Travel Planner 2017

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CONTENTS

Rooms Chambres Bar Bar Restaurant Restaurant Tables d’hôtes Table d’hôtes Menu Menu Brunch Brunch Veggie Végétarien Gluten free Sans gluten Organic food Bio Terrasse Terrace Piscine Swimming pool Rooms service Service en chambre Valet parking Voiturier Disabled access Accés Handicap Air-conditionning Climatisation Lift Ascenceur Parking Parking Private garage Garage privé Campervan pitch Place camping-car Garden Jardin Park Parc Pets allowed Animaux acceptés Children’s playground Jeux d’enfants Baby’s equipment Matériel bébé Spa Spa Wifi Wifi Fitness Remise en forme Tennis Tennis Golf Golf Bicycle Vélo Outdoor bowling Boulodrome

Relais & Châteaux InterContinental

WHY BORDEAUX ? POURQUOI BORDEAUX ?

03

ACCESS ACCÈS

04

BORDEAUX AT THE HEART OF A TRIP TO EUROPE BORDEAUX AU COEUR D’UN CIRCUIT EUROPÉEN

06

MAJOR EVENTS ÉVÉNEMENTS MAJEURS

12

THE DIFFERENT SIDES OF BORDEAUX LES DIFFERENTES FACETTES DE BORDEAUX

14

MUST SEE LES INCONTOURNABLES

16

THE CITY OF A THOUSAND RESTAURANTS LA VILLE AUX MILLE RESTAURANTS

18

RIVER AND SIGHTSEEING CRUISES CROISIERES ET BALADES FLUVIALES

20

ON THE BORDEAUX WINE ROADS SUR LES ROUTES DU VIN DE BORDEAUX

24

MUST DO & UNIQUE EXPERIENCES EXPERIENCES UNIQUES

28

CYCLING IN BORDEAUX BORDEAUX A VELO

30

BORDEAUX CREATVE BORDEAUX CREATIVE

31

AROUND BORDEAUX AUTOUR DE BORDEAUX

32

OUR OFFERS OF SERVICES NOS OFFRES DE SERVICES

36

THE BORDEAUX ABC L’ABC DE BORDEAUX

37

CITY & WINE TOURS FOR FIT VISITES GUIDEES POUR INDIVIDUELS

38

GUIDED GROUP TOURS - CITY & VINEYARDS VISITES GUIDEES POUR GROUPES

40

ADDRESS BOOK CARNET D’ADRESSES

42

SOMMAIRE

CléVacances Small Luxury Hotels of the World MGallery Qualité Tourisme Gîtes de France Ecolabel Tourisme & Handicap

RC B 403 289 580 // crédit photo : Photo de couverture : Axel Feris Pages intérieures : Christophe Correy - The culinary geek - Chateau de Chambord - San Sebastian Turismo FMGB Guggenheim Bilbao Museoa, Bilbao 2016. Photograph: Erika Barahona Ede. All rights reserved. - Brochard CRTA - Laurent Reiz – Semitour – C. Couly Remy Martineau - Sophie Duboscq - Bordeaux Métropole - Philippe Berthé – Alternatif : Vincent Bengold - Alain Benoit - Deepix - Agence APPA - Xavier Leoty - Office de Tourisme du Pays de Chinon - B Bloch - JJ Brochard - Éric Bouloumié - Christophe Goussard - Jérôme Mondiere - SIBA - JM. Destang - S. Le Clech - C. Bouthé. Document non contractuel sous réserve d’erreurs ou d’omission

1


2


WHY B OR D E AUX ? •1•

THE MOST ACCLAIMED FRENCH CITY IN RECENT YEARS

LA VILLE LA PLUS PRIMÉE EN FRANCE CES DERNIÈRES ANNÉES

•2•

•3•

BORDEAUX WORLD WINE CAPITAL

A “COLLECTION” OF INTERNATIONAL BRANDS

BORDEAUX CAPITALE MONDIALE DU VIN

UNE “COLLECTION” DE MARQUES INTERNATIONALES

1st in Lonely Planet’s top cities of the world to discover in 2017

65 appellations and 7,000 chateaux, the closest are only 15 minutes from the city-centre!

2nd “place to go in 2016” according to New York Times

The Cité du Vin Wine Museum, a unique and iconic site

European Best Destination 2015

Bordeaux Wine Festival (14th-17th June 2018): largest wine tourism event in France

1ère du classement mondial Lonely Planet des villes à découvrir en 2017

2e destination incontournable du monde en 2016 selon le New York Times

65 appellations et 7 000 châteaux, les premiers à 15 min du centre-ville !

La Cité du Vin, lieu unique et emblématique sur le monde du vin

Bordeaux Fête le Vin (14-17 juin 2018) : plus grand événement oenotouristique de France

45 mins away: Arcachon Bay, the Dune of Pilat, Saint Emilion À 45 mn : le Bassin d’Arcachon, la Dune du Pilat, Saint-Emilion

1 hr 30 mins away: Cognac, Rochefort (the Hermione) À 1h30 : Cognac, Rochefort (l’Hermione)

2 hrs away: Lascaux, La Rochelle, Royan, Biarritz and the Basque Country

À 2h00 : Lascaux, La Rochelle, Royan, Biarritz et le Pays Basque

2 hrs 30 mins away: Sarlat, Toulouse, Lourdes, Futuroscope theme park (Poitiers), San Sebastian (Spain)

À 2h30 : Sarlat, Toulouse, Lourdes, Futuroscope (Poitiers), Saint-Sébastien (Espagne)

5,800,000

passengers travelled through Bordeaux airport in 2016 5 800 000 passagers accueillis à l’aéroport en 2016

6

millions visitors in 2016 6 millions de visiteurs en 2016

2 hrs

from Paris

A 2h de Paris

53

sea cruise stopovers 53 escales de croisières en 2017

347

historical monuments. 1,810 hectares: the largest urban area classified by UNESCO 347 monuments historiques. 1 810 hectares : le plus grand périmètre urbain classé par l’UNESCO

14,000 rooms 200 hotels

14 000 chambres 200 hôtels

200

river cruise departures from the city 200 croisières fluviales au depart de Bordeaux

1,600

restaurants. Bordeaux has the highest restaurant rank per capita 1 600 restaurants. Bordeaux a le nombre de restaurants le plus élevé par habitant

PO URQ UOI B OR D E AUX ?

3


ACCES S FLIGHT CONNECTIONS Oslo

0 150

Stockholm

km Glasgow

Edinburgh

Belfast

Dublin

Copenhagen Liverpool

Cork m

k 000

Birmingham

1

Hamburg

Bristol

London

Amsterdam

Berlin

Southampton Montreal

Lille Caen

Brest m 0k

50

Bruxelles Prague

Francfort

Charleroi Metz-Nancy

Rennes

Paris Strasbourg

Nantes

Vienna

Munich

Basel-Mulhouse ZĂźrich

Geneva

BORDEAUX

Bergamo

Lyon

Milan

Porto Montpellier Marseille

Lisbon Barcelona

Madrid

Bucarest Pisa

Toulon

Palma

Sevilla

Alicante

Split

Calvi Bastia Ajaccio Figari

Faro

Venice

Bologna

Nice

Dubrovnik Rome

Istanbul

Olbia Naples

Ibiza Corfu

MĂĄlaga

Athens

Casablanca

Marrakech Agadir Las Palmas Tenerife Fuerteventura

4

Fez

Oran

Santorini Heraklion

Palermo

Algiers Tunis

Valletta Major hubs Scheduled flights Low-cost flights


TRAVEL TIMES / TEMPS D’ACCÈS

200 000

travelers/day passagers/jour

80

destinations

2H

from Paris Paris à 2h

Lille-Bordeaux

1h20

5h

8h

Lyon-Bordeaux

1h05

5h

7h

Marseille-Bordeaux

1h05

6h

6h

Montpellier-Bordeaux

1h15

4h

4h30

Nantes-Bordeaux

0h50

4h

4h

Nice-Bordeaux

1h15

6h30

6h30

Paris-Bordeaux

1h

2h

5h30

-

2h30

2h

Toulouse-Bordeaux

BORDEAUX-MÉRIGNAC INTERNATIONAL AIRPORT FRANCE’S FASTEST GROWING INTERNATIONAL AIRPORT IN THE PAST FEW YEARS AÉROPORT INTERNATIONAL DE BORDEAUX-MÉRIGNAC, LA PLUS FORTE PROGRESSION DES AÉROPORTS INTERNATIONAUX FRANÇAIS CES DERNIÈRES ANNÉES

BORDEAUX-MÉRIGNAC INTERNATIONAL AIRPORT • 3 terminals • 29 airlines • 80 flight connections Information, prices, reservations www.bordeaux.aeroport.fr

SAINT-JEAN TRAIN STATION

The TGV high-speed train serves Paris in 2 hours, the Roissy Charles de Gaulle Airport and Brussels; extensions to Toulouse and Hendaye. Intercity trains: Nantes, Lyon, Marseille. • 10mins from the city centre by tram (Line C). • 33 TGV round trips to Paris. Information, prices, reservations Tel.: 36 35 - www.voyages-sncf.com

AÉROPORT INTERNATIONAL BORDEAUX-MÉRIGNAC • 3 terminaux • 29 compagnies aériennes • 80 liaisons aériennes Informations, tarifs, réservations www.bordeaux.aeroport.fr

BORDEAUX AIRPORT/SAINT-JEAN TRAIN STATION SHUTTLE

GARE ST JEAN

MOTORWAYS

NAVETTES AÉROPORT/GARE SAINT-JEAN

7 days/week from 6 am to 11 pm. Direct in 30 minutes. No intermediary stop www.30direct.com

Paris (A10), Rhône Alpes (A89), Toulouse and the Mediterranean (A62), Biarritz, Pyrenees and Iberian Peninsula (A63 and A65), (A62) www.bison-fute.equipement.gouv.fr www.autoroutes.fr

URBAN TRANSPORT (TBM)

• 3 tram lines, 65 bus lines • V3, self-service bikes • Bat3, river shuttle • Bluecub, self-service electric cars www.infotbm.com

Le TGV dessert Paris en 2 heures, l’Aéroport de Roissy Charles de Gaulle et Bruxelles; prolongements vers Toulouse et Hendaye. Intercités : Nantes, Lyon, Marseille. • À 10 mn du centre-ville en tramway (Ligne C). • 33 allers-retours en TGV sur Paris Informations, tarifs, réservations Informations, tarifs, réservations Tél.: 36 35 - www.voyages-sncf.com

7j/7 de 6h00 à 23h00. Direct sans arrêt (30 mn). www.30direct.com

AUTOROUTES

Paris (A10), Rhône Alpes (A89), Toulouse & Méditerranée (A62), Biarritz, Pyrénées et Péninsule ibérique (A63 et A65), (A62) www.bison-fute.equipement.gouv.fr www.autoroutes.fr

TRANSPORTS URBAINS (TBM) • 3 lignes de tramway, 65 lignes de bus, • V3, vélos en libre services • Bat3, navette fluviale • Bluecub, voitures en libre-service www.infotbm.com

ACCÈS

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BO RDEAUX AT TH E H E A RT O F A TRIP TO E UR OP E LISBON BORDEAUX 10 days / jours Day 1-2 / Jour 1-2 - Lisbon (Capital of Portugal / Capitale du Portugal)

PORTO

Day 3 / Jour 3 - Porto (And the Douro Valley / et la vallée du Douro) Day 4 / Jour 4 - Santiago de Compostela (The end of the Way of Saint James pilgrimage route / Etape finale du Chemin de Saint-Jacques)

Located along the river Douro, the city is known for the Porto wine, but also for a heritage which combines ancient churches and monuments, such as the Cathedral and the Church of São Francisco, and modern buildings (Casa da Música). Située au bord du fleuve Douro, la ville est célèbre pour son vin, le porto, mais aussi pour un patrimoine qui sait allier l’époque des églises et des monuments, comme la cathédrale (Sé) ou l’église São Francisco, à l’esprit contemporain de bâtiments remarquables comme la maison de la Musique (Casa da Música).

Day 5 / Jour 5 - Santander (Altamira caves, Magdalena peninsula / Grottes d’Altamira, péninsule de la Magdalena) Day 6 / Jour 6 - Bilbao (Guggenheim museum / Musée Guggenheim) Day 7 / Jour 7 - San Sebastián (European Capital of Culture 2016 / Capitale européenne de la Culture) Day 8 / Jour 8 - Biarritz (Thalassotherapy, surf & golf in the Basque country / Thalasso, surf & golf au Pays basque)

Paris

Days 9-10 / Jours 9-10 - BORDEAUX

FRANCE Santander Santiago de Compostela Porto Lisbon

PORTUGAL

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BORDEAUX Bilbao

Biarritz San Sebastián

SAN SEBASTIÁN European capital of culture 2016, San Sebastián is one of the cities in the world to hold the highest number of Michelin stars per square metre! Other foodie treasures, the famous pintxos (culinary bites)! Capitale européenne de la Culture en 2016, San Sebastián est aussi très connue comme ville gastronomique avec la plus forte concentration de restaurants étoilés au monde (16 étoiles pour la ville seule). Autre trésor gastronomique : les pintxos (miniatures culinaires) !


MADRIDBORDEAUX 10 days / jours Day 1-2 / Jour 1-2 - Madrid (Capital of Spain, royal city / Capitale de l’Espagne, ville royale) Day 3 / Jour 3 - Burgos & La Rioja wine region (Capital of the old Castile, Unesco gothic Cathedral & famous Spanish wine prodrucing region / Capitale de la ville Castille, cathédrale Gothique Unesco & célèbre région viticole Espagnole)

Day 4 / Jour 4 - Bilbao (Guggenheim museum / Musée Guggenheim) Day 5 / Jour 5 - San Sebastián (European Capital of Culture 2016 / Capitale européenne de la Culture)

BIARRITZ Chic and glamorous Biarritz is an exceptional destination, located at the heart of the Basque Country. Biarritz has so much to offer, with the Atlantic ocean stretching out before it. Golf, surfing, thalassoterapy centres, basque pelota, gastronomy are other assets. Chic et glamour Biarritz est une destination d’exception située au coeur du Pays basque. Il y a tant à découvrir dans cette ville balnéaire entre l’océan, le golf, la thalassothérapie, la pelote basque, la gastronomie…

Day 6 / Jour 6 - Biarritz (Thalassotherapy surf & golf in the Basque country / Thalasso, surf & golf au Pays basque)

Day 7 (optional) / Jour 7 (en option) - Lourdes (The Sanctuary, the Grotto, the Stations of the cross / Le Sanctuaire, la Grotte, les Chemins de croix)

Paris

Days 8-10 or 9-10 / Jours 8-10 ou 9-10 - BORDEAUX

FRANCE BORDEAUX Biarritz

Bilbao

San Sebastián Burgos Madrid

ESPAGNE

Lourdes

BILBAO The Guggenheim Museum Bilbao kicked off the ground-swell of creativity and Bilbao has successfully used that to create an innovative and contemporary architectural jigsaw. Besides, the “Casco viejo” offers hundreds of shops, bars and restaurants. Le Musée Guggenheim Bilbao a ouvert la voie de la créativité et Bilbao a su profiter de cette opportunité pour composer un puzzle architectural contemporain et innovant aux côtés d’un « Casco viejo » piéton qui regorge de boutiques, bars et restaurants.

BO RD EAU X AU CŒ UR D’ UN CIRC UI T E UR OP É E N

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BO RDEAUX AT TH E H E A RT O F A TRIP TO E UR OP E BARCELONA BORDEAUX 8 days / jours Days 1-2 / Jours 1-2 - Barcelona (Capital of Catalonia, temple of the Sagrada Familia / Capitale de la Catalogne, temple de la Sagrada Familia) Day 3 / Jour 3 - Carcassonne (Unesco fortified medieval city in Cathar country / Cité médiévale fortifiée Unesco en Pays Cathare) Day 4 / Jour 4 - Toulouse (The pink city, the Cité de l’Espace / La ville rose, la Cité de l’Espace) Day 5 / Jour 5 - Albi (The episcopal city, Unesco heritage / La Cité Episcopale, classée Unesco) Day 6 / Jour 6 - Moissac & Agen (The oldest cloister in the world / Le plus ancienParis cloître du monde) Days 7-8 / Jours 7-8 - BORDEAUX

FRANCE

BARCELONA Barcelona is the capital of Catalonia, the north eastern province of Spain. Famous for its economic and cultural dynamic, the city has now reached the rank of world class city with one of the highest population densities in Europe. Art is definitely spread everywhere in the whole city as testified by the presence of major masterpieces classified world heritage sites: the Güell park, the Güell palace and the Sagrada Familia only to name a few! Barcelone est la capitale de la Catalogne, province du nord est de la péninsule ibérique. Connue pour son dynamisme économique et culturel, elle a conquis le rang de ville mondiale avec une des densités de population les plus élevées d’Europe. L’art y est partout présent comme en témoignent la présence d’œuvres majeures inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO : le parc Güell, le palais Güell et la Sagrada Familia pour ne citer qu’elles !

BORDEAUX Moissac Albi Toulouse Carcassonne

Agen

ESPAGNE

Barcelona ALBI

The third largest city in the Midi-Pyrénées region, Albi holds a wide variety of architectural jewels which led to the classification of its episcopal city as a UNESCO heritage site on 2010. Famous for its fortified cathedral called Sainte-Cécile with its 78 meters high bell tower, the city gave also birth to illustrious figures such as Toulouse Lautrec or the 18th century explorer Jean-François de Galaup de Lapérouse. Troisième ville la plus importante de la région Midi-Pyrénées, Albi recèle des trésors architecturaux qui lui ont valu en 2010, l’inscription de sa cité épiscopale au patrimoine mondiale de l’UNESCO. Fameuse pour sa cathédrale fortifiée Sainte-Cécile, dont le clocher culmine à plus de 78 mètres, la ville fut également le berceau d’illustres figures telles Toulouse Lautrec ou encore le célèbre explorateur Jean-François de Galaup de Lapérouse.

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BORDEAUX – PARIS 10 jours / days Days 1-2 / Jours 1-2 - BORDEAUX Day 3 / Jour 3 - Cognac & La Rochelle (Hennessy, Martell, Rémy-Martin… & the maritime city and its old port/La cité maritime et son vieux port) Day 4 / Jour 4 - Marais Poitevin (The little green French Venice /La Venise verte Française) Day 5 / Jour 5 - Le Puy du Fou (An unforgettable journey through history/Un voyage inoubliable dans le temps)

COGNAC Cognac, a name, a brand known all over the world, thanks to leading Cognac firms such as Hennessy or RemyMartin; it is also a nice city and area to visit! Cognac, un nom connu dans le monde entier, une eau de vie prestigieuse, mais aussi une belle occasion d’excursion pour visiter la ville, les maisons de négoce et les villages et paysages de la Charente environnante.

Day 6 / Jour 6 - Nantes (Cultural Metropolis. Le Voyage à Nantes & Les Machines de l’Ile) OPTION 1 > Days 7-8 / Jours 7-8 – Rennes & Le Mont Saint-Michel (Brittany ’s capital, « the wonder of the western world » and its famous bay /Capitale Bretonne & « la merveille de l’Occident » et sa fameuse baie) OPTION 2 > Days 7-8 / Jours 7-8 - Châteaux de la Loire (Chambord, Chenonceau, Azay-le-Rideau…)

CHÂTEAU DE CHAMBORD

Days 9-10 / Jours 9-10 - Paris

Le Mont Saint-Michel Rennes Nantes La Rochelle

Paris Blois Le Puy du Fou Marais Poitevin Cognac

BORDEAUX

FRANCE

CHÂTEAUX DE LA LOIRE In Touraine, more than 20 châteaux to visit along the Loire Valley: Chambord, Azay le Rideau, Sully sur Loire, Chenonceau, Blois, Amboise… And moreover famous vineyards, Saumur, Chinon, Bourgueil… Pas moins de 21 châteaux à visiter en Touraine, dans la Vallée de la Loire : Chambord, Azayle-Rideau, Sully-sur-Loire, Chenonceau, Blois, Amboise… Sans oublier des vignobles réputés, Saumur, Chinon, Bourgueil…

BO RD EAU X AU CŒ UR D’ UN CIRC UI T E UR OP É E N

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B O RDEAUX AT TH E H E A RT O F A TRI P TO E UR OP E BORDEAUX & SOUTH WEST BORDEAUX & LE SUD-OUEST

8 days / jours

ARCACHON Day 1 / Jour 1 - BORDEAUX

The Arcachon Bay is a fascinating world with multiple landscapes: oyster ports, sandy beaches, pine forests, a famous peninsula and the highest dune in Europe (la Dune du Pilat) and 220 km of cycling paths.

Day 2 / Jour 2 - Cognac (Hennessy, Martell, Remy-Martin..) Day 3 / Jour 3 - Lascaux (Prehistoric art / La Grotte de Lascaux, art préhistorique)

Le Bassin d’Arcachon est un lieu fascinant aux multiples paysages : ports ostréicoles, plages de sable fin, forêt de pins, presqu’île renommée, la fameuse Dune du Pilat, (la plus haute d’Europe) et 220 km de pistes cyclables.

Day 4 / Jour 4 - Sarlat (Medieval & Gourmet village / Village médiéval et gourmand) Day 5 / Jour 5 - Rocamadour (One of the most beautiful villages in France / Un des plus beaux villages de France) Day 6 / Jour 6 - Saint-Emilion (City & vineyards classified World Unesco Heritage / Cité & vignoble inscrits au Patrimoine Mondial) Day 7 / Jour 7 - Bassin d’Arcachon/Arcachon Bay (Pilat sand-dune, fishermen villages / Dune du Pilat, villages oestréicoles) Day 8 / Jour 8 - BORDEAUX

Cognac

LASCAUX Angoulême

Périgueux

BORDEAUX

Libourne Saint-Émilion

BORDEAUX Arcachon

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Lascaux Rocamadour

Sarlat - La Canéda

Situated, in Montignac / Dordogne, at the very heart of black Perigord, Lascaux Cave is a masterpiece of prehistoric art. The whole Lascaux cave is the essential part of Parietal Art international Centre. This attraction represents almost the entire original cave thanks to new image technologies and virtual mediation. Opened in December 2016. Le village de Montignac abrite l’une des plus importantes grottes ornées du Paléolithique. Cette quatrième reproduction, la plus complète, fait appel aux nouvelles technologies de l’image et du virtuel pour des scénographies innovantes. Ouvert en décembre 2016.

BO RDEAU X AU CŒ UR D’ UN CIRC UI T E UR OP É E N


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MAJOR E V E N TS 31ST MARCH TO 2ND APRIL

15 JUIN AU 1ER JUILLET

L’ESCALE DU LIVRE

Le plus grand restaurant à ciel ouvert sur les Allées de Tourny !

LES EPICURIALES

31 MARS AU 2 AVRIL

www.epicuriales.com

L’ESCALE DU LIVRE

www.escaledulivre.com

PAYSAGES BORDEAUX 2017

15TH APRIL

BORDEAUX MÉTROPOLE MARATHON Only nocturnal marathon in France. 15 AVRIL

MARATHON DE BORDEAUX MÉTROPOLE 1er marathon de nuit en France.

www.marathondebordeauxmetropole.com

BORDEAUX RIVER FESTIVAL 26TH MAY - 4TH JUNE

Get ready for a new edition of ‘Bordeaux Fête le Fleuve’. This great festive event attracts lovers of the Garonne and its estuary every other year, alternating with the Bordeaux Wine Festival. The program includes water sports, rides on the river, boat exhibitions, concerts and fireworks! ‘Bordeaux Fête le Fleuve’ will host the start of the 48th edition of ‘La Solitaire Urgo le Figaro’, one of the greatest solo sailing races in stages! BORDEAUX FÊTE LE FLEUVE 26 MAI AU 4 JUIN

20TH-21ST JUNE

WEEKEND DES GRANDS CRUS Highly-popular event for all Bordeaux wine lovers

www.bordeauxfetelefleuve.com

20 ET 21 MAI

15TH JUNE TO 1ST JULY

Rendez-vous très attendu des amateurs de grands vins de Bordeaux

LES EPICURIALES

WEEK-END DES GRANDS CRUS ugcb.net/fr/wgc

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C’est reparti pour une nouvelle édition de Bordeaux Fête le Fleuve. Ce grand événement festif rassemble les amoureux de la Garonne et de son estuaire chaque année impaire, en alternance avec Bordeaux Fête le Vin. Au programme : des activités nautiques, balades sur le fleuve, expositions, concerts et feux d’artifice ! Bordeaux Fête le Fleuve accueillera cette année le départ de la 48e édition de la Solitaire Urgo Le Figaro, l’une des plus grandes courses de voile en solitaire par étape !

A vast open-air restaurant on the Allées de Tourny!

The high-speed train line opens in Bordeaux on 2nd July, and to celebrate there will be an exceptional cultural programme between 25th June and 25th October called Paysages Bordeaux 2017 (Bordeaux landscapes). It consists of 4 months filled with cultural highlights including exhibitions and festivals, notably la saison street-art #2 (Street-art Season #2) , L’Été Métropolitain #6 (Metropolitan Summer #6), Ocean Climax Festival, le FAB #2 (second International Arts Festival of Bordeaux). The seventh biennial architecturalurbanism-design AGORA will bring the curtain down on this cultural season. PAYSAGES BORDEAUX 2017 25 JUIN AU 25 OCTOBRE

L’arrivée de la ligne à grande vitesse à Bordeaux, le 2 juillet, donnera lieu à une saison culturelle d’exception du 25 juin au 25 octobre baptisée paysages Bordeaux 2017 : 4 mois de temps forts, d’expos, festivals avec notamment la saison street-art #2, l’Été Métropolitain #6, Ocean Climax Festival, le FAB #2…). La 7e biennale architecture-urbanisme-design AGORA viendra conclure la saison.

www.paysagesbordeaux2017.fr


7TH TO 16TH JULY

FRANCE AND EUROPEAN BMX CHAMPIONSHIPS 7 AU 16 JUILLET

CHAMPIONNANTS DE FRANCE D’EUROPE DE BMX

9TH SEPTEMBER

MÉDOC MARATHON 9 SEPTEMBRE

MARATHON DU MÉDOC www.marathondumedoc.com

OCTOBER

FAB, BORDEAUX ARTS FESTIVAL OCTOBRE

FAB, FESTIVAL DES ARTS DE BORDEAUX fab.festivalbordeaux.com

9TH-10TH DECEMBER

AGORA 2017

15TH TO 25TH SEPTEMBER

This biennial celebration of architecture, urbanism and design will be held fr om 15th to 25th September 2017. In keeping with the overall theme of landscapes, the seventh edition of this biennial AGORA will be curated by the Belgian landscape architect Bas Smets. The festival will host exhibitions, debates and international exchanges- as well as several concerts and other forms of entertainmentin partnership with local museums and numerous other institutions, both French and foreign.

BORDEAUX TASTING

Festival of great Bordeaux wines 9 ET 10 DÉCEMBRE

BORDEAUX TASTING

Festival des grands vins de Bordeaux

www.terredevins.com

DECEMBER

CHRISTMAS MARKET

Hundreds of stalls, workshops and shows on the “Allées de Tourny”. DECEMBRE

Une centaine de stands, des ateliers créatifs et spectacles sur les Allées de Tourny.

www.marche-de-noel-bordeaux.com

AGORA 2017

15 AU 25 SEPTEMBRE La biennale d’architecture, d’urbanisme et de design se tiendra du 15 au 25 septembre 2017. Pour cette 7e édition dont le commissariat est assuré par le paysagiste belge Bas Smets, le thème retenu est celui du paysage. La programmation proposée en partenariat avec l’ensemble des musées et acteurs locaux, et avec de nombreuses autres institutions françaises ou étrangères proposera expositions, débats, échanges internationaux. De nombreux concerts, fêtes, expositions... seront également au programme !

www.agorabordeaux.fr

17TH-18TH-19TH NOVEMBER

BORDEAUX S.O GOOD Lifestyle festival

and

fine

cuisine

14TH TO 17TH JUNE 2018

BORDEAUX WINE FESTIVAL + TALL SHIPS REGATTA

The first wine tourism event in France welcomes in 2018 the Tall Ships Regatta, an international event in the world of sailing. 14 AU 17 JUIN 2018

BORDEAUX FÊTE LE VIN + TALL SHIPS REGATTA

BORDEAUX S.O GOOD

Festival d’art de vivre et de gastronomie

Le plus grand événement œnotouristique de France accueillera en 2018 la Tall Ships Regatta, événement international du monde de la voile.

www.bordeauxsogood.fr

www.bordeauxfetelevin.com

17 AU 19 NOVEMBRE

ÉV ÉN EMEN TS M A J E U R S

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LES DIFFERENTES FACETTES DE BORDEAUX

The Bourse Square & The Water Mirror La Place de la Bourse & Le Miroir d’Eau

14


CONTENTS MUST SEE LES INCONTOURNABLES

16

THE CITY OF A THOUSAND RESTAURANTS LA VILLE AUX MILLE RESTAURANTS

18

RIVER AND SIGHTSEEING CRUISES CROISIERES ET BALADES FLUVIALES

20

ON THE BORDEAUX WINE ROADS SUR LES ROUTES DU VIN DE BORDEAUX

24

MUST DO & UNIQUE EXPERIENCES EXPERIENCES UNIQUES

28

CYCLING IN BORDEAUX BORDEAUX A VELO

30

BORDEAUX CREATVE BORDEAUX CREATIVE

31

AROUND BORDEAUX AUTOUR DE BORDEAUX

32

SOMMAIRE 15


M UST S E E

1

2

3

BORDEAUX UNESCO

THE WATER MIRROR

THE CITÉ DU VIN

BORDEAUX UNESCO

LE MIROIR D’EAU

LA CITÉ DU VIN

For 10 years, 1810 hectares of Bordeaux has been listed as a UNESCO World Heritage site including 347 historic monuments. Bordeaux opened a place dedicated to its heritage, the history of the city and major urban projects, Bordeaux Patrimoine Mondial.

Less than 10 years old, it has become one of the city’s major attractions! It is harmoniously located across from a monumental building nearly three centuries old, the palais de la Bourse.

As a unique site in between discovery and experiences, it celebrates wine in its diversity through a playful multimedia journey, which does not lack spectacular or sensorial attractions (read more p15).

Il a 10 ans à peine mais c’est désormais lui l’attraction

Lieu unique de découvertes et d’expériences, elle

Depuis 10 ans, 1 810 hectares et 347 monuments

! Il s’invite harmonieusement dans le prolongement

célèbre le vin sous tous ses aspects à travers un

de la ville sont inscrits au patrimoine mondial de

d’un bâtiment monumental de près de trois siècles, le

parcours

l’humanité. Un lieu « Bordeaux Patrimoine Mondial »

Palais de la Bourse.

sensoriel (voir aussi p15).

multimédia

ludique,

spectaculaire

et

est entièrement dédié à ce patrimoine, à l’histoire de la ville et aux grands projets urbains.

7

8

9

THE GRAND THEATRE

AQUITAINE MUSEUM

BERNARD MAGREZ CUTURAL INSTITUTE

LE GRAND THEATRE

LE MUSEE D’AQUITAINE

INSTITUT CULTUREL BERNARD MAGREZ

One of the most beautiful 18th century concert halls in the world, along with the opera houses of Versailles and Turin. The Grand-Theatre has delighted visitors and been the pride and joy of Bordeaux for over three centuries.

One of the largest French history museums outside Paris. It houses a rich collection covering prehistory, antiquity, the Middle Ages, and the 18th century (the city’s Golden Age), among other periods.

L’une des plus belles salles de spectacle du XVIIIe

L’un des grands musées d’histoire de province.

The “Chateau Labottière”, brings together works of modern and contemporary art from public and private collections. The artists on display include, in particular, Andy Warhol, Claude Lévêque, Pierre & Gilles, Pierre Soulages, Sebastiao Salgado...

siècle au monde, avec les opéras de Versailles et de

On y découvre au fil des collections la Préhistoire,

Le « Château Labottière », réunit des œuvres d’art

Turin. Le Grand Théâtre rayonne depuis plus de trois

l’Antiquité, le Moyen Age, le XVIIIe siècle, âge d’or

moderne et contemporain issues de collections

siècles et porte loin les rêves de ses visiteurs.

de la ville, et toutes les périodes qui ont fait le riche

publiques ou privées. Parmi les artistes exposés

passé de la région.

Daniel Buren, Andy Warhol, Pierre & Gilles, Pierre Soulages, Sebastiao Salgado, Fernand Leger…

16


4

5

6

THE QUAYS OF “THE PORT OF THE MOON”

OLD BORDEAUX

DARWIN ECOSYSTEME

LES QUAIS DU “PORT DE LA LUNE”

LE VIEUX BORDEAUX

L’ECOSYSTEME DARWIN

Bordeaux was one of the major European ports in the 18th century. The Bordelais and visitors love strolling along the riverside, as well as jogging and cycling. There are also river cruises all year long. Ils figuraient parmi les principaux ports d’Europe

Another hidden jewel! Many tourists do not see the Saint-Pierre district located behind the magnificent 18th century Place de la Bourse. This is the historic heart of Bordeaux with picturesque narrow streets.

The Darwin Ecosystem is a life-size playground of innovation. This former military barracks, established on the right bank, houses an urban farm, a skate park, free expression walls for graffiti artists, an organic grocery, the Magasin Général restaurant...

au XVIIIe siècle. Aujourd’hui promenade ponctuée

L’autre joyau caché ! Derrière l’imposante façade

L’écosystème Darwin est un terrain de jeu grandeur

d’espaces verts, boutiques et restaurants, terrains de

XVIIIe siècle de la place de la Bourse, se trouve le

nature de l’innovation. Cette ancienne caserne militaire,

jeux pour les enfants... à découvrir en mode flânerie,

Quartier Saint Pierre, cœur historique de la ville, avec

installée rive droite, abrite une ferme urbaine, un skate-

jogging ou vélo et bien sûr en bateau sur la Garonne !

ses vieilles ruelles pittoresques.

park, des espaces d’expression libre pour les grapheurs, une épicerie bio, un restaurant Le Magasin général…

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LA CATHÉDRALE

THE CAPUCINS MARKET

THE PUBLIC GARDEN

THE CATHEDRAL

MARCHE DES CAPUCINS

LE JARDIN PUBLIC

The most beautiful religious monument in Bordeaux, was the setting for royal weddings. The separate bell tower, Tour Pey Berland, offers a remarkable view of the city.

Markets have been held in this area for centuries. Nicknamed «the belly of Bordeaux», a large variety of fresh, quality produce is on offer. Issu d’une histoire de plusieurs siècles, il représente

This park has earned “remarkable garden” certification. It features 18th century buildings with honey-coloured stone and a small river that wends its way past century-old trees.

Le plus beau monument religieux de Bordeaux, cadre

la tradition du commerce de proximité. Surnommé « le

Labellisé jardin remarquable, il allie à la pierre blonde

privilégié de mariages royaux... Son clocher séparé, la

ventre de Bordeaux », il propose à la vente au détail un

de l’architecture du XVIIIe siècle la nonchalance d’une

tour Pey Berland, constitue un belvédère de choix sur

large choix de produits frais de qualité.

rivière serpentine ceinturée d’arbres centenaires.

les alentours.

LES IN CO NTOU R N A B L ES

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THE CI TY OF A T H O USAN D R ESTAU RA N TS The city is a playground for haute cuisine chefs, and has also spawned a new generation that champions the specialities of South West France. There are now more than 1,600 restaurants, compared to 987 ten years ago: Bordeaux has become a hot gastronomic destination! La ville est le terrain de jeu de grands chefs, et attire aussi une nouvelle génération de cuisiniers, amoureux des produits du Sud Ouest. On dénombre pas moins de 1 600 restaurants, contre 987 il y a 10 ans. Bordeaux est devenue une destination gastronomique incontournable.

EAT WITH THE STARS The last couple of years has seen the arrival of several top chefs with Philippe Etchebest at the Quatrième Mur in 2015, British chef Gordon Ramsay at the Pressoir d’Argent (2 stars), and finally Pierre Gagnaire at the luxurious Grande Maison in mid-2016 (2 stars). These establishments join the Gironde’s star-studded landscape, which already includes such gastronomic delights as: the St. James in Bouliac (1 star), Le prince Noir in Lormont (1 star), the Grand’ Vigne in Martillac (2 stars), Les Belles Perdrix at Château Troplong Mondot (1 star), Le Logis de la Cadène in Saint-Emilion (1 star), Château Cordeillan-Bages in Pauillac, l’Hostellerie de Plaisance in Saint-Emilion and the historic Pavillon des Boulevards in Bordeaux.

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DU CÔTÉ DES ÉTOILES… En l’espace d’un an, le ciel bordelais s’est paré de 3 grands chefs : d’abord Philippe Etchebest au Quatrième Mur en 2015, puis le britannique Gordon Ramsay au Pressoir d’Argent (2 étoiles), et enfin Pierre Gagnaire au restaurant gastronomique La Grande Maison mi 2016 (2 étoiles). Ces établissements viennent compléter l’offre gastronomique de la Gironde qui compte de très belles tables : le Saint James à Bouliac (1 étoile au guide Michelin), Le Prince Noir à Lormont (1 étoile), le Château Cordeillan-Bages à Pauillac, la Grand’Vigne à Martillac (2 étoiles), Les Belles Perdrix de Troplong-Mondot (1 étoile), le Logis de la Cadène à Saint-Emilion (1 étoile), l’Hostellerie de Plaisance à Saint-Emilion et l’historique Pavillon des Boulevards à Bordeaux.

BORDEAUX S.O. GOOD Every year in late November the grand food festival, Bordeaux So Good, attended by many Michelin starred chefs both French and foreign. 17th-18th-19th November 2017. Chaque année en novembre le grand festival de la gastronomie, Bordeaux So Good, en présence de très nombreux chez étoilés, français et étrangers. Du 17 au 19 novembre 2017

www.bordeauxsogood.fr


COOKING CLASSES A MUST-DO while visiting Bordeaux, the south-western capital of gastronomy; become a chef through a cooking class! Haute-Couture cuisine or themed cooking classes with friends or family, everyone will find out the right format according to their own taste! To mention just a few examples, several Michelin-starred chefs offer classes dedicated to small groups where connoisseurs will get a chance to compose scrumptious meals thanks to the watchful eye of prestigious professionals. Also, cooking schools are available to provide themed cooking classes (foie gras, fish specialities, world cuisine..) both for small and wider groups with talented and caring chefs that will definitely appeal to amateurs. Good to know: the classes are also available in the vineyard, at the property!

LES ATELIERS DE CUISINE Devenir chef le temps d’un atelier de cuisine : une expérience phare à ne louper sous aucuns prétextes lors d’un séjour à Bordeaux, capitale de la gastronomie régionale ! Haute-Couture culinaire ou atelier de cuisine thématique entre amis ou en famille, chacun trouvera forcément son bonheur. Pour ne citer que quelques exemples, plusieurs chefs étoilés proposent des cours de cuisine pour de petits groupes où il est possible de composer de succulents plats sous le regard et les conseils bienveillants de professionnels prestigieux. De même, certaines écoles proposent plus aisément des cours de cuisine à thème (foie gras, spécialités de la mer, cuisine du monde…) pour des groupes de toute taille avec des chefs attentionnés dont la pédagogie et le talent séduiront tous les novices. Fait notoire, les ateliers sont même proposés au cœur du vignoble à la propriété !

COOKING CLASSES AT THE PROPERTY ATELIERS AU CHÂTEAU

• LA GRAND ’VIGNE DE L’HÔTEL LES SOURCES DE CAUDALIE ***** PALACE (GRAVES) • CHÂTEAU GRUAUD LAROSE (MÉDOC) • CHÂTEAU KIRWAN (MÉDOC) • CHÂTEAU AMBE TOUR POURRET (SAINT-EMILION)

COOKING SCHOOLS

ATELIERS EN ÉCOLES DE CUISINE • CÔTÉ COURS HÔTEL LE SAINT JAMES **** (GREATER BORDEAUX AREA) • L’HOSTELLERIE DES CRIQUETS*** (GREATER BORDEAUX AREA) • PLANET COOKING (ENTRE-DEUX-MERS)

SOUTH WEST ‘ SPECIALITIES

Restaurant le Saint James

SOUTH-WEST SPECIALITIES & MARKETS The Bordeaux region holds gastonomic wonders composed of a wide variety of specialities that are available through the different markets of the city and its surroundings. Sea food lovers will appreciate Arcachon bay’s oysters but also the fine Aquitaine caviar. It is also possible to enjoy an oyster tasting on Sunday morning during the Chartrons market which takes place along the banks of the Garonne River. Meat lovers will also be pleased with the Pauillac lamb and the Bazas entrecote. The Capucins market is no doubt the ideal place to find those specialities! Must do: a gourmet trail in the Bordeaux city ! Obviously, local markets lovers will fancy the famous Nuit des Terroirs taking place in Bourg-en-Gironde but also the Cadillac market, which dates back from the 8th century.

SPÉCIALITÉS DU SUD-OUEST - MARCHÉS La région bordelaise recèle des chefs d’œuvre de gastronomie dont les spécialités sont proposées à la vente dans les différents marchés de la ville et ses alentours. Les amateurs de spécialités de la mer apprécieront les huitres du bassin d’Arcachon mais aussi le caviar d’Aquitaine d’une grande finesse. Il est possible de déguster des huîtres le dimanche matin au marché des Chartrons situé le long des quais de la Garonne ! Amateurs de spécialités terriennes, il faut goûter l’agneau de Pauillac et l’entrecôte de Bazas. Le marché des Capucins est sans nul doute le lieu idéal pour retrouver ces différents mets ! A faire : une visite gourmande dans Bordeaux !

Pauillac Lamb L’agneau de Pauillac

Duck confits and foie gras Les confits et foie gras de canard

Oysters from Arcachon Bay Les huîtres du bassin d’Arcachon

Lamprey (river fish) a la Bordelaise La lamproie à la bordelaise

Woodpigeon salmi Le salmis de palombe

Aquitaine caviar Le caviar d’Aquitaine

Canele from Bordeaux (pastry) Le canelé de Bordeaux (pâtisserie)

Lormont Gratton (charcuterie meat) Le gratton de Lormont (charcuterie)

Bazas beef steak L’entrecôte de boeuf de Bazas

Dunes blanches (pastry) Les dunes blanches (pâtisserie)

SPÉCIALITÉS DU SUD OUEST

Address book on p 54 Carnet d’adresses p 54

BORDEAU X L A V I L L E AU X MILLE RESTAURAN TS

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CROISIÈRES ET BALADES FLUVIALES

The Bordeaux River Festival Bordeaux Fête le Fleuve

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RIV ER CRUI S ES Bordeaux is a departure point for cruises on the Garonne and Dordogne rivers. In 2017, six boats from five different companies will offer cruises to discover in 4 or 12 days everything Bordeaux and its vineyards have to offer: Saint-Emilion and the medieval village, the citadels of Blaye and Bourg, Pauillac and the Médoc vineyards, Cadillac and the Graves area, Sauternes the region of sweet wines and obviously the city of Bordeaux Bordeaux, est un départ de croisières fluviales sur la Garonne et la Dordogne. En 2017, six bateaux de cinq compagnies proposeront des croisières pour découvrir en 4 ou 12 jours tout ce que Bordeaux et son vignoble comptent de sites incontournables : Saint-Emilion et sa cité médiévale, les citadelles de Blaye et Bourg, Pauillac et le Médoc, Cadillac et le vignoble des Graves et de Sauternes et bien-sûr la ville de Bordeaux.

CROISIEUROPE • PRINCESSE D’AQUITAINE •

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STATEROOMS CABINES

138

GUESTS

PASSAGERS

• CYRANO DE BERGERAC •

87

STATEROOMS CABINES

174

GUESTS

PASSAGERS

Periods: March to November / Duration: 4 to 8 days French, English, others on request Périodes : mars à novembre Durée : 4 à 8 jours Français, anglais, autres sur demande

commercialgroupes@croisieurope.com / www.croisieurope.com Pontoons / Pontons : Albert LONDRES + LAFAYETTE + Thomas JEFFERSON (F4 sur le plan de ville / on the city map)

AMAWATERWAYS

SCENIC TOURS

• AMADOLCE •

74

STATEROOMS CABINES

• SCENIC DIAMOND •

84

146

STATEROOMS

GUESTS

CABINES

PASSAGERS

Periods: March to November Duration: 8 days English only / Anglais uniquement

Periods: April to Octobre Duration: 12 days English only / Anglais uniquement

Périodes : mars à novembre / Durée : 8 jours

Périodes : avril à octobre / Durée : 12 jours

www.amawaterways.com

www.scenic.com

Pontoons / Pontons : Albert LONDRES + LAFAYETTE +

Pontoons / Pontons : Albert LONDRES + LAFAYETTE +

Thomas JEFFERSON (F4 sur le plan de ville / on the city map)

Thomas JEFFERSON (F4 sur le plan de ville / on the city map)

VIKING RIVER CRUISES • VIKING FORSETI •

95

CABINES

STATEROOMS

167

GUESTS

PASSAGERS

190

PASSAGERS GUESTS

Periods: March to December Duration: 8 days English only / Anglais uniquement

UNIWORLD • RIVER ROYALE •

65

CABINES

STATEROOMS

130

PASSAGERS GUESTS

Periods: March to November Duration: 8 days Anglais uniquement / English only

Périodes : mars à décembre / Durée : 8 jours

Périodes : mars à novembre / Durée : 8 jours

joost.ouendag@Vikingcruises.com www.vikingrivercruises.com

wbosnic@uniworld.com www.uniworld.com

Pontons / Pontoons : Albert LONDRES + LAFAYETTE + Thomas JEFFERSON (F4 sur le plan de ville / on the city map)

Pontons / Pontoons : Albert LONDRES + LAFAYETTE + Thomas JEFFERSON (F4 sur le plan de ville / on the city map)

www.cruise-bordeaux – website dedicated to maritime and river cruise industry

C RO IS IÈRES F LUV IA L ES

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S IGHTS EE I N G CRUI S ES CROISIÈRES BURDIGALA

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BOATS BATEAUX

AQUITAINE CROISIÈRES

2

BOATS BATEAUX

MUST DO: BORDEAUX FROM THE WATER A 90-minute cruise with commentary. Sail on the Aquitania (150 seats) or Burdigala (74 seats). A voyage in time under the seven bridges across the Garonne River, from the Pont de Pierre, inaugurated in 1822, to ChabanDelmas bridge, opened in 2013. Tours in French and English. 15 €/pax. LE PRODUIT PHARE : BORDEAUX AU FIL DE L’EAU

THE FIRST RIVER BOAT IN BORDEAUX!

3 large capacity boats: 74, 150, 200 places 2 small capacity boats: 12, 17 places All year round for groups: any private or professional event, daytime or night time. High season: guided cruise for individuals.

Croisière commentée d’1h30. Depuis l’Aquitania (150 places) ou le Burdigala (74 places), on remonte le temps en passant sous les sept ponts qui enjambent la Garonne : du Pont de Pierre inauguré en 1822 au Pont Chaban-Delmas en service depuis 2013. Visite en français et en anglais. 15€/pers.

Cruising along the river around Bordeaux, but also with a stop in Cadillac up to the river or in Blaye down to the river, or in restaurants (La Maison du Fleuve in Camblanes or Château Grattequina in Blanquefort).

Toute l’année pour les groupes : privatisation pour réunions, séminaires, repas d’entreprise ou de famille en journée ou en soirée. En saison : croisières commentées pour les individuels. Croisières autour de Bordeaux, mais aussi en amont jusqu’à Cadillac, ou en aval jusqu’à Blaye en longeant les façades de l’estuaire. Navigation jusqu’au restaurant la Maison du Fleuve à Camblanes, ou le Château Grattequina à Blanquefort.

Contact

CAROLINE RUMEAU croisieresburdigala@orange.fr Tél.: +33(0)5 56 49 36 88 - +33(0)6 89 66 49 61 www.croisieresburdigala.fr

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Spend the day cycling through breathtaking vineyard landscapes and the evening relaxing on the deck of the MS Bordeaux cruise ship (90 passengers). From Castets-en-Dorthe to Fronsac, stopping at Cadillac, Pauillac, Blaye, and Bourg-sur-Gironde. Daily rides from 30 to 50km will be proposed, as guided or selfguided tours. Aquitaine Croisières offers dinner cruises and wine tasting cruises on its hotel-barge Mirabelle (30 passengers) • CROISIÈRE VÉLO

• LE PREMIER BATEAU-MOUCHE DE BORDEAUX !

3 bateaux grande capacité : 74, 150, 200 places 2 bateaux petite capacité : 12, 17 places

CYCLING CRUISE

NEW! OYSTERS AND WINE CRUISE Every Friday in July and August departing from La Cité du Vin at 6pm: a 90mn guided cruise along the quays in tasting 6 oysters and a glass of white wine, bread and butter. Tours in French and English. 20 €/pax. NOUVEAU ! CROISIERES HUITRES ET VIN Tous les vendredis en juillet et août, départ de La Cité du Vin à 18h: croisière commentée d’1h30 avec dégustation de 6 huîtres, un verre de vin blanc, pain et beurre. Visite en français et en anglais. 20€/pers.

Pédaler le nez au vent dans des paysages de vignobles à couper le souffle la journée, se prélasser le soir sur le pont du bateau de croisière MS Bordeaux (90 passagers). Entre Castets-en-Dorthe et Fronsac, les passagers cyclistes feront escale à Cadillac, Pauillac, Blaye et Bourg-sur-Gironde avec un parcours journalier de 30 à 50 km et des déplacements d’un vignoble à l’autre en bateau pendant la nuit. Aquitaine Cruises propose aussi des repas-croisières et des croisières œnologiques sur la péniche-hôtel Mirabelle (30 passagers).

NEW ! GOLF & CRUISE

NOUVEAU ! LES CROISIÈRES GOLF Contact

PASCALE BORIES contact@aquitaine-cruises.com Tél. : +33 (0)6 16 98 12 66 www.aquitaine-cruises.com


MARCO POLO

BORDEAUX RIVER CRUISE

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1

BOATS BATEAUX

BOAT BATEAU

MUST DO: LUNCH OR DINNER CRUISE

ON BOARD OF A MARITIME CRUISE SHIP! With its red wine hull, its white cabin and its yellow and black chimney, the “Marco Polo” looks good to receive 150 persons on board. Renovated and adapted to a cruise activity dedicated to business,it has nice facilities: a VIP lounge at the front, a dining room at the back, and a deck to discover, at the right height, the river banks. • A BORD D’UN NAVIRE MARITIME ! Avec sa coque rouge vin, sa cabine blanche et sa cheminée jaune et noir, le « Marco Polo » a belle allure. Rénové et adapté à une activité de croisière dédiée aux entreprises (150 personnes), il dispose d’un salon VIP à l’avant, une salle à manger à l’arrière, et un pont pour découvrir, à bonne hauteur, les rives du fleuve.

Contact

FRANCK JOUANNY naviresetchateaux33@gmail.com Tél : +33 (0)6 10 28 64 57 croisieres.marcopolo-bordeaux.com

During a 2-hour trip on the Sicambre boat-restaurant (250 places), discover Bordeaux and its unique architecture while savouring regional specialities prepared on board. From 55€/pers.

THE WINE CRUISE SPECIALIST!

2 large capacity boats: 74, 250 places 1 small capacity boat: 12 places

This company is a DMC (FIT and groups) specialised in wine cruises and stopovers on the islands of the Bordeaux Estuary, the Garonne & the Dordogne Rivers (half-day, full day, evening cruises, lunch and dinner cruises).

LE PRODUIT PHARE : DEJEUNER OU DINER CROISIERE Au cours d’une croisière de 2h sur le bateaurestaurant Sicambre (250 places), on découvre de la ville et son architecture exceptionnelle tout en dégustant des saveurs régionales élaborées à bord. A partir de 55€/pers.

Privatization of the 3 boats for corporate groups (seminars, incentive, team building…) or private events (birthdays, weddings, associations…). • LE SPÉCIALISTE DE LA CROISIÈRE ŒNOLOGIQUE ! 2 bateaux grande capacité : 74, 250 places 1 bateau petite capacité : 12 places

Compagnie fluviale et agence évènementielle, organisant des croisières oenologiques et culturelles (journée, ½ journée, soirée, déjeuner et dîner croisières) pour individuels et groupes, sur la Garonne, la Dordogne et sur les îles de l’estuaire de la Gironde. Privatisation des 3 bateaux pour séminaires d’entreprise, conférences, incentive, team-building… Evènements privés (anniversaire, mariage), associations, comités d’entreprises, autocaristes.

Contact

GUILLAUME DE MECQUENEM

guillaume@bordeaux-river-cruise.com Tél. : +33(0)5 56 39 27 66 - +33(0)6 75 51 24 94 www.croisiere-bordeaux.com

SO CHIC! APERITIF CRUISE Aboard the Sardane boat (74 places), a 90 minutes relaxing cruise through Bordeaux savouring 3 different wines and fresh regional produces (tapas, breads, cheeses and charcuterie) while listening to some laidback music. 28€/pers. CHIC ! L’APERO BORDO Sur le bateau Sardane (50 places), une promenade-détente d’1h30 dans Bordeaux en dégustant un panel de 3 vins accompagnés de tapas, pain, fromages et charcuteries régionales et écoutant une musique d’ambiance. 28€/pers.

BALADES F LUV IAL ES

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SUR LES ROUTES DU VIN DE BORDEAUX…

Bordeaux has not one but six wine trails! The Gironde is the leading fine-winegrowing area in France, with 65 appellations, and Bordeaux wines are prized by connoisseurs worldwide. A Bordeaux, il n’y a pas une mais six routes du vin ! Avec ses 65 appellations d’origine contrôlée, la Gironde est le plus grand département viticole de France et ses crus font rêver les amateurs du monde entier.

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SAINT-ÉMILION

GRAVES AND SAUTERNES To the south lie the origins of the Bordeaux vineyards, with Pessac-Léognan, Graves, Sauternes, Barsac, etc. The Graves and Sauternes appellations on the left bank of the Garonne River produce wine in three colours: red, white, and gold. Must do: Vinothérapie Spa at Les Sources de Caudalie in Martillac, for a heavenly, relaxing break. MEDOC Otherwise known as “the chateau trail”, this 80 km trail through the Médoc vineyards, from Saint-Vivien de Médoc to Eysines, via Margaux, Pauillac, Saint-Julien, and SaintEstèphe, offers views of the varied architecture of Bordeaux” best-known wine estates. BLAYE AND BOURG Just across the estuary, on the right bank, the Côtes de Blaye and Bourg produce approachable wines. Extraordinary views over the estuary, Romanesque churches, Gallo-Roman archaeological sites, and even picturesque little harbours! SAINT EMILION-POMEROL- FRONSAC AND LIBOURNAIS Saint-Emilion, on the right bank of the Dordogne River, known as the “hill of 1,000 wines”, is famous for its fine, elegant wines, as well as its medieval village and UNESCO World Heritage vineyards.

BORDEAUX, GATEWAY TO THE VINEYARDS: VINES ARE NEVER FAR AWAY IN BORDEAUX! Bordeaux also has its Route du Vin (Wine Trail) and there are more than 20 châteaux in the metropolitan area. The Bordeaux Metropolitan Tourist Information Office is the starting point for around sixty tours: introduction to wine tasting, excursions to châteaux, vintage workshops…see page 38-39 Learn more about Bordeaux Wine Routes: www.bordeauxwinetrip.com the digital portal of wine tourism in the Bordeaux region. It allows access to 400 wine estates and lists hundreds of accommodation, restaurants, leisure activities and wine events labelled “Vignobles & Découvertes”. BORDEAUX PORTE DU VIGNOBLE : LES VIGNES A PORTEE DE VILLE ! Bordeaux a aussi sa Route du Vin. Plus de 20 châteaux sont d’ailleurs situés dans la métropole ! L’Office du Tourisme de Bordeaux Métropole est également le point de départ de nombreux circuits : initiation à la dégustation, découverte des châteaux, ateliers vendanges… Voir p38-39 En savoir plus sur les Routes du Vin de Bordeaux sur www.bordeauxwinetrip.com, le site de référence de l’oenotourisme en Bordelais : 400 châteaux viticoles présentés et des centaines de prestataires (restaurants, hébergements, événements, etc.) labellisés Vignobles & Découvertes, le label national de l’oenotourisme.

ENTRE-DEUX-MERS The largest winemaking region in Bordeaux, sometimes compared to Tuscany, produces a multitude of red, rosé, and clairet wines and a wide variety of white wines. Sur la rive gauche, cap au sud sur le berceau du vignoble bordelais et ses Pessac-Léognan, Graves, Sauternes, Barsac… Incontournable : le Spa Vinothérapie des sources de Caudalie à Martillac. En Médoc, la D2 girondine, surnommée la Route des Châteaux, mène aux grands noms de Bordeaux : Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe… Juste en face, sur la rive droite de l’estuaire, place aux propriétés familiales des côtes de Blaye et de Bourg. Vue imprenable sur l’estuaire, églises romanes, site archéologique gallo-romain et petits ports nostalgiques en prime ! Sur la rive droite de la Dordogne, Saint-Emilion, surnommé la colline aux 1 000 crus, est célèbre pour sa cité médiévale et son vignoble classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. En Entre-deux-Mers, la « Toscane bordelaise » produit une multitude de vins, rouges, rosés et clairets et une grande variété de vins blancs. Mais les vignes sont aussi à portée de ville ! Plus de 20 châteaux sont concentrés sur Bordeaux Métropole.

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LA C ITÉ D U V I N

LA CITÉ DU VIN A WORLD OF CULTURES

UN MONDE DE CULTURES Located in the city of Bordeaux, on the banks of the Garonne, La Cité du Vin opened in june 2016, is a unique cultural venue open to all and dedicated to wine as a cultural, universal and living heritage. La Cité du Vin offers multiple experiences all in one place. Située dans la ville de Bordeaux, sur les bords de la Garonne, La Cité du Vin ouverte en juin 2016, est un équipement culturel inédit et ouvert à tous dédié au vin comme patrimoine culturel, universel et vivant. La Cité du Vin propose de multiples expériences en un lieu unique.

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A RESOLUTELY BOLD, MODERN ARCHITECTURAL DESIGN • A 13,350 m² space split over 10 levels • A tower 55 metres high • A 35-metre-high belvedere • A panoramic restaurant on the 7th floor • A 90-metre pontoon secured to the banks of the Garonne • Wine culture workshops for everybody: - 3 tasting workshops including a multisensory space offering the visitor a complete sensory immersion - Educational workshops for young audiences. A UNIQUE PERMANENT TOUR ! • An immersive, sensory and interactive permanent tour covering 3,000m², with 19 themed sections offering over 120 audiovisual productions. • A unique digital travel companion will guide the visitor throughout the tour.

UN ÉCRIN ARCHITECTURAL AUDACIEUX ET RÉSOLUMENT MODERNE • 13 350 m2 de surface totale répartis sur 10 niveaux • Une flèche à 55 mètres de haut • Un belvédère à 35 mètres de haut • Un restaurant panoramique au 7e étage • Un ponton de 90 mètres sur la Garonne • Des ateliers oenoculturels pour tous : - 3 ateliers de dégustation dont un espace polysensoriel proposant au visiteur une immersion complète des sens - Des ateliers pédagogigues pour le jeune public. UN PARCOURS PERMANENT UNIIQUE ! • 3 000 m2 de parcours permanent immersif, sensoriel et interactif avec 19 modules thématiques mettant en scène plus de 120 productions audiovisuelles. • Un compagnon de voyage numérique unique accompagne le visiteur au long du parcours.

Contact

Pierre TESSON p.tesson@fondationccv.org Tel : +33(0)5 47 50 06 78 www.laciteduvin.com


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MUST DO AND UNIQUE EXPERIENCES

UNUSUAL EXPERIENCES IN BORDEAUX VINEYARDS... You definitely have to try it! Climb up a rope in a two-hundredyear-old cedar tree and taste 1st Grand Cru Classé Château Rayne Vigneau in this ideal spot, ride a bike in the vine rows of a classified growth in Médoc Château Marquis de Terme; or visit the mysterious limestone caves before tasting the “Big vertical” (tasting several vintages from the same winery) at Château de Ferrand (Saint-Emilion). GARDENS NESTLED IN VINEYARDS Wine châteaux also open their gardens to allow visitors to train their olfactory memory before tasting the wine; Château de Reignac (Entre-deux-Mers) offers an olfactory paper chase as Marquis d’Alesme (Médoc) starts its wine cellar visits in the aromatic herbs garden. At Château Guiraud don’t-miss the organic vegetable garden BRAND NEW TASTING EXPERIENCES Mythic Château d’Yquem in the Sauternes vineyards (http://yquem.fr/fr-en/) is now open to public every day! Within 90 minutes discover the epic saga of its 400 years history! Become a winemaker for a day and participate in a B-Winemaker workshop in Château Pape-Clément (PessacLéognan). At Château Petit-Village (Pomerol) you will taste the wine directly from the barrel like the pros do! LET’S SPEND A NIGHT IN A WINE CHÂTEAU It is a great experience to awake in the morning amongst the vineyards… In Bordeaux more than 320 wineries offer B&B. Our favorites… Smart: Château du Tertre (Médoc) - Family friendly: Château Tifayne (Puisseguin Saint-Emilion) Cosy: Château Beauregard (Pomerol) - Arty: Château de Léognan (Pessac-Léognan) – Bucolic setting: Château de Castelneau (Entre-deux-Mers) WINE AND DINE IN THE VINEYARDS A gorgeous picnic basket in the park of Château de Siaurac, an exclusive dinner at La Table Privée de Haut-Bailly (PessacLéognan), a gourmet restaurant located in the fairy tale château d’Agassac (Médoc), a cooking class at château Ambe Tour Pourret or at Château Soutard in Saint-Emilion... here are different ways of pairing food and Bordeaux wines. Learn more about these suggestions and more contacts Address book p55 to 58

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Lydie Bordenave Cortade

EXPÉRIENCES INSOLITES DANS LE VIGNOBLE... A tester ! Grimper à la corde dans un cèdre bicentenaire pour y déguster un 1er Grand Cru Classé de Sauternes Château Rayne Vigneau, parcourir les différentes parcelles d’un grand cru classé du Médoc à vélo (Château Marquis de Terme - Médoc) ou visiter les mystérieuse grottes du Château de Ferrand (Saint-Emilion) avant de savourer la « Grande Verticale » (dégustation de plusieurs millésimes du même vin). UN JARDIN DANS LES VIGNES Les châteaux ouvrent aussi leurs jardins, à parcourir pour exercer sa mémoire olfactive avant de déguster les vins du domaine. Au Château de Reignac (Entre-deux-Mers) c’est un jeu de piste olfactif qui est proposé, à Marquis d’Alesme (Médoc) la visite de la Cour des Simples est le point de départ de la découverte du domaine. Au Château Guiraud (Sauternes), c’est le jardin potager biologique qui complète la visite. DÉGUSTATIONS INÉDITES Le mythique Château d’Yquem à Sauternes (http://yquem.fr/fr-fr/ reservation) est désormais ouvert à la visite tous les jours : 90 minutes pour découvrir 400 ans d’histoire ! Pour les winemakers d’un jour Château Pape-Clément (Pessac-Léognan) propose l’atelier B-Winemaker et Château Petit-Village à Pomerol une dégustation à la barrique comme les pros ! UNE NUIT AU CHÂTEAU Se réveiller au milieu des vignes, c’est possible à Bordeaux qui compte 320 hébergements dans les propriétés. Petite sélection sur les routes du vin… Chic : Château du Tertre (Médoc) - Familial : Château Tifayne (Puisseguin Saint-Emilion) Cosy : Château Beauregard (Pomerol) - Arty : Château de Léognan (PessacLéognan) - Bucolique : Château de Castelneau (Entre-deux-Mers) A LA TABLE D’UN GRAND CRU Un délicieux panier pique-nique dans le parc du Château de Siaurac, un dîner d’exception à La Table Privée de Haut-Bailly (Pessac-Léognan) , un restaurant dans un château de conte de fées à Agassac (Médoc), un atelier de cuisine au château Ambe Tour Pourret ou au Château Soutard à Saint-Emilion, voici mille façons de marier les mets et les vins de Bordeaux. Retrouvez tous les contacts et d’autres adresses dans le répertoire p 55 à 58


WITH THE WHOLE FAMILY

EN FAMILLE

• L’ESCALE DES PIRATES THE PIRATES STOPOVER +33(0)5 56 45 50 53 www.escaledespirates.com

• WINE CAB +33 (0)6 60 04 85 06 www.wine-cab.com contact@wine-cab.com

• MEMOSINE

• LES JARDINS DE MIRABEL Château de Saint-Ahon +33 (0)5 56 35 06 45 www.saintahon.com

(véhicules électriques) +33 (0)5 35 54 59 37 www.memosine.com olivier@memosine.com

• AKARA TRAVELS

Le Wine Cab

• CHÂTEAU DE VAYRES

+33 (0)5 56 32 26 36 www.akaratravels.com

+33 (0)5 57 84 96 58 www.chateaudevayres.com

• TUK TOUR EVENT’S

• IMAYANA & TREASURE HUNTS BORDEAUX PATRIMOINE MONDIAL +33(0)5 56 48 04 24 www.bordeaux-tourisme.com

+33 (0)6 16 30 14 70 tuk.tour.events@gmail.com www.facebook.com/tuk.tour.events

• TOUROCHATEAUX Exclusive Wine Tours en Harley Davidson +33 (0)7 64 09 10 07 www.tourochateaux.com

ADRENALINE

ADRÉNALINE

• RIDE & CHATEAUX (motos)

• WAVE SURF CAFE

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• EXOTIC CAR (Tesla) +33 (0)7 84 27 54 44 www.exotic-car.fr exotic-car@outlook.fr

+33 (0)6 38 44 86 74 www.bordeauxjet.fr

• AIRZEROG Aeroport de Bordeaux-Merignac, Bordeaux, France +33 1 58 61 27 27 www.airzerog.com

PICTURESQUE

PITTORESQUE

• BORDEAUX MONTGOLFIÈRE WINE & GOURMET FRIENDLY

+33 (0)6 19 58 52 61 www.bordeaux-montgolfiere.fr

OENOTOURISTIQUE ET GOURMAND

• MONTGOLFIÈRE DU PINSON • URBAN WINE TRAIL, LA ROUTE DE BARS À VINS DE BORDEAUX Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole +33 5 56 00 66 00 www.bordeaux-tourisme.com t.lemierre@bordeaux-tourisme.com

+33 (0)6 81 97 00 60 www.montgolfieredupinson.fr

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E X PÉRIEN CES U N IQU ES

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CYCLING I N B ORD E AUX ACCOMPANIED BY A GUIDE OR BY YOURSELF, DISCOVER BORDEAUX, A CYCLIST’S PARADISE ! EN COMPAGNIE D’UN GUIDE OU EN AUTONOMIE, DÉCOUVREZ BORDEAUX, LE PARADIS DES VÉLOS ! DMC

ELECTRIC BIKE TOURS

AGENCES RÉCEPTIVES

VISITES GUIDÉES EN VÉLO ÉLECTRIQUE

• EVAZIO

• BORDEAUX E-BIKE

DMC specialized in «nomadic» activities (hiking, biking…) Agence réceptive spécialisée dans l’itinérance (à pied, à vélo…)

+33 (0)5 56 79 25 05 www.evazio.com

Available bike tour: Gourmet excursion Circuit proposé: Balade Gourmande

+33 (0)6 60 04 85 06 www.seminaire-bordeaux.fr • BORDEAUX TRIP Available bike tours (1, 2 or 3hrs): Bordeaux by Night; Bordeaux Sunset Biking Tour

• BORDOVINO City and vineyards guided bike tours

Bike rental from 10€ (half-day) and 15€ (full-day) Location de bicyclettes, à partir de 10€ la 1/2 journée et 15€ la journée

+33 (0)5 57 85 80 87 www.pierrequiroule.fr • VCUB Take advantage of the 1,800 bicycles at 174 stations with automatic terminals. The first 30 minutes are free of charge.

1h, 2h ou 3h: Bordeaux

bicyclette

+33 (0)5 57 30 04 27 www.bordovino.com

by Night; Bordeaux Sunset Biking Tour

GUIDED BIKE TOURS

VISITES GUIDÉES À VÉLO

Available bike tours: Essential Bordeaux; The Big Ride; the One that makes you a Hero Circuits proposés: L’essentiel; Le Grand Tour; le Tour dont vous êtes le Héros

+33 (0)6 64 58 38 97 www.bordeaux-bike-experience.com • BORDEAUX BIKE TOUR Available bike tours: The best of Bordeaux by bike; From Bordeaux to Pessac; Bordeaux by night Circuits proposés: Le Meilleur de Bordeaux à vélo; Bordeaux by Night; de Bordeaux à

AU CHÂTEAU

+33 (0)9 69 39 03 03 www.vcub.fr

Visites, randonnées et balades à vélo autour du Château Bardins (Pessac Léognan)

+33 (0)6 45 22 28 27 www.degustation-bordeaux.fr BIKE & BOAT TOUR

CROISIÈRES À VÉLO

• AQUITAINE CROISIERES A unique concept of bike and boat tour in the Bordeaux vineyards Concept unique de croisière-vélo dans le vignoble bordelais

+33 (0)6 16 98 12 66 www.aquitaine-cruises. com

• GUIDONS FUTE

Art Déco; Circuit sur les Coteaux; Entre Cités et Châteaux

service dans toute l’agglomération. 30 premières minutes gratuites.

Visits, trails and bicycle tours around Château Bardins (Pessac Léognan)

+33 (0)6 08 17 11 60 www.bordeaux-bike-tour. com

Circuits proposés: Au cœur de Bordeaux; Art Nouveau,

stations, sont disponibles en libre

• ATELIERS DE BARDINS

Pessac

Available bike tours: Heart of Bordeaux; Unknown Bordeaux; Bordeaux and its contrast; Urban vineyards

1 800 vélos, répartis dans 174

+33 (0)6 99 50 20 80 www.bordeaux-trip.fr AT THE CHATEAU

• BORDEAUX BIKE EXPERIENCE

SEGWAY TOUR

EN SEGWAY

Joël Damase

MAJOR BIKE TRAILS GRANDS ITINÉRAIRES

• VÉLODYSSÉE From Bordeaux, take the «BordeauxLacanau» greenway cycling trail to reach «La Vélodyssée», a major bike route along the Atlantic coast. Depuis Bordeaux, empruntez la voie verte «Bordeaux-Lacanau» pour rejoindre la «Vélodyssée», grand itinéraire cyclable qui longe l’océan Atlantique.

• CANAL DES DEUX MERS

Balades d’une ou deux heures au choix. Initiation

Bordeaux is also crossed by the «Canal des 2 Mers» cycling route which links the Atlantic Ocean to the Mediterranean Sea.

comprise

Bordeaux est également traversée par le «Canal des 2

• BORDEAUX TRIP 1 or 2 hour-tours. Tutorial included

+33 (0)6 99 50 20 80 www.bordeaux-trip.fr

30

• PIERRE QUI ROULE

Circuits proposés de

Visites de la ville et du vignoble à

+33 (0)6 08 72 01 95 www.bordeaux-a-velo.com

HIRE A BIKE LOCATION

Mers» qui relie la mer Méditerranée à l’océan Atlantique.

www.bordeaux-tourisme.fr

BO RD EAUX À V É LO


BO RDEAUX CRE ATIV E GET OFF THE BEATEN TRACKS; REINVENT CONSUMPTION PATTERNS... IMMERSE YOURSELF IN BORDEAUX’S THIRD PLACES! SORTIR DES SENTIERS BATTUS, RÉINVENTER LES MODES DE CONSOMMATION… IMMERSION DANS LES TIERS LIEUX DE BORDEAUX ! tags. In the Chartrons district, M.U.R. creates ephemeral murals and cultural centres, such as the COX Gallery or the Bernard Magrez Cultural Institute, host street art exhibitions. Depuis une vingtaine d’années, une nouvelle forme d’art s’est développée à Bordeaux : le street art. Darwin met en avant cette forme d’expression à travers des murs recouverts d’images, de dessins, de tags. Dans le quartier des Chartrons, le M.U.R. produit

DARWIN, CASERNE NIEL The Darwin Ecosystem is a life-size playground of innovation. This former military barracks, established on the right bank, houses an urban farm, an XXL skate park, free expression walls for graffiti artists, an organic grocery, the Magasin Général restaurant, coworking areas...

des fresques éphémères, et des lieux culturels, à l’image de la COX Gallery ou de l’Institut Culturel Bernard Magrez, accueillent des expositions dédiées.

SUBMARINE BASE

Darwin Ecosystème est un terrain de jeu grandeur

The submarine base, a former bunker built during the Second World War, has been converted into a cultural centre. It offers an eclectic programme of exhibitions, concerts, DJ sets…

nature de l’innovation. Cette ancienne caserne

La base sous-marine est un ancien bunker construit

militaire, installée rive droite, abrite une ferme urbaine, un skate-park XXL, des espaces d’expression libre pour les grapheurs, une épicerie bio, un restaurant Le Magasin général, des espaces de co-working…

durant la seconde guerre mondiale et reconvertie en lieu culturel. Elle accueille une programmation pluridisciplinaire : expositions, concerts, DJ sets…

MUSICAL SCENES Appreciate the Bordeaux musical scene at the Rocher de Palmer in Cenon, which has three auditoriums for 200 to 1,200 people and a brasserie; at Rock School Barbey, a music school and springboard for Bordeaux youth; there is also the enduring Krakatoa in Mérignac. L’effervescence musicale s’apprécie sur les scènes bordelaises du Rocher de Palmer à Cenon, qui propose trois salles de 200 à 1 200 personnes et

STREET ART

une brasserie, à la Rock School Barbey, école de

Street art, a relatively new art form, has been decorating the walls of Bordeaux for more than twenty years. The Darwin centre highlights this form of urban expression on vast walls covered with images, drawings, and

musique et tremplin pour les jeunes à Bordeaux mais aussi à l’inoxydable Krakatoa à Mérignac.

IBOAT Moored in the Bassins à Flots, the IBoat barge offers a programme of concerts, DJ sets and alternative bands. The IBoat is also a restaurant, nightclub, and exhibition space: a temple to the arts, it is one of Bordeaux’s trendiest venues! Amarrée aux Bassins à Flot, la péniche de l’IBoat programme dans sa cale des concerts, dj sets et showcase d’artistes underground. A la fois salle de restaurant, de concert et night-club, c’est le temple culturel hype par excellence !

BO RDEAUX CRÉ ATIV E

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AUTOUR DE BORDEAUX

The Cordouan Lighthouse Le Phare de Cordouan

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L’Hermione

Phare de Cordouan

Pessac-Léognan

Dune du Pilat

SAN SEBASTIAN BILBAO LISBON MADRID

CARCASSONE MONTPELLIER BARCELONA MADRID

Main Sites

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ARO UND B OR D E AUX Around Bordeaux, the world’s most prestigious vineyard, boasts 7,000 châteaux and 6 wine trails: Médoc, Graves & Sauternes, Entredeux-Mers, Blaye & Bourg , Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac en Libournais all linked together thanks to the city of Bordeaux, gateway to the vineyards. Don’t miss: the medieval village of Saint-Emilion, the famous D2 road in the Médoc featuring the most beautiful wine châteaux, fortified towns in Entre-deux-Mers, the “Bordeaux Tuscany”. Autour de Bordeaux, le vignoble le plus prestigieux du monde, ses 7 000 châteaux et ses 6 routes du vin : Médoc, Graves & Sauternes, Entre-deux Mers, Blaye & Bourg, Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac en Libournais reliées par la ville de Bordeaux, porte du vignoble. Ne pas manquer : la cité médiévale de Saint-Emilion, la célèbre D2 route des châteaux du Médoc et les bastides de l’Entre-deux-Mers, la Toscane bordelaise. • AU NORD

LA ROCHELLE

A 1h30 au nord de Bordeaux en Charente, les célèbres maisons de Cognac comme Hennessy ou Rémy Martin dévoilent les secrets de l’alcool mondialement connu. Plus à l’Ouest sur la côte atlantique ne pas manquer Rochefort le port d’attache de la frégate l’Hermione, La Rochelle et l’Ile de Ré ! En filant vers Paris et les Châteaux de la Loire, Angoulême puis Poitiers et son Futuroscope sont deux étapes incontournables. L’estuaire de la Gironde, propice aux croisières fluviales et à la navigation de plaisance. Ne pas manquer : la citadelle de Blaye, inscrite au Patrimoine mondial de l’Humanité, et à l’embouchure la station balnéaire de Royan et le célèbre Phare de Cordouan.

NORTH Driving North enjoy a Cognac tasting in Charente at leading Cognac firms such as Hennessy or Rémy Martin. Going North-west, on the Atlantic coast don’t miss Rochefort, home port of the Hermione frigate, La Rochelle and Ré island! Along the way to Paris and the Loire Châteaux stop in Angoulême and in

Poitiers and enjoy the fantastic, fun and fairy-tale Futuroscope atmosphere with over 25 original experiences. The Gironde Estuary, ideal for river cruises and sailing. Don’t miss the Blaye citadel, world heritage site and the Corniche road overlooking the estuary between Bourg and Blaye. At the mouth of the estuary Royan beach resort and the last remaining offshore lighthouse, le Phare de Cordouan.

NEW TASTING WORKSHOP!

NOUVEL ATELIER DÉGUSTATION ! « La dégustation gourmande » est la visite privée de la Maison historique et de ses chais anciens, suivie de la dégustation de deux Cognacs autour d’une table de saveurs fruitées, florales et épicées.

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Cognac Tasting Tour (DMC based in Cognac) organizes fullday tours to Cognac departing from Bordeaux (From 185€/ person - 2 persons minimum) L’agence Cognac Tasting Tour propose des excursions à la journée vers Cognac au départ de Bordeaux (A partir de 185€/ pers. - 2 personnes minimum). Contact JEAN-LUC MONTEMBAULT Cognac Tasting Tour jean-luc@cognac-tasting-tour.fr Tél. : +33(0)5 45 80 80 38 www.cognac-tasting-tour.fr

MAISON RÉMY MARTIN

The “Gourmet tasting experience” is the private visit of the historic House and its old cellars followed by a tasting of two Cognacs served around a selection of fruity, floral and spicy flavours.

PLEASE NOTE! / À NOTER !

Contact DELPHINE PAQUET Maison Rémy Martin visites.remymartin@remy-cointreau.com Tél. : +33(0)5 45 35 76 66 www.visitesremymartin.com


SOUTH Less than an hour away, the Atlantic Ocean and its endless, white-sand beaches, culminate at the Dune du Pilat, the highest sand-dune in Europe, the best magic spot of the Arcachon Bay. Discover the oyster’s beds, the birds’ island, the peninsula fishermen villages.

DUNE DU PILAT LES GROTTES DE LASCAUX

The Landes forest, the most extensive in Europe, is a haven of peace, ideal for walking and hiking. The two main cities, Mont-de-Marsan and Dax are wellknown for their summer “ferias”.

EAST The Périgord, a cradle of prehistory, as exemplified in Lascaux Cave (opening of the Centre International de l’Art Pariétal in december 2016), has a wealth of villages and medieval castles, as well as the extraordinary medieval village of Sarlat and the Dordogne Valley.

To the South, experience the special charm of the Basque Country, gateway to Spain, with the seaside resort of Biarritz, and the Béarn, birthplace of the French King Henri IV, in the foothills of the Pyrenees, with their unspoilt mountain scenery and ski slopes. Spain is only 2 hours from Bordeaux. Enjoy the San Sebastian lifestyle, European capital of Culture 2016. The city holds the highest number of Michelin stars per square meter (a total of 16). A little further on the Cantabrica coast, Bilbao, rejuvenated by its outstanding Guggenheim Museum designed by Franck Gehry.

PLEASE NOTE! / À NOTER ! Bordovino (DMC based in Bordeaux) organizes half-day tours to Arcachon departing from Bordeaux (From 65€/pers. - 2 persons minimum). L’agence Bordovino propose des excursions demi-journées vers Arcachon au départ de Bordeaux (à partir de 65€/ pers. - 2 personnes minimum). Contact JULIEN MARCOTTE DE QUIVIERES Bordovino Tél. : + 33(0)6 66 49 82 05 julien@bordovino.com www.bordovino.com

• A L’EST

Le Périgord, berceau de la Préhistoire, comme en témoignent les Grottes de Lascaux (ouverture du Centre International de l’Art pariétal en décembre 2016) et ses innombrables villages et châteaux médiévaux, sans oublier Sarlat, la fameuse cité médiévale, et la Vallée de la Dordogne.

BIARRITZ

• AU SUD

A moins d’une heure, l’Océan Atlantique, ses plages de sable fin, la Dune du Pilat, la plus haute dune de sable d’Europe, marquent l’entrée du Bassin d’Arcachon. Ne pas manquer : la balade en pinasse avec dégustation d’huitres, l’île aux oiseaux et une escale sur le Banc d’Arguin. La forêt des Landes, le plus vaste massif forestier d’Europe, véritable havre de paix, invitant aux balades et randonnées. Les deux villes principales, Dax et Mont de Marsan, sont célèbres notamment pour leurs “ férias “. Au sud le charme particulier du Pays Basque et la station balnéaire de Biarritz, capitale du surf. Sans oublier le Béarn, fief d’Henri IV et les espaces préservés des Pyrénées, vaste domaine skiable. L’Espagne est toute proche avec San Sebastian, capitale européenne de la culture 2106, et plus grande concentration au monde de restaurants étoilés (un total de 16 étoiles au Guide Michelin). Plus loin sur la Côte Cantabrique la ville de Bilbao et son célèbre musée Guggenheim dessiné par Franck Gehry.

Contact GUILLAUME COLOMBO Semitour Périgord g.colombo@semitour.com Tél. : +33(0)5 53 50 27 39 www.semitour.com

PLEASE NOTE! / À NOTER ! Ophorus (DMC based in Bordeaux) organizes full-day tours to Sarlat departing from Bordeaux (From 180€/pers. - 2 persons minimum) L’agence Ophorus propose des excursions à la journée vers Sarlat au départ de Bordeaux (à partir de 180€/ pers - 2 personnes minimum) Contact SUZANNE CALVEZ Ophorus suzanne@ophorus.com Tél. : +33 (0)5 56 15 26 09 www.ophorus.com

AUTOU R D E B ORDE AUX

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NOS OFFRES DE SERVICES

CONTENTS THE BORDEAUX ABC L’ABC DE BORDEAUX

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CITY & WINE TOURS FOR FIT VISITES GUIDEES POUR INDIVIDUELS

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GUIDED GROUP TOURS - CITY & VINEYARDS VISITES GUIDEES POUR GROUPES

SOMMAIRE 36

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BORDEAUX BUSINESS PASS

ASSISTANT BORDEAUX A mobile app that’s ideal for your stay in Bordeaux. For instance, it lets you book your transfer to the airport, reserve a table at a restaurant that serves gluten-free food, or contact an Englishspeaking doctor. No worries... The Assistant will help you in the wink of an eye. It exists in French, English and Chinese versions. This digital Good Samaritan and electronic concierge was designed to answer your specific needs from 9 am to 11 pm 7 days a week for a weekly fee of 5 €. Available on the Apple Store and Google Store. 20% commission for agencies

L’application mobile idéale pour un séjour touristique. Réserver son transfert pour l’aéroport, trouver une table qui sert des plats sans gluten... Pas de souci. L’Assistant se porte à votre secours dans les minutes qui suivent. Il parle français, anglais et chinois. Derrière ce Bon Samaritain de l’ère numérique, une équipe a été formée pour chercher l’info et répondre au cas par cas. Disponible via un abonnement hebdomadaire (5€), l’Assistant Bordeaux assure de 9h à 23h 7j/7 le rôle de concierge. Téléchargeable sur Apple Store et Play Store. www.assistant-bordeaux.com

In the form of an app, the Business Pass helps, guides and facilitates business travellers’ visits to Bordeaux. Organizers can buy the pass ahead of the arrival date: they then choose the number of days of activation, and the number of codes to be generated, and give each participant their personalized access. The Business Pass has a personal assistant (Assistant Bordeaux), and includes transport and practical information. Sous la forme d’une application, le Business Pass aide, guide et facilite le séjour du voyageur d’affaires. Les organisateurs peuvent acheter le Pass en amont de la date d’arrivée : ils définissent le nombre de jours d’activation, le nombre de codes à générer et transmettent leurs accès personnalisés aux participants. Le Business Pass est doté du service assistant personnel et inclut en plus le transport et des informations pratiques.

Commission agence 20%

BO RDEAU X C ITY PAS S THE BEST OF BORDEAUX IN ONE PASS L’ESSENTIEL DE BORDEAUX Free entry to the Cité du Vin before 12 pm La Cité du Vin en entrée libre avant midi

1 open-top bus tour of the city 1 circuit de la ville en bus à impériale

Free entry to 20 museums and monuments 20 musées et monuments en libre accès

Unlimited access to tram, river shuttle and bus services Tramway, navette fluviale et bus en accès illimité

1 guided walking tour 1 visite guidée du centre historique

Free guided tours of highlights in the Bordeaux area (St-Emilion, Citadel of Blaye…) Sites aux alentours en entrée libre (Saint-Emilion, Citadelle de Blaye…)

Discount rates on cruises, wine tours and more

24h 29€

48h 39€

72h 46€

Réductions sur des croisières, excursions dans le vignoble…

A personalised help service available 24/7 Un assistant personnel accessible 7j/7

Purchase at the Tourist Office or online : www.bordeauxcitypass.com Achat à l’Office du Tourisme et sur www.bordeauxcitypass.com

Contact

SYLVIE DUSSUEL s.dussuel@bordeaux-tourisme.com Tél. : +33(0)5 56 00 06 15

WWW.B ORDEAU X-TOU R I SM E.COM

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/ PS

GROUP E

GRO U

S

CITY & WINE TOURS FOR FIT

LS UE

INDIVID U

S / INDIVID AL

The Bordeaux Tourist Office offers excursions within Bordeaux City walls but also to the main Bordeaux vineyard regions leaving from the city centre. Here is a selection of the most popular tours, including a 15% commission. All coach tours include bilingual (French/English) commentary. L’Office de Tourisme de Bordeaux propose toute l’année des excursions pour individuels regroupés au cœur de la ville et au départ de Bordeaux vers les principaux vignobles du Bordelais. Voici une sélection des meilleurs circuits guidés en bilingue français-anglais et commissionnables (15%).

THE CITY OF BORDEAUX 2h city tour through Bordeaux to discover the main monuments and historical sites. All year round daily walking tour except 25.12 and 01.01 ; bus tour (90mn) + walking tour (30mn) on Wednesdays from 1st April to 15th Nov. - 25 pers max.

12€

Public rate Tarif Public

10.20€

Agencies rate Tarif Agence

BORDEAUX LA VILLE

Découverte de Bordeaux : visite guidée de Bordeaux (2h) avec découverte des principaux points d’intérêt. Tous les jours sauf les 25 décembre et 1er janvier ; en bus (1h30) + à pied (30mn) du 1er Avril au 15 Nov. - 25 personnes max

+ WINE TASTING OPTION: tasting of a 2 wines at the Wine Bar of the Maison du Vin.

16€

Public rate Tarif Public

A GOURMET TRAIL IN MARGAUX

A day-long excursion to one of the world’s most famous vineyard regions listed as a UNESCO world heritage site. Valid from 15.05.2017 to 23.10.2017 Mondays except 05.06.2017 - 25 pers max.

An exclusive and convivial tour in four “great growths” located in Margaux, to taste and enjoy 4 wines and 4 c u l i n a r y d e l i g h t s . Va l i d f r o m 23.05.2017 to 24.10.2017 - Tuesdays except 15.08.2017 - 25 pers max.

115€

Public rate Tarif Public

97.75€

Agencies rate Tarif Agence

SAINT-ÉMILION, ROUTE DU PATRIMOINE

Une journée dans l’un des vignobles les plus connus au monde, inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO incluant la visite d’un 1er Grand Cru Classé, un déjeuner vigneron et une visite de la cité médiévale. Tous les lundis du 15.05.2017 au 23.10.2017 sauf le 05.06.2017 - 25 pers. max

120€

Public rate Tarif Public

102€

Agencies rate Tarif Agence

JOURNÉE GOURMANDE À MARGAUX

Une journée délicieuse ! Visite de 4 grands crus de Margaux, 4 vins associés à 4 spécialités locales et un déjeuner gourmand. Tous les mardis du 23.05.2017 au 24.10.2017 sauf le 15.08.2017 - 25 pers. max.

13.60€

Agencies rate Tarif Agence

+ OPTION VIN : dégustation de 2 vins au Bar à Vin de la Maison du Vin de Bordeaux.

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SAINT-EMILION, A WORLD HERITAGE SITE

W W W.BOR D EAU X-TOU R I SM E.CO M


IN

UELS VID DI

UALS / I VID N DI

NEW URBAN WINE TOUR, CHATEAUX & WINE BARS Take a chance to discover the best of Bordeaux wines in one morning: a wine tasting within one of the famous Bordeaux wineries followed by a tasting class given in a wine bar of Bordeaux city center! Valid from 08.04.2017 to 28.10.2017 Saturdays - 25 pers max.

52€

Public rate Tarif Public

44,20€

Agencies rate Tarif Agence

NOUVEAU

URBAN WINE TOUR, CHATEAUX & BARS A VINS

Entre découverte des fameux châteaux de Bordeaux et animation œnologique dans un des bars à vins de Bordeaux centre : le meilleur de la dégustation en une matinée ! Tous les samedis du 08.04.2017 au 28.10.2017 - 25 pers. max.

MEDOC 1855, OUTSTANDING GRANDS CRUS CLASSES Three prestigious great growths distinguished by the 1855 Classification, open their doors to the public every Wednesday. Valid from 17.05.2017 to 18.10.2017 - 25 pers max.

115€

Public rate Tarif Public

FOOD & WINE BY LES CRUS CLASSES DE GRAVES Enjoy the proximity of Pessac-Léognan vineyards for an escape with “Les Crus classés de Graves” with food and wine pairing. Valid from 01.06.2017 to 12.10.2017 - Thursdays - 25 pers max.

115€

Public rate

97.75€

Tarif Public

Agencies rate

97.75€

Agencies rate Tarif Agence

THE BEST OF TOUR Enjoy the “best of” Bordeaux! This wine tour covers 3 different wine-regions and 3 amazing estates, all winners of the Best Of Wine Tourism Awards. Valid from 20.05.2017 to 21.10.2017 - Saturdays - 25 pers max.

115€

Public rate Tarif Public

97.75€

Agencies rate Tarif Agence

Tarif Agence

MEDOC 1855 GRANDS CRUS CLASSES D’EXCEPTION

Trois prestigieux Grands Crus Classés en 1855 ouvrent leurs portes chaque mercredi et reçoivent pour un déjeuner au château ! Tous les mercredis du 17.05.2017 au 18.10.2017 - 25 pers. max

METS & VINS PAR LES CRUS CLASSÉS DE GRAVES

Profitez de la proximité du vignoble de PessacLéognan pour une escapade avec Les Crus Classés de Graves autour d’accords mets et vins. Tous les jeudis du 01.06.2017 au 12.10.2017 - 25 pers. max.

LE BEST OF TOUR

Découvrez « le meilleur de l’oenotourisme à Bordeaux » à travers 3 terroirs différents et 3 propriétés remarquables lauréates d’un Best Of Wine Tourism ! Tous les samedis du 20.05.2017 au 21.10.2017 25 pers. max.

Contact

SYLVIE DUSSUEL s.dussuel@bordeaux-tourisme.com Tél. : +33 (0)5 56 00 06 15

VISITES GUIDÉES POUR INDIVIDUELS

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GRO U

GROUP E

GUIDED GROUP TOURS CITY & VINEYARDS

S

/ PS

SUGGESTIONS IN THE CITY / All our rates are based on groups of 20 people / Tous nos tarifs sont évalués pour des groupes de 20 personnes

BORDEAUX, LAND OF THE LARGEST AND MOST FAMOUS VINEYARD IN THE WORLD

Whether you are an amateur, a connoisseur or you simply want to relax, we invite you to discover one of the most prestigious vineyards in the world and savour its wines of infinite nuances.

BORDEAUX, TERRE DU PLUS VASTE ET CELEBRE VIGNOBLE DU MONDE

Que vous soyez amateur, passionné ou simplement pour vous détendre, nous vous invitons à découvrir avec un guide l’un des plus prestigieux vignobles au monde et à savourer ses vins aux nuances infinies.

Half day pass / Forfait demi-journée (2 property visits with wine tasting): (2 visites de propriétés avec dégustation) From

59€*

per pers.

À partir de

62€** par pers.

Full day pass / Forfait journée

(3 or 4 property visits with lunch included):

(3 ou 4 visites de propriétés avec un déjeuner inclus)

QUELQUES SUGGESTIONS EN VILLE :

Medieval Bordeaux Bordeaux Médiéval

XVIIIth century Bordeaux Bordeaux XVIIIe

Gourmet Trail

Balade gourmande

Bordeaux and its contemporary architecture Bordeaux et son architecture contemporaine

ESSENTIAL BORDEAUX Its incomparable 18th-century heritage, its gastro-nomical talent, its major urban developments, its culture and its lifestyle: Bordeaux will spellbind you. How: on foot, by bus, by bike, by boat, by panoramic bus.

BORDEAUX L’INCONTOURNABLE Son incomparable patrimoine du XVIIIe siècle, sa gastronomie talentueuse, ses grandes réalisations urbaines, sa culture et son art de vivre : vous serez sous le charme de Bordeaux. Comment : à pied, en autocar, à vélo, en bateau, en bus panoramique.

Guided tours lasting 2 to 3 hrs. 25/30 pax Visites guidées de 2h ou 3h de 25-30 personnes

From

80€*

per pers.

À partir de

115€** par pers.

SOME SUGGESTIONS IN THE VINEYARD

QUELQUES SUGGESTIONS DANS LE VIGNOBLE :

Wine and Heritage in Saint Emilion. Vin et patrimoine à Saint Emilion.

The Medoc, the prestigious world of the Grands Crus Le Médoc, l’univers prestigieux des Grands Crus.

The Graves vineyard on the outskirts of Bordeaux Le vignoble des Graves aux portes de Bordeaux.

From the Médoc to Blaye and Bourg, the vineyard from one bank to another. Du Médoc à Blaye et Bourg, le vignoble d’une rive à l’autre

* excluding transport / hors transport ** including transport/avec transport

40

From

À partir de

per pers.

par pers.

11€*

11€*

Full day pass / Forfait journée From

À partir de

per pers.

par pers.

59€*

59€*

Morning: a tour of the city with a gourmet tasting then lunch. Afternoon: a museum visit and continuation of the heritage discovery tour, or a boat trip. Matin, visite de la ville avec une dégustation gourmande. Déjeuner Après-midi, visite d’un musée et poursuite de la découverte patrimoniale ou balade en bateau.


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UELS VID DI

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UALS / I VID N DI

CABANES TCHANQUÉES

ARCACHON, OCEAN SIDE Take some time to discover with a guide the Arcachon Bay, a natural area with outstanding and often singular scenery on the outskirts of Bordeaux. The beautiful 19th-century villas of Arcachon, oyster tasting, a boat trip to the Ile aux Oiseaux, the Dune of Pilat and its breathtaking panorama: an invitation to explore the good life in the Bordeaux region.

CONTEMPORARY WINE CELLARS

ARCACHON, CÔTÉ MER Offrez-vous le temps de découvrir avec un guide le Bassin d‘Arcachon, un espace naturel aux paysages exceptionnels et souvent insolites aux portes de Bordeaux. Les belles villas du XIXe siècle d’Arcachon, une dégustation d‘huîtres, une escapade en bateau vers l’Ile aux oiseaux, la Dune du Pilat et son panorama saisissant : une invitation à découvrir la douceur de vivre dans le bordelais.

Half day pass / Forfait demi-journée (boat trip & oyster tasting)

Sur une base de 25-30 personnes (balade en bateau avec dégustation d’huitres) From

45€*

par pers.

À partir de

66€** per pers.

Forfait journée / Full day pass (boat trip, oyster tasting and lunch) (balade en bateau, dégustation d’huitres et déjeuner) From

71€*

par pers.

À partir de

100€** per pers.

Book a guide in French, English, German, Spanish, Italian, Portuguese, Dutch, Swedish, Chinese, Russian, or Japanese

Réserver un guide en français, anglais, allemand, espagnol, italien, portugais, néerlandais, suédois, chinois russe, japonais

Organise your group program Organiser le programme de votre groupe.

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Contact

CAROLINE GUERIN

Tél. : +33(0)5 56 00 66 12

JULIE BOUYE

Tél. : +33(0)5 56 00 06 12

PATRICK LAFONT

Tél. : +33(0)5 56 00 66 10

sales@bordeaux-tourisme.com

WW W.BOR D EAU X-TOU R I S M E.CO M

VISITES GUIDÉES POUR GROUPES

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CARNET D’ADRESSES

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A D D R ES S B OO K ACCOMMODATION / HÉBERGEMENTS

IN THE VINEYARD DANS LE VIGNOBLE

BORDEAUX MÉTROPOLE Hotels / Hôtels Les Sources de Caudalie InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel La Grande Maison de Bernard Magrez YNDO Hôtel Hôtel des Quinconces Best Western Plus Bordeaux « Bayonne Etche Ona Le Boutique Hôtel Bordeaux Burdigala MGallery By Sofitel Château Grattequina Holiday Inn Bordeaux Sud Pessac Hôtel de Sèze La Maison Bord’Eaux Le Saint-James Mercure Bordeaux Aéroport Mercure Bordeaux Centre Mercure Bordeaux Cité Mondiale Bordeaux Centre Mercure Bordeaux Gare Saint-Jean Mercure Bordeaux Lac Mercure Bordeaux Château Chartrons Novotel Bordeaux Centre Novotel Bordeaux-Lac Pullman Bordeaux Lac Seeko’o Vatel Best Western Bordeaux Aéroport Best Western Gare Saint-Jean Campanile Bordeaux Centre Gare Saint Jean Château La Chèze Ibis Bordeaux Centre Bastide Ibis Bordeaux Centre Gare Saint-Jean Ibis Bordeaux Centre Mériadeck Ibis Bordeaux Lac Ibis Styles Bordeaux Aéroport Ibis Styles Bordeaux Meriadeck Inter-Hôtel Alton Apolonia Inter-Hôtel Alton Bordeaux Mériadeck Kyriad Le Provençal Les Criquets Quality Hôtel Bordeaux Centre B&B Bordeaux Centre Bègles Formule Club Cenon Hôtel de France Hôtel du Théâtre Hôtel Entre 2 Mers Notre Dame Régina Auberge Québecoise Hôtel de Tourny La Cour Carrée Pavillon du Château Raba

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Serviced Apartments / Résidences Hôtelières Quality Suites Bordeaux Aéroport & Spa AppartHotel Mer et Golf City Bordeaux Bruges AppartHotel Mer et Golf City Bordeaux Bassins à Flot City Résidence Bordeaux Mama Shelter Bordeaux Apparteo Bordeaux Study Hôtel

48 48 48 48 48 48 48

Apartments / Meublés Maison de Sébéa Gîte de Saint Ahon Bordeaux River Suite

48 48 48

B&B / Chambres d’hôtes Arène Bordeaux Clos des Boulevards (Le) Maison Art Déco Miroir aux Fées Villa Saint-Genès Villa Victor Louis

49 49 49 49 49 49

Campsite / Camping Le Village du Lac

49

Youth Hostels / Auberge de Jeunesse Otellia

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Les Sources de Caudalie Golf du Médoc Hôtel & Spa Château Cordeillan-Bages Relais de Margaux Domaine de Larchey Château Beauregard Château de Castelneau Château de Lantic Château de Léognan Château Fombrauge Château Giscours Château la Perrière Château La Tour Carnet Château Lamothe du Prince Noir Château Le Pape Château Orme de Pez Château Pape Clément Château Siaurac Château Soutard Le Clos du Prince Coup de Foudres Les Jardins de Lagrange Les Secrets de Tifayne

49 49 49 49 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50

SEASONAL RENTAL AGENCIES AGENCES DE LOCATION L’appartement Bordelais Bordeaux Autrement Bordeaux Life Concept Go to Bordeaux Tourisme Réservation Gironde Visit in Bordeaux

50 50 50 50 50 50

RESTAURANTS & GASTRONOMY RESTAURANTS & GASTRONOMIE GOURMET RESTAURANTS TABLES ETOILÉES La Grande Maison Bernard Magrez Restaurant Pierre Gagnaire Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay La Grand’Vigne Le Saint James Château Cordeillan-Bages

51 51 51 51 51

TRADITIONAL RESTAURANTS CUISINE TRADITIONNELLE More than 200 plates / Plus de 200 couverts La Brasserie Bordelaise Le Café du Port Le Café Maritime Magasin Général

51 51 51 51

Between 100 and 200 plates / Entre 100 et 200 couverts Brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay Brasserie L’Orléans Cajou Caffé Canopée Café Chez Jean Comptoir Cuisine Edouard Hippopotamus Ibaïa Café Mama Shelter Restaurant Pub Saint Aubin Simeone dell Arte La Table de Burdigala

51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 52

Less than 100 plates / Moins de 100 couverts Le Bar du Boucher La Belle Epoque Le Bistro du Musée Brasserie Au 33 Le Carré du lac Le Chapon Fin Le Comptoir de Sèze

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Le Gabriel L’Hostellerie des Criquets InterHôtel Apolonia Le Merci N’Café Olicia Pullman Aquitania Le Quatrième Mur La Réserve au Pavillon du Château Raba La Table de la Chèze Tables Vatel La Tupina

52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52

Less than 50 plates / Moins de 50 couverts Bistrot Glouton Brasserie A Cantina Le Davoli Ibis Kitchen Lounge Le 7 - La Cité du Vin P’tit Québec Café Puy Paulin Solena Table de Josephine The American Bistro Totto

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BARS - CLUBS - MUSIC HALL BARS - DISCOTHEQUES - CABARETS Le 21 Bodega Bodega Cabaret l’Ange Bleu La Dame HMS Victory Seeko’o Bar The Houses of Parliament The Market Tavern

53 53 53 53 53 53 53 53

RESTAURANTS IN THE VINEYARD RESTAURANTS DANS LE VIGNOBLE Château Cordeillan-Bages La Grand’Vigne L’Atelier de Candale Le Boc’ des Vendangeurs Brasserie du Lac Café Lavinal Le Hameau de Marquis d’Alesme Ile Vincent Le club - Golf du Médoc Resort Le Manège La Table d’Agassac La Table de Siaurac La Table du Lavoir

53 53 53 53 53 54 54 54 54 54 54 54 54

COOKING CLASSES ECOLES DE CUISINE Château Ambe Tour Pourret Château Gruaud Larose Château Kirwan Côté Cours La Grand’Vigne L’Hostellerie des Criquets *** L’Officier de Bouche Planet Cooking

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GOURMET TOURS BALADES GOURMANDES Bordeaux Food Tour Insol’Eat Miam

54 54 54

LOCAL SPECIALITIES PRODUITS LOCAUX Baies de Bacchus Darricau Hasnaa Chocolats Grands Crus Lafitte Foie Gras Mademoiselle de Margaux Maille Pâtisserie Eric Sabouret Toque Cuivrée, Canelés de Bordeaux

54 54 54 54 54 54 54 54

MARKETS MARCHÉS Marché des Capucins Marché des Chartrons Marché ‘Royal’ Saint Michel

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CARN ET D’ADRES S ES WINE CHATEAUX & WINE EXPERIENCES / CHATEAUX & ACTIVITES ŒNOLOGIQUES

WINE BARS BARS A VIN

TOURS & WINE TASTING AT CHÂTEAUX VISITES & DEGUSTATIONS AU CHÂTEAU Bordeaux & Entre-deux-mers Bordemer Château Boutinet Château d’Auros Château de Camarsac Château de Castelneau Château Sainte Barbe Maison des Vins de Cadillac Vignobles Burliga

55 55 55 55 55 55 55 55

Graves & Sauternes Château Caillou Château de Cerons Château de Leognan Château de Portets Château de Rayne Vigneau Château du Cros Château Guiraud Château Haut Lagrange Château Haut-Bailly Château Haut-Nouchet Château Olivier Château Pape Clément Château Simon Château Smith Haut Lafitte Château Suduiraut

55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 56 56 56 56

Médoc Château Branaire-Ducru Château Chasse Spleen Château d’Agassac Château de Camensac Château du Taillan Château Fonreaud Château Fourcas Hosten Château Giscours Château Gruaud Larose Château Kirwan Château Lagrange Château Lamothe Bergeron Château Leoville Poyferre Château Loudenne Château Lynch-Bages Château Malescasse Château Marquis d’Alesme Château Marquis de Terme Château Paloumey Château Paveil de Luze Château Pichon Baron Château Prieuré-Lichine Château Saint Ahon Vignoble des 4 Vents

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Saint-Emilion area / et alentours Château Ambe Tour Pourret Château Beauregard Château Bernateau Château de Bonhoste Château de Candale Château de Ferrand Château de la Dauphine Château de Pressac Château de Sales Château du Tailhas Château du Tertre Château Haut-Goujon Château Haut-Veyrac Château Laniote Château la Perriere Château Petit Village Château Siaurac Château Soutard Château Tour Saint Christophe Château Villemaurine Maison Galhaud Les Secrets de Tifayne

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Blaye-Bourg Château Monconseil Gazin Les Vignerons de Tutiac

57 57

Cognac Hennessy Rémy Martin

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57 57

Bar à Vin de la Maison du Vin La Ligne Rouge Max Bordeaux Wine Gallery & Cellar Le Métropolitain Le Millésime Le Point Rouge The Wine Bar Le Wine Bar Wine Lounge Secret d’Initiés

COACH COMPANIES AUTOCARISTES 58 58 58 58 58 58 58 58 58 58

WINE SHOPS CAVISTES Badie Briau Vins La C.U.V. Comptoir du Bouteiller L’Intendant La Vinothèque de Bordeaux

58 58 58 58 58 58

TASTING COURSES COURS DE DEGUSTATION Bwinemaker Briau Vins Ecole du Vin de Bordeaux La Cité du Vin Les Ateliers de Bacchus Les Clés du Vin Millésima, la cave et l’école du vin Oenanim La Winery

58 58 58 58 58 58 58 58 58

WINE ENTERTAINMENT ANIMATIONS OENOLUDIQUES In Vino Event

CHAUFFEURED TRANSPORTATION VOITURES AVEC CHAUFFEUR Aquitania Tours Atlantique Berlines Atout VTC Bordeaux Bordeaux Elite Bordeaux Executive Transport Bordeaux Limousine by Biribin Bordeaux Vertigo Bordeaux VTC Select Bordeaux Wine Trotter Bordeaux With Elodie BTA Bordeaux Tourisme Affaires Bwinetour Exotic Car Max le Chauffeur Plinio Oliveira Rendez-vous au Château Ride & Châteaux Taxis Plus TEC Tourochâteaux Wine Cab

60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 61 61 61 61 61 61 61

VEHICULES RENTAL AGENCIES LOCATION VEHICULES Alternative Loc Exotic Car Pierre Qui Roule

61 61 61

SERVICES CHANGE Bureau de change Kanoo

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TRANSPORTS

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SHIPPING & PACKAGING EXPEDITIONS & EMBALLAGES Mail Boxes Etc

61

FRENCH LANGUAGE SCHOOLS ECOLES DE LANGUE Alliance Française France Langue French Factory Bordeaux

61 61 61

LEISURE – LOISIRS Ange Bleu – Cabaret Château de Vayres Golf In Bordeaux Golf Blue Green Pessac Zoo de Bordeaux- Pessac

61 61 61 61 61

SHOPPING BEAUTY BEAUTE Occitane en Provence

TOURISTIC TRANSPORTATION TRANSPORTS TOURISTIQUES Bordeaux Bike Experience Bordeaux Bike Tour Bordeaux Jet Bordeaux Trip Jet Systems Hélicoptères Memosine Petit Train Touristique Tourism & City Tours Tuk Tour Events

60 60 60

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DMC / AGENCES RECEPTIVES 3B voyages Akara Travels Aqui’Tours Bernard Magrez Luxury Wine Experience Bordeaux By Terres Basques Bordeaux Excellence Bordeaux Executive Travel Bordeaux River Cruise Bordeaux Saveurs Bordeaux So You Bordeaux Travel by Vidal Voyages Bordeaux Wine Trails Bordeaux Wine Trotter Bordovino BTA Bordeaux Tourisme Affaires Cognac Tasting Tour Com&Visit Decanter Tours Evazio Gérard Pons Voyages Hotel Entre 2 Mers Max le Chauffeur Ophorus Pullman d’Aquitaine The Bordeaux Wine Experience VS Voyages - Keolis Gironde Whynot Trip

Pullman d’Aquitaine BTA Bordeaux Tourisme Affaires VS Voyages - Keolis Gironde

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FASHION & ACCESSORIES MODE ET ACCESSOIRES 60 60 60 60 60 60 60 60 60

Au Sanglier de Russie Galeries Lafayette et Lafayette Homme Quai des Marques

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ART GALLERY GALERIE D’ART Art Home Déco

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ACCOM M ODAT I O N BURDIGALA MGALLERY BY SOFITEL HHHH 115 rue Georges Bonnac 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 90 16 16 www.burdigala.com Contact : Mrs Christine FOURNET cfournet@burdigala.com 83 chbres dont 8 suites

CHÂTEAU GRATTEQUINA HHHH À partir de 149€ 50 Avenue de Labarde 33290 BLANQUEFORT +33 (0)5 56 35 76 76 www.grattequina.com Contact : Mr Stéphane HUE s.hue@grattequina.com 10 chbres dont 2 suites Best Western Bordeaux Bayonne Etche-Ona

BORDEAUX MÉTROPOLE

Hotels / Hôtels

LES SOURCES DE CAUDALIE (PALACE)

SPA

À partir de 240€ Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 83 83 83 www.sources-caudalie.com Contact : Mr Sébastien RENARD sebastien.renard@sources-caudalie.com 61 chbres dont 21 suites

INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HOTEL HHHHH 2-5 place de la Comédie 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 30 44 44 www.intercontinental.com/bordeaux Contact : Mrs Marie Delphine BOUVIER ATHIMON sales.bordeaux@ihg.com 150 chbres dont 45 suites

LA GRANDE MAISON DE BERNARD MAGREZ HHHHH 10 rue Labottière 33000 BORDEAUX +33 (0)5 35 38 16 16 www.lagrandemaison-bordeaux.com reservation@lgmbordeaux.com 6 chbres

YNDO HÔTEL HHHHH

HOLIDAY INN BORDEAUX SUD PESSAC HHHH

À partir de 220 € 108 rue Abbé de l’Epée 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 23 88 88 www.yndohotel.fr Contact : Mrs Agnès GUIOT contact@yndohotel.fr 12 chbres dont 4 suites

10 avenue Antoine Becquerel 33600 PESSAC +33 (0)5 56 07 59 59 www.ihg.com/holidayinn contact@hi-pessac.com 90 chbres

HÔTEL DES QUINCONCES (EN COURS DE CLASSEMENT) 22 cours du Maréchal Foch 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 01 18 88 www.hoteldesquinconces.com Contact : Mr Philippe DOS SANTOS philippe@hoteldesquinconces.com 9 chbres dont 2 suites SPA

BEST WESTERN PLUS BORDEAUX « BAYONNE ETCHE ONA » HHHH 4 rue Martignac & 11 rue Mautrec 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 48 00 88 www.bordeaux-hotel.com Contact : Mrs Catherine PARINAUD desk@bordeaux-hotel.com 61 chbres dont 4 suites

LE BOUTIQUE HÔTEL BORDEAUX HHHH À partir de 155€ 3 rue Lafaurie de Monbadon 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 48 80 40 www.hotelbordeauxcentre.com Contact : Mr Médéric DEMELLE mederic@lbhb.com 28 chbres dont 6 suites et 2 appartements

HÔTEL DE SÈZE HHHH SPA 23 allées de Tourny 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 14 16 16 www.hotel-de-seze.com contact@hotel-de-seze.com 52 chbres dont 3 suites

LA MAISON BORD’EAUX HHHH 113 rue du Docteur Albert Barraud 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 44 00 45 www.lamaisonbord-eaux.com Contact : Mrs Cécilia BOURRAT commercial.lamaisonbordeaux@gmail.com 14 chbres dont 1 suite

LE SAINT-JAMES HHHH À partir de 195 € 3 place Camille Hostein 33270 BOULIAC +33 (0)5 57 97 06 00 www.saintjames-bouliac.com Contact : Mrs Corinne COLLIARD c.colliard@saintjames-bouliac.com 18 chbres dont 3 suites

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ACCOMMODATION MERCURE BORDEAUX AÉROPORT HHHH

NOVOTEL BORDEAUX CENTRE HHHH

VATEL HHHH

1 avenue Charles Lindbergh 33700 MERIGNAC +33 (0)5 56 34 74 74 www.mercure.com Contact : Mrs Elsa MARANDE H1508-AM@accor.com 149 chbres dont 1 suite

À partir de 141€ 45 cours du Maréchal Juin 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 51 46 46 www.novotel.com H1023@accor.com 137 chbres dont 2 suites

À partir de 150€ 4 cours du Médoc 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 11 01 11 www.hotelvatel.fr Contact : Mrs Marina BLEZEAU m.blezeau@hotelvatel.fr 12 chbres

NOVOTEL BORDEAUX-LAC HHHH

BEST WESTERN BORDEAUX AÉROPORT HHH

À partir de 125€ Avenue Jean Gabriel Domergue Quartier du Lac 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 43 65 00 www.novotel.com Contact : Mrs Mathilde PAVOT H0403-rm@accor.com 175 chbres dont 1 suite

À partir de 70€ Aéroport de Mérignac 3 avenue Roland Garros 33700 MERIGNAC +33 (0)5 57 78 26 29 www.hotelbordeauxaeroport.com Contact : Mrs Eurelia SANPONS commercial@hbwba.com 60 chbres

MERCURE BORDEAUX CENTRE HHHH 5 rue Robert Lateulade 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 56 43 43 www.mercurebordeauxcentre.com Contact : Mrs Magali ROSENBLATT H1281-re@accor.com 194 chbres

MERCURE BORDEAUX CITÉ MONDIALE

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18 parvis des Chartrons 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 01 79 79 www.mercure.com h2877-re@accor.com 92 chbres dont 5 suites

MERCURE BORDEAUX GARE SAINT-JEAN HHHH À partir de 77 € 28-30 rue de Tauzia 33800 BORDEAUX +33 (0)5 56 92 21 21 www.mercure.com H7385@accor.com 99 chbres

PULLMAN BORDEAUX LAC HHHH Avenue Jean Gabriel Domergue Quartier du Lac 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 69 66 66 www.pullmanhotels.com H0669@accor.com 166 chbres

SEEKO’O HOTEL DESIGN BORDEAUX HHHH À partir de 150€ 54 quai de Bacalan 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 39 07 07 www.seekoo-hotel.com Contact : Mrs Laura DHERSIN l.dhersin@seekoo-hotel.com 45 chbres dont 1 suite

MERCURE BORDEAUX LAC HHHH À partir de 90 € Rue du Grand Barail 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 43 36 72 www.mercure.com h0551@accor.com 100 chbres dont 2 suites

MERCURE BORDEAUX CHÂTEAU CHARTRONS HHHH 81 cours Saint-Louis 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 43 15 00 www.hotel-bordeaux-chateau-chartrons.fr Contact : Mrs Patricia BROCHOIR p.brochoir@orange.fr 215 chbres

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Vatel

BEST WESTERN GARE SAINT-JEAN HHH À partir de 89€ 15 rue Charles Domercq 33800 BORDEAUX +33 (0)5 56 91 72 16 www.hotel-bordeaux-saint-jean.com Contact : Mrs Sophie MORICET direction@hotel-bordeaux-saint-jean.com 37 chbres

CAMPANILE BORDEAUX CENTRE GARE SAINT JEAN HHH À partir de 65€ 6/8 rue Charles Domercq 33800 BORDEAUX +33 (0)5 56 02 00 02 www.campanile-bordeaux-centre-gare-saint-jean.fr campanilebordeaux@bordeaux-hotels.net 70 chbres


H É B E R GE M E NT S CHÂTEAU LA CHÈZE HHH 27 avenue Pierre Sémirot 33270 FLOIRAC +33 (0)5 56 72 04 43 www.chateau-lacheze.com contact@chateau-lacheze.com

IBIS STYLES BORDEAUX AÉROPORT HHH

LES CRIQUETS HHH

95 avenue J.F. Kennedy 33700 MERIGNAC +33 (0)5 56 55 93 42 www.ibisstyles.com Contact : Mr Philippe MAIGNE h2079-GM@accor.com 81 chbres

À partir de 85€ 130 avenue du 11 Novembre 33290 BLANQUEFORT +33 (0)5 56 35 09 24 www.lescriquets.com Contact : Mrs Isabelle MOLLE hotel@lescriquets.com 21 chbres dont 2 suites

14 chbres dont 2 suites

IBIS STYLES BORDEAUX MERIADECK HHH IBIS BORDEAUX CENTRE BASTIDE HHH À partir de 90€ 16 Allées Serr 33100 BORDEAUX +33 (0)5 57 30 00 90 www.ibis.com

À partir de 99€ Avenue du Général de Larminat 54 rue Joseph Abria 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 24 01 39 www.ibisstyles.com Contact : Mrs Beatrix RULLIER direction.meriadeck@orange.fr 102 chbres dont 10 suites

H6177@accor.com 92 chbres

IBIS BORDEAUX CENTRE GARE SAINT-JEAN HH À partir de 90€ 19 quai de Paludate

www.ibis.com H1561@accor.com 80 chbres

IBIS BORDEAUX CENTRE MÉRIADECK HHH

À partir de 55€ Rue du Grand Barail 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 50 50 00 www.hotelapolonia-bordeauxlac.com Contact : Mrs Charlotte MEHEUST direction@hotelapolonia.com 72 chbres

INTER-HÔTEL ALTON BORDEAUX MÉRIADECK HHH À partir de 112€ 107 rue de la Pelouse de Douet 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 99 55 55 www.alton.fr Contact : Mrs Carole AYKANAT commercial@alton.fr 177 chbres

35 cours du Maréchal Juin 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 90 74 00 www.ibis.com H0950@accor.com 210 chbres

IBIS BORDEAUX LAC HHH Rue du Petit Barail Quartier du Lac

KYRIAD HHH À partir de 115€ Quai du Président Wilson 3 rue Marcel Sembat 33130 BEGLES +33 (0)5 56 49 43 00 www.kyriad.com bordeaux.begles@kyriad.fr 68 chbres

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À partir de 138€ 27 rue du Parlement Sainte-Catherine 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 81 95 12 www.qualityhotelbordeauxcentre.com Contact : Mrs Fanny GAUCHER fgaucher.quality@orange.fr 84 chbres

INTER-HÔTEL APOLONIA HHH

33800 BORDEAUX +33 (0)5 56 94 25 25

QUALITY HÔTEL BORDEAUX CENTRE HHH

Rue du Petit Barail Quartier du Lac 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 50 39 73 www.leprovencal33.com Contact : Mr Laurent LAGARDE contact@leprovencal33.com 47 chbres

B&B BORDEAUX CENTRE BÈGLES HH 1 Place des Terres Neuves 33130 BEGLES +33 (0)5 24 44 00 04 www.hotel-bb.com Contact : Mrs Agathe GOURAUD bb_4582@hotelbb.com 109 chbres

FORMULE CLUB CENON HH À partir de 42€ 5-7 rue Condorcet 33150 CENON +33 (0)5 56 32 16 68 www.hotel-formuleclub.com Contact : Mr Stéphane COUPE manager.hfc@gmail.com 79 chbres

HÔTEL DE FRANCE HH 7 rue Franklin 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 48 24 11 www.hotel-france-bordeaux.fr Contact : Mrs Françoise LOYER reservation@hotel-france-bordeaux.fr 20 chbres

HÔTEL DU THÉATRE HH 8-10 rue de la Maison Daurade 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 79 05 26 www.hotel-du-theatre.com vbidet@hotmail.fr 23 chbres

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ACCOMMODATION HÔTEL ENTRE 2 MERS HH

PAVILLON DU CHÂTEAU RABA

MAMA SHELTER BORDEAUX HH

À partir de 50€ 56 avenue Austin Conte 33650 CARBON-BLANC +33 (0)5 56 38 12 02 www.hotel-e2m.fr Contact : Mr Jacques BENCHIMOL contact@hoel-e2m.fr 15 chbres

35 rue Rémi Belleau 33400 TALENCE +33 (0)5 57 26 58 28 www.hotel-bordeaux-raba.com Contact : Mrs Severine PERRIER contact@lepavillonderaba.com 9 chbres dont 2 suites

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AUBERGE QUÉBECOISE 93 rue Eugène Jacquet 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 96 54 66 www.auberge-quebecoise-bordeaux.fr Contact : Mr Marc DORION obergequebecoise@gmail.com 9 chbres

HÔTEL DE TOURNY 16 rue Huguerie 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 81 56 73 www.hoteldetourny.com Contact : Mrs Sandrine BURGEAT contact@hoteldetourny.com 12 chbres

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Boulevard Jacques Chaban Delmas 33520 BRUGES +33 (0)5 57 87 70 60 www.camping-bordeaux.com Contact : Mr Marc TANGUY m.tanguy@village-du-lac.com 340 emplacements

MIROIR AUX FÉES

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GOLF DU MÉDOC HÔTEL & SPA MGALLERY BY SOFITEL HHHH

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À partir de 110€ 1366 chemin de Courmateau 33290 LE PIAN-MEDOC +33 (0)5 56 70 31 31 www.golfdumedocresort.com Contact : Mrs Sylvie BRUGERE h0660-am@accor.com 79 chbres dont 6 suites

CHÂTEAU CORDEILLAN-BAGES HHHH À partir de 239€ Route des Châteaux 33250 PAUILLAC +33 (0)5 56 59 24 24 www.cordeillanbages.com Contact : Mrs Tristane de la PRESLE tdelapresle@jmcazes.com Grandes Tables du Monde 28 chbres dont 4 suites

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SPA

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5 route de l’Ile Vincent 33460 MARGAUX +33 (0)5 57 88 38 30 www.relais-margaux.fr Contact : Mrs Nelly GACHE nelly.gache@relais-margaux.fr 88 chbres dont 6 suites Le Village du Lac

49


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CHÂTEAU LA PERRIÈRE

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CHÂTEAU LA TOUR CARNET CHÂTEAU BEAUREGARD À partir de 140€ 73 rue de Catusseau 33500 POMEROL +33 (0)5 57 51 13 52 www.chateau-beauregard.com visite@chateau-beauregard.com 5 chbres

CHÂTEAU DE CASTELNEAU Route du Breuil 33670 SAINT-LEON +33 (0)5 56 23 47 01 www.chateaudecastelneau.com dianederoquefeuil@gmail.com 2 chbres

CHÂTEAU DE LANTIC 12 route de Lartigue 33650 MARTILLAC +33 (0)5 56 72 58 68 www.chateau-de-lantic.com Contact : Mrs Murielle GINEBRE contact@chateau-de-lantic.com 4 dont 2 suites

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LE CLOS DU PRINCE Château de Camarsac - 45 route de Bergerac 33750 CAMARSAC +33 (0)5 56 23 66 65 www.closduprince.fr contact@closduprince.fr 5 chbres / 1 gîte

Château de Bonhoste 33420 SAINT JEAN DE BLAIGNAC +33 (0)5 57 84 12 18 www.coup2foudres.com contact@coup2foudres.com 2 logements

LES JARDINS DE LAGRANGE 33250 SAINT JULIEN DE BEYCHEVELLE +33 (0)5 56 73 38 38 www.chateau-lagrange.com contact@chateau-lagrange.com

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Lieu-dit Soutard 33330 SAINT-EMILION +33 (0)5 57 24 71 41 www.chateau-soutard.com contact@soutard.com 3 chbres

COUP DE FOUDRES

CHÂTEAU FOMBRAUGE 33330 SAINT CHRISTOPHE DES BARDES +33 (0)5 57 26 43 06 www.luxurywineexperience.com contact@pape-clement.com 5 chbres

CHÂTEAU SOUTARD

216 avenue du Dr Nancel Pénard 33600 PESSAC +33 (0)5 57 26 56 68 http://luxurywinetourism.fr/ contact@pape-clement.com 5 chbres

LES SECRETS DE TIFAYNE Château Tifayne 33570 PUISSEGUIN +33 (0)5 57 40 61 29 www.tifayne.com info@tifayne.com 4 chbres

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TOURISME RÉSERVATION GIRONDE

33500 NEAC +33 (0)5 57 51 65 20 www.siaurac.com reception@siaurac.com

VISIT IN BORDEAUX

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RESTAURA N TS & GATRON O MI E GOURMET RESTAURANTS TABLES ETOILÉES LA GRANDE MAISON BERNARD MAGREZ RESTAURANT PIERRE GAGNAIRE ** 10 rue Labottière 33000 BORDEAUX +33 (0)5 35 38 16 16 www.lagrandemaison-bordeaux.com Chef : Pierre GAGNAIRE

LE PRESSOIR D’ARGENT GORDON RAMSAY ** 60 -

InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel ***** 2-5 place de la Comédie 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 30 43 04 www.intercontinental.com/bordeaux Chef : Gordon RAMSAY

LA GRAND’VIGNE ** 50 -

Les Sources de Caudalie ***** 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 83 83 83 www.sources-caudalie.com Chef : Nicolas MASSE Ouverture : de 19h à 22h du mercredi au vendredi et de 12h à 14h et de 19h à 22h samedi et dimanche Fermeture : lundi et mardi

LE CAFÉ DU PORT

CHEZ JEAN

250 -

1 Place du Parlement 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 44 44 43 www.chezjeanbordeaux.fr Ouverture : tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h

LE CAFÉ MARITIME

COMPTOIR CUISINE 80 -

250 -

1 Quai Armand Lalande Hangar G2 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 10 20 40 www.cafemaritime.fr Ouverture : lundi de 12h à 15h / mardi au vendredi de 12h à 15h et 19h30 à 00h / samedi de 19h30 à 00h Fermeture : dimanche, samedi midi, lundi soir

2 place de la Comédie 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 56 22 33 www.comptoircuisine.com Ouverture : tous les jours de 12h30 à 23h30

MAGASIN GÉNÉRAL

16 Place du Parlement 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 81 48 87 www.food-and-drinks-bordeaux.fr Ouverture : tous les jours de 07h à 02h

3 Place Camille Hostein 33270 BOULIAC +33 (0)5 57 97 06 00 www.saintjames-bouliac.com Chef : Nicolas MAGIE Ouverture : 12h-13h30 et 20h-21h30 Fermeture : dimanche et lundi

CHÂTEAU CORDEILLAN-BAGES 50 -

Route des Châteaux BP 79 33250 PAUILLAC +33 (0)5 56 59 24 24 www.cordeillanbages.com Ouverture : du 16 mars au 12 novembre Fermeture : lundi et mardi

TRADITIONAL RESTAURANTS CUISINE TRADITIONNELLE

200 (Terrasse :

200)

Darwin Caserne Niel - 87 quai de Queyries 33100 BORDEAUX +33 (0)5 56 77 88 35 http://magasingeneral.camp/ Ouverture : lundi et mardi de 08h30 à 18h - mercredi au vendredi 08h30 à 00h - samedi 10h à 00h - dimanche 10h à 18h

Between 100 and 200 plates / Entre 100 et 200 couverts BRASSERIE LE BORDEAUX GORDON RAMSAY InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel ***** 2-5 place de la Comédie 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 30 43 46 www.intercontinental.com/bordeaux Ouverture : tous les jours de 07h30 à 22h30

BRASSERIE L’ORLÉANS

140 -

50 rue Saint Rémi 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 87 11 91 www.brasserie-bordelaise.fr Ouverture : tous les jours

HIPPOPOTAMUS 150 -

67 cours de l’Intendance 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 44 93 33 www.hippopotamus.fr Ouverture : tous les jours du dimanche au jeudi de 12h à 23h et vendredi et samedi de 12h à 23h30

IBAÏA CAFÉ 100

Quai des Chartrons face au numéro 24 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 00 45 35 www.ibaiacafe.fr Ouverture : tous les jours de 9h30 à 01h30 Fermeture : dimanche soir et lundi (en hiver)

100 -

36 allée d’Orléans 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 00 50 06 www.brasserie-lorleans.fr Ouverture : tous les jours de 12h à 14h etde 19h30 à 23h Fermeture : dimanche soir de novembre à mars

CAJOU CAFFÉ

CANOPÉE CAFÉ 130 -

MAMA SHELTER RESTAURANT 182 -

19 rue Poquelin Molière Résidence Mama Shelter Bordeaux 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 30 45 35 www.mamashelter.com

PUB SAINT AUBIN

150 -

Place Camille Jullian 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 52 65 32 www.food-and-drinks-bordeaux.fr Ouverture : tous les jours de 07h à 02h

More than 200 plates / Plus de 200 couverts LA BRASSERIE BORDELAISE

EDOUARD 150 -

100 -

LE SAINT JAMES *

50 -

1 quai Deschamps 33100 BORDEAUX +33 (0)5 56 77 81 18 www.lecafeduport.com Ouverture : tous les jours de 10h à 15h et de 18h30 à 00h

1 Chemin de Pouchon 33700 MERIGNAC +33 (0)5 56 51 70 00 www.canopeecafe.com Ouverture : tous les jours de 12 à 14h30 - du lundi au jeudi de 19h30 à 23h et 23h30 (vendredi et samedi)

200 -

5 place de la Victoire 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 91 28 15 www.food-and-drinks-bordeaux.fr Ouverture : tous les jours de 07h à 02h

SIMEONE DELL ARTE 150 -

10 place Camille Jullian 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 52 65 32 www.food-and-drinks-bordeaux.fr Ouverture : tous les jours 07h-02h

51


R ESTAURAN TS & GASTR ON OM Y LA TABLE DE BURDIGALA 100 -

Hôtel Burdigala MGallery by Sofitel **** 115 rue Georges Bonnac 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 90 16 16 www.burdigala.com

LE COMPTOIR DE SÈZE 60 -

Hôtel de Sèze **** - 23 allées de Tourny 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 14 16 12 www.hotel-de-seze.com

LE GABRIEL Less than 100 plates / Moins de 100 couverts LE BAR DU BOUCHER 70

5 rue du Parlement Sainte-Catherine 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 81 37 37 www.barduboucher.com Ouverture : tous les jours de 12h à 00h

LA BELLE EPOQUE 70

2 Allées d’Orléans 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 79 14 58 www.la-belle-epoque-bordeaux.fr Ouverture : de 12h à 14h30 et de 19h45 à 22h30 Fermeture : dimanche

LE BISTRO DU MUSÉE 50

37 place Pey Berland 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 52 99 69 www.lebistrodumusee.com Ouverture : du lundi au samedi de 8h à 22h30 Fermeture : dimanche

BRASSERIE AU 33 60

Mercure Bordeaux Le Lac **** - Rue du Grand Barail 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 43 36 72 www.mercure.com

Boulevard Jacques Chaban-Delmas 33520 BRUGES +33 (0)5 56 50 47 56 www.carre-du-lac.fr Ouverture : tous les jours midi et soir

LE CHAPON FIN 60 -

5 rue Montesquieu 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 79 10 10 www.chapon-fin.com Chef : Nicolas N’GUYEN VAN HAI Fermeture : dimanche et lundi

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86 -

2 place de la Comédie 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 02 49 70 www.quatrieme-mur.com Chef : Philippe ETCHEBEST Ouverture : tous les jours de 08h30 à 23h

90 -

10 place de la Bourse 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 30 00 80 www.bordeaux-gabriel.fr Chef : Nicolas Frion Ouverture : tous les jours 12h-14h30 et 19h30-22h30

L’HOSTELLERIE DES CRIQUETS

LA RÉSERVE AU PAVILLON DU CHÂTEAU RABA 90 -

35 rue Rémi Belleau 33400 TALENCE +33 (0)5 57 26 58 28 http://hotel-bordeaux-raba.com

50 -

130 avenue du 11 novembre 33290 BLANQUEFORT +33 (0)5 56 35 09 24 www.lescriquets.com

INTERHÔTEL APOLONIA 80

Rue du Grand Barail 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 50 50 00 http://hotelapolonia-bordeauxlac.com/ Ouverture : du lundi au jeudi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h - le vendredi de 12h à 14h. Fermeture : samedi et dimanche

LE MERCI 80 -

10 rue Louis Bleriot 33130 BEGLES +33 (0)5 56 49 29 29 www.restaurant-merci.com Ouverture : tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 22h

N’CAFÉ 60 -

Novotel Bordeaux Centre **** - 45 cours du Marechal Juin 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 51 46 46 www.novotel.com

LE CARRÉ DU LAC 80

LE QUATRIÈME MUR

OLICIA 50 -

Interhôtel Alton *** - 107 rue de la Pelouse de Douet 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 99 55 55 www.alton.fr

LA TABLE DE LA CHÈZE

Château la Chèze *** - 27, avenue Pierre Sémirot 33270 FLOIRAC +33 (0)5 56 72 04 43 www.chateau-lacheze.com Ouverture : du lundi au vendredi midi et soir Fermeture : samedi et dimanche

TABLES VATEL

Hôtel Vatel **** - 4 cours du Médoc 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 11 01 11 www.hotelvatel.fr Ouverture : les midis du lundi au vendredi - les soirs du mardi au vendredi - Brunch le dimanche

LA TUPINA 85 -

6 rue Porte de la Monnaie 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 91 56 37 www.latupina.com

Less than 50 plates / Moins de 50 couverts BISTROT GLOUTON 40 -

15 rue des Frères Bonnie 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 44 36 21 www.gloutonlebistrot.com Ouverture : mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30 Fermeture : dimanche et lundi

PULLMAN AQUITANIA 62 -

Hôtel Pullman Bordeaux Aquitania **** - 1 avenue Jean-Gabriel Domergue 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 69 65 11 www.pullmanhotels.com Ouverture : de 12h à 13h45 et de 19h à 21h45 Fermeture : dimanche

BRASSERIE A CANTINA

19 rue Mably 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 81 54 86 Ouverture : du mardi au samedi midi et tous les soirs Fermeture : dimanche midi et lundi midi


RESTAURA N TS & GATRON O MI E LE DAVOLI 50 -

13 rue des Bahutiers 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 48 22 19 www.ledavoli.com Chef : David GRANGIER Ouverture : du mardi au samedi 12h15 - 13h30 / 19h30 - 21h30

TOTTO 20 -

10 place du Parlement Sainte-Catherine 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 44 06 37 www.tottocucina.com Ouverture : tous les jours 12h-23h (en été : service continu et tardif)

20

LE 7 - LA CITÉ DU VIN 32 -

4 Esplanade de Pontac 33300 BORDEAUX +33 (0)5 64 31 05 40 www.le7restaurant.com Ouverture : tous les jours midi et soir

P’TIT QUÉBEC CAFÉ

93 rue Eugène Jacquet 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 96 90 57 http://aubergequebecoise.wixsite.com Ouverture : du lundi au vendredi de 7h30 à 00h - samedi et dimanche de 9h à 00h

PUY PAULIN 30 -

14 place Puy Paulin 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 81 85 52 Ouverture : lundi midi, mardi midi du jeudi au samedi midi et soir Fermeture : dimanche, lundi soir et mardi soir

SOLENA 25 -

5 rue Chauffour 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 53 28 06 www.solena-restaurant.com Ouverture : mercredi à dimanche de 12h à 13h45 et de 19h45 à 21h45 Fermeture : lundi et mardi

11 rue du Parlement Sainte Catherine 33000 BORDEAUX www.rathergoodpubcompany.com Ouverture : lundi au vendredi de 15h à 02h - samedi de 13h à 02h - dimanche de 14h à 02h

THE MARKET TAVERN

IBIS KITCHEN LOUNGE Hôtel Ibis Bastide *** - 16 Allées de Serr 33100 BORDEAUX +33 (0)5 57 30 00 90 Ouverture : tous les soirs de 18h30 à 22h30

THE HOUSES OF PARLIAMENT

BARS - CLUBS - MUSIC HALL BARS - DISCOTHEQUES - CABARETS LE 21

21 rue Mably 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 10 77 25 Ouverture : de mercredi à samedi de 23h45 à 06h Fermeture : lundi, mardi, dimanche

15 rue Rode 33000 BORDEAUX www.rathergoodpubcompany.com Ouverture : de lundi à samedi de 11h à 02h - dimanche de 11h à 00h

RESTAURANTS IN THE VINEYARD RESTAURANTS DANS LE VIGNOBLE

discothèque

BODEGA BODEGA 4 rue des Piliers de Tutelle 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 01 24 24 www.food-and-drinks-bordeaux.fr Ouverture : du lundi au samedi soir 11h-15h et 17h-02h Fermeture : dimanche

CABARET L’ANGE BLEU

47 rue de Gueynard 33240 GAURIAGUET +33 (0)5 57 68 07 07 www.angebleu.fr Ouverture : mercredi, jeudi, samedi, dimanche de 12h à 15h samedi de 08h à 11h

LA DAME

1 quai Armand Lalande Bassins à flot n° 1 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 10 20 50 Ouverture : les midi du lundi au vendredi de 10h à 15h, les soirs du mardi au samedi de 18h30 à 02h discothèque du jeudi au samedi de 00h à 06h

CHÂTEAU CORDEILLAN-BAGES 50 -

Route des Châteaux BP 79 33250 PAUILLAC +33 (0)5 56 59 24 24 www.cordeillanbages.com Ouverture : du 16 mars au 12 novembre Fermeture : lundi et mardi

LA GRAND’VIGNE ** 50 -

Les Sources de Caudalie ***** 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 83 83 83 www.sources-caudalie.com Chef : Nicolas MASSE Ouverture : de 19h à 22h du mercredi au vendredi et de 12h à 14h et de 19h à 22h samedi et dimanche Fermeture : lundi et mardi

L’ATELIER DE CANDALE 80

1 Grandes Plantes 33330 SAINT-LAURENT-DES-COMBES +33 (0)5 57 24 15 45 www.chateau-de-candale.com

HMS VICTORY TABLE DE JOSEPHINE

Hôtel Kyriad Bègles *** - 3 rue Marcel Sembat 33130 BEGLES +33 (0)5 56 49 43 00 www.kyriad.fr Ouverture : du lundi au jeudi midi et soir et vendredi midi Fermeture : vendredi soir, samedi et dimanche

3 Place Général Sarrail 33000 BORDEAUX www.rathergoodpubcompany.com Ouverture : lundi au vendredi de 15h à 02h - samedi de 13h30 à 02h - dimanche de 14h à 00h

THE AMERICAN BISTRO

SEEKO’O BAR

48 -

Best Western Aéroport *** - 3 avenue Roland Garros 33700 MERIGNAC +33 (0)5 57 78 26 29 www.hotelbordeauxaeroport.com Ouverture : lundi midi au vendredi midi de 12h à 14h et de 19h à 21h30 Fermeture : vendredi soir samedi et dimanche

Seeko’o hôtel **** - 54 Quai de Bacalan 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 39 07 07 www.seekoo-hotel.com Ouverture : de 18h à 02h du mardi au samedi Fermeture : dimanche et lundi

LE BOC’ DES VENDANGEURS 30 -

Rond point des vendangeurs Route du Verdon 33460 ARSAC +33 (0)5 56 39 04 90 www.winery.fr

BRASSERIE DU LAC 90 -

Relais de Margaux **** - 5 route de l’Ile Vincent 33460 MARGAUX +33 (0)5 57 88 38 30 www.relais-margaux.fr Ouverture : tous les jours de 10h à 18h

53


R ESTAURAN TS & GASTR ON OM Y CAFÉ LAVINAL 120 -

Village de Bages Place Desquet 33250 PAUILLAC +33 (0)5 57 75 00 09 www.jmcazes.com Ouverture : tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 21h Fermeture : dimanche soir

LE HAMEAU DE MARQUIS D’ALESME 20

7 rue de Trémoille 33460 MARGAUX +33 (0)5 57 81 13 20 www.marquisdalesme.wine Ouverture : de 12h à 19h de mai à octobre

ILE VINCENT 90 -

Relais de Margaux **** - 5 route de l’Ile Vincent 33460 MARGAUX +33 (0)5 57 88 38 30 www.relais-margaux.fr Ouverture : petit déjeuner de 7h à 10h tous les jours et dîner tous les soirs à partir de 19h

LE CLUB - GOLF DU MÉDOC RESORT 100 -

Chemin de Courmateau 33290 LE PIAN MEDOC +33 (0)5 56 70 31 31 www.golfdumedocresort.com Ouverture : de 11h30 à 15h et de 19h à 21h30

LE MANÈGE 50 -

88 chemin du Barp 33850 LEOGNAN +33 (0)5 57 67 13 84 www.lemanege-leognan.fr Ouverture : de 12h à 14h30 et de 19h à 23h

COOKING CLASSES ECOLES DE CUISINE CHÂTEAU AMBE TOUR POURRET 33330 SAINT-EMILION +33 (0)5 57 55 23 28 http://saint-emilion.fr/ visite@vignobles-lannoye.com

CHÂTEAU GRUAUD LAROSE Chemin de Gruaud Larose 33250 SAINT-JULIEN-BEYCHEVELLE +33 (0)5 56 73 89 43 www.gruaud-larose.com info@gruaud-larose.com

CHÂTEAU KIRWAN

33460 CANTENAC +33 (0)5 57 88 71 00 www.chateau-kirwan.com mail@chateau-kirwan.com Chef : Stéphanie BOTTREAU

CÔTÉ COURS

Le Saint James **** 3 place Camille Hostein 33270 BOULIAC +33 (0)5 57 97 06 00 www.saintjames-bouliac.com reservations@saintjames-bouliac.com Chefs : Nicolas MAGIE et Célia GIRARD

LA GRAND’VIGNE

Les Sources de Caudalie ***** 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 83 83 83 www.sources-caudalie.com sources@sources-caudalie.com Chefs : Nicolas MASSE et son équipe

L’HOSTELLERIE DES CRIQUETS *** 130 Avenue du 11 Novembre 33290 BLANQUEFORT +33 (0)5 56 35 09 24 www.lescriquets.com hotel@lescriquets.com Chef : Jean-Luc MOLLE

L’OFFICIER DE BOUCHE LA TABLE D’AGASSAC

15 rue du Château d’Agassac 33290 LUDON MEDOC +33 (0)5 57 88 89 50 www.agassac.com Ouverture : de 12h à 15h et de 19h à 22h Fermeture : dimanche soir

LA TABLE DE SIAURAC Château Siaurac 33500 NEAC +33 (05) 57 51 65 20 www.siaurac.com Fermeture : lundi

LA TABLE DU LAVOIR 90 -

Les Sources de Caudalie ***** 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 83 83 83 www.sources-caudalie.com Ouverture : de 12h à 14h et de 19h à 21h30

54

14 Chemin des Eyrins 33460 MARGAUX +33 (0)5 57 88 79 53 www.lofficier-de-bouche.com g.benoiste@lofficier-de-bouche.com Chef : Gaëlle BENOISTE-PILLOIRE

PLANET COOKING

1 route de Pasquina 33750 BEYCHAC ET CAILLAU +33 (0)5 57 97 19 22 www.planete-bordeaux.fr claire.gasquy@planete-bordeaux.fr Chef : Olivier Straehli

GOURMET TOURS BALADES GOURMANDES

MIAM

www.miam-bordeaux.fr sylvie@miam-bordeaux.fr

LOCAL SPECIALITIES PRODUITS LOCAUX BAIES DE BACCHUS +33 (0)5 56 81 40 95 www.baies-de-bacchus.fr

DARRICAU

7 Place Gambetta 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 44 21 49 www.darricau.com

HASNAA CHOCOLATS GRANDS CRUS 4 rue de la Vieille Tour 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 81 11 40 www.hasnaa-chocolats.fr

LAFITTE FOIE GRAS 26bis rue Mably 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 48 01 05 www.lafitte.fr/bordeaux

MADEMOISELLE DE MARGAUX 16, rue Fernand Philippart 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 44 88 27 www.mademoiselledemargaux.com

MAILLE

40 cours de l’Intendance 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 23 89 52 www.maille.com

PÂTISSERIE ERIC SABOURET 10, rue Michel Montaigne 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 48 06 48

TOQUE CUIVRÉE, CANELÉS DE BORDEAUX 41 Place Gambetta 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 74 82 16 www.la-toque-cuivree.fr

MARKETS MARCHÉS MARCHÉ DES CAPUCINS

From Tuesday to Friday from 6am to 1pm - Saturday and Sunday from 5:30am to 2:30pm Du mardi au vendredi de 6h à 13h - Samedi et dimanche de 5h30 à 14h30

BORDEAUX FOOD TOUR

MARCHÉ DES CHARTRONS

www.bordeaux-foodtour.com contact@bordeaux-foodtour.com

Sunday from 7am to 1pm Dimanche de 7h à 13h

INSOL’EAT BORDEAUX

MARCHÉ ‘ROYAL’ SAINT MICHEL

www.insoleatbordeaux.com insoleatbordeaux@gmail.com

Saturday from 7am to 1pm Samedi de 7h à 13h


CHÂTEAUX & ACTIVITÉS ŒNOLOGIQUES CHÂTEAU DE LEOGNAN 33850 LEOGNAN +33 (0)5 56 64 14 96 www.visitechateaubordeaux.fr miecaze@chateauleognan.fr 5€ - 30 pers

CHÂTEAU DE PORTETS 33640 PORTETS +33 (0)5 56 67 12 30 www.chateaudeportets.com mhyung@chateaudeportets.fr 50 pers

CHÂTEAU DE RAYNE VIGNEAU - Grand Cru Classé

Château de Léognan

TOURS & WINE TASTING AT CHÂTEAUX VISITES & DEGUSTATIONS AU CHÂTEAU Bordeaux & Entre-deux-mers BORDEMER

33460 MARGAUX +33 (0)6 20 89 33 71 www.bordemer.net p.favarel@bordemer.net

CHÂTEAU BOUTINET 33141 VILLEGOUGE +33 (0)6 85 79 56 96 www.chateauboutinet.fr chateauboutinet@orange.fr 3€ - 20 pers.

CHÂTEAU D’AUROS 33124 AUROS +33 (0)5 56 65 48 88 www.chateau-auros.com contact@chateau-auros.com 3,5€ - 150 pers

CHÂTEAU DE CAMARSAC 33750 CAMARSAC +33 (0)6 35 46 47 03 www.thierrylurton.com oenotourisme@thierrylurton.com 6,5€ - 70 pers

CHÂTEAU DE CASTELNEAU Hébergement 33670 SAINT LEON +33 (0)5 56 23 47 01 www.chateaudecastelneau.com dianederoquefeuil@gmail.com

CHÂTEAU SAINTE BARBE 33810 AMBES +33 (0)5 56 77 49 57 www.chateausaintebarbe.fr commercial@chateausaintebarbe.fr 7€ - 15 pers

MAISON DES VINS DE CADILLAC 33410 CADILLAC +33 (0)5 57 98 19 20 www.maisondesvinsdecadillac.com info@cadillacgrainsnobles.com 3,5€ - 60 pers

VIGNOBLES BURLIGA 33750 BEYCHAC ET CAILLAU +33 (0)5 56 72 98 93 www.burliga.com contact@burliga.com 10€ - 40 pers

Graves & Sauternes CHÂTEAU CAILLOU - Grand Cru Classé 33720 BARSAC +33 (0)5 56 27 16 38 www.chateaucaillou.com contact@chateaucaillou.com 3,5€ - 40 pers

CHÂTEAU DE CERONS 33720 CERONS +33 (0)5 56 27 01 13 www.chateaudecerons.com cperromat@chateaudecerons.com 5€ - 50 pers

33210 BOMMES +33 (0)5 56 76 64 05 www.raynevigneau.com hputeaux@raynevigneau.fr 8€ - 100 pers

CHÂTEAU DU CROS 33410 LOUPIAC +33 (0)5 56 62 99 31 www.chateauducros.com cath.chateauducros@wanadoo.fr 5€

CHÂTEAU GUIRAUD - Grand Cru Classé 33210 SAUTERNES +33 (0)5 56 76 61 01 www.chateauguiraud.com carolinedegremont@chateauguiraud.com 50 pers

CHÂTEAU HAUT LAGRANGE 33850 LEOGNAN +33 (0)5 56 64 09 93 www.hautlagrange.com svalles@hautlagrange.com 5€ - 40 pers

CHÂTEAU HAUT-BAILLY - Grand Cru Classé 33850 LEOGNAN +33 (0)5 56 64 75 11 www.chateau-haut-bailly.com vsanders@chateau-haut-bailly.com

CHÂTEAU HAUT-NOUCHET 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 12 07 63 www.hautnouchet.com contact@hautnouchet.com

CHÂTEAU OLIVIER - Grand Cru Classé 33850 LEOGNAN +33 (0)5 56 64 73 31 www.chateau-olivier.com emirieu@chateau-olivier.com

55


WINE CHÂTEAUX & WINE EXPERIENCES CHÂTEAU PAPE CLEMENT - Grand Cru Classé

CHÂTEAU FONREAUD

CHÂTEAU MALESCASSE

33600 PESSAC +33 (0)5 57 26 38 34 www.bernard-magrez.com daquin@pape-clement.com

33480 LISTRAC MEDOC +33 (0)5 56 58 02 43 www.chateau-fonreaud.com loic.chanfreau@vignobles-chanfreau.com 4€ - 30 pers

33460 LAMARQUE +33 (0)5 56 58 90 09 www.chateau-malescasse.com alban.cacaret@peyrassol.com 20 pers

CHÂTEAU FOURCAS HOSTEN

CHÂTEAU MARQUIS D’ALESME - Grand Cru Classé

33480 LISTRAC MEDOC +33 (0)5 56 58 01 15 www.fourcas-hosten.com m.rat@fourcas-hosten.com 6€ - 50 pers

33460 MARGAUX +33 (0)5 57 81 13 20 www.maquisdalesme.wine af@labegorce.com

CHÂTEAU GISCOURS - Grand Cru Classé

CHÂTEAU MARQUIS DE TERME - Grand Cru Classé

CHÂTEAU SIMON 33720 BARSAC +33 (0)5 56 27 15 35 www.chateausimon.fr contact@chateausimon.fr 5€ - 60 pers

CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE - Grand Cru Classé 33650 MARTILLAC +33 (0)5 57 83 11 22 www.smith-haut-lafitte.com visites@smith-haut-lafitte.com

CHÂTEAU SUDUIRAUT - Grand Cru Classé 33210 PREIGNAC +33 (0)5 56 63 61 92 www.suduiraut.com nsantier@axamillesimes.com 25 pers

Médoc CHÂTEAU BRANAIRE-DUCRU - Grand Cru Classé 33250 SAINT JULIEN DE BEYCHEVELLE +33 (0)5 56 59 25 86 www.branaire.com visites@branaire.com 7€ - 30 pers

CHÂTEAU CHASSE SPLEEN -

33480 MOULIS EN MEDOC +33 (0)5 56 58 02 37 www.chasse-spleen.com j.pomies@chasse-spleen.com 7,5€ - 20 pers

CHÂTEAU D’AGASSAC 33290 LUDON-MEDOC +33 (0)5 57 88 15 47 www.agassac.com contact@agassac.com

CHÂTEAU DE CAMENSAC - Grand Cru Classé 33112 ST LAURENT DU MEDOC +33 (0)5 56 59 41 69 www.chateaucamensac.com m.avril@chateaucamensac.com 30 pers

CHÂTEAU DU TAILLAN 33320 LE TAILLAN MEDOC +33 (0)5 56 57 47 00 www.chateaudutaillan.com acruse@chateaudutaillan.com 7€ - 60 pers

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-

33460 LABARDE +33 (0)5 57 97 09 20 www.chateau-giscours.fr m.verpaalen@chateau-giscours.fr 10€ - 60 pers

33460 MARGAUX +33 (0)5 57 88 30 0 www.chateau-marquis-de-terme.com s.chamfrault@chateau-marquis-de-terme.com 8€ - 100 pers

CHÂTEAU GRUAUD LAROSE - Grand Cru Classé

CHÂTEAU PALOUMEY

33250 ST JULIEN DE BEYCHEVELLE +33 (0)5 56 73 89 43 www.gruaud-larose.com maisa@gruaud-larose.com 10€ - 50 pers

GB ESP ALL 33290 LUDON-MEDOC +33 (0)5 57 88 00 66 www.chateaupaloumey.com a.warthmann@chateaupaloumey.com 7€ - 55 pers

CHÂTEAU KIRWAN - 3ème Cru Classé

CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE

33460 CANTENAC +33 (0)5 57 88 71 00 www.chateau-kirwan.com nathalie.schyler@chateau-kirwan.com

33460 SOUSSANS +33 (0)9 75 64 57 97 www.chateaupaveildeluze.com fd@ldvins.com 6€ - 50 pers

CHÂTEAU LAGRANGE - Grand Cru Classé 33250 SAINT JULIEN BEYCHEVELLE +33 (0)5 56 73 38 38 www.chateau-lagrange.com charlotte.denjean@chateau-lagrange.com

CHÂTEAU LAMOTHE BERGERON 33460 CUSSAC FORT MEDOC +33 (0)5 56 58 94 77 www.lamothebergeron.fr anne.melchior@lamothebergeron.fr

CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 33250 SAINT JULIEN DE BEYCHEVELLE +33 (0)5 56 59 08 30 www.leoville-poyferre.fr lp.ac@leoville-poyferre.fr

CHÂTEAU LOUDENNE - Cru Bourgeois 33340 SAINT-YZANS-DE-MEDOC +33 (0)5 56 73 17 80 www.chateau-loudenne.com contact@chateau-loudenne.com 7€ - 40 pers

CHÂTEAU LYNCH-BAGES - Grand Cru Classé

33250 PAUILLAC +33 (0)5 56 73 19 31 www.lycnh-bages.com accueil@lynch-bages.com

CHÂTEAU PICHON BARON - Grand Cru Classé 33250 PAUILLAC +33 (0)5 56 73 17 05 www.pichonbaron.com nsantier@axamillesimes.com 25 pers

CHÂTEAU PRIEURE-LICHINE - Grand Cru Classé 33460 CANTENAC +33 (0)5 57 88 36 28 www.prieure-lichine.fr l.guixdepinos@prieure-lichine.fr 9€ - 55 pers

CHÂTEAU SAINT AHON -

33290 BLANQUEFORT +33 (0)5 56 35 06 45 www.saintahon.com pauline@saintahon.com 7,5€ - 60 pers

VIGNOBLE DES 4 VENTS -

33460 MARGAUX +33 (0)5 56 58 97 90 http://clos4vents.net/ commercial@clos4vents.net 7€


CHÂTEAUX & ACTIVITÉS ŒNOLOGIQUES Saint-Emilion area / et alentours CHÂTEAU AMBE TOUR POURRET 33330 SAINT-EMILION +33 (0)6 84 71 02 13 www.saint-emilion.fr visite@vignobles-lannoye.com 55 pers

CHÂTEAU BEAUREGARD 33500 POMEROL +33 (0)5 57 51 13 36 www.chateau-beauregard.com visite@chateau-beauregard.com 120 pers

CHÂTEAU BERNATEAU 33330 SAINT ETIENNE DE LISSE +33 (0)5 57 40 18 19 www.chateaubernateau.com contact@chateaubernateau.com 5€ - 53 pers

CHÂTEAU DU TAILHAS

CHÂTEAU TOUR SAINT CHRISTOPHE

33500 LIBOURNE +33 (0)5 57 51 26 02 www.tailhas.com info@tailhas.com 5€ - 50 pers

33330 SAINT CHRISTOPHE DES BARDES +33 (0)5 57 24 77 15 www.vignoblesk.com rachida@vignoblesk.com 15€

CHÂTEAU DU TERTRE - Grand Cru Classé

CHÂTEAU VILLEMAURINE - Grand Cru Classé

-

33460 ARSAC +33 (0)5 57 88 52 52 www.chateaudutertre.fr m.verpaalen@chateaudutertre.fr 10€ - 50 pers

33330 SAINT-EMILION +33 (0)5 57 74 74 36 www.villemaurine.com k.hue@villemaurine.com 10€ - 50 pers

CHÂTEAU HAUT-GOUJON

MAISON GALHAUD

33570 MONTAGNE +33 (0)5 57 51 50 05 www.chateauhautgoujon.com eleonore@maisonhenrigarde.com 5€ - 50 pers

CHÂTEAU HAUT-VEYRAC

CHÂTEAU DE BONHOSTE -

33420 SAINT JEAN DE BLAIGNAC +33 (0)5 57 84 12 18 www.chateaudebonhoste.com contact@chateaudebonhoste.com 8€ - 70 pers

CHÂTEAU DE CANDALE 33330 ST LAURENT DES COMBES +33 (0)5 57 51 19 91 www.candale.fr chateaudecandale@orange.fr 60 pers

CHÂTEAU DE FERRAND - Grand Cru Classé 33330 SAINT-EMILION +33 (0)5 57 74 47 11 www.chateaudeferrand.com oenotourisme@chateaudeferrand.com 8€ - 50 pers

CHÂTEAU DE LA DAUPHINE 33126 FRONSAC +33 (0)5 57 74 06 61 www.chateau-dauphine.com contact@chateau-dauphine.com 5€

33330 SAINT-EMILION +33 (0)5 57 40 02 26 www.chateau-haut-veyrac.com contact@chateau-haut-veyrac.com 4€ - 60 pers

CHÂTEAU LANIOTE - Grand Cru Classé -

33330 SAINT-EMILION +33 (0)5 57 24 70 80 www.laniote.com contact@laniote.com 7€ - 53 pers

CHÂTEAU LA PERRIERE 33570 LUSSAC +33 (0)5 57 55 14 66 www.chateau-laperriere.com mail@vignobles-jlsylvain.com

CHÂTEAU PETIT VILLAGE 33500 POMEROL +33 (0)5 57 51 21 08 www.petit-village.com nsantier@axamillesimes.com 25 pers

CHÂTEAU DE PRESSAC - Grand Cru Classé

CHÂTEAU SIAURAC

33330 ST ETIENNE DE LISSE +33 (0)5 57 40 18 02 www.chateaudepressac.com visite@chateaudepressac.com 50 pers

33500 NEAC +33 (0)5 57 51 65 20 www.siaurac.com reception@siaurac.com 10€ - 200 pers

CHÂTEAU DE SALES

CHÂTEAU SOUTARD - Grand Cru Classé

33500 LIBOURNE +33 (0)5 57 51 04 92 www.chateau-de-sales.fr mvoriot@chateaudesales.fr

Hébergement 33330 SAINT-EMILION +33 (0)5 57 24 71 41 www.chateau-soutard.com caroline.rihouet@soutard.com

33330 SAINT-EMILION +33 (0)6 63 77 39 75 www.maison-galhaud.fr mgalhaud@galhaud.com 5€ - 50 pers

LES SECRETS DE TIFAYNE 33570 PUISSEGUIN +33 (0)5 57 40 61 29 www.tifayne.com info@tifayne.com 5€ - 20 pers

Blaye-Bourg CHÂTEAU MONCONSEIL GAZIN 33390 PLASSAC +33 (0)5 57 42 16 63 www.monconseilgazin.com chateau@monconseilgazin.com 3,5€ - 55 pers

LES VIGNERONS DE TUTIAC 33860 MARCILLAC +33 (0)5 57 32 82 83 www.tutiac.com karin.sautiran@tutiac.com 5€

Cognac HENNESSY 16100 COGNAC +33 (0)5 45 35 06 44 www.lesvisites.hennessy.com lesvisites@hennessy.fr

REMY MARTIN -

16100 COGNAC +33 (0)5 45 35 76 66 www.visitesremymartin.com visites.remymartin@remy-cointreau.com 12€ - 20 pers

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WINE CHÂTEAUX & WINE EXPERIENCES WINE BARS BARS A VIN BAR À VIN DE LA MAISON DU VIN 1 cours du XXX Juillet 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 00 43 47 http://baravin.bordeaux.com Ouverture : 11h - 22h (fermé dimanche)

LA LIGNE ROUGE

6 rue de la Porte Cailhau 33000 BORDEAUX +33 (0)9 83 55 18 64 www.laligne-rouge.com Ouverture : du dimanche au mercredi 18h - 23h / jeudi au samedi 18h - 01h

MAX BORDEAUX WINE GALLERY & CELLAR 14 cours de l’Intendance 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 29 23 81 www.maxbordeaux.com

LE MÉTROPOLITAIN

49 cours Alsace et Lorraine 33000 BORDEAUX +33 (0)6 07 75 10 56 www.lemetropolitainbordeaux.com Ouvertrure : du mardi au samedi Fermeture : dimanche et lundi

WINE LOUNGE

17-19 place du Palais 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 34 09 69 www.winelounge-bordeaux.com Ouverture : du lundi au samedi de 17h à 02h Fermeture : dimanche

4 rue du Puits Descujols 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 30 05 38 www.le-millesime.net Ouverture : du lundi au samedi 11h30 - 15h / 18h30 - 02h Fermeture : samedi midi et dimanche

LE POINT ROUGE

1 quai de Paludate 33800 BORDEAUX +33 (0)5 56 94 40 40 www.pointrouge-bdx.com Ouverture : du lundi au samedi de 18h à 02h Fermeture : dimanche

THE WINE BAR

Le Boutique Hôtel **** - 3 rue Lafaurie de Monbadon 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 48 80 40 www.hotelbordeauxcentre.com Ouverture : du lundi au samedi 18h - 23h30 / dimanche 11h 15h / 19h - 22h

LE WINE BAR

19 rue des Bahutiers 33000 BORDEAUX +33 (0)6 76 00 50 54 www.lewinebar-bordeaux.com Ouverture : du lundi au samedi 19h - 00h / dimanche 17h - 00h / jeudi au samedi 12h - 14h

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94 rue David Johnston 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 79 25 71 www.briau.com

ECOLE DU VIN DE BOTDEAUX SECRET D’INITIÉS

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WINE SHOPS CAVISTES BADIE 62 allées de Tourny 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 52 23 72 www.badie.com

BRIAU VINS 94 rue David Johnston 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 79 25 71 www.briau.com

LA C.U.V. LE MILLÉSIME

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COMPTOIR DU BOUTEILLER 18 rue du Dr Charles Nancel Pénard 33000 BORDEAUX +33 (0)5 57 59 88 08 www.comptoirdubouteiller.fr

L’INTENDANT 2 allées de Tourny 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 48 01 29 www.intendant.com

LA VINOTHEQUE DE BORDEAUX 8 cours du XXX Juillet 33000 BORDEAUX +33 (0)5 56 52 32 05 www.vinotheque-bordeaux.com

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LA CITE DU VIN 1 Esplanade de Pontac 33300 BORDEAUX +33 (0)5 56 16 20 20 www.laciteduvin.com

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LES CLES DU VIN 216 rue du Dr Nancel Pénard 33600 PESSAC +33 (0)5 56 26 43 04 www.lesclesduvin.com contact@lesclesduvin.com

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BO RDE AUX M A P

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Bassin d'Arcachon

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TOUT LE VIGNOBLE DE BORDEAUX THE WHOLE BORDEAUX VINEYARD Bordeaux Bordeaux Sec Bordeaux Clairet Bordeaux Rosé Bordeaux Supérieur Crémant de Bordeaux

SUD EST / SOUTH-EAST Bordeaux Haut-Benauge Cadillac Cadillac Côtes de Bordeaux Côtes de Bordeaux Saint-Macaire Entre-Deux-Mers Entre-Deux-Mers Haut-Benauge Graves-de-Vayres Loupiac Premières Côtes de Bordeaux Sainte-Croix-du-Mont Sainte-Foy-Bordeaux

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