psl. Kaip gyvena Shelby Perkins

Kaip gyvena Shelby Perkins

Apie Shelby Perkins Harter prieš keletą metų rašėme kaip apie vieną lietuviško kraujo vyndarių pasaulyje. Shelby Perkins proprosenelis – Aleksandras Kvietkauskas. Jo sūnus Antanas su žmona Amerikoje atsirado XX a. pradžioje. Shelby motina – viena iš Antano dukterų. Shelby Perkins vynu susidomėjo nusprendusi mesti teisininkės karjerą valstybinėje JAV tarnyboje. Prieš dešimtmetį išsinuomojo namą su vynine Sonomoje, greta Hildsburgo (Healdsburg), susitarė dėl 128 metų senumo ‘Zinfandel‘ plotelio priežiūros su savininku ir pradėjo gaminti vyną. Tačiau nuoma jos netenkino – norėjosi savo vynuogyno, todėl išvyko laimės ieškoti į Oregoną, į „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ kraštą. Čia nusipirko plyną lauką, pasistatė namą-vyninę-garažą ir pasodino vynuogyną. Vieta pasirodė sėkminga, talentas padėjo išsikovoti reputaciją tarp vietinių vyndarių. Lankydami ją š. m. kovą sužinojome, kaip vyndariai keičiasi tarpusavyje vynuogėmis ir gamina vienas kito vyną ir koks jis gaunasi skirtingas. Todėl Shelby asortimente jau beveik 20 skirtingų pavadinimų vyno. Iš pirmų lūpų išgirdome apie tai, kaip Vilameto (Willamette) slėnis nukentėjo nuo 2020 m. gaisrų – likus savaitei iki derliaus skynimo vynuogynai skendėjo tirštuose dūmuose. Daugelis pažangiausių vyndarių nusprendė nedaryti „Pinot Noir“ net ir tuo atveju, kai iš laboratorijos gaudavo atsakymą, kad dūmų pėdsakų vyne nerasta. Tačiau Shelby nenorėjo išmesti puikiai prinokusių uogų, išspaudė iš jų sultis, išfiltravo per akmens anglies filtrus, sufermentavo, užgazavo ir paleido į rinką su žiurkėno etikete ir specialiai tam sukurti ironišku prekiniu ženklu „Spaghetti Western Wine“, primenančiu XX a. septintame dešimtmetyje Italijoje statytus šiek tiek netikrus vesternus.