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Les jardins Castillon
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La première version de ce jardin, d’inspiration anglaise (Castillon), La première version de ce jardin, d’inspiration anglaise (Castillon), fut créée en 1985 par Hubert et Colette Sainte-Beuve sur le site d’une fut créée en 1985 par Hubert et Colette Sainte-Beuve sur le site d’une ancienne pépinière. La seconde, plus contemporaine (Plantbessin), ancienne pépinière. La seconde, plus contemporaine (Plantbessin), fut conçue à l’aide du graveur et paysagiste parisien François Houtin. fut conçue à l’aide du graveur et paysagiste parisien François Houtin.
Les Jardins de CastillonLes Jardins de CastillonPlantbessin, remarquables Plantbessin, remarquables jardins français, situé à jardins français, situé à Castillon (Calvados), Castillon (Calvados), près de Bayeux.près de Bayeux.
le jardin de le jardin de Castillon Castillon
En Basse Normandie, à quelques km de En Basse Normandie, à quelques km de Bayeux, Madame et Monsieur Sainte Bayeux, Madame et Monsieur Sainte Beuve, vous invitent à découvrir ses Beuve, vous invitent à découvrir ses deux magnifiques jardins classés, Jardins deux magnifiques jardins classés, Jardins Remarquables. Remarquables.
TEXTE: Marie LERMAIN - PHOTOS: Olivier HALLOTTEXTE: Marie LERMAIN - PHOTOS: Olivier HALLOT
Deux superbes jardins: Le premier est une succession de « chambres », plan d’eau, esprit Japonisant, anglais ou aromatique. Puis vous traverserez trois terrasses pour arriver au deuxième jardin; ponctuées d’ifs Deux superbes jardins: Le premier est une succession de « chambres », plan d’eau, esprit Japonisant, anglais ou aromatique. Puis vous traverserez trois terrasses pour arriver au deuxième jardin; ponctuées d’ifs topiaires. Ce jardin s’ouvre sur une très belle bordure topiaires. Ce jardin s’ouvre sur une très belle bordure de graminées et se termine par un petit arboretum et de graminées et se termine par un petit arboretum et un labyrinthe de buis; un labyrinthe de buis; Après avoir traversé ces univers végétaux, emplis de Après avoir traversé ces univers végétaux, emplis de beauté et de délicatesse, ne manquez pas de visiter la beauté et de délicatesse, ne manquez pas de visiter la pépinière en situation, pour essayer de votre côté, de pépinière en situation, pour essayer de votre côté, de concevoir un jardin de rêve. concevoir un jardin de rêve.
On ressort difficilement de ce jardin, tellement on est convaincu d’avoir oublié quelque chose, laissé de côté un tableau dont on n’a pas eu le temps d’apprécier toutes les subtilités.
Ces jardins ont été conçus Ces jardins ont été conçus pour le plaisir des yeux pour le plaisir des yeux et la connaissance des et la connaissance des végétaux. Ils se composent végétaux. Ils se composent d’une série de petits jardins d’une série de petits jardins à thèmes différents, d’un à thèmes différents, d’un charme indéniable. charme indéniable.
Plusieurs thèmes sont représentés: Le Jardin des Senteurs. Le Jardin Oriental. Le Mixer Border à l’anglaise. Le Bassin Octogonal. Le Deuxième Jardin. Un Petit Arboretum. Un Labyrinthe de Buis. Une vente attenante de P lusieurs thèmes sont représentés: Le Jardin des Senteurs. Le Jardin Oriental. Le Mixer Border à l’anglaise. Le Bassin Octogonal. Le Deuxième Jardin. Un Petit Arboretum. Un Labyrinthe de Buis. Une vente attenante de plantes vivaces et d’arbustes, vous offre la possibilité d’acquérir les plantes que vous recherchez. Importante collection de plantes vivaces pour rocaille et couvre sol, bord de mer, plantes à parfum, condimentaires et officinales, graminées, ornementales, rosiers anciens, plantes pour l’ombres: fougères, hostas, plantes aquatiques et de lieu frais, collection de géraniums vivaces, euphorbes, hydrangea.
plantes vivaces et d’arbustes, vous offre la possibilité d’acquérir les plantes que vous recherchez. Importante collection de plantes vivaces pour rocaille et couvre sol, bord de mer, plantes à parfum, condimentaires et officinales, graminées, ornementales, rosiers anciens, plantes pour l’ombres: fougères, hostas, plantes aquatiques et de lieu frais, collection de géraniums vivaces, euphorbes, hydrangea.
À découvrir, un étonnant bassin octogonal planté de splendides nymphéas. Un banc en bois permet d’admirer le ballet des carpes koïs aux couleurs chatoyantes et les potées d’agapanthes blanches qui surplombent le bassin
Le premier jardin en pente douce se compose de huit jardins ou « chambres » clos qui possèdent chacun une atmosphère personnelle: jardin d’eau, allées fleuries, jardin oriental, jardins de senteurs, pergola, etc. Le deuxième jardin oscille entre le type italianisant avec ses ifs taillés et ses trois terrasses successives et le type « à la française » avec ses bordures de buis et son ordonnancement géométrique aboutissant à un labyrinthe. Une superbe plate-bande de graminées subtilement mise en scène donne enfin une atmosphère orientale avec rochers et pins miniatures.
Ce qu’en dit Ce qu’en dit Madame Sainte Beuve: Madame Sainte Beuve:
Ce jardin est née d’une pépinière crée par mon mari Ce jardin est née d’une pépinière crée par mon mari et moi. C’est vrai que nous sommes des passionnées. et moi. C’est vrai que nous sommes des passionnées. On a voulu montrer les plantes en situations dans un On a voulu montrer les plantes en situations dans un jardin. Il a aussi été créé pour notre plaisir personnel. jardin. Il a aussi été créé pour notre plaisir personnel. Nous avons voulu faire des jardins très différents, Nous avons voulu faire des jardins très différents, pour que les personnes qui viennent visiter, puissent pour que les personnes qui viennent visiter, puissent prendre des idées, que ce soit dans un jardin ou un prendre des idées, que ce soit dans un jardin ou un autre.autre. Le premier jardin c’est un jardin un peu de style Le premier jardin c’est un jardin un peu de style anglais, une série de petits jardins impliqués les uns anglais, une série de petits jardins impliqués les uns dans les autres, avec des thèmes différents à chaque dans les autres, avec des thèmes différents à chaque fois. Le 2e jardin, plus italianisant, avec des ifs, fois. Le 2e jardin, plus italianisant, avec des ifs, taillés en topiaire, des terrasses avec des escaliers et taillés en topiaire, des terrasses avec des escaliers et pour finir un arboretum et un labyrinthe. C’est une pour finir un arboretum et un labyrinthe. C’est une œuvre artistique, finalement, chaque petits espaces, œuvre artistique, finalement, chaque petits espaces, correspondent à un tableau. correspondent à un tableau.
‘Le petit théâtre’lieu ‘Le petit théâtre’lieu privilégié et intimiste, privilégié et intimiste, où Colette a installé où Colette a installé des plantes lui des plantes lui rappelant ses rappelant ses origines bretonnes origines bretonnes comme les comme les hydrangeas, les hydrangeas, les magnolias, les magnolias, les bruyères ou encore bruyères ou encore les grandes fougères. les grandes fougères.
Glycines pendantes, rosiers lianes, chèvrefeuilles et clématites surplombent une allée pavée nous menant directement à un vaste espace dégagé abritant la clairière ensoleillée
Au sol, différentes textures sont installées comme des Au sol, différentes textures sont installées comme des pontons en bois de récupération, des paillis en canisse de pontons en bois de récupération, des paillis en canisse de bambou froissant le bruit des pas ou des graviers crissant… bambou froissant le bruit des pas ou des graviers crissant… Les végétaux sont rythmés par des installations Les végétaux sont rythmés par des installations aériennes.aériennes.
Quand on délimite un espace, c’est vraiment un tableau, rien n’est laissé au hasard. Tout est fait en fonction de la hauteur, des plantes, des couleurs, des Quand on délimite un espace, c’est vraiment un tableau, rien n’est laissé au hasard. Tout est fait en fonction de la hauteur, des plantes, des couleurs, des volumes, des perspectives, de volumes, des perspectives, de la beauté. Tout est harmonieux. la beauté. Tout est harmonieux. Vous avez par exemple, une plante avec un feuillage Vous avez par exemple, une plante avec un feuillage qui est assez rond. À côté mettez une plante avec un qui est assez rond. À côté mettez une plante avec un joli feuillage, mais qui n’est pas rond, de manière à joli feuillage, mais qui n’est pas rond, de manière à créer un contraste. Toujours avoir un contraste fort, créer un contraste. Toujours avoir un contraste fort, entre les formes, les couleurs et même s’il n’y a pas de entre les formes, les couleurs et même s’il n’y a pas de fleurs, cela n’a pas d’importance, le feuillage est aussi fleurs, cela n’a pas d’importance, le feuillage est aussi important. Je dirai peut-être plus important que les important. Je dirai peut-être plus important que les fleurs. Car la fleur à un temps minuté, tandis que les fleurs. Car la fleur à un temps minuté, tandis que les feuillages sont toujours beaux. Aujourd’hui le jardin feuillages sont toujours beaux. Aujourd’hui le jardin est abouti. Au départ, il n’était pas comme maintenant. est abouti. Au départ, il n’était pas comme maintenant. C’est vrai que cela demande de la patience. Mais bon, C’est vrai que cela demande de la patience. Mais bon, de voir grandir un jardin. C’est merveilleux. C’est de voir grandir un jardin. C’est merveilleux. C’est en même temps de la patience, du bonheur, c’est du en même temps de la patience, du bonheur, c’est du plaisir. En un mot, c’est extraordinaire de pouvoir plaisir. En un mot, c’est extraordinaire de pouvoir créer un jardin… 1créer un jardin… 1
Les Jardins de Castillon Les Jardins de Castillon 073 « Le Château ». 14490 Castillon. 0231925602073 « Le Château ». 14490 Castillon. 0231925602 Heures d’ouverture: Tous les après-midi de 14hHeures d’ouverture: Tous les après-midi de 1430 à 17hh30 à 1730. h30. Aussi ouverture sur rendez-vous. Aussi ouverture sur rendez-vous.