美华商报-Life周刊0425

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Life NEW

周 刊

第三期 4/25/2014

双周刊

婴儿 ▲详见 C03 版

名人出书: 名人出书: 多半源自“枪手 枪手” ” ▲详见 C04 版

肉食者的天堂

中国四大名扇 ▲详见 C11 版

▲详见 C08 版

春季给家居换个亮色

不花钱的快速减肥方法

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走吧, 走吧 ,到美国生娃去 到美国生娃去! ! 美国帅哥、皮卡之王 ▲详见 C10 版

▲详见 C22 版


C02

2014 年 4 月 25 日(星期五)

广

美华商报


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03

阅读时间

婴儿 徐应杰 长途客车上,乘客都眯着眼睛。 时机到了。他站起身,从座位上站起 来,向前走去。上车时,他就看准了那个拿 公文包的中年男子。 看那中年男子的衣着,腰上的诺基亚 8800,凭他的经验,敢确定中年男子一定是 个有钱人。 他往前靠了靠,故意在中年男子身上蹭 了蹭。可能是太困的缘故,中年男予动也没 动,手里的公文包也快掉落下来。 最佳时机,他决定动手。 身子又往前挤了挤,借着身体的掩护, 他的手试探性地抓住了中年男子的包。 中年男子没有一点反应。 只要用一点力气,包就会到他的手里。 前面五百米处就是高速路出口。他已经报 了停车站。这是他早已计划并计算好的,而 且在这个路口屡屡得手。

他习惯性地向四周 看。前面正常,左面正常,中年 男子右面也没人看他。后面是否有 人在看?他向后一看,手也随之用起了劲。 要快又要稳。他在心中暗暗叮嘱自己。 最后一排,五个乘客都紧闭双眼。有一 位胖老头还发出熟睡的鼾声。中间一个中 年妇女,抱着一个约半岁的婴儿。孩子平放 在双髓上,搂抱孩子的双手可能固为长时间 固定一个动作,已经完全摊开。此时,怀中 的婴儿睁着双眼,但没有发出一点声音。 车在前行。中年妇女睡得很香。 他看了看婴儿,婴儿好像也在看他。他 脑子里闪过一个可笑的念头,根本没必要在 意这个小家伙。 婴儿忽然动了起来,可能是想撒屎了。

中 年 妇 女 仍 然 睡 得 很 香 。 己得了白血病的孩于,才干上了这一见不得 婴儿胡乱地移动着。半个身子 人的“营生” 。 离开了中年妇女的大腿, 近似悬空。 他的心一阵颤动。 他捏着公文包的手正准备用最后一次 他的手再也用不上劲。 也是关键的一次力气。 他放开了包。 婴儿的身子又往外移了点。他的眼睛 孩子还在动,马上就要掉下来了。 离开了婴儿,不能因此坏了大事。 他迅速跑过去,抱起了孩子。 他准备喊司机停车,他的手又用了点 孩子的母亲醒了,重复着“谢谢、谢谢”。 力气。 他笑了。 他还是不由得看了婴儿一眼。 车上的人陆续醒了。 婴儿一半身子已经悬空,马上就要摔到 拿着公文包的中年男子也醒了。 地板上。 他看了看中年男子,他的心也笑了。 他盯着婴儿。 他想到了自己的孩子,想到了为医治自

成本最昂贵的邮件

生命中的

三种人 我曾向一位从事哲学研究的老教授提了个很俗气的问题: “何为幸福之道?” 老人没回答我,却递给我这句话: “每个人的生命过程中,都将遇到三种人。一种 是无怨无悔不求回报地关心你,爱护你,帮助你的人;一种是伤害你,欺骗你,利 用你的人;一种是既不曾伤害你,欺骗你,但也不曾给予你关怀和无私帮助的 人。 ” 老人问我: “你闭上眼睛回忆, 谁是你心目中的第一种人,第二, 第三种人?” 父母兄弟妻儿当即蹿入我的脑海。接下来是要好的师友……他们显然是第 一种人;而多年前一个打着爱情幌子却骗钱数万的女孩,以及一个在生意场上反 复敲诈过我的官员当之无愧成了我记忆里的第二种人的排头兵;第三种人,有同 学,有同事, 有邻居,有偶尔相遇而结识的路人, 数不胜数。 老人又问我: “在你心目中, 哪种人数量最多, 哪种人数量最少?” 我老实交代: “第三种人数量最多,无法统计;第一种人有 40 人左右;第二种 人大约 15 名。 ” 老人摇摇头,轻语: “第一种人是给你博大的爱也让你无时无刻不感受到爱 的人;第二种是促使你成长,却经常让你感受到痛苦和怨恨的人;第三种是你的 人生旅途中不可或缺的陌生又熟识的人,他们可能在你的生命中转化成第一种 人,也有可能成为第二种人,这取决于你自身的努力…… ”孩子,你要记住,只有第一种人的数量在你的生命中呈几何倍数增长,达到 一个辉煌的数值,而第二种人数目却渐渐接近于零时,你才会离幸福生活越来越 近!反过来,当你出现在他人心目中的第一种人行列里的次数越来越多,成为他 人心目中的第二种人的次数越少, 你离成功的人生也越来越近! “ 最后,老人问我:”孩子,你明白了么? “ 我点点头,说懂了, 任何人的生命中都有三种人出现。

2007 年 9 月,在挪威大选前一天,挪威西部城市桑纳讷市的邮局迎来了顾 客皮尔先生。皮尔的邮件很特殊,那是一张已填好的选票。他委托邮局将这张 选票邮寄到 80 公里外的一个小镇去。皮尔离开时特意嘱咐邮局的工作人员: 请务必将选票在选举结束之前送到那个小镇。 邮局的员工按照皮尔的要求,马上寄出了选票。但是在选举当天上午,邮 局的接线员突然接到一个电话,电话来自另一个小镇的邮局,他们说收到了一 张被误寄的选票。桑纳讷邮局的员工认真核查后,才发现被寄错的正是皮尔先 生的那张选票。 此时,小镇的选举已经开始了。如从错寄地邮局再邮寄那张选票,根本无 法按时送到。 邮局员工将这件事报告给局长,局长立刻召集所有员工一起想办法。员工 们都认为,这件事很严重,因为它涉及邮局的信誉问题。虽然挪威的法律没有 规定,邮局的邮寄工作不许出现失误,但是选票不能如期寄到,顾客皮尔先生就 将失去他的选举权。从此以后,他一定会对邮局的信誉产生怀疑。情况万分紧 急,究竟该如何补救? 局长最终决定,无论花多大的代价,也要把顾客的邮件准时送到。紧接着, 桑纳讷市邮局向一家快递公司求助,快递公司马上向一家民用航空公司租用了 一架直升机。直升机载着那张选票,快速飞向了目的地。在距离投票截止时间 还有 25 分钟时,直升机终于到达小镇的选举现场。得知皮尔先生的选票被如 时投进了票箱里,邮局的所有工作人员才松了一口气。 为了这小小的选票,桑纳讷市邮局向快递公司支付了包机费等各项费用总 计 3000 美元,而这张选票, 也成了邮递史上邮寄成本最高的邮件。 包专机运送一张选票,这到底值不值得,桑纳讷市邮局的做法引起了全世 界的争议。对此,这家邮局的发言人这样认为: “无论花费多大的代价,也要把 顾客的邮件准时寄到, 这是我们邮局的责任和义务! ”


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文化漫步

名人出书: 多半源自“枪手”

◎名人出书一览

赵忠祥《岁月随想》、 《岁月缤纷》 倪萍《日子》、 《姥姥语录》 蒋雯丽《姥爷》 何炅《最好的幸福》、 《快乐如何》、 《炅炅有神》 刘晓庆《我的路》 林心如《私藏心如》 崔永元《不过如此》 陈鲁豫《心相约》 白岩松《痛并快乐着》 王宝强《向前进》 林依轮《林家食铺》 曾子墨《墨迹》 杨二车娜姆《七年之痒》 徐静蕾《老徐的博客》 朱军《艺术人生》 李娜《独自上场》 冯小刚《我把青春献给你》、 《不省心》 任志强《野心优雅》 陈凯歌《少年凯歌》 陆毅《触摸晴朗》 姜昆《笑面人生》 郭德纲《过得刚好》 孟非《随遇而安》、 《非说不可》 ……

名人出书,自 1995 年赵忠祥的《岁月随想》正 式拉开热潮,这本书超过百万的销量让诸多一线 作家都望尘莫及,也引来诸多名人纷纷效仿,这 一热,就热到了如今。 然而,就在名人纷纷出书的同时,也一直都 伴随着各种诟病,特别是造假,名人出书,其中编 造情节、请人代笔等等造假现象一直不绝于耳。 而且,随着读者的变化,年轻人们已经很难喜欢 名人们自曝生活细节的书了,那么,名人出书还 能坚持多久?

名人出书狠赚钱 赵忠祥的《岁月随想》销量火爆,按照赵忠祥 的说法, “ 我第一本书创下了销售 105 万册的纪 录,创造了 1700 万元的社会经济效益,我有什么 理由不写第二本呢?”崔永元也曾在媒体上透露 写书的初衷是“觉得写书能赚很多钱” 。 15 年后,随着阅读市场的成熟和互联网的普 及,名人的隐私、逸事乃至琐事已然不再成为炒 作的话题,因此,销量也在逐渐下降,从当初的百 万、几十万下降到如今的几万,徐静蕾的《老徐的 博客》甚至传出只卖了几百本的传闻。如今名人 出书,百万销量已经不可能,一般也就是 5 万册以 内,但是作者本身几十万元收入肯定是有,而且 其中的大部分是预付的,没有看见书就要给钱, 这就是出名人书的规矩。

“枪手” 不必讲道德 名人写书,写书本身也无可厚非。然而尴尬 的是,很多名人的书是由“枪手”代写。一位广州 著名“枪手”表示, “ 现在图书市场百分之九十九 以上的名人传记都是由‘枪手’代写的”。一位出

梁宏达经典语录 梁宏达,人称“老梁”,著名媒体评论人、出版人,中国大陆唯一一个电视时事、媒体双栖评论员,以观点独到、语言 犀利着称。在节目中用其极富个性魅力的语言,点评生活、时事、人物和体育事件,为观众抽丝剥茧、去伪存真,使人 在获得理性判断与思考的同时感受来自“老梁”的独特风韵。 1、朝鲜人过年, 要了狗命了。 2、不三不四干体育;流流氓氓搞文艺。 3、把狗放在中央电视台两个月, 都能出名。 4、泰森不是坏人,是个混蛋,为混蛋加油。 5、卖国贼不是谁都能当的,那得是高级别的,掌握国家 权力的人才能当的,如果你是一般老百姓说你是卖国贼,大 伙非笑你精神病不可。 “爱国贼”人人都能当,有些人就打着 爱国的旗号,为自己谋私利,这样人最可恨! 6、社会上假东西太多了,假烟、假酒、假媳妇、假新闻, 就王八是真的,还叫假(甲)鱼。 7、中国人搞体育是吃不饱饿的,西方人搞体育的是吃 饱了撑的。 8、参加北京奥运会的有两支“梦八队”,一支是人家美 国的梦幻组合,另一支是中国队,因为我们做梦也想进前 八。 9、看了中国足球昨晚的比赛,终于领悟到了当年屈原 为什么投河自尽了。

10、今年奥运不收礼,收礼只收埃蒙斯。 11、窝窝头踩一脚, 没一个好饼。 12、查出来了是兴奋剂,查不出来就是高科技! 13、布什白, 拉登黑,萨达姆的胡子一大堆。 14、不上大学早晚得穷,上了大学马上就穷 15、姚明就像是百姓手里纂的钱。姚明不是万能的,但 是没有姚明是万万不能的。 16、过日子,过谁呢?过儿女呗。国家就像父母,不求 儿女有回报,但儿女也要孝敬父母。 17、希丁克要是有一天想自毁神奇教练的名誉,就来执 教中国队。小样,整不死你! 18、不看世界杯不知道狼多肉少,不认识齐达内不知道 脾气小,不认识姚明不知道个小,不看奥尼尔不知道你是小 小小小鸟。 19、中国的教育是颠倒的,小学喊爱党,爱社会主义,到 大学才说自尊自爱。 20、中国教育是把人培养成机器,而不是人。

版业人士曾在媒体上透露:名人出书,能够口述 已经殊为难得,很多人出了书,可是自己甚至都 不知道书中写了什么。 在北京电视台的“名人堂”栏目揭露“枪手” 的节目中,明星林依轮曾指责“枪手”不讲职业道 德。其实,请人代笔写书,本身就是对读者的不 道德,又何必要求“枪手” 讲道德呢?

靠点名气混饭吃 在网络并不普及的时代,名人的人生经历、 生活细节或者能够吸引读者的兴趣,但是在如今 信息发达的时代,这些东西早已成为网上普遍的 内容,专门出书已经不再有吸引力。有人总结出 名人出书的 4 大特点:一是个人流水账式的经历, 既不轰轰烈烈,也不跌宕起伏;二是一堆与各种 大人物的合影;三是个人散文诗文;四是绯闻流 言。 2009 年 10 月,一份由网友评选的“新中国 60 年 10 本最差图书”榜单出炉,上榜的书基本上全 是名人所写,包括赵忠祥的《岁月情缘》、徐静蕾 的《老徐的博客》、冯小刚的《我把青春献给你》都 在榜上。

名人+隐私+炒作=金钱? 10 多年来,名人们出书热情不减,但读者的 热情却已经快消磨没了,这或许是一个好现象, 对于现在的读者来说,网上信息铺天盖地,名人 琐事或者可以聊作消遣,但倘若要花真金白银去 买,显然已经不是个划算的事情了。 互联网在成熟,读者们也在成熟,名人+隐 私+炒作的模式对于新一代的年轻人,还有多少 吸引力?


美华商报

广

特约专栏: 野花牌绿蜂胶 Apiario Silvestre

2014 年 4 月 25 日(星期五)

C05

保肝降酶抗肝硬化

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华盛顿 DC 的餐厅很多,好餐 厅不少,而且各种价位各国料理 都有。我们很喜欢找没吃过的餐 厅或料理探险,以下是我们去过 印 象 不 错 的 ,提 供 众 食 客 参 考 。 因为我们的专业不是吃,这份名 单当然不齐全,而且只有我们觉 得值得提的餐厅。 中餐馆我们 太常吃,也不包括在内。我们如 果将来吃了觉得不错的餐厅会继 续补充内容,也欢迎其他一众食 客留言推荐。 所谓「印象不错」的餐厅,基本

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以下一瓶(税前不含小费)算便宜, 三十到五十算 OK, 五十以上算贵。 对于食物,我觉得好餐厅的基 本条件是高汤要做得让我觉得够 好。其他像火候太老,材料不够完 美,排盘不漂亮,份量太多太少, 甚至盘子不够热不够冷等等,只要 不是太离谱,我都能够接受,只要 它的要价不是“完美”的价位。我 们对服务其实也很不挑剔,只要是 把我们当做是付了相对价格的客 人应有的方式去招待,我都不会 抱怨。

肉食者的天堂 这家餐厅主打的是巴西烤肉,在五六个大都市也有连锁店。Salad Bar 的规模和内容 相当壮观,但是大部分上门的客人都不会忘记来这里的目的是吃肉。 是的,吃肉,吃各式各样的肉,吃很多很多的肉。除了大分类的牛羊猪鸡,还可以再 细分到牛肉的不同的 sirloin 部位,肋骨和 filet mignon,羊肋骨和羊腿、猪排和 sausage,以 及鸡腿和鸡胸等十多种。苍白瘦小年轻的男侍者,全做牛仔打扮,捧着刚烤好叉在长叉 上大块大块的肉,穿流不息于各桌。每个食客发给圆牌一枚,绿色朝上表示”more meat”, 红色朝上表示”give me a break”,作用有点像唤人铃,而且不用开口说话,一面继续吃盘 里的肉一面就有新肉从天而降。 对肉食者来说,这里是天堂,也可能是考验自制力的地狱。所有的肉无限量供应,你 可以吃到开心,吃到满意,或者吃到恨自己。我们光顾那次算是 business lunch,合作的对 方公司买单。上班时间当然不会叫酒,但是吃了一肚子的肉,竟也有醺然之感,饭后那整 个下午我完全记不得怎么过的。 算是很难得的经验,不过我并没有很强烈想要再去的动机。他们的肉调味有点过 重,而且大块肉厚薄不均叉着烤,火候不容易控制。肉的种类花样虽然多,每个人真正爱 吃的大概也只有一两样。另外一个吊诡的事实是如果他们每种肉都做得太完美,最后顾 客会倾向多吃高价的肉,使整体成本提高,利润降低。但是如果做得太差,顾客会不上 门,使整体营业额降低,利润降低。所以对餐厅最大利益的做法是把食物做到不坏但是 又不那么好,而这正是我的感觉。 它的价位不算低,中餐每人约三十元,晚餐约五十元。有金主买单的话我当然乐意 奉陪,但是如果要自掏腰包,而愿意花五十元以上吃肉,纽约的 Peter Luger's 大概仍是我 目前唯一的选择。

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牡蛎煎蛋(Hangtown fry) 将牡蛎(也称为蚝、海蛎子、蚵仔)和入打散的鸡蛋油煎,虽然油煎的用油量或多或 少,里面添加的配料各有不同,但对台湾人、香港人、广东人、潮州人、新加坡和马来西 亚华人都不陌生,这道菜在台湾是出名的小吃蚵仔煎,在香港和潮州、广东称为煎蚝 饼,新马一带称为蚝煎,而在美国,它叫做「Hangtown fry」,是正宗的美国加州菜,而且 恐怕是第一道名符其实的加州菜,至今仍是加州旧金山、?Placerville 最受大家喜爱的 早餐之一,许多餐馆也端出自己版本的牡蛎煎蛋。 传统的美国版牡蛎煎蛋只有三样食材:鲜蚝、鸡蛋、培根。据说,这道起源于加州 1950 年代淘金热的菜肴,是一夕暴富的淘金客要求餐馆特制的豪华大餐;鲜蚝、鸡蛋 与培根都是当年较贵的食物,发财的淘金客一方面想犒赏自己,另一方面可能也想炫 富,于是餐馆便用最贵的三样食材做成这么一道光是用想的也知道一定好吃的美食。 演变至今,比较高级的餐馆会分别处理鲜蚝和培根,而不是简单地将这两样材料和入 蛋液,再一股脑倒入平底锅油煎就了事。因此,现在看到的牡蛎煎蛋,有的是将培根煎 得酥酥脆脆的,鲜蚝也用面糊裹好油炸,然后再放在煎好的蛋上,非常有层次感。有的 餐馆则是将鲜蚝与蛋混合煎好盛盘, 最后单独放上事先煎酥或烤酥的培 根。不论造型如何,这道美食营养价 值很高,尤其适合寒冷季节食用,特别 是气候较冷,牡蛎滋味也最肥美浓郁, 是品尝这道老菜的好时机。 所谓的“Hangtown”是发源地 Pla⁃ cerville 的 别 名(其 他 别 名 还 有 Old Dry Diggings、Dry Diggings),因为街上 店 家 繁 多 ,披 披 挂 挂 很 多 招 牌 而 得 名。大华府地区的饕客有幸,亚历山 德拉小镇就有“Hank’s Oyster Bar”生 赏味好去处 蚝酒吧供应这道菜。别看这家店门面 Hank’ s Oyster Bar 小不起眼,它可是华府地区知名的生 1026 King St., Alexandria, VA 22314 蚝专卖店。想品尝“Hangtown fry”得 电话:703-739-4265 赶中午,晚餐可就吃不到了。 网站:www.hankrestaurantsants.com

指的是食物不错而又物有所值。 在我们的定义里,一人份晚餐主菜 税前不含小费低于十五元算超级 便宜,十八到三十元算正常价位, 三十到五十算贵,超过五十元的我 们不常吃,而去吃过的大概都是有 特殊理由(超有名的餐厅,有人拍 胸脯赌咒保证菜超好吃,一辈子一 次经验,有金主请客,或是饿到快 死而方圆一百英哩内没别的食 物)。凡是我们会想花同样的钱再 去吃一次以上的餐厅,就算是印象 不错。餐酒的价位我觉得三十元

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春季 给家居 换个亮色

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我爱我家

是时候给家里添 春季到来百花开, 一抹绚烂了。亮色系的家居,一

眼望去就会让人觉得明亮、大胆,几分温暖 中又带着几分热情。

中包含温暖,稚嫩中 带点成熟。 春天,简约大气的时尚风格能为房间塑造出轻 黄色和绿色的 快的感觉,这一风格非常适合生活节奏较快的都市 融合,是春季家居装 生活,简洁的线条也让人体会到一种大气时尚之 饰中最经典的搭配。一方面,它和春天的主色调相 感。 在房间里随意摆放上一两株植物,更能为房间 得益彰,凸显出几分自然的魅力;另一方面,它为居 带来一种贴近自然的效果,纵使生活在城市中,美丽 室整体环境 塑造了温暖惬意的氛围,预示着暖意的 的大自然也并不遥远。现代简约作为主体的设计风 回归。蓝色和白色的搭配,向来被视为地中海气质 格,用富于质感 的材料,简约的造型,以及客厅、饭 的典范。春季家装中,这一风格常常是诸多人的选 厅朴素和温馨的色调,体现出低调的奢华简约之 择。蓝白镶嵌的搭配,给 人一种宁静自在的感受, 风。主人房则体现朴素、高雅生活品位。 同时又带有几分异域的艺术气质。多彩搭配也是一 清新自然的装修风格越来越被现代人所推崇, 个不错的选择。春天是一个万紫千红的世界,正是 白色的墙面,木质家具,软软的布艺沙发,住在这般 多元化的色彩堆砌出一个美妙的季节,同样的,居 简约不繁复的房间里,整个人心情也舒畅起来。如 室的设计也离不开色彩的点缀。 果你是十足的清新控,那么回归自然的家装风格一 软装家纺映春色 定是你的首选。春季到来的时刻,恬淡的自然风 亦和整体环境协调一致。 想让家春意盎然?最简单的方法是:家中的窗 充满田园气息的田园、自然风格 帘、床品、布艺沙发等都更换为充满“潮色”的个性家 是春季家居最受欢迎的家居风格。 纺。只要,要花点心思,就可以把春天带回家。 田园、自然、绿色是春天永恒的主 首先不妨先给沙发换上一个绿意盎然的沙发套 题。时下,回归自然的理念日益为 子,又或者是将暖色的窗帘换成花朵图案设计的款 更多人所接 受,田园风格的恬淡 式,从这些细节来营造一种春天般清爽的感觉,给 与清新受到越来越多人的关注。 心 灵一份安详与宁静。当然,除此之外,也可以精 舒缓的线条、明快的色彩、再加入一 心挑选几束自己喜欢的花,并且把它放在一个精致 些自然生动的元素,让家的感觉更温 的花瓶里,分别摆放在客厅、餐厅和卧室里,春天的 暖柔和。选用永远不落伍的小碎花配 气息会更浓。 饰 品,就能营造出家居的春天气息;木质 春天,就像一个花海世界,所以春季变换家居饰 家具点缀家居,能让家显得质朴而沉稳。法式田园 品,我们可以把花朵作为装饰主题,把花朵的迷人魅 最明显的特征是家具的洗白处理及配色上的大胆鲜 力注入卧室里。因此,用了一个冬季的床上用 品, 艳。洗白处理使家具流露 出古典家具的隽永质感, 也要换换了,并且将床上用品都换上色调轻快、活泼 黄色、红色、蓝色的色彩搭配,则反映丰沃、富足的大 的碎花款式外套,让自己可以沉浸在花海世界里进 地景象。 入甜蜜的梦乡。另外,对于餐具,理所当然也要使用 一些 田园风格的壁纸这类家居装饰品,试想一下, 换上春天的色彩 手中端着的精致小碗有美丽的花朵,或者是飞舞的 暖色适合冬日,翠绿适合盛夏,成熟果色适合秋 蝴蝶,那该是多么美丽的意境。 花艺可以让春天的氛围尽早来到,用可信手拈 季, 而春日家居的最佳色彩则是从大自然中撷取而来 的淡黄和浅绿色,它让家显得清新而有生气。木 色 来的食材,搭配娇艳的鲜花就可以塑造出新颖又亲 也是春季感的家不可缺少的色彩符号, 较为中性的木 切的蔬果花束,用来装点早春的居室,恰逢其时。 色、 绿色、 蓝色等形成柔和的撞色, 整个色彩氛围冷静 ( 《南方日报》 )

田园风格带来春的生机

让房间 “亮”起来 由于户型和地理位置的原因, 很多家庭的房间不临窗,所以光线 不是很好,这种背阴的客厅如果碰 上天气变化更是一片灰暗,使原本 的好心情打了折扣,像这种暗厅 如 何装修显得更明亮呢?其实也不是 那么难,暗厅装修时只要稍微改变 一下房屋的格局,利用一些合理的 设计来突出立体空间,增加一些软 装修饰,扩大空间的色 彩,这样会 使暗厅显得光亮起来。 1、补充人工光源:光线能塑造 出耐人寻味的层次感。适当地增加 一些辅助光源,尤其是日光灯类的 光源,使之映照在天花板和墙上,能 收到奇效。采取加灯的方法,射灯 和吊灯比例配合好。另外,还可利 用射灯打在画面上,都可起到较好

的效果。 2、增大活动空间:客厅内摆放 现成家具难免会产生一些死角,并 破坏颜色的整体感,解决这一矛盾 的做法是根据客厅的具体情况,量 体裁衣制作家具,尽量留出 更多的 空间,在视上保持清爽的感觉。如 果客厅和卧室是挨着的,不妨将卧 室和客厅之间的隔断开通一个窗 户,借卧室的光线增量客厅。如果 已有隔断或窗户是遮光 的,可以考 虑采用玻璃或者磨砂玻璃替代,增 加光线度。 3、适当增加一些装饰:如果客 厅又小又暗,可以考虑将客厅加一 块大镜子,来增加空间感。从风格 上,一般像这种客厅光线较暗的,大 多会采用欧式或现代简约风格,以

大气通透,且多以白色为主。 4、能增大空间的色彩:一般用 白色粉刷墙壁的居多。因为白色不 吸收阳光,反光强,使房间显得清 洁、宽敞、明亮,较适合小或暗的居 室。在粉刷墙壁时,要注 意墙壁色 彩与家具、摆设色彩及布置位置的 协调一致。另外,室内的色彩可以 不拘于一种颜色,但房顶、墙壁、地 面要依次渐降地布色,正如自然环 境的过渡:天空 的淡蓝,田野的浓 绿,土地的黄褐、深棕。


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人在美国

走吧, 走吧 , 到美国生娃去!

大概 4 年前的一天深夜,手机 忽然响了起来,我睡眼惺忪地接起 来,听到我多年不见的小师妹从美 国传递过来她的声音,她本是社科 院马克思主义哲学的研究生,如今 人在洛杉矶,肚子里正怀着她的第 三个孩子,之前的两个孩子,均出生 在美国,理所当然,眼下这个即将出 生的孩子,必然是美国公民。在地 球的另一面,我的小师妹笑着说,我 做马克思主义哲学研究,怕的是不 会有什么机会了,只有选择去做美

旅美生存小贴士

怎样申请美国驾照 与社会安全号? 很多留学生或访问学者刚到美国,首先想做 的就是拿到驾照或社会安全号 (Social Security Number, SSN)。和许多其他事一 样,时间是关键。学生与交流 学者项目(SEVP)希望所有学 生都有资格申请驾照或社保 号,以便在美国最大化地享受便捷。 以下 5 个贴士会令办理流程更为顺利: 1.到美国 10 天后再行办理。想办理 驾照或社保号的心情是急切的,但一定要 耐心,先等等。等一等能帮你节省 20 天甚至更多 的等待时间!等待的这 10 天是让政府 所有部 门的数据库有时间更新你的信息。等候期间,你 可以向指定的学校工作人员(Designated School Official, DSO)或 相 关 负 责 人(responsible offi⁃ cer, RO)了解所在州的交通驾驶规则或规定。 2.确保你在学生与交流学者信息系统(SE⁃ VIS)里是激活状态。SEVIS 是管理在美持 F、M 签 证的学生和交流学者信息的数据库。当你在班级 注册或报到上课以后, 你的 DSO 或 RO 就会激活你 在 SEVIS 的记录。在申请驾照或社保号以前,先 向 DSO 或 RO 询问你的 SEVIS 状态是否已激活。 3. 检查表格。一定要仔细检查所有表格,确 保所填信息无误。这叫数据完整性检查。数据完 整性十分重要,一旦不同表格上填的信息不一致, 就会耽误更长时间,造成审理延误。 4. SEVIS 状态激活以后,再等两天。DSO 或 RO 激活你的 SEVIS 记录以后,至少要再等两个工 作日再开始申请驾照或社保号。这样做是为了数 据库有足够时间更新信息。做了这一步,也能帮 你省掉至少 20 天的等候期。 5. 带齐所有纸质文件。去机动车管理部门 (Department of Motor Vehicles, DMV)或社会保 障局(Social Security Office)办理的时候,记得带 齐所有纸质文件。美国大多数州,都要求以提供 下文件: - I-20 或 DS-2019 表 - J-1 表,即合格交流学者身份证书( “Certifi⁃ cate of Eligibility for Exchange Visitor) - I-94,即 出 入 境 记 录 ( “Arrival/Departure Record” ) - 护照(带签证) - 合法身份或居住地址的证明(向你的 DSO 或 RO 询问所在州的具体要求) 申请社保号的话,你还要提供一份工作证 明信以及有背书的 I-20 表(针对持 F 类签证的 学生)。

国人的妈咪这个伟大的事业。 做美国人的爹,或者做美国人 的妈,这句笑谈,我并不陌生。十年 前,我在天津一间高档华丽的高尔 夫球场采访过一名私人企业家,当 时华北的雾霾似乎还不严重,雨后 的 天 津 郊 区 ,竟 然 有 着 江 南 的 颜 色。不过这位企业家苦笑着对我 说,这里景色不错,但很快我就要卖 掉球场,还有他的大型零售企业。 他接着说,在中国做企业,是不可能 有什么大成就的,我还是趁早变现, 去美国过日子。谈起美国,杜厦忽 然很开心的笑了,他说,你知道吗, 我的儿子天资聪颖,他在美国完成 了大好学业,变成了地地道道的美 国人。所以,我虽然做不了沃尔玛 那样的美国企业,但如今我可以理

直气壮做美国人的爹地。 数学作证,这些年去美国生养 孩子的中国人何其多,乃是这些年 人类迁徙的一道风景。走吧,到美 国生娃去,带着老婆孩子,那里有好 山好水好空气,那里有平等的教育、 公正的司法,还有那些四通八达几 乎看不见收费站的高速公路。那里 没有暴力拆迁、没有公私合营,更没 有地沟油在饭桌上肆意流淌。 所以柴静去美国生孩子去了, 多 么符合理性经济人秩序的一个优美 的选择。应该为柴静加油,无论如 何,在如何做一个好的公知,如何做 一个好的主持人, 如何做一个好的明 星, 如何做一个好的妈妈这么多人生 的选项中,柴静最彻底的选择,是如 何做一个好妈妈。 (苏小和)

北美崔哥: 不懂英语,才能无所畏惧! 2014 年,马年,西方世界大惊:不但中国的无产者无所畏惧,土 豪们无所畏惧,贪官们无所畏惧,城管不所畏惧,就连不懂英语的人 也开始无所畏惧了。 据北美崔哥的我采访,今年一月二十五日,在美国阿拉巴马州, 一名白人劫匪三个月之内连抢十几家店,手法雷同---- 进门先给 店员一张纸条,上写我兜里有枪,赶快把钱放书包里,不然开枪杀 人。 等该劫匪来到当地一家中餐馆时,同样也出示了抢钱的纸条, 没想到餐馆的男服务生刚从四川来美国两天,一个英文字也看不 懂,以为是叫外卖的,热情地让劫匪就坐,又热情地端上一壶隔夜但 是还烫手的浓茶,据说还顺手送了一盘花生豆。 劫匪感动的哭了,不知还该不该掏枪,看着餐馆里所有中国人 都大声说笑,大声吧嗒嘴,大声咳嗽,丝毫没有死到临头的畏惧,多 么可亲可敬的民族呀!他们不崛起, 天理都难容! 想到此,白人劫匪满脸羞愧地离开了。据说,餐馆的浓茶可能 都泡半年了,特别浓,折腾的劫匪半个月都睡不着,最后发誓要学习 中文,赶上时代步伐,争取在 2024 年前能够流利地用汉语打劫。 消息传出,美国报纸刊登文章:不懂英语才能无所畏惧。霎那 间,在美国打劫昌盛的越南区,墨西哥区和俄罗斯移民区内,掀起一 股不学英语的热潮。 学英语有个什么屌用呢? 一位沈阳富二代曾这么告诉我: “崔哥,我也不是吹,你看我一 句英语不讲吧,我照样能把几千美刀花出去,你信不?啥单词呀,发 音呀,都给我玩蛋去。大爷我一进门,美国洋妞们就一溜小跑地跟 着我,我都不用吱声,用手指哪个, 她们就得给我包上, 你信不?” 富二代还想接着说下去,北美崔哥的我赶忙替他说了:总结地 说吧,你要是没有钱,哪怕你英文说得柔柔的,也只能给国家丢脸! “太对了, 崔哥,你咋这么理解人呢?” 富二代拥抱我了。 事实证明:沈阳富二代说的是真理。 来自青海的一位煤老板,在美国呆了两年,开着私人飞机和游 艇走遍了美国,我问他学会几句英文,他说, “崔哥,就会一句:How Much (多少钱?)”不知者不怪。不懂英文,就可以在美国大街上见 着人不啥笑,就可以不用虚伪地道出说谢谢。当美国人拉开门让你 先进时,你就可以心安理得地往里走,不用说 Thank you (谢谢);当 美 国 人 替 你 大 声 说“Thank You” 甚 至 还 补 一 句 ”You are wel⁃ come (不客气)时,你会丝毫不觉得脸红,也丝毫听不出美国人口气 中的讽刺。 “不懂英文,就可以彻底关闭西方虚伪文明的大门,永远保持咱 们原装的中国心。” 本句摘自崔哥新书《中国人来了》第三十五页。 在洛杉矶一家精品店,几个刚来美国的国内移民没排队,就挤 到前面付款,一位修养差的黑人男子走上前,指着夹三儿的中国顾 客骂了句 Fuck You(日你)。 那几个中国同胞里有一个英文好的, 把 Fuck You 听成 Thank You 了,自告奋勇,特别拽地回了句“You too.” (也日你)博得全场一片热烈掌声。几位中国同胞掏出土豪金 手机,热情邀请黑人合影拍照,清一色伸出两个手指——欧耶! 黑人被感动哭了。这样的民族, 不崛起, 连黑人都不答应。


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扇子年 在的 中历 国史 已。 有据 晋3000崔 多豹

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我爱收藏

中国 四大 名扇

《古今注》记载,扇子最初是作为 一种仪仗的饰品。在商代,达官 贵人出门时,都要在乘坐的车子 上 插 一 把 伞 形 大 扇 ,叫 做“ 扇 汗”。到了汉朝和南北朝,又演变 成了带有长柄的芭蕉叶形,作为 皇室和官员一种仪仗,由侍从支 撑着。 汉唐时的扇子主要是羽扇和 团扇。 羽扇 纶 巾 ,正 是 名 士 风 雅 潇 洒 之 状 ,最 著 名 的 要 数 诸 葛 亮 。 他手持羽扇,指挥千军万马,留下 了千古不灭的光辉形象。团扇又 称宫扇,主要为女子使用。团扇 原是宫廷嫔妃宫女使用的,后传 入民间。 团扇的面料有绫、罗、绢、纨、 纱等, 形状有圆、长圆、扁圆、团 方、海棠、梅花等形。 隋唐以后才出现了纸扇。到 了宋代,出现了折扇,但是是由日 本传入的。 折扇 又 称 折 叠 扇 或 聚 头 扇 , 由于便于携带,且扇面上有名家 题诗作画,因此, 很快在士大夫 阶层流行开来,成为文人雅士赋 诗作画的园地和掌中玩物。南宋 以后,扇子的种类日益繁多,有棕 榈扇、麦秆扇、竹丝扇、纸扇、蒲扇 等,扇子开始在民间普及,并用于 消暑送凉。 扇子不仅具有实用价值和欣 赏价值,而且具有极好的收藏价 值。像下面要提到的中国四大名 扇,其本身就是一件件极富收藏 价值的艺术品。

广东火画扇

四川竹丝扇 浙江绫绢扇

苏州檀香扇 折扇常常被看做中国人儒雅的标 志之一,除了名人书画扇以外,最贵重 的一种扇子,恐怕就要数咱们苏州的 檀香扇了。 檀香扇以檀香木为材料制成,主 要品种是折扇和宫扇,始创于道光年 间。主要使用对象为女性,亦称为文 扇。檀香木,又名旃檀,白者白檀,皮 腐色紫者紫檀,木质坚硬。檀香木制 成檀香扇具有天然香味,用以扇风,清 香四溢。有“扇存香存”的特点,保存 十年八载后,扇起来依然幽香阵阵,沁 人心脾。夏令既去,藏入衣箱,还有防 虫、防蛀的妙用。 传统的苏州檀香扇用料考究, 必须 采用印度老山檀香木。但由于老山檀香 在印度已经属于濒危受保护的树种, 不 能出口, 市场上原料十分稀缺。所以正 宗的印度檀香扇已没有新品面市。现在 能够买到的檀香扇, 所用材料是产于印 度尼西亚的檀香木, 市场价在 80 万一吨 左右, 原料也已经不多, 一把扇子的成本 在 1000 元以上。市面上价格在几百元 的产品, 其实是用其它木材制作的。 檀香扇的制作工艺分为开料、锯 片、拉花、烫花、雕花、组装等,多达 14 道。其中,最为核心的工艺是拉花和 烫花,由于这两种工艺有相当的难度, 即使在苏州檀香扇厂的全盛时期,也 仅有几十人能够做好,现在更是面临 后继无人的窘境。 据说苏州作檀香扇的第一个作坊 叫“张多记” , 在二十年代开始生产檀香 扇,当时所制扇子式样类同一般折扇。 三十年代左右以经营扇子著名的商号 杭州“王星记” , 选择国际上热销的几种 日本女扇(小扇绢面), 委托苏州檀香扇 作坊加工生产, 这就是后来著名的杭州 “王星记”檀香扇,因商号在杭州,所以 用杭州风景名胜作为各式檀香扇的名 称(如 “玉带” “ 、双峰” “ 、西冷” 等)。

火画扇制作精美, 清秀典丽, 永不 褪色,具有浓郁的地方特色。因用一 种特制的 “火笔” (现用 “电笔” )在葵扇 工作画, 故名 “火画葵扇” 。 据说火画扇始创于清代同治末 年。当时,诗书画风较盛,新会有位 著名画师叫陈晚,他将诗画剪贴于玻 璃扇上,但不牢固,一经受潮便会脱 落。又发展用墨汁或颜料直接把诗 画画在扇上,但也容易褪色,后将画 在扇面上的诗画用香火烙焦,以显示 出诗画来。到同治十三年(1874 年) 便开始使用铁笔在炉火里烧红,然后 在扇面上烙诗画。到 1914 年前后, 刘怡记扇寮加工火笔扇时,工艺又有 所发展,方法是选用薄玻璃扇两柄, 先将扇的脊骨和柄削去,然后合成一 柄双面扇。这样,扇的两面均可用火 笔作画。又把扇边用彩色丝绒缝制, 逐步发展成为三脊和五脊火画扇,款 色高雅,美观大方。扇柄也有多种多 样的装饰,有用竹制的。中有棕竹、 佛肚竹、斑竹、篱竹之分。也有用象 牙或藤条缠柄的。并用胶片作夹,明 角作钉。其中的象牙火画扇,装饰华 丽、名贵,是欣赏收藏的扇中精品,富 豪之家多用之为互相馈赠的礼物。 1952 年,火画葵扇被中国政府列 为特种工艺品。1986 年,新会火画 扇、葵花篮等 12 件葵艺品被选送参 加莱比锡国际博览会。 由于新会火画扇堪称中华一绝, 北京申办奥运会成功后,中国奥组委 曾派员联络新会,计划订做一批“福 娃”火画扇,以便在 2008 年北京奥运 期间作为礼品及纪念品发售,奈原材 料和人力不足,有关方面不敢承接。

竹丝扇是扇子中的一种,选 用优质竹丝精心编织而成的。扇 面是桃形,形似纨扇,颜色嫩黄, 薄而透光,绵软而细腻,薄如蝉 翼 ,是 中 国 工 艺 品 中 的 一 颗 明 珠。因为编织这种竹丝扇的技艺 是由清代末年的龚爵五创造的, 所以,人们习惯称自贡竹丝扇为 “ 龚扇” 。 竹丝扇的图案或山水人物, 或花鸟虫鱼,无不惟妙惟肖,加上 象牙或者牛骨做的扇柄,丝质扇 坠,简直玲珑剔透,精美绝伦,被 誉为巧夺天工的国宝。据说,有 一次在广交会上,一位很内行的 英国丝绸商人居然把龚扇认成了 丝绸制品。当他知道这是竹编制 品以后,惊叹地说: “ 自贡竹丝扇 可以当之无愧地进入世界艺术瑰 宝之林。 ” 竹丝扇的第二代传人龚玉 璋,把原来用的几种篾刀改制成 剖、刮、挑、拨等各各功能的工具 十多种;在编织手法上,他也把原 来的单纯的“人”字编织法扩展为 点、线、破、十字等新工艺。龚玉 璋对材料也很考究,要用阴山上、 叶小节长、春笋秋材的“一年青” 黄竹,黄竹砍下来以后,要经常用 清水灌养,再用特制的工具匀花、 刮青、起薄、清刮,最后成纤细如 发丝、薄透为蝉翼、柔如韧如绢绸 的竹丝,一把竹扇往往要用一千 多根竹丝。他可以对照名家书画 编织,达到名手临画的程度。编 出的动物可以分老幼雌雄,编出 的人物以看出喜怒哀乐。

绫绢在折扇出现之前就广泛用来制作纨扇扇面,如 今也用来作折扇的扇面,凡是用绫绢作扇面的扇子都可 以称为绫绢扇。绫绢扇扇面轻如蝉翼、薄如晨雾、色泽 光亮,给人以温文尔雅之感。 扇柄用材有湘妃竹、棕竹、梅录竹、楠木、红木和牙 骨等。秀丽典雅,高洁精美,尤为年轻妇女所喜爱。成 都绢扇继承了古绢扇的造型,以铁丝作框,楠竹片作柄, 彩色线带蝴蝶结为坠,价廉物美,大方实用。绢扇以扇 画面的格调高雅为主要特色。成都绢扇工笔重彩,与清 丽淡雅的苏杭绢扇不同,采用木版水印、印线填彩和手 画为表现手法。 绫绢扇以绘画、刺绣、缂丝、抽纱、烫花、通草贴花等 作扇面装饰,并装有流苏,贵重的配有宝石扇坠,非常适 合收藏欣赏。

收藏趣闻:

4000枚打火机装点主题酒馆 斯洛伐克有一家打火机主题酒馆,其主人贝塔 兰?阿巴哈兹将自己父辈开始便一直收藏的各式各 样的打火机一一展示在酒馆墙上,共计约 3900 多 枚,吸引了各地的爱好者前来观赏。 从 1995 年开始,阿巴哈兹的父亲便利用酒馆 来展示自己 400 多枚的打火机收藏。并不理解这 份坚持的阿巴哈兹继承了父亲临死前的托付,而在 十几年的收藏生涯中也逐渐理会了收藏的乐趣,并 将收藏渐渐扩大到接近 4000 枚。 阿巴哈兹的火机大多由自己从世界各地购买, 或者由亲人朋友以及前来酒馆的客人们赠送,其中 最为古老的打火机已有 150 年历史。这个“打火 机”酒馆在当地很有名气,不少人大老远前往观赏 这些藏品。


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生活智慧

老美常用的

生活小窍门 其实生活中有很多小窍门可以帮 如果你留意, 你省时省力省心省麻烦!这里 sUperLIFE 带你

看看人家老外常用的生活贴士,很有用呢!

2、冬天的毛衣挂久了,肩上总会留 下衣服架撑起的泡泡。如何挂衣服才能 避免毛衣起泡泡呢?

1、如何快速清洁微波炉:放一 碗盛满洗洁精的水在微波炉里,加 热 2 分钟,这时只要你用抹布轻轻 一擦,留在微波炉里的残留物就会 轻而易举被擦掉了!!

6、冰镇啤酒喝完了,现冻又需 要时间,怎么办?啤酒瓶裹上湿纸巾 放入冰箱可快速降温哦!

7、在普通墙壁上贴上粘钩,来挂衣 服是很多朋友的普遍做法。这样既节 省空间又方便,但往往由于粘钩的捻度 有限经常出现脱落的情况。这个巧妙 的创意彻底颠覆了衣挂的传统形象,只 是将漏斗从厨房搬到了墙上,即牢固又 方便,还可以同时挂多见衣物。

3、怎 样 撕 创 可 贴 才 不 会 疼? 为了保持伤口不感染,专家指出, 用创可贴可是必须每日一换和遇 水即换的哦~~因此,如果一天下来 你的创可贴还是贴的紧紧的,那你 可以在旁边放一些苏打粉和水,等 到创可贴自动鼓起来。你就可以 轻而易举的撕掉它了!

8、很多人家中都有非 常 多 的 废 旧 CD 盒 ,大 多 数人的做法通常是直接扔 进垃圾堆里,可是看过这 个创意后,是不是觉得用 来养棵植物也不错。即保 证了光合作用,还能防止 被过度的雨水淋死。

4、刚从冷藏室里 拿出来的冰淇淋总是 硬梆梆的,但是只要 你在外面套上一个保 鲜袋,问题就解决了 哦~(这对于吃货的我 来说简直太实用了!)

9、去除毛巾的异味。将毛巾 用手搓洗干净后放入开水中,撒 5 克盐或者滴入 10ML 白醋,浸泡 5 分钟取出,再次用清水搓洗干净, 悬挂在通风干燥处晾晒,有条件 的话在阳光下暴晒效果最好!

不花钱的快速减肥方法 最后压根没减掉 1 斤 千方百计想减肥的人是不是尝试了各种各样的方法, 肉。减肥何必这么纠结,给你推荐不花钱快速减肥的方法,只要在以下 时间喝喝水,就可以轻松减重了哦。这么便捷的甩肉大法你怎么可以错过呢? 起床后:喝水排肠毒 专家建议,每天早上起床后喝一杯温开水,可以促进肠胃蠕动,产生便意,帮助 排出宿便。有便秘烦恼的 MM 可以考虑喝一杯淡盐水或者蜂蜜水哦,润肠通便的效 果更加明显。只要排清体内堆积毒素,你的小肚子自然就会消失不见啦。 午餐前:喝水减食量 餐前喝杯清水, 不仅可以减轻饥饿感, 减少热量的摄取, 还能补充 身体所需水分,加速新陈代谢哦。也可以考虑边吃饭边喝 水,拖慢你的进食速度,让饱意更快来临,这样你就不回吃 进去过多的食物了。另外,需要提醒大家的是 可别为了增加饱腹感而喝可乐、 雪碧等碳酸 饮料哦, 它们可是会让你越喝越肥 的, 想要瘦身你只能喝水哦。 下午茶:喝水减赘肉 到了下午 3 点,OL 开始疲 乏犯困,那就来杯花草茶或者 柠檬水提提神吧,还可以减肥 的哦!推荐大家喝洛神花茶,它 不仅解毒、利尿、去浮肿,而且 能促进胆汁分泌来分解体 内多余的脂肪。饮用时加 上 玫 瑰 花 ,减 重 效 果 更 佳。柠檬水则可以解渴且 抑制食欲,富含的维生素 C 还可以促进消化吸收, 避免脂肪堆积。

5、话 说 有 些 裤 子 上 的 拉 链 走 走就自动开了。对此,你会怎么处 理呢?土豪的办法:我买条新的!而 作为一名穷屌丝的我觉得这招还 蛮好使的:

小编提醒你

人体每天需要 2000cc 的水 分,喝足水才能保证正常的新 陈代谢,排清体内堆积的毒素。 建议三餐前都喝一杯水,不过晚 上就别喝太多水了,免得半夜 起来跑厕所,而且还会有脸 部浮肿的困扰。

10、去除下水道的异味。首 先将柚子皮剥下来, 切成小块, 放 入锅中,倒入清水,大火煮开后, 捞出柚子皮,趁热将水缓缓倒入 下水道即可。这个方法除了能去 除下水道的怪味,定期使用还可 以去除下水道内壁日常积累的油 污。另外,家中的柚子皮、橘子 皮、 橙皮都可以用这个办法哦。

家居 小制作

花盆的简单装饰 1、不打算再穿的毛衣剪下袖子,锁边; 2、边上折进去, 防止脱落; 3、放点碎石子可以防止水分流失太快; 4、不单有美化作用,而且可以吸水


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13 果岭

仰望高尔夫世界名人堂 机构(PGA Tour)建设的一个特殊的 纪念馆,用来表彰纪念那些对世界 高尔夫运动发展有着杰出贡献的 人士,激励世界各地的高尔夫球手 如果说一场比赛的冠军只是 和爱好者。著名球星加利·皮亚被 转瞬即逝的虚名的话,那么名人堂 邀请作为名人堂的“全球高尔夫大 则 是 对 一 个 球 员 终 生 成 就 的 肯 使”。1998 年以前,名人堂一直安 定。也许,一个球员可以凭借运气 排在美国北卡罗来纳州的松林高 赢 得 一 场 比 赛 ,甚 至 是 大 满 贯 赛 尔 夫 球 场 (Pinehurst Golf Course) 事,成为风光一时的黑马,但是没 内。1998 年,美国 PGA 巡回赛机构 有 谁 能 够 凭 借 运 气 走 进 名 人 堂 。 在杰克逊维尔去往奥兰多的高速 那里留下的每一个名字的背后,都 公路旁建设了一座永久式的纪念 有着辉煌的战绩和令人炫目的成 馆建筑,之后,世界高尔夫名人堂 就。名人堂已经成为记录高尔夫 就搬到了这里。从高速公路上能 运动发展中缔造辉煌的英雄们的 够遥望到名人堂建筑拔地而起 110 丰碑。 英尺(约 33 米)高的奖杯塔。名人堂 高 尔 夫 名 人 堂 (World Golf 主体建筑两层高,单层面积估计有 Hall of Fame)坐落在佛罗里达州圣 3000 平方米左右。通往名人堂主 奥古斯丁的“世界高尔夫村”内,是 体建筑的人行步道用灰色的砖头 美国职业高尔夫球员协会巡回赛 铺砌而成,上面雕刻着世界上著名

“母老虎”

安妮卡.索伦丝坦

Annika Sorenstam 自从在 1995 年的美国女子公 开赛(U.S. Women’s Open)中捧走 了个人的第一座冠军奖杯,安妮 卡就再也没有停下夺冠的脚步。 这个瑞典人在 20 世纪 90 年代获 得的胜利超过任何一个女子球手 同期的成绩(18 个冠军)。2002 年, 她与米奇.怀特(Mickey Wright)共 同成为 LPGA 历史上仅有的两名 同一赛季中赢得 11 场比赛的球 手。迄今为止,作为 52 场 LPGA 巡回赛和 7 场大满贯赛的冠军,安 妮 卡 保 持 着 众 多 LPGA 纪 录 ,例 如:她是 LPGA 历史上单轮杆数最 “我不得不承认,安妮卡在打 低纪录保持者(59 杆)。 在她高度自制的表面背后, 球和得分这方面是举世无双的。” 世界高尔夫名人堂成员贝特西.金 是凭借每个成功不断自我更新的 非凡专注和无尽动力。2003 年, (Betsy King)说。 列举安妮卡的胜利就像是阅 她终于凭借在 LPGA 锦标赛和女 读女子高坛中所有的奖项清单。 子 英 国 公 开 赛 (Women’s British 然而每个胜利都似乎只是激发了 Open)中的胜利,成为第六个完成 职业大满贯的女子球手。 她对胜利的更多渴望。 她总是在追求似乎无法追求 索伦斯坦出生于瑞典的斯德 哥尔摩,五岁起开始打网球,很快 到的目标,并且她总是在达到似 在斯德哥尔摩少年网球排前十; 乎无法达到的目标。然后,她将 十二岁放弃网球转攻高尔夫,师 下一个目标设得更高。2003 年, 从瑞典国家教练尼尔森(Pia Nils⁃ 她突破世俗束缚,成为自 1945 年 son),在少年训练营接受的是每洞 以来首位参加 PGA 巡回赛,与男 都 能 抓 birdie 的 哲 学 ;二 十 岁 那 子球手同台竞技的女性。那场比 年,索伦斯坦接受了亚利桑那大 赛给了她所希望得到的形象和地 学的奖学金,从瑞典移民到了美 位,也给了她所渴望的来自男性 国。获得多项大满贯赛事桂冠。 对手的尊重和钦佩。

高尔夫人士的名字。 名人堂内有两个核心部分和 一个特别部分,第一个核心是位于 二层楼的“壳牌”厅(Shell Room),第 二个就是奖杯塔。在“壳牌”厅内 其中一面墙上整齐地排列着刻有 名人堂成员姓名的铜匾,目前一共 126 人;奖杯塔三层楼的楼顶悬吊着 刻有这 126 人名字的水晶条,排列 成螺旋式上升方式,上方的屋顶 开了一个天窗,灿烂的阳光可以照 耀水晶条上这些杰出的高尔夫人 士的光辉人生,他们的名字穿越了 时空,成为其他人学习、模仿的榜 样 f.com 特别的部分就是位于二层楼 的一间“名人更衣柜展览室”。所 有入堂的名人在此都有一个属于 自己的更衣柜,大部分名人把自己 曾经用过的球包或其他物品(有鞋、

球、手套、球座等等)放在柜子里,比 如尼克劳斯、帕尔默、皮特·戴伊、 加利·皮亚、尼克·佛度等等。 截止 2012 年,共有 141 人进入 名人堂。首批入住者中包括 Wal⁃ ter Hagen、 Ben Hogan、 Bobby Jones、Byron Nelson、Jack Nick⁃ laus、Francis Ouimet、Arnold Palm⁃ er、Gary Player、Gene Sarazen、Sam Snea、Harry Vardon。 其 中 Walter Hagen(沃尔特·哈根)作为上世纪 70 年代顶级高尔夫球手之一,曾多 次夺得美国、英国、加拿大等数个 公开赛的冠军。沃尔特·哈根的一 生共获得了 11 场大满贯赛。如今 以他的名字为商标的高尔夫球具 也是美国的著名品牌之一。另外, 美国前总统艾森豪威尔威尔和老 布什也因推动高尔夫球有功而 入住。

老球童 教你十招 读果岭 菲尔·米克尔森,绰号“左手 怪杰”,美国著名高尔夫球手之 一 。 18 月 大 开 始 接 触 高 尔 夫 球,多次赢得大满贯比赛。去年 7 月,米克尔森在荒野球场首夺 英国公开赛冠军,球童吉姆.马 凯成为最激动的那个人,果岭上 掩面而泣,更衣室不停哽咽,颁 奖时又一次泪如泉涌。绰号“骨 头 ”的 马 凯 陪 伴 老 米 走 过 了 21 个年头,他不仅仅是米克尔森的 球童,更是老米生命中极其重要 的一个男人。下面吉姆将用自 己 20 余年的球童生涯告诉你阅 读果岭的秘密。 01. 第 一 眼 是 最 可 靠 的 First sight is best sight. 吉姆告诫球手们:在果岭上 看线时,往往看的时间越长就越 犹豫。在观察果岭的拐线时,还 是要相信老话有道理:第一眼的 直 觉 最 准 ,一 定 要 坚 持(Your first instinct is best. So trust it)。 02. 用 脚 去 读 果 岭(用 脚 ‘看’ 线)Read with your feet, too. 吉姆为了帮助老米设计出最 佳的推杆线路,他通常都会站在 球前看线,观察拐点,他不仅用眼 睛看,也会用脚去感受。当他向 下看球时,可以准确地观察出球 是比脚高一寸还是矮一寸。然

后,他还会通过其他的观察来综 合判断推杆的拐线。不要忽视了 感觉:每个人的都会通过定位时 的站位用双脚来感受出用眼睛看 不出的拐线。 03.推杆时力度稍大一些不 见得是坏事(果断的推击应该提 倡)Speed doesn't always kill. 吉姆认为,米克尔森有着其 他球员少有的特质:当遇到需要 通过速度来减少拐线影响的时 候,他从来不会犹豫。即使是在 速度很快的果岭上,哪怕是很小 的偏差也会出现严重失误,尤其 是在压力下的推杆。 所以了,吉姆告诫球手们:如 果某天你的推杆状态很好,那也

不用担心,完全可以靠推杆速度 来让拐线减半。 04. 掌握一种保险(保底的) 的 看 线 方 法 Develop an insur⁃ ance read. 吉姆认为:最难的推杆线路 是略带点拐线的 6 英尺推,比如, 左洞外半颗球,从常规角度看完 线后,会决定拐线的大小。然后, 我会用自己最保险的方法在确认 一遍。可能每个球手的方法不 同,但是我喜欢用常规的方法,蹲 在球的后方看线,想象如果对准 洞杯的中间推球,球会如何滚过 去。一般情况下都会看到球会从 左向右拐,偏离洞杯,于是之前看 的拐线就得到确认了,瞄向左侧 推杆一定没错。不管用什么方 法,每个球手都应该有自己最保 险的看线方法。 05.本特草只有一种看线法, 百 慕 大 草 有 两 种 看 线 法 One read for bent, two for Bermuda. 本特草的果岭速度很快,只 有一种看线方法,只要球不进洞, 就会过洞至少一尺半以上;而相 对本特草,百慕大草的果岭比较 慢,暗线比较多。吉姆认为有两 种看先方法,因为你可以通过推 杆速度来选择拐线的大小,稍用 些力推,拐线就会小一点,就算没 有推进也不会过洞太多。 (未完待续)


C14

2014 年 4 月 25 日(星期 星期五 五)

广

农场

开 10 亩果林承寻长期开发合作者

美华商报

开心农场位于交通便利的马里兰州蒙郡, 开心农场位于交通便利的马里兰州蒙郡, 距离 Germantown 仅 8miles miles, , 为华府朋友们提供新鲜, 为华府朋友们提供新鲜 ,纯天然 纯天然, , 无激素, 无激素 , 100% 100 %的有机食品 的有机食品。 。产品包括 产品包括: : 1、原生态乡村走地鸡 原生态乡村走地鸡, , 鸭及蛋类, 鸭及蛋类 ,自己来农场选择 自己来农场选择, ,可现场宰杀 可现场宰杀。 。 2、猪,牛,羊肉 羊肉, , 每个周末提供当日宰杀的新鲜猪, 每个周末提供当日宰杀的新鲜猪 , 牛和羊肉, 牛和羊肉 ,需预定 需预定。 。 3、新鲜时令蔬菜 新鲜时令蔬菜, , 各类中国人喜爱的蔬菜, 各类中国人喜爱的蔬菜 , 自己来农场采摘。 自己来农场采摘 。

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4/25/14

摄影的乐趣

Li fe

刚到国外时,出于新奇与好玩,喜欢用手机随手拍些照片发到微信上 去,国内朋友的评论和互动,让我颇有动力,不知不觉之中,喜欢上了摄影。 平时下班的途中、或午后的散步,带上 Mini 相机,看到美好的东西,随 手拍下来,可能是一朵娇艳欲滴的花,也可能是远处的山脉,或者是河中嬉 戏的鱼。这些身边平时熟视无睹的东西,因为受到格外的关注,变得更加可 爱,原来生活中还有这么多美好的东西!Beauty is in the eyes of behold⁃ ers。美,从来就不是一种客观存在,而是头脑的建构,取决于我们从何种角 度去看待、如何去感知和解读。善于发现美的人也更倾向于从积极的、正面 的角度看待世界、看待生活!长此以往, 就会发现人生中充满着阳光。 拍照绝不仅限于风景,身份发生的有趣的事情,也可能会抢个快门,抓 拍下来。每一个精彩的瞬间,都有一个精彩的故事!仅仅几秒中的功夫而 已。通过照片讲故事也是非常 happy 的事情,朋友相聚,不妨讲一讲每张照 片背后的故事!再进一步假设,以后我们老了,这些照片就是生活的记忆, 给小孩子看照片,讲讲背后的故事,非常 fantastic! 摄影,让生活充满阳光,让人生充满精彩的故事!

15 快门

新手上路

教你选择第 1 台相机 自数码摄影平民化后,林林总总的各式相机如雨后春笋般不断涌现。但是,对于初学者而 言,在琳琅满目的摄影产品中,如何选择适合自己的第一台相机,的确有一定学问。 我们必须要说明,摄影的重心在于摄影者的技巧,远多于器材本身。就像一个文盲拿着价值 连城的古董笔,也不可能写出惊世的文章来一样。一个不会摄影的人拿着一台 Leica 也不可能拍 出传世的作品来。

佳能 650D

作为全新一代的入门级单 反相机,佳能 650D 备受争议。 争议的主要原因在于 650D 仍 使用了与上代产品 600D 相同 的 1800 万像素。实际上,佳能 650D 不变的仅仅是像素,变化 隐藏在极为像素的身躯当中。 佳能 650D 最大的特点是 采用了触摸式液晶屏,并具备 全新的混合式 AF 系统,提高了 实时取景时的对焦速度和摄像 时的对焦速度。佳能 650D 继 续使用 APS-C 规格 1800 万像 素的 CMOS,搭配 DIGIC 5+图 像 处 理 引 擎 ,采 用 9 点 AF 系 统,全部为十字对焦点,中央对 焦点达到 f/2.8 精度,测光则使 用与 5D Mark III 类似的 63 区 测光系统,连拍性能为 5fps。

佳能 550D

尼康 D3200 尼康 D3200 一经面市就以 2400 万像素的成像能力技惊四 座。但除了全新处理器、1080P 等诱人性能之外,支持与智能 设备之间的无线数据通讯,将 尼康 D3200 的另一方面——分享也提升到了新的高度。 尼康 D3200 不仅拥有操作更加简便的升级版引导模式,而 且还配置许多新的改进版功能, 如: 尼康研发的全新 2416 万有效 像素 DX 格式 CMOS 图像传感器,与尼康高端机型 D4、D800/ D800E 搭载相同的 EXPEED 3 图像处理器,能够捕捉到高清晰 且高品质的影像。D3200 也支持智能设备(Android)连接,与无 线移动适配器 WU-1a 连接,支持无线传送影像和实现遥控拍 摄, 增强了用户使用的便捷性。 D3200 在像素数、ISO100-6400 标准感亮度、H1 设置下的 拥有相当于 ISO12800 感亮度等方面均超越了 D3100。为了最 大化发掘 2416 万像素图像传感器的潜能,此款相机配置由尼 康专门研发、凝聚了尼康多年来图像处理方面理念和技术的 EXPEED 3 数码图像处理器。此图像处理器针对数码单镜反 光相机进行了专门优化,其超高速性能可实现真实的成像和色 彩还原、宽阔的动态范围表现。

佳能 600D 佳 能 600D 拥 有 1800 万 像 素成像能力,使用 DIGIC4 图像 处理器,并且可以拍摄 1080P 全 高清视频的佳能入门机型。 佳能 600D 还搭载了改进了 的自动模式,能够让初学者更加方便的操控相机;并且在 600D 上首次出现的“BASIC +”模式也非常值得我们进一步挖掘。 在各项配置上,佳能 600D 已经非常接近自家 60D 相机。只是 在对焦、取景、电力、肩屏以及体积上还存在差别。

尼康 D5100 佳能 EOS 550D 拥有扎实 的做工和非常全面的功能,而 在其硬件规格上也是相当的强 悍,直逼中端单反。该机采用 22.2 × 14.8mm 尺 寸 的 APS-C CMOS 传感器,拥有 1800 万像 素,带有全手动功能,内置佳能 特有的 DIGIC 4 影像处理器。 还搭有一块 3 英寸 104 万超高 像素的 LCD 画质非常出色。并 具备 3.7 张/秒的连拍速度。整 机性能堪之强悍。 上述 5 款入门级单反相 机,均拥有较高的性价比,适合 初学摄影的消费者购买。5 款 相机各有千秋,事实上,并不是 功能越多越好,因为功能越多, 价格越高,而不少功能是初学 者根本用不上的。

尼 康 D5100 采 用 的 DX 格 式 CMOS 1620 万 像 素 图 像 传 感 器 及 EXPEED 2 图 像 处 理 器,与更高端的 D7000 的配置 相同。相机改进性能,支持标 准感亮度 ISO 100-6400,最高 可 增 至 Hi2( 相 当 于 ISO 25600),即便在光线不足的情况下,例如夜间或室内,都可拍摄 快速移动的拍摄物,呈现美妙效果。 尼康 D5100 相机采用 3 英寸、约 921,000 画点高清晰多角 度翻转显示屏。此外,显示屏重现的色彩范围相当于整个 sRGB 色域。多角度显示屏可向侧面开启 0~180°,开启后,可顺 时针旋转至最大 90°,逆时针旋转最大 180°。D5100 相机具备 数码短片功能,可录制全高清短片(1920×1080p,30p),拍摄短 片时可使用对比侦测自动对焦进行自动对焦。 D5100 相机具备特殊效果模式,可针对静态影像和短片进 行设定。拍摄或录制开始前,可通过镜头在显示屏上显示特殊 效果,以便用户实时确定想要的拍摄效果。用户还可给短片添 加特殊效果。采用此模式可满足用户表现创意拍摄的意图,更 好的表现自我独特风格和创意性。

摄影佳作欣赏

镜头里的世界


旅行圣经

————访费城东方州立监狱

4/25/14

16

自由真好

Li fe

文 周/晓风 摄影 康/世京

监狱,关押罪犯的处所,没有 人想呆进去哪怕一分一秒。我对 它 有 形 有 象 的 认 知 始 于 小 说《红 岩》,且小小年纪就此对国民党反 动派充满仇恨。十年后外国、港台 书籍有选择地进入大陆,大仲马笔 下关押基督山伯爵的伊夫堡监狱 在我脑海中留下了不同的印记。 行前,上计算机查看相关的数 据。这所监狱戒备森严,号称美国 史上排行第二。1829 年动工,由英 国人约翰.哈维兰德设计。它的整体 形状像一面长方形的英国米字旗。 四角建有高出围墙的监视塔,中间 是可以监控所有舍区的监狱控制中 心,并以此中心向外呈放射状建造 出七排牢房。每一排牢房中间是通 向中央控制台的巡逻道,两旁便是 一间间的牢房。这种格局后来成为 世界上其他多座监狱的建造蓝本。 1836 年整栋监狱最后完工,所耗资 金是当时美国建造公共设施费用最 为昂贵的。另一个突出的地方是该 监狱对犯人实行 “绝对隔离” 的监禁 方式。犯人一人一室单独关押,并 有属于自己的户外活动场地。为了 防止犯人相互串通,隔绝犯人间一 切交流,犯人进出牢房时都要被戴 上头罩。犯人不能与人讲话、不能 唱歌、 不能看书读报, 只有《圣经》除 外。据说这种 “绝对隔离” 改造方式 既是对犯人所犯罪行的惩罚,也迫 使罪犯只能面对自己, 忏悔、 反省自 己的罪恶。不过,这种方法也让犯 人发疯。1870 年完全独居制被废 止,有了双人间,还组织球队和比 通往万圣节鬼屋。 赛。1971 年,这所监狱被废弃。后 开放时间:万圣节前后。 来市政府将其变身为博物馆。万圣 节期间精心布置成鬼屋,向民众开 放。很多到此参观的游客说,听到 有人在牢房内走动的声音、神秘怪 异的噪音,冰冷阴暗的走廊还时不 时传出哀号声。其中最著名的当属 12 号牢房和其中一个警戒塔,前者 经常传出笑声, 但看不到一个人影, 后者则出现虚幻的影子,继续监视 这所空空的监狱。 这些文字和图片让我对这次 行程既期待又心生畏惧。出门前 特别穿上红袜子、红短靴给自己提 气壮胆。 八点,我们按时抵达。从车里 钻出来,迎面一堵巨石堆砌的高墙 遮蔽了晨光。沿着一眼望不到头 的这堵高墙向监狱大门方向走,感 监狱理发室。 觉自己像蚂蚁一般微弱。四位摄 它的窗户比较大。 友先行一步,扛着长枪短炮正等着 我们。恰好一辆货运车从大门里 面开出来,不算庞大的车身几乎撑 坚硬的石板, 心却像只断了线的漂浮 着了大门边框——高墙之下,所有 在半空中的气球虚虚慌慌的。 的东西彷佛都短小了原有的尺寸 铸铁牢门宽不到一米,高不足 和份量。 一米五十。我低头弯腰钻进去,牢 我们的领队凯文先生事先已 房大概三步宽、五步长,昏昏暗暗 经和监狱方面取得联系和沟通,我 的。墙边一张生锈的铁床,一只污 们得到提前两个小时“入监”和进 垢重迭的床头柜,还有一只白瓷抽 入非开放区域的“贵宾待遇” 。 水马桶。那个时候中国人用的是 导游小姐示意我们从紧挨着 ——马桶,甚至我自己在八十年代 大门的小门进去。我咬紧牙关撑 也用过四年的马桶。比起那些《红 鼻瞪眼深吸口气,一脚跨进去。然 岩》或伊夫堡式的肮脏拥挤、 散发着 后,铁门在身后严实地关上了。 恶臭的地牢和碉堡,这样的单间牢 门厅不大,七个人散站着显得 房似乎和 “天堂” 相差无几。有一线 有点挤。视线所及全是冷冰冰的 光从屋顶撒下来。抬头看,那是一 石头——墙壁、天花板、地面。灰 扇窗户。只是这窗户窄到仅有单支 白 的 天 空 被 高 墙 切 割 得 支 离 破 日光灯架那么大。我盯着 “天光” 略 碎。正对着大门十几步远,有一幢 略目测一番,就算站在床上或者小 灰白色房子。两扇门紧闭,墙皮剥 桌子上升直了手,也够不着窗框。 落 ,一 块 块 大 小 不 等 的 石 头 裸 露 除了单调的天空,若想要站在这一 着,所有装玻璃的地方都碎裂成七 线天似的窗洞边看一看外面平凡鲜 歪八斜的孔洞。唯一的亮点是台 活的世界恐怕是徒劳的妄想,甚至 阶两边各植一棵冬青,寒气中依然 连欢声笑语或哭泣呻吟争吵嘶吼都 墨绿油亮。 被冰冷的石墙弹回去了。看起来 导游带着我们就从这扇门走了 “绝对隔离” 所谓 “人道” 的背后是冷 进去。站在长长的石板通道的一端, 冰冰阴森森的“诛心”刑,某种程度 映入眼帘的场景比想象中的更高更 上比野蛮的肉刑更可怕和残酷。我 空更硬更破败。斑驳的墙皮大都脱 待了不到一分钟就感觉喘不过气, 落了, 露出朱红色的墙泥或一排排垒 赶紧逃出牢房跟上走在前面的导游 砌的石头。布满锈斑的宽网格铁门 和摄友们。 有序地向前排列延伸。虽然脚踏着 导游带着我们快速通过第一

东方州立监狱大门。

晨五时,天墨黑,风冷硬,城未醒,我们驱车 上 路 。 方 向 :费 城;目 的 地 :费 尔 芒 特 街 2027 号费城东方州立监狱。 排牢房,先到中央控制区。站在控 制区中间感觉像踏在太阳旗上,眼 观六路,耳听八方。不过我马上发 现所有的通道口都一模一样。如 果没有每一个信道口顶端的数字, 迷失方向是必然的。即便如此,进 出几次后,我还真的找不到北了。 不由地想起那位最有名的囚徒曼 德拉,那么长的岁月该怎么熬?! 在中央控制区短暂停留后,我 们转进 3 号通道。两边的牢房沉沦 在黑暗里,越往里走越冷。我们在 一间没有标识的房门前停住,外屋 墙角遗留着一只比门还高的木头 柜子,里间两根铁杆撑起一个直径 快一米的铁罩子,下面有四盏灯。 这是传说中不让人睡觉的刑具 吗?扭头看见另一面墙上的图片 ——错了,两三个穿着白大褂的医 生正在做着手术。原来这里曾经 是监狱的诊所。我不禁在心里嘀 咕了一句:条件还真不错,比渣滓 洞强多了(重庆国民党监狱)! 从医院出来,导游小姐带我们 回到中央控制区,再转进另一条通 道。打开大大的铁锁,哐啷啷拉开 长长的铁栓,领着我们来到一处堆 满枯树枝、乱石堆的院子里。铁丝 网歪倒在断垣残壁上,石墙后面是 一排八间紧挨着的门洞。靠近些, 隔着残墙点起脚尖往里看,窄小的 门后面还有一间屋子,暗沉沉的深 不见底。导游小姐说这里是关押 死囚犯的。她的话像一勺冰水淋 在我的后背上,双脚不由自主地往 后缩进去。 看过了死囚牢,我们跟着导游 参观了餐厅、伙房、操场,还有祈祷 室。餐厅窄窄长长的,屋顶很低彷 佛压顶的泰山。不知道戴着面罩 的囚犯如何进食?操场边的展示 板上有几幅照片。照片上是几个 正在跑步的运动员和围观加油的 人。如果不是照片背景上的高墙, 很难把它联想为监狱。这应该是 取消单独监禁后才有的群体活 动。祈祷室是唯一经过后期整修 的房间。暗红色拼木地板和木质 墙板泛着油亮的光;吊灯、顶灯把 房间照得通亮;边上还有一间窄小 的衣帽间。展示板上的介绍说, 1845 年,第一位犹太神职人员造访 东方监狱,在祈祷室为犯人讲经。 在神职人员的主持下还为犯人进 行割礼。不知道从这里走出去的 囚犯是否变好了? 东方州立监狱曾经关押过一 些很有名的犯人。像是维利萨顿, 以屡次成功抢劫犯银行闻名天 下。他经常乔装打扮成不同的样 子实施抢劫,故而得一绰号“演员 维利”。不过最著名的犯人要数芝 加哥黑帮老大艾尔卡波尼。1929 年,艾尔卡波尼从从大西洋城回芝 加哥的途中在费城停留,因偷带非 法手枪在一家剧院外被捕。费城 法院对这位黑帮老大毫不手软,把 他关进东方州立监狱。大概这个

恶魔实在令人头疼,也大概他施展 了什么法术,所以他的牢舍就在中 央控制区眼面前的第一间。房间 里除了床、床头柜外,还有舒适的 单人沙发、书桌、橱柜、收音机等, 堪称豪华。艾尔卡波尼在监狱里 住了 8 个月后监狱当局被迫将他释 放。前不久在广播里听到他在佛 罗里达的豪宅被卖掉了。 虽然这所监狱造价不菲, 固若金 汤, 仍然有一些犯人图谋越狱。泥水 匠克拉伦斯克莱因斯特就是一个。 他和同牢犯花了近一年的时间挖出 了一条通往外面的地道。1945 年 4 月 3 号地道挖通后, 又有十个犯人参 加了逃狱行动, 包括银行抢劫犯维利 萨顿。十二人全部成功逃脱。不过, 结局颇有点戏剧性。一个没有跑出 两个街区就被活捉, 主谋者克拉伦斯 在外面只享受三个小时的自由又被 抓回监狱, 他的狱友 6 天后在前女友 的家中落入警方布置的陷阱受伤被 捕。最后一个逃犯在外游荡 8 天, 找 不到足够的吃食主动回到监狱。在 所有企图逃跑的一百多位囚犯中, 只 有一个叫雷奥卡拉汉的犯人成功脱 逃。可见再高的墙, 再坚硬的石头挡 不住人求自由的意志。 ? 我们跟着导游跑马似地 转,不经意间两个小时消失无痕。 十点整监狱大门开启,游客们三五 成群地进来了。冷寂的牢房、监控 区、操场、院落里人影憧憧、人声窃 窃,我那颗半缩的心终于得到舒缓

——人是群居的动物。 有意思的是涌进来的人群当 中十之八九是和我们一样扛着器 材的摄友,有三四群人还有老师指 点。 “ 喀嚓、喀嚓”相机的快门声此 起彼落。有的人弯腰撅臀眼睛紧 贴着三脚架上的相机;有的对着某 个点反复调整相机;有的干脆跪在 地上用胳膊肘撑着相机;还有的手 里捏着快门线气定神闲地站在三 脚架后面。拍完一张看一眼,有人 蹙 眉 、有 人 展 颜 、有 人 喃 喃 自 语 ——棒极了!棒极了!一个景点 往往违着一圈人。看起来摄友们 把监狱当成了朝圣地。那些吃尽 苦头的犯人一定不会想到若干年 后这里的情景充满了喜感。我的 兴 致 也 被 带 动 起 来 ,跟 着 拍 个 不 停。镜头里高墙穹顶变得庄严伟 岸;翻卷斑驳的墙皮现在看起来像 朵朵茉莉花;残缺石墙上红色的瘢 痕成了构图中不可或缺的亮点 …… 只是我的招式在我们的朋友 乔治眼里大概只够得上业余的平 方,甚至影响到他拍片的情绪。最 后终于给我一道“令牌”:小姐,一 定要用三脚架!三脚架!不然 …… 我赶紧打开三脚架,扣住相 机,尽可能摆出专业的架势…… 我 们“ 出 狱 ”已 经 是 中 午 了 。 天空碧蓝,阳光温煦,车辆往来不 绝。街上的男女老幼还有狗儿们 每一张脸都令我倍感亲切可爱。 自由真的很好!

监狱手术室。

特殊犯人卧室。


Li fe

美国 酒吧 三大怪

4/25/14

17 夜未央

中国人已经对酒吧不再陌生。我也曾应友人邀请, 多次去过各种酒吧,不过让我自己去酒吧享受消 费,我是不会去的。到了美国后,一时心血来潮,就对女儿 说,你陪我去一次酒吧,让我体验一下真正的美国酒吧文 化。结果,我为美国的酒吧文化大吃一惊。

传统的美国酒吧,常常被叫做 “BAR”,它们为城市中辛苦工作一 天的人们,提供了一个放松身心和 朋友聚会的场所。美国酒吧是用 餐或者和朋友们喝一杯 的好地 方。他们通常会提供一份包罗了 汉堡、牛排、色拉和各种小吃的内 容全面的菜单。许多酒吧还会以 提供各种进口的葡萄酒、啤酒以及 装在附带龙头的酒桶里的地方啤 酒等广泛选择为特色。 女儿在临行前问我的小外孙, 去不去酒吧?小外孙当然高兴 啦。只是我皱起了眉头:小外孙才 八岁,他怎么能到酒吧这种公共场 所去呢?只是怕露怯没敢问。 我们的车子在一家名为“体育 酒吧”的门口停下了。 排队的人很多,女儿问我要不 要等座位?我开始摇头,不等了, 可去别处看看。这时,一个洋妞服 务员才急了:别走,我一定给你们 找位置。就这样,我们终于坐了下 来。与此同时,我才发现这美国酒 吧有三怪: 第一,不准吸烟。墙上、门上, 到处张贴着禁烟标识。不准抽烟 的酒吧,这可是闻所未闻的怪事。 我这个老烟民只能入乡随俗,服从 美国林则徐的规定了。 第二,宾客以老小为多。酒吧 里有不少老年人在喝酒聊天,还有

一些孩子在奔跑,靠墙边有一排电 子游戏机,还有摇彩机。小外孙就 成了电子游戏机的掌门人了,将钱 币投了进去,将失望挂在了脸上。 我就开始为他募捐硬币。 第三,年轻人相对说,并不占 主宾,怪的是这里没有陪酒女郎, 服务员也是彬彬有礼,毫无娇柔作 态之容。 在这种酒吧中,最重要的也许 就是那大屏幕的电视机了。电视 里 经 常 播 放 新 闻 节 目 、电 视 连 续 剧,以及像棒球和足球这类体育节 目。这个体育酒吧,自然就是以播 放体育比赛节目为主了。据说,美 国的许多酒吧都会放置一些大荧 幕的电视机,用视频来招揽顾客。 在白天,如果电视里正在播放 一场体育比赛的总决赛,酒吧里会 十分吵闹。在晚间,酒吧会播放生 动的音乐,也可以跳舞或者只是作 为背景音乐。 和朋友去酒吧喝一杯时,一般 都是大家轮流买酒。当一个人为 大家买了酒后,另一个人将买下一 轮。这意味着每个人都要花点时 间排队给大伙买点喝的,这是很 能让人接受的方法。酒吧,也是会 朋友的地方。许多美国人都是酒 吧 的 常 客 ,因 此 很 容 易 认 识 新 朋 友,并且和那些经常一起喝酒的人 成为最好的朋友。

第一次踏进美国酒吧,当然少 不了要喝酒了。同去的美国朋友 问我:喜欢喝什么酒?是烈酒、葡 萄酒,还是啤酒? 我了解美国历史,也专门研究 过波特兰,于是我爽快地说: “喝啤 酒,我知道波特兰是美国著名的啤 酒之乡。 ”美国朋友笑了。 不一会,洋妞服务员端来了一 呆大果盘,盘中放着 12 杯啤酒。我 一楞:要喝这么多吗? 洋朋友笑了: “这是波特兰的不 同品牌的啤酒,你可以尝试一下味 道。”女儿不作声,只是笑着望了我 一眼。作父亲的从不会在女儿面前 显得胆怯, 不就是一点啤酒嘛。 我开始举杯豪饮了。哈,12 杯 不同品牌的波特兰啤酒,一下子就 全被我收藏于腹中啦。 洋朋友问我,你认为哪杯酒的 啤酒味最佳?我想了想,猜测最好 的三类啤酒,结果命中了二个。 我的酒量很大吗?确实我能 喝酒,但从不会醉得不省人事,只 是不好这口罢了。那么是我今天 的酒量特别大?也不是,是胆量大 了,因为在我的口味中,这些啤酒 少了些许酒精味,与喝白水差不了 多少,只是属于酒类而已吧。 不过,真正的美国酒吧,也许 不能用我见识的这家酒吧去盖定。 美国的酒吧,每个州都有不同 的规定。如加州,去酒吧喝酒必须 是 21 岁以上。否则,吧台的服务 部也不会买酒给你。吧台的侍者, 有的是买酒水的,有的是买软饮料 的,如苹果汁、橙汁等不含酒精的 饮料,没有年龄的规定,但是如果买 含有酒精的饮料,被服务的人必须 是 21 岁以上。 也有的酒吧门口,会有人高马 大的保安站岗,因为老板怕一些社 会上的二流子去搞事。那些人高 马大的多是黑人居多,也有很多肌 肉发达的白人或拉丁人等。大多 数的保安在你进入酒吧前会查你 的身份证,看你有没有满 21 岁。 从美国的服务界来说,每个服 务人员都希望得到小费。而在酒 吧,通常会有一个坛子或容器来放 你给的小费。当服务生看着你时, 一定把小费放到坛子里,那会保证 你一整个晚上都会得到好的服 务。一般说来小费的数目是你所 花费数目的 10-15%,不过还是由 你自己决定的。 我们付了小费后,离开了这个 酒吧,美国酒吧的三怪印象也由此 被我带走了。

酒吧音乐 音乐是酒吧的灵魂,是无形的装饰,是不可缺少的大众“催情 剂”,它对营造酒吧氛围至关重要。酒吧经营者应该了解不同音 乐所营造出的不同氛围,选择与酒吧设计风格相适 应的音乐,以 适应不同顾客的心理需要。一般来说,在酒吧里,每分钟 60~70 次的节奏可以令人同步感最强,趋近零点最大共振度最高。这种 节奏的音乐旋律具有抒情性, 最令人陶醉, 令人放松。 从严格意义讲。酒吧音乐属于公共场合播放音乐,不同的酒 吧设计一般有不同的音乐风格。酒吧音乐常见的类型有下面几 种,当然,你也可以根据你和客人的爱好,播放其他形式和风格的 音乐如歌剧、交响乐、戏剧、经典电影对白等。 Rap 舞曲起源于 60 年代,BPM 约在 100-110 拍,中文翻译成: “说唱、饶舌” 。 Reggae 起源于 60 年代,BPM 约在 80-100 拍。中文翻译成 “雷鬼” 。 Funk 舞曲起源于 60 年代,BPM 约在 120 拍以下,中文翻译 成: “放克音乐 Funk 舞曲中电贝司占了很重的比例。 Disco 出现在 70 年代,BPM 约在 120 拍上下,中文翻译成“迪 士高” 。 (DJ 音乐是在 Disco 里播放的音乐,音乐风格的一种!disco⁃ theque 的简称,原意为唱片舞会,起先是指 黑人在夜总会按录音 跳舞的音乐,70 年代实际上成了对任何时新的舞蹈音乐的统 称。与摇滚相比,它的特点是强劲的、不分轻重的、像节拍器一样 作响的 4/4 拍 子,歌词和曲调简单。) House 起源于 70 年代,BPM 约在 130 拍上下。 以电子乐器 与采样器来组成它的较强个性的音乐形式。 House 舞曲在我国 相当的舞厅依然十分流行。 HIP-HOP 起源于 80 年代,BPM 在 90-110 拍。Hip-Hop 前生 是 Rap 和一点点的 R&B,再加上各种磨片的音效声,属于 80 年代 开始年轻人爱玩的音乐。 POP 舞曲起源于 80 年代中期,BPM 在 100 拍-130 拍。POP 舞曲所指的是和流行音乐和舞曲节奏相融合的一种舞曲形式。 R&B 舞曲的 BPM 约在 80 至 100 拍,中文翻译成: “ 节奏布鲁 斯或节奏蓝调”。它原是一种在黑人生活圈中 流行的音乐。最 早 R&B 是 Blues 和 Jazz 的混合体,是从较慢的舞蹈转向节奏舞蹈 的雏形音乐。R&B 重点体现了显着的节奏或节拍 HIGH。 House 浩室舞曲,在 80 年代中期发展的 House,是由美国纽约 的几个 D.J.(据说是个黑人和同性恋)玩出来,是一种可以融合多 元化音乐类型的舞曲,真正为舞厅设计的室内跳舞用音乐,所以 称为 House。 至今 House 仍是最广为人知的一种舞曲形式,延伸出的支脉 不下一打,包括 New York Dub、New Jersey、Miami、Tarage、tribal Acid……


Li fe 4/25/14

18 脸 谱

战大 哨 季 前 凭《达 奖 在 颁 麦康纳 愿 修· 部》如 马 热的 家 俱 乐 跑 小 李 买 陪 拉斯 万 年 ! ! 哭 封 帝 ld 住,别 o 子,H

莱昂纳多小传 莱昂纳多·迪卡普里奥(Leon⁃ ardo DiCaprio,1974 年 11 月 11 日-),美国著名电影演员以及制 作人。童星出身的他曾在美国电 视 情 景 剧《成 长 的 烦 恼》中 渐 露 头角。 1993 年 ,凭 借《不 一 样 的 天 空》中的表演获得了奥斯卡最佳男 配角奖的提名。 1997 年,莱昂纳多主演了《泰 坦尼克号》。 2002 年,莱昂纳多出演了史 蒂文斯.皮尔伯格导演的《逍遥法 外》,并因此获得了金球奖男主角 的提名。 2004 年,和马丁.西科塞斯合 作的《飞行家》为莱昂迎来一个美 国金球奖最佳男演员奖。 2006 年凭借《无间道风云》和 《血钻》获得金球奖最佳男主角的 双提名,是历史上首位获得金球奖 双项男主角提名的男演员。 2010,他出演了《盗梦空间》。 2012 年,他主演了电影《了不 起的盖茨比》。 2014 年 1 月,他凭借《华尔街 之狼》中的表演获得了金球奖最佳 男主角奖及奥斯卡最佳男主角 提名。

? 你 是

么 什 为 的总 伤 受 ——莱昂纳多 4 次与影帝擦肩而过 第 86 届奥斯卡颁奖典礼于北 京时间 3 月 3 日上午在洛杉矶杜比 剧院落幕,演员奖项方面,悬念最 大的当属影帝之争。新科金球奖 喜剧类影帝莱昂纳多-迪卡普里奥 在《华尔街之狼》中的大尺度表演 并没有打动评委,在影帝争夺战中 再一次败北,4 度冲奥失败。有网 友截下了莱昂纳多在颁奖礼现场 的生动表情,心碎含泪。 1993 年 出 演《 不 一 样 的 天 空》,他以智障角色受到了整个好 莱 坞 的 关 注 ,学 院 评 审 们 眼 前 一 亮 ,大 呼 这 小 子 有 前 途 。 于 是 19

谁让你,生不逢时 从 2008 年 到 2012 年 ,莱 昂 纳 多开始转型。在角色的选择上,他 更倾向于痛苦、纠结、歇斯底里的 角色,希望摆脱偶像的枷锁。奥斯 卡的评委们喜欢人格分裂的角色, 他就演了《禁闭岛》,但出品方临时 延档让他沦为奥斯卡的炮灰;评委 们喜欢生活陷入困境的中年男子, 他就演了《革命之路》,虽然获得了 最佳男配角奖的提名,但还是一无 所获;评委们喜欢高智商烧脑男, 他就演了《盗梦空间》,影片却直接 被学院派无视;评委们喜欢传记类 电 影 ,他 就 演 了《了 不 起 的 盖 茨 比》,可提名时依旧两手空空。 直到《华尔街之狼》, “ 小李子” 再一次拼了,全裸卖骚,张嘴粗口, 评委们终于看到了他的蜕变,认为 他不再因咆哮而咆哮、为抽搐而抽 搐, 演技到了刚刚好, 便给了他角逐 谁让你,长得太帅 影帝的机会。然而影评人们还是认 莱昂纳多的命运有点像当年 为, “ 小李子”刻意发福的形象无法 的汤姆·克鲁斯,即使当年阿汤哥 与《美国骗局》中大腹便便的克里斯 凭《木兰花》全程领跑奥斯卡颁奖 蒂安·贝尔以及《达拉斯买家俱乐 季,仍得不到奥斯卡的最终青睐。 部》中瘦成纸片人的马修·麦康纳匹 对男演员来说, “ 颜过其实”成为夺 敌。影评人周黎明就预测道: “马 取小金人的阻碍。 修拿下影帝的几率更大。” 1983 年,尚未发育成熟的莱昂 纳多凭借《不一样的天空》获得当 谁让你,还太年轻 年奥斯卡最佳男配角奖提名,但最 纵观奥斯卡颁奖史,能在 30 多 终 不 敌 众 位 大 叔 级 别 的 实 力 派 。 岁荣膺影帝的只有两人。因此, 想通 当《泰坦尼克号》爆红全球的时候, 过身材发福、 刻意蓄须来获得评委们 莱昂纳多却连提名都没捞上,影评 的共鸣, 莱昂纳多可能有点天真。 人 公 认 的 一 项 原 因 就 是 :想 拿 影 对于刚满 40 岁的莱昂纳多来 帝,你得让评委们感觉到你对电影 说,怪只能怪成名太早。奥斯卡影 的敬畏之心和敬业的态度。于是, 帝平均年龄 44.85 岁,从这个意义 长得太帅而且不肯自毁形象的“小 来说, “ 小李子”的冲奥之路才刚刚 李子”就这样吃了闷亏。 开始。 岁的莱昂纳多顺利拿到了第一个 小金人提名,从此也开始了漫长的 冲奥之路,只是没想到这条路如此 艰辛。2005 年凭借电影《飞行家》 获得第 77 届奥斯卡金像奖男主角 奖提名。2006 年的《无间道风云》 和《血钻》给他带来了一个金球奖 最佳男主角的双提名,莱昂纳多也 是历史上首个获得最佳男主角双 提 名 的 演 员 ,同 时 在 2007 年 奥 斯 卡上凭借《血钻》获得最佳男主角 提名。 作为一位巨星级演员,作为凭 借《泰坦尼克号》风靡全中国的帅 哥 ,莱 昂 纳 多 先 后 获 得 过 柏 林 影 帝、金球奖最佳男主角,为何却频 频错失奥斯卡小金人?其实,我们 可以从奥斯卡评奖的潜规则中一 窥究竟: “ 小李子”的“冲奥史”,等 同于评委们对帅哥的 “调戏史” 。


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休闲时刻

记者:大爷,但听说您家的电视不能换台,换 来换去都是一个节目? 大爷:是啊,后来维修师傅说了,过了七点半 就好了。 记者:…… 记者:大爷,请问歌颂我党优秀领导干部的电 影《孔繁森》、 《焦裕禄》、 《任长霞》等有啥共同点? 大爷:打算为老百姓谋福利的干部最后都是 死路一条。 记者:……

找不同

图中共有

(答案请在本版找)

处不同,请把它们找出来。

刀疤断案 全州灌阳一带连着 一片荒山,灌阳的蒋姓, 倚仗自己是个大族就想 据 为 己 有 ,全 州 的 人 不 依,于是聚众斗殴。蒋姓 共同商议,打死人一起抵 命,被人打死,大家共同 赡养他的家属。 后来就有蒋姓打死 了全州的人。告到官府, 死者的亲属说凶手是武

某,武某仗着没有证据, 拒不招认。 这天晚上,邀集同僚 会审,让武某跪在案上严 刑审讯。到了半夜,武举 某汗如雨下,忽然,县令 盯着他的脸指出了证据, 武某哑口无言了。 请问:县令指出的证 据是什么? (答案请在本版找)

毒杀夫君案 单县有一个农民在 田间劳作,他的妻子给他 送 饭 ,他 吃 完 以 后 就 死 了。父母为儿子的死很 悲痛,就以谋杀罪把妇人 告 到 了 官 府 。 妇人备受 酷刑,禁不住痛楚,就认 罪。 县令仔细查阅了这 个案子,从中找出两个疑 点,便认定这个妇人一定 是被冤枉了。然后县令 亲自到妇人的居室和耕

独数游戏

地里去详细察看,又让妇 人把那天的饭再重做一 遍,又问她路上去过什么 地方,妇人说在荆林下休 息了一会儿。 于是县令把鱼汤米 饭都拿来,再把荆花放进 里面,扔给猪狗,猪狗吃 后,都立刻就死了。县令 于是释放妇人。 请问:县令找出的两 个疑点是什么? (答案请在本版找)

记者:大爷,咱还是聊点文学方面的吧,您对 “四大名著” 有什么研究? 大爷:官员们背后有一个《红楼》,官二代富二 代全部《西游》,地方政府正在上演《三国》,老百姓 们只能酝酿《水浒》 记者:…… 记者:大爷,我们还是说点开心的,听村民讲 您最近赚了 100 万, 是真的吗? 大爷:是啊,那天我在路边捡到一个手机,来 条短信:王局长,那事就拜托您了!我没犹豫就把 我的银行卡号发过去了。 记者:…… 记者:这么多钱, 您不怕小偷强盗惦记? 大爷:不怕,我把钱捐给红十字会了,别说小 偷强盗,现在全世界都不知道钱哪去了。 记者:……

标准数独:在每个小格子里填上 1 至 9 中的数字,使 得每行、每列、每个 3×3 的粗线围成的宫内每个数字各出 现一次。 (答案请在本版找)

考眼力

神十发射上天了!在一片欢乐的人群中…… 记者:大爷您觉得神舟十号发射成功说明了 什么? 大爷想了想…… 大爷:说明了我国解决贪腐问题、教育问题、 住房问题、医疗问题、食品安全问题……比他妈登 天还难! 记者:大爷,巿长被绑架了,绑匪要赎金一千 万,如果不给,他们就用汽油烧死他。现正在募捐 呢,您打算捐多少? 大爷:十升吧?…… 记者:大爷,对于广州马上要花 6.3 亿修公墓, 但这个公墓只埋干部您怎么看? 大爷:是活埋吗? 记者:大爷,那对于今年新政反腐要动真格 的,您又怎么看? 大爷:你的意思是, 往年反腐都是闹着玩的?

幽他一默

记者:大爷, 您几个孩子?都上学了? 大爷:两个男孩上了,一个女孩没让上。 记者:为什么?重男轻女可不对呀! 大爷:校长是个男的…… 老公:我 6 岁生日曾在幼儿园和一扎马尾的女 孩玩过家家。老婆:你是不是给她三颗糖?老公: 你咋知道?老婆怒:有两颗糖里面包的是石头! 要发现秘密,你需要与它们保持足够的距离。远一 点,再远一点!两米不够那就三米吧。 (答案请在本版找)

请您破案答案: 【刀疤断案】答案:武某 打死人时,他身上肯定也受 了伤,他出汗的时候,额头 上隐隐现出的刀疤就是证 据。 【毒杀夫君】答案:凡是 独数游戏答案:

谋 划 杀 人 的 ,一 定 是 在 密 室,不可能把人毒死在田间 来暴露自己。 考眼力答案: 拉登 找不同答案:

小强见好友微博更新:今天减肥效果显着,三 斤,加油! 于是问他:去抽脂了? 好友:没…哪有那个钱! 小强:那你那三斤… 好友:洗了个澡。 放假回乡,阿呆重遇当年老师:当年您对我真 好,每次讲题都第一个问我听明白没有。 老师:其实我是觉得,你要是明白了,其他人 也就都…… 小毛:哥哥,天涯何处无芳草,何必单恋一枝 花是什么意思?大毛:笨蛋,这都不知道,就是说 天底下男的那么多,何必非找个女的呢? 一天,全家人一起在客厅看动物世界,哥哥突 然指着电视上一头猪对小花说:咦!这不是你 吗!小花瞪了他一眼, 习惯性的吼道:是你妹! 大毛带关公像出门,为表恭敬购张机票将其 放座位上,却发现时间到了飞机迟迟不飞,一会 机场喇叭呼唤:关云长同志请登机,飞机即将起 飞!


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华府

星相命理

1 2 星座一周运势 (4 月 25 日— 5 月 1 日)

★ 本周理财指南

★ 运势前三名

未来一周,与财务系统相关的某种改变将取得势如破竹的迅速推进,理财市场 呈现上升势头,情势在不被看好的气氛中一路逆势上扬, 但判断不宜武断主观,另外 土相星座家庭关系是本周重点, 尤其是金牛座将有重要的感受或者心得产生。

白羊座 03/21-04/19

白羊座产生倦怠感的一周。雨过 天晴, 曙光乍现。累积了一段时间的郁 闷跟失落, 终于消失殆尽。虽然还要继 续心情阴晴不定一段时间, 但运势还不 错。本周有过度理想化的倾向, 不自觉 地接受令人匪夷所思的工作, 在掌声和 嘘声中领略人生真谛,也算得失兼备。 爱情是幸福感。 本周幸运色:铅灰色 本周提防星座:双鱼座 本周幸运星座:处女座

狮子座 07/23-08/22

狮子座有机会进入事业上的全新 领域的一周,尘埃落定,豁然开朗。百 感交集之时,学会理性的面对现实,交 际范围、影响力大幅扩充。事业顺利, 财务走升,有小小外财,债务减低。一 扫旧日阴霾,情节曲折多变,结果却是 意外幸运。 爱情是新鲜水果。 本周幸运色:紫色 本周提防星座:双子座 本周幸运星座:处女座

射手座 11/23-12/21

射手座对于工作与情感都在怦然 心动的一周。外务繁多,沟通不良,在 人气扶摇直上的高峰期,即将面对些 许大环境的变化,得失未定,无论工作 还是爱情都峰回路转,充满惊险和惊 喜。生活中的爱好,巧妙地成为事业 上的商机。 爱情是拨开云雾。 本周幸运色:天蓝色 本周提防星座:天蝎座 本周幸运星座:摩羯座

天秤座: 行大运 金牛座: 金牛月,金牛心 射手座: 距理想越来越近

金牛座

06/22-07/22

双子座正在调整中的一周。陈旧 布新,拨云见日。双子座的心灵成长 正在一日千里的速度迈进,不仅责任 感和抗压力增加,处理问题和适应环 境的调整弹性也有明显进步。但其中 的代价却是冷暖自知。虽然顺利拿下 旁人眼中的头彩,但也付出不少代价。 爱情是晴天娃娃。 本周幸运色:黑色 本周提防星座:处女座 本周幸运星座:狮子座

巨蟹座运势忽明忽黯的一周,危 机四伏,高潮迭起。工作不太顺利,但 重整资源后可取得新的版图. 事情成 功的速度虽然比以往坎坷许多,但事 业后劲绵延,后势看好, 如果有换工作 的选项,过程顺利。财务状况无可圈 可点之处,身体健康,情绪稳定。 爱情是暧昧转向期。 本周幸运色:粉色 本周提防星座:射手座 本周幸运星座:金牛座

天秤座

08/23-09/22

天蝎座

09/23-10/23

10/24-11/22

天秤座底气渐足的一周。一切平 顺,喜忧交加。面对风险的绝对信心 是人生成功的必要条件。不仅行事作 风充满个人魅力,在关键时刻也能以 柔克刚化险为夷。天秤座最需要学会 的是抓住事业和人生的机会,才能立 于不败之地。 爱情是满载而归。 本周幸运色:深紫色 本周提防星座:水瓶座 本周幸运星座:天秤座

魔羯座

天蝎座继续稳步上升的一周,工 作遇到一个微妙的缓和期,本周天蝎 座有着绝佳的直觉与嗅觉,快速灵敏 的行动力。层出不穷的机会与问题让 天蝎座有着不顾一切的冲动,而在紧 要的关头更不能有丝毫的犹豫。因为 机会稍纵即逝。 爱情是超高期待。 本周幸运色:橘色 本周提防星座:天秤座 本周幸运星座:摩羯座

水瓶座

12/22-01/19

摩羯座风景和风波都不可预期的 一周,浅尝辄止,欲说还休。本周摩羯 呈现男性停滞,女性辗转的状态。本 周的果决出击,貌似无法取得工作的 进展,总是无法达成目的,令到摩羯 们倍感挫折与莫名其妙。请耐心,再 耐心。 爱情是梦幻与迷失。 本周幸运色:棕色 本周提防星座:摩羯座 本周幸运星座:白羊座

巨蟹座

05/21-06/21

处女座 处女座做踏实功课的一周。有口 难言,杂音不断。手上握着通往成功的 钥匙, 却能屈能伸, 事情大小都需要亲 自打理,是需要积累,学习并迅速消化 吸收的上升阶段喔。面对排山倒海的 各式各样难题与障碍,诸事皆不吃亏的 日子到此结束,本周过的相当辛苦。 爱情是短暂的迷茫。 本周幸运色:桃红色 本周提防星座:双鱼座 本周幸运星座:白羊座

白羊座: 疲惫倦怠 摩羯座: 无法收场

双子座

04/20-05/20

金牛座相信人生的一周。久炼成 钢,福星高照。本周算得上是要风得 风要雨得雨,许什么心愿都可以实现 的梦幻一周。所幸现在的金牛大多在 心境稳定的状态,很是知道如何让自 己生活得脚踏实地,因此是踏实又安 乐一周。 爱情是选择题。 本周幸运色:红色 本周提防星座:水瓶座 本周幸运星座:摩羯座

★ 运势后两名:

双鱼座

01/20-02/18

02/19-03/20

水瓶座所有的事情都有付出代价 的一周。大开大阖,大起大落。本周 名气和运气其实都继续停留在高端, 但容易被诸多往事困扰,心情起伏不 定。生活中某些任性与不自省造成的 不良后果本周开始呈现,财务稳定积 累,虽无外财但收入稳定增加。 爱情是面对现实。 本周幸运色:黑色 本周提防星座:白羊座 本周幸运星座:狮子座

双鱼座投入与回报成正比的一 周,诡异多变,高潮迭起. 事业稳定性 增加,新机会尚在酝酿之中。因此处 于观望状态。想法越来越实际,做事 也讲究方法。在惊涛骇浪的走势中, 都能提前洞察先机,工作和财运都是 上升势头为主,瑕疵或干扰为辅。 爱情是不粘锅。 本周幸运色:柠檬黄色 本周提防星座:天蝎座 本周幸运星座:射手座

海珍楼新年盛宴——三國演義 浓浓文化 历史风云变化

细味三国 美食创意无穷

) 七星坛借东风 七(星转盘 )

贰佰圆整

群英聚会 五(福大拼

八十八圆整

)

子龙救主 龙(虾百事吉

)

水淹七军 海(鲜肉粳汤

)

臥龙出山 壹(品乌参

)

神机妙算 大(蒜燉雞

隆中对 香(辣双龙

)

赤壁大战 大(虾豬腱

)

)

国色天娇 蟹(黃豆腐

)

神机妙算 大(蒜燉雞

苦肉计 苦(瓜雞丝

)

翻红凤雏 辣(子雞丁

周瑜打黃盖 苦(瓜酿肉 )

)

草船借箭 箭(筍虾丝

)

)

火烧连环船 蒜(泥带头虾

三气周瑜 三(杯鱼片

张飞扣肉 梅(菜扣肉

左慈献鱼 树(子蒸鱼

) ) )

三气周瑜 三(杯鳕鱼

)

阿斗豆腐 菌(菇豆腐

挑园结义 法(式燉蛋

挑园结义 法(式燉蛋

锦囊妙计 翡(翠素黃雀

三国宴

梅花三国宴 经济三国宴

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三国宴

) )

子龙救主

)

周瑜打黄盖

)

七星坛孔明借东风

三顾茅庐 菌(菇鲜籚

左慈献鱼

)

火烧赤壁

挑园结义 法(式燉蛋

艺术造型酒壶


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天天有鱼

钓黄鲈

邹少男

黄鲈(英文名 Yellow Perch),生 长在北美的大小湖泊及河流中,个体 较小,一般在 8 英寸左右,10 寸以上 就是大的了。黄鲈外观非常漂亮,黄 色的鱼身从头到尾有七条横断的黑 色斑带,胸鳍是鲜艳的红黄色,腹鳍 是绿黄色,有两个背鳍紧挨着,后面 的那个背鳍和尾鳍透着微微的蓝色。 平时我在钓鲈鱼时,偶尔也能钓 上一两条黄鲈来,当时只是觉得很好 玩,但并不知道,也没有深究过在什 么时候,什么地方可以专门钓到它。 三月十六日,是近一个多月以来难得 的一个钓鱼的好天气,我和邻居老徐 俩赶紧去 Occoquan 河钓鱼。下水后 按计划靠近岸边浅水处,先顺流而下 钓鲈鱼,而后将在 95 号路桥下钓克 来比(Black Crappie)。在一段宽阔 的河面上,远远看到有七、八条船,在 河中间的深水处钓鱼。这引起我的 注意,因为如果钓鲈鱼是不会在那里 的。靠近一点看,钓鱼人的动作有异 于寻常,个个都单手握竿,一上一下 缓慢的大幅度连续抖动着钓鱼竿。 这个一般很少出现的动作一下吸引 了我,我停止钓鱼,又靠近一点,全神

贯注着他们在钓什么鱼,用的是什么 诱饵钩。不断有人钓上鱼来,只见鱼 较小,是黄色的,可是看不清是什么 鱼,于是我又再次靠近一些,才看清 楚是黄鲈,也看清楚他们主要使用的 是铁亮片双三角钩。我当机立断对 老徐说: “咱们今天哪儿也不去了,就 在这里学钓黄鲈。赶快换亮片双三 角钩,注意观察他们的动作,照着样 子做。”。铁亮片双三角钩是钓鲈鱼 的一种深水钩,冬天在深水钓鱼所常 备的。 于是,我们当即现学现用,现炒 现卖。这一招还真管用,不一会我就 开始接连钓上黄鲈来。非常有趣又 很意外的是,有不少的黄鲈不是嘴咬 上钩被钓上来的,而是亮铁片上的两 个三角钩不是挂在鱼的腹部、背部 , 就是挂在鱼鳃或鱼尾被钓上来的。 我猜想其原因:一是鱼很多,诱饵钩 在鱼群中上下抖动跳跃,很容易碰在 某一条鱼的身上被挂;二是在黄鲈围 着诱饵钩转悠、撒欢时,撞上钩被挂 住;三是证明这款诱饵钩的设计科 学,高效率,不管鱼咬不咬钩,只要碰

到钩上,就很难逃脱。在不到三个小 时的时间里,我钓到 19 条黄鲈,放生 了 4 条太小的。 原来,这个季节是黄鲈的繁殖 期,所以鱼异常活跃;它们活动在深 水区里,我们所在的位置水深是 20 至 27 英尺;在这么深的水里钓鱼,关 键是控制准诱饵钩在水下的最佳深 度,经过反复实验,并参考声呐图像, 我感觉诱饵钩大约在水深 14、15 英 尺处时,鱼上钩率高。 我很幸运。难得地意外遇上了 这次钓鱼高手们钓黄鲈的“现场教学 演示”,使我了解到原来黄鲈也是可 以集中专门钓的。可是在此之前钓 鱼多年,我并不知道还有这门知识; 欣慰的是,机不可失,失不再来,我没 有让这个难得的机遇从身边悄悄溜 过,而是被紧紧地抓住了;我自信,再 专门钓一两次,就可基本熟练掌握钓 黄鲈的技巧、经验。 愿与钓鱼迷们分享初次钓黄鲈 的经过。

美国钓鱼死规决

目前在美国,休闲钓鱼很流行,据调查,美国参与 游钓的人数占全美总人口的 1/5 左右。美国人在钓鱼 时对渔业资源保护得如何?美国人保护渔业资源的 “死” 规定让我感触很深。 钓鱼要“持证上岗”:美国政府制定了《濒危物种保 护法》还特别成立了休闲渔业直协调委员会,对禁鱼 区、禁鱼期、渔具限制、最小渔获体长以及可容许捕捞 量等都有严格规定,以防止渔业资源的过度消耗。在 公共水域钓鱼的人都要申请钓鱼证,通常价格与证件 有效期长短成正比。得州居民办理钓鱼证只要 23 美 元。有了这个证件,在江河湖泊等公共水域都可以免 费垂钓。垂钓者办钓鱼证所缴纳的钱主要用于渔区建 设和资源保护。 钓鱼之前学会认鱼:在美国的渔业法规定中,对可 垂钓的鱼类有严格的限制。例如在得克萨斯州,就只 允许垂钓包括海鲈鱼、大海鲢、枪鱼等在内的 24 个种 类的鱼。有的种类还详细规定了可以垂钓的鱼类细 目,例如,马林鱼只可以垂钓蓝色和白色两种。人们在 钓鱼之前都要先学习认识各种各样的鱼。一般在办理 钓鱼证之前发放的小册子上都有如何识别鱼种类的指 南。在一位老钓手尤老先生的船舱里,记者看到他随 身携带的鱼类画册。他介绍说,对于喜爱垂钓的人来 说,这种画册应该算是必备品。尽管他与鱼打了多年 交道,但也不能保证认全所有的鱼。在他的同行中流 传着这样一句话,那就是不能区分鱼的种类的人,根本 没有资格拿起钓竿。 钓的鱼要量长度:在尤老先生的渔船上,记者还看 到他的渔船两侧标有鲜明的标尺,是用来丈量钓上来 的鱼个头大小的,例如,红鼓鱼的最小长度不得小于 20 英寸,最长又不得大于 28 英寸。对于不符合的标准 鱼,即使差一毫米都要扔回海里。据统计,2001 年全美 游钓的海洋渔获总量为 4.42 亿尾,其中约 2.5 亿多尾, 即一半多,钓鱼者按照保护资源的相关规定,又放归大 海。这些有关渔猎的规定,通常都是由生物学家先做 资源调查评估,然后再依照渔船数量与游艇数量,以及 以往出海作业与钓鱼的天数来制定的。

钓鱼新手 入门装备 各一支,因为这两种手 竿无论在自然水域还 是在开放式收费水域都可以 做到得心应手。2.7 米的只适 用于自然水域中钓水草或是乘船 垂钓,5.6 米以上的竿适于大水面, 时下喜爱钓鱼的朋友越来越多, 但是由于自重较大,用起来不方便。 而作为新手,钓鱼装备如何选购是一 钓线 个非常头疼的问题,不过不要急,下面 如果只是钓鲫鱼或是钓体型较大 就教大家选购钓鱼装备的方法。 一套淡水垂钓装备的价格从三五 的鲤鱼等,配备三种钓线即可———3 百元到上千元不等。新手的初级配置 号线作为钓大型鱼的主线;2 号线作为 不必追求高档次,主要是练手,等水平 钓大型鱼的子线或钓小型鱼的主线;1 号线作为钓小型鱼的子线。 提升后再根据经济实力配置。

钓竿 建议购买 3.6 米和 4.5 米碳素手竿

浮标 如采用台钓,购买一支或两支“红

狼”的台钓标即可;如果是传统钓,建 议购买几支 2 元左右塑料的或巴尔杉 木就行。

鱼钩 如钓小型鱼用蚯蚓或红虫作饵可 选用 3 号“丸世”,钩柄较长,上饵方 便。如钓体型较大的鱼,选择 9 号或 10 号的“伊豆”,钩型较好,中鱼的挣 扎力量小,不易跑鱼。

其它用具 钓鱼马扎一、渔具包一个、遮阳伞 一把、抄网一支。铅坠、小剪刀、工具 盒、漂盒、绕线板、擦手抹布、太阳镜、 盛水用具等根据自身情况可自行 选购。


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车行天下

美国帅哥、皮卡之王——

2009 年款 福特 F-150 两年前,为了了解美国人最喜欢购买的 车型,美国商业网站特别请著名的汽车评估 和销售网站 Kelley Blue Book 调出自 2013 年 起美国每州买车的数据,整理出每州最畅销 的车型。不出意外的是,福特 F 系列皮卡在 美国超过 30 个州夺魁。 很多美国人家中都有几台用途不同的 车子,而其中至少有一台皮卡车。这种被不 少人视为很“土”的小卡车,却是很多美国人 的最爱。实际上皮卡车除了有豪华车所有 的一切配置和功能外,更比豪华车多出一个 载货的车斗。无论是修缮房屋、运送建材, 还是去野餐或旅行时可以随时装上帐篷、单 车和炊具,甚至可以拖运摩托车和小船,而 且车体结实耐用,价格经济实惠,成为很多 美国人生活中不可缺少的助手,这就是老美 的皮卡文化。

在美国,不仅老百姓喜欢皮卡,甚至令 总统也爱不释手。前美国总统小布什当年 卸 任 归 乡 后 ,就 买 了 一 台 福 特 F-150 皮 卡 车。布什曾经在得州老家的农场驾爱车与 家人和同僚们同游。明年 1 月,这台皮卡还 将作为一件义卖品拍卖,所得的慈善款将用 于那些受拥有受伤美军士兵的家庭。 2009 福特 F-150,顺着它高大的车身和 强悍十足的车前脸往上看,你也许会看到在 驾驶室里坐着的是头戴牛仔帽的美国帅哥, 也可能是七、八十岁的老人,还可能是刚刚 拿到驾照的长发女孩。这里是美国,福特皮 卡 F-150 拥有各种年龄的主人。 很多新来美国的华人们可能还不知道, 也难以相信,美国作为全球最大的汽车市 场,其连续二十几年单车型销量冠军竟然是 一台皮卡车。这台车就是福特 F-150。实 用,结实,并凸显老美骨子里的野性,难怪一 度成为小布什的爱车。

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美国最佳汽车 销量第一

动力系统方面,众所周知,通常老美是 宁愿多耗点油,也要找到脚尖一动就能风驰 电掣的感觉,所以福特 F-150 有三款 V8 发动 机 ,又 以 其 高 大 结 实 的 身 躯 构 造 出 安 全 性。尽管油价一年高过一年,大部分美国白 人还是对动力“一意孤行”。2009 福特 F-150 皮卡车的三款 V8 汽油机有两款是 4.6 升,一 款 5.4 升。 这三款 V8 发动机机搭配 4 档和 6 档两款自动变速箱。 发动机劲道十足的同时,福特 F-150 特 别大幅升级了与噪声、震动、硬度、动力系统 和框架等设备,其首席工程师奥利里(Matt O'Leary)曾表示: “ 白金版甚至比雷克萨斯 LX450 的车内还要静谧。”

至于 F-150 皮卡的安全性,其壮实的车 身已给驾车者充足的安全感,其碰撞测试成 绩居同类卡车前列。其设计者将车身的硬 性提高 10%的同时,还将车重减少了近 100 磅。除了一般车标配的汽车防抱死制动系 统(ABS)和安全气囊之外,福特 F-150 还设 有前方头部气囊,并设有 AdvanceTrac 系统, 其中 包括防滚稳定控制系统和拖车稳定控 制系统。 福特 F150 皮卡车连续多年赢得美国最 佳汽车的称号,并且销量第一。皮卡车系 F 是福特公司旗下主打全尺寸卡车。1948 年, 福特首次推出 F-1 皮卡。目前 F 车系按载重 量分为 F-150 至 F-750 七款车型。

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马里兰连续五年销量第一

看 2009 年款福特 F-150 的外观,设计有 三辐镀铬进气格栅,还有多边形的车灯,都 给整个外观添上几分硬朗。 坐进车厢里,可以体验到媲美豪华车的 隔音效果和各种设备。有 3 款驾驶室和 4 款 车斗供选择,最大装载容积达 1630 升,总共 有 7 种型号和 35 种配置。最高级别的白金 版的驾驶员座椅 10 向调节,20 英寸合金轮 圈。 内饰方面,仪表台宽大,足以放置手提 电脑。厚实持重的方向盘,中控台设有各种 便捷按键,可以调控 SYNC 综合娱乐系统、天 狼星(SIRIUS)R Travel Link?卫星无线电网 络、索尼音响设备,还有卫星导航系统等,还 设有 USB 音频和两个 12V 的电源口。车内 还有 30 个储装物品的空间。


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