美华商报Life 周刊06202014

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文化漫步

京剧脸谱 背后的 脸谱的色彩

据《旧唐书.音乐志》记载: “大 面出于北齐。北齐兰陵王长恭,才 武而面美,常着假面以对敌。尝击 周师金墉城下,勇冠三军,齐人壮 之,为此舞以效其指麾击刺之容, 谓之兰陵王入阵曲。”这就是齐人 表演兰陵王戴面具击敌乐舞的记 载。而在约十二至十三世纪的宋 院本和元杂剧的演出中,就出现了 面部中心有一大块白斑的丑角脸 谱。由此可以看出,脸谱与戏剧艺 术是分不开的。随着中国戏剧艺 术的发展,面具不能表达出人物的 面部表情,于是艺人们开始往脸上 涂油彩,慢慢地,脸谱艺术发展了 起来。 徽班进京后,京剧逐渐形成自 己相当完整的艺术风格和表演方 法,京剧脸谱也被不断探索研究, 加工提高,从而得到充分的发展。 京剧脸谱的图案和色彩愈来愈丰 富多彩,人物性格的区分也越加鲜 明,并创造出许许多多历史和神话 人物的京剧脸谱,形成了一套完整 的京剧脸谱系统。

京剧脸谱色彩十分讲究,看来 五颜六色的脸谱品来却巨细有因, 决非仅仅为了好看。不同含义的 色彩绘制在不同图案轮廓里,人物 就被性格化了。 脸谱的通用色彩含义为: 红色——一般代表忠勇侠义, 多为正面角色。 黑色——一般代表直爽刚毅, 勇猛而智慧。 紫色——一般代表刚正威武, 不媚权贵。 黄色——代表勇猛而爆躁。 金色——一般代表神仙高人 银色——神仙,妖怪。 绿色——一般代表勇猛,莽撞 之人。 蓝色——代表刚强阴险。

脸谱的图案

脸谱的分类 脸 谱 根 据 描 绘 着 色 方 式 ,分 为:揉, 勾,抹, 破四种基本类型。 揉脸:凝重威武,整色为主,加 重五官纹理加以实现。是十分古 老的脸谱形式。 勾脸:色彩绚丽,图案丰富,复 杂美丽,五彩缤纷,有的还贴金敷 银,华丽无比。 抹脸:浅色为多,以为涂粉于 面,不以真面目示人,突出奸诈坏 人之性。 破脸:不对称脸,左右不一,形 容面貌丑陋或意比反面角色。 京剧脸谱表现人物个性最鲜 明的就是色彩,京剧脸谱给人印像 最深最直观的也是色彩。常说的 红脸忠、白脸奸、黑脸暴……这些 还只是京剧脸谱色彩的一小部 分。仔细观察,就不难发现,京剧 脸谱的色彩有红、紫、黑、白、蓝、 绿、黄、老红、瓦灰、金、银等色彩。 融合、发展下,京剧脸谱发展为象 最初,京剧脸谱的色彩主要是表现 征性格的色彩。 京剧脸谱最基本的色彩中:红 人 物 的 肤 色 ,这 是 一 种 戏 剧 的 夸 张,后来,在老京剧艺术家的创新、 色脸谱代表忠勇;紫色脸谱象征智

勇;蓝色脸谱勇猛;黑色脸谱人物 耿直;绿色脸谱侠骨义胆;老红色 脸谱多是德高望重的忠勇老将;瓦 灰色脸谱则是老年枭雄;白色脸谱

脸 谱 图 案 非 常 丰 富 ,大 体 上 分 为 额 头 图 ,眉 型 图 ,眼 眶 图 ,鼻 窝图,嘴叉图,嘴下图。每个部位 的 图 案 变 化 多 端 ,有 规 律 而 无 定 论,如: 包拯黑额头有一白月牙,表示 清正廉洁。 孟良额头有一红葫芦,示意此 人爱好喝酒。 闻仲、杨戬画有三眼,来源于 古典传说。 巨灵,煞神,金钱豹有多张脸, 突出其神鬼妖特色。 杨七朗额头有一繁体“虎”字, 显示其勇猛无敌。 赵匡胤的龙眉表示为真龙天子。 雷公脸谱中有一雷电纹。 姜维额头画有阴阳图,表示神 机妙算。 夏侯敦眼眶受过箭伤,故画上 红点表示。 窦尔墩、典韦等人的脸谱上有 其最擅长的兵器图案。 王延章头画蛤蟆,表示是水兽 转世。 人物奸诈、狠毒或是跋扈;黄色脸 赵公明面画金钱,表示自己是 谱人物残暴;金、银二色脸谱,多见 财神爷。 于神、佛、鬼怪,以示其金面金身, 北斗星君画七星图于额上。 象征虚幻。 ……


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2014 年 6 月 20 日(星期五)

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白细胞达 83%;中国和日本等报道绿蜂胶辅助肺癌放疗,降 低白细胞减少症发生率达 90%以上;韩国和意大利等报道 绿蜂胶显著升高放化疗病人的天然杀伤细胞和淋巴免疫细 胞。 4.防治感染,绿蜂胶是无与伦比的天然多效抗生素: 绿蜂胶富含大量天然抗细菌、抗病毒、抗真菌的物质。一种 物质同时对多种致病体有极好的作用,且不会造成人体菌 群失调,其优势是任何一种合成抗生素和任何一种其它天 然保健品所无法比拟的, 因此备受医师和病人的喜爱。 5.绿蜂胶抗氧化清除自由基,促进放化疗受损组织修 复:科学家研究发现绿蜂胶具有抗氧化清除自由基,促进组 织修复,能有效防治放化疗的不良反应。日本运用绿蜂胶 治疗药物性口腔粘膜炎,有效率达 92%;中国报道绿蜂胶对 放射性肠炎有效率爲 96%、降酶保护肝功能显效率达 72%。 6.提高食欲、增加体重与体力,绿蜂胶突出显奇功:绿 蜂胶富含多种必需氨基酸和蛋白质、维他命、活性酶、丰富

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华盛顿 DC 的餐厅很多,好餐厅不少,而 验,有金主请客,或是饿到快死而方圆一百 且各种价位各国料理都有。我们很喜欢找 英哩内没别的食物)。 没吃过的餐厅或料理探险,以下是我们去过 对于食物,我觉得好餐厅的基本条件是 印象不错的,提供众食客参考。 所谓 高汤要做得让我觉得够好。其它像火候太 “印象不错”,基本指的是食物不错而又物有 老,材料不够完美,排盘不漂亮,份量太多太 所值。在我们的定义里,一人份晚餐主菜 少,甚至盘子不够热不够冷等等,只要不是 (entrée)税前不含小费低于十五元算超级便 太离谱,我都能够接受,只要它的要价不是 宜,十八到三十元算正常价位,三十到五十 “完美”的价位。我们对服务其实也很不挑 算贵,超过五十元的我们不常吃,而去吃过 剔,只要是把我们当做是付了相对价格的客 的大概都是有特殊理由(超有名的餐厅,有 人应有的方式去招待, 我都不会抱怨。 人拍胸脯赌咒保证菜超好吃,一辈子一次经 ——游人行脚

美国的

炸鱿鱼圈 炸鱿鱼圈做法简单是美国食 谱的常见菜,不一定要看炸鱿鱼圈 视频才能学会,但怎么做炸鱿鱼圈 最好吃,跟着家常美食网的做法图 解来做这道炸鱿鱼圈吧。 食材和调料: 鲜鱿鱼、鸡蛋、盐、胡椒粉、生 姜粉、面包粉、干淀粉、甜酸酱或色 拉酱。 家常做法: 1、鱿鱼去头(另用)洗净,不要 剪开筒身,撕去表面的黑衣,切成 均匀的鱿鱼圈; 2、加入少量的盐、胡椒粉和生 姜粉腌制 15 分钟;鸡蛋打散,将腌 好的鱿鱼圈裹上干淀粉,拖上蛋 液,再滚上面包粉; 3、油锅烧至 7 成热,放入鱿鱼 圈炸至金黄取出,用厨房纸吸去表 面的油后装盘。

Bistrot du Coin

小贴士:蘸酱可选择自己喜欢 的口味,如甜酸酱、千岛酱等。我 是用原味酸奶加上卡夫涂抹芝士 调制的蘸酱,口味清淡不油腻。

普通当中有亮点 因为最近常听音乐会,常到 Dupont Cir⁃ cle 的 Zorba's Cafe 吃晚餐,因为常吃同样的 东西,想找另一家低价位的餐厅,这才发现 Bistrot du Coin。 这是一家法国式的家常餐厅,菜单上选 择相当多,也供应很多地方性,尤其是南法 的料理,主菜的价位大致在$16 到$22 之间 (2010 年),葡萄酒的选择也相当多,主要产 区都有,价位也非常合理,只是质量如何就 难说得很了。 塑 料 桌 巾 ,谈 不 上 气 氛 ,服 务 很 有 效 率,如果赶时间的话,我昨天计算过,从坐 下来到付完帐,大概只要三四十分钟。当 然 餐 厅 不 会 赶 人 ,我 前 一 天 因 为 时 间 很 多 ,点 了 半 瓶 葡 萄 酒 ,慢 慢 吃 吃 喝 喝 了 一 个半小时。 他们的菜大概只能算普通,但上菜很

快,而且盘子或容器是滚烫的。我连续两个 晚上去,第一天点了鸭胸配波尔多红酒,第 二天点了炖牛肚配 Hoegaarden 白啤酒。鸭 胸建议的是 medium rare,我也点了 medium rare,实际熟度其实接近 medium,但煎得还 不错。酱汁是绿胡椒奶油白酱,也许是为了 配合健康的要求,我觉得味道不够:高汤无 味(或许根本没用高汤),不够咸,绿胡椒用 得太少。这种酱应该要奶油滋味浓厚,鸡或 鸭高汤提供滋味,然后绿胡椒提供刺激感与 独特香气,在这道菜里只有些影子,不能算 做得很好。不过话说回来,我最近吃到的鸭 胸其实都有点半吊子,比较起来他们的也不 算差。不过我最不能接受的是一坨生菜放 在酱汁上当配菜,难道热酱汁也能当色拉酱 用吗? 炖牛肚挺有趣,我猜美国人根本不吃这

部位。看起来是用洋蒜苗,芹菜与马铃薯加 上牛肚在白酒里炖,再加上醋或是柠檬汁调 味,味道与口感都很像用酸笋干去炖牛肚。 但因为中式食物吃过类似口味的东西,所以 我并不特别觉得很好吃。 波尔多是个大失败,那是瓶没救的酒, 最适合搭配的食物是混凝土,但你如果嗜食 混凝土的话,也许也可以考虑用硫酸来搭 配。Hoegaarden 是我最喜欢的比利时啤酒 之一,非常适合配食物,尤其是海鲜或是带 酸味的食物更是绝配。 我觉得整体经验还不错,价格也还合 理,而且菜单上还有些我有兴趣而还没试的 菜(Cassoulet, Burgundy Beef Stew, Rabbit Stew, Monkfish),所以我下次听音乐会之前 还是会再去。不过以差不多价位的法国菜 来说,Le Chat Noir 比它好得多。

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我爱我家

“墙”势来袭 ——给背景墙来点创意 有时候我们常说,艺术本身的魅力在于你是否敢于大胆地去诠释它。就 像作为填补墙面空白的背景墙,照片,壁纸,贴画都是十分有效的办法,就看 你如何巧妙的搭配布置了。 现代装饰随着时代的进步也渐渐为大家所重视,对时尚的关注也开始转 移到了家居装饰上。夸张、前卫的设计被设计师大胆的用于家具制造,不甘 于寂寞的墙面也加入了时尚改造的行列。无论是不规则排列的照片墙,夸张 抽象的壁画,还是充满了创意感的时尚贴纸都成为打造创意背景墙的利器 了,其实与众不同就是这么简单。

先来一张我们最喜欢的壁画。卧室空 荡荡的总让人觉得冷清,这个背景墙所用的壁 画让人多了一份优雅和孤帆自赏之情,尤其是 壁画中侧躺着的女人,优雅的姿态让卧室更多 了一份迷人的色彩。

客厅是朋友 聚会、游戏玩乐的 地方,也是最能体 现主人品位的地 方。这款立体感十 足的城市壁画,给 人独特的视觉享 受,在提升品位的 同时,还透着一股 淡淡的文艺范。

如果你是想要创 新 的 潮 流 范 ,那 么 你 肯定会喜欢这款设计 的壁画。夸张的人物 表 情 、黑 白 红 相 间 的 色 彩 冲 击 ,加 上 主 人 客厅地毯的精心设 计 ,一 进 门 瞬 间 就 成 为瞩目的焦点。

般包括涂料、吊顶、顶角线(装饰 角花)及采光顶棚等。天棚施工 的面积均按墙与墙之间的净面积 以“平方米”计算,不扣除间壁墙、 穿过天棚的柱、垛和附墙烟囱等 所占面积。顶角线长度按房屋内 墙的净周长以“米” 计算。

计算地面面积 地面的装饰材料一般包括: 木地板、地砖(或石材)、地毯、楼 梯踏步及扶手等。地面面积按墙 与 墙 间 的 净 面 积 以“ 平 方 米 ”计 在家庭装修中, 最直接触及消 的面积按长度乘以高度,单位以 算 ,不 扣 除 间 壁 墙 、穿 过 地 面 的 费者个人利益的就是工程造价。“平方米”计算。长度按主墙面的 柱 、垛 和 附 墙 烟 囱 等 所 占 面 积 。 其实影响工程造价的因素有很多, 净长计算;高度:无墙裙者从室内 楼梯踏步的面积按实际展开面积 如材料的价格差异, 施工工艺的难 地面算至楼板底面,有墙裙者从 以“平方米”计算,不扣除宽度在 易程度, 还有施工的工程面积的多 墙裙顶点算至楼板底面;有吊顶 30cm 以内的楼梯井所占面积;楼 少等等。计算施工面积的方法是 天棚的从室内地面(或墙裙顶点) 梯扶手和栏杆的长度可按其全部 有章可循而且比较简单的。 算至天棚下沿再加 20cm。门、窗 水平投影长度(不包括墙内部分) 家庭装修中所涉及的项目大 所占面积应扣除(1/2),但不扣 乘以系数 1.15 以“延长米”计算。 致分为墙面、天棚、地面、门、窗及 除踢脚线、挂镜线、单个面积在 0 其它栏杆及扶手长度直接按 家具等几个部分。 .3 平方米以内的孔洞面积和梁 “延长米”计算。对家具的面积计 头与墙面交接的面积。镶贴石材 算没有固定的要求, 一般以各装饰 和 墙 砖 时 ,按 实 铺 面 积 以“ 平 方 公司报价中的习惯做法为准:用 计算墙面面积 米”计算,安装踢脚板面积按房屋 “延长米” “ 、平方米” 或 “项” 为单位 墙面(包括柱面)的装饰材料 内墙的净周长计算,单位为米。 来统计。但需要注意的是, 每种家 一般包括:涂料、石材、墙砖、壁 具的计量单位应该保持一致,例 纸、软包、护墙板、踢脚线等。计 如,做两个衣柜,不能出现一个以 计算顶面面积 算面积时,材料不同,计算方法也 “平方米” 为计量单位, 另一个则以 不同。涂料、壁纸、软包、护墙板 天棚(包括梁)的装饰材料一 “项”为计量单位的现象。

创意家具欣赏

你知道怎样计算家装面积吗?

▲总觉得街头表演的流浪艺人身上 有很多传奇的经历,让人忍不住想要好 好聆听。没时间天天去现场没关系,这 么一款壁画贴在卧室的墙上,烦恼的时 候看看,不觉得他们正是在对你倾诉么。

要是你不喜欢浮夸和前卫也没关 系,看看这款壁画吧。怀旧情怀的古城 堡,积淀着岁月的痕迹;坐上开往梦想之 地的班车,搭载你前往心中的圣地。


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人在美国

美国名校校训及优势专业 1. Harvard university 哈佛大学 经济学、地理学、历史学、语言学、物理学、统 校训:Let plato be your friend, and ar⁃ 计学、社会学、神学 istotle, but more let your friend be truth. 11. Dartmouth college 达特茅斯学院 (与亚里士多德为友,与柏拉图为友, 更与真 校 训 :Vox clamantis in deserto (空 谷 理为友) 足音) 优势专业:历史学、工商管理、数学、经 优势专业:生物、计算机、工程、经济、外 济学、英语学、物理学、心理学、社会学、生理 语、心理学 学、政治学、生物化学、化学、地球科学等 12. Northwestern university 西 北 2. Princeton university 普林斯顿大学 大学 校 训 :In the nation's service and in 校 训 :Quaecumque sunt vera (凡 事 the service of all nations (为国家服务,为 求真) 世界服务) 优势专业:新闻学院、法学院、商学院 优势专业:政治与政府学、公共政策、计 13. Washington university in st. 算机科学、航天工程、机械工程、电子工程、 louis 圣刘易斯华盛顿大学 化学工程等。 校训:Strength through truth (力量借助 3. Yale university 耶鲁大学 于真理) 校训:Lux et veritas(光明与真知) 优势专业:本科:历史、经济学、医科预 优势专业:社会科学、人文科学、生命 备课程、工程、建筑和商科等 科学 研究生:计算机科学、地理学、数学、微 4. Massachusetts institute of tech- 生物学、分子生物学、心理学、政治学、统计 nology 麻省理工学院 学、社会学、动物学等 校训:Mens et manus (既要学会动脑, 14. Cornell university 康奈尔大学 也要学会动手) 校 训 :I would found an institution 优势专业:电子工程、机械工程、物理 where any person can find instruction in 学、化学、经济学、哲学、政治学 any study (我要创立一个学校,在这里任何 5. Stanford university 斯坦福大学 人都可以找到任何学科的指导) 校 训 :The wind of freedom blows (让 优势专业:农学院、化学系、数学系和酒 自由之风吹拂心灵) 店管理系 优势专业:企业管理、法律、英语、心理 15. Johns hopkins university 约翰 学、政治、历史 霍普金斯大学 6. California institute of technology 校 训 :The truth shall make you free 加州理工学院 (真理使你们自由) 校 训 :The truth shall make you free 优势专业:医科和工科、社会科学和人 (真理使人自由) 文学科 优势专业:物理、工程、化学、生物、天文 16. Brown university 布朗大学 学、地质学、经济与政治学 校 训 :In deo speramus (我 们 信 赖 7. University of pennsylvania 宾夕法 上帝) 尼亚大学 优势专业:本科:计算机科学、宗教、应 校训:Leges sine moribus vanae (法无 用数学 德不立) 研究生:应用数学、古典文学、机械工 优势专业:人类学、经济学、艺术史、语 程、比较文学、哲学、美术史、俄语、数学、英 言学、心理学、音乐和拉丁语 语、西班牙语、历史、土木工程、经济、地质科 8. Columbia university 哥伦比亚大学 学、计算机科学、法语、物质科学、语言学、德 校 训 :In lumine tuo videbimus lumen 语、心理学 (在你的光明中看到光明) 17. Rice university 莱斯大学 优势专业:建筑学、mba、金融、艺术史、 校训:Letters, science, art 天文、生物科学、化学、计算机科学、数学、物 优势专业:工程、管理、科学、艺术、人 理、地质、心理学、社会学、哲学、政治学、宗 类学 教、电影、历史、经济学、英语、法语、西班牙 18. Emory university 埃默里大学 语及东亚和中亚语言文学系等 校 训 :The prudent heart will possess 9. Duke university 杜克大学 knowledge (聪明人的心得知识) 校训:Eruditio et religio (知识和虔诚) 优势专业:医学、牙医学、法律、化学、心 优势专业:政治学、公共政策、历史、化 理学、历史、哲学、数学、英语系 学、电子工程和生物医学工程 19. University of notre dame 圣 10. University of chicago 芝加哥大学 母大学 校 训 :Crescat scientia; vita excolatur 校训:Vita, dulcedo, spes (生命,甜蜜, (益智厚生) 希望) 优势专业:人类学、天文学、地球科学、 优势专业:商科

20. Vanderbilt university 范德堡大学 校训:Education, a debt due from pres⁃ ent to future generations (教育是从这一代 到下一代的责任) 优势专业:医学预科、工程、数学、社会 学、心理学、教育学 21. University of california-berkeley 加州大学伯克利分校 校训:Fiat lux (愿知识之光普照大地) 优势专业:人类学、化学、工程、历史、音 乐、统计和生物统计 22. Carnegie mellon university 卡 内基美隆大学 校训:My heart is in the work (我心在 工作) 优势专业:软件工程、计算机、机器人科 学、理学、美术及工业管理 23. Georgetown university 乔治城 大学 校训:Utraque unum (合而为一) 优势专业:美国研究、历史、外交事务、 政府和神学 24. University of virginia 弗吉尼亚 大学 校训:That i may serve(我可能成为) 优势专业:商学院 25. University of california-los angeles 加州大学洛杉矶分校 校训:Fiat lux (愿知识之光普照大地) 优势专业:逻辑学、等离子学、应用数 学 、金 融 学 、分 析 学 、微 生 物 学 、国 际 商 业 管理 26. University of michigan-ann arbor 密西根大学-安娜堡分校 校 训 :Artes, scientia, veritas(艺 术 ,知 识,真理) 优势专业:商学、工程、医学、护理、法 律、公共事务、心理学、社会学和历史 27. University of southern california 南加州大学 校 训 :Palmam qui meruit ferat (有 功 受奖) 优势专业:会计、企业管理、石油工程、 古生物学、国际商业管理、地球物理学和地 震学、计算机工程、电子工程、人工智能 28. Tufts university 塔夫斯大学 校训:Peace and light (和平与光明) 优势专业:医科、牙科、法律、外交、职业 治疗学 29. Wake forest university 维克森 林大学 校训:For humanity (为了博爱) 优势专业:商科、经济学、英语、生物学 和心理学 30. University of north carolina-chapel hill 北卡大学教堂山分校 校训:Lux libertas (光明自由) 优势专业:古典文学、英文历史、政治学

和社会学 31. Brandeis university 布兰迪斯大学 校训:Emet (真理) 优势专业:生物化学、物理、化学、生物、 计算机科学、英文、历史、政治科学和经济 32. College of william and mary 威廉玛丽学院 校训:Hark upon the gale(倾听呼啸的 大风) 优势专业:殖民史、会计、历史学、公共 事务、生物、物理、法学、商学 33. New york university 纽约大学 校 训 :Perstare et praestare (坚 持 和 超越) 优势专业:MBA、会计、金融、国际贸易、 化学、数学、生物、教育、卫生、法律、医药、通 信、公共服务、艺术、电影、电视、戏剧、音乐 和表演艺术 34. Boston college 波士顿学院 校训:αιεναριστευειν(不断超越) 优势专业:生物工程、非洲历史、法学院 35. Georgia institute of technology 乔治亚理工学院 校 训 :Progress and service (前 进 和 服务) 优势专业:工业工程、生物医学工程、航 天工程、土木工程、计算机工程、电子工程、 环境工程、机械工程、计算机科学 36. Lehigh university 里海大学 校 训 :Man, the servant and interpreter of nature (人类是大自然的理解者和仆人) 优势专业:工业工程、制造工程、材料工 程、土木工程、会计,财务和经济学、建筑,心 理学、政府, 新闻系 37. University of california-san diego 加州大学圣地亚哥分校 校训:Fiat lux (愿知识之光普照大地) 优势专业:化学、语言学、微生物学、西 班牙语、物理学、心理学 38. University of rochester 罗切斯 特大学 校训:Meliora (做得更好) 优势专业:英语、音乐、历史、政治学、心 理学、数学和光学 39. University of wisconsin-madison 威斯康星大学麦迪逊分校 校 训 :The divine within the universe, however manifested, is my light or god, our light 优 势 专 业 :教 育 、地 理 、历 史 、商 和 社 会学 40. University of illinois-urbana-champaign 伊大厄本那香槟分校 校 训 :Learning and labor ( 学 习 和 劳动) 优势专业:物理学、化学、心理学、会计 学、大众传播学、教育、人文、艺术、法律、工 程学


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我爱收藏

王 阳

紫檀里的 紫檀,因其沉稳肃穆的气质自 古被称为木中黄金。近年来,随着 文玩市场的火热,紫檀也渐渐走入 百姓生活中。近日,记者走访了河 北邯郸市一位“紫檀迷”——王建 明。王建明心中信佛,他的骨子里 透漏着佛性中的慈悲、祥和。对他 而言,紫檀的收藏不仅是一种艺术 灵性的沉淀,更是一种心灵、人生 的修行。

时郑和下西洋从东南亚带回了檀 木,深得明成祖朱棣的喜爱,随即 便派专人至南洋大量采办紫檀木, 并成定例。明代采办的紫檀木料 并非都为现用,很多则是存储备 用。这种带有掠夺性质的采办,一 直延续到明朝灭亡。 王建明介绍说,清朝宫廷使用 的紫檀木料,基本上是明代囤积 的。因为天然生成的紫檀林基本 采伐殆尽,伐到的木料大多‘粗不 ●初识紫檀 盈握’。清代中期,由于紫檀木的 王建明成为一个紫檀爱好者, 紧缺,家具便逐渐开始用红木替 还是十年前的事情。 代。而紫檀木料大都用在了圆明 “这就是紫檀啊?”十年前在北 园和宫内太上皇宫殿的装饰。到 京潘家园一地摊上,王建明初次看 了民国初时,紫檀木在市面上几近 见紫檀时,还有些不以为然,那是 绝迹。 一个取名“花开富贵”的紫檀笔筒, 沉稳肃穆的气质,紫檀还被雕成很 木性非常稳定,不易变形开裂。檀 紫檀不像一些古董,娇娇气 乍看上去黑乎乎的其貌不扬。但 多把件,形象多变,福禄寿喜、神佛 香紫檀多产于热带、亚热带原始森 气只可远观,紫檀是需要与人 当拿到手里时,感觉一下子就变 神像,极尽美好的寓意。比如王建 林。这种紫檀相当难得,常言“十 亲近的。王建明说: “ 紫檀有个特 了:沉沉很有分量,通体泛着紫红 明收藏的一尊紫檀观音,高一尺有 檀九空”,最大的紫檀木直径仅为 点,新料颜色浅,雕成雕件或者手 色的暗光,拿到眼前仔细看,它浑 余,被他视若珍宝。 二十公分左右,且生长速度缓慢,5 珠的话,需要用软布时常擦拭,行 身布满细如毛发的短纹。 日子久了,王建明发现紫檀的 年才一年轮,要 800 年以上才能成 话叫‘盘’,越‘盘’颜色越深,渐渐 王建明仔细端详了一会儿,眼 学问很深。 材,硬度为木材之首,系称“帝王之 变成了紫黑色,外面带着一层包 睛就很难从上面挪开了: “ 突然觉 木”,非一般木材所能比,加上紫檀 浆,十分漂亮了。”王建明说,正因 ●木中帝王 得这东西有股子气质,特别特别的 木即将被列入环保之列,禁止采 为是人手把手地盘玩,时间长了有 沉稳,不招摇,还带着点傲气。”王 紫檀又名青龙木、黄柏木、蔷 伐,将步入象牙、犀牛角同样的保 了感情,放不下了。 建明一咬牙,拿下。从此以后,报 薇木、花榈木、羽叶檀,是世界上最 护行列,有关国家也严控出口。 从近几年开始,紫檀好像一下 国寺、潘家园这些北京有名的文玩 名贵的树木之一,别看紫檀分布很 在中国,紫檀的使用有着相当 子就火了起来,但王建明却劝大家 市场里,王建明宽大的身影穿梭着 广,但真正被公认为紫檀的只有 长的历史, “ 天然紫檀树 《诗经》里就有“坎坎伐 冷静。王建明介绍: 寻找着紫檀,越来越喜欢。 “小叶紫檀”一种,又名檀香紫檀, 檀兮”的句子,晋代也有对紫檀的 就不说了,已经极为罕见,现在的 紫檀有很多用处,大到紫檀木 为紫檀中精品。 记载, “ 檀”在当时被誉为“善木”, 小叶紫檀多产自印度,而且是作为 家具,是家具中的极品;小到一串 它产自印度南部的迈索尔邦, 唐代开始进入宫廷,明代永乐年间 挽救濒危物种而栽种的速生树木 手珠,是人们随身的最爱。因为其 中国南方也少有出产,小叶紫檀的 开始大量使用,号称寸檀寸金。当 种植的,即便是这样,这些速生的

书画该如何保存 虽说“纸寿千年,绢保八百”,但 书画藏品如果保存不善,只怕数十 年的风霜都难以经受。以下五问, 是书画藏品保存方面常有的困惑。 一问: “裱还是不裱? ” 答:书画收藏的目的之一便是 欣赏,而书画裱后才有更好的欣赏 效果。但如果收藏者所存书画的量 很大,一一装裱便不切实际了,只能 选择部分先进行装裱。但不裱只是 暂时的,从长久传世的角度出发,书 画裱件更耐损,而未裱的书画即使 存放得当,也不宜超过 50 年。 二问: “哪些书画作品需要及时 装裱? ” 答:有些书画作品用的是脆弱 的竹料纸,或极薄的棉连纸,或胶矾 过大的熟纸、熟绢及其它笺纸类,这 些纸张不可久存,应及早装裱。 三问: “书画托芯存放好不好? ” 答:不宜。因书画一经托芯,便 增加了厚度和硬度,如果时常舒展 欣赏,易使幅面粗糙或出现折痕,且 不利日后的装裱,有时会需要揭裱 后再重裱。 四问: “裱好后该如何存放?”

答:书画裱件必须包装后存放。 可配以木盒、锦盒盛放,也可用布袋 或塑料袋存放,且装袋后要封住袋 口。至少也要用报纸包裹, 然后存于 多格书画橱或书画架内。存放宜平 摆,不宜竖置,更不可捆放或堆放。 如受条件所限而不得不捆放时, 每轴 要多裹两张报纸。无论何种方式存 放, 都应注意防潮、 防热、 防风、 防污、 防压力、 防虫蛀、 防鼠害。 五问: “未裱的书画如何存放?” 答:有两种方法。一为卷存, 即在书画的下面衬一层幅面比书 画 幅 面 稍 大 的 宣 纸 ,以 报 纸 卷 为 轴,将书画卷成卷,要卷得熨帖,防 止出现褶皱、打叠或边际不齐,再 以报纸包裹,置于画盒内;二为展 存,即先将每幅书画芯下面各衬一 层宣纸,一一相摞平铺于案板上, 大幅面在下,小幅面在上,再在上 面覆盖几层报纸,并加盖塑料膜, 不宜压以重物。此法对书画最为 有益,但较占地方。书画切忌折叠 存放,因折叠存放,不经数年便会 在折处出现断裂或留下黑色折痕, 装裱时很难去除。 (王佳)

紫檀料在现在也很宝贵了。不是 带‘檀’的木头都是紫檀,所以收 藏、购买紫檀千万谨慎,一定要做 足功课,有把握了再下手。” ( 《邯郸日报》 )

收藏界术语行话 有 些 古玩收藏 术语对于 刚入行的 收藏者来 说实在很 陌生,但这 也体现了 独特的收 藏文化。

埋地雷——有些人以为去农 请行内公会帮忙调解,要求对方 村从农民手里买的货不会有错, 让价或退货。 却不知道这些货是作伪的商人故 意和农民合伙 “埋地雷”的。 走宝——就是卖亏了,把价 值十万的,几千卖了。 铲地皮——自己不开店,专 跑农村收货,或者是盗古墓的人。 拣漏——就是很便宜的价钱 买到很值钱的东西。 一枪打——将这批货物好的 带坏的一起卖称作 “一脚踢” 。 生 坑 —— 新 出 土 的 东 西 叫 “生坑” 。 吃仙丹——买了便宜喜欢的 藏品叫 “吃仙丹” 。 绷价——坚持要高价,想卖 个好价钱。 搬砖头——不花本钱拿别人 的东西去卖,从中赚取差价。 虫儿——就是已经收藏了很 多能够让观者眼睛一亮的东西。 开门——看藏品时碰上年代 甚至整间店的古玩藏品也抵不过 老的真货叫 “开门” 或 “一眼货” 。 这一件的说法。通俗地说,就是 有镇店之宝的藏品。 压堂——是主人店堂里最好 的镇店之宝。 杀猪——就是经营新仿瓷器 的人对卖假货行为的一种口语, 砸浆——从同行中买来打眼 把新仿的东西拿到和顾客约好的 货“没年代”或价钱过高,掌柜可 地方卖给顾客,他们称杀猪。


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智慧生活

生 活 是 一 本 充 满 智 慧 的 书 ,是 一 本 咀 嚼 万 遍 也 猜 不 透 谜 底 的 立 体 书 。 要 获 得 实 在 的 生 活 ,就 必 须 既 不 能 太 聪 明 ,也 不 能 太 傻 ,这 种 介 于 “ 聪 明 ”与“ 傻 ”之 间 的 状 态 ,就 叫 做 生 活 的 智 慧 。 人 生 真 正 的 幸 福 ,建 立 在 平 和 快 乐 的 每 一 天 之 上 ,来 自 于 一 个 人 的 生活中的智慧。

生 是一本充满智慧的书

智慧生活

在 人 生 的 大 舞 台 上 ,用 智 慧 扮 演 好 你 的 角 色 ,没 有 什 么 生 活 是 过 不

去的。

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非创意,不生活! 生活小 事 令 我 中有不少

们 感 到 烦 恼 ,譬 如 看 地捆在一团的电线、 面对厨房厕所的异味 等 ,其 实 只 要 稍 稍 动 动 巧 思 ,小 问 题 很 容 易被解决。以下这些 小贴士大部分香港家 庭 都 能 用 到 ,记 下 它 们吧!这些小技巧会 令你生活简单得多。

厨艺坊 夫妻肺片

五十多年前, 有郭朝华、 张田 正夫妻二人, 以制售麻辣牛肉肺片 为业, 两人从提篮叫卖、 摆摊招客 到设店经营。他们所售肺片实为 牛头皮、 牛心、 牛舌、 牛肚、 牛肉, 并 不用肺。注重选料, 制作精细, 调 味考究, 深受群众喜爱。为区别于 其它肺片, 便以 “夫妻肺片” 称之。 夫妻肺片片大而薄, 粑糯入味, 麻 辣鲜香, 细嫩化渣。 原料: 牛肉 100 克、牛舌 100 克、牛 头皮 100 克、 牛心 150 克、 牛肚 200 克、 香料(八角、 三奈、 大茴香、 小茴 香、 草果、 桂皮、 丁香、 生姜等)、 盐、 红油辣椒、 花椒面、 花椒面、 芝麻、 熟 花 生 米 、豆 油 、味 精 、芹 菜 各 适量。 做法: 1. 将牛肉切成块, 与牛杂(牛 舌、 牛心、 牛头皮、 牛肚)一起漂洗 干净, 用香料、 盐、 花椒面等各种调 料卤制,先用猛火烧开后转用小 火, 卤制到肉料粑而不烂, 然后捞 起晾凉, 切成大薄片, 备用。 2. 将芹菜洗净,切成 1 厘米 长的段。芝麻炒熟和熟花和一起 压成末备用。 3. 盘中放入切好的牛肉、牛 杂, 再加入卤汁、 豆油、 味精、 花椒 面、 红油辣椒、 芝麻、 花生米末和芹 菜, 拌匀即成。


让球手 不寒而栗的

6/20/14

——美国九个最难打的高尔夫球洞 对于任何一个站在果岭上,准 备推一个 3 英尺推杆的球友来说, 当知道推球入洞就意味着有 120 万 美金的奖金,并且是在有 1000 万甚 至 2000 万观众正在观看的电视直 播中的话,那种心理压力是无法言 语的。 影响一个球洞难度的因素有 很多,多得就像一周才练习一次的 球友打到球的底部的几率。暗藏 杀机的水是其中一个,无止境的沙 漠般的沙坑也能构成威胁,更不用 说深长草区和如镜子一般滑的果 岭更是令人挫败。有时候,一些球 洞似乎总是无法让人取得满意的 成绩。就如六次美巡赛冠军史蒂 夫-佩特(Steve Pate)所说: “总有那 么几个球洞每次都让我觉得很懊 恼 。 从 表 面 上 看 ,它 们 并 不 是 很 难,但就是有办法把我打败。” 那么,哪些球洞是美国最难的 球洞?为此,咨询过四个在巡回赛 上闯荡多年并取得不错成绩的职 业球手,让他们帮忙归纳出至今为 止遇到的最难的球洞。想想一个 球员每年得面对多少个高尔夫球 洞,以每年参加 30 场赛事为例,他 起码得挑战超过 500 个球洞。但令 人惊讶的是,却在结果中发现他们 的名单有惊人的相似处。

Li fe

13 果岭

洞,是三个难度最高的球洞)之一 5、Cypress Point, 16th Hole 的该洞“铃响”便意味着令人不愿 (柏树点俱乐部, 16 号洞) 正视的绝望结局的到来。随便一 许多人都觉得柏树点长 231 码 个挥杆,小球都有可能掉入果岭周 边的三个沙坑中,更糟的是掉入雷 的第 16 洞是世上结合了最美景致 “ 你必 氏溪(Rae’s Creek)。问题的源头 却又是最具挑战性的一洞。 就在于从海上吹来的风。 “ 它总是 须打出大约 220 码才能成功越过太 让人想不出解决的办法,”彼得-雅 平洋上果岭,”彼得-雅各布布森 “再加上侧风,这几乎相当于一 各布布森说道, “ 无法预计的风让 说, 个短四杆洞。”只有三个球手在这 人几乎无法做出正确的选杆。” 洞 打 出 一 杆 进 洞 ,其 中 一 位 是 歌 3、Pinehurst #2, 5th Hole(松 手,同时也是高尔夫狂热者宾-克 树林二号场,5 号洞) 罗斯比(Bing Crosby)。 包括职业球手和业余爱好者 6、Oakmont Country Club, 在内的许多球友都认为这一洞是 1st Hole(奥克蒙特乡村俱乐部,1 世界上其中一个最令人难以忍受 号洞) 的球洞。 “开球是盲洞,球洞起伏地 2007 年的美国公开赛,所有在 由右向左拐去。”乔-雷萨特说, “若

1、Pebble Beach, 8th Hole (圆石滩林克斯高尔夫,8 号洞)

是开球打得不错的话,你就有机会 这一洞发球的球友都证明了自己 面对还剩下 180~200 码左右、下坡 的勇气。这个长 467 码、标准杆为 4 长 416 码、标准杆为 4 杆的 8 号 的第二杆。接下来是升高的果岭, 杆的球洞被美国职业高尔夫球协 洞以其令人畏惧的必须越过蒙特 向左拐弯的角度让人无法看到如何 会评为最难的开局洞,并且从发球 到最后果岭推杆,一刻都不容球友 瑞湾的第二杆而闻名。一般来说, 才能得到一个更佳的落点位置。” 喘息。 “球道狭窄得只有 24 码宽,并 球友们总是不能得到最好的位置 4、Pebble Beach, 9th Hole 且球道两旁都有沙池守护。”乔-雷 来进行第二杆,要不就没有越过这 (圆石滩林克斯高尔夫,9 号洞) 萨特说, “你的第二杆是长约 200 码 个海湾的勇气。保守的打法还可 尽管圆石滩的 7 号和 8 号洞往 的 下 坡 球 ,果 岭 毫 无 疑 问 非 常 苛 以选择近距离击球把球放到球道 左边以换取更好的分数。但从世 往能吸引更多媒体的闪光灯,但这 刻。果岭速度很快,同时拥有由前 界各地赶来挑战的人不会愿意这 个长 462 码、标准杆为 4 杆的 9 号洞 往后、从右向左的倾斜起伏。” “对我来 种安全的打法,所以,尽管击出你 仍是让职业球手感到焦虑。 7、Doral Golf Resort, Blue 认为最完美的一球,就算最后掉入 说,这绝对是圆石滩最难的一洞,” Monster Course, 18th Hole(多罗 马克-麦克卡波尔说, “下坡的开球, 太平洋也是一种经验。 高尔夫度假村,蓝魔球场,18 号洞) 就算打得不错仍是在一个下坡球 2、Augusta National, 12th 马克-麦克卡波尔为这个“臭 位,同时球杆也必须减少角度。你 Hole(奥 古 斯 塔 国 家 高 尔 夫 俱 乐 的目标是一个小而牢固的果岭,右 名 昭 著 ”的 第 十 八 洞 做 了 一 点 解 部,12 号洞) “人们常常把球场称为蓝魔 边还有海洋护卫。理论上来说,必 释 : “ 事实上, 奥古斯塔的 12 号洞是一个长 须把球往左边打,但左边却有几个 (Blue Monster),”他说, 155 码的短三杆洞。被誉为“金色 沙坑在等待着你。我从来没试过在 这 是 对 该 洞 的 最 好 注 解 。”蓝 色 摇铃”,作为“阿门之角” (阿门之角 圆石滩结束旅程时在九号洞的成绩 (Blue)是指这个长 449 码的 4 杆洞 是指奥古斯塔的第十一至十三号 是少于一个柏忌的。 ” 左边整片的水障碍,妖魔(Monster)

则暗示若不小心打到这里,它们就 让人感觉像魔鬼一样恐怖。 “ 这是 一个很难的发球洞,”马克继续解 释道, “一旦真的安全落点,有风的 话,你还得使用中铁才能成功上果 岭,要注意果岭前可有水保护着。 甚至职业球手也常常在这里打出 双柏忌甚至三柏忌。假如我之前 的成绩不错的话,一般我会采取保 守的打法,开球到右边的深草区, 然后挖起杆到球道,再用挖起杆切 上果岭。” 8、 Olympic Club, Lake Course, 17th hole(奥林匹克俱乐 部,湖场, 17 号洞) 奥林匹克俱乐部的湖场以浓 密的树林而著名,整个球场几乎有 40000 棵树矗立在球道的两边。尽 管球场没有水障碍,而且仅有一个 球道沙坑,但并不意味这是一件值 得高兴的事,只要有小小的偏差它

仍是会给你严厉的惩罚。 “在长 522 码、 标准杆为 5 杆的 17 号洞, 我常常 不知道应该怎么打才能打好球道 球,”史蒂夫-佩特说, “你必须在这 里打出小左曲球,但我却总是打出 右曲球。如果你不能正确地落在球 道上, 那接下来的救球更是噩梦。” 9、Arnold Palmer’s Bay Hill Club, 17th hole(阿诺德-帕尔玛 的海湾山俱乐部,17 号洞) 万事达卡主办的海湾山邀请 赛的举办地海湾山球场长 219 码的 第十七洞是高尔夫里其中一个最 令人恐慌的 3 杆洞。 “在这里我看过 各种各样的状况发生,”马克-麦克 卡波尔回想道, “ 果岭呈‘L’字形, 经典的、难度极高的球杆位置往往 是在果岭的右后方。开球得用 2 号、3 号或者 4 号铁,打得好还剩下 30-40 英尺的推杆。可是如果你打 不好长铁的话,基本上这一洞就没 什么希望了。”

TaylorMade Taylormade 是全球声势最浩大的高球品牌,不管木杆、铁杆或推 杆,在球友中的认知度最为顶尖,在职业赛场与球具市场的能见度都 是一等一。除了木杆持续引领白色风潮外, 最早采用可调节重心技 术,最好产品: 木杆。

Callaway

世界顶级 高尔夫球具 (1)

世界顶级高尔夫球具主要 集中在美国和日本。美系四大 品 牌 包 括 :Callaway、Titleist、 Taylormade 和 Ping。

1982 年以金属木杆起家的 Callaway,迄今已发展成全球知名的大 品牌。它的球具在 2000 年以前算是球具第一且使用率最高,性能最 好。但因为后面被 TM 的产品给抢去风彩所以一直无法提升产品的销 售。虽然也开发出不少新技术或新材质的球具但也没有多大市场。

Titleist 球具 尽管大老板已经变成韩国人,但 Tltleist 绝对仍是不折不扣的美 国货。毕竟它可是拥有 80 年历史的高球品牌,提到 Titleist,当然最先 在脑海浮起的不外乎史上最成功的 Pro V1 与 V1x 高尔夫球,价格昂 贵却非常抢手。

Ping 球具 PING 球具善于挑战常规。Specify 系列继续研发出外观、感觉和 重量均适合各种水平球手的推杆。它的推杆非常出名,并且 Ping 的 杆可以量身定做是这个品牌的一大特色。


Li fe 6/20/14

观球指南

14

世界杯来了

VS

客队

比赛

日期(美国时间)

赛事

主队

VS

客队

西

-

克罗地亚

33

2014/6/23 12:00

B 组小组赛

澳大利亚

-

西 班 牙

A 组小组赛

墨 西 哥

-

喀 麦 隆

34

2014/6/23 12:00

B 组小组赛

-

2014/6/13 16:00

B 组小组赛

西 班 牙

-

35

2014/6/23 16:00

A 组小组赛

喀 麦 隆

-

西

4

2014/6/13 18:00

B 组小组赛

-

澳大利亚

36

2014/6/23 16:00

A 组小组赛

克罗地亚

-

墨 西 哥

5

2014/6/14 12:00

C 组小组赛

哥伦比亚

-

37

2014/6/24 12:00

D 组小组赛

意 大 利

-

乌 拉 圭

6

2014/6/14 15:00

D 组小组赛

乌 拉 圭

-

哥斯达黎加

38

2014/6/24 12:00

D 组小组赛

哥斯达黎加

-

英 格 兰

7

2014/6/14 18:00

D 组小组赛

英 格 兰

-

意 大 利

39

2014/6/24 16:00

C 组小组赛

-

哥伦比亚

8

2014/6/14 21:00

C 组小组赛

科特迪瓦

-

40

2014/6/24 16:00

C 组小组赛

-

科特迪瓦

9

2014/6/15 12:00

E 组小组赛

-

厄瓜多尔

41

2014/6/25 12:00

F 组小组赛

尼日利亚

-

阿 根 廷

10

2014/6/15 15:00

E 组小组赛

-

洪都拉斯

42

2014/6/25 12:00

F 组小组赛

-

11

2014/6/15 18:00

F 组小组赛

阿 根 廷

-

43

2014/6/25 16:00

E 组小组赛

洪都拉斯

-

12

2014/6/16 12:00

G 组小组赛

-

葡 萄 牙

44

2014/6/25 16:00

E 组小组赛

厄瓜多尔

-

13

2014/6/16 15:00

F 组小组赛

-

尼日利亚

45

2014/6/26 12:00

G 组小组赛

-

14

2014/6/16 18:00

G 组小组赛

-

46

2014/6/26 12:00

G 组小组赛

葡 萄 牙

-

15

2014/6/17 12:00

H 组小组赛

比 利 时

-

阿尔及利亚

47

2014/6/26 16:00

H 组小组赛

-

比 利 时

16

2014/6/17 15:00

A 组小组赛

西

-

墨 西 哥

48

2014/6/26 16:00

H 组小组赛

阿尔及利亚

-

俄 罗 斯

17

2014/6/17 18:00

H 组小组赛

俄 罗 斯

-

49

2014/6/28 12:00

1/8 决赛

1A

-

2B

18

2014/6/18 12:00

B 组小组赛

澳大利亚

-

50

2014/6/28 16:00

1/8 决赛

1C

-

2D

19

2014/6/18 15:00

B 组小组赛

西 班 牙

-

51

2014/6/29 12:00

1/8 决赛

1B

-

2A

20

2014/6/18 18:00

A 组小组赛

喀 麦 隆

-

克罗地亚

52

2014/6/29 15:00

1/8 决赛

1D

-

2C

21

2014/6/19 12:00

C 组小组赛

哥伦比亚

-

科特迪瓦

53

2014/6/30 12:00

1/8 决赛

1E

-

2F

22

2014/6/19 15:00

D 组小组赛

乌 拉 圭

-

英 格 兰

54

2014/6/30 16:00

1/8 决赛

1G

-

2H

23

2014/6/19 18:00

C 组小组赛

-

55

2014/7/1 12:00

1/8 决赛

1F

-

2E

24

2014/6/20 12:00

D 组小组赛

意 大 利

-

哥斯达黎加

56

2014/7/1 16:00

1/8 决赛

1H

-

2G

25

2014/6/20 15:00

E 组小组赛

-

57

2014/7/4 12:00

1/4 决赛

W49

-

W50

26

2014/6/20 18:00

E 组小组赛

洪都拉斯

-

厄瓜多尔

58

2014/7/4 16:00

1/4 决赛

W53

-

W54

27

2014/6/21 12:00

F 组小组赛

阿 根 廷

-

59

2014/7/5 12:00

1/4 决赛

W51

-

W52

28

2014/6/21 15:00

G 组小组赛

-

60

2014/7/5 16:00

1/4 决赛

W55

-

W56

29

2014/6/21 18:00

F 组小组赛

尼日利亚

-

61

2014/7/8 16:00

半决赛

W57

-

W58

30

2014/6/22 12:00

H 组小组赛

-

阿尔及利亚

62

2014/7/9 16:00

半决赛

W59

-

W60

31

2014/6/22 15:00

G 组小组赛

-

葡 萄 牙

63

2014/7/11 15:00

三四名决赛

L61

-

L62

32

2014/6/22 18:00

H 组小组赛

比 利 时

-

俄 罗 斯

64

2014/7/13 15:00

决赛

W61

-

W62

比赛

日期(美国时间)

赛事

1

2014/6/12 16:00

A 组小组赛

2

2014/6/13 12:00

3

开 10 亩果林承寻长期开发合作者

主队

农场

开心农场位于交通便利的马里兰州蒙郡, 开心农场位于交通便利的马里兰州蒙郡, 距离 Germantown 仅 8miles miles, , 为华府朋友们提供新鲜, 为华府朋友们提供新鲜 ,纯天然 纯天然, , 无激素, 无激素 , 100% 100 %的有机食品 的有机食品。 。产品包括 产品包括: : 1、原生态乡村走地鸡 原生态乡村走地鸡, , 鸭及蛋类, 鸭及蛋类 ,自己来农场选择 自己来农场选择, ,可现场宰杀 可现场宰杀。 。 2、猪,牛,羊肉 羊肉, , 每个周末提供当日宰杀的新鲜猪, 每个周末提供当日宰杀的新鲜猪 , 牛和羊肉, 牛和羊肉 ,需预定 需预定。 。 3、新鲜时令蔬菜 新鲜时令蔬菜, , 各类中国人喜爱的蔬菜, 各类中国人喜爱的蔬菜 , 自己来农场采摘。 自己来农场采摘 。

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广

2014 年 6 月 20 日(星期五)

香辣火锅

新张期间火锅优惠

正宗川菜 久违的家乡好味道

马州德国镇分店(原龙丰餐馆)隆重开业

老刘火锅大排档

美华商报

近百种正宗精美佳肴 香辣火锅每位$ 香辣火锅每位 $19 19..95 尽情享受, 尽情享受 , 吃好吃饱

10% 老刘香锅系列 老刘冒菜系列 老刘冷淡杯系列 传统面点、小吃

本店诚征服务员、 油锅数名, 薪酬面议。

餐馆地址:13038 Middlebrook Rd, Germantown MD 20874 订餐电话:301-972-6363

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招聘前台小姐

百川味 China Star

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C15

妈妈水饺馆新年推出特色菜: 妈妈水饺馆新年推出特色菜: 妈妈辣子鸡, 妈妈辣子鸡 ,干扁牛肉丝 干扁牛肉丝, , 糟溜鱼片, 糟溜鱼片 ,剁椒鱼片

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电话:703-323-8822

周五、 周五 、周六 周六: :11 11amam-10 10::30 30pm pm

传真:703-323-8915


Li fe

暑假去缅因吃龙虾

6/20/14

饕公饕婆

跳跃灵于蟹, 峥嵘势若龙; 生前无滴血, 死后一身红。 (打一美食) 帅哥话音未落,美眉就答曰: 龙虾。 美眉和同样来自天津的美厨 娘夫妇其实都是很爱吃海鲜的。 用他们的家乡话说“当当吃海货, 不算不会过“,因为嫌吃螃蟹太麻 烦,所以美眉更偏爱出肉率极高的 龙虾了。 作为此次美利坚之行的原动 力之一,缅英的龙虾让我们垂涎很 久了。在踏上美国领土后的第 12 天,我们终于正经踏上吃龙虾的行 程了。 从严格意义上说,缅因的龙虾 其实不是龙虾, 是海鳌虾, 因为体形 和龙虾相似, 且二者皆可食用, 常常 被误认为是龙虾的一种。龙虾是属 于无螯下目, 长着长而多刺的触角, 只有海产的,澳洲龙虾就是其中的 一种。而螯虾则不同,有海产的也 有淡水产的,海产的螯虾称为海螯 虾或螯龙虾,淡水产的称为小龙虾 或蝲蛄,国外统称为龙虾。 虽然海螯虾的种类很多,但是 只有两个品种有食用商业价值,一 种 是 欧 洲 龙 虾(Homarus gamma⁃ rus)产量较少。另一种是遍布在缅 因湾里的缅因龙虾(Homarus amer⁃ icanus),全身黑绿是它的特征,肉 较嫩细致,因生活在缅因寒冷的海 域,生长特别缓慢,一只缅因州野 生大龙虾大约 7-10 年长一磅,所 以味道也特别鲜美,就算是用水煮 而不加任何调料,龙虾肉里也透出 鲜美和清甜,因而闻名全世界的, 而缅因也几乎成了龙虾的同义词 了,在欧洲和北美的餐厅缅因的龙 虾都要价不菲。 在缅因,大多数捕捞是集中于 每年 7 月至 10 月,而 9 月和 10 月是 龙虾促销的最佳时间,数量多,又 新鲜,价格最优惠,十几美金就能 吃到一斤多的刚出水的龙虾。而 8 月份仅次于 9、10 月,又赶上有假 期,算好了时间,我们直接杀到缅

因海湾。 沿着 95 号高速公路奔驰着,秋 日午后的太阳懒懒地洒进车窗,为 了激励帅哥好好开车,安全驾驶, 美眉打开 Ipad,找出出发前下载的 所有关于缅因龙虾的文章和介绍, 一篇篇地读给他听,不知不觉中, 我们就开进了 400 公里以外的 Bel⁃ fast 小镇,我们龙虾行的第一站。 Belfast 位 于 新 英 格 兰 地 区 的 最北面的一个海港城市,龙虾是其 重要的产业,这个小城刚刚过了 150 周年庆。在 Belfast 最出名的吃 龙 虾 的 地 方 叫 Young’s Lobster Pond。由于我们没有具体的地址, 只是慕名而去,所以进城后就全靠 美眉闻味找食的工夫了。 靠着帅哥准确的判断,我们没 费多少功夫就找到了地方。 具体的路线是从 95 号公路下 来后,走上 3 号公路进入 Belfast 市 区,转上又叫 1 号公路,也叫 3 号公 路的公路,穿过一座挺漂亮的跨海 峡大桥。过了大桥 1 号/3 号公路又 多了一个名字 Searsport Ave,接着 开出不远右手边有一条路通向海 边,叫 Mitchell St。 到了 Michell St 路口就可以清 楚地看到海边那栋红白相间的仓库 一样的房子,那就是著名的 Young’ s Lobster Pound and Seafood Res⁃ taurant 了(详 细 地 址 :4 Mitchell Ave. Belfast, Maine 04915)。 我们发出胜利的呼声,空气中 到处都弥漫着诱人的龙虾的味道。 走 进 餐 馆 ,发 现 除 了 龙 虾 以 外,Young’s 还有不少别的海鲜。 但是我们心无旁骛,直奔龙虾下 手,我们要了 4 对龙虾加上 4 个玉 米。现蒸现吃 4 个,蒸熟带走四个 晚上回家姜葱炒。加佐料和服务 费一共 106.7 美金。 店里的伙计带我们去龙虾池 子里挑,选的都是活奔乱跳的,装 进一个网兜,挂上我们的号码,就 放 进 了 一 个 大 蒸 锅 ,用 海 水 蒸 10-15 分钟就可以了。 缅因人吃龙虾也是很讲究 的,很强调用龙虾生存的海水来

16

旅行圣经

蒸,而不是用淡水,说这样可以最 大程度地保持龙虾的原汁原味, 而且在缅因蒸煮龙虾的炉子都是 用劈柴来烧,很像中国过去用柴 禾烧火做饭的大灶,空气中到处 弥漫着好闻的柴火木香味,让人 闻着就胃口大开。 蒸龙虾最讲究的是时间了,就 像掌门的蒸鱼的秘诀一样,龙虾蒸 的时间一定不能过,因为蒸熟的龙 虾从锅里拿出来的时候非常烫,讲 究的就是用这余温把龙虾蒸到恰 到好处。 趁着蒸龙虾的时候,我们在四 处转了转,在这里不用盯着,伙计 是不会趁你不注意把死龙虾换给 你的。 15 分 钟 后 ,我 们 的 龙 虾 出 锅 了。缅因人吃龙虾蘸黄油,我们第 一次没经验,要了 4 份黄油蘸料,结 果我们都不喜欢, 白白浪费10美金。 端着热气腾腾的龙虾,找了个 靠海的位置坐下,真是美景佳肴, 人生几何? 为了方便吃,店家已经把龙虾 的外壳夹裂了,吃的时候一掰就开 了。不管你是先吃龙虾头还是先 吃龙虾尾巴,只要趁热吃,都很好 吃,鲜美多汁的龙虾肉啊!护法一 边吃,一边奇怪地看着美厨娘,美 厨娘先吃的是玉米棒子!后来才 知道,美厨娘的那只龙虾,可能是 蒸的时候放在锅的最底下,特别的 咸,所以她只好先吃玉米冲冲咸 味!当时我们都吃的太专注了,没 顾上,否则找店家换一个了。 半个小时以后,就只剩下龙虾 空壳了。拿上我们打包带走的另 外四只,开车向我们当天的终点 Acadia National Park 出发了。 一路上帅哥和美眉不断地讨 论着晚上如何姜葱炒龙虾的方 案。另一哥们和美厨公则在一边 静静地听着,回味着刚刚吃下肚的 清蒸龙虾肉,憧憬着马上到嘴的姜 葱龙虾肉。 天色略阴,黄昏的余韵被渐次 亮起的街灯透射出来。从车窗望 出去,依旧是赤橙黄绿青蓝紫。

阿卡迪亚国家公园


邹少男

钓鱼遭遇走麦城

从去年 10 月开始,在一位老年 朋友的引导下,我第一次尝试钓虹 鳟 鱼 ,谁 知 由 此 又 迷 上 了 钓 鳟 鱼 , 对驾船下河钓鱼的兴趣大减。我新 奇的是钓鳟鱼的那些繁琐而又十分 独特有趣的方法;回味的是鳟鱼咬 上 钩 后 在 水 中 来 来 回 回 ,左 冲 右 突 ,争 夺 生 路 的 有 趣 感 觉 ;让 人 喜 欢的是钓上来的鳟鱼个头整齐,有 时还能钓上一条漂亮的红黄色金 鳟 。 不 象 坐 船 钓 的 鱼 ,大 的 大 ,小 的 小 ,什 么 鱼 都 有 ;欣 赏 的 是 鳟 鱼 的美味,不管清蒸,红烧还是烧烤, 都爽爽可口。 多次钓鳟鱼,有所斩获为多,空 手而返为少。我自知是钓鳟鱼的新 手,所以,不在乎空手而归,但在意 找空手的原因。唯有 3 月 22 日(周 六)这次空手而归,代价很大,出乎 意料,有进行一番剖析的必要。这 次钓鱼有诸多不同以往的特点:一 有充足的时间。没有要早些回去准 备晚饭的牵挂,竟一口气钓了 12 个 小时,是在美国钓鱼七年仅有的一 次 ;二 是 准 备 充 分 ,特 意 增 添 了 好 几 样 诱 饵 及 小 器 具 ;三 是 计 划 周

密,在腹中盘算了好几套有关钓位 的 选 择 ,钓 法 的 运 用 等 方 案 ;四 是 期望值较高,预计早去,钓四、五个 小时,够六条早点回来。于是在早 晨 6 点,天还不太亮就到达现场,可 是“莫道君行早”,有一位美国老头 比我来的还早。 怎么也想不到,在四、五个小时 过程中,多种诱饵来回换了几遍,都 不奏效;交替使用守株待兔的底钓, 活动着诱饵的浮钓,使用亮片三角诱 饵钩机动着抛钩收线钓,都通通无济 于事。乐观的预期已成大大的泡影, 怎么办?打道回府?不甘心,干脆泡 到底看看究竟是个什么结果。决心 下,心平静,认真做好每一步操作, 老老实实坐在那里守株待兔。凡是 钓鱼的人几乎都有一个共同的体 验,就是时间过的快,有多少时间都 感觉不够用。一晃五、六个小时又 过去了,直到下午六点钟,整整十二 个小时,一条鱼也没钓到。就是鱼 疑似咬钩的次数也仅有可怜的五 次,可当你赶紧握杆,正要猛一抖杆 摇轮收线时,咬钩迹象又消失了,都 是一场空欢喜。

钓鱼竿的选择

钓鱼竿是最主要钓具,鱼线、鱼钩、铅坠、浮漂等都是以鱼 竿为中心来配套。 钓鱼竿有手竿、海竿、手海两用竿及矶钓竿等。在美国市 场上手竿极少,也少见有人用手杆钓鱼。 海竿一般长约 1.6 米—2.4 米。因为其弹性好,可借助弹力将鱼 钩抛出很远,可抛到手竿达不到的地方,钓到手竿钓不到的鱼类,所以 广泛用于钓海水鱼、淡水鱼。 以下只简要介绍钓淡水鱼时海竿的选择。 严格说来,海竿的弹性可细分为:超软、软、中软、中硬、硬、超硬、超 超硬。不过这过于繁琐,在实际表述时只用软、硬和中调就可以了。使 用时应根据钓鱼场的情况,所要的钓鱼种,钓者个人的具体情况,而决 定选择何种弹性的竿。一般来说: 硬竿。适用于在有水草、水面有倒树、木桩,水下有乱石,陡崖等复 杂水域,钓吃食凶猛、体型较大的鱼, 如鲈鱼、黑鱼、梭鲈、鲶鱼, 鲤鱼等。 软竿。适用于在地形不复杂,钓较小型的鱼种的水域。因软竿较 细,轻便,有柔韧性,鱼上钩后手感好,也不易脱钩跑掉。所以适于钓克 莱比,黄鲈, 鲱鱼等。 中调竿。顾名思义,介于软竿与硬竿之间,弹性适中,适用于多种 水域垂钓,鱼儿吞食饵料后,前段竿体、竿尖反应灵敏, 手感适中。 此外,也要根据个人使用习惯,以及钓者的身体状况而定。如有的 年老、体弱者就不宜用较长、较硬的海竿。 还有,整体一根的鱼竿传递信息的灵敏度,要比两节的,多节可伸 缩的要好很多。美国市场上很少见多节可伸缩的竿,中国很多。

Li fe

是 湖 里 没 有 鱼 吗 ? 不 是 ,当 天 是放鱼的第四天,因没有像以前那 样事先公布,所以几天来没有吸引 很多人来钓鱼,再说三天怎么也钓 不光湖里上千条的鱼呀。何况我右 6/20/14 手二十多米处,一位洋小伙用不长 时间就钓到了 9 条鱼;是我的渔具不 行吗?不是,我的渔具在老年渔友 们不断指点下,已逐步完善,因我老 象其情景吧:水中的鱼在众多的诱 钓不上鱼,他们着急的拿出自己的 饵 中 穿 梭 着 ,光 顾 了 一 些 诱 饵 ,少 诱饵、器具让我使用;是我的技术不 数一直没有被光顾的诱饵,其中就 行吗?有这个因素,但非根本性因 有 我 的 ;我 虽 占 据 着 公 认 的 好 钓 素,因我已有用各种钓法钓上鱼的 位,可是那些鱼们却就不往这地方 体验;是我选择的钓位不好吗?不 游;别的钓手很少碰到迹象不典型 是,我所在的位置,是以往人们都喜 的疑似咬钩,而这些情况都让我给 欢的位置;是气温影响吗?最高温 碰上了,可实实在在的鱼咬钩一次 度摄氏 20 度,风速最高 18 公里每小 都没有;十二个小时钓不到一条鱼 的概率实属罕见,偏偏就我能获此 时,完全不影响钓鱼。 那么为何落到这地步呢?我能 “殊荣”。等等,不一而足,一句话, 找到的答案有二:一是当天有一个 是运气使然也。除此,还能有别的 无 法 解 释 的 事 实 是 ,鱼 很 不 活 跃 , 解释吗? 这次惨败,再次提示这样一个道 钓者们总上钩率低,高手们也感觉 很难钓。我附近的几个人,除左边 理,对向往事物的预期,要留有余地, 一位洋老头半天里钓到一条鱼,其 切忌满打满算,想得太完美。特别是 它人也都没动静;二是赶巧各种不 牵扯到人为无法掌控的事物,就更要 上 鱼 的 机 率 全 都 被 我 摊 上 了 。 想 谨慎,切不可太理想化了。

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天天有鱼

垂钓四要诀 选好钓位,选准钓饵,备好钓具, 练好钓技。 1、 选好钓位。这常是收获好的关 键。经常在同一个水域,有的地方上 鱼很快, 有的地方很久也不咬一次钩, 钓位不当常是原因之一。选好钓位主 要凭经验, 鱼有鱼道, 即其经常的游动 的路径; 鱼的栖聚也有自己的习惯, 一 般地说,自然水域,如水塘、河沟、湖 泊、 河流等等, 应选择有水草、 的地方, 或在树旁、 歪树下、 乱石、 桥桩、 木桩附 近,这些常是鱼集聚的地方。如果是 水塘,小湖等小型水体,根据其形状, 有一说:长钓腰,方钓角,圆池钓中 央,虽非绝对, 但也是经验的总结。 2、选准钓饵。主要指所钓的鱼 种最喜追逐的诱饵。钓各种鱼的诱 饵,在包装上都有清楚的图示和文字 注记。钓每种鱼的饵都有无数种,你

不可能每种都买,也没必要都买,一 般选四、五种轮换使用就够了。不同 的季节,每天不同的时间段,鱼追逐 的诱饵,可能不同,所以要经常调换 使用。如几个人一起钓鱼,刚开始时 不要都用一样的诱饵,哪种诱饵先钓 上鱼,说明鱼在这个时间,对此诱饵 感兴趣。经过一段时间摸索,就可以 自如的选择诱饵了。 3、 备好钓具。钓具的准备也必须 针对钓场及所钓鱼种来精心选择。除 了诱饵,主要还有钓鱼竿大小,软硬, 钓鱼线的粗细,浮漂的大小,操网等, 以及防冻,防晒,防渴、饿等物品。如 是先准备不齐, 就会影响钓鱼。 4、练好钓技。主要指对气温、风 力对钓鱼影响的判断,以及各种操作 技巧的掌握。这些都是经验,靠在实 践中积累。


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阅读时光

美文学的责任

莫言在东亚文学论坛上的演讲

(有人说,仅凭这篇演讲,莫言就应该获得诺奖) 为什么人们厌恶贫困?因为贫困者不 能尽情地满足自己的欲望。无论是食欲还 是性欲,无论是虚荣心还是爱美之心,无论 是去医院看病不排队,还是坐飞机头等舱, 都必须用金钱来满足,用金钱来实现,当然, 如果出生在皇室,或者担任了高官,要满足 上述欲望,大概也不需要金钱。富是因为有 钱,贵是因为出身、门第和权力。当然,有了 钱,也就不愁贵,而有了权力以后似乎也不 愁没钱(经典之言)。因为富与贵是密不可 分的,可以合并为一个范畴。用不正当的方 式脱贫致富但没受到惩罚的人比比皆是,虽 然痛骂着那些用不正当的方式脱贫致富了 的人,但只要自己有了机会也会那样做的人 更是比比皆是,这就是所谓的世风日下,人 心不古。 古之仁人君子,多有不羡钱财,不慕富 贵者。像孔夫子的首席弟子颜回: “一箪食, 一瓢饮,在陋巷,人不堪其忧,回也不改其 乐”。三国时高人管宁,锄地见金,挥锄不 顾。同锄者华歆,捡而视之,复掷于地,虽心 生欲望,但能因为面子而掷之,已属不易。 庄子垂钓于濮水,楚王派两个使臣请他去做 官,他对两个使臣说:楚国有神龟,死后被楚 王取其甲,用锦缎包裹,供于庙堂之下,对神 龟来说,是被供在庙堂之上好呢?还是活着 在烂泥塘中摇尾巴好呢?使臣说,那当然还 是活着在烂泥塘中摇尾巴好。庄子的这则 寓言,包含着退让避祸的机心。 人类的欲望是填不满的黑洞,穷人有 穷人的欲望,富人有富人的欲望。渔夫的 老婆起初的欲望只是想要一只新木盆,但 得到了新木盆后,她马上就要木房子,有了 木房子,她要当贵妇人,当了贵妇人,她又 要当女皇,当上了女皇,她又要当海上的女 霸王,让那条能满足她欲望的金鱼做她的 奴仆,这就越过了界限,如同吹肥皂泡,吹 得过大,必然爆破。凡事总有限度,一旦过 度,必受惩罚,这是朴素的人生哲学,也是

关于莫言

越大欲望越大耗费的资源就越多。与不发 达国家比起来,发达国家是有罪的,因为发 达国家的欲望更大,发达国家不仅在自己的 莫言(1955 年 2 月 17 日——)本名管谟业,生于中国山东省高密市,中国大陆作 国土上胡折腾,而且还到别的国家里,到公 家,中国共产党党员,中国作家协会副主席。北京师范大学鲁迅文学院文艺学硕士, 海上,到北极和南极,到月球上,到太空里去 香港公开大学荣誉文学博士,山东大学兼职教授,青岛科技大学客座教授,汕头大学 瞎折腾。地球四处冒烟,浑身颤抖,大海咆 兼职教授,现为北京师范大学教授。 哮,沙尘飞扬, 旱涝不均等等。 1985 年起,莫言受到魔幻现实主义影响,创作出了一批带有先锋色彩的独特作 在这样的时代,我们的文学其实担当 品,以大胆新奇的写作风格着称。2011 年 8 月,莫言创作的长篇小说《蛙》获得第 8 着重大责任,这就是拯救地球拯救人类的 届茅盾文学奖。2012 年 10 月 11 日,莫言因为其“以幻觉现实主义融合了民间故事、 责任。 历史与当代”而获得诺贝尔文学奖,成为首位获得该奖的中国籍作家。 我们要用我们的作品告诉那些虚伪的 政治家们,所谓的国家利益并不是至高无上 自然界诸多事物的规律。民间流传的许多 律、宗教、道德、文学与人的贪欲的搏斗。尽 的,真正至高无上的是人类的长远利益。 具有劝诫意义的故事都在提醒人们克制自 管不时有猛兽冲出牢笼伤人的事件,但基本 我们要用我们的文学作品告诉那些暴 己的欲望。据说印度人为捕捉猴子,制作 上还是保持了一种相对的平衡。人与人之 发户们、投机者们、掠夺者们、骗子们、小丑 一种木笼,笼中放着食物。猴子伸进手去, 间的友好关系,需要克制欲望才能实现;国 们、贪官们、污吏们,大家都在一条船上,如 抓住食物,手就拿不出来。要想拿出手来, 与国之间的和平关系,也只有克制欲望才能 果船沉了,无论你身穿名牌、遍体珠宝,还是 必 须 放 下 食 物 ,但 猴 子 绝 对 不 肯 放 下 食 实现。一个人的欲望失控,可能酿成凶杀; 衣衫褴褛不名一文,结局都是一样的。 物。猴子没有“放下”的智慧。人有“放下” 一个国家的欲望失控,那就会酿成战争。由 我们要通过文学作品让人们知道,交通 的智慧吗?有的人有,有的人没有。有的 此可见,国家控制自己的欲望,比每个人控 的便捷使人们失去了旅游的快乐,通讯的快 人有的时候有,有的人有的时候没有。有 制自己的欲望还要重要。 捷使人们失去了通信的幸福,食物的过剩使 的人能抵挡金钱的诱惑但未必能抵挡美女 毫无疑问,贫富与欲望,依然是当今世 人们失去了吃的滋味,性的易得使人们失去 的诱惑,有的人能抵挡金钱美女的诱惑,但 界的主要矛盾,是人类痛苦或者欢乐的根 恋爱的能力。 未必能抵挡权力的诱惑,人总是会有一些 源。中国人近年来的物质生活有了巨大的 我们要通过文学作品告诉人们,在资 舍不得放下的东西,这就是人的弱点,也是 改善,个人的自由度较之以前也有了大幅度 本、贪欲、权势刺激下的科学的病态发展, 人的丰富性所在。佛教就用“万事皆空,万 的宽松,但人们的幸福感却没有多大的提 已经使人类生活丧失了许多情趣且充满了 物皆无”来试图扼制人的贪欲,因为贪欲是 高。因为财富分配不公,少数人利用不正当 危机。 万恶之源,也是人生诸般痛苦的根源.于是, 的手段致富导致的贫富悬殊已成为影响社 我们要用我们的文学作品告品告诉人 就有了《红楼梦》里的好了歌:世人都晓神 会安定的主要原因。而那些非法致富的暴 们,维持人类生命的最基本的物质是空气、 仙 好 ,惟 有 功 名 忘 不 了 ! 古 今 将 相 在 何 发户们的骄奢淫逸、张牙舞爪又引起了下层 阳光、食物和水,其它的都是奢侈品。人类 方?荒冢一堆草没了! 世人都晓神仙好, 百姓的仇视,以至于形成了一种强烈的仇富 的好日子已经不多了。当人们在沙漠中时, 只有金银忘不了! 终朝只恨聚无多,及到 心理,而富豪与权势的勾结又制造出种种的 就会明白水和食物比黄金和钻石更珍贵,当 多时眼闭了! 世人都晓神仙好,只有娇妻 恶政和冤案,这就使老百姓在仇富心理之外 地震和海啸发生时,人们才会明白,无论多 忘不了! 君生日日说恩情,君死又随人去 又加上一种仇官心理。仇富与仇官的心理 么豪华的别墅和公馆,在大自然的巨掌里都 了!世人都晓神仙好,只有儿孙忘不了! 借助网络这一现代化的传播方式,掀起一波 是一团泥巴;当人类把地球折腾得不适合居 又一波的滔天巨浪,既使某些人物和阶层谈 住时,那时什么国家、民族、政党、股票,都变 痴心父母古来多,孝顺儿孙谁见了? 要控制人类的贪欲,最直接最有效的手 网色变,恶行有所收敛,但网络自身也成为 得毫无意义,当然, 文学也毫无意义。 段 还 是 法 律 ,法 律 如 同 笼 子 ,欲 望 如 同 猛 藏污纳垢的场所。,官员是有罪的,从某种意 因为,这不仅仅是救他人,同时也是救 兽。人类社会千百年来所做的事,也就是法 义上来说,官越大罪越大,因为官越大排场 自己。 (标题为编者所加)

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休闲时刻

坐长途车,一个妹子可能是晕车,碰巧我俩都 是一站下车,她吐半天都没吐出来。回身我冲她 微微一笑,就吐了。 妹子,我只能帮你到这了。

找不同

(答案请在本版找)

图中共有八处不同,请把它们找出来。

北极狐的照片 6 月 的 一 个 下 午 ,有 个行人在路上被抢劫。 根 据 路 人 的 描 述 ,警 方 很快就找到了嫌疑人丘 林 。 但 是 ,丘 林 却 说 当 天他正在动物园里游 玩,因为每年夏季,他都 会到动物园里去走走。 为了证明他不在现场, 丘林还拿出了几张他所 拍的动物照片。其中一 张 是 北 极 狐 的 照 片 ,在

路过一商场门口, 听到一妹子与配钥匙的对话。 妹子:你这里可以配钥匙吗? 配钥匙的:可以啊。 妹子:那帮我配一把吧。沉默了几秒后。 配钥匙的看着 MM 问:钥匙呢? 妹子:我有钥匙还找你配干嘛?

数独游戏

照片上北极狐浑身皮毛 呈 雪 白 色 ,真 是 可 爱 极 了。 然而,负责审讯的福 尔伍看了照片后却对丘 林说: “ 你的这些照片虽 然拍得不错,但这张北极 狐的照片却说明你是在 撒谎” 。 你知道福尔摩伍是 如何识破丘林的谎言的? (答案请在本版找)

某公司人事经理正在面试一位前来应聘总经 理秘书的年轻美貌女子。 人事经理问: “ 你以前做过秘书吗,也就是说 你有这方面的工作经验吗?” 年轻女子说: “当然有!” 人事经理问: “你在这方面有什么成绩吗?” 年轻女子搔弄了一下头发,自信地说: “ 以前 凡是我给辅佐过的总经理董事长最后和他老婆全 部离婚了! ”

失踪的自行车 福尔摩伍骑着自行车 到公园玩,突然他觉得肚 子不舒服,就在车子前轮 上套了一把钢圈锁,自己 进了公共厕所。可是他出 来后,自行车却不见了。 当时公园里有很多孩子在

玩, 有的在放风筝、 有的在 溜 旱 冰 ,还 有 的 在 打 棒 球。福尔摩伍知道一定是 这些孩子的恶作剧,可是 孩子是如何把锁着的自行 车骑走的? (答案请在本版找)

在公交车上见一色狼在摸一女子的臀部,我 心想我去抓住色狼的手,让他无处可逃。谁知我 手刚伸过去,那色狼捏一下就缩回去了,女子回头 猛扇我一巴掌。 真是火大,刚从派出所出来。口水都说干了, 还好有监控!

标准数独:在每个小格子里填上 1 至 9 中的数字,使 得每行、每列、每个 3×3 的粗线围成的宫内每个数字各出 现一次。 (答案请在本版找)

考眼力 上图中,你能看到几张脸?

(答案请在本版找)

错位贴图

市长贪污被抓去坐牢,过一段时间后,记者去 采访。 记者:请问您现在有什么感想? 市长:我过去做错太多,曾经有人向我举报, 可我没有理睬,现在我终于知道他说的是对的,并 且深有体会。要是早听他的,我现在也不至于沦 落到这个地步。 记者:那人跟您说了什么? 市长:他说监狱的伙食太差。 在一次辩论中,瓦特激动的说: “ 我观察了很 长时间,发现在盆底加热会使水沸腾而沸腾的水 会产生水蒸气。这个水蒸气的力量非常的大!甚 至可以推动上面的……” “我没问你这个!”法官打断了瓦特, “我是问, 你当时真没发现你爸在澡盆里吗?” 搞对象不是看对方会为你做什么,而是看对 方会为你而改变什么 比如我正在追的女孩,已经为我改了三个手 机号了…… 今天,我在路上闲逛,不小心撞到电线杆,突 然眼前一片漆黑。 当天亮时,发现旁边的人都穿着古装。 我明白我穿越了,正纳闷这是哪个朝代,突然 有东西砸到我的头。 正想大骂,抬头一看,原来是一个美女在撑开 窗户。 那杆不小心掉下来了。于是我明白了,回去 立马派出杀手杀了武松。 顾客 A: 你辣椒辣不辣啊? 小贩:保管辣放心吧! A: 那算了吧, 我吃不了太辣的。 小贩:…… 顾客 B:你辣椒辣不辣啊? 小贩:不辣放心吧! B:不辣算什么辣椒啊,不要了。 小贩:……

请您破案答案: 【北极狐的照片】答案: 北极狐夏季的 皮毛为灰黑色, 尾端为白色, 而只有在冬季全身皮毛的颜色 才是雪白色的; 【失踪的自行车】答案:自行车是靠后轮推 动的,孩子在自行车前轮下面绑上旱冰鞋就能把车子骑 走了。不过这种方法很危险, 不要轻易尝试。 考眼力答案:9 张 数独游戏答案:

找不同答案:

顾客 C:你辣椒辣不辣啊? 小贩:不知道… C:自己东西不知道,神经病。 小贩:…… “我听说, 你跟你女友的婚事吹了?” “对, 她嫌我穷。” “你跟她说起过你有一位有钱的舅舅在美 国吗?” “说了。现在她是我舅妈了。” 一个醉鬼骑自行车闯红灯被 Police 拦下,被当 场罚款 20 元。醉鬼嘴里喷着酒气: “为什么罚我?” Police 厉声道: “ 因为你违反交通规则,犯了 错误。” 醉鬼不服气地说: “ 犯了错误?那你罚酒好 了,干吗罚钱? ”


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星相命理

华府

1 2 星座一周运势 (6 月 20 日—6 月 26 日)

★ 本周理财指南

未来一周,为当下令人疯狂的财务市场纷繁的迷雾提供了更多愉悦的可能,市场整体转暖,事实上并未让大多数星座明确 获利,而度过这段充满变化与财运运动相当缺乏规律的混乱时期的最佳方法就是保持一种豁达的财务态度。从星座角度解读, 未来基本意味着一次次的震荡与调整更接近拨云见日的时候, 起伏不会扭转牛市的步伐, 一切都在向相对积极的方向转化。

白羊座

金牛座

03/21-04/19

白羊座尽忠职守但命运多舛的一 周。甘心情愿,恰如其分。本周不得 不说白羊进入一个低潮,一切趋于平 淡与无趣,坐标感不明确,对未来的计 划不再,会呈现焦虑、心态失衡的势 头。唯一值得称道的,也许是未来一 周有诞生新型工作合作或伙伴关系的 可能,财务平平淡淡,身体一般。 爱情是事无两全的无奈。 本周幸运色:深蓝色 本周提防星座:摩羯座 本周幸运星座:双子座

处女座

09/23-10/23

处女座水逆疯狂的一周。一进数 退,力不从心。守护星仍在退行期间, 成就动机强烈,做事也很带劲,毫不拖 泥带水,可惜总是一路曲折、好事多 磨。尤其常因细节疏忽或与高层互动 不良而阴差阳错遭受莫名误会,让事 业饱受流言中伤或信赖危机之苦。 爱情是有些事情总是要过去的。 本周幸运色:草绿色 本周提防星座:双子座 本周幸运星座:摩羯座

魔羯座

11/23-12/21

天秤座提前进入高点的一周。穿 梭自如、声势走俏,转入又一次年度运 势高峰的这段期间,将解开难缠死结, 重新抢回主导优势,事业虽然偶有小 型危机,但临危不乱、处理得宜,反让 平时难得一见的业余才华有亮相机 会。小心人事判断和体能健康。谨防 失物,忌豪赌。 爱情是春风不解风情。 本周幸运色:粉红色 本周提防星座:无 本周幸运星座:天蝎座

水瓶座

12/22-01/19

01/20-02/18

摩羯座状态大好的一周。整军操 练,有备无患。本周摩羯将面临新机 会与挑战,换职位的可能性极其高。 所幸自信与幽默感不失,靠着一股傻 劲和友谊推力,可望在逆势中奋战不 懈,不至于一蹶不振。事业经营有前 瞻视野、敢做别人不敢做的新尝试。 宜于投资股票证券,运气极好。 爱情是小鹿乱撞的心动。 本周幸运色:橘色 本周提防星座:双子座 本周幸运星座:射手座

「2014 Time for Taiwan-Restaurant Month」 Month」 将于 2014 2014//05 05//25 正式开跑 正式开跑!! 35 间位于北美芝加哥 间位于北美芝加哥、 、纽 约 、华府 华府、 、休士顿 休士顿、 、洛杉矶及旧金山等 6 大地区之侨营台 湾美食餐厅(Overseas 湾美食餐厅 (Overseas Quality Restaurant ; OQR) 已经准备好美味又丰富的餐点, 已经准备好美味又丰富的餐点 ,邀请爱好台湾美食的朋 友们一同前往贴有「侨营台湾美食标章 侨营台湾美食标章」 」的餐厅品尝令人 食指大动的美食佳餚!! 华府参加这次活动的餐馆是海珍 食指大动的美食佳餚 楼餐厅及新陶芳餐厅。 楼餐厅及新陶芳餐厅 。 除 了 享 用 美 食 外 ,同 时,在活动期间只要将你消 费的菜餚照片上传至活动 网页, 网页 ,或于活动网页支持你 最喜欢的菜餚照片, 最喜欢的菜餚照片 ,即有机 会获得美国台湾来回机票、 会获得美国台湾来回机票 、 HTC 手机 手机、 、美利达折疊腳踏 车及知名连锁餐饮兌換//折 车及知名连锁餐饮兌換 价券等多项好礼!!饕客们请 价券等多项好礼 赶紧趁这一段时间参加这 好吃又好拿的促销活动 吧 ! 海 珍 楼 地 址 :1776 1776E. E. Jefferson St. Rockville, Rockville, 电 话 :301 301-770 770-5020 5020, ,新 陶 芳 餐 厅 地 址 :12015 12015-G -G Rockville Pike, Rockville, Rockville,电话 电话: :301 301-468 468-5858 5858。 。

双子繁华散尽后面对无尽落寞的 一周。本周双子的问题并不是运气不 好,事实上,大部分双子仅凭着一贯的 良好直觉就可以进可攻、退可守,让自 己处于得势又自如的状态。但本周双 子的心情就不是一般的差,很让身边 人担忧。双子居然在一片惨淡中过了 这一周。 爱情是清汤寡水。 本周幸运色:深绿色 本周提防星座:射手座 本周幸运星座:狮子座

天秤座

08/23-09/22

射手座 射手座有勇有谋的一周。抬头挺 胸,发愤图强。一扫前一周的阴霾,生 活重点拉回本业经营的这段期间,追 求最大成就满足和权势肯定再度跃居 第一顺位。先前的尝试强化了对目前 工作的认同,更印证种种专业直觉与 判断很正确,将获 VIP 或大客户力挺, 有加薪、赚钱、被挖角之喜。 爱情是无限怀念。 本周幸运色:深灰色 本周提防星座:白羊座 本周幸运星座:狮子座

05/21-06/21

金牛座进入顾此失彼的一周。收 复失地、拉升运势。本周开始金牛座 则相对进入又一个高点阶段的起始。 一切都向着正确的规划方向前行,未 来有再次成为团队焦点、大幅度台前 曝光的可能,但本周有可能面对某些 突发事件,并被其打破正常规律。财 务与身体平平。 爱情是温情牵绊的千斤大锁。 本周幸运色:明黄色 本周提防星座:无 本周幸运星座:双子座

07/23-08/22

狮子座状态好的一周。率性自 如,游刃有余。本周日星持续上行,守 护星都在命宫,因此判断精准、行事明 快果断、人际关系无往不利。此外靠 着感性诉求和创意包装,还将化解阻 力、打开新路,事业成绩格外耀眼。财 务和健康纷纷走高,令人羡慕。 爱情是活在当下,享受当下。不 问未来,享受现在吧。 本周幸运色:深玫红色 本周提防星座:无 本周幸运星座:天蝎座

双子座

04/20-05/20

狮子座

★ 运势前三名

水瓶座洁身自好的一周。不问世 事,息事宁人。守护星不太发挥作用 的这段期间,个人际遇开始有些“人在 江湖、身不由己”的感触。事业不争 功、不抢锋头,默默付出,是组织内部 倚重的核心主力,企图心和想法点子 都 很 精 彩 ,可 惜 时 运 不 济 。 驿 马 星 动。破财。 爱情出现幸福疲乏。 本周幸运色:黑色 本周提防星座:狮子座 本周幸运星座:双子座

狮子座: 福气最多 巨蟹座: 事业最冲 天秤座: 身价看涨

★ 运势后三名

白羊座: 身心交瘁 天蝎座: 事业不顺 双子座: 情感落寞

巨蟹座 06/22-07/22

巨蟹座迎来趁势崛起的一周。福 星高照、才华横溢。本周巨蟹座堪称 提前进入年度高点期,交友运气超好, 事业亦不错,虽然不怎么努力依然有 各种机会送上门,本周利于远行利于 邂逅利于升职加薪,心情十分不错,是 很甜美的一周,唯一的小瑕疵出在容 易热伤风感冒,多小心。 爱情是进展之中。 本周幸运色:白色 本周提防星座:水瓶座 本周幸运星座:白羊座

天蝎座 10/24-11/22

天蝎座有得有失的一周。鹤立鸡 群,我行我素。能力出色、人际关系略 嫌紧张的这段期间,迫于现实需要得 积极参加社团组织或公益活动,与背 景不同的三教九流一起合作,不仅隐 私难保,EQ 也大受考验。所幸仍有个 人表现空间,成绩也颇获肯定。小有 偏财。 爱情是情感波长出现参差。 本周幸运色:天空蓝色 本周提防星座:金牛座 本周幸运星座:双鱼座

双鱼座 02/19-03/20

双鱼座工作压力巨大的一周。事 与愿违,越理越乱。即将与上半年度 重大人生硬仗交手的这段日子,尴尬 事不断,事业或情感上的伙伴关系尤 其容易陷入意见不合、协议破劣的僵 局,挫折及愤怒指数飙高。小心身体 健康或亲友家人出现无法掌握的状 况。无侥幸之财。 爱情是欢喜冤家。 本周幸运色:粉红色 本周提防星座:天蝎座 本周幸运星座:双子座

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Rou Gen Soup (Typical Taiwan Street Food) $ 5.95 (Napa cabbage, shitake mushroom, chicken (coated with fish paste) Rou Gen Rice Noodle Soup $ 7.95 *Rou Gen Fish Soup (Crispy Sriracha Spicy Fish) $ 8.95 *Rou Gen Fish Rice Noodle Soup (Crispy Sriracha Spicy Fish) $ 10 10..95 Taiwan New Row Mein (Famous Taiwan Beef Noodle Soup) $ 8.95 *Whelk with Basil $ 8.95 Braised Pork Picnic $ 8.95 *Sliced Fresh Bacon with Sweet Bell Pepper $ 8.95 *Hand Torn Cabbage with Pork $ 8.95 Crispy Chicken with Basil $ 8.95 3 Cup Chicken $ 12 12..95 Steamed Fish Fillet with Caper $ 16 16..95 *Sole Fillet with Pickled Cabbage $ 16 16..95 *Chilean Sea Bass Cheek in Hot Pot $ 18 18..95


Li fe 6/20/14

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与时尚为伴

时尚跑步潮

似乎在一夜之间,慢跑变成了风尚。 都市中的人们通过各类网络平台秀出自己的跑步路线、装备和成绩。而以往人们心中极端 且枯燥的马拉松也变成了更多普通人趋之若鹜的时尚运动。 “跑马”成为了新兴的都市景观。 奔跑是人类自发的身体需求,而跑步也是所有运动中最经济、最个人、最易于实施的项目。 它从枯燥的体育科目演变成时尚符号,背后有着更为深刻的社会和文化变迁。 当下中国,都市中的人们面临着糟糕的空气环境、残酷的工作竞争、急速的生活节奏和日益 疏离的人际关系,人们的精神世界焦虑、不安、迷茫。跑步成为了对抗这一切的一个出口。 更多的人们最初选择跑步是出于对身体健康的考虑,而后,跑步变成了一种精神需求,它让 跑步者获得成就感与快乐。在中国这个急速变化的社会,跑步让都市人群身心得以双重舒缓, 精神世界得以安放。跑步成为嘈杂世界中为数不多的可以自己与自己对话的安宁时刻。

城市热跑

好者感受到了跑步特有的社交魅 一些媒体敏锐地看到了跑友 力, 还有的人发现, 自己在常跑的地 日益增长的需求。2012 年 10 月,体 跑步不再是印象中枯燥的体 方总能碰到熟面孔。几次以后,大 坛传媒集团创办了中国第一本跑 育考试科目,它已经变成了中国当 家擦身而过,竟然会互相微笑点头 步杂志,它是全球最有影响力的跑 下都市景观的一部分。越来越多 打招呼,似乎正在破解中国社会陌 步 杂 志《Runner's World》的 中 文 的人参与到慢跑、甚至马拉松的运 生人之间日益淡漠的人际关系。 版。而另一方面,近两年来, 《户外 动中。跑步成为了一种运动习惯、 随着网络的进一步普及,很多 探险》杂志上马拉松内容出现的频 生活方式和精神追求。 跑步者开始把自己的跑步经历和 率比其它很多极限运动都高。 赵 全 明 是 一 名 自 动 化 工 程 体会写在论坛或博客上,对很多网 当跑步成为都市景观 2008 年,专业的跑步网站“跑 师。他每晚 10 点就上床睡觉,为的 友造成影响。 是能保证自己第二天清晨四五点 “2008 年我跑步之前,会去天 步圣经网”注册,很快成为国内会 的跑步运动。工作日在小区跑,周 涯论坛看‘极地跑者’的日记,”来 员 数 最 多 的 跑 步 门 户 网 站 之 一 。 27 岁的广州人江仲文现在拥 比较大的论坛还包括跑族、 跑吧等 末则经常去北京奥林匹克森林公 自南宁的跑步爱好者“河马”(网名) 有 4000 多个微博粉丝。他微博的 园。几乎每次到达森林公园,他都 对记者说。这个描述自己在全球 等,跑友们不仅开始有了自己的网 最主要内容是跑步,这是吸引粉丝 会发现“数以百计、甚至上千”的跑 跑 39 个马拉松经历的帖子在天涯 络圈子,并且更容易查到一些跑步 关注的重要原因。 技术方面的资料。 步者已经在这里跑开了。 一度受到追捧。 “微信与微博都有关于我跑步 湛庐文化创始人陈晓晖也经 常来这里跑步。他今年认识了很 小贴士 多跑友,发现其中 80%的跑龄没超 过两年。 “ 一般从跑步开始到马拉 松要一年到一年半时间。如果不 间断地跑,他们到今年就开始有能 力跑马拉松了。 ” 陈晓晖告诉记者。 马拉松元是一项运动,我们怎么做才能避 最好的保温。 大约正是这波跑步者带来了 免伤害找到运动的快乐? 第四,适应性训练,包括比赛前几周的长跑 2013 年国内马拉松赛事的火爆和报 第一, 也是最重要的就是学会放弃, 这毕竟 训练以及比赛前夕的预热练习, 让身体有一个 名人数的井喷。年初,厦门国际马 只是一个运动, 我们去运动的目的是去享受而 适应的过程, 不至于太过突兀, 让自己身体一时 拉松的参赛人数达到 7 万人; 而9月 不是去送命的。一切安全第一,出现什么中度 接受不了而受伤。 8 日, 北京国际马拉松比赛网上报名 不适就马上停止不要开自己的玩笑。咬牙坚持 第五,准备略厚的棉性袜子和透气的短裤 正式启动后, 3 万参赛名额只用了 13 是有危险的! 一双适脚的鞋, 最好这双鞋穿了一年以上,这样 个小时便迅速报满,报名速度比去 第二, 准备医用凡士林, 涂抹在经常摩擦的 的一双鞋会给你脚最好的保护。 年足足提高了 7 倍多。如果把全程 位置,防止跑步过程中被擦伤。 第三,不 第六,赛后不要暴饮暴食,而是以清淡为 或半程马拉松、10 公里跑和超 100 要一开始就脱掉自己的衣服, 先披一件衣服是 主。而且不能蒸桑拿和洗热水澡。 公里跑比赛都算上,2013 年举办了 马拉松赛事的城市一共达到 40 个。

跑马拉松要注意什么?

跑步渐热

厦门国际马拉松赛的举办也 许显露了马拉松赛事与草根之间 千丝万缕的联系。2002 年底,一个 网名为“马达”的普通网友给厦门 “两会”热线电子邮箱发了一封邮 件,建议考虑举办国际性的环岛马 拉松赛事,竟然意外地引发了媒体 和政府的重视。 “马 达 ”真 名 陈 秉 忠,是一个体育迷,由于他的电子 邮件,厦门首届国际马拉松赛只用 了 67 天的筹备时间便鸣枪开跑。 跑步对经济、环境、场地、时间 和身体素质的要求极低,几乎是最 容易普及的运动项目。一些跑步爱

的记录。很多都比较励志的, ” 江仲 文举了一个例子: 一条微博里, 他描 述自己顶着 30 多度的高温,花 2 小 时跑完了广州大学城外圈, “跑步不 是为了击败对手,而是对自己的一 种考验, 一种人生的挑战, 只要咬紧 牙关, 真的没什么事是做不成的! ” 2010 年底到 2011 年,SOHO 中 国董事长潘石屹开始尝试跑步,并 断断续续地在微博上分享自己的 跑步成果。他的粉丝过千万,影响 面迅速扩大。而前央视主持人、优 米网创始人王利芬等一些名人也 开始在微博上“秀跑步” 。 很多运动品牌开始大力推广 跑步文化。譬如,NIKE 在很多城市 针对白天没时间跑步的都市白领 人群开展“夜跑俱乐部”。2009 年, 上海等城市出现的“夜跑族”一度 被媒体规模性报道。 23 岁的成都网友 5tan 前两年一 直在玩 “死飞” (以花式为主的自行车 运动)。2011 年,他通过微博和一些 杂志了解到,台湾、香港、上海和广 州都有很酷的夜跑团队或夜跑俱乐 部, 于是决定自己在成都组织一个。 与成都类似,跑步运动正在逐 渐往中西部蔓延。2010 年到 2011 年,太原、兰州马拉松赛相继举办, 今年 10 月,云南大理将升格原有的 半程马拉松赛,将举办国际性的全 程马拉松赛事。 “我们看到的趋势是,中国喜 欢运动的人在不断增多,”耐克中 国传播总监王雷告诉记者, “ 跑步 装备一直是 NIKE 在中国销量最高 的运动品类。”2012 年,NIKE 在北 京三里屯开设了一家只出售跑步 相关装备的跑步品类体验店,并且 让受过专业跑步培训的店员为顾 客提供咨询和服务。 “比起国外, 中国跑步人群也还 不够, ” 北京体育大学竞技体院田径 研究室教授詹建国认为, “观念上、 认识上、条件上,主观客观原因都 有。”他的跑龄已有二十余年,几乎 每天早晚都要各跑 1 小时。在他看 来,北京体育大学操场上的跑步者 多是学生,外来居民并不多。或许 有一天,大学和其它专业的跑道上 会出现更多的热爱跑步的普通人。


Li fe 6/20/14

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车行天下

人的生命只有一次 ——美国最安全新车排行榜 汽车发展至今,所有车型的安全性都 在提高,但仍能从中找出一些相对其它车 型更加安全的汽车。我们在此列出的车 型,是同时获得美国公路安全保险协会(II⁃ HS)顶级安全评分和美国国家公路交通安 全局(NHTSA)五星评级的车型,其中没有涵 盖跨界车和 SUV。

第十名:2014 款雪佛兰 Malibu 售价: 2.3165 万美元起 2014 款雪佛兰迈锐宝配备全新的 2.5 升 Ecotec 四缸发动机,动力为 196 马力,在高速 路上的燃油经济性达到 36mpg。它的起始售 价是 2.3165 万美元,是市面上同时兼具最高 安全性与合理价位的车型之一。如果客户 想要追求高性能版本的话,可以选择 2.0 升 Ecotec 四缸涡轮增压发动机,换装该发动机 之后汽车动力可以达到 259 马力,扭矩 295 磅-英尺, 燃油经济性则会降至 30mpg。

第九名: 2014 款福特 Fusion 售价: 2.2795 万美元起 外形靓丽的 2014 款福特 Fusion 是今天 市场上最安全的轿车之一,同时推出的还 有混合动力版。汽油动力的标准版 Fusion 起始售价为 2.2795 万美元,混合动力版起 始售价 2.7095 万美元。该款车可以配备很 多种类的发动机:2.5 升四缸发动机,175 马 力,扭矩 175 磅-英尺;1.5 升 EcoBoost 四缸 发动机,181 马力,185 磅-英尺扭矩;1.6 升 EcoBoost 四 缸 发 动 机 ,182 马 力 ,扭 矩 184 磅-英尺;2.0 升 EcoBoost 四缸发动机,240 马 力,270 磅-英尺扭矩。燃油经济性方面,标 准版 Fusion 在城市中为 25mpg,高速路上为 37mpg,混合动力版在各种情况下的燃油经 济性都是 47mpg。

第八名:2014 款本田 Accord 售价: 2.2745 万美元起

本田雅阁的轿跑版和轿车版都获得了 NHTSA 的 五 星 评 级 和 IIHS 的 顶 级 安 全 评 分。轿车的起始售价为 2.2745 万美元,轿跑 版车型起始售价为 2.4415 万美元。动力方 面,标准版雅阁配备的是 2.4 升四缸发动机, 动力输出 185 马力,扭矩 181 磅-英尺,还有 一种动力更强的选择是 V6 发动机,动力 278 马力,扭矩 252 磅-英尺。燃油经济性方面, 采用四缸发动机和 CVT 时,城市中为 27mpg, 高速路上为 36mpg,如果使用 V6 发动机,则 会下降至 21mpg 和 34mpg。

第七名:2014 款本田 Civic 售价: 1.918 万美元起 与雅阁不同,本田思域只有轿车版车型 获得了美国两大机构的最高安全评级。这 款车标配的是 1.8 升四缸发动机,可输出 143 马 力 动 力 和 129 磅 - 英 尺 扭 矩 ,如 果 搭 配 CVT,思 域 轿 车 的 燃 油 经 济 性 为 城 市 中 30mpg,高速上 39mpg;如果采用五速手动变 速箱,燃油经济性为城市中 28mpg,高速上 36mpg。2014 款本田思域 LX 轿车的起始售 价是 1.918 万美元。

第六名: 2014 款本田 Odyssey 售价: 2.9655 万美元起 本田在当今的汽车市场上确实推出了 不少安全性极高的车型,2014 款本田奥德赛 是本次榜单上第三款也是最后一款本田旗 下的车型,这款车型也是近十年来市面上最 受欢迎的商务车之一。2014 款奥德赛的起 始售价是 2.9655 万美元,采用 2.5 升 V6 发动 机,动力输出 248 马力和 250 磅-英尺扭矩。

燃油经济性为城市中 19mpg, 高速路 28mpg。 输 出 184 马 力 动 力 ,燃 油 经 济 性 为 城 市 中 28mpg,高速路 39mpg。四门款式的 2014 款 第五名:2014 款 InfinitiQ50 马自达 3iSV 的起始售价为 1.774 万美元。 售价: 3.8055 万美元起

如果你想找一款安全性高的豪华轿车 的话,英菲尼迪 Q50 可以作为一个入门的选 择。Q50 的起始售价为 3.8055 万美元,采用 了 3.7 升 V6 发动机搭配七速自动变速箱,动 力 328 马力,扭矩 269 磅-英尺。该车的燃油 经济性在城市中为 20mpg, 高速为 30mpg。

第四名: 2014 款林肯 MKZ 售价: 3.6085 万美元起 本次榜单上的另一款豪华轿车是林肯 的 2014 款 MKZ,它 的 标 准 版 采 用 了 2.0 升 EcoBoost 四缸发动机,可以输出 240 马力动 力和 270 磅-英尺扭矩,在使用前轮驱动模式 时它的燃油经济性为城市中 22mpg,高速路 33mpg,如果使用全轮驱动模式,在高速路上 的燃油经济性会稍微下降到 31mpg。该车的 另一种选择是配备 V6 发动机,动力为 300 马 力 ,扭 矩 277 磅 - 英 尺 。 此 外 2014 款 林 肯 MKZ 还有混合动力版,采用 2.0 升阿特金森 循环四缸动力系统,可输出 141 马力和 129 磅-英尺扭矩。标准版和混合动力版车型的 起始售价都是 3.6085 万美元。

第三名:2014 款马自达 3Axela 售价: 1.774 万美元起

售价: 2.109 万美元起 2014 款斯巴鲁力狮标配 2.5 升 Boxer 四 缸发动机,173 马力动力,174 磅-英尺扭矩, 还可以选择动力更强的 3.6 升 Boxer 六缸发 动机,256 马力,247 磅-英尺扭矩。四缸版本 的 燃 油 经 济 性 为 城 市 中 24mpg,高 速 路 32mpg;六缸版本在城市中为 18mpg,高速路 25mpg。这款车的起始售价是 2.109 万美元。

第一名: 2014 款沃尔沃 S60 售价: 3.4225 万美元起 2014 款沃尔沃 S60 继承了该品牌一贯的 高安全性特点。动力方面年,S60T5Drive-E 标配 2.0 升四缸发动机,240 马力,258 磅-英 尺扭矩;全轮驱动版的 T5 采用 2.5 升五缸发 动机,250 马力动力,扭矩 266 磅-英尺;性能 最高的 T6 运动版配备了 2.0 升四缸涡轮增压 发动机,动力 302 马力,扭矩 295 磅-英尺。 燃 油 经 济 性 方 面 ,Drive-E 版 在 城 市 中 为 25mpg,高速上 37mpg;五缸发动机版分别为 20mpg 和 29mpg;T6 版 为 24mpg 和 35mpg。 2014 款沃尔沃 S60T5Drive-E 的起始售价是 3.4225 万美元。

2014 款马自达 3 昂科赛拉是今年深受国 外消费者欢迎的省油型运动汽车,它可以使 用两种动力系统:2.0 升四缸发动机搭配手动 变速箱,动力 155 马力,较小的发动机使它的 燃油经济性可以达到在城市中 29mpg,高速 上 41mpg;另一种是 2.5 升四缸发动机,可以

经常看到有人打听有关汽车 保险的问题,很多朋友好像都不太 懂吃了亏。 1、半保(liability)

美国车险扫盲

第二名: 2014 款斯巴鲁 Legacy

sion)就是撞了无论谁的错,赔你的 财产损失。 个 人 伤 害 防 护(Personal-inju⁃ ry protection)就是出了事故, 无论谁 的错, 赔你自己的医疗费, 丧葬费等 等。这四项就是车险最基本构成, 也 是最贵的 4 项, 有的所谓全保没有个 人伤害防护(Personal-injury protec⁃ tion), 所以显得便宜, 注意不要上当。 3、主要可选项

了的损失,比如让人偷了,水泡了, 火烧了,树倒了给砸了等等。这是 除了最主要的 4 项外最贵的一个, 建议最好选。 c 拖 车 险 towing。 车 坏 路 上 这是要求必须保的,否则不能 了,拖车的费用, 很便宜。 上路。半保就是保两项,即身体伤 d 租车保险(Rental reimburse⁃ 害保险(Bodily-injury liability),就 ment):需要修车的时候的租车保 是出了事故又是你的错,有人被撞 险,这个也不贵。 伤 或 者 被 撞 死 了(包 括 你 车 上 乘 有个观念必须要明白,保险给 客),赔给对方的医疗费、误工费、 谁买的?保险不是给别人买的,保 律 师 费 ,包 括 对 方 告 你 要 求 的 赔 a 无保险的驾驶人保险(Unin⁃ 险是给自己买的,就是为了万一出 偿。 (注意,这项不保你自己) sured motorist coverage):就是没有 现了意外,弥补自己的损失,因为 财产损害保险(Property-dam⁃ 保险的人撞了你,赔偿医疗和财产 你也不知道你什么时候倒霉,特别 age liability)就是出了事故你的错, 的 损 失(具 体 内 容 和 半 保 是 一 样 是有家有财产的,出了事情对方是 赔对方的财产损失的。 的),其 中 包 括 装 车 逃 跑(hit and 可以把你所有的财产都告到赔偿 2、全保(full coverage) run)。这项是一定要选的, 很便宜。 范围之内的。 b 意外保险(Comprehensive): 不要为了省点小钱,这也不选 比半保多了二项。撞车(Colli⁃ 就是意外(不是车祸),车坏了,没 那也不选,等真出事情了就傻了。


美华商报

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2014 年 6 月 20 日(星期五)

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