TRAVEL

GOU DEN Combi

GOU DEN Soms stuit je op een match made in heaven. Zoals wanneer een favoriet whiskylabel (Bowmore) de handen ineen slaat met een favoriet automerk (Aston Martin) en je hier vervolgens van kunt gaan genieten in een exclusieve suite van het legendarische hotel De L’Europe…

Wist je dat het wetenschappelijk gezien vrijwel onmogelijk is om een lelijke Aston Martin tegen te komen? Dat komt doordat dit Britse automerk gebruik maakt van het Golden Ratio (Gulden Snede)-principe. Golden Ratio is de wiskundige verhouding a : b = (a + b) : a die in de natuur veel voorkomt en die de basis vormt voor oogstrelende composities. Waarom vind je een bepaalde bloem of zeester of wat dan ook zo mooi? Daarom dus. En Aston Martin hanteert dit als leidraad bij ál zijn designs. Marek Reichman, Aston Martin’s Chief Creative Officer: “Elk detail in het ontwerp van een Aston Martin wordt gedefinieerd door proporties. We streven voortdurend naar het behalen van deze optimale verhoudingen.” 35 JAAR OUD

Het is voor het eerst dat ook een whiskymerk, Bowmore, deze Gulden Snede heeft toegepast bij de creatie van een nieuwe whisky. Daarbij geïnspireerd en bijgestaan door Aston Martin. De toegepaste proporties richtten zich daarbij op smaakcombinaties, vatselectie, leeftijd en blending. Concreet bestaat de whisky in de basis uit een 21 jaar oude Bowmore, gerijpt in first fill Pedro Ximenez en Oloroso sherryvaten. De overige delen van de whisky zijn, in exacte verhouding tot elkaar, samengesteld uit onder meer een uitzonderlijke Bowmore die meer dan 35 jaar gerijpt is. Dat is overigens insider-kennis, want op het etiket zal je het niet lezen. Daarop mag immers slechts de jongste whisky worden genoemd. Het resultaat is een single malt whisky met een krachtige, complexe, maar ook zoete afdronk. Dat klinkt als een contrast in smaak, maar in werkelijkheid is dit -natuurlijk- optimaal geproportioneerd. “Het was een mooie gezamenlijk uitdaging om onze allereerste whisky voor de Bowmore Master’s Selection (€ 325) series te ontwikkelen, aldus Ron Welsh, Master Blender bij Bowmore. “Krachtig en elegant. Van zoet tot pittig, sherry tot koffie, honing tot peper… In perfecte verhoudingen om absolute diepte en balans te bereiken.”

STIJL SUITE

Deze bijzondere samenwerking heeft geresulteerd in nóg iets moois: een exclusieve suite in één van Amsterdams’ fijnste hotels, De L’Europe. Of hier ook sprake is van de optimale verhoudingen uit de Gulden Snede? Wie zal het zeggen. Het hotel is in ieder geval een iconisch Rijksmonument, prachtige architectuur uitkijkend over de Amstel. Vijfsterren, natuurlijk. Dus verwacht service van het hoogste niveau. Daarin kun je nu dus de Bowmore / Aston Martin suite huren. Met uitzicht over de Amstel word je hier verwelkomd in een stijlvolle en warm ingerichte suite, met stoere materialen als hout en leer, die de werelden van de twee ambachten verenigt. Een collectie van (designer) vintage meubelen, verlichting, Bowmore en Aston Martin attributen en een flinke stapel whisky-boeken maken het beeld compleet. Althans, bijna. Want natuurlijk is naast alle reguliere comfort die je in een hotelsuite op dit niveau verwacht het allerbelangrijkste niet vergeten: een tableau met diverse karaffen whisky, voor een uitgebreide Bowmore tasting…

Overnachten in de Bowmore / Aston Martin suite in De L’Europe kost vanaf € 1159 per nacht, inclusief tasting. www.deleurope.com