UNE SÉLECTION DES VINS

Parmi Les 100 Plus Belles Cartes Fran Aises

L’Ermitage de Corton, gentilhommière des années 60 véritable institution dans la région, a été reprise en 2008 par Clémence et Nicolas Chambon. Des travaux de rénovation ont été effectués pour en faire une demeure de charme aux prestations dignes d’un hôtel de standing d’une douzaine de chambres dont neuf suites, toutes spacieuses. « Chaque pièce est unique, précise Nicolas Chambon, elles ont été aménagées de façon à apporter un confort moderne tout en respectant la tradition bourguignonne avec des matériaux nobles et meubles anciens dans la lignée de la richesse du patrimoine des marchands de meubles. »

L’environnement est bucolique avec espace arboré, terrasse ombragée, jardin avec espace pour chèvres et poules et piscine.

Le restaurant avec ses 34 couverts propose une cuisine gastronomique saluée par le guide Michelin. « La cuisine du Chef Vincent Chirat est contemporaine tout en respectant les producteurs locaux. Le service est soigné et attentionné. » La modernité vous attend dans la salle aux murs laqués, luminaires et fauteuils design ; dans l'assiette, une cuisine savoureuse, juste et équilibrée s’offre à la clientèle.

Côté vins, la carte décline pas moins de 1 000 références avec surtout des vins de Bourgogne dont de nombreux Grands Crus mais aussi issus d’autres régions. Le Magazine « Terre de Vins » a classé la carte des vins de l’Ermitage de Corton parmi les 100 plus belles issues des établissements de toute la France. Une reconnaissance qui salue le travail de sélection effectué depuis plusieurs années par Nicolas Chambon. « Je recherche les meilleurs producteurs locaux et nationaux, des appellations stars mais aussi des productions issues de petits domaines. Je déniche des vins de producteurs qui travaillent bien et je les accompagne dans leur démarche pour faire découvrir leur produit à nos clients. »

Jeannette Monarchi

Ermitage de Corton D974 – Route de Dijon à Chorey-lès-Beaune. Tél. : 03.80.22.05.28. www.ermitagecorton.com

L’établissement peut être privatisé pour des évènements familiaux tels que mariage ou d’entreprise (séminaire).

Nos boutiques :

DIJON - La Gloriette - Le Village Gastronomique

CHALON - 12 rue St Vincent - 03.85.42.79 .41

CHAROLLES - ZI Champ du village - 03.85.28.08.10

BOURBON-LANCY - 15 rue du commerce - 03.85.85.56.09 www.chocolatsdufoux.com

PARAY-LE-MONIAL - 5 rue Victor Hugo - 03.85.81.76.99

LA CLAYETTE - 32 rue Centrale - 03.85.28.15.76

LYON - 15, rue des Archers, Lyon 2 - 04.72.77.57.95

MÂCON - 71 rue Philibert Laguiche - 03.85.27.99.96

DANIÈLE LIBANORI, OU LA DÉCORATION D’INTÉRIEUR INNÉE

Et si vous partiez à l’aventure avec Danièle Libanori pour un projet de décoration ? Ses talents sont connus de tous en région dijonnaise. Danièle c’est l’élégance à l’italienne. Son style chic et naturel, qu’elle puise dans ses origines, elle la met au service de ses inspirations, toujours très recherchées. En 2005, elle crée Concept Charme Intérieur et s’attèle à imaginer, construire, réaliser et modifier des intérieurs raffinés et responsables pour que « la beauté de votre quotidien soit une source de bien-être ».

Avec une vision très humaine de son métier, Danièle est à l’écoute des souhaits intimes du client. « J’essaie de donner une réalité à leur imaginaire. »

Appartements, maisons, hôtels, domaines particuliers, que ce soit dans l’ancien ou le contemporain, Danièle s’adapte, avec créativité, pour créer des intemporels Ainsi, son influence rayonne de Dijon, à Paris, Lyon et sur la Côte-d’Azur. Cette décoratrice inventive et intuitive exerce un œil aiguisé sur les tendances du moment. « Je recherche l’alchimie des couleurs, des matériaux et des matières d’exception. Cette année, on croisera le chanvre et le bambou. C’est aussi le grand retour des tissus velours doux et, côté couleur, on mettra de la gaieté dans nos vies avec des tons orangers, verts, et rosés ! » Entourée d’artisans locaux et valorisant le savoir-faire français, Danièle a conscience de son environnement. « L’année 2023 se veut écologique et économique. Une bonne décoration doit être le reflet de son époque et doit savoir anticiper les mutations de la société. »

Concept Charme Intérieur

Décoratrice - Danièle Libanori - 06 25 94 89 77 daniele.libanori@hotmail.fr

LA BOUTIQUE SELMANA FAIT PEAU NEUVE !

Anaïs a toujours pour habitude d'avoir une très belle collection à proposer dans une ambiance chic et décontracté.

Après quelques petits travaux de remise en beauté, SELMANA vous accueille dans une boutique toute neuve. Vous retrouverez la nouvelle collection avec de couleurs vives et des matières soyeuses en collaboration avec @rimpourlesintimes et le photographe Léo Kharfan.

SELMANA, c'est des tenues de tous les jours aux pièces originales ! Découvrez les dernières tendances sur selmana.fr ou en boutique, 30 Grande Rue à Chalon-sur-Saône.

Anaïs, Laurette et Priscilla vous accueille du lundi au samedi de 10h à 19h.

Selmana 30 Grande Rue, 71100 Chalon-sur-Saône selmana.fr

LE

Du 15 mai au 15 juillet 2023

Daitem vous offre un detecteur de mouvement extérieur *

95% des cambrioleurs s’enfuient quand ils entendent une sirène ! Pour prévenir tout risque et empêcher les visiteurs malveillants d’approcher de votre domicile, optez pour un système d’alarme Daitem avec détection et dissuasion extérieure !

*.Du 15 mai au 15 juillet, Daitem vous offre un détecteur extérieur à prise d’images pour tout achat d’un système d’alarme.

Un savoir-faire français avec Daitem !

Daitem évolue sans cesse depuis plus de 45 ans pour répondre aux nouveaux enjeux de la sécurité et vous offrir le meilleur de l’alarme avec des produits certifiés, cybersécurisés et labellisés Origine France Garantie.

Pensez connecté !

Simplifiez-vous la vie avec l’application Daitem Secure et restez connecté à votre habitation, depuis votre smartphone ou votre tablette… fini le stress, vous visualisez en direct ce qui se passe chez vous !

Alors ne passez pas à côté de cette très belle opportunité et contactez vite votre installateur Daitem ALTECH !