Mostra Abiti d’Epoca presi da quadri famosi, Gara cani da tartufo, Concorso Tubero d’Oro, Estemporanea di Pittura. Ampio parcheggio, posti a sedere coperti, bus navetta gratuito per necropoli. Apertura cucina ore 19 per gustare un menù di primi e secondi, ogni sera diversi, a base di tartufo. info: 0861.5601203 – Associazione Campovalano 338.5747393

Seconda metà di luglio

Nelle calde serate di luglio, l’ideale è partecipare alla festa della birra di Scafa per sorseggiarla ghiacciata ed accompagnata da panini, wurstel e specialità locali. Intrattenimenti musicali renderanno la serata ancora più lieta. Info. Comune 085.8541226

CASTILENTI (Te)

Sagra della TAGLIATA

da mercoledì 16 a domenica 20 luglio

In località Villa S. Romualdo una serata appetitosa dove mangiare carne tenerissima. La tagliata deve il suo nome al taglio che si fa a fine preparazione al pezzo di carne, solitamente filetto o controfiletto di manzo. Qui viene servita accompagnata da verdure di stagione grigliate, ottimo vino e buona musica in questa VI edizione. Al momento della stesura della guida le date erano ancora incerte. Si consiglia di contattare il Comune per chiederne conferma. info: Comune 0861.999113

CARAMANICO TERME (Pe)

11^ FESTA NAZIONALE DEGLI GNOMI da giovedì 17 a domenica 20 luglio

Altopiani maggiori d’Abruzzo, nella splendida e inedita cornice dei boschi di Roccaraso, Rivisondoli e Pescocostanzo. Anche quest’anno si rinnova l’ormai tradizionale appuntamento con il mondo affascinante degli spiriti del bosco: Gnomi, Elfi, Folletti e Fate daranno vita a storie senza tempo capaci di affascinare e stupire grandi e piccini. Dalla tarda mattinata fino a sera inoltrata, Abruzzo Tu.Cu.R., in collaborazione con la compagnia teatrale I guardiani dell’oca affiancata da molte altre provenienti da tutta Italia, darà vita a spettacoli, animazioni, incontri a tema e laboratori per bambini e famiglie, trasportando i visitatori in un crescendo di emozioni capaci di animare la bellezza paesaggistica e ambientale del cuore verde del Parco Nazionale della Majella. La festa giunta alla sua undicesima edizione ha sempre riscosso negli anni un crescente e festoso successo di pubblico, che ha accolto con entusiasmo la varietà di proposte e di spettacoli che caratterizzano l’evento. Quest’anno nel folto programma numerose saranno le novità: oltre all’ormai famosa escursione nel bosco con gli gnomi,

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

GUIDAALLESAGRE2014

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014

ci sarà il mercatino elfico che privilegerà gli artigiani locali e quelli colpiti dal terremoto, non mancherà la possibilità di gustare prelibatezze locali e di soggiornare, saranno raccontate favole, interverranno trampolieri, mangiafuoco, draghi e forse sarà possibile incontrare perfino un fauno! E alla sera non bisogna dimenticare di portare con se una lanterna per… andare a “caccia” delle creature fantastiche! info: 085.9231040 – 328.6622979 - www.festadeglignomi.it

POGGIO CONO (Te)

Sagra de lu MAGNÀ de na VODD’ da giovedì 17 a domenica 20 luglio

“Lu magnà de na vodd’”, genuino e gustoso, così come lo preparavano un tempo i nostri contadini, lo si può trovare ancora oggi presso Poggio Cono, frazione di Teramo. Mazzarelle, pizzont’ e altro ancora negli stand, lieti di soddisfare tutti i palati con piatti che arrivano direttamente dal passato. Musica dal vivo tutte le sere con gruppi emergenti e non, sempre diversi. info: Pro Loco 333.9659997

COLOGNA PAESE (Te)

I Nuovi BACCANALI

da venerdì 18 a domenica 20 luglio

La manifestazione “I Nuovi Baccanali” si svolgerà a partire dalle ore 21,00, zona centro. Tollo, paese dell’uva e del vino per antonomasia, ospita una rinnovata festa del vino. Per chi si unirà a questa manifestazione ci sarà da spaziare tra: piatti tipici, arte, cultura, tradizione, degustazioni varie, corsi e musica, il tutto rigorosamente intorno alla cultura del vino. info: Comune 0871.96261 - 0871.962628

SCERNI (Ch)

Jazz sotto gli ulivi con la VENTRICINA in cucina sabato 19 luglio

Presso l’area aperta della Fattoria Uliveto sarete allietati da ottima musica per intenditori ed estasiati nel palato da ottima ventricina vastese accompagnata ad altre pietanze della tipicità locale. E’ gradita la prenotazione. info: 0873.914173 - 360.507662

MOZZAGROGNA (Ch)

VI Sagra de LU STENNEMASS

Sagra del PROSCIUTTO

da giovedì 17 a domenica 20 luglio

sabato 19 luglio

Un evento enogastronomico che “coinvolge” nelle tavole dei più ghiotti e curiosi, specialità tipiche della cucina teramana: dagli antipasti ai primi, ai secondi con salsicce, arrosticini, formaggio fritto, frittelle, per concludere con dolci e frutta. Per l’occasione verrà allestita una mostra nella quale saranno ricordati gli antichi mestieri del posto: la lavorazione della ceramica, del legno, la preparazione della pasta fatta in casa, del sapone e molte altre dimostrazioni; il tutto allietato da musica dal vivo e animazione. info: 335.1755910

Immancabile sulle nostre tavole, il prosciutto è il protagonista della sagra organizzata a Mozzagrogna, zona Villa Romagnoli.. Prosciutto locale prodotto con arte e maestria abbinato al melone ma non solo, per un accostamento di sapori a cui il prosciutto si presta molto bene. Musica e serata danzante vi intratterranno. info: Comune 0872.60011 Pro Loco 0872.57377 - 339.3921325

MANOPPELLO SCALO (Pe)

Sagra della PORCHETTA

FURCI (Ch)

sabato 19 luglio

XXI Sagra della BIRRA

da giovedì 17 a mercoledì 23 luglio

E’ ormai da 19 anni che si ripropone con successo la sagra della birra organizzata dai F.lli Toppi a Manoppello Scalo. Arrosticini, pizza fritta e molto altro ancora accompagnano la buona birra fresca. Ci sarà tanta musica per gli appassionati del ballo: liscio, latino americani e musica anni settanta info: 335.1340913

SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe)

In contrada Morella si organizza una festa dedicata interamente ad uno dei piatti più apprezzati della nostra cucina, la porchetta. Appuntamento molto sentito dalla piccola frazione, animato da balli in piazza.. info: Comune 0873.939132 Pro Loco: 328.3694727

BORGO INCILE (Aq)

Sagra delle SAGNE e FAGIOLI sabato 19 luglio

Due serate dedicate al folklore e alla musica del centro sud. Musiche tradizionali d’Abruzzo con l’intervento della scuola di Tarantella di Monte Marano. Divertimento e buona musica per passare due serate diverse alla scoperta di sonorità con radici profonde ma sempre attuali. Negli stand potrete gustare piatti tipici e prodotti tradizionali. info: Pro Loco 328.9180079

In questa attiva frazione di Avezzano la Pro Loco organizza la XXII Sagra delle sagne e fagioli. Gli abitanti del posto preparano a mano le sagne che vengono poi cucinate in maniera tradizionale con il sugo di fagioli. Troverete altri piatti tradizionali, il tutto inizierà dalle ore 20.00 in poi, in Piazza Aldo Pelliccia (affianco alla chiesetta) e ad allietare la serata troverete un Complesso di Liscio e si potranno ballare balli di gruppo. info: Pro Loco 0863.509252 368.7489680

PIANELLA (Pe)

CIVITA DI ORICOLA (Aq)

MAJELLA ETNOFESTIVAL

venerdì 18 e sabato 19 luglio

XIV Festa della CAMPAGNA

SAGRA dei FRASCAREGLI

In località Pusciana, a Pianella, l’associazione “Ambiente e/è vita” organizza la festa della campagna, giunta alla sua XIII edizione. È possibile ripercorrere le tradizioni culturali legate al mondo contadino, in particolare al lavoro di trebbiatura, fondamentale momento di aggregazione. Cibi e sapori di un tempo accompagnati da musica folkloristica. Nella serata di sabato si potrà assistere ad uno spettacolo del teatro dialettale mentre nei due giorni successivi si alterneranno varie orchestre nell’intrattenervi. info: 328.2043880

La Pro Loco di Civita di Oricola organizza la prima edizione della Sagra del Cinghiale,ci sarà la possibilità di gustare un ottimo primo al sugo di cinghiale e un secondo di carne di cinghiale.L’organizzazione metterà a disposizione sedie e tavoli per tutti gli ospiti.La manifestazione avrà inizio alle ore 18:00 con musica dal vivo e balli fino a tardi e si svolgerà nella Piazza S.Pio da Pietrelcina. info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

da venerdì 18 a domenica 20 luglio

TOLLO (Ch)

Sabato 19 luglio

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014 MORRO D’ORO (Te)

5° MOTOINCONTRO MARE E MONTI TOUR Domenica 20 luglio

Partenza Pagliare di Morro D’Oro (Piazza Berlinguer) arrivo Fano Adriano (Eremo dell’Annunziata). Programma: ore 8.30 Raduno iscrizioni, consegna buoni e gadget; ore 9.30 Partenza per Fano Adriano; ore 11.00 - Colazione presso il bar La Quercia; ore 13.00 - Arrivo a Fano Adriano (pranzo: primo, carne alla brace, frutta e bevande varie); ore 16.00 - spettacolo della compagnia teatrale “Il Carrozzone”; ore 18.00 Ritorno a Pagliare di Morro d’Oro. info. Pro Loco 334.6712417

CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq)

Un applauso al tuo TALENTO Domenica 20 luglio

L’Associazione Teatrale e Culturale Caruscino 2004 organizza per questa serata di luglio un festival in cui permettere a ragazzi dai 14 ai 40 anni di esibirsi su un palco dando sfoggio del loro talento, dal canto al ballo alla recitazione e tanto altro ancora con premiazione finale. L’evento prenderà luogo presso la piazzetta della Parrocchia di San Giuseppe e alla fine del festival un pasto ricreativo spetterà a tutti i partecipanti, sia concorrenti che spettatori. Se ci si volesse iscrivere per partecipare all’esibizione, ci si può rivolgere al numero riportato di seguito. Un evento da non perdere.La manifestazione avrà inizio alle 20:00. info: Associazione culturale 368.3847956

VALLE CASTELLANA (Te)

Sagra della RICOTTA

da sabato 19 a domenica 20 luglio

Qui in frazione Macchia da Borea si svolge questa sagra che esalta il formaggio che, unitamente al pecorino, ha sostentato tanti pastori nel corso della loro attività di allevamento. Stands espositivi, stands gastronomici, degustazioni, spettacoli, animazione, giochi popolari, musica, balli. info: Pro Loco 339.3420238

FRANCAVILLA AL MARE (Ch)

MOTO MAGNALONGA

sabato 19 e domenica 20 luglio

Questa manifestazione dura 2 giorni ed ha inizio in Piazza Sirena dove si realizzerà l’iscrizione dei partecipanti. Da qui alle ore 15 si partirà per fare un giro turistico sulle colline aprutine della ridente cittadina baciata dal mare. Alle ore 20:30 aperitivo sul pontile, alle ore 21.00 cena in spiaggia presso il ristorante Nettuno con una bellissima serata d’intrattenimento. Il giorno seguente alle ore 8.00 proseguo delle iscrizioni, consegna dei gadget e prima colazione. Alle 10.30 partenza per il moto raduno, lungo il percorso soste con dei punti di degustazione di prodotti del mare adriatico sulla costa dei trabocchi e a seguire lotteria con chiusura manifestazione alle ore 17.00. Controllare sul sito del Comune di Francavilla al Mare, eventuali variazioni al programma. info: Motoclub Ferentum Francavilla 085.4914014

ATRI (Te)

sabato 20 e domenica 21 luglio

Villa San Nicola è una graziosa frazione di Ortona ed è qui che viene organizzata la sagra dedicata al mondo contadino e alla trebbiatura in particolare. Sono esposti antichi attrezzi agricoli ed è possibile degustare pietanze che un tempo venivano preparate proprio per accompagnare il lavoro di trebbiatura. info: Comune 085.90571 – 085.9067194

CELLINO ATTANASIO (Te)

Sagra dei CINGOLI CELLINESI Dal 21 al 27 luglio

I cingoli fanno parte della tradizione di Cellino Attanasio. Non sono altro che pasta fresca del formato attorcigliato, che ricorda le fattezze dei cordoni dei frati, servita con un ricco sugo d’anatra. I cingoli ed altri piatti deliziosi, vi aspetteranno nel bellissimo scenario della fortezza, accompagnati da buona musica dal vivo. Al momento della stesura della guida le date erano ancora incerte. Si consiglia di contattare il Comune per chiederne conferma. info: Comune 0861.669829 – 0861.66981

TERAMO

da lunedì 21 a domenica 27 luglio

In Frazione San Giacomo si rievocherà la trebbiatura come si faceva un tempo per ricordare usanze, riti, mestieri e sapori dimenticati con la consueta sfilata dei carri. Durante la sagra potrete gustare i prodotti tipici, quindi dell’ottima carne alla brace tra cui gli arrosticini e varietà di birra alla spina ed altro ancora. info: Circolo Acli San Giacomo 328.5396819

Sagra della TREBBIATURA

Sagra del CALZONE

Rievocazione della TREBBIATURA domenica 20 luglio

VILLA SAN NICOLA (Ch)

La Pro Loco San Massimo di Scapriano vi aspetta presso il piazzale retrostante il Palasport, per la VIII edizione di questa sagra. Il programma prevede serate di teatro dialettale, cinema sotto le stelle, musica con pizzica, taranta, folklore. Giovedì 25, appuntamento con la selezione Abruzzo-Marche di Miss Italia, introduce il cabarettista Angelo Carestia. Negli stands allestiti per l’occasione sarà possibile degustare calzoni, arrosticini, salsicce, frittelle, olive, patatine, frutta e dolci tipici. info: 346.4334401 – 346.4334400

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014

FOSSACESIA (Ch)

Sagra del PESCE FRITTO e SAPORI del Mare da mercoledì 23 a sabato 26 luglio

Festival di SAN GIACOMO Venerdì 25 Luglio

La Pro Loco di Fossacesia Marina organizza, sull’incantevole costa dei trabocchi, la sagra del pesce fritto. In questo rinnovato appuntamento è possibile mangiare pesce fritto preparato al momento oltre che antipasti freschissimi e primi piatti. Il tutto con del buon vino locale e musica dal vivo a pochi passi dal mare. info: Pro Loco 348.3849329

La Pro Loco di Scoppito organizza, in occasione della Festa di San Giacomo, un festival musicale con degustazione di prodotti tipici locali, suoneranno cinque gruppi musicali di vario genere e ci sarà una mostra canina con pastori,meticci e cani da tartufo. Poi si potrà ammirare uno spettacolo equestre messo in atto ben dieci muli. Info: Pro Loco 345.3194842

ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te)

ALANNO (Pe)

Sagra dei SAPORI di ALANNO

Sagra BONTA’ di MARE

da mercoledì 23 a domenica 27 luglio

da venerdì 25 a domenica 27 luglio

In questa ridente località di mare, zona palazzetto dello sport, l’Associazione “A gonfie vele” propone un menù ricco a base di pesce con: antipasto di mare, fettuccine bontà di mare, mezze maniche allo scoglio, pesce fritto, chele, olive di pesce, bruschette al pomodoro e alici marinate nonché arrosticini di pesce. info: Ass. Cul. Ricreativa “A gonfie vele” 0861.787961

Organizzata dalla Misericordia questa festa per tre giorni celebra la buona cucina di Alanno. Diverse le specialità proposte: minestre calde, zuppe di legumi, arrosticini, panini con salsiccia, porchetta. La musica e gli addobbi floreali contribuisco a dare al tutto un aria più festosa. info: 085.8543434

CANZANO (Te)

A cena con i BIZANTINI

TACCHINANDO

Questa pietanza, gradevole e raffinata, può assurgere certamente a simbolo della gastronomia teramana. La ricetta, come molte altre invenzioni, è nata in maniera casuale: è noto infatti che furono due vicine di casa che dopo aver messo il tacchino nel forno a legna, dimenticando di alimentare il fuoco perché si erano date alle chiacchiere da comari, si accorsero che il brodo di tacchino preparato in precedenza era diventato gelatina. Da qui deriva lo squisito arrosto di tacchino in gelatina, rinomato nel teramano ma non solo. Gli stand offrono questo, ed altri piatti saporiti, nel centro storico. Contemporaneamente sarà possibile ammirare degli stupendi lavori di artigianato locali visitando la Mostra del Ricamo. info: Pro Loco 320.0435136

TORNIMPARTE (Aq)

Festa della TREBBIATURA

Da venerdi 25 a domenica 27 luglio

8a edizione della Festa della Trebbiatura presso Colle San Vito a Tornimparte, in provincia de L’Aquila. Tre giorni di festa per celebrare la rievocazione storica della trebbiatura, l’antico ciclo di lavorazione del grano. Sarà possibile ammirare il percorso degli antichi mestieri e degustare i piatti tipici locali. Animazione con spettacoli di diversi gruppi folkloristici. La sera del 25 ci sarà un complesso musicale e proietteremo in tutte e tre le serate dei filmini sulla mietitura. L’appuntamento è alle ore 19:30. Info: Pro Loco 0862.028160 - 333-4203169 www.prolocotornimparte.it

SAN SALVO (Ch)

ARROSTICINI in Festa venerdì 25 luglio

CRECCHIO (Ch)

da venerdì 25 a domenica 27 luglio

da mercoledì 23 a domenica 27 luglio

Dalle ore 19,00, in piazza San Vitale, 3^ edizione di “Arrosticini in Festa”, fiumi di birra e arrosticini a 0,50 cadauno. Musica dal vivo con I Mischialo Band con i loro brani di Bandabardò, Alessandro Mannarino, Rino Gaetano, Fabrizio De Andrè, Manu Chao, La Bamba, Twist and Shout, Sweet home Chicago, ecc... per finire con canzoni “paesane” tipo MariaNicola, io le toccai ecc... per un sicuro divertimento. A fine concerto, si continua con dj: musica popolare, pizzica/taranta, saltarello abruzzese, & disco/revival ‘70/’80/’90. info Comune 0873.3401 – 0873.340251

SCOPPITO (Aq)

A Cena con i Bizantini… un percorso culturale ed enogastronomico itinerante nel centro storico di Crecchio. Le vie e le piazze dell’antico borgo saranno animate da suggestive rievocazioni, scene di vita quotidiana, esercitazioni militari, antichi mestieri, musiche , danze che ci riporteranno ai tempi in cui le navi di Bisanzio ormeggiavano nei nostri porti e le sue truppe presidiavano quelle ville, come quella di Vassarella,dove fasto e mistero s’intrecciavano con il quotidiano. Un viaggio nella memoria della nostra terra ripercorso attraverso visite guidate al museo, conferenze tematiche e la riscoperta dei cibi e sapori della cucina bizantina e medievale. Tutte le sere alle ore 21,00, si terrà il Corteo Storico, per ricordare la presenza dei Bizantini in Abruzzo tra VI e VII sec. d.C., riproponendo con personaggi in costume originario i Trionfi, ovvero momenti associativi in cui quasi tutta la popolazione residente in una città, ordinata secondo le classi sociali e racchiusa all’interno delle sue organizzate difese, viveva se stessa come comunità unita dal medesimo destino, avvalendosi di una simbologia carica di significati religiosi e trascendentali. Gli intrattenimenti cominceranno alle ore 18,30, alle ore 19,00, invece è prevista l’apertura degli stand enogastronomici. info: Comune 0871.941663 - www.acenaconibizantini.it

ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te)

Mostra dei VINI TIPICI REGIONALI da venerdì 25 a domenica 27 luglio

“Borgo DiVino” la 43^ edizione della Mostra dei vini tipici regionali si svolgerà nella zona di Montepagano, per le vie del paese, dove sarà possibile assaporare degli ottimi vini regionali, ricchezza del nostro territorio, sempre più premiati e conosciuti in tutta Italia e nel mondo. Stand con prodotti tipici propongono assaggi di tipicità territoriali di altissima qualità. Un’occasione molto apprezzata dal pubblico.. Non mancherà musica dal vivo per i vicoli del paese. info: Comune 085.894531

RIVISONDOLI (Aq)

MANGIACAMMINA

da venerdì 25 a domenica 27 luglio

Ognuno di noi produce rifiuti così come ognuno di noi può essere coinvolto in un processo diretto verso una società

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014

sostenibile. In questa ottica, al fine di controllare e ridurre l’impatto dell’uomo e della manifestazione nel territorio ospitante, il Mangiacammina è in assoluto il primo evento ludico sportivo ad aver applicato le metodologie sperimentali verso Rifiuti Zero nel settore di competenza. Un itinerario culturale alla ricerca delle antiche ricette che si sviluppa allegramente tra i sentieri, boschi e centro storico. Un progetto sociale di animazione turistica integrata che favorisce il recupero delle tradizioni e la valorizzazione del territorio ospitante. Programma: venerdì 26 ore 21,00 Transumanza Pizzicata Festival: Marcello Colasurdo, O’ Lione di Scafati (Campania), Orchestra della Transumanza (Abruzzo), Ariacorte Compagnia Popolare Salentina. Sabato 27 a partenza libera dalle ore 08,300 alle 11,30, Mangiacammina, passeggiata del gusto verso Rifiuti Zero, band itineranti: Francesco Mammolara folk band (Abruzzo), Alberi Sonori (Molise), ARS Nova Napoli (Campania). Domenica 28, ore 10,00 Caseraria Del Giudice: mercatino dei prodotti enogastronomici del Mangiacammina e dell’usato, ore 09.00 Marathon Rivisondoli, gara di Mountainbike. Info: Comune 0864.69114

ACCIANO (Aq)

Festa e fiera del TARTUFO e dell’ARROSTICINO da venerdì 25 a domenica 28 luglio

In questa frazione di Acciano, denominata Succiano, la Pro Loco organizza la festa del tartufo e degli arrosticini che ospita numerosi stand gastronomici dove gustare piatti sfiziosi a base di tartufo e non solo, ma soprattutto i tipici arrosticini cucinati secondo tradizione. Ci sono inoltre esposizioni di prodotti tipici ed un mercatino molto caratteristico, il tutto avrà luogo presso il campetto sportivo, dietro la piazza di S.Giovanni alle ore 19:30. info: Pro Loco 340.2443846

SCERNI (Ch)

Sagra della PECORA alla CALLARA sabato 26 luglio

In Contrada Ragna si svolge questa sagra che intende ricordare e rivalutare l’antico connubio tra contadini e pastori. È possibile gustare questa ricetta, preparata con maestria dalle signore del posto, nel suggestivo spazio all’aperto della Fattoria dell’Uliveto. Musica e balli popolari. E’ gradita la prenotazione. info: 0873.914173 - 360.507662

MOZZAGROGNA (Ch)

GARA PODISTICA con PASTA PARTY venerdì 26 luglio

Nella frazione di Villa Romagnoli, si svolgerà una gara podistica in notturno, con abbinata Pasta Party a fine gara e ballo in piazza. Sarà presente un testimonial importante Mario Fattore, il maratoneta che ha vinto due volte il campionato mondiale, tra l’altro originario proprio di Villa Romagnoli. info: Comune 0872.60011 - Pro Loco 0872.57377 339.3921325

SAN MARTINO SULLA MARRUCCINA (Ch)

SAN MARTINO borgo DI...VINO sabato 26 luglio

É giunta alla XI edizione questa festa dedicata al vino. È possibile degustare ottimi vini locali, presentati dalle cantine della zona e visitare mostre e mercatini per le vie del centro. Saranno diversi i prodotti di artigianato esposti, dall’uncinetto al tombolo fino a manufatti di legno, ceramica e pietra. Nella stessa serata viene consegnato un riconoscimento nell’ambito della quarta edizione del premio “Gianni Masciarelli” ad una personalità che, nell’ambito enologico, si è distinta. Al momento della stesura della guida la data era ancora incer-

ta. Si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: Comune 0871.82515

CIVITA DI ORICOLA (Aq)

Sagra del FUNGO PORCINO sabato 26 luglio

E’ il momento dell’attesissima sagra del fungo porcino, il re del bosco, per gustare un prelibato menu dal sapore eccelso. Come sempre si avranno a disposizione sedie e tavoli, mentre la musica dal vivo ed i balli in piazza faranno da cornice fino a tardi. La manifestazione avrà inizio dalle ore 18:00 e si svolgerà nella Piazza S. Pio da Pietrelcina. info: 348.8535353 - www.pianadelcavaliere.jimdo.com

COLLELONGO (Aq)

Sagra delle COZZE Sabato 26 luglio

A partire dalle ore 20,00, in piazza Ara dei Santi, Sagra delle cozze. Questa sagra nasce grazie al gemellaggio con il comune di Cagnano Varano, nel Gargano, verrò proposta la “Papata” di mitili, preparata dai pescatori di Cagnano. Questa è la terza edizione, lo slogan è “L’orso marsicano mangia le cozze di Cagnano Varano”. info: Pro Loco 338.2370359 0863.948371 - www.collelongo-go.it

CESE DEI MARSI (Aq)

Festa della Birra

Sabato 26 luglio

La manifestazione avrà inizio alle 19:30, presso il complesso ricreativo dell’Associazione Pro Loco di Cese dei Marsi, tradizionale appuntamento della stagione estiva degli eventi organizzati a Cese. Nel corso della serata, sarà possibile degustare numerose delizie culinarie (dalla pasta cucinata secondo le ricette tradizionali ai panini farciti con della ottima carne paesana), ma soprattutto avrete la possibilità di degustare diverse qualità di ottima birra: dalle bionde alla rossa, passando per la doppio malto. Naturalmente, non mancheranno le classiche bevande analcoliche e del buon vino d.o.c. sia bianco che rosso. Un’orchestra di liscio si occuperà della serata danzante. Info: Pro Loco 338.9144744 -349.3142544 www.lecese.it

SCURCOLA MARSICANA (Aq)

Sagra della LUMACA Sabato 26 Luglio

Il Gruppo D’Amore organizza a Cappelle dei Marsi la Sagra della Lumaca, piatto tipico locale sono le lumache di terra sgrassate e cucinate con un ottimo sugo profumato con diverse spezie, una prelibatezza che in pochi sanno riproporre. Oltre a questo degustazione di prodotti tipici e buon vino. Info: 0863.56231

CORROPOLI (Te)

PALIO delle BOTTI

sabato 26 e domenica 27 luglio

La rievocazione storica del Palio delle Botti riporta la città al suo antico fasto medievale. Sabato 26 si parteciperà ad un ritrovo fra contrade con giochi di una volta, mentre domenica 27 si svolgerà la gara del palio vero e proprio con la rievocazione storica. Stand gastronomici vi permetteranno di cenare con piatti tipici dell’epoca allietati da musica e spettacoli rigorosamente medievali. Si narra che nel 500 il lunedì di Pentecoste gli abitanti di Corropoli erano usi offrire ai monaci dell’Abbazia Celestiniana delle botti piene di vino. Era un vero e proprio pellegrinaggio, un lungo corteo che partiva dalle Contrade, accompagnato dal suono delle campane,

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Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014

con i contradaioli con indosso i costumi tradizionali e preceduti dai propri gonfaloni. I carri trasportavano verso l’Abbazia botti di vino, barili d’olio e ogni bendidio. In occasione di questa festa si svolgeva il ‘Ludo de le Botti’ nel prato di fronte all’Abbazia Celestiniana, tradizione che si è protratta all’incirca fino al 1800. Nel 1983 è stata ripresa questa tradizione non più interrotta anche se oggi viene organizzata nel mese di luglio. Rimane intatto il cerimoniale, l’ambientazione medievale, il coinvolgimento dell’intero pese di Corropoli che si trasforma per l’occasione in un unico immenso palcoscenico. A differenza di altre rievocazioni storiche che riprendono i rituali dei tornei cavallereschi, prerogativa dei signorotti, quella ‘de le Botti’ è la gara popolana dove viene premiata la forza fisica, la tenacia e la determinazione. Le botti di ogni contrada, sotto la direzione del Capitano di Fiera, vengono pesate una ad una subito prima della gara par determinare la propria regolarità. Queste non devono superare la tolleranza di kg 5 in difetto del peso standard, altrimenti verrà penalizzalo il tempo della Contrada alla gara del Palio. La pesa viene effettuata alla presenza di tutte le Contrade e dei personaggi della Rievocazione Storica. La marchiatura della botte viene effettuata subito dopo la pesatura cosicché questa non può essere sostituita con un’altra. Con uno stampo d’acciaio arroventato sulla brace si imprime l’anno di partecipazione al Palio su uno dei due fondi della botte. La spettacolare ed originale gara viene preceduta da un corteo storico in costume medioevale che si snoderà per le vie del Centro Storico sino alla Piazza Piè di Corte dove avverrà la marchiatura delle Botti alla presenza dei feudatari, del Magistrato delle Contrade e del Capitano di Fiera. Successivamente ha luogo la “sfida” tra quattro “spingitori” di ogni contrada che debbono far rotolare botti di legno del peso di 70 kg su un percorso diviso in due frazioni. La contrada che nella sommatoria dei tempi delle due frazioni avrà impiegato il minor tempo si aggiudicherà il “Palio”. Alfine di rendere più spettacolare la contesa l’ordine di partenza sarà determinato da una sfida (Antepalio de le Botti) che avrà luogo in un percorso ridotto ed in un’unica frazione. info: 0861.856293 – 339.8491807

MONTEODORISIO (Ch)

Sagra delle ‘NDRENAPPE e PALLOTTE CASCE e OVE sabato 26 e domenica 27 luglio

Le ‘ndrenappe sono un tipico formato di pasta fresca condita con un ricco ragù a base di ventricina. Questo piatto è accompagnato anche dalle tipiche pallotte casce e ove, fatte con pane, formaggio e uova. Gli stand aprono dalle ore 18.00 in piazza Umberto I. Non mancherà la musica dal vivo. info: 338.6028482

PICCIANELLO (Pe)

Sagra delle PIZZONTE

sabato 26 e domenica 27 luglio

Le pizzonte sono solo uno dei prodotti culinari proposti per questa festa portata avanti dall’Associazione Vivere Insieme. È possibile assaggiare arrosticini, baccalà, bruschette e altro ancora, lungo le vie del paese. Musica dal vivo e divertimento per tutte le età. Chiamare eventualmente il comune per conferma delle date. Info: Comune 085.8285132

SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe)

Sagra degli ARROSTICINI

sabato 26 e domenica 27 luglio

L’arrosticino è sicuramente il prodotto che più è apprezzato nel periodo estivo da abruzzesi e turisti. Tenera carne di pecora fatta a spiedini cotta al momento abbinata anche ad

altri piatti e prodotti tradizionali. Vino di qualità e musica da ballo aiuteranno la serata ad essere ancora più divertente. info: Associazione Basilico e dintorni 347.2980766

SULMONA (Aq)

LA GIOSTRA CAVALLERESCA

sabato 26 e domenica 27 luglio (ultimo fine settimana di luglio di ogni anno)

La Giostra Cavalleresca di Sulmona è una rievocazione storica di epoca rinascimentale che si svolge ogni anno durante l’ultimo fine settimana di luglio, riproposta come evento moderno a partire dal 1995. Si teneva due volte l’anno (in aprile e a ferragosto) e consisteva in tre assalti alla lancia, portati contro un bersaglio umano (il cosiddetto “Mantenitore”) da un cavaliere munito di una lancia con vernice bianca sulla punta (detta punteria). Il punteggio era assegnato da un “Mastrogiurato”, il cui giudizio era insindacabile, in base alla parte del corpo colpita e all’eventuale perdita di sangue (più copiosa era la fuoriuscita di sangue più alto era il punteggio), che alla fine dichiarava il vincitore. Essa si tenne fino alla prima metà del 1600 quando fu dismessa per “disapplicazione e mancanza di cavalieri giostranti”. L’iscrizione era libera, per cui chiunque poteva parteciparvi. Il premio per la vittoria finale prevedeva una somma in denaro, una medaglia d’oro realizzata dagli orafi di Sulmona con impresso il famoso emistichio Ovidiano “SMPE”, e principalmente un drappo in seta preziosa che rappresentava quello che oggi è il moderno “Palio”. La Giostra Cavalleresca in versione moderna è stata strutturata e realizzata a partire da Luglio del 1995 su iniziativa di un gruppo di cittadini sulmonesi. Vede la partecipazione dei quattro Sestieri e dei tre Borghi in cui è stato suddiviso il territorio cittadino, che si affrontano in singolar tenzone sul plateatico di piazza Maggiore dove viene realizzato il Campo di Gara. Si svolge in due giornate, l’ultimo sabato e l’ultima domenica di luglio, durante le quali ogni cavaliere si scontra con altri quattro cavalieri per un totale di 14 scontri, alla fine dei quali i primi quattro classificati si scontrano in due semifinali e poi nella finale per la conquista del Palio. Questo consiste in un dipinto su tela realizzato ogni anno da un diverso artista a livello internazionale, che viene scelto sulla base di un concorso pubblico a livello mondiale dalle Commissioni Storica ed Artistica della Associazione Culturale Giostra Cavalleresca di Sulmona. Il campo di gara è realizzato ogni anno portando sul plateatico di Piazza Maggiore circa 2000 m³ fra terra grezza e sabbia fine, che opportunamente sistemate formano la pista di percorrenza per i cavalli in gara. Vengono inoltre montate intorno alla pista una serie di strutture in metallo per contenere i circa 5.000 spettatori che assistono alla Giostra moderna. Vengono impiegati dai 5 ai 7 giorni per allestire il campo di gara con tutte le sue strutture di sicurezza. I cavalli gareggiano percorrendo un ovale completo e quindi un otto, in circa 30 secondi, ed i cavalieri devono infilare gli anelli sistemati sulle tre sagome-bersaglio che incontrano sul loro percorso completo. Il punteggio di ogni singola sfida viene determinato dal numero di “botte” agli anelli (massimo 3 per ogni cavaliere); in caso di parità si tiene conto del valore dei singoli anelli, di diverso diametro (quello da 10 cm di diametro vale 1 punto, da 8 cm 2 punti e da 6 cm 3 punti). In caso di ulteriore parità si tiene conto del tempo impiegato. I due giorni di gare in Piazza Maggiore sono sempre preceduti da un bellissimo Corteo Storico di elevata qualità storico-artistica a cui prendono parte circa 500 figuranti dell’Associazione Giostra, dei Borghi scomparsi, dei Sestieri e Borghi, del gruppo del Mastrogiurato, del gruppo dei portatori del Palio più eventuali ospiti. La tradizione vuole l’ordine di sfilata dei Sestieri e Borghi all’inverso rispetto alla classifica ottenuta nell’edizione precedente, quindi si sfila per

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014 primi se si è arrivati ultimi e viceversa. Questo perché siccome il Palio è sempre l’ultimo a sfilare il Sestiere o Borgo detentore sfila per ragioni d’onore con il Palio appena dietro le proprie spalle per ricordare che essendo l’ultimo vincitore è il gruppo da sfidare. Quindi di conseguenza visto che più nel Corteo si è lontani dal Palio più sale il disonore tutti gli altri Sestieri e Borghi sfilano in ordine decrescente rispetto alla classifica ottenuta l’anno precedente. Info: Comune 0864.2421

SCOPPITO (Aq)

Festa della MONTAGNA

Sabato 26 e domenica 27 luglio

La Pro Loco di Scoppito organizza la 13a festa della Montagna, sul monte Calvo, località “le Stelle”, a quasi 2000 m di altezza, si celebrano queste due giornate di festa dedicate alla montagna. Escursioni nella natura e buona musica per il sabato, mentre la domenica si svolgono giochi popolari ed attività di intrattenimento con cavalli, arcieri e falconieri. Si può pranzare con prodotti gastronomici locali come arrosto misto o cannarozzetti (maccheroncini dal piccolo formato). Sabato concerto dei “Tavadap” gruppo musicale. info: Pro Loco 349.5583474 339.6836831

PALMOLI (Ch)

La sfilata delle PACCHIANELLE

Passaeggiata in MONTAGNA Domenica 27 luglio

L’associazione culturale Futura organizza ad Introdacqua la Passeggiata in Montagna, che avrà inizio alle 9:00, uno splendido percorso a piedi coinvolti in un suggestivo panorama con un pranzo succulento previsto per la sosta,a base di lasagna,salsicce arrosto con contorno di insalata e pomodori , frutta e verdure fresche. Info: Associazione Culturale Futura 348.8240350

MORRO D’ORO (Te)

Serata EXPLOSIVA

Ultima settimana di luglio

Commercianti in Festa con la Serata Esplosiva che si terrà, a partire dalle ore 21,00, nella zona nuova di Pagliare di Morro d’Oro. I negozi resteranno aperti fino a tarda ora con promozioni in tutte le attività commerciali, inoltre musica dal vivo, balli, giochi, attrazioni per i bimbi, prodotti gastronomici locali; tutto questo si svolgerà su tre piazze, lungo la statale 150. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne conferma. info. Pro Loco 334.6712417

PESCARA

domenica 27 luglio

Festa centenaria della Sfilata delle Pacchianelle, a partire dalle ore 9,00. La sfilata dei carri, sarà più ricca del solito, con un corteo storico. I carri saranno addobbati con covoni di grano e prodotti della terra, e saranno seguiti dalle “pacchianelle”, ragazze che indossano gli abiti della tradizione contadina e portano i “granoppoli”, composizioni di grano con offerte votive (dolci tipici e prodotti locali) alla Madonna del Carmine, in segno di ringraziamento per il raccolto dei campi. info: 339.1620482

CAPISTRELLO (Aq)

Festa delle FRAGOLE domenica 27 luglio

Sui piani della Renga anche quest’anno si svolgerà la sagra delle fragole organizzata dalla Pro Loco. La sagra è legata all’antica tradizione secondo cui le ragazze di Capistrello andavano a raccogliere le fragole e, colei che riusciva a coglierne di più, era eletta Miss Fragola. La festa, che ha inizio fin dal mattino, è un tripudio di colori e sapori, piena di divertimento per grandi e piccini. Stand gastronomici con piatti a base di fragole e non solo, degustazioni, giochi popolari e tanta allegria.La manifestazione avrà luogo dalla mattina alla sera. Info: Pro Loco 329.3651355

PERETO (Aq)

Festa della MONTAGNA Domenica 27 Luglio

INTRODACQUA(Aq)

La Pro Loco di Pereto organizza la Festa della Montagna, con dei gruppi a piedi, a cavallo e in moto, che partiranno la mattina del 27 per una meravigliosa escursione immersi nella natura; all’ incirca verso le 11:00 inizieranno altre sorprese, per esempio una gincana con i cavalli. Poi verso le 12:30 ci sarà la possibilità di degustare un ottimo pranzo con antipasto, primo e secondo preparati secondo le tradizioni locali, il tutto accompagnato da musica, per avere maggiori informazioni si può chiamare il numero di cellulare indicato. Info: Pro Loco 340.8930517 Comune 0863.997516

LA FESTA DI SANT’ANDREA

ultima domenica di luglio di ogni anno

A Pescara, ogni anno, l’ultima domenica di luglio, ha luogo la processione a mare più celebre della regione. Nel 1867, sulla riva nord del fiume Pescara si sviluppò un consistente rione di pescatori, il Borgo Marino, abitato da gente che viveva del mare e affidava la propria sorte alle acque e alla pesca. Per rendere omaggio a Sant’Andrea, protettore dei pescatori, fu eretta una chiesa dedicata a quest’Apostolo. In quello stesso anno venne smantellata la cinquecentesca fortezza borbonica e la città abbandonò così il suo ruolo di bastione militare in favore di una decisiva vocazione per il commercio e le attività economiche. Da allora, ogni anno, l’ultima domenica di luglio, la flotta peschereccia si veste a festa, decorata di bandiere, e si prepara ad uno spettacolare appuntamento, la Festa di Sant’Andrea, che richiama sul molo una gran folla di turisti e di devoti. E’ la festa più sentita di Pescara, legata ad una tradizione antichissima ma ancora oggi densa di significati. La statua del Santo viene fatta uscire dalla chiesa per essere condotta sulla riva del porto-canale e imbarcata sull’ammiraglia che si è aggiudicata l’onore di trasportarla. Su di essa prendono posto il parroco, i procuratori della festa, i rappresentanti della corporazione dei pescatori e le autorità cittadine; seguono poi la banda musicale e tutte le barche cariche di fedeli. Il corteo esce dal porto al mattino e, spesso seguito da motoscafi e gommoni, in processione costeggia la spiaggia fino all’altezza di Montesilvano, dove viene gettata in acqua una corona di fiori in memoria dei caduti in mare. La tradizione marinara vuole che in quel giorno non ci si bagni in mare, se non dopo aver partecipato alla processione. Negli anni, la tradizione si è arricchita con la consueta notte degli spari di Sant’Andrea, evento molto sentito ed apprezzato dai pescaresi che, a decine di migliaia, si riversano in spiaggia e sulla riviera il lunedì successivo, ultimo giorno della festa, per assistere ad uno spettacolo pirotecnico che intrattiene il pubblico per circa un’ora.

MARTINSICURO (Te)

Sagra delle SAGRE

da domenica 27 luglio a domenica 3 agosto

La Pro Loco di Alba Adriatica organizza la VII edizione de la

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2014

Sagra delle Sagre a Villa Rosa di Martinsicuro. Partecipano le maggiori Pro Loco della zona con le sagre caratteristiche che le contraddistinguono nelle personali manifestazioni. Ancarano presenta la sagra del coniglio, Campli quella della porchetta, Civitella quella delle ceppe, Corropoli la sagra degli spaghetti alla chitarra e della capra, Torano Nuovo presenta spiedini e salsicce, Sant’Egidio la sagra degli gnocchi, Sant’Omero sagra del baccalà, Alba Adriatica sagra del pesce. info: 329.9062484

CONTROGUERRA (Te)

Sagra ENOGASTRONOMICA

da lunedì 28 luglio a domenica 3 agosto

A Controguerra si porta avanti con successo questa iniziativa che è giunta alla XXIX edizione. Negli stand, sistemati nel centro del paese, potrete gustare i numerosi piatti tipici che hanno dato lustro alla sagra e che, ogni anno, radunano appassionati dal circondario e non solo. Non mancherà l’intrattenimento musicale. info: Comune 0861.809901 Pro Loco 338.9500265

ATESSA (Ch)

Festa del CONTADINO

da martedì 29 luglio a domenica 3 agosto

33° Edizione - “Festa del Contadino, itinerario turistico eno-grastronomico della cultura contadina di Atessa”, Piazza Ignazio Silone, Montemarcone di Atessa. Programma: Martedì 29 luglio – Omaggio al Maestro Antonio Di Iorio; ore 21,30, Concerto “Sinfonia d’Estate” per Soli, Coro e Orchestra dell’Accademia delle Arti del Maestro Antonio Cericola Coro di Atessa e Pescara. Mercoledì 30 luglio Teatro Dialettale; ore 21:30 - La Compagnia teatrale Atriana (Te) presenta “Fà quelle che prete dice nn fà quelle che prete fà”, Commedia brillante in 2 atti di Giancarlo Verdecchia. Giovedì 31 luglio - La Civiltà Contadina in Val di Sangro di Atessa, per conoscere, ricordare e assaporare; ore 21,00, Presentazione del libro “Il Giglio delle Valli” a cura dell’autore Don Claudio Pellegrini; ore 21,30, “Lù magnà de na vote”, Degustazione di dolci tipici della tradizione contadina. Venerdì 1 agosto - Spettacolo di balli popolari e moderni della scuola “Punto dance”; ore 21:00 - Esibizione degli allievi della scuola a cura di Lidia Rucci e Simona Carafa, Degustazione di piatti tipici della tradizione contadina. Sabato 02 agosto - Serata dedicata alla sagra contadina e alla solidarietà; ore 21,30 - Ballo in piazza con il gruppo musicale “Liscio e Dintorni”, Degustazione di piatti tipici della tradizione contadina. Domenica 3 agosto - Il Palio del Contadino; ore 19,00 - Giochi Popolari per contrade e/o quartieri del territorio di Atessa, 2ª Edizione. info: 0872.895142 - 347.5787484

GUILMI (Ch)

Festa della CAMPAGNA mercoledì 30 luglio

Per celebrare questa XVIII edizione ogni contrada del paese vi stupirà con la preparazione dei piatti più caratteristici. Non mancheranno di certo musica dal vivo e balli all’aperto. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: Comune 0872.869146

COLOGNA SPIAGGIA (Te)

Sagra del PESCE

Da mercoledì 30 luglio a domenica 3 agosto

Presso la località Cologna Spiaggia, nel parcheggio della chiesa sulla Nazionale, l’associazione “A gonfie vele” propone un menù ricco a base di pesce con: antipasto di mare, fet-

tuccine bontà di mare, mezze maniche allo scoglio, pesce fritto, chele, olive di pesce, bruschette al pomodoro e alici marinate nonché arrosticini di pesce. Il loro motto è: “Si mangia si beve si balla... in allegria si sta!” info: Associazione “A gonfie vele” 0861.787961

ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te)

WEST FEST

da mercoledì 30 luglio a domenica 3 agosto

Nella frazione di Roseto degli Abruzzi, denominata Campo a mare, si svolgerà West Fest, un evento un po’ particolare basato su tutto ciò che è country. Verranno preparati gli hot dog, i wurstel, gli hamburger e delle bistecche enormi. Anche la musica contribuirà a creare la classica atmosfera country. L’evento è organizzato dall’Associazione Goccia nell’Oceano. info: Comune 085.894531

PENNA SANT’ANDREA (Te)

Incontro di FOLKLORE internazionale

da mercoledì 30 luglio a domenica 3 agosto

Ogni serata sarà a tema, la prima è intitolata “ notte folk” che durerà fino all’alba con gruppi misti internazionali e nazionali. La seconda è“ incontro folk”, in cui si esibiranno svariati gruppi folkloristici internazionali, il tutto alla riscoperta della nostra tradizione. Ovviamente agli spettacoli musicali è abbinato un momento gastronomico della sagra degli gnocchi fatti a mani, arrosticini, salsicce e altro ancora. info: Comune 0861.66120

MIGLIANICO (Ch)

Le CONTRADE del PIACERE

da giovedì 31 luglio a domenica 3 agosto

I Ecofesta d’Abruzzo, con l’utilizzo di oltre prodotti a km 0, i materiali utilizzati sono biodegradabili al 95%, l’acqua è gratuita. Otto diverse contrade partecipano a questa manifestazione che come prodotto primario usa il pomodoro. Nel centro di Miglianico trovate gli stand dove troverete Sagne e Fagioli e altri piatti tipici serviti da operatori in abiti tradizionali. Animazione ed intrattenimento con gruppi folkloristici, giocolieri e ballerini. info: 339.5698268

CASALINCONTRADA (Ch)

Sagra della MARROCCA fine luglio

La Pro Loco propone la XXII edizione di questa festa dedicata al mais. Il nome in gergo dialettale è la “Marrocca”, semplice e prelibata allo stesso tempo. Lessata, arrostita ma anche fatta in polenta preparata da mani esperte e condita con ragù, broccoletti, formaggi, funghi o tartufo. Diversi sono i punti di degustazione in giro per il paese affiancati da spettacoli itineranti di artisti di strada, musica dal vivo e tanto divertimento. info: Comune 0871.370130 Pro Loco 331.7922716

BAZZANO (Aq)

Sagra delle SAGNETTE alla BAZZANESE fine luglio

Nella frazione di Bazzano, a 5 km dal capoluogo, si svolgerà verso la fine di luglio la Sagra delle Sagnette alla Bazzanese. Gli stand gastronomici proporranno oltre alle tradizionali sagnette anche altri piatti tipici come arrosticini, bruschette, pizze fritte, accompagnati da vini locali e bibite. Gli ospiti saranno intrattenuti durante le serate con musica dal vivo e balli. Nel momento in cui la presente guida è andata in stampa non si sapeva la data precisa, pertanto contattare il numero indicato per maggiori informazioni. Info: Comune 0862-6451

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

Agosto / AUGUST SANT’EUSANIO DEL SANGRO (Ch)

Sagra PAESANA Primi di agosto

Piatti tipici preparati al momento ed accompagnati da buona musica di gruppi locali. Questo e molto ancora in una sagra che vuole valorizzare il territorio e i suoi prodotti. La data era ancora da definire al momento della stesura della presente guida. Pertanto vi consigliamo di informarvi presso il recapito telefonico indicato. info: Comune 0872.757121 - Unione dei Comuni 0872.485132

TUFILLO (Ch)

Attenti a quei due: VENTRICINA e VINO COTTO primi di agosto

All’interno dell’affascinante Palazzo Marchesale sarà possibile degustare due gemme della tradizione enogastronomica abruzzese: la ventricina, tipica specialità salumiera e di macelleria, e il vino cotto, considerato in Abruzzo una bevanda per celebrare le grandi occasioni. La sagra sarà arricchita anche dalla presenza di altri prodotti locali come tartufo, olio di oliva e formaggi. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: Comune 0873.956131

POGGIO FILIPPO (Aq)

Sagra dei CELLITTI Primi di agosto

La Pro Loco di Poggio Filippo organizza, proprio in questa frazione di Tagliacozzo, la sagra dei “cellitti”, particolare formato di pasta fatta a mano. Questo prodotto, viene impastato dalle donne del paese, viene servito con svariati condimenti ed accompagnato ad altri piatti della tradizione. Non mancherà la musica dal vivo. Dalle 20.30 degustazione del prodotto. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa non si aveva una data certa, per maggiori informazioni è possibile contattare il numero della Pro Loco indicato. Info: Pro Loco 348.2875225

FARINDOLA (Pe)

Camminar MANGIANDO

Prima settimana di agosto

Un modo diverso di concepire la sagra. L’idea è quella di abbinare la degustazione di prodotti locali con un’escursione, immersi nella natura. Il programma prevede la partenza in mattinata con un rinnovato percorso per questa edizione. Lungo il cammino si degustano prodotti quali il miele, il pecorino, la peperonata e molto altro. Si consiglia abbigliamento comodo e scarpe da trekking, per poter affrontare in maniera adeguata il percorso che comunque è alla portata di tutti. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: Cooperativa Ciefizom 085.823133

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 ROCCA SAN GIOVANNI (Ch)

GUSTANDO...Rocca San Giovanni prima metà di agosto

Nel centro storico di Rocca San Giovanni si organizza una sagra itinerante. Stand sparsi per la città tra mercatini di antiquariato ed esposizioni. Degustazioni di ottimo pesce fresco dell’adriatico, vino locale e olio di grande qualità. Diversi sono i punti musicali allestiti per rallegrare l’atmosfera già unica di questa festa. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data della manifestazione era ancora incerta. Vi consigliamo pertanto di contattare il numero riportato di seguito. info: Comune 0872.60121

VASTO (Ch)

PESCE in Sagra e non solo prima quindicina di agosto

Vasto dedica due giorni di sagra al pesce, di cui questa città ne è in qualche modo la patria. Lo si potrà assaggiare in varie preparazioni ed in tutta la sua freschezza. La grande festa gastronomica si svolgerà presso gli impianti sportivi dell’Oratorio Salesiano. info: Comune 0873.309225 – 0873.309374 Oratorio 0873.367041 -

TORTORETO (Te)

PALIO del Barone

Prima quindicina di agosto

Questo palio ormai è diventato un evento istituzionale dell’amministrazione comunale con la collaborazione dell’Associazione Due Torri di Tortoreto. Lo spettacolo avrà luogo alle ore 20.30 con giochi, spettacoli, oltre 500 figuranti in costume, mestieranti e mercanti che proporranno attraverso le loro interpretazioni, uno scorcio di vita medievale. Ci si potrà rifocillare nei numerosi punti ristorativi adiacenti che proporranno pietanze tipiche locali. Come evento finale, ci sarà l’incendio della torre, vi consigliamo di partecipare numerosi. info: Assessorato alla Cultura 0861.785327

CARAMANICO TERME (Pe)

Sagra della PIANGOZZA Mese di agosto

Tra le tante sagre culinarie che si svolgono in questo territorio si aggiunge da quest’anno la piangozza.Si tratta di un piatto tipico locale, in particolare di un tipo di pasta fatta a mano condita con dell’ottimo sugo. Ovviamente negli stand gastronomici saranno disponibili anche secondi piatti e dell’ottimo vino. Balli popolari allieteranno la giornata. Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne la conferma. info: 085.9290202 – 085.9231051

CIVITELLA ALFEDENA (Aq)

Piccolo Percorso di Analisi Sensoriale del MIELE ogni giorno di agosto

Ogni giorno del mese di agosto, e su prenotazione per tutto il resto dell’anno, l’azienda apistica “Le Fate dei Fiori” si rende disponibile ad “educare” al miele e alle sue virtù. Infatti alle ore 17.00 presso l’azienda, in via Duca degli Abruzzi n 65, si aprono le porte ed è possibile fare un percorso di analisi sensoriale del miele che permetterà ai consumatori di riconoscere la qualità di questo prodotto unico. Analizzando sapori ed odori sarete in grado di riconoscere miele di qualità ed apprezzare il gusto di una tipicità tutta naturale. Info: Le Fate dei Fiori 349.3938773

GIULIANOVA (Te)

ATTENTI AL LUPPOLO!

tutti i mercoledì di agosto fino al 3 settembre

MONTORIO AL VOMANO (Te)

Notti d’ESTATE

tutti i martedì e giovedì di agosto fino al 10 settembre

ROCCA SAN GIOVANNI (Ch)

Sagra del COCCODRILLO

tutti i venerdì di agosto fino al 19 settembre

La Sagra del Coccodrillo inizia a giugno in concomitanza con la Festa patronale di San Giovanni e Paolo e prosegue a cadenza fissa tutti i venerdì estivi. Il coccodrillo è la classica focaccia imbottita con una ampia varietà di farciture succulente. Dalle ore 19.00 in poi si può gustare questa specialità farcita al momento con... a voi la scoperta! info: 328.7284524 0872-60282

POLLUTRI (Ch)

Sagra della POLENTA venerdì 1 agosto

La polenta è certamente un piatto invernale, ma ha il piacere di mangiare un ottimo piatto tradizionale, fatto con cura e maestria dalle donne del paese, cotta in caldaie di rame come una volta alle quali non si può rinunciare. L’intero paese diventa festa con numerosi punti di ristoro dove mangiare polenta condita in vari modi. info: Comune 0873.907352 – 320.1645560

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 CELENZA sul TRIGNO (Ch)

Festa BIANCAZZURRA

venerdì 1 e sabato 2 agosto

Al centro del Paese si svolgerà la prima edizione della Festa Biancazzurra che prevede stand gastronomici con degustazione di prodotti tipici. Musica e animazione. info: 338.9833313

CELENZA sul TRIGNO (Ch)

XXV BIER Fest

da venerdì 1 a domenica 3 agosto

Presso il bivio Trignina si svolgerà la sedicesima edizione di Bier Fest. Di tipica ispirazione tedesca, prevede oltre all’abbondanza di birra: porchetta, panini con salsiccia, arrosticini e altro ancora. I DJ che animeranno la serata vi faranno ballare fino a notte fonda nell’ampio piazzale adibito a pista da ballo. info: 338.9833313

FARA SAN MARTINO (Ch)

GOLE E SAPORI

da venerdì 1 a domenica 3 agosto

Un appuntamento per scoprire i sapori della gastronomia locale nel centro storico di Fara San Martino, paese capoluogo della produzione della pasta nei suoi molteplici formati e condimenti. Qui troveremo stand gastronomici con piatti della tradizione e musica dal vivo. Sono tante le gole che Fara San Martino è in grado di offrire: la gola di San Martino come elemento geografico, la gola come luogo prescelto dai Benedettini per l’edificazione della loro abbazia, la gola come porta di accesso alla Majella e infine la gola come uno dei 7 vizi capitali. Si consiglia di contattare il Comune per avere la conferma della data. info: 0872.980155

SCOPPITO (Aq)

Festa del TARTUFO

Da Venerdì 1 a Domenica 3 Agosto

Presso la località San Bartolomeo di Scoppito, l’Associazione culturale Proville, in collaborazione con la Pro Loco, organizza la festa del tartufo. Mercatini, esposizioni ma soprattutto ottimi piatti a base di tartufo locale. Non mancherà la musica dal vivo,con serate danzanti a ritmo di liscio e latino americano.L’appuntamento è la sera alle ore 20:00 info: Associazione culturale Proville 331.5777645 - 340.3286446

POGGIO PICENZE (Aq)

28^ Sagra degli SPIZZICHI e della PECORA alla CHIARANESE da venerdì 1 a domenica 3 agosto

Due le ricette proposte: spizzichi e pecora alla chiaranese. Gli spizzichi sono un tipo di pasta fatta a mano, stesa in strisce e condita con ragù, pesto, rucola e pancetta, o “alla checca”, cioè con una salsa di pomodoro fresco, cipolla e sedano. La pecora alla chiaranese, invece, si prepara cuocendo la carne per molte ore a fuoco lento ed aromatizzata con erbe di montagna. La festa si svolgerà nel campetto sportivo ( con 800 posti a sedere in caso di mal tempo ). Inoltre le tre serate saranno allietate da orchestre musicali e dalla mezzanotte in poi ritorna: “L’Anfiteatro – Arte Musica Spettacolo” con noti DJ della città aquilana. info: Pro Loco 338.9382753

MOLINA ATERNO (Aq)

Sagra delle RANOCCHIE e degli GNOCCHI da venerdì 1 a lunedì 4 agosto

Si rinnova l’appuntamento nel paesino di Molina Aterno con la tradizionale sagra dove gustare gnocchi con ragù o tartu-

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

fo, cotiche e fagioli e sfiziose bruschette. Nonostante il gusto di questi piatti tradizionali ad attirare gente nel centro del borgo sono le rane. Piatto insolito ma appetitoso, le rane sono preparate con pastella e poi fritte oppure in umido. Stand e musica dal vivo riempiranno questi appuntamenti. L’appuntamento è in Piazza S.Nicola alle ore 19:00. info: Pro Loco 333.2665388 – Comune 0864.7141

PIANELLA (Pe)

FARINDOLA (Pe)

SCERNI (Ch)

Sagra del PECORINO di Farindola da venerdì 1 a martedì 5 agosto

Festa della BIRRA

da venerdì 1 a giovedì 7 agosto

La Pro Loco di Pianella organizza una serata per gli appassionati della birra. Stand gastronomici offrono piatti tipici e arrosticini fumanti per tutti gli ospiti, concerti live tutte le sere. info: 340. 3610258

Sagra della VENTRICINA

La Pro Loco di Farindola organizza la V edizione della Sagra del Pecorino. La denominazione “Pecorino di Farindola” è stata adottata all’inizio del ‘900, in alcuni testi sui formaggi italiani. Farindola era il più popoloso paese dell’entroterra vestino, con un patrimonio ovino notevole, grazie alla disponibilità di pascolo di proprietà pubblica molto esteso. Proprio per onorare questa lunga tradizione è organizzata questa sagra che prevede: allestimento di mercatino di prodotti tipici, apertura di botteghe artigiane, musica popolare con gruppi itineranti, stands gastronomici con prodotti della cucina tipica locale a base di “Frutti del gregge” quali: pecorino di Farindola, arrosticini, spezzatino con carne di pecora alla callara, ravioli con ricotta di pecora, vari tipi di pasta fatta in casa con sugo di castrato ed altri prodotti tipici. Ci sarà inoltre la vendita del formaggio pecorino con dimostrazione delle varie fasi di lavorazione. Quest’anno sono previsti, a partire dalle ore 20,00, convegni sul pecorino di Farindola, sugli oli e sul miele, prodotti tipici locali. Saranno inoltre presenti cuochi stellati che prepareranno piatti a base di pecorino. info: 340.1924755 – 338.1287841 – 333.3749067

sabato 2 agosto

Presso l’area aperta della Fattoria dell’Uliveto, c.da Ragna, potrete gustare un’ottima ventricina accompagnata ad altre pietanze della tipicità locale, il tutto con musica, balli popolari e tanto divertimento. Si presenteranno in particolare due ricette. i cavatelli al sugo di ventricina e la ventricina così com’è con vari contorni. E’ gradita la prenotazione. info: 0873.914173 - 360.507662

CARPINETO SINELLO (Ch)

Sagra della PORCHETTA sabato 2 agosto

In pieno centro, piazza Guglielmo Marconi, si svolge questa sagra gastronomica. Il piatto principe della serata è la tipica porchetta del posto, preparata con mandorle amare, . Una vera prelibatezza che non potete perdere. Musica dal vivo allieterà la serata. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne conferma. info: 340.0941316

ARI (Ch)

Festa del SOCIO

sabato 2 agosto

La Cantina Sociale di Ari organizza una festa per i propri

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

soci che negli anni è diventata una ricorrenza per tutto il paese. Tutti possono infatti gustare gli ottimi vini della cantina di Ari come il Rossipinti accompagnati da porchetta calda. Musica e balli per festeggiare al meglio proprio nei locali delle cantina. info: Cantina Sociale 0871.71215

CIVITA DI ORICOLA (Aq)

Festa del TARTUFO sabato 2 agosto

30^ edizione della Sagra del Tartufo dove il profumo di questo pregiato ingrediente sarà il protagonista dei piatti. Alle 18:00 avrà inizio la manifestazione,mentre alle 21:30 ci sarà il concerto con i ballerini brasiliani,il tutto si svolgerà nella Piazza S. Pio da Pietrelcina a Civita di Oricola raggiungibile dall’A24 uscita Carsoli-Oricola. info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

BORGO INCILE (Aq)

II Sagra della SCIMMIA Festival Creativo Giovanile sabato 2 agosto

L’Associazione Pro Loco di Borgo Incile presenta la IIIa edizione della sagra della scimmia. La serata vedrà la partecipazione di giovani artisti e degustazioni di bracerie e birreria, il tutto in un orario compreso tra le 18.00 e le 24.00 del sabato,in Piazza Aldo Pelliccia (affianco alla chiesetta). info: 368.7489680 – 0863.509252

PRATA D’ANSIDONIA

FIERA dell’Ansidonia sabato 2 agosto

4a rievocazione della “Fiera dell’Ansidonia”, Mostra Mercato di Prodotti tipici ed Artigianato locale, dimostrazione dal vivo dei vecchi mestieri di un tempo. Bancarelle, stand gastronomici, musica folkloristica itinerante, musici, sbandieratori, animali, Mostra “Da ieri… ad oggi “ cose ed oggetti che raccontano la nostra storia ... Mostra fotografica e sarà possibile dilettarsi gareggiando con i vecchi giochi di strada. Sarà possibile degustare piatti a base di zafferano locale accompagnati dal famoso Pane di Prata e Pizzafritta. La sera si ballerà in piazza la pizzica, balli di gruppo e liscio. nfo: Pro Loco 328.3312925 - 348.0814164 www.prolocopratadansidonia.com

SAN PELINO (Aq)

Sagra della PASTA e FAGIOLI sabato 2 agosto

San Pelino è una frazione di Avezzano e dista circa tre chilometri dal capoluogo marsicano. Qui si svolge la sagra di uno dei piatti più tradizionali della nostra cucina, pasta e fagioli. Insieme a questo primo piatto vengono serviti inoltre formaggi, salsicce e frittatine con la “nippitella”, erba aromatica spontanea del posto,frittelle farcite,panini con salsiccia e patatine fritte musica dal vivo e balli in piazza allieteranno la serata. Inizio serata dalle 20:00 presso la Piazza Dottor di Loreto,alla Chiesa di S.Michele Arcangelo, tutto devoluto in beneficenza. info: Associazione Humanitas 0863.599279 - 347.3347653

CAPPELLE DEI MARSI (Aq)

FESTA del Benvenuto e Sagra della CODA alla VACCINARA sabato 2 agosto

L’estate Cappellese inizia come ogni anno con la Festa del Benvenuto, nella quale la Pro Loco di Cappelle propone un

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 BUSSI SUL TIRINO (Pe)

14^ Sagra del GAMBERO e della TROTA Sabato 2 e domenica 3 agosto

14^ edizione della Sagra del Gambero e della Trota, due prodotti davvero unici per gusto e qualità. Verranno preparati appetitosi piatti a base di gamberi e trote allevati direttamente in loco. Non mancheranno musiche e intrattenimenti. Al momento della stesura della presente guida, la sagra era ancora incerta, per informazioni contattare il comune. info. Comune 085.9808033

ALANNO (Ch)

Festa della MIETITURA

sabato 2 e domenica 3 agosto

piatto ricercato, la Coda alla Vaccinara,inoltre si può assaporare un ottimo primo di trofie allo spek,a disposizione 1.600 posti a sedere.,con musica e balli per tutta la sera.Oltre ad essere una semplice Sagra, la festa del Benvenuto è un modo per rinnovare l’appuntamento con i soci dell’associazione stessa e con il tesseramento per l’anno in corso.L’appuntamento è alle ore 19:00,nel piazzale della Pro Loco. info:Pro Loco 329.8113591 334.7407555

TOCCO DA CASAURIA (Pe)

OLEANTE

sabato 2 e domenica 3 agosto

Prima edizione della manifestazione “Oleante – tra vicoli e cantine”, organizzata dal Comune. Esperienza itinerante per la promozione dei prodotti locali. info: Comune 085.880533

Quest’anno si organizza ad Alanno, presso l’Oratorio delle Grazie, la festa della mietitura che rievoca questa antica arte così come veniva compiuta 60 anni fà a mano. Tale rievocazione avrà luogo nella mattinata protraendosi fino al pomeriggio, per sfociare poi, in serata, in una festa fatta di ballo musica e menù a tema presentando gli ottimi prodotti locali. info: 334.8084187

FARA FILIORUM PETRI (Ch)

FARA CIPOLLARA

sabato 2 e domenica 3 agosto

Nel centro storico di Fara le numerose associazioni del paese propongono una festa dedicata alla cipolla. Non una cipolla qualsiasi ma la cipolla piatta di Fara Filorum Petri. Si tratta di un ecotipo locale presente nella zona da secoli. L’aspetto e’ quello di una cipolla piatta e arrotondata, dal colore bianco intenso e dal sapore particolarmente tendente al dolce, ottima per essere utilizzata fresca in insalate estive insieme alle erbe selvatiche. Nel comune è stato intrapreso il percorso

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 per avere un riconoscimento D.O.P. per questa tipicità locale. Nelle serata della fesa, le associazioni propongono negli stand ricette a base di cipolla. Non mancherà la musica dal vivo. info: Comune 0871.70112

AQUILANO di TOSSICIA (Te)

Sagra del TIMBALLO ABRUZZESE sabato 2 e domenica 3 agosto

Apertura stand dalle ore 19 in poi... .in questa piccola frazione di Tossicia è protagonista il classico timballo abruzzese, piatto della festa per eccellenza. Serate musicali sabato e domenica, lunedì invece è previsto uno spettacolo di teatro dialettale. Nel teramano il timballo viene preparato con le scrippelle anche dette crepes, ottenute con una pastella di farina, acqua e uova, e condito con un ragù arricchito con polpettine di carne. info: Pro Loco 349.1019044

VILLAMAGNA (Ch)

SACRO E NUSTRANE

sabato 2 e domenica 3 agosto

A Villamagna, tra le Colline Teatine, si svolgerà Sacro e Nustrane, in piazza Europa, una festa della gastronomia con rievocazione storica della cacciata dei Saraceni. Per gli amanti dei sapori veri e delle antiche tradizioni, un appuntamento sicuramente da non perdere. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: Comune 0871.300110

POLLUTRI (Ch)

Sagra dell’UVA e del VINO

sabato 2 e domenica 3 agosto

La Cantina Sociale S. Nicola di Pollutri organizza in località

Crivelli due giornate per scoprire e apprezzare il buon vino locale. Degustazioni e mini corsi per assaggiatori tenuti dall’enologo per provare anche abbinamenti con sfiziose proposte gastronomiche. Musica dal vivo animerà le serate danzanti.info: Cantina Sociale 0873.902606

ORTONA (Ch)

Sagra delle PENNE all’ARRABBIATA sabato 2 e domenica 3 agosto

La sagra si svolgerà in località Caldari, dove, nella piazzetta antistante la chiesa, si potranno degustare le sfiziosissime pennette all’arrabbiata condite con pomodoro fresco e peperoncino locale. Negli anni il menù si è man mano arricchito di diverse altre proposte gastronomiche come “cif e ciaf”, “pizz e fojie” e sagne e ceci. Anche per questa XVIII edizione verranno proposti i vini delle cantine locali. info: Pro Loco 347.8267287 – 347.1462331

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

BUGNARA (Aq)

ROMANTICA 2014

notte tra sabato 2 e domenica 3 agosto

Nelle piazzette del paese stand gastronomici propongono numerosi piatti tipici di Bugnara, irresistibile occasione per tutti gli appassionati della buona cucina. Musica dal vivo per tutte le strade, con jazz e molti altri generi che certamente accontenteranno tutti gli ospiti. Inoltre è associata a questo appuntamento estivo una gara europea di composizione floreale, che porta qui a Bugnara fioristi da diversi paesi, con la loro maestria e la loro arte per questo festival giunto alla 9a edizione,esposizioni per gli sposi e mercatini di prodotti artigianali e non solo. Spettacoli musica e divertimento per tutti.Domenica avrà luogo il concerto dei Meganoidi e sabato il cinema in piazza. info: Comune 0864.46114 - 329.8087884

CRECCHIO (Ch)

Sagra dei BUONI SAPORI

da sabato 2 a lunedì 4 agosto

A partire dalle ore 20,00, in zona Villa Selciaroli, potrete gustare diverse specialità locali, come gli squisiti peperoni e baccalà arrosto e la pasta con baccalà. Tanta buona musica allieterà le serate. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info. Comune 0871.941662

SANT’OMERO (Te)

Garrufo...con GUSTO

da sabato 2 a venerdì 8 agosto

Nella frazione di Garrulo di Sant’Omero si svolgerà la manifestazione “Garrufo… con gusto”. In P.zza 25 Aprile si potranno

gustare i particolari e squisiti piatti locali come i maccheroni di Santa Scolastica, le olive vibratiane, il pane del centurione ed il pollo imperiale. Sarà inoltre allestita una mostra di caricature denominata “Sorridi con gusto”. info: 347.5460201

CIVITA DI ORICOLA (Aq)

Sagra della PECORA domenica 3 agosto

La Pro Loco di Civita di Oricola organizza la Sagra della Pecora. Ci sarà la possibilità di gustare la carne di pecora in un piatto “unico” cucinato in una maniera speciale detta “alla cottora”. Sarà un’esperienza da non dimenticare. L’organizzazione metterà a disposizione sedie e tavoli per tutti gli ospiti,completerà la serata lo spettacolo musicale “Friends” che avrà inizio alle 21,30, per concludere alle 00.00 con i fuochi d’artificio. La manifestazione avrà inizio dalle ore 18:00 e si svolgerà nella Piazza S. Pio da Pietrelcina. info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

VILLAVALLELONGA (Aq)

Festa della POLENTA domenica 3 agosto

Torna l’appuntamento estivo con la polenta servita sulle “pianatelle”, tipici piatti di legno che caratterizzano le tavole di questo paese dell’entroterra aquilano. Tanti i condimenti proposti che accompagnano il tipico piatto invernale dal sugo di salsiccia al semplice aglio fritto, sdoganato e riproposto anche nel mese di agosto. Musica e balli per tutta la sera.L’appuntamento è in Piazza IV Novembre,alle ore 17:30. info: Comune 0863.949117 - 0863.949118 www.comune.villavallelonga.aq.it

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 COLLELONGO (Aq)

BUGNARA (Aq)

Sagra dell’AGNELLO

Festa della Madonna della NEVE

domenica 3 agosto

lunedì 4 e martedì 5 agosto

Sui prati di San’Elia, a 10km circa dal paese e a 1500m di altitudine, si svolge la sagra dell’agnello. Una giornata all’aperto per gustare ottimo agnello alla brace alle erbe e non solo,la Pro Loco mette a disposizione un menù a base di agnello a tutti gli ospiti. I gruppi, sempre numerosi e attrezzatissimi, potranno organizzarsi autonomamente o usufruire degli spazi e degli stand organizzati dall’amministrazione, prima promotrice di questo appuntamento. La manifestazione avrà luogo dalla mattina alla sera. info: Pro Loco 338.2370359 - 0863.948371 www.collelongo-go.it

Ogni occasione a Bugnara è buona per ritrovarsi insieme, non solo in onore dei festeggiamenti religiosi ma anche per celebrare il senso d’unità ed il calore dei paesani. In questo spirito sia religioso che festoso si troveranno bancarelle per ogni gusto, da quello culinario con presenza di prodotti tipici locali a quello dell’artigianato che caratterizzano questo ridente comune.Martedì 5 sera avrà luogo la processione. info: 0864.46114 - 329.8087884

CANISTRO SUPERIORE (Aq)

La manifestazione “Sagra dei prodotti tipici vibratiani” alla sua 32^ edizione, proporrà un connubio gli stand culinari e mostra-mercato di prodotti tipici. I visitatori potranno conoscere personalmente i produttori attraverso un percorso di degustazioni guidate. Artigiani locali esporranno le loro opere e faranno dimostrazioni dei processi di creazione delle opere stesse, all’interno delle “botteghe aperte”, nel centro storico . Nella piazza principale del paese, musica e spettacoli allieteranno le serate. info: 0861.806520

PIZZA in Piazza

Domenica 3 agosto

Troverete gli stand aperti dalle ore 16.00 in poi dove potrete trovare pizza di tutti i tipi. Rossa, bianca, farcita con prodotti di qualità, pizza per tutti gli appassionati. Non mancherà la musica dal vivo. info: Comune 0863.97142

CASTELFRENTANO (Ch)

Sagra della PORCHETTA Lunedì 4 agosto

In P.zza Caporale si svolgerà una serata flokloristica organizzata in onore dei concittadini che ritornano da Philadelphia x l’estate. Per l’occasione saranno allestiti diversi stand gastronomici dove si potranno trovare pasta, porchetta nostrana, e dolci tipici, tra cui il famoso bocconotto. Musica e danze per un’allegra e spensierata serata. info: 329.4940326

CORROPOLI (Te)

Sagra dei PIATTI TIPICI Vibratiani da lunedì 4 a domenica 10 agosto

CASTELLALTO (Te)

IX Festival delle BIRRE artigianali da lunedì 4 a domenica 10 agosto

IX edizione del Festival delle Birre artigianali. Programma: lunedì 4 – ore 19.00, Inaugurazione percorso delle birre e stands; a seguire musica con Street Band - Mo’ Better Band. Martedì 5 - ore 19.00, apertura percorso delle birre e stands;

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

live con Wild Acoustic Trio – Belvedere, Tripping Flowers P.zza Garibaldi, RockRace - P.zza Indipendenza. Mercoledì 6 - ore 19.00, apertura percorso delle birre e stands; live con I Musici – Belvedere, Strade Dissestate - p.zza Garibaldi, The Folk Band - P.zza Indipendenza. Giovedì 7 - ore 19.00, apertura percorso delle birre e stands; live con Dale Dos & Fabrizio El Rubio – Belvedere, Mistolana - P.zza Garibaldi, Trio D’Eau - P.zza Indipendenza. Venerdì 8 - ore 19.00, apertura percorso delle birre e stando; live con Tubi Lungimiranti Belvedere, Livans - P.zza Garibaldi, Sticky Lips R’n’r Band P.zza Indipendenza. Sabato 9 – ore 17.30 - “Oppertour” (solo su prenotazione), Tour guidato con degustazione birre Opperbacco presso i punti di spillatura a cui seguirà visita del birrificio con bus navetta (max 30 persone); ore 19.00, apertura percorso delle birre e stando; live con 80’ Fever Belvedere, Gasparazzo - P.zza Garibaldi, The Baron’s Band P.zza Indipendenza. Domenica 10 - ore 10.00 - Apertura percorso delle birre e stando; ore 13.00 - Pranzo del Festival (Prenotazione gradita); ore 17.30 - “Oppertour” (Solo su prenotazione); live con LosKitanos – Belvedere, Hidden Dreams - P.zza Garibaldi, Tequilas - P.zza Indipendenza. info: Associazione Gambrinus 340.8837724 www.festivalbirreartigianali.it

SCONTRONE (Aq)

Sagra delle SAGNE e FAGIOLI Martedì 5 agosto

In Abruzzo, tra i tanti borghi medievali, troviamo Scontrone, un comune montano situato ai confini del Parco Nazionale d’Abruzzo Lazio e Molise. Qui, in coincidenza con la festività della Madonna della Neve, in pieno centro si svolge la sagra delle sagne e fagioli, rigorosamente fatte a mano dalle massaie del posto. Musica e balli animeranno la serata, rendendola ancora più piacevole per gli ospiti che vorranno intratte-

nersi a cena,il tutto avrà inizio alle ore 20:00. info: Comune 0864.87149 - 339.6409271 www.comune.scontrone.aq.it

VILLAVALLELONGA (Aq)

Festa della PASTA Martedì 5 agosto

La Bottega della pasta di Olimpia prepara a Villavallelonga un incontro per festeggiare la pasta fatta in casa a P.zza San Francesco. Potrete degustare vari tipi di pasta, da quella classica a quella farcita con svariati condimenti preparati per l’occasione.L’appuntamento è intorno alle ore 17:30. info: 392.2112439 - 0863.949117 - 0863.949118 www.comune.villavallelonga.aq.it

MONTESILVANO (Pe)

Sagra del PESCE

da martedì 5 a domenica 10 agosto

Sul lungomare, nella zona antistante il Teatro del Mare, l’associazione culturale ricreativa “A gonfie vele” organizza una festa gastronomica a base di pesce. Propone: antipasto di pesce, linguine capricciose di mare, mezze maniche allo scoglio, pesce fritto, arrosticini di pesce, bruschette al pomodoro e alici marinate, olive di pesce e chele di granchio. Tutte le sere ci sarà musica dal vivo. info: 0861.787961 - 347.6544533

FALLO

FALLO DI NOTTE

Mercoledì 6 agosto

Per le strade del centro storico, dalle ore 20,00 in poi, la migliore birra di qualità, cibo e tanta buona musica nel cuore dello splendido paese. Inizio serata con “Una vita nel Jazz” Tributo a Charlie Mariano.

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 A seguire musica rock e a tarda serata si esibiranno, direttamente dai locali dei Murazzi di Torino, i Dj Gin&Tonic! Info. 335.1343638 - 347.2826378

gara di du botte. info: Comune 0861.650156 pro loco 0861.650745

FURCI (Ch)

Allegramente BIRRA

BORGO in SAGRA

MARTINSICURO (Te)

da mercoledì 6 a domenica 10 agosto

mercoledì 6 agosto

Cinghiale tagliatelle e polenta. Questi sono solo alcuni dei prelibati piatti offerti negli stand del paese in occasione di questa festa che coinvolge gli scorci più belli di Furci. info: Comune 0873.939132

PALOMBARO (Ch)

Sagra delle VRACHE di MULO

Presso il lungomare Italia, zona Villa Rosa, la Pro Loco organizza la VII edizione della festa della birra, evento da non perdere. Sarà possibile degustare: tagliatelle al tartufo, arrosticini, panini con salsiccia e panini con porchetta, accompagnati da un boccale di birra fresca. Musica dal vivo, spettacoli ed intrattenimenti le serate. info: Pro Loco 345.4590839

TORTORETO (Te)

da mercoledì 6 a venerdì 8 agosto

Le “vrache di mulo” sono una pasta fresca fatta rigorosamente a mano, molto grossolana e spessa. Viene chiamata così perché ricorda la briglia usata in passato per fare avanzare il mulo. Stand gastronomici propongono oltre a questo piatto della tradizione, pallotte casc’ e ove, polpette di pecora, dolci tradizionali e altro. Tre serate per accontentare tutti non solo a tavola ma anche con del buon intrattenimento. info: Trattoria dal Pagano 0871.895364

Sagra della VONGOLA

BASCIANO (Te)

ELICE (Pe)

da mercoledì 6 a lunedì 11 agosto

La sagra della vongola è giunta alla sua XXXIX edizione. A cura dell’Associazione Calcio Tortoreto, questa sagra vi delizierà presentandovi la vongola, questo ricchissimo mollusco, in tutte le “salse” e deliziando i palati dei veri intenditori di frutti di mare. info: 334.5604060

Sagra del PROSCIUTTO ABRUZZESE

Sagra della MUGNAIA

Numerose le edizioni che hanno confermato quello di Basciano tra gli appuntamenti estivi più attesi, in particolare quest’ anno si festeggia la 47^ edizione. Il prosciutto abruzzese, un prosciutto nostrano stagionato con maestria da produttori locali. Questo ed altri prodotti tipici sono proposti negli stand organizzati dalla Pro Loco. Il giovedì si terrà anche una

La festa è associata ad una suggestiva rievocazione medievale alla quale prendono parte falconieri, spadaccini e artisti di strada. La mugnaia è un tipo di pasta spessa e lunga fatta a mano con acqua e farina, che viene condita con sugo di carne, oppure con aglio, olio e peperoncino. La zona di Elice è rinomata per l’alta qualità con cui questo piatto viene pre-

da mercoledì 6 a domenica 10 agosto

da mercoledì 6 a mercoledì 13 agosto

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

parato rispettando la tradizionale ricetta contadina. Inoltre trovate negli stand anche arrosticini, carne di pecora, formaggio fritto e altre specialità. info: 338.9826245

MONTAZZOLI (Ch)

Sagra “TAGLIARILLE e FASCIULE” Giovedì 7 agosto

La sagra è alla sua XXIII edizione, dove, oltre ai “tagliarille e fascile” (tagliatelle fatte rigorosamente a mano dalle massaie condite con fagioli), si possono gustare le “sagne” o tacconelli con sugo di pomodoro e basilico e in aggiunta, a piacere, con ricotta freschissima. Oltre a queste leccornie di primi piatti, si trovano le tipiche “pallotte cace e ove”, le salsicce, gli arrosticini e l’ ormai immancabile formaggio arrosto. info: Comune 0872.947126 - 333.5940091

BUGNARA(Aq)

Sagra del TUTTO FRITTO Giovedì 7 agosto

Il comune di Bugnara organizza la 2^ edizione della sagra del tutto fritto,con stand con prodotti gastronomici,tradizioni e segreti culinari si mescolano ad un atmosfera di festa.L’appuntamento è presso il comitato S.Giuseppe e il bar Gino. Info: 0864.46114 - 329.8087884

CESAPROBA DI MONTEREALE (Aq)

Sagra della PIZZA

da giovedì 7 a sabato 9 agosto

A Cesaproba di Montereale nell’aquilano si svolge anche quest’anno l’attesa Sagra della Pizza, evento che richiama moltissima gente proveniente dalle regioni del centro Italia e che negli ultimi anni sta crescendo d’interesse; si svolgerà

all’interno del campo sportivo, che per l’occasione si trasformerà in un vero e proprio parco dei divertimenti all’aperto, sull’erba, ideale per famiglie e con attrazioni per i più piccoli, come giochi e gonfiabili, mentre per i più scatenati musica e balli di gruppo , il tutto a partire dalle ore 19:00. Ci saranno concerti, stand enogastronomici forniti di pizze in tutte le salse, bruschette, arrosticini e le bevande ad essi maggiormente abbinate, e altri eventi che coinvolgeranno chi parteciperà alla sagra. Ampio parcheggio. info: Ass. Culturale Cesaproba 96 347.9726205

ANCARANO (Te)

Sagra ENOGASTRONOMICA e del CONIGLIO ITALIANO

da giovedì 7 a domenica 10 agosto

Gastronomia e tradizione per la Sagra Enogastronomica di Ancorano. Gli stands allestiti per l’occasione offriranno diversi prodotti locali: panini con salsiccia, frittelle, arrosticini, gli immancabili rigatoni all’ancaranese e il coniglio italiano cotto i diversi modi. Musiche e balli allieteranno le serate. info: 338.9830277

MONTESILVANO (Pe)

Sagra MARE e MONTI

da giovedì 7 a lunedì 11 agosto

Nella piazza antistante la chiesa di San Giovanni Bosco stand gastronomici propongono piatti con prodotti del mare e non pesce in molte varianti ma anche arrosticini, pizzonte, primi piatti, e dolci tipici abruzzesi. Tutti i ricavati sono utilizzati per finanziare le opere sociali portate avanti dalla Parrocchia di San Giovanni Bosco. info: Parrocchia 085.4491152

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

MONTAZZOLI (Ch)

FARINDOLA (Pe)

PECORINO e PECORINI

Montazzolinfest

venerdì 8 agosto

L’associazione Montazzolinfest ospiterà un’iniziativa volta alla valorizzazione e alla promozione del centro storico attraverso un festival itinerante. Le due serate saranno accompagnate da buona musica, specialità culinarie locali e vini di qualità alla scoperta di luoghi da non dimenticare. info: Comune 0872.947126 - 333.5940091

ORTONA (Ch)

Sagra della MAGGIOLATA venerdì 8 agosto

In zona Villa Panaro di Ortona, si terrà l’evento enogastronomico denominato “Sagra della Maggiolata” in quanto accompagnato dalle voci dei canti popolari della Maggiolata. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: Comune 085.90571

TORNIMPARTE (Aq)

36^ Festa della Montagna e Sagra del Prosciutto da venerdì 8 a domenica 10 agosto

Una delle Sagre più vecchie dell’Aquilano, unica nel suo genere poiché si svolge in montagna, fuori dai centri abitati e valorizza l’ambiente, la cultura, l’arte e l’enogastronomia locale. Oltre 800 posti a sedere al coperto con servizio veloce, offre ai visitatori grandi spazi di divertimento per bambini e l’intere famiglie immersa nel verde e con una natura incontaminata. Grandi spazi culturali e di divertimento per grandi e bambini. Gli stands si apriranno Venerdì e Sabato alle ore 19:30, mentre Domenica la manifestazione inizierà dalla mattina, con la 34 ^ Marcia “ Sulle tracce di Annibale”, con apertura stands gastronomici alle ore 12:30. Per i giovani, divertimenti dalle ore 24:00 sino all’alba. Info: Pro Loco 0862.028160 - 333.4203169 www.prolocotornimparte.it

FOSSA (Aq)

VALLE CASTELLANA (Te)

La NOTTE delle Paure

da venerdì 8 a lunedì 11 agosto

In frazione Leofara l’Associazione I-Fere presenta il teatro itinerante nel Parco Nazionale dei Monti della Laga. La visita guidata, lo spettacolo e la cena (composta da primo, secondo, contorno, frutta e vino) sono disponibili alla modica cifra di 20€. Si raccomanda la prenotazione. info. Associazione I-Fere 333.6752405

TORREVECCHIA TEATINA (Ch)

TORREVECCCHIA IN SAGRA

38^ sagra della BISTECCA

da venerdì 8 a domenica 10 agosto

Torna il gusto della tradizione con la settima edizione di Pecorino&Pecorini, la rassegna enogastronomica dedicata alla riscoperta dei prodotti tipici locali, che si terrà dal 08 al 10 agosto nel bellissimo centro storico di Farindola. Tre serate a base di divertimento, bellezze paesaggistiche, antichi sapori e buona musica, dove sarà possibile assaggiare il tradizionale formaggio pecorino di Farindola e il vino Pecorino autoctono, oltre a vari tipi di olio di produzione locale ed al pane casereccio. Patrocinata da Regione Abruzzo, Provincia di Pescara e Comune di Farindola, la manifestazione si differenzia dalla classica sagra, privilegiando la dimensione del dopo-cena di atmosfera in un percorso affascinante tra gusto, arte e cultura. Arricchita dalla presenza di esperti culinari e sommelier, per creare gli appropriati abbinamenti in grado di esaltare le qualità dei vini e dei formaggi presentati, la rassegna di degustazione nella caratteristica cittadina del pescarese saprà offrire ai visitatori molteplici e suggestive sensazioni; il tutto “condito” da un diverso sottofondo musicale a tema per ognuna delle tre serate. Se avete voglia di immergervi in una splendida cornice paesaggistica, culturale e musicale venite alla settima edizione di Pecorino&Pecorini per riscoprire il gusto della tradizione. info: 339.3741316 - www.pecorinoepecorini.com

da venerdì 8 a lunedì 11 agosto

38^ edizione per questa sagra che celebra la bistecca. Dalle 19:00 apertura stand dove sono serviti numerosi tipi di bistecche tra cui vitello, maiale e pesce spada. Il menù si arricchisce di diversi primi e altre specialità locali come le mozzarelle al tartufo e i dolci rigorosamente fatti a mano. La musica farà da sottofondo all’intera sagra che si svolgerà in zona Nuovo Villaggio San Lorenzo. info: Comune 0862.751120

Immerso nel meraviglioso contesto del parco del Palazzo dei Baroni, la Proloco di Torrevecchia Teatina Organizza la IV edizione di Torrevecchia in Sagra. Degustazione di prodotti tipici, vini locali e specialità caserecce. Porchetta, arrosticini, pizze fritte e salumi caserecci. Vini della Cantina Sincarpa.. Non mancheranno musica e balli. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: 0871.360784

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

TORREBRUNA (Ch)

Sagra del TARTUFO

da venerdì 8 a martedì 12 agosto

Storica manifestazione enogastronomica dedicata alla valorizzazione del prezioso tubero che impreziosisce i boschi dell’alto vastese. Il menù prevede esclusivamente piatti e pietanze lavorate e condite con il tartufo fresco, senza aromi chimici. Le vie del paese sono adornate da diversi stand di prodotti tipici e di artigianato, che mostreranno ai visitatori le peculiarità gastronomiche culturali locali. Domenica aperto anche a pranzo (solo su prenotazione). Le serate saranno allietate da musica e balli. info: 0873.952131 - 368.7200652

ISOLA del GRAN SASSO (Aq)

Festa PAESANA

da venerdì 8 a mercoledì 13 agosto

Frazione di San Massimo,questa festa è giunta alla sua 10^ edizione e saprà conquistarvi anche quest’anno con il suo perfetto connubio di attività, ottimo cibo, musica e balli. Ogni sera potrete degustare fumanti arrosticini ai quali si uniranno, a rotazione, tante altre pietanze come ad esempio la pizza,oppure per chi desidera il nostro aperitivo cenato. L’organizzazione vorrà stupirvi preparando dei piatti diversi ogni sera . info: 335.7016107

PENNAPIEDIMONTE (Ch)

Sagra del CINGHIALE

da venerdì 8 a domenica 31 agosto

In piazza Umberto I a Pennapiedimonte si tiene la tradizionale sagra del cinghiale che quest’anno giunge alla XXI edizione. Un appuntamento consolidato dell’estate abruzzese in questo piccolo centro alle pendici della Majella. Stand gastronomici offrono piatti succulenti a base di cinghiale, selvaggina, lepre, cervo, un menù molto ampio: prosciutto di cinghiale e maiale, le novità di quest’anno sono lo piedone di cinghiale e la lepre alla contadina, e poi ancora polpette di cinghiale, tre primi, diversi contorni, svariati dolci locali, vino buono. Ogni serata vede la partecipazione di un gruppo musicale differente, liscio e latino americano. info: Comune 0871.897130 - 339.8736863

PERETO (Aq)

Sagra dei TARALLUCCI e VINO sabato 9 e domenica 10 agosto

Per due giorni i tarallucci ed il vino saranno i protagonisti della festa che celebra questo abbinamento irrinunciabile. Tarallucci preparati artigianalmente che si incontrano con il vino locale che ben si accompagna anche a moltissimi altri piatti della tradizione presenti negli stands. Primi e secondi ad allietare le vostre serate insieme ad ospiti e intrattenimento musicale. info: 0873.918107

TOZZANELLA di TOSSICIA (Te)

La GNOCCATA

Sagra della BRUSCHETTA

Sabato 9 Agosto

sabato 9 e domenica 10 agosto

La Pro Loco di Pereto organizza la “gnoccata”, il nome stesso lascia intuire che si potranno degustare gli gnocchi fatti a mano in tutte le salse, cucinati secondo tradizione locale, accompagnati da ottimo vino abruzzese e bevande varie, allietati da musica live. L’appuntamento è alle ore 20:30 in piazza Don Angelo Penna. Info: Pro Loco 340.8930517 - Comune 0863.997516

22^ edizione della Sagra della Bruschetta di Tozzanella di Tossicia. Apertura stand gastronomici ore 20,00. Si potranno degustare delle sfiziose bruschette farcite in diversi modi, vini e prodotti locali. La serata sarà allietata da balli in piazza e musica dal vivo. info: Pro Loco 349.1019044

TOCCO DA CASAURIA (Pe)

PALMOLI (Ch)

Sagra dell’OLIO

VENTRICINA PARTY

Presso il frantoio Cooperativa Casauriense due giornate dedicale all’olio e al suo processo produttivo. Valorizzare questo ricco prodotto è uno degli scopi che gli organizzatori si propongono presentando gustosi manicaretti e piatti semplici e genuini tutti conditi da olio extra vergine d’oliva del posto. Non mancherà il divertimento con musica dal vivo e intrattenimento info: Comune 085.880533

Evento gastronomico dedicato al prezioso insaccato e non solo, simbolo dell’enogastronomia del territorio collinare del vastese. Nel suggestivo scenario del Castello Marchesale sarà possibile gustare anche le polpe della ventricina, cotte alla brace. Nella stessa giornata saranno aperte ai visitatori le porte del Castello Marchesale museo dell’arte e della civiltà contadina. info: 339.1620482

sabato 9 e domenica 10 agosto

CASALBORDINO (Ch)

sabato 9 e domenica 10 agosto

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 BUGNARA (Aq)

Sagra del GRANO

sabato 9 e domenica 10 agosto

In località Torre dei Nolfi, in occasione della sagra del grano l’ACLI Terra organizza un convegno con rievocazione storica della trebbiatura di questo cereale prezioso: Il grano,lavorato con macchine agricole antiche. A seguire negli stand sono proposti tutti i prodotti che derivano dalla farina come dolci e pizze, preparati e cotti direttamente sul posto dalle massaie del paese. Tradizione e segreti culinari si mescolano per ottenere ottimi prodotti che quotidianamente ritroviamo sulle nostre tavole e che qui è possibile assaporare in un’atmosfera di festa. info: Comune 0864.46114 - 329.8087884

ALANNO (Ch)

Sagra delle LENTICCHIE e del FRITTO da sabato 9 a lunedì 11 agosto

L’associazione Il Girasole organizza la sagra itinerante delle lenticchie e del fritto coinvolgendo in modo principale ben 2 vie del paese dove Piazza del Borgo sarà il fulcro. Qui troverete i fritti classici che per tradizione sono cotti in olio bollente e menù a base di lenticchie ma anche panini e salsicce. Nell’altro punto ristoro principale si troveranno trippa, piatti mare e monti preparati con legumi e frutti di mare ma, stand con prodotti locali di vario tipo saranno presenti in tutto il paese. Musica dal vivo, sia itinerante che non, vi accompagnerà alla scoperta dei sapori di Alanno. info: 334.8084187

ARSITA (Te)

VALFINO al canto e Sagra del COATTO da sabato 9 a lunedì 11 agosto

Il coatto, piatto principale della festa, è un piatto della tradizione pastorale fatto di carne di pecora e cotto con pomodoro, cipolla, rosmarino, salvia, maggiorana, sedano, olio e sale. . Musica popolare, gruppi folkloristici, suonatori di “ddu botte” e altro ancora per le strade del centro ad animare questa festa che è un vero tripudio di suoni e colori. Divertimento e buona cucina per tutti gli appassionati della tradizione. info: 328.7506498

FOSSACESIA (Ch)

Sagra degli ARROSTICINI

TOLLO (Ch)

CALICI di STELLE

domenica 10 agosto

Degustazioni, mini corsi e spettacolo “Le parole del Vino”. A partire dalle ore 21,00, presso il Teatro all’aperto (Anfiteatro). Una serata dedicata alle cantine locali che propongono i propri vini per degustazioni e abbinamenti con piatti della tradizione. info: Comune 0871.96261 - 0871.962628

FURCI (Ch)

Sagra della PECORARA domenica 10 agosto

Nel paese di Furci la Pro Loco organizza la sagra della Pecorara primo piatto tipico abruzzese che consiste in pasta fresca ad anellini fatta a mano cotta in acqua bollente poi ripassata in padella con una dadolata di verdure e a piatto ultimato grattugiata di ricotta di pecora semi stagionata. La festa che quest’anno giunge alla sua 25° edizione sarà animata con musica e balli info: Comune 0873.939132

MONTEFERRANTE (Ch)

da sabato 9 a martedì 12 agosto

L’arrosticino è sicuramente il prodotto che più è apprezzato nel periodo estivo da abruzzesi e turisti. Tenera carne di pecora fatta a spiedini cotta al momento abbinata anche ad altri piatti come sagne e fagioli e prodotti tradizionali. Vino di qualità e musica da ballo aiuteranno la serata ad essere ancora più divertente. info: Pro Loco 348.3849329 - 338.4656937

PIANELLA (Te)

POLVERE DI STELLE domenica 10 agosto

L’Associazione Ambiente e/è vita propone un appuntamento gastronomico sotto le stelle. Piatti tipici e gustosi all’aria pianellese aperta in uno scenario d’eccellenza dove poter ammirare le stelle e dare spazio alla fantasia. info: 328.2043880

MOZZAGROGNA (Ch)

CALICI sotto le STELLE domenica 10 agosto

sotto un manto di stelle, ottimi vini di produzione locale, e prodotti tipici. Negli stand allestiti in piazza non mancheranno squisiti manicaretti da accompagnare con migliori vini delle cantine locali, celebrati in questa sera magica, in cui le stelle la fanno da padrone. info: Comune 0872.60011 - Pro Loco 0872.57580

Nella sera di San Lorenzo a Mozzagrogna potete degustare,

LI CILLITT di Monteferrante domenica 10 agosto

“Li cillitt” sono un dolce tradizionale, un tempo preparato in occasione di matrimoni e comunioni, ripieno di marmellata d’uva, di amarena e di mosto cotto. Per l’occasione la maggior parte delle famiglie del paese è coinvolta nella realizzazione di questa specialità tramandata di madre in figlia. In abbinamento all’evento si svolge “La raccolta dei desideri”: espressi in disegno da giovani e bambini, esposti lungo le vie del centro storico. dalle 19.00 alle 24.00. Su richiesta sarà possibile prenotare una visita guidata gratuita per le vie del borgo, buon divertimento! info: 0872.940354

CIVITA DI ORICOLA (Aq)

FIERA del CAVALIERE Domenica 10 Agosto

La Pro Loco di Civita di Oricola organizza la prima edizione della Fiera del Cavaliere,con bancarelle e prodotti tipici e con la possibilità di visitare la fattoria didattica con gli animali,pensata anche per le famiglie e i bambini. L’organizzazione metterà a disposizione sedie e tavoli per tutti gli ospiti.La manife-

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

stazione avrà inizio alle ore 8:00 fino alle 13:00 e si svolgerà sulla via Tiburtina Valeria ,km 78. info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

ALBA FUCENS (Aq)

Sagra della PORCHETTA domenica 10 agosto

In P.zza della Scuola non si potrà certo mancare all’appuntamento con la sagra della porchetta che è uno dei piatti tipici della tradizione abruzzese per antonomasia. Sarà accompagnata da pane fragrante, bruschetta calda nonchè buon vino e birra fresca. Musica e balli non mancheranno. info: 0863.25064

POGGIO FILIPPO (Aq)

Sagra del FIAONE

domenica 10 agosto

In dialetto aquilano il “fiaone” è il ben noto fiadone, prodotto tipico sia dolce che salato che verrà esaltato in questa giornata con inizio manifestazione alle ore 16:00 con il Coro Venturini che intratterrà i presenti, sfilata dei carri serale come richiamo alle tradizioni e degustazione dei fiaoni con distribuzione gratuita di vino locale a seguire. Ancora musica e ballo per una giornata tutta tradizionale. Contattare il numero indicato per maggiori informazioni. info: Pro Loco 348.2875225

CIVITA DI ORICOLA (Aq)

Sagra degli GNOCCHI domenica 10 agosto

E’ la volta della sagra che negli anni precedenti ha riscosso enorme successo con grandissima partecipazione. Si potranno vedere le donne del paese che impastano gli gnocchi sul posto e la degustazione del lauto menu potrà avvenire comodamente seduti ai bordi della ampia piazza. Musica e balli si protrarranno fino a tardi. La manifestazione avrà inizio dalle ore 18:00 e si svolgerà nella Piazza S. Pio da Pietrelcina info: 348.8535353 - www.pianadelcavaliere.jimdo.com

VILLAVALLELONGA (Aq)

Sagra della PECORA domenica 10 agosto

Questa sagra, che possiamo definire “anomala” raccoglie 4.000-5.000 visitatori ogni anno in località di Prati d’Angro all’interno del Parco Nazionale d’Abruzzo. Infatti l’usanza vuole che ci si porti la carne di pecora da arrostire e solo per l’occasione si possono accendere i fuochi nei rispettivi punti fuochi esistenti nel Parco. Saranno presenti anche stand gastronomici con presenza di prodotti tipici locali per una giornata all’ aria aperta.La manifestazione avrà inizio alle 8.00 di mattina. info: 0863.949118 - 0863.949117 www.comune.villavallelonga.aq.it

SCONTRONE (Aq)

Sagra delle LUMACHE e ORAPI Domenica 10 agosto

Le lumache di terra sono un alimento che sta prendendo piede sempre di più nei nostri appuntamenti estivi. Anche qui, a Scontrone, si prepareranno piatti a base di lumache e non solo, perchè verranno sapientemente abbinate a queste particolari verdure, chiamate Orapi che crescono sulle montagne locali e che le massaie del luogo sanno combinare maestralmente in ogni pietanza. Musica e balli allieteranno la serata. info: Comune 0864.87149 - 339.6409271 www.comune.scontrone.aq.it

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 CARUNCHIO (Ch)

intrattenimento arricchiranno le serate, portando allegria e divertimento tra i tavoli. info: Pro Loco San Giorgio 348.5163592

Sagra della VENTRICINA

domenica 10 e lunedì 11 agosto

A Carunchio si svolge questa prima edizione della festa che vuole esaltare due tra i più particolari e graditi sapori del luogo, la ventricina e il tartufo. Il menù prevede piatti e pietanze lavorate e condite con questi deliziosi prodotti, un primo piatto al tartufo e la ventricina nella seconda pietanza. Le vie del paese sono adornate da diversi stand di prodotti tipici e di artigianato, che mostreranno ai visitatori le peculiarità gastronomico culturali locali. Dalle 21 si esibiranno suonatori di organetto e dubbotte in musiche popolari, il tutto in Piazza V. Emanuele. info: Comune 0873.954392

CAGNANO AMITERNO (Aq)

SAN GIOVANNI LIPIONI (Ch)

Sagra delle SAGN’ APPEZZAT’ lunedì 11 agosto

Prelibata pasta fatta in casa tagliata a quadretti asimmetrici con un semplice sugo di pomodoro fresco. Le massaie del paese collaborano per la buona riuscita della festa mettendo a disposizione la loro esperienza e la loro manualità. In pieno centro del paese è possibile cenare presso gli stand allestiti dalla Pro Loco accompagnati da musica dal vivo. info: Pro Loco 0873.952268

TUFILLO (Ch)

Sagra del CINGHIALE

da domenica 10 a mercoledì 13 agosto

Il circolo culturale La Chenga organizza, presso la frazione Colicello, la 25^ Sagra del cinghiale. Carne di cinghiale locale macerata a dovere così da togliere il retrogusto di selvatico, salumi, formaggi, tartufo e tanto altro disponibili presso gli stand. Musica dal vivo e balli in piazza per tutti. L’appuntamento è alle ore 20:00 info: Circolo culturale La Chenga 0862.978658 334.3322013 - 347.9462687

CROGNALETO (Te)

S. GIORGIO IN FESTA

da domenica 10 a mercoledì 20 agosto

In località San Giorgio la Pro Loco propone l’evento S. Giorgio in Festa che comprende la Sagra della Pizz’onta più altre manifestazioni. Si potranno quindi assaporare la gustosa e prelibata pizz’onta ed altri piatti della tradizione. Musica ed

Sagra dei CAVATELLI lunedì 11 agosto

Appuntamento fisso è quello con la sagra dei cavatelli, preparati ad arte dalle massaie del posto. I cavatelli sono una pasta lavorata a mano con ferro da maglia ricavata con un impasto di farina e acqua, ed hanno una forma allungata con una incavatura all’interno. Vengono gustati e serviti col ragù, ma anche con verdure tipo broccoli o cardoncelli. Ci saranno anche molti altri prodotti della gastronomia locale. La sagra si svolge in Piazza Fuori Porta. In serata musica dal vivo per allietare la vostra cena. info: Comune 0873.956131

CAPESTRANO (Aq)

Sagra della TROTA

lunedì 11 e martedì 12 agosto

33^ edizione che hanno visto passare moltissime persone per

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

le strade di Capestrano in occasione di questi giorni dedicati alla trota e più in generale alla buona cucina tradizionale. Pesce d’acqua dolce tra i più apprezzati, qui viene servita alla griglia accompagnata da una saporita salsina, opera di uno chef locale che collabora, per questa manifestazione, con la Pro Loco alcuni dei piatti che troverete sono: penne al sugo di trota, filetto di trota al forno, pizza fritta, salumi locali, porchetta. Il tutto si svolge nel piazzale della zona sagra, dove avrete sicuramente modo di cimentarvi nel ballo, liscio o latino americani accompagnati da musica dal vivo. Due sere per scoprire un piccolo paese e le sue specialità. info: Pro Loco 0862.95272 - 347.6054489

CASTIGLIONE MESSER MARINO (Ch)

Festa della BIRRA

da lunedì 11 a mercoledì 13 agosto

In questo appuntamento di ogni estate a Castiglione troverete birra gelata, doppio malto, cruda bionda o rossa, potrete accompagnarla con ottimi arrosticini, salsicce locali, panini e porchetta nostrana. Musica dal vivo per divertirsi mentre si mangia. info: Comune 0873.978831

MARRUCI DI PIZZOLI (Aq)

Sagra della FRATERNITA’

Da lunedì 11 a mercoledì 13 agosto

L’Associazione “Fraternità” come ogni anno realizza la festa della fraternità che è ormai giunta alla 27^ edizione. Negli stand è possibile degustare diversi piatti della tradizione abruzzese. Gli stand aprono alle ore 20:00 con allettanti proposte gastronomiche: pappardelle fatte in casa, penne all’amatriciana, pecora al cotturo, salsicce alla brace, ed inoltre patatine fritte, bruschette e pizze fritte. Un’intera comunità che mette a disposizione risorse, tempo e capacità per promuovere tematiche sociali, sull’accoglienza, il dialogo, e la solidarietà. Lo scopo della manifestazione è quello di raccogliere fondi per promuovere iniziative concrete di sviluppo a favore dei paesi poveri del Sud del mondo, per la ricerca sul cancro e per interventi di solidarietà sul territorio. Partecipare è sicuramente un gesto di generosità e altruismo ma anche un’occasione per divertirsi in compagnia. info: Associazione Fraternità 0862.977876 - 333.2897152

CERMIGNANO (Te)

Sagra delle FREGNACCE e degli ARROSTICINI da lunedì 11 a mercoledì 13 agosto

Le “fregnacce” sono un primo piatto della cultura contadina, pasta fresca fatta a mano e condita con sugo di anatra e formaggio pecorino locale. Un piatto ricco e semplice allo stesso tempo, che con se si porta una lunga tradizione. Questo piatto, oltre che a molti altri, è servito negli appositi stand accompagnato da buon vino locale. info: Comune 0861.66160

CELLINO ATTANASIO (Te)

Sagra del TARTUFO e del FUNGO PORCINO da domenica 11 a mercoledì 14 agosto

Per i buongustai non c’è abbinamento più allettante... sapori forti, ideali per condire le paste fatte in casa o anche solo una fetta di pane unto. info: 0863.97593

ORTONA (Ch)

Gli ANTICHI SAPORI

da lunedì 11 a sabato 16 agosto

Nel caratteristico quartiere Terra Vecchia, a pochi passi dal castello aragonese, si svolge l’evento culturale enogastronomico “antichi sapori” che si ripropone di festeggiare l’antica tradizione culinaria locale. A proporre la festa è l’associazione culturale PromOrtona che all’ interno del Castello ha organizzato una passeggiata gastronomica. Nello stesso percorso ci sono degli enti culturali che aprono i battenti agli ospiti, come la Biblioteca Diocesana, l’Istituto Tostiano, ed il museo di San Tommaso aperto tutte le sere. L’atmosfera dei vicoletti è davvero suggestiva e girando per questa parte della città, spesso dimenticata, potrete mangiare piatti tradizionali preparati con cura. Si mangia spaghetti coi pelosi, pizze e foie, frittura, antipasti di mare, secondi di pesce, arrosticini, dolci. Ambientazione medievale con artisti di strada di fama mondiale e spettacoli dentro il Castello aragonese dalle 22.30 in poi. Stand sparsi nell’area della sagra, in collaborazione con l’Enoteca Regionale, offrono ottimi vini bianchi e rossi e vini liquorosi da abbinare ai dolci della tradizione ortonese come le neole. info: Comune 085.90571 Associazione PromOrtona 347.6111648

GUILMI (Ch)

Passeggiata ECOLOGICA Martedì 12 agosto

A Guilmi quest’anno ricorre la XX edizione della passeggiata ecologica. Una lunga passeggiata che attraversa il bosco e ruscelli caratteristici del posto con partenza la mattina alle ore sette. Scorci di natura mozzafiato in una tragitto completamente immerso nel verde che si conclude con il pranzo, organizzato dall’amministrazione. Piatti tipici, come le sagne appezzate al sugo di ventricina, verranno serviti presso il santuario Fonte Paradiso, luogo di notevole bellezza. info: Comune 0872.869146

LISCIA (Ch)

Sagra delle MISCIC’ e PAN’ di CASA martedì 12 agosto

Presso il centro storico del paese di Liscia si potrà degustare la ventricina, un salame tipico da spalmare sul pane casereccio preparato dalle donne del posto, caldo, fragrante e molta mollica. Il tutto accompagnato da vini vari e da buona musica dal vivo. info: Comune 0873.930100

Sagra del TARTUFO

GORIANO SICOLI

Faiete è una delle frazioni di Cellino Attanasio nella quale quest’anno si svolge la 19° edizione della sagra del tartufo. Il circolo V. Marcellusi ne propone piatti e ricette accompagnati da vini pregiati e balli in piazza con musica dal vivo. Alla sagra è inoltre abbinato uno spazio dedicato alla poesia in cui si farà un tributo alla scomparsa poetessa Lorella Santone. Al momento della stesura della guida le date erano ancora incerte. Si consiglia di contattare il Comune per chiederne conferma. info: Circolo V. Marcellusi 0861.669829

La taccozza è la tipica pasta gorianese preparata con acqua e farina. La si potrà assaggiare, negli stands gastronomici allestiti per la festa, sia in bianco alla boscaiola, con funghi e panna, oppure con dell’ottimo sugo al ragù di vitello. In serata ci saranno musica e balli. In concomitanza con la Sagra della Taccozza, si svolgerà anche quella dei Ceci e della Ciambella, nella giornata di mercoledì 13, la tipica ciambella gorianese preparata con uova farina e anice, info: Comune 0864.720003 Pro Loco 320.3388215

da lunedì 11 a giovedì 14 agosto

CIVITELLA ROVETO (Aq)

Sagra della TACCOZZA martedì 12 agosto

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 CAPPELLE DEI MARSI (Aq)

Sagra della TRIPPA Cappellese Martedì 12 agosto

Da ben 30 anni la Pro Loco di Cappelle Dei Marsi accompagna l’estate Marsicana con una serata unica, semplice ma ben organizzata, che racchiude la bontà strepitosa della trippa argentina e altri piatti tipici come I cannarozzetti alla militare,panini con prosciutto o salsiccia,cocomero fresco e con la possibilità di scatenarsi nei balli popolari, accolti in un enorme piazzale. Ben undici quintali di trippa preparati a puntino e serviti in simpatiche ciotole di coccio tutte colorate. A fine serata, poi, nulla vieta ai visitatori di riportare a casa la propria “scodella”in ceramica di castelli. info: 329.8113591 - 334.7407555

TOLLO (Ch)

I TURCHI DI NOTTE

ROCCAMONTEPIANO (Ch)

Festa e SAGRE

Da martedì 12 a sabato 16 agosto

Nell’ambito dei Festeggiamenti in onore del Santo Patrono San Rocco si svolgeranno diverse sagre. Sagra della Porchetta e degli Arrosticini per tutta la durata della festa con 30 postazioni di porchetta. Il 13 agosto comincerà anche la Sagra del Cocomero e il 14 quella della Pizza. Tra le varie iniziative in programma, martedì 12 agosto si terrà il concerto dei Gemelli Diversi. info: 339.8364852

TORANO NUOVO (Te)

Martedì 12 agosto

Notte Bianca e Rievocazione storica I Turchi di Notte. Ore 21,00, centro storico Magna li Turchi. info: Comune 0871.96261 - 0871.962628

CASACANDITELLA (Ch)

Sagra del PESCATORE

Martedì 12 e mercoledì 13 agosto

In questo comune del teatino, che sorge su un colle tra il fiume Foro ed il torrente Dendalo, si tengono due serate dedicate al pesce. Presso la Villa Comunale, l’Associazione Lenza d’Oro, propone selezione di antipasti del posto, ghiotti primi e frittura di pesce. Buona cucina e intrattenimento musicale per tutti gli ospiti che, anche in questa edizione, sicuramente affolleranno le strade. info: Comune 0871.807026 – Pro Loco 333.1627910

ATRI (Te)

ATRI A TAVOLA

Martedì 12 e mercoledì 13 agosto

VILLE DI FANO DI MONTEREALE (Aq)

Sagra del FARRO

martedì 12 e mercoledì 13 agosto

ricette. Zuppe, risotti, insalate di farro ma anche fritti salsicce e altro ancora. La piazza viene animata con balli popolari e saltarello, l’appuntamento è alle 19:00, non mancate! info. Pro Loco 347.9400719

Il farro è certamente una delle tipologie di cereale coltivato sin dall’antichità, consumato fin da tempi remoti. Nella sagra gli organizzatori propongono farro coltivato nella contrada di Ville di Fano che viene preparato e cucinato secondo varie

Sagra del VINO, delle SALSICCE e del FORMAGGIO PECORINO

da martedì 12 a domenica 17 agosto

Arrivata alla XLIV edizione questa sagra è un appuntamento fisso dell’estate teramana. Stand gastronomici offrono diversi primi piatti, come spaghetti alla pecorara, ottime salsicce alla brace, formaggio pecorino, vino locale e tanto altro. Nel centro storico del paese trovate piatti preparati ad hoc e musica dal vivo per poter passare una serata in compagnia piacevole e divertente. info: Comune 0861.82361

GIULIANOVA (Te)

Sagra del PESCE

da martedì 12 a lunedì 18 agosto

Come non approfittare di questo splendido posto per assaggiare del pesce freschissimo, pescato dai pescatori locali e cucinato proprio sul mare? Appuntamento presso Lungomare Zara – lato sud di Giulianova, dove saranno riproposti i migliori piatti a base di pesce della tradizione. Fettuccine paglia e fieno con pesce, fusilli del marinaio, pesce fritto, bruschette al pomodoro e alici marinate. info: Comune 085.80211 Associazione Culturale Ricreativa “A gonfie vele” 0861.787961

CASTELFRENTANO (Ch)

Sagra del PESCE FRITTO mercoledì 13 agosto

In piazza dell’Assunta, nella serata del 13 agosto, si svolgerà la Sagra del pesce. Fritture, risotti, arrosti, un evento strettamente legato alla tradizione locale. La serata sarà allietata da intrattenimento musicale. info: 329.4940326

BORRELLO (Ch)

Sagra degli ANTICHI SAPORI mercoledì 13 agosto

Nel centro del paese, e più precisamente in piazza 9 novembre, si mangiano prodotti locali e piatti tradizionali come sagne e fagioli e “pallotte casc’ e ove”. I piatti sono preparati artigianalmente, come si faceva una volta, con tutta la passione e la conoscenza che distingue la cucina delle nostre nonne. Sapori di un tempo che sono recuperati e valorizzati, per trasmettere un sapere arcaico che parte anche dalle nostre tavole. Uno spettacolo musicale accompagnerà e allieterà la serata. info: Comune 0872.945124

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

LETTOMANOPPELLO (Pe)

Contrade in FESTA

mercoledì 13 agosto

La pro Loco organizza quest’appuntamento diventato ormai caro alle persone del luogo e non solo. Un gesto di generosità che vedrà devoluta una parte del ricavato in beneficenza. Ogni contrada del borgo preparerà un piatto caratteristico che vi indurrà ad assaggiarli quasi tutti. info: 338.8157078

VILLAVALLELONGA (Aq)

Festa del VAS

Mercoledì 13 agosto

L’associazione donatori volontari del sangue organizza una festa nella quale prepara i quagliatelli con fagioli, pasta fresca fatta a mano condita con fagioli e pomodoro secondo la ricetta tradizionale. Tale evento vuole omaggiare i cento donatori di Villa, nonché promuovere la donazione di sangue e gli incassi verranno utilizzati per adempiere alcune azioni sociali di sostegno verso i più bisognosi. info: 0863.949118 www.comune.villavallelonga.aq.it

BARREA (Aq)

Sagra degli ORAPI

Mercoledì 13 agosto

Tra gli appuntamenti ormai tradizionali del cartellone estivo barreano una nota particolare merita la “Sagra degli Orapi” che si tiene il 13 agosto di ogni anno. Il passa-parola tra turisti e locali richiama ad ogni edizione nella panoramica Piazza del Mammarino, migliaia di persone curiose di conoscere questa specialità tanto “misteriosa” e di gustare i piatti tipici che la cucina locale rielabora fedelmente da antiche ricette. L’appuntamento è alle ore 19:30 Info: Pro Loco 339.4502101 Comune 0864.88114

GORIANO SICOLI

Sagra dei CECI e della CIAMBELLA mercoledì 13 agosto

Protagonisti della sagra sono i ceci, prodotti in zona, particolarmente duri e sodi perchè all’atto della cottura non perdono il guscio, pertanto molto indicati per realizzare primi piatti tipici e poi la ciambella gorianese, preparata con uova, farina e anice. All’evento non mancheranno musica e balli. L’appuntamento è alle ore 19:30. info: Comune 0864.720003 Pro Loco 320.3388215

COLLELONGO (Aq)

Festa dei SAPORI

mercoledì 13 agosto

Un evento all’insegna della tradizione e della cultura. Il centro storico del paese apre le porte alla “Festa dei sapori”. mercoledì sera, 13 agosto, a partire dalle 19, nelle piccole stradine del borgo si potranno assaggiare pasta al sugo di lepre, gnocchetti con i ceci, crespelle, ricotta, farro e zafferano. Il tutto accompagnato da ottimi vini delle migliori cantine abruzzesi curati dall’Enoteca Ais Abruzzo. La manifestazione, che accende i riflettori sul paese e sulle sue tradizioni culinarie, è il frutto di un lavoro sinergico tra l’amministrazione comunale e le associazioni di Collelongo. info: Pro Loco 338.2370359 - 0863.948371 www.collelongo-go.it

FOSSACESIA (Ch)

Sagra della MARROCCA

da mercoledì 13 a venerdì 15 agosto

Soprattutto, “marrocche” in questa sagra, ovvero pannocchie

di mais servite lesse o arrosto. Il tipico sapore d’estate che si nasconde dietro questa pietanza semplicissima ma gustosa. Alle degustazioni è affiancato anche del buon vino locale e dell’ottima musica dal vivo. Zona Villa Scorciosa. info: Comune 0872.62221

SAN DEMETRIO (Aq)

Festa del Grano e del pane

da domenica 13 a martedì 15 agosto

Il nostro paese, San Demetrio ne’ Vestini, ha sempre vantato un’ importante coltivazione dei cereali da cui è nata l’idea della Sagra del pane. La manifestazione è un richiamo per turisti che trovano la possibilità di gustare il nostro pane prelibato, le bruschette, le pizze fritte e le altre specialità gastronomiche e dolci a base di pane. l’evento diventa anche occasione per scoprire le infinite risorse e le bellezze naturalistiche dei nostri luoghi. La bontà del pane di San Demetrio è apprezzata anche in altre città, persino nella capitale appare nei menù di alcuni famosi ristoranti romani. La bontà del pane è frutto degli ingredienti utilizzati, dell’acqua purissima che sgorga dalle nostre sorgenti e della maestria nella lavorazione. Con l’occasione si possono visitare le Grotte di Stiffe che fanno parte del comune di San Demetrio. info: Comune 0862.810834 - Pro Loco 348.7306806

POLLUTRI (Ch)

Festa del BOSCO

da mercoledì 13 a mercoledì 20 agosto

Una settimana di festa per questo piccolo paese del teatino. Presso la riserva naturale di Don Venanzio, una festa immersa nella natura e dedicata agli ottimi prodotti gastronomici del luogo. Tutte le serate sono animate da musica dal vivo di vario genere e i numerosi piatti si alternano sulle tavole. Porchetta, bruschette, ventricina e altro ancora accompagnate da birra. info: 339.3674333 - 349.5371137

CESE DEI MARSI (Aq)

Sagra dei CECI

giovedì 14 agosto

Presso il complesso ricreativo dell’Associazione Pro-Loco Cese dei Marsi, a partire dalle ore 19:30 si terrà una nuova edizione della “Sagra dei Ceci”, che si svolge, ormai, ogni anno da più di un quarto di secolo. Nel corso della serata, sarà possibile assaporare numerose prelibatezze a base di ceci, ma anche delle immancabili novità culinarie, per la gioia dei palati più esigenti. Non mancheranno delle ottime bevande con le quali accompagnare i pasti: diversi tipi di birra e di vino. Un’orchestra di liscio si occuperà della serata danzante. info: Pro Loco 338.9144744 - 349.3142544 www.lecese.it

GUILMI (Ch)

Sagra della VENTRICINA giovedì 14 agosto

XXXV edizione per questo appuntamento gastronomico che celebra uno degli insaccati più famosi ed apprezzati d’Abruzzo. La ventricina, prodotto tipico della tradizione contadina del Vastese, è qui preparata in diverse varianti dall’insaccato alla pasta molle. In particolare è usata per fare un ragù dal sapore inteso con il quale viene condita della pasta fresca dai diversi formati. Il centro storico è interamente coinvolto in questo appuntamento che ospita, inoltre, gruppi musicali che si esibiscono dal vivo. info: Comune 0872.869146

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 VILLA ALFONSINA (Ch)

ATRI (Te)

OLEARIA E VINICOLA VILLESE giovedì 14 agosto

Profumi e sapori divini per la festa del vino organizzata dall’Olearia e Vinicola Villese. Nel piazzale antistante la cantina stessa troverete gli stand gastronomici con vino e prodotti tipici locali. Un evento da non perdere! info. Comune 0873.900280

ROCCA PIA (Aq)

Sagra della PECORA al COTTURO giovedì 14 agosto

La preparazione laboriosa e la lunga cottura rendono questo piatto un vero e proprio rito culinario. La pecora viene sgrassata con cura per poi essere cotta per diverse ore nel “cotturo”, una classica caldaia, insieme a diversi odori, ben si sposa con i vini della zona, che sono proposti in abbinamento anche con primi piatti d’eccezione come pasta cucinata secondo ricette di tradizione, bruschette e arrosticini Musica dal vivo e divertimento vi aspettano nella piazza del paese dove la cena sarà un appuntamento prelibato che avrà inizio alle ore 20:00. info: Comune 0864.203005 - 0864.203011 www.rocca.pia.it

PERETO (Aq)

da sabato 16 a mercoledì 20 agosto

La pasta e fagioli alla pretetulense prende il nome dalla località Pretula, nome antico di San Giacomo di Atri, località che ospita questa sagra. Già di per sé un piatto sano e gustoso, i tagliolini e fagioli preparati alla maniera preterulense sono davvero unici. Alti prodotti tipici sono serviti negli stand come prosciutto nostrano, pecorino, peperoni e uova, salsicce alla brace e frittelle. Divertimento e gusto per tutte le età, anche con balli in piazza con un’orchestra sempre diversa la sera. info: 335.7431861

MONTAZZOLI (Ch)

Sagra della “PECORA A LA CUTTEUR” domenica 17 agosto

La sagra che si trova alla sua IX edizione, si tiene nella frazione di Fonte San Giovanni. Oltre alla “pecora allu cutteur”, che viene preparata secondo l’antica ricetta dei pastori, si possono gustare gli arrosticini , salsicce arrosto, e ovviamente un primo piatto. La serata danzante verrà allietata da un complesso musicale. info: Comune 0872.947126 – 333.5940091

LISCIA (Ch)

Sagra della PORCHETTA

FAGIOLCOTICA

domenica 17 agosto

Giovedì 14 agosto

Il nome della manifestazione non lascia spazio a fraintendimenti, si mangia cotiche e fagioli, qui a Pereto, la porta d’Abruzzo. Il piatto è preparato secondo la ricetta tradizionale fagioli, cotica, odori vari serviti con crostini di pane, tramandata da famiglia in famiglia, il tutto accompagnato da ottimo vino abruzzese e bevande varie. Stand gastronomici per tutti e musica dal vivo per rendere la serata ancora più divertente. L’appuntamento è in piazza Don Angelo Penna verso le ore 20:00. info: Comune 0863.997516 Pro Loco 340-8930517

ROCCA DI CAMBIO (Aq)

Tour Gastronomico RIASSAPORANDOTI Giovedì 14 Agosto

La Pro Loco di Rocca di Cambio organizza la 5^ edizione del Tour Gastronomico “Riassaporandoti”, pensato per far rinascere un paese purtroppo distrutto dal terremoto, almeno in questa serata in onore delle tradizioni del posto. Alle ore 20:00 ci sarà l’apertura degli stands enogastronomici , in ogni piazzetta un piatto tipico del posto, accompagnato da musica, vino e bevande varie e tutte le specialità culinarie di questo meraviglioso paese. Info: Pro Loco 0862.918100

TOLLO (Ch)

3^ Sagra dei due fiumi

giovedì 14 e venerdì 15 agosto

Piatto principe della 3^ edizione della Sagra dei due fiumi, sarà sempre la trota, preparata ad arte secondo le ricette della tradizione tollese. La manifestazione nata per rendere omaggio ai due fiumi che attraversano il territorio, il Venna e l’Arielli, partirà alle ore 21,00, in piazza Nassirya. info. Comune 0871.96261

VILLAVALLELONGA (Aq)

TERRATE APERTE

giovedì 14 e venerdì 15 agosto

Sagra dei TAGLIOLINI e FAGIOLI alla PRETERULENSE

A Villavallelonga i locali del centro storico vengono aperti al

Stand di panini farciti con della calda porchetta, piatti tradizionali, vino locale e musica dal vivo vi aspettano a Lisci in questa notte d’estate per poter trascorrere una piacevole serata in compagnia. info: Comune 0873.930100

VILLAVALLELONGA (Aq)

Festa degli ALPINI

domenica 17 agosto

In occasione di questa festa si potrà ascoltare la banda del paese tutto il giorno che lascerà poi posto in serata ad un complesso musicale mentre voi degusterete le tipiche pietanze degli alpini tra primo secondi contorni e tanto buon vino, tutto ad Aiacanale,alle ore 10:00. info: Comune 0863.949117 - 0863.949118 www.comune.villavallelonga.aq.it

FORME DI MASSA D’ALBE (Aq)

Sagra del CROCCANTE domenica 17 agosto

Come tutti gli anni a partire dalle ore 18.30 avrà inizio, qui a Forme di Massa D’Albe la 15^ edizione della sagra del croccante di mandorle, questo tipico prodotto locale che si potrà assaggiare ed acquistare nelle varie forme. A partire dalla Piazza pricipale si apriranno gli stands, che si svilupperanno per tutte le vie ed i vicoli del centro storico. Altri prodotti tipici saranno disponibili negli stand gastronomici, con punti di ristoro dove si potrà degustare un ottimo primo, come la pasta alla pecorara o la pasta e fagioli e del pecorino nostrano ,accompagnato da un buon vino abruzzese e musica folkloristica. info: 338.3058133 – 349.2963154

SORBO DI TAGLIACOZZO (Aq)

30 ^ sagra della NIVOLA domenica 17 agosto

La neola dolce locale detta anche ferratella che viene fatta con un apposito ferro speciale scaldato sul fuoco con questi ingredienti: farina, uova, olio, limone e un cucchiaio di sambuca per aromatizzare. Gli abitanti di Sorbo per l’occasione

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

pubblico, qui presentano una serie di prodotti tipici locali, all’incirca 20 terrate. Percorsi di sapori musica e cultura nel borgo antico, verranno aperte tutte le cantine, gli scantinati antichi del paese dove si potranno degustare le produzioni enogastronomiche del posto alla riscoperta di antiche prelibatezze. L’appuntamento è alle ore 16:30 nel centro storico. info 0863.949117 -0863.949118 www.comune.villavallelonga.aq.it

POPOLI (Pe)

Sagra del GAMBERO e della TROTA da giovedì 14 a domenica 17 agosto

Come da tradizione in questi due giorni di festa potete gustare piatti tipici, delicati e genuini a base di torta e gamberi come: chitarrina con sugo ai gamberi di fiume, trote ripiene cotte alla brace, gamberi alla diavola e arrosticini per i più tradizionalisti. Musica dal vivo per tutta la serata. info: Comune 085.9870536 - 328.7444203

CAGNANO AMITERNO (Aq)

Festival della BIRRA

Da giovedì 14 a lunedì 18 agosto

10^ edizione del Festival della Birra, in località Fossatillo, alle ore 19:00 ci sarà l’apertura degli stand eno gastronomici, si potranno degustare diverse qualità di ottima birra, assaggiare alcuni pietanze locali ed ascoltare della buona musica dal vivo per tutta la serata. Info : 338.9098733

VERRECCHIE (Aq)

PALIO di Verrecchie

Seconda quindicina di agosto

I partecipanti di questo palio sono cinque pecore, rappresentanti ognuna cinque rioni. Consiste nel far fare alla pecora tre giri su un campo predisposto. Il tutto avviene tra canti folkloristici, costumi contadini, pastori con cornamuse e stands che presentano una varietà di alcuni prodotti locali. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data della manifestazione era ancora da decidere all’interno di quest’intervallo, vi consigliamo pertanto di contattare il numeri riportati di seguito. info. Mario 349.6025451

ROCCASPINALVETI (Ch)

TAGLIACOZZO (Aq)

Sagra della SALSICCIA Venerdì 15 agosto

Da molti anni a ferragosto in località Gallo si festeggia con la sagra della salsiccia. Dalle 18.00 si possono trovare gli stand già operativi (Panini con salsiccia, bistecche, pancetta, vino e tutto il resto) e si continua con musica dal vivo e balli di gruppo. Veniteci a trovare e non ve ne pentirete! Al momento della stesura della presente guida, la sagra era ancora incerta; eventualmente chiamare il tel. indicato per maggiori info. info: IAT 0863.610318

TURRIVALIGNANI (Pe)

Sagra del TARALLO

da venerdì 15 a domenica 17 agosto

XII edizione per questo appuntamento estivo con la sagra del tarallo. Organizzata dal comitato del tarallo, in questi tre giorni è possibile cenare con prezzi modici , pensati proprio per le famiglie. Sagne e fagioli, sagne e ceci, prodotti tipici locali, varie frittate, birra a fiumi, vino, cibi genuini e piatti sfiziosi. Gli ospiti che prendono parte alla cena vengono omaggiati con un soffice tarallo fatto a mano dalle signore del paese. Il tutto si svolge nella piazza centrale, conosciuta come piazza Enrico Berlinguer in contrada Pescarina. Facilissimo da raggiungere perché vicino all’uscita dell’autostrada AlannoScafa. Ampio spazio per il parcheggio. Al momento della stesura della guida le date erano ancora incerte. Si consiglia di contattare il Comune per chiederne conferma. info: Parrocchia 085.8543547 - Comune 085.8541277

MONTEBELLO SUL SANGRO (Ch)

Sagra dell’AGNELLO alla BRACE venerdì 15 agosto

In questa unica data arrivata alla XXXIX edizione a Roccaspinalveti, comune della Comunità Montana del Medio Alto Vastese. Piatti prelibati preparati dalla Pro Loco come pasta fresca fatta a mano, pallotte casc’ e ove, contorni saporiti. Il tutto accompagnato da vino, rosso e bianco, di produzione propria. All’entrata del paese, presso l’asilo comunale, stand gastronomici e musica dal vivo per tutti i gusti. Mostra fotografica sulla storia del paese, intrattenimento per bambini con giostre... serata danzante e probabilmente si svolgerà anche la notte bianca fino al primo mattino. info: Pro Loco 346.0344185

CAPPELLE SUL TAVO (Pe)

Sagra della PASTA e FAGIOLI e del FARRO locale sabato 16 agosto

Si tratta di una ricorrenza con più di venti anni di storia alle spalle che ogni anno richiama nella piazza del paese (P.zza San Ciriaco) centinaia e centinaia di persone che arrivano dalle comunità circostanti proprio per apprezzare i deliziosi piatti a base di Farro, di produzione biologica locale, e la tradizionale pasta e fagioli preparata dai cuochi della comunità. Musica balli ed intrattenimento accompagneranno la serata. Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per chiederne conferma. info: Comune 0872.940297

PALIO delle PUPE

AIELLI(Aq)

Nei giorno del Palio si allestiscono diverse postazioni gastronomiche, nella piazza del paese, in una contrada e al campo sportivo, dove poter trovare ristoro con arrosticini, pizze fritte, salsicce, scrippelle e altro. Le Pupe sono fantocci di cartapesta di aspetto femminile costruiti su telai di canne, con abiti

La Pro Loco di Aielli organizza, in concomitanza alla festa dell’Immacolata Concezione, la Sagra di Pasta e Fagioli,con numerosi stand gastronomici e questo piatto tipico di pasta fatta a mano e fagioli locali,cucinato secondo tradizione.Non

venerdì 15 agosto

colorati e un’applicazione di fuochi artificiali all’esterno; all’interno trova posto un uomo che le fa muovere e danzare al suono di musica popolare. La tradizione delle pupe ha origini contadine. Venivano realizzati dei fantocci, che scaramanticamente venivano posti a guardia dei campi coltivati. Le tredici contrade recuperano ogni anno questa tradizione allestendo le pupe e prendendo parte al corteo che giunge fino al campo sportivo, dove le pupe saranno incendiate. Qui ha inizio la gara: seguendo un ordine stabilito da un apposito comitato e dinanzi ad una giuria di esperti le pupe iniziano a ballare. Vince la contrada o il quartiere che ha presentato la pupa più bella e più esplosiva. info: Comune 085.4470135

Sagra di PASTA e FAGIOLI Sabato 16 agosto

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 mancherà musica dal vivo, il tutto avrà luogo in Piazza Guido Resta alle ore 20:30. Info: 339.6989457

SCURCOLA MARSICANA (Aq)

Sagra della CIAMBELLA sabato 16 agosto

CIVITA DI ORICOLA (Aq)

SAGRA dei RAVIOLI Sabato 16 Agosto

La Pro Loco di Civita di Oricola organizza la seconda edizione della Sagra dei Ravioli,preparati come da tradizione con un ripieno di ricotta e spinaci. L’organizzazione metterà a disposizione sedie e tavoli per tutti gli ospiti.La manifestazione avrà inizio alle ore 18:00 con musica dal vivo e balli fino a tardi e si svolgerà nella Piazza S.Pio di Pietrelcina. info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

SCONTRONE (Aq)

STRASCONTRONE e Sagra della SALSICCIA

39^ edizione della Sagra della Ciambella, manifestazione che riscuote grande successo al pubblico, nel pomeriggio si potrà assistere a sfilate di carri allegorici e di numerose persone che sfoggeranno I costumi tipici del luogo, si degusteranno le caratteristiche ciambelle scurcolane, il cui impasto è molto semplice, uova, zucchero, farina, olio e lievito, la tipica ricetta nella quale le ciambelle, prima di passare in forno, vengono precotte in acqua bollente salata, si berrà il vino “gratis” che , quasi per incanto, sgorgherà dalla fonte di Venere; seguirà una ricca serata gastronomica, allietata da tanta musica. info: Comune 0863.562326 - 347.7104834

Sabato 16 agosto

La Strascontrone è una gara podistica amatoriale, a cui prendono parte appassionati di questo sport, animando le vie del paese ritrovo in piazza ore 16.30 per l’inizio della gara e poi in fine piccolo rinfresco per i partecipanti. Alle ore 20.00 a questa divertente gara segue in realtà un momento culinario con la sagra della salsiccia. Piatti a base di salsiccia ed altri prodotti tipici saranno accompagnati da della musica dal vivo e karaoke nella piazza del paese. info: Comune 0864.87149 - 339.6409271 www.comune.scontrone.aq.it

FARA SAN MARTINO (Ch)

Sagra della PASTA “DE CECCO” sabato 16 e domenica 17 agosto

Come tutti gli anni questa sagra ha sempre un grande successo grazie alla partecipazione dei faresi e dei turisti, i quali apprezzano sempre più la famosa “pasta” preparata dai famosi cuochi di Villa Santa Maria. Quest’anno è la XXIII edizione. info: Pro Loco 339.6175764

CASTEL DEL MONTE (Aq)

La notte delle STREGHE

ROCCA DI MEZZO (Aq)

sabato 16 e domenica 17 agosto

VICINA(R)TI

Sabato 16 agosto

Nel giro di pochi anni questa recente manifestazione è riuscita ad avere un certo rilievo tra gli appuntamenti dell’estate rocchigiana. In una delle serate immediatamente seguenti il ferragosto, il centro storico torna ad animarsi di nuova vita attraverso un percorso guidato che si snoda tra vicoli e stradine. In numerosi punti del percorso vengono allestite graziose esposizioni di artigianato locale e mostre fotografiche. Non mancheranno gli appuntamenti gastronomici, si comincia con l’aperitivo alla Porta della Morge per salire poi alla Piazza della Chiesa, dove si possono gustare le prelibatezze locali per ridiscendere in seguito, alla Porta del Borgo dove sarà difficile resistere alla tentazione di buonissimi dolci fatti in casa e distillati tipici. Musica dal vivo allieterà la serata. info: Pro Loco 0862.916125

CIVITELLA ROVETO (Aq)

Sagra dei FACIOJ e QUAGLIATEGLI sabato 16 agosto

Tagliati a mano dalle donne di Civitella, farina, acqua e sale, i quagliategli, hanno la forma allungata e vengono accompagnati dai fagioli e da un buon bicchiere di vino, allietati da musica dal vivo. info: Pro Loco 0863.979529

ANTROSANO (Aq)

Sagra della PECORA AJU COTTURO sabato 16 agosto

La lunga preparazione della pecora per questa ricetta prevede una cottura di molte ore in acqua e aceto. Vengono poi aggiunti i pomodori e varie spezie che danno il tipico sapore a questo piatto della tradizione. Oltre alla pecora vengono serviti altri piatti come le penne all’arrabbiata, panini e porchetta. Non può mancare la musica dal vivo con la possibilità di ballare. info: Pro Loco 0863.26034

Ogni anno, il borgo medievale di Castel del Monte, propone un viaggio nell’immaginario, dentro un repertorio vastissimo di testimonianze della tradizione orale di accadimenti miracolosi. 17^ edizione per questa manifestazione davvero molto suggestiva e coinvolgente che si svolge in tutto il centro storico. L’illuminazione viene lasciata solo alle torce, creando un clima di mistero lungo tutto l’itinerario dove verranno rappresentate scene di antiche magie e riti di stregoneria. Il pubblico, diviso in gruppi, si muoverà al seguito delle guide. Fin dal mattino il Mercatino delle Streghe, le degustazioni dei prodotti tipici locali, gli spettacoli di intrattenimento, accompagnano migliaia di visitatori fino a notte inoltrata, quando la magia viene rievocata con un viaggio nell’immaginario dentro un repertorio vastissimo di testimonianze della tradizione e di accadimenti miracolosi. Da non perdere. Sabato ci saranno espositori e domenica anche delle rappresentazioni con musica a partire dalle ore 21:00. Anche nel centro storico un gruppo musicale per ogni piazzetta, per I vicoli bancarelle e giochi per bambini all’interno della pineta. info: Comune 0862.938137

ACCIANO (Aq)

Sagra della PIZZA FRITTA e della BIRRA da sabato 16 a lunedì 18 agosto

Nei tre giorni successivi il Ferragosto, Acciano, incantevole paesino di poche anime immerso nel cuore verde d’Abruzzo, ospita la IV sagra della “Pizza Fritta e dellaBirraArtigianale” Nel corso delle tre serate, allietate da musica live e da sfilate di abiti d’epoca, si possono degustare ottimi arrosticini, salsicce, patatine, la famosa pizza fritta nelle versioni dolce, salata, con nutella ecc. e la birra Desmond: Rossa, Bionda, Grano, Caraibi, Bada Ben. Se volete pertanto passare una serata all’insegna del divertimento, nella frescura che solo un paesino a 600 mt. può offrirvi, vi aspettiamo numerosi. info: Associazione Achillopoli 333.9826363

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

indossano i costumi tradizionali e folkloristici del paese. Ore 16.00 apertura sagra con la sfilata di carri allegorici, musica danze tradizionali. Ore 18.00 ballo del tradizionale laccio dell’amore. ore 19.30 cena in piazza con Penne all’arrabbiata, panini con salsiccia, spiedini, panzanella, ecc. ore 21.00 spettacolo musicale in piazza con l’esibizione del gruppo folcloristico Ricordi e canti. info: Pro Loco 347.5995791

Proposta alla brace e bollita insieme ad altri prodotti della tradizione. l’evento è organizzato dalla Pro Loco e dalla Cooperativa Agricola Bacino Alto Salto. Gli stand, aperti dalle ore 19.30, sono accompagnati da musica dal vivo e balli in piazza per gli appassionati. info: Comune 0863.516201 - 347.6507855

ROCCA DI CAMBIO (Aq)

FOLK FESTIVAL

Sagra IJJU CERIJJE

Dal lunedì 18 al 24 agosto

da domenica 17 a martedì 19 agosto

Ogni edizione richiama migliaia di persone, da tutti i paesi dell’altopiano e non solo, quella di quest’anno è la 15^. Il motivo di tanto entusiasmo è una specialità gastronomica della zona e di tutto l’Abruzzo in generale: l’arrosto di pecora alla brace. Per la brace viene utilizzato esclusivamente legno di cerro, pianta tipica della zona e di qui il termine Cerijje, oltre a questo si degusteranno altre pietanze tipiche della zona con vino e bevande varie a volontà, il tutto accompagnato da un’orchestra ogni sera, l’appuntamento con l’apertura degli stands è alle ore 19:00 . info: Pro Loco 0862.918100

CELLINO ATTANASIO (Te)

Sagra dei TRABOCCHI

da domenica 17 a giovedì 21 agosto

Nella frazione di Scorrano, si celebra quest’anno una delle tipicità di questa zona, i trbocchi, ovvero un particolare tipo di pasta. La troverete negli stand accompagnata a diversi tipi di condimento oltre svariati altri prodotti della tipicità locale. Il divertimento ed il gusto nelle due serate è garantito. Al momento della stesura della guida le date erano ancora incerte. Si consiglia di contattare il Comune per chiederne conferma. Comune 0861.669829

FESTA del Brigante

domenica 17 e lunedì 18 agosto

Si rivive l’epoca del brigantaggio con i paesani vestiti in costumi dell’epoca dietro le loro bancarelle e i loro stands che oltre ad offrire un panorama dell’artigianato locale presentano pietanze della tipicità locale di uso in quel periodo. Questa ambientazione storico-eno-culturale vi riporterà indietro nel tempo. Caccia al tesoro e per concludere, in serata concerti con cantanti conosciuti. info: Comune 0864.87149 - 339.6409271 www.comune.scontrone.aq.it

ROCCA PIA (Aq)

Sagra della PORCHETTA lunedì 18 agosto

Nella piazza comunale una serata di musica, balli e porchetta fragrante. Questo piatto tipico della nostra regione, come di altre regioni dell’Italia centrale, ben si sposa con i vini della zona che sono proposti in abbinamento anche con primi piatti d’eccezione,come pasta cucinata secondo tradizione, bruschette ed arrosticini. L’appuntamento è alle ore 20:00 nella piazza del paese. info: Comune 0864.203005 - 0864.203011 www.rocca.pia.it

MAGLIANO DE’ MARSI (Aq)

CIVITELLA ALFEDENA (Aq)

Sagra della SCURPELLA Martedì 19 Agosto

La scurpella è una specialità tipica di Civitella Alfedena, un fritto salato a base di pasta lievitata, a forma di ferro di cavallo che in passato veniva preparato per le grandi occasioni della vita, matrimoni, battesimi, fidanzamenti, etc. Simboleggia l’abbondanza. L’impasto è ottenuto con lievito naturale, uova, farina, semi di anice, sale e pepe; viene poi lasciato lievitare per otto ore, e quindi fritto. La manifestazione sarà accompagnata da musiche, canti e balli folk. info. Ufficio Turistico, 0864.890194 www.civitellaalfedena.it

SCONTRONE (Aq)

Giornata del DIVERTIMENTO e Sagra della FRITTATA Questa giornata prevede in mattinata una passeggiata in bici per i più piccoli con accompagnatore, nel primo pomeriggio passeggiata per i più grandi, sempre con accompagnatore e giochi vari. A seguire la gara dello spaghetto e in serata stand gastronomici con vari tipi di frittate, bruschette e musica a volontà. info: Comune 0864.87149 - 339.6409271 www.comune.scontrone.aq.it

VILLA ALFONSINA (Ch)

Serata della SFOGLIATELLA Mercoledì 20 agosto

L’associazione Sfogliamo Villa Alfonsina organizza questa serata il cui prodotto regina è la sfogliatella, dolce tipico villese derivante da una accurata lavorazione artigianale, cotta al forno e realizzata dalle signore dell’associazione. Prende il nome sfogliatella dalle diverse sfoglie sovrapposte una sull’altra che compongono l’esterno per poi essere farcita all’interno con un composto di marmellate miste. Sarà possibile degustare altri prodotti tipici come porchetta, panini con salsiccia e bevande varie. Musica e balli. Al momento della stesura della guida la data della sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne conferma. info: 338.4306757

INTRODACQUA (Aq)

SAPORI e saperi del FARRO

Sagra della MARROCCA

Mercoledì 20 e giovedì 21 agosto

La “marrocca” ovvero la pannocchia di mais sarà la protagonista di questa sagra organizzata a Magliano de’ Marsi.

Avrà luogo a Civitella Alfedena la 16° edizione del Folk festival,evento folkloristico con musica,balli ed eventi folk.Per maggiori informazioni consultare il sito indicato sulla voce “eventi folk”. info. Ufficio Turistico, 0864.890194 www.civitellaalfedena.it

Martedì 19 agosto

SCONTRONE (Aq)

Lunedì 18 agosto

CIVITELLA ALFEDENA (Aq)

Ci saranno due serate che avranno come protagonista il farro, uno dei cereali più tradizionali. Gli stand offriranno in questi due serate squisiti cibi a base di farro e in alternativa

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 anche primi piatti. Musica dal vivo e balli in piazza. Appuntamento alle ore 20:00. info: Associazione Culturale Futura 348.8240350

OVINDOLI (Ch)

ROCCAFINADAMO (Pe)

Vino, prodotti tipici e fuochi d’artificio per il tradizionale evento “Ovindoliamo”. I vari stand, dislocati in angoli pittoreschi del paese proporranno degustazioni di prodotti tipici dal sapore nostrano: spezie, legumi, salumi, formaggi, pesce fritto. Lungo l’enosentiero tra un assaggio e un bicchiere, giocolieri, trampolieri e mangiafuoco renderanno l’atmosfera ancora più briosa. Nelle piazzole, intrattenimento a cura di gruppi musicali locali.. In conclusione di serata meraviglioso spettacolo pirotecnico in piazza. info: Comune 0863.706100

Sagra della BATTITURA e della TREBBIATURA del GRANO da mercoledì 20 a domenica 24 agosto

Roccafinadamo è una frazione di Penne che sorge a nord del paese, alle pendici dell’Appennino centrale. In zona campo sportivo, ha luogo le rievocazione dell’antica pratica della trebbiatura. Trattori d’epoca sfilano per le vie del centro, prendendo parte poi a dimostrazioni di antichi mestieri. Numerosi i giochi popolari e la gare goliardiche che vedono molti partecipanti sfidarsi in lavori campestri. Tra queste la gara del taglio dei tronchi, con motosega o con sega a mano. Gli stand propongono “li bucatin della trescator’” e altri piatti golosi. Non mancherà la gara di cani da punta di quaglie. info: 333.9310893

CAMPLI (Te)

Sagra della PORCHETTA ITALICA

da mercoledì 20 a domenica 24 agosto

La sagre della porchetta di Campli, nata nel 1964, è la più antica sagra d’Abruzzo. Il suo nome, “sagra della Porchetta Italica” deriva dai numerosi reperti riferibili al maiale rinvenuti nella vicina e ricca necropoli Italica di Campovalano (XII sec. a.C. - II sec. a.C.). Giunta alla 42^ edizione, questa sagra è uno degli appuntamenti di turismo enogastronomico più rinomati e importanti della regione. Tra le vie e le piazze suggestive di uno dei centri storici più belli della regione. Ogni turista potrà gustare panini farciti con la porchetta ancora calda e godere di divertenti attrazioni. Saranno presenti mostre d’arte ed espositori dell’enogastronomia locale. Comodi parcheggi saranno collegati al centro con bus navetta. info: Pro Loco Campli 348.6007525 - 328.9212950

TORTORETO (Te)

Venerdì 22 agosto

TOLLO

Lu MEZZ’ e MEZZ’

Venerdì 22 agosto

V edizione della Festa de “Lu mezz’ e mezz’”, organizzata dalla Pro Loco, un appuntamento doc per gli amanti di questa bevanda e del buon cibo. Mezza gassosa e mezzo vino rigorosamente tollese, bianco o rosso, vengono sapientemente miscelati per dare vita al “mezz’ e mezz’”. Innumerevoli gli stand gastronomici con pietanze tipiche locali. Alle ore 21,00, “Arret a li Mur” (Belvedere , via degli Olmi). info. 0871.96261 - 338.6416377

TORREBRUNA (Ch)

PERCORSO TRA MESTIERI E SAPORI Venerdì 22 agosto

Un percorso enogastronomico nel centro storico del paese, con degustazioni di prodotti tipici quali, latte fresco chiamato ‘macciocca’, ventricina, salumi, formaggio, pane casereccio. Gli artigiani faranno dimostrazioni pratiche su come si realizzano i loro prodotti, il tutto sarà allietato da musica itinerante. info: 0873.952131 - 368.7200652

SCURCOLA MARSICANA (Aq)

ARTI, MESTIERI e SAPORI nel BORGO Venerdì 22 agosto

Abbuffata di PESCE

Da mercoledì 20 a domenica 24 agosto

In zona antistadio, in via Napoli, a Tortoreto, per questa 26^ edizione, troverete tanti ottimi piatti a base di pesce, antipasti freschissimi, primi gustosi e secondi sfiziosi come: antipasto misto di pesce, spaghetti alla marinara, pennette salmone panna e funghi, pesce fritto, chele, olive di pesce, bruschette, spiedini di pesce e scampetti al sugo. Tutte le sere ci sarà musica dal vivo. info: Ass. ‘A gonfie vele’ 0861.787961 - 347.6544533

FILETTO (Ch)

L’ Associazione culturale DAMORE organizza questa manifestazione, nell’antico borgo di Scurcola Marsicana, ricco di angoli suggestivi, saprà ancora una volta attrarre turisti e abitanti delle zone limitrofe e coinvolgerli in una magica atmosfera per trascorrere una piacevole serata. Il comitato organizzatore propone, in questa VI edizione, percorsi enogastronomici dove assaporare piatti antichi e vini di qualità. Non mancheranno spettacoli itineranti con musicisti giocolieri ed artisti di strada. info: Comune 0863.56231

ALTINO (Ch)

Sagra del PEPERONE DOLCE

Sagra del PEPERONCINO

da giovedì 21 a domenica 24 agosto

OVINDOLIAMO

venerdì 22 e sabato 23 agosto

Particolarmente nota è la produzione del peperoncino di Filetto, tanto che è chiamato anche il “paese del Peperoncino Piccante”. Al suo prodotto per eccellenza questo piccolo centro agricolo del chietino, dedica un festival che si svolge annualmente in agosto. In tale occasione nei vari punti di ristoro si possono degustare, le pietanze tipiche locali, tutte rigorosamente piccanti: dai classici spaghetti aglio olio e peperoncino all’asado di vitello o maiale, sagne e ceci, coniglio alla cacciatora, o ancora baccalà arrosto con peperoni. Non mancheranno musica e balli dal vivo. Al momento della stesura della guida le date della sagra erano ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne conferma. info: Comune 0871.891309

Ogni contrada preparerà piatti tipici locali ed almeno un piatto che ha come ingrediente il peperone dolce in una sorta di gara tra contrade. Balli e musiche non mancheranno. info. 338.1532673

MONTORIO AL VOMANO (Te)

VETRINA del PARCO

Da venerdì 22 a domenica 24 agosto

Al centro storico di Montorio ci sarà un percorso di stand di prodotti artigianali ed enogastronomici per degustare i prodotti delle tradizione proposti dai molti produttori locali ed in occasione si mettono in vetrina la qualità e la genuinità del nostro territorio. Saranno offerti intrattenimenti vari con musica dal vivo. info: Comune 0861.5021 - 348.7331008

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014

CASTILENTI (Te)

Festa della BIRRA

da venerdì 22 a lunedì 25 agosto

Festa sorta dal gemellaggio di Castilenti con una cittadina tedesca Bad Groenenbach. Quindi si attua uno scambio culturale e culinario: un anno vengono portati i prodotti tipici di Castilenti in Germania e l’anno successivo i tedeschi portano, in occasione di questa sagra, birra, wurstel ed altri prodotti bavaresi. info: Comune 0861.999113 - 339.7067737

SCERNI (Ch)

CIAMMAJCHE e CIAMMAJCARE di Scerni sabato 23 agosto

Gli abitanti di Scerni vengono chiamati scherzosamente ciammajcari perché in passato, nei periodi di carestia, si nutrivano essenzialmente di lumache, le cosiddette ciammajche. Nell’ambito di questa sagra verrà riproposta la ricetta tipica e antichissima a base di lumache. La serata sarà allietata da musica e balli popolari dal vivo. La sagra si terrà in c.da Ragna, presso la Fattoria dell’Uliveto. E’ gradita la prenotazione. info: 0873.914173 - 360.507662

LENTELLA (Ch)

Sagra della PORCHETTA

SCONTRONE (Aq)

Festival dei giochi antichi con Sagra Sabato 23 agosto

A Scontrone sono vive alcune tradizioni che si sono tramandate, di generazione in generazione, questa manifestazione è una rievocazione storica di quelli che erano i giochi di un tempo. Verranno inoltre preparati alcuni piatti semplici e genuini come i cazzarelli e fagioni, le salsicce, altre prelibatezze a sorpresa ed i dolci tipici. info: Comune 0864.87149 - 339.6409271 www.comune.scontrone.aq.it

CAPPELLE DEI MARSI (Aq)

Sagra della RANOCCHIA FRITTA e DORATA Sabato 23 agosto

Questa Sagra nasce da un antico appellativo attribuito agli abitanti di Cappelle Dei Marsi, detti “ i Ranocchiari”, ai quali è attribuita una simpatica storiella che ogni anno viene rievocata durante la Sagra stessa.Due ottimi primi a sorpresa e il piatto tipico, inutile dirlo, ranocchie fritte dorate accompagnate da una leggera insalatina. La manifestazione, inoltre, è preceduta da giochi popolari durante il pomeriggio e da musica e balli in serata,il tutto si svolgerà nella piazza Pro Loco. info: 329.8113591 - 334.7407555

TORRICELLA SICURA (Te)

4° Memorial Cesare Foglia

In questa manifestazione viene commemorato un cittadino scomparso alcuni anni fa, Cesare Foglia, uomo molto noto e apprezzato nell’ambiente equestre teramano, rimasto nella

NAVELLI (Aq)

Sagra dei CECI e dello ZAFFERANO sabato 23 e domenica 24 agosto

La sagra quest’anno giunge alla sua 38^ edizione e proporrà piatti prelibati a base di ceci e zafferano, prodotti rinomati del territorio. Durante l’evento si potrà assistere alla V^ Mostra Mercato di Arte Artigianato e Gastronomia e al 34^ Palio degli Asini nella giornata di domenica. Sabato alle ore 15:00 apertura mercatino, alle ore 17:00 apertura stands gastronomici e domenica inizio manifestazione alle ore 11:00. info: Pro Loco 0862.959158 www.prolocodinavelli.it facebook: proloco di navelli

MONTORIO AL VOMANO (Te)

Sabato 23 agosto

La Pro Loco organizza la XXVIII edizione della sagra della porchetta. Naturalmente viene servita solo esclusivamente porchetta casereccia di Lentella, calda e di alta qualità, cotta secondo tradizione. Nel centro del paese, in piazza Garibaldi, non può mancare la musica dal vivo. info. Comune 0873.321117 Pro Loco 347.5056639

Sabato 23 e domenica 24 agosto

mente e nel cuore degli amanti di questo sport per la sua grande umanità e vitalità. In mattinata si organizzerà una passeggiata a cavallo su un percorso intervallato da diverse soste ricreative; per pranzo si tornerà nella località che verrà definita in seguito, dove le cuoche della Pro-Loco prepareranno una conviviale per tutti i partecipanti. Durante il pranzo sarà effettuata una premiazione ad estrazione tra tutti i cavalieri intervenuti per tale evento; esso si protrarrà fino a tardo pomeriggio. Al momento della stesura della guida la manifestazione era ancora un po’ incerta, eventualmente chiamare gli organizzatori per maggiori informazioni. info: Pro Loco 339.2174083

Sagra della TRIPPA

da sabato 23 a lunedì 25 agosto

La Pro Loco di Leognano organizza proprio in questa località la VI sagra dedicata alla trippa che costituisce un alimento tradizionale per molte regioni d’Italia e qui viene preparata con sapienza e tradizione secondo ricette antiche. Sapori e profumi decisi per tutti i buongustai che sanno ancora apprezzare il sapore dei piatti di una volta. info: 347.6544684 – info@prolocoleognano.it

CERMIGNANO (Te)

FIERA di San Bartolomeo

Da sabato 23 a lunedì 25 agosto

Nella frazione di Santa Maria di Cermignano si rievoca l’antica fiera agro-pastorale. Nella fiera incontrerete bancarelle, esposizioni di piccolo artigianato locale, di mezzi agricoli e di animali domestici nonché assisterete a giochi popolari. Numerosi stands proporranno porchetta e prodotti tipici del luogo, musica dal vivo con gruppi folkloristici vi allieteranno fino a tarda sera. info: Comune 0861.66160

L’AQUILA

LA PERDONANZA CELESTINIANA dal 23 al 29 agosto di ogni anno

La Perdonanza Celestiniana è un evento storico-religioso che si tiene annualmente all’Aquila e che ha il suo apice con l’apertura della Porta Santa il 28 agosto. Il nome deriva dalla Bolla pontificia che il papa Celestino V emanò nel 1294 e con cui concesse l’indulgenza plenaria a chiunque, confessato e comunicato, entri nella basilica di Santa Maria di Collemaggio dai vespri del 28 agosto a quelli del 29. L’evento, che nel 2013 celebra la sua 719ª edizione, è dunque precursore del Giubileo istituito da papa Bonifacio VIII nel 1300 ed è stato nel tempo accompagnato da numerose altre manifestazioni di carattere civico e storico che si svolgono durante tutta l’ultima settimana di agosto. Nel 2011 la ricorrenza è stata riconosciuta Patrimonio d’Italia per la tradizione ed è stata avanzata la richiesta per il suo inserimento nella lista dei Patrimoni orali

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Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2014 e immateriali dell’umanità patrocinata dall’Unesco. Una delegazione di tre vescovi fu incaricata di portare la notizia a Pietro del Morrone che si trovava sulla Maiella e contestualmente si mosse alla volta degli Abruzzi anche Carlo II d’Angiò. L’eremita accettò l’investitura non senza titubanze e, all’alba del 25 luglio 1294, un corteo si mosse da Sulmona per raggiungere L’Aquila dove era stato convocato il Sacro Collegio. Il 29 agosto 1294 nella basilica di Santa Maria di Collemaggio, da lui stesso fatta costruire, ed alla presenza di re Carlo II d’Angiò, di suo figlio Carlo Martello e numerosi tra cardinali e principi, gli furono consegnate le vesti pontificali e l’eremita divenne papa con il nome di Celestino V. Celestino fu in realtà protagonista di un papato brevissimo, si dimise nel dicembre dello stesso anno e morì imprigionato nel 1296, ma i suoi quattro mesi di pontificato non furono privi di importanza. Il 29 settembre 1294 promulgò infatti una bolla pontificia con cui concedeva un’indulgenza plenaria a tutta l’umanità, senza distinzioni. Un evento eccezionale, visto che accadeva in un periodo in cui il perdono era spesso legato alla speculazione e al denaro. La bolla, nota come Bolla del Perdono, introduceva i concetti di pace, solidarietà e riconciliazione, e poneva solo due condizioni per ottenere il perdono: l’ingresso nella basilica di Santa Maria di Collemaggio «dai vespri della vigilia della festività di San Giovanni fino ai vespri immediatamente seguenti la festività», ovvero nell’arco di tempo compreso tra la sera del 28 e quella del 29 agosto (anniversario della sua investitura) di ogni anno, e l’essere «veramente pentiti e confessati». Emanando la Bolla del Perdono, Celestino V stabilì quindi un precedente del Giubileo; la consuetudine d’un periodico anno santo infatti, che Papa Bonifacio VIII avrebbe introdotto con cadenza secolare nel 1300, trova così la sua prima formulazione (unica nel mondo a cadenza annuale) nel capoluogo abruzzese. La tradizione

popolare vuole che per lucrare l’indulgenza si debba attraversare una porta specifica detta Porta Santa posta sul lato sinistro della basilica, ed aperta solo in occasione della Perdonanza, ma in realtà la bolla chiede solo di entrare nella chiesa. D’altronde, tale porta non esisteva all’epoca di Celestino V, ma fu aggiunta secoli dopo. La prima celebrazione ebbe luogo nel 1295 contro la volontà del nuovo pontefice Bonifacio VIII che in data 18 agosto aveva persino fatto promulgare una nuova bolla per annullare quella del suo predecessore. Il documento, che era stato conservato all’interno degli archivi comunali perché i cittadini vollero che fosse l’autorità civile a indire la Festa del Perdono, seppur rispettando il dettato di papa Celestino V, venne portato in corteo sino alla basilica di Santa Maria di Collemaggio dove venne mostrata ai fedeli. Da questo momento il 28 agosto costituì un appuntamento fondamentale per i pellegrini e i mercanti che giungevano in città, punto di passaggio oramai obbligato sulla Via degli Abruzzi che da Firenze portava a Napoli. La cerimonia divenne ancor più importante a partire dal 1327, quando le spoglie di papa Celestino V furono traslate nella basilica aquilana e conservate in un apposito mausoleo. Nel XV secolo invece, per imitazione di quanto avveniva in occasione del Giubileo romano, venne predisposto l’accesso ai fedeli da un portale laterale denominato Porta Santa. Con il passare dei secoli l’evento piombò tuttavia nel disinteresse generale tanto che nella seconda metà del XX secolo la cerimonia detta della Perdonanza, termine moderno derivante da un medievalismo di Gabriele d’Annunzio, era oramai limitata alla funzione religiosa e a poco altro. Solo tra gli anni settanta ed ottanta vi fu una rivitalizzazione della figura di Celestino V e del carattere universale della sua Bolla del Perdono. Nel 1983, l’allora sindaco Tullio De Rubeis decise di

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Agosto / AUGUST

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rilanciare la cerimonia: parallelamente alle manifestazioni religiose fu ripristinato il corteo storico (il Corteo della Bolla) per portare il documento dal Palazzo Margherita (dove era stato trasferito dalla vecchia sede del Forte spagnolo) fino alla basilica di Santa Maria di Collemaggio immediatamente prima dell’apertura della Porta Santa. L’artista Remo Brindisi fu incaricato di progettare la nuova teca a forma di aquila con cui viene portata la bolla. Grazie alla collaborazione di storici ed artisti aquilani furono inoltre messe in atto numerose altre manifestazioni di carattere civico e sociale che sono andate ad occupare l’intera settimana precedente il rito religioso accentuando il doppio carattere secolare e religioso della festa. All’inizio del XXI secolo è stata migliorata nuovamente l’offerta di celebrazioni e spettacoli che hanno avuto luogo nella settimana santa. Basti pensare che si sono esibiti durante la Perdonanza artisti del calibro di Biagio Antonacci, Franco Battiato, Goran Bregovic, Carmen Consoli, Pino Daniele, Fiorella Mannoia, Ennio Morricone, Massimo Ranieri,

Zucchero e molti altri. Le celebrazioni hanno luogo durante l’intera settimana che precede l’apertura della Porta Santa, generalmente tra il 23 ed il 29 agosto di ogni anno. L’accensione del tripode posto sulla torre civica di Palazzo Margherita, denominato Fuoco del Morrone, è considerato l’inizio della manifestazione. La cerimonia ha generalmente luogo il 23 agosto. Questa tradizione si rifà al corteo con cui Pietro del Morrone, in sella ad un asino, partì dall’eremo sulla Maiella e fece il suo ingresso trionfale all’Aquila il 29 agosto 1294, giorno della sua investitura. Il pellegrinaggio iniziò il 5 luglio; vennero attraversate le località di Sulmona, Pratola Peligna e Castelvecchio Subequo e ad esso parteciparono molte personalità di spicco dell’epoca, tra le quali il re Carlo II d’Angiò, il figlio Carlo Martello ed il cardinale Pietro Colonna. Dagli anni ottanta il cammino è riproposto come evento precedente la settimana santa della Perdonanza; i tedofori arrivano in Piazza Palazzo ed accendono con la fiaccola (il Fuoco, appunto, proveniente dalle montagne del Morrone) il tripode posto sulla torre civica, la stessa in cui è custodita la Bolla del Perdono. Proprio la bolla è la principale protagonista della manifestazione. Gli antichi statuti civici vollero che, proprio perché erano stati i cittadini a proteggerlo, fosse l’autorità civile a conservare il prezioso documento e ad indire la Perdonanza. In realtà fino al 1983 la Bolla del Perdono era sotto protezione della Soprintendenza ai Beni Culturali ed esposta in una sala secondaria del Museo Nazionale d’Abruzzo, all’interno del Forte spagnolo. Solo successivamente è stata riacquisita dal Comune e trasferita nella sede municipale, in una cappella blindata, sede dalla quale è stata nuovamente spostata solo nel 2009 per i danneggiamenti del palazzo dovuti al terremoto del 2009. Il 28 agosto, giorno d’inizio dell’indulgenza, la bolla fa la sua annuale comparsa al cospetto della cittadinanza al termine di un corteo storico che da Palazzo Margherita raggiunge la basilica di Santa Maria di Collemaggio. Tre sono i personaggi principali tra i figuranti: La Dama della Bolla è la ragazza scelta per portare la Bolla del Perdono. In realtà dal 1997 per esigenze di conservazione la Dama reca solo la teca, poggiata su un cuscino, dove precedentemente era custodito il documento; Il Giovin Signore è il ragazzo che accompagna la Dama e reca il ramo d’ulivo utilizzato nell’apertura della Porta Santa; La Dama della Croce è la ragazza che porta il dono (la Croce appunto) con cui la cittadinanza ringrazia colui che aprirà la porta.Il percorso comprende generalmente il passaggio per Piazza Palazzo, Corso Vittorio Emanuele II, Corso Federico II, Viale Francesco Crispi e Viale di Collemaggio sino alla basilica. L’apertura della Porta Santa indica l’inizio dell’indulgenza, ed ha luogo il 28 agosto al tramonto, cioè al termine del corteo storico. Questa tradizione trova le sue origini nel XV secolo allorché, per imitazione di quanto accadeva a Roma con il Giubileo, venne predisposto l’ingresso alla basilica di Santa Maria di Collemaggio mediante un’entrata laterale che porta così il nome di Porta Santa; in realtà la Bolla del Perdono non ne fa cenno. La cerimonia prevede la consegna del documento alla massima autorità civica (oggi il sindaco) che lo legge alla cittadinanza, contribuendo ad alimentari i valori sociali e storici del rito religioso: la Bolla del Perdono, la cui autenticità è stata riconosciuta nel 1967 da Papa Paolo VI, rimane poi esposta per un giorno intero all’interno della basilica. Quindi un cardinale, appositamente designato dalla Santa Sede, batte per tre volte sulla porta con un ramo d’ulivo, donatogli dal Giovin Signore e rende possibile l’ingresso alla basilica e quindi il raggiungimento dell’indulgenza. Il cardinale viene poi ringraziato dal sindaco con un dono consegnatogli dalla Dama della Croce Info: Comune 0862.6451

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Agosto / AUGUST

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MOZZAGROGNA (Ch)

SCOPPITO (Aq)

Sagra dei DOLCI TIPICI LOCALI

Festa con DEGUSTAZIONI DI PRODOTTI TIPICI

domenica 24 agosto

In questo comune, adagiato su una verde collina che guarda la Valle del Sangro, in località Villa Romagnoli, si svolge una festa tutta dedicata alla pasticceria tradizionale del posto. Specialità come: crispelle, tarallucci, bocconotti, pizzelle, fiadoncini ecc... preparate dalle massaie del posto riporteranno in vita vecchie tradizioni e antichi sapori in una serata danzante all’insegna del divertimento e del buon gusto. info: Comune 0872.60011 - Pro Loco 0872.57580 www.comunemozzagrogna.it

VILLAVALLELONGA (Aq)

ESCURSIONE

domenica 24 agosto

Escursione sul Monte Marcolano,nel rifugio Tre Confini, organizzata dalla Pro Loco. La giornata prevede la raccolta degli orapi ed il pranzo organizzato dalla Pro Loco a base di orapi.La manifestazione avrà inizio dalla mattina. info: Comune 0863.949117 - 0863.949118 www.comune.villavallelonga.aq.it

PENNA SANT’ANDREA (Te)

Sagra del PESCE

da giovedì 28 a domenica 31 agosto

In Piazza IV Novembre, Val Vomano l’Associazione “A gonfie vele” presenta un menù a base di pesce. Mezze maniche al sapore di mare, polenta al sugo di pesce, bruschetta di mare, pesce fritto, spiedini di mare e patatine. info: Associazione Culturale Ricreativa “A gonfie vele” 0861.787961

OPI (Aq)

Penultimo week-end di Agosto

Un succulento appuntamento gastronomico quello con la 31^ edizione della sagra degli gnocchi organizzata, come ogni anno, dalla Pro Loco di Opi. Non si può non essere attratti e rapiti dal delizioso profumo degli “Gnocchi Opiani” al ragù che esala dalle cucine in cui ferve la preparazione affidata alle mani delle esperte massaie. Dopo aver deliziato il palato, tanta buona musica ed intrattenimento per grandi e piccini faranno da cornice a quest’evento.Al momento in cui la presente guida è andata in stampa non era ancora sicura la data, si può contattare per maggiori informazioni il numero indicato. info: Pro Loco 0863.910622

ROCCA DI MEZZO, frazione FONTE AVIGNONE (Aq)

NOTTURNO in FIORE

A Fonte Avignone, frazione di Rocca di Mezzo, avrà luogo la 2^ edizione di “Notturno in Fiore”, dove verrà riproposto lo stesso carro vincitore della “Festa del Narciso”, che si tiene l’ultima domenica di Maggio di ogni anno a Rocca di Mezzo,in versione notturna. Questa scelta è stata fatta perchè di notte l’ambiente è decisamente molto suggestivo, in questa occasione si potrà ammirare questo meraviglioso carro allegorico, ricoperto di narcisi profumati, in un’atmosfera folkloristica e abruzzese. Nel momento in cui la presente guida è andata in stampa non c’era ancora una data precisa di questo evento, per maggiori informazioni si può contattare il numero della Pro Loco indicato. Info: Pro Loco 0862.916125

ROCCA DI MEZZO (Aq)

386 a Gara del SOLCO DIRITTO Sabato 30 agosto

La manifestazione è l’unica gara che si svolge in notturna, nella notte a cavallo tra il sabato e l’ultima domenica di agosto. Un’antica leggenda narra che questa tradizione nacque come voto fatto alla Madonna della Neve perché liberasse il paese dalla pestilenza che vi imperversava, offrendole in cambio un solco tracciato in suo onore. È da allora che tutti gli anni si svolge la gara. Il confronto si protrae per tutta la notte, durante la quale le squadre, cercano di tracciare con un aratro il solco più diritto possibile nel percorso di circa 3 km in direzione del Faro del Calvario, la zona più elevata del paese. La vittoria viene decretata al mattino seguente. Stand enogastronomici per ristorare sia i partecipanti alla gara che i visitatori curiosi. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data era ancora incerta, pertanto vi consigliamo di contattare i recapiti telefonici riportati di seguito per maggiori informazioni. info:Pro Loco 0862.916125

PESCOCOSTANZO (Aq)

Festa degli ANTICHI MESTIERI sabato 30 agosto

Sagra degli GNOCCHI

Penultimo fine settimana di Agosto

da venerdì 29 agosto a lunedì 1 settembre

In occasione della Festa di San Vincenzo Ferreri, la Pro Loco di Scoppito organizza la Degustazione di Prodotti Tipici, con Fanfara dei Bersaglieri e degustazioni di prodotti tipici locali, il tutto accompagnato da musica e tradizioni abruzzesi. info: Pro Loco 345.3194842

All’interno di questa festa che rievoca i mestieri e le arti di un tempo è possibile degustare piatti della tradizione contadina. Stand gastronomici di prodotti tipici ma anche mostre d’artigianato, dimostrazioni pratiche di maestri del legno, del ferro e non solo. info: Comune 0864.640003

BARISCIANO(Aq)

Sagra della PATATA

sabato 30 e domenica 31 agosto

La sagra della patata, manifestazione organizzata dal Gruppo Alpini - Polisportiva e Sci club con il patrocinio dell’Amministrazione comunale, si svolgerà, come da tradizione, l’ultima settimana di agosto. Apertura stand: sabato 25 ore 18.00 domenica 26 ore 12.00 con servizio navetta dalle ore 18.00 alle 24.00 dal parcheggio auto del campo sportivo alla sagre. Specialità gastronomiche: gnocchi con salsiccia, patate e pecora alla chiaranese, baccalà e patate, pizze fritte, patatine fritte, zeppole. Ore 21.00 serata di liscio. Info: 348.1694308

SANTO STEFANO DI SESSANIO

Sagra delle LENTICCHIE e delle SALSICCIE sabato 30 e domenica 31 agosto

Da oltre quaranta anni si tiene questa splendida sagra dove è possibile assaggiare le famose lenticchie di Santo Stefano di Sessanio, le zuppe con lenticchie e salsiccie, dolci tipici e molto altro ancora. L’occasione giusta per visitare lo splendido borgo, conosciuto in tutto il mondo. Per ulteriori informazioni consultate il sito del comune di Santo Stefano di Sessanio.

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GUIDAALLESAGRE2014

Settembre/Dicembre /

SEPTEMBER DECEMBER

MORRO D’ORO (Te)

IV Cavalcata MORRESE Mese di settembre

Per gli appassionati dei cavalli si ripete la passeggiata di inizio luglio lungo le campagne, le colline ed il fiume Vomano presso la località di Morro D’Oro. Per chi non possiede un cavallo ma comunque vuole godere di una giornata all’aperto, ci si riunirà tutti insieme in piazza per pranzare con primo, secondo e dolce. Non mancherà la musica. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne conferma.

info. Pro Loco 334.6712417

MONTORIO AL VOMANO (Te)

Notti d’ESTATE

fino al 10 settembre tutti i martedì e giovedì

info: Comune 0861.502205

SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre

ROCCA SAN GIOVANNI (Ch)

Sagra del COCCODRILLO

tutti i venerdì di settembre fino al 19

info: 328.7284524 - 0872.60282 PACENTRO (Aq)

LA CORSA DEGLI ZINGARI

prima domenica di settembre di ogni anno

In onore della santa protettrice del paese si svolge, nella prima domenica di Settembre, “la corsa degli zingari”. Zingari non per il fatto di essere nomadi ma perchè percorrono a piedi scalzi una montagna, più precisamente corrono da una pietra tricolore (verde bianca e rossa) la quale si trova quasi sulla cima del “colle ardinghi”,la montagna, percorrendo un sentiero scosceso e da qui arrivano alla chiesa della Madonna di Loreto dove ringrazieranno il santo ed immergeranno i piedi sanguinanti nell’aceto, utilizzato sin dai tempi più antichi come disinfettante. I partecipanti verranno portati in spalla da amici o parenti per le vie del paese e si andrà alla casa del vincitore per i complimenti. Inserita all’interno della festa religiosa della Madonna di Loreto, ha assunto via via una sua propria dimensione autonoma fino a rappresentare la vera attrattiva turistica della festa. Per l’occasione Pacentro registra una vera e propria invasione di turisti che si uniscono ai pacentrani residenti ed ai numerosi emigranti tornati in paese per passare le ferie estive. Le vie del centro storico

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SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre medioevale, particolarmente suggestive di per se, vengono ravvivate dalle botteghe degli artigiani allestite in pompa magna con i prodotti del lavoro degli indigeni. Così, in una atmosfera tra fede, folklore e sport estremo, l’intero paese viene coinvolto nella manifestazione che rappresenta un vero e proprio addio all’estate. Anche nella Corsa degli Zingari, come nelle altre manifestazioni che si svolgono nel comprensorio, si rinnova il dualismo tra aspetto religioso ed aspetto laico/pagano. info: Comune 0864.41114

AVEZZANO

Sagra della PATATA

TORNARECCIO (Te)

OCKTOBER FEST

L’Oktober Fest di Tornareccio si svolgerà in stile Monaco con un tendone di 800 e verrà servita birra originale tedesca in boccali di coccio e vetro da L e piatti tipici tedeschi tra cui wursteloni da 40cm e bretzel, ma anche la nostra cucina tradizionale tra cui arrosticini, porchetta, salsicce e pizza fritta. Ci saranno gruppi live tutte le sere. info. 340.5416099

CANZANO (Te)

Sagra del GRANTURCO

da giovedì 4 a domenica 7 settembre

Rievocazione della lavorazione del granturco, dalla raccolta allo sgranamento. Sono riproposte le attività tipiche della raccolta del granturco, associate a balli tradizionali e stand gastronomici. L’Associazione Culturale Antiche Tradizioni propone infatti polenta e pane di granturco allietati da musica dal vivo, con la possibilità di cimentarsi in balli popolari. Ha luogo inoltre negli stessi giorni un concorso di pittura regionale sul granturco, con premiazione. Gli stand sono al coperto e quindi lo svolgimento della manifestazione è garantito anche in caso di pioggia. Un bus navetta renderà più agevole raggiungere il centro del paese.

info: Comune 0861.555128

La prima settimana di Settembre

E’ giunta la 40° edizione di questa splendida sagra che esalta uno dei prodotti più versatili della cucina di tutto il mondo: la patata. In particolare la patata del Fucino è tra le più pregiate d’Italia e assaggiata fritta, bollita, al forno o trasformata in gnocchi e in pizza con le patate, non delude mai l’aspettativa del palato. La sagra avrà luogo in località Borgo Via Nuova di Avezzano. info: 0863.5011

Da giovedì 4 a domenica 7 settembre

GUIDAALLESAGRE2014

TORRICELLA SICURA (Te)

Sagra del MINESTRONE alla torricellese, PECORA alla CALLARA e PRODOTTI TIPICI da giovedì 4 a domenica 7 settembre

XXI edizione per questa festa diventata ormai un appuntamento rinomato nel teramano e limitrofi. Nel centro di Torricella, viene servito dell’ottimo minestrone preparato secondo ricette antiche e la tradizionale pecora alla callara dalle mani sapienti di un cuoco esperto che mette in pratica alla lettera la vera ricetta e le modalità di cottura. Un appuntamento da non mancare se volete scoprire sapori e profumi genuini. info: 339.2174083

LANCIANO (Ch)

La PANARDA

Venerdì 5 e sabato 6 settembre

All’interno della settimana medievale si rievoca il banchetto sacrale, la Panarda appunto, imbandito dal Signorotto in favore del popolo. Consisteva in una sfilata infinita di pietanze servite in svariate portate. Era d’obbligo degustare ogni

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SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre

GUIDAALLESAGRE2014 pietanza, pena la morte. Oggi come oggi nessuno più rischierà la vita bensì, si potrà gustare il prelibato menù medievale ed assistere a spettacoli di intrattenimento dell’epoca con giocolieri, mangiafuoco, danzatrici, musici, cantori, spadaccini e saltimbanchi. E’ d’obbligo la prenotazione a partire da metà luglio telefonando al numero fisso quivi riportato per quella che è una manifestazione a carattere internazionale e di grande orgoglio, non solo cittadino ma nazionale.

info: 333.2823456 – 339.2375747 – 0872.713270 www.mastrogiurato.it SCURCOLA MARSICANA (Aq)

Festa della CIPOLLA - 4^ edizione venerdì 5 e sabato 6 settembre

La festa organizzata dalla Nuova Pro Loco apre le attività con un convegno su questo prodotto della terra, alla scoperta delle sue proprietà nutrizionali. Una fiera interamente dedicata alla cipolla e ai suoi derivati precederà la degustazione di piatti tipici come frittata con cipolle, coratella con cipolle, cipolle al forno, fritte, pasta con cipolle e comunque con la presenza di menù per tutti i gusti Potranno essere acquistate le caratteristiche “Fiette”,cipolle intrecciate.L’appuntamento è nel piazzale della Venere alle 18:30 con l’apertura degli stand.

info: 0863.562326 - 347.7104834 proloco@scurcola.it www.scurcola.it VILLA SANT’ANGELO (Aq)

domenica 7 settembre

Una idea nata dalla voglia di trascorrere una giornata tra amici all’insegna dello sport, della solidarietà, del gusto e soprattutto del divertimento. Ci incontriamo alle ore 9,00 presso il Campo Sportivo di Vallemare di Cepagatti (vicino l’Oratorio). Convenuti tutti, persone cavalli ed asini, ci iscriviamo tutti e finalmente partiamo per la semplice “camminata” adatta a tutte le età (3/4 Km circa). Durante il percorso controlleremo e documenteremo la “Salute” del Torrente Nora. Una volta giunti all’Oratorio ci delizieremo con una spaghettata offerta dall’ organizzazione. Consigliamo: cambio scarpe, maglietta e bottiglietta d’acqua. E’ gradita la prenotazione entro il 20 Agosto.

info: Luca 340.9353647 – Lorenza 340.8936909 FURCI (Ch)

Festa PAESANA

sabato 13 settembre

In occasione della Festa Patronale del Beato Angelo, in tutto il paese di Furci troverete bancarelle con prodotti tipici stand gastronomici con piatti della tradizione, musica dal vivo e balli in piazza. info: Comune 0873.939132

PRATOLA PELIGNA (Aq) sabato 13 e domenica 14 settembre

da sabato 6 a domenica 7 settembre

A Villa Sant’Angelo nel primo week end di settembre si svolgerà una coloratissima festa della zucca. Programma: venerdì ore 16.00, Gara e giochi per ragazzi/e (Orienteering “Alla ricerca della lumetta perduta”); ore 17.00 20 anni di zucche”;ore 21.00 Serata Danzante con il liscio; Domenica: Concorso “La Lumetta d’Oro” Zuccart 2013;ore 16.30, inizio presentazione “delle Lumette” zucche elaborate; ore 19.00, fine presentazione degli elaborati, visione della giuria e del pubblico; Sabato 6 e Domenica 7 dalle ore 19:00 apertura stando gastronomici con degustazione di piatti tradizionali a base di cucurbitacee, (zucca) degustazione: gnocchi,pasta caserecci; trippa all’alpino, salsicce, spiedini, zeppole, pizze fritte, dolci tipici di zucca etc ore 23:00 esibizione della Pupa, indovina il peso, premiazione concorso Zuccart, fuochi pirotecnici, musica e balli; In tutte e tre le serate alle ore 22:00 karaoke sotto le stelle e alle ore 24,00, “Diskozucca” discoteca sotto le stelle – 600 posti coperti.

info. Ass. Culturale La Lumetta 340.9319706 CIVITA D’ANTINO (Aq)

INQUADRANDO PAESAGGI a Civita d’Antino sabato 6 settembre

Percorso enogastronomico con mostra di quadri di pittori danesi sparpagliati lungo le vie del paese che raffigurano scorci dello stesso e cantine aperte per abbinare la parte culturale a quella gastronomica. Apertura dalle 19.00 in poi delle cantine e degli stand. info: Pro Loco 338.9659475

MONTORIO AL VOMANO (Te)

Festa di FINE ESTATE

A Montorio al Vomano si svolgerà la Festa di Fine estate. A partire dalle ore 19,30 in piazza Orsini si apriranno gli stand gastronomici con porchetta. Dalle 21,00, ballo e animazione in piazza.

info: Pro Loco 333.7681045

CAMMINAR MANGIANDO lungo le sponde del TORRENTE NORA

Festa dell’UVA

Sagra della ZUCCA

sabato 6 settembre

CEPAGATTI (Pe)

Manifestazione a carattere prevalentemente folkloristico tendente a valorizzare il prodotto base dell’economia locale negli anni passati: l’uva. Il sabato si propongono gare che fanno rivivere i vecchi giochi. La domenica mattina c’è l’esibizione di bande locali, esposizione e degustazione di prodotti tipici, per lo più di vini. Nel pomeriggio la sfilata dei carri allegorici riproducenti vigneti, cantine e costumi inerenti alla vendemmia. In serata esibizione di cori folkloristici.

info: Pro Loco 0864.274743 – 340.2966309 CAPPELLE DEI MARSI (Aq)

CAPPELLE’S OKTOBER FEST

da giovedì 18 a domenica 21 settembre

Dopo il successo dello scorso anno la Pro Loco di Cappelle Dei Marsi ripropone una delle feste più conosciute al mondo. Se sognate di partecipare almeno una volta nella vita all’originale Oktoberfest di Monaco di Baviera, non potete mancare al Cappelle’s Oktoberfest. L’unico, il primo e inimitabile Oktoberfest della Marsica dove potrete sentirvi come in Baviera. Si spillerà la vera HB Munchen e si gusteranno i sapori unici e inconfondibili dei prodotti Bavaresi e molto altro.

info:334.7407555 - 329.8113591

MOSCIANO SANT’ANGELO (Te)

Festa dell’UVA

Da venerdì 19 a domenica 21 settembre

In occasione di questo evento a Mosciano si svolge la sfilata dei carri allegorici, chiamati i carri dell’uva, dove numerosi stand enogastronomici presentano ottimi piatti locali per due giorni all’insegna del divertimento, della celebrazione dell’uva e dei suoi prodotti.

info: Comune 085.80631251 - 338.7454560 TORNARECCIO (Ch)

Regina del MIELE Mostra mercato del MIELE e dei PRODOTTI TIPICI venerdì 26 e sabato 27 settembre

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre Nel centro più importante dell’apicoltura abruzzese che vanta la presenza di circa 30 aziende e di oltre 10.000 alveari, avrà luogo la mostra mercato del miele e dei prodotti tipici nel pittoresco centro storico del paese, dove sapori e profumi si mescolano ad arte, storia e cultura. Protagonisti indiscussi i genuini prodotti della tradizione locale quali il miele, le mozzarelle, i salumi, l’olio, i dolciumi e tante altre tipicità del territorio. Stand gastronomici nei violetti del centro storico, visite guidate ai mosaici e agli scavi archeologici, spettacoli, musica itinerante. info: 349.5868148 - 0872.889155

ALTINO (Ch)

venerdì 26 e sabato 27 settembre

Anche quest’anno, durante le Feste patronali in onore dei SS. Cosma e Damiano, si svolgerà la Sfilata delle tradizionali “conocchie”, a partire dalle ore 15,00. Questa è una rievocazione antichissima con cui si chiede ai santi protettori la benedizione del raccolto e la protezione per l’inverno imminente. Un festoso corteo di carri addobbati con prodotti tipici che parte dalla zona centrale del paese, per poi raggiungere le diverse contrade. Al termine, vendita all’asta dei prodotti e balli e canti popolari. info. 338.1532673

TORRICELLA SICURA (Te)

UN GIORNO INSIEME ALLE PORTE DEL PARCO SENZA BARRIERE

info: 339.2174083

BADIA di FRISA (Ch)

Festa dell’OLIO NUOVO mese di ottobre

La terza edizione della Festa dell’olio nuovo si svolgerà nel suggestivo scenario della Pineta comunale di Badia di Frisa. L’intera area verde, ubicata sul vecchio Tratturo sarà messa a nuovo per l’occasione offrendo una cornice ideale che guiderà i partecipanti in un percorso enogastronomico fatto di specialità tipiche locali pronte non solo a soddisfare i palati più esigenti ma soprattutto a rappresentare quanto di più genuino la natura possa offrire. Ricordando che i giorni in cui si organizza la manifestazione offrono l’olio nuovo, appena spremuto dai frantoi, le cui caratteristiche oggettive sono state più volte premiate e certificate. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data era ancora incerta, per tanto vi consigliamo di contattare i recapiti telefonici riportati di seguito per maggiori informazioni.

info: 349.2508798

Revival dell’UVA e del VINO Montonico

MIGLIANICO (Ch)

IV rassegna del VINO novello e CASTAGNE Sabato 8 e domenica 9 novembre

Una gara in piena regola che vede sfidarsi i produttori di vini locali. Due serate per due diverse categorie. Assaggiatori esperti daranno il loro giudizio fino a decretare il vincitore. La seconda serata, con il medesimo meccanismo, vede in gara invece vini di più annualità. La gara è abbinata alla festa del novello, numerose le cantine del teatino che presentano in questa occasione i loro vini. Riuniti intorno ad un grande braciere che può arrostire 1 quintale di castagne per volta si può assaggiare le castagne cotte direttamente sul fuoco inoltre ci sarà la degustazione di piatti a base d’uva e castagne.

info: Comune 0871.95111 - 339.5698268

Fine settembre

L’evento si svolge alle porte del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga. I protagonisti di questa giornata intensamente ecologica a contatto con la natura, saranno i ragazzi diversamente abili di alcune associazioni provinciali. I ragazzi verranno coinvolti in attività didattiche, gare di disegno, di canto, musica, sport. E’ prevista una tavola rotonda in cui si parlerà delle innovazioni tecnologiche e mediche che possono aiutare questi ragazzi e le loro famiglie durante la sfida della vita. Inoltre, karaoke, giochi di gruppo, gelato, animazione. Conclusione in serata con concerto ed esibizione dei gruppi di ragazzi diversamente abili, esposizione progetti e lavori con premiazione inclusa. Il programma è ancora da definire ed anche le date precise, eventualmente chiamare il numero indicato, per tutte le informazioni.

sabato 4 e domenica 5 ottobre

La coltivazione del Montonico, nel territorio di Bisenti, ha radici molto profonde tanto che sembra risalire al tempo dei Romani. All’uva ed al vino è dedicata la manifestazione ormai trentennale. L’appuntamento non è solo enogastronomico perchè agli stand ed alle degustazioni è affiancata una grande festa popolare in cui si organizza una sfilata di carri allegorici, esibizioni di gruppi folkloristici, mostre fotografiche ed un percorso culturale che si snoda per il Paese. Musica dal vivo per allietare gli ospiti. Al momento della stesura della guida le date erano ancora incerte. Si consiglia di contattare il Comune per averne conferma.

info: Comune 0861.997156

Sfilata delle CONOCCHIE

BISENTI (Te)

GUIDAALLESAGRE2014

ARISCHIA (Aq)

FIERA di Ottobre

sabato 11 e domenica 12 ottobre

Questa fiera si svolge presso il campo sportivo di Arischia. Si potranno ammirare cavalli, bovini, animali da cortile, bancarelle dell’artigianato nonchè stands espositivi di prodotti caseari locali, tartufo, dolci, e naturalmente non mancheranno stands gastronomici per tutti i gusti.

info: Associazione Abruzzo Fiera 347.1511676 CIVITELLA ROVETO (Aq)

Lungo le ANTICHE RUE

da venerdì 17 a domenica 19 ottobre

Questa bellissima sagra autunnale ha moltissime peculiarità: innanzitutto il periodo, inusuale, in cui in giro non ci sono molte manifestazioni e poi lo svolgimento: è un percorso enogastronomico itinerante che si snoda per le vie del centro storico, attraverso le famose antiche cantine di Civitella, ognuna delle quali ha secoli di storia e ripropone al suo interno una specialità culinaria ed ottimo vino. Altra protagonista è la castagna roscetta, tipica del luogo. Le due serate sono animate da artisti di strada che propongono le loro innumerevoli e fantastiche performance. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data era ancora incerta, per tanto vi consigliamo di contattare i recapiti telefonici riportati di seguito per maggiori informazioni.

info: Comune 0863.979529

CANISTRO SUPERIORE (Aq)

SAPORI d’autunno

Sabato 18 e domenica 19 ottobre

La festa Sapori d’Autunno che ha luogo a Canistro Superiore, rappresenta il momento più esaltante ed il fiore all’occhiello di Donne 2000, l’associazione che si occupa dell’organizzazione. La festa vuole riportare alla memoria antiche tradizioni e sapori ormai smarriti, anche con l’aiuto di mostre di pittura, esposizione di antiquariato locale e stand culturali. La castagna, celebrata in questo giorno, da sempre, ha trovato in

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

GUIDAALLESAGRE2014 Canistro il suo ambiente naturale, tra boschi secolari e castagneti. info: Comune 0863.97142

SAN GIOVANNI LIPIONI (Ch)

Sagra delle SCURPPELL’ domenica 19 ottobre

La Pro Loco, negli stand allestiti nel centro del paese distribuisce “scurppell” calde accompagnate da buon vivo locale. Le “scurppell’” non sono altro che pasta lievitata, come il pane e fritta in olio bollente. Non mancherà la musica dal vivo.

info: Comune 0873.952231

Castagna, che si svolgerà all’interno del paese, sotto il tendone riscaldato; in questo periodo il paese sarà avvolto da un’atmosfera molto suggestiva, quella dei profumi e dei colori autunnali. Un evento gastronomico che si propone di soddisfare i gusti più diversi con le castagne locali e i piatti della tradizione. Si potranno degustare i prodotti tipici locali e le pietanze più particolari del posto, come gli gnocchi ammassati a mano dalle donne paesane, la pecora alla cottora, il cinghiale cucinato secondo tradizione, le castagne, i funghi porcini, il tartufo, i ceci, le lenticchie, accompagnati da un ottimo vin-brulè e per finire dolci a base di castagna.

info: Ass. Culturale Cesaproba 96 347.9726205 www.cesaproba .it

PIETRACAMELA (Te)

Festa della CASTAGNA

VERRECCHIE (Aq)

domenica 19 ottobre

La castagna è molto usata nella cucina regionale. Ad Intermesoli, frazione di Pietracamela, trovate piatti gustosi e tipici a base di questo prodotto autunnale come fagioli e castagne, ceci e castagne, dolci a base di castagne e altro ancora. Caratteristici i cagionetti, dolci tipici di questo periodo. Al momento della stesura della guida la data della sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne conferma.

info: 0861.955112

CANISTRO INFERIORE (Aq)

Sagra della POLENTA Primi di novembre

La polenta è certamente un piatto invernale per chi ha il piacere di mangiare un ottimo piatto tradizionale, fatto con cura e maestria dalle donne del paese, cotta in caldaie di rame come una volta alle quali non si può rinunciare. L’intero paese diventa festa con numerosi punti di ristoro dove mangiare polenta condita in vari modi. Si potrà anche assistere a balli e canti della tradizione popolare contadina. Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne certezza.

info: Mario 349.6025451

Sagra della CASTAGNA domenica 26 ottobre

Gli organizzatori propongono a Canistro Inferiore, per le vie del paese, stand gastronomici con piatti a base di castagne. Occasione da non perdere per assaggiare questo prodotto autunnale in tutte le salse. Musica folk dal vivo sarà il sottofondo di questa serata.

info: Comune 0863.97142

VALLE CASTELLANA (Te)

CERMIGNANO (Te)

CASTAGNATA di SAN MARTINO prima metà di novembre

La castagnata di San Martino si svolgerà nella piazza della frazione Poggio delle Rose. La festa sarà allietata da musica popolare e tradizionale. Si potranno degustare pietanze tipiche del periodo freddo, zuppe, salsicce, pancetta, inoltre verranno cotte ed offerte le castagne arrosto.

info. Comune 0861.66160

Festa della CASTAGNA Domenica 26 ottobre

In frazione Leofara l’Associazione I-Fere organizza la Festa della Castagna. Si celebra il marrone di Valle Castellana con stand gastronomici che proporranno prodotti tipici, oltre ai marroni, dolci, formaggi, miele, tartufi, frutti di bosco etc, inoltre stando di piccolo artigianato locale, escursioni guidate nei secolari castagneti della Laga, il tutto accompagnato da ottimo vino e musica dal vivo.

info. Associazione I-Fere 333.6752405

COLOGNA PAESE (Te)

Grande festa di SAN MARTINO e SAN MARTINO poi... Prima quindicina di novembre

La Pro Loco di Cologna Paese presenta questa festa con degli stand enogastronomici in cui trovare vino, castagne, arrosticini, salsicce, dolci e vin brulé, il tutto allietato da musica dal vivo. Apertura stand gastronomici ore 20.00 e centro storico in tensostruttura coperta e riscaldata.

info: 335.1755910

CAPESTRANO (Aq)

FANO ADRIANO (Te)

La BETTOLA

Festa di CASTAGNE, cornuti, TRITUME e VINO

Venerdì 31 ottobre e sabato 1 novembre

Un tempo a Capestrano, come in altri comuni abruzzesi, il 1 novembre si teneva la caratteristica fiera degli animali e per ricordare questa tradizione del mondo contadino si organizza “La Bettola”. La festa inizia la sera del 31 con una grande falò attorno al quale è possibile degustare salsicce, cotiche e fagioli, sagne, bruschette e molto altro. Ci si ritrova poi la mattina presto per la grande fiera che coinvolge tutte le vie del paese tra divertimento e scorci d’un tempo che nessuno vuole dimenticare.

info: Pro Loco 0862.95272 - 347.6054489 CESAPROBA DI MONTEREALE (Aq)

Sagra della CASTAGNA

venerdì 31 ottobre e sabato 1 novembre

SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre

L’associazione Culturale CESAPOROBA 96, di Cesaproba di Montereale, organizza la 4^ edizione della Sagra della

Prima quindicina di novembre

La festa dedicata a San Martino è uno degli appuntamenti più tradizionali della cultura popolare abruzzese sebbene non sia diffusa in tutte le province. Secondo le fonti storiche San Martino è sinonimo di abbondanza onde il saluto che si fa nell’arrivare dove si fa il pane, il mosto, il sapone, l’olio, ecc... è “Sande Martine!”. In Piazza Prato la festa prevede abbondanti libagioni (salsicce alla brace, pecora alla callara - piatto tipico della pastorizia locale-, bruschette, pasta al sugo di pecora) accompagnate da musica popolare. Protagonisti assoluti dell’evento sono tuttavia le castagne arrostite ed il vino novello: la castagna, frutto tipico della stagione autunnale, è sempre stata tenuta in buon conto nella cultura popolare rappresentando il “pane dei poveri”; il vino nuovo è tradizionalmente legato ai giorni di San Martino periodo in cui vengono spillate le botti. info: 338.4666224

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre VILLE DI FANO DI MONTEREALE (Aq)

Festa della CASTAGNA sabato 1 novembre

Presso la sede della Pro Loco si possono degustare delle buonissime castagne raccolte nei boschi che circondano le contrade. Attorno al fuoco oltre alle caldarroste degustazioni di altri prodotti tipici della tradizione contadina come i dolci preparati con la farina di farro ed altre tipicità. Il tutto accompagnato da vin brulè. Per tutta la serata è possibile ballare al suono degli organetti, il salterello e tanti altri balli della tradizione popolare. info: Pro Loco 347.9400719

CESE DEI MARSI (Aq)

Ma per le vie del BORGO…CANTINELLE e FORNACELLE acCESE Sabato 8 novembre

La Pro Loco di Cese dei Marsi organizza la 9^ edizione della festa di S.Martino, chiamata “Ma per le vie del borgo…cantinelle e fornacelle acCese”, un viaggio nel gusto e nella tradizione che merita di essere intrapreso,venti punti di ristoro in cui stupirsi e deliziarsi tra polente,pizzelle,arrosticini ,zuppe,dolci,castagne e tante altre specialità locali; in più quest’anno una cantina dedicata ai celiaci,con pietanze “gluten fee”,il tutto racchiuso in una splendida cornice nel borgo di Cese,come sempre pronto all’accoglienza. Non mancheranno poi attrazioni,sbandieratori,allestimenti, marking band e improvvisazioni! Apertura cantine alle ore 18:00.

Info:Pro Loco 338.9144744 - 349.3142544 www.lecese.it CONTROGUERRA (Te)

CASTAGNATA DI SAN MARTINO Sabato 8 e domenica 9 novembre

Nell’incantevole cornice del centro storico di Controguerra una tipica festa che esalta i sapori autunnali. Oltre alla castagnata, si disputerà anche quest’anno la Maratonina di San Martino, la gara più partecipata d’Abruzzo, giunta alla sua 18^ edizione.

info: Comune 0861.809901 Pro Loco 338.9500265 ROCCASPINALVETI (Ch)

I Sagra della NOCE

domenica 9 novembre

Nella prima metà di novembre, l’autunno fa da cornice alla prima edizione della Sagra della Noce, questo frutto dalle mille proprietà nutritive. Tra i vicoli del paese protagonisti gli antichi sapori di una cascata di prodotti a base di noce.

info. Comune 0873.959131

tipici prodotti della stagione autunnale: polenta, “brebba”, pizza di granturco, e castagne, tutto Intorno al fuoco accompagnato dalle note della musica popolare. Il filo conduttore della festa è certamente il vino novello. L’appuntamento è in piazza S.Francesco alle ore 17:30.

info: Comune 0863.949117 - 0863.949118 Pro Loco 0863.949356 www.comune.villavallelonga.aq.it SAN VINCENZO VALLE ROVETO (Aq)

FRANTOI APERTI

Domenica 16 Novembre

La Pro Loco di S.Vincenzo Valle Roveto organizza “frantoi aperti”, nuova produzione di olio extra vergine di oliva della Valle Roveto, con assaggi e corsi di degustazione di olio, con un esperto che insegnerà ad assaporare e a capire la qualità dell’olio migliore. Possibilità di degustare pietanze con prodotti tipici come legumi, pasta e bruschette, il tutto condito con dell’ottimo olio nuovo e accompagnati da buona musica, vino e bevande varie a volontà.

Info: Pro Loco 333.5951663 www.prolocosanvincenzovalleroveto.it SANT’OMERO (Te)

TARTUFO nel Borgo

Fine novembre inizi dicembre

Nel centro storico, all’interno delle mura del castello di Sant’Omero, si svolgerà la II edizione di “Tartufi nel Borgo”. Negli stands gastronomici sarà possibile degustare un menù completo a base di tartufo, mentre nei fondaci riaperti al pubblico, si troveranno vin brulè, castagne con esposizione e vendita di tartufi e prodotti tipici. Il tutto accompagnato da buona musica popolare. Un evento, culturale e gastronomico che celebra il territorio”, i pregiati tartufi bianco e nero, freschi.

info: Pro Loco 338.3031124 CERMIGNANO (Te)

FIERA di SANTA LUCIA Nel mese di dicembre

Riproposizione del santo mercato in uso fino agli anni ‘60 nel territorio di Cermignano, con mostra di articoli in rame-stagno e casalinghi di vario genere. Eventi ricreativi e culturali, rievocazioni delle tradizioni locali. Negli stand allestiti per l’occasione verrà cucinata in particolare la carne di maiale.

info. Comune 0861.66160 POLLUTRI (Ch)

Festa delle FAVE di San Nicola Primi di dicembre

INTRODACQUA (Aq)

Festa del RINGRAZIAMENTO domenica 9 novembre

Festa itinerante che vede coinvolto tutto il paese di Introdacqua alla riscoperta di sapori antichi, i sapori che una volta erano legati alla vita contadina e al ringraziamento verso il Signore per tutto ciò che Lui ha provveduto ai paesani. Mercatini ed esposizioni per mostrare le arti e i mestieri di un tempo e i prodotti di artigianato locale si affiancano agli stand gastronomici proposti dall’Associazione Culturale Futura. Non mancherà la musica dal vivo, rigorosamente popolare.Appuntamento alle pore 10:00.

info: Associazione Culturale Futura 348.8240350

La leggenda narra che nel XV secolo San Nicola salvò il paese dalla carestia con una miracolosa raccolta di fave nel mese di dicembre. Da allora il paese ricorda questo avvenimento facendo arrivare direttamente le fave dalla Puglia e nella serata del 5 facendole cuocere per poi essere distribuite in tutte le case il giorno successivo che è quello della tradizionale processione di San Nicola.

info: Comune 0873.907359 SCOPPITO (Aq)

Mercatini di NATALE

Sabato 6 e domenica 7 Dicembre

Festa di SAN MARTINO

La Pro Loco di Scoppito organizza la 7a edizione dei Mercatini di Natale,a Scoppito paese. Ci saranno bancarelle per tutto il paese,stend con prodotti agroalimentari e artigianali,tutto in un clima natalizio. info:Pro Loco 349.5583474

Gli abitanti di Villavallelonga propongono la degustazione di

SAN DEMETRIO (Aq)

VILLAVALLELONGA (Aq) sabato 15 novembre

GUIDAALLESAGRE2014

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre

GUIDAALLESAGRE2014 TERAMO

Rievocazione Storica con CASTAGNE E VINO Martedì 9 dicembre

La Pro Loco San Massimo di Scapriano ha voluto riscoprire la tradizione dell’accensione del fuoco della Madonna Di Loreto con una Rievocazione Storica. Alla fine della manifestazione, saranno offerte castagne e vino.

info: 346.4334401 – 346.4334400

SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe)

Corsa di BABBO NATALE

Seconda metà di dicembre

La Pro Loco di San Demetrio organizza I mercatini di natale, con bancarelle, giochi per bambini, punti ristoro dove degustare piatti tipici locali e una grande attrazione, soprattutto per I più piccoli è la Vera Casetta di Babbo Natale, che ha riscosso molto successo negli scorsi anni.

Manifestazione non agonistica di 6 km ca, partenza e arrivo nella piazzetta di c.da Basilico passando per “largo San Nicola”. Tutti coloro che vogliono partecipare dovranno presentarsi muniti del costume di Babbo Natale e compilare l’apposito modulo d’iscrizione. A fine corsa e dopo la consegna dei doni ai piccoli in attesa, per tutti i partecipanti sarà allestito un ricco buffet con castagne, vin brulè, dolci, salati e specialità locali. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne conferma.

Info: Comune 0862.810834 Pro Loco 348.7306806

info: Associazione Basilico e dintorni 347.2980766

ATRI (Te)

PRATOLA PELIGNA (Aq)

Mercatini di NATALE

Domenica 7 e lunedì 8 dicembre

I FAUGNI

CECE d’oro

Ogni anno, all’alba dell’8 dicembre, ad Atri si ripete l’antichissima tradizione popolare dei faugni (dal latino “fauni ignis”, cioè fuoco di Fauno). Essa nasce dalla fusione di una consuetudine pagana e contadina. Un tempo, nelle campagne attorno ad Atri, i contadini accendevano dei fuochi, a fini propiziatori prima del solstizio d’inverno, in onore di Fauno, divinità pagana associata alla fertilità della terra. Da questo magico rito deriva appunto la tradizione dei faugni, che consiste nell’accendere e portare in processione per la città, all’alba dell’8 dicembre, alti fasci di canne legati da lacci vegetali. Nelle ore che precedono questo rito, ovvero “La Notte dei Faugni”, è tradizione fare la veglia in attesa che arrivi l’alba per l’accensione dei Faugni. E’ il solstizio atriano, la notte più lunga dell’anno, vissuta, da sempre, tutta d’un fiato, in una mistica attesa, in totale adesione ad un rito che si rinnova... nelle taverne, nelle case, in ogni luogo d’incontro. Il giro dei faugni all’alba dell’8 dicembre per vie e piazze del centro storico di Atri termina nella spettacolare piazza del Duomo, dove i fasci di canne ardenti formano un grande falò. Il corteo è molto festoso, accompagnato dalla banda e dai ragazzi che cantano pieni di allegria, e vede procedere i Faugni (che a volte possono arrivare anche a 100) per le strade della città, che diventano “fiumi” di fuoco. Nei secoli l’originario rito pagano si è mescolato a quello della festa cattolica per l’Immacolata Concezione di Maria, per cui oggi la processione dei fuochi e il grande falò davanti alla Cattedrale sono seguiti dalla celebrazione della messa mattutina in onore della Madonna. Info. Comune 085.87911

Rassegna di dolci e quant’altro si riusciva e si riesce a produrre con prodotti esclusivi a base di uva e di mosto cotto. La stessa manifestazione è correlata con esposizioni di prodotti artigianali sempre relativi al prodotto dell’uva.

domenica 21 dicembre

lunedì 8 dicembre

PRATOLA PELIGNA (Aq)

PRESEPI in mostra

da domenica 21 dicembre a giovedì 8 gennaio

Rassegna di presepi giunta alla 6^ edizione. Partiti con una partecipazione minima, si è arrivati negli anni alla proposizione di circa sessanta presepi. Realizzati tutti in modo diverso: artistici, artigianali, amatoriali. Sono stati utilizzati quasi tutti i tipi di materiali utili per raffigurare la natività.

info: Pro Loco 0864.274743 - 340.2966309 ISOLA del GRAN SASSO (Aq)

FESTA di Babbo Natale venerdì 26 dicembre

Nella frazione di San Massimo, Babbo Natale, accompagnato dai suoi aiutanti, scende sulla sua slitta, dalle colline verso il paese. Giunto lì distribuisce doni ai bambini nella magica atmosfera natalizia che si crea all’imbrunire. Ognuno riceverà il suo dono, infatti verranno offerti a tutti bevande e dolci natalizi.

info: 335.7016107

CARAMANICO TERME (Pe)

BOCCALI DIVINI

martedì 30 e mercoledì 31 dicembre

CAPISTRELLO (Aq)

BENVENUTO NATALE lunedì 8 dicembre

info: Pro Loco 0864.274743 – 340.2966309

Apertura ufficiale delle festività natalizie con questo evento da trascorrere in compagnia delle persone più care. E’ prevista l’accensione dell’albero natale e la distribuzione di prelibatissimi dolci natalizi fatti in casa. Musica e animazione per allietare il pomeriggio e la serata.L’appuntamento è in Piazza del Mercato alle ore 18:00.

11 e più cantine vi aspettano per le vie del paese, tra musica, antichi vicoli, tanto buon vino e un clima unico che difficilmente verrà dimenticato. Le migliori cantine abruzzesi, alternate tra cibi locali, il tutto sotto lo scenario incantevole della Majella. Tanto vino, musica e divertimento, non mancate! Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne la conferma. info: 085.9290202 – 085.9231051

info: Pro Loco 329.3651355

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

JANUARY/JUNE

Gennaio/Giugno 2015

GUIDAALLESAGRE2014

Gennaio/Giugno 2015 7J

il brio e l’allegria di gruppo sembra preludere al Carnevale; il carattere calendariale della festa che coincide con il periodo invernale: il fuoco purificatore, allontanatore del male, prepara l’ascesa dell’astro solare necessaria per nuovi e abbondanti raccolti. Tornando all’aspetto culinario della festa si possono trovare anche cotiche e fagioli, pallotte casce e ove, pizz e foje ovvero verdure fatte in pizza di granturco in un evento davvero suggestivo che vede bruciare e scoppiettare alti covoni di paglia e ceppi di legno lungo le vie del paese. info: Comune 0871.70112

JANUARY

UNE

POLLUTRI (Ch)

Aspettando la BEFANA: “PIZZ E FUJE” venerdì 5 gennaio

Una festa all’insegna del divertimento per piccoli e grandi la sera prima che l’Epifania ogni festa si porti via. Una befana scende dal camino portando in dono calze ricolme di dolci, caramelle e del carbone per i meno bravi. Per tutti il piatto tipico del periodo: pizza fatta con farina di granturco e verdure di campo. info: 335.6061015

PENNADOMO (Ch)

Sagra della SALSICCIA giovedì 8 gennaio

In questa tradizionale occasione di ricorrenza religiosa nell’omaggiare la nascita di San Lorenzo, vengono preparati in piazza, attorno al falò, alcuni piatti saporiti tra i quali la salsiccia, da mangiare in abbinamento con altri prodotti tipici o nella maniera più semplice e gustosa, in un caldo panino. info: Comune 0872.968131

FARA FILIORUM PETRI (Ch) Il Sant ‘Antonio di gennaio viene festeggiato con le “farchie”. E’ una festa dove sono evidenti i segni dei riti carnevaleschi mentre si lasciano quelli natalizi; il carattere di transizione è evidente nella mescolanza di usanze tardo natalizie, come quella inerenti i cibi (crespelle, cauciune, serpentone) mentre

Sagra del MAIALE

venerdì 16 gennaio

In concomitanza con la ricorrenza di San Antonio Abate, la Fattoria dell’Uliveto, in Contrada Ragna, propone la Sagra del Maiale, nell’ambito della quale verranno riproposti piatti antichi soprattutto a base di carne di maiale, come, per esempio, il sanguinaccio ed altri piatti della tradizione locale. E’ gradita la prenotazione. Si consiglia di chiamare preventivamente per chiedere conferma della data. info: 0873.914173 - 360.507662

COLLELONGO (Aq)

LE COTTORE

16 e 17 gennaio di ogni anno

Le FARCHIE

venerdì 16 gennaio

SCERNI (Ch)

In occasione della Festa di Sant’Antonio Abate si celebra, a Collelongo,dal 1689, la festa delle cottore, (caldaie di rame) poste in vecchie case dotate di grandi camini. Queste grandi caldaie di rame vengono disseminate in tutto il territorio comunale ed in esse viene cotto in quei giorni il mais (impastato sotto forma di cicerocchi), da distribuire poi ai poveri, secondo l’insegnamento del Santo. La cottura avviene al

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GUIDAALLESAGRE2014 suono di canzoni e litanie in onore di Sant’Antonio. Le cottore, decorate con arance e spighe, simbolo di abbondanza, vengono allestite la sera della vigilia, quando si impastano anche i cicerocchi, con il mais cotto. Tutta la casa viene altresì decorata ed in essa risuona musica e viene preparata una ricca tavola a base di specialità locali, che vengono offerte anche a tutti coloro che vanno di casa in casa a visitare le cottore. Uno dei pellegrini è il parroco, che passa di casa in casa in processione a benedire le cottore, partendo dalla Chiesa di Santa Maria Nuova, dove si trova la statua di Sant’Antonio, la quale viene in quei giorni decorata con arance. I cicerocchi vengono distribuiti all’alba, essendo stati cotti durante la notte: vengono offerti in vasi di terracotta decorati (le conche), dalle ragazze del luogo, abbigliate in costume tipico. Al termine della sfilata le conche ed i costumi più pregevoli vengono premiati. Prima della Messa che chiude la processione, le conche vengono deposte ai piedi del Santo. Nel pomeriggio poi, vengono benedetti gli animali e la festa prosegue fino a sera, con balli, canti e giochi in piazza. Info: Pro Loco 338.2370359 - 0863.948371 www.collelongo-go.it

CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq)

Festa di S. ANTONIO Sabato17 gennaio

Alle funzioni religiose si affiancano quelle civili che prevedono l’allestimento di stand gastronomici con salsicciate e minestre calde, per le strade del paese.La manifestazione avrà inizio alle ore 18:00. info: Associazione culturale 368.3847956

Gennaio/Giugno 2015 MONTORIO AL VOMANO (Te)

CARNEVALE Montoriese mese di febbraio

In collaborazione con l’associazione Pro Carnevale Montorio si realizza il Carnevale Morto. Si intende portare avanti così un’iniziativa che dal 1930 resiste nella tradizione montoriese, cioè quella della morte del carnevale. La manifestazione si svolge la sera del mercoledì delle ceneri e segue le sfilate dei carri allegorici lungo le strade del centro storico della domenica grassa e del martedì grasso con balli in piazza, stand gastronomici dove assaporare le leccornie tipiche del carnevale e prendere parte a quest’evento del tutto originale, ovvero la pantomima del funerale fatto appunto al carnevale. info: Pro Loco 347.7069705

PRATOLA PELIGNA (Aq)

Carnevale Pratolano

Domenica antecedente il martedì di Carnevale

Rassegna giunta alla 23^ edizione. Partita in sordina, la manifestazione è diventata un punto di riferimento a livello regionale vista la continuità e la qualità della stessa. Alla sfilata di carri, momento clou della manifestazione, partecipano ogni anno carri e gruppi sempre più fantasiosi e caratteristici, con partecipazione enorme delle più disparate fasce d’età. Riconoscimenti vari e premiazioni per tutti i partecipanti. Alla stessa manifestazione, negli anni trascorsi, hanno partecipato a vario titolo artisti e cabarettisti di rilevanza nazionale. La festa continua con la degustazione di scrippelle e di vino come il Cerasuolo e Montepulciano d Abruzzo. info: Pro Loco 0864.274743 - 340.2966309

TORRICELLA SICURA (Te)

XVIII Sagra del MAIALE e della POLENTA

FRANCAVILLA AL MARE (Ch)

Prima quindicina di febbraio

IL CARNEVALE D’ABRUZZO mese di febbraio

Il Carnevale di Francavilla al Mare è il più antico della regione, la sua istituzione risale ai primi anni del dopoguerra. La costruzione dei carri è affidata ad esperti maestri cartapestai del luogo, che per la realizzazione delle strutture partono da modelli in argilla per poi proseguire con la cartapesta e la vetroresina. Con arte e maestria, vengono realizzati i carri e i loro protagonisti, ispirati alla caricatura e alla satira di personaggi ed eventi assurti alla ribalta dei media nel corso dell’anno. Alla sfilata partecipano anche gruppi folcloristici, bande musicali, danzatori, nonché i cittadini, soprattutto bambini, vestiti in maschera. Emblema del carnevale francavillese è Patanello. Si narra che la maschera si ispira a un ciabattino “zi’ patane” vissuto tra la fine dell’800 e i primi del ‘900 nella bella città abruzzese. Egli era un personaggio stravagante e carismatico, che amava fare baldoria, girare per le osterie e soprattutto era famoso per i suoi scherzi goliardici. Tuttora Re Patanello apre il corteo seguito da tutti gli altri carri e dai diversi gruppi mascherati.

SAN DEMETRIO (Aq)

Anche se oggi le fonti di sostentamento sono ben altre, fino a 50 anni fa il maiale costituiva una notevole ricchezza nutritiva per le famiglie contadine. ”Lu ccite de lu porc” avveniva d’inverno e richiedeva la presenza di più persone; intere famiglie riunite per l’occasione intorno alla stessa tavola consumavano insieme la polenta, il primo arrosto, verze rifatte e buon vino casereccio. Gli stessi alimenti vengono riproposti dalla Pro Loco per tutti quelli che vogliono assaporare i tratti caratteristici di questa di tradizione, dalle ore 12,30 fino a tardo pomeriggio. info: Pro Loco 339.2174083

CAPISTRELLO (Aq)

CARNEVALE Capistrellano Febbraio/marzo

La Pro Loco organizza in occasione del carnevale una festa fatta di maschere, musica e frappe preparate direttamente dalla massaie del paese,con sfilata di carri allegorici per tutto il paese. Serate all’insegna del Carnevale allietate da musica, coriandoli, prodotti gastronomici locali, danze e divertimenti vari. info: Pro Loco 329.3651355

SULMONA (Aq)

Festa di CARNEVALE

Nel mese di Febbraio

JANUARY/JUNE

MADONNNA CHE SCAPPA IN PIAZZA

La Pro Loco di San Demetrio organizza la festa di Carnevale con mercatini, punti ristoro con degustazione di piatti tipici e con un concorso in maschera. Si ripropone l’allegro corteo funebre di Re Carnevale. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa non era sicura la data della manifestazione, per maggiori informazioni si può contattare I numeri indicati. Info: comune 0862.810834 Pro Loco 348.7306806

La domenica di Pasqua di ogni anno

La Madonna che Scappa è una rievocazione narrativa dell’incontro tra la Madre di Gesù e il Cristo risorto. Nel giorno della domenica di Pasqua, dopo la messa presieduta dal Vescovo, alle 11.00, dalla chiesa di S. Maria della Tomba parte la processione della Confraternita della Madonna di Loreto. All’inizio sfila lo stendardo verde della confraternita, poi tutti gli altri confratelli con i lampioncini e infine le statue del Cristo risorto e dei santi Giovanni e Pietro. Arrivano in piazza

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JANUARY/JUNE

Gennaio/Giugno 2015 Garibaldi, colma di gente (ormai l’evento di Sulmona è noto anche all’estero), una folla che lascia però un “corridoio” aperto per permettere il passaggio della Madonna durante la corsa dei portatori. Lo stendardo prosegue fino alla fine della piazza, mentre il Cristo risorto si posiziona su un baldacchino allestito sotto l’arco centrale dell’Acquedotto Svevo, all’ingresso dell’ampia piazza. Le statue dei due Apostoli proseguono invece a passo lento fino alla fine della piazza, dove si trova la chiesa di San Filippo e dove si trova la Madonna vestita a lutto. Mentre la statua di S.Pietro si ferma, quella di San Giovanni prosegue fino al portale della chiesa, annunziando alla Madonna l’avvenuta resurrezione del Figlio, ma, secondo la leggenda, Maria non crede a questa notizia. Gli annunci avvengono tramite un confratello che, bussando alla chiesa, deve anche rassicurare i confratelli incaricati di portare (e quindi far correre) la Madonna. Avvenuto il rifiuto della Madonna, San Giovanni torna da San Pietro affinché anche lui porti il lieto annuncio a Maria. Secondo la tradizione sulmonese, Pietro è na n’zegna fauzone, ossia un bugiardo (con evidente allusione ai tre rinnegamenti fatti dal santo durante il processo a Gesù) e quindi, all’annuncio di Pietro, risulta palese che la Madonna non creda e non si convinca della resurrezione del Figlio. San Giovanni ritenta di nuovo, questa volta con esiti positivi, cosicché la Madonna accetta di seguire i due Apostoli e il portone di San Filippo si apre tra gli applausi degli astanti... info: Comune 0864.2421

SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe)

Sagra della FRITTATA

Solitamente la sagra della frittata si svolge in contrada Solcano, chiamata Basilico. Si potranno assaporare quindici diversi tipi di frittate, tra cui quella al basilico. Negli stand allestiti per l’occasione verranno proposti i prelibati prodotti enogastronomici locali: olio, formaggi, salumi, etc. Per le due serate intrattenimenti musicali. info. Associazione Basilico e Dintorni, 347.2980766

CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq)

Festa FORNI di SAN GIUSEPPE Venerdì 1 maggio

L’appuntamento è nella piazza della Parrocchia di San Giuseppe Artigiano. Saranno riaccesi gli antichi forni che l’ex Ente Fucino aveva fatto costruire a Caruscino per risolvere il problema dell’approvigionamento del pane per i coltivatori ai quali erano state assegnate le terre espropriate al principe Torlonia, all’indomani del prosciugamento del lago Fucino. I forni offriranno piatti tipici del passato per riscoprire e valorizzare il patrimonio rurale dei tempi trascorsi. Stand gastronomici con le specialità locali: bruschetterie, porchetta, spiedini, dolce tipico del luogo. La serata sarà allietata da musica dal vivo e balli in piazza,il tutto avrà inizio alle ore 19:00. info: Associazione culturale 368.384956

COCULLO (Aq)

PROCESSIONE DEI SERPARI Si rinnova ogni anno, il primo giovedì di maggio, a Cocullo (AQ) la pittoresca processione dei “serpari”, conosciuta anche come la più pagana fra i riti cristiani, in onore di San Domenico patrono del paese, che protegge contro il morso dei serpenti e che ha il potere di guarire le malattie dei denti. A Cocullo vengono conservate due reliquie del santo: un molare ed un ferro della sua mula. Un altro molare del santo è conservato nella chiesa principale di Villalago. Secondo la tradizione locale, il santo cavandosi il dente e

donandolo alla popolazione di Cocullo, fece scaturire in essa una fede che andò a soppiantare il culto pagano della dea Angizia, protettrice dai veleni, tra cui quello dei serpenti. Il dente di San Domenico, con probabile allusione al dente avvelenatore del serpente, diede, forse, l’idea che fece nascere la fede che portò alla festa in onore del santo... Info: Comune 0864.49117

PRATOLA PELIGNA (Aq)

Fiera dell’AGRICOLTURA, ARTIGIANATO e COMMERCIO domenica 3 maggio 2015

La manifestazione è giunta quest’anno alla 34^ edizione. Nel passare degli anni ha acquisito notevole importanza tanto da essere riconosciuta come “Fiera Regionale”. Partiti per rappresentare le produttività locali, man mano hanno cominciato a partecipare a detta fiera operatori vari da tutto l’Abruzzo. Oltre al settore agricolo, partecipano falegnami, fabbri, venditori dei prodotti più disparati, scultori di pietra, artigiani del cuoio. Non mancano la partecipazione di bande, artisti vari, giochi e intrattenimenti per bambini. La fiera si svolge regolarmente negli spazi messi a disposizione dalla locale vitivinicola Valpeligna e nell’area antistante il pastificio Masciarelli. Come è ormai tradizione degustazione dei prodotti enogastronomici. info: Pro Loco 0864.274743 - 340.2966309

TOLLO (Ch)

TOLL’ & FAVE

2° o 3° fine settimana di maggio

Seconda quindicina di aprile

primo giovedì di maggio

GUIDAALLESAGRE2014

La sagra di “Toll’e fave” nasce dall’idea di coniugare l’amore per i prodotti della terra, come le ottime fave e le gustose “tolle”, e la voglia di valorizzarli con la cucina tipica della nostra comunità ed il meglio dei formaggi e salumi locali. Con il termine dialettale “toll” si intende il germoglio centrale del fusto dell’aglio che, di solito, viene tolto dal resto della pianta per lasciarla crescere di più. I “toll” vengono poi aggiunti alle fave dando vita a questo piatto tipico del passato rurale. Oltre a questa appetitosa pietanza, è possibile gustare formaggi, salumi, dolci e vini locali di grande qualità. Non mancherà la musica dal vivo di gruppi emergenti locali. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data della sagra era ancora incerta. Vi consigliamo di contattare gli organizzatori per avere informazioni più dettagliate. info: 0871.96261 - 338.6416377

ROCCA DI MEZZO (Aq)

FESTA DEL NARCISO

ultima domenica di maggio di ogni anno

La manifestazione si svolge lungo le vie del centro, dove sfilano i carri ricoperti dai narcisi. I protagonisti sono dunque questi fiori profumati caratteristici dell’Altopiano delle Rocche, che vengono pazientemente raccolti ed intrecciati. I carri propongono temi legati al folclore e alle tradizioni abruzzesi o ad eventi particolarmente sentiti sulla vita sociale del territorio Tutta la popolazione contribuisce ad allestire la sfilata di carri allegorici animata da vari personaggi. Già per tutto il mese di maggio i giovani si dedicano alla realizzazione degli stessi carri, e nell’ultima settimana in particolare le ragazze alla raccolta dei fiori. Durante l’ultima notte prima della sfilata, il momento più emozionate forse per i paesani, si procede alla decorazione con i narcisi dei carri stessi. È molto curata la realizzazione dei carri, strutture articolate e tecnologiche, che sfilano e partecipano ad un concorso che premia il migliore giudicato secondo tre parametri: infioratura, struttura e scenografia. info: Pro Loco 0862.916125

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GUIDAALLESAGRE2014 GIULIANO TEATINO (Ch)

JANUARY/JUNE

Gennaio/Giugno 2015 info: Pro Loco 393.9423062 - 393.9655221

Sagra delle CILIEGIE

RAIANO (Aq)

fine maggio inizio di giugno

Nella zona di Giuliano Teatino le ciliegie venivano coltivate, fino alla fine degli anni ‘60, soprattutto per destinazione di tipo industriale dolciaria o per confetture, come dimostrano la presenza nella zona di alcune strutture di lavorazione. Torna, anche quest’anno, la tradizionale e seguitissima “Sagra delle ciliegie”, celebrata da più di vent’anni. Giuliano Teatino è il maggiore produttore abruzzese di questo squisito frutto che è presente sulle tavole solo per un mese all’anno e ne vuole omaggiare la bontà nonché la bellezza dei paesaggi in cui cresce. info: 0871.718261

PATERNO (Aq)

Sagra delle CILIEGIE

prima o seconda domenica di Giugno

Il Comune di Raiano ripropone la 60^ edizione della sagra delle ciliegie. Come ogni anno a partire dal secondo dopoguerra Raiano si propone celebrare la coltura appunto della ciliegia che da sempre caratterizza il centro della Valle Peligna, socio fondatore della Associazione nazionale “Città delle ciliegie” oltre alla tradizionale sagra gastronomica. Diversi gli stand che offriranno pizze fritte, arrosticini, bruschette e altro ancora. In rassegna i tradizionali carri folkloristici. info: Comune 0864.72212 333-7429244

CAPISTRELLO (Aq)

Sagra della FAVA

fine maggio inizi giugno

“La fava di Paterno chi la mangia campa in eterno”. Questo è lo slogan che da 45 anni accompagna questo appuntamento consolidato. Numerose proposte culinarie per esaltare le qualità di un legume semplice e genuino, ricco di fibre, proteine e sali minerali. In un’atmosfera gioiosa e conviviale troverete naturalmente buona musica da vivo. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data non era stata ancora fissata. Vi consigliamo per tanto di contattare gli organizzatori ai numeri forniti per avere informazioni più precise. info: Pro Loco 393.9423062 - 393.9655221

CAPISTRELLO (Aq)

Sagra dei RANATI

fine maggio inizio di giugno

CAPISTRELLO e i suoi CUNICOLI domenica 7 giugno

La Pro Loco di Capistrello organizza “Cunicoli di Capistrello”, una visita guidata all’emisferio di Claudio, per il prosciugamento del Lago del Fucino. La manifestazione avrà inizio alle ore 10,00. info: Pro Loco 329.3651355

TORRICELLA SICURA (Te)

Sagra del FORMAGGIO FRITTO Seconda settimana di giugno

XVI edizione della sagra del formaggio fritto di Torricella Sicura. Il programma delle serate prevede l’apertura degli stands gastronomici, a partire dalle ore 19,00, karaoke e ballo in piazza. info: Pro Loco 339.2174083

Le tradizioni culinarie del paese sono legate al piatto dei ranati: legumi cotti insieme. La sagra dei ranati ha come protagonista infatti una zuppa di legumi. Ceci, cicerchie, lenticchie, granturco, e grano insaporiti da cotiche, spezie e pomodoro. Il tutto viene preparato seguendo antiche ricette tramandata di casa in casa. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data della manifestazione non era stata ancora fissata. Vi consigliamo per tanto di contattare gli organizzatori al recapito fornito per avere maggiori informazioni. L’appuntamento è alla Villa Comunale alle ore 19:00. info: Pro Loco 329.3651355

SANT’OMERO (Te)

PESCARA

CACIO IN FESTA

Seconda metà di giugno

La Pro Loco propone la XIV edizione della festa della birra. Tanta buona birra HB di Monaco, che sarà servita rigorosamente in bicchieri di vetro nonché degustazione di tanta altra birra artigianale e al tutto si accompagnerà un ricco menù a base di stinco di maiale, würstel, pollo e molto altro. Musica dal vivo tutte le sere e schermo gigante per seguire tutte le partite dell’Europeo. info: Pro Loco 338.3031124

GESSOPALENA

Seconda metà di giugno

Festa della COLLINA

prima metà di giugno

La parrocchia “Santa Famiglia” organizza a Pescara, in zona tribunale, questa festa gastronomica dove troverete stand con pizze fritte, arrosticini e porchetta. Non mancherà la possibilità di ballare con orchestre di liscio ed intrattenimento musicale. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data dell’evento era incerta. Vi consigliamo di contattate gli organizzatori ai numeri indicati. info: Parrocchia “Santa Famiglia” 085.65770 - 328.4836755

PATERNO (Aq)

INCONTRIAMOCI a Paterno Prima Domenica di Giugno

Festa della BIRRA

Manifestazione fieristica che invade le strade del paese a partire dalle ore 16.00 fino alle 24.00 con esposizioni di prodotti d’artigianato alla riscoperta degli antichi mestieri e dei sapori di una volta proponendo piatti tipici locali, vini autoctoni ed artigianato di zona e non. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data era ancora incerta, per tanto vi consigliamo di contattare i recapiti telefonici riportati di seguito per maggiori informazioni.

VII edizione di Cacio in Festa, evento dedicato alla promozione delle aziende lattiero-casearie abruzzesi. Per un’intera giornata, le aziende aprono le porte ai visitatori offrendo loro la possibilità di partecipare ad una serie di attività: dalle degustazioni alle visite guidate, da momenti di informazione al puro intrattenimento. Un’occasione ghiotta per trascorrere una giornata in fattoria e conoscere le modalità con cui i formaggi vengono prodotti, il contesto territoriale in cui nascono e le tecniche utilizzate da ogni azienda, ma soprattutto un momento di incontro tra pubblico e produttori, per mostrare la passione e l’esperienza che quotidianamente i “mastri casari” mettono nel proprio lavoro. Le azienda agricole aderenti sono presenti in tutte le quattro province abruzzesi e sono riportate sul sito www.cacioinfesta.it info: Segreteria organizzativa 335.329091

ORSOGNA (Ch)

FIERA DI SAN GIOVANNI

Seconda metà di giugno

Le credenze popolari narrano che nel giorno più lungo dell’anno, il 24 giugno, dedicato a San Giovanni, il sole sorgeva

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JANUARY/JUNE

Gennaio/Giugno 2015 ben quattro volte. Le donne si recavano all’alba al canneto e pronunciavano una filastrocca affinché i capelli crescessero lunghi come le foglie delle canne. Nella notte tra il 23 e il 24 alcune famiglie ponevano fuori della finestra una ciotola con acqua e albume d’uovo: in base alla forma dell’albume e alla somiglianza con un utensile le ragazze avrebbero capito il mestiere del futuro marito. Quella stessa notte gli uomini raccoglievano erbe medicinali ritenute capaci di guarire ogni male. Queste e altre bellissime leggende, segno della ricchezza culturale e dell’attenzione che circondava la Festa di San Giovanni, sono state recuperate e salvate dall’oblio del tempo grazie all’attento lavoro di ricerca di un gruppo di giovanissimi che, con l’associazione culturale Domenico Ceccarossi proporranno la rievocazione storica della “Fiera di San Giovanni”. Dalle ore 9.30 gli artigiani faranno rivivere nel quartiere San Giovanni gli antichi mestieri del tessere, del filare, dell’impastare, del “rintoccare la falce” e del lavorare con le mani. Saranno un’attrazione imperdibile per grandi e piccini i numerosi animali da cortile e “da reddito” ospitati al Belvedere. In piazza Mazzini saranno esposti diversi mezzi agricoli, antichi e moderni. In serata, dalle ore 20, non mancheranno stand gastronomici con prodotti tipici locali e buona musica da ballo per allietare le serate di festa. info. Comune 0871.869765

TOCCO DA CASAURIA (Pe)

Festa nel PAESE per SAN GIOVANNI Domenica 21 giugno

In occasione della ricorrenza della festività in onore di San Giovanni, a Tocco la Pro loco organizza una serie di stand che presentano arrosticini, pizze fritte, vino e allieta la giornata con musica da ballo, tutto per le vie del paese. info: 348.8716552 – 085.880533

SAN VINCENZO VALLE ROVETO (Aq)

ASPARAGI in festa

Domenica 21 Giugno

Questo particolare ortaggio che nasce spontaneamente sulle verdi colline assolate della Valle Roveto è il principe della manifestazione ideata dalla Pro Loco di San Vincenzo Valle Roveto. In aprile-maggio quando gli asparagi raggiungono la loro massima maturazione vengono accuratamente raccolti e nella giornata della festa sono utilizzati per preparare squisiti menù da degustare in Piazza della Vittoria del capoluogo rovetano, troverete risotti, creme, bruschette, primi piatti frittate. info: Pro Loco 333.5951663 www.prolocosanvincenzovalleroveto.it

BUGNARA (Aq)

Sagra del FORMAGGIO PECORINO sabato 21 giugno

24^ edizione per questa sagra dedicata completamente al formaggio pecorino prodotto rinomato ed apprezzato della nostra tradizione culinaria. Stand gastronomici e musica dal vivo riempiranno il centro storico di Bugnara. info: Comune 0864.46114 - 329.8087884 - 347.7259555

BUGNARA (Aq)

Sagra del TARTUFO PELIGNO domenica 22 giugno

4^ edizione della sagra del tartufo,menù esclusivamente a base di tartufo con stand aperti a tutti dalle ore 19 in poi. Balli in piazza e musica live allieteranno la serata. info: Sindaco 329.8087884

GUIDAALLESAGRE2014 MONTORIO AL VOMANO (Te)

LA CONGIURA DEI BARONI

terzo sabato e domenica di giugno di ogni anno

Il corteo storico della Congiura dei Baroni che si svolge il terzo sabato e domenica di giugno rievoca un episodio avvenuto nel 1486: si tratta di una grande battaglia a cui presero parte 500 abitanti della zona di Teramo, protetti da papa Innocenzo VIII. Nell’anno del Signore 1478, come raccontano le cronache del tempo, le province di Teramo e L’Aquila ricadevano nel regno di Napoli. L’Aquila parteggiava per lo stato pontificio. Al conte Pietro Lalle Camponeschi, originario di L’Aquila, era stata affidata la contea di Montorio. I montoriesi parteggiavano per lo stato pontificio insieme ad un gran numero di baroni che avevano le terre confinanti con le proprietà d’oltre Tevere. I teramani, invece, erano fedeli sudditi del re Ferdinando II d’Aragona: inevitabile era la conflittualità con i montoriesi. A provocare le ire dei feudatari furono i nuovi balzelli imposti e il comportamento, giudicato “altero ed imprudente”, di Alfonso d’Aragona duca di Calabria, che vedeva di malocchio i baroni che erano riusciti ad arricchirsi a scapito della corona e non erano accorsi in suo aiuto nelle guerre da lui sostenute. Avvertiti di ciò i baroni si riunirono a Melfi tramando una congiura. Primo pensiero dei congiurati fu di ricorrere al papa Innocenzo VIII e di sollecitare l’intervento degli Angioini, ma Alfonso d’Aragona, insospettitosi, chiamò a Chieti Pietro Lalle Camponeschi con una scusa, per poi arrestarlo spedendolo prigioniero a Napoli. A questa notizia la città di L’Aquila insorse alzando le insegne del papa...

TORTORETO LIDO

Sagra della SEPPIA

Ultima settimana di giugno

L’Associazione culturale “A gonfie vele” presenta 5 giorni di buona cucina marinara e divertimento presentando un menù composto da: antipasto di seppie, chitarrina tortoretana all’uovo con spinaci, seppie fritte con zucchine pastellate e fritte, seppie e piselli e bruschette miste. Tutte le sere ci sarà musica dal vivo. info: Associazione culturale ricreativa “A gonfie vele” 0861.787961

CRECCHIO (Ch)

ARROSTICINO D’ORO

Ultimo fine settimana di giugno

Nella cornice medievale di Crecchio, competizione tra le più importanti aziende abruzzesi che producono arrosticini. Presenza inoltre di punti per la degustazione di vini, birra, liquori, pasta, pane e dolci. Animazione, mercatini e in aggiunta alla degustazione eventi a sorpresa e finale con premiazione per un evento che si ripropone ogni anno nell’ultimo fine settimana di giugno. info: Comune 0871.941662

PATERNO (Aq)

VI sagra della COCOCCIA Verso fine giugno

Una delle tante specialità che caratterizzano questa giovane sagra è la “cococciata”, particolare pizza rustica ripiena di zucchine, il suo gusto particolare ci riporta indietro nel tempo quando, durante la calura estiva, un profumo inebriante usciva dai vecchi forni, si diffondeva nell’aria ed entrava nelle case. Saranno inoltre presenti molti stand enogastronomici con prodotti tipici della tradizione abruzzese, tra i quali, formaggi e salumi locali, fritti e minestre di zucche, porchetta, arrosticini. Serate piacevoli con musica, balli e divertimento. info: Pro Loco 393.9423062 - 393.9655221

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

GUIDAALLESAGRE2014

Indice / INDEX

Indice / INDEX ACCIANO (Aq) ACCIANO (Aq) AIELLI (Aq) AIELLI(Aq) ALANNO (Ch) ALANNO (Ch) ALANNO (Pe) ALBA FUCENS (Aq) ALTINO (Ch) ALTINO (Ch) ANTROSANO (Aq) AQUILANO di TOSSICIA (Te) ARI (Ch) ARISCHIA (Aq) ARSITA (Te) ATESSA (Ch) ATRI (Te) ATRI (Te) ATRI (Te) CAPISTRELLO (Aq) ATRI (Te) ATRI (Te) AVEZZANO BADIA di FRISA (Ch) BARISCIANO(Aq) BARREA (Aq) BASCIANO (Te) BAZZANO (Aq) BISENTI (Te) BORGO INCILE (Aq) BORGO INCILE (Aq) BORRELLO (Ch) BUGNARA (Aq) BUGNARA (Aq) BUGNARA (Aq) BUGNARA (Aq) BUGNARA (Aq)

Festa e fiera del TARTUFO e dell’ARROSTICINO Sagra della PIZZA FRITTA e della BIRRA Sagra degli GNOCCHI Sagra di PASTA e FAGIOLI Festa della MIETITURA Sagra delle LENTICCHIE e del FRITTO Sagra dei SAPORI di ALANNO Sagra della PORCHETTA Sagra del PEPERONE DOLCE Sfilata delle CONOCCHIE Sagra della PECORA AJU COTTURO Sagra del TIMBALLO ABRUZZESE Festa del SOCIO FIERA di Ottobre VALFINO al canto e Sagra del COATTO Festa del CONTADINO ATRI A TAVOLA ATRI a TAVOLA I FAUGNI BENVENUTO NATALE Rievocazione della TREBBIATURA Sagra dei TAGLIOLINI e FAGIOLI alla PRETERULENSE Sagra della PATATA Festa dell’OLIO NUOVO Sagra della PATATA Sagra degli ORAPI Sagra del PROSCIUTTO ABRUZZESE Sagra delle SAGNETTE alla BAZZANESE Revival dell’UVA e del VINO Montonico II Sagra della SCIMMIA Festival Creativo Giovanile Sagra delle SAGNE e FAGIOLI Sagra degli ANTICHI SAPORI Festa della Madonna della NEVE ROMANTICA 2014 Sagra del FORMAGGIO PECORINO Sagra del GRANO Sagra del TARTUFO PELIGNO

GUIDA ALLE SAGRE 2014 • EDIZIONI PUBLIPRESS

da venerdì 25 a domenica 28 luglio da sabato 16 a lunedì 18 agosto prima quindicina di luglio sabato 16 agosto sabato 2 e domenica 3 agosto da sabato 9 a lunedì 11 agosto da venerdì 25 a domenica 27 luglio domenica 10 agosto venerdì 22 e sabato 23 agosto venerdì 26 e sabato 27 settembre sabato 16 agosto sabato 2 e domenica 3 agosto sabato 2 agosto sabato 11 e domenica 12 ottobre da sabato 9 a lunedì 11 agosto da martedì 29 luglio a domenica 3 agosto martedì 12 e mercoledì 13 agosto sabato 12 e domenica 13 luglio lunedì 8 dicembre lunedì 8 dicembre domenica 20 luglio da sabato 16 a mercoledì 20 agosto la prima settimana di Settembre mese di ottobre sabato 30 e domenica 31 agosto mercoledì 13 agosto da mercoledì 6 a domenica 10 agosto fine luglio sabato 4 e domenica 5 ottobre sabato 2 agosto sabato 19 luglio mercoledì 13 agosto lunedì 4 e martedì 5 agosto notte tra sabato 2 e domenica 3 agosto sabato 21 giugno sabato 9 e domenica 10 agosto domenica 22 giugno

22 53 3 52 36 45 20 46 57 66 53 37 32 66 45 26 49 14 69 69 18 51 64 66 62 50 41 26 66 34 16 49 39 38 74 45 74

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GUIDAALLESAGRE2014

BUGNARA(Aq) Sagra del TUTTO FRITTO BUSSI SUL TIRINO (Pe) 14^ Sagra del GAMBERO e della TROTA CAGNANO AMITERNO (Aq) Festival della BIRRA CAGNANO AMITERNO (Aq) Sagra del CINGHIALE CAMPLI (Te) COMMENSALE del BORGO CAMPLI (Te) Sagra della PORCHETTA ITALICA CAMPLI (Te) SAGRA e PROFANO CAMPO DI FANO (Aq) La sagra dell’AGLIO ROSSO di Sulmona CANISTRO INFERIORE (Aq) Sagra della CASTAGNA CANISTRO SUPERIORE (Aq SAPORI d’autunno CANISTRO SUPERIORE (Aq) PIZZA in Piazza CANZANO (Te) Sagra del GRANTURCO CANZANO (Te) TACCHINANDO CAPESTRANO (Aq) La BETTOLA CAPESTRANO (Aq) Sagra della TROTA CAPISTRELLO (Aq) CAPISTRELLO e i suoi CUNICOLI CAPISTRELLO (Aq) CARNEVALE Capistrellano CAPISTRELLO (Aq) Festa delle FRAGOLE CAPISTRELLO (Aq) Sagra dei RANATI CAPPELLE DEI MARSI (Aq) CAPPELLE’S OKTOBER FEST CAPPELLE DEI MARSI (Aq) FESTA del Benvenuto e Sagra della CODA alla VACCINARA CAPPELLE DEI MARSI (Aq) Sagra della RANOCCHIA FRITTA e DORATA CAPPELLE DEI MARSI (Aq) Sagra della TRIPPA Cappellese CAPPELLE SUL TAVO (Pe) PALIO delle PUPE CARAMANICO TERME (Pe) 11^ FESTA NAZIONALE DEGLI GNOMI CARAMANICO TERME (Pe) BOCCALI DIVINI CARAMANICO TERME (Pe) Festa della BIRRA CARAMANICO TERME (Pe) Sagra della PIANGOZZA CARPINETO SINELLO (Ch) Sagra della PORCHETTA CARUNCHIO (Ch) Sagra della VENTRICINA CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) Festa di S. ANTONIO CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) Festa FORNI di SAN GIUSEPPE CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) Sagra del PESCE FRITTO e BACCALÀ CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) Sagra della FRITTATA CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) Un applauso al tuo TALENTO CASACANDITELLA (Ch) Sagra del PESCATORE CASALBORDINO (Ch) Sagra dei TARALLUCCI e VINO CASALINCONTRADA (Ch) Sagra della MARROCCA CASTEL DEL MONTE (Aq) La notte delle STREGHE CASTELFRENTANO (Ch) Sagra del PESCE FRITTO CASTELFRENTANO (Ch) Sagra della PORCHETTA CASTELLALTO (Te) IX Festival delle BIRRE artigianali CASTIGLIONE MESSER MARINO (Ch) Festa della BIRRA CASTILENTI (Te) Festa della BIRRA CASTILENTI (Te) Sagra degli ARROSTICINI CASTILENTI (Te) Sagra della TAGLIATA CELENZA sul TRIGNO (Ch) Festa BIANCAZZURRA CELENZA sul TRIGNO (Ch) XXV BIER Fest CELLINO ATTANASIO (Te) Sagra dei CINGOLI CELLINESI CELLINO ATTANASIO (Te) Sagra dei TRABOCCHI CELLINO ATTANASIO (Te) Sagra del TARTUFO CEPAGATTI (Pe) CAMMINAR MANGIANDO lungo le sponde del TORRENTE NORA CERMIGNANO (Te) CASTAGNATA di SAN MARTINO CERMIGNANO (Te) FIERA di San Bartolomeo CERMIGNANO (Te) FIERA di SANTA LUCIA CERMIGNANO (Te) Sagra delle FREGNACCE e degli ARROSTICINI CESAPROBA DI MONTEREALE (Aq) Sagra della CASTAGNA CESAPROBA DI MONTEREALE (Aq) Sagra della PIZZA ANCARANO (Te) Sagra ENOGASTRONOMICA e del CONIGLIO ITALIANO CESE DEI MARSI (Aq) Festa della Birra CESE DEI MARSI (Aq) Ma per le vie del BORGO…CANTINELLE e FORNACELLE acCESE CESE DEI MARSI (Aq) Sagra dei CECI CIVITA D’ANTINO (Aq) INQUADRANDO PAESAGGI a Civita d’Antino CIVITA DI ORICOLA (Aq) Festa del TARTUFO CIVITA DI ORICOLA (Aq) FIERA del CAVALIERE CIVITA DI ORICOLA (Aq) Sagra degli GNOCCHI CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA dei FRASCAREGLI CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA dei RAVIOLI CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA del CINGHIALE CIVITA DI ORICOLA (Aq) Sagra del FUNGO PORCINO CIVITA DI ORICOLA (Aq) Sagra della PECORA CIVITA DI ORICOLA (Aq) Tra il BOSCO di SESERA CIVITELLA ALFEDENA (Aq) FOLK FESTIVAL CIVITELLA ALFEDENA (Aq) Piccolo Percorso di Analisi Sensoriale del MIELE CIVITELLA ALFEDENA (Aq) Sagra della SCURPELLA

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giovedì 7 agosto sabato 2 e domenica 3 agosto da giovedì 14 a lunedì 18 agosto da domenica 10 a mercoledì 13 agosto da venerdì 4 a domenica 6 luglio da mercoledì 20 a domenica 24 agosto da lunedì 14 a domenica 20 luglio da venerdì 11 a domenica 13 luglio domenica 26 ottobre sabato 18 e domenica 19 ottobre domenica 3 agosto da giovedì 4 a domenica 7 settembre da mercoledì 23 a domenica 27 luglio venerdì 31 ottobre e sabato 1 novembre lunedì 11 e martedì 12 agosto domenica 7 giugno febbraio/marzo domenica 27 luglio fine maggio inizio di giugno da giovedì 18 a domenica 21 settembre sabato 2 agosto sabato 23 agosto martedì 12 agosto venerdì 15 agosto da giovedì 17 a domenica 20 luglio martedì 30 e mercoledì 31 dicembre prima quindicina di luglio mese di agosto sabato 2 agosto domenica 10 e lunedì 11 agosto sabato 17 gennaio venerdì 1 maggio sabato 12 e domenica 13 luglio sabato 5 e domenica 6 luglio domenica 20 luglio martedì 12 e mercoledì 13 agosto sabato 9 e domenica 10 agosto fine luglio sabato 16 e domenica 17 agosto mercoledì 13 agosto lunedì 4 agosto da lunedì 4 a domenica 10 agosto da lunedì 11 a mercoledì 13 agosto da venerdì 22 a lunedì 25 agosto da venerdì 4 a domenica 6 luglio da mercoledì 16 a domenica 20 luglio venerdì 1 e sabato 2 agosto da venerdì 1 a domenica 3 agosto dal 21 al 27 luglio da domenica 17 a giovedì 21 agosto da lunedì 11 a giovedì 14 agosto domenica 7 settembre prima metà di novembre da sabato 23 a lunedì 25 agosto nel mese di dicembre da lunedì 11 a mercoledì 13 agosto venerdì 31 ottobre e sabato 1 novembre da giovedì 7 a sabato 9 agosto da giovedì 7 a domenica 10 agosto Sabato 26 luglio sabato 8 novembre giovedì 14 agosto sabato 6 settembre sabato 2 agosto domenica 10 Agosto domenica 10 agosto sabato 19 luglio sabato 16 Agosto sabato 12 luglio sabato 26 luglio domenica 3 agosto domenica 6 luglio dal lunedì 18 al 24 agosto ogni giorno di agosto martedì 19 Agosto

42 36 52 47 4 57 14 12 67 66 39 64 20 67 47 73 71 25 73 65 34 58 49 52 14 69 3 29 32 47 71 72 14 8 18 49 44 26 53 49 39 39 48 58 4 14 30 30 18 56 48 65 67 58 68 48 67 42 42 22 68 50 65 34 45 46 16 53 14 22 38 8 56 29 56

GUIDAALLESAGRE2014 CIVITELLA ROVETO (Aq) CIVITELLA ROVETO (Aq) CIVITELLA ROVETO (Aq) COCULLO (Aq) COLLELONGO (Aq) COLLELONGO (Aq) COLLELONGO (Aq) COLLELONGO (Aq) COLOGNA PAESE (Te) COLOGNA PAESE (Te) COLOGNA SPIAGGIA (Te) CONTROGUERRA (Te) CONTROGUERRA (Te) CONTROGUERRA (Te) CORROPOLI (Te) CORROPOLI (Te) CRECCHIO (Ch) CRECCHIO (Ch) CRECCHIO (Ch) CROGNALETO (Te) CROGNALETO (Te) ELICE (Pe) FALLO FANO ADRIANO (Te) FARA FILIORUM PETRI (Ch) FARA FILIORUM PETRI (Ch) FARA FILIORUM PETRI (Ch) FARA SAN MARTINO (Ch) FARA SAN MARTINO (Ch) FARINDOLA (Pe) FARINDOLA (Pe) FARINDOLA (Pe) FILETTO (Ch) FORME DI MASSA D’ALBE (Aq) FOSSA (Aq) FOSSACESIA (Ch) FOSSACESIA (Ch) FOSSACESIA (Ch) FRANCAVILLA AL MARE (Ch) FRANCAVILLA AL MARE (Ch) FURCI (Ch) FURCI (Ch) FURCI (Ch) FURCI (Ch) GESSOPALENA GIULIANO TEATINO (Ch) GIULIANOVA (Te) GIULIANOVA (Te) GIULIANOVA (Te) GORIANO SICOLI GORIANO SICOLI GUARDIAGRELE (Ch) GUILMI (Ch) GUILMI (Ch) GUILMI (Ch) INTRODACQUA (Aq) INTRODACQUA (Aq) INTRODACQUA (Aq) ISOLA del GRAN SASSO (Aq) ISOLA del GRAN SASSO (Aq) L’AQUILA LANCIANO (Ch) LENTELLA (Ch) LETTOMANOPPELLO (Pe) LISCIA (Ch) LISCIA (Ch) MAGLIANO DE’ MARSI (Aq) MANOPPELLO SCALO (Pe) MARRUCI DI PIZZOLI (Aq) MARTINSICURO (Te) MARTINSICURO (Te) MARTINSICURO (Te) MIGLIANICO (Ch) MIGLIANICO (Ch) MOLINA ATERNO (Aq)

Lungo le ANTICHE RUE Sagra dei FACIOJ e QUAGLIATEGLI Sagra del TARTUFO e del FUNGO PORCINO PROCESSIONE DEI SERPARI Festa dei SAPORI LE COTTORE Sagra dell’AGNELLO Sagra delle COZZE Grande festa di SAN MARTINO e SAN MARTINO poi... VI Sagra de LU STENNEMASS Sagra del PESCE CASTAGNATA DI SAN MARTINO Festa del VINO Sagra ENOGASTRONOMICA PALIO delle BOTTI Sagra dei PIATTI TIPICI Vibratiani A cena con i BIZANTINI ARROSTICINO D’ORO Sagra dei BUONI SAPORI Fiera della PASTORIZIA S. GIORGIO IN FESTA Sagra della MUGNAIA FALLO DI NOTTE Festa di CASTAGNE, cornuti, TRITUME e VINO FARA CIPOLLARA Festa dell’AGRICOLTURA Le FARCHIE GOLE E SAPORI Sagra della PASTA “DE CECCO” Camminar MANGIANDO PECORINO e PECORINI Sagra del PECORINO di Farindola Sagra del PEPERONCINO Sagra del CROCCANTE 38^ sagra della BISTECCA Sagra degli ARROSTICINI Sagra del PESCE FRITTO e SAPORI del Mare Sagra della MARROCCA IL CARNEVALE D’ABRUZZO MOTO MAGNALONGA BORGO in SAGRA Festa PAESANA Sagra della PECORARA Sagra della PORCHETTA CACIO IN FESTA Sagra delle CILIEGIE ATTENTI AL LUPPOLO! ATTENTI AL LUPPOLO! Sagra del PESCE Sagra dei CECI e della CIAMBELLA Sagra della TACCOZZA 4^ Sagra dei BUONI SAPORI Festa della CAMPAGNA Passeggiata ECOLOGICA Sagra della VENTRICINA Festa del RINGRAZIAMENTO Passaeggiata in MONTAGNA SAPORI e saperi del FARRO FESTA di Babbo Natale Festa PAESANA LA PERDONANZA CELESTINIANA La PANARDA Sagra della PORCHETTA Contrade in FESTA Sagra della PORCHETTA Sagra delle MISCIC’ e PAN’ di CASA Sagra della MARROCCA XXI Sagra della BIRRA Sagra della FRATERNITA’ Allegramente BIRRA Sagra della Pecora Sagra delle SAGRE IV rassegna del VINO novello e CASTAGNE Le CONTRADE del PIACERE Sagra delle RANOCCHIE e degli GNOCCHI

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Indice / INDEX da venerdì 17 a domenica 19 ottobre sabato 16 agosto da domenica 11 a mercoledì 14 agosto primo giovedì di maggio mercoledì 13 agosto 16 e 17 gennaio di ogni anno domenica 3 agosto Sabato 26 luglio prima quindicina di novembre da giovedì 17 a domenica 20 luglio da mercoledì 30 luglio a domenica 3 agosto sabato 8 e domenica 9 novembre da giovedì 3 a domenica 6 luglio da lunedì 28 luglio a domenica 3 agosto sabato 26 e domenica 27 luglio da lunedì 4 a domenica 10 agosto da venerdì 25 a domenica 27 luglio ultimo fine settimana di giugno da sabato 2 a lunedì 4 agosto sabato 5 e domenica 6 luglio da domenica 10 a mercoledì 20 agosto da mercoledì 6 a mercoledì 13 agosto mercoledì 6 agosto prima quindicina di novembre sabato 2 e domenica 3 agosto domenica 6 luglio venerdì 16 gennaio da venerdì 1 a domenica 3 agosto sabato 16 e domenica 17 agosto prima settimana di agosto da venerdì 8 a domenica 10 agosto da venerdì 1 a martedì 5 agosto da giovedì 21 a domenica 24 agosto domenica 17 agosto da venerdì 8 a domenica 10 agosto da sabato 9 a martedì 12 agosto da mercoledì 23 a sabato 26 luglio da mercoledì 13 a venerdì 15 agosto mese di febbraio sabato 19 e domenica 20 luglio mercoledì 6 agosto sabato 13 settembre domenica 10 agosto sabato 19 luglio seconda metà di giugno fine maggio inizio di giugno tutti i mercoledì di agosto fino al 3 settembre tutti i mercoledì di luglio fino al 3 settembre da martedì 12 a lunedì 18 agosto mercoledì 13 agosto martedì 12 agosto da venerdì 11 a domenica 13 luglio mercoledì 30 luglio martedì 12 agosto giovedì 14 agosto domenica 9 novembre domenica 27 luglio mercoledì 20 e giovedì 21 agosto venerdì 26 dicembre da venerdì 8 a mercoledì 13 agosto dal 23 al 29 agosto di ogni anno venerdì 5 e sabato 6 settembre sabato 23 agosto mercoledì 13 agosto domenica 17 agosto martedì 12 agosto lunedì 18 agosto da giovedì 17 a mercoledì 23 luglio da lunedì 11 a mercoledì 13 agosto da mercoledì 6 a domenica 10 agosto da martedì 8 a sabato 12 luglio da domenica 27 luglio a domenica 3 agosto sabato 8 e domenica 9 novembre da giovedì 31 luglio a domenica 3 agosto da venerdì 1 a lunedì 4 agosto

66 53 48 72 50 70 39 22 67 16 26 68 4 26 22 39 20 74 38 6 47 41 40 67 36 8 70 30 53 28 43 32 57 51 43 45 20 50 71 18 41 65 45 16 73 73 29 3 49 50 48 8 26 48 50 68 25 56 69 44 58 64 58 50 51 48 56 16 48 41 8 25 66 26 30

Indice / INDEX MONTAZZOLI (Ch) MONTAZZOLI (Ch) MONTAZZOLI (Ch) MONTEBELLO SUL SANGRO (Ch) MONTEFERRANTE (Ch) MONTEODORISIO (Ch) MONTESILVANO (Pe) MONTESILVANO (Pe) MONTORIO AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MORRO D’ORO (Te) MORRO D’ORO (Te) MORRO D’ORO (Te) MOSCIANO SANT’ANGELO (Te) MOSCIANO SANT’ANGELO (Te) MOZZAGROGNA (Ch) MOZZAGROGNA (Ch) MOZZAGROGNA (Ch) MOZZAGROGNA (Ch) NAVELLI (Aq) OPI (Aq) ORSOGNA (Ch) ORTONA (Ch) ORTONA (Ch) ORTONA (Ch) ORTONA (Ch) OVINDOLI (Ch) PACENTRO (Aq) PALMOLI (Ch) PALMOLI (Ch) PALOMBARO (Ch) PATERNO (Aq) PATERNO (Aq) PATERNO (Aq) PENNA SANT’ANDREA (Te) PENNA SANT’ANDREA (Te) PENNADOMO (Ch) PENNAPIEDIMONTE (Ch) PENNAPIEDIMONTE (Ch) PERETO (Aq) PERETO (Aq) PERETO (Aq) PESCARA (Pe) PESCARA PESCARA PESCOCOSTANZO (Aq) PIANELLA (Pe) PIANELLA (Pe) PIANELLA (Te) PICCIANELLO (Pe) PIETRACAMELA (Te) POGGIO CONO (Te) POGGIO FILIPPO (Aq) POGGIO FILIPPO (Aq) POGGIO PICENZE (Aq) POLLUTRI (Ch) POLLUTRI (Ch) POLLUTRI (Ch) POLLUTRI (Ch) POLLUTRI (Ch) POPOLI (Pe) PRATA D’ANSIDONIA PRATOLA PELIGNA (Aq) PRATOLA PELIGNA (Aq) PRATOLA PELIGNA (Aq) PRATOLA PELIGNA (Aq) PRATOLA PELIGNA (Aq) RAIANO (Aq) RIVISONDOLI (Aq)

GUIDAALLESAGRE2014 Montazzolinfest Sagra “TAGLIARILLE e FASCIULE” Sagra della “PECORA A LA CUTTEUR” Sagra della PASTA e FAGIOLI e del FARRO locale LI CILLITT di Monteferrante Sagra delle ‘NDRENAPPE e PALLOTTE CASCE e OVE Sagra del PESCE Sagra MARE e MONTI CARNEVALE Montoriese Festa di FINE ESTATE LA CONGIURA DEI BARONI Notti d’ESTATE Notti d’ESTATE Notti d’ESTATE Sagra della TRIPPA VETRINA del PARCO 5° MOTOINCONTRO MARE E MONTI TOUR IV Cavalcata MORRESE Serata EXPLOSIVA Festa dell’UVA Festa della PIZZA CALICI sotto le STELLE GARA PODISTICA con PASTA PARTY Sagra dei DOLCI TIPICI LOCALI Sagra del PROSCIUTTO Sagra dei CECI e dello ZAFFERANO Sagra degli GNOCCHI FIERA DI SAN GIOVANNI Gli ANTICHI SAPORI Sagra della MAGGIOLATA Sagra delle PENNE all’ARRABBIATA Un GIOVEDI’ di CANTINA OVINDOLIAMO LA CORSA DEGLI ZINGARI La sfilata delle PACCHIANELLE VENTRICINA PARTY Sagra delle VRACHE di MULO INCONTRIAMOCI a Paterno Sagra della FAVA VI sagra della COCOCCIA Incontro di FOLKLORE internazionale Sagra del PESCE Sagra della SALSICCIA Balzolo diVINO Sagra del CINGHIALE FAGIOLCOTICA Festa della MONTAGNA La GNOCCATA Sagra della PIZZA FRITTA Festa della COLLINA LA FESTA DI SANT’ANDREA Festa degli ANTICHI MESTIERI Festa della BIRRA XIV Festa della CAMPAGNA POLVERE DI STELLE Sagra delle PIZZONTE Festa della CASTAGNA Sagra de lu MAGNÀ de na VODD’ Sagra dei CELLITTI Sagra del FIAONE 28^ Sagra degli SPIZZICHI e della PECORA alla CHIARANESE Aspettando la BEFANA: “PIZZ E FUJE” Festa del BOSCO Festa delle FAVE di San Nicola Sagra dell’UVA e del VINO Sagra della POLENTA Sagra del GAMBERO e della TROTA FIERA dell’Ansidonia Carnevale Pratolano CECE d’oro Festa dell’UVA Fiera dell’AGRICOLTURA, ARTIGIANATO e COMMERCIO PRESEPI in mostra Sagra delle CILIEGIE MANGIACAMMINA

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venerdì 8 agosto 43 giovedì 7 agosto 42 domenica 17 agosto 51 sabato 16 agosto 52 domenica 10 agosto 45 sabato 26 e domenica 27 luglio 24 da martedì 5 a domenica 10 agosto 40 da giovedì 7 a lunedì 11 agosto 42 mese di febbraio 71 sabato 6 settembre 65 terzo sabato e dom. di giugno di ogni anno 74 dal 2 luglio al 10 settembre tutti i mart e g. 4 fino al 10 settembre tutti i martedì e giovedì 63 tutti i martedì e giovedì di agosto fino 10 set. 29 da sabato 23 a lunedì 25 agosto 58 da venerdì 22 a domenica 24 agosto 57 domenica 20 luglio 18 mese di settembre 63 ultima settimana di luglio 25 da venerdì 19 a domenica 21 settembre 65 da venerdì 11 a domenica 13 luglio 8 domenica 10 agosto 45 venerdì 26 luglio 22 domenica 24 agosto 62 sabato 19 luglio 16 sabato 23 e domenica 24 agosto 58 penultimo week-end di Agosto 62 seconda metà di giugno 73 da lunedì 11 a sabato 16 agosto 48 venerdì 8 agosto 43 sabato 2 e domenica 3 agosto 37 tutti i giovedì di luglio 3 venerdì 22 agosto 57 prima domenica di settembre di ogni anno 63 domenica 27 luglio 25 sabato 9 e domenica 10 agosto 44 da mercoledì 6 a venerdì 8 agosto 41 prima Domenica di Giugno 73 fine maggio inizi giugno 73 verso fine giugno 74 da mercoledì 30 luglio a domenica 3 agosto 26 da giovedì 28 a domenica 31 agosto 62 giovedì 8 gennaio 70 da venerdì 11 a domenica 13 luglio 12 da venerdì 8 a domenica 31 agosto 44 giovedì 14 agosto 51 domenica 27 Luglio 25 Sabato 9 Agosto 44 da venerdì 4 a domenica 6 luglio 6 prima metà di giugno 73 ultima domenica di luglio di ogni anno 25 sabato 30 agosto 62 da venerdì 1 a giovedì 7 agosto 32 da venerdì 18 a domenica 20 luglio 16 domenica 10 agosto 45 sabato 26 e domenica 27 luglio 24 domenica 19 ottobre 67 da giovedì 17 a domenica 20 luglio 16 primi di agosto 28 domenica 10 agosto 46 da venerdì 1 a domenica 3 agosto 30 venerdì 5 gennaio 70 da mercoledì 13 a mercoledì 20 agosto 50 primi di dicembre 68 sabato 2 e domenica 3 agosto 37 venerdì 1 agosto 29 da giovedì 14 a domenica 17 agosto 52 sabato 2 agosto 34 domenica antecedente il martedì di Carnevale 71 domenica 21 dicembre 69 sabato 13 e domenica 14 settembre 65 domenica 3 maggio 2015 72 da domenica 21 dicembre a giovedì 8 gennaio 69 prima o seconda domenica di Giugno 73 da venerdì 25 a domenica 27 luglio 20

GUIDAALLESAGRE2014 ROCCA DI CAMBIO (Aq) Sagra IJJU CERIJJE ROCCA DI CAMBIO (Aq) Tour Gastronomico RIASSAPORANDOTI ROCCA DI MEZZO (Aq) 386 a Gara del SOLCO DIRITTO ROCCA DI MEZZO (Aq) FESTA DEL NARCISO ROCCA DI MEZZO (Aq) VICINA(R)TI ROCCA DI MEZZO, frazione FONTE AVIGNONE (Aq) NOTTURNO in FIORE ROCCA PIA (Aq) Sagra della PECORA al COTTURO ROCCA PIA (Aq) Sagra della PORCHETTA ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) Sagra del COCCODRILLO ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) GUSTANDO...Rocca San Giovanni ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) Sagra del COCCODRILLO ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) Sagra del COCCODRILLO ROCCAFINADAMO (Pe) Sagra della BATTITURA e della TREBBIATURA del GRANO ROCCAMONTEPIANO (Ch) Festa e SAGRE ROCCAMONTEPIANO (Ch) Festa MISSIONARIA ROCCASPINALVETI (Ch) I Sagra della NOCE ROCCASPINALVETI (Ch) Sagra dell’AGNELLO alla BRACE ROIANO DI CAMPLI (Te) VIII sagra GASTRONOMICA ROIANO DI CAMPLI(Te) Sagra GASTRONOMICA ROSCIANO (Pe) Incontro con il VINO ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te) Mostra dei VINI TIPICI REGIONALI ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te) Rievocazione della PESCA della SCIABICA ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te) Sagra BONTA’ di MARE ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te) WEST FEST SAN DEMETRIO (Aq) Festa del Grano e del pane SAN DEMETRIO (Aq) Festa di CARNEVALE SAN DEMETRIO (Aq) Mercatini di NATALE SAN GIOVANNI LIPIONI (Ch) Sagra delle SAGN’ APPEZZAT’ SAN GIOVANNI LIPIONI (Ch) Sagra delle SCURPPELL’ SAN MARTINO SULLA MARRUCCINA (Ch) SAN MARTINO borgo DI...VINO SAN PELINO (Aq) Sagra della PASTA e FAGIOLI SAN SALVO (Ch) ARROSTICINI in Festa SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) Corsa di BABBO NATALE SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) MAJELLA ETNOFESTIVAL SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) Sagra degli ARROSTICINI SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) Sagra della FRITTATA SAN VINCENZO VALLE ROVETO (Aq) ASPARAGI in festa SAN VINCENZO VALLE ROVETO (Aq) FRANTOI APERTI SANT’EUSANIO DEL SANGRO (Ch) IX Sagra dello STINCO di MAIALE SANT’EUSANIO del SANGRO (Ch) Non è la SAGRA SANT’EUSANIO DEL SANGRO (Ch) Sagra PAESANA SANT’OMERO (Te) Festa della BIRRA SANT’OMERO (Te) Garrufo...con GUSTO SANT’OMERO (Te) Sagra del BACCALÀ SANT’OMERO (Te) TARTUFO nel Borgo SANTO STEFANO DI SESSANIO Sagra delle LENTICCHIE e delle SALSICCIE SCAFA (Pe) FESTA DELLA BIRRA SCERNI (Ch) CIAMMAJCHE e CIAMMAJCARE di Scerni SCERNI (Ch) Festa della LUMACA SCERNI (Ch) Jazz sotto gli ulivi con la VENTRICINA in cucina SCERNI (Ch) Le RUELLE de lu PAESE SCERNI (Ch) Sagra del MAIALE SCERNI (Ch) Sagra della PECORA alla CALLARA SCERNI (Ch) Sagra della VENTRICINA SCONTRONE (Aq) FESTA del Brigante SCONTRONE (Aq) Festival dei giochi antichi con Sagra SCONTRONE (Aq) Giornata del DIVERTIMENTO e Sagra della FRITTATA SCONTRONE (Aq) Sagra delle LUMACHE e ORAPI SCONTRONE (Aq) Sagra delle SAGNE e FAGIOLI SCONTRONE (Aq) STRASCONTRONE e Sagra della SALSICCIA SCOPPITO (Aq) Festa con DEGUSTAZIONI DI PRODOTTI TIPICI SCOPPITO (Aq) Festa del TARTUFO SCOPPITO (Aq) Festa della MONTAGNA SCOPPITO (Aq) Festival di SAN GIACOMO SCOPPITO (Aq) Mercatini di NATALE SCURCOLA MARSICANA (Aq) ARTI, MESTIERI e SAPORI nel BORGO SCURCOLA MARSICANA (Aq) Festa della CIPOLLA - 4^ edizione SCURCOLA MARSICANA (Aq) Sagra della CIAMBELLA SCURCOLA MARSICANA (Aq) Sagra della LUMACA SILVI MARINA (Te) Sagra delle COZZE e degli SCAMPI SORBO DI TAGLIACOZZO (Aq) 30 ^ sagra della NIVOLA SULMONA (Aq) LA GIOSTRA CAVALLERESCA SULMONA (Aq) MADONNNA CHE SCAPPA IN PIAZZA TAGLIACOZZO (Aq) Sagra della SALSICCIA TERAMO Rievocazione Storica con CASTAGNE E VINO

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Indice / INDEX da domenica 17 a martedì 19 agosto giovedì 14 Agosto sabato 30 agosto ultima domenica di maggio di ogni anno sabato 16 agosto penultimo fine settimana di Agosto giovedì 14 agosto lunedì 18 agosto tutti i venerdì di luglio fino al 19 settembre prima metà di agosto tutti i venerdì di agosto fino al 19 settembre tutti i venerdì di settembre fino al 19 da mercoledì 20 a domenica 24 agosto da martedì 12 a sabato 16 agosto seconda metà di luglio domenica 9 novembre venerdì 15 agosto da giovedì 10 a domenica 13 luglio da giovedì 10 a domenica 13 luglio sabato 5 luglio da venerdì 25 a domenica 27 luglio sabato 12 luglio da mercoledì 23 a domenica 27 luglio da mercoledì 30 luglio a domenica 3 agosto da domenica 13 a martedì 15 agosto nel mese di Febbraio domenica 7 e lunedì 8 dicembre lunedì 11 agosto domenica 19 ottobre sabato 26 luglio sabato 2 agosto venerdì 25 luglio seconda metà di dicembre venerdì 18 e sabato 19 luglio sabato 26 e domenica 27 luglio seconda quindicina di aprile domenica 21 Giugno domenica 16 Novembre da venerdì 11 a domenica 13 luglio da venerdì 4 e domenica 6 luglio primi di agosto seconda metà di giugno da sabato 2 a venerdì 8 agosto da venerdì 11 a sabato 19 luglio fine novembre inizi dicembre sabato 30 e domenica 31 agosto seconda metà di luglio sabato 23 agosto sabato 12 luglio sabato 19 luglio sabato 12 luglio venerdì 16 gennaio sabato 26 luglio sabato 2 agosto domenica 17 e lunedì 18 agosto sabato 23 agosto martedì 19 agosto domenica 10 agosto martedì 5 agosto sabato 16 agosto da venerdì 29 agosto a lunedì 1 settembre da Venerdì 1 a Domenica 3 Agosto sabato 26 e domenica 27 luglio venerdì 25 Luglio sabato 6 e domenica 7 Dicembre venerdì 22 agosto venerdì 5 e sabato 6 settembre sabato 16 agosto Sabato 26 Luglio da mercoledì 9 a domenica 13 luglio domenica 17 agosto sab. 26 e dom. 27 luglio la domenica di Pasqua di ogni anno venerdì 15 agosto martedì 9 dicembre

56 51 62 72 53 62 51 56 3 29 29 63 57 49 14 68 52 8 8 6 20 12 20 26 50 71 69 47 67 22 34 20 69 16 24 72 74 68 12 6 28 73 38 12 68 62 14 58 12 16 14 70 22 32 56 58 56 46 40 53 62 30 25 20 68 57 65 53 22 8 51 24 71 52 69

Indice / INDEX

GUIDAALLESAGRE2014

TERAMO Sagra del CALZONE TOCCO DA CASAURIA (Pe) Festa nel PAESE per SAN GIOVANNI TOCCO DA CASAURIA (Pe) OLEANTE TOCCO DA CASAURIA (Pe) Sagra dell’OLIO TOLLO (Ch) 3^ Sagra dei due fiumi TOLLO (Ch) CALICI di STELLE TOLLO (Ch) I Nuovi BACCANALI TOLLO (Ch) I TURCHI DI NOTTE TOLLO (Ch) RIEVOCAZIONE STORICA TOLLO (Ch) TOLL’ & FAVE TOLLO Lu MEZZ’ e MEZZ’ TORANO NUOVO (Te) Sagra del VINO, delle SALSICCE e del FORMAGGIO PECORINO TORNARECCIO (Ch) Regina del MIELE Mostra mercato TORNARECCIO (Te) OCKTOBER FEST TORNARECCIO (Te) PERCORSI di BIRRA TORNIMPARTE (Aq) 36^ Festa della Montagna e Sagra del Prosciutto TORNIMPARTE (Aq) Festa della TREBBIATURA TORREBRUNA (Ch) PERCORSO TRA MESTIERI E SAPORI TORREBRUNA (Ch) Sagra del TARTUFO TORREVECCHIA TEATINA (Ch) TORREVECCCHIA IN SAGRA TORRICELLA SICURA (Te) 4° Memorial Cesare Foglia TORRICELLA SICURA (Te) Sagra del FORMAGGIO FRITTO TORRICELLA SICURA (Te) Sagra del MINESTRONE alla torricellese TORRICELLA SICURA (Te) UN GIORNO INSIEME ALLE PORTE TORRICELLA SICURA (Te) XVIII Sagra del MAIALE e della POLENTA TORTORETO (Te) Abbuffata di PESCE TORTORETO (Te) PALIO del Barone TORTORETO (Te) Sagra della VONGOLA TORTORETO LIDO Sagra della SEPPIA TOZZANELLA di TOSSICIA (Te) Sagra della BRUSCHETTA TUFILLO (Ch) Attenti a quei due: VENTRICINA e VINO COTTO TUFILLO (Ch) Sagra dei CAVATELLI TURRIVALIGNANI (Pe) Sagra del TARALLO TURRIVALIGNANI (Pe) Sagra della PIZZA FRITTA e degli ARROSTICINI VALLE CASTELLANA (Te) Festa della CASTAGNA VALLE CASTELLANA (Te) La NOTTE delle Paure VALLE CASTELLANA (Te) Sagra della RICOTTA VASTO (Ch) Festa della BIRRA VASTO (Ch) PESCE in Sagra e non solo VERRECCHIE (Aq) PALIO di Verrecchie VERRECCHIE (Aq) Sagra della POLENTA VILLA ALFONSINA (Ch) OLEARIA E VINICOLA VILLESE VILLA ALFONSINA (Ch) Sagra del CONIGLIO e BOCCONOTTO RIPIENO VILLA ALFONSINA (Ch) Serata della SFOGLIATELLA VILLA SAN NICOLA (Ch) Sagra della TREBBIATURA VILLA SANT’ANGELO (Aq) Sagra della ZUCCA VILLAMAGNA (Ch) Festa della TREBBIATURA VILLAMAGNA (Ch) SACRO E NUSTRANE VILLAVALLELONGA (Aq) TERRATE APERTE VILLAVALLELONGA (Aq) ESCURSIONE VILLAVALLELONGA (Aq) Festa degli ALPINI VILLAVALLELONGA (Aq) Festa del VAS VILLAVALLELONGA (Aq) Festa della PASTA VILLAVALLELONGA (Aq) Festa della POLENTA VILLAVALLELONGA (Aq) Festa di SAN MARTINO VILLAVALLELONGA (Aq) Sagra della PECORA VILLE DI FANO DI MONTEREALE (Aq) Festa della CASTAGNA VILLE DI FANO DI MONTEREALE (Aq) Sagra del FARRO

da lunedì 21 a domenica 27 luglio domenica 21 giugno sabato 2 e domenica 3 agosto sabato 9 e domenica 10 agosto giovedì 14 e venerdì 15 agosto domenica 10 agosto da venerdì 18 a domenica 20 luglio martedì 12 agosto Sabato 5 luglio 2° o 3° fine settimana di maggio venerdì 22 agosto da martedì 12 a domenica 17 agosto venerdì 26 e sabato 27 settembre da giovedì 4 a domenica 7 settembre venerdì 11 e sabato 12 luglio da venerdì 8 a domenica 10 agosto da venerdi 25 a domenica 27 luglio venerdì 22 agosto da venerdì 8 a martedì 12 agosto da venerdì 8 a lunedì 11 agosto sabato 23 e domenica 24 agosto seconda settimana di giugno da giovedì 4 a domenica 7 settembre fine settembre prima quindicina di febbraio da mercoledì 20 a domenica 24 agosto prima quindicina di agosto da mercoledì 6 a lunedì 11 agosto ultima settimana di giugno sabato 9 e domenica 10 agosto primi di agosto lunedì 11 agosto da venerdì 15 a domenica 17 agosto da venerdì 4 a domenica 6 luglio domenica 26 ottobre da venerdì 8 a lunedì 11 agosto da sabato 19 a domenica 20 luglio prima quindicina di luglio prima quindicina di agosto seconda quindicina di agosto primi di novembre giovedì 14 agosto sabato 12 luglio mercoledì 20 agosto sabato 20 e domenica 21 luglio da sabato 6 a domenica 7 settembre da venerdì 4 a domenica 6 luglio sabato 2 e domenica 3 agosto giovedì 14 e venerdì 15 agosto domenica 24 agosto domenica 17 agosto mercoledì 13 agosto martedì 5 agosto domenica 3 agosto sabato 15 novembre domenica 10 agosto sabato 1 novembre martedì 12 e mercoledì 13 agosto

Supplemento a Periscopio

AVEZZANO - Tel. 0863.416777 L’AQUILA - Via Marruvium, 31 - Tel. 0862.24660 PESCARA - Via Marconi, 29 - Tel. 085.33306 TERAMO - V.le Bovio, 175 - Tel. 0861.243299 Stampa: D’Auria Printing S.P.A. - Sant’Egidio alla Vibrata

GIUGNO 2014

18 74 36 44 51 45 16 49 6 72 57 49 65 64 8 43 20 57 44 43 58 73 64 66 71 57 29 41 74 44 28 47 52 6 67 43 18 3 29 52 67 51 12 56 18 65 4 37 51 62 51 50 40 38 68 46 68 49

publipress s.r.l. editrice

GUIDA ALLE SAGRE & TRADIZIONI D’ABRUZZO 2014 - EDIZIONE PESCARA/CHIETI ISSN 1720-1

9 7 7 1 7 2 0 1 9 9 0 0 8

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2014 - XXIV EDIZIONE - PESCARA/CHIETI