Produktebroschüre Glacenheit

GÖNNEN

SIE SICH GLACENHEIT AUS THUN 1H0A0ND% CHT

GEMA

100% NATUR PUR OHNE KONSERVIERUNGUND FARBSTOFFE

by TRANSfair

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RAHMGLACES

Schokolade

Vanille

Stracciatella

Kaffee

Caramel

Haselnuss

Pistazien

1H0A0ND% CHT

GEMA

100% NATUR PUR OHNE KONSERVIERUNGUND FARBSTOFFE

SORBETS

Erdbeere

Orange

Zitrone

JOGHURTGLACES

Himbeere

Waldbeere

SPEZIALRAHMGLACES MIT ALKOHOL

Irish Cream

Single Malt Whisky

FEINE

GLACE DIREKT VOM THUNERSEE Glacenheit – gelassen geniessen Bei unserer Glace schmecken Sie die frische Milch vom Bauern aus Uetendorfberg, den cremigen Rahm oder den erfrischenden Joghurt aus der Molkerei in Reutigen. Auch bei den weiteren Zutaten setzen wir wo immer möglich auf Regionalität, so zum Beispiel bei den sonnengereiften Erdbeeren aus Oppligen.

In unserer Manufaktur unweit des Thunerseeufers produzieren wir in 100 % Handarbeit 14 verschiedene Sorten – alle anders, aber alle unwiderstehlich! Denn der hohe Fruchtanteil von 25 bis 50 % garantiert ein vollmundiges Aroma und unsere Spezialsorten mit Alkohol sorgen für genussvolle Überraschungen. Und das Beste: In unsere Glaces kommen nur natürliche Zutaten!

Wir verzichten komplett auf künstliche Farbund Zusatzstoffe, damit Sie gelassen geniessen können.

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1H0A0ND% CHT

GEMA

100% NATUR PUR OHNE KONSERVIERUNGUND FARBSTOFFE

GLACENHEIT –

EIN ARBEITSBEREICH DER STIFTUNG TRANSFAIR TRANSfair ist ein sozialwirtschaftliches Unternehmen mit dem Ziel, Menschen, welche besonders herausgefordert sind, beruflich und sozial zu integrieren und zu fördern. Zur Umsetzung dieses Ziels bieten wir Beschäftigung, Arbeit sowie Betreuung an und schaffen dazu die notwendigen Voraussetzungen. Nebst verschiedenen Arbeitsfeldern im Dienstleistungsbereich bieten wir auch Arbeitsplätze in verschiedenen Gastronomiebetrieben, wo sich psychisch beeinträchtigte Menschen entfalten können. Die Glaceproduktion von Glacenheit ergänzt unser gastronomisches Angebot ideal – wir lieben Glace und sie zu produzieren ist unsere Leidenschaft!

RAHMGLACES

Schokolade Reiner Schokoladengenuss, verfĂźhrerisch fein!

Mit zartschmelzender, vollmundiger Lindt-Schokolade.

ohne Ei

Vanille Ein Vanilletraum wird wahr!

Cremig, aromatisch – der unverwechselbare Geschmack von kostbarer Bourbon Vanille aus Madagaskar.

Glutenfrei

Stracciatella Raffiniertes Rahmglace mit exquisiten Schokoladenspänen – ein zeitloser Klassiker.

ohne Ei

Kaffee Authentisch im Kaffeegeschmack – intensiv im Genuss. Vollmundiges und unverfälschtes Kaffeearoma, unverschämt erfrischend für einen Klassiker!

Glutenfrei

ohne Ei

Caramel Der ultimative Caramelgenuss mit zartschmelzenden CaramelstĂźcken!

Glutenfrei

ohne Ei

Haselnuss Genussvoller nussiger Geschmack mit edelsten Tonda-Gentile-Trilobata-HaselnĂźssen aus dem Piemont.

Pistazien Zartschmelzend und knusprig zugleich – genussvolle Glacenheit verfeinert mit allerbesten Pistazienstßcken aus Sizilien.

ohne Ei

SORBETS

Erdbeere Intensiver Geschmack von handgepflßckten, sonnengereiften Erdbeeren mit 50 % Fruchtanteil – der aromatische, leichte Glacegenuss!

ohne Ei

Vegan

Glutenfrei Laktosefrei

Orange Das spritzige Orangensorbet mit hauchdünnen Orangenzesten – erfrischend, vitaminreich und leicht zugleich – weckt Erinnerungen an den Süden und Ferien.

ohne Ei

Vegan

Glutenfrei Laktosefrei

Zitrone Saftig, frisch – mit einer natürlichen Leichtigkeit! Nach Grossmutters Rezept mit prickelndem Thunerwasser und reinem Saft von sonnengereiften Zitronen, ein verführerisches Spiel zwischen Süsse und Zitronenaroma.

ohne Ei

Vegan

Glutenfrei Laktosefrei

JOGHURTGLACES

Himbeere Frische, handgepflückte Himbeeren liefern das delikate Fruchtfleisch für diese Verführung. Der reine Himbeertraum – reich an Geschmack und erfrischend zugleich!

Glutenfrei

ohne Ei

Waldbeeren Beerig leicht geniessen.

Das frische Joghurt liefert aus der Käserei von Reutigen verfeinern wir mit Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Zucker zu einer fruchtigen Waldbeerenjoghurtglace.

Glutenfrei

ohne Ei

SPEZIALRAHMGLACES MIT ALKOHOL

Single Malt Whisky Einzigartig überraschend – mit bestem Whisky aus dem Berner Oberland. Ein paar edle Tropfen des Single Malt Whisky Classic mit einem Hauch von Caramel und Vanille runden diese cremige Glace ab.

Glutenfrei

ohne Ei

Irish Cream Die cremige Verfßhrung – ein Schuss Original Irish Cream verleiht dieser zartschmelzenden Glace das besondere Etwas.

Glutenfrei

BESTELLEN Unser Standardsortiment, täglich frisch produziert:

Rahmglace Schokolade, Vanille, Stracciatella, Kaffee, Caramel, Haselnuss, Pistazien

Sorbet Erdbeere, Orange, Zitrone

Joghurtglace Himbeere, Waldbeeren

Spezialrahmglace mit Alkohol Single Malt Whisky, Irish Cream Die Glaces sind in Bechern à 130 ml sowie in Gelateriabehältern à 2500 ml, 4000 ml und 5000 ml erhältlich.

Für Fragen und Bestellungen sind wir gerne für Sie da: Glacenheit Manufaktur

by TRANSfair

Stiftung TRANSfair Im Schoren 23, Postfach 3604 Thun Telefon 033 334 04 44 Telefax 033 334 04 40 info@glacenheit.ch www.glacenheit.ch