Natal
2011
Lançamentos Presentes Promoções
Especial fim de ano
C
elebrar com os amigos e a família as conquistas do ano é um dos mais importantes momentos das festas de Dezembro. Gostaríamos de estar presentes nas suas comemorações, através de vinhos produzidos com cuidado e escolhidos por nós especialmente para estas ocasiões. Preparamos uma seleção de oportunidades para você escolher de acordo com o que melhor se encaixa ao seu perfil. Nas próximas páginas, você irá encontrar nossos vinhos classificados e sinalizados para facilitar sua escolha:
• Mais vendidos: nossos maiores sucessos; • Orgânicos: vinhos de cultivo orgânico e sustentável; • Novidades: nossos lançamentos mais recentes; • Premiados: vinhos que são destaque da crítica especializada e de concursos em todo o mundo; • Promoções: condições muito especiais para festejar e presentear amigos, família e colaboradores; • Aperitivos: Uma seleção de vinhos para abrir o apetite ou selar uma refeição fantástica! E ainda: • Uma “Seção Cultural”, com sugestões de excelentes livros sobre vinho; • “Champagnes e Espumantes” para seu Reveillon; • Sugestões de kits pré-montados de vinhos e acessórios, prontos para presentear.
Um ano novo com saúde e muita alegria são os votos da Zahil para você e sua família.Boas festas!
mais vendidos Orgânicos Novidades
Trumpeter Malbec Rutini Wines
Esteva Casa Ferreirinha
De boa fruta, associada a notas de baunilha e leve tostado, é bem redondo e macio, com taninos suaves e corpo médio, mas boa estrutura para acompanhar as tradicionais carnes argentinas.
Parte da família Ferreirinha, um ícone em Portugal, o Esteva traz para a mesa do dia a dia o padrão de qualidade e excelência dos produtores do Barca Velha.
R$
51
R$50
Domaine St. Estève d’Uchaux Côtes du Rhône
Domaine Sainte Claire Chablis
Vinho leve e frutado, com toques especiados e de ervas aromáticas. Uma excelente opção para quem gosta dos vinhos do Rhône de estilo mais fresco, para acompanhar pratos leves e petiscos.
Um Chablis autêntico, gordo e perfumado, com os perfumes de frutas cítricas e notas minerais em destaque. Cuidadoso trabalho dos Brocard, sem estágio em madeira, verdadeira expressão de seu terroir.
R$
57
R$
122
Punta de Flechas Flechas de los Andes
Summit 2900 Reserva Sauvignon Blanc
O novo vinho do enólogo Pablo Richardi, produzido exclusivamente com Malbec sob coordenação de Michel Rolland, mantém o estilo tradicional, bastante europeu, da bodega Flecha de los Andes.
Combinação de uvas de dois vales, permite unir características importantes para o vinho: volume e fruta graças ao clima morno de Curicó, mineralidade dos solos e o frescor marítimo de Leyda.
R$
44
R$ www.zahil.com.br
4
47
R$
68 cada
Quinta da Leda Casa Ferreirinha
The Footbolt d’Arenberg
Vinhedo produtor de uvas entre as melhores de Portugal, a Quinta da Leda dá origem a um vinho a cada safra premiado em todo o mundo.
Um grande sucesso da Austrália, é sempre referência para degustadores e publicações como Robert Parker, Jancis Robinson e James Halliday.
R$
219
R$
Domaine La Haute Févrie
89
Muscadet de Sèvre et Maine
Cascaï - Côtes de Provence Château Ferry-Lacombe
Com sete meses do tradicional amadurecimento sobre as “lias”, o resíduo das fermentações. Intenso frescor, sabores cítricos e as delicadas “agulhas”, garantem tipicidade e um vinho delicioso.
A partir das videiras mais antigas da propriedade, Michel Pinot produz um rosé aromático e fino, de longa persistência em boca, com a coloração delicada típica dos vinhos da Provence.
R$
57
R$ www.zahil.com.br
5
131
Premiados
Ou
Premiados
Salentein
R$
Malbec, Merlot ou Cabernet Sauvignon
Aperitivos
153
3 garrafas por
mais vendidos Orgânicos Novidades
Salamandra Tempranillo Bodegas François Lurton
Cruz Alta Malbec Rutini Wines
Grande campeão de custo‑benefício, com um toque mentolado e aromas discretos da madeira, com boca carnuda e macia, cheia de fruta, chocolate e ligeiro tostado.
Um Malbec de corpo leve, mas muito característico. Fruta fresca com boa acidez e taninos macios, surpreende pelo equilíbrio e persistência boa, sabores agradáveis e preço muito atraente.
R$
48
R$
22
Domaine La Soumade Côtes du Rhône
The Stump Jump Red d’Arenberg
Excepcional vinho, com muita fruta, volume e maciez, agradavelmente “temperado” com especiarias. Versátil companheiro de mesa, pode acompanhar grande variedade de pratos.
A versão tinta do “salta raízes” é uma surpresa: delicado e cheio de nuances, distoa das bombas de aroma frequentes na Austrália. Para acompanhar grelhados e carne cozida.
R$
91
R$
67
Aquitania Reserva Carménère
Aquitania Reserva Syrah
A linha Aquitania ganha um importante componente: um Carménère vinificado por Felipe de Solminihac - uma sumidade na vitivinicultura chilena - a partir de uvas cuidadosamente selecionadas por ele.
Outra novidade na Aquitania é o Syrah, também selecionado por Solminihac de forma a mostrar a tipicidade da variedade: pimenta preta e violeta, taninos macios e um toque defumado.
R$
55
R$ www.zahil.com.br
6
55
DE:
R$
PARA:
Winemaker’s Selection
Branco ou Tinto
Premiados
R$
51
39,90
cada
Aperitivos
Vinha do Monte
Offley Porto White
Um corte das uvas do Alentejo faz um vinho bastante característico da região. Destaque pela “barganha” no Wine Advocate de Parker com 88 pontos.
A versão branca dos vinhos do Porto de excelente potencial para nosso clima tropical. Excelente aperitivo, pode acompanhar sobremesas de frutas e é também ideal para coquetéis.
R$
55
R$
69
Lagar de Cervera
Offley Porto Tawny
A propriedade é referência em Rias Baixas, com um vinho vivamente perfumado, que é sempre bem qualificado pelo expert espanhol José Peñín.
Aromas amendoados e taninos finos fazem dos Tawnies ótimas companhias para sobremesas à base de frutas secas. O da Offley é delicado e perfumado, sem excesso de açúcar.
R$
99
R$ www.zahil.com.br
7
69
mais vendidos Orgânicos Novidades
Les Hauts de Janeil Syrah/Grenache
Château Puycarpin Bordeaux Supérieur
Les Bateaux, o antigo sucesso de François Lurton, recebe nova roupagem e um toque de complexidade e estrutura com a adição de uma pequena porcentagem de Grenache de videiras de 20 anos.
Equilibra com maestria a fruta madura e a madeira, discreta, mas presente, compondo um vinho de excelente relação custo-benefício das Côtes de Castillon, próximo a Bordeaux.
R$
44
R$
88
Domaine Henri Gouges Nuits Saint Georges
A Sirio IGT Sangervasio
A partir de poucos hectares de diferentes parcelas classificadas como village Nuits Saint Georges, os Gouges fazem um vinho potente e, ao mesmo tempo macio para os padrões da região.
As melhores uvas, produzidas em vinhedos de grande densidade e selecionadas com muito rigor, fazem um vinho intenso, saboroso e especiado.
R$
293
R$
165
Finca San Martin Torre de Oña
3 Fincas Crianza Castillo Perelada
O “segundo vinho” da Torre de Oña, provém de lotes de Tempranillo selecionados após cuidadosa pesquisa de Julio Saenz, diretor do grupo Rioja Alta, com foco em frescor e fruta em destaque.
A partir de três dos vinhedos mais importantes do Castillo, elabora‑se este Crianza que usufrui das diferentes variedades e características climáticas e de solo para ganhar em complexidade.
R$
77
R$ www.zahil.com.br
8
74
275
Consecutivamente considerado melhor relação custo x benefício pelo Jornal Valor Econômico
Ou
R$
55 cada
Salentein Chardonnay
Château Clarke Listrac-Médoc - Bordeaux
Um clássico saboroso e equilibrado da Salentein, foi premiado como o melhor Chardonnay do Argentina Wine Awards na safra de 2009.
O Château do século XII foi restaurado pelos Rothschild na década de 70 e se tornou a referência em Listrac. Destaque na região por Jancis Robinson e Parker.
R$
68
R$
217
Madeira 3 Years - Full Rich Henriques & Henriques
Château Guiraud Sauternes Premier Cru
Produzido com Tinta Negra, o vinho é “estufado” e então estagia por 3 anos em tonéis de carvalho nos depósitos da Henriques & Henriques. Sabores de chocolate, rapadura e um toque de café.
Resultado do cultivo cuidadoso (e orgânico) de quase 100 hectares de vinhedos com um rendimento muito, muito baixo, o Premier Cru do Château Guiraud é extremamente perfumado e muito longevo.
R$
62
R$ www.zahil.com.br
9
293
Premiados
R$
Leve 6
Aperitivos
Espumante Paul Bur
Compre 5,
mais vendidos Orgânicos
Framingham Pinot Noir
Château Kefraya
Delicado e elegante, com perfumes de cereja, framboesa e pimenta do reino, o Framingham é fruto de uma das pouquíssimas regiões do mundo capazes de produzir Pinot Noir de alta qualidade.
Produzido com uma combinação de Cabernet Sauvignon e Syrah, o vinho que carrega o nome da vinícola é um excelente exemplo do estilo da casa. Elegante, potente e equilibrado.
R$
139
R$
Sangervasio IGT
Montsecano Pinot Noir
Um “mini” Super-Toscano, Sangervasio combina a fruta, estrutura e a acidez da Sangiovese aos perfumes doces e taninos macios da Merlot e a riqueza e potência das Cabernet.
O clima frio de Casablanca é ideal para cultivo de Pinot Noir, mas ainda é capaz de gerar muito sabor e perfume, especialmente quando trabalhado pelas hábeis mãos do francês André Ostertag.
R$
82
R$
Haedus Rosé
Novidades
143
287
Château Ferry-Lacombe
Rosso di Altesino IGT Altesino
Os delicados aromas florais e de frutas vermelhas e o frescor em boca fazem do Haedus um excelente embaixador da Provence. Para acompanhar pratos frescos, como uma salada de camarões.
Altesino foi um dos primeiros produtores de Montalcino a produzir um vinho com variedades internacionais e caráter jovem. A inovação, aliada à alta qualidade, fez de seu nome um verdadeiro ícone italiano.
R$
64
R$ www.zahil.com.br
10
84
Premiados
Prosecco Millesimato
Trimbach Riesling A uva ícone da região da Alsácia, é também a principal fonte de reconhecimento do trabalho dos Trimbach. Um Riesling fresco e marcante.
R$
Premiado na Vinitaly - feira internacional italiana, como o melhor da categoria.
112
Château Malmaison Haut-Médoc - Bordeaux Marcado pela fruta fresca e mineralidade ressaltada do solos do château, de refinamento e delicadeza que encantaram os Rothschild.
R$
157
Aperitivos Grappa Sassicaia - Poli Com vinaccia da Tenuta San Guido, destila-se uma grappa intensamente perfumada, estruturada, com quatro anos de estágio em barricas.
R$
573
Framingham Sauvignon Blanc Marlborough permite concentrar aromas e manter o frescor da Sauvignon Blanc. Pimenta, maracujá e notas herbáceas são marcantes.
R$
106 www.zahil.com.br
11
R$
Leve 3
218
Compre 2,
Ou
R$
109 cada
mais vendidos
Château de Mauves Graves - Bordeaux
Duque de Viseu Quinta dos Carvalhais
Um raro Bordeaux sem estágio em madeira, de sabor autêntico e excelente equilíbrio. Fruto de uma propriedade do século XIX, é uma das nossas melhores descobertas.
Duque de Viseu reserva boas surpresas: é um vinho de profundidade, com uma certa complexidade que ultrapassa os aromas iniciais. Elegância dos novos vinhos do Dão a toda prova.
R$
R$
57
Numina Gran Corte Bodegas Salentein
Château Petrus-Gaïa “Nº 2” Bordeaux Supérieur
O primeiro vinho de corte produzido pela Salentein, combina as melhores uvas produzidas em seus vinhedos. Malbec e Merlot se aliam produzindo um vinho denso e concentrado.
Macio e aveludado, com a fruta em destaque, mas de notas tostadas e de baunilha do curto contato com as barricas, o “No. 2” de Petrus-Gaïa é também um Bordeaux típico, sério e elegante.
R$
Novidades
66
109
R$
122
Brunello di Montalcino Altesino
Château des Anges Syrah Coteaux de Botrys
O Brunello de Altesino é um vinho que impressiona pela combinação de elegância e concentração, para beber já ou guardar na adega. Um dos maiores nomes do vinho italiano.
Novidade do Líbano, de produção muito reduzida na histórica região de Batroun, próximo ao Mediterrâneo, que marca muito seu estilo com fruta madura e especiarias em destaque.
R$
282
R$ www.zahil.com.br
12
165
Domus Aurea
Considerado pelo especialista chileno Patrício Tapia um dos melhores Cabernet Sauvignon Premium do Chile.
R$
Leve 6
1.150
Compre 5,
Ou
R$
230 cada
Premiados Domaine de La Solitude Châteauneuf-du-Pape
Viña Alberdi Reserva Rioja Alta SA
Um estupendo exemplar de Châteauneuf, graças ao equilíbrio muito bem elaborado de seus taninos, acidez, álcool e, fundamentalmente, riqueza aromática. Para Parker, é uma “barganha da região”.
Tradicional vinho da Rioja, amadurecido por dois anos em barricas de carvalho americano, é elegante e harmonioso, com acidez equilibrada que convida à mesa.
R$
205
R$
122
El Albar Excelencia - Toro Bodegas François Lurton
Gran Malbec Flechas de los Andes
Candidato a um dos melhores da Espanha, entrou na lista dos 100 melhores vinhos do mundo da Wine Spectator em 2003 por seu equilíbrio e intensidade.
Puro Malbec, de grande concentração, que tinge a taça. Os perfumes sedutores convidam a provar este argentino fora do comum: vale inclusive guardar por alguns anos e decantar antes de beber.
R$
276
R$ www.zahil.com.br
13
95
mais vendidos
Summit 2900 Reserva Carménère
Aquitania Reserva Cabernet Sauvignon
Típico Carménère, de aromas terrosos, vegetais, de cacau em pó, o Reserva Carménère é aveludado e saboroso, com a mineralidade do solo vulcânico evidente em boca.
O vinho de base da vinícola franco-chilena é produzido somente com uvas Cabernet Sauvignon selecionadas no Vale de Maipo. É um vinho elegante, de elegância francesa, mas sabore inegavelmente chileno.
R$
R$
55
Classique Rupert & Rothschild
Tosca Chianti Colli Senesi Tenuta Valdipiatta
De textura macia e com de fruta e defumado em Classique combina Merlot Sauvignon na combinação Bordeaux.
A família Caporali levou anos até poder elaborar seu Chianti, comemorando-o com uma homenagem a Pucini, compositor ícone da Toscana. O vinho é saboroso, de boa estrutura e complexidade.
R$
Novidades
47
os sabores destaque, o e Cabernet clássica de
98
R$
66
Campo Alegre - Toro Rolland/Lurton
Prince Blanc Coteaux de Botrys
Michel Rolland e François Lurton se associaram para vinificar em Toro, região espanhola que produz sabor intenso, taninos firmes e maduros, em vinhos surpreendentes como Campo Alegre.
A pequena vinícola de Batroun usa Chardonnay para obter untuosidade e volume, Marsanne para notas florais e uma pequena quantidade de Rolle, que levanta o vinho com frescor e sabores cítricos.
R$
171
R$ www.zahil.com.br
14
106
139
3 garrafas por
R$
Vigne Nuove e Cerasuolo
2 Bicchieri pelo renomado guia italiano Gambero Rosso
Ou
R$
62 cada
Le Orme Barbera d’Asti Michele Chiarlo
San Calisto Valle Reale
A grande força de Chiarlo, Barbera faz vinhos frutados, com alta acidez característica. Le Orme é típico da uva, elegante e atraente, com perfumes de groselha e especiarias e taninos muito finos.
San Calisto é o resultado da seleção de lotes de uvas de videiras velhas nos vinhedos das montanhas do Abruzzo, seguidamente premiado com os Tre Bicchieri do guia Gambero Rosso.
R$
88
R$
190
5 Fincas Reserva Castillo Perelada
Vino Nobile di Montepulciano
As “Cinco Fincas” do Castillo Perelada fazem de seu Reserva um vinho rico, com notas minerais e defumadas, muito bem equilibrado e que surpreende pelo frescor e excelente integração da madeira.
Um expoente da produção de Montepulciano, o Nobile da Valdipiatta recebe sempre excelentes colocações no Gambero Rosso e no Wine Advocate de Parker.
R$
132
R$ www.zahil.com.br
15
144
Premiados
Valle Reale
mais vendidos
Rutini Cabernet/Merlot Rutini Wines
Portillo Malbec Bodegas Salentein
O apreço de Mariano di Paola por vinhos bordaleses faz com que seus vinhos sejam delicados e elegantes, com boa fruta e a madeira no lugar, especialmente com uso da Merlot, que amacia a Cabernet.
Acessível e muito bem feito, de taninos redondos e aveludados e aromas característicos da uva, não é sem motivo escolhido com frequência pelos especialistas como melhor compra de Malbec argentino.
R$
R$
Les Fumées Blanches
33
Domaines François Lurton
Vila Régia - Douro Sogrape Vinhos
Um belo exemplar de Sauvignon Blanc, toma nome das névoas matutinas que refrescam as encostas das melhores zonas do Languedoc. Intensamente aromático e característico da variedade.
Produzido com uvas tradicionais do Douro, o Vila Régia é um delicioso vinho que surpreende pelo frescor e cuidado em sua produção, fruto da longa experiência da Sogrape.
R$
Novidades
74
55
R$
43
Il Carbonaione IGT Poggio Scalette
Parinacota Volcanes de Chile
A partir de videiras antigas de um clone esquecido de Sangiovese, os Fiore produzem “Il Carbonaione”, um ícone da Toscana. Estruturado, elegante, muito aromático.
Uma preciosidade do Vale do Maule, de vinhedos antigos recuperados para produção de vinhos de excelente concentração e equilíbrio, nariz exuberante e taninos sedosos.
R$
326
R$ www.zahil.com.br
16
109
Premiados Lazuli Cabernet Sauvignon Viña Aquitania
Vinha Grande
Um clássico da Casa Ferreirinha, um dos maiores nomes do Douro
O grande vinho da vinícola, produzido em maior parte com as uvas cuidadosamente cultivadas nos parcos 18 hectares próprios.
R$
121
Château de Malleret Haut-Médoc - Bordeaux Um Bordeaux para apreciadores do estilo clássico, produzido em um Château do século XVII. Estruturado e complexo, para acompanhar carnes assadas lentamente.
R$
161
Champin Le Seigneur Côte Rôtie - Gerin Syrah “aromatizado” com a uva branca Viognier, conforme a tradição da região, ganha em profundidade, elegância e refinamento. JeanMichel Gerin é uma das estrelas de Côte Rôtie.
R$
370
Finca Malaveina Castillo Perelada Fonte de algumas das melhores uvas do Castillo, graças aos baixos rendimentos, Malaveina resulta em um vinho intenso, com fruta muito marcante, perfumes balsâmicos e de incenso.
R$
205 www.zahil.com.br
17
220
3 garrafas por
R$
Ou
R$
98 cada
mais vendidos
Rosso di Montalcino Altesino
Stella Aurea Clos Quebrada de Macul
Deliciosa versão “jovem” da denominação Montalcino, produzida a partir de plantas mais jovens e vinhos mais leves, com foco na fruta e com menor amadurecimento.
Para a produção do Stella são selecionados os vinhos mais delicados, de forma que este costuma ser con siderado o vinho “feminino” da Quebrada de Macul.
R$
R$
175
Tannat de Reserva Bodegas Carrau
Bourgogne Chardonnay Roux Père et Fils
Videiras de idade avançada e longo amadurecimento produzem o que é talvez a melhor relação de preço e qualidade de toda a linha: dos Carrau.
Combinando uvas de diferentes regiões da Borgonha, os Roux obtêm um vinho dourado, muito perfumado e que equilibra sua textura untuosa.
R$
Novidades
120
58
R$
88
Sol de Sol Pinot Noir Viña Aquitania
G de Guiraud - Bordeaux
O Pinot de Felipe de Solminihac, produzido em uma parcela dos já consagrados vinhedos de Traiguén, é elegante, refinado, digno de representar o Chile diante da Borgonha.
Uma exceção aos vinhos doces de Sauternes, “G” é vinificado a partir de uvas bastante maduras, mas sem o fungo Botrytis. Fermentado até esgotar todo o açúcar, torna-se untuoso e saboroso.
R$
Château Guiraud
172
R$ www.zahil.com.br
18
132
R$
PARA:
Domaine Conté
Sauvignon Blanc
43
R$
19
cada
Ribolla Anfora Gravner
The Dead Arm d’Arenberg
Minerais e estruturados, de taninos firmes, acidez viva e um amarelo escuro e brilhante, são a marca de Gravner, o futuro e o passado de seus vinhos: a Ribolla é a grande uva branca da região.
O grande vinho da d’Arenberg, produzido a partir de videiras “de um braço só”, que concentram profundamente o sabor das uvas Syrah. Consenso entre especialistas de todo o mundo.
R$
496
R$
260
Rutini Malbec Rutini Wines
Alba de Domus Clos Quebrada de Macul
O carro-chefe da Rutini, já esteve entre os 100 melhores do ano da revista Wine Spectator (na época, o único vinho argentino incluído).
Produzido à imagem de seu “irmão mais velho”, o Domus Aurea, Alba de Domus é uma versão mais leve, mas com a rica fruta e as notas mentoladas também em destaque.
R$
108
R$ www.zahil.com.br
19
120
Premiados
DE:
Seção Cultural A melhor forma de aprender sobre vinhos é provando, mas ler sobre eles traz muita informação e um deleite à parte. Descubra ao lado livros de grandes conhecedores e aproveite também uma seleção de vinhos para ilustrar na prática os artigos do livro “A Experiência do Gosto”, de Jorge Lucki. Boa leitura!
Seleção “A Experiência do Gosto” 1
2
3
4
A Experiência do Gosto – Jorge Lucki R$
49
1. La Coudraye Bourgueil (artigo na pág. 281) R$
3. Porto Tawny 10 Anos (artigo na pág. 129)
106
R$
2. d’Arry’s Original (artigo na pág. 174) R$
4. Sol de Sol Chardonnay (artigo na pág. 202)
89
R$ www.zahil.com.br
201
20
172
Outros livros 1
2
3
4
5
1. Porto – Um vinho e sua Imagem Carlos Cabral (autografado) R$
90
4. Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto – Manuel Pintão & Carlos Cabral
2. 1001 Vinhos – Neil Beckett (org.) R$
R$
60
5. Atlas do Vinho Jancis Robinson e Hugh Johnson
3. Vinho e Comida – Joanna Simon R$
89
R$ www.zahil.com.br
90
21
140
Drappier Carte d’Or Champagne fresco e aromático, é quase um Blanc de Noirs, produzido quase totalmente com Pinot Noir, o que lhe dá reflexos rosados. Delicado, é rico em aromas de frutas vermelhas e preenche a boca com muita cremosidade.
R$
205
Drappier Brut Nature Zéro Dosage Produzido sem nenhuma adição do tradicional “liqueur de dosage”, este vinho inaugurou uma tendência de produção que hoje domina os melhores vinhos artesanais da Champagne em uma época em que quase ninguém pensava em fazê-lo.
Champagne
R$
210
Drappier Cuvée Charles de Gaulle Uma homenagem ao general de Gaulle, a quem agradavam muito os Champagne Drappier pelo baixo teor de açúcar e alta quantidade de vinho de Pinot Noir em sua composição.
R$
254
Drappier La Grande Sendrée Adegado durante 6 anos antes de ser colocado à venda, é um vinho de grande complexidade que inclusive necessita de um pouco de aeração antes que seus aromas de pães, mel, frutas secas e brancas se mostrem completamente.
R$
353
Drappier Rosé Elaborado exclusivamente com Pinot Noir, o Drappier Rosé é saboroso e delicado, a ponto de ter seduzido a primeira-dama francesa Carla Bruni a escolhê-lo para comemorações oficiais.
R$ www.zahil.com.br
232
22
Cava Brut Reserva Combinação de uvas clássicas de Cava, a versão Brut é cuidadosamente vinificada conforme as técnicas tradicionais, como na Champagne de onde vêm a textura cremosa e as leves notas de tostado.
R$
98
Cava Brut Rosé Escolhida para o casamento do príncipe espanhol Felipe de Borbón entre 300 Cavas provadas às cegas, a Rosé também era a predileta de Dalí, que vivia muito próximo ao Castillo Perelada.
98
El Portillo Espumante Extra Brut Elaborado com uvas selecionadas de parcelas especiais, El Portillo espumante ganha complexidade durante um mês de contato com as lias, enriquecendo seu caráter cítrico e fresco com notas de mel e pão tostado.
R$
65
La Veneziana Fresco e leve, ideal para os dias de calor, festas e comemorações. Espumante à base de Glera, a uva mundialmente conhecida como Prosecco, produzido no coração da região de Valdobbiadene. A uva Garganega completa o vinho, enriquecendo seus perfumes.
R$
49
Paul Bur Rosé A versão rosé da Paul Bur é um espumante refrescante, com uma bonita cor rosada e aromas vivos de frutas vermelhas. Excelente aperitivo e uma ótima opção para um fim de tarde.
6 garrafas por R$
275 ou R$ 55 cada www.zahil.com.br
23
Espumantes
R$
Kits de Natal Kit Rothschild
R$
885
Les Laurets - Puisseguin St. Émilion, Baroness Nadine Chardonnay - Rupert & Rothschild, Château Peyre Lebade - Médoc Cru Bourgeois, Classique - Rupert & Rothschild e Les Granges des Domaines E. de Rothschild - Médoc
www.zahil.com.br
24
Dicionรกrio Offley Porto LBV+ o do Porto Ilustrado do Vinh
R$
204
i Ventus Moscato d e Sicilia + Paneton
R$
www.zahil.com.br
25
80
01 Vinhos Amat Tannat + 10 Morrer para Beber Antes de
R$
199
Kits de Natal
Foto meramente ilustrativa
afas de Numina Comprando 4 garr um Decanter! Gran Corte, ganhe
R$
436
www.zahil.com.br
26
pier Champagne Drap Rosé + 2 taças
R$
Barolo Cascina Francia + 2 taças
R$
969
www.zahil.com.br
27
248
Carta de Vinhos 2011 ‑ Preços em Reais França
Meias-Garrafas Tintos Château Puycarpin - Bordeaux Supérieur - 375 ml Branco Château Fondarzac - Entre-Deux-Mers
Champagne e Espumantes Maison Drappier Champagne Drappier Carte d'Or N.V. Drappier Brut Nature Zéro Dosage Drappier Cuvée Charles de Gaulle Drappier La Grande Sendrée Champagne Rosé Drappier Rosé N.V. Magnum Drappier Carte d’Or N.V. - 1.5 L
205,00 210,00 254,00 353,00
436,00
55,00 59,00
Bordeaux Cie. Vinicole Edmond de Rothschild Tintos Les Granges des Domaines Rothschild - Médoc Château Peyre Lebade - Médoc Cru Bourgeois Château des Laurets - Puisseguin St. Émilion Château Malmaison - Médoc Cru Bourgeois Château Clarke - Listrac Cru Bourgeois Les Laurets - Puisseguin St. Émilion Magnum Château Clarke - Listrac Cru Bourgeois - 1.5 L
98,00 128,00 133,00 157,00 217,00 386,00 477,00
CHÂTEAU PETRUS Gaïa Tintos Château Petrus-Gaïa "No. 2" - Bordeaux Supérieur Château Petrus-Gaïa - Bordeaux Supérieur
122,00 238,00
CHÂTEAU de mauves Tintos Château de Mauves - Graves Meia Garrafa Tinto Château de Mauves - Graves - 375 ml
66,00 44,00
Outros Châteaux Tintos Château Jourdan - 1ères Côtes de Bordeaux Château Puycarpin - Bordeaux Supérieur Château de Malleret - Haut Medoc Cru Bourgeois Château Pontet-Fumet - St. Émilion Grand Cru Château Verdignan - Haut Médoc Cru Bourgeois Château Grand-Puy Lacoste - Pauillac Grand Cru
62,00
Château Guiraud Meias-Garrafas Sobremesa Château Guiraud 1er. Cru Classé - Sauternes - 375 ml Le Dauphin de Guiraud - Sauternes - 375 ml Branco "G" de Guiraud
293,00 131,00 132,00
232,00
Société Remoise des Vins Espumantes Veuve Paul Bur Brut Veuve Paul Bur Rosé Brut
55,00
87,00 88,00 161,00 187,00 210,00 524,00
Tintos Côtes du Rhône
91,00
Rasteau Village
109,00
Rasteau Village "Cuvée Prestige"
176,00
Rasteau Village "Fleur de Confiance"
518,00
Château Saint Estève d'Uchaux Tinto Côtes du Rhône
Borgonha Roux Père et Fils Tintos Bourgogne Pinot Noir Aloxe Corton Gevrey Chambertin Chambolle Musigny Chambolle Musigny Les Charmes 1er Cru Brancos Bourgogne Chardonnay Pouilly Fuissé Saint Aubin Meursault Chassagne-Montrachet Les Macherelles 1er. Cru
Tintos Nuits Saint Georges Nuits Saint Georges Clos des Porrets 1er. Cru Nuits Saint Georges Les Pruliers 1er. Cru Nuits Saint Georges Les Saint Georges 1er. Cru
57,00
Domaine de La Solitude 88,00 307,00 307,00 375,00 452,00 88,00 164,00 197,00 373,00 516,00
Henri Gouges 293,00 425,00 458,00 766,00
Tintos Châteauneuf-du-Pape "Tradition"
205,00
Alsace F.E. Trimbach Brancos Sylvaner Pinot Blanc
96,00 96,00
Riesling
112,00
Gewürztraminer
139,00
Réserve Personnelle - Pinot Gris
260,00
Cuvée Frédéric Émile - Riesling
346,00
Clos Ste. Hune - Riesling
957,00
Loire Domaine du Petit Soumard - Marcel Langoux Branco
Jean-Marc Brocard Brancos Domaine Sainte Claire Chablis Vau de Vey Chablis Premier Cru Vaulorent Chablis Premier Cru Valmur Chablis Grand Cru Les Preuses Chablis Grand Cru Meia-Garrafa Branco Domaine Sainte Claire Chablis - 375 ml Magnum Domaine Sainte Claire Chablis - 1.5 L
Blanc Fumé de Pouilly 122,00 188,00 265,00 386,00 496,00 70,00 275,00
Rhône
128,00
Domaine Yannick Amirault Tintos Bourgueil "La Coudraye"
106,00
Domaine Vacheron Brancos Domaine Vacheron Sancerre Blanc
188,00
"Les Romains" Domaine Vacheron Sancerre Blanc
320,00
Domaine La Haute Févrie
Jean-Michel Gerin
Brancos
Tintos Côte Rotie "Champin Le Seigneur" Côte Rotie "Les Grandes Places"
www.zahil.com.br
Domaine La Soumade
370,00 727,00
28
Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie
57,00
"Les Gras Moutons" Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie
78,00
Sul da França Tinto Château de Pibarnon Rouge Rosé Château de Pibarnon Rosé Branco Château de Pibarnon Blanc
Poggio Scalette
Meia-Garrafa Tinto
Château de Pibarnon (Bandol - Provence)
Barbera d'Asti "Le Orme" - 375 ml
49,00
Magnum
229,00
"Reyna" Barbaresco - 1.5 L
623,00
"La Court" Barbera d'Asti Superiore Nizza - 1.5 L
661,00
158,00
Brancos Gavi "Le Marne"
184,00
99,00
Roero Arneis "Le Madri"
108,00
Sobremesa Branco
Domaines François Lurton (Languedoc-Roussillon)
Moscato d'Asti "Nivole" - 375 ml
Tintos Les Hauts de Janeil Syrah/Grenache Les Salices Pinot Noir - VdP d'Oc Domaine du Ministre - St. Chinian Château des Erles Cuvée des Ardoises - Fitou Château des Erles - Fitou Sobremesa Mas Janeil - Maury - 500 ml Rosé Les Hauts de Janeil Rosé de Syrah Brancos Les Hauts de Janeil Chardonnay/Gros Manseng - VdP d'Oc Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc - VdP d'Oc Les Salices Viognier - VdP d'Oc
Giacomo Conterno 44,00 62,00 80,00 80,00 209,00 187,00
71,00
Tintos Barbera d'Alba "Cascina Francia"
276,00
Barolo "Cascina Francia"
969,00
Sangervasio Tintos Silice Rosso IGT
44,00 55,00 62,00
A Sirio Rosso IGT
44,00
Sangervasio Rosso IGT
82,00 165,00
Magnum A Sirio Rosso IGT - 1.5 L
337,00
Brancos
Château Ferry-Lacombe Tinto Haedus Rouge - Côtes de Provence Rosés Haedus Rosé - Côtes de Provence Cascaï - Côtes de Provence Branco Haedus Blanc - Côtes de Provence Meia-Garrafa Rosé Haedus Rosé - Côtes de Provence - 375 ml
Silice Bianco IGT 64,00
64,00 43,00
Tenuta Valdipiatta "Tosca" Chianti Colli Senesi
66,00
Rosso di Montepulciano
76,00
Trefonti Rosso IGT
120,00
Vino Nobile di Montepulciano
144,00
Vino Nobile di Montepulciano "Vigna D'Alfiero"
253,00
Meia-Garrafa Tinto Tosca Chianti Colli Senesi 375 ml
Itália
40,00
Magnum Vino Nobile di Montepulciano - 1.5 L
Piemonte
Michele Chiarlo Tintos Monferrato Rosso "Le Monache" Barbera d'Asti "Le Orme" Dolcetto d'Alba "Le Coste" Barbaresco "Reyna" "La Court" Barbera d'Asti Superiore Nizza Barolo "Tortoniano" Barolo "Cerequio"
44,00
Tintos 64,00 131,00
329,00
Altesino 74,00 88,00 93,00 260,00 304,00 315,00 524,00
Tintos Rosso di Altesino
Abruzzo Valle Reale Tintos "Vigne Nuove" Montepulciano d'Abruzzo "San Calisto" Montepulciano d'Abruzzo Rosé "Vigne Nuove" Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Branco "Vigne Nuove" Trebbiano d'Abruzzo
62,00 190,00 62,00 62,00
Vêneto
84,00
Tintos Valpolicella Classico "Acinatico" Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Acinatico" Amarone della Valpolicella Classico
Tintos "Caranto" Pinot Nero delle Venezie IGT "Il Puro" Merlot Piave DOC Branco "Alisia" Pinot Grigio delle Venezie IGT Espumantes "La Veneziana" Spumante Cuvée Tenuta Val de Brun Prosecco di Valdobbiadene Millesimato Sobremesa Branco Ventus Moscato di Sicilia IGT
Grappa Bassano del Grappa Classica - 500 ml Sarpa di Poli - 700 ml Pò di Poli Morbida/Smooth (Moscato) - 700 ml Pò di Poli Elegante (Pinot) - 700 ml Jacopo Poli Amorosa di Settembre (Vespaiolo) - 500 ml Jacopo Poli Sassicaia - 500 ml
Friuli
Brunello di Montalcino
282,00
Gravner
Montosoli Brunello di Montalcino
458,00
Brancos Ribolla Anfora Breg Anfora
Brunello di Montalcino - 1.5 L
29
562,00
58,00 63,00 66,00 49,00 109,00 55,00
Poli
120,00
Magnum
70,00 150,00 397,00
Astoria Vini
Rosso di Montalcino
www.zahil.com.br
326,00
Stefano Accordini
Toscana
44,00
Tintos Il Carbonaione
132,00 205,00 238,00 238,00 408,00 573,00
496,00 496,00
Carta de Vinhos 2011 ‑ Preços em Reais (continuação) Portugal
Porto Offley
Douro
Casa Ferreirinha Tintos Esteva Vinha Grande Quinta da Leda Ferreirinha Reserva Especial Barca Velha Magnum Vinha Grande - 1.5 L Quinta da Leda - 1.5 L Ferreirinha Reserva - 1.5 L Barca Velha - 1.5 L Meia-Garrafa Tinto - 375 ml Esteva - 375 ml. Branco Vinha Grande Branco
50,00 98,00 219,00 413,00 980,00 194,00 436,00 716,00 2.157,00 32,00 98,00
Sogrape Vinhos Tintos Vila Regia Tinto Callabriga Dão Callabriga Douro Callabriga Alentejo Callabriga Dão Reserva Callabriga Douro Reserva Callabriga Alentejo Reserva Meia-Garrafa Tinto Vila Regia Tinto - 375 ml Brancos Vila Regia Branco Quinta de Azevedo Vinho Verde Planalto Reserva Morgadio da Torre Alvarinho Meia-Garrafa Branco Vila Regia Branco - 375 ml
43,00 103,00 103,00 103,00 183,00 183,00 183,00 27,00 43,00 52,00 65,00 78,00 27,00
Dão
Quinta dos Carvalhais Tintos Duque de Viseu Tinto Quinta dos Carvalhais Colheita Quinta dos Carvalhais Touriga Nacional Quinta dos Carvalhais Reserva Quinta dos Carvalhais Único Brancos Duque de Viseu Branco Quinta dos Carvalhais Encruzado
69,00 69,00 114,00 201,00 69,00
57,00 154,00
Henriques e Henriques Sobremesa Tintos 3 Years Full Rich - 500 ml 5 Years Full Rich - 500 ml Medium Rich Single Harvest - 500 ml Sobremesa Brancos 3 Years Rainwater - 500 ml 10 Years Verdelho - 500 ml 15 Years Boal - 500 ml
62,00 76,00 166,00 62,00 194,00 249,00
Espanha
Rioja
La Rioja Alta S.A. Tintos Viña Alberdi Reserva Viña Arana Reserva Viña Ardanza Reserva Gran Reserva 904 Marqués de Haro Gran Reserva 890 Meias-Garrafas Tintos Viña Alberdi Reserva - 375 ml Magnum Viña Alberdi Reserva - 1.5 L Viña Ardanza Reserva - 1.5 L Gran Reserva 904 - 1.5 L
122,00 186,00 219,00 329,00 584,00 738,00 69,00 254,00 452,00 683,00
77,00 150,00
Ribera del Duero Aster
Tintos Áster Crianza Áster Reserva Finca El Otero
144,00 199,00 430,00
36,00
Tintos Masia Perelada Catalunya D.O. 3 Fincas Crianza 5 Fincas Reserva Finca La Garriga
www.zahil.com.br
Galícia/Rias Baixas Branco Lagar de Cervera Albariño Meia-Garrafa Branco Lagar de Cervera Albariño - 375 ml
99,00 57,00
Castilla y León/Rueda e Toro Bodegas François Lurton
Tintos Salamandra Tempranillo - VdlT Castilla y León El Albar Barricas - VdlT Castilla y León Campo Alegre - Lurton/Rolland - Toro El Albar Excelencia - Toro Campo Eliseo - Lurton/Rolland - Toro Brancos Hermanos Lurton - Rueda
48,00 92,00 171,00 276,00 413,00 73,00
Líbano
Vale do Bekaa Château Kefraya Tintos Les Bretèches Château Kefraya Comte de M Branco La Dame Blanche Magnum Château Kefraya - 1.5 L
55,00 143,00 249,00 55,00 340,00
44,00 74,00 132,00 205,00
30
Coteaux de Botrys Tintos Cuvée de l'Ange Château des Anges Syrah Château des Anges Cabernet Sauvignon Branco Prince Blanc
117,00 165,00 165,00 106,00
Nova Zelândia
Marlborough Framingham
Castillo Perelada 55,00 103,00 194,00
98,00 98,00
Batroun
Tintos Finca San Martin Barón de Oña Reserva
Catalunya/Empordà
Herdade do Peso
205,00 216,00 716,00 1.420,00
Lagar de Fornelos
Madeira
Torre de Oña 57,00 103,00 166,00 276,00 579,00
Alentejo
Tintos Vinha do Monte Herdade do Peso Colheita Herdade do Peso Reserva Meia-Garrafa Tinto Vinha do Monte - 375 ml
Tintos Porto Ruby Porto Tawny Porto Late Bottled Vintage Porto Tawny 10 Anos Barão de Forrester Branco White
Finca Malaveina Finca Espolla ExEx 7 Finca Garbet Espumante Castillo Perelada Brut Reserva Cava D.O. Castillo Perelada Brut Rosé Cava D.O.
Tinto Pinot Noir Brancos Sauvignon Blanc Classic Riesling
139,00 106,00 110,00
Aprecie com moderação - Venda proibida para menores de 18 anos - Se for beber, não dirija - Preços sujeitos a alteração sem aviso prévio - Consulte-nos para obter a safra à disposição. Ofertas válida até 31 de dezembro de 2010 ou término dos estoques. Todas as garrafas contêm 750ml, exceto quando indicado o contrário. Imagens meramente ilustrativas.
África do Sul
Paarl
Rupert & Rothschild Tintos Classique Baron Edmond Branco Baroness Nadine
98,00 252,00 175,00
Austrália
McLarenVale d'Arenberg
Tintos "The Stump Jump" Red "The Footbolt" Shiraz "The d'Arry's Original" Grenache/Shiraz "The Coppermine Road" Cabernet Sauvignon "The Ironstone Pressings" Grenache/Shiraz/Mourvèdre "The Dead Arm" Shiraz Magnum "The Footbolt" Shiraz - 1.5 L Brancos "The Stump Jump" White "The Dry Dam" Riesling Sobremesa "The Noble Prankster" Chardonnay/Sémillon - 375 ml
67,00 89,00 89,00 260,00 260,00 260,00 193,00 67,00 78,00 109,00
Argentina
Mendoza
Bodegas Salentein Tintos Paso El Portillo Cuvée Tinto Portillo Malbec Portillo Cabernet Sauvignon Portillo Merlot Winemaker's Selection Malbec/Cabernet/Merlot Salentein Malbec Salentein Cabernet Sauvignon Salentein Merlot Salentein Pinot Noir Numina Malbec/Merlot Primus Pinot Noir Primus Merlot Primus Malbec Meia-Garrafa Tinto Portillo Malbec Magnum Salentein Malbec - 1.5 L Salentein Decenio Malbec - 1.5 L Brancos Paso El Portillo Cuvée Branco Portillo Sauvignon Blanc Portillo Chardonnay Winemaker's Selection Sauvignon Blanc/Chardonnay Salentein Chardonnay Espumante Espumante El Portillo
Chile
Rutini Wines
26,00 33,00 33,00 33,00 51,00 68,00 68,00 68,00 68,00 109,00 216,00 216,00 216,00 21,00 188,00 243,00 26,00 33,00 33,00 51,00 68,00 65,00
Tintos Cruz Alta Malbec Trumpeter Malbec Trumpeter Cabernet Sauvignon Trumpeter Merlot Trumpeter Syrah Trumpeter Malbec/Syrah Trumpeter Reserva Trumpeter Reserva Petit Verdot Trumpeter Reserva Pinot Noir Rutini Cabernet/Malbec Rutini Cabernet/Merlot Rutini Cabernet/Syrah Rutini Merlot Rutini Syrah Rutini Malbec Rutini Cabernet Sauvignon Rutini Antologia XXVI / XXVII Rutini Apartado Felipe Rutini Meias-Garrafa Tintos Cruz Alta Malbec - 375 ml. Trumpeter Malbec - 375 ml. Rutini Cabernet/Malbec - 375 ml. Brancos Cruz Alta Sémillon/Sauvignon Blanc Trumpeter Chardonnay Rutini Sauvignon Blanc Rutini Chardonnay Meia-Garrafa Branco Cruz Alta Sauvignon Blanc - 375 ml.
22,00 51,00 51,00 51,00 51,00 51,00 71,00 71,00 71,00 74,00 74,00 74,00 108,00 108,00 108,00 132,00 209,00 220,00 418,00 15,00 27,00 50,00 22,00 51,00 62,00 74,00 15,00
Flechas de los Andes Tintos Punta de Flechas Gran Malbec Gran Corte
44,00 95,00 194,00
Uruguai
Cerro Chapeu
Bodegas Carrau Tintos Cepas Nobles Tannat Cepas Nobles Cabernet Sauvignon Tannat de Reserva Merlot de Reserva J. Carrau Pujol Gran Tradición 1752 Amat Tannat Meia-Garrafa Tinto Cepas Nobles Tannat - 375 ml Brancos Cepas Nobles Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc Sur Lie de Reserva Meia-Garrafa Branco Cepas Nobles Sauvignon Blanc - 375 ml
www.zahil.com.br
31
37,00 37,00 58,00 58,00 91,00 135,00 24,00 37,00 58,00 24,00
Maipo
Viña Aquitania Tintos Aquitania Reserva Cabernet Sauvignon Aquitania Reserva Syrah Aquitania Reserva Carménère Lazuli Sol de Sol Pinot Noir - Traiguén Meia-Garrafa Tinto Aquitania Reserva - 375 ml Brancos Sol de Sol Chardonnay - Traiguén Rosé Aquitania Rosé
55,00 55,00 55,00 121,00 172,00 36,00 172,00 51,00
Clos Quebrada de Macul Tintos Alba de Domus Stella Aurea Domus Aurea Magnum / Double Domus Aurea - 1.5 L Domus Aurea - 3.0 L
120,00 175,00 230,00 710,00 1.420,00
Viña Domaine Conté Tintos Domaine Conté Selección de Barricas Cabernet Sauvignon Domaine Conté Selección de Barricas Carménère Domaine Conté Selección de Barricas Syrah Domaine Conté Reserva Cabernet Sauvignon Domaine Conté Reserva Carménère Domaine Conté Reserva Merlot Domaine Conté Gran Reserva Cabernet/Merlot Meias-Garrafas Tintos Domaine Conté Cabernet Sauvignon - 187,5 ml Domaine Conté Selección de Barricas Carménère - 375 ml Brancos Domaine Conté Selección de Barricas Chardonnay Domaine Conté Selección de Barricas Sauvignon Blanc Meia-Garrafa Branco Domaine Conté Selección de Barricas Chardonnay - 375 ml
43,00 43,00 43,00 58,00 58,00 58,00 91,00 14,00 27,00 43,00 43,00 27,00
Volcanes de Chile Tintos Summit 2900 Cabernet Sauvignon Summit 2900 Reserva Cabernet Sauvignon Summit 2900 Reserva Carménère Tectonia Pinot Noir Parinacota Brancos Summit 2900 Reserva Sauvignon Blanc
33,00 47,00 47,00 95,00 109,00 47,00
Casablanca Montsecano
Tintos Montsecano Pinot Noir
287,00
São Paulo
Santos
w w w. z a h i l . c o m . b r
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R. Manoel Guedes, 294 - Itaim Bibi CEP 04536-070 - São Paulo - SP
(11) 3071.2900
R. Dr. Vítor de Lamare, 26 - Boqueirão CEP 11045-340 - Santos - SP
(13) 3324.9641
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