We Love Balaton útikönyv – 2020 nyár by we_love_budapest

GASZTRÓ TÚRÁK

GASZTRÓ TÚRÁK L ÁTNIVALÓK L ÁTNIVALÓK

INGYENES KIADVÁNY

N YÁ R

2020 2 02 0 / N YÁ R

BEVEZETŐ Idén újra megértettük, hogy a Balaton mindent túl tud élni: forradalmak, világháborúk, rendszerváltozások, gazdasági világválságok ellenére a Balaton itt van velünk. Bármilyen válság jöjjön, a lelkünkben ide vágyunk vissza, újra itt szeretnénk nyaralni. A 2020-at meghatározó koronavírus úgy tűnt, a szezont is elsöpri, de a Balaton nem hagyta magát, feltámadt.

Útikönyvünk már a harmadik nyári kiadását éri meg, de ezúttal a körülmények szerencsétlen alakulásához kellett alkalmazkodnunk. Az idei útikönyv, amit kezében tart az olvasó, jelentős részben a 2019-es kiadványunk átdolgozása, frissítése, sok helyen sajnos szűkítése. Azonban bízunk abban, hogy mindenki megtalálja benne a kedvenc kilátóit, cukrászdáit és éttermeit, és mindazt a csodát, amit sok-sok toplistába, interjúba és a hat régió jellemzéseibe sűrítettünk bele. Ennek a nyárnak tehát az legyen a szlogenje: A Balaton mindent túlél, és mi még jobban szeretjük!

Az útikönyvünkben szereplő helyszínek nyitvatartása a járványhelyzet miatt változhat, ezért javasoljuk, hogy minden esetben tájékozódjatok, mielőtt útnak indultok!

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

TARTALOMJEGYZÉK

TARTALOMJEGYZÉK BALATON ÉS KÖRNYÉKE

A KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

Hogyan nyaraljak a Balatonnál a rendkívüli időkben................................. 12 Bringatúra az északi parton egy hosszú hétvégére......................................14 Bringatúra a déli parton egy hosszú hétvégére.............................................16 Egy órát sem autózol, és csodára lelsz: Veszprém megye.........................18 A parttól délre is van élet: irány Somogy.......................................................20 7 fesztivál, amivel elbúcsúzhatunk a nyártól................................................. 22 3 sportesemény, ami megmozgat a nyár végén.......................................... 24 3 piac, ahol helyi termelőktől vásárolhatsz................................................... 26 3 sétatúra, amin bennfentes infókhoz juthatunk........................................ 28 3 pékség, ahol érdemes kivárni a sort............................................................. 29 5 szuper fagyizó a Balatonnál.............................................................................30 7 új hely a Balatonnál.............................................................................................32 5 gyerekbarát célpont a Balatonnál................................................................. 34 7 jó hely a Balaton kapujában............................................................................ 36 5 bor, ami nem olasz, avagy élet a rizlingen túl........................................... 38 3 vízisport, amiben hableánynak/hablegénynek érezheted magad.....40

Térkép.........................................................................................................................64 5 kirándulóhely, amit nem szabad kihagyni..................................................66 5 romantikus rom, ahonnan gyönyörű a naplemente...............................68 3 strand, ha csobbannál egyet............................................................................ 70 3 borterasz, ahol megkóstolhatjuk a környék borait................................... 71 Pálffy Attila – interjú...............................................................................................72 5 termelő, akiket személyesen felkereshetünk............................................ 74 7 étterem, amit nem szabad kihagyni a Káli-medencében...................... 76 5 pont, ahonnan belátod a Káli-medencét.................................................... 78

BALATONFÜRED ÉS KÖRNYÉKE Térkép.........................................................................................................................44 7 kihagyhatatlan látnivaló a környéken..........................................................46 7 különböző történelmi kor épületei...............................................................48 10 kihagyhatatlan étterem Füreden és környékén.....................................50 5 pincészet, ahol érdemes bort kóstolni......................................................... 52 5 hely, ahol meg kell kóstolni a süteményeket............................................ 54 Hamza Gergely – interjú....................................................................................... 56 5 veszprémi hely, ahol a szabad ég alatt lazulhatsz.................................... 58 5 egyedi hangulatú strand...................................................................................60

WE LOVE BALATON

BADACSONY, SZIGLIGET ÉS KÖRNYÉKE Térkép......................................................................................................................... 82 5 ikonikus épület Badacsonyban, aminek története van..........................84 3 vár, amit meg kell hódítani..............................................................................86 3 jó strand Badacsony környékén..................................................................... 87 10 kihagyhatatlan gasztroélmény a környéken............................................ 88 Papa Áron – interjú................................................................................................90 7 borterasz, ahonnan nem akarsz hazamenni.............................................. 92 5 tanúhegy, amire fel kell mászni.....................................................................94 3 biciklitúra a Badacsony lábánál......................................................................96

2020 / NYÁR

TARTALOMJEGYZÉK

KESZTHELY, HÉVÍZ ÉS KÖRNYÉKE Térkép.......................................................................................................................100 3 kihagyhatatlan történelmi épület Keszthelyen....................................... 102 5 hely, ahol remek édességeket kapunk.......................................................104 „Sütis Móni” – interjú..........................................................................................106 5 hely, amit látni kell Hévízen.......................................................................... 108 5 dolog, amiért érdemes meglátogatni a Kis-Balatont.............................110 5 kilátó, ahonnan a legjobb fotókat készíthetjük........................................ 112 5 strand, ahol lazíthatunk................................................................................... 114 5 étterem, ahol jókat ehetünk........................................................................... 116

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖRNYÉKE Térkép....................................................................................................................... 120 5 fontos látnivaló, ha megismernéd a környék múltját...........................122 3 fonyódi villa egy századfordulós időutazáshoz....................................... 124 Varga István – interjú...........................................................................................126 3 hely, ahonnan látni kell az északi partot....................................................128 3 pompás cukrászda a környéken....................................................................129 7 hely, ahol ehetsz egy jót.................................................................................. 130 7 hely, amiért érdemes megmászni a Kishegyet.........................................132 5 emblematikus strand a környéken..............................................................134

SIÓFOK, ZAMÁRDI ÉS KÖRNYÉKE Térkép........................................................................................................................138 5 hely Siófok környékén, amit látni kell........................................................140 5 különleges étterem a környéken................................................................. 142 3 hely, ahol minőségi strandételt falatozhatsz........................................... 144 Orbán-Juhász Zsuzsa – interjú......................................................................... 146 3 cukrászda, amit érdemes kipróbálni........................................................... 148 7 extrém program a környéken....................................................................... 150 3 strand a nagy melegre......................................................................................152 3 rejtett kincs Siófok környékén...................................................................... 154 6

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Imádjuk a Balatont, a nyaralást, a főszezont, de hogy ezt kiélvezhessük, és ne kelljen visszatérni a karanténba, be kell tartanunk pár főszabályt nyaralás közben is. Íme pár egyszerű tipp, amit jó, ha a napi rutin részévé teszünk!

Hordj kesztyűt: egy erős gumikesztyű is ajánlatos, ha olyan dolgokat (korlát, nyomógomb stb.) érintesz meg, amit több száz másik ember is.

Beltérben mindig viselj maszkot: hiába kellemetlen és meleg, egész hatásos védelmet nyújt a fertőződés ellen! Étkezés és ivás közben természetesen leveheted, étteremben is.

Tartsd meg a távolságot: legyél egy büfé sorában, egy fürdőhelyen vagy épp egy bárban, minimum 1,5 métert tarts mindenkitől, aki nem él veled egy háztartásban!

Fertőtleníts: már nem hiánycikk a kézfertőtlenítő, sőt sok vendéglátóhelyen az asztalokra is kihelyezik. Használd rendszeresen – bár nem árt ellenőrizni, vírusok ellen is hatásos-e. 8

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

A BALATON RÉGIÓI

BALATON KAPUJA BALATONFÜRED ÉS KÖRNYÉKE

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE KESZTHELY ÉS KÖRNYÉKE

n o t a al

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖRNYÉKE n alato

B Kis10

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

A tömegközlekedést minden körülmények között – a néha nehézkes vonatok és buszok ellenére is – ajánlani szoktuk, de most nem. Ezúttal inkább autózzunk, motorozzunk és persze biciklizzünk, ha pedig mégis a közösségi közlekedést választjuk a Balatonra, Balatonnál, akkor a legkevésbé zsúfolt járatokat vegyük igénybe.

HOGYAN NYARALJAK A BALATONNÁL A RENDKÍVÜLI IDŐKBEN

SOKAKBAN FELMERÜL, HOGY AZ IDEI NYARALÁS NEM LESZ OLYAN, MINT AZ EDDIGIEK. AZ EMBEREKBE MÉLYEN BELEETTE MAGÁT A JÁRVÁNYTÓL VALÓ FÉLELEM, NEM TUDJUK, EDDIG MEGSZOKOTT CSELEKVÉSEINK HELYESEK-E, MONDHATNI, „HELYESEN” ÜDÜLÜNK-E. AZ ÚTIKÖNYVEINKBEN EDDIG MEGSZOKOTT NAGY BAKANCSLISTA HELYETT MEGPRÓBÁLUNK EZÚTTAL PÁR HASZNOS TANÁCSOT ADNI, „NYARALÁS KORONAVÍRUS IDEJÉN” JELIGÉRE. Tervezz, tervezz, tervezz! Eddig megengedhető, sőt egyes 1. embereknek kifejezetten vonzó nyaralási forma volt a spontán időtöltés. Azonban mivel egyes helyek ideiglenesen, mások végleg bezártak, mi pedig nem látjuk előre, milyen járványügyi szabályozás lesz érvényben akár csak pár hét múlva, érdemes a spontaneitást elengedni. Facebook, honlapok, telefon, használjuk ezeket bátran, tájékozódjunk, nyitva van-e kedvenc helyünk, fogad-e vendégeket, mekkora a létszámkorlát. Ha már létszámkorlát, az asztalfoglalás mostantól nem csak opció lesz, hisz sok étterem az asztalok közötti előírt távolság miatt kevesebb vendéget tud fogadni. Így aki e nyáron abban bízik, hogy a törzshelyén mindig akad egy-két szabad asztal, az könnyen pórul járhat. 2.

A türelem rózsát terem, szokás mondani. Erre most extra szinten szükség lesz, illetve sok empátiára is. A balatoni szolgáltatók nagyon nehéz helyzetben vannak, hajszálon függ a túlélésük, miközben rengeteg új – zömmel higiéniai – szabályt is be kell tartaniuk. A leterhelt és a bizonytalan jövőtől tartó személyzettel legyünk különösen megértőek és kedvesek, ha a steak tíz perccel később jön ki az elvártnál, ne kérjük egyből a panaszkönyvet. Nagyon fontos most a megértés és az együttműködés, ami kedves emberi gesztusokkal könnyen létrejöhet. 5.

A Balatonnál is el szokta intézni a nyaraló a nagybevásárlást, de érdemes ezt is a „csúcsidőn” kívüli időszakra (pl. júliusi napokon akkorra, amikor mindenki strandon van) időzíteni. Ezáltal eloszlik a tömeg, kisebb a fertőzésveszély és a feszültség is. Még jobb, hogyha támogatjuk a helyi termelőket, vagy direkt hozzájuk megyünk el, vagy egy termelői piacon vesszük meg tőlük a sajtot, kolbászt, zöldséget, krémes kenyérkencéket. 6.

Újra meg kell tanulnunk sorban állni. A távolságtartás miatt ebben is legyünk türelmesek, és kérdezzük meg bátran, hol a sor vége – ez egy strandbüfé előtt nem egyszerűen megfejthető, amikor tucatnyi ember toporog az életadó lángosért. 7.

3. A maszkviselés szabályai ugyan változhatnak, a nyár végére akár el is tűnhetnek, de mostantól legyen alapkellék a táskánkban, autónkban. Ki tudja, mennyire fontos egy adott helynek, hogy viseljen maszkot a vendég (pl. ha veszélyeztetett az egyik dolgozójuk).

Újra kell gondolnunk azt is, hova megyünk egy balatoni nyaraláson kikapcsolódni. A zsúfolt helyek helyett válasszuk a szellősebbeket, kevésbé tömeggel terhelteket. Nagy strandok helyett menjünk kicsi, eldugott fürdőhelyekre, járjunk kevésbé ismert tanösvényekre túrázni, fedezzünk fel félreeső somogyi, veszprémi, zalai falvakat és azok Árpád-kori műemlékeit, sétáljunk nagyokat a parti települések sokszor festményszerűen szép ófaluiban, óvárosaiban. Szóval váljunk mindannyian egyfajta Turista 2.0-vá, hogy a Balaton is pár éven belül túllendülhessen ezen a nehéz időszakon!

2020 / NYÁR

WE LOVE BALATON

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Bringatúra AZ ÉSZAKI PARTON EGY HOSSZÚ HÉTVÉGÉRE

PÉNTEK: Húzzunk kezdésnek szokatlant: vigyünk kerékpárt, és induljunk el a partvidék keszthelyi végéről. Először nézzük meg alaposan a Balaton-partot a régi patinás hoteleknél, majd a kijelölt-kiépített kerékpárúton kerekezzünk át Hévízre. Itt megmártózhatunk a Tófürdőben, majd feltekerve az egregyi dombra ebédelhetünk az Öreg Harangban, majd áttekerhetünk Rezire megnézni a várat. SZOMBAT: A rezi Laky Demeter Turistaház helyi termékeiből érdemes egy kis kosarat összeállítani, majd azzal elindulni. Tekerjünk a zegzugos utakon Zalaszántóra, a buddhista sztúpához, innen Várvölgyön át érdemes Lesencetomaj felé gördülni. Útközben a Kő orránál lenyűgöző panoráma vár, itt piknikezhetünk is. Végül guruljunk le Tapolcára, hogy az egyik tóparti étteremben ehessünk egy helyi pisztrángot a nap zárásaként.

Kpaszi hegy

VASÁRNAP: Pattanjunk vonatra a bicajokkal, és meg se álljunk Akaliig. A Bringakaliban pótolhatjuk a hiányzó alkatrészeket, majd áttekerhetünk Fövenyesre, ahol strandolhatunk és ehetünk valamit a Kalózban. Utána irány Örvényes, ahol a Balaton Bár romkocsmaszerű teraszán ejtőzhetünk egyet, mielőtt megnéznénk a falu meseszerű régi vízimalmát. Innen irány Sajkod, egy legendás pizza az Apáti Étteremben, majd Füredre érkezve nem hagyhatjuk ki a Bergmann-fagyi, mielőtt hazautazunk a gyorsvonattal.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Bringatúra

A DÉLI PARTON EGY HOSSZÚ HÉTVÉGÉRE

PÉNTEK: Pattanjunk le a vonatról Balatonvilágosnál, és gördüljünk be a Hedon Sörfőzdébe egy üveg sörre, de lehet itt strandröpizni vagy pingpongozni is. Majd miközben gyönyörködünk a szabadisóstói fenyőültetvényben Siófok felé haladva, ne felejtsük el a strandolást sem. A centrumot elhagyva a Széplak felsői strandon tegyük le a bicajt, ha pedig megéhezünk, a Rozmaring Vendéglőben együnk egy pizzát. Mozogjuk le az ebédet, tekerjünk fel a zamárdi Kőhegyi kilátóhoz, majd zárjuk a napot a szántódi strandon a naplemente nézésével. SZOMBAT: Tekerjünk át Kőröshegyre megnézni a lenyűgöző levendulást, majd a falut elhagyva nézzünk be a Völgyhíd Kávézóba, ahol remek sütemény mellett bámulhatjuk hazánk egyik legnagyobb viaduktját. Visszagurulva Földvárra, nézzük meg a Hajózástörténeti Látogatóközpont árbócából a panorámát, majd tekerjünk át Szárszóra ebédelni az Anno Tavernába. Délután Szóládon át kerekezzünk el Kötcséig, és aznap már ne is üljünk nyeregbe: vár minket a Gutman Borpince zöldveltelinije.

Kőhegyi kilátó

VASÁRNAP: Kezdjük egy ébresztő csobbanással, majd visszagurulva a tóparta pihenjünk egyet az őszödi strandon. Utána irány Szemes, hogy a Rock Burger új Cirkuszában együnk egy burgert vagy egy chili con carnét. Ezután tekerjünk el egészen Boglárig, ahol a Várdomb Kalandparkban mászhatunk a fák között vagy nyáribobozhatunk. Végül a helyi Spájz delikátboltban igyunk egy eszpresszót, amíg várunk a Délibe tartó vonatra.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Zirci apátság

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

PANNON CSILLAGDA A Bakony turisztikai központja Bakonybél, ahol több attrakció mellett a csillagvizsgáló az egyik legizgalmasabb. A fényszennyezéstől mentes égboltot lehet itt kémlelni, de planetárium és holdjáró is mutatja a tudomány szebbik arcát. 8427 Bakonybél, Szent Gellért tér 9.; csillagda.net SPIEGELBERG KÉZMŰVES BORPINCE Megéri ellátogatni a Balatonhoz közeli Somlóra is, ami igazi különlegesség a magyar borkészítésben. Ez a borászat is ezt mutatja be juhfarkkal, furminttal, rizlinggel, de Spiegelberg Stephan házias ételekkel és idegenvezetéssel is szolgál. 8478 Somlójenő, Somló-hegy; spiegelberg.hu FARM INN FOGADÓ Ha a Balatontól távolabb akarunk egy jót enni, érdemes az északi part nagyon nyugati csücskébe menni. Zalacsányban állandó étlap szinte nincs, szezonális alapanyagokból főznek magyarosat és nemzetközit is. 8782 Zalacsány, Örvényeshegy 20.; farminnfogado.hu

EGY ÓRÁT SEM AUTÓZOL, ÉS CSODÁRA LELSZ: VESZPRÉM MEGYE

ÁMOS-HEGYI PIHENŐERDŐ Eplény felett telente síelni lehet, nyaranta pedig bringával száguldani a lejtőkön. Aki a nyugalmas oldalra vágyik, annak tanösvény, libegő, sejtelmes erdő és egy bakonyi panorámával kecsegtető kilátó a jutalma. 8413 Eplény, Ámos-hegy; verga.hu/index.php/tanosvenyek-amos-hegy-epleny

Somlójenő

ZIRCI APÁTSÁG Akár háromnegyed óra alatt is megjárhatjuk a parttól a veszprémi hitélet 800 éves büszkeségét, a kolostort, templomot, romkertet, régi könyvtárat és arborétumot is magában foglaló komplexumot. A saját sörfőzde már csak hab a tortán. 8420 Zirc, Rákóczi tér 1.; zirciapatsag.hu

LŐKE KÚRIA VENDÉGHÁZ A Művészetek Völgye egyik faluja Taliándörögd, ahol egy 18. századi kúria melléképületeiben rendeztek be szállást. Ha természetközelben lennénk falusi vendégasztalos étkezéssel, kellő távolságban a strandoktól, itt megtaláljuk. 8295 Taliándörögd, Kossuth utca 8.; lokekuria.hu

DR. SZALAI MIKLÓS GYÓGYNÖVÉNY TANKERT A névadó plébános a természet nagy szerelmese volt, szellemi örökösei pedig már beengedik a látogatókat, akik rácsodálkozhatnak a ritka gyümölcsfákra és a rovarhotelre is. 8452 Halimba, Petőfi Sándor utca 21. 18

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Kunffy Lajos Emlékmúzeum

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

KUNFFY LAJOS EMLÉKMÚZEUM A művész somogytúri birtokán festette híres cigányképeit, amelyekkel a párizsi közönséget is meghódította a múlt század elején. A kiállításon 120 festmény látható. 8683 Somogytúr, Árpád utca 22. DHARMA ÁLLATMENHELY Elhanyagolt, sérült és elhagyott lovak, kecskék és más állatok találnak menedéket a mesés, 40 hektáros farmon, ahol mindig szükség van pár lelkes önkéntesre. Terápiás foglalkozásokat is tartanak. Siófok-Töreki; facebook.com/ dharmashelter VESZPRÉMI CSALÁDI PINCÉSZET Veszprémi László borait egy-két kivétellel csak itt és a Kistücsök étteremben lehet megvásárolni, már csak ezért is megéri 8 kilométert autózni vagy túrázni ide. 8627 Kötcse, Arany János utca 1.; facebook.com/VeszpremiPince BONNE CHANCE A végére egy zalai kitérő. Ha tényleg kíváncsiak vagyunk az ország egyik legjobb rántott húsára és a helyi alapanyagokból készült fogásokra, a távolság nem lehet kifogás. Itt elbújhatunk a világ elől is. 8887 Bázakerettye, Fő utca 72.; facebook.com/bonnechancerestaurant

KRISNA-VÖLGY Egy külön kis világ Somogyvámos szélén a Krisnatudatú hívők vallási közössége és önellátó ökofaluja. A nyílt napokon és a fesztiválokon betekintést nyerhetünk a vega konyhaművészetbe is. 8699 Somogyvámos, Krisna-völgy, Fő utca 38.; krisnavolgy.hu PUSZTATEMPLOM Ma már csak a magányos rom emlékeztet arra, hogy egykor a déli parton is volt egy Csopak nevű település. A 12. századi, négyszög aljú, nyolcszög tetejű torony, a nyugati fal és a félköríves szentély érintetlen maradt. 8699 Somogyvámos, külterület

Igali Gyógyfürdő

A PARTTÓL DÉLRE IS VAN ÉLET: IRÁNY SOMOGY!

IGALI GYÓGYFÜRDŐ A 81 fokos, jódos gyógyvízre az 1940-es években bukkantak az olajat keresők. A gyógy- és élménymedencék mellett a hárompályás óriáscsúszda és a szaunavilág miatt lehet a zsúfolt strandok alternatívája. 7275 Igal, Rákóczi tér 30.; facebook.com/igaligyogyfurdo 20

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Paloznaki Jazzpiknik (fotó: Soós Bertalan)

7 FESZTIVÁL, AMIVEL ELBÚCSÚZHATUNK A NYÁRTÓL BALATONSZÁRSZÓI SÁRKÁNYFESZTIVÁL A Csukás Színház fesztiválján nemcsak Süsüvel, hanem az író többi mesefigurájával is találkozhatnak a gyerekek. Zenés mesejátékok, színházi előadások, koncertek is várhatóak. Balatonszárszó, augusztus 15–16.; facebook. com/Balatonszárszói-Sárkányfesztivál-1175541539131057 STRAND FESZTIVÁL A „Balaton VOLT Fesztiválja”, ahová a legnépszerűbb hazai zenekarok mellett olyan külföldi sztárfellépők érkeznek, mint Martin Solveig és a Lost Frequencies. Mindez a tó egyik legszebb panorámájú strandján. Zamárdi, augusztus 18–22.; strandfesztival.com STRAND Fesztivál (fotó: Major Kata)

B MY LAKE Akiknek a Sound túl popos, azok a B my Lake-en merülhetnek el az underground elektronikus zenék világában. Idén Carl Cox, Rebekah, John Digweed és Matthias Meyer is táncoltat majd. Zamárdi, augusztus 19–22.; bmylake.hu/2020 PALOZNAKI JAZZPIKNIK A fesztivál mára mintegy húsz koncertet befogadó rendezvénnyé nőtt, ahol a pléd, a bor és a csillagnézés alap. Candy Dulfer, Mario Biondi, Jamie Winchester & Hrutka Róbert is ott van az idei felhozatalban. Paloznak, augusztus 20–22.; jazzpiknik.hu VESZPRÉMI UTCAZENE FESZTIVÁL Az ország egyik leghangulatosabb fesztiválja, ahol a belvárosban szinte minden sarkon megszólal egy gitár, egy nagybőgő vagy egy szaxofon. A világ számos részéről érkeznek változatos stílusokban utazó zenekarok. Veszprém, augusztus 26–29.; utcazene.hu EVERNESS Önismeret, spiritualitás, terápia és táncworkshopok: ha ezek a szavak izgalomba hoznak, akkor ezen az ezofesztiválon a helyed. A jógamatracot ne hagyd otthon! Siófok-Sóstó, augusztus 26–31.; everness.hu BONDORÓ UTCASZÍNHÁZ FESZTIVÁL Kapolcs utcáit ezúttal gólyalábasok, óriásbábosok, tűzzsonglőrök és vándormuzsikusok foglalják el, de mesékből, színházi előadásokból és koncertekből sem lesz hiány. Kapolcs, augusztus 28–30.; bondoro.hu

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

3 SPORTESEMÉNY, AMI MEGMOZGAT A NYÁR VÉGÉN NAPFELKELTE FÉLMARATON Egy bakancslistás futóverseny, ami egy hajóról indul hajnalban, majd a kikötés után a Káli-medencén át vezet, és egy közös reggelivel ér véget a szentbékkállai Pegazusban. Augusztus 16., Szentbékkálla; facebook.com/napfelkeltefelmaraton DŰLŐRE FUTUNK Balaton, Badacsony, nyár, futás, jó borok, jótékonykodás. Ehhez jön a nem mindennapi kilátás, ami a Badacsony tetején vár. A 12 kilométert egyénileg és váltóban is lehet teljesíteni. Augusztus 29., Badacsony; facebook.com/dulorefutunk BALATONMAN KENESE A triatlonosok balatoni erőpróbája, ahol a legkeményebbek az ironmantávot is bevállalhatják. A szervezők környezetbarát nevezési csomaggal is készülnek. Szeptember 4–5., Balatonkenese; facebook.com/balatonman

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Fonyódi Piac

3 PIAC, AHOL HELYI TERMELŐKTŐL VÁSÁROLHATSZ LILIOMKERT A termelői piacok királynője, ahol a házi sajtoktól a kézműves tárgyakon és a mentes sütiken át a frissen készült ételekig szinte mindent megkapunk. Reggel 8 körül érkezzünk, ha el akarjuk kerülni a tömeget. 8283 Káptalantóti, Petőfi utca; liliomkert.lapunk.hu TIHANYI PIAC PLACC Piac és közösségi tér a komp melletti területen, ami nemcsak a környékbeli termelők pultjainak és változatos kézműves termékeknek ad otthont, hanem az igényes konyhával dolgozó Balcsi Bistrónak is. 8237 Tihany, Tihany-rév; facebook.com/piacplacc

Tihanyi PIAC placc

FONYÓDI PIAC Erős termelői felhozatalt és a környék legizgalmasabb figuráit találjuk a déli part legnagyobb piacán. A bolhapiacról is igazi kincsekkel és egyedi bútorokkal térhetünk haza. 8640 Fonyód, Gáz utca; fonyod.hu/hu/hasznos-informaciok/piac

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Hajmáskéri tüzérlaktanya

3 PÉKSÉG, AHOL ÉRDEMES KIVÁRNI A SORT PÉKLÁNY Zeliska Orsi marketingesből lett a kovászos kenyerek megszállottja. Pékségében nemcsak ropogós kenyereket és isteni péksütiket kapsz, hanem egy mosolyt is, szombatonként pedig a Sparhelt bisztróig ér a sor. 8230 Balatonfüred, Szent István tér 5–7.; peklany.hu RÁCZ PÉKSÉG Rácz József délután kel, és éjszaka süti a kovásszal készült kenyereket, a nagymamaféle islert, a kalácsot, az igazi tejes kiflit és a „szaftos” zsemlét. Amíg pihen, a családtagok szorgoskodnak a pékségben. 8648 Balatonkeresztúr, Iskola utca 23.; facebook.com/ raczpek

HAJMÁSKÉRI ANZIX Mára igazi szellemváros lett a közel 120 éve épült hajmáskéri katonavárosból. Az elhagyatott, pusztuló épületeket bejárva számos izgalmas részletet tudunk meg az egykor itt élők hétköznapjairól. turajo.hu

Búzalelke

3 SÉTATÚRA, AMIN BENNFENTES INFÓKHOZ JUTHATUNK

BÚZALELKE Kovács Bea már hetente ötször nyitja meg a vevők előtt kisapáti pékségét, ahol legendás kenyereit és péksüteményeit kínálja. De csak annak jut biztosan, aki előző nap délig SMS-ben megrendeli az árut. 8284 Kisapáti, Bem apó utca 11.; facebook.com/buzalelke

A CSEND HANGJAI A Hosszúlépés. Járunk? rendhagyó sétáján naplemente után indulhatunk felfedezőútra a Tihanyi Bencés Apátság nagyközönség elől elzárt részeiben. A csendes, sötét termeken Ágoston atya vezet át minket. hosszulepes.org „BEVÁSÁRLÁS ALKALMÁVAL TESSÉK JÓL VIGYÁZNI” Megelevenedik a 20. század eleji keszthelyi korzó: a divat, az ételek, az italok és a szórakozás kellékei idézik fel a századelő hangulatát és fontos szereplőit. helikonkastely.hu/hu/programok/helikoni-varosi-setak 28

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Florida Fagyizó

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Várkávézó

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

FLORIDA FAGYIZÓ Olasz alapanyagok, Cserpes tejszín, rengeteg tapasztalat és maximalizmus: ez a recept a déli part egyik legjobb fagyizójában, ahol mesés ízekre és hosszú sorokra kell számítani. 8647 Balatonmáriafürdő, Rákóczi út 85.; facebook.com/floridafagyizo

5 SZUPER FAGYIZÓ A BALATONNÁL

VÁRKÁVÉZÓ Nincs szigligeti vártúra a Várkávézó minőségi alapanyagokból készülő fagyaltjai nélkül. Érdemes kipróbálni a mentes fagyikat és az olyan különleges ízeket is, mint a homoktövis vagy a sós karamella. 8624 Szigliget, Kisfaludy utca 26.; facebook. com/SzigligetiFagylaltozo

Kő fagyi?

KŐ FAGYI? A tulajdonosok olasz mesterektől tanulták a szakmát, a Levendula Portáról hozzák a fagyihoz a tejet, és nem spórolnak a gyümölccsel sem. A rozéfagyijuk kihagyhatatlan. 8282 Mindszentkálla, Petőfi Sándor utca 31.; facebook.com/Kő-fagyi-230405977456961

MARGARÉTA FAGYIZÓ Helyben készült, főzött fagyik nem csak a megszokott ízekben: sós földimogyoró és barackos túró is szerepel a kávézóként is működő hely kínálatában, ami minden héten változik. 8636 Balatonszemes, Kisfaludy utca 1..; facebook.com/margaretafagyizo

BRINGATANYA A Somogyi család nemzetközi és hazai díjesővel értékelt fagyicsodáiért az esős napokon is áll a sor a bicikliút mellett. Nincs bringás, aki nyeregben marad, miközben a 2018-as Év Fagyija jelenti a kísértést. 8315 Gyenesdiás, Madách utca 45.; facebook.com/ Bringatanya 30

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Nomád Coworking & Design Shop

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

BADIZSON Istvándy Gergőt rendkívüli ötletbe kergette a járvány: a nála ragadt sok szőlőt ugyan feldolgozta borrá, de eladni nem volt egyszerű. Úgyhogy csinált egy elviteles folyóborbárt. 8258 Badacsonytomaj, Kisörsi út 25. VILLA DELIKÁT Martonosi Zsolt kiszállt éttermeiből, és meghitt delikátboltot alapított Füred fő kereszteződésében, az egykori benzinkút épületében. Balatoni termelők és külföldi ínyencségek csoportosulnak a polcokon, és még ki is szállítanak. 8230 Balatonfüred, Széchenyi utca 2.; villadelikat.hu VESZPRÉMIUM Különleges és pici pizzaműhely fészkelte be magát Veszprém belvárosának peremére. Sárga-zöld csempékkel kirakott kemencében készül az isteni pizza, és a végtelenül egyszerű helyen több nem is kell a mennyországhoz. 8200 Veszprém, Csermák lépcső 2.; facebook.com/veszp

7 ÚJ HELY A BALATONNÁL

ROCKBURGER CIRKUSZ Nem volt elég a lellei, a budapesti és a Lupa-tavi egység, tovább terjeszkedik a RockBurger. Ezúttal egy sok férőhelyes, kisebb koncerteknek is teret adó, kibővült étlappal működő helyet nyitottak Szemes szívében. 8636 Balatonszemes, Kisfaludy utca 12.; facebook.com/rockburgercirkusz

RockBurger Cirkusz

NOMÁD COWORKING & DESIGN SHOP Ki akarna Füred turisztikai központjában dolgozni? Hát az, aki kénytelen magával hozni a munkáját a nyaralásra is. Az ilyen digitális nomádoknak kínál menedékhelyet a környék első coworking irodája. 8230 Balatonfüred, Kisfaludy utca 10.; facebook.com/coworkingnomad

VÖLGYHÍD KÁVÉZÓ A 2018-ban bezárt siófoki Villa Gréta cukrászda sokaknak hiányzott, de az űrt betöltötték a Kőröshegyi völgyhíd alatt. A pazar sütemények mellé most már egyedülálló panoráma és nyugalom is társul. 8617 Kőröshegy, 111/3. hrsz. (M7-es autópálya, 121-es lehajtó); facebook.com/villagretasiofok

SPÁJZ Boglár központjában, a piactér tövében nyílt meg ez a leheletnyi kis bolt, ahol frissen főzött kávét kaphatunk, miközben gondoskodhatunk a hűtőnk feltöltéséről a környékbeli termelők húsaival, sajtjaival, szörpjeivel. 8630 Balatonboglár, Templom utca 2.; facebook.com/SpajzBoglar 32

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Bivalyrezervátum

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Zobori Élménypark

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

BIVALYREZERVÁTUM A Kis-Balaton környékének egyik látványossága, ahol a sárban vígan dagonyázó bivalyokat és a velük békében élő, a földből fel-felbukkanó ürgéket is megfigyelhetjük. 6831 Balatonmagyaród, Kápolnapuszta; facebook.com/ bivalyrezervatum

5 GYEREKBARÁT CÉLPONT A BALATONNÁL

TAPOLCAI-TAVASBARLANG A csónakázható barlang pár éve egy tíztermes látogatóközponttal bővült. A kiállítást és a barlangot is gyerekbarátra hangolták – az egyik legnépszerűbb esőprogram a környéken. 8300 Tapolca, Kisfaludy Sándor utca 3.; facebook.com/tavasbarlang.latogatokozpont

Fűzfői szabadidőközpont

FŰZFŐI SZABADIDŐKÖZPONT Csúszás a bobon, kapaszkodás a mászófalon, lövöldözés a paintballpályán – unalom kizárva. A kalandpark többféle korosztálynak kínál pályákat. 8184 Balatonfűzfő, Uszoda utca 2.; balatonibob.hu, serpakalandpark.hu

ZOBORI ÉLMÉNYPARK A legkisebbeket játszóház, beltéri csúszdaház és vizes játszótér, a nagyobbakat – és persze a felnőtteket – szabadulószoba, 4DX-mozi, VR-zóna és 3D-s Exojet szimulátor várja. 8743 Zalaszabar, 1565. hrsz.; zobori.hu

SÜMEGI VÁR Az ország egyik legnagyobb vára, ahol nemcsak a vártörténeti kiállítások, hanem az élethű várjátékok és lovasbemutatók is segítenek elképzelni az egykori katonák hétköznapjait. A vár lábánál középkori élménypark épült. Látogatás előtt tájékozódjunk, felújítás zajlik. 8330 Sümeg, Várkert; sumegvar.hu 34

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

The Rusty Coffee Box

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

SZÓ AMI SZÓ Szó ami szó, a kenesei G&D Cukrászda elég minőségi pékárut, süteményt és fagylaltot rakott le az asztalra, de most a fenti névvel megújult a Szó testvérek helye, ahol már rendes éttermi étlappal is találkozhatunk. 8147 Balatonkenese, Óvoda utca 2.; facebook.com/kezmuvescukraszdabalatonkenese VEGANEETA HOME Árvai Anita egy blogból varázsolt vegán éttermet, ami a mentesen étkezők és a kellően nyitott vendégek számára is élmény. Érdemes a naponta változó ebédet választani. 8220 Balatonalmádi, Baross Gábor utca 2.; facebook.com/ veganhomeinbalatonalmadi VESZPRÉM-BALATONALMÁDI-BRINGAÚT A részben az egykori vasútvonal nyomvonalát követő, jó állapotú bringaút Veszprém irányából egy hosszú, panorámás lejtő, ami erdőkön és falvakon vezet át. Útközben langallóval és egy sportfröccsel lehet erőt gyűjteni az Almádihoz közeli A Zöld nevű helyen.

THE RUSTY COFFEE BOX A konténerből felhúzott kávézó válogatott kézműves kávékat, söröket, üdítőket és természetesen szédületes panorámát kínál. Mindig jó indítás egy balatoni triphez. 8172 Balatonakarattya, Kisfaludy sétány; facebook.com/ therustycoffeebox HEDON FŐZDEPARK A kraft sörök édenkertje, ahol a kóstolást üzemlátogatással és a teraszon való pihenéssel szokás összekötni. A vezetett főzdetúrához foglalj időpontot! 8171 Balatonvilágos, Petőfi Sándor utca 46., bejárat a Vörösmarty utca felől; hedon.hu/beer/playground

Veganeeta Home

7 JÓ HELY A BALATON KAPUJÁBAN

KENESEI MAGASPART A természetbarátok Mekkája a Kenese fölé tornyosuló löszfal: itt találjuk meg a fokozottan védett tátorjánt, a Soós-hegyi kilátóról pedig mesés a kilátás. 8174 Balatonkenese, Tátorján sétány; bfnp.hu/hu/balatonkenesei-tatorjanos-tt PÖRC – BISZTRÓ ÉS DELIKÁT A húsoké a főszerep Kenesén, ahol a bisztró mellett a régió egyik legjobb választékával bíró delikátboltját találják a húsimádók. A libaszalámitól a szarvassonkáig minden van. 8174 Balatonkenese, Széchenyi út 1.; facebook.com/porcbisztroesdelikat 36

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

BUJDOSÓ NEMERE 2017 A legendás vitorlásról nevezték el, ami 57 évig tartotta a Kékszalag rekordját. A pince fehér csúcsházasítása kiemelt dűlőinek terméséből. Gazdag, telt bor komoly alapanyagból, az érett gyümölcsök mellett elegáns hordófűszerekkel, frissítő savakkal, játékos citrusokkal. bujdoso.com

5 BOR, AMI NEM OLASZ, AVAGY ÉLET A RIZLINGEN TÚL GARAMVÁRI LELLEI FURMINT BRUT 2017 Délen egyre többen szavaznak a buborékokra, amiben komoly szerepük van Garamváriék tradicionális pezsgőinek. Ez a pezsgő az első a Lellén termett furmintból. Fiatal, a gyümölcsök határozzák meg a kortyot, kis édes keksz jelzi, hogy kár lenne elfelejteni. garamvari.hu

GILVESY VÁRADI FURMINT 2017 Gilvesy Róbert Kanadából települt haza, a Szent György-hegyen alapított birtokot. A Váradidűlő nemrég még legelő volt, most pedig a pince fiatal furmintültetvényének ad otthont. A borban ott van a bazaltos tanúhegy, a sok lédús gyümölcs és az ízléses hordófűszerek. gilvesy.hu

BENCZE PINOT NOIR 2018 A természetesség fontos Bencze Istvánnak, a 2018-as borokkal lépett szintet, szerinte ezek már a jövőjét mutatják. Eleven natúrbor játékos savakkal, kosárnyi gyümölccsel, finom fűszerességgel, egyértelmű, példás egyensúllyal, ráadásul még inni is jólesik. benczepince.hu 38

BUSSAY ÖRÖKSÉG 2009 Generációkon átívelő bor a Zalai borvidékről. A bort még Bussay László készítette, halála után lánya és az ő férje úgy döntöttek, a pince 30. születésnapját ünneplik a borral. Kora legfeljebb színében mutatkozik, kerek bor, feszes savak, gyümölcs és fűszer jócskán van benne. bussaypince.hu WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATON ÉS KÖR NYÉKE

Stand Up Paddle

3 VÍZISPORT, AMIBEN HABLEÁNYNAK/HABLEGÉNYNEK ÉREZHETED MAGAD SUP Nem kérdés, hogy listánkat a Stand Up Paddle-lel, azaz az álló evezéssel kezdjük. Elsőre könnyűnek tűnhet, de azért két lábunkat megvetve megtartani az egyensúlyt a háborgó habok közt nem egyszerű. A Balatonnál többen akár óriásdeszkát is bérelhetünk, de egy SUP-jógán is feltöltődhetünk. KAJAK Elkezdődött a Balaton körül a vízisport-megállók kialakítása, így egyre nagyobb élmény lesz itt evezni. Ha tudunk tengeri kajakot szerezni vagy bérelni – egyre több strandon lehet –, akkor azzal evezzünk ki, hisz stabilitást ad akkor is, ha a hirtelen lezúduló bakonyi szelek tarajosítják a hullámokat.

Wakeboard

VÍZISÍ/WAKEBOARD Még mindig az egyik legvagányabb vízi sport a Balatonnál, amit Vonyarcvashegyen, Balatonfüreden és Siófokon is űzhetünk. A megtanulás és persze maga az elindulás nehéz, de ha az ember belejön, egész elképesztő érzés siklani a habokon a kiépített húzókötélpályán.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATONFÜRED ÉS KÖRNYÉKE Ősiség és modernitás találkozik ezen a tájon, ahol római romok, középkori templomok, újkori kastélyok és modern toronyházak között vándorolhatunk. A Balaton esszenciája jelenik meg a pezsgő strandokkal, a történelmi emlékekkel, a nyüzsgő kulturális szcénával, a gasztronómiai sokszínűséggel és a borvidék exkluzivitásával. Érkezz akár vonattal, autóval, komppal vagy biciklivel, mindig találsz majd a vidéken olyan kincset, amelybe bele lehet szeretni.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

TAMÁS-HEGYI KERESZT KOLOSKA-VÖLGY

TAGORE SÉTÁNY

TIHANYI APÁTSÁG

LEVENDULASZÜRET TIHANYI APÁTSÁG

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

Tihanyi Bencés Apátság

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

TAMÁS-HEGYI KERESZT A Kilátó utcai parkoló után csak egy meredek lépcsősor választ el minket Füred leglátványosabb panorámájától. A kivilágított kereszttől még este is mesés a kilátás. 8230 Balatonfüred, Kilátó utca; turizmus.balatonfured.hu KISERDŐ A Fenyves parknak is hívott Kiserdő közepén állva sűrű erdőnek is hihetnénk a felújított, kondiparkkal, játszóterekkel, teniszpályákkal ellátott ligetet, amelyben egy kőszínház maradványai is megbújnak. 8230 Balatonfüred, Kiserdő; balatonfured. hu/2011/07/29/fured-tudeje-elkeszult-a-kiserdo KÜLSŐ-TÓ ÉS A LEVENDULÁS Az érintetlen vadvilággal és a környező levendulamezőkkel a háttérben ez a kráterben lévő Külső-tó olyan, hogy Attenborough professzor is elégedetten csettintene. 8237 Tihany, a bekötőút mellett; tihany.hu/index.php/hu/latnivalok/ termeszet

7 KIHAGYHATATLAN LÁTNIVALÓ A KÖRNYÉKEN

TIHANYI BENCÉS APÁTSÁG Tihany örök szimbóluma az apátság, ahol I. András királyt is eltemették. A tapintható történelemhez látogatóközpont is jár, de a panorámában is gyönyörködhetünk órákon át. 8237 Tihany, I. András tér 1.; tihanyiapatsag.hu

Örvényesi vízimalom

VESZPRÉMI VÁRNEGYED Régóta nem funkcionál erődként Veszprém panorámában erős szíve, ellenben csodás 18–19. századi paloták és templomok együttese a negyed, ahol számos múzeumot is találunk. 8200 Veszprém, Vár utca; veszpreminfo.hu/record/seta-avarban

ÖRVÉNYESI VÍZIMALOM A 19. század óta forog rendületlenül a malomkerék az ódon malomban. Aki a technikára kíváncsi, bejelentkezhet a Malommúzeumba is. 8242 Örvényes, Szent Imre utca 1.; orvenyes.hu/vizimalom/elerhetoseg

TAGORE SÉTÁNY Ha anno azt mondják Jókaiéknak, hogy egy indiai költőről nevezik majd el a parti sétányt, meghökkentek volna. Az allé Füred nyüzsgő artériája a nyári szezonban. 8230 Balatonfüred, Tagore sétány; turizmus.balatonfured.hu/ latnivalok/tagore-setany-es-emlekfa-park 46

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

Barátlakások

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

19. SZÁZADI NÉPI ÉPÍTÉSZET – ARÁCSI ÓFALU Arács felső részén látható, milyen parasztházak jellemezték Balatonfüredet, mielőtt a turizmus erősödése átrajzolta volna a városképet. 8230 BalatonfüredBalatonarács; turizmus.balatonfured.hu/latnivalok/aracsi-nephaz 19. SZÁZAD VÉGE – JÓKAI MÓR EMLÉKHÁZ Jókai itt írta Az arany embert, és számos nyarat töltött a villa falai között. Az épület a 19. század második felében egymás után épült villák jellemző példája. 8230 Balatonfüred, Honvéd utca 1.; kultura. balatonfured.hu/jokai-mor-emlekhaz MODERN KOR – HOTEL ANNABELLA Az 1968-ban épült szálló már a 20. század második felére jellemző tömegturizmus emléke. A szocializmus első balatoni luxushoteléért Pázmándi Margit építész Ybl-díjat kapott. 8230 Balatonfüred, Deák Ferenc utca 25.; danubiushotels.com/hu/szallodak-balatonfured

RÓMAI KOR – VILLA ROMANA BALÁCA Így festhetett egy villa a Balatonon, amikor még nem betonnal, hanem gyönyörű mozaikokkal díszítették a padlót. Interaktív kiállítás mutatja be, hogyan éltek itt a rómaiak. 8248 Nemesvámos-Baláca, külterület; balaca.hu KORA KÖZÉPKOR – BARÁTLAKÁSOK A magyar államiság hajnalán, a 11. században jött létre ez a Közép-Európában is páratlan, viszonylag épségben fennmaradt remetetelep. Kevés barlanglakás maradt meg, ezek rövid túrával érhetők el. 8237 Tihany, Óvár-hegy

Jókai Mór Emlékház

7 KÜLÖNBÖZŐ TÖRTÉNELMI KOR ÉPÜLETEI

ÉRETT KÖZÉPKOR – SZENT MIHÁLY-TEMPLOM A régi Papsoka falu fölé egy román stílusú, Árpád-kori templom tornyosult, amit vélhetően a törökök romboltak le. 8230 Balatonfüred, Régitemető utca; turizmus.balatonfured.hu/latnivalok/szt-mihaly-papsokatemplom-romjai BAROKK KOR – SZALÉZIÁNUM A barokk időszak egyik jellemző épületében ma a veszprémi érsekség látogatóközpontját találjuk. Gyógynövénykertbe és gyertyaöntő műhelybe is betévedhetünk. 8200 Veszprém, Vár utca 31.; szalezianum.hu 48

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

Neked Főztem

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

SZOMSZÉD KERTJE A filmekben a szomszéd kertje zöldebb, a valóságban finomabb. Csopak tetején egy kocsmát újított fel Tóth Attila, aki Latin-Amerikáig utazik receptekért, de ha valaki a minőségi magyarosat keresi, azt is megkapja itt. 8229 Csopak, Kossuth utca 97.; facebook.com/szomszedkertje MORZSA BISZTRÓ ÉS KRIMÓ A füredi Blaha utcából az udvari golfklubba került át a Morzsa, ami kellemes bisztrókonyhával vár mindenkit, aki megfáradt fent a „greenen” vagy lent a strandon. 8242 Balatonudvari, Vászolyi út 1.; facebook.com/morzsabisztro

10 KIHAGYHATATLAN ÉTTEREM FÜREDEN ÉS KÖRNYÉKÉN SZENT DONÁT BORKÚRIA A Márga Bisztró nevet tavaly elhagyták, de ez a konyhában semmi rosszat nem jelent. A lokalitás és a szezonalitás továbbra is kulcsszavak, teraszuk pedig továbbra is az egyik leglátványosabb panorámát nyújtja. 8229 Csopak, Szitahegyi út 28.; szentdonat.hu/bisztro BISTRO SPARHELT A merész bisztró konyhája különösen szép tányérokat ad a parttól távolabb található „felső” városrészben. Minimáldizájn, rövid étlap, kiemelkedő minőség. 8230 Balatonfüred, Szent István tér 7.; sparheltbistro.hu NEKED FŐZTEM – BALATONFÜRED Zánkai gasztrokocsmának indult a projekt, majd jött a terjeszkedés. Következő lépésként Füred egyik új lakóparkját vették be, rövid étlapjukat elegáns stílussal tálalva. 8230 Balatonfüred, Aranyhíd sétány 8.; facebook.com/ nekedfoztembalatonfured

WE LOVE BALATON

SÁFRÁNKERT VENDÉGLŐ Szezonális ételek jellemzik a Homolabirodalom gasztroközpontját a falu főutcájában. Ha a dijoni mustáros mangalica szimpatikus, kár lenne kihagyni a Sáfránkertet. 8229 Paloznak, Fő utca 1.; homolapinceszet.hu/safrankert-vendeglo PETRÁNYI PINCE ÉS BORTERASZ Már a megbízható olaszrizlingjeik és a kilátás is elég okot ad arra, hogy feljöjjünk Petrányiékhoz, de a házias konyhával dolgozó éttermük is hozzáad egy erős érvet. 8229 Csopak, Homokbánya út 31.; petranyipince.hu PLAGE 18 Magyar tengerpart nincs, Tihanyban mégis olyan, mintha lenne. Vízparti nyugágyakból nézhetjük a vizet, az étteremben pedig színvonalas bisztróételeket kóstolhatunk. 8237 Tihany, Kenderföld út 18.; plage18.hu VÍGMOLNÁR CSÁRDA A volt molnárlak megmaradt ugyan magyaros csárdának, de a modern furfang is fontos helyet kap rendszeresen frissülő étlapjukon. 8229 Csopak, Kőkorsó utca 1.; vigmolnarcsarda.hu SZŐLŐSI KOCSMA Még a bisztró szót is nehéz ráaggatni a pár egyszerű, falusias ételekkel (a halászlétől az aranygaluskáig) operáló remek kocsmára, amit a Bortársaság tulaja álmodott újra. 8233 Balatonszőlős, Fő utca 10.

2020 / NYÁR

Homola Pincészet és Borterasz

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

Zelna Borbár és Vinotéka

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

HOMOLA PINCÉSZET ÉS BORTERASZ Fiatal borászat, ahol profi hozzáállással készítik a borokat. Teraszukra a pazar kilátás és a DJ a szőlőben-bulik miatt is érdemes felmászni. 8229 Paloznak, 0534. hrsz. (Vincellér utca); homolapinceszet.hu

5 PINCÉSZET, AHOL ÉRDEMES BORT KÓSTOLNI

SÖPTEI PINCÉSZET ÉS ÉTTEREM A családi pincészetet két testvér vezeti, egyikük a díjnyertes olaszrizling borokért, másikuk az átlagon felüli konyháért felel. 8229 Csopak, Istenfia utca 5.; soptei.hu

A Jásdi Borterasz belső tere

FIGULA PINCÉSZET A Figula Mihály alapította borászatot a család viszi tovább, a könnyed borok mellett pedig már testesebbekkel is csábítanak. Ha elkerülnénk a Meleg-hegyre való feljutást, part menti borbárjukban is kóstolhatunk. 8230 Balatonfüred, Csárda utca 26.; figula.hu

JÁSDI BORTERASZ Ranolder János püspök egykori birtoka újra megtelt borral és élettel, hála Jásdiéknak. Üljünk le hozzájuk a teraszra, és bízzunk benne, hogy egy jó rizling mellett néhány sztorit is elcsípünk Jásdi Istvántól. 8229 Csopak, Arany János utca 3.; jasdipince.hu

ZELNA BORBÁR ÉS VINOTÉKA A Zelna annyiból kakukktojás, hogy a környező szőlőkben megalkotott nedűiket nem fent a hegyen, hanem a Füred pezsgő belvárosában található borbárjukban kóstolhatjuk meg. 8230 Balatonfüred, Zákonyi Ferenc utca 3–5.; zelnaborbar.hu 52

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Bergmann Cukrászda

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

Nagyi kertje Teaház

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

KAROLINA KÁVÉHÁZ A hagyományos kávéházi és a sietős-elviteles élményt is megkapja az ember a környék legismertebb kávézójában. A (márka)név a nagyitól ered, a sütik pedig saját készítésűek. 8230 Balatonfüred, Zákonyi Ferenc utca 4.; karolina.hu APÁTSÁGI REGE CUKRÁSZDA A Regében valóban apátsági termékeket fogyaszthatunk, egy jó ebédet is elkölthetünk itt, majd a hársfavirágmézes Bencés-tortát és Gellért atya gyógyteáit is megkóstolhatjuk. 8237 Tihany, Kossuth Lajos utca 22.; apatsagicukraszda.hu

ARÁCSI CUKRÁSZDA Még mindig viszonylag új játékosnak számít a Füred csendes részén lévő, de pazar süteményeivel magát a szívekbe hamar belopó cukrászda. Csak annyit mondunk, hogy Arácsi-krémes és sült túrótorta. 8230 Balatonfüred, Arácsi út 132.; aracsicukraszda.hu BERGMANN CUKRÁSZDA Időutazás betérni bármelyik Bergmannba: a századfordulós berendezés és a hagyományos sütemények miatt a Monarchiában fogjuk érezni magunkat. 8230 Balatonfüred, Zsigmond utca 1. és Petőfi Sándor utca 64.; bergmanncukraszda.hu

Apátsági Rege Cukrászda

5 HELY, AHOL MEG KELL KÓSTOLNI A SÜTEMÉNYEKET

NAGYI KERTJE TEAHÁZ Kedves nevű és hangulatú hely, amely teázónak indult, de ma már akár ebédelhetünk is itt. Az elképesztő teraszukon kívül a süteményekért is érdemes megállni náluk. 8241 Aszófő, Remete utca 2.; nagyikertjeteahaz.hu 54

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

INTERJÚ

an lesz 2018-ban derült ki, hogy 2023-b árosa. A lelkes Veszprém Európa Kulturális Főv askerekétől, kis szervezőcsapat fontos fog za Gergelytől a kommunikációért felelő Ham fokozatosan kérdeztük meg, mit tartogat a rra. felépülő kultfőváros erre a nyá

Ham za

y l e g r e G

k igazán kultfővárossá, WLBa: Veszprém 2023-ban váli ajánlasz erre a nyárra addig is milyen eseményeket a városban? kezdődik a nagybetűs nyár, HG: Veszprémben kicsit később d zenékkel és borokkal de annál aktívabb lesz. Könnye usztus 16–23. között jön a indulunk az Óváros téren, aug vonalon mozgó, országosan Rozé, Rizling és Jazz Napok. Jazz c előadókkal és a régió ismert és helyi közönségkedven a szabadtéri szezont. Az népszerű borászaival indítjuk bemutatni, idén augusztus Utcazene Fesztivált nem kell prémi belvárost élettel a 26–29. között tölti meg a vesz ország és a világ minden több száz utcazenész, akik az nyarodunk az őszre, ahol tájáról özönlenek ide. Aztán ráka Veszprém–Balaton Filmpiknik. szeptember 3–5. között jön a a Magyar Mozgókép Szemle A régió új filmes eseményén d szabadtéri helyszíneken díjazott alkotásait vetítjük maj ben. Balatonfüreden és Veszprém

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Gulya-domb

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

Veszprémvölgy

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

ERZSÉBET LIGET Az Erzsébet királynőről elnevezett park Veszprém zöld artériája, ami mentén található a Lackó Dezső Múzeum és a Kálvária-domb – mai nevén Szent Miklós-szeg – is. 8200 Veszprém, Erzsébet sétány

5 VESZPRÉMI HELY, AHOL A SZABAD ÉG ALATT LAZULHATSZ

VESZPRÉMVÖLGY Felsorolni is nehéz, mi mindent találunk ebben a parkrendszerben: a Séd patakot, tavakat, a Szerelmesek Szigetét, középkori romokat, játszótereket és még mászófalat is. 8200 Veszprém, Betekints-völgy; veszpremvolgy.hu

Veszprémi Állatkert

VESZPRÉMI ÁLLATKERT A Kittenberger Kálmánról elnevezett parkban kiélhetjük a bennünk szunnyadó Afrika-kutatót: zsiráfok és zebrák néznek velünk farkasszemet, a gyerekeket pedig a Dinópark kápráztatja el. 8200 Veszprém, Kittenberger Kálmán utca 17.; veszpzoo.hu

KOSSUTH LAJOS UTCA Az egyik fő sétálóövezet, ami számos kávézóval és bolttal kecsegtet, miközben széles építészeti változatosságot kínál a toronyház árnyékában. 8200 Veszprém, Kossuth Lajos utca; zoldkalauz.hu/veszprem-kossuth-lajos-utca

GULYA-DOMB A Séd-völgy felett magasodik a domb, aminek két kilátójából tökéletes panoráma nyílik a városra, de tanösvénnyel és egy parkerdővel is meghintették. 8200 Veszprém, Gulya-domb; verga. hu/index.php/kilatok-gulya-domb 58

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Csopaki strand

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

Káptalanfüredi nagy strand

BALATONFÜR ED ÉS KÖR NYÉKE

ESTERHÁZY STRAND ÉS ÉLMÉNYFÜRDŐ Parkosított plázs, élményfürdő és tihanyi panoráma rögtön a Tagore sétány mellett. Ha a strandtáskából kifelejtenénk a kedvenc könyvünket, itt ingyenesen kölcsönözhetünk egyet. 8230 Balatonfüred, Tagore sétány; balatonfuredistrandok.hu/eszterhazy.html GÖDRÖSI SZABADSTRAND Ha nem szeretnénk sokat sétálni az autónktól, akkor ez az út melletti strand a mi helyünk. A közelben több büfé, (fizetős) parkoló és egy árnyas kalandpark is vár minket. 8237 Tihany, Lepkesor; https://welovebalaton.hu/hely/tihany-godrosiszabadstrand

SAJKODI STRAND Csendes rejtekhely a Tihanyi-félsziget nyugati oldalán, árnyékban megbújó büfésorral. Érdemes a túraútvonalakról megközelíteni, egyébként pedig marad az autó vagy a bicikli. 8237 Tihany-Sajkod, Sajkodi sor 22.; sajkodistrand.hu KÁPTALANFÜREDI NAGY STRAND Gyerekeseknek ideális fürdő a fövenyes öböllel, játszótérrel és focipályával is ellátott strand a vörös köves városka békés nyugati szélén. 8220 Balatonalmádi-Káptalanfüred, Kócsag utca 1.; balaton-almadi.hu/elmenyek/strandok/kaptalanfuredistrand

Gödrösi szabadstrand

5 EGYEDI HANGULATÚ STRAND

CSOPAKI STRAND Az aktív strandolást kedvelők itt lelik meg a Balaton legnagyobb csúszdáját és a Beach Funsport Élményparkot is, ahol mászófalat, katapultot és számos kihívást találunk. 8229 Csopak, Örkény sétány 1.; strand.csopak.hu 60

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

A KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE Hihetetlen geológiai képződmények, gazdag néprajzi örökség, friss, termelői alapanyagok. Itt mindig találunk egy új kedvenc helyet, egy eldugott kincset, felfedezünk egy romantikus romot, ahonnan jó megnézni a naplementét. A mesébe illő farmok vidéke ez, és a kiváló éttermeké, ahol hagyományos és modern ételeket is készítenek a helyi hozzávalókból. Megmutatjuk, milyen könnyű első látásra beleszeretni ebbe a tájba.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

SZENTBÉKKÁLLA, KŐTENGER

DÖRGICSEI TEMPLOMROMOK

HEGYESTŰ TÓTI-HEGY

SALFÖLD

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Emberi komédia-szoborcsoport

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

Szent Balázs-templom-rom

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

BALATONHENYE Ebben az apró zsákfaluban ott van a Káli-medence minden romantikája: a 19. századból megmaradt házak, a buja kertek és a csordogáló patak. Már a falu is megér egy túrát, de tovább is mehetünk: egy szép turistaút visz át Kapolcsra. 8275 Balatonhenye; balatonhenye.hu

5 KIRÁNDULÓHELY, AMIT NEM SZABAD KIHAGYNI

SZENTANTALFA A Nivegy-völgy apró gasztrofaluja, ahol finom sajtok, mézek és borok készülnek. Több pincét is útba ejthetünk, míg elérjük a titokzatos, Árpád-kori Szent Balázs-templom-romot. 8272 Szentantalfa; szentantalfa.hu

EMBERI KOMÉDIA-SZOBORCSOPORT Veszprémi Imre négy, acélcsövekből és mészkőből készült szobra a Kornyi-tó partjáról egy dombról tartja szemmel az egész Káli-medencét. 8254 Kővágóörs, a falut Köveskállal összekötő út mellett; welovebalaton.hu/hely/emberikomedia-szoborcsoport

Balatonhenye

KŐTENGER A Pannon-tenger üledékéből felszínre került hatalmas, furcsa formájú köveket Szentbékkálla határában találjuk. Mintha egy óriás játszott volna itt a múltban. 8281 Szentbékkálla, a temető melletti földúton közelíthető meg; ingoko.hu

FEKETE-HEGYI TAVAK Az apró tavak keletkezését rejtély övezi, időnként kiszáradnak és eltűnnek a növényzet alatt. Már a tavakhoz vezető, szőlőhegyeken, erdőkön át vivő út is mesés. 8274 Köveskál, Fekete-hegy, a Szentbékkálla határában álló kőkereszttől a kék jelzésen; welovebalaton.hu/hely/fekete-hegy-1 66

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Töttöskáli templomromok

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

Salföldi páloskolostor-rom

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

TÖTTÖSKÁLI TEMPLOMROM A román stílusban épült, 12–13. századi festői rom az egyetlen nyoma annak, hogy itt valaha egy Töttöskál nevű falu állt. 8281 Szentbékkálla, a bekötőútnál álló keresztnél jobbra, át a kőhídon.

5 ROMANTIKUS ROM, AHONNAN GYÖNYÖRŰ A NAPLEMENTE

VELÉTEI PALOTAROM A gótikus palotát feltehetően a veszprémi püspök építtette, a 14. században. A 7x7 méteres lakótorony nem egyházi célokat szolgált, romjai ma is állnak Szentbékkállától északra, a Veléte-hegyen. 8281 Szentbékkálla, a temető mellett balra.

Dörgicsei templomromok

SALFÖLDI PÁLOSKOLOSTOR-ROM A Salföld közeli erdő évszázadokon át rejtette a pálos szerzetesek virágzó kolostorát és templomát. Ma a Kárpát-medence egyik legszebb kolostorromja áll itt. 8256 Salföld, a bekötőúttól indul kitáblázott földút.

DÖRGICSEI TEMPLOMROMOK Három Árpád-kori templomromot is találunk az apró faluban: a misztikus múltú Szent Péter-templomot, a bazaltból épült kisdörgicsei templomot és a 22 méter magas alsódörgicsei romot. 8244 Dörgicse, Fő utca, Temetői utca, Diófa utca.

SÓSTÓKÁLI TEMPLOMROM Óriási rétekkel határolva, egy kis földrakáson találjuk a 13. században épült, román stílusú templom romjait. Ma már csak az északi fal és a szentély nyomai fedezhetők fel. 8254 Kővágóörs, Köveskál felé haladva, a jobb oldali földúton. 68

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

Révfülöpi Szigeti strand

3 BORTERASZ, AHOL MEGKÓSTOLHATJUK A KÖRNYÉK BORAIT PÁLFFY BORTERASZ A családi borászat 16 hektáron termelt borait és egyszerű, de ízletes ételeit kóstolhatjuk meg a panorámás teraszon. Ha szerencsénk van, Pálffyékkal is találkozhatunk – szívesen mesélnek a Fekete-hegy ódon pincéiről. 8274 Köveskál, Fő út 40.; palffypince.hu KÁLI KÖVEK Kilátás nincs, de van tágas, nyugis kert, ahol szénabálákon fekve, raklapbútorokon üldögélve kóstolhatjuk végig Szabó Gyula változatos, a vidék minerális ízvilágát hozó borait. 8274 Köveskál, Fő utca 11.; kalikovek.hu SABAR BORHÁZ A Balaton helyett a Káli-medence dombjai hullámzanak a háttérben, de mindez másodlagos, amikor dűlőszelektált olasz- és rajnai rizlingekkel kerülhetünk közelebb az „örömborozgatás” fogalmához. 8283 Káptalantóti, Sabari szőlő 911/1.; sabar.hu

RÉVFÜLÖPI SZIGETI STRAND A lassan százéves strandon egy cseppnyi retró hangulat találkozik az igényes szolgáltatásokkal: tágas játszótér, röplabdapálya és kertmozi is van. 8253 Révfülöp, Sziget utca 1.; revfulop.hu/magyar/balaton-szigeti-strand-revfulop PÁLKÖVEI STRAND Az északi part egyik legeldugottabb strandja ez, ahol ritkán találni nagy tömeget. Itt minden a régi balatoni nyarakat idézi. 8255 Kővágóörs-Pálköve, Pálkövei út 60.; welovebalaton.hu/ hely/palkovei-strand

Pálffy Borterasz

3 STRAND, HA CSOBBANNÁL EGYET

ZÁNKAI STRAND Homokos strandröplabdapálya, vízi kosárpalánk, wifi és finom lángos is elérhető a Zánka központjában lévő strandon. A nagy terület miatt itt még a legzsúfoltabb szombat délutánon is találunk egy pokrócnyi helyet. 8251 Zánka, Rákóczi út; zanka.hu/strand 70

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

INTERJÚ

Pálff y

Attila

etes A Balatonnál is eljött a termész köveskáli ila borok reneszánsza. Pálffy Att n készíti borász a P.A.N.K. nevű projektbe pét-nat pezsgőit. technológia, a WLBa: Mi az ősi pezsgőkészítési lényege? pétillant naturel, vagyis pét-nat ntsem újkeletű PA: A pét-nat egy trendi, de korá a 16. században pezsgőkészítési módszer, már zték fel újra ezt említik. Francia borkészítők fede ben. Ők nevezték el a régi stílust az 1990-es évek észetes habzást vagy pétillant naturelnek, ami term nikus szőlőművelés, pezsgést jelent. A lényege: orga kén és bubik. Az spontán erjesztés, minimális cit palackozzák alapbort, vagyis az erjedő mur a palackozás után nyomásálló üvegbe. Az erjedés ig a palackban is folytatódik, a szén-dioxid ped ütt. A pét-natok marad az elhalt élesztőkkel egy álva, minimális vagy általában nincsenek degorzs forgalomba. Színre hozzáadott kén nélkül kerülnek ijedni, hiszen a opálosak, de ettől nem kell meg krémesebb lesz a seprő miatt gyümölcsösebb, ! korty. Tökéletes nyári frissítők

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Kékkúti Kecskefarm

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

Kinga Kamrája

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

GYÓGYNÖVÉNY-VÖLGY Több mint 500-féle növény terem itt 7000 négyzetméteren. Már egy séta is felér egy terápiával, de az érdeklődők a növények felhasználásáról is sok újat tanulhatnak. 8251 Zánka, Fő utca 3–7.; gyogynovenyvolgy.hu SUSANNE DAUCHER Pécselyen a „Mustár, ecet, chutney” feliratú házat keressük, de a tóti piacon is megtaláljuk Susanne pultját, ahol a híres aróniaecet mellett fűszeres eceteket, édes mustárokat és különleges csatnikat kínál. 8245 Pécsely, Iskola utca 141. és a Liliomkerti Piac

KINGA KAMRÁJA Messze földről járnak Kinga és Levente farmjára a termelői élelmiszerek hívei feltölteni a spájz készleteit kolbásszal, sonkával, sajttal és a környékbeli gazdák portékájával. Káptalantóti és Szentbékkálla között, 14-es km; facebook.com/pg/kingakamraja LEVENDULA PORTA Séta a levendulásban, házi szörpök, sajtok, kolbászok és pazar reggeli a farm terményeiből a Keszthelyi család jóvoltából. Ideális hely, ha egy kis nyugalmat szeretnénk. 8254 Kékkút, Fő utca 18.; levendulaporta.hu

Susanne Daucher termékei

5 TERMELŐ, AKIKET SZEMÉLYESEN FELKERESHETÜNK

KÉKKÚTI KECSKEFARM Gondor Tiborék a nevükön szólítják a 12 hektáron legelésző kecskéiket, tejükből pedig fűszeres sajtokat, sőt még „kecskefagyit” is készítenek, a klasszikusok mellett dió-, füge- és vörösborízben is. 8254 Kékkút (a Theodora-forrással majdnem szemben); kekkutikecskesajt.hupont.hu 74

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

Neked Főztem Gasztrokocsma

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

KŐVIRÁG A vidék ízei elvarázsolt kerttel, romantikával és rengeteg kreativitással fűszerezve. Érdemes a táblára írt ételek közül választani és egy isteni túrógombóccal megkoronázni az élményt. 8274 Köveskál, Fő utca 9/A; facebook.com/koviragkoveskal TAGYON BIRTOK A Nivegy-völgy legfinomabb alapanyagait kínálják, de ez nem étterem: itt minden sokkal közvetlenebb a hagyományos vendég-vendéglátós viszonynál. A zöldségek a konyhakertből, a borok a saját pincéből érkeznek. 8272 Tagyon, Tagyon-hegy dűlő; tagyonbirtok.hu FÜGEKERT BED&WINE Szálláshelyként és reggelizőként indultak, de ma már egész napos hedonizmust – brunch jellegű ebédet és vacsorát is – kínálnak a tágas teraszon, az öreg fügefa árnyékában. Az újragondolt lecsójuk bakancslistás tétel. 8251 Zánka, Fő utca 30.; fugekert.com

7 ÉTTEREM, AMIT NEM SZABAD KIHAGYNI A KÁLI-MEDENCÉBEN

MI A KŐ Trombitás Tamás képzőművész-borász éttermében helyi ízeket és gondosan válogatott környékbeli borokat találunk. Kortárs alkotások között tesztelhetjük az ikonikus rozé kacsamellet. 8274 Köveskál, Fő utca 25.; mia-ko.hu

Fügekert Bed&Wine

NEKED FŐZTEM GASZTROKOCSMA Bisztrókonyha Zánka „tetején”, a laza és az elegáns között. A szezonális fogások főleg helyi alapanyagokból készülnek, a vacsoránkhoz vagy a fröccshöz a Balaton-felvidék adja a hátteret. 8251 Zánka, Fő utca 7.; facebook.com/nekedfoztemzanka

ZOMÁNC BISZTRÓCSKA Ha nincs Balaton-felvidéki nagymamánk, aki házias vasárnapi ebéddel vár minket, akkor marad a vászolyi étterem a kredencekkel, a piros lábasokkal és a profin elkészített magyaros ételekkel. 8245 Vászoly, Vazul utca 8.; zomancbisztrocska.hu

KÁLI ART INN Mesébe illő kert rózsalugassal, felejthetetlen ízek és időtlen elegancia. Csütörtöktől szombatig négyfogásos vacsoramenüt kínálnak, a többi napon pedig tapasokat kóstolhatunk náluk. Külsős vendégként előre be kell jelentkezni! 8274 Köveskál, Fő utca 6–8.; kaliartinn.hu 76

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

KÁLI-MEDENCE ÉS KÖRNYÉKE

5 PONT, AHONNAN BELÁTOD A KÁLI-MEDENCÉT

EÖTVÖS KÁROLY-KILÁTÓ A Fekete-hegy különlegességét a kis tavai adják, de az Eötvös-kilátóba is érdemes fellépcsőzni a teljes balatoni panorámáért. 8274 Köveskál, Fekete-hegy; szentbekkalla.hu/ latvanyossagok/feketeh/feketehegy.html

TÓTI-HEGY A balatoni „nyolcezresek”, azaz a tanúhegyek egyik legkisebb tagja, csak az utolsó pár tíz méterét kemény megmászni. A vulkáni kúp tetejéről a hegy testvérei és a Káli-medence is jól látszanak. 8283 Káptalantóti, Tóti-hegy; kaptalantoti.hu

HEGYESTŰ Az ország legszebb bányászati tájsebe a Hegyestű. A bazaltját csákánnyal kaparták ki, cserébe egyedülálló bazaltorgonák kerültek napvilágra. És akkor még nem beszéltünk a panorámáról. 8273 Monoszló, Hegyestű Geológiai Bemutatóhely; bfnp.hu/magyar/ oldalak/kali_medence_hegyestu/1/1 KOSSUTH-KILÁTÓ A halom-hegyi kilátó kakukktojás: a Kálit ugyan nem látni innen, de a Balatont és a Déli-Bakonyt is igen. Útközben végigjárhatjuk a Vulkán-tanösvényt, ami az egykori kráterbe vezet. 8271 Mencshely, Halom-hegy; mencshely.hu/?page_id=477

Tóti-hegy

KOPASZ-HEGY A látványért Mindszentkálláról kell elindulni a 330 méteres hegyre, ahonnan a komplett Káli-medence elénk tárul. Amint kifújtuk magunkat, leereszkedés után akár a Káli-kapocs nyugágyaiban is lazíthatunk. 8282 Mindszentkálla, Kopasz-hegy; mindszentkalla.hu/ turautvonalak

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE Ez a vulkánok és vulkanikus borok, a középkori romok és apró pincészetek vidéke, ahol minden sarkon legendákkal találkozunk. Ide sosem jövünk túrabakancs nélkül, de a hegyi ösvények mellett a panorámás borteraszokért is rajongunk, ahol elbújhatunk a forróság elől. Persze azt is megsúgjuk, hol kínálják a legjobb falatokat a helyi borok mellé és milyen útvonalakon érdemes körbebiciklizni a tanúhegyeket.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

SZENT GYÖRGY-HEGY

GULÁCS

LENGYEL-KÁPOLNA

SZIGLIGETI VÁR

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

Tátika étterem (forrás: Callmeyer Ferenc/Fortepan)

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

Hableány (forrás: Fortepan)

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

SZŐLŐSKERT ÉTTEREM Az egykori SZOT-étterem gyönyörű fekvésű, tájba simuló épületében a modern stílus a hagyományos Balatonfelvidéki anyaghasználattal találkozik. Korábban egy diszkónak adott otthont. 8261 Badacsony, Római út

5 IKONIKUS ÉPÜLET BADACSONYBAN, AMINEK TÖRTÉNETE VAN

EGRY JÓZSEF EMLÉKMÚZEUM „A Balaton festője”, Egry József töltötte utolsó éveit ebben az 1941-ben épült, háromszintes villában, amit faragott bazaltkőből emeltek. 2020-ban a múzeum zárva tart, de az épületet kívülről is érdemes szemügyre venni. 8261 Badacsony, Egry sétány 21.

Egry József Emlékmúzeum

KISFALUDY-HÁZ A 18. századi barokk présház tulajdonosa egykor Kisfaludy Sándor költő, Badacsony egyik leghíresebb hősszerelmese volt. Ma panorámás étterem és borterasz működik benne. 8261 Badacsony, Kisfaludy Sándor utca 28.; kisfaludyhaz.hu

HABLEÁNY Badacsony ikonikus vendéglátóhelyének az 1960as években készült épülete 2019 nyarára született újjá. A méretes komplexum ma a Laposa Birtok központja – borászat, étterem és közösségi tér. 8261 Badacsonytomaj, Park utca 26.; hableanybadacsony.hu

TÁTIKA ÉTTEREM Badacsony egyik jelképe késő modern stílusban, Callmeyer Ferenc tervei alapján épült 1962-ben. A függőleges osztás nélküli üvegfal igazi csúcstechnológia volt, aminek csodájára jártak. Az épület felújításra vár. 8261 Badacsony, Egry József sétány 84

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

Badacsonytomaji Városi Strand

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

3 VÁR, AMIT MEG KELL HÓDÍTANI CSOBÁNC Egykor hősi harcok helyszíne volt, ma festői rom és a siklóernyősök kedvenc starthelye. Egy óra alatt felsétálhatunk ide, és cserébe a környék egyik legszebb panorámája a jutalmunk. 8286 Gyulakeszi, Csobánchegy; csobancvar.hu SZIGLIGET A „Balaton várát” nemcsak a csodás kilátásért, hanem a koncertekért és kiállításokért is érdemes meglátogatni. Az erődöt felújították, idén júniusban nyitotta meg újra kapuit. 8264 Szigliget, Kisfaludy utca 20.; szigligeti-var.hu

Szigliget

HEGYESD A 281 méteres magaslatra egy közepesen nehéz túraút vezet. Bár a 13. századi várból ma már az alapköveken kívül nem sok látszik, a kilátás és a nyugalom miatt mégis megéri felmászni ide. 8296 Hegyesd; hegyesd.hu/hegyesd-bemutatasa/var-tortenete

3 JÓ STRAND BADACSONY KÖRNYÉKÉN BADACSONYTOMAJI VÁROSI STRAND Családias strand keskeny fövennyel és játszótérrel, a nyári hétvégéken érdemes korán letenni a pokrócot. Pár éve felújították a vizesblokkot és a fogadóépületet is. 8258 Badacsonytomaj, a 71-es útnál SZIGLIGETI STRAND Sok zöldfelület, árnyat adó fák, ingyen parkolás, biciklitárolók, sportpályák, gyerekpancsoló és Oszi bácsi híres keszegsütödéje teszik vonzóvá a strandot. Az északi part egyik favoritja. 8264 Szigliget, Soponyai út HERCZEG FERENC STRAND Sekély a víz, és olyan programokból válogathatunk, mint a strandröplabda, a játszótér vagy a szervezett vízitúra, de az interaktív kiállítást is megnézhetjük. 8262 Badacsonylábdihegy, Vízpart utca 3.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

10 KIHAGYHATATLAN GASZTROÉLMÉNY A KÖRNYÉKEN

KIKÖTŐ ÉTTEREM Ringatózó vitorlásokat bámulhatunk, miközben eszünk, és az sem baj, ha közelebb toljuk egy kicsit a vízhez az asztalt. Itt az étkezés nem a puccról, hanem a házias ízekről szól – ezek dominálnak az étlapon. 8264 Szigliget, Hajóállomás 1.; kikotoetterem.hu

ISTVÁNDY BIRTOK Kortyolod a kéknyelűt, gyönyörködsz a panorámában, miközben szürke marhák legelésznek a közelben. A teraszon Istvándyék házias, szó szerint helyi alapanyagokból készült menüje vár. Érdemes asztalt foglalni. 8283 Káptalantóti, Hegymög dűlő; sites.google.com/view/istvandy/birtok

HABLEÁNY A 2019-ben nyílt étterem a borászatot és közösségi teret is magában foglaló Laposa-birtokközpont része. Napfényes terasz és modern balatoni bisztrókonyha vár itt minket, a pincészet összes tételével. 8261 Badacsonytomaj, Park utca 26.; hableanybadacsony.hu

TÖLGYES KÚRIA A több mint 120 éves, 2018-ban újjászületett, ősöreg tölgyfákkal körülvett kúria romantikus vacsorák és álomesküvők helyszíne. A konyha a magyaros ízvilágot modern technológiai eljárásokkal ötvözi. 8283 Káptalantóti, Riza, 082/2. hrsz.; tolgyeskuria.hu

BORBARÁTOK „Mértékkel újító” magyaros konyhát és a régi Badacsony romantikáját találjuk a központtól kicsit távolabb eső családi étteremben, ami borospince és panzió is egyben. A fogásokhoz kérjük a csaknem 130 éves Fata Pince borait! 8258 Badacsonytomaj, Római út 88.; borbaratok.hu

SZÁSZI BIRTOK A Balatonra, a szigligeti várra és a Kabócás-dűlő szőlőire látunk, miközben a szűk gourmet-étlap szezonális fogásait élvezzük. Itt meg kell inni még egy pohár bort az öreg mandulafa alatt is. 8265 Hegymagas, 035/7. hrsz; szaszipince.hu

Hableány

PAP WINES Papa Áron és párja, Karina permakultúrás kertjük terményeiből készítik el mediterrán, indiai és a közel-keleti konyha által ihletett vegetáriánus tapasaikat, amikhez saját kézműves boraikat kínálják. Asztalt foglalni szükséges. 8265 Hegymagas, 935/1; papwines.com

KISFALUDY-HÁZ ÉTTEREM Kisfaludy Sándor egykori, barokk stílusú présháza magyaros étteremként és borteraszként él tovább. Akár túrázás után is betérhetünk ide, hiszen a ház Badacsony legmagasabb részén áll. 8261 Badacsonytomaj, Kisfaludy Sándor utca 28.; kisfaludyhaz.hu

VILLA KABALA Egy festőművész egykori mediterrán hangulatú villája ad otthont az étteremnek és a vendégháznak, ahol szinte rá sem ismerünk a hatalmas teraszon felszolgált, újragondolt magyaros fogásokra. 8264 Szigliget, Kamonkői út 40.; facebook.com/villakabala BAKOS ATTILA CSALÁDI VENDÉGLŐJE Kiadós magyaros húsételek egy minimúzeumnak is beillő környezetben. A tulajdonos több mint 25 éve viszi a helyet, és minden visszatérő vendégről tudja, hol szeret ülni, melyik a kedvenc étele. 8264 Szigliget, Iharos utca 4.; facebook.com/bakosvendeglo 88

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

INTERJÚ

n (Papa Karina Vissonova és Molnár Áro év után Áron) sok közös koppenhágai rgy-hegyen. találtak otthonra a Szent Gyö rmazó Permakultúrás kertjükből szá el-keleti és zöldségekből készült indiai, köz us tapasokat mediterrán ihletésű vegetárián aikat készítenek, és ezekhez saját bor kínálják.

Kar

r Molná

Vi ssoninoa va

Áron

tt Titeket a régióban, és WLBa: Mi volt az, ami megfogo l? iábó ami miatt ideköltöztetek Dán zet vezetett minket a MÁ: A véletlen vagy talán a vég napon haladtunk el ős Szent György-hegyre. Egy felh hegyet, ahogy tanú a k Szigliget mellett, és megláttu ők között. mez t söté a , különösen állt a napfényben yarodtunk. kan felé arra és , Karina azt mondta: „az ott” ulat ford ben ünk élet Ekkor már tudtuk, hogy az időnk lejárt. tt töltö n ába hág következett be, és a Koppen rgy-hegy Gyö t Szen a y hog Valaki egyszer azt mondta, gyönyörű egy az, ban való és Magyarország koronája – ékszer.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

frissTerasz

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

FRISSTERASZ Laposáék borterasza laza közösségi hely és koncerthelyszín, ahol lehet borozni, meccset nézni, és a streetfoodvacsoráért sem kell messzebb menni a pultnál. 8261 Badacsonytomaj, Kisfaludy utca 1–3.; frissterasz.hu PLÁNE BADACSONY BORTERASZ Kötelező „nagy” borok és kisebb pincékből származó tételek, jó playlistek, specialty kávé és rengeteg történet, olykor maguktól a borászoktól. 8261 Badacsonytomaj, Park utca 18.; facebook.com/planebadacsony VÁLIBOR Érdemes megkeresni az eldugott, badacsonyörsi birtokot, ahol gyönyörű kilátás tárul elénk, és mindig akad a borok mellé valamilyen finomság. Váli Péter budai zöldjét nem szabad kihagyni. 8257 Badacsonyörs, Major út 46.; valibor.hu

7 BORTERASZ, AHONNAN NEM AKARSZ HAZAMENNI CSENDES DŰLŐ SZŐLŐBIRTOK A fiatal családi borászat már Michelin-csillagos éttermeknek is szállít bort. Kibővített teraszukon pihenve, kéknyelűt kortyolva pedig egyszerűen megáll az idő. 8257 Badacsonyörs, Hegyalja út 69.; csendes-dulo.hu FOLLY ARBORÉTUM ÉS BORÁSZAT Béke, nyugalom, madárcsicsergés – ez az egyik legcsendesebb hely a Balatonnál, ahol évszázados fenyők alatt kóstolhatjuk a Folly család könnyű borait. 8257 Badacsonyörs, Kápolnavölgyi út 25.; follyarboretum.hu

Csendes Dűlő Szőlőbirtok

NYÁRI PINCE A Szent György-hegy déli lankáin, a Badacsonyt és a Lengyel-kápolnát csodálva tesztelhetjük, milyen a Nyári család tolmácsolásában a kéknyelű, a rajnai rizling vagy a szürkebarát. 8265 Hegymagas, 881. hrsz.; nyaripince.hu

ISTVÁNDY BORMŰHELY A patinás villában kialakított borbárt a központban találjuk, így túráznunk sem kell a panorámáért. Élő zene vagy halk jazz mellett, kéknyelű pezsgővel koccinthatunk a naplementére. 8261 Badacsonytomaj, Római út 155.; istvandy.hu 92

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

5 TANÚHEGY, AMIRE FEL KELL MÁSZNI BADACSONY A 438 méter magas exvulkán múltjáról a meghódítása közben látható bazaltorgonák tanúskodnak. A hegytető a Balaton egyik legszebb erdős területe, és kötelező látnivaló a Rózsakő, a Kisfaludy-kilátó és az egykori munkatábort bemutató Bazalt Körút is.

HALÁP A legfiatalabb tanúhegy, aminek sapkáját teljesen kitermelte a bazaltbányászat. Egy szeles kráter maradt az egykor daliás hegy tetejéből, ahol Földön túli táj fogad a bányászat miatt láthatóvá vált bazaltformákkal. A Somló és a Badacsony is látszik a peremről. SOMLÓ Kakukktojás a listában, mert előbbi testvéreitől távolabb van. Platóján egy középkori vár romjai figyelik az évszázadokat, dűlőin tüzes fehérborok készülnek, a kilátóból mesés a panoráma. A Somló nem nehéz terep, de azért nézz a lábad elé, ha belefeledkeznél a látványba!

Gulács

SZENT GYÖRGY-HEGY A Badacsony testvére, amit a vadregényes erdei utak, a bazaltorgonák, a csodás kilátás, az apró kápolnák és persze a pazar borokat kínáló pincészetek miatt kell bejárni. Kőkapu, Lengyelkápolna, jégbarlang – csak néhány a nevezetességek közül.

GULÁCS A legnehezebben megmászható tanúhegy a sokszor törmelékes, meredek terep miatt, és a jelzések is trükkösek. De megéri bevállalni egy kis bozótharcot az elhagyatott kőfejtő látványa, a Sér-kút és a panoráma miatt.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

BADACSONY ÉS KÖRNYÉKE

3 BICIKLITÚRA A BADACSONY LÁBÁNÁL BADACSONYI LAZA A Római út a lassú, szelfizős, borkóstolós biciklitúrázók útvonala, Badacsonytomajtól egészen Tördemicig csodálhatjuk a szőlőhegyet, a sorok között felbukkanó kápolnákat és a Balatont. Gyerekekkel is bevállalható, sok lehetőségünk lesz szusszanni. TANÚHEGY-KÖR Egy hosszabb, kaptatókkal és lejtőkkel fűszerezett túra, ahol tekerés közben több oldalról figyelhetjük meg a tanúhegyeket. A Badacsonytomaj és Káptalantóti közötti szakasz álomszép és panorámás, Tótiból Nemesgulácson át, Kisapáti felé lekanyarodva érjük el Tapolcát.

Tanúhegy-kör

Panoráma-kör

PANORÁMA-KÖR Tapolcáról Hegymagason át közelítjük meg Szigligetet, megkerüljük a települést, Tördemictől pedig a Római úton folytatjuk az álomszép túrát a Badacsony lába körül. Adja magát útközben egy Szent György-hegyi jutalomfröccs – nyeregben csak mértékkel!

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

KESZTHELY ÉS KÖRNYÉKE Keszthelyen és környékén még ma is könnyen tetten érhető a rómaiak és a Festetics család öröksége, de a régió nem csak kulturális szempontból izgalmas úti cél. Meghódíthatjuk a Keszthelyi-hegység kilátóit, felfedezhetjük a Kis-Balaton természeti csodáit, csobbanhatunk világhírű gyógyvízben vagy a Balaton legsportosabb és legjátékosabb strandjain, és számos édes élményben lehet részünk a régi családi cukrászdák és a modern édességműhelyek jóvoltából.

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

VONYARCVASHEGYI HALÁSZKÁPOLNA

HÉVÍZI-TÓ

FESTETICS-KASTÉLY

SZÉPKILÁTÓ

KIS-BALATON

BALATONI MÚZEUM

100

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

101

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

3 KIHAGYHATATLAN TÖRTÉNELMI ÉPÜLET KESZTHELYEN FESTETICS-KASTÉLY ÉS PARKJA A kastély és annak csodás, 10 hektáros parkja is megér egy kirándulást. A parkban tökéletes harmóniát alkotnak az örökzöldek, az egzotikus növények és a kertépítészet remekei. 8360 Keszthely, Kastély utca 1.; helikonkastely.hu KIS SZENT TERÉZ-BAZILIKA A 12. században alapított karmelita rend legnagyobb hazai temploma, amit 1989 óta gondozhat újra a karmelita közösség. A neoromán stílusú bazilikában gyönyörű, márványból készült szobrokat láthatunk. 8360 Keszthely, Tapolcai út 1.; karmeltemplom.hu

Kis Szent Teréz Bazilika

ZSINAGÓGA A zsinagógát a Goldmark-ház udvarában találjuk. A tragikus sorsú épületet a 90-es években újították fel, és a mögötte megbújó, hangulatos kis bibliai kertet is akkor hozták létre. 8360 Keszthely, Kossuth Lajos utca 20.; keszthely.hu/latnivalok/ templomok/zsinagoga

Budapesten vagy más hazai régiókban is jó helyeket keresel? Ingyenes budapesti és országos kiadványaink (angol nyelven is) segítenek megtalálni a legizgalmasabb helyeket, nevezetességeket. Budapesti útikönyvünkben a Dunakanyart, Etyeket és Gödöllőt is bemutatjuk, országos kiadványunkban pedig Sopron, Tokaj, Debrecen, Szeged, Pécs, valamint Eger környékének különleges látnivalóit, vendéglátóhelyeit gyűjtöttük össze. Budapesti és országos kiadványunk megjelenése:

102

július vége WE LOVE BALATON

Mónisüti

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

Promenád Kávéház

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

TULIPÁN KÁVÉHÁZ Az egykori szálló helyén üzemelő Tulipán árnyas kertjében üldögélve, süteményt majszolva a világ összes gondjáról megfeledkezhetünk. Ráadásul korán kinyitnak, így akár a reggelit is a 19. századi környezetben fogyaszthatjuk. 8360 Keszthely, Erzsébet királyné útja 30.

5 HELY, AHOL REMEK ÉDESSÉGEKET KAPUNK

JORDANICS, A CUKRÁSZDA A Jordanics fogalommá vált Keszthelyen, hiszen generációk óta tartják a minőséget a belvárosban. Náluk kapjuk a legjobb fagyit a sétálóutca környékén. 8360 Keszthely, Pethő utca 7.; jordanics.hu

Tulipán Kávéház

MÓNISÜTI Kövérné Kalmár Móni, avagy „Sütis Móni” gyereksarokkal is felszerelt cukrászdája a rusztikus és friss gyümölcsös sütik rajongóinak törzshelye. Naponta 15-féle torta készül, és a bio olasz kávé is ütős. 8315 Gyenesdiás, Madách utca 46.; facebook.com/ monisuti

LEL KI FŐZDE Többek között glutén-, laktóz- és cukormentes pékáruk, sütemények, torták és kekszek kaphatók a már franchiseüzletekkel is rendelkező, pasztellszínekben pompázó keszthelyi cukrászdában. 8360 Keszthely, Zsidi út 7.; facebook.com/lelkifozde

PROMENÁD KÁVÉHÁZ A világbajnok panoráma mellett a házias sütik és fagylaltok miatt vagy épp egy kiadós és egészséges reggeliért is érdemes itt letérni a 71-es útról. 8313 Balatongyörök, Felsőcsetényi utca 50.; facebook.com/Promenád-Kávéház-568362830185819 104

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

105

INTERJÚ

Kövérné Kalmár

Móni

már Móni, avagy „Sütis Móni”

Kövérné Kal váltak tortái nem csak a Balatonnál tudják, hogy fogalommá. Azt kevesebben s sütinek saját minden rusztikus gyümölcsö története van.

WLBa: Melyik süteményedhez

kötődsz a legjobban?

rta áll a legközelebb a SM: Talán a Balatoni rizlingto kértek fel a Balatoni szívemhez. Körülbelül hat éve n tortát, amely abszolút Körtől, hogy készítsek egy olya ék, hogy rizlinget a Balatonhoz köthető, és kért á. Nem is sajnáltam mindenképpen használjak hozz ehhez a sütihez: a fele belőle, pont egy üveggel kell ik fele a krémbe. Jelentős megy az almatöltelékbe, a más dula is, ami nekem már szerepet kap a tortában a man ki mandulasort és a több mint 30 éve a balatongyörö ezt a tortát vittem egy tavasz közeledtét jelenti. Idén sre, ahol egyszerűsége rangos szakmai tortatesztelé zett. Én azt vallom: a miatt igen előkelő helyen vég toni rizlingtorta pontosan kevesebb sokszor több. A Bala k balatoni panorámás, azt adja, amit vársz: a nyári esté tős hangulatát. teraszon fröccsözős, beszélge

106

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

107

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

5 HELY, AMIT LÁTNI KELL HÉVÍZEN HÉVÍZI TÓFÜRDŐ Az állandó mozgásban lévő vízben különleges érzés megmártózni, így nem csoda, hogy a világ egyik legnagyobb természetes forrásának gyógyító hatását legendák sora övezi. 8380 Hévíz, Dr. Schulhof Vilmos sétány 1.; heviz.hu ROMKERT A környék már az 1. században sűrűn lakott terület volt. Az 1931-ben felfedezett, Kr. u. 100 körül épült villagazdaság (Villa Rustica) romjai az Attila út végén láthatók. 8380 Hévíz, Attila út; heviz.hu/hu/fedezze-fel/latnivalok/muzeumok

DR. SCHULHOF VILMOS SÉTÁNY Az évszázados platánokkal övezett allén minden háznak külön története van: például a Festetics Györgyről elnevezett György-házban szállt meg a Rokonok című regényen dolgozó Móricz. 8380 Hévíz; heviz.kornyeke.hu/dr-schulhofvilmos-setany EGREGYI SZENT MÁRIA MAGDOLNA-TEMPLOM A Balaton környékén épen maradt három Árpád-kori templom egyike. Messziről látható tornyát nyolcszögű, úgynevezett „csürlős sisak” fedi le. 8380 Hévíz, egregyi szőlőhegy; heviz.hu/hu/fedezze-fel/ latnivalok/templomok-imahelyek

Hévízi Tófürdő

„RÓMAI KATONA” SÍRJA 1925-ben, az egregyi városrészben került napvilágra a 4. századi sír, amely egy még fel nem tárt temetőhöz tartozik. A katona csontváza eredeti lelőhelyén látható. 8380 Hévíz, Zrínyi utca 159.; heviz.hu/hu/fedezze-fel/latnivalok/muzeumok

108

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

109

Matula bácsi kunyhója

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

Diás-sziget

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

DIÁS-SZIGET A mocsaras területre kizárólag bejelentkezés után léphetünk be, de megéri, hiszen a Fekete István Emlékház mellett a sziget gazdag élővilágát is testközelből csodálhatjuk meg. 8360 Keszthely-Fenékpuszta, Diás-sziget (a 76-os útról letérve érhetjük el); bfnp.hu

5 DOLOG, AMIÉRT ÉRDEMES MEGLÁTOGATNI A KIS-BALATONT

KIS-BALATON HÁZ Interaktív kiállítóhely a térség minden emlékével és tudásával, Karoling-kori gazdasági épületet bemutató régészeti kiállítással. A gyerekeket külön vízi játszótér várja, és a vezetett túrák is innen indulnak. 8392 Zalavár, Vársziget; kisbalaton.hu

Kis-Balaton Ház

KÁNYAVÁRI-SZIGET A védett élővilágú sziget tanösvényét egyórás sétával bejárhatjuk, a különleges fahídon pedig legalább egyszer kötelező áthaladni. 8753 Balatonmagyaród, Kányavári-sziget (a Balatonmagyaródról Sármellék felé haladó úton tábla jelzi); kisbalaton. hu/index.php/hu/kanyavari-sziget-intro

ZALAVÁR–BALATONHÍDVÉG KERÉKPÁRÚT A közvetlenül a vízparton vezető, hét kilométeres, varázslatos bringaút könnyű és gyerekekkel is biztonságos terep. A Kis-Balaton Háznál bérelhetünk biciklit a túrához. kisbalaton.hu/index.php/hu/program/kerekpar-ut

MATULA BÁCSI KUNYHÓJA A Tüskevár rajongói azt az egykor halászok által lakott kunyhót is megnézhetik belülről, amilyenhez hasonlóban a regény írása előtt Fekete István is vendégeskedett. Csak szakvezetéssel látogatható. 8360 Keszthely-Fenékpuszta, Diás-sziget; bfnp.hu 110

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

111

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

5 KILÁTÓ, AHONNAN A LEGJOBB FOTÓKAT KÉSZÍTHETJÜK SZÉPKILÁTÓ A parkolóval, padokkal, vendéglátóhelyekkel, római kori forrással rendelkező pihenőhelyről belátni a tavat, a tanúhegyeket és a déli partból kiemelkedő fonyódi dombokat is. 8313 Balatongyörök, a 71-es főút mellett; balatongyorok.hu/latnivalok/szepkilato

BERZSENYI-KILÁTÓ A 2002-ben újjáépített kilátóból tiszta időben szinte a fél Dunántúl látszik, néha még a pécsi adótorony is kivehető. A piros jelzés vezet ide a vonyarci vasútállomástól. 8315 Gyenesdiás, Pető-hegy; gyenesdias.info.hu/aktivan/gyenesi-kilatok-utja FESTETICS-KILÁTÓ A 2000-ben megújult kilátóból 235 méter magasból nézhetünk le a Keszthelyi-öbölre, a Keszthelyi-hegység erdőségeire. A Nagymezőtől és a Hunyadi utcából is megközelíthető. 8315 Gyenesdiás, Kerek-hegy; welovebalaton.hu/hely/festeticskilato

Szépkilátó

BÉL MÁTYÁS-KILÁTÓ Ha a Szépkilátó parkolójában hagyjuk a kocsit, egy rövid sétával eljuthatunk a 221 méter magas Garga-hegyen található kilátóhoz, amit 1972-ben húztak fel, majd 2013-ban teljesen felújítottak. 8313 Balatongyörök, Garga-hegy; balatongyorok.hu/ latnivalok/kilatok

PADKŰI KILÁTÓ A 408 méter magas hegytetőn álló kilátóból nemcsak a Keszthelyi-öblöt, hanem tiszta időben akár a somogyi partokat is láthatjuk. 8316 Vállus (a vonyarcvashegyi Csereze utcától a zöld kereszttel jelölt túraútvonal vezet fel); balatongyorok.hu/ latnivalok/kilatok

112

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

113

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

5 STRAND, AHOL LAZÍTHATUNK BALATONGYÖRÖKI STRAND Strandröplabda- és vízilabdapálya, gyerekmedence, homokos partszakasz és hosszú, fövenyes plázs: ezen a strandon tényleg minden van, és még a gasztronómiai felhozatal is átlagon felüli. 8313 Balatongyörök, Kossuth Lajos utca; balatongyorok.hu/ latnivalok/strandolas VONYARCVASHEGYI LIDÓ STRAND Wakeboard- és vízisípálya, óriáscsúszda, fitneszpark és héthektáros zöldterület – nem véletlenül ez az egyik legnépszerűbb strand a régióban. A hosszú, homokos partszakasz csak ráadás. 8314 Vonyarcvashegy, Fürdő utca 1.; vonyarcvashegy.hu/strand DIÁSI JÁTÉKSTRAND A gyenesdiási Játékstrandot évek óta a legjobb balatoni strandok közé választják. Számos játékelemét és pancsolóöblét főleg a gyerekes családok értékelik. 8315 Gyenesdiás, Strand utca 3.; gyenesdias.info.hu/ strandok/diasi-jatekstrand

Vonyarcvashegyi Lidó strand

LIBÁS STRAND A vitorláskikötő mellett elterülő Libás strand Keszthely legújabb kiépített strandja. Eredetileg libaúsztatóként szolgált, most jachtok ringatóznak a vízen, esténként pedig zene szól a fövenyes strandszakaszon. 8360 Keszthely, Libás strand PANNON EGYETEMI VÍZI-SPORTTELEP A Hotel Helikon szomszédságában, a Pecás Büfénél van egy móló, ahol a nem túl drága belépőjegy ellenében háborítatlanul elnyújtózhatunk. Ideális helyszín reggeli úszáshoz, délutáni olvasáshoz is. 8360 Keszthely, Csárda utca; west-balaton.hu/keszthely/ keszthely-strand/libas-strand-keszthely 114

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

115

Brix Bistro

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

Öreg Harang

KESZTHELY ÉS KÖR NYÉKE

BRIX BISTRO Újhullámos bisztró a Bonvital Hotel földszintjén, ahol a magyar fogások állnak a középpontban, de a kecskesajtos burger és a tonhalas wrap már a multikulti Hévíznek szól. 8380 Hévíz, Rákóczi utca 16–18.; bonvital.accenthotels.com/hu/brix-bistro

5 ÉTTEREM, AHOL JÓKAT EHETÜNK

ÖREG HARANG Minimum ezért a helyért érdemes felmenni az egregyi dombra, és nem csak a kisvendéglő rangos díjai miatt. A Harangban komolyan veszik a helyi alapanyagok használatát, és beszélgetős, laza, egyedi fogadtatásra is számíthatunk. 8380 Hévíz, Zrínyi utca 181.; oregharang.hu

Füstölgő Marha

BOCK BISZTRÓ BALATON Vonyarcvashegy biztos pontja a panorámát is kínáló Bock Bisztró, ahol hangsúlyosak a zalai különlegességek a dödöllétől a tócsniig, és ahol a fogas is keszthelyi módra készül. 8314 Vonyarcvashegy, Helikon utca 22.; bockbisztrobalaton.hu

FÜSTÖLGŐ MARHA Nyugati és keleti street foodot és mentes fogásokat is kérhetsz a világlátott séftől, aki szívesen mesél is az ételekről, ha épp ráér. A burgerekbe Angus- és bivalypogácsa kerül, a szószok a házban készülnek. 8360 Keszthely, Martinovics utca 1/B; fustolgomarha.hu

FARM INN FOGADÓ Egy eldugott csárda Zalában, ahol a konyhán már nyoma sincs a csárdahangulatnak. Mindent aznap beszerzett, szezonális alapanyagokból készít egy német séf, aki jól ismeri a magyar konyha fogásait. 8782 Zalacsány, Örvényeshegy 20.; facebook.com/ farminnzalacsany 116

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

117

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖRNYÉKE A festői kilátást nyújtó dombok, a vízimadarak lápvilága, a végtelen egyenes utak, az apró, utcavégi strandocskák világa ez. Az a tó és berek közé szorult univerzum, amitől karnyújtásnyira terpeszkedik a Badacsony, miközben a vidék saját, pompás bora konkurál az északival. Ez Boglár, Lelle és Fonyód Bermuda-háromszöge, ahol jó elveszni.

118

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

119

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

GÖMBKILÁTÓ CSAVARGŐZÖS

VÁRHEGYI SZÉPLÁTÓ

SZENT DONÁT-KÁPOLNA

KISHEGY FONYÓDI VILLASOR

120

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

121

Csavargőzös

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

Somogyvári Szent László Emlékhely

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

CSAVARGŐZÖS A Balaton második legrégebbi hajóját látogatható minimúzeummá alakították, a tetejéről pedig elképzelhetjük, milyen lehetett, amikor még a tó vizét szelte. 8630 Balatonboglár, Mólósétány; csavargozos.hu

5 FONTOS LÁTNIVALÓ, HA MEGISMERNÉD A KÖRNYÉK MÚLTJÁT SOMOGYVÁRI SZENT LÁSZLÓ EMLÉKHELY Az I. László király legendáit taglaló kiállításnál kezdjünk, ahonnan egy hosszú lépcső vezet a középkori bencés apátság romjaihoz és a kilátóhoz. 8698 Somogyvár, Kupavárhegy; facebook.com/somogyvariapatsag

Kripta-villa

KRIPTA-VILLA Fonyód nem mindennapi látványossága, amely egy tragikus okokból meghiúsult házasságnak állít emléket egy márványból készített hitvesi ággyal. 8640 Fonyód, József utca 16.; facebook.com/villakavezo

BERZSENYI DÁNIEL EMLÉKHÁZ A leginkább csak tankönyvekből ismert költőt a múzeum jóval közelebb hozza a bemagolt életrajznál. Levelei mellett még a pipakészletét is kiállították Niklán. 8706 Nikla, Berzsenyi Dániel utca 96.; niklainfo.hu LATINOVITS ZOLTÁN EMLÉKMÚZEUM A helyi temetőben nyugvó legendás színész előtt a pályáját bemutató emlékházzal és szoborral tiszteleg Balatonszemes. 8636 Balatonszemes, Bajcsy-Zsilinszky utca 52.; szemesimuvhaz.hu/latinovits-zoltan-emlekmuzeum 122

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

123

Szaplonczay-villa

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

3 FONYÓDI VILLA EGY SZÁZADFORDULÓS IDŐUTAZÁSHOZ VELICS-VILLA Az orvos, nyelvész és orientalista Velics Antal az elsők között építtetett egyszintes villát az 1897-es felparcellázás után a ligetes dombtetőn. Az itteni ingatlanokhoz partszakasz is tartozott, ahová saját szerpentin vezetett le. 8640 Fonyód, Bartók Béla utca 3. MÁRFFY-VILLA Márffy Emil katonaként megjárta a porosz–osztrák háborút 1866-ban, majd leszerelése után hazatért somogyi birtokaira, és gazdálkodni kezdett. 1898-ra épült fel faszerkezetes fonyódi villája. 8640 Fonyód, Bartók Béla utca 46–48. SZAPLONCZAY-VILLA A fonyódi fürdőélet és villasor atyja volt Szaplonczay Manó vármegyei tiszti főorvos. Nem meglepő, hogy az úttörő lokálpatriótának van a legrégibb villája, amit 1894-re építettek fel, és a mai napig jó állapotban van. 8640 Fonyód, Bartók Béla utca 24. 124

WE LOVE BALATON

INTERJÚ

Varga

elkötelezett Varga István Fonyód múltjának a Fonyódi Kulturális kutatója, nem mellesleg pedig Gyűjtemény Központ, Könyvtár és Muzeális rténeti könyvet is ytö igazgatóhelyettese. Több hel tunk, mi az aktuális publikált már, így kíváncsiak vol kutatásának a tárgya.

István

tást végez jelenleg, és ez WLBa: Milyen helytörténeti kuta ég múltjával kapcsolatban? miért érdekes vagy fontos a térs évfordulót is ünnepelhet VI: A közeljövőben több jeles hogy megalakult a római Fonyód, hiszen idén 100 éve, y segítséget adott gróf Zichy katolikus plébánia. Ehhez nag a fonyódi villasor névadója, Béla, a lengyeltóti kastély ura, letet biztosított a plébánia aki földbirtokából 100 hold terü s a legendás Ify Lajos plébáno jövedelmére. Ekkor került ide ot plom tem a -ben 1921 is, akinek közreműködésével Ripka Ferenc bélatelepi ett kell ez Ehh k. ottá akít is átal sti főpolgármester segítsége villatulajdonos, későbbi budape nem tudta fogadni a balatoni is. A kis fonyódi kápolna már part – a trianoni döntés miatt fürdőkultúra, különösen a déli ezért is vált szükségessé is – növekvő vendégforgalmát, évszám adta az apropóját a templom kibővítése. Ez a két z, a történetének a megírásáho annak, hogy hozzáfogjak a tém t. 2021-re tervezem a megjelenésé

126

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

127

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

Gömbkilátó

3 POMPÁS CUKRÁSZDA A KÖRNYÉKEN MESTER CUKRÁSZDA, KÁVÉZÓ ÉS ÉTTEREM A burgerek, a bagelek és a burritók felé is kacsingat az étterem étlapja, de a cukrászdáért is megéri ideautózni: krémes sütik és fagylaltok kínálják magukat. 8700 Marcali, Rákóczi utca 2–4.; facebook.com/mesteretterem MÁRTON CUKRÁSZDA A névadó Márton Lajos a Cukrászrend Lovagja, aki közel 50 éve készíti alkotásait házi tejszínből és biogyümölcsből. Ingyenes parkolót és a szezonban kígyózó sorokat találunk itt. 8638 Balatonlelle, Rákóczi út 241.; facebook.com/ martoncukraszdabalatonlelle GELETA CUKRÁSZDA A Márton Cukrászdától pár méterre van még egy cukrászat, aminek neve nem lehet véletlen: Geleta Balázs neve majdnem fagyit jelent olaszul, és az itt kapható fagylaltkelyheket ízlelve megértjük a szójátékot. 8638 Balatonlelle, Rákóczi utca 269.; geletacukraszda.hu

SZENT DONÁT-KÁPOLNA A környék rejtett gyöngyszeme a Kishegy, és koronája az a kápolna, melyet 1758-ban szenteltek fel a szőlőművesek védőszentjének tiszteletére. 8638 Balatonlelle, Kishegy; balatonlelle.hu/hu/kishegy

Geleta Cukrászda

3 HELY, AHONNAN LÁTNI KELL AZ ÉSZAKI PARTOT

VÁRHEGYI SZÉPLÁTÓ 281 méter magasból kapunk teljes északi parti és belső-somogyi körpanorámát a 2011-ben teljesen újjáépített kilátóból. A lábánál tűzrakóhely és játszótér marasztalja a családokat. 8640 Fonyód, Várhegy utca; fonyodert.hu/kilatok GÖMBKILÁTÓ Egy piknikezésre alkalmas tisztás mellett magasodik a déli part egyik modern szimbóluma, amely a brüsszeli világkiállításra készült, végül kalandos úton a boglári Várdombra került. 8630 Balatonboglár, Kilátó utca; balatonikaland.hu/vardomb 128

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

129

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

Kristinus Gasztro Műhely

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

ROCKBURGER Egy srác megörökölt és átszabott egy balatoni borozót. Azóta már Szemesen is beleharaphatunk a Deep Purple burgerbe, de azért még mindig a lellei egység az ikonikus. 8638 Balatonlelle, Rákóczi út 194.; facebook.com/rockburgerofficial KRISTINUS GASZTRO MŰHELY Kiemelkedő konyhát találunk a kéthelyi borbirtokon, ahol egészen biztosan nem mindennapi fogásokat szolgálnak fel. Vacsora után még a bormozijukba is beülhetünk. 8713 Kéthely, Hunyadi utca 99.; kristinus.hu PALETTA BISZTRÓ Ha a boglári kikötőbe tévednénk, a Paletta biztos pont külsős vendégeknek és vitorlázóknak is. A szmókerben mindig készül valami, Bezerics Dani pedig folyton újításon töri a fejét. 8630 Balatonboglár, Kikötő utca 6.; palettabisztro.hu

7 HELY, AHOL EHETSZ EGY JÓT KISTÜCSÖK ÉTTEREM Csapody Balázs bő negyedszázada építi nemzetközi hírű éttermét, ahol még a spárga és a ponty is a környékről jön, nyáron pedig szinte sorszámot kell tépni. 8636 Balatonszemes, Bajcsy-Zsilinszky út 25.; kistucsok.hu

Kistücsök étterem

PAVILON Ki sem néznénk a retró épületből, hogy itt milyen zseniális pizzák és tészták kerülnek az asztalunkra. Titkos kedvencünk, de évről évre egyre többen fedezik fel őket. 8630 Balatonboglár, Kodály Zoltán utca 45–49.; facebook.com/Pavilon-115459625655098

BL YACHTCLUB & APARTMENTS A lellei jachtkikötő megbízható vacsorahelyszín, akár szállóvendégek vagyunk, akár külsősként érkezünk. Ráadásul a BBQ-ban is elmerültek tavaly óta. 8638 Balatonlelle, Köztársaság út 36–38.; blyc.hu KEDVESEM BISZTRÓ A korábbi Mango az előző évben nevet változtatott, de a konyhájuk egy csöppet sem lett rosszabb. Érdemes a sétány felé andalogni, a túrógombócuk még mindig kihagyhatatlan. 8636 Balatonlelle, Mólósétány; kedvesembisztro.hu 130

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

131

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

Garamvári Pincészet

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

KONYÁRI PINCÉSZET A Konyári család egy gyönyörű, mediterrán hangulatú ligetben húzta fel látogatható pincészetét és a hozzá illő, szintén olasz stílusú vendégházát. 8638 Balatonlelle, Kishegy; konyari.hu BUJDOSÓ PINCÉSZET A Dél-Balaton egyik ismert borászcsaládjához már azért is megéri beugrani, mert helyi sztorikkal és túraötletekkel is tudnak szolgálni a borkóstoló mellett. 8638 Balatonlelle, Várszói út; bujdoso.com IKON BORÁSZAT Elsősorban a vörösborok kedvelői érezhetik igazán otthon magukat a különleges, erődítményszerű épületben, de a rozéés fehérborválaszték is tartogat kiemelkedő tételeket. 8681 Látrány, Szent Borbála utca 1.; ikonboraszat.hu

HEGYI BORTERASZ A csárdák kliséit messze elkerülő hely, ahonnan jó időben még a Badacsonyig is ellátni. Magyaros, modernizált konyhát visznek, saját bodzaszörpjük nyáron igazi megváltás. 8638 Balatonlelle, Kishegy; hegyicsarda.hu

Bujdosó Pincészet

7 HELY, AMIÉRT ÉRDEMES MEGMÁSZNI A KISHEGYET

PÓCZ PINCÉSZET Egy eldugottabb, de a Kishegytől elvárt minőséget hozó, néha még abból is kiemelkedő pincészet terasszal, ahova a kóstolóra mindenképp jelentkezzünk be előre! 8638 Balatonlelle, Kishegy telep 107/6; poczpinceszet.hu

MAJTHÉNYI PRÉSHÁZ A Szent Donát-kápolna melletti, a Konyári család által működtetett étteremben akár bárányt és fürjet is kifoghatunk, és a minőségben biztosan nem csalódunk. 8638 Balatonlelle-Kishegy, Panoráma utca; majthenyi.hu GARAMVÁRI PINCÉSZET Igazi borparadicsom, ahol a régióra jellemző összes fajtával találkozhatunk, de az igazi büszkeségük a kifinomult technológiával készülő pezsgő. 8638 Balatonlelle, Kishegyi utca 42.; garamvariszolobirtok.hu 132

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

133

Boglári Buborék Élményfürdő

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

Fonyódi kutyastrand

BALATONLELLE, BALATONBOGLÁR ÉS KÖR NYÉKE

BALATONFENYVESI NAGYSZABADSTRAND Aki nem csak pihenni jár a strandra, itt sok kikapcsolódási lehetőséget talál a strandröplabdától a szörfözésen át a vízben való kosarazásig. 8646 Balatonfenyves, Balatonpart utca; balatonfenyvesen.hu/ szolgaltatasok/szabad-strandok

5 EMBLEMATIKUS STRAND A KÖRNYÉKEN

BOGLÁRI BUBORÉK ÉLMÉNYFÜRDŐ A Platán strand melletti Buborék vizes játszóparkját főleg a gyerekek fogják értékelni: itt vígan virgonckodhatnak a csúszdákon és a játszótéri mókaelemeken. 8630 Balatonboglár, Platán tér; balatonikaland.hu/buborek-elmenyfurdo FONYÓDI KUTYÁS FÜRDETŐHELY Itt aztán senki nem szól ránk, ha Brúnóval és Cézárral hasítunk a vízben. Nagy területével, gyönyörű rálátással a Badacsonyra, árnyékkal, füves részeivel és a stéggel igazi kutyaparadicsom. 8640 Fonyód, Vitorlás utca; facebook.com/ kutyasstrand 134

WE LOVE BALATON

Balatonfenyvesi Nagyszabadstrand

LELLEI NAPFÉNY STRAND ÉS ÉLMÉNYFÜRDŐ A fürdőhely, ahol mindent megtalálsz, ami egy strandon létezhet: hosszú, lidós, homokos föveny, szaunás, csúszdás élményfürdő, strandsportok özöne. 8638 Balatonlelle, Napospart utca 3.; balatonlelle.hu/index. php/hu/strandok

BALATONMÁRIAFÜRDŐI KÖZPONTI STRAND A hatalmas zöldterülettel bíró strandon gyepfoci-, streetball- és strandröpipályák csábítanak aktivitásra, ha a vízibicikliről ugrálást megunnánk. 8647 Balatonmáriafürdő, Gróf Széchenyi Imre tér 9.; balatonmariafurdo.hu/ strandok

2020 / NYÁR

135

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE Lehet, hogy Siófok még mindig úgy él sokak emlékezetében, mint a balatoni partifőváros, de a régió sok minden mást is képes nyújtani. Több kilométernyi strand, minőségi street foodot kínáló büfék, meghitt túraösvények, karakteres éttermek, dombok, erdők, rétek, nádasok jellemzik a térséget. Aki pedig a kultúra után szomjazik, az sem marad szárazon.

136

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

137

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

VÍZTORONY ZAMÁRDI SZABADSTRAND

SZÁNTÓDI RÉV

SIÓFOKI STRAND

TÖREKI TAVAK

ZAMÁRDI STRAND

138

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

139

Hajózástörténeti Látogatóközpont

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

Töreki tavak

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

SIÓFOKI VÍZTORONY A főtéren álló ikonikus víztornyot kívül-belül felfedezhetjük. Nyitott panorámateraszt, körbeforgó ülőhelyeket és kávézót is találunk a tetején. 8600 Siófok, Fő tér 11.; viztorony.com KEREKI VÁR 282 méter magasan trónol Fehérkő várromja. Már 1338-ban említik, több ostromot átélt, egyszer maga Kinizsi dúlta falait. A közeledő török sereg miatt robbantották fel. 8618 Kereki, Amáliapuszta; kereki.hu/fejerko-varanak-tortenete

TÖREKI TAVAK Tavak, erdők, nádasok, vízimadarak, háborítatlan természet és egy tanösvény – ki hinné, hogy ez a „matulai idill” Siófok zsúfolt központjától nem messze vár? 8600 Siófok, Töreki utca; bfnp. hu/hu/siofok-toreki-termeszetvedelmi-tanosveny

Kőhegyi kilátó

5 HELY SIÓFOK KÖRNYÉKÉN, AMIT LÁTNI KELL

KŐHEGYI KILÁTÓ Tágas panoráma tárul a szemünk elé, ha felsétálunk a kilátóba Zamárdiban. A helyi legenda szerint a közeli Szamárkőnél még Jézus is járt. 8621 Zamárdi, Kőhegy, Kilátó-dűlő; zamardi.hu/kilato HAJÓZÁSTÖRTÉNETI LÁTOGATÓKÖZPONT Páratlan panorámájú kilátó és interaktív kiállítás – ez a különleges épület a földvári partfal tetején maga a modern multifunkció. 8623 Balatonföldvár, Erzsébet utca 50.; balatonfoldvarikilato.hu 140

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

141

Egy Csipet Nádas

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

Déli Part BBQ

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

ROZMARING KISKERT VENDÉGLŐ És pizzéria! A csendes mellékutcában megbújó kisvendéglő ugyanis nem kevesebbet, mint kitűnő olasz konyhát ígér és nyújt. 8600 Siófok, Akácfa utca 53.; facebook.com/rozmaring.pizzeria KISKERT VENDÉGLŐ Südy Ágnes és Horváth Szilárd minőségi magyarosat hozott létre a nyaralóvárosban. Helyi alapanyagok, saját szörpök, környékbeli bor és szuvidolás. 8600 Siófok, Vécsey Károly utca 19.; facebook.com/kiskertvendeglo

EGY CSIPET NÁDAS El sem hiszi az ember, hogy Siófokon találhat egy ennyire csendes és idilli, ráadásul minőségi étlappal operáló éttermet. Itt a mókusok is csak ámulnak a Csipet saját fűszerkertjén. 8611 Siófok, Töreki utca 40.; egycsipetnadas.hu DÉLI PART BBQ A barbecue-szertartást élhetjük át a Sió-parti étteremben, ahol a húsimádók örök barátságot köthetnek a pitmasterrel, miután megkapták életük burgerét vagy marhaszegyét. 8600 Siófok, Vámház utca 2.; facebook.com/delipartbbq MALA GARDEN Hotel és étterem egyben, sok csillaggal, magas minőségben, balinéz életérzéssel. A keletiesség nem válik giccsé, ahogy az eklektikus, thai–mexikói–magyar konyha sem okoz csalódást. 8600 Siófok, Petőfi sétány 15/A; malagarden.hu 142

WE LOVE BALATON

Rozmaring Kiskert Vendéglő és Pizzéria

5 KÜLÖNLEGES ÉTTEREM A KÖRNYÉKEN

2020 / NYÁR

143

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

CHEF BEACH A zamárdi hely nem alkot túlgondolt ételeket, de ami klasszikust elkészítenek, az nem mirelit, hanem saját séfük műve. Legyen az hamburger vagy túrós csusza. 8621 Zamárdi, Gáspár András utca 46.; facebook.com/chefzamardi

TIKI BEACH BISZTRÓ A 2019-es nyár legjobb strandételét, a koviubilevest kanalazhatod itt, ahol imádnak bevált alapanyagokat újragondolni (tarhonyapuding!), és hawaii életérzésed lesz. 8621 Zamárdi, Margó Ede sétány; facebook.com/tikibeachbisztro

MAMZIBÁR & GRILL A földvári Keleti strandon is séf gondoskodik róla, hogy megfelelő minőségű mexikói és grillételek kerüljenek az éhes fürdőzők tányérjaira. 8623 Balatonföldvár, Somogyi Béla utca 27.; welovebalaton.hu/hely/mamzibar-grill-1w

Tiki Beach Bisztró

3 HELY, AHOL MINŐSÉGI STRANDÉTELT FALATOZHATSZ

144

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

145

INTERJÚ

sz á h u J n Orbá

2019-ben a zamárdi Tiki Beach Bisztró nyerte az Év Strandétele versenyt kov iubilevesével. Természetesen idén nyáron is kinyitnak, megkérdeztük a strandbüfét vez ető OrbánJuhász Zsuzsát, mivel készülnek az étlapon.

Zsu zsa

WLBa: Tavaly a kovászosubo rka-levessel nyertetek strandételversenyt. Idén mily en újítást terveztek? O-JZS: Eddig egy fix étlap jelle mzett minket, amit napi ajánlatokkal egészítettünk ki. Idén hetente változó kínálatot tervezünk, de néhány , az étlap gerincét adó ételt megtartunk. Ami változat lan marad, az a hazai alapanyagokból frissen készült, minőségi ételek. Minden évben kiválasztunk egy Tiki-étel t, ami a szezon végéig elkísér minket. Egész évben ezen törjük a fejünket, végül a nyár elején öntjük végső form ába. Így volt ez a koviubilevessel is, ami egy gondolatcsírával indult: Legyen a 2019-es étel a LEVES! Ez volt a feladata a kiváló szakácspárosunknak, akik ezt túl is teljesítették, mert két étel is elkészült: a leves és a tarhonyapuding. A puding atyja, Tótfalusi Zoltán újra velü nk tart, a feladat pedig ismét adott, de most azt mondjuk: Leg yen az étel a TÖK! Hogy mi lesz belőle? Sok lehetőség van benne, mert egy ízigvérig magyar, nyári, friss és üde alapanyag. Tele vagyunk ötletekkel, kezdődhet a kísérlete zés!

146

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

147

Szélcsend Kávé és Más

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

Café Melba

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

3 CUKRÁSZDA, AMIT ÉRDEMES KIPRÓBÁLNI MANDARA CAFÉ & LOUNGE A siófoki Mala Garden kis testvérében is a balinéz dizájn uralja az enteriőrt, de az újhullámos sütemények között hazai klasszikusokat is találunk. 8600 Siófok, Szent István sétány 15/A; malagarden.hu/mandara-cafe-lounge CAFÉ MELBA Legyen az olaszos fagylalt vagy osztrákos torta, a családi vonalon működő Melba kávézó a maximumot nyújtja – ráadásul kőhajításnyira Siófok főterétől. 8600 Siófok, Fő utca 172.; facebook.com/cafemelbasiofok SZÉLCSEND KÁVÉ ÉS MÁS Nem ismerünk a Balatonnál túl sok helyet, ahol a remek sütemények mellett házi levendulatermékeket is találunk. A Szélcsend ilyen hely. 8623 Balatonföldvár, Budapesti út 1.; facebook.com/szelcsendkave 148

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

149

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

Zamárdi Kalandpark

SUPPORT Itt bármikor deszkára pattanhatunk és megküzdhetünk a Balaton hullámaival. A bátrabbak akár jógázhatnak is a vízen – ki mer bevállalni egy lefelé néző kutyát a deszka közepén? 8621 Zamárdi, Harcsa utca; supshop.hu UGRANI JÓ Még tériszony nélkül is nagy akaratpróba kiugrani egy Mi–8-as helikopterből, a Kiliti reptérről felszállva azonban legyőzhetjük a félelmünket tapasztalt szakértőkkel, tandemben ugorva. 8611 Siófok-Kiliti, Szekszárdi út 1.; ugranijo.hu VIHARSAROK VITORLÁS KÖZPONT Kalózon és katamaránon is vitorlázhatunk, vagy szörfdeszkán lovagolhatjuk meg a hullámokat. Kedves oktatók várják a kezdőket és a profikat egyaránt. 8623 Balatonföldvár, Somogyi Béla utca (Keleti strand); viharsarok.hu

7 EXTRÉM PROGRAM A KÖRNYÉKEN ZAMÁRDI KALANDPARK A balatoni kalandparkok egyik első fecskéje a zamárdi, ahol saját tó, kerti vasút és ugrótorony is van a különböző nehézségű kalandpályák mellett. 8621 Zamárdi, Siófoki út; zamardikalandpark.hu

Gokart Balaton

SIÓFOKI ÓRIÁSKERÉK Azoknak, akik tériszonnyal küzdenek, nincs szükségük ejtőernyőzésre önmaguk legyőzéséhez. Nekik épp elég extrém az 50 méteres kerék is, amit várhatóan a főszezon elején állítanak fel. 8600 Siófok, Petőfi sétány; siofokoriaskerek.hu

GOKART BALATON 400 méternyi sima aszfalt vár mindenkit, aki száguldani akar egyet felügyelt körülmények között. A biztonság az első, de traffipax nincs, így előbújhat belőlünk a Forma–1-es pilóta. 8600 Siófok, Jégverem utca; gokartbalaton.hu BAMBOO SZIGET Aki szeretné kipróbálni a vízisít, a wakeboardot és társaikat 30 kilométeres óránkénti sebességgel, majd leheveredne egy nyugágyra a parton, annak a Bamboo lesz a törzshelye. 8600 SiófokSzabadifürdő, Csúszda utca 1.; bamboosziget.hu 150

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

151

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

3 STRAND A NAGY MELEGRE

BALATONFÖLDVÁR NYUGATI STRAND A Balaton egyik legnagyobb strandján hatalmas fák árnyékába húzódhatunk be a nap elől, de óriás sakk és SUP is vár a földvári fürdőhelyen. 8623 Balatonföldvár, Rákóczi Ferenc utca 32.; balatonfoldvar.info.hu/hu/vizes-kikapcsolodashoz/ balatonfoldvar-nyugati-strand

Siófoki Nagystrand

SIÓFOKI NAGYSTRAND Ha a nyüzsgést keressük, akkor a Nagystrandon a helyünk. A közelben van a híres Petőfi sétány, a családosok pedig a homokos partot és a játszóteret díjazzák. 8600 Siófok, Petőfi sétány 3.; balaton-parti.hu/siofoki-strandok/ siofoki-nagystrand

ZAMÁRDI NAGYSTRAND A strandok gigásza a 3 kilométer hosszú fürdő, ami a nagy fesztiválok helyszíne is egyben. A szabadstrand nincs lekerítve, és rengeteg büfé, pad, valamint egy hosszú sétány szegélyezi. 8621 Zamárdi, Margó Ede sétány; zamardi.hu/nagystrand

152

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

153

SIÓFOK ÉS KÖRNYÉKE

Kossuth-szobor

3 REJTETT KINCS SIÓFOK KÖRNYÉKÉN A VILÁG ELSŐ KOSSUTH-SZOBRA Kossuth Lajos 1894 márciusában halt meg, júliusban pedig már fel is avatták a világ első, róla mintázott szobrát az akkori Siómarosban. 8651 Balatonszabadi, Kossuth és Enyingi utca sarka; balatonszabadi.hu HETYEI TEMPLOMROM A kihalt Hetye falu templomát már középkori írások is említik. Aztán a török úgy helyben hagyta, hogy Törökhagyás lett a népi neve. Manapság veszélyeztetett műemlék. 8653 Ádánd, külterület; adand.hu/nevezetessegeink

Hetyei templomrom

KÁSI VÁR Nyim községből egy öt és fél kilométeres túrával érhető el az Árpád-kori földvár maradványa. Falakra ne számítsunk, csak mély árkokra, töltésekre, egy turistapihenőre és a történelem szellemére. 8612 Nyim, Kási-puszta; nyim.hu/turisztika/latnivalok

154

WE LOVE BALATON

2020 / NYÁR

155

A kiadvány tartalmát a We Love Balaton szerkesztősége készítette.

A magazin a We Love Budapest Kft. szellemi tulajdona. Másolása részben vagy egészben is szigorúan tilos. Csapatunk gondos figyelmet szentelt minden információ hitelesítésére, ezek között azonban adódhat változás, melyért felelősséget nem vállalunk. info@welovebalaton.hu Budapest, 2020

welovebalaton.hu /we_love_balaton /weheartbalaton 156

WE LOVE BALATON