KRÉMY
Portský tvarohový krém 100 g medu 400 g tvarohu 1 bal. vanilkového cukru kùra z 1 citrónu 1 vejce 1 loutek 1 dcl portského vína 40 g hrozinek 3 piškoty
Kokosový krém 100g másla 50g medu 50g kokosové mouèky 30g mouèkového cukru vanilkový cukr
Postup: - Vše kromì vína a hrozinek dáme do mixéru a mícháme. - Postupnì pøiléváme víno. - Nalijeme do misek, ozdobíme hrozinkami a podáváme.
Postup: Ke kokosové mouèce pøidáme ostatní pøísady a umícháme do pìny.
Kávový krém do oplatek 150g másla 100g mouèkového cukru 50g medu 50g strouhaných mandlí 1 l íce hrubé mouky 1/16 l silné èerné kávy
Skoøicový krém 200g másla 50g mouèkového cukru 2 l ièky skoøice 50g medu
Postup: - Z kávy a mouky uvaøíme kašièku a necháme ji vychladnout. - Máslo, cukr a med utøeme do pìny, pak po l ièkách pøidáme kašièku. - Nakonec vmícháme mandle.
Postup: Máslo, cukr a med utøeme do pìny a vmícháme skoøici.
21