Les pivoines, les reines de beauté au jardin

C’est le moment de planter

Sa fl oraison généreuse en fi n de printemps suscite l’admiration. La pivoine ayant un système racinaire très étalé, la culture en pot n’est pas du tout adaptée. Si vous voulez profi ter de cette merveille, il ne vous reste qu’une solution : la pleine terre !

Les pivoines

Les reines de beauté au jardin

La pivoine – herbacée ou arbustive – est un atout clé dans le jardin à la fi n du printemps, avec ses très grandes fl eurs. Vous pouvez encore planter cette vivace au tout début du printemps, dans une terre profonde, riche, qui ne retient pas l’eau. Installez la pivoine à l’abri des vents et sous une exposition ensoleillée.

Le conseil plantation d’Alain Tricot

Il faut vraiment que les yeux soient à fl eur de sol. Ne pas les enterrer plus car la pivoine ne va vous donner que du feuillage et pas de fl eurs. Les yeux, c’est ce qui va produire des tiges au printemps. A l’heure actuelle, vu la douceur que l’on a dans les champs et les jardins, les yeux sont déjà sortis. Il faut placer les pivoines à 80 cm au moins les unes des autres et être patient. Il faut attendre trois ans pour quelles soient en pleine fl oraison.

Où et quand planter vos pivoines ?

Dans un endroit ensoleillé mais pas trop. La pivoine apprécie d’être de temps en temps dans un endroit ombragé. L’idéal est qu’elle ait au moins une demi-journée de soleil. Donnez-lui de l’espace en prévoyant des voisines qui ont une période de fl oraison différente. N’oubliez pas que la fl oraison de la pivoine ne dure qu’une quinzaine de jours environ. Ce passage rapide dans l’année la rend encore plus précieuse ! Très exigeantes, les pivoines aiment les sols profonds, riches en humus, bien drainés et plutôt acides. Plantez-les dès l’automne, d’octobre à mars.

“Planter au soleil avec une belle aé ration, une belle clarté, dans une terre bien drainante.”

Comment planter vos pivoines ?

L’idéal est de travailler la terre en avance, si vous avez le temps. Avec la bêche, préparer un trou assez grand pour pouvoir y incorporer du terreau, de la terre végétale, de la tourbe et un fumier animal – pour moi ce sera du fumier décomposé et surtout pas frais. Nelson, mon âne, me prépare ça très bien! Voici les proportions : - 1/4 de terre végétale - 1/4 de tourbe pour bien scarifi er la terre - 1/4 de terreau - 1/4 de fumier Vous travaillez bien la terre et vous comblez avec le même dosage. - Espacez les plantes de 0,80 à 1 m ou plantez les pivoines arbustives isolément. Dans les deux cas, veillez à creuser des trous assez profonds.

“Planterausoleilavecunebelleaé ration, une belle clarté, dans une terre bien drainante.” Alain Tricot“Planter au soleil avec une belle aé ration, une belle clarté, dans une terre bien drainante.” Alain Tricot

CONSEIL DE PROFESSIONNEL Alain Tricot

L’entreprise Pivoines Alain Tricot à Orléans dans le Loiret (45) est spécialisée dans la production et la vente de pivoines pour les professionnels et les particuliers. Depuis 1985, Alain Tricot est un passionné de pivoine. Aujourd’hui, il a enrichi et mis à jour sa collection et possède près de 350 variétés. Il répond à nos questions.

EARL PEPINIERES TRICOT 154 rue des Montées 45100 Orléans Tél. 02.38.22.66.38 www.pivoines-alaintricot.com Comment a débuté votre collection ?

Depuis l’âge de 16 ans, je travaille au milieu des pivoines. Dès 1985, j’ai racheté la collection des pépinières Turbat, soit une quarantaine de variétés.

Et ensuite ?

J’ai amélioré la collection en faisant l’acquisition, notamment aux Etats-Unis, de variétés récentes, hybrides.

Pourquoi la pivoine ?

Tout le monde en a connu dans le jardin de ses grandsmères. Et puis, la plante est aussi belle que rustique et diverse. Diverse en termes de coloris, qui vont du blanc au rouge quasi noir en passant par le rose, l’orange. Diverse aussi en termes de gabarit puisqu’il y a des plantes basses, mi-hautes et hautes qui atteignent aisément 1,20 mètre. Diverse encore par son port, érigé ou retombant.

Comment expliquer votre succès auprès de collectionneurs par exemple ?

Sans doute parce que je suis très attaché à l’authenticité variétale. Et je propose des plantes peu communes, éloignées des trente à quarante variétés disponibles partout.

D’autres cultures ?

Oui, d’iris et d’hémérocalles, pour la vente aux paysagistes, pépiniéristes et collectivités locales. J’ai abandonné la production de plantes vivaces destinées à la grande distribution après de sérieuses déconvenues, et j’entends donc concentrer l’essentiel de mes efforts à la pivoine.

Entretien

Bonne nouvelle : lorsque vos pivoines seront bien enracinées, la pluie suffi ra souvent pour les arroser, mais pas pendant les premières années (vigilance !) Cela dépend aussi de votre région. Un arrosage une fois par semaine est raisonnable, excepté pendant de fortes chaleurs. Il suffi t juste d’être vigilant et de vous armer de bon sens !

Au printemps, vous pouvez rajouter du compost au pied des plantes, avec un peu de fumier.

Taille des pivoines

Les pivoines arbustives ne se taillent pas. Vous pouvez vous permettre de les équilibrer à la fi n de l’hiver, mais ayez la main légère. Personnellement, j’attendrais deux ou trois ans que la plante soit un peu plus étoffée, mais n’hésitez pas à couper le bois mort. Pour les pivoines herbacées, il suffi t de couper les fl eurs fanées pour ne pas épuiser la plante inutilement mais surtout en préservant les feuilles qui lui serviront à bâtir ses réserves. Vous pouvez couper les tiges feuillées à la fi n de l’automne quand les feuilles seront complètement fanées. Après la fl oraison, c’est à dire suivant les variétés en mai juin, la pivoine va lentement disparaître et va se faire oublier jusq’au printemps suivant. Si votre massif le permet, pensez à planter d’autres fl eurs vivaces dont les fl oraisons s’étaleront de l’été au début de l’hiver. Un autre point important est que nous sommes (et c’est légitime !) tentés de couper les fl eurs de pivoine pour faire de ravissants bouquets. Il ne faut surtout pas s’en priver mais faire attention de laisser des feuilles sur la branche pour ne pas épuiser la plante. Une pivoine peut rester des dizaines d’années au même endroit. Si vous voulez la changer de place, il faudra la diviser.

Au printemps, nourrissez la pi voine avec du fumier, du compost, de la poudre d’os ou de corne.

Attention

Les pivoines supportent mal la transplantation et demandent au moins un an pour refl eurir après transplantation ou division.

Au printemps, nourrissez la pi voine avec du fumier, du compost, de la poudre d’os ou de corne. Au printemps, nourrissez la pi voine avec du fumier, du compost, de la poudre d’os ou de corne.

CONSERVATION Château de Sourches

Le château de Sourches, à SaintSymphorien (Sarthe), abrite un conservatoire de la Pivoine unique au monde. A visiter pendant la fl oraison, jusqu’à mi-juin. «Je veux faire une mer de pivoines » s’est dit, un beau jour de 2008, Bénédicte de Foucaud.Aujourd’hui 2 022 plants de pivoines sont installés dans les douves du château.

CHÂTEAU DE SOURCHES 72240 Saint-Symphorien France (à 27 km du Mans) www.chateaudesourches.com

Une visite entre l’histoire et la passion, un parcours entre la pierre et la fl eur, dans les douves médiévales du château de Sourches, à Saint-Symphorien. Un lieu surprenant qui est ouvert au public depuis mai 2015. Le conservatoire de la pivoine rassemble 2 022 plants de pivoines parfaitement répertoriés. Un conservatoire unique au monde où vit une seule famille, celle des pivoines. Les arbustives, herbacées, hybrides intersectionnels et espèces botaniques y prospèrent harmonieusement. Le conservatoire de la Pivoine de Sourches a pour but la conservation ainsi que la recherche d’espèces et de variétés anciennes ou modernes. C’est aussi un observatoire comportemental de cette fl eur si divine. Des implantations calculées d’espèces botaniques, des rapprochements orchestrés de certaines variétés offrent au visiteur un panorama unique de cette reine de beauté tant appréciée dans les jardin. En attendant, la quête de nouvelles variétés se poursuit.

Infos pratiques

A partir du 1er mai 2018, selon la météo, tous les jours sauf le mercredi de 14 heures à 18 h 30. Prévoir 2 heures pour la visite des pivoines et autant pour les parties du château ouvertes au public.