Koelen vrieskasten
2
ecostore Eco Storekoelen vrieskasten en vrieskasten
De klant komt altijd eerst Voor Electrolux Professional telt de mening van de klant. Uw mening en feedback zorgen ervoor dat we continu innoveren en de lat steeds hoger leggen. Zo waren we de eerste die gevaarlijke koelmiddelen verwijderden uit onze apparaten. We ontwikkelden slimme elektronica voor totale controle over onze koeling. Maar nog het meest hechten we belang aan een laag energieverbruik en duurzaamheid. Hiervoor vragen wij niet uw erkenning. Onze voldoening halen we uit de wetenschap dat we producten maken die het leven van u en onze klanten eenvoudiger maken. Electrolux Professional denkt altijd aan u!
EfďŹ ciĂŤntie
Prestatie
Capaciteit
Electrolux ecostore koel- en vrieskasten gebruiken tot 65% minder energie dan standaard professionele koelkasten.
Electrolux ecostore koel- en vrieskasten zijn de beste oplossing voor het bewaren van voeding.
Electrolux ecostore koel- en vrieskasten bieden gemiddeld 50 liter meer effectieve ruimte dan vergelijkbare modellen.
Eco Store ecostore koel- en en vrieskasten vrieskasten
ecostore Premium: de volgende generatie geavanceerde digitale electronica
ecostore Touch: innovatieve touchscreen voor een zorgeloze controle
ecostore: intu誰tieve, digitale bediening
3
4
ecostore koel- en vrieskasten
Draadmodel condensator Vuilafstotend om op elk tijdstip hoge prestaties te garanderen
LCD touchscreen Innovatief aanraakscherm voor gemakkelijke en duidelijke bediening
Voordeurslot Voor extra veiligheid
Optiow Verticale en horizontale luchtcirculatie voor een optimale en gelijkmatige temperatuur
Innovatieve luchtverdelers zorgen voor een excellente en snelle luchtverdeling. Ze zijn volledig afneembaar voor eenvoudige reiniging
Afgeronde hoeken en afneembare lopers en ondersteuningspunten in roestvrij staal vergemakkelijken de reiniging van de binnenkant van de koelkast
Maximale stabiliteit en exibiliteit Kan gemonteerd worden op roestvrij stalen voetsteunen, draaibare wielen, betonnen sokkel of marine voetsteunen
Standaardfunctie op alle modellen
ecostore koel- en vrieskasten
Energie-efficiënte componenten Compressors met een laag energieverbruik, hoge oppervlakte verdamper en zeer energieefficiënte ventilatoren
Verborgen verdamper Voor maximale interne capaciteit
Interne LED verlichting Het laagste energieverbruik (intern neonlicht bij modellen met een glazen deur)
IPX5 waterbescherming Volledig waterbestendige koelkastdeur
75mm geïsoleerde kastwanden en het verbeterd ontwerp van de deursafsluiting verzekeren een laag energieverbruik
Afneembare brede ballonvormige deurrubbers met isolatie op drie plaatsen, zorgen voor een excellente afsluiting en een verminderde warmteverspreiding
Inbegrepen functies op geselecteerde modellen
5
ecostore koel- en vrieskasten
Laag energieverbruik... Met de Elecctroluxx ecosttoree koeel- en vrieskassten ku unt u 65 5% op elecctriciteit bespparen of tot 720 eu uro perr jaar* * Energi giebespa paring da ankzij:
65%
32%
26%
Optiflow
20%
Isolatie
12%
65% totale besparing Ele ectroluxx ecosto tore koe el- en vrrieskaste en verb bruiken to ot 65% minder energie e* dan sttandaarrd koel-- en vrrieskastten dan nkzij de perfecte e combiinatie va an meerderre innovvatieve uitvoerin ngen: Optifl flow, he et intellig gente luc chtcircu ulatiesyysteem dat zich aanpastt aan de e beladin ng van de kastt voor het beste koelressultaat en een gelijkma atige te emperattuur 75 mm m dikk ke cyclo openta aan isollatie va an de ka ast, 60 mm m dikke e isolatie van het koela aggrega aat en het unieke e ballon nvormig ge ontw werp mett 3 luch htkamerrs van de magn neetban nd deurssluiting zorgen n voor drievo oudige is i olatie, waardo oor condensvo orming wordt vermin nderd en n energiieverliess wordtt geminimalise eerd Hoog efficië ënte com mpone enten: Compre essors met laa ag energ rgieverb bru r ik,verda d mperrs met groot o pervla op lak en hoog effificiënte ventilato oren R290 na atuurlijjk koelmi m ddel (koolwa aterstof)f) is meer ene ergie-effficiënt dan ande dere koelm l iddele len en n reduce eert hett energie everbruik ik met cirica 12% %, wa aardoor het bro oeikaseffffect word rdt vermin i derd. Om mdat R29 90 mind der corro osief is, wo w rdt de levens n duur van de co c mpre ess s or verrle l ngd en n wordtt besp paa a rt op on o derh hou o dskossten Frostt Watch Contro ol4, de aut u omatissche ontdoo oiiing ontdo d oit en nkel wann nneer nod dig, waard rdoor energie be b spaard rd wordtt
10%
R290 natuurlijk Frost Watch Control4 koelmiddel
Efficiënte componenten
HFC, HCFC & CFC vrije Cyclopentaan isolatie Elec ctrolux koel- en vrieskassten word den geïso ole leerd me et cyclop pentaan n, een ko oolwatersstofgas (HC) dat nie et schad delijk is voor de e ozonlaa ag, niet bi bijdraagtt aan he et broeikkaseffe ect en ee en betere re isolatie e met ee en la angere le evensd duur gee eft. (Al 42 dagen n na prod oductie iss een tra raditione ele isola atie 18% % minde er efficië ënt dan cyclope entaan isolatie). Bespaar tot 720 euro per jaar* Gebase eerd op p de studies van n CECE ED Italië ë, wees een verg gelijking g tussen n een ecostore re kast kl k asse 7 en een gelijkaa ardige ka ast klassse 1 uitt dat u met een n ecostorre klassse 7 toes estel tot 720 eurro per ja aar kan besparen be n.*
Bespaar tot* 720 euro (diepvriezer)
T mpora Te r ry r labe l l at pre r ss time
6
en 360 euro (koelkast) per jaar op energie
Associazione Nazionale Produttoridi Apparecchi Domestici e Professionali
Energie-ef En effic fi iëntie ek klasse 1
2
3
4
5
6
7
620 210
480 170
energi giek e ost (eu uro r /jaar)* Vriezer Koelkast
1.200 530
1.010 350
930 330
830 300
710 260
Be esp sparing tussen klasse se 1 en 7 (euro/jaar)* )* 720 360
*potentiële energiebe besparing geba e seerd op p de studies van a cecedIta talia li (Italiaanse as assoc s iatie van produ oducenten voor profes essio sionele en huishoudelijke toestelle llen), verkrege gen door verge rgelijking van koe ko lkasten van an klasse 1 en kla klasse 7 (voor een en energiekost van 0,17€/k /kWh Wh en e een gemiddeld nettovolume vvan 600 liter) er . Energiecla lassi s ficatie van n 1 tot 7, E.C.E E Label.
ecostore koel- en vrieskasten
…en de hoogste efficiëntie Maximale besparing van energieverbruik en de beste voedselkwaliteit!
Frost Watch Control4 ecostore Touch bespaart energie door alleen te ontdooien als het nodig is. Frost Watch Control4 is een gepatenteerd algoritme* dat de informatie gebruikt van de vier geïnstalleerde sensors en van het interne geheugen waarin het gebruik van de kast is opgeslagen (aantal maal dat de deur wordt geopend, tijdsduur dat de deur open staat, en dergelijke), waardoor het aantal benodigde ontdooicycli kan verminderen. De ontdooicyclus wordt alleen gestart als er ijsvorming is in de verdamper en wordt gestopt zodra het ijs gesmolten is. Frost Watch Control De geavanceerde elektronica in ecostore Premium modellen berekent automatisch wanneer de ontdooicyclus moet ingaan. Een intelligent algoritme berekent wanneer ontdooiing nodig is op basis van ingestelde tijden en hoe vaak de deur wordt geopend. Als de deur minder vaak wordt geopend, resulteert dit in minder ontdooicycli en meer energiebesparing. Eco defrost** Verbeterde ontdooiing en regeling van de verdamper ventilator geeft tot 15% energiebesparing. De wijze van ontdooiing is afhankelijk van de temperatuur: onder +2 °C met elektrische ontdooiing
Condensor sensor
Verdamper sensor
Omgevingstemperatuur sensor
Temperatuur sensor in de kamer
oven +2 °C met ontdooiing door b middel van luchtconvectie Automatische smeltwaterverdamping Hiervoor wordt heet gas gebruikt afkomstig van de compressor, in plaats van elektrische elementen, waardoor minder energie wordt verbruikt (niet voor remote modellen met aansluiting op een extern aggregaat).
* Patentnummer EU 1070925 ** bij ecostore Touch en ecostore Premium modellen
7
8
ecostore koel- en vrieskasten
Optiflow Het intelligente luchtcirculatiesysteem dat zich aanpast aan de belading van de koelkast voor de beste koelresultaten en een gelijkmatige temperatuur.
Wat is Optiflow? Optiflow zorgt voor luchtcirculatie tussen de roosters en over de opgeslagen etenswaren. Dit resulteert in een optimale gelijkmatige temperatuur en meer besparing op energieverbruik. Hoe? In standaard koelkasten zijn krachtige ventilatoren noodzakelijk voor luchtcirculatie in de kast die veel energie verbruiken. Hoe meer weerstand de luchtstroom ondervindt, hoe meer energie er wordt verbruikt In de ecostore koel- en vrieskasten* is de vorm van de condensor zodanig ontworpen dat de interne luchtweerstand geminimaliseerd wordt, deze minder brede condensor garandeert de beste koelresultaten.
Gelijkmatige temperatuur Een combinatie van verticale en horizontale luchtcirculatie voor een optimale en gelijkmatige temperatuur Verbeterde luchtstroom door het gladde oppervlak van de voor- en achterkant Nieuwe afneembare luchtgeleiders garanderen uitstekende en snelle luchtdistributie Efficiënte werking is verzekerd zelfs wanneer de roosters volledig beladen zijn
* ecostore Touch en ecostore Premium modellen
ecostore koel- en vrieskasten
Beste prestatie in zijn klasse De hoge kwaliteit van uw voedsel blijft behouden! Electrolux koelkasten zijn de beste oplossing voor het conserveren van uw voedsel.
In minder dan 60 seconden na het sluiten van de deur is de temperatuur van de ecostore koelkast (ingesteld op +2°C) terug in de veilige zone (+3°C).
GEVARENZONE
10°C
Het behouden van een hoge voedselkwaliteit is geen simpele aangelegenheid, zeker in professionele keukens waar de deur van de koelkast herhaaldelijk wordt geopend gedurende de dag, waardoor temperatuurvariaties ontstaan (de belangrijkste oorzaak voor slechte conservatie van vers voedsel). Electrolux koelkasten garanderen een hoge prestatie voor het behoud van voedsel dankzij de snelle terugkeer naar de veilige temperatuur, buiten de gevarenzone, zelfs met frequent openen van de deur en bij een hoge omgevingstemperatuur.
9 °C
deur gesloten
7 °C
deur open
temperatuur (°C)
8 °C
6 °C 5 °C 4 °C 3 °C 2 °C 1 °C 0 °C
0’’
20’’
40’’
Voedselconservatie
60’’
80’’
100’’
120’’
140’’
160’’
180’’
Tijd(Sec)
Ziet u het verschil? Tussen vers, fris uitziend voedsel dat bewaard is in een Electrolux ecostore koelkast…
…of verkleurd, muf voedsel dat bewaard is in een standaard type
Welke heeft uw voorkeur?
Trage temperatuuraanpassing en slechte luchtvochtigheid zijn de belangrijkste oorzaken voor het verlies van organoleptische eigenschappen en voedselstructuur. Dit is een voorbeeld van het uiterlijk van voedsel nadat het geconserveerd is in twee verschillende koelkasten: een Electrolux ecostore koelkast tegenover een standaard koelkast.
9
10
ecostore koel- en vrieskasten
Robuust en onklopbare capaciteit Dankkzij heet geavvanceeerde on ntwerp geven Electrollux ecosstore koell- en vrieskaasten gemidddeld 50 0 liter meer efffectievee inhoudd veergelekeen meet equiivalen nte koell- en vrrieskassten. Maximale belading op een beperkt vloeroppervlak 670 0 liter cap paciteit op 58 cm m2 vloe eropperrvlak 50 0 liter me eer besc chikbare e ruimte Meer besschikbarre ruimte e verrmin ndert de bedrijfsko kosten per liter Maxima ale intern ne ruimtte dankzzij de verdam mper buititen de kamer en de doorda achte ind ndeling van de compone enten 44 roo oster nivveaus be eschikba aar voorr een ve erbeterd de laadc capacite eit (40 kg g draagvvermog gen per rooster)) Gesch hikt voo or 2/1GN N rooste ers en conta ainers en n met ee en optio onele accesssoire eveneenss bakke erijplaten n van 600x4 400 mm m Bijzonder degelijke constructie Zowel inwend dig als uitwendiig volled dig van roestvrrijstaal AISI304 4 (ecosttore Pre emium en eco ostore Touch, de stan ndaard ecosto ore kaste t n mett gegalvvaniseerd de a hterw ac wand) RVS stel elpoten voor ma aximale st s abiliteiit Geleiderss en gel eleiderste eunen n va an ro oestvrijsta taal 75 5 mm iso olatie vo oor optim male e koe elprestatities Rigo oureuze kwaliteititstesten n om een n lange levens nsduur te e garand deren: • De koelkkas a t is met volle edi d ge be elading opzij ged eduwd d om m de ster erkte van n de stelp lpote en te e testen • Spec cifieke te esten zijjn uitgevo oerd op de e deur (op openen/sslu uiten) om de duurza aam a heid van de scharniere ren e de ma en magneetb ban a dslu uittin ing te ve erifiëren • Tran ansport te est s s gara and nderen de sterkt kte van de transpo ort r verpa akk k ing om te vo v orkome men dat de koelkasst b schadi be digd g raakt kt tijden ns tra ransport
ecostore koel- en vrieskasten
Hygiëne en eenvoudige reiniging Met de nieu uwe Electroolux ecosstoree koel-en vrieskaasten vormen n hygiëne en reinigging nieet langger een probleeem.
Volledig uitneembare interne onderdelen Rooste ters, geleid der e s, gelei eide d rsteun nen e en lu uchtgeleiide d rs zijn zonde der gereed dsc s hap af afneemba aar a voor ee env n oudige e reiniging g Hygiëne en eenvoudige reiniging Eenvou udi d g uitnee e mbare e ballonvvormige magneettbandslu uiting Onderhou udsvrije e draadfrrame co ondenso or ga arandeert r contin nu de be este pre estaties (niet bij de eco ostore Touch) De e deurgrreep is volledig van roe estvrijsta aal zond der naden, zo na odat sto of- en vu uilophop ping niet mogelijjk is
Uitneembare magneetba tbandsluiting
Binnenkant met afg afger eronde hoeken
Ond derhoudsvrije ije draadfram me condensor co
IPX PX5 5 waterbestendi ndig*
* bij ecostore Touch en n ecostore Premium m modellen
Uitne eembare luchtgele eiders
Uitne eembare roosters, geleid ders en geleiderstteunen
RVS deurg RV rgreep
Opkkla lapbaar frrontpanee el
Binnenkant Bin nt van de kast mett afgeron nde hoekken, de achter- en zijwand den zijn ui uitt één sttuk roestvvrijstaal Volledig g opklapb baar frontp tpaneel vo voor eenvvoudige toeg gang tot in nte terne onde derdelen Watterbestend Wa ndig fronttpaneel (IP IPX5 wate erdicht) maakt snelle reini nig ging van externe oppervlak kken mog gelijk* De uitwe wendige bo odemplaat at is gema aakt van noncorros osief materiria aal, beste tendig teg gen agresssieve sc cho hoonmaakkmiddelen n en wate ers rstralen De inwendi dige bodem emplaat is g geperst van één stuk roestvrijs jstaal mett m minimale e naden (m min inder da an 0,5 mm)) tussen de e bodem en de achtter- en zijjpanelen
11
12
ecostore koel- en vrieskasten
ecostore Touch Innovatief LCD touchscreen voor eenvoudige en duidelijke bediening. Kies een voedselcategorie en de ecostore Touch doet de rest.
ecostore Touch begeleidt u door de e vier werk rkgebieden n (Catego orie, Handmatig ig, Instellin ingen en HACCP) met daarna naast nog de mogelijkhe eden van Turbo Koe eling en Handmattige Ontd dooiing
1 2 3 4
1 Category modus Vijf voo oringesteld lde voedselc lcategorieë eën. Selecteerr ee e nvoudi dig g de gewenste ca categorie vo voor het type voeds dsel dat u wilt bewaren en de e ecostore e Touch past automat m isch alle le instellingen aan.
2 Handmatige modus Voo oor preciezze instelling van te temperatuu ur en luchtvoc ochtigheid volgens uw specifieke ke wensen. Met M de m elijkheid mog eid om perso oonl o ijke ins nstellingen op p te slaan.
3 Instellingen modus Wijzig de instelli Wij llinge n n naar uw per persoonlijke we wense n n. Verander er de taal, stell datu da m en tijd in, wij wijzig z paramete ers, controleer de temp co em eraturen van n de d sensors, en veel meer.
4 HACCP controlegebied Controleert con continue en re istreert temperatu reg aturen ren en eve entu nt ele afwijkingen. Een grafiek to toont on de werkingsstatus en mogelijke piieke eken n en dalen in de tem t peratuur. De gegev gevens en kunnen en ge gedownload worden via de USB poort ort.
ecostore koel- en vrieskasten
ecostore Premium De volgende generatie van geavanceerde digitale elektronica in koel- en vrieskasten.
Grote wittte digita ale l cijfers s, oo ok op afsta tand goed d zichtbaa ar
Fro ost Watch h Contro ol intellligente on ntdooiing g voorr energieb besparing g. Geavvanceerde e elektro onica berek kent auto omatisch wanneerr de on ntdooicyc clus moe et worden gesta art, waard door minder cycli nodig g zijn en energie wordt besp paard. Drie e sensors rs - voor continue con ntrole van de exterrne tem mperatuur,r, de interrne tem mperatuur ur en de werking va an de con ndensor
Luc chtvochti tigheidsc controle ha andmatig g instellen van drie niveau aus voor de e luchtvoch chtigheid bin innen de koelka ast volgens u uw wense en (LAAG AG, GEMIDD DELD, HOO OOG).
Historie toets - de int nte erne temperatuur wor ordt dt iedere 24 uur ge gemet meten vanaf de startt sta rttijijd. De geregistreerd de temperaturen worde den n opgeslagen voo oor 2 maanden en kun kunne nen op het scherm getoond worden
Progr grammeer- en insteltoetsen ins n worden ge ebr bruikt om de gewens nste te instellingen n te mak ake en en op te sla laa an
Turbo Ko Koeling - handig wanne neer er veel wijzigingen n zijn n in i het type e voedsel v dat wordt op da pgeslagen. De D compresso sor blijft in co constante werking g onafhankel elijk van de ingest estelde temp peratuur
Zic ichtbare alarmsta tatus - in geval van een alarm ge m, wordt de LED ve erlichting rood, de alarmcode de wordt getoond op het scher erm en ee en akoestissch alarmsig gnaal wee erklinkt. He Het alarmsig ignaal blijfjft doorgaa an tot dezze handm matig word dt uitgez ezet door op het ala arm icoon on te drukk kken. De ro ode LED D verlichtting gaat pa pas uitit wanneer er het probl bleem verholpen n is.
Handm dmatige ontdooiing ng indie en een extr tra ont ntdooicyclu us nodig iss
13
14
ecostore koel- en vrieskasten
ecostore Simpel en gemakkelijk te gebruiken digitale bediening. Instelling van temperatuur en ontdooiing met een druk op de knop!
Totale controle over uw ecostore koel- en vrieskast met 4 simpele toetsen PRG/MUTE Voor het instellen van de service e parame eters en het uitzzetten va an het akoesstische allarm
ON N/OFF bu utton “OM MHOOG G” Aan n/uit toetts en voo or het verhoge en van de e tem mperatuurr
SE ET Voo oor het insstellen van n de interrne tem mperatuur en ande ere param meters
MAN NUAL U DE EFRO F ST Activee ert de hand ndmatige ontdooic icyclus “OMLAA AG” G het verlagen en van de tem emperatuur
Duidelijke LED weergave van de iconen en de interne temperatuur COM MPRESSO OR AAN wa wanneer de e compress ssor start
ONTDOOIIN O NG AAN AN wanneer de ontdooicycluss wordt dt gea g ctiveerd
FA FAN AAN AN wanneerr de ventilat ator start
ALARM A KNI NIPPE P RT in gevval a van een alarm m tijd tijdens e normaa aall bedrijf (te hoge oge/lage) temperatuur ur))
AUXILIAR ARY Y (indien n aan a wezig)) AAN wanne AA neer auxillairre output, ges eselecteerd d al a s AUX, wo wordt geact ctiveerd
SERVICE S KNI NIPPE P RT indien er storin ringen ge zijn
ecostore koel- en vrieskasten
Service onder de top van uw vinger
ecostore Touch: geen zorgen, geen problemen...
Doo or het aa anraken n van he et scherm m kan de e techn nicus een logboekk bekijkken, dat aangeefft welk probleem m is opg getreden, wanne eer het plaats vo ond en hoe lan ng het duu urde. He akoesstisch ala Het larmsign naal blijft doorgaa an tot deze handma atig word dt uitgeze et door op het alarm ico oon te drukke en. Als het alarrmsignaall u Als uitgezet is, blijft het visue ele alarm m op het sche erm zichtba aar totdatt het prob bleem ve erholpen n is. Als het proble Als eem verho olp lpen is, sc chakelt de rode LE LED verlichting g uit, zodat aangegeve ven wordtt dat de werking weer normaal is
Deurr open
Neem m contact met servic ce afdelin ng
Hoge temperatu uur
Lag ge tem mperatuu ur
Duidelijk zichtbare alarm icoons
ecostore Tou uch
•
•
•
•
ecos osto tore Premium
•
•
•
•
ecostore
•
•
15
16
ecostore koel- en vrieskasten
Een compleet gamma ecostore Touch
Bruto capaciteit - liter LCD Touch screen display
ecostore Premium
1 deur
2 deuren
1 deur
670
1430
670
•
• •
•
•
LED
LED
LED
LED
LED
-2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
Geavanceerd digitaal display Interne verlichting Temperatuur -°C (bij omg.temp. +43°C) Dual temperatuur -°C (bij omg. temp. +43°C)
2 deuren
2 halve deuren
1430
670
-2/+10 en -2/+10 of -2/+10 en -2/+10 of -2/+10 en-22/-15 -2/+10 en-22/-15
Remote uitvoering
•
•
•
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
•
•
•
•
•
Frost Watch Control4
Frost Watch Control4
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Externe en interne wanden van roestvrijstaal kwaliteit
AISI304
AISI304
AISI304
AISI304
AISI304
Afmetingen uitwendig - mm (BxDxH)
710x825 x2050
1441x825 x2050
710x825 x2050
1441x825 x2050
710x825 x2050
Koelmiddel Cyclopentaan isolatie Ontdooi type
ecostore
1 deur Bruto capaciteit - liter Digitaal display
2 deuren
2 halve deuren
670
670
1430
1430
670
670
•
•
•
•
•
•
-2/+10 of -22/-15
0/+6, -2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
0/+6, -2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
Interne verlichting Temperatuur -°C (bij omg.temp. +43°C) Dual temperatuur -°C (bij omg. temp. +43°C) Remote uitvoering Koelmiddel Cyclopentaan isolatie Ontdooi type Externe en interne wanden van roestvrijstaal kwaliteit Achterwand extern 60Hz model Afmetingen uitwendig - mm (BxDxH)
-2/+10 en -2/+10 of -2/+10 en -22/-15
• R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
-2/+10 en -2/+10 of -2/+10 en -22/-15
•
•
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
•
•
•
•
•
•
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
AISI304
AISI430
AISI304
AISI430
AISI304
AISI430
Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd •
•
•
•
•
•
710x837 x2050
710x837 x2050
1441x837 x2050
1441x837 x2050
710x837 x2050
710x837 x2050
ecostore koel- en vrieskasten
ecostore Premium
1 deur en 2 halve deuren Bruto capaciteit - liter
4 halve deuren
1 glasdeur
2 glasdeuren
1430
670
1430
1430
LCD Touch screen display Geavanceerd digitaal display
•
•
•
•
LED
LED
LED en NEON
LED en NEON
-2/+10 of -22/-15
+2/+10 of -20/-15 (bij 32 °C)
+2/+10 of -20/-15 (bij 32 °C)
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
•
•
•
•
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Frost Watch Control
AISI304
AISI304
AISI304
AISI304
1441x837 x2050
1441x837 x2050
710x837 x2050
1441x837 x2050
Interne verlichting Temperatuur -°C (bij omg.temp. +43°C) Dual temperatuur -°C (bij omg. temp. +43°C)
-2/+10 en -22/-15 of -6/-2 (vis)
Remote uitvoering Koelmiddel Cyclopentaan isolatie Ontdooi type Externe en interne wanden van roestvrijstaal kwaliteit Afmetingen uitwendig - mm (BxDxH)
ecostore
Bruto capaciteit - liter Digitale display
1 deur en 2 halve deuren
4 halve deuren
1430
1430
670
670
1430
•
•
•
•
•
•
NEON
NEON
NEON
NEON
-2/+10 of -22/-15
+2/+10 of -20/15 (bij 32 °C)
+2/+10 (bij 32 °C)
+2/+10 of -20/15 (bij 32 °C)
+2/+10 (bij 32 °C)
R134a
R134a/R404a
R134a/R404a/ R290
R134a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/ R290
•
•
•
•
•
•
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
AISI304
AISI304
AISI304
AISI430
AISI304
AISI430
Interne verlichting Temperatuur -°C (bij omg.temp. +43°C) Dual temperatuur -°C (bij omg. temp. +43°C)
2 glasdeuren
1 glasdeur
1430
-2/+10 en -6/-2 (vis)
Remote uitvoering Koelmiddel Cyclopentaan isolatie Ontdooi type Externe en interne wanden van roestvrijstaal kwaliteit Achterwand extern
Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd
60Hz model Afmetingen uitwendig - mm (BxDxH)
1441x837 x2050
1441x837 x2050
•
•
•
•
710x837 x2050
710x837 x2050
1441x837 x2050
1441x837 x2050
17
18
ecostore koel- en vrieskasten
Electrolux, klantgericht Wij zijn ervan overtuigd dat dit de juiste benadering is: wees gericht op de markt en anticipeer op de behoeften van de klant, ongeacht of dat nu gaat om het ontwerp, de productie, marketing of service. Binnen Electrolux noemen we dit “obsessie voor de klant”, omdat de verzoeken, wensen en meningen van onze klanten de sturende factor zijn in onze bedrijfsvoering en productontwikkeling.
Productie, inspectie en eindtests voor al onze producten
Professioneel advies: meer dan 1.000 specialisten staan voor u klaar
Productie kwaliteit betekent streven naar steeds hogere prestaties. “Made by Electrolux” staat wereldwijd garant voor een hoog technologie- en kwaliteitsniveau en een ontwerp en productontwikkeling gericht op de gebruiker. Electrolux Professional past een zeer efficiënt productieproces toe dat door continue verbetering foutenkansen tot een minimum beperkt. Bij de Electrolux Professional koeling productielijnen worden alle kasten stuk voor stuk getest, en voor verpakking van het product zijn alle functies gecontroleerd door hoog gekwalificeerde technici. Daarnaast wordt een vast percentage apparatuur willekeurig geselecteerd en aan een compleet onderzoek onderworpen (‘spot checking’) zowel aan het einde van de productielijn als in het voorraad magazijn. Dit hoge kwaliteitsbesef stelt Electrolux in staat te blijven voldoen aan de behoeften van steeds veeleisender eindgebruikers.
Een team van meer dan 1.000 gespecialiseerde technici verspreid over heel de wereld met één en hetzelfde doel: het ontwerpen van apparaten die eenvoudig zijn om te gebruiken, functioneel en volledig betrouwbaar. De voortdurende samenwerking tussen ontwerpers, technici en chefkoks garandeert dat Electrolux producten worden vervaardigd volgens specifieke professionele richtlijnen. Deze specialisten en hun verkoop partners staan klaar om u te ondersteunen bij het bepalen van de optimale werkwijze, inclusief een advies over de meest geschikte apparatuur die aansluit bij wat voor ú belangrijk is. Van eetcafé tot bedrijfsrestaurant of productiekeuken, Electrolux heeft een oplossing die perfect past.
Project- en offerte software voor grootkeuken oplossingen
Electrolux service: dichtbij, waar ook ter wereld Wanneer we spreken over de betrouwbaarheid en wereldwijde aanwezigheid van Electrolux Professional, doelen we op het grootste service netwerk ter wereld, samengesteld uit vakbekwame en gecertificeerde partners die dagelijks bezig zijn met een veelvoud aan taken. Van installatie tot onderdelen levering en onderhoud. Ons gezamenlijk doel is het garanderen van efficiënte klantenservice en snelle technische assistentie. • 1.139 geautoriseerde service centra • Meer dan 5.000 professionele monteurs • Gegarandeerde beschikbaarheid van onderdelen tot 10 jaar na de laatste productie datum • 44.000 beschikbare onderdelen op voorraad • 24/48 uur levering van onderdelen wereldwijd
Electrolux Chef Academy: live seminars en chef-tot-chef kennisoverdracht De Electrolux Chef Academy is opgericht vanuit de gedachte om het beste in gastvrijheid, onderwijs en informatievoorziening te bieden. Diepte seminars voor catering professionals, demonstraties en gedetailleerde instructie over het gebruik van apparatuur zijn slechts een greep uit de vele activiteiten die wij meer dan 6.000 bezoekers per jaar bieden. U kunt zelf ervaren hoe de producten werken onder begeleiding van een Electrolux Executive Chef, een chefkok die niet alleen zijn sporen heeft verdiend in prestigieuze hotels, restaurants of instellingen, maar ook een uitgebreide kennis heeft van innovatieve apparatuur en vernieuwende grootkeuken concepten. Elke seminar bestaat uit: • Techniek demo: werking display, gebruikshandelingen, toebehoren en correct onderhoud. • Culinaire demo: kooktechnieken, ingrediënten, workflow advies en live kooksessies.
CHEFACADEMY
www.electrolux.be/foodservice
UK - ECA (ENHANCED CAPITAL ALLOWANCE)
TALIË – (VRIJWILLIG ENERGIE CLASSIFICATIE LABEL)
DENEMARKEN - GO’ ENERGIMÆRK (DEENS ENERGIE BESPARINGS LABEL)
Voor de volledige lijst van gecertificeerde producten gaat u naar www.electrolux.com/foodservice
Vraag naar de informatieve Ecoguide, om u te helpen bij de keuze van uw professionele koel- of vrieskast, bij: www.electrolux.be/foodservice
9JEFI1
EIA NEDERLAND - EIA (ENERGIE INVESTERINGS AFTREK)
Electrolux behoudt zicht het recht toe om specificaties zonder vooraankondiging te wijzigen. Afbeeldingen zijn niet bindend.
Share more of our thinking at www.electrolux.com