ÇA FAIT du bien
8 tisanes
LA PASSIFLORE, POUR RÉDUIRE LES EFFETS DU STRESS
Au-delà de l’aspect décoratif de cette belle grimpante, profitez également de ses bienfaits anxiolytiques réputés. Récoltez fleurs, tiges et feuilles de juin à octobre, et laissez-les sécher avant de les utiliser en infusion pour lutter contre les conséquences du stress, comme les spasmes intestinaux, l’insomnie ou les palpitations. Elle permet aussi d’apaiser la toux ou l’asthme. À retenir : mettez 1 cuillerée à café de parties aériennes séchées dans une tasse d’eau frémissante. Vous pouvez en consommer jusqu’à quatre tasses par jour pour réduire l’anxiété, ou une à deux le soir pour aider à l’endormissement. 86 / MON JARDIN & MA MAISON
LE TILLEUL, L’ALLIÉ DU SOMMEIL
Récoltez les fleurs et les jeunes feuilles qui les entourent au printemps, quand le tilleul « chante », c’est-à-dire qu’il bruisse du bourdonnement des abeilles qui butinent. Étalez-les au soleil sur un linge pour les faire sécher puis conservez-les dans une boîte fermée. Le tilleul est connu pour ses vertus hypnotiques, qui favorisent le sommeil et apaisent les tensions nerveuses. À retenir : plongez 1 cuillerée à soupe de sommités séchées dans 1 litre d’eau frémissante. Laissez infuser quelques minutes puis filtrez. Vous pouvez en boire jusqu’à quatre tasses par jour. N’hésitez pas à ajouter quelques fleurs de lavande, également apaisante.
LE THÉ VERT, UN PUISSANT STIMULANT
Le thé vert est riche en vitamine C. En revanche, il contient peu de caféine. Son effet est donc plus lent, mais plus durable que celui du café. C’est un puissant stimulant qui aide à lutter contre la fatigue. Il est également reconnu pour ses vertus antioxydantes. Préférez-le bio et en feuilles, la présentation en vrac préservant mieux ses atouts. À retenir : versez 1 cuillerée à soupe de feuilles séchées dans 1 litre d’eau frémissante. Ôtez du feu et laissez infuser quelques minutes avant de déguster. Évitez d’en boire après 16 h.
LA GRANDE CAMOMILLE, EN PRÉVENTION DES MAUX DE TÊTE
La grande camomille (Tanacetum parthenium) est reconnue pour ses effets bénéfiques en prévention de la migraine. Elle inhibe la libération de sérotonine, responsable de la contraction et de la dilatation des petits vaisseaux pendant les crises de migraine. Elle est aussi très décorative, avec sa généreuse floraison blanche et jaune en été. Récoltez les fleurs pour les faire sécher et les utiliser en infusion. À retenir : comptez 1 cuillerée à café par tasse, deux fois par jour, en cure de deux mois au minimum. Cette plante est toutefois déconseillée aux femmes enceintes.
