Führer Alpbeizli-
ALPBEIZLI-FÜHRER GRAUBÜNDEN
Führer Alpbeizli-
EINLEITUNG
Was sucht man auf einer Alp? Ruhe, Naturnähe und atemberaubende Aussichten –doch auch kulinarisch gibt es viel zu entdecken. In unseren beliebten Alpbeizli-Führern, die seit 2008 erscheinen, präsentieren wir Ihnen charmante, unvergleichliche Einkehrmöglichkeiten, die einheimische Spezialitäten und weitere Köstlichkeiten anbieten. Total sind bereits neun Führer in zahlreichen Auflagen erschienen.
Die schönsten Alpbeizli der Schweiz werden zudem in einem grosszügigen Gesamtführer, einem eindrucksvollen Bildband und einer handlichen Postkartenbox sowie in der App präsentiert. Die ansprechend gestalteten und reich bebilderten Werke machen Lust auf genussvolle und beglückende Stunden inmitten wunderbarer Natur.
Nun wird der Erfolgsgeschichte der Alpbeizli-Führer ein weiteres Kapitel beigefügt:
Die vorliegende, aktualisierte und erweiterte Neuauflage präsentiert 53 ausgewählte Alpbeizli in Graubünden. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie beliebte Einkehrmöglichkeiten sowie idyllische Trouvaillen! Die Alpbeizli verwöhnen Sie mit herzlicher Gastfreundschaft, gemütlichen Lokalitäten und authentischen Produkten, die häufig auf den Alpen selbst hergestellt werden. Zudem locken in der nahen Umgebung der Alpbeizli vergnügliche Ausflugsziele, faszinierende Landschaften und einmalige Panoramablicke.
Und wenn Sie ab all dem Genuss und Wohlsein das Gefühl bekommen, nirgends sei es so schön wie auf einer Alp – dann haben wir unser Ziel erreicht.
Annette Weber-Hadorn Weber Verlag AG, Thun
Jetzt bestellen.
ALPBEIZLI-APP
Holen Sie sich den Alpbeizli-Führer auf Ihr Smartphone oder Tablet! Als Benutzerin und Benutzer dieser App verfügen Sie jederzeit über die aktuellen Daten der Alpbeizli.
Die Alpbeizli-App ist zum Download über den App Store oder Google Play zum Preis von nur CHF 14.– verfügbar.
Davos und Prättigau
Maiensäss Tratza-Beizli 92
Berggasthaus
Oberalpstock 3327 m
Péz Acletta 2911 m
Gr. Ruchen
Brunipass 2739
Péz Cavardirashütte
Gr. Windgällen
Surselva
Oberengadin
Alp
Fex/Segl
Kontakt zur Alp
Manuel Oberhofen
Alp Fex/Segl
7514 Sils Maria Telefon 079 705 02 98
Landeskarten
1277 Piz Bernina 1:25 000
268 Julierpass 1:50 000
Koordinaten
Gemeinde Sils Maria
2’779’727 / 1’140’661
GPS 46.39322 N, 9.77563 E Höhe 2061 m
Pittoreskes Fextal
Nach dem Ende des Pferdeweges und über dem Talboden mit einer herrlichen Aussicht auf das Fextal und die Alpen gelegen, teilt die Alp Fex/Segl ihre Arbeit mit der Alp Muot Selvas. Ungefähr 350 Rinder – Mutterkühe, Milchkühe und Jungvieh – verbringen mit 900 Schafen den Sommer auf dieser Alp.
Touristisches
Das pittoreske und friedliche Fextal mit seinen strikten Naturschutzregeln ist ein Outdoor-Paradies: Im Sommer locken Wander- und Bikewege, während die Region im Winter ein bekannter Ort für Pferdeschlittenfahrten, Schneeschuhtouren oder fürs Langlaufen ist.
Wege zur Alp
Zu Fuss von Sils Maria ca. 1,5 Stunden oder via Pferdeomnibus oder Pferdekutsche zur Endstation Curtins – von hier führt ein kurzer Weg den Hügel hinauf zur Alp Fex/Segl.
Erreichbarkeit
Nur zu Fuss
Gerichte
Kaiserschmarren, Spiegelei mit Speckstreifen, Käseund Speckplatten
Produkte der Alp Hausgemachte Kuchen, Joghurt mit frischen Früchten, Frischmilchweichkäse mit Tomaten und Basilikum
Spezialitäten
Die Milch von der Alp wird zur Bio-Sennerei Bever gebracht, der fertig produzierte Käse wird wieder zurück auf die Alp transportiert
Alp
Arpiglia
Kontakt zur Alp
Alp Arpiglia
7524 Zuoz alparpiglia.ch/Startseite/
Landeskarten
1238 Piz Quattervals 1:25 000
259 Ofenpass 1:50 000
Koordinaten
Gemeinde Zuoz
2’795’267 / 1’162’801
GPS 46.58794 N, 9.98691 E Höhe 2142 m
Einzigartiger Rundweg
Diese Jungvieh-Alp liegt am Lej da Prastinau –dem Rundlauf (ca. 5,5 Stunden Wanderung), der in Zuoz-Resgia beginnt und wieder endet. Ungefähr eine Stunde von Resgia entfernt liegt diese schöne Alp.
Touristisches
Zuoz bietet einen 18-Loch-Golfplatz, eine InlineSkating-Route, die höchstgelegene Kaffeerösterei Europas und ist ausserdem Ausgangspunkt für viele Wander- und Bikewege. Für Mountainbiker ist die Alp noch ein Geheimtipp.
Wege zur Alp
Wanderung ab Resgia in Zuoz auf der Alpstrasse (ca. 90 Minuten) oder über eine malerische Wanderung am Wasserfall vorbei und die Himmelsleiter hinauf (2–3 Stunden) erreichbar. Unter Bewilligung der Gemeinde auch Zufahrt mit Geländewagen möglich.
Erreichbarkeit
Zu Fuss, mit Auto bewilligungspflichig
Öffnungszeiten
Bewirtschaftet von Mitte
Juni bis Mitte September von 11.30 bis 17 Uhr
Gerichte
Getränke und einfache
Gerichte
Chamanna Paradis
Imposante Steinwildkolonie
Kontakt zur Alp
Pia Schwander
Chamanna Paradis
Giassa Stipa 9
7504 Pontresina
Telefon 079 610 36 03
Landeskarten
1257 St. Moritz 1:25 000
268 Julierpass 1:50 000
Koordinaten
Gemeinde Pontresina
2’791’831 / 1’150’550
GPS 46.47879 N, 9.93701 E Höhe 2534 m
Die Chamanna Paradis liegt mitten im Albris-Gebiet und in einer der grössten Steinwildkolonie der Schweiz. Herrlicher Weitblick von der Sonnenterrasse aus auf das imposante Berninamassiv.
Touristisches
Das Val Languard mit seinem Pflanzenschutzgebiet und den unzähligen Murmeltieren führt zum Lej Languard.
Wege zur Alp
Sessellift von Pontresina zur Alp Languard. Von der Bergstation ca. einstündiger Fussmarsch zur Chamanna Paradis.
Erreichbarkeit
Nur zu Fuss oder mit Sessellift
Öffnungszeiten
Anfang Juni bis Mitte Oktober
Gerichte
Urchige Fleischplatten, Suppen, herrliche Kuchen, Wein
Produkte der Alp Hausgemachte Kuchen und Wähen
Spezialitäten
Marinierte und geräucherte Pouletbrust