Receitas Diabetes Zero PDF Baixar - Melhores Receitas para Diabéticos

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O diabetes é uma doença que está muito relacionada aos hábitos alimentares das pessoas. Desta forma, diabéticos devem sempre prestar atenção com a alimentação, pois, trata se de uma doença silenciosa. "A vigilância com os níveis de glicose no sangue deve ser constante, para evitar as complicações da doença como a cegueira, pé diabético, lesão nos rins, neuropatia diabética, doença cardíaca", disse a nutricionista Vanusa Boim. É essencial que portadores de diabetes sigam uma dieta balanceada com alimentos que ajudam a controlar a glicose e possuam outros benefícios para os diabéticos, como peixes ricos em gordura saudável (salmão, sardinha, anchova); azeite extra virgem; abacate; semente de linhaça; semente de chia; brócolis; berinjela. "Sendo consumidos de forma equilibrada, eles auxiliam no controle da doença e previnem complicações", completou. Muitas diabéticos ainda acreditam que a alimentação deve ser completamente restrita, porém é possível comer bem e conviver com a doença tranquilamente. Por isso, o Minha Vida selecionou receitas adaptadas às pessoas que têm diabetes, para que elas possam continuar a desfrutar de alimentos saborosos, sem descuidar da saúde. Confira:


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1. Quibe de vegetais assado

Quibe de vegetais assado - foto: Reprodução/Thinkstock O consumo de vegetais é muito importante para quem vive com diabetes, um

dos melhores alimentos presentes nessa receitinha é o brócolis. Segundo a nutricionista Vanusa Boim, ele possui um mineral chamado cromo, que é capaz de melhorar a eficácia da insulina em até 100 vezes. Então, se você está com vontade de comer um petisco delicioso e cheio de benefícios, esse quibe de vegetais é perfeito! ​Aprenda​.


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2. Salada Tropical

Salada tropical - foto: Reprodução/ShutterStock Essa salada é muito prática de fazer e leva poucos ingredientes. O alimento

chave para esse cardápio é o abacate, que contém diversos benefícios para diabéticos. "Esse alimento é rico em ômega 9, que aumenta o HDL (bom colesterol), e reduz o LDL (mau colesterol), auxiliando também o metabolismo da glicose reduzindo assim a resistência à insulina", afirmou a nutricionista. ​Veja como preparar​!


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3. FilĂŠ mignon ao molho de cogumelos e castanha de cajuÂ

FilĂŠ mignon ao molho de cogumelos e castanha de caju - foto: Reprodução/ShutterStock Essa receita ĂŠ tĂŁo gostosa que vocĂŞ nem vai acreditar que ĂŠ saudĂĄvel. ​Confira​!

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4. Filé de salmão grelhado

Filé de salmão grelhado - foto: Reprodução/Shutterstock Receita fácil, saudável e como gorduras boas, uma combinação perfeita para

qualquer pessoa. "Os peixes ricos em Ômega 3 são particularmente importante para os diabéticos, que têm um risco aumentado de doença cardíaca e acidente vascular cerebral", revelou Vanusa Boim. ​Aprenda a fazer esse deliciosa salmão grelhado​.


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   5. Sobrecoxa de frango assada com iogurte e linhaçaÂ

Sobrecoxa de frango assada - foto: Reprodução/Shutterstock Essa sobrecoxa de frango Ê nutritiva, deliciosa, fåcil de fazer e cheia de

benefícios. Precisa de mais algum motivo para você querer muito essa receita? Veja como preparar​!

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6. Lasanha de Berinjela

Lasanha de berinjela - foto: Reprodução/Shutterstock


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Essa receita tradicional fica ainda melhor em sua versão saudável. A berinjela é um alimento rico em diversos nutrientes e muito importante para quem tem diabetes. "Em pessoas que sofrem de diabetes tipo I, auxilia na produção de insulina e atua regulando os níveis de glicose no sangue, ajuda a prevenir consequências do diabetes como a catarata, aterosclerose e hipertensão arterial", revelou a nutricionista. ​Confira como fazer​!

7. Salada de macarrão integral

Salada de Macarrão integral - foto: Reprodução/Shutterstock


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Experimente fazer em casa essa receita leve e super fácil. Esta saborosa receita também leva peito de frango e queijo branco. ​Aprenda​!

8. Biscoito de polvilho

Biscoito de polvilho - foto: Reprodução/Shutterstock


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Essa Ê uma excelente receita para você comer a qualquer hora e sem culpa. Veja como como fazer a versão fit do biscoito de polvilho​.

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       9. Bolo de banana com aveia e nozesÂ


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Bolo de banana com aveia e nozes - foto: Reprodução/Shutterstock Quer uma receita doce, prática e ótima para diabéticos? ​Confira esta, que ainda

é uma excelente opção para o café da tarde​! NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

10. Delícia gelada de manga com chia


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Delícia gelada de manga com chia - foto: Reprodução/Shutterstock Essa receita rica em fibras vai te dar saciedade e ainda consegue acabar com

aquela vontade de se jogar em um docinho. "As sementes de chia ajudam no controle de peso e atingir um peso saudåvel, ajuda no controle da pressão arterial e tambÊm no controle da glicose", comenta a nutricionista Vanusa Boim. Aprenda a fazer esse doce de manga com chia​!

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