DOSSIER DE
PRESsE été / automne 2021
ORIGINE
Col des aravis
Les Confins • • •
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La Vallée ensoleillée Beaux Chalets Vue sur Chaine des Aravis
Les oubliés Secret Spot Seul au monde
d’hier à demain, le présent se vit à la clusaz
CHIFFRES CLEFS LE VILLAGE Altitude...................................... 1 100 mètres Habitant ................................................ 1 843 Commerce.................................................168 Restaurant................................................... 68 Magasin de sport...................................... 28 Bar, brasserie.............................................. 13 Discothèque ..................................................2 Nombre de lits ................................... 24 099 Hôtel .............................................................22 Hôtel 5 étoiles................................................ 1 Hôtel 4 étoiles................................................3 Résidence de tourisme............................... 4 TRéSORS DE LA NATURE LA CHAINE DES ARAVIS Nombre de combes...................................12 Lacs glaciaires (Confins et Tardevant)... 2 Point culminant : Pointe Percée....2 752 m Réserve naturelle des Aravis.......3 700 ha
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Ces derniers mois n’ont laissé personne indifférent et les territoires touristiques sont amenés à prendre un virage pour se réinventer. Ici, la montagne est enracinée à son histoire et le regard est tourné vers l’avenir. De décennie en décennie, La Clusaz s’est forgée une identité unique grâce à son terrain de jeux et son accueil chaleureux. Un savant mélange d’art de vivre à la montagne et de culture glisse connectée qui ne laisse pas indifférent. La Clusaz anime une véritable communauté qui sait partager et valoriser son patrimoine naturel, culturel, architectural et gastronomique. Elle séduit grâce à son environnement préservé, ses habitants et ses commerçants accueillants et passionnés, ses événements festifs et ses activités accessibles et variées. En ces temps perturbés, elle continue à s’adapter en s’appuyant sur ses forces pour respecter l’humain qui la traverse et l’environnement qui l’entoure.
patois d’ici Quelques mots sages en patois des Aravis : • Mârçhe d’apré la lanjeu d’ton pa Marche selon la longueur de ton pas. • Lé pire fan partia du çhmin Les pierres font partie du chemin • Fô alâ plan pe-r alâ lvin Il faut aller lentement pour aller loin
L’étale •
Centre village • • •
Pôle Culturel
Centre du monde Zone de vie Shopping Party
Beauregard • •
Les sommets à proximité Grâce à sa proximité avec les aéroports internationaux de Genève et de Lyon, La Clusaz est à seulement quelques heures des plus grandes capitales européennes (et quelques virages d’Annecy).
ALTERNATIVES MOBILITÉ La Clusaz met tout en œuvre pour que son accès facile le soit encore plus en prenant soin de l’environnement et des montagnes qui lui sont chères. Voici quelques idées pour la rejoindre avec un impact moindre : En covoiturage : La plateforme Mov’ici met en relation des conducteurs voyageant avec des places libres dans leur véhicule et des passagers souhaitant faire
De la randonnée et des vaches Meilleure vue sur le Mont Blanc
le même trajet, sur l’ensemble du territoire d’Auvergne-RhôneAlpes. En car : Depuis Lyon avec un service régulier de Ouibus, depuis Annecy avec des trajets quotidiens avec Transdev HauteSavoie. En train : Jusqu’à Annecy depuis toutes les villes de France. Plus d’infos : laclusaz.com/transports.html 3h40 Paris => Annecy
30 min Annecy => La Clusaz
50 min de l’aéroport de Genève 2
La Clusaz se vit tous les jours, tout au long de l’année. Dans chaque hameau il n’y a qu’à lever les yeux pour voir se dessiner la Chaîne des Aravis. Ici, on remet la montagne au milieu du village pour être immergé dans les paysages.
1647, des valeurs qui prennent de la hauteur
à Portée de Pas Beauregard et goûter à la Ferme des Corbassières
En partant du village à pied, on monte en direction du plateau de Beauregard où nous attend la Ferme des Corbassières. Ce lieu chargé de l’histoire de la famille Donzel accueille les randonneurs pour un repas avec vue imprenable sur la Chaîne des Aravis et une découverte du reblochon jusqu’à l’étable. Mention spéciale pour son goûter gourmand et la découverte de la tomme blanche. Durée : 2h aller-retour. Informations à l’Office de Tourisme.
La Montagne
Au
Préserver l’environnement local et favoriser l’échange humain, tel est l’idéal dans lequel souhaite évoluer le 1647. Perché sur le Plateau de Beauregard, ce restaurant qui met la consommation responsable au cœur de son projet régale à mesure égale les papilles et les yeux. Un cocon confortable moderne et traditionnel où la nature et le bien-être reprennent vie au cœur des grands espaces.
Milieu du Village
BIEN ÊTRE SUR PLACE
TER
EMPOR À T *E
SPOT BIVOUAC ET COUCHER DE SOLEIL Bivouac et coucher de soleil à l’Etale
La Clusaz ne manque pas de points d’eau pour se prélasser au frais en montagne. La retenue du massif de l’Etale a une forme de cœur vue du ciel et c’est le présage d’une nuit douce et agréable. C’est le spot de bivouac à recommander à ses amis pour un coucher de soleil sans filtre et un moment hors du temps.
LE GRAND BAIN CHAUFFÉ PAR NATURE C’est un vrai coin de paradis niché au-dessus du village de La Clusaz, avec une vue imprenable sur ses montagnes. Une piscine intérieure et extérieure (d’une surface de plus de 600m²) avec un panorama à 360°. Pendant
Lac des Confins
La Combe de Paccaly Repas aux fleurs des montagnes
Depuis les Confins, on prend la direction de la Combe de Paccaly, une des plus belles de la Chaîne des Aravis mais aussi l’une des plus accessibles. On arrive au Chalet de Paccaly, petite buvette où Astrid et Greg proposent des repas rafraichissants à base de fleurs récoltées en pleine montagne. L’occasion d’en apprendre plus sur la flore locale tout en marchant au coeur des paysages enchanteurs des Aravis. Durée : 2h aller-retour. Informations à l’Office de Tourisme.
Côté Confins aussi on peut rester sur le plateau pour profiter de la fraîcheur du lac. Pour pique-niquer ou profiter des restaurants du coin en toute quiétude ou comme point de départ vers les activités environnantes : golf, tyrolienne géante, trampolines, jeux gonflables. Il y en a pour tous. Accessible en voiture. Informations à l’Office de Tourisme.
que les enfants découvrent les joies du toboggan aquatique, du penta-glisse, les parents peuvent profiter de l’espace de remise en forme, du sauna, hammam, jacuzzi, participer aux séances d’aquabiking. L’Espace Aquatique a été doté d’une pompe à chaleur pour chauffer tous les bassins (y compris les bassins extérieurs) et les locaux. Comment ? grâce aux calories présentes dans l'air
ÉVÉNEMENT YOGA FESTIVAL
Du 16 au 18 juillet 2021, La Clusaz organise son festival de yoga dans le cadre majestueux des Aravis. Masterclass, cours, ateliers... un programme riche pour une réoxygénation en pleine montagne. Toute la station se met au rythme zen pendant 3 jours ! Afin de respecter les différentes mesures sanitaires, La Clusaz Yoga Festival sera organisé avec la possibilité d'y participer en présentiel ou à distance. Une expérience nouvelle et l’occasion de découvrir des cours originaux en reconnectant à la montagne et à soi.
Plus d’infos : laclusaz-yogafestival.com
extérieur. Innovation qui réduira par 4 l’empreinte carbone du lieu, pour profiter sans abîmer la nature.
Plus d’infos : espaceaquatiquelaclusaz.com – À partir de 4,50 € 3
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LES GENS D’ICI
C’est eux qui font vivre le village, par leurs histoires hors-du-commun, leurs savoirs-faires, leur accueil et leurs passions. Rencontres avec les gueules de La Clusaz qui nous ouvrent de nouveaux horizons.
PORTRAITS GASTRONOMIQUES PORTRAIT D’ARTISAN COMMERÇANT SARAH ET ROMAIN : DISTILLATEUR DE GÉNÉRATION EN GÉNÉRATION
FAMILLE QUENET : L'ÉTABLISSEMENT AUX MILLES FACETTES
STEPHEN REQUET : LE RESTAURATEUR AU COEUR DE L’ENVIRONNEMENT
UNE ALCHIMIE PARFAITE ENTRE GASTRONOMIE ET TERROIR
Dans le village de La Clusaz, le Delischuss a vu et voit encore évoluer la famille Quenet. Cet établissement a tantôt été une cordonnerie, tantôt un magasin de location de matériel de ski pour finalement être le restaurant convivial qu’on connaît aujourd’hui. Quatre générations de Quenet pour cet endroit chargé d’histoire. Freddy, le père est connu pour ses records de distance sur l’événement mythique et local de Waterslide : le Défi Foly. De quoi donner une idée aux curieux de l’ambiance familiale et festive qui règne dans ce lieu. Toujours souriants et avec l’envie de raconter l’histoire de La Clusaz, les Quenet sauront vous faire passer de belles émotions.
Stephen Requet est le chef d’orchestre de l'établissement Maître restaurateur depuis plusieurs années, La Ferme. Alors qu’elle favorise l’utilisation de produits bruts et locaux, La Ferme veut aller encore plus loin pour avoir un impact moindre sur la nature. Cette année, l’équipe entame un travail drastique pour réduire ses déchets et les valoriser autant que possible. Par exemple en proposant des buffets au petit-déjeuner pour éviter le gaspillage, en réduisant le nombre de fournisseurs pour moins de camions de livraison ou encore en récupérant l’huile et les déchets organiques pour l’envoi en usine à production de méthane. Côté menu, la part de viande et de poisson de mer a été diminuée pour arriver à réduire les quantités de 90%. Le goût des saveurs locales qui n’impacte pas la nature !
Les restaurants à La Clusaz sont autant d’haltes gastronomiques et de balades gourmandes qui mettent à l’honneur les produits du terroir. On y déguste à la fois avec les yeux et avec les papilles des plats traditionnels, revisités ou venus d’ailleurs dans des cadres cosy et enchanteurs. Que ce soit dans une ancienne scierie familiale à l’aire contemporaine ou dans le plus ancien chalet à côté du Lac des Confins, il y a autant de tables généreuses que d’élixirs à base de plantes de montagne, invitant à un véritable voyage des saveurs.
Plus d’infos : delischuss.eatbu.com
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Plus d’infos : www.lesfermiers.com
Restaurants à ne pas manquer : La Scierie : le plus festif Le Chalet du lac : le plus secret Les 2 Mules : le plus branché Les Rhodos : le plus feutré Le Chalet des Joux : le plus naturel
Sarah et Romain, frères et sœurs et enfants de distillateurs embarquent les curieux dans les coulisses de fabrication de la Distillerie des Aravis au cœur de l’univers de l’alambic et de son authentique liqueur de Génépi, élaborée dans la tradition artisanale depuis 1876. Les deux passionnés ont à cœur de transmettre leurs connaissances pour lever le voile sur leur métier riche de saveurs. Romain contera son savoir-faire et lèvera le voile sur la chaîne d’embouteillage. Sarah, ouvrira les portes de la boutique pour une dégustation gourmande. Mention spéciale pour la découverte du fonctionnement de l’alambic, une chose rare à découvrir. Plus d’infos : distilleriearavis.fr
PORTRAIT DE SPORTIF KILIAN BRON : LA PASSION AU BOUT DU GUIDON Génération millenials oblige, les sportifs 3.0 trouvent de nouvelles façons d’évoluer dans leur sport. Moins de compétitions, utilisation de la vidéo et des réseaux sociaux, meilleure médiatisation via la création de leurs propres contenus, Kilian Bron surfe sur cette nouvelle vague d’athlètes créatifs qui a su montrer son sport sous un jour nouveau ! Fervent ambassadeur de La Clusaz et largement impliqué dans le développement des pistes du domaine VTT de la station, Kilian pose ses roues où personne ne s’est encore aventuré. Après sa websérie aux millions de vues « Mission » et ses films spectaculaires qui ont suivi, on se demande ce que Kilian prépare pour les mois à venir…
PORTEUSE D’HISTOIRE astrid marty : la flore au coeur des aravis Chaque été, Astrid Marty cueille les fleurs de montagne qui seront cuisinées dans les plats du Chalet de Paccaly. Au bas d’une des plus belles combes des Aravis, cette buvette voit donc passer, dans ses assiettes, toute l’histoire de la flore des montagnes environnantes. Astrid les connaît sur le bout des doigts grâce à son métier d’accompagnatrice en moyenne montagne qui l’amène à passer beaucoup de temps en nature. À travers son attrait pour la transmission, elle est une passeuse d’histoire ! 6
MUSÉE EN PLEIN AIR & HAMEAU DES ALPES
ÉVÉNEMENT LE CHAMP DES PLATINES
Sur le chemin du Hameau des Alpes, sur le plateau de Beauregard, autour du lac des Confins ou encore en La culture musicale s’exporte sur les hauteurs direction du Chalet de Paccaly, la culture s’expose en jusqu’au mois de septembre à La Clusaz ! plein air. Des expositions qui nous permettent de revenir Radio Meuh, qui sent bon le reblochon local, a 100 ans en arrière pour découvrir les premiers skieurs concocté pour chaque mois de l’été un rencard ou encore tous les événements qui ont eu lieu aux pieds musicalo-bucolique à la cool avec vue sur les des Aravis depuis. Pour des balades imagées, jamais sommets. Une occasion de danser, siester, se ennuyantes ! Et pour continuer à apprendre, direction ravitailler en compagnie des DJ de Radio Meuh le Hameau des Alpes : ce musée à l’aspect traditionnel dans des spots pleine nature choisis soigneusement! et authentique d’une ferme d’alpage qui propose un Lieu tenu secret jusqu’à la semaine précédant parcours ludique et interactif pour qui s’intéresse à l’événement. l’histoire du ski et du reblochon. Le + : la dégustation Plus d’infos : www.laclusaz.com/animations.html de reblochon fermier à la fin de la visite. Plus d’infos : lehameaudesalpes.com Adulte 7 € / Enfant 4 €
Piste de VTT____________________________________ 20 Km de pistes VTT
Remontée mécanique
revisiter le classique avec «musique à beauregard» Depuis 2017, le festival Musique à Beauregard met à l’honneur la musique classique. De découvertes artistiques au cœur des alpages aux moments musicaux forts en émotions sur fond de Mont-Blanc, pendant 10 jours le classique illumine les villages du massif des Aravis.
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Bikepark ________________________________________ 1 Prix du forfait journée adulte _________ 19,20 € LES (AUTRES) ZONES de RIDE Big Air Bag et zone vidéo _______________4,50 € Skate Park (gratuit) ____________________________1
www.laclusaz.com/informations-plan-vtt.html
hébergements Ici, la culture se vit aussi au fil des hébergements, passeurs d’histoires ou œuvres d’art, voici les suggestions de lieux où dormir qui sont beaux autant qu’ils ont à apprendre. Le Saint-Alban Hôtel & Spa : Pour ses milliers de livres exposés et sa déco club anglais Les Rhodos : Pour ses chambres à thèmes qui font redécouvrir l’époque sportive des 60’s ou musicale des 80’s Le Chalet PVG La Douceur 5* : Pour remonter le temps à l’endroit où plus de 2000 lettres de poilus ont été découvertes pendant la rénovation.
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éVENéMENT - Le derby des alpages
Culture
Mountain
Ici, la nature inspire la culture et inversement. Les initiatives créatives prennent une forme tantôt artistique, tantôt sportive. Musicale, photographique, pédagogique ou encouragée par l’esprit ride, la culture crée du lien au pied de la montagne.
Le domaine du lcz La Clusaz propose 20 circuits pour arpenter ses montagnes de haut en bas et sous tous ses aspects. C’est un véritable domaine hors-norme, entre grands espaces préservés, alpages et parcours travaillés, pour petits et grands, débutanst ou experts ! Que vous cherchiez un parcours ludique ou culturel, une balade contemplative ou des sensations enduro, il y en a pour tous les goûts et pour tous les niveaux. Chacun pourra y croiser les membres du LCZ, ce collectif de riders qui été comme hiver profitent de ce terrain de jeu immense pour inventer de nouvelles aventures et se perfectionner sous le soleil de La Clusaz. Plus d’infos :
« La descente des alpages » est un acte traditionnel qui se perpétue depuis le moyen-âge dans les Alpes, et qui consiste à mener les vaches depuis leurs pâturages d’été en montagne, à leurs champs en vallée où elles passeront l’hiver. C’est l’occasion pour les bergers qui sont restés seuls pendant la période estivale avec leurs bétails et leur chien comme seule compagnie, de renouer contact avec les habitants du village. La station de La Clusaz a décidé de s’inspirer de cette tradition séculaire pour organiser une grande course de VTT en mass start. Le principe de la course est simple : 200 vététistes représentant les vaches qui descendent de la montagne, sont poursuivis par 5 « bergers » qui ne sont autre que des vététistes professionnels dont Killian Bron, athlète de la station. Ces derniers ont pour mission de dépasser le troupeau avant la ligne d’arrivée située en plein cœur du village de La Clusaz. Plus d’infos : www.laclusaz.com/animations.html
Plus d’infos : www.musiqueabeauregard.com 7
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été éty indien
L'ÉTÉ MAIS PAS QUE... L’année est une grande saison pour qui se sent à la maison ! À La Clusaz, les habitants peuplent le village tous les mois et le printemps mène à l’été qui mène à l’automne de manière fluide. Chaque saison a ses atouts et on mêle travail et émerveillement pour que l’ambiance montagne imprègne le quotidien de la manière la plus tranquille. OPÉRATION AIRBNB : DE NOUVEAUX HABITANTS À LA CLUSAZ À La Clusaz, une famille a eu la chance d’être choisie pour vivre la vie locale pendant un mois dans un chalet loué par Airbnb. Au fil de ces quatre semaines, la famille rencontre acteurs locaux et visite les crèches, écoles et autres commodités pour se projeter dans le village à long-terme. L’idée ? Accueillir de nouveaux habitants dans le village en faisant vivre l’expérience du quotidien en montagne grandeur nature.
LE PÊLE COWORKING Baptisé Le Pêle, d’après l’expression patois signifiant “petite pièce chauffée par un poêle”, un espace de coworking a vu le jour il y a quelques années. Une solution parfaite pour les entrepreneurs, les indépendants, les freelances et les télétravailleurs. Ouvert aux visiteurs comme aux habitants avec ses 20 postes de travail individuels en open space, wifi sécurisé, imprimante-scanner, salle de réunion, sans oublier le café et le thé à volonté ! Pas le temps de procrastiner, la montagne inspire toute l’année. Plus d’infos : lepelecoworking.com
pass experience
un business club made in la clusaz Bien qu’encore jeune, le Business Club de La Clusaz est d’ores et déjà très actif. Lancé à l’automne 2019, c’est une passerelle entre le monde économique et l’univers créatif de La Clusaz. Développer son activité, échanger entre locaux, rencontrer de nouveaux partenaires, c’est tout cela à la fois ! Qu’il s’agisse de rendez-vous thématiques à la découverte des montagnes, de conférences inspirantes, d’événements festifs ou des soirées pour échanger entre professionnels. Accessible à tous les pros, le club permet de bénéficier de forfaits à la saison ou à l’année, ainsi que de nombreux avantages pour faire découvrir toute la richesse de La Clusaz à ses collaborateurs et partenaires. Plus d’infos : laclusaz.com/business-club.html
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Pour faire durer l’été, les équipes de La Clusaz se mobilisent. La situation sanitaire de ces derniers mois a poussé les commerçants, restaurateurs, hôteliers, élus et autres acteurs à s’interroger sur la saisonnalité de nos métiers. Ici, on a envie de profiter et faire profiter des sommets et de la mountain culture encore plus longtemps. C’est pourquoi les remontées mécaniques restent ouvertes jusqu’à mi-septembre et une grande partie des commerces jusqu’aux vacances d’automne. Une période unique pour profiter des couleurs incroyables à La Clusaz au calme.
Un pass qui permet de à chacun de vivre des vacances pleine de découvertes sans faire chauffer la carte bleue ! Entre enfants, entre parents, en mélangeant toutes les générations, c’est le moment de vivre des eXpériences qui ont du sens. Avec des activités en illimité : remontées mécaniques, luge d’été, espace aquatique, patinoire, golf, activités du Club des sports et Hameau des Alpes. Et des accès à prix réduits : randonnée, canyoning, escalade, via ferrata. Plus d’infos : laclusaz.com
un cadre unique in annecy mountains Idéalement localisée, La Clusaz se place au cœur d’un territoire riche et varié. Le projet territorial « Annecy Mountains » qui regroupe 5 destinations voisines (Annecy, Les Sources du Lac, Le Grand-Bornand, Thônes et Manigod) met en avant cette zone particulière, située entre lacs et montagnes, et vous invite à profiter des activités incontournables de la culture locale avec comme préoccupation une meilleure consommation de la montagne. Plus d’infos : annecymountains.com 10
Document imprimé avec des encres végétales sur papier écocertifié. Crédits photos : Clément Hudry • David Machet • Nicolas Scordia • Germain Favre-Felix • J. Mugniery • Pierrick Aubert • Pierre Henry
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MATHILDE RAGOT Attachée de presse Tél. : +33 (0)4 50 32 65 02 Mail : presse@laclusaz.com
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