Sagre&Tradizioni d'Abruzzo 2016/17

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3 ISSN 1720-1

GUIDA ALLE SAGRE & TRADIZIONI D’ABRUZZO 2016/17 - EDIZIONE PESCARA - CHIETI - TERAMO

Edizione XXVI PESCARA - CHIETI - TERAMO

Luglio / JULY

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come si faceva un tempo per ricordare usanze, riti, mestieri e sapori dimenticati con la consueta sfilata dei carri. Durante la sagra potrete gustare i prodotti tipici, quindi dell'ottima carne alla brace tra cui gli arrosticini e varietà di birra alla spina ed altro ancora. info: Circolo Acli San Giacomo 328.5396819

Luglio / JULY MONTORIO AL VOMANO (Te) NOTTI D’ESTATE

tutti i giovedi dal 9 giugno al 9 settembre Notti d'estate c/o giardini Pellanera di Via degli Orti fino al 09 settembre 2016 / tutti i giovedi. Momenti ricreativi d’intrattenimento musicale. info: Pro Loco 333.7681045 prolocomontorioalvomano@virgilio.it

da mercoledì 6 luglio al 24 agosto Giunti alla quarta edizione! Attenti al Luppolo è la rassegna settimanale di birre artigianali che si tiene al Centro Storico di Giulianova. Un percorso di qualità per assaggiare diversi tipi di birre, contornato da mercatini d’alto artigianato, 4 concerti di musica dal vivo ogni sera e gastronomia locale! info: 346.5219532 - 328.6872529 - 347.5640213

ogni giovedì dal 30 giugno al 1 settembre Giunta alla 12^ edizione,si svolge come ogni anno tutti i giovedì dal 30 giugno al 1 settembre. Calici e musica è una manifestazione di cultura enogastronomica organizzata dall’associazione culturale movida. Sono interessate all’evento via Nazario sauro lato est, piazza fosse Ardeatine e viale Orsini. Lungo le vie sono posizionate delle casse dove si possono acquistare al costo di 5euro i kit che comprendono un comodo sacchetto, un calice, una mappa con le cartine e dei tagliandi per 5 degustazioni di vini. Le degustazioni sono accompagnate da diverse formazioni musicali che animano la serata, inoltre sarà presente un mercatino gastronomico ed artigianale. info:085.80211

ATRI (Te) RIEVOCAZIONE DELLA TREBBIATURA

VASTO (Ch) FESTA DELLA BIRRA

GIULIANOVA (Te) ATTENTI AL LUPPOLO!

domenica 10 luglio In Frazione San Giacomo si rievocherà la trebbiatura

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GIULIANOVA (Te) CALICI E MUSICA AL CHIARO DI LUNA

prima quindicina di luglio In questo appuntamento d’estate a Vasto, troverete birra gelata, doppio malto, cruda bionda o rossa, potre-

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te accompagnarla con ottimi arrosticini, salsicce locali, panini e porchetta nostrana. Musica dal vivo per divertirsi mentre si mangia. info: Comune 0873.309225 – 0873.309374

CARAMANICO TERME (Pe) FESTA DELLA BIRRA

prima quindicina di luglio Nella magica cornice di Caramanico Terme, una serata per chi ha la birra nel cuore. La birra artigianale incontrerà i prodotti del territorio, numerosi gli stand gastronomici allestiti per l’occasione. Coinvolgenti gli intrattenimenti musicali. Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne la conferma. info. Comune 085.9290202 – 085.9231051

MOSCIANO SANT’ANGELO (Te) FESTA DELLA PIZZA

prima quindicina di luglio In occasione di questa festa della pizza si potranno trovare allestimenti di vario genere, numerosi stand dove degustare pizza calda per tutti i gusti, buona musica dal vivo, balli e molto altro ancora. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne la conferma. info: Comune 085.80631251

ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) SAGRA DEL COCCODRILLO

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tutti i venerdì di luglio fino al 21 settembre La Sagra del Coccodrillo ha inizio in concomitanza con la Festa patronale di San Giovanni e Paolo e prosegue a cadenza fissa tutti i venerdì estivi. Il coccodrillo è la classica focaccia imbottita con una ampia varietà di farciture succulente. Dalle ore 19.00 in poi si può gustare questa specialità farcita al momento con... a voi la scoperta! info: 328.7284524 - 0872-60282

DI CAMPLI (Te) VIII SAGRA GASTRONOMICA

da giovedì 7 a domenica 10 luglio Roiano è un piccolo borgo del comune di Campli situato a 689 m sul livello del mare. La sua felice posizione geografica gli permette la visione di uno scenario molto suggestivo: lo sguardo spazia dalle rocciose vette del Gran Sasso a quelle boschive dei Monti Gemelli, dalla imponente Fortezza di Civitella del Tronto alle innumerevoli strade dei paesi circostanti, fino a perdersi, sulla linea dell’orizzonte, nelle molteplici sfumature azzurre del Mar Adriatico.

Imperdibili gli innumerevoli piatti da degustare: primi piatit al tartufo, cinghiale e porcini, salsicce, arrosticini tradizionali abruzzesi, frittelle, pecora alla callara, formaggio fritto.

E...poi dopo cena, balli in piazza con musica rigorosamente dal vivo Pro Loco di Roiano Di Campli - Telefono: 328.3391178 - Email: info@prolocoroiano.com

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CONTROGUERRA (Te) FESTA DEL VINO

da giovedì 7 a domenica 10 luglio A Controguerra, in Piazza del Commercio, si organizza anche quest’anno una festa dedicata alla scoperta del buon vino locale. Stand delle migliori cantine del luogo permettono di degustare e conoscere i prodotti dell’agricoltura regionale abbinati agli ottimi vini offerti dalla stessa terra. info: Comune 0861.809901 centro sociale giovani anziani oppure su pagina fb

MONTORIA AL VOMANO (Te) FESTA DELLA PIZZA

da giovedì 7 a domenica 10 luglio Con la collaborazione della pizzeria “da alberto”,si potrà gustare comodamente ai tavoli la pizza,le serate saranno accompagnate da intrattenimenti musicali. info: pro loco 333.7681045

GUARDIAGRELE (Ch) 5^ SAGRA DEI BUONI SAPORI

da venerdì 8 a domenica 10 luglio Tre serate in un posto incantevole, immerso nella natura, all’insegna del buon cibo: zuppe di farro, pasta di farro, salumi e formaggi tipici, pizza scima, arrosticini, braciole di cavallo e trippa. Ogni serata sarà allietata da buona musica per divertirsi e ballare insieme. Vi aspettiamo per trascorrere 3 belle serate insieme!!! Località Caprifico. Area sosta caravan. info: 380.7245471 – 348.5110031

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CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA DELLE PAPPARDELLE AL CINGHIALE

sabato 9 luglio La Pro Loco di Civita di Oricola organizza la Sagra del Cinghiale,ci sarà la possibilità di gustare un ottimo primo al sugo di cinghiale e un secondo di carne di cinghiale. L’organizzazione metterà a disposizione sedie e tavoli per tutti gli ospiti. La manifestazione avrà inizio alle ore 18:00 con musica dal vivo e balli fino a tardi e si svolgerà nella Piazza S.Pio da Pietrelcina info: 348-8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

SCERNI (Ch) CIBO DELLA TRANSUMANZA

sabato 9 luglio Cibo della transumanza consumato sul tratturo, manifestazione gastronomica organizzata nello spazio all’aperto della Fattoria Uiveto, c.da Ragna, con musica e balli popolari. Uscita autostrada Vasto Nord poi seguire seconda indicazione per Scerni. info: 0873.914173 - 360.507662

CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) SAGRA DELLA FRITTATA

sabato 9 e domenica 10 luglio A Caruscino, frazione di Avezzano, si tiene la 16a edizione della sagra della frittata. L’appuntamento è nella piazza della Parrocchia di San Giuseppe Artigiano,alle ore 17:00, dove è possibile assaggiare numerose fritta-

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te farcite in tanti modi: frittata con peperoncino, salsiccia, asparagi, cipolle e tartufo. Musica dal vivo e balli in piazza allieteranno la serata,in particolare nella giornata di domenica 6 si terrà una festa pensata per giovani,con discoteca . info: Associazione culturale 368.3847956 Sig. Sabatino Biocca

CAMPLI (Te) SAGRA E PROFANO

dalunedì 11 adomenica 17 luglio A Campovalano, frazione di Campli, nella nuova sede sociale dell'associazione, si svolgerà l’evento “Sagra e Profano” con la 16^ edizione della Sagra del tartufo.

Mercatini di tartufo fresco e prodotti tipici ma, soprattutto stand gastronomici per poter assaggiare piatti profumati e saporiti. Inoltre: Mostra di Pittura artisti Associazione Start Art, Mostra Abiti d’Epoca presi da quadri famosi, Gara cani da tartufo, Concorso Tubero d’Oro, Estemporanea di Pittura. Ampio parcheggio, posti a sedere coperti, bus navetta gratuito per necropoli. Apertura cucina ore 19 per gustare un menù di primi e secondi, ogni sera diversi, a base di tartufo.Inoltre quest'anno sono previste visite guidate all'interno del grazioso borgo. info: 0861.5601203 Associazione Campovalano 338.5747393

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ATRI (Te) ATRI A TAVOLA

martedì 12 e mercoledì 13 luglio Atri a Tavola, una delle più accreditate rassegne di enogastronomia della regione, più volte premiata con la medaglia del Presidente della Repubblica. Un trionfo di profumi e sapori delle terre abruzzesi con degustazioni gratuite di: vini, salumi, formaggi, olio, dolci, miele, erbe aromatiche, liquori, tartufi, zafferano e la rinomata liquirizia della città ducale. Nell'incantevole cornice del centro storico un caratteristico “Mercatino del Gusto” dove poter acquistare direttamente dai produttori. Nelle locande e ristoranti convenzionati è possibile cenare con i menù tipici della tradizione culinaria teramana, mentre nei bar aperitivi e gelato artigianale con prodotti della filiera corta. Atri a Tavola è anche l’occasione per fare un tuffo nel passato con visite nella Basilica Cattedrale, risalente al XIII-XIV secolo, tra le più belle del centro Italia, nel Palazzo Ducale, sede del Comune, e nelle sottostanti Scuderie, nell'ottocentesco Teatro comunale, nel Teatro romano e nelle numerose Chiese.

Ogni sera eventi collaterali, artigianato, folklore, concerti, escursioni, cene tipiche nei vari ristoranti del centro storico, cooking show, spettacoli dal vivo e tanto divertimento. info: Associazione Promo eventi 347.2412083 www.promoeventi.org 800630955 atriatavola@gmail.com

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POGGIO CONO (Te) SAGRA DE LU MAGNÀ DE NA VODD’

da giovedì 14 a domenica 17 luglio Quattro giorni di allegria e piatti della tradizione a Poggio Cono (Teramo), con “Lu magnà de na vodd’”. Le specialità: Tagliolini e fagioli, mazzarelle, arrosticini, trippa, frittelle, frittelle farcite, peperoni e sardine. Apertura stand ore 20 ed esibizioni musicali a partire dalle 21 info: Pro Loco 333.9659997

MARTINSICURO (Te) SAGRA DELLA PECORA

da sabato 16 a mercoledì 20 luglio In via Franchi, nella frazione di Villa Rosa di Martinsicuro la Pro Loco organizza la 16^edizione della Sagra della Pecora. Si potranno degustare diverse specialità locali, ma soprattutto la carne di pecora cucinata secondo la tradizione, arrosticini, olive all’ascolana, porchetta etc.

Musica dal vivo, spettacoli ed intrattenimenti tutte le sere. info: Pro Loco 345.4590839

SCERNI (Ch) JAZZ SOTTO GLI ULIVI

sabato 16 luglio Nello spazio antistante la Fattoria Uiveto, in c.da Ragna, si terrà l’evento “Jazz sotto gli ulivi” con cena di pecora alla callare e prodotti tipici con biodiversità e ventricina interpretata in cucina. Uscita autostrada Vasto Nord seconda indicazione per Scerni. info: 0873.914173 - 360.507662 sig. Antonio

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CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) UN APPLAUSO AL TUO TALENTO

sabato 16 luglio L’Associazione Teatrale e Culturale Caruscino 2004 organizza per questa serata di luglio un festival in cui permettere a ragazzi dai 14 ai 40 anni di esibirsi su un palco dando sfoggio del loro talento, dal canto al ballo alla recitazione e tanto altro ancora con premiazione finale. L’evento prenderà luogo presso la piazzetta della Parrocchia di San Giuseppe e alla fine del festival un pasto ricreativo spetterà a tutti i partecipanti, sia concorrenti che spettatori. Se ci si volesse iscrivere per partecipare all’esibizione, ci si può rivolgere al numero riportato di seguito. Un evento da non perdere. La manifestazione avrà inizio alle 20:00. info: Associazione culturale 368.3847956

CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA DEI FRASCAREGLI

sabato 16 luglio La Pro Loco di Civita di Oricola organizza la Sagra dei Frascaregli,tipica pasta abruzzese peparata con acqua e farina,ci sarà la possibilità di gustare questa specialità aquilana.L’organizzazione metterà a disposizione sedie e tavoli per tutti gli ospiti.La manifestazione avrà inizio alle ore 18:00 con musica dal vivo e balli fino a tardi e si svolgerà nella Piazza S.Pio da Pietrelcina. info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

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ROCCAMONTEPIANO (Ch) FESTA MISSIONARIA

sabato 16 domenica 17 luglio Anche quest’anno I padri caracciolini in collaborazione con l’associazione AVAZ (Associazione Volontari Amici Zaire) offrono negli stand gustose ed invitanti pietanze tipiche della majella, il cui ricavato sarà interamente devoluto a favore dei bambini dello Zaire, l’attuale Congo. Vi invitiamo a partecipare numerosi ad un’attività che unisce il buon cibo al buon cuore. info: Sig.ra Arianna 349.4915730

ROCCARASO (Aq) 12^ FESTA NAZIONALE DEGLI GNOMI

sabato 16 e domenica 17 luglio Altopiani maggiori d'Abruzzo, nella splendida e inedita cornice dei boschi di Roccaraso e Pescocostanzo. Si rinnova l’ormai tradizionale appuntamento con il mondo affascinante degli spiriti del bosco: Gnomi, Elfi, Folletti e Fate daranno vita a storie senza tempo capaci di affascinare e stupire grandi e piccini. Dalla tarda mattinata fino a sera inoltrata, Abruzzo Tu.Cu.R., in collaborazione con la compagnia teatrale I guardiani dell'oca affiancata da molte altre provenienti da tutta Italia, darà vita a spettacoli, animazioni, incontri a tema e laboratori per bambini e famiglie, trasportando i visitatori in un crescendo di emozioni capaci di animare la bellezza paesaggistica e ambientale del cuore verde del Parco Nazionale della Majella. La festa giunta alla sua undicesima edizione ha sempre riscosso negli anni un crescente e festoso successo di pubblico, che ha

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accolto con entusiasmo la varietà di proposte e di spettacoli che caratterizzano l’evento. info: 085.9231040 – 328.6622979 www.festadeglignomi.it

BORGO INCILE (Aq) ESTEMPORANEA DI PITTURA

domenica17 luglio L'Associazione culturale Convivium e la Proloco di Borgo Incile, nell'ambito della programmazione "IncilEstate 2016" organizzano la II Estemporanea di Pittura dal tema "Fucino: Anima Contadina", domenica 17 luglio 201; un omaggio alla vocazione agricola del territorio, un inno alla cultura contadina ed ai valori della terra nonchè un'occasione di avvicinamento, conoscenza e valorizzazione del territorio di Borgo Incile, non solo sede delle monumentali opere di prosciugamento del Lago Fucino, ma avamposto della fertile piana del Fucino. Lo scenario offerto è il paesaggio ideale per una giornata di pittura all'aperto e concorrono a richiam are l'attenzione del pubblico sull'arte, in tutte le sue espressioni esecutive ed emozionali.

L'estemporanea avrà luogo a partire dalle ore 08.30 del giorno 17 luglio 2016; l'orario di consegna dell'opera è previsto entro e non oltre le ore 17:00. info: Pro Loco 0863.509252

COLLECORVINO (Pe) SFILATA DEL GRANO E DELLA TREBBIATURA

domenica17 luglio Rievocazione della Trescatura del Grano, antica usanza,

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che prevedeva la mietitura del grano e il trasporto su carri addobbati, in onore di Sant’Antonio di Padova, sui quali i contadini portavano il grano mietuto al convento di San Patrignano allestendo una sfilata. Le fasi della manifestazione si svolgono con la “sfilata dei carri carichi di covoni di grano” e la “trescatura” finale. L’usanza prevede poi, che i covoni vengano “trescati” con la macchina originale dell’epoca. Inoltre, come da tradizione, durante la lavorazione del grano vengono offerte le “rimpizze” ed altri prodotti eno-gastronomici tipici, preparati per l’occasione dalle massaie di Collecorvino secondo le tradizionali ricette. info. 335.6330871

PIANELLA (Pe) XVI FESTA DELLA CAMPAGNA

lunedì 18 luglio Oltre alla rievocazione storica della trebbiatura, con macchinari ed attrezzi tipici del duro lavoro dei nostri avi, alla manifestazione saranno presenti molti stand enogastronomici in grado di soddisfare i palati più esigenti, con piatti come maccaroni alla trescatora, pizze fritte, papera al forno, arrosticini, salumi, formaggi e molto altro. Non mancheranno intrattenimenti musicali e danzanti. info: 328.2043880 opp redazione@folclore.it

SANT’EUSANIO DEL SANGRO (Ch) X SAGRA DELLO STINCO DI MAIALE

da mercoledì 20 a venerdì 22 luglio La manifestazione avrà inizio alle ore 20: 00 presso il bar pizzeria "enisco" in via castellata, n° 24 dove si potranno degustare stinco di maialecon vari contorni, birra tedesca, frutta e altro. venerdi 20/07 sara'tutto dedicato agli amanti delle due ruote con la partecipazione anche dei "cross road blues band", il 21 e 22 luglio via con il liscio di di "Carmine Travaglini" info: Enisco 0872.757506

PACENTRO (Aq) FESTA DEL RITORNO

giovedì 21 e venerdì 22 luglio Questa festa ha come scopo primario quello di rendere omaggio alle persone di Pacentro e della Valle Peligna, che in passato sono partite per luoghi lontani

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ma che hanno comunuque trasmesso e mantenuto vive le tradizioni del loro paese info: www.riverapacentro.it/festadelritorno.htm

FRAZIONE DI COLOGNA PAESE, ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te) VI SAGRA DE LU STENNEMASS

da giovedì 21 a domenica 24 luglio Un evento enogastronomico che “coinvolge” nelle tavole dei più ghiotti e curiosi, specialità tipiche della cucina teramana: dagli antipasti ai primi, ai secondi con salsicce, arrosticini, formaggio fritto, frittelle, per concludere con dolci e frutta. Per l’occasione verrà allestita una mostra nella quale saranno ricordati gli antichi mestieri del posto: la lavorazione della ceramica, del legno, la preparazione della pasta fatta in casa, del sapone e molte altre dimostrazioni; il tutto allietato da musica dal vivo e animazione. info: 335.1755910

BUGNARA (Aq) FESTA DELLO SPORT E DEL CASTRATO

venerdì 22 luglio Il 22 luglio 2006 a Bugnara (Aq) dalle ore 17.00 alle 20.00 in Piazza Vittorio Clemente L’Associazione Sportiva A.I.D. San Giuseppe organizza la “festa dello sport”. A seguito, dalle 20.30 ci sarà la “Sagra del castrato” una manifestazione Enogastronomica caratterizzata, oltre che dalla tipica carne “protagonista” della serata, dalla degustazione di prodotti tipici locali.

Una giornata dove si fondono i valori dello Sport più puro con i sapori della cucina tipica locale.

Una giornata all’insegna del Buon vivere… info: www.comunedibugnara.it

TOLLO (Ch) I NUOVI BACCANALI

sabato 23 e domenica 24 luglio La manifestazione “I Nuovi Baccanali” si svolgerà a partire dalle ore 21,00, zona centro. Tollo, paese dell’uva e del vino per antonomasia, ospita una rinnovata festa del vino. Per chi si unirà a questa manifestazione ci sarà da spaziare tra: piatti tipici, arte, cultura, tradizione, degustazioni varie, corsi e musica, il tutto rigorosamente intorno alla cultura del vino. info: Comune 0871.96261 - 0871.962628

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CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) SAGRA DEL PESCE FRITTO E BACCALÀ

sabato 23 e domenica 24 luglio Una giovane sagra alla sua 8a edizione visto il successo riscosso negli anni passati. Si prepareranno piatti a base di baccalà e delizioso pesce fritto nei pressi della chiesa di Caruscino, ridente frazione di Avezzano. Non mancherà la musica dal vivo.La manifestazione avrà inizio alle 19:00, presso la piazzetta della Parrocchia di S. Giuseppe. info: Associazione culturale 368.3847956

ORTONA(Te) SAGRA DEL PELOSIAMO

da sabato 23 a sabato 30 luglio La sagra si svolgerà in località Caldari,alle 20:30 dove, nella piazzetta antistante la chiesa, si potrà degustare la pasta tipica con i pelosi”granchi tipici della costa dei trabbocchi”,frittura di pesce... Musica dal vivo accompagnerà la serata. info:347.8267287

INTRODACQUA (Aq) PASSAEGGIATA IN MONTAGNA

domenica 24 luglio L’associazione culturale Futura organizza ad Introdacqua la Passeggiata in Montagna, che avrà inizio alle 9:00, uno splendido percorso a piedi coinvolti in un suggestivo panorama con un pranzo succulento previsto per la sosta,a base di lasagna,salsicce arrosto con contorno di insalata e pomodori , frutta e verdure fresche. info: Associazione Culturale Futura 348.8240350

ALANNO (Pe) FESTA DELLA MIETITURA

domenica 24 luglio Quest’anno si organizza ad Alanno, presso l’Oratorio delle Grazie, la festa della mietitura che rievoca questa antica arte così come veniva compiuta 60 anni fà a mano. Tale rievocazione avrà luogo nella mattinata protraendosi fino al pomeriggio, per sfociare poi, in serata, in una festa fatta di ballo musica e menù a tema presentando gli ottimi prodotti locali. info: 334.8084187

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BORGO INCILE (Aq) SAGRA DELLE SAGNE E FAGIOLI

lunedì 25 luglio In questa attiva frazione di Avezzano la Pro Loco organizza la XXIV Sagra delle sagne e fagioli. Gli abitanti del posto preparano a mano le sagne che vengono poi cucinate in maniera tradizionale con il sugo di fagioli.

Troverete altri piatti tradizionali, il tutto inizierà dalle ore 20.00 in poi, in Piazza Aldo Pelliccia (affianco alla chiesetta) e ad allietare la serata troverete un Complesso di Liscio e si potranno ballare balli di gruppo. info: Pro Loco 0863.509252 368.7489680

TERAMO SAGRA DEL CALZONE

da lunedì 25 a domenica 31 luglio La Pro Loco San Massimo di Scapriano vi aspetta presso il piazzale Eleuterio, retrostante il Palasport, per la X edizione della Sagra del Calzone. Il programma prevede serate di teatro dialettale, cinema sotto le stelle, musica con pizzica, taranta, folklore. Negli stands allestiti per l’occasione sarà possibile degustare calzoni, arrosticini, salsicce, frittelle, olive, patatine, frutta e dolci tipici. Programma: tutte le sere apertura stand gastronomici alle ore 18,00. info: 346.4334401 – 346.4334400

CANZANO (Te) TACCHINANDO

da martedì 26 a domenica 31 luglio Questa pietanza, gradevole e raffinata, può assurgere certamente a simbolo della gastronomia teramana. La ricetta, come molte altre invenzioni, è nata in maniera casuale: è noto infatti che furono due vicine di casa che dopo aver messo il tacchino nel forno a legna, dimenticando di alimentare il fuoco perché si erano date alle chiacchiere da comari, si accorsero che il brodo di tacchino preparato in precedenza era diventato gelatina.

Da qui deriva lo squisito arrosto di tacchino in gelatina, rinomato nel teramano ma non solo. Gli stand offrono questo, ed altri piatti saporiti, nel centro storico.

Contemporaneamente sarà possibile ammirare degli stupendi lavori di artigianato locali visitando la Mostra del Ricamo. info: Pro Loco 320.0435136

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PALMOLI (Ch) LA SFILATA DELLE PACCHIANELLE

lunedì 25 luglio Festa centenaria della Sfilata delle Pacchianelle, a partire dalle ore 9,00. La sfilata dei carri, sarà più ricca del solito, con un corteo storico. I carri saranno addobbati con covoni di grano e prodotti della terra, e saranno seguiti dalle "pacchianelle", ragazze che indossano gli abiti della tradizione contadina e portano i "granoppoli", composizioni di grano con offerte votive (dolci tipici e prodotti locali) alla Madonna del Carmine, in segno di ringraziamento per il raccolto dei campi. info: 339.1620482

COLOGNA ROSETO(Te) ANTICHI SAPORI LOCALI

da mercoledì 27 a domenica 31 luglio La 18^ sagra di Cologna si rinnova con antichi sapori della tradizione locale. Si degusteranno piatti tipici come le pappardelle al sugo di papera,gnocchette al sugo dell’orto,formaggio fritto,peperoni detti”paparilli”con l’uovo è tante altre cose.

L’appuntamento è dalle 19:00 in poi.

SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) MAJELLA ETNOFESTIVAL XIII EDIZIONE

venerdì 29 e sabato 30 luglio “Supr'allu pètte té lu sule abbàlle, la lune ce la fa la saltarèlla”. Organizzato e promosso dalla Pro Loco e dal Comune di San Valentino in A.C. Imperdibile l’appuntamento annuale con Majella EtnoFestival, a San Valentino in Abruzzo Citeriore.

Saltarelle, Ballarelle, Quadriglia, Valzer, Mazurka, Polka, sono i balli che il Majella Etnofestival vi propone nelle due giornate di festa e di approfondimento, in un nuovo viaggio sonoro e danzante con gruppi di musica popolare tra i più rappresentativi di Abruzzo, Lazio ed Emilia Romagna! info: Pro Loco 328.9180079

SCERNI (Ch) SAGRA DELLA VENTRICINA VASTESE PRESIDIO SLOW FOOD

sabato 30 luglio Nello spazio antistante la Fattoria Uiveto, in c.da Ragna, si svolgerà la sagra della ventricina interpretata in cucina. La serata sarà allietata con musica dal vivo. Uscita autostrada Vasto Nord, seconda indicazione per Scerni. info: 0873.914173 - 360.507662

FURCI (Ch) SAGRA DELLA PORCHETTA

sabato 30 luglio Nell'aia di un antico casolare abruzzese la pro loco di Furci organizza l’ undicesima edizione della sagra della porchetta furcese. E' possibile degustare questa specialità paesana insieme alla famosa ventricina furcese e agli arrosticini di pecora. Musica revival e dj per tutta la notte! info: Comune 0873.939132 Pro Loco: 328.3694727

BORGO INCILE (Aq) SAGRA DEI SAPORI SALENTINI

CRECCHIO (Ch) A CENA COI BIZANTINI

sabato 30 luglio Tra le prelibatezze salentine sarà possibile gustare: la puccia "pizzicata", il tipico piatto "fae e cicore", le orecchiette e i maritati, le pittule, le frise, i taralli e tanto altro.

Alla gioia del palato si aggiungerà il coinvolgente suono della musica della pizzica salentina, che vedrà esibire sul palco il gruppo “Ritmo binario” che nasce nel 2012 ai bordi di una linea ferroviaria… Il progetto che ha per protagonisti 8 ragazzi legati dalla passione per la musica, si fonda sull’idea di contaminare il genere musicale a capo della tradizione salentina, la pizzica appunto, riproponendo in chiave contemporanea i grandi classici della musica popolare e non.

Pro Loco 0863.509252

CESE DEI MARSI (Aq) FESTA DELLA BIRRA

MONTEODORISIO (Ch) SAGRA DELLE ‘NDRENAPPE E PALLOTTE CASCE E OVE

sabato 30 luglio Un percorso culturale ed enogastronomico itinerante nel centro storico di Crecchio. Le vie e le piazze dell'antico borgo saranno animate da suggestive rievocazioni, scene di vita quotidiana, antichi mestieri, musiche e danze.

Organizzazione: +39.328.0299327 Comune di Crecchio: +39.0871.941662

sabato 30 luglio La manifestazione avrà inizio alle 19:30, presso il complesso ricreativo dell’Associazione Pro Loco di Cese dei Marsi, tradizionale appuntamento della stagione estiva degli eventi organizzati a Cese. Nel corso della serata, sarà possibile degustare numerose delizie culinarie (dalla pasta cucinata secondo le ricette tradizionali ai panini farciti con della ottima carne paesana), ma soprattutto avrete la possibilità di degustare diverse

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qualità di ottima birra: dalle bionde alla rossa, passando per la doppio malto. Naturalmente, non mancheranno le classiche bevande analcoliche e del buon vino d.o.c. sia bianco che rosso. info: Pro Loco 338.9144744 elisa www.lecese.it

sabato 30 e domenica 31 luglio Le ‘ndrenappe sono un tipico formato di pasta fresca condita con un ricco ragù a base di ventricina. Questo piatto è accompagnato anche dalle tipiche pallotte casce e ove, fatte con pane, formaggio e uova. Gli stand aprono dalle ore 18.00 in piazza Umberto I. Non mancherà la musica dal vivo. info: 338.6028482

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Luglio / JULY

GUIDAALLESAGRE2016/17

ROCCARASO (Aq) FESTA NAZIONALE DEGLI GNOMI

sabato 30 e domenica 31 luglio E’ la festa dei bambini e degli adulti che non hanno dimenticato la bellezza dell’essere bambini; è la festa della natura e del bosco con tutti i suoi abitanti. Ci saranno danze, spettacoli, attività di laboratorio per i più piccini, canti, versi in rima: l’incontro straordinario fra gli uomini ed il “piccolo popolo”. saremo tanti tanti tanti, ci saranno fate, elfi, fauni e giullari, troll e giganti, ma soprattutto ci sarete voi bambini, che siete i protagonisti della festa. info: “Festa Internazionale degli Gnomi” chiama il numero +39 334 6652279 dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00

S.BARTOLOMEO DI SCOPPITO (Aq) FESTA DEL TARTUFO

da venerdì 29 a domenica 31 luglio Presso la località San Bartolomeo di Scoppito, l’Associazione culturale Proville, in collaborazione con la Pro Loco, organizza la XXIV festa del tartufo.

Mercatini, esposizioni ma soprattutto ottimi piatti a base di tartufo locale. Non mancherà la musica dal vivo,con serate danzanti a ritmo di liscio e latino americano.L’appuntamento è la sera alle ore 20:00 e quest'anno è prevista una novità gastronomica, il Baccalà al Tartufo! info: Associazione culturale Proville 331.5777645 - 340.3286446

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TORREVECCHIA TEATINA (Ch) TORREVECCCHIA IN SAGRA

da venerdì 29 a domenica 31 luglio Immerso nel meraviglioso contesto del parco del Palazzo dei Baroni, la Proloco di Torrevecchia Teatina Organizza la IV edizione di Torrevecchia in Sagra.

Degustazione di prodotti tipici, vini locali e specialità caserecce. Porchetta, arrosticini, pizze fritte e salumi caserecci. Vini della Cantina Sincarpa.. Non mancheranno musica e balli. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: www.prolocotorrevecchia.org

PESCARA

LA FESTA DI SANT'ANDREA da sabato 30 luglio al 1 agosto A Pescara, ogni anno, l'ultima domenica di luglio, ha luogo la processione a mare più celebre della regione.

Nel 1867, sulla riva nord del fiume Pescara si sviluppò un consistente rione di pescatori, il Borgo Marino, abitato da gente che viveva del mare e affidava la propria sorte alle acque e alla pesca. Per rendere omaggio a Sant'Andrea, protettore dei pescatori, fu eretta una chiesa dedicata a quest'Apostolo. In quello stesso anno venne smantellata la cinquecentesca fortezza borbonica e la città abbandonò così il suo ruolo di bastione militare in favore di una decisiva vocazione per il commercio e le attività economiche. Da allora, ogni anno, l'ultima domenica di luglio, la flotta peschereccia si veste a festa, decorata di bandiere, e si prepara ad uno spetta-

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colare appuntamento, la Festa di Sant'Andrea, che richiama sul molo una gran folla di turisti e di devoti. E' la festa più sentita di Pescara, legata ad una tradizione antichissima ma ancora oggi densa di significati. La statua del Santo viene fatta uscire dalla chiesa per essere condotta sulla riva del porto-canale e imbarcata sull'ammiraglia che si è aggiudicata l'onore di trasportarla.

Su di essa prendono posto il parroco, i procuratori della festa, i rappresentanti della corporazione dei pescatori e le autorità cittadine; seguono poi la banda musicale e tutte le barche cariche di fedeli. Il corteo esce dal porto al mattino e, spesso seguito da motoscafi e gommoni, in processione costeggia la spiaggia fino all'altezza di Montesilvano, dove viene gettata in acqua una corona di fiori in memoria dei caduti in mare. La tradizione marinara vuole che in quel giorno non ci si bagni in mare, se non dopo aver partecipato alla processione.

Negli anni, la tradizione si è arricchita con la consueta notte degli spari di Sant’Andrea, evento molto sentito ed apprezzato dai pescaresi che, a decine di migliaia, si riversano in spiaggia e sulla riviera il lunedì successivo, ultimo giorno della festa, per assistere ad uno spettacolo pirotecnico che intrattiene il pubblico per circa un'ora. info: www.ilturista.info/blog/10834La_festa_e_la_processione_di_Sant_Andrea_a_Pesca ra/

ACCIANO (Aq) FESTA E FIERA DEL TARTUFO E DELL’ARROSTICINO

fine luglio In questa frazione di Acciano, denominata Succiano, la Pro Loco organizza la festa del tartufo e degli arrosticini che ospita numerosi stand gastronomici dove gustare piatti sfiziosi a base di tartufo e non solo, ma soprattutto i tipici arrosticini cucinati secondo tradizione. Ci sono inoltre esposizioni di prodotti tipici ed un mercatino molto caratteristico, il tutto avrà luogo presso il campetto sportivo, dietro la piazza di S.Giovanni alle ore 19:30. info: Pro Loco 348.7925443 Andrea

SCOPPITO (Aq) FESTA DELLA MONTAGNA

da sabato 30 luglio a sabato 6 agosto Degustazione di birre tedesche,accompagnate da wurstel tedeschi,stinco di maiale e tanti altri prodotti tipici del posto. Gli stand apriranno dalle ore 22:00 in poi. Non mancherà l’ intrattenimento musicale. info:comune 0873.930100

fine luglio La Pro Loco di Scoppito organizza la 14a festa della Montagna, sul monte Calvo, località “le Selle”, a quasi 2000 m di altezza, si celebrano queste due giornate di festa dedicate alla montagna. Escursioni nella natura e buona musica per il sabato, mentre la domenica si svolgono giochi popolari ed attività di intrattenimento. Si può pranzare con prodotti gastronomici locali). info: Pro Loco mauro volpe 331.5777645 tonino molinari 349.5583474

FARINDOLA (Pe) CAMMINAR MANGIANDO

CRECCHIO (Ch) A CENA CON I BIZANTINI

LISCIA(Ch) FESTA DELLA BIRRA

domenica 31 luglio Il "Camminarmangiando" è da ritenersi una escursione nei luoghi, nella storia e nella cultura dei nostri avi. Ad un occhio attento e curioso non potrà certo sfuggire un territorio ricco di testimonianze della presenza millenaria dell'uomo in cui i segni dell'abbandono (incolti, terrazzamenti, ruderi di stinzie e nuclei abbandonati) sono sempre più evidenti.

La manifestazione si prefigge lo scopo di mantenere nella memoria di tutti noi o di far conoscere alle generazioni future il territorio, le tradizioni popolari, gli antichi mestieri, i sapori che costituivano l'essenza della vita della popolazione di questa parte del territorio dell'area Vestina. info: 338.1287841 - info@camminarmangiando.it www.camminarmangiando.it/index.php

SAN SALVO (Ch) ARROSTICINI IN FESTA

ultima settimana di luglio Dalle ore 19,00, in piazza San Vitale, 3^ edizione di “Arrosticini in Festa”, fiumi di birra e arrosticini a 0,50

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cadauno. Musica dal vivo con I Mischialo Band con i loro brani di Bandabardò, Alessandro Mannarino, Rino Gaetano, Fabrizio De Andrè, Manu Chao, La Bamba, Twist and Shout, Sweet home Chicago, ecc... per finire con canzoni "paesane" tipo MariaNicola, io le toccai ecc... per un sicuro divertimento. A fine concerto, si continua con dj: musica popolare, pizzica/taranta, saltarello abruzzese, & disco/revival ‘70/’80/’90. info. Comune 0873.3401 – 0873.340251

fine luglio A Cena con i Bizantini… un percorso culturale ed enogastronomico itinerante nel centro storico di Crecchio. Le vie e le piazze dell’antico borgo saranno animate da suggestive rievocazioni, scene di vita quotidiana, esercitazioni militari, antichi mestieri, musiche , danze che ci riporteranno ai tempi in cui le navi di Bisanzio ormeggiavano nei nostri porti e le sue truppe presidiavano quelle ville, come quella di Vassarella,dove fasto e mistero s’intrecciavano con il quotidiano. Un viaggio nella memoria della nostra terra ripercorso attraverso visite guidate al museo, conferenze tematiche e la riscoperta dei cibi e sapori della cucina bizantina e medievale. Tutte le sere alle ore 21,00, si terrà il Corteo Storico, per ricordare la presenza dei Bizantini in Abruzzo tra VI e VII sec. d.C., riproponendo con personaggi in costume originario i Trionfi, ovvero momenti associativi in cui quasi tutta la popolazione residente in una città, ordinata secondo le classi sociali e racchiusa all’interno delle sue organizzate difese, viveva se stessa come comunità unita dal medesimo destino, avvalendosi di una simbologia carica di significati religiosi e

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trascendentali. Gli intrattenimenti cominceranno alle ore 18,30, alle ore 19,00, invece è prevista l’apertura degli stand enogastronomici. info: Comune 0871.941663

CORROPOLI (Te) PALIO DELLE BOTTI DELLA CITTÀ DI CORROPOLI RIEVOCAZIONE STORICA DELLA PENTECOSTE

CELESTINIANA

fine luglio La rievocazione storica del Palio delle Botti riporta la città al suo antico fasto medievale. sabato 25 si parteciperà ad un ritrovo fra contrade con giochi di una volta, mentre domenica 26 si svolgerà la gara del palio vero e proprio con la rievocazione storica. Stand gastronomici vi permetteranno di cenare con piatti tipici dell’epoca allietati da musica e spettacoli rigorosamente medievali.

Si narra che nel 500 il lunedì di Pentecoste gli abitanti di Corropoli erano usi offrire ai monaci dell’Abbazia Celestiniana delle botti piene di vino. Era un vero e proprio pellegrinaggio, un lungo corteo che partiva dalle Contrade, accompagnato dal suono delle campane, con i contradaioli con indosso i costumi tradizionali e preceduti dai propri gonfaloni. I carri trasportavano verso l’Abbazia botti di vino, barili d’olio e ogni bendidio.

In occasione di questa festa si svolgeva il ‘Ludo de le Botti’ nel prato di fronte all’Abbazia Celestiniana, tradizione che si è protratta all’incirca fino al 1800. Nel 1983 è stata ripresa questa tradizione non più interrotta anche se oggi viene organizzata nel mese di luglio.

Rimane intatto il cerimoniale, l’ambientazione medievale, il coinvolgimento dell’intero pese di Corropoli che si trasforma per l’occasione in un unico immenso palcoscenico.

A differenza di altre rievocazioni storiche che riprendono i rituali dei tornei cavallereschi, prerogativa dei signorotti, quella ‘de le Botti’ è la gara popolana dove viene premiata la forza fisica, la tenacia e la determinazione. Le botti di ogni contrada, sotto la direzione del Capitano di Fiera, vengono pesate una ad una subito prima della gara par determinare la propria regolarità.

Queste non devono superare la tolleranza di kg 5 in difetto del peso standard, altrimenti verrà penalizzalo il tempo della Contrada alla gara del Palio. La pesa viene effettuata alla presenza di tutte le Contrade e dei personaggi della Rievocazione Storica. La marchiatura della botte viene effettuata subito dopo la pesatura cosicché questa non può essere sostituita con un'altra.

Con uno stampo d'acciaio arroventato sulla brace si imprime l'anno di partecipazione al Palio su uno dei due fondi della botte. La spettacolare ed originale gara viene preceduta da un corteo storico in costume medioevale che si snoderà per le vie del Centro Storico sino alla Piazza Piè di Corte dove avverrà la marchiatura delle Botti alla presenza dei feudatari, del Magistrato delle Contrade e del Capitano di Fiera.

Successivamente ha luogo la "sfida" tra quattro "spingitori" di ogni contrada che debbono far rotolare botti di legno del peso di 70 kg su un percorso diviso in due frazioni. La contrada che nella sommatoria dei tempi delle due frazioni avrà impiegato il minor tempo si

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aggiudicherà il "Palio". Alfine di rendere più spettacolare la contesa l'ordine di partenza sarà determinato da una sfida (Antepalio de le Botti) che avrà luogo in un percorso ridotto ed in un'unica frazione. info: 0861.856293 – 339.8491807

SAN MARTINO SULLA MARRUCCINA (Ch) SAN MARTINO BORGO DI...VINO

fine luglio É giunta alla XI edizione questa festa dedicata al vino. È possibile degustare ottimi vini locali, presentati dalle cantine della zona e visitare mostre e mercatini per le vie del centro. Saranno diversi i prodotti di artigianato esposti, dall’uncinetto al tombolo fino a manufatti di legno, ceramica e pietra. Nella stessa serata viene consegnato un riconoscimento nell’ambito della quarta edizione del premio “Gianni Masciarelli” ad una personalità che, nell’ambito enologico, si è distinta. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: Comune 0871.82515

BAZZANO (Aq) SAGRA DELLE SAGNETTE ALLA BAZZANESE

fine luglio Nella frazione di Bazzano, a 5 km dal capoluogo, si svolgerà verso la fine di luglio la Sagra delle Sagnette alla Bazzanese. Gli stand gastronomici proporranno oltre alle tradizionali sagnette anche altri piatti tipici come arrosticini, bruschette, pizze fritte, accompagnati da vini locali e bibite. Gli ospiti saranno intrattenuti durante le serate con musica dal vivo e balli. Nel momento in cui la presente guida è andata in stampa non si sapeva la data precisa, pertanto contattare il numero indicato per maggiori informazioni. info: Comune 0862-6451

CONTROGUERRA (Te) SAGRA ENOGASTRONOMICA

fine luglio A Controguerra si porta avanti con successo questa iniziativa che è giunta alla XXIX edizione. Negli stand, sistemati nel centro del paese, potrete gustare i numerosi piatti tipici che hanno dato lustro alla sagra e che, ogni anno, radunano appassionati dal circondario e non solo. Non mancherà l’intrattenimento musicale. info: Comune 0861.809901 Pro Loco 338.9500265

COLOGNA SPIAGGIA (Te) SAGRA DEL PESCE

fine luglio Presso la località Cologna Spiaggia, nel parcheggio della chiesa sulla Nazionale, l’associazione “A gonfie vele” propone un menù ricco a base di pesce con: antipasto di mare, fettuccine bontà di mare, mezze maniche allo scoglio, pesce fritto, chele, olive di pesce, bru-

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oltre all’abbondanza di birra: porchetta, panini con salsiccia, arrosticini e altro ancora. I DJ che animeranno la serata vi faranno ballare fino a notte fonda nell’ampio piazzale adibito a pista da ballo. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne conferma. info: 338.9833313

FARA SAN MARTINO (Ch) GOLE E SAPORI

schette al pomodoro e alici marinate nonché arrosticini di pesce. Il loro motto è: “Si mangia si beve si balla... in allegria si sta!” info: Associazione Culturale Ricreativa “A gonfie vele” 0861.787961

ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te) WEST FEST

fine luglio Nella frazione di Roseto degli Abruzzi, denominata Campo a mare, si svolgerà West Fest, un evento un po’ particolare basato su tutto ciò che è country. Verranno preparati gli hot dog, i wurstel, gli hamburger e delle bistecche enormi. Anche la musica contribuirà a creare la classica atmosfera country. L’evento è organizzato dall’Associazione Goccia nell’Oceano. info: Comune 085.894531 – 327.8777133

CELENZA sul TRIGNO (Ch) FESTA BIANCAZZURRA E BIER FEST

fine luglio In zona centro, seconda edizione della Festa Biancazzurra che prevede stand gastronomici con degustazione di prodotti tipici. Musica e animazione.

Presso il bivio Trignina si svolgerà invece la XVII edizione di Bier Fest. Di tipica ispirazione tedesca, prevede

fine luglio Un appuntamento per scoprire i sapori della gastronomia locale nel centro storico di Fara San Martino, paese capoluogo della produzione della pasta nei suoi molteplici formati e condimenti. Qui troveremo stand gastronomici con piatti della tradizione e musica dal vivo.

Sono tante le gole che Fara San Martino è in grado di offrire: la gola di San Martino come elemento geografico, la gola come luogo prescelto dai Benedettini per l'edificazione della loro abbazia, la gola come porta di accesso alla Majella e infine la gola come uno dei 7 vizi capitali. Si consiglia di contattare il Comune per avere la conferma della data. info: 0872.980155

FARA FILIORUM PETRI (Ch) FESTA DELL’AGRICOLTURA

mese di luglio A Fara Filiorum Petri, precisamente in Via Colli, questa fiera dedicata all’agricoltura e ai suoi prodotti porta nel paese tanti produttori e intenditori, tutti riuniti all’insegna dei prodotti dell’agricoltura. Nell’ambito della giornata sono proposti convegni, eventi e degustazioni di vari prodotti unici e di qualità. Un appuntamento con il territorio, da scoprire e valorizzare. Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta, eventualmente chiamare il comune per conferma. info: Comune 0871.70112

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Agosto / AUGUST ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) SAGRA DEL COCCODRILLO

tutti i venerdì di agosto fino al 21 settembre La Sagra del Coccodrillo inizia a giugno in concomitanza con la Festa patronale di San Giovanni e Paolo e prosegue a cadenza fissa tutti i venerdì estivi. Il coccodrillo è la classica focaccia imbottita con una ampia varietà di farciture succulente. Dalle ore 19.00 in poi si può gustare questa specialità farcita al momento con... a voi la scoperta! info: 328.7284524 0872-60282

POLLUTRI (Ch) SAGRA DELL’UVA E DEL VINO

primo fine settimana di agosto La Cantina Sociale S. Nicola di Pollutri organizza in località Crivelli due giornate per scoprire e apprezzare il buon vino locale. Degustazioni e mini corsi per assaggiatori tenuti dall’enologo per provare anche abbinamenti con sfiziose proposte gastronomiche. Musica dal vivo animerà le serate danzanti. info: Cantina Sociale 0873.902606

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FARINDOLA (Pe) SAGRA DEL PECORINO DI FARINDOLA I FRUTTI DEL GREGGE

da sabato 6 a mercoledì 10 agosto Mercatini, mostre di artigianato e stand gastronomici, alla riscoperta dei prodotti tipici della gastronomia locale nelle piazze e lungo le vie del centro storico con animazioni, balli e musica popolare e artisti di strada.

Oltre al prelibato Pecorino di Farindola sarà possibile degustare: ravioli di ricotta di pecora, spezzatino e braciole di pecora nonché diversi tipi di pasta fatta in casa.

Avranno luogo inoltre anche convegni a tema su pecorino, olio, miele e molto altro ancora con la partecipazioni di esperti del settore. info: 340.1924755 – 338.1287841 – 333.3749067 prolocofarindola@gmail.com

CORROPOLI (Te) SAGRA DEI PIATTI TIPICI VIBRATIANI

da martedì 2 a lunedì 8 agosto La manifestazione “Sagra dei prodotti tipici vibratiani” alla sua 34^ edizione, proporrà un connubio di stand culinari e prodotti tipici,nella piazza principale del paese, musica e spettacoli allieteranno le serate. info: 0861.806520

CASTELLALTO (Te) X FESTIVAL DELLE BIRRE ARTIGIANALI

da giovedì 4 amercoledì 10 agosto Tutti i giorni alle ore 19.00 apertura del percorso delle

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GUIDAALLESAGRE2015 birre e stands gastronomici.

Appuntamento fisso di ogni estate teramana, organizzato dall’Associazione Culturale Gambrinus con il patrocinio del Comune di Castellalto.

Il programma del Festival delle Birre Artigianali prevede le migliori birre artigianali italiane ed estere distribuite in più di 200 punti spina.

Ogni sera 3 bands si esibiscono nelle principali piazze del paese. info: Associazione Gambrinus 340.8837724 www.festivalbirreartigianali.it

PALOMBARO (Ch) SAGRA DELLE VRACHE DI MULO

PRATA D'ANSIDONIA (Aq) FIERA DELL'ANSIDONIA

PIANELLA (Pe) FESTA DELLA BIRRA

martedi 2 agosto 5^ rievocazione della "Fiera dell'Ansidonia",presso l’area archeologica di pertinum. Mostra Mercato di Prodotti tipici ed Artigianato locale, dimostrazione dal vivo dei vecchi mestieri di un tempo,mostra e sfilata del cane pastore abruzzese. Bancarelle, stand gastronomici, musica folkloristica itinerante, musici,,visite guidate dell’ area archeologica, animali, sarà possibile dilettarsi gareggiando con i vecchi giochi di strada. Sarà possibile degustare piatti a base di zafferano locale accompagnati dal famoso Pane di Prata e Pizzafritta. teatro all’ aperto in serata. nfo: Pro Loco 328.3312925 - 348.0814164 www.prolocopratadansidonia.com

da mercoledì 3 a venerdì 5 agosto Le “vrache di mulo” sono una pasta fresca fatta rigorosamente a mano, molto grossolana e spessa. Viene chiamata così perché ricorda la briglia usata in passato per fare avanzare il mulo. Stand gastronomici propongono oltre a questo piatto della tradizione, pallotte casc’ e ove, dolci tradizionali e altro. Tre serate per accontentare tutti non solo a tavola ma anche con del buon intrattenimento. info: Trattoria dal Pagano 0871.895364

da mercoledì 3 a martedì 9 agosto La Pro Loco di Pianella organizza una settimana per gli appassionati della birra,presso l’area scolastica villa de felici. Stand gastronomici offrono piatti tipici e arrosticini fumanti per tutti gli ospiti, concerti live tutte le sere. info: 340. 3610258

ANCARANO (Te) SAGRA ENOGASTRONOMICA E DEL CONIGLIO ITALIANO

da giovedì 4 a domenica 7 agosto Gastronomia e tradizione per la Sagra Enogastronomica di Ancarano. Gli stand allestiti per l’occasione offriranno diversi prodotti locali: panini con salsiccia, frittelle, arrosticini, gli immancabili rigatoni

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all’ancaranese e il coniglio italiano cotto i diversi modi.

Musiche e balli allieteranno le serate. info: chiamare comune 0861.870913 pro loco:328.7760135

MONTESILVANO (Pe) SAGRA MARE E MONTI

da giovedì 4 a lunedì 8 agosto Nella piazza antistante la chiesa di San Giovanni Bosco, stand gastronomici propongono piatti con prodotti del mare in molte varianti ma anche arrosticini, primi piatti, e dolci tipici abruzzesi. Tutti i ricavati sono utilizzati per finanziare le opere sociali portate avanti dalla Parrocchia di San Giovanni Bosco. Dalle 20:00 in poi.. info: Parrocchia 085.4491152

Castellalto (Te) FESTIVAL DELLE BIRRE ARTIGIANALI

da giovedì 4 a mercoledì 10 agosto Così il "Festival delle Birre Artigianali" è divenuto la manifestazione più longeva e importante per il Centro Italia grazie alla varietà e qualità delle birre proposte e all'attenta organizzazione e gestione dell'evento. +393408837724 - www.festivalbirreartigianali.it

BUGNARA (Aq) FESTA DELLA MADONNA DELLA NEVE

venerdì 5 agosto Ogni occasione a Bugnara è buona per ritrovarsi insieme, non solo in onore dei festeggiamenti religiosi ma anche per celebrare il senso d’unità ed il calore dei paesani. In questo spirito sia religioso che festoso si troveranno bancarelle per ogni gusto, da quello culinario con presenza di prodotti tipici locali a quello dell’artigianato che caratterizzano questo ridente comune.venerdi 5 sera avrà luogo la processione. info: 0864.46114 - 329.8087884

dizione abruzzese. In occasioni particolari dell'anno, venivano, nel passato, organizzate delle tavolate pantagrueliche in cui erano somministrate tante pietanze durante tutta una giornata.

Le famiglie nobili, quando organizzavano le Panarde all'interno dei loro palazzi, per informare il contado, ad ogni portata, veniva sparato a salve un colpo di fucile. info: associazione culturale sestiere porta manaresca. 3489236896

SANT’OMERO (Te) GARRUFO...CON GUSTO

da venerdì 5 a domenica 7agosto Ogni sera, oltre al ricco menù con prodotti tipici, nel giardino della scuola elementare ci sarà: piano... col vino, Serata Jazz. Degustazioni di vini locali, musica ed esibizione di artisti locali. info: 347.5460201

AQUILANO di TOSSICIA (Te) SAGRA DEL TIMBALLO ABRUZZESE

da venerdì 5 a domenica 7 agosto Apertura stand dalle ore 19 in poi... .in questa piccola frazione di Tossicia è protagonista il classico timballo abruzzese, piatto della festa per eccellenza. Serate musicali moderno-tradizionali venerdì sabato e domenica. Nel teramano il timballo viene preparato rigorosamente a mano in modo tradizionale,rispettando l’ antica ricetta tramandata dalle nonne,con le scrippelle anche dette crepes, ottenute con una pastella di farina, acqua

SCONTRONE (Aq) SAGRA DELLE SAGNE E FAGIOLI

venerdì 5 agosto In Abruzzo, tra i tanti borghi medievali, troviamo Scontrone, un comune montano situato ai confini del Parco Nazionale d'Abruzzo Lazio e Molise. Qui, in coincidenza con la festività della Madonna della Neve, in pieno centro si svolge la sagra delle sagne e fagioli, rigorosamente fatte a mano dalle massaie del posto.

Musica e balli animeranno la serata, rendendola ancora più piacevole per gli ospiti che vorranno intrattenersi a cena,il tutto avrà inizio alle ore 20:00. info: Comune 0864.87149 - 339.6409271 www.comune.scontrone.aq.it

SULMONA (Aq) LA PANARDA

venerdì 5 agosto La manifestazione è giunta alla XV edizione e viene svolta nell'ambito della Giostra Cavalleresca di Sulmona che si tiene ogni anno nell'ultimo weekend del mese di luglio.

Questo evento, di tipo gastronomico, fa parte della tra-

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GUIDAALLESAGRE2016/17 e uova, e condito con un ragù arricchito con polpettine di carne e formaggio fresco. info: Pro Loco 349.1019044

PENNA SANT’ANDREA (Te) INCONTRO DI FOLKLORE INTERNAZIONALE

da venerdì 5 a domenica 7 agosto La rassegna folklorica pennese ha contribuito nel corso degli anni da una parte a tenere vive le peculiari tradizioni etnocoreutiche, musicali e canore di Penna Sant’Andrea, dall’altra a raggiungere un intenso livello di interscambio fokloristico, ma anche culturale e sociale, tra i nostri giovani e quelli di ogni parte d’Europa e del mondo. Da alcuni anni partecipano al Festival anche gruppi di musica popolare che affiancano i vari gruppi folkloristici tradizionali provenienti da ogni parte del mondo.

Contestualmente all’Incontro di folklore si sovlgerà la Sagra del pane casereccio, giunta all’IX edizione. Vero pane casereccio di diverse qualità farcito con le migliori specialità locali. Il tutto accompagnato da fiumi di birra! info: Comune 0861.66120

CAPRAFICO (Te) SAGRA DELLA MAZZARELLA

da venerdì 5 a domenica 7 agosto Una manifestazione basata sulla particolarità di un piatto.

L’unica che ha come protagonista un piatto principe della tradizione locale, le “Mazzarelle”, la cui ricetta

viene tramandata di generazione in generazione e i cui ingredienti vengono sapientemente lavorati e cucinati secondo una antica tradizione delle nostre terre.

Questa sagra è pensata per i “cultori” di antiche tradizioni culinarie e di piatti sempre più difficili da trovare sulle nostre tavole. Ci sarà inoltre la possibilità di gustare anche altre prelibatezze della cucina teramana ed abruzzese. info: E-mail: proloco.caprafico@gmail.com

ORTONA(Ch) SAGRA DELLA TRIGLIA E PESCE FRITTO

da venerdì 5 a martedì 9 agosto Torna la manifestazione gastronomica presso il porto di Ortona,organizzata dalla pro loco San Nicola. Dalle ore 20:00 apertura stand gastronomici,dalle 21:00 in poi spettacoli musicali. info:392.4512348

PENNAPIEDIMONTE (Ch) SAGRA DEL CINGHIALE

da venerdì 5 al 31 agosto In piazza Umberto I a Pennapiedimonte si tiene la tradizionale sagra del cinghiale che quest’anno giunge alla 23^ edizione. Un appuntamento consolidato dell’estate abruzzese in questo piccolo centro alle pendici della Majella. Stand gastronomici offrono piatti succulenti a base di cinghiale, selvaggina, lepre, cervo, un menù molto ampio: prosciutto di cinghiale, le novità di quest’anno sono gli hamburger di cinghiale, e poi ancora polpette di cinghiale, tre primi,5 specialita di cinghiale,

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diversi contorni, svariati dolci locali, vino buono. Ogni serata vede la partecipazione di un gruppo musicale differente, liscio e latino americano. info: Comune 0871.897130 - 339.8736863

CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA DEL TARTUFO

sabato 6 agosto 32^ edizione della Sagra del Tartufo dove il profumo di questo pregiato ingrediente sarà il protagonista dei piatti. Alle 18:00 avrà inizio la manifestazione,mentre alle 21:30 ci sarà il concerto con i ballerini brasiliani,il tutto si svolgerà nella Piazza S. Pio da Pietrelcina a Civita di Oricola raggiungibile dall’A24 uscita CarsoliOricola. info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

CAPPELLE DEI MARSI (Aq) FESTA DEL BENVENUTO E SAGRA DELLA CODA ALLA VACCINARA

sabato 6 agosto L’estate Cappellese inizia come ogni anno con la Festa del Benvenuto, nella quale la Pro Loco di Cappelle propone un piatto ricercato, la Coda alla Vaccinara,inoltre si può assaporare un ottimo primo di trofie allo spek,a disposizione 2000 posti a sedere.,con musica e balli per tutta la sera.Oltre ad essere una semplice Sagra, la festa del Benvenuto è un modo per rinnovare l’appuntamento con i soci dell’associazione stessa e con il tesseramento per l’anno in corso.L’appuntamento è alle ore 19:00,nel piazzale della Pro Loco. info:Pro Loco 329.8113591 334.7407555

SAN PELINO (Aq) SAGRA DELLA PASTA E FAGIOLI

sabato 6 agosto San Pelino è una frazione di Avezzano e dista circa tre chilometri dal capoluogo marsicano. Qui si svolge la sagra di uno dei piatti più tradizionali della nostra cucina, pasta e fagioli. Insieme a questo primo piatto vengono serviti inoltre formaggi, salsicce,frittelle farcite,panini con salsiccia , patatine fritte,arrosticini e pizzette fritte sia dolci che salate. musica dal vivo e balli

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in piazza allieteranno la serata. Inizio serata dalle 20:00 presso la Piazza Dottor di Loreto,alla Chiesa di S.Michele Arcangelo, tutto devoluto in beneficenza. info: Associazione Humanitas 0863.599279 - 347.3347653

ARI (Ch) FESTA DEL SOCIO

sabato 6 agosto La Cantina Sociale di Ari organizza una festa per i propri soci che negli anni è diventata una ricorrenza per tutto il paese. Tutti possono infatti gustare gli ottimi vini della cantina di Ari come il Rossipinti accompagnati da porchetta calda. Musica e balli per festeggiare al meglio proprio nei locali delle cantina. info: Cantina Sociale 0871.71215

BUGNARA (Aq) ROMANTICA

sabato 6 agosto Una notte bianca fiorita,Romantica,11^edizione. Il borgo di bugnara sarà allestito e addobbato da bellissime composizioni floreali.Si terrà il concorso , dove parteciperanno oltre 70 fioristi provenienti da tutta europa.Potrete ammirare inoltre una bellissima sfilata di abiti da sposa d’epoca e abiti vegetali.Il tutto si terrà presso la piazza principale. info:3396409271

POGGIO FILIPPO (Aq) SAGRA DEI CELLITTI

sabato 6 agosto La Pro Loco di Poggio Filippo organizza, proprio in questa frazione di Tagliacozzo, la sagra dei “cellitti”, particolare formato di pasta fatta a mano. Questo prodotto, viene impastato dalle donne del paese, viene servito con svariati condimenti ed accompagnato ad altri piatti della tradizione. Non mancherà la musica dal vivo. Dalle 20.00 degustazione del prodotto. info: Pro Loco 348.2875225

SAN SALVO MARINA (Ch) STREET FOOD D’AMARE

sabato 6 e domenica 7 agosto

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17 Il 06 e il 07 agosto dalle ore 19 a San Salvo Marina prov. di Chieti (Abruzzo) si terrà la prima edizione di Street Food d'aMare, oltre 30 truck con specialità una diversa dall'altra.

Durante le due serate ci saranno diversi gruppi musicali che si esibiranno. sabato 6 agosto:- ore 19.00 apertura stand - ore 19.30 La Bruja in concerto (musica messicana) - ore 21.00 La Piccola Underground Orchestra (folk/balkan/irish)- ore 23.00 Bandabardò in concerto domenica 7 agosto: - ore 19.00 apertura stand - ore 19.30 SudTerranea in concerto (pizzica&tamurriate) - ore 22.00 Apres La Classe in concerto - ore 24.00 d.j set info: www.progettosud.eu

FARA FILIORUM PETRI (Ch) FARA CIPOLLARA

sabato 6 e domenica 7 agosto Nel centro storico di Fara le numerose associazioni del paese propongono una festa dedicata alla cipolla. Non una cipolla qualsiasi ma la cipolla piatta di Fara Filorum Petri. Si tratta di un ecotipo locale presente nella zona da secoli. L'aspetto e' quello di una cipolla piatta e arrotondata, dal colore bianco intenso e dal sapore particolarmente tendente al dolce, ottima per essere utilizzata fresca in insalate estive insieme alle erbe selvatiche.

Nel comune è stato intrapreso il percorso per avere un riconoscimento D.O.P. per questa tipicità locale. Nelle serata della fesa, le associazioni propongono negli stand ricette a base di cipolla. Non mancherà la musica

dal vivo. info: Comune 0871.70112

ROCCAMONTEPIANO(Ch) FESTA DELLA BIRRA

sabato 6 e domenica 7 agosto La pro loco di Roccamontepiano organizza la festa della birra,in piazza bel vedere. Stand gastronomici è tanto divertimento..

CASALBORDINO (Ch) SAGRA DEI TARALLUCCI E VINO

sabato 6 e domenica 7 agosto Per due giorni i tarallucci ed il vino saranno i protagonisti della festa che celebra questo abbinamento irrinunciabile. Tarallucci preparati artigianalmente che si incontrano con il vino locale che ben si accompagna anche a moltissimi altri piatti della tradizione presenti negli stands. Primi e secondi ad allietare le vostre serate insieme ad ospiti e intrattenimento musicale. info: 0873.918107 m.zuccarini@vinicasalbordino.com

SULMONA (Aq) LA GIOSTRA CAVALLERESCA

sabato 6 e domenica 7 agosto La Giostra Cavalleresca di Sulmona è una rievocazione storica di epoca rinascimentale che si svolge ogni anno durante l'ultimo fine settimana di luglio, riproposta come evento moderno a partire dal 1995. Si teneva due

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

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Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17

volte l'anno (in aprile e a ferragosto) e consisteva in tre assalti alla lancia, portati contro un bersaglio umano (il cosiddetto "Mantenitore") da un cavaliere munito di una lancia con vernice bianca sulla punta (detta punteria).

Il punteggio era assegnato da un "Mastrogiurato", il cui giudizio era insindacabile, in base alla parte del corpo colpita e all'eventuale perdita di sangue (più copiosa era la fuoriuscita di sangue più alto era il punteggio), che alla fine dichiarava il vincitore. Essa si tenne fino alla prima metà del 1600 quando fu dismessa per "disapplicazione e mancanza di cavalieri giostranti". L'iscrizione era libera, per cui chiunque poteva parteciparvi. Il premio per la vittoria finale prevedeva una somma in denaro, una medaglia d'oro realizzata dagli orafi di Sulmona con impresso il famoso emistichio Ovidiano "SMPE", e principalmente un drappo in seta preziosa che rappresentava quello che oggi è il moderno "Palio".

La Giostra Cavalleresca in versione moderna è stata strutturata e realizzata a partire da luglio del 1995 su iniziativa di un gruppo di cittadini sulmonesi. Vede la partecipazione dei quattro Sestieri e dei tre Borghi in cui è stato suddiviso il territorio cittadino, che si affrontano in singolar tenzone sul plateatico di piazza Maggiore dove viene realizzato il Campo di Gara. Si svolge in due giornate, l'ultimo sabato e l'ultima domenica di luglio, durante le quali ogni cavaliere si scontra con altri quattro cavalieri per un totale di 14 scontri, alla fine dei quali i primi quattro classificati si scontrano in due semifinali e poi nella finale per la conquista del Palio. Questo consiste in un dipinto su tela realizzato ogni anno da un diverso artista a livello internazionale, che viene scelto sulla base di un concorso pubblico a livello mondiale dalle Commissioni Storica ed Artistica della Associazione Culturale Giostra Cavalleresca di Sulmona. Il campo di gara è realizzato ogni anno portando sul plateatico di Piazza Maggiore circa 2000 m³ fra terra grezza e sabbia fine, che opportunamente sistemate formano la pista di percorrenza per i cavalli in gara. Vengono inoltre montate intorno alla pista una serie di strutture in metallo per contenere i circa 5.000 spettatori che assistono alla Giostra moderna. Vengono impiegati dai 5 ai 7 giorni per allestire il campo di gara con tutte le sue strutture di sicurezza. I cavalli gareggiano percorrendo un ovale completo e quindi un otto, in circa 30 secondi, ed i cavalieri devono infilare gli anelli sistemati sulle tre sagome-bersaglio che incontrano sul loro percorso completo. Il punteggio di ogni singola sfida viene determinato dal numero di "botte" agli anelli (massimo 3 per ogni cavaliere); in caso di parità si tiene conto del valore dei singoli anelli, di diverso diametro (quello da 10 cm di diametro vale 1 punto, da 8 cm 2 punti e da 6 cm 3 punti). In caso di ulteriore parità si tiene conto del tempo impiegato. I due giorni di gare in Piazza Maggiore sono sempre preceduti da un bellissimo Corteo Storico di elevata qualità storico-artistica a cui prendono parte circa 500 figuranti dell'Associazione Giostra, dei Borghi scomparsi, dei Sestieri e Borghi, del gruppo del Mastrogiurato, del gruppo dei portatori del Palio più eventuali ospiti. La tradizione vuole l'ordine di sfilata dei Sestieri e Borghi all'inverso rispetto alla classifica ottenuta nell'edizione precedente, quindi si sfila per primi se si è arrivati ultimi e viceversa. Questo per-

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ché siccome il Palio è sempre l'ultimo a sfilare il Sestiere o Borgo detentore sfila per ragioni d'onore con il Palio appena dietro le proprie spalle per ricordare che essendo l'ultimo vincitore è il gruppo da sfidare. Quindi di conseguenza visto che più nel Corteo si è lontani dal Palio più sale il disonore tutti gli altri Sestieri e Borghi sfilano in ordine decrescente rispetto alla classifica ottenuta l'anno precedente. info: Associazione Culturale Giostra di Sulmona 0864 21 09 69

ORTONA (Ch) SAGRA DELLE PENNE ALL’ARRABBIATA

sabato 6 e domenica 7 agosto La sagra si svolgerà in località Caldari, dove, nella piazzetta antistante la chiesa, si potranno degustare le sfiziosissime pennette all’arrabbiata condite con pomodoro fresco e peperoncino locale. Negli anni il menù si è man mano arricchito di diverse altre proposte gastronomiche come “cif e ciaf”, “pizz e fojie” e sagne e ceci.

Anche per questa 20^edizione verranno proposti i vini delle cantine locali. info: Pro Loco 347.8267287 – 347.1462331

TOLLO (Ch) RIEVOCAZIONE STORICA

da sabato 6 a lunedì 8 agosto La celebrazione rievoca la storica della battaglia contro i turchi e ricostruisce il momento in cui un'orda di saraceni assediò le mura di Tollo, ma i cristiani respinsero i ripetuti attacchi e misero in fuga i nemici, "mentre un angelo apparve sulla Torre indicando il cielo con la spada in mano, ove appare la Vergine" in segno di vittoria. Attraverso una puntuale ricerca, tra dame, cavalieri, scenografie e costumi d'altri tempi la comunità di Tollo rievoca la sua vittoriosa battaglia contro i turchi, tra combattimenti all'arma bianca e fragorosi lanci di cocomeri. La festa trae origine dall'invasione dei turchi risalente all'estate del 1566, quando la flotta ottomana, forte di 120 navi, minacciò la costa adriatica con continui saccheggi e assalti distruttivi. sabato 6 agosto, Corteo Storico. info: Comune 0871.96261 - 0871.962628 sindaco num:3283178270

MARTINSICURO (Te) ALLEGRAMENTE BIRRA

da sabato 6 a mercoledì 10 agosto Presso il lungomare Italia, zona Villa Rosa, la Pro Loco organizza la 8^ edizione della festa della birra, evento da non perdere. Sarà possibile degustare: tagliatelle al tartufo, arrosticini, panini con salsiccia e panini con porchetta, accompagnati da un boccale di birra fresca.

Musica dal vivo, spettacoli ed intrattenimenti le serate. info: Pro Loco 345.4590839

ELICE (Pe) SAGRA DELLA MUGNAIA

da sabato 6 a sabato 13 agosto La mugnaia è una pasta tipica abruzzese che deve le sue origini agli antichi mugnai della vallata del fiume

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17 Fino nel pescarese.

Dal 6 al 13 agosto si tiene nel centro storico di Elice una sagra dedicata proprio a questo tipo di pasta.

Attestata come la migliore rievocazione storica d'Abruzzo continua la sua ottima collaborazione con la 'Sagra della Mugnaia' prodotto tipico d'eccellenza della Vallata del Fino nella provincia di Pescara.

Un intero borgo medievale in costume, più di 400 figuranti animeranno i mercati e le vie del centro storico.

Mercanti e lebbrosi, cavalieri e dame, antichi mestieri come: lo scalpellino, la ceramista, il mosaicista, la pittrice, il casaro, la mugnaia, coniatori e ladri decine di ambientazioni fedelmente ricostruite vi trasporteranno in un'epoca lontana in maniera reale. info: www.mugnaia.it

TOLLO (Ch) CALICE DI STELLE

da sabato 6 a domenica 14 agosto Movimento Turismo del Vino e Città del Vino, l'associazione dei comuni vitivinicoli d'Italia, si uniscono per dare vita ad un evento che si sviluppa con una miriade di appuntamenti, dalla Val d'Aosta alla Sicilia. Vino e offerta culturale, insieme alla magia dei territori sotto le stelle, sono l'abbinamento vincente della manifestazione, in una formula che unisce la filosofia del buon bere a eventi, spettacoli, design e arte.. info: Comune 0871.96261 - 0871.962628

ROCCASPINALVETI (Ch) FESTA PER GLI ANZIANI

domenica 7 agosto Festa per gli anziani con ristorazione, la sera teatro dialettale. Tutti gli anziani, anche invalidi si raggrupperanno per questa festa per vivere una giornata diversa piena di affetto, coccole e ricordi del passato anche attraverso il teatro. Un evento che coinvolge tutti. info: Pro Loco 346.0344185

VILLAVALLELONGA (Aq) FESTA DELLA POLENTA

domenica 7 agosto Torna l’appuntamento estivo con la polenta servita sulle “piatenelle”, tipici piatti di legno che caratterizzano le tavole di questo paese dell’entroterra aquilano. Tanti i condimenti proposti che accompagnano il tipico piatto invernale dal sugo di salsiccia al semplice aglio fritto, sdoganato e riproposto anche nel mese di agosto.

Musica e balli per tutta la sera.L’appuntamento è in Piazza IV Novembre,alle ore 18:00. info: Comune 0863.949117 - 0863.949118 www.comune.villavallelonga.aq.it

COLLELONGO (Aq) SAGRA DELL’AGNELLO

domenica 7 agosto Sui prati di San’Elia, a 10km circa dal paese e a 1500m di altitudine, si svolge la sagra dell’agnello. Una giornata all’aperto per gustare ottimo agnello alla brace alle

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

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Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17

erbe e non solo,la Pro Loco mette a disposizione un menù a base di agnello a tutti gli ospiti. I gruppi, sempre numerosi e attrezzatissimi, potranno organizzarsi autonomamente o usufruire degli spazi e degli stand organizzati dall'amministrazione, prima promotrice di questo appuntamento. La manifestazione avrà luogo dalla mattina alla sera. info: Pro Loco 328.8952959 - 0863.948371 www.collelongo-go.it

TORREBRUNA (Ch) SAGRA DEL TARTUFO

da lunedì 8 a venerdì 12 agosto Storica manifestazione enogastronomica dedicata alla valorizzazione del prezioso tubero che impreziosisce i boschi dell'alto vastese. Il menù prevede esclusivamente piatti e pietanze lavorate e condite con il tartufo fresco, senza aromi chimici.

Inoltre mercoledì 10 si potrà degustare le varie pietanze anche a pranzo,solo su prenotazione. Le vie del paese sono adornate da diversi stand di prodotti tipici e di artigianato, che mostreranno ai visitatori le peculiarità gastronomiche culturali locali. Le serate saranno allietate da musica e balli. info: 0873.952131 - 368.7200652

ROCCHE DI CIVITELLA (Te) SAGRA DEL PORCINO E DEL CINGHIALE

da lunedì 8 a sabato 13 agosto Anche quest’anno pronti ad accogliere e deliziare con squisiti piatti a base di porcini e cinghiale, in più nuove ricette tra cui le tipiche ceppe civitellesi.

Durante le serate, sarete allietati dalla musica dal vivo dei gruppi musicali.

Gli stand apriranno alle 19:30. info: comune: Telefono: 0861-918321

AIELLI(Aq) RISVEGLIO DEL BORGO DEGUSTAZIONE VINI REGIONALI

martedì 9 e mercoledì 10 agosto Il risveglio del borgo,un percorso tra vini e prodotti tipici che animerà le strade del piccolo borgo di Aielli”il balcone della marsica”. Diversi produttori vitivinicoli tra i migliori d’Abruzzo.Ci saranno inoltre ristoratori locali,dove prepareranno piatti e prodotti tipici. I biglietti si potranno acquistare online . info:334.1295238

spontanee, legate alle occasioni religiose e profane della vita, alla comunità sociale che ne è portatrice, alla trasmissione diretta attraverso le generazioni.

La trascinante energia di suono e di ballo, prodotta da diverse squadre di suonatori, in parte improvvisate e in parte organizzate che si spostano per le vie del paese, coinvolge gli spettatori trascinandoli in un flusso festoso, creando cortei che si snodano per il paese, senza che sia più possibile distinguere tra chi si esibisce e chi si diverte. Valfino al Canto è una festa musicale unica che sceglie di essere "senza palchi e senza amplificazioni" per dare spazio a chi ha voglia di esprimersi e di divertirsi secondo l’antica usanza di Arsita. La festa dura tre giorni, in cui i suoni acustici dei “du’ botte” fanno ballare uomini, donne, giovani, anziani e bambini che accorrono ad Arsita. Quella di Arsita insomma è una festa dove serietà e pazzia convivono senza litigio!!!

In concomitanza con “Valfino al canto” si svolge la Sagra del “coatto” un antico piatto pastorale a base di carne di pecora bollita con particolari spezie. info: 328.7506498 associazionealtofino@gmail.com

GIULIANOVA (Te) SAGRA DEL PESCE

da martedì 9 a domenica 14 agosto Come non approfittare di questo splendido posto per assaggiare del pesce freschissimo, pescato dai pescatori locali e cucinato proprio sul mare? Appuntamento presso Lungomare Piazza del mare – all’ingresso del porto nuovo,ex bar. Dove saranno riproposti i migliori piatti a base di pesce della tradizione. Fettuccine paglia e fieno con pesce, fusilli del marinaio, pesce fritto, bruschette al pomodoro e alici marinate. info: Comune 085.80211

GUILMI (Ch) FESTA DELLA CAMPAGNA

mercoledì 10 agosto Per celebrare questa XIX edizione ogni contrada del paese vi stupirà con la preparazione dei piatti più caratteristici. Non mancheranno di certo musica dal vivo e balli all’aperto. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta. Si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info: Comune 0872.869146

ARSITA (Te) VALFINO AL CANTO E SAGRA DEL COATTO

da martedì 9 a giovedì 11 agosto Valfino al canto è una kermesse di musica, gruppi ed incontri giunta quest’anno alla 21^ edizione. E’ una festa dove vengono offerte numerose opportunità culturali , momenti di ascolto, di riflessione e di divertimento, che non mancano mai dall’alba all’alba dei tre giorni di celebrazione.

La festa di "Valfino al Canto", propone una modalità espressiva vicina alla cultura di tradizione contadina, dove il canto e la musica sono innanzitutto pratiche

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GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17 FALLO FALLO DI NOTTE

mercoledì 10 agosto Per le strade del centro storico, dalle ore 20,00 in poi, la migliore birra di qualità, cibo e tanta buona musica nel cuore dello splendido paese. Musica rock fino a tarda serata. info. 327.2270201

MONTEFERRANTE (Ch) LI CILLITT DI MONTEFERRANTE

mercoledì 10 agosto "Li cillitt" sono un dolce tradizionale, un tempo preparato in occasione di matrimoni e comunioni, ripieno di marmellata d'uva, di amarena e di mosto cotto. Per l'occasione la maggior parte delle famiglie del paese è coinvolta nella realizzazione di questa specialità tramandata di madre in figlia. In abbinamento la presenza di un gruppo astrofili che in notturno faranno osservare le stelle con le apposite apparecchiature. Su richiesta sarà possibile prenotare una visita guidata gratuita per le vie del borgo, buon divertimento! info: 0872.940354

CAGNANO AMITERNO (Aq) SAGRA DEL CINGHIALE

da mercoledì 10 a sabato 13 agosto Il circolo culturale La Chenga organizza, presso la frazione Colicello, la 27^ Sagra del cinghiale. Carne di cinghiale macerata a dovere così da togliere il retrogusto

di selvatico, tartufo e tanto altro disponibili presso gli stand. Musica dal vivo e balli in piazza per tutti.

L’appuntamento è alle ore 20:00 info: Circolo culturale La Chenga 0862.978658 - 334.3322013 - 347.9462687

FOSSACESIA (Ch) SAGRA DEGLI ARROSTICINI

da mercoledì 10 a sabato 13 agosto L’arrosticino è sicuramente il prodotto che più è apprezzato nel periodo estivo da abruzzesi e turisti.

Tenera carne di pecora fatta a spiedini cotta al momento abbinata anche ad altri piatti come sagne e fagioli e prodotti tradizionali. Vino di qualità e musica da ballo aiuteranno la serata ad essere ancora più divertente. info: Pro Loco 348.3849329 - 338.4656937

BASCIANO (Te) SAGRA DEL PROSCIUTTO ABRUZZESE

da mercoledì 10 a domenica 14 agosto Numerose le edizioni che hanno confermato quello di Basciano tra gli appuntamenti estivi più attesi, in particolare quest’ anno si festeggia la 49^ edizione. Il prosciutto abruzzese, un prosciutto nostrano stagionato con maestria da produttori locali. Questo ed altri prodotti tipici sono proposti negli stand organizzati dalla Pro Loco. Il giovedì si terrà anche una gara di du botte. info: Comune 0861.650156 pro loco 0861.650745

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Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17

TORTORETO (Te) SAGRA DELLA VONGOLA

da mercoledì 10 a domenica 14 agosto La sagra della vongola è giunta alla sua 41^ edizione. A cura dell’Associazione Calcio Tortoreto, questa sagra vi delizierà presentandovi la vongola, questo ricchissimo mollusco, in tutte le “salse” e deliziando i palati dei veri intenditori di frutti di mare. info: 334.5604060

ORTONA (Ch) GLI ANTICHI SAPORI

da mercoledì 10 a martedì 16 agosto Nel caratteristico quartiere Terra Vecchia, a pochi passi dal castello aragonese, si svolge l’evento culturale enogastronomico “Antichi sapori” – 24^ edizione, che si ripropone di festeggiare l’antica tradizione culinaria marinaia locale. A proporre la festa è l’associazione culturale PromOrtona che all’ interno del Castello Aragonese organizza spettacoli(gratuiti) dalle ore 23:00 in poi. Nello stesso percorso ci sono degli enti culturali che aprono i battenti agli ospiti, come la Biblioteca Diocesana, l’Istituto Tostiano, ed il museo di San Tommaso aperto tutte le sere. L’atmosfera dei vicoletti è davvero suggestiva e girando per questa parte della città, spesso dimenticata, potrete mangiare piatti tradizionali preparati con cura. Si mangia chitarrina ai pelosi, pizze e foie, frittura, antipasti di mare, secondi di pesce, arrosticini, dolci tradizionali,e tanto altro.

Ambientazione medievale con artisti di strada di fama mondiale. Stand sparsi nell’area della sagra, in collabo-

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razione con l’Enoteca Regionale, offrono ottimi vini bianchi e rossi e vini liquorosi da abbinare ai dolci della tradizione ortonese come le nevole. info: Comune 085.90571 Associazione PromOrtona 347.6111648 francomusa1957@gmail.com

TUFILLO(Ch) SAGRA DEI CAVATELLI

giovedì 11 agosto Appuntamento fisso è quello con la sagra dei cavatelli,organizzata dalla pro loco,preparati ad arte dalle massaie del paese. I cavatelli sono una pasta lavorata a mano con ferro da maglia ricavata con un impasto di farina e acqua,ed hanno una forma allungata con un incavatura all’interno. Vengono gustati e serviti con ragù di salsiccia. Ci saranno anche molti altri prodotti della gastronomia locale. La sagra si svolgerà in piazza Fuori Porta. In serata musica dal vivo per allietare la vostra cena. info:0873.956131

PRATOLA PELIGNA (Aq) SAGRA DEL FAGIOLO

giovedì 11 agosto sabato 11 agosto 2016 in Piazza Garibaldi a Pratola Peligna ci saranno il mercatino dei prodotti tipici locali, la musica e l'intrattenimento e naturalmente la degustazione del fagiolo in diverse salse, arrosticini e salsicce, vino e birra artigianale. www.comune.pratolapeligna.aq.it

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Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17 LANCIANO (Ch) NOTTE CHIARA-SAGRA DELLA PIZZA FRITTA,

MONTAZZOLI (Ch) SAGRA “TAGLIARILLE E FASCIULE”

ARROSTICINI E BIRRA

giovedì 11 e venerdì 12 agosto Degustazione di pizza fritta (semplice o farcita con salumi, formaggi, ecc.), arrosticini, panini con la salsiccia, patatine fritte (apertura stando ore 19,30). Le serate saranno allietate da tanta musica: 11 agosto ore 21,30 concerto Marco Morandi con la “Rino Gaetano Band”. 12 agosto ore 21,30 concerto degli “Oxxxa”. info: www.morteorazionelanciano.it

giovedì 11 e venerdì 12 agosto La sagra è alla sua 24^edizione, dove, oltre ai “tagliarille e fascile” (tagliatelle fatte rigorosamente a mano dalle massaie condite con fagioli), si possono gustare le “sagne” o tacconelli con sugo di pomodoro e basilico e in aggiunta, a piacere, con ricotta freschissima. Oltre a queste leccornie di primi piatti, si trovano le tipiche “pallotte cace e ove”, le salsicce, gli arrosticini e l’ ormai immancabile formaggio arrosto. info: Comune 0872.947126

CAPESTRANO (Aq) SAGRA DELLA TROTA

SCERNI (Ch) TRA LE RUELLE DEL PAESE

giovedì 11 e venerdì 12 agosto 33^ edizione che hanno visto passare moltissime persone per le strade di Capestrano in occasione di questi giorni dedicati alla trota e più in generale alla buona cucina tradizionale. Pesce d’acqua dolce tra i più apprezzati, qui viene servita alla griglia accompagnata da una saporita salsina, opera di uno chef locale che collabora, per questa manifestazione, con la Pro Loco alcuni dei piatti che troverete sono: penne al sugo di trota, filetto di trota al forno, pizza fritta, salumi locali, porchetta. Il tutto si svolge nel piazzale della zona sagra, dove avrete sicuramente modo di cimentarvi nel ballo, liscio o latino americani accompagnati da musica dal vivo. Due sere per scoprire un piccolo paese e le sue specialità. info: Pro Loco 0862.95272 - 347.6054489

giovedì 11 e venerdì 12 agosto Manifestazione enogastronomica durante la quale si potrà degustare cibo dei produttori e dei ristoranti locali cucinato tra le vie del paese. info: 0873.914173 - 360.507662

MARRUCI DI PIZZOLI (Aq) SAGRA DELLA FRATERNITA’

da giovedì 11 a sabato 13 agosto L’Associazione “Fraternità” come ogni anno realizza la festa della fraternità che è ormai giunta alla 41^ edizione. Negli stand è possibile degustare diversi piatti della tradizione abruzzese. Gli stand aprono alle ore 20:00 con allettanti proposte gastronomiche: pappardelle fatte in casa, penne all’amatriciana, pecora al cotturo,

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GUIDAALLESAGRE2016/17

salsicce alla brace, ed inoltre patatine fritte, bruschette e pizze fritte. Un’intera comunità che mette a disposizione risorse, tempo e capacità per promuovere tematiche sociali, sull’accoglienza, il dialogo, e la solidarietà.

Lo scopo della manifestazione è quello di raccogliere fondi per promuovere iniziative concrete di sviluppo a favore dei paesi poveri del Sud del mondo, per la ricerca sul cancro e per interventi di solidarietà sul territorio.

Partecipare è sicuramente un gesto di generosità e altruismo ma anche un’occasione per divertirsi in compagnia. info: Associazione Fraternità 0862.977876 - 333.2897152

FARINDOLA (Pe) PECORINO E PECORINI

da giovedì 11 a sabato 13 agosto Torna il gusto della tradizione con la settima edizione di Pecorino&Pecorini, la rassegna enogastronomica dedicata alla riscoperta dei prodotti tipici locali, che si terrà dal 11 al 13 agosto nel bellissimo centro storico di Farindola. Tre serate a base di divertimento, bellezze paesaggistiche, antichi sapori e buona musica, dove sarà possibile assaggiare il tradizionale formaggio pecorino di Farindola e il vino Pecorino autoctono, oltre a vari tipi di olio di produzione locale ed al pane casereccio. Patrocinata da Regione Abruzzo, Provincia di Pescara e Comune di Farindola, la manifestazione si differenzia dalla classica sagra, privilegiando la dimensione del dopo-cena di atmosfera in un percorso affa-

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scinante tra gusto, arte e cultura. Arricchita dalla presenza di esperti culinari e sommelier, per creare gli appropriati abbinamenti in grado di esaltare le qualità dei vini e dei formaggi presentati, la rassegna di degustazione nella caratteristica cittadina del pescarese saprà offrire ai visitatori molteplici e suggestive sensazioni; il tutto “condito” da un diverso sottofondo musicale a tema per ognuna delle tre serate. Se avete voglia di immergervi in una splendida cornice paesaggistica, culturale e musicale venite alla settima edizione di Pecorino&Pecorini per riscoprire il gusto della tradizione. info: 339.3741316 - 320.3019150 www.pecorinoepecorini.com

FAIETE di CELLINO ATTANASIO (Te) SAGRA DEL TARTUFO

da giovedì 11, a domenica 14 agosto “ma lu tartuf lu vulom sol p’ ‘nnu?”…nacque così, senza pretese, una festa che ormai dura da più di venti anni.

Ogni anno, il circolo C.A.P.I.T. organizza la sagra offrendo agli astanti menù a base di tartufo e tanta allegria.Le prelibatezze che potrete assaggiare sono: bruschette al tartufo, tagliatelle al tartufo, arista di maiale al tartufo e purè al tartufo, formaggio al tartufo. Inoltre sarà possibile degustare: prosciutto nostrano e formaggio pecorino, panino con salsiccia, patatine fritte, salsicce e patatine info: circolo C.A.P.I.T www.sagradeltartufo.altervista.org

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

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GUIDAALLESAGRE2016/17 CIVITELLA ROVETO (Aq) SAGRA DEL TARTUFO E DEL FUNGO PORCINO

da giovedì 11, a domenica 14 agosto Per i buongustai non c’è abbinamento più allettante... sapori forti, ideali per condire le paste fatte in casa o anche solo una fetta di pane unto. info: 0863.97593

ROCCAMONTEPIANO (Ch) FESTA E SAGRE

da giovedì 11 a martedì 16 agosto Nell’ambito dei Festeggiamenti in onore del Santo Patrono San Rocco si svolgeranno diverse sagre. Sagra della Porchetta e degli Arrosticini per tutta la durata della festa con 30 postazioni di porchetta. Il 13 agosto comincerà anche la Sagra del Cocomero e il 14 quella della Pizza. Tra le varie iniziative in programma, musica dal vivo tutte le sere.. info: 339.8364852

CAPPELLE DEI MARSI (Aq) SAGRA DELLA TRIPPA CAPPELLESE

venerdi 12 agosto Da ben 32 anni la Pro Loco di Cappelle Dei Marsi accompagna l’estate Marsicana con una serata unica, semplice ma ben organizzata, che racchiude la bontà strepitosa della trippa argentina e altri piatti tipici come I cannarozzetti alla militare,panini con prosciutto o porchetta,cocomero fresco e con la possibilità di scatenarsi nei balli popolari, accolti in un enorme piazzale. Ben sedici quintali di trippa preparati a puntino e serviti in

ciotole di ceramica di castelli. A fine serata, poi, nulla vieta ai visitatori di riportare a casa la propria “scodella”. info: 329.8113591 - 334.7407555

AIELLI (Aq) SAGRA DEGLI GNOCCHI

venerdi 12 agosto In occasione della Festa dei Santi Patroni, si svolgerà la Sagra degli Gnocchi con numerosi stand gastronomici.

Ad accompagnarvi nella festa ci saranno musica e balli. info: 0863.789139 – 339.6989457

GORIANO SICOLI SAGRA DELLA TACCOZZA

venerdì 12 agosto La taccozza è la tipica pasta gorianese preparata con acqua e farina. La si potrà assaggiare, negli stands gastronomici allestiti per la festa, sia in bianco alla boscaiola, con funghi e panna, oppure con dell’ottimo sugo al ragù di vitello. In serata ci saranno musica e balli. In concomitanza con la Sagra della Taccozza, si svolgerà anche quella dei Ceci e della Ciambella, nella giornata di sabato 13, la tipica ciambella gorianese preparata con uova farina e anice. info: Comune 0864.720003 Pro Loco 320.3388215

GUILMI (Ch) PASSEGGIATA ECOLOGICA

venerdi 12 agosto A Guilmi quest’anno ricorre la XXI edizione della pas-

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seggiata ecologica. Una lunga passeggiata che attraversa il bosco e ruscelli caratteristici del posto con partenza la mattina alle ore sette. Scorci di natura mozzafiato in una tragitto completamente immerso nel verde che si conclude con il pranzo, organizzato dall’amministrazione. Piatti tipici, come le sagne appezzate al sugo di ventricina, verranno serviti presso il santuario Fonte Paradiso, luogo di notevole bellezza. info: Comune 0872.869146

BUGNARA (Aq) SAGRA DEL GRANO

venerdì 12 e sabato 13 agosto In località Torre dei Nolfi, in occasione della sagra del grano l’Acli Terra organizza un convegno con rievocazione storica della trebbiatura di questo cereale prezioso: Il grano,lavorato con macchine agricole antiche. A seguire negli stand sono proposti tutti i prodotti che derivano dalla farina come dolci e pizze, preparati e cotti direttamente sul posto dalle massaie del paese.

Tradizione e segreti culinari si mescolano per ottenere ottimi prodotti che quotidianamente ritroviamo sulle nostre tavole e che qui è possibile assaporare in un’atmosfera di festa. info: 329.8087884

ATRI (Te) ATRI A TAVOLA

venerdì 12 e sabato 13 agosto Atri a Tavola, 14^edizione,una delle più accreditate rassegne di enogastronomia della regione, più volte premiata con la medaglia del Presidente della Repubblica.

Un trionfo di profumi e sapori delle terre abruzzesi con degustazioni gratuite di: vini, salumi, formaggi, olio, dolci, miele, erbe aromatiche, liquori, tartufi, zafferano e la rinomata liquirizia della città ducale. La novità di quest’anno sarà un area street-food nella scenografica piazza duchi d’acquaviva .Nell'incantevole cornice del centro storico un caratteristico “Mercatino del Gusto” dove poter acquistare direttamente dai produttori.

Nelle locande e ristoranti convenzionati è possibile cenare con i menù tipici della tradizione culinaria teramana, mentre nei bar aperitivi e gelato artigianale con prodotti della filiera corta. Atri a Tavola è anche l’occasione per fare un tuffo nel passato con visite nella Basilica Cattedrale, risalente al XIII-XIV secolo, tra le più belle del centro Italia, nel Palazzo Ducale, sede del Comune, e nelle sottostanti Scuderie, nell'ottocentesco Teatro comunale, nel Teatro romano e nelle numerose Chiese. Ogni sera eventi collaterali, artigianato, folklore, concerti, escursioni, cene tipiche nei vari ristoranti del centro storico, cooking show con ospiti e chef nazionali, spettacoli dal vivo e tanto divertimento. info: Associazione “Promo Eventi” 347.2412083

VILLE DI FANO DI MONTEREALE (Aq) SAGRA DEL FARRO

venerdì 12 e sabato 13 agosto Il farro è certamente una delle tipologie di cereale coltivato sin dall’antichità, consumato fin da tempi remoti.

Nella sagra gli organizzatori propongono farro coltivato

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nella contrada di Ville di Fano che viene preparato e cucinato secondo varie ricette. Zuppe, risotti, insalate di farro ma anche fritti salsicce e altro ancora. La piazza viene animata con balli popolari e saltarello, l’appuntamento è alle 19:00, non mancate! info. Pro Loco 347.9400719

TORNIMPARTE (Aq) 37^ FESTA DELLA MONTAGNA E SAGRA DEL PROSCIUTTO

da venerdì 12 ,a domenica 14 agosto Una delle Sagre più vecchie dell'Aquilano, unica nel suo genere poiché si svolge in montagna, fuori dai centri abitati e valorizza l'ambiente, la cultura, l'arte e l'enogastronomia locale. Oltre 800 posti a sedere al coperto con servizio veloce, offre ai visitatori grandi spazi di divertimento per bambini e l'intere famigli,in più parco avventura immersa nel verde e con una natura incontaminata. Grandi spazi culturali e di divertimento per grandi e bambini. Gli stands si apriranno venerdì e sabato alle ore 19:30, mentre domenica la manifestazione inizierà dalla mattina, con la 36^ Marcia “ Sulle tracce di Annibale”, con apertura stands gastronomici alle ore 12:30. Per i giovani, divertimenti dalle ore 24:00 sino all’alba. info: Pro Loco 0862.028160 - 333.4203169 www.prolocotornimparte.it

TORANO NUOVO (Te) SAGRA DEL VINO, DELLE SALSICCE E DEL FORMAGGIO PECORINO

da venerdì 12 a mercoledì 17 agosto Arrivata alla 47^ edizione questa sagra è un appuntamento fisso dell’estate teramana. Stand enogastronomici offrono diversi primi piatti, come spaghetti alla pecorara, ottime salsicce alla brace, formaggio pecorino, vino e tanto altro. Nel centro storico del paese trovate piatti preparati ad hoc e musica dal vivo per poter passare una serata in compagnia piacevole e divertente. info: Comune 0861.82361 sindaco@torano.it

FURCI (Ch) SAGRA DELLA PECORARA

sabato 13 agosto Nel paese di Furci alla sua 26°edizione la parrocchia organizza la sagra della Pecorara,presso i giardini parrocchiali.La carne ovina sarà cotta con salsa di pomodoro nelle tradizionali pentole di rame”calderoni”,inoltre si potranno degustare dolci tipici tra cui”celli ripieni,taralli di patate fritti,scrippelle”.Intattenimenti per bambini tra cui gonfiabili ,uno spettacolo musicale accompagnerà la serata. info: Comune 0873.939132

BARREA (Aq) SAGRA DEGLI ORAPI

sabato 13 agosto Tra gli appuntamenti ormai tradizionali del cartellone estivo barreano una nota particolare merita la “Sagra degli Orapi” che si tiene il 13 agosto di ogni anno. Il passa-parola tra turisti e locali richiama ad ogni edizio-

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GUIDAALLESAGRE2016/17 ne nella panoramica Piazza del Mammarino, migliaia di persone curiose di conoscere questa specialità tanto “misteriosa” e di gustare i piatti tipici che la cucina locale rielabora fedelmente da antiche ricette.

L’appuntamento è alle ore 19:30 info: Pro Loco 339.4502101 Comune 0864.88114

zione comunale e le associazioni ed operatori privati specialisti della ristorazione della regione. info: Pro Loco 328.8952959 0863.948371 www.collelongo-go.it

GORIANO SICOLI SAGRA DEI CECI E DELLA CIAMBELLA

sabato 13 e domenica 14 agosto 23^ edizione della Sagra della Bruschetta di Tozzanella di Tossicia. Apertura stand gastronomici ore 20,00. Si potranno degustare delle sfiziose bruschette farcite in diversi modi, vini e prodotti locali. La serata sarà allietata da balli in piazza e musica dal vivo. info: Pro Loco 349.1019044

sabato 13 agosto Protagonisti della sagra sono i ceci, prodotti in zona, particolarmente duri e sodi perchè all’atto della cottura non perdono il guscio, pertanto molto indicati per realizzare primi piatti tipici e poi la ciambella gorianese, preparata con uova, farina e anice. All’evento non mancheranno musica e balli. L’appuntamento è alle ore 19:30. info: Comune 0864.720003 Pro Loco 320.3388215

COLLELONGO (Aq) FESTA DEI SAPORI

sabato 13 agosto Un evento all'insegna dei sapori del posto. Il centro storico del paese apre le porte alla "Festa dei sapori".sabato sera, 13 agosto, a partire dalle 19, nelle piccole stradine del borgo si potranno assaggiare pasta al sugo di lepre, gnocchetti con i ceci, crespelle, ricotta, farro e zafferano. Il tutto accompagnato da ottimi vini delle migliori cantine abruzzesi. La manifestazione, che accende i riflettori sul paese e sulle sue tradizioni culinarie, è il frutto di un lavoro sinergico tra l'amministra-

TOZZANELLA di TOSSICIA (Te) SAGRA DELLA BRUSCHETTA

FOSSACESIA (Ch) SAGRA DELLA MARROCCA

da sabato 13 a lunedì 15 agosto Soprattutto, “marrocche” in questa sagra, ovvero pannocchie di mais servite lesse o arrosto. Il tipico sapore d’estate che si nasconde dietro questa pietanza semplicissima ma gustosa. Alle degustazioni è affiancato anche del buon vino locale e dell’ottima musica dal vivo. Zona Villa Scorciosa. info: Comune 0872.62221

CIVITA DI ORICOLA (Aq) FIERA DEL CAVALIERE

domenica 14 agosto La Pro Loco di Civita di Oricola organizza la Fiera del

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Cavaliere,con bancarelle e prodotti tipici e con la possibilità di visitare la fattoria didattica con gli animali,pensata anche per le famiglie e i bambini. L’organizzazione metterà a disposizione sedie e tavoli per tutti gli ospiti.

La manifestazione avrà inizio alle ore 8:00 fino alle 13:00 e si svolgerà sulla via Tiburtina Valeria ,km 78. info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

VILLA ALFONSINA (Ch) OLEARIA E VINICOLA VILLESE

CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA DEGLI GNOCCHI

POGGIO FILIPPO (Aq) SAGRA DEL FIAONE

domenica 14 agosto E’ la volta della sagra che negli anni precedenti ha riscosso enorme successo con grandissima partecipazione. Si potranno vedere le donne del paese che impastano gli gnocchi sul posto e la degustazione del lauto menu potrà avvenire comodamente seduti ai bordi della ampia piazza. Musica e balli si protrarranno fino a tardi. La manifestazione avrà inizio dalle ore 18:00 e si svolgerà nella Piazza S. Pio da Pietrelcina info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

ROCCASPINALVETI (Ch) PASSEGGIATA ECOLOGICA

domenica 14 agosto Passeggiata ecologica con visita di una vecchia contrada , per unire cultura, aspetto paesaggistico, modo di vivere e di costruire e tranquillità del posto. Ristoro, pranzo e bella compagnia. La storia del passato, la nostra storia. info: Pro Loco 346.0344185

VILLAVALLELONGA (Aq) SAGRA DELLA PECORA

domenica 14agosto Questa sagra, che possiamo definire “anomala” raccoglie 4.000-5.000 visitatori ogni anno in località di Prati d’Angro all’interno del Parco Nazionale d’Abruzzo.

Infatti l’usanza vuole che ci si porti la carne di pecora da arrostire e solo per l’occasione si possono accendere i fuochi nei rispettivi punti fuochi esistenti nel Parco.

Saranno presenti anche stand gastronomici con presenza di prodotti tipici locali per una giornata all’ aria aperta.La manifestazione avrà inizio alle 8.00 di mattina. info: 0863.949118 - 0863.949117 www.comune.villavallelonga.aq.it

GUILMI (Ch) SAGRA DELLA VENTRICINA

domenica 14 agosto 37^ edizione per questo appuntamento gastronomico che celebra uno degli insaccati più famosi ed apprezzati d’Abruzzo. La vera ventricina, prodotto tipico della tradizione contadina è qui preparata in diverse varianti dall’insaccato alla pasta molle. In particolare è usata per fare un ragù dal sapore inteso con il quale viene condita della pasta fresca dai diversi formati. Il centro storico è interamente coinvolto in questo appuntamento che ospita, inoltre, gruppi musicali che si esibiscono dal vivo. info: Comune 0872.869146

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domenica 14 agosto Profumi e sapori divini per la festa del vino organizzata dall’Olearia e Vinicola Villese. Nel piazzale antistante la cantina stessa troverete gli stand gastronomici con vino e prodotti tipici locali. info. Comune 0873.900280

domenica 14 agosto In dialetto aquilano il “fiaone” è il ben noto fiadone, prodotto tipico sia dolce che salato che verrà esaltato in questa giornata con inizio manifestazione alle ore 17:00 . Sfilata dei carri serale come richiamo alle tradizioni e degustazione dei fiaoni con distribuzione gratuita di vino locale a seguire. Ancora musica e ballo per una giornata tutta tradizionale. info: Pro Loco 348.2875225

CESE DEI MARSI (Aq) SAGRA DEI CECI

domenica 14 agosto Presso il complesso ricreativo dell’Associazione ProLoco Cese dei Marsi, a partire dalle ore 19:30 si terrà una nuova edizione della “Sagra dei Ceci”, che si svolge, ormai, ogni anno da più di un quarto di secolo. Nel corso della serata, sarà possibile assaporare numerose prelibatezze a base di ceci, ma anche delle immancabili novità culinarie, per la gioia dei palati più esigenti.

Non mancheranno delle ottime bevande con le quali accompagnare i pasti: diversi tipi di birra e di vino.

Un’orchestra di liscio si occuperà della serata danzante. info: Pro Loco 338.9144744 349.3142544 www.lecese.it

ROCCA PIA (Aq) SAGRA DELLA PECORA AL COTTURO

domenica 14 agosto La preparazione laboriosa e la lunga cottura rendono questo piatto un vero e proprio rito culinario. La pecora viene sgrassata con cura per poi essere cotta per diverse ore nel “cotturo”, una classica caldaia, insieme a diversi odori, ben si sposa con i vini della zona, che sono proposti in abbinamento anche con primi piatti d’eccezione come pasta cucinata secondo ricette di tradizione, bruschette e arrosticini Musica dal vivo e divertimento vi aspettano nella piazza del paese dove la cena sarà un appuntamento prelibato che avrà inizio alle ore 20:00. info: Comune 0864.203005 - 0864.203011 www.rocca.pia.it

PERETO (Aq) FAGIOLCOTICA

domenica 14 agosto Il nome della manifestazione non lascia spazio a fraintendimenti, si mangia cotiche e fagioli, qui a Pereto, la porta d’Abruzzo. Il piatto è preparato secondo la ricetta

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GUIDAALLESAGRE2016/17 tradizionale fagioli, cotica, odori vari serviti con crostini di pane, tramandata da famiglia in famiglia, il tutto accompagnato da ottimo vino abruzzese e bevande varie. Stand gastronomici per tutti e musica dal vivo per rendere la serata ancora più divertente.

L’appuntamento è in piazza Don Angelo Penna verso le ore 20:00. info: Comune 0863.997516 Pro Loco 345.1168546 sig. leonio

ROCCA DI CAMBIO (Aq) TOUR GASTRONOMICO RIASSAPORANDOTI

domenica 14 agosto La Pro Loco di Rocca di Cambio organizza la 7^ edizione del Tour Gastronomico “Riassaporandoti”, pensato per far rinascere un paese purtroppo distrutto dal terremoto, almeno in questa serata in onore delle tradizioni del posto. Alle ore 20:00 ci sarà l’apertura degli stands enogastronomici , in ogni piazzetta un piatto tipico del posto, accompagnato da musica, vino e bevande varie e tutte le specialità culinarie di questo meraviglioso paese. info: Pro Loco 0862.918100

ROCCASPINALVETI (Ch) SAGRA DELL'AGNELLO ALLA BRACE

lunedì 15 agosto È giunta alla 40 ^ edizione la sagra dell’agnello alla brace. Stand gastronomici proporranno la degustazione di ottima e tenera carne di agnello locale e altri piatti della tradizione. In serata la festa proseguirà con intrattenimenti musicali. Pro Loco 346.0344185

TAGLIACOZZO (Aq) SAGRA DELLA SALSICCIA

lunedì 15 agosto Da molti anni a ferragosto in località Gallo si festeggia con la sagra della salsiccia. Dalle 18.00 si possono trovare gli stand già operativi (Panini con salsiccia, pancetta, vino e tutto il resto) e si continua con musica dal vivo e balli di gruppo. Veniteci a trovare e non ve ne pentirete! info:333.2875395

VILLAVALLELONGA (Aq) TERRATE APERTE

lunedi 15 e martedi 16 agosto A Villavallelonga i locali del centro storico vengono aperti al pubblico, qui presentano una serie di prodotti tipici locali, all’incirca 20 terrate. Percorsi di sapori musica e cultura nel borgo antico, verranno aperte tutte le cantine, gli scantinati antichi del paese dove si potranno degustare le produzioni enogastronomiche del posto alla riscoperta di antiche prelibatezze.

L’appuntamento è alle ore 16:30 nel centro storico. info: 0863.949117 -0863.949118 www.comune.villavallelonga.aq.it

CASTIGLIONE MESSER MARINO (Ch) FESTA DELLA BIRRA

prima quindicina di agosto In questo appuntamento di ogni estate a Castiglione troverete birra gelata, doppio malto, cruda bionda o

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rossa, potrete accompagnarla con ottimi arrosticini, salsicce locali, panini e porchetta nostrana. Musica dal vivo per divertirsi mentre si mangia. info: Comune 0873.978831

CRECCHIO (Ch) SAGRA DEI BUONI SAPORI

prima quindicina di agosto A partire dalle ore 20,00, in zona Villa Selciaroli, potrete gustare diverse specialità locali, come gli squisiti peperoni e baccalà arrosto e la pasta con baccalà. Tanta buona musica allieterà le serate. Al momento della stesura della guida la data era ancora incerta si consiglia di contattare il Comune per averne conferma. info. Comune 0871.941662

VILLAVALLELONGA (Aq) FESTA DEL VAS

metà agosto L’associazione donatori volontari del sangue organizza una festa nella quale prepara i quagliatelli con fagioli, pasta fresca fatta a mano condita con fagioli e pomodoro secondo la ricetta tradizionale. Tale evento vuole omaggiare i cento donatori di Villa, nonché promuovere la donazione di sangue e gli incassi verranno utilizzati per adempiere alcune azioni sociali di sostegno verso i più bisognosi. info: 0863.949118 - 333.8955122 www.comune.villavallelonga.aq.it 347.8166447

CARAMANICO TERME (Pe) SAGRA DELLA PIANGOZZA

metà agosto Tra le tante sagre culinarie che si svolgono in questo territorio anche quest’anno ritorna la piangozza. Si tratta di un piatto tipico locale, in particolare di un tipo di pasta fatta a mano condita con dell'ottimo sugo.

Ovviamente negli stand gastronomici saranno disponibili anche secondi piatti e dell'ottimo vino. Balli popolari allieteranno la giornata. info: 085.9290202 – 085.9231051 339.7532689

TORTORETO (Te) PALIO DEL BARONE

martedì 16 agosto Questo palio ormai è diventato un evento istituzionale dell’amministrazione comunale con la collaborazione dell’Associazione Due Torri di Tortoreto. Lo spettacolo avrà luogo alle ore 20.30 con giochi, spettacoli, oltre 500 figuranti in costume, mestieranti e mercanti che proporranno attraverso le loro interpretazioni, uno scorcio di vita medievale. Ci si potrà rifocillare nei numerosi punti ristorativi adiacenti che proporranno pietanze tipiche locali. Come evento finale, ci sarà l’incendio della torre, vi consigliamo di partecipare numerosi. info: Assessorato alla Cultura 0861.785314

MONTEBELLO SUL SANGRO (Ch) SAGRA DELLA PASTA E FAGIOLI E DEL FARRO LOCALE

martedì 16 agosto Si tratta di una ricorrenza con più di venti anni di storia

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alle spalle che ogni anno richiama nella piazza del paese (P.zza San Ciriaco) centinaia e centinaia di persone che arrivano dalle comunità circostanti proprio per apprezzare i deliziosi piatti a base di Farro, di produzione biologica locale, e la tradizionale pasta e fagioli preparata dai cuochi della comunità. Musica balli ed intrattenimento accompagneranno la serata. info: Comune 0872.940297

CASTEL DEL MONTE (Aq) LA NOTTE DELLE STREGHE

martedì 16 e mercoledì 17 agosto Ogni anno, il borgo medievale di Castel del Monte, propone un viaggio nell’immaginario, dentro un repertorio vastissimo di testimonianze della tradizione orale di accadimenti miracolosi. Per questa manifestazione davvero molto suggestiva e coinvolgente che si svolge in tutto il centro storico. L’illuminazione viene lasciata solo alle torce, creando un clima di mistero lungo tutto l’itinerario dove verranno rappresentate scene di antiche magie e riti di stregoneria. Il pubblico, diviso in gruppi, si muoverà al seguito delle guide. Fin dal mattino il Mercatino delle Streghe, le degustazioni dei prodotti tipici locali, gli spettacoli di intrattenimento, accompagnano migliaia di visitatori fino a notte inoltrata, quando la magia viene rievocata con un viaggio nell’immaginario dentro un repertorio vastissimo di testimonianze della tradizione e di accadimenti miracolosi.

Da non perdere. martedì ci saranno espositori e mercoledì anche delle rappresentazioni con musica a partire dalle ore 21:00. Anche nel centro storico un gruppo musicale per ogni piazzetta, per I vicoli bancarelle e giochi per bambini all’interno della pineta. info: Comune 0862.938137

ATRI (Te) SAGRA DEI TAGLIOLINI E FAGIOLI ALLA PRETERULENSE

da martedì 16 a sabato 20 agosto tagliolini e fagioli alla pretetulense prende il nome dalla località Pretetula, nome antico di San Giacomo di Atri, località che ospita questa sagra. Già di per sé un piatto sano e gustoso, i tagliolini e fagioli preparati alla maniera pretetulense sono davvero unici. Alti prodotti tipici sono serviti negli stand come prosciutto nostrano, pecorino, peperoni e uova, salsicce alla brace e frittelle. Divertimento e gusto per tutte le età, anche con balli in piazza con un’orchestra sempre diversa la sera. info: 335.7431861

POLLUTRI (Ch) FESTA DEL BOSCO

da martedì 16 a sabato 20 agosto 5 giorni di festa per questo piccolo paese del teatino.

Presso la riserva naturale bosco di Don Venanzio, una festa immersa nella natura e dedicata agli ottimi prodotti gastronomici del luogo. Tutte le serate sono animate da musica dal vivo di vario genere e i numerosi piatti si alternano sulle tavole. Porchetta, bruschette, ventricina e altro ancora accompagnate da birra. info: 339.3674333 - 349.5371137

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17 mt. può offrirvi, vi aspettiamo numerosi. info: Associazione Achillopoli 333.9826363

LISCIA (Ch) SAGRA DELLA PORCHETTA

mercoledì 17 agosto Stand di panini farciti con della calda porchetta, piatti tradizionali, vino locale e musica dal vivo vi aspettano a Liscai in questa notte d’estate per poter trascorrere una piacevole serata in compagnia. info: Comune 0873.930100

FORME DI MASSA D’ALBE (Aq) SAGRA DEL CROCCANTE

mercoledì 17 agosto Come tutti gli anni a partire dalle ore 18.30 avrà inizio, qui a Forme di Massa D’Albe la 16^ edizione della sagra del croccante di mandorle, questo tipico prodotto locale che si potrà assaggiare ed acquistare nelle varie forme. A partire dalla Piazza pricipale si apriranno gli stands, che si svilupperanno per tutte le vie ed i vicoli del centro storico. Altri prodotti tipici saranno disponibili negli stand gastronomici, con punti di ristoro dove si potrà degustare un ottimo primo, come la pasta alla pecorara o la pasta e fagioli e del pecorino nostrano ,accompagnato da un buon vino abruzzese e musica folkloristica. info: 338.3058133 – 349.2963154

MAGLIANO DE’ MARSI (Aq) SAGRA DELLA MARROCCA

mercoledì 17 agosto La “marrocca” ovvero la pannocchia di mais sarà la protagonista di questa sagra organizzata a Magliano de’ Marsi. Proposta bollita insieme ad altri prodotti della tradizione. l’evento è organizzato dalla Pro Loco. Gli stand, aperti dalle ore 19.30, sono accompagnati da musica dal vivo e balli in piazza per gli appassionati. info: Comune 0863.516201 - 331.5621951

INTRODACQUA (Aq) SAGRA DEL FARRO

mercoledì 17 e giovedì 18 agosto Ci saranno due serate che avranno come protagonista il farro, uno dei cereali più tradizionali. Gli stand offriranno in questi due serate squisiti cibi a base di farro e in alternativa anche primi piatti. Musica dal vivo e balli in piazza. Appuntamento alle ore 20:00. info: Associazione Culturale Futura 348.8240350

ACCIANO (Aq) SAGRA DELLA PIZZA FRITTA E DELLA BIRRA

da mercoledì 17 a venerdi 19 agosto Nei tre giorni successivi il Ferragosto, Acciano, incantevole paesino di poche anime immerso nel cuore verde d’Abruzzo, ospita la 7^ sagra della “Pizza Fritta e dellaBirraArtigianale”. Nel corso delle tre serate, allietate da musica live si possono degustare ottimi arrosticini, salsicce, patatine,inoltre si potrà degustare la famosa pizza fritta di Acciano nelle versioni dolce e salata, con nutella, caprese, speck rucola e grana, dalla birreria an-bra: Rossa, Bionda, Grano, Caraibi, Bada Ben ecc.

Se volete pertanto passare una serata all’insegna del divertimento, nella frescura che solo un paesino a 600

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ALANNO (Pe) SAGRA DEL BORGO

da mercoledì 17 a venerdi 19 agosto La sagra si svolge nell'antico borgo di Alanno in cui le donne si impegnano nella preparazione di ricette tradizionali del luogo a base di lenticchie e nella preparazione dei tipici fritti: pasta lievitata fritta in un olio bollente da condire a piacere. Si possono trovare anche panini con salsicce di carne o fegato, birra alla spina e vino rosso. I piatti saranno serviti negli appositi stand, mentre le serate saranno allietate da spettacoli, musica folcloristica e danze. Per le vie del borgo saranno presenti anche artigiani che esporranno e presenteranno i loro prodotti. info:334.8084187

ROCCA DI CAMBIO (Aq) SAGRA IJJU CERIJJE

da mercoledì 17 a sabato 20 agosto Questa sagra propone la specialità gastronomica locale: l'arrosto di pecora cotto alla brace. Per la brace viene utilizzato esclusivamente legno di cerro, pianta tipica della zona da cui deriva il termine "cerijje". Si possono inoltre degustare fettuccine alla rocchicagnese- gnocchetti e fagioli - pizze fritte - arrosticini e dolci tipici. info: Pro Loco 0862.918100

CROGNALETO (Te) S. GIORGIO IN FESTA

da mercoledì 17 a sabato 20 agosto In località San Giorgio la Pro Loco propone l’evento S. Giorgio in Festa che comprende la Sagra della Pizz’ont più altre manifestazioni. Si potranno quindi assaporare la gustosa e prelibata pizz’ont ed altri piatti della tradizione. Musica ed intrattenimento arricchiranno le serate, portando allegria e divertimento tra i tavoli. info: Pro Loco San Giorgio 348.5163592

MONTAZZOLI (Ch) SAGRA DELLA “PECORA A LA CUTTEUR”

giovedì 18 agosto La sagra che si trova alla sua X edizione, si tiene nella frazione di Fonte San Giovanni. Oltre alla “pecora allu cutteur”, che viene preparata secondo l’antica ricetta dei pastori, si possono gustare gli arrosticini , salsicce arrosto, e ovviamente un primo piatto. La serata danzante verrà allietata da un complesso musicale. info: Comune 0872.947126 – 333.5940091

SCONTRONE (Aq) FESTIVAL DEI GIOCHI ANTICHI CON SAGRA

giovedì 18 agosto A Scontrone sono vive alcune tradizioni che si sono tramandate, di generazione in generazione, questa manifestazione è una rievocazione storica di quelli che erano i giochi di un tempo. Verranno inoltre preparati alcuni piatti semplici e genuini come i cazzarelli e fagioni, altre prelibatezze a sorpresa ed i dolci tipici.

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

GUIDAALLESAGRE2016/17

info: Comune 0864.87149 - 339.6409271 www.comune.scontrone.aq.it

SCURCOLA MARSICANA (Aq) SAGRA DELLA CIAMMELLA

giovedì 18 agosto 41^ edizione della Sagra della Ciammella, manifestazione che riscuote grande successo al pubblico, nel pomeriggio si potrà assistere a sfilate di carri allegorici e di numerose persone che sfoggeranno I costumi tipici del luogo, si degusteranno le caratteristiche ciambelle scurcolane, il cui impasto è molto semplice, uova, zucchero, farina, olio e lievito, la tipica ricetta nella quale le ciambelle, prima di passare in forno, vengono

precotte in acqua bollente salata, si berrà il vino “gratis” che , quasi per incanto, sgorgherà dalla fonte di Venere; seguirà una ricca serata gastronomica, allietata da tanta musica. info: Comune 0863.562326 - 347 8074275 proloco@scurcola.it

FORCELLE DI TORNIMPARTE (Aq) FESTA DEL CONTADINO

da giovedì 18 a domenica 21 agosto La Festa del contadino vuole essere un tuffo nel passato, un momento di aggregazione e divertimento alla scoperta di una cultura in estinzione. Evocare gli stili di vita ed i valori di un tempo come occasione per stimo-

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Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17

lare un confronto significativo con il mondo in cui viviamo. Durante la festa ci sarà la rievocazione della fienagione e la preparazione del formaggio con l’assaggio “deju surgittu” (un piccolo pezzettino di formaggio appena cagliato a cui si dava la forma di un topolino e si offriva ai bambini), oltre alla mostra di immagini di vecchia vita contadina. info: associazionesantostefano.altervista.org

FILETTO (Ch) SAGRA DEL PEPERONCINO PICCANTE

da giovedì 18 a domenica 21 agosto Particolarmente nota è la produzione del peperoncino di Filetto, tanto che è chiamato anche il “paese del Peperoncino Piccante”. Al suo prodotto per eccellenza questo piccolo centro agricolo del chietino, dedica un festival che si svolge annualmente in agosto. In tale occasione nei vari punti di ristoro si possono degustare, le pietanze tipiche locali, tutte rigorosamente piccanti: dai classici spaghetti aglio olio e peperoncino all’asado di vitello o maiale, sagne e ceci, coniglio alla cacciatora, o ancora baccalà arrosto con peperoni. Non mancheranno musica e balli dal vivo. info: Comune 0871.891309

CAMPLI (Te) SAGRA DELLA PORCHETTA ITALICA

da giovedì 18 a lunedì 22 agosto La sagre della porchetta di Campli, nata nel 1964, è la più antica sagra d’Abruzzo. Il suo nome, “sagra della Porchetta Italica” deriva dai numerosi reperti riferibili al maiale rinvenuti nella vicina e ricca necropoli Italica di Campovalano (XII sec. a.C. - II sec. a.C.). Giunta alla 45^ edizione, questa sagra è uno degli appuntamenti di turismo enogastronomico più rinomati e importanti della regione. Tra le vie e le piazze suggestive di uno dei centri storici più belli della regione. Ogni turista potrà gustare panini farciti con la porchetta ancora calda e godere di divertenti attrazioni. Saranno presenti mostre d’arte ed espositori dell’enogastronomia locale. Comodi parcheggi saranno collegati al centro con bus navetta. info: Pro Loco signor domenico chiodi:334 38 06439

MOSCIANO SANT’ANGELO (Ch) VOCI NEI VICOLI

da giovedì 18 a mercoledì 24 agosto La prima sagra “cucina la nonna!” ricette antiche del teramano. Organizzata dalla pro loco musiano. Serate accompagnate da festival jazz,street art,artisti di strada e temporanea di pittura,musica,mostre di video e foto,incontro di tango argentino e tante altre cose per valorizzare piazze e vicoli del centro storico. info:338.7454560

TORNARECCIO(Ch) PERCORSI DI BIRRA

ALTINO (Ch) SAGRA DEL PEPERONE DOLCE

venerdì 19 e sabato 20 agosto 7° Festival del Peperone dolce di Altino – Palio culinario delle contrade. Le sette contrade in gara si sfideranno ognuna con un proprio menu elaborato seguendo ricette tradizionali e nuovi abbinamenti al peperone dolce. Musiche e balli tradizionali faranno da cornice a due splendide serate che sono diventate ormai un appuntamento fisso per gli appassionati di enogastronomia tradizionale. info. 328.7389260 – peperonedolcedialtino@gmail.com www.peperonedolcedialtino.it

CERMIGNANO (Te) SAGRA DELLE FREGNACCE E DEGLI ARROSTICINI

da venerdì 19 a domenica 21 agosto Le “fregnacce” sono un primo piatto della cultura contadina, pasta fresca fatta a mano e condita con sugo di anatra e formaggio pecorino locale. Un piatto ricco e semplice allo stesso tempo, che con se si porta una lunga tradizione. Questo piatto, oltre che a molti altri, è servito negli appositi stand accompagnato da buon vino locale. info: Comune 0861.66160

VILLE DI FANO MONTEREALE(Aq) FESTA DELLA PATATA NOVELLA

sabato 20 agosto La prima festa della patata novella,ville di fano di monte reale. Da alcuni anni nei territori dei comprensorio di monte reale è ripresa la coltivazione delle patate.

Per festeggiare il ritorno in grande stile della coltivazione del buonissimo tubero la pro loco di ville di fano organizza una serie di eventi che culmineranno nella degustazione di tanti piatti a base di patate e di altre specialità della cucina paesana. La serata sarà accompagnata dalla musica degli organetti. info: pro loco 347.9400719

CIVITELLA ROVETO (Aq) SAGRA DEI FACIOJ E QUAGLIATEGLI

sabato 20 agosto Tagliati a mano dalle donne di Civitella, farina, acqua e sale, i quagliategli, hanno la forma allungata e vengono accompagnati dai fagioli e da un buon bicchiere di vino,la serata sarà accompagnata da musica dal vivo. dalle ore 20:00 in poi. info: Pro Loco 0863.979529 333.9668394 giovanni

CAPPELLE DEI MARSI (Aq) SAGRA DELLA RANOCCHIA FRITTA E DORATA

venerdì 19 e sabato 20 agosto Percorso itinerante nel centro storico di Tornareccio, per degustare oltre 50 tipi di birra provenienti da tutto il mondo,accompagnati da stand gastronomici e musica

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live. info:340 5416099

sabato 20agosto Questa Sagra nasce da un antico appellativo attribuito agli abitanti di Cappelle Dei Marsi, detti “ i Ranocchiari”, ai quali è attribuita una simpatica storiella che ogni anno viene rievocata durante la Sagra stessa.Due otti-

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Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17 mi primi a sorpresa e il piatto tipico, inutile dirlo, ranocchie fritte dorate accompagnate da una leggera insalatina. La manifestazione, inoltre, è preceduta da giochi popolari durante il pomeriggio e da musica e balli in serata,il tutto si svolgerà nella piazza Pro Loco. info: 329.8113591 - 334.7407555

LENTELLA (Ch) SAGRA DELLA PORCHETTA

sabato 20agosto "La porchetta lentellese" è una vera specialità gastronomica preparata secondo le antiche ricette che la rendono veramente unica! L'appuntamento con la XXIX edizione della sagra che si svolge, nelle ore serali, nel centro storico del caratteristico borgo, situato vicino a Vasto (Ch), si terrà sabato 20 agosto 2016 dalle ore 19,00. Approfittiamo dell'occasione per visitare anche il grazioso borgo di origine medievale. info. Comune 0873.321117 Pro Loco 347.5056639

SCERNI (Ch) CIAMMAICHE E CIAMMAICARI

sabato 20 agosto Gli abitanti di Scerni vengono chiamati scherzosamente ciammaicari perché in passato, nei periodi di carestia, si nutrivano essenzialmente di lumache, le cosiddette ciammaiche. Nell’ambito di questa sagra verrà riproposta la ricetta tipica e antichissima a base di lumache. La serata sarà allietata da musica e balli popolari. La sagra si terrà in c.da Ragna, presso la Fattoria dell’Uliveto, Uscita autostrada Vasto Nord poi seguire la seconda indicazione per Scerni info: 0873.914173 - 360.507662

OPI (Aq) SAGRA DEGLI GNOCCHI

sabato 20 agosto Un succulento appuntamento gastronomico quello con la 33^ edizione della sagra degli gnocchi organizzata, come ogni anno, dalla Pro Loco di Opi. Non si può non essere attratti e rapiti dal delizioso profumo degli “Gnocchi Opiani” al ragù che esala dalle cucine in cui ferve la preparazione affidata alle mani delle esperte massaie. Dopo aver deliziato il palato, tanta buona musica ed intrattenimento per grandi e piccini faranno da cornice a quest’evento. info: Pro Loco 0863.910622 347.8887056

CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA DEI RAVIOLI

sabato 20agosto La Pro Loco di Civita di Oricola organizza la Sagra dei Ravioli,preparati come da tradizione con un ripieno di ricotta e spinaci. L’organizzazione metterà a disposizione sedie e tavoli per tutti gli ospiti.La manifestazione avrà inizio alle ore 18:00 con musica dal vivo e balli fino a tardi e si svolgerà nella Piazza S.Pio di Pietrelcina. info: 348.8535353 www.pianadelcavaliere.jimdo.com

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Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17 NAVELLI (Aq) SAGRA DEI CECI E DELLO ZAFFERANO

sabato 20 e domenica 21 agosto La sagra quest’anno giunge alla sua 40^ edizione e proporrà piatti prelibati a base di ceci e zafferano, prodotti rinomati del territorio. Durante l’evento si potrà assistere alla V^ Mostra Mercato di Arte Artigianato , e al 36^ Palio degli Asini nella giornata di domenica. sabato apertura alle ore 12:00 con raduno mountain bike, e degustazioni gastronomiche,animazione per bambini,e domenica inizio manifestazione alle ore 11:00. info: Pro Loco 0862.959158 www.prolocodinavelli.it facebook: proloco di navelli

L'AQUILA LA PERDONANZA CELESTINIANA

dal 23 agosto al 4 settembre La Perdonanza Celestiniana è un evento storico-religioso che si tiene annualmente all'Aquila e che ha il suo apice con l'apertura della Porta Santa il 28 agosto. Il nome deriva dalla Bolla pontificia che il papa Celestino V emanò nel 1294 e con cui concesse l'indulgenza plenaria a chiunque, confessato e comunicato, entri nella basilica di Santa Maria di Collemaggio dai vespri del 28 agosto a quelli del 29. L'evento, che nel 2013 celebra la sua 719ª edizione, è dunque precursore del Giubileo istituito da papa Bonifacio VIII nel 1300 ed è stato nel tempo accompagnato da numerose altre manifestazioni di carattere civico e storico che si svolgono durante tutta l'ultima settimana di agosto. Nel 2011 la ricorrenza è stata riconosciuta Patrimonio d'Italia per la tradizione ed è stata avanzata la richiesta per il suo inserimento nella lista dei Patrimoni orali e immateriali dell'umanità patrocinata dall'Unesco. Una delegazione di tre vescovi fu incaricata di portare la notizia a Pietro del Morrone che si trovava sulla Maiella e contestualmente si mosse alla volta degli Abruzzi anche Carlo II d'Angiò. L'eremita accettò l'investitura non senza titubanze e, all'alba del

25 luglio 1294, un corteo si mosse da Sulmona per raggiungere L'Aquila dove era stato convocato il Sacro Collegio. Il 29 agosto 1294 nella basilica di Santa Maria di Collemaggio, da lui stesso fatta costruire, ed alla presenza di re Carlo II d'Angiò, di suo figlio Carlo Martello e numerosi tra cardinali e principi, gli furono consegnate le vesti pontificali e l'eremita divenne papa con il nome di Celestino V. Celestino fu in realtà protagonista di un papato brevissimo, si dimise nel dicembre dello stesso anno e morì imprigionato nel 1296, ma i suoi quattro mesi di pontificato non furono privi di importanza. Il 29 settembre 1294 promulgò infatti una bolla pontificia con cui concedeva un'indulgenza plenaria a tutta l'umanità, senza distinzioni. Un evento eccezionale, visto che accadeva in un periodo in cui il perdono era spesso legato alla speculazione e al denaro. La bolla, nota come Bolla del Perdono, introduceva i concetti di pace, solidarietà e riconciliazione, e poneva solo due condizioni per ottenere il perdono: l'ingresso nella basilica di Santa Maria di Collemaggio «dai vespri della vigilia della festività di San Giovanni fino ai vespri immediatamente seguenti la festività», ovvero nell'arco di tempo compreso tra la sera del 28 e quella del 29 agosto (anniversario della sua investitura) di ogni anno, e l'essere «veramente pentiti e confessati». Emanando la Bolla del Perdono, Celestino V stabilì quindi un precedente del Giubileo; la consuetudine d'un periodico anno santo infatti, che Papa Bonifacio VIII avrebbe introdotto con cadenza secolare nel 1300, trova così la sua prima formulazione (unica nel mondo a cadenza annuale) nel capoluogo abruzzese. La tradizione popolare vuole che per lucrare l'indulgenza si debba attraversare una porta specifica detta Porta Santa posta sul lato sinistro della basilica, ed aperta solo in occasione della Perdonanza, ma in realtà la bolla chiede solo di entrare nella chiesa. D'altronde, tale porta non esisteva all'epoca di Celestino V, ma fu aggiunta secoli dopo. La prima celebrazione ebbe luogo nel 1295 contro la

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volontà del nuovo pontefice Bonifacio VIII che in data 18 agosto aveva persino fatto promulgare una nuova bolla per annullare quella del suo predecessore. Il documento, che era stato conservato all'interno degli archivi comunali perché i cittadini vollero che fosse l'autorità civile a indire la Festa del Perdono, seppur rispettando il dettato di papa Celestino V, venne portato in corteo sino alla basilica di Santa Maria di Collemaggio dove venne mostrata ai fedeli. Da questo momento il 28 agosto costituì un appuntamento fondamentale per i pellegrini e i mercanti che giungevano in città, punto di passaggio oramai obbligato sulla Via degli Abruzzi che da Firenze portava a Napoli.

La cerimonia divenne ancor più importante a partire dal 1327, quando le spoglie di papa Celestino V furono traslate nella basilica aquilana e conservate in un apposito mausoleo. Nel XV secolo invece, per imitazione di quanto avveniva in occasione del Giubileo romano, venne predisposto l'accesso ai fedeli da un portale laterale denominato Porta Santa. Con il passare dei secoli l'evento piombò tuttavia nel disinteresse generale tanto che nella seconda metà del XX secolo la cerimonia detta della Perdonanza, termine moderno derivante da un medievalismo di Gabriele d'Annunzio, era oramai limitata alla funzione religiosa e a poco altro.

Solo tra gli anni settanta ed ottanta vi fu una rivitalizzazione della figura di Celestino V e del carattere universale della sua Bolla del Perdono. Nel 1983, l'allora sindaco Tullio De Rubeis decise di rilanciare la cerimonia: parallelamente alle manifestazioni religiose fu ripristinato il corteo storico (il Corteo della Bolla) per portare il documento dal Palazzo Margherita (dove era stato trasferito dalla vecchia sede del Forte spagnolo) fino alla basilica di Santa Maria di Collemaggio immediatamente prima dell'apertura della Porta Santa. L'artista Remo Brindisi fu incaricato di progettare la nuova teca a forma di aquila con cui viene portata la bolla. Grazie alla collaborazione di storici ed artisti aquilani furono inoltre

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messe in atto numerose altre manifestazioni di carattere civico e sociale che sono andate ad occupare l'intera settimana precedente il rito religioso accentuando il doppio carattere secolare e religioso della festa.

All'inizio del XXI secolo è stata migliorata nuovamente l'offerta di celebrazioni e spettacoli che hanno avuto luogo nella settimana santa. Basti pensare che si sono esibiti durante la Perdonanza artisti del calibro di Biagio Antonacci, Franco Battiato, Goran Bregovic, Carmen Consoli, Pino Daniele, Fiorella Mannoia, Ennio Morricone, Massimo Ranieri, Zucchero e molti altri. Le celebrazioni hanno luogo durante l'intera settimana che precede l'apertura della Porta Santa, generalmente tra il 23 ed il 29 agosto di ogni anno. L'accensione del tripode posto sulla torre civica di Palazzo Margherita, denominato Fuoco del Morrone, è considerato l'inizio della manifestazione. La cerimonia ha generalmente luogo il 23 agosto. Questa tradizione si rifà al corteo con cui Pietro del Morrone, in sella ad un asino, partì dall'eremo sulla Maiella e fece il suo ingresso trionfale all'Aquila il 29 agosto 1294, giorno della sua investitura. Il pellegrinaggio iniziò il 5 luglio; vennero attraversate le località di Sulmona, Pratola Peligna e Castelvecchio Subequo e ad esso parteciparono molte personalità di spicco dell'epoca, tra le quali il re Carlo II d'Angiò, il figlio Carlo Martello ed il cardinale Pietro Colonna. Dagli anni ottanta il cammino è riproposto come evento precedente la settimana santa della Perdonanza; i tedofori arrivano in Piazza Palazzo ed accendono con la fiaccola (il Fuoco, appunto, proveniente dalle montagne del Morrone) il tripode posto sulla torre civica, la stessa in cui è custodita la Bolla del Perdono. Proprio la bolla è la principale protagonista della manifestazione. Gli antichi statuti civici vollero che, proprio perché erano stati i cittadini a proteggerlo, fosse l'autorità civile a conservare il prezioso documento e ad indire la Perdonanza. In realtà fino al 1983 la Bolla del Perdono era sotto protezione della Soprintendenza ai Beni Culturali ed esposta in una

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Agosto / AUGUST

GUIDAALLESAGRE2016/17

sala secondaria del Museo Nazionale d'Abruzzo, all'interno del Forte spagnolo. Solo successivamente è stata riacquisita dal Comune e trasferita nella sede municipale, in una cappella blindata, sede dalla quale è stata nuovamente spostata solo nel 2009 per i danneggiamenti del palazzo dovuti al terremoto del 2009. Il 28 agosto, giorno d'inizio dell'indulgenza, la bolla fa la sua annuale comparsa al cospetto della cittadinanza al termine di un corteo storico che da Palazzo Margherita raggiunge la basilica di Santa Maria di Collemaggio. Tre sono i personaggi principali tra i figuranti: La Dama della Bolla è la ragazza scelta per portare la Bolla del Perdono. In realtà dal 1997 per esigenze di conservazione la Dama reca solo la teca, poggiata su un cuscino, dove precedentemente era custodito il documento; Il Giovin Signore è il ragazzo che accompagna la Dama e reca il ramo d'ulivo utilizzato nell'apertura della Porta Santa; La Dama della Croce è la ragazza che porta il dono (la Croce appunto) con cui la cittadinanza ringrazia colui che aprirà la porta.Il percorso comprende generalmente il passaggio per Piazza Palazzo, Corso Vittorio Emanuele II, Corso Federico II, Viale Francesco Crispi e Viale di Collemaggio sino alla basilica. L'apertura della Porta Santa indica l'inizio dell'indulgenza, ed ha luogo il 28 agosto al tramonto, cioè al termine del corteo storico. Questa tradizione trova le sue origini nel XV secolo allorché, per imitazione di quanto accadeva a Roma con il Giubileo, venne predisposto l'ingresso alla basilica di Santa Maria di Collemaggio mediante un'entrata laterale che porta così il nome di Porta Santa; in realtà la Bolla del Perdono non ne fa cenno. La cerimonia prevede la consegna del documento alla massima autorità civica (oggi il sindaco) che lo legge alla cittadinanza, contribuendo ad alimentari i valori sociali e storici del rito religioso: la Bolla del Perdono, la cui autenticità è stata riconosciuta nel 1967 da Papa Paolo VI, rimane poi esposta per un giorno intero all'interno della basilica.

Quindi un cardinale, appositamente designato dalla Santa Sede, batte per tre volte sulla porta con un ramo d'ulivo, donatogli dal Giovin Signore e rende possibile l'ingresso alla basilica e quindi il raggiungimento dell'indulgenza. Il cardinale viene poi ringraziato dal sindaco con un dono consegnatogli dalla Dama della Croce info: Comune 0862.6451

TORTORETO LIDO SAGRA “ ABBUFFATA DI PESCE”

da mercoledì 24 a domenica 28 agosto In zona antistadio,via napoli,a Tortoreto lido,per questa 28^edizione,troverete tanti ottimi piatti a base di pesce,tra cui spaghetti ala marinara,pennette con salmone panna e funghi,frittura di pesce,cozze scampi.

Intrattenimenti per bambini,tutte le serate saranno accompagnate da musica e balli.

MONTORIO AL VOMANO (Te) SAGRA DELLA TRIPPA

da giovedì 25 a sabato 27 agosto La Pro Loco di Leognano organizza proprio in questa località la 9^ sagra dedicata alla trippa che costituisce un alimento tradizionale per molte regioni d’Italia e qui viene preparata con sapienza e tradizione locale secondo ricette antiche. Sapori e profumi decisi per tutti i buongustai che sanno ancora apprezzare il sapore dei piatti di una volta. info: 347.6544684 – info@prolocoleognano.it

SCAFA (Pe) FESTA DELLA BIRRA

ultima domenica di agosto Nelle calde serate di agosto, l'ideale è partecipare alla festa della birra di Scafa per sorseggiarla ghiacciata ed accompagnata da panini, wurstel e specialità locali.

Intrattenimenti musicali renderanno la serata ancora più lieta. info. Comune 085.8541226

BARISCIANO SAGRA DELLA PATATA

seconda metà di agosto Il Gruppo Alpini, la Polisportiva e Sci Club, con il patrocinio del Comune di Barisciano, organizzano la rinomata Sagra della Patata arrivata ormai alla trentaquattresima edizione. Le specialità gastronomiche da poter assaggiare sono tutte squisite e allettanti: gnocchi con salsiccia, patate e pecora alla chiaranese, zeppole, baccalà e patate, pizze fritte, patatine fritte.

Gli stan apriranno il sabato alle 18 e la domenica alle 12.

A seguire balli a volontà, sia liscio che discoteca.

E' presente anche un comodo servizio navetta.

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Agosto / AUGUST TORREBRUNA (Ch) PERCORSO TRA MESTIERI E SAPORI

seconda metà di agosto Un percorso enogastronomico nel centro storico del paese, con degustazioni di prodotti tipici quali, latte fresco chiamato ‘macciocca’, ventricina, salumi, formaggio, pane casereccio. Gli artigiani faranno dimostrazioni pratiche su come si realizzano i loro prodotti, il tutto sarà allietato da musica itinerante. Al momento della stesura della guida le date della sagra erano ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne conferma. info: 0873.952131 sindaco 333.7397513

BUSSI SUL TIRINO (Pe) 14^ SAGRA DEL GAMBERO E DELLA TROTA

agosto 15^ edizione della Sagra del Gambero e della Trota, due prodotti davvero unici per gusto e qualità. Verranno preparati appetitosi piatti a base di gamberi e trote allevati direttamente in loco. Non mancheranno musiche e intrattenimenti. Al momento della stesura della presente guida, la sagra era ancora incerta, per informazioni contattare il comune. info. Comune 085.9808033

MIGLIANICO (Ch) LE CONTRADE DEL PIACERE

agosto I Ecofesta d’Abruzzo, con l’utilizzo di oltre prodotti a km 0, i materiali utilizzati sono biodegradabili al 95%, l’acqua è gratuita. Otto diverse contrade partecipano a questa manifestazione che come prodotto primario usa il pomodoro.

Nel centro di Miglianico trovate gli stand dove troverete Sagne e Fagioli e altri piatti tipici serviti da operatori in abiti tradizionali. Animazione ed intrattenimento con gruppi folkloristici, giocolieri e ballerini. info: 339.5698268

TOCCO DA CASAURIA (Pe) OLEANTE

agosto Prima edizione della manifestazione “Oleante – tra vicoli e cantine”, organizzata dal Comune. Esperienza itinerante per la promozione dei prodotti locali. info: Comune 085.880533 lara marcella:328.1029417

TOCCO DA CASAURIA (Pe) 15^ SAGRA DELL’OLIO TOCCOLANO E DEGLI ANTICHI SAPORI

agosto Presso il frantoio Cooperativa Casauriense due giornate dedicale all’olio e al suo processo produttivo. Valorizzare questo ricco prodotto è uno degli scopi che gli organizzatori si propongono presentando gustosi manicaretti e piatti semplici e genuini tutti conditi da olio extra vergine d’oliva del posto. Non mancherà il divertimento con musica dal vivo e intrattenimento info: Comune 085.880533

MOZZAGROGNA (Ch) CALICI SOTTO LE STELLE

agosto Nella sera di San Lorenzo a Mozzagrogna potete degusta-

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GUIDAALLESAGRE2016/17 re, sotto un manto di stelle, ottimi vini di produzione locale, e prodotti tipici. Negli stand allestiti in piazza non mancheranno squisiti manicaretti da accompagnare con migliori vini delle cantine locali, celebrati in questa sera magica, in cui le stelle la fanno da padrone. info: Comune 0872.60011 -

CASTELFRENTANO (Ch) SAGRA DEL PESCE FRITTO

agosto In piazza dell’Assunta, nella serata del 13 agosto, si svolgerà la Sagra del pesce. Fritture, risotti, arrosti, un evento strettamente legato alla tradizione locale. La serata sarà allietata da intrattenimento musicale.

Chiamare il comune

CAGNANO AMITERNO (Aq) FESTIVAL DELLA BIRRA

agosto 10^ edizione del Festival della Birra, in località Fossatillo, alle ore 19:00 ci sarà l’apertura degli stand eno gastronomici, si potranno degustare diverse qualità di ottima birra, assaggiare alcuni pietanze locali ed ascoltare della buona musica dal vivo per tutta la serata. info: : 338.9098733

CELLINO ATTANASIO (Te) SAGRA DEI TRABOCCHI

agosto Nella frazione di Scorrano, si celebra quest’anno una delle tipicità di questa zona, i trbocchi, ovvero un particolare tipo di pasta. La troverete negli stand accompagnata a diversi tipi di condimento oltre svariati altri prodotti della tipicità locale. Il divertimento ed il gusto nelle due serate è garantito. Al momento della stesura della guida le date erano ancora incerte. Si consiglia di contattare il Comune per chiederne conferma.

Comune 0861.669829

SCONTRONE (Aq) SAGRA DELLA FRITTATA

agosto Questa giornata prevede in mattinata una passeggiata in bici per i più piccoli con accompagnatore, nel primo pomeriggio passeggiata per i più grandi, sempre con accompagnatore e giochi vari. A seguire la gara dello spaghetto e in serata stand gastronomici con vari tipi di frittate, bruschette e musica a volontà. info: Comune 0864.87149 - 339.6409271 www.comune.scontrone.aq.it D’Onofrio Sergio 0864.87375.

MOZZAGROGNA (Ch) SAGRA DEI DOLCI TIPICI LOCALI

agosto In questo comune, adagiato su una verde collina che guarda la Valle del Sangro, in località Villa Romagnoli, si svolge una festa tutta dedicata alla pasticceria tradizionale del posto. Specialità come: crispelle, tarallucci, bocconotti, pizzelle, fiadoncini ecc... preparate dalle massaie del posto riporteranno in vita vecchie tradizioni e antichi sapori in una serata danzante all’insegna del divertimento e del buon gusto. info: Comune 0872.60011 www.comunemozzagrogna.it

GUIDA ALLE SAGRE 2015 • EDIZIONI PUBLIPRESS

GUIDAALLESAGRE2016/17

Settembre/Dicembre /

SEPTEMBER DECEMBER

SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre

TORRICELLA SICURA (Te) SAGRA DEL MINESTRONE ALLA TORRICELLESE, PECORA ALLA CALLARA E PRODOTTI TIPICI

la prima settimana di settembre E’ giunta la 42° edizione di questa splendida sagra che esalta uno dei prodotti più versatili della cucina di tutto il mondo: la patata. In particolare la patata del Fucino è tra le più pregiate d’Italia e assaggiata fritta, bollita, al forno o trasformata in gnocchi e in pizza con le patate, non delude mai l’aspettativa del palato. La sagra avrà luogo in località Borgo Via Nuova di Avezzano. info: 0863.5011 - 0863.501283

da giovedì 1 a domenica 4 settembre 23^ edizione per questa festa diventata ormai un appuntamento rinomato nel teramano e limitrofi. Nel centro di Torricella, viene servito dell’ottimo minestrone preparato secondo ricette antiche e la tradizionale pecora alla callara dalle mani sapienti di un cuoco esperto che mette in pratica alla lettera la vera ricetta e le modalità di cottura. Un appuntamento da non mancare se volete scoprire sapori e profumi genuini .Inoltre l ‘ associazione metterà a disposizione un stand e un gazebo al fine di riparare la cittadinanza dalla pioggia e dal freddo eventualmente visto il periodo. info: 339.2174083

ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) SAGRA DEL COCCODRILLO

SCURCOLA MARSICANA (Aq) FESTA DELLA CIPOLLA 4^ EDIZIONE

AVEZZANO SAGRA DELLA PATATA

tutti i venerdì di settembre fino al 21 La Sagra del Coccodrillo inizia a giugno in concomitanza con la Festa patronale di San Giovanni e Paolo e prosegue a cadenza fissa tutti i venerdì estivi. Il coccodrillo è la classica focaccia imbottita con una ampia varietà di farciture succulente. Dalle ore 19.00 in poi si può gustare questa specialità farcita al momento con... a voi la coperta! lunedì 21 settembre ci sarà la Festa di Chiusura. info: 328.7284524 - 0872.60282

venerdì 2 e sabato 3 settembre La festa organizzata dalla Nuova Pro Loco apre le attività con un convegno su questo prodotto della terra, alla scoperta delle sue proprietà nutrizionali. Una fiera interamente dedicata alla cipolla e ai suoi derivati precederà la degustazione di piatti tipici come frittata con cipolle, coratella con cipolle, cipolle al forno, fritte, pasta con cipolle e comunque con la presenza di menù per tutti i gusti Potranno essere acquistate le caratteristiche “Fiette”,cipolle intrecciate.L’appuntamento è nel piazzale della Venere alle 18:30 con l’apertura degli

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GUIDAALLESAGRE2016/17 stand. info: 0863.562326 - 347.7104834 proloco@scurcola.it - www.scurcola.it

PACENTRO (Aq) LA CORSA DEGLI ZINGARI

domenica 4 settembre In onore della santa protettrice del paese si svolge, nella prima domenica di settembre, "la corsa degli zingari". Zingari non per il fatto di essere nomadi ma perchè percorrono a piedi scalzi una montagna, più precisamente corrono da una pietra tricolore (verde bianca e rossa) la quale si trova quasi sulla cima del "colle ardinghi",la montagna, percorrendo un sentiero scosceso e da qui arrivano alla chiesa della Madonna di Loreto dove ringrazieranno il santo ed immergeranno i piedi sanguinanti nell’aceto, utilizzato sin dai tempi più antichi come disinfettante. I partecipanti verranno portati in spalla da amici o parenti per le vie del paese e si andrà alla casa del vincitore per i complimenti. Inserita all'interno della festa religiosa della Madonna di Loreto, ha assunto via via una sua propria dimensione autonoma fino a rappresentare la vera attrattiva turistica della festa. Per l'occasione Pacentro registra una vera e propria invasione di turisti che si uniscono ai pacentrani residenti ed ai numerosi emigranti tornati in paese per passare le ferie estive. Le vie del centro storico medioevale, particolarmente suggestive di per se, vengono ravvivate dalle botteghe degli artigiani allestite in pompa magna con i prodotti del lavoro degli indigeni.

Così, in una atmosfera tra fede, folklore e sport estremo, l'intero paese viene coinvolto nella manifestazione che rappresenta un vero e proprio addio all'estate.

Anche nella Corsa degli Zingari, come nelle altre manifestazioni che si svolgono nel comprensorio, si rinnova il dualismo tra aspetto religioso ed aspetto laico/pagano. info: Comune 0864.41114

CEPAGATTI (Pe) 10^ PASSEGGIATA “LUNGO LE SPONDE DEL FIUME NORA”

domenica 4 settembre Una idea nata dalla voglia di trascorrere una giornata tra amici all’insegna dello sport, della solidarietà, del gusto e soprattutto del divertimento. Ci incontriamo alle ore 9,30 presso il Campo Sportivo di Vallemare di Cepagatti (vicino l’Oratorio). Convenuti tutti, persone cavalli ed asini, ci iscriviamo tutti e finalmente partiamo per la semplice “passeggiata” adatta a tutte le età (3/4 Km circa). Durante il percorso controlleremo e documenteremo la “Salute” del Torrente Nora cercando di raccogliere il possibile. Una volta tornati all’Oratorio ci delizieremo con una spaghettata offerta dall’ organizzazione. Contributo per solidarietà: euro 5,00.

Consigliamo: cambio scarpe, maglietta e bottiglietta d’acqua. E’ gradita la prenotazione entro il 20 agosto. info: Luca 340.9353647 –lorenza 392.2203872

VILLA SANT’ANGELO (Aq) SAGRA DELLA ZUCCA

sabato 10 e domenica 11 settembre A Villa Sant’Angelo nel primo week end di settembre si

SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre svolgerà una coloratissima festa della zucca.

Programma: venerdì ore 16.00, Gara e giochi per ragazzi/e (Orienteering “Alla ricerca della lumetta perduta”); ore 17.00 20 anni di zucche”;ore 21.00 Serata Danzante con il liscio; domenica: Concorso "La Lumetta d’Oro" Zuccart 2013;ore 16.30, inizio presentazione “delle Lumette” zucche elaborate; ore 19.00, fine presentazione degli elaborati, visione della giuria e del pubblico; sabato 10 e domenica 11dalle ore 19:00 apertura stando gastronomici con degustazione di piatti tradizionali a base di cucurbitacee, (zucca) degustazione: gnocchi,pasta caserecci; trippa all’alpino, salsicce, spiedini, zeppole, pizze fritte, dolci tipici di zucca etc ore 23:00 esibizione della Pupa, indovina il peso, premiazione concorso Zuccart, fuochi pirotecnici, musica e balli; In tutte e tre le serate alle ore 22:00 karaoke sotto le stelle e alle ore 24,00, “Diskozucca” discoteca sotto le stelle – 600 posti coperti. info. Ass. Culturale La Lumetta 340.9319706

FURCI (Ch) FESTA PAESANA

martedì 13 settembre In occasione della Festa Patronale del Beato Angelo, in tutto il paese di Furci troverete bancarelle con prodotti tipici stand gastronomici con piatti della tradizione, musica dal vivo e balli in piazza. info: Comune 0873.939132

CAPPELLE DEI MARSI (Aq) CAPPELLE’S OKTOBER FEST

da giovedì 15 a domenica 18 settembre La Pro Loco di Cappelle Dei Marsi ripropone una delle feste più conosciute al mondo. Se sognate di partecipare almeno una volta nella vita all'originale Oktoberfest di Monaco di Baviera, non potete mancare al Cappelle's Oktoberfest. L'unico, il primo e inimitabile Oktoberfest della Marsica dove potrete sentirvi come in Baviera. Si spillerà la vera HB Munchen e si gusteranno i sapori unici e inconfondibili dei prodotti Bavaresi e molto altro. info:334.7407555 - 329.8113591

MOSCIANO SANT’ANGELO (Te) FESTA DELL’UVA

da venerdì 16 a domenica 18 settembre A settembre la 59^ Edizione della tradizionale Festa dell’uva “UVA VIVA UVA”.venerdì 16 gruppi folcloristici,sabato 17 la notte dell’uva bianca con sfilata notturna dei carri e giochi popolari. Infine domenica 18 ci sarà la sfilata dei carri pomeridiana accompagnata da musica e tanti giochi popolari .Inoltre si potrà degustare menù della tradizione popolare con degli appositi stand. info: Comune 085.80631251 - 338.7454560

ALTINO (Ch) SFILATA DELLE CONOCCHIE

martedì 27 settembre Anche quest’anno, durante le Feste patronali in onore dei SS. Cosma e Damiano, si svolgerà la tradizionale sfilata delle conocchie. Dalle ore 15,00. Questa è una rie-

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SEPTEMBER/DECEMBER

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vocazione antichissima con cui si chiede ai santi protettori la benedizione del raccolto e la protezione per l'inverno imminente. Un festoso corteo di carri addobbati con prodotti tipici che parte dalla zona centrale del paese, per poi raggiungere le diverse contrade. Al termine, vendita all'asta dei prodotti e balli e canti popolari. info. 338.1532673

contadina come i dolci preparati con la farina di farro ed altre tipicità. Il tutto accompagnato da vin brulè. Per tutta la serata è possibile ballare al suono degli organetti, il salterello e tanti altri balli della tradizione popolare. info: Pro Loco 347.9400719

TORNARECCIO (Ch) REGINA DEL MIELE MOSTRA MERCATO DEL MIELE E DEI PRODOTTI TIPICI

lunedì 31 ottobre e martedì 1 novembre Un tempo a Capestrano, come in altri comuni abruzzesi, il 1 novembre si teneva la caratteristica fiera degli animali e per ricordare questa tradizione del mondo contadino si organizza “La Bettola”. La festa inizia la sera del 31 con una grande falò attorno al quale è possibile degustare salsicce, cotiche e fagioli, sagne, bruschette e molto altro. Ci si ritrova poi la mattina presto per la grande fiera che coinvolge tutte le vie del paese tra divertimento e scorci d’un tempo che nessuno vuole dimenticare. info: Pro Loco 0862.95272 - 347.6054489

Seconda metà di settembre Nel centro più importante dell'apicoltura abruzzese che vanta la presenza di circa 30 aziende e di oltre 10.000 alveari, avrà luogo la mostra mercato del miele e dei prodotti tipici nel pittoresco centro storico del paese, dove sapori e profumi si mescolano ad arte, storia e cultura. Protagonisti indiscussi i genuini prodotti della tradizione locale quali il miele, le mozzarelle, i salumi, l'olio, i dolciumi e tante altre tipicità del territorio.

Stand gastronomici nei violetti del centro storico, visite guidate ai mosaici e agli scavi archeologici, spettacoli, musica itinerante. info: 349.5868148 - 0872.889155

CIVITA D’ANTINO (Aq) INQUADRANDO PAESAGGI A CIVITA D’ANTINO

CAPESTRANO (Aq) LA BETTOLA

VALLE CASTELLANA (Te) FESTA DELLA CASTAGNA

ultima domenica di ottobre In frazione Leofara l’Associazione I-Fere organizza la

settembre Percorso enogastronomico con mostra di quadri di pittori danesi sparpagliati lungo le vie del paese che raffigurano scorci dello stesso e cantine aperte per abbinare la parte culturale a quella gastronomica. Apertura dalle 19.00 in poi delle cantine e degli stand. info: Pro Loco 338.9659475

CIVITELLA ROVETO (Aq) LUNGO LE ANTICHE RUE

da venerdì 14 a domenica 16 ottobre Questa bellissima sagra autunnale ha moltissime peculiarità: innanzitutto il periodo, inusuale, in cui in giro non ci sono molte manifestazioni e poi lo svolgimento: è un percorso enogastronomico itinerante che si snoda per le vie del centro storico, attraverso le famose antiche cantine di Civitella, ognuna delle quali ha secoli di storia e ripropone al suo interno una specialità culinaria ed ottimo vino. Altra protagonista è la castagna roscetta, tipica del luogo. Le due serate sono animate da artisti di strada che propongono le loro innumerevoli e fantastiche performance. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data era ancora incerta, per tanto vi consigliamo di contattare i recapiti telefonici riportati di seguito per maggiori informazioni. info: Comune 0863.979529

VILLE DI FANO DI MONTEREALE (Aq) FESTA DELLA CASTAGNA

sabato 29 ottobre Presso la sede della Pro Loco si possono degustare delle buonissime castagne raccolte nei boschi che circondano le contrade. Attorno al fuoco oltre alle caldarroste degustazioni di altri prodotti tipici della tradizione

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GUIDAALLESAGRE2016/17 GUIDAALLESAGRE2015 Festa della Castagna. Si celebra il marrone di Valle Castellana con stand gastronomici che proporranno prodotti tipici, oltre ai marroni, dolci, formaggi, miele, tartufi, frutti di bosco etc, inoltre stando di piccolo artigianato locale, escursioni guidate nei secolari castagneti della Laga, il tutto accompagnato da ottimo vino e musica dal vivo. info. Associazione I-Fere 333.6752405

occupa dell’organizzazione. La festa vuole riportare alla memoria antiche tradizioni e sapori ormai smarriti, anche con l’aiuto di mostre di pittura, esposizione di antiquariato locale e stand culturali. La castagna, celebrata in questo giorno, da sempre, ha trovato in Canistro il suo ambiente naturale, tra boschi secolari e castagneti. info: Comune 0863.97142

CANISTRO INFERIORE (Aq) SAGRA DELLA CASTAGNA

ARISCHIA (Aq) FIERA DI OTTOBRE

mese di ottobre Questa fiera si svolge presso il campo sportivo di Arischia. Si potranno ammirare cavalli, bovini, animali da cortile, bancarelle dell’artigianato nonchè stands espositivi di prodotti caseari locali, tartufo, dolci, e naturalmente non mancheranno stands gastronomici per tutti i gusti. info: Associazione Abruzzo Fiera 347.1511676

CANISTRO SUPERIORE (Aq) SAPORI D’AUTUNNO

SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre

mese di ottobre Gli organizzatori propongono a Canistro Inferiore, per le vie del paese, stand gastronomici con piatti a base di castagne. Occasione da non perdere per assaggiare questo prodotto autunnale in tutte le salse. Musica folk dal vivo sarà il sottofondo di questa serata. info: Comune 0863.97142

VERRECCHIE (Aq) SAGRA DELLA POLENTA

mese di ottobre La festa Sapori d’Autunno che ha luogo a Canistro Superiore, rappresenta il momento più esaltante ed il fiore all’occhiello di Donne 2000, l’associazione che si

martedì 1 novembre La polenta è certamente un piatto invernale per chi ha il piacere di mangiare un ottimo piatto tradizionale, fatto con cura e maestria dalle donne del paese, cotta in caldaie di rame come una volta alle quali non si può rinun-

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SEPTEMBER/DECEMBER

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ciare. L’intero paese diventa festa con numerosi punti di ristoro dove mangiare polenta condita in vari modi. Si potrà anche assistere a balli e canti della tradizione popolare contadina. Al momento della stesura della guida la sagra era ancora incerta. Si consiglia di contattare gli organizzatori per averne certezza.

toi e offerta di colazione e pranzo. info: Pro Loco 333.5951663 www.prolocosanvincenzovalleroveto.it

VILLAVALLELONGA (Aq) FESTA DI SAN MARTINO

sabato 12 novembre La Pro Loco di Cese dei Marsi organizza la 11^ edizione della festa di S.Martino, chiamata “Ma per le vie del borgo…cantinelle e fornacelle acCese”, un viaggio nel gusto e nella tradizione che merita di essere intrapreso,venti punti di ristoro in cui stupirsi e deliziarsi tra polente,pizzelle,arrosticini ,zuppe,dolci,castagne e tante altre specialità locali; in più quest’anno una cantina dedicata ai celiaci,con pietanze “gluten fee”,il tutto racchiuso in una splendida cornice nel borgo di Cese,come sempre pronto all’accoglienza. Non mancheranno poi attrazioni,sbandieratori,allestimenti, marking band e improvvisazioni! Apertura cantine alle ore 18:00. info:Pro Loco 338.9144744 www.lecese.it

sabato 5 novembre Gli abitanti di Villavallelonga propongono la degustazione di tipici prodotti della stagione autunnale: polenta, “brebba”, pizza di granturco, e castagne, tutto Intorno al fuoco accompagnato dalle note della musica popolare. Il filo conduttore della festa è certamente il vino novello. L’appuntamento è in piazza S.Francesco alle ore 17:30. info: Comune 0863.949117 - 0863.949118 Pro Loco 0863.949356 www.comune.villavallelonga.aq.it - 0863949357 di nardo giovanni - 339 3567609 cesidia

SAN VINCENZO VALLE ROVETO (Aq) TREKKING TRA GLI ULIVI

domenica 6 novembre La Pro Loco di S.Vincenzo Valle Roveto organizza una piacevole passeggiata tra gli ulivi con ingresso ai fran-

CESE DEI MARSI (Aq) MA PER LE VIE DEL BORGO… CANTINELLE E FORNACELLE ACCESE

INTRODACQUA (Aq) FESTA DEL RINGRAZIAMENTO

domenica 13 novembre Festa itinerante che vede coinvolto tutto il paese di

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Settembre/Dicembre Introdacqua alla riscoperta di sapori antichi, i sapori che una volta erano legati alla vita contadina e al ringraziamento verso il Signore per tutto ciò che Lui ha provveduto ai paesani. Mercatini ed esposizioni per mostrare le arti e i mestieri di un tempo e i prodotti di artigianato locale si affiancano agli stand gastronomici proposti dall’Associazione Culturale Futura. Non mancherà la musica dal vivo, rigorosamente popolare.

Appuntamento alle pore 10:00. info: Associazione Culturale Futura 348.8240350

ROCCASPINALVETI (Ch) SAGRA DELLA NOCE

domenica 13 novembre IV appuntamento per questa manifestazione che prevede la degustazione di questo frutto nelle piu svariate preparazioni, dall'antipasto, ai primi piatti, ai dolci, fino ai liquori a base di noci. info: Pro Loco 346.0344185

SAN VINCENZO VALLE ROVETO (Aq) FRANTOI APERTI

da domenica 13 e domenica 20 novembre La proloco di San Vincenzo organizza il 13 novembre a San Vincenzo-capoluogo e il 20 novembre a San Vincenzo-paese vecchio “frantoi aperti”, nuova produzione di olio extra vergine di oliva della Valle Roveto, con assaggi e corsi di degustazione di olio, con un esperto che insegnerà ad assaporare e a capire la qualità dell’olio migliore. Possibilità di degustare pietanze con prodotti tipici come legumi, pasta e bruschette, il tutto condito con dell’ottimo olio nuovo e accompagnati da buona musica, vino e bevande varie a volontà. info: Pro Loco 333.5951663 www.prolocosanvincenzovalleroveto.it

CESAPROBA DI MONTEREALE (Aq) SAGRA DELLA CASTAGNA

ultimo fine settimana di novembre L’associazione Culturale CESAPOROBA 96, di Cesaproba di Montereale, organizza la Sagra della Castagna, che si svolgerà all’interno del paese, sotto il tendone riscaldato; in questo periodo il paese sarà avvolto da un’atmosfera molto suggestiva, quella dei profumi e dei colori autunnali. Un evento gastronomico che si propone di soddisfare i gusti più diversi con le castagne locali e i piatti della tradizione. Si potranno degustare i prodotti tipici locali e le pietanze più particolari del posto, come gli gnocchi ammassati a mano dalle donne paesane, la pecora alla cottora, il cinghiale cucinato secondo tradizione, le castagne, i funghi porcini, il tartufo, i ceci, le lenticchie, accompagnati da un ottimo vin-brulè e per finire dolci a base di castagna. info: Ass. Culturale Cesaproba 96 347.9726205 www.cesaproba .it

SCOPPITO (Aq) MERCATINI DI NATALE

sabato 3 e domenica 4 dicembre La Pro Loco di Scoppito organizza la 7a edizione dei Mercatini di Natale, a Scoppito paese. Ci saranno ban-

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GUIDAALLESAGRE2016/17 carelle per tutto il paese, stand con prodotti agroalimentari e artigianali, tutto in un clima natalizio. info:Pro Loco 349.5583474

ATRI (Te) I FAUGNI

giovedì 8 dicembre Ogni anno, all'alba dell'8 dicembre, ad Atri si ripete l'antichissima tradizione popolare dei faugni (dal latino "fauni ignis", cioè fuoco di Fauno). Essa nasce dalla fusione di una consuetudine pagana e contadina. Un tempo, nelle campagne attorno ad Atri, i contadini accendevano dei fuochi, a fini propiziatori prima del solstizio d'inverno, in onore di Fauno, divinità pagana associata alla fertilità della terra. Da questo magico rito deriva appunto la tradizione dei faugni, che consiste nell'accendere e portare in processione per la città, all'alba dell'8 dicembre, alti fasci di canne legati da lacci vegetali. Nelle ore che precedono questo rito, ovvero "La Notte dei Faugni", è tradizione fare la veglia in attesa che arrivi l'alba per l'accensione dei Faugni. E' il solstizio atriano, la notte più lunga dell'anno, vissuta, da sempre, tutta d'un fiato, in una mistica attesa, in totale adesione ad un rito che si rinnova... nelle taverne, nelle case, in ogni luogo d'incontro. Il giro dei faugni all'alba dell'8 dicembre per vie e piazze del centro storico di Atri termina nella spettacolare piazza del Duomo, dove i fasci di canne ardenti formano un grande falò. Il corteo è molto festoso, accompagnato dalla banda e dai ragazzi che cantano pieni di allegria, e vede procedere i Faugni (che a volte possono arrivare anche a 100) per le strade della città, che diventano "fiumi" di fuoco. Nei secoli l'originario rito pagano si è mescolato a quello della festa cattolica per l'Immacolata Concezione di Maria, per cui oggi la processione dei fuochi e il grande falò davanti alla Cattedrale sono seguiti dalla celebrazione della messa mattutina in onore della Madonna. info. Comune 085.87911

CAPISTRELLO (Aq) ACCENSIONE DELL’ALBERO

giovedì 8 dicembre Apertura ufficiale delle festività natalizie con questo evento da trascorrere in compagnia delle persone più care. E’ prevista l’accensione dell’albero natale e la distribuzione di prelibatissimi dolci natalizi fatti in casa.

Musica e animazione per allietare il pomeriggio e la serata. L’appuntamento è in Piazza del Mercato alle ore 18:00. info: Pro Loco 329.3651355

TERAMO RIEVOCAZIONE STORICA CON CASTAGNE E VINO

venerdì 9 dicembre La Pro Loco San Massimo di Scapriano ha voluto riscoprire la tradizione dell’accensione del fuoco della Madonna Di Loreto con una Rievocazione Storica. Alla fine della manifestazione, saranno offerte castagne e vino. info: 346.4334401 – 346.4334400

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GUIDAALLESAGRE2016/17 TORRICELLA SICURA(Te) FESTA SOCIALE DI FINE ANNO

sabato 10 dicembre La pro loco di Torricella Sicura, anche per il 2016, organizzerà la festa sociale di fine anno, con assemblea dei soci, per ringraziare e salutare tutti i soci con le famiglie, gli sponsor, le autorità con le famiglie e coloro che hanno dato un contributo gratuito per la riuscita delle manifestazioni, programmate e da realizzare dal consiglio direttivo nel corrente anno.

PRATOLA PELIGNA (Aq) CECE D’ORO

domenica 18 dicembre Rassegna di dolci e quant’altro si riusciva e si riesce a produrre con prodotti esclusivi a base di uva e di mosto cotto. La stessa manifestazione è correlata con esposizioni di prodotti artigianali sempre relativi al prodotto dell’uva. info: Pro Loco 0864.274743 – 340.2966309

PRATOLA PELIGNA (Aq) PRESEPI IN MOSTRA

da domenica 18 dicembre a venerdì 6 gennaio Rassegna di presepi giunta alla 7^ edizione. Partiti con una partecipazione minima, si è arrivati negli anni alla proposizione di circa sessanta presepi. Realizzati tutti in modo diverso: artistici, artigianali, amatoriali. Sono stati utilizzati quasi tutti i tipi di materiali utili per raffigurare la

SEPTEMBER/DECEMBER

Settembre/Dicembre natività. info: Pro Loco 0864.274743 - 340.2966309

CARAMANICO TERME (Pe) BOCCALI DIVINI

sabato 30 dicembre 11 e più cantine vi aspettano per le vie del paese, tra musica, antichi vicoli, tanto buon vino e un clima unico che difficilmente verrà dimenticato. Le migliori cantine abruzzesi, alternate tra cibi locali, il tutto sotto lo scenario incantevole della Majella. Tanto vino, musica e divertimento, non mancate! info: 085.9290202 – 085.9231051

SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) CORSA DI BABBO NATALE

Seconda metà di dicembre Manifestazione non agonistica di 6 km ca, partenza e arrivo nella piazzetta di c.da Basilico passando per “largo San Nicola”. Tutti coloro che vogliono partecipare dovranno presentarsi muniti del costume di Babbo Natale e compilare l’apposito modulo d’iscrizione. A fine corsa e dopo la consegna dei doni ai piccoli in attesa, per tutti i partecipanti sarà allestito un ricco buffet con castagne, vin brulè, dolci, salati e specialità locali. info: Associazione Basilico e dintorni 347.2980766

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JANUARY/JUNE

Gennaio/Giugno 2017

Gennaio/Giugno 2017 7J JANUARY

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POLLUTRI (Ch) ASPETTANDO LA BEFANA: “PIZZ E FUJE”

giovedì 5 gennaio Una festa all’insegna del divertimento per piccoli e grandi la sera prima che l’Epifania ogni festa si porti via.

Una befana scende dal camino portando in dono calze ricolme di dolci, caramelle e del carbone per i meno bravi. Per tutti il piatto tipico del periodo: pizza fatta con farina di granturco e verdure di campo. info: 335.6061015

PENNADOMO (Ch) SAGRA DELLA SALSICCIA

domenica 8 gennaio In questa tradizionale occasione di ricorrenza religiosa nell’omaggiare la nascita di San Lorenzo, vengono preparati in piazza, attorno al falò, alcuni piatti saporiti tra i quali la salsiccia, da mangiare in abbinamento con altri prodotti tipici o nella maniera più semplice e gustosa, in un caldo panino. info: Comune 0872.968131

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GUIDAALLESAGRE2016/17

FARA FILIORUM PETRI (Ch) LE FARCHIE

lunedì 16 gennaio Il Sant 'Antonio di gennaio viene festeggiato con le "farchie". E' una festa dove sono evidenti i segni dei riti carnevaleschi mentre si lasciano quelli natalizi; il carattere di transizione è evidente nella mescolanza di usanze tardo natalizie, come quella inerenti i cibi (crespelle, cauciune, serpentone) mentre il brio e l'allegria di gruppo sembra preludere al Carnevale; il carattere calendariale della festa che coincide con il periodo invernale: il fuoco purificatore, allontanatore del male, prepara l'ascesa dell'astro solare necessaria per nuovi e abbondanti raccolti. Tornando all’aspetto culinario della festa si possono trovare anche cotiche e fagioli, pallotte casce e ove, pizz e foje ovvero verdure fatte in pizza di granturco in un evento davvero suggestivo che vede bruciare e scoppiettare alti covoni di paglia e ceppi di legno lungo le vie del paese. info: Comune 0871.70112

CERMIGNANO (Te) S. ANTONIO ABATE

martedì 17 gennaio In occasione della celebrazione del Santo si terrà lungo le vie del paese una rievocazione degli antichi canti di questua che narrano storie della vita di S.Antonio. info: Comune 0861.66160

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GUIDAALLESAGRE2016/17

JANUARY/JUNE

Gennaio/Giugno 2017 carri e gruppi sempre più fantasiosi e caratteristici, con partecipazione enorme delle più disparate fasce d’età.

Riconoscimenti vari e premiazioni per tutti i partecipanti. Alla stessa manifestazione, negli anni trascorsi, hanno partecipato a vario titolo artisti e cabarettisti di rilevanza nazionale. La festa continua con la degustazione di scrippelle e di vino come il Cerasuolo e Montepulciano d Abruzzo. info: Pro Loco 0864.274743 - 340.2966309

CAPISTRELLO (Aq) CARNEVALE CAPISTRELLANO

domenica antecedente il Carnevale La Pro Loco organizza in occasione del carnevale una festa fatta di maschere, musica e frappe preparate direttamente dalla massaie del paese,con sfilata di carri allegorici per tutto il paese. Serate all’insegna del Carnevale allietate da musica, coriandoli, prodotti gastronomici locali, danze e divertimenti vari. info: Pro Loco 329.3651355

FRANCAVILLA AL MARE (Ch) IL CARNEVALE D'ABRUZZO

lunedì 16 e martedì 17 gennaio In concomitanza con la ricorrenza di San Antonio Abate, la Fattoria dell’Uliveto, in Contrada Ragna, propone la Sagra del Maiale, nell’ambito della quale verranno riproposti piatti antichi soprattutto a base di carne di maiale, come, per esempio, il sanguinaccio ed altri piatti della tradizione locale. E’ gradita la prenotazione. Si consiglia di chiamare preventivamente per chiedere conferma della data. info: 0873.914173 - 360.507662

mese di febbraio Il Carnevale di Francavilla al Mare è il più antico della regione, la sua istituzione risale ai primi anni del dopoguerra. La costruzione dei carri è affidata ad esperti maestri cartapestai del luogo, che per la realizzazione delle strutture partono da modelli in argilla per poi proseguire con la cartapesta e la vetroresina. Con arte e maestria, vengono realizzati i carri e i loro protagonisti, ispirati alla caricatura e alla satira di personaggi ed eventi assurti alla ribalta dei media nel corso dell'anno.

Alla sfilata partecipano anche gruppi folcloristici, bande musicali, danzatori, nonché i cittadini, soprattutto bambini, vestiti in maschera. Emblema del carnevale francavillese è Patanello. Si narra che la maschera si ispira a un ciabattino "zi' patane" vissuto tra la fine dell'800 e i primi del ‘900 nella bella città abruzzese. Egli era un personaggio stravagante e carismatico, che amava fare baldoria, girare per le osterie e soprattutto era famoso per i suoi scherzi goliardici. Tuttora Re Patanello apre il corteo seguito da tutti gli altri carri e dai diversi gruppi mascherati.

CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) FESTA DI S. ANTONIO

SAN DEMETRIO (Aq) FESTA DI CARNEVALE

SCERNI (Ch) SAGRA DEL MAIALE

lunedì 16 e martedì 17 gennaio Alle funzioni religiose si affiancano quelle civili che prevedono l'allestimento di stand gastronomici con salsicciate e minestre calde, per le strade del paese. La manifestazione avrà inizio alle ore 18:00. info: Associazione culturale 368.3847956

PRATOLA PELIGNA (Aq) CARNEVALE PRATOLANO

domenica antecedente il martedì di Carnevale Partita in sordina, la manifestazione è diventata un punto di riferimento a livello regionale vista la continuità e la qualità della stessa. Alla sfilata di carri, momento clou della manifestazione, partecipano ogni anno

mese di febbraio La Pro Loco di San Demetrio organizza la festa di Carnevale con mercatini, punti ristoro con degustazione di piatti tipici e con un concorso in maschera. Si ripropone l’allegro corteo funebre di Re Carnevale. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa non era sicura la data della manifestazione, per maggiori informazioni si può contattare I numeri indicati. info: comune 0862.810834 Pro Loco 348.7306806

SULMONA (Aq) MADONNNA CHE SCAPPA IN PIAZZA

la domenica di Pasqua di ogni anno La Madonna che Scappa è una rievocazione narrativa

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Gennaio/Giugno 2017 dell'incontro tra la Madre di Gesù e il Cristo risorto. Nel giorno della domenica di Pasqua, dopo la messa presieduta dal Vescovo, alle 11.00, dalla chiesa di S. Maria della Tomba parte la processione della Confraternita della Madonna di Loreto. All'inizio sfila lo stendardo verde della confraternita, poi tutti gli altri confratelli con i lampioncini e infine le statue del Cristo risorto e dei santi Giovanni e Pietro. Arrivano in piazza Garibaldi, colma di gente (ormai l'evento di Sulmona è noto anche all'estero), una folla che lascia però un "corridoio" aperto per permettere il passaggio della Madonna durante la corsa dei portatori. Lo stendardo prosegue fino alla fine della piazza, mentre il Cristo risorto si posiziona su un baldacchino allestito sotto l'arco centrale dell'Acquedotto Svevo, all'ingresso dell'ampia piazza.

Le statue dei due Apostoli proseguono invece a passo lento fino alla fine della piazza, dove si trova la chiesa di San Filippo e dove si trova la Madonna vestita a lutto.

Mentre la statua di S.Pietro si ferma, quella di San Giovanni prosegue fino al portale della chiesa, annunziando alla Madonna l'avvenuta resurrezione del Figlio, ma, secondo la leggenda, Maria non crede a questa notizia. Gli annunci avvengono tramite un confratello che, bussando alla chiesa, deve anche rassicurare i confratelli incaricati di portare (e quindi far correre) la Madonna. Avvenuto il rifiuto della Madonna, San Giovanni torna da San Pietro affinché anche lui porti il lieto annuncio a Maria. Secondo la tradizione sulmonese, Pietro è na n'zegna fauzone, ossia un bugiardo (con evidente allusione ai tre rinnegamenti fatti dal santo durante il processo a Gesù) e quindi, all'annuncio di

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GUIDAALLESAGRE2016/17 Pietro, risulta palese che la Madonna non creda e non si convinca della resurrezione del Figlio. San Giovanni ritenta di nuovo, questa volta con esiti positivi, cosicché la Madonna accetta di seguire i due Apostoli e il portone di San Filippo si apre tra gli applausi degli astanti.

La Madonna esce e, accompagnata dai due apostoli, con il passo dello "struscio" si avvia al centro della piazza, dove c'è il fontanone, una grande fontana realizzata dagli artisti del ferro battuto di Pescocostanzo. In questo frangente l'atmosfera della piazza si fa tesa: i due apostoli si fermano, mentre, da lontano, la Vergine riconosce il Figlio Risorto. In un attimo, con un ingegnoso sistema di fili (conosciuto soltanto dalla confraternita e dalla famiglia d'Erasmo, che ha il privilegio di vestire la Madonna), il manto nero e il fazzoletto cadono, lasciando il posto ad uno splendido abito verde ricamato d'oro e ad una rosa rossa, mentre in aria si levano in volo 12 colombe. Alle 12.00 in punto, la Madonna inizia così la sua corsa, tra gli applausi della gente, le note della banda e lo sparo dei mortaretti. Arrivata davanti al Cristo i confratelli si abbracciano, arrivando spesso a non trattenere le lacrime per la commozione. Se tutta la sequenza si svolge senza intralci (corsa, caduta del manto e fazzoletto, volo delle colombe), la tradizione prevede che l'anno sarà propizio, mentre se qualcosa non funziona come previsto, sempre facendo riferimento alla stessa tradizione popolare, vi saranno sventure o calamità naturali. La preoccupazione diventa più grande se la statua della Madonna dovesse cadere durante la corsa o, ancor peggio, si rovinasse. Storiche sono le cadute del 1914 e del 1940, secondo alcuni, pre-

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Gennaio/Giugno 2017

sagi delle successive guerre. Dopo la corsa la Madonna è portata nella vicina chiesa di S.Chiara per ricomporre il manto e i capelli se, durante la corsa, si fossero scompigliati, ma anche per sostituire parte dell'armatura che costituisce il baldacchino su cui poggia la statua.

All'incirca fino al 1809, quando la chiesa e il convento erano abitati dalle Clarisse, i confratelli portavano la Madonna in questa chiesa, cosicché le Clarisse (non potendo uscire dal monastero) potessero "salutarla", ma a seguito delle soppressioni napoleoniche il monastero fu abbandonato. Dopo la ricomposizione delle vesti inizia la processione, a cui si uniscono anche i Trinitari che, a turno con i Lauretani, trasportano le statue. La processione, accompagnata dalla banda, è aperta dallo stendardo della confraternita dei Lauretani, seguono poi i confratelli con i lampioncini, le statue degli Apostoli, il Cristo risorto e la Madonna seguita dai fedeli. La processione rientra in S. Maria della Tomba, dove le statue degli apostoli sono rimesse nella cappella, mentre quelle del Cristo e della Madonna resteranno esposte in chiesa fino alla domenica successiva, quando saranno riposte nella Cappella della confraternita e celate agli occhi dei fedeli fino alla Pasqua successiva. info: Comune 0864.2421

manifestazione che vuole ricordare e valorizzare la tradizione dei canti di questua della Settimana Santa.

Diversi gruppi di musica popolare dell'intero territorio nazionale riproporranno il loro repertorio di canti di Passione per le vie del paese, disseminato di stand di artigianato locale e di prodotti tipici. Parallelemente all’evento si svolgerà come di consueto la “Sagra del Vino Cotto” di produzione locale e lungo le vie del bellissimo borgo di Cellino Attanasio si potrà assaggiare il buon vino cotto locale, abbinato a cioccolato, formaggio e dolci. Un programma ricco di arte e di cultura. info. 329.4611527 - 388.9338591 3803312096 www.ecotraitorrioni.com ecotraitorrioni@gmail.com

CELLINO ATTANASIO (Te) SAGRA DEL VINO COTTO

COCULLO (Aq) PROCESSIONE DEI SERPARI

dal 18 al 20 marzo Tradizionale appuntamento con “Lu Giuviddì Sande”,

SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) SAGRA DELLA FRITTATA

seconda quindicina di aprile Solitamente la sagra della frittata si svolge in contrada Solcano, chiamata Basilico. Si potranno assaporare quindici diversi tipi di frittate, tra cui quella al basilico.

Negli stand allestiti per l'occasione verranno proposti i prelibati prodotti enogastronomici locali: olio, formaggi, salumi, etc. Per le due serate intrattenimenti musicali. info. Associazione Basilico e Dintorni, 347.2980766

il primo maggio di ogni anno Si rinnova ogni anno a Cocullo (Aq) la pittoresca pro-

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Gennaio/Giugno 2017 cessione dei "serpari", conosciuta anche come la più pagana fra i riti cristiani, in onore di San Domenico patrono del paese, che protegge contro il morso dei serpenti e che ha il potere di guarire le malattie dei denti. A Cocullo vengono conservate due reliquie del santo: un molare ed un ferro della sua mula. Un altro molare del santo è conservato nella chiesa principale di Villalago.

Secondo la tradizione locale, il santo cavandosi il dente e donandolo alla popolazione di Cocullo, fece scaturire in essa una fede che andò a soppiantare il culto pagano della dea Angizia, protettrice dai veleni, tra cui quello dei serpenti. Il dente di San Domenico, con probabile allusione al dente avvelenatore del serpente, diede, forse, l'idea che fece nascere la fede che portò alla festa in onore del santo. La prima fase della festa consiste nella ricerca e nella cattura dei serpenti (tutti rigorosamente non velenosi) che cominciano ad essere raccolti quando inizia a sciogliersi la neve, da persone esperte dette serpari. Queste osservano le stesse tecniche dei serpari antichi anche se allora i rettili venivano posti in recipienti di terracotta, ora in cassette di legno.

La festa ha inizio con la folla che incomincia a tirare coi denti la campanella della cappella di San Domenico, all'interno della chiesa omonima. Secondo la tradizione, questa cerimonia servirebbe a proteggere i denti dalle malattie che li potrebbero affliggere. Dopo la funzione religiosa in Chiesa il Santo viene portato in processione ricoperto di serpenti vivi (ovviamente non velenosi) e con il manto che via via viene ricoperto di gioielli e dollari appesi dagli emigranti che tornano in questo paese per la "festa dei serpari". Il corteo è preceduto dal clero e da ragazze in costume che recano " dolci tipici che vengono preparati per la ricorrenza. Serpenti vivi sono attorcigliati anche attorno al collo e alle braccia dei serpari e dei fedeli che sfilano lentamente cantando tra due ali di folla. Quando a mezzogiorno esce la processione per gli abitanti di Cocullo è il momento della verità: dal comportamento delle serpi si ricavano i più disparati auspici: se le serpi muovendosi lentamente, si avvolgono intorno alla testa del Santo, allora è buon segno e la folla applaude contenta; se invece le serpi si dirigono verso le braccia disertando la testa allora la fantasia popolare galoppa e ognuno dà una propria lettura all'accaduto. info: Comune 0864.49117

CARUSCINO DI AVEZZANO I FORNI DI SAN GIUSEPPE

1 maggio A Caruscino, frazione di Avezzano, si tiene la festa I I Forni di San Giuseppe nella piazza della Parrocchia di San Giuseppe Artigiano. Musica dal vivo e balli in piazza allieteranno la serata.. info: Associazione culturale 368.3847956 Sig. Sabatino Biocca

PRATOLA PELIGNA (Aq) FIERA DELL’AGRICOLTURA, ARTIGIANATO E COMMERCIO

il primo sabato e la prima domenica di maggio di ogni anno

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GUIDAALLESAGRE2016/17 Con il passare degli anni questa manifestazione ha acquisito notevole importanza tanto da essere riconosciuta come “Fiera Regionale”. Partiti per rappresentare le produttività locali, man mano hanno cominciato a partecipare a detta fiera operatori vari da tutto l’Abruzzo. Oltre al settore agricolo, partecipano falegnami, fabbri, venditori dei prodotti più disparati, scultori di pietra, artigiani del cuoio. Non mancano la partecipazione di bande, artisti vari, giochi e intrattenimenti per bambini. La fiera si svolge regolarmente negli spazi messi a disposizione dalla locale vitivinicola Valpeligna e nell’area antistante il pastificio Masciarelli. Come è ormai tradizione degustazione dei prodotti enogastronomici. info: Pro Loco 0864.274743 - 340.2966309

TOLLO (Ch) TOLL’ & FAVE

2° o 3° fine settimana di maggio La sagra di "Toll'e fave" nasce dall'idea di coniugare l'amore per i prodotti della terra, come le ottime fave e le gustose "tolle", e la voglia di valorizzarli con la cucina tipica della nostra comunità ed il meglio dei formaggi e salumi locali. Con il termine dialettale "toll" si intende il germoglio centrale del fusto dell'aglio che, di solito, viene tolto dal resto della pianta per lasciarla crescere di più. I "toll" vengono poi aggiunti alle fave dando vita a questo piatto tipico del passato rurale. Oltre a questa appetitosa pietanza, è possibile gustare formaggi, salumi, dolci e vini locali di grande qualità. Non mancherà la musica dal vivo di gruppi emergenti locali. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data della sagra era ancora incerta. Vi consigliamo di contattare gli organizzatori per avere informazioni più dettagliate. info: 0871.96261 - 338.6416377

ROCCA DI MEZZO (Aq) FESTA DEL NARCISO

ultima domenica di maggio La manifestazione si svolge lungo le vie del centro, dove sfilano i carri ricoperti dai narcisi. I protagonisti sono dunque questi fiori profumati caratteristici dell’Altopiano delle Rocche, che vengono pazientemente raccolti ed intrecciati. I carri propongono temi legati al folclore e alle tradizioni abruzzesi o ad eventi particolarmente sentiti sulla vita sociale del territorio Tutta la popolazione contribuisce ad allestire la sfilata di carri allegorici animata da vari personaggi. Già per tutto il mese di maggio i giovani si dedicano alla realizzazione degli stessi carri, e nell’ultima settimana in particolare le ragazze alla raccolta dei fiori. Durante l’ultima notte prima della sfilata, il momento più emozionate forse per i paesani, si procede alla decorazione con i narcisi dei carri stessi. È molto curata la realizzazione dei carri, strutture articolate e tecnologiche, che sfilano e partecipano ad un concorso che premia il migliore giudicato secondo tre parametri: infioratura, struttura e scenografia. info: Pro Loco 0862.916125

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

GUIDAALLESAGRE2016/17 PATERNO (Aq) SAGRA DELLA FAVA

fine maggio inizi giugno “La fava di Paterno chi la mangia campa in eterno”.

Questo è lo slogan che da 45 anni accompagna questo appuntamento consolidato. Numerose proposte culinarie per esaltare le qualità di un legume semplice e genuino, ricco di fibre, proteine e sali minerali. In un’atmosfera gioiosa e conviviale troverete naturalmente buona musica da vivo. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data non era stata ancora fissata. Vi consigliamo per tanto di contattare gli organizzatori ai numeri forniti per avere informazioni più precise. info: Pro Loco 393.9423062 - 393.9655221

CAPISTRELLO (Aq) SAGRA DEI RANATI

mese di maggio Le tradizioni culinarie del paese sono legate al piatto dei ranati: legumi cotti insieme. La sagra dei ranati ha come protagonista infatti una zuppa di legumi. Ceci, cicerchie, lenticchie, granturco, e grano insaporiti da cotiche, spezie e pomodoro. Il tutto viene preparato seguendo antiche ricette tramandata di casa in casa. Al momento in cui la presente guida è andata in stampa la data della manifestazione non era stata ancora fissata.

Vi consigliamo per tanto di contattare gli organizzatori al recapito fornito per avere maggiori informazioni.

L’appuntamento è alla Villa Comunale alle ore 19:00. info: Pro Loco 329.3651355

CAPISTRELLO (Aq) CAPISTRELLO E I SUOI CUNICOLI

primo sabato di giugno La Pro Loco di Capistrello organizza “Cunicoli di Capistrello”, una visita guidata all’emisferio di Claudio, per il prosciugamento del Lago del Fucino. La manifestazione avrà inizio alle ore 10,00. info: Pro Loco 329.3651355

RAIANO (Aq) SAGRA DELLE CILIEGIE

prima o seconda domenica di giugno Come ogni anno a partire dal secondo dopoguerra Raiano si propone di celebrare la coltura appunto della ciliegia che da sempre caratterizza il centro della Valle Peligna, socio fondatore della Associazione nazionale “Città delle ciliegie” oltre alla tradizionale sagra gastronomica. Diversi gli stand che offriranno pizze fritte, arrosticini, bruschette e altro ancora. In rassegna i tradizionali carri folkloristici. info: Comune 0864.72212 333-7429244

SANT’OMERO (Te) STINC FEST

secondo fine settimana di giugno Nella frazione di Garrulo di Sant’Omero si svolgerà la manifestazione “Stinc Fest”. In P.zza 25 Aprile si potranno gustare i particolari e squisiti piatti locali. info: 347.5460201

JANUARY/JUNE

Gennaio/Giugno 2017 BUGNARA (Aq) SAGRA DEL FORMAGGIO PECORINO

ultimo sabato di giugno 24^ edizione per questa sagra dedicata completamente al formaggio pecorino prodotto rinomato ed apprezzato della nostra tradizione culinaria. Stand gastronomici e musica dal vivo riempiranno il centro storico di Bugnara. info: Comune 0864.46114 - 329.8087884 - 347.7259555

PATERNO (Aq) VIII SAGRA DELLA COCOCCIA

ultimo fine settimana di giugno Una delle tante specialità che caratterizzano questa giovane sagra è la “cococciata”, particolare pizza rustica ripiena di zucchine, il suo gusto particolare ci riporta indietro nel tempo quando, durante la calura estiva, un profumo inebriante usciva dai vecchi forni, si diffondeva nell’aria ed entrava nelle case. Saranno inoltre presenti molti stand enogastronomici con prodotti tipici della tradizione abruzzese, tra i quali, formaggi e salumi locali, fritti e minestre di zucche, porchetta, arrosticini.

Serate piacevoli con musica, balli e divertimento. info: Pro Loco 393.9423062 - 393.9655221

MONTORIO AL VOMANO (Te) LA CONGIURA DEI BARONI

terzo sabato e domenica di giugno di ogni anno Il corteo storico della Congiura dei Baroni che si svolge il terzo sabato e domenica di giugno rievoca un episodio avvenuto nel 1486: si tratta di una grande battaglia a cui presero parte 500 abitanti della zona di Teramo, protetti da papa Innocenzo VIII. Nell'anno del Signore 1478, come raccontano le cronache del tempo, le province di Teramo e L'Aquila ricadevano nel regno di Napoli. L'Aquila parteggiava per lo stato pontificio. Al conte Pietro Lalle Camponeschi, originario di L'Aquila, era stata affidata la contea di Montorio. I montoriesi parteggiavano per lo stato pontificio insieme ad un gran numero di baroni che avevano le terre confinanti con le proprietà d'oltre Tevere. I teramani, invece, erano fedeli sudditi del re Ferdinando II d'Aragona: inevitabile era la conflittualità con i montoriesi. A provocare le ire dei feudatari furono i nuovi balzelli imposti e il comportamento, giudicato "altero ed imprudente", di Alfonso d'Aragona duca di Calabria, che vedeva di malocchio i baroni che erano riusciti ad arricchirsi a scapito della corona e non erano accorsi in suo aiuto nelle guerre da lui sostenute. Avvertiti di ciò i baroni si riunirono a Melfi tramando una congiura. Primo pensiero dei congiurati fu di ricorrere al papa Innocenzo VIII e di sollecitare l'intervento degli Angioini, ma Alfonso d'Aragona, insospettitosi, chiamò a Chieti Pietro Lalle Camponeschi con una scusa, per poi arrestarlo spedendolo prigioniero a Napoli. A questa notizia la città di L'Aquila insorse

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

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GUIDAALLESAGRE2016/17 alzando le insegne del papa. Quasi tutti i baroni parteciparono a questa insurrezione, mentre Teramo, nel timore di ricadere sotto il dominio degli Acquaviva, si schierò dalla parte degli Aragonesi. Dopo l'arresto del conte Pietro Lalle Camponeschi i cittadini di L'Aquila e di Montorio cominciarono a manifestare pubblicamente contro gli Aragonesi ed in particolare contro Alfonso d'Aragona che, al fine di tenere a freno il malcontento, inviò soldati a L'Aquila ed a Montorio con il compito di reprimere qualsiasi manifestazione e di esigere le gabelle. Così il 24 giugno, durante la "corsa pazza nuda", che si teneva ogni anno in occasione della festa di San Giovanni Battista, il comandante della guarnigione aragonese a Montorio, Carlo Mezzafaccia, pur non potendo partecipare alla corsa per via della sua età avanzata e perché non era stato invitato dai cittadini montoriesi, decise di gareggiare. Durante la corsa, in prossimità della chiesa, fu superato e, come era usanza, fu bloccato dagli spettatori. Lui, ignaro delle regole, interpretò ciò come un affronto personale e si volle vendicare costringendo la donna più bella presente in quel momento, a baciarlo. Si tratta di Gemma Spada, nobildonna montoriese, moglie di Siviardo Franchi che si infuriò uccidendo Mezzafaccia e, insieme agli altri soldati montoriesi, trucidando la guarnigione aragonese in pochi istanti. Questa fu la causa che scatenò l'ira di Alfonso d'Aragona che mosse con il suo esercito, aiutato dai teramani, verso Montorio per vendicare l'affronto ricevuto. La battaglia, alla quale presero parte quasi tutti gli stati d'Italia, si svolse nel piano delle Vigne, oggi largo Rosicano, chiamato così per l'impressionante bagno di sangue versato dai soldati. Questo noto fatto storico fu immortalato da diversi scrittori come Camillo Porzio (La Congiura dei Baroni), Vincenzo Runcini (La Difesa di Montorio) e Quirino Celli (Memorie e glorie di Montorio al Vomàno), e si concluse senza vincitori. La rievocazione storica ripercorre quelle che furono le vicende storiche del comune di Montorio oltre 500 anni fa. Tutto avrà inizio con il corteo storico dei nobili montoriesi: dame, cavalieri e popolani, accompagnati dai soldati montoriesi e aragonesi, preceduti da tamburi e chiarine, partiranno dalla Madonna del Ponte passando per le quattro contrade di San Filippo, il Colle, il Corso e la Strada di sotto, terminando il giro in piazza Orsini.

Dove i nobili montoriesi daranno inizio ai festeggiamenti in onore di San Giovanni Battista con la possibilità per gli spettatori di poter gustare, a un modico prezzo, la cena medievale alla locanda, con piatti tipici dell'epoca.

Nell'odierna rievocazione, le quattro contrade cittadine (il Colle, il Corso, la Strada di Sotto e San Filippo), si confrontano nei giochi della corsa delle carrozze, della corsa con le portantine, della corsa con i trampoli, della ruzzola con le botti e del lancio del ferro di cavallo.

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Quella che risulta essere vincitrice, riceverà un trofeo, che verrà di nuovo messo in palio l'anno successivo.

TOCCO DA CASAURIA (Pe) FESTA NEL PAESE PER SAN GIOVANNI seconda metà di giugno In occasione della ricorrenza della festività in onore di San Giovanni, a Tocco la Pro loco organizza una serie di stand che presentano arrosticini, pizze fritte, vino e allieta la giornata con musica da ballo, tutto per le vie del paese. info: 348.8716552 – 085.880533

TORTORETO LIDO SAGRA DELLA SEPPIA ultima settimana di giugno L’Associazione culturale “A gonfie vele” presenta 5 giorni di buona cucina marinara e divertimento presentando un menù composto da: antipasto di seppie, chitarrina tortoretana all’uovo con spinaci, seppie fritte con zucchine pastellate e fritte, seppie e piselli e bruschette miste. Tutte le sere ci sarà musica dal vivo. info: Associazione culturale ricreativa “A gonfie vele” 0861.787961

CRECCHIO (Ch) ARROSTICINO D’ORO ultimo fine settimana di giugno Nella cornice medievale di Crecchio, competizione tra le più importanti aziende abruzzesi che producono arrosticini. Presenza inoltre di punti per la degustazione di vini, birra, liquori, pasta, pane e dolci. Animazione, mercatini e in aggiunta alla degustazione eventi a sorpresa e finale con premiazione per un evento che si ripropone ogni anno nell’ultimo fine settimana di giugno. info: Comune 0871.941662

SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) SAGRA DEGLI ARROSTICINI ultima settimana di giugno L’arrosticino è sicuramente il prodotto che più è apprezzato nel periodo estivo da abruzzesi e turisti.

Tenera carne di pecora fatta a spiedini cotta al momento abbinata anche ad altri piatti e prodotti tradizionali.

Vino di qualità e musica da ballo aiuteranno la serata ad essere ancora più divertente. info: Associazione Basilico e dintorni 347.2980766

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GUIDAALLESAGRE2016/17

Indice / INDEX

Indice / INDEX ACCIANO (Aq) ACCIANO (Aq) AIELLI (Aq) AIELLI(Aq) ALANNO (Pe) ALANNO (Pe) ALTINO (Ch) ALTINO (Ch) ANCARANO (Te) AQUILANO di TOSSICIA (Te) ARI (Ch) ARISCHIA (Aq) ARSITA (Te) ATRI (Te) ATRI (Te) ATRI (Te) ATRI (Te) ATRI (Te) AVEZZANO BARISCIANO BARREA (Aq) BASCIANO (Te) BAZZANO (Aq) BORGO INCILE (Aq) BORGO INCILE (Aq) BORGO INCILE (Aq)

Festa e fiera del TARTUFO e dell’ARROSTICINO Sagra della PIZZA FRITTA e della BIRRA Sagra degli GNOCCHI RISVEGLIO DEL BORGO DEGUSTAZIONE VINI REGIONALI Festa della MIETITURA SAGRA DEL BORGO Sagra del PEPERONE DOLCE Sfilata delle CONOCCHIE Sagra ENOGASTRONOMICA e del CONIGLIO ITALIANO Sagra del TIMBALLO ABRUZZESE Festa del SOCIO FIERA di Ottobre VALFINO al canto e Sagra del COATTO I FAUGNI Sagra dei TAGLIOLINI e FAGIOLI alla PRETERULENSE ATRI A TAVOLA ATRI a TAVOLA Rievocazione della TREBBIATURA Sagra della PATATA Sagra della PATATA Sagra degli ORAPI Sagra del PROSCIUTTO ABRUZZESE Sagra delle SAGNETTE alla BAZZANESE Estemporanea di Pittura SAGRA DEI SAPORI SALENTINI Sagra delle SAGNE e FAGIOLI

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

fine luglio da mercoledì 17 a venerdi 19 agosto venerdi 12 agosto martedì 9 e mercoledì 10 agosto domenica 24 luglio da mercoledì 17 a venerdi 19 agosto venerdì 19 e sabato 20 agosto martedì 27 settembre da giovedì 4 a domenica 7 agosto da venerdì 5 a domenica 7 agosto sabato 6 agosto mese di ottobre da martedì 9 a giovedì 11 agosto giovedì 8 dicembre da martedì 16 a sabato 20 agosto venerdì 12 e sabato 13 agosto martedì 12 e mercoledì 13 luglio domenica 10 luglio la prima settimana di settembre seconda metà di agosto sabato 13 agosto da mercoledì 10 a domenica 14 agosto fine luglio domenica17 luglio sabato 30 luglio lunedì 25 luglio

22 46 39 34 16 46 48 59 27 28 30 61 34 64 44 40 8 2 57 55 40 35 24 12 18 16

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Indice / INDEX

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BUGNARA (Aq) Festa della Madonna della NEVE BUGNARA (Aq) Festa dello Sport e del Castrato BUGNARA (Aq) ROMANTICA BUGNARA (Aq) Sagra del FORMAGGIO PECORINO BUGNARA (Aq) Sagra del GRANO BUSSI SUL TIRINO (Pe) 14^ Sagra del GAMBERO e della TROTA CAGNANO AMITERNO (Aq) Festival della BIRRA CAGNANO AMITERNO (Aq) Sagra del CINGHIALE CAMPLI (Te) Sagra della PORCHETTA ITALICA CAMPLI (Te) SAGRA e PROFANO CANISTRO INFERIORE (Aq) Sagra della CASTAGNA CANISTRO SUPERIORE (Aq) SAPORI d’autunno CANZANO (Te) TACCHINANDO CAPESTRANO (Aq) La BETTOLA CAPESTRANO (Aq) Sagra della TROTA CAPISTRELLO (Aq) Accensione dell’Albero CAPISTRELLO (Aq) CAPISTRELLO e i suoi CUNICOLI CAPISTRELLO (Aq) CARNEVALE Capistrellano CAPISTRELLO (Aq) Sagra dei RANATI CAPPELLE DEI MARSI (Aq) CAPPELLE’S OKTOBER FEST CAPPELLE DEI MARSI (Aq) FESTA del Benvenuto e Sagra della CODA alla VACCINARA CAPPELLE DEI MARSI (Aq) Sagra della RANOCCHIA FRITTA e DORATA CAPPELLE DEI MARSI (Aq) Sagra della TRIPPA Cappellese CAPRAFICO (Te) Sagra della Mazzarella CARAMANICO TERME (Pe) Sagra della PIANGOZZA CARAMANICO TERME (Pe) BOCCALI DIVINI CARAMANICO TERME (Pe) Festa della BIRRA CARUSCINO DI AVEZZANO I forni di San Giuseppe CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) Festa di S. ANTONIO CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) Sagra del PESCE FRITTO e BACCALÀ CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) Sagra della FRITTATA CARUSCINO DI AVEZZANO (Aq) Un applauso al tuo TALENTO CASALBORDINO (Ch) Sagra dei TARALLUCCI e VINO CASTEL DEL MONTE (Aq) La notte delle STREGHE CASTELFRENTANO (Ch) Sagra del PESCE FRITTO Castellalto (Te) Festival delle birre artigianali CASTELLALTO (Te) X Festival delle BIRRE ARTIGIANALI CASTIGLIONE MESSER MARINO (Ch) Festa della BIRRA CELENZA sul TRIGNO (Ch) Festa BIANCAZZURRA e BIER Fest CELLINO ATTANASIO (Te) Sagra dei TRABOCCHI CELLINO ATTANASIO (Te) Sagra del VINO COTTO CEPAGATTI (Pe) 10^ Passeggiata “Lungo le sponde del Fiume Nora” CERMIGNANO (Te) S. Antonio Abate CERMIGNANO (Te) Sagra delle FREGNACCE e degli ARROSTICINI CESAPROBA DI MONTEREALE (Aq) Sagra della CASTAGNA CESE DEI MARSI (Aq) Festa della Birra CESE DEI MARSI (Aq) Ma per le vie del BORGO…CANTINELLE e FORNACELLE acCESE CESE DEI MARSI (Aq) Sagra dei CECI CIVITA D’ANTINO (Aq) INQUADRANDO PAESAGGI a Civita d’Antino CIVITA DI ORICOLA (Aq) FIERA del CAVALIERE CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA dei FRASCAREGLI CIVITA DI ORICOLA (Aq) SAGRA dei RAVIOLI CIVITA DI ORICOLA (Aq) Sagra delle PAPPARDELLE AL CINGHIALE

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GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

venerdì 5 agosto venerdì 22 luglio sabato 6 agosto ultimo sabato di giugno venerdì 12 e sabato 13 agosto agosto agosto da mercoledì 10 a sabato 13 agosto da giovedì 18 a lunedì 22 agosto dalunedì 11 adomenica 17 luglio mese di ottobre mese di ottobre da martedì 26 a domenica 31 luglio lunedì 31 ottobre e martedì 1 novembre giovedì 11 e venerdì 12 agosto giovedì 8 dicembre primo sabato di giugno domenica antecedente il Carnevale mese di maggio da giovedì 15 a domenica 18 settembre sabato 6 agosto sabato 20agosto venerdi 12 agosto da venerdì 5 a domenica 7 agosto metà agosto sabato 30 dicembre prima quindicina di luglio 1 maggio lunedì 16 e martedì 17 gennaio sabato 23 e domenica 24 luglio sabato 9 e domenica 10 luglio sabato 16 luglio sabato 6 e domenica 7 agosto martedì 16 e mercoledì 17 agosto agosto da giovedì 4 a mercoledì 10 agosto da giovedì 4 amercoledì 10 agosto prima quindicina di agosto fine luglio agosto dal 18 al 20 marzo domenica 4 settembre martedì 17 gennaio da venerdì 19 a domenica 21 agosto ultimo fine settimana di novembre sabato 30 luglio sabato 12 novembre domenica 14 agosto settembre domenica 14 agosto sabato 16 luglio sabato 20agosto sabato 9 luglio

28 14 30 71 40 56 56 35 48 8 61 61 16 60 37 64 71 67 71 59 30 48 39 29 44 65 4 70 67 16 6 10 31 44 56 28 26 43 25 56 69 59 66 48 64 18 63 42 60 41 10 52 6

GUIDAALLESAGRE2016/17 CIVITA DI ORICOLA (Aq) CIVITA DI ORICOLA (Aq) CIVITELLA ROVETO (Aq) CIVITELLA ROVETO (Aq) CIVITELLA ROVETO (Aq) COCULLO (Aq) COLLECORVINO (Pe) COLLELONGO (Aq) COLLELONGO (Aq) COLOGNA ROSETO(Te) COLOGNA SPIAGGIA (Te) CONTROGUERRA (Te) CONTROGUERRA (Te) CORROPOLI (Te)

Sagra degli GNOCCHI Sagra del TARTUFO Lungo le ANTICHE RUE Sagra dei FACIOJ e QUAGLIATEGLI Sagra del TARTUFO e del FUNGO PORCINO PROCESSIONE DEI SERPARI Sfilata del GRANO e della TREBBIATURA Festa dei SAPORI Sagra dell’AGNELLO ANTICHI SAPORI LOCALI Sagra del PESCE Festa del VINO Sagra ENOGASTRONOMICA PALIO delle BOTTI della città di Corropoli rievocazione storica della PENTECOSTE CELESTINIANA CORROPOLI (Te) Sagra dei PIATTI TIPICI Vibratiani CRECCHIO (Ch) A cena con i BIZANTINI CRECCHIO (Ch) ARROSTICINO D’ORO CRECCHIO (Ch) A cena coi Bizantini CRECCHIO (Ch) Sagra dei BUONI SAPORI CROGNALETO (Te) S. GIORGIO IN FESTA DI CAMPLI (Te) VIII sagra GASTRONOMICA ELICE (Pe) Sagra della MUGNAIA FAIETE di CELLINO ATTANASIO (Te) Sagra del Tartufo FALLO FALLO DI NOTTE FARA FILIORUM PETRI (Ch) Le FARCHIE FARA FILIORUM PETRI (Ch) FARA CIPOLLARA FARA FILIORUM PETRI (Ch) Festa dell’AGRICOLTURA FARA SAN MARTINO (Ch) GOLE E SAPORI FARINDOLA (Pe) Camminar MANGIANDO FARINDOLA (Pe) PECORINO e PECORINI FARINDOLA (Pe) Sagra del PECORINO DI FARINDOLA I FRUTTI DEL GREGGE FILETTO (Ch) Sagra del PEPERONCINO PICCANTE FORCELLE DI TORNIMPARTE (Aq) Festa del Contadino FORME DI MASSA D’ALBE (Aq) Sagra del CROCCANTE FOSSACESIA (Ch) Sagra degli ARROSTICINI FOSSACESIA (Ch) Sagra della MARROCCA FRANCAVILLA AL MARE (Ch) IL CARNEVALE D'ABRUZZO FRAZIONE DI COLOGNA PAESE, ROSETO (Te) VI Sagra de LU STENNEMASS FURCI (Ch) Sagra della PECORARA FURCI (Ch) Festa PAESANA FURCI (Ch) Sagra della PORCHETTA GIULIANOVA (Te) ATTENTI AL LUPPOLO! GIULIANOVA (Te) CALICI e MUSICA al CHIARO di LUNA GIULIANOVA (Te) Sagra del PESCE GORIANO SICOLI Sagra dei CECI e della CIAMBELLA GORIANO SICOLI Sagra della TACCOZZA GUARDIAGRELE (Ch) 5^ Sagra dei BUONI SAPORI GUILMI (Ch) Festa della CAMPAGNA GUILMI (Ch) Passeggiata ECOLOGICA GUILMI (Ch) Sagra della VENTRICINA INTRODACQUA (Aq) SAGRA del FARRO INTRODACQUA (Aq) Festa del RINGRAZIAMENTO

GUIDA ALLE SAGRE 2016/17 • EDIZIONI PUBLIPRESS

Indice / INDEX domenica 14 agosto sabato 6 agosto da venerdì 14 a domenica 16 ottobre sabato 20 agosto da giovedì 11, a domenica 14 agosto il primo maggio di ogni anno domenica17 luglio sabato 13 agosto domenica 7 agosto da mercoledì 27 a domenica 31 luglio fine luglio da giovedì 7 a domenica 10 luglio fine luglio

42 30 60 48 39 69 12 41 33 18 24 6 24

fine luglio 24 da martedì 2 a lunedì 8 agosto 26 fine luglio 22 ultimo fine settimana di giugno 73 sabato 30 luglio 18 prima quindicina di agosto 44 da mercoledì 17 a sabato 20 agosto 46 da giovedì 7 a domenica 10 luglio 4 da sabato 6 a sabato 13 agosto 32 da giovedì 11, a domenica 14 agosto 38 mercoledì 10 agosto 35 lunedì 16 gennaio 66 sabato 6 e domenica 7 agosto 31 mese di luglio 25 fine luglio 25 domenica 31 luglio 22 da giovedì 11 a sabato 13 agosto 38 da sabato 6 a mercoledì 10 agosto 26 da giovedì 18 a domenica 21 agosto 48 da giovedì 18 a domenica 21 agosto 47 mercoledì 17 agosto 46 da mercoledì 10 a sabato 13 agosto 35 da sabato 13 a lunedì 15 agosto 41 mese di febbraio 67 da giovedì 21 a domenica 24 luglio 14 sabato 13 agosto 40 martedì 13 settembre 59 sabato 30 luglio 18 da mercoledì 6 luglio al 24 agosto 2 ogni giovedì dal 30 giugno al 1 settembre 2 da martedì 9 a domenica 14 agosto 34 sabato 13 agosto 41 venerdì 12 agosto 39 da venerdì 8 a domenica 10 luglio 6 mercoledì 10 agosto 34 venerdi 12 agosto 39 domenica 14 agosto 42 mercoledì 17 e giovedì 18 agosto 46 domenica 13 novembre 63

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Indice / INDEX INTRODACQUA (Aq) LANCIANO (Ch) L'AQUILA LENTELLA (Ch) LISCIA (Ch) LISCIA(Ch) MAGLIANO DE’ MARSI (Aq) MARRUCI DI PIZZOLI (Aq) MARTINSICURO (Te) MARTINSICURO (Te) MIGLIANICO (Ch) MONTAZZOLI (Ch) MONTAZZOLI (Ch) MONTEBELLO SUL SANGRO (Ch) MONTEFERRANTE (Ch) MONTEODORISIO (Ch) MONTESILVANO (Pe) MONTORIA AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MONTORIO AL VOMANO (Te) MOSCIANO SANT’ANGELO (Ch) MOSCIANO SANT’ANGELO (Te) MOSCIANO SANT’ANGELO (Te) MOZZAGROGNA (Ch) MOZZAGROGNA (Ch) NAVELLI (Aq) OPI (Aq) ORTONA (Ch) ORTONA (Ch) ORTONA(Ch) ORTONA(Te) PACENTRO (Aq) PACENTRO (Aq) PALMOLI (Ch) PALOMBARO (Ch) PATERNO (Aq) PATERNO (Aq) PENNA SANT’ANDREA (Te) PENNADOMO (Ch) PENNAPIEDIMONTE (Ch) PERETO (Aq) PESCARA PIANELLA (Pe) PIANELLA (Pe) POGGIO CONO (Te) POGGIO FILIPPO (Aq) POGGIO FILIPPO (Aq) POLLUTRI (Ch) POLLUTRI (Ch) POLLUTRI (Ch) PRATA D'ANSIDONIA (Aq)

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GUIDAALLESAGRE2016/17 Passaeggiata in MONTAGNA Notte Chiara-Sagra della Pizza fritta, arrosticini e birra LA PERDONANZA CELESTINIANA Sagra della PORCHETTA Sagra della PORCHETTA Festa della BIRRA Sagra della MARROCCA Sagra della FRATERNITA’ Allegramente BIRRA Sagra della Pecora Le CONTRADE del PIACERE Sagra della “PECORA A LA CUTTEUR” Sagra “TAGLIARILLE e FASCIULE” Sagra della PASTA e FAGIOLI e del FARRO locale LI CILLITT di Monteferrante Sagra delle ‘NDRENAPPE e PALLOTTE CASCE e OVE Sagra MARE e MONTI Festa della pizza LA CONGIURA DEI BARONI Notti d’ESTATE Sagra della TRIPPA Voci nei vicoli Festa dell’UVA Festa della PIZZA CALICI sotto le STELLE Sagra dei DOLCI TIPICI LOCALI Sagra dei CECI e dello ZAFFERANO Sagra degli GNOCCHI Gli ANTICHI SAPORI Sagra delle PENNE all’ARRABBIATA Sagra della TRIGLIA E PESCE FRITTO Sagra del PELOSIAMO Festa del Ritorno LA CORSA DEGLI ZINGARI La sfilata delle PACCHIANELLE Sagra delle VRACHE di MULO VIII sagra della COCOCCIA Sagra della FAVA Incontro di FOLKLORE internazionale Sagra della SALSICCIA Sagra del CINGHIALE FAGIOLCOTICA LA FESTA DI SANT'ANDREA Festa della BIRRA XVI Festa della CAMPAGNA Sagra de lu MAGNÀ de na VODD’ Sagra dei CELLITTI Sagra del FIAONE Festa del BOSCO Aspettando la BEFANA: “PIZZ E FUJE” Sagra dell’UVA e del VINO FIERA dell'Ansidonia

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domenica 24 luglio giovedì 11 e venerdì 12 agosto dal 23 agosto al 4 settembre sabato 20agosto mercoledì 17 agosto da sabato 30 luglio a sabato 6 agosto mercoledì 17 agosto da giovedì 11 a sabato 13 agosto da sabato 6 a mercoledì 10 agosto da sabato 16 a mercoledì 20 luglio agosto giovedì 18 agosto giovedì 11 e venerdì 12 agosto martedì 16 agosto mercoledì 10 agosto

16 37 53 52 46 22 46 37 32 10 56 46 37 44 35

sabato 30 e domenica 31 luglio 18 da giovedì 4 a lunedì 8 agosto 28 da giovedì 7 a domenica 10 luglio 6 terzo sabato e domenica di giugnoi anno 71 tutti i giovedi dal 9 giugno al 9 settembre 2 da giovedì 25 a sabato 27 agosto 55 da giovedì 18 a mercoledì 24 agosto 48 da venerdì 16 a domenica 18 settembre 59 prima quindicina di luglio 4 agosto 56 agosto 56 sabato 20 e domenica 21 agosto 53 sabato 20 agosto 52 da mercoledì 10 a martedì 16 agosto 36 sabato 6 e domenica 7 agosto 32 da venerdì 5 a martedì 9 agosto 29 da sabato 23 a sabato 30 luglio 16 giovedì 21 e venerdì 22 luglio 14 domenica 4 settembre 59 lunedì 25 luglio 18 da mercoledì 3 a venerdì 5 agosto 27 ultimo fine settimana di giugno 71 fine maggio inizi giugno 71 da venerdì 5 a domenica 7 agosto 29 domenica 8 gennaio 66 da venerdì 5 al 31 agosto 29 domenica 14 agosto 42 20 da mercoledì 3 a martedì 9 agosto 27 lunedì 18 luglio 14 da giovedì 14 a domenica 17 luglio 10 sabato 6 agosto 30 domenica 14 agosto 42 da martedì 16 a sabato 20 agosto 44 giovedì 5 gennaio 66 primo fine settimana di agosto 26 martedi 2 agosto 27

GUIDAALLESAGRE2016/17 PRATOLA PELIGNA (Aq) Carnevale Pratolano PRATOLA PELIGNA (Aq) CECE d’oro PRATOLA PELIGNA (Aq) Fiera dell’AGRICOLTURA, ARTIGIANATO e COMMERCIO PRATOLA PELIGNA (Aq) PRESEPI in mostra PRATOLA PELIGNA (Aq) Sagra del fagiolo RAIANO (Aq) Sagra delle CILIEGIE ROCCA DI CAMBIO (Aq) Sagra IJJU CERIJJE ROCCA DI CAMBIO (Aq) Tour Gastronomico RIASSAPORANDOTI ROCCA DI MEZZO (Aq) FESTA DEL NARCISO ROCCA PIA (Aq) Sagra della PECORA al COTTURO ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) Sagra del COCCODRILLO ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) Sagra del COCCODRILLO ROCCA SAN GIOVANNI (Ch) Sagra del COCCODRILLO ROCCAMONTEPIANO (Ch) Festa e SAGRE ROCCAMONTEPIANO (Ch) Festa MISSIONARIA ROCCAMONTEPIANO(Ch) Festa della birra ROCCARASO (Aq) 12^ FESTA NAZIONALE DEGLI GNOMI ROCCARASO (Aq) FESTA NAZIONALE DEGLI GNOMI ROCCASPINALVETI (Ch) FESTA PER GLI ANZIANI ROCCASPINALVETI (Ch) PASSEGGIATA ECOLOGICA ROCCASPINALVETI (Ch) Sagra della Noce ROCCASPINALVETI (Ch) Sagra dell'agnello alla brace ROCCHE DI CIVITELLA (Te) Sagra del Porcino e del Cinghiale ROSETO DEGLI ABRUZZI (Te) WEST FEST S.BARTOLOMEO DI SCOPPITO (Aq) Festa del TARTUFO SAN DEMETRIO (Aq) Festa di CARNEVALE SAN MARTINO SULLA MARRUCCINA (Ch) SAN MARTINO borgo DI...VINO SAN PELINO (Aq) Sagra della PASTA e FAGIOLI SAN SALVO (Ch) ARROSTICINI in Festa SAN SALVO MARINA (Ch) Street food d’aMare SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) Corsa di BABBO NATALE SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) MAJELLA ETNOFESTIVAL XIII edizione SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) Sagra degli ARROSTICINI SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (Pe) Sagra della FRITTATA SAN VINCENZO VALLE ROVETO (Aq) Frantoi aperti SAN VINCENZO VALLE ROVETO (Aq) Trekking tra gli ulivi SANT’EUSANIO DEL SANGRO (Ch) X Sagra dello STINCO di MAIALE SANT’OMERO (Te) Garrufo...con GUSTO SANT’OMERO (Te) STINC FEST SCAFA (Pe) FESTA DELLA BIRRA SCERNI (Ch) CIAMMAICHE e CIAMMAICARI SCERNI (Ch) Cibo della Transumanza SCERNI (Ch) JAZZ SOTTO GLI ULIVI SCERNI (Ch) Sagra del MAIALE SCERNI (Ch) Sagra della VENTRICINA Vastese SCERNI (Ch) Tra le ruelle del paese SCONTRONE (Aq) Festival dei giochi antichi con Sagra SCONTRONE (Aq) Sagra della FRITTATA SCONTRONE (Aq) Sagra delle SAGNE e FAGIOLI SCOPPITO (Aq) Festa della MONTAGNA SCOPPITO (Aq) Mercatini di NATALE SCURCOLA MARSICANA (Aq) Festa della CIPOLLA 4^ edizione SCURCOLA MARSICANA (Aq) Sagra della CIAMMELLA

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Indice / INDEX domenica prima il martedì di Carnevale 67 domenica 18 dicembre 65 il primo sabato e domenica di maggio 70 da domenica 18.12 a venerdì 6.01 65 giovedì 11 agosto 36 prima o seconda domenica di giugno 71 da mercoledì 17 a sabato 20 agosto 46 domenica 14 agosto 43 ultima domenica di maggio 70 domenica 14 agosto 42 tutti i venerdì fino al 21 settembre 4 tutti i venerdì fino al 21 settembre 26 tutti i venerdì di settembre fino al 21 57 da giovedì 11 a martedì 16 agosto 39 sabato 16 domenica 17 luglio 12 sabato 6 e domenica 7 agosto 31 sabato 16 e domenica 17 luglio 12 sabato 30 e domenica 31 luglio 20 domenica 7 agosto 33 domenica 14 agosto 42 domenica 13 novembre 64 lunedì 15 agosto 43 da lunedì 8 a sabato 13 agosto 34 fine luglio 25 da venerdì 29 a domenica 31 luglio 20 mese di febbraio 67 fine luglio 24 sabato 6 agosto 30 ultima settimana di luglio 22 sabato 6 e domenica 7 agosto 30 Seconda metà di dicembre 65 venerdì 29 e sabato 30 luglio 18 ultima settimana di giugno 73 seconda quindicina di aprile 69 da domenica 13 e domenica 20 novembre64 domenica 6 novembre 63 da mercoledì 20 a venerdì 22 luglio 14 da venerdì 5 a domenica 7agosto 28 secondo fine settimana di giugno 71 ultima domenica di agosto 55 sabato 20 agosto 52 sabato 9 luglio 6 sabato 16 luglio 10 lunedì 16 e martedì 17 gennaio 67 sabato 30 luglio 18 giovedì 11 e venerdì 12 agosto 37 giovedì 18 agosto 46 agosto 56 venerdì 5 agosto 28 fine luglio 22 sabato 3 e domenica 4 dicembre 64 venerdì 2 e sabato 3 settembre 57 giovedì 18 agosto 47

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Indice / INDEX

GUIDAALLESAGRE2016/17

SULMONA (Aq) LA GIOSTRA CAVALLERESCA SULMONA (Aq) MADONNNA CHE SCAPPA IN PIAZZA SULMONA (Aq) La PANARDA TAGLIACOZZO (Aq) Sagra della SALSICCIA TERAMO Rievocazione Storica con CASTAGNE E VINO TERAMO Sagra del CALZONE TOCCO DA CASAURIA (Pe) Festa nel PAESE per SAN GIOVANNI TOCCO DA CASAURIA (Pe) 15^ Sagra dell’OLIO TOCCOLANO e degli ANTICHI SAPORI TOCCO DA CASAURIA (Pe) OLEANTE TOLLO (Ch) CALICE di STELLE TOLLO (Ch) I Nuovi BACCANALI TOLLO (Ch) RIEVOCAZIONE STORICA TOLLO (Ch) TOLL’ & FAVE TORANO NUOVO (Te) Sagra del VINO, delle SALSICCE e del FORMAGGIO PECORINO TORNARECCIO (Ch) Regina del MIELE Mostra mercato del MIELE e dei PRODOTTI TIPICI TORNARECCIO(Ch) PERCORSI DI BIRRA TORNIMPARTE (Aq) 37^ Festa della Montagna e Sagra del Prosciutto TORREBRUNA (Ch) PERCORSO TRA MESTIERI E SAPORI TORREBRUNA (Ch) Sagra del TARTUFO TORREVECCHIA TEATINA (Ch) TORREVECCCHIA IN SAGRA TORRICELLA SICURA (Te) Sagra del MINESTRONE alla torricellese, PECORA alla CALLARA e PRODOTTI TIPICI TORRICELLA SICURA(Te) FESTA SOCIALE DI FINE ANNO TORTORETO (Te) PALIO del Barone TORTORETO (Te) Sagra della VONGOLA TORTORETO LIDO Sagra “ abbuffata di pesce” TORTORETO LIDO Sagra della SEPPIA TOZZANELLA di TOSSICIA (Te) Sagra della BRUSCHETTA TUFILLO(Ch) Sagra dei cavatelli VALLE CASTELLANA (Te) Festa della CASTAGNA VASTO (Ch) Festa della BIRRA VERRECCHIE (Aq) Sagra della POLENTA VILLA ALFONSINA (Ch) OLEARIA E VINICOLA VILLESE VILLA SANT’ANGELO (Aq) Sagra della ZUCCA VILLAVALLELONGA (Aq) Festa del VAS VILLAVALLELONGA (Aq) TERRATE APERTE VILLAVALLELONGA (Aq) Festa della POLENTA VILLAVALLELONGA (Aq) Festa di SAN MARTINO VILLAVALLELONGA (Aq) Sagra della PECORA VILLE DI FANO DI MONTEREALE (Aq) Festa della CASTAGNA VILLE DI FANO DI MONTEREALE (Aq) Sagra del FARRO VILLE DI FANO MONTEREALE(Aq) Festa della PATATA NOVELLA

sabato 6 e domenica 7 agosto la domenica di Pasqua di ogni anno venerdì 5 agosto lunedì 15 agosto venerdì 9 dicembre da lunedì 25 a domenica 31 luglio seconda metà di giugno agosto agosto da sabato 6 a domenica 14 agosto sabato 23 e domenica 24 luglio da sabato 6 a lunedì 8 agosto 2° o 3° fine settimana di maggio da venerdì 12 a mercoledì 17 agosto Seconda metà di settembre venerdì 19 e sabato 20 agosto da venerdì 12 ,a domenica 14 agosto seconda metà di agosto da lunedì 8 a venerdì 12 agosto da venerdì 29 a domenica 31 luglio

31 67 28 43 64 16 73 56 56 33 14 32 70 40 60 48 40 56 34 20

da giovedì 1 a domenica 4 settembre sabato 10 dicembre martedì 16 agosto da mercoledì 10 a domenica 14 agosto da mercoledì 24 a domenica 28 agosto ultima settimana di giugno sabato 13 e domenica 14 agosto giovedì 11 agosto ultima domenica di ottobre prima quindicina di luglio martedì 1 novembre domenica 14 agosto sabato 10 e domenica 11 settembre metà agosto lunedi 15 e martedi 16 agosto domenica 7 agosto sabato 5 novembre domenica 14agosto sabato 29 ottobre venerdì 12 e sabato 13 agosto sabato 20 agosto

57 65 44 36 55 73 41 36 60 2 61 42 59 44 43 33 63 42 60 40 48

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AVEZZANO - Tel. 0863.416777 L’AQUILA - Via Marruvium, 31 - Tel. 0862.24660 PESCARA - Via Marconi, 29 - Tel. 085.33306 TERAMO - V.le Bovio, 175 - Tel. 0861.243299 Stampa: D’Auria Printing S.P.A. - Sant’Egidio alla Vibrata

GIUGNO 2016

ISSN 1720-1 93

0 6 9 7 7 1 7 2 0 1 9 9 0 0 8

GUIDA ALLE SAGRE & TRADIZIONI D’ABRUZZO 2016/17 - EDIZIONE PESCARA - CHIETI - TERAMO

Edizione XXVI PESCARA - CHIETI - TERAMO