HINTER DEN KULISSEN
HELDEN VON DER WATERKANT
kosten, aalen, & schwelgen GRÖMITZ’ BESTE ADRESSEN OTS
EN SP
EST DIE B
f’s u a ab ser s DDLING, wa PA ELN D-UP G STAN RFEN, SE SU & CO
EINFACH SCHÖN
www.kraushaar-ferienwohnungen.de
HIER SUCHEN
AHOI LIEBE LESERINNEN UND LESER,
lehnt euch zurück und lasst euch treiben durch unser wunderschönes Grömitz! Auf den nächsten Seiten nehmen wir euch mit auf eine Reise zu den schönsten Ecken, den wichtigsten Menschen, den leckersten Fischbrötchen, den gemütlichsten Betten, den schönsten Veranstaltungen und den erholsamsten Orten von Grömitz. Helden von der Waterkant – dabei denkt ihr an fliegende Möwen-Männer oder Unterwasser-Superhelden? Wir haben etwas Besseres: echte, menschliche Helden, die jeden (Urlaubs-)Tag bei uns zum wohl schönsten machen. Ganz unbemerkt und heimlich bringen sie unseren Strand tagtäglich zum Strahlen oder sorgen für Sicherheit auf der Ostsee und am Badestrand. Ihr wollt eintauchen in die verborgene Welt unserer Ostsee-Helden? Hinter die Kulissen blickt ihr ab Seite 10. Darf es ein bisschen Inspiration für die nächste Urlaubplanung sein? Die liebste Ferienwohnung ist bereits belegt und ein paar Tipps für gemütliche Unterkünfte kommen gerade recht? Wir haben uns für euch in Hotels, Appartements und Ferienwohnungen umgesehen, die alle nur ein Ziel haben: eure Zeit in Grömitz so wunderschön wie möglich zu gestalten. Fühlt euch wie zu Hause oder sogar noch besser? Gute Nacht heißt es ab Seite 18. Jede Jahreszeit hat ihren eigenen Charme. Wir alle lieben den Sommer in Grömitz, aber wer den Winter bei uns kennt, der weiß wie schön die kalten, gemütlichen Tage an der Ostsee sein können. Lange Strandspaziergänge, der frische Seewind, das kuschelige „Drinnen“ am Kamin in der Ferienwohnung – hier wird auch die letzte Spur vom Alltagstress vertrieben. 10 Tipps für den perfekten Winterurlaub findet ihr ab Seite 40. Nun aber heißt es: ein gemütliches Plätzchen suchen und abtauchen in die wunderbare Urlaubswelt an der Sonnenseite.
www.groemitz-buchen.de
Findet euer Hotel, die gastliche Pension, ein schickes Appartement oder die Ferienwohnung für die ganze Familie – aus unserem Kontingent
MIT ÜBER 500 FERIENOBJEKTEN. Bequem online buchen. Sehr gerne beraten wir euch auch persönlich.
TOURISMUS-SERVICE CENTER 0 45 62-256 0 Urlaub an der Sonnenseite – Wir sind für euch da und finden eure Traumurlaubsunterkunft.
10 HELDENHAFT
18
18 GUTEN8T
10 ACH, WAR DAS EIN WUNDERVOLLER TAG.
guten8!
WER JETZT EINEN FLIEGENDEN MÖWEN-MANN ODER GAR EINE FLEISCHGEWORDENE UNTERWASSER-HELDIN MIT UNGLAUBLICHEN SUPERKRÄFTEN ERWARTET, DER LIEGT VOLLKOMMEN FALSCH.
Die Sonne hat gelacht, das Herz gejauchzt und morgen wird’s bestimmt Wir in Grömitz haben etwas viel Besseres: Echte, menschliche Helden, die nicht nur einmal mit großem Tamtam die Welt retten und dann wieder untertauchen.
noch schöner. Nun aber ist’s Zeit, das müde Haupt zu betten. Dafür bietet das Ostseebad „traumhafte“ Unterkünfte: Ob Sterne-Hotel oder Sterne-Pension, ob Ferienwohnung mit allem „Drum und Dran“, ob schnuckelige Gästezimmer oder romantischer Campingplatz mit freiem Blick in den Sternenhimmel.
Wir haben uns auf die Suche nach genau diesen Grömitzer Helden begeben und ihre guten Taten zu Papier gebracht. Als Dankeschön, als Anerkennung und als kleiner Wachrüttler an uns Sterbliche, was sich eigentlich so alles hinter einem gelungenen Tag an unserem weißen, makellosen Strand verbirgt. Und damit sind wir auch schon beim Thema. Denn was die meisten nicht wissen: Hinter dem schönen Strand steckt eine ordentliche Portion Arbeit. Wie von Zauberhand glänzt er jeden Tag aufs Neue vor den wogenden Wellen. Dieses und viele weitere heldenhafte Geheimnisse lüften wir in den nächsten Zeilen. Sucht euch einen gemütlichen Platz, genießt das Meeresrauschen und begebt euch mit uns in die oft verborgene Welt unserer Helden.
VON DER WATERKANT
Auf den nächsten Seiten haben wir uns mal ein bisschen umgesehen für euch.
Erlebe sommerliche Frische in Himmelbetten, Strandkörben oder wild-romantische, exklusive, meeresberauschte Nächte in einem unserer Schlafstrandkörbe. www.grömitz.de/strandschlafen
26 AKTIV
30 NEU
STATION 1: NORDSTRAND
Von der ersten Badeanstalt zum Dünenpark
DER WASSERSPORTSPOT AUCH FÜR NEULINGE PERFEKT
Es entsteht etwas Großes an der Promenade auf dem ehemaligen Gelände des Hauses des Kurgastes. Doch bevor wir uns den geplanten Dünenpark genauer anschauen, lohnt sich ein Blick in die Vergangenheit dieses Areals. Denn früher spielte sich das Grömitzer Strandeben ausschließlich am Nordstrand ab.
Immer wieder neu CHTE GRÖMITZER GESCHI
mitz ihr ch Grö llt Wer nal Meer. Wo Dann er? , wil nde kommthtig viel Me)rausche ten mal ricch in die (be -Angebo eu rsport stürzt Wasse mitz! von z in Grö Flut Grömit
dling von Up Pad viele Arten , Stand komen für Surfen Profis ingung Segeln, e Bed ne und und perfekt schritte von Strand bietet Fortge welt , um sport. der her e Wasser en Wasser er wie derbar taltung men imm aus die wun und Verans in afen be tieren wer gas Yachth Wettbe Disziplinen Mal bern. en jedes zu ero chieden begeistern selbst der vers z und auch ür, es Grömit er daf en. uch bier Bes pro mal zu
26
Eine neue Grömitzer Attraktion begeisterte ab Ende der 60er für 30 Jahre Jung und Alt: das Meerwasser-Freibad. Seit seinem Abriss ist hier eine Rasenfläche entstanden. Im Dezember 2019 wurde nun u. a. auch das alte Haus des Gastes abgerissen, um Platz für etwas Großes und besonders Schönes zu schaffen.
Erst 1924 wurde ca. auf Höhe des heutigen Minigolfplatzes Eldorado eine neue, massive Badeanstalt gebaut. Die erübrigte sich fast
Dünenpark
AN 3 STATIONEN
Wer schon mehr als einmal in Grömitz war, weiß: Es wird immer besser! Dafür wird auch einiges getan, seit 1813 die ersten Gäste kamen. Schauen wir doch mal genauer hin: Wie haben sich Grömitz’ Attraktionen im Laufe der Zeit verändert? Eine kurze Geschichtsstunde mit besten Zukunftsaussichten am Beispiel von Dünenpark, Seebrücke und Yachthafen.
Jetzt gehts looos Wie eingangs erwähnt: Grömitz wird immer besser und tritt mit dem Dünenpark den nächsten Beweis an. Hier schlägt künftig das naturnahe Herz von Grömitz, mit schiffsbugförmigen Gebäuden, geschwungener Promenade, Dünengras und vielen Angeboten für Familien, für Spaß- und Erholungssuchende mit Shops und frischen gastronomischen Ideen. Die Gestaltung der Freiflächen beginnt in der zweiten Jahreshälfte 2020, der Gebäude-
HALT -
zoo
1
familientop
2
schon wieder, als sich ab 1926 das Freibaden überall am Strand immer mehr durchsetzte. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Gebäude noch als Notunterkunft für Geflüchtete genutzt, bevor es 1956 abgerissen wurde.
bau im Herbst. Den Anfang macht das „ResQ“, ein Hostel, welches gleichzeitig als Unterkunft für unsere DLRG-Rettungsschwimmer zur Verfügung steht, gefolgt von ersten Shops und dem neuen Beachclub „Salt“. Ein guter Tipp für alle, die die Spannung bis zu den ersten Eröff nungen 2022 kaum aushalten: Einfach die anderen Grömitzer Attraktionen umso intensiver genießen. Kommt doch mal mit, in Richtung großer Seebrücke!
WWW.DÜNENPARK-GRÖMITZ.DE
36 FAMILIE
36
30
Um 1900 war das freie Baden am Strand nämlich noch verboten, die züchtige Bademode musste in hölzernen Badekarren angelegt werden. Es war im Jahr 1904, als der Maurerpolier Ferdinand Bendfeldt alle Grömitzer Badekarren aufkaufte und zu einer ersten Badeanstalt am Nordstrand zusammenlegte. Der Erste Weltkrieg und ein Feuer machten dem wachsenden Geschäft ein Ende.
44 LIVE
strandhaus
Ein Besuch im Zoo Arche Noah ist wie eine Reise um die Welt! Von Europa über Afrika bis nach Asien und noch viel weiter zeigt der Zoo an der Ostsee Tierwelten, die Jung und Alt zum Staunen bringen. Schimpansen, Löwen und Kamele wecken für kurze Zeit ein wenig Fernweh – ja, das sogar im Urlaub! Nasenbären, Frettchen und Stachelschweine lassen das Herz eines jeden Tierfreundes höherschlagen. Zwischen all der tierischen Spannung kommen aber auch Spiel & Spaß nicht zu kurz: Die Kindereisenbahn, der Spielplatz und das große Spielschiff warten nur darauf entdeckt zu werden. Hier wird die ganze Familie ganz wild!
Kinder, hier herrscht elternfreie Zone! Dieses Haus direkt am Strand hat alles zu bieten, was Spannung, Spiel und Spaß bedeutet. Kindern im Alter von 1 bis 17 Jahren wird ein Programm der Superlative geboten. Spiele, Verkleidungen, Bastelsachen und ganz viel weiteren Schabernack gibt es hier zu entdecken und auszuprobieren. Aber nicht nur an den Regentagen wird hier für richtig viel Action gesorgt. Auf dem Spielplatz nebenan kann man sich auspowern, es wird gesungen und am Strand gespielt. Bei so viel Angeboten vergehen die Stunden wie im Fluge und es werden garantiert neue Freundschaften geschlossen.
Mühlenstraße 32, März - Okt. von 9 Uhr bis 18 Uhr, Nov. - Feb. von 9 Uhr bis zum Einbruch der Dunkelheit. 04562.5660, www.zoo-arche-noah.de Erwachsene 11 €, Kinder (3-15 Jahre) 7 €
Kurpromenade 20 Im Sommer jeden Tag ab 9.30 Uhr für Kinder ab 4 Jahren. www.groemitz.de/strandhaus
3
WIKINGER
11-13|4 FAMILIEN
FEST
EVENT HIGH LIGHTS 2020
Pünktlich zu den Ostertagen bauen die Wikinger ihre Zelte an der Promenade von Grömitz auf. Auf die kleinen Gäste warten ein Wikidorf, Schaukämpfe, Handwerker-Shows und viele Aktionen zum Mitmachen. Gesucht werden am Ostersonntag nicht die bunten Eier, sondern der verschwundene Wikingerschatz am Strand.
5|4
STRAND KORB OPENING HURRA! Endlich ist es soweit: unsere geliebten Strandkörbe machen sich frisch für die Saison und ziehen dorthin zurück, wo sie hingehören: an den Strand. Gemeinsam mit allen Strandkorbvermietern, Live-Musik und vielen tollen Aktionen feiern wir den Auftakt in die Saison 2020.
WELTFISCH BRÖTCHEN TAGE 1-3|5
Was für die anderen die Currywurst ist, ist für uns das Fischbrötchen. Unseren KultSnack möchten wir mit außergewöhnlichen Kreationen, Live-Musik und ganz viel nordischer Stimmung gebührend auf dem Seebrückenvorplatz feiern.
44
SUPER SAIL TOUR 29|5-1|6
nichts für schwache nerven! Du willst hoch hinaus? es muss aber nicht gleich das Flugzeug sein? Dann ist ein Ausflug in den Kletterpark kraxelmaxel am Lensterstrand genau das Richtige für dich! Schwindelfrei solltest du sein, denn hier warten Kletterstationen in 4 bis 10 Metern Höhe auf dich und natürlich ein fantastischer Ausblick auf die Ostseeküste – der Kletterpark befindet sich nämlich direkt hinter dem Deich. An insgesamt 60 Stationen und „Hindernissen“ kannst du all deinen Mut zusammennehmen und deine Geschicklichkeit unter Beweis stellen. Über Drahtseile und Taue geht es von einer Plattform zur nächsten oder es müssen schwankende Holzbrücken bezwungen werden. Die Aussicht über die Ostsee bis ganz nach Travemünde belohnt alle Höhen und Tiefen. Aber keine Sorge: hier wird jeder schnell schwindelfrei und die erfahrenen Kletterprofis- und Trainer stehen dir natürlich jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.
Euch erwarten internationaler Sport mit Top-Seglern auf dem Wasser und einer coolen Partyatmosphäre an Land. Wir feiern den Saisonauftakt der Super Sail Tour 2020 in Grömitz und freuen uns auf ausgelassene Stimmung!
Blankwasserweg 120 , 04562.2662940 www.kraxelmaxel.de
56 LECKER
72 FARBEN
EIN TRAUM IN WEISS Weiß ist keine Farbe? Von wegen. Wer einmal über unseren strahlend weißen Strand geschlendert ist, ändert spätestens mit den Füßen im weichen Sand seine Meinung. Und wenn der Strandspaziergang dann noch zu unseren weißen Strandbetten führt, ist auch der letzte Zweifler überzeugt. Dieser Traum in Weiß umgeben von feinen Sandkörnern lädt zum Träumen ein. Wenn man beim Dösen im Strandbett in die vorbeiziehenden Schäfchenwolken blickt, ist Weiß doch einfach die schönste Farbe der Welt, oder?
MORGENS MITTAGS ABENDS
GRÖMITZ IN FARBEN HIER WIRD’S UNS NIE ZU BUNT!
58
JEDEN TAG DREHEN SICH HIER DIE TÖPFE UND ZAPFHÄHNE FÜR DAS WOHL LEIBHAFTIGE WOHL UNSERER GÄSTE Unsere Gastgeber haben es im Blut oder mit dem Salzwasser aufgenommen. Jeden Tag, nahezu das ganze Jahr, stehen sie in den Küchen, in Bars und Bistros – und, geht es um den Genuss, is(s)t dieser Ort an der Ostseeküste kaum zu schlagen. Essen und Trinken – wir feiern das!!! Auf zahlreichen Events wie dem Weltfischbrötchentag oder dem ersten Food Truck Market von Grömitz kann man das schmecken. In der Winterzeit schlemmen wir uns durch die Grömettage, präsentieren unsere Ostseegerichte und vertreiben beim Strandfeuer die Wintergeister mit Licht und Feuer und dem traditionellen Grünkohl. Ob reich gedeckte Frühstückstische, ob kleiner Snack oder Mittagslunch. Auch am Abend decken wir festliche Tafeln und servieren eiskalte Sundowner zur Blauen Stunde. Probiert euch durch. Auf den folgenden Seiten gehts in einer Exkursion durch ausgesuchte Restaurants, Lounges und Bars. Prost, Mahlzeit.
In Grömitz bekommt der Ausdruck „sich satt sehen“ eine ganz neue Bedeutung. Wenn der weiße Sand in die leicht glitzernde Ostsee übergeht und die Segelschiffe am Horizont im tiefblauen Himmel verschwinden, kann der farbenfrohe Urlaub am Meer definitiv beginnen. Wir haben uns für euch auf unseren E-Roller geschwungen und an den unterschiedlichsten Ecken Halt gemacht. Kommt mit auf unsere kleine Tour und genießt die Farbenpracht in all seinen Facetten.
72
EINFACH MAL BLAU MACHEN
Wer eine Pause vom Strandspaziergang braucht, kann sich auch kurzerhand auf unsere Hängematten vor dem Strandhaus schwingen. Eine Entspannungsoase, die sogar mit zum Verwechseln echt aussehenden Palmen zum Verweilen einlädt. Aufgetankt mit neuer Energie kann es dann gleich weiter zur Riesenwasserrutsche gehen. Stolze 60 Meter lang und 11 Meter hoch ist das blaue Wunder. Im Sommerhalbjahr könnt ihr den Rutschspaß genießen. Sollte das Wetter mal nicht mitspielen, schaut einfach in unserem Strandhaus vorbei. Hier gibt es im oberen Bereich ein vielseitiges Programm für die Kleinen und im unteren Stockwerk eine Strandbude zum Relaxen und Zocken für Jugendliche. Hier wird’s garantiert nicht langweilig!
IN GRÖMITZ – DAS MAGAZIN HAT WERBENDEN CHARAKTER. FÜR ANGABEN IN DEN GESTALTETEN ANZEIGEN IST DER INSERENT VERANTWORTLICH. ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN. IMPRESSUM V. i. S. d. P. herausgeber_abwicklung_anzeigenakquise tourismus-service grömitz kreation_realisation www.werbewerkstadt.de druck www.percom.biz gesamtauflage 30.000 exemplare
AUF SHOPPINGTOUR TEE MADAME GRÖMITZ Schräg gegenüber der Grömitzer Welle wartet ein Paradies für alle Teeliebhaber. Ob fruchtige Rote Grütze, Buddhas kleines Geheimnis oder der Seeräuber für die kleinsten Teefans – mehr als 150 verschiedene Teesorten von klassisch bis ausgefallen-exotisch warten darauf, aufgebrüht und verköstigt zu werden.Es dauert noch zu lange bis zum nächsten GrömitzUrlaub und die Grömitzer Strandliebe ist schon „ausgetrunken“? Kein Problem, denn im Onlineshop unter www.teemadame-groemitz.de können alle Tees rund um die Uhr ganz bequem nach Hause geordert werden. IN-TIPP Für die Lieben Daheim oder den nächsten Geburtstag verpackt die Tee Madame auch wunderbare Tee-Geschenke.
Sonnenbräune auf der Haut, Glücksgefühle im Bauch und ein SonnenSticker auf dem Auto – das dürfte sie sein, die Top 3 der beliebtesten Andenken aus dem Grömitz-Urlaub. Aber da geht noch mehr! Grömitz’ schönste Flaniermeile ist natürlich die 3,5 Kilometer lange Promenade vom Hundestrand im Norden bis zum Yachthafen im Süden. Mit zahlreichen Restaurants, Cafés und Mode-Stores f inden sich in Grömitz jede Menge Gelegenheiten zum „Ich will ja nur mal gucken!”.
ALLES FÜR DRUNTER & DRÜBER DER GUT SORTIERTE GRÖMITZ ONLINE STORE Wer sich jetzt schon in Urlaubsstimmung shoppen möchte, der schaut sich mal im offiziellen Grömitz-Online Store um – ein paar Bestseller! e, neu D ie nd− a h ete ichn geze sten – Kü ktion* e koll jetzt ist ine! onl
Auchr in de nfo* st−I u o T ri ltlich ä h r e er mitz
WWW.groemitzshop.DE
rö der G e *An rück Seeb
06 SHOPPING
ZUHAUSE WOHLFÜHLEN
Seit 40 Jahren suchen wir Trends und finden, wonach wir Ausschau halten. Am besten man kommt vorbei und lustwandelt durch unsere Läden. Leuchttürme, Postkarten, eine riesige Auswahl an Bademoden sowie schicke Souvenirs warten darauf im Landgang entdeckt zu werden.
LAND GANG
CANVERO CAFÉ
Gleich nebenan ist unser Einrichtungsgeschäft mit der Kollektion von Rivièra Maison zu finden. Mit viel Liebe zu den Details und großer Erfahrung entwickelt das Team besondere Ideen für die Gestaltung von Appartements, Büros, Restaurants, Hotels oder Cafés. Die Produkte von Rivièra Maison entstehen in Handarbeit und werden aus der ganzen Welt geliefert. Nach einer ausgiebigen Shoppingtour kann man im Canvero Café einen köstlichen Kaffee oder eine Schokolade mit Sahne genießen. Dazu gibt’s leckere Käserahmtorte in einer ganz besonderen Atmosphäre und ausgefallenem Interior-Design.
RIVIÈRA MAISON Kurpromenade 56 Canvero Café Wicheldorfstraße 20 Inspiration by Rivièra Maison Am Strande 25-27
Besucht uns. 3 mal in Grömitz Zuhause. Tel. +49 4562 2019-884 rm-inspiration@groemitz-shop.de
FA S H I O N
S T O R E
G R Ö M I T Z
EXCLUSIVE DESIGNERMODE IN 6 STORES AN NORD- & OSTSEEKÜSTE & LÜBECK MO.– SA. 10–18 UHR & SO. 11–17 UHR | SEESTRASSE 30 | PHONE 04562/266 31 56
08 MOBIL
grömitz bwegt sich E Mehr Freiheiten mit der neuen E-Mobilitätsflotte
Ihr wollt im Urlaub gerne etwas Neues ausprobieren und euch auf zwei, drei oder vier Rädern durch Grömitz bewegen? Unsere Mobilitätsflotte "Explore Lübecker Bucht" in
Ihr seid echte Sportskanonen, verzichtet auf die elek-
Zusammenarbeit mit Mercedes Benz me macht das
tronische Unterstützung und erkundet gerne auf
möglich.
dem „klassischen Drahtesel“ die Region? Auch für euch haben zahlreiche
Von Mai bis Oktober könnt ihr euch aus einer ganzen
Vermieter das passende
Flotte an elektronischen (Lasten-)Rädern, Rollern und
Angebot.
Fahrradverleih D. Behrens Blankwasserweg 25 www.fahrrad-behrens.de
Autos das passende Vehikel für eure Tour durch Grömitz oder entlang der Küste wählen. Dank der vielen
Ihr seid ohne Führerschein
Ladestationen im Ort und im Umland (kostenfreies
unterwegs oder wollt euch
Laden bei Anmietung eines E-Mobils des Tourismus-
im Urlaub ganz entspannt
Service Grömitz) entsteht für euch eine ganz neue,
zurücklehnen?
umweltschonende Möglichkeit der Fortbewegung.
Der Lensterstrand-Shuttle bringt euch in den Som-
EURE MOBILITÄTSMÖGLICHKEITEN Anmietung an der Tourist-Information am Seebrückenvorplatz: > E-Smart fortwo oder forfour ab 50 Euro / Tag > E-Lastenrad ab 17 Euro / Tag > E-Roller ab 25 Euro / Tag www.explore-luebeckerbucht.de
Fahrradverleih „Radhuus“ Blankwasserweg 122 Fahrradverleih Brandenburger Weg 2 Bike and more Am Strande 1 - 3 www.fahrradverleih-groemitz.de
Vor allem auf dem E-Rad
mermonaten mehrmals
könnt ihr die Energie spüren,
täglich zwischen Grömitz
denn hiermit lassen sich
und dem Lensterstrand an
an einem Tag ganz neue,
euer gewünschtes Ziel. Mit
viel weitere Wege erkunden.
der Ostseecard fahrt ihr
Auf euren Touren warten
sogar kostenlos. Auch zum
www.bike-segwaypoint.de
köstliche Cafés und Hof-
HANSA-PARK und ganz
läden für leckere Pausen
bis nach Dahme kommt
Fahrradverleih für die ganze Familie Christian-Westphal-Straße 4
oder zahlreiche Attraktionen
ihr ganzjährig mit dem
wie der Kletterpark am
„Küstenshuttle” 5800 der
Lensterstrand.
Autokraft – hier zahlt ihr
Mit dem E-Rad geht euch
mit der Ostseecard 1,- € pro Strecke.
Fahrradverleih Haus Solaris Gutenbergstraße 8 - 10 www.ostseeblick-groemitz.de
Bike & Segway Point Strandallee 3
www.fahrradverleih-fuer-dieganze-familie.de
garantiert nicht mehr auf halber Strecke die Puste aus und sollte der Akku mal schwach werden, könnt ihr in Grömitz an folgenden Stationen ganz entspannt "nachtanken": > Edeka-Markt Am Markt 3 > Tourismus-Service am Seebrückenvorplatz Schließfächer & Ladestation am WC-Häuschen > Camping Hohe Leuch Mittelweg 164
Wir Küstenkinder lieben das Freiheitsgefühl am Meer und genau dieses Gefühl möchten wir euch mit der Mobilitätsflotte weitergeben.
TOUREN-TIPP OSTSEEFERIENLAND FAHRRADWOCHEN Vom 18. - 24. Mai sowie vom 21. - 27. September 2020. Kostenfreie, geführte Radtouren, Sternfahrt & Fahrrathon. www.fahrradwoche.de
10 HELDENHAFT
von der waterkant
t
WER JETZT EINEN FLIEGENDEN MÖWEN-MANN ODER GAR EINE FLEISCHGEWORDENE UNTERWASSER-HELDIN MIT UNGLAUBLICHEN SUPERKRÄFTEN ERWARTET, DER LIEGT VOLLKOMMEN FALSCH.
Wir in Grömitz haben etwas viel Besseres: Echte, menschliche Helden, die nicht nur einmal mit großem Tamtam die Welt retten und dann wieder untertauchen. Wir haben uns auf die Suche nach genau diesen Grömitzer Helden begeben und ihre guten Taten zu Papier gebracht. Als Dankeschön, als Anerkennung und als kleiner Wachrüttler an uns Sterbliche, was sich eigentlich so alles hinter einem gelungenen Tag an unserem weißen, makellosen Strand verbirgt. Und damit sind wir auch schon beim Thema. Denn was die meisten nicht wissen: Hinter dem schönen Strand steckt eine ordentliche Portion Arbeit. Wie von Zauberhand glänzt er jeden Tag aufs Neue vor den wogenden Wellen. Dieses und viele weitere heldenhafte Geheimnisse lüften wir in den nächsten Zeilen. Sucht euch einen gemütlichen Platz, genießt das Meeresrauschen und begebt euch mit uns in die oft verborgene Welt unserer Helden.
12 HELDENHAFT
diealles konner vom bauhof
Als wir früh morgens am Strand ankommen, hat Grömitz das für den Oktober so typische Schmuddelwetter bereits fest in der Hand. Trotzdem sieht der Ostseestrand einfach wunderbar aus. Also eigentlich wie immer, oder? Bevor wir weiter darüber nachdenken können, kommen uns zwei gut gelaunte Herren entgegen. Sie sind der Grund für diesen Traum von einem Strand. Hartmut Ley und Egon Langbehn haben schon längst jedes Sandkorn ins rechte Licht gerückt, wenn die Urlauber aus ihren Betten kriechen. Als Teil der sechsköpfigen Strandkolonne sind sie für die Sauberkeit am Strand und an der Promenade verantwortlich. Unterstützt werden sie durch ihre Kollegen von der Technikkolonne, zu deren Arbeitsbereich u.a. die Beseitigung des hartnäckigen Seegrases gehört. Zudem kümmern sie sich in den Sommermonaten um die Vorbereitungen und den Aufbau der zahlreichen Veranstaltungen in Grömitz. Von all den aufwändigen Arbeiten im Hintergrund bekommen Grömitzer und Gäste nichts mit. Und darauf sind die beiden auch sichtlich stolz.
GRÜNPFLEGE 365 TAGE IM JAHR Gut 10 Minuten vom Strand entfernt treffen wir auf die Gärtnerkolonne. Mit Kolonnenschieber Olaf Kagel warm zu werden, fällt nicht schwer. Dieser Mann liebt seinen Job, das merkt man sofort. Als gelernter Landschaftsgärtner ist er wie seine 17 Kollegen für alle Arbeiten rund um die Landschaftspflege in Grömitz verantwortlich. Von dem Begrünen der Wege über Holzarbeiten bis hin zur Bewässerung ist alles dabei – Abwechslung pur. Genau das weiß Olaf Kagel auch zu schätzen. Als Kolonnenschieber stellt er für jede der zahl-
reichen Aufgaben die Arbeitsgruppen neu zusammen und koordiniert die Teams. Auf die Frage nach seiner Lieblingsjahreszeit zum Arbeiten schmunzelt er und antwortet fröhlich: „Der Frühling. Da ernte ich die Früchte meiner Arbeit.“ Damit meint Kagel die unzähligen Blühpflanzen, die er zusammen mit seinem Team im Herbst pflanzt. Das können wir sehr gut nachvollziehen – schöner kann das Ergebnis einer Arbeit wohl kaum sein.
NORDISCHE KÄLTE? NICHT AUF DEM BAUHOF GRÖMITZ! Während der Fahrt bahnt sich die Sonne langsam ihren Weg durch die Oktoberwolken. Unsere dritte Station führt uns zur Basis der insgesamt 40 Mitarbeiter. Als wir am Bauhof ankommen, strahlt uns nicht nur der blaue Himmel entgegen, sondern auch Bauhofleiter Joachim Saß. Seit nunmehr 13 Jahren leitet er die vier Kolonnen des Bauhofs und obwohl er ursprünglich aus Aachen stammt, merken wir sofort: Dieser Mann ist Grömitzer durch und durch. Als gelernter Gärtner und Landschaftsbautechniker leitet er die Strand-, Gärtner-, Technik- und Bau-Kolonne. Was das alles an Arbeit bedeutet, können wir auf unserem Weg über das geräumige Gelände langsam erahnen. Überall stehen Kehrmaschinen, Radlader, Dumper, Trecker und viele weitere schwere Fahrzeuge – ein beeindruckender Fuhrpark. An allen Ecken schraubt und werkelt die Bau- und Technik-Kolonne. Und von allen Seiten schallt uns eine freundliche Begrüßung entgegen. Nordische Kälte? Von wegen!
23 maitag der feuerwehr
DAS STARKE TEAM DER FREIWILLIGEN FEUERWEHR GRÖMITZ Als wir die Auffahrt vom Bauhof herunterfahren, öffnet sich das riesige Tor der Feuerwehr direkt nebenan. Der Feuerwehrwagen ist blitzeblank geputzt und erstrahlt in seiner ganzen Pracht bei dem aufklarenden Wetter. Ein Dé¬jà-vu überkommt uns: Genau so sah es letzten Sommer aus, als wir den Kameradinnen und Kameraden der Freiwilligen Feuerwehr Grömitz einen Besuch abgestattet haben.
EIN STARKES TEAM AUS 60 MÄNNERN UND FRAUEN! Dass diese 60 Männer und Frauen rund um Ortswehrführer Jacob Revenstorf ein starkes Team sind, stand nach der Einsatzübung während unseres Besuchs im letzten Sommer außer Frage. Unsere Neugier war definitiv geweckt und wir wollten mehr über den Alltag der Kameraden erfahren. Im Schatten des Feuerwehrhauses nahm uns Jacob Revenstorf mit in die Welt unserer nächsten Helden: „Kein Einsatz ist wie der andere. Das macht den Dienst in der Feuerwehr so interessant.“ Auch wir hatten bei dem Stichwort Feuerwehr natürlich sofort das Löschen von Bränden im Kopf. Tatsächlich gab es 2019 drei Großbrände vor Grömitz’ Toren zu verzeichnen, denn auch überörtlich gilt der Leitspruch „Gott zu Ehr, dem Nächsten zur Wehr,“ so Revenstorf. Doch was wir definitiv gelernt haben: Ein aktives Mitglied der Feuerwehr zu sein, bedeutet so viel mehr als bei Feuer auszurücken. Von Wohnungsbränden bis hin zu sturmbedingten Unwettereinsätzen und der Rettung einer hilflosen Entenfamilie auf einem Garagendach war in Grömitz im letzten Jahr alles mit dabei.
VERANSTALTUNGEN OHNE DIE FEUERWEHR? UNDENKBAR! Doch was viele nicht wissen: Auch die Bewachung und damit Sicherung von Veranstaltungen gehört zum Einsatzgebiet der Grömitzer Feuerwehr. „Mehrfach im Jahr unterstützt das junge Team der Grömitzer Feuerwehr tatkräftig den Tourismus- Service Grömitz“, erklärte uns Jacob Revenstorf stolz. „Ob die Absicherung von Feuerwerken und Fackelmärschen oder die Sicherung des alljährlichen Sun-Run – den Tourismus-Service und uns verbindet eine starke Partnerschaft.“ Mittlerweile hat auch die Feuerwehr selbst vier große Veranstaltungen im Jahr: Neben dem Winterball, einem Grillabend und dem Bürgervogelschießen ist der Tag der Feuerwehr am Samstag nach Himmelfahrt (23. Mai 2020) das absolute Highlight. Seit 10 Jahren kommen unzählige Teilnehmer mit alten und neuen Feuerwehrfahrzeugen nach Grömitz auf unsere Wiese an der Uferstraße. Diesen Tag streichen wir uns ganz dick im Kalender an – das wollen wir auf keinen Fall verpassen.
von gross feuer bis enten kuken rettung die feuerwehr
14 HELDENHAFT
DIE DEUTSCHE GESELLSCHAFT ZUR RETTUNG SCHIFFBRÜCHIGER (DGZRS) Auf der Suche nach den nächsten Grömitz-Helden begeben wir uns in den Yachthafen. Die Steilküste erhebt sich stolz in der Ferne, die kleinen Läden sorgen für eine gemütliche Auszeit und an den Schiffen kann man sich gar nicht satt sehen. Jedes von ihnen hat einen ganz eigenen Charakter. Doch ein Schiff sticht definitiv heraus: die HANS HACKMACK.
55 STATIONEN, 1.000 SEENOTRETTER & GANZ VIEL ENGAGEMENT Ganz am Ende von Steg 6 wartet der prachtvolle Seenotrettungskreuzer auf seinen nächsten Einsatz. Und das sind nicht wenige: Rund 2.000 Mal pro Jahr rücken die Seenotretter zwischen der Emsmündung im Westen und der Pommerschen Bucht im Osten aus. Die Deutsche Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger (DGzRS) ist zuständig für den Such- und Rettungsdienst im Seenotfall in den deutschen Gebieten der Nord- und Ostsee. An insgesamt 55 Stationen zwischen Borkum und Usedom sind 1.000 Seenotretter stationiert – und mehr als 800 von ihnen sind Freiwillige. Dass sich die DGzRS ausschließlich durch freiwillige Zuwendungen und ohne Steuergelder finanziert, war uns vor dem Besuch überhaupt nicht bewusst. Die Seenotretter in Grömitz sind – wie auf allen Stationen der DGzRS – täglich rund um die Uhr einsatzbereit, um Menschenleben zu retten – und dazu noch extrem sympathisch und bescheiden.
„SEENOTRETTER SEIN? DAS IST WIE EIN SECHSER IM LOTTO!“ Kaum hatten wir einen Fuß auf den beeindruckenden Kreuzer gesetzt, wurden wir auch schon von der ansteckenden Dynamik des Teams erfasst. So viel Leidenschaft haben wir wirklich selten für einen Beruf erlebt. Gemeinsam erkundeten wir jede Schiffsecke – vom Maschinenraum bis hin zum oberen, offenen Fahrstand. Der damalige Vormann Guido Förster gab uns währenddessen einen lebhaften Einblick in den Alltag des Teams: „Zur Stammbesatzung des Seenotrettungskreuzers in Grömitz gehören neun Rettungsmänner, von denen jeweils vier auf Wache sind. Sie leben und arbeiten rund um die Uhr an Bord. Alle Seenotrettungskreuzer der DGzRS sind jederzeit sofort einsatzbereit.“ Eine Schicht dauert in der Regel zwei Wochen, ein genauso langer Freitörn schließt sich an. „Da muss das Team sich schon richtig gut verstehen“, fügt Markus Davids hinzu. Seit Oktober 2019 hat Davids nun die Position des Vormanns inne und hat damit nach eigener Aussage endlich seinen Traumberuf gefunden: „Es gibt nichts Schöneres als Seenotretter zu sein, es ist wie ein Sechser im Lotto.“
SICHERHEIT FÜR DIE OSTSEE Als die Jungs zum Schluss unseres Besuchs das Tochterboot des Kreuzers hinuntersausen ließen, hätten wir am liebsten einmal Rollen getauscht. Das muss sich bestimmt anfühlen wie Achterbahn fahren. Doch was wir an diesem wunderschönen Sommertag zum Glück nur als Spaß empfunden haben, rettete allein in diesem Jahr rund 360 Menschen in Seenot das Leben. Die Seenotretter aus Grömitz sind zu Recht vollkommen stolz auf ihren Job, denn ohne sie wäre unsere schöne Ostsee längst nicht so sicher.
aus gromitz gegen den strom die seenotretter
e h m h
ein hotel mit her die servicekräfte DIE SERVICEKRÄFTE VOM STRANDIDYLL Vom Yachthafen sind es nur ein paar Minuten Fußmarsch, dann haben wir unser nächstes Ziel erreicht. Unser erster Gedanke: Hier könnten wir ewig bleiben. Und dabei wussten wir zu dem Zeitpunkt noch gar nicht, welch ein grandioser Empfang uns im Inneren erwartet.
EIN HOTEL FAST WIE EINE INSEL .. Kaum haben wir einen Schritt in den geräumigen Eingangsbereich gesetzt, begrüßt uns auch schon Hoteldirektor Olaf Dose-Miekley. Das Hotel mit der perfekten Lage befindet sich bereits über 100 Jahre in Familienbesitz. Und das spürt man vom ersten Augenblick an. Schon im Restaurantbereich ist alles mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet – sogar ein wenig Historie ist an den Wänden in der farbenfrohen Sitzecke verewigt. Dose-Miekley deutet lächelnd auf ein Schwarz-Weiß-Bild, auf dem der Hotelgründer Emil Künzel zu sehen ist. 1912 errichtete er den ursprünglichen Hotelbau außerhalb der Grömitzer Ortsgrenzen. So ganz können wir uns gar nicht vorstellen, dass damals zwischen dem Strandidyll und dem Ortskern noch gar kein Gebäude stand. Aber tatsächlich: Ein weiteres Bild zeigt es ganz deutlich. Vor einem Jahrhundert war noch alles ganz unbebaut und voller Dünen. Sogar die ersten fröhlichen Badegäste des Hotels sind hier bildlich verewigt.
DER PERSÖNLICHE KONTAKT ZU DEN GÄSTEN IST DAS A & O! Seit 2017 gibt es eine große Neuheit in der Geschäftsführung: Neben Katharina Urbschat, geb. Künzel, ist mit Olaf Dose-Miekley erstmals auch ein Nicht-Familienmitglied Teil der Leitung. Dose-Miekley bringt 20 Jahre Erfahrung als Tourismusdirektor mit und brennt für Grömitz, die Geschichte und das idyllische Hotel. Dass hier mit Herz gearbeitet wird, zeigt uns auch die nächste Begegnung: An der Hotelbar treffen wir die Auszubil-
dende Nikolina Povic, die uns zu einem Cocktail einlädt. Wir fühlen uns wie im siebten Hotelhimmel und lauschen gespannt ihren Worten. Die dreijährige Ausbildung hält für die Serbin viele aufregende Stationen bereit: Vom Empfang über das Housekeeping bis hin zur Küche und zum Service ist alles dabei. Und genau diese Abwechslung weiß Nikolina zu schätzen: „Hier wird’s einfach niemals langweilig.“ Doch am spannendsten findet Nikolina definitiv die Arbeit im Service. Kein Gast ist wie der andere und die vielen Stammgäste haben immer neue Geschichten vom Meer im Gepäck und freuen sich über die vertrauten Gespräche mit dem Personal.
GEMÜTLICHE SOFAS, LECKERES FRÜHSTÜCK & DIE 1A-LAGE DIREKT AM STRAND Nikolina führt uns von der Bar hinauf in den zweiten Stock direkt in die wunderschöne Junior Suite. Das moderne, maritime Design überzeugt uns sofort. Wir sehen uns schon in der riesigen Sofa-Ecke den nächsten Krimi verschlingen – und in diesem Bett kann man sicherlich wunderbar ausschlafen. Nach einer ordentlichen Portion Schlaf würden wir dann das leckere Frühstücksbuffet in vollen Zügen genießen und gesättigt und zufrieden den Strandspaziergang antreten. Übrigens: Ein Massagestudio, Schwimmbad und Sauna gehören ebenfalls zum idyllischen Verwöhnprogramm. Selbst als wir uns von Nikolina und Olaf Dose-Miekley verabschiedet haben, kreisen unsere Gedanken noch um das familiäre Hotel. So langsam kommen wir dem Geheimnis näher, warum man sich in Grömitz einfach wohlfühlen muss. Jeder unserer Heldinnen und Helden trägt seinen wertvollen Teil dazu bei, dass hier immer die Sonne scheint. Zumindest im Herzen.
16 HELDENHAFT
strand wache fur den perfekten sommer die rettungsschwimmer
DER ZENTRALE WASSERRETTUNGSDIENST KÜSTE DER DEUTSCHEN LEBENS-RETTUNGS-GESELLSCHAFT (DLRG) IM OSTSEEBAD GRÖMITZ Jedes Mal, wenn wir in die Seestraße abbiegen, geht unser Grömitz-Herz auf. Diesen Moment haben wir schon als Kinder geliebt, wenn der Strand immer näherkommt. Endlich auf der Seebrücke angekommen, fällt unser Blick auf den DLRG Turm. Bis auf eine frech kreischende Möwe, die gerade elegant auf dem Dach des Turms landet, ist heute alles verlassen. Wo im Sommer Hochbetrieb für die ehrenamtlichen DLRG-Einsatzkräfte herrscht, ist jetzt im Herbst Ruhe eingekehrt.
50 RETTUNGSSCHWIMMER AM 3 KM LANGEN SANDSTRAND In der Hochsaison sorgen die 50 Rettungsschwimmer*innen am 3 km langen Sandstrand in Grömitz und am 5 km langen Strand in Lensterstrand für die Sicherheit von Badegästen und Wassersportlern. Ähnlich wie bei der DGzRS ist vielen Leuten auch bei der DLRG nicht bewusst, dass sich die größte ehrenamtliche Wasserrettungsorganisation der Welt überwiegend aus den Beiträgen der eigenen Mitglieder und aus Spendengeldern finanziert. Von diesem selbstlosen Einsatz für die zahlreichen Badegäste und Wassersportler sind wir immer noch tief beeindruckt. Während wir uns letzten Sommer faul die Sonne auf den Bauch scheinen ließen, rettete die DLRG in SchleswigHolstein letztes Jahr zahlreichen Menschen das Leben. Jeden Sommer bewachen gut 3.000 Rettungsschwimmer*innen aus ganz Deutschland die Strände an Nord- und Ostsee.
20.000 KINDER, JUGENDLICHE UND JUNGE ERWACHSENE SIND MITGLIEDER IN DER JUGEND DER DLRG SCHLESWIG-HOLSTEIN Neben dem Wasserrettungsdienst am Strand gehört auch die Sicherung von Flüssen, Seen, Hallen- und Freibädern sowie die Prävention und Schwimmausbildung zum Aufgabengebiet. „Ein weiterer ganz besonderer Bestandteil unserer Arbeit ist die Jugendarbeit“, berichtete uns Silke Marks, Abschnittsleitung der DLRG Wasserrettungsstation Grömitz, stolz. Etwa 20.000 Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene bis einschließlich 26 Jahre sind Mitglied in der Jugend der DLRG Schleswig-Holstein e. V.. Im Sommer den Strand bewachen – warum ist das für junge Menschen so attraktiv? Auf diese Antwort prasselte uns eine wahre Flut von Gründen entgegen: Alle ehrenamtlichen Mitglieder erwarten Gruppentreffen, spannende Ausflüge, Events, eine einmalige Gruppendynamik und jedem von ihnen steht ein breit gefächertes Seminar- und Bildungsprogramm zur Verfügung. „Wir legen dabei besonderen Wert auf die Vermittlung theoretischer und praktischer Kenntnisse und Fähigkeiten im Schwimmen und Rettungsschwimmen. Schulungen in Erster Hilfe und der sichere Umgang mit den Rettungsbooten gehören ebenso dazu.“ Sich als Team für eine so wichtige Sache zu engagieren, das schweißt zusammen. Nur eine letzte Frage beschäftigte uns damals an diesem heißen Sommertag noch: Was macht die DLRG eigentlich, wenn die Wintersonne die Gäste aus dem Wasser vertreibt? „Dass wir im Sommer so schnell und reibungslos helfen können, liegt vor allem daran, dass wir während der Wintermonate viel Zeit in die Vorbereitung der nächsten Saison investieren“, erklärte Silke Marks weiter. „Dazu zählt unter anderem das regelmäßige Schwimmtraining in der Halle sowie die Aus- und Weiterbildung unserer aktiven Mitglieder in ihren Heimatorten. Nicht weniger wichtig sind die Pflege, Wartung und Instandhaltung unserer Boote, Fahrzeuge und sonstiger Technik. Die Saisonplanung für Grömitz und alle Ostseebäder beginnt bereits Anfang Oktober. Was wir in diesem Jahr voller Grömitz-Heldinnen und Helden definitiv gelernt haben: Manchmal braucht es ein bisschen mehr Neugierde und Recherche, um die wirklichen Helden von der Waterkant kennenzulernen. Fünf großartige Stationen liegen hinter uns und wir sind schon gespannt, welche Geschichten wir im nächsten Jahr entdecken. Denn eins ist sicher: Langweilig wird es hier in Grömitz für uns Küstenkinder nie.
18 GUTEN8T
ACH, WAR DAS EIN WUNDERVOLLER TAG.
guten8! Die Sonne hat gelacht, das Herz gejauchzt und morgen wird’s bestimmt noch schöner. Nun aber ist’s Zeit, das müde Haupt zu betten. Dafür bietet das Ostseebad „traumhafte“ Unterkünfte: Ob Sterne-Hotel oder Sterne-Pension, ob Ferienwohnung mit allem „Drum und Dran“, ob schnuckelige Gästezimmer oder romantischer Campingplatz mit freiem Blick in den Sternenhimmel. Auf den nächsten Seiten haben wir uns mal ein bisschen umgesehen für euch.
Erlebe sommerliche Frische in Himmelbetten, Strandkörben oder wild-romantische, exklusive, meeresberauschte Nächte in einem unserer Schlafstrandkörbe. www.grömitz.de/strandschlafen
20 GUTEN8T
WILLKOMMEN IM APPARTEMENTHOTEL GRÖMITZ
strandglück
entspannt oder euch bei Sandra im Nicht nur die Lage ist WIR BIETEN IHNEN PURES URLAUBSGLüCK DIREKT AM „Devils Place“ mit einer Massage oder traumhaft, sondern FEINSANDIGEM GRöMITZER Kosmetikbehandlung verwöhnen lasst, auch die frisch renoSANDSTRAND MIT bei uns genießt ihr die Privatsphäre vierten, liebevoll und GRANDIOSEM MEERBLICK. einer Ferienwohnung mit der Serviceindividuell eingerichLeistung eines Hotels. teten Appartements lassen euch schnell den Alltag Faye, Tine und das Strandglück-Team freuen sich vergessen. Genießt unseren hauseigenen Wellnessauf euren Besuch! bereich. Egal ob ihr im Pool plantscht, in der Sauna
Uferstr. 20 | 23743 Grömitz
info@hotel-strandglueck.de
04562.1840
www.hotel-strandglueck.de
HOTEL. RESTAURANT. STRAND. APPARTEMENTS.
strandtastisch
NEU WELLNESS IM STRANDIDYLL Grömitz’ neue Adresse für wohltuende Massagen und Treatments. Wellnesstermine unter Telefon 04562.1890
IN ExPONIERTER LAGE, KURZ VORM HAFEN, FANTASTISCH NAH AM STRAND GELEGEN
Das Strandidyll schenkt euren Urlaubstagen beschauliche Inselqualität und doch habt ihr das quirlige Leben des Ostseebades Grömitz stets im Blick. Komfortable Doppelzimmer und exklusive
Uferstraße 26 | 23743 Grömitz 04562.1890
Suiten – die gehobene Ausstattung, der aufmerksame Service und die besonders familienfreundliche Atmosphäre machen dieses 4-Sterne Hotel zu einem ganz besonderen Ort. Restaurant, Himmelbetten, Schlafstrandkörbe und über 70 Ferienwohnungen in allerbeste Lage.
hotel@strandidyll.de www.strandidyll.de
22 GUTEN8T
WAHRE GASTFREUNDSCHAFT. GUTES ESSEN. DIE EVERS
familienbande
Als bester Nachwuchskoch und vierter der nordischen Meisterschaften sorgt jetzt Philipp (4. Generation) für besondere Gaumenfreuden
...immer mehr Freunde des Hauses schätzen den Aufenthalt auch außerhalb der herkömmlichen Saisonzeiten. Dann nämlich, wenn die Nächte sternenklar, die salzhaltige Luft, die ausgezeichnete Küche, das reichhaltige Frühstücksbuffet, die liebevoll eingerichteten Zimmer und die
UND DAS NICHT NUR ZUR SOMMERZEIT…
einzigartige Atmosphäre im Windspiel zu einem unvergesslichen Aufenthalt werden. Wenn von familiärer Atmosphäre im Herzen des Ostseebades die Rede ist, dann stets im Zusammenhang mit dem Hotel Windspiel, dessen Inhaber bereits in dritter Generation dieses außergewöhnliche und sympathische Haus führen und sich rührend um ihre Gäste kümmern.
Famile Evers | Wicheldorfstr. 24
info@hotel-windspiel.de
23743 Grömitz | 04562.2690-0
www.hotel-windspiel.de
Oliver Franke
MEHRFACH AUSGEZEICHNETE FERIENHÄUSER IN GRÖMITZ
5sternedeluxe
www.strandschlafendeluxe.de
Christiane Berrer | Stettiner Str. 69 04562.22 46 80 | 23743 Grömitz
BACKSTEINDELUXE AUSGEZEICHNETE FERIEN IN GRÖMITZ
kontakt@backsteindeluxe.de www.backsteindeluxe.de
24 GUTEN8T
IM URLAUB ZUHAUSE ****
bestelage
MEERBLICK INKLUSIVE
beach’n’sea Das Beach'n'Sea direkt am Deich – Traum-Lage, Top-Ausstattung, eigene Wellnessetage mit Sauna und Fitnessraum – buchbar über www.urlaubanderostsee.de
In bester Lage von Grömitz liegen die Feriendomizile der Familie Hollich. Komfortable Apartments, Ferienhäuser und Bungalows für 2–6 Personen mit gehobenem Ambiente und zuverlässigem Service. Neugierig? Jetzt online buchen! www.feriendomizil-hollich.de
MEER. NATUR. RUHE.
freiraum
In einem der 46 individuellen ZimSehnt ihr euch nach EINGEBETTET IN DIE NATUR – EIN SEHNSUCHTSORT FüR ALLE, DIE mern findet ihr eure persönliche Ruhe und Freiraum SICH FREIHEIT UND ERHOLUNG Wohlfühl-Auszeit. nicht weit vom StrandWüNSCHEN. Lasst euch ein Lächeln in und um leben? Dann findet ihr den Mund zaubern, morgens bei dem hochgelobten im HofHotel Krähenberg das passende Zuhause Frühstückbuffet und am Abend mit dem beliebten auf Zeit. Genießt die Wellness-Landschaft mit allen 3-Gänge-Abendmenü oder ganz romantisch bei Sinnen und lasst euch im Wasser treiben mit Blick einem 4-Gänge-Candle-Light-Dinner. auf den holsteinischen Himmel.
FRüHER EIN GUT, HEUTE NOCH BESSER. Familie Langbehn | Krähenberg 1 23743 Grömitz | 04562. 22 7 22
HHHH
info@hofhotel-ostsee.de www.hofhotel-ostsee.de
26 AKTIV
DER WASSERSPORTSPOT AUCH FÜR NEULINGE PERFEKT
itz Gröm oll t ihr h c a n W Wer ill Meer. ann w er? D hende , e t M m l kom chtig vie e)rausc ten i mal r ch in die (b rt-Angebo eu spo stürzt on Wasser ömitz! r ömitz in G Flut v g - Gr
von addlin Arten d Up P le n ie a t v S r fü n, om, Surfe ungen rof is k ln g P e in d g d n e S d eu te Be ritten nd un perfek gesch n Stra t o r v o bietet e F . m rw lt r, u rsport Wasse der he e r ie a en Wasse w b r r ltung me unde ransta e men im n aus die w V d in n ren hafe erbe u gastie Yacht ettbew linen W ip . z n r is D s Mal be zu ero n jede denen r ie e t h is c s e r lbst beg der ve uch se z und a it s m e , ö Gr für her da ren. Besuc probie u z mal
28 AKTIV
2020
Gedacht, getan: Als Wassersport-Neuling hat man es bei uns richtig leicht. Die Segelschule „Blauer Peter“ und Wassersport Grömitz am Yachthafen haben die richtigen Angebote auch für Kurze und Kurzurlauber,
NEUGIERIG, WAS ALLES AUFM SUP-BOARD GEHT?
mit Schnupperkursen oder in der „Coolen Schule“ während der Sommerferien.
Während der SUP & SOUL BEACH TOUR vom 21. – 23. August findet ihr’s raus
ALLES AUFSTEIGEN!
- und zwar kostenlos, direkt an der Seebrücke!
Den wohl besten Ein- oder eher „Aufstieg“ in den Wassersport bietet das Stand Up Paddling, kurz „SUP“. Dabei paddelt man auf einem Board stehend ganz entspannt die Küste entlang. Das ist erstens schnell gelernt und macht zweitens Spaß ohne Ende! Man kann in kleinen Gruppen mit Familie und Freunden gemütliche Touren unternehmen oder sich kleine Wettrennen liefern. Dabei trainiert man ganz nebenbei auch noch Balance, Koordination, Muskulatur und Ausdauer - bestes Workout auf dem Wasser! Alles, was man fürs Stand Up Paddling braucht, kann man
MIT LIVE UND SEELE Zum zweiten Mal macht die SUP & SOUL Beach Tour Halt in Grömitz! Das dreitägige Sommer-Event mit Festival-Charakter wird wieder ein echtes Highlight im Grömitzer Veranstaltungskalender. Es gibt kostenlose SUP-Kurse für Jedermann, Yoga am Strand und auf dem Board, SUP-Rennen und ein entspanntes Programm mit DJs, Live-Musik und Food Trucks – eben mit allem, was der Seele guttut!
sich bei der Wassersportschule leihen. www.grömitz.de/wassersport
Die Grömitzer Golfanlage liegt fast mitten im Ort, gerade eine Seemeile vom Hafen entfernt. 18 typisch holsteinische Spielbahnen bieten mit ihren Fairways, Bunkern, Seen und Roughs viel Abwechslung und sportliche Herausforderungen für jedes Handicap. Der in die leicht hügelige Landschaft eingebettete 71 ha große Platz ermöglicht von den höheren Lagen schöne Ausblicke auf die naturnah angelegten Bahnen, bis weit in die ostholsteinische Landschaft. Driving-Range, Puttingund Chipping-Green, Golfschule, Pro-Shop sowie Urlaubsschränke und Duschräume runden das Angebot ab. Die Grömitzer leben Gastfreundschaft, bei fast allen Wettspielen sind Gäste aufs Herzlichste willkommen und das Clubrestaurant »Eagle« lädt mit gepflegt-gemütlicher Gastronomie und einer großen Sonnenterrasse Golfer und Nichtgolfer zum Entspannen und Verweilen ein. www.golfclub-groemitz.de
30 NEU
Immer wieder neu NEN HTE AN 3 STATIO IC H C ES G R ZE IT GRÖM
Wer schon mehr als einmal in Grömitz war, weiß: Es wird immer besser! Dafür wird auch einiges getan, seit 1813 die ersten Gäste kamen. Schauen wir doch mal genauer hin: Wie haben sich Grömitz’ Attraktionen im Laufe der Zeit verändert? Eine kurze Geschichtsstunde mit besten Zukunftsaussichten am Beispiel von Dünenpark, Seebrücke und Yachthafen.
STATION 1: NORDSTRAND
Von der ersten Badeanstalt zum Dünenpark Es entsteht etwas Großes an der Promenade auf dem ehemaligen Gelände des Hauses des Kurgastes. Doch bevor wir uns den geplanten Dünenpark genauer anschauen, lohnt sich ein Blick in die Vergangenheit dieses Areals. Denn früher spielte sich das Grömitzer Strandeben ausschließlich am Nordstrand ab. Um 1900 war das freie Baden am Strand nämlich noch verboten, die züchtige Bademode musste in hölzernen Badekarren angelegt werden. Es war im Jahr 1904, als der Maurerpolier Ferdinand Bendfeldt alle Grömitzer Badekarren aufkaufte und zu einer ersten Badeanstalt am Nordstrand zusammenlegte. Der Erste Weltkrieg und ein Feuer machten dem wachsenden Geschäft ein Ende. Erst 1924 wurde ca. auf Höhe des heutigen Minigolfplatzes Eldorado eine neue, massive Badeanstalt gebaut. Die erübrigte sich fast
schon wieder, als sich ab 1926 das Freibaden überall am Strand immer mehr durchsetzte. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Gebäude noch als Notunterkunft für Geflüchtete genutzt, bevor es 1956 abgerissen wurde. Eine neue Grömitzer Attraktion begeisterte ab Ende der 60er für 30 Jahre Jung und Alt: das Meerwasser-Freibad. Seit seinem Abriss ist hier eine Rasenfläche entstanden. Im Dezember 2019 wurde nun u. a. auch das alte Haus des Gastes abgerissen, um Platz für etwas Großes und besonders Schönes zu schaffen.
Dünenpark Jetzt gehts looos Wie eingangs erwähnt: Grömitz wird immer besser und tritt mit dem Dünenpark den nächsten Beweis an. Hier schlägt künftig das naturnahe Herz von Grömitz, mit schiffsbugförmigen Gebäuden, geschwungener Promenade, Dünengras und vielen Angeboten für Familien, für Spaß- und Erholungssuchende mit Shops und frischen gastronomischen Ideen. Die Gestaltung der Freiflächen beginnt in der zweiten Jahreshälfte 2020, der Gebäude-
bau im Herbst. Den Anfang macht das „ResQ“, ein Hostel, welches gleichzeitig als Unterkunft für unsere DLRG-Rettungsschwimmer zur Verfügung steht, gefolgt von ersten Shops und dem neuen Beachclub „Salt“. Ein guter Tipp für alle, die die Spannung bis zu den ersten Eröff nungen 2022 kaum aushalten: Einfach die anderen Grömitzer Attraktionen umso intensiver genießen. Kommt doch mal mit, in Richtung großer Seebrücke!
WWW.DÜNENPARK-GRÖMITZ.DE
32 NEU
STATION 2: GRÖMITZER SEEBRÜCKE
Der Steg, aus dem die äume sind
Spätestens mit dem ersten Schritt auf Grömitz’ großer Seebrücke spürt man, dass man im Ostseeurlaub angekommen ist. Das galt früher noch mehr als heute, weil die meisten Gäste auf dem Seeweg kamen. Damals, vor über hundert Jahren, ließen Urlauber sich von Travemünde aus mit Schiffen in die Ostseebäder bringen. Fischerboote brachten die Gäste an Land und ab 1903 an die „Hedwigbrücke“, einen Anlegesteg, der für die Liniendampfer noch zu klein war. 1910 ließ dann ein Grömitzer Konsortium eine 480 m lange Seebrücke bauen, was die Gästezahlen deutlich ansteigen ließ. Diese Brücke hielt bis zum starken Eiswinter 1942. Die 398 m lange Seebrücke, wie wir sie heute kennen, wurde 1984 eingeweiht. Zusammen mit dem Seebrückenvorplatz ist sie für viele der Mittelpunkt des Urlaubslebens. Kein Wunder, werden hier doch beliebte Highlights wie der Weltfischbrötchentag und natürlich Ostsee in Flammen gefeiert.
Neben zeitgemäßen Verschönerungen wird unsere Seebrücke immer wieder durch neue Attraktionen wie die Tauchgondel bereichert. Spätestens ab Ende 2021 bietet die Seebrücke dann noch mehr Erlebnis und Erholung, wenn die mittleren beiden Plattformen mit Sonnendeck, Drehsesseln, Kletternetzen und Leuchtturmrutsche ausgestattet wurden! Ab März 2020 beginnen bereits die ersten Baumaßnahmen am Geländer der Seebrücke, welches künftig im neuen Design und mit einer integrierten LED-Beleuchtung daherkommen soll. Genug See(brücken)luft geschnuppert - ihr wollt noch weiter raus? Dann geht’s jetzt in den Yachthafen! Vielleicht können wir uns was chartern …
STATION 3: YACHTHAFEN GRÖMITZ
Ein Hafen für alle
Am südlichen Strandende von Grömitz geht die maritime Welt erst richtig los: Der Yachthafen begeistert Seeleute und solche, die es werden wollen. Die Wirtschaftswunderjahre lösten auch in Grömitz einen Urlaubsboom aus. Gleichzeitig entdeckten immer mehr Grömitzer das Freizeitsegeln für sich. Nur gab’s hier leider keinen Hafen! Der frisch gegründete Segelclub musste viel überzeugungsarbeit bei der Politik leisten, bevor der Yachthafen ab 1965 gebaut und zur Saison 1967 eröffnet wurde. Die Nachfrage nach Liegeplätzen entwickelte sich prächtig. In den Jahren 1990-1992 wurde der Hafen modernisiert und auf 12 Stege mit jetzt 780 Plätzen erweitert.
Der ganz große Durchbruch als Besuchermagnet kam ab 2006, als der Hafen mit einem neuen Konzept und einer Erlebnispromenade auch optisch deutlich aufgewertet wurde. Die abwechslungsreiche Hafen-Gastronomie, Spielplatz und Flanierwege, die Wassersportschulen, die Aktivitäten der ansässigen Clubs und Großveranstaltungen ziehen Segler & Co. ebenso an wie Gäste, die das maritime Treiben erstmal nur als Zuschauer genießen wollen. „Erstmal“ - denn oft beginnt die große Liebe zum Meer und zum Wassersport hier, im Yachthafen von Grömitz.
So werden die beiden neuen ErlebnisPlattformen an der SeebrĂźcke aussehen.
34 CISMAR
WIE EIN KLOSTER ZUR INSPIRATION FÜR ALLE WURDE
IN DER LIEGT DIE KUNST Kunst kommt von Können und Künstler kommen gern nach Cismar: In dem Klosterdorf und seiner Umgebung hat sich im Laufe der Jahre eine vielfältige und offene kreative Szene entwickelt. In ihrem Mittelpunkt steht das ehemalige Benediktiner Kloster, eine große mittelalterliche Abtei. www.kloster-cismar.sh
Für sich schon ein inspirierender Ort, bekommt das Kloster durch sein Kunst- und Kulturangebot eine unwiderstehliche Faszination. Hier finden Konzerte statt, Kunstkurse und natürlich Ausstellungen. Zu den Highlights 2020 gehört die Sommerausstellung „Zum Fressen gern“ der Sammlungsfotografen Köpcke + Weinhold aus Berlin. Zudem lockt das jährliche Klosterfest am zweiten August-Wochenende mit
über 100 Ständen von Künstlern und Kunsthandwerkern, mit Musik und kulinarischen Spezialitäten. Wer einfach so mal in Ruhe gucken möchte: Von März bis Oktober finden jeden Mittwoch und Sonntag um 17 Uhr Führungen durch das Kloster und die Klosterkirche statt. Im Klostercafé kann man die inspirierende Atmosphäre ganz entspannt auf sich wirken lassen und dabei leckeren hausgemachten Kuchen genießen!
RUHE L A N D K U N S T S T Ü C K
WO STEINE UND BILDER GESCHICHTEN ERZÄHLEN Hier kommen Verbraucher und Landwirte ins Gespräch. Unsere Region ist seit vielen Jahrhunderten durch die Landwirtschaft geprägt, verändert sich immer schneller durch neue Technologien. Wie also werden wir uns in Zukunft ernähren? Vor welchen Herausforderungen stehen wir und die Landwirte? Antworten sind oft näher als
gedacht, weshalb LANDKUNSTSTÜCK den Dialog zwischen Verbraucher und Landwirt fördern möchte. So laden aktuell bereits acht LANDKUNSTSTÜCKE in einzigartiger Form rund um Grömitz dazu ein, Kunst und Landwirtschaft genauer kennenzulernen und einen Blick hinter www.landkunststück.de die Kulissen zu werfen.
36 FAMILIE
1
familientop
2
zoo
strandhaus
Ein Besuch im Zoo Arche Noah ist wie eine Reise um die Welt! Von Europa über Afrika bis nach Asien und noch viel weiter zeigt der Zoo an der Ostsee Tierwelten, die Jung und Alt zum Staunen bringen. Schimpansen, Löwen und Kamele wecken für kurze Zeit ein wenig Fernweh – ja, das sogar im Urlaub! Nasenbären, Frettchen und Stachelschweine lassen das Herz eines jeden Tierfreundes höherschlagen. Zwischen all der tierischen Spannung kommen aber auch Spiel & Spaß nicht zu kurz: Die Kindereisenbahn, der Spielplatz und das große Spielschiff warten nur darauf entdeckt zu werden. Hier wird die ganze Familie ganz wild!
Kinder, hier herrscht elternfreie Zone! Dieses Haus direkt am Strand hat alles zu bieten, was Spannung, Spiel und Spaß bedeutet. Kindern im Alter von 1 bis 17 Jahren wird ein Programm der Superlative geboten. Spiele, Verkleidungen, Bastelsachen und ganz viel weiteren Schabernack gibt es hier zu entdecken und auszuprobieren. Aber nicht nur an den Regentagen wird hier für richtig viel Action gesorgt. Auf dem Spielplatz nebenan kann man sich auspowern, es wird gesungen und am Strand gespielt. Bei so viel Angeboten vergehen die Stunden wie im Fluge und es werden garantiert neue Freundschaften geschlossen.
Mühlenstraße 32, März - Okt. von 9 Uhr bis 18 Uhr, Nov. - Feb. von 9 Uhr bis zum Einbruch der Dunkelheit. 04562.5660, www.zoo-arche-noah.de Erwachsene 11 €, Kinder (3-15 Jahre) 7 €
Kurpromenade 20 Im Sommer jeden Tag ab 9.30 Uhr für Kinder ab 4 Jahren. www.groemitz.de/strandhaus
3 nichts für schwache nerven! Du willst hoch hinaus? es muss aber nicht gleich das Flugzeug sein? Dann ist ein Ausflug in den Kletterpark kraxelmaxel am Lensterstrand genau das Richtige für dich! Schwindelfrei solltest du sein, denn hier warten Kletterstationen in 4 bis 10 Metern Höhe auf dich und natürlich ein fantastischer Ausblick auf die Ostseeküste – der Kletterpark befindet sich nämlich direkt hinter dem Deich. An insgesamt 60 Stationen und „Hindernissen“ kannst du all deinen Mut zusammennehmen und deine Geschicklichkeit unter Beweis stellen. über Drahtseile und Taue geht es von einer Plattform zur nächsten oder es müssen schwankende Holzbrücken bezwungen werden. Die Aussicht über die Ostsee bis ganz nach Travemünde belohnt alle Höhen und Tiefen. Aber keine Sorge: hier wird jeder schnell schwindelfrei und die erfahrenen Kletterprofis- und Trainer stehen dir natürlich jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Blankwasserweg 120 , 04562.2662940 www.kraxelmaxel.de
38 FAMILIE
4
surf-, fußballoder segelschule Der Urlaub ist doch der optimale Start in ein neues Hobby! Wer nicht den ganzen Tag im Strandkorb entspannen mag, der kann sich beim Surfen, Segeln oder Fußball spielen ausprobieren! Innerhalb weniger Tage werden die Kleinen hier zu richtigen Profis – denn nirgends lernt man so gerne so schnell und so viel wie in den coolen Schulen an der Ostsee. Egal ob auf dem Wasser oder auf dem Sand mit seinen neuen Fähigkeiten kann man nach den Ferien in der „echten“ Schule so richtig angeben. Und wer weiß: Vielleicht lassen Mama und Papa sich auch auf ein neues Abenteuer ein. Segelschule www.yachtservice-gutowsky.de Surfschule www.wassersport-groemitz.de Fußballschule www.groemitz.de/fussballschule
rasender benno Bei einem langen Spaziergang durch den Ort kann man sich für die bevorstehenden Urlaubstage gut orientieren – aber eine Rundfahrt mit dem „neuen“ Rasenden Benno macht einfach viel mehr Spaß! Die Strandeisenbahn von Lokführer Thomas Gröschke fährt täglich von April bis Oktober (11 – 16 Uhr, Juli & August 10 – 17 Uhr) aus der Seestraße 22 zur vollen Stunde für ca. 25 Minuten durch Grömitz, um das Ostseebad zu entdecken. Jeden Mittwoch von 10 – 11 Uhr geht es bei der „Tour de Dörp“ für 1 Stunde durch Grömitz und die umliegenden Dörfer. D a b e i e r z ä h lt T h o m a s G e d i ch te u n d Geschichten über Land und Leute. Erw. 6,- € Rundfahrt | 9,- € Tour de Dörp (mit Ostseecard 1,- € Rabatt) Kinder 3,- € Rundahrt | 5,- € Tour de Dörp 0172.412 32 85
5
minigolf
Aufgepasst! Wegen dieser Sportart sind in zahlreichen Familien bereits Wettbewerbe ausgebrochen. Aber es macht auch einfach Spaß, sich beim Minigolf an Taktik, Geschick und Präzision zu messen. Die Minigolfplätze in Grömitz-Lensterstrand oder „Eldorado“ in der Pappelallee sind die perfekten Anlangen, um sich an einer Partie zu versuchen. Hier muss am besten mit dem ersten Schlag eingelocht werden! Wer traut sich das zu? Ein Besuch lohnt sich gleich doppelt, denn mit der Lage direkt hinter dem Strand können die Gegner wegen der perfekten Aussicht bei beiden Plätzen direkt aus der Bahn geworfen werden – im wahrsten Sinne des Wortes!
6
Minigolfplatz Lensterstrand Blankwasserweg 120, 04562.266 29 40 Minigolfplatz „Eldorado“ Pappelallee, 04562.266 933
tauchgondel
Urlaub heißt vor allem: Abtauchen vom Alltag! Wie praktisch, dass das in Grömitz auch wortwörtlich geht! Am Ende der 400 Meter langen Seebrücke wartet eine imposante Tauchgondel, die 2009 zum ersten Mal abgetaucht ist. Insgesamt 30 Besucher können gemeinsam unter Wasser die Lübecker Bucht entdecken. Das Besucherdeck befindet sich vier Meter unter der Wasseroberfläche und einen Meter oberhalb des Meeresbodens. Quallen, Krabben, Fische und Muscheln kommen einem so direkt vor die Linse!
7
Auf der Seebrücke, November bis März 11-16 Uhr (außerhalb der Ferien Mo. & Di. Ruhetag), April, Mai, Sept. & Okt. 10-19 Uhr, Juni – Aug. 10-21 Uhr 04562.22 51 30, www.tauchgondel.de Erwachsene 9 €, Kinder (bis 15 Jahre) 6 €
schiffsausflug
8 11
Ahoi, Matrosen! Auf der Seebrücke geht es schon mal 400 Meter dem nächsten Ausflug entgegen. Das Bäderschiff wartet schließlich darauf, euch über die Lübecker Bucht zu schippern. Mit der ganzen Familie an Bord können gleich mehrere Ziele angesteuert werden: Boltenhagen und Travemünde sind eine Reise absolut wert! Wer das maritime Flair jedoch in vollen Zügen auskosten möchte, der ist mit einer Ostseerundfahrt bestens bedient. www.boettcher-schifffahrt.de | www.ostsee-rundfahrten.de www.hamburger-zweimaster.de
grömitzer welle
9
ausritt mit dem pferd
Plantschen, Rutschen und Springen – in der Grömitzer Welle können sich die Kleinen so richtig austoben. Während die Kinder die Badelandschaft mit ihrem Wellenbecken, der Wasserrutsche und dem Strömungskanal voll und ganz auskosten, können die Erwachsenen in der Saunalandschaft den Alltag vergessen. In den verschiedenen Becken können Klein & Groß bei 27 bis 33 Grad zusammen abtauchen und auf 1.000 Quadratmetern Wasserfläche mit 1,1 Millionen Litern aufbereitetem Seewasser den ganzen Tag lang schwimmen, bis die Haut ganz schrumpelig wird.
Auch hoch zu Ross ist die Aussicht auf Grömitz nicht verkehrt. Vor allem vom 1. November bis zum 31. März – denn dann ist das Reiten am gesamten Strand erlaubt. Die Nebensaison ist die beste Zeit, um mit der Natur und den Pferden in Einklang zu kommen – und das ganz besonders am wunderschönen Ostseestrand. Aber auch die Wiesen, Wälder und das Rapsblühen im Frühjahr bieten herrliche Entspannungsmomente und ganz viel Abwechslung für erfahrene und ungeübte Reiter. Wer sich so einen Ausritt nicht recht zutraut, dem sei versichert, dass auch eine Kutschfahrt richtig Dampf hat!
Kurpromenade 58 täglich von 7 bis 22 Uhr | Sauna ab 10 Uhr www.groemitzer-welle.de Familienflatrate, ohne Zeitbeschränkung für 39 € (bis 5 Pers., mind. 1 Erw., max. 2 Erw.) *mit Ostseecard 33 €
Reiten Hopp www.freizeitreiten-hopp.de, 0172.211 54 30 Pappelhoff www.groemitz-pappelhof.de, 04562.7739
Das Wetter macht dem geplanten Strandtag einen Strich durch die Rechnung? Kein Grund zur Sorge! Die Filmbühne Grömitz wartet mit den neuesten Kinohighlights auf dich und macht so jeden Regentag zu einem absoluten Highlight.
urlaub auf dem ferienhof Platz zum Spielen, Fußballplatz, Tischtennisplatte, Sandkiste, Schaukel, diverse Tretfahrzeuge und ein großes Trampolin – das klingt nach einem Urlaub wie in Bullerbü? Diesen bekommt ihr auf dem Hof Faasel in Grömitz-Lenste! Der ruhig gelegene Bauernhof mit seiner Nähe zur Ostsee ist das perfekte Ziel für einen Urlaub der anderen Art mit der gesamten Familie. Die idyllischen Ferienwohnungen und Ferienhäuser mit Blick über Felder, Pferdewiesen und alte Obstbäume sind schon Grund genug, jeden Aufenthalt verlängern zu wollen. Und die große Tierfamilie erst recht: Am und um den Hof gibt es Kühe, Pferde, Schafe, Hühner, Kaninchen und den kinderlieben Hofhund Hugo, den jeder sofort ins Herz schließen wird. 04562.22 29 89, www.hof-faasel.de
film ab!
Filmbühne Grömitz Kirchenstraße 27-29, 04562.201 98 22 www.kino-groemitz.de
O
Seba stia nR ose nk รถtt er
40 WINTER
f la
M
an zh al
Winterliche
T P 10
1 Anbaden Das neue Jahr mal ganz erfrischend begrüßen? Wir machen es möglich! Am 1. Januar heißt es wieder: Anbaden und ab in die eisigen Fluten der Ostseeküste. Die Anmeldung für das wagemutige Ereignis findet ab 13 Uhr in der Grömitzer Welle statt und auch das Warm Up zum Anbaden beginnt bereits ab Mittag auf dem Seebrückenvorplatz, bevor es gemeinsam in das kühle Nass geht. Im Anschluss dürfen sich alle Teilnehmer über eine Urkunde und kostenfreies Aufwärmen in der Grömitzer Welle freuen.
2 Lange Saunanacht Jeden dritten Freitag im Monat lädt die Grömitzer Welle alle Nachteulen und Wellnessliebhaber zur langen Saunanacht ein. Bis 24.00 Uhr kann an diesem Abend sauniert und entspannt werden.Immer unter einem anderen Motto warten exklusive Aufgüsse undPeeling-Zeremonien. In der Panoramasauna dürft ihr euch zudem auf "natürlich genießen" – Aufgüsse freuen mit hauseigenen Suden, die zu 100% aus natürlichen Zutaten bestehen. www.grömitzer-welle.de
3 Fackelwanderung Romantisch mit einer Fackel entlang der Küste? Könnt ihr haben! Gemeinsam mit unserem Ortskenner Axel geht es von November bis März zu den verschiedensten Themen durch Grömitz. Ob „Sturmfluten – die Gewalt des Meeres”, „Piraten" oder „Eiszeit & ihre Auswirkung auf die Küste" - so eine Fackelwanderung ist nicht nur romantisch, sondern auch wissenswert. Alle Termine findet ihr im OSKA – unserem aktuellen Veranstaltungskalender oder online unter www.grömitz.de/events
8 Strandspaziergang 4 Instagram Foto Der rosige Sonnenaufgang über der eisigen Ostsee - das wohl schönste Winter-Fotomotiv, was euch vor die Linse geraten wird. Stellt euch den Wecker, kuschelt euch in eure wärmste Jacke und genießt diese ganz besondere Stimmung morgens am Strand. Das perfekte Instagram-Foto #meingrömitz - darf natürlich nicht fehlen.
5 Winter Retreat Hereinspaziert in das vollkommene Urlaubsglück im aja Resort Grömitz. Hier warten verschiedene Retreats von Yoga über Achtsamkeit, BuggyFit bis hin zur Fitness Auszeit auf euch. Ihr wollt euch selbst verwöhnen, die Akkus aufladen oder den lästigen Winterspeck loswerden? Die Retreats machen es möglich.
6 Wintermarkt Glühwein oder Lumumba mit Blick auf die Ostsee? Das ist in Grömitz gar kein Problem. Der Wintermarkt auf dem Seebrückenvorplatz lädt vom 19. Dezember 2020 bis zum 3. Januar 2021 zum Punschen, Klönen und gemütlichen Beisammensein ein. Typische Weihnachtsmarkt-Spezialitäten wie Mutzen, Bratwurst und ein heißer Kakao dürfen natürlich nicht fehlen ganz gleich ob mit oder ohne Schuss. ;-)
7 Grömettage Schlemmen, genießen und erleben - das ist das Motto der winterlichen Grömettage von Grömitz. Unsere Küchenchefs und Meisterköche laden von November bis März zum Entdecken, Verlieben und Erleben für alle Sinne ein. Ihr habt Lust auf ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse? Musical-Dinner, Krimi-Lesung gepaart mit Weinverkostung oder orientalischer Bauchtanz zum Dessert?
Einfach mal die Ruhe genießen, dick eingemummelt in der Winterjacke den Strand entlang spazieren und den Gedanken freien Lauf lassen? Wir lieben es mindestens genau so wie ihr! Arm in Arm, Hand in Hand, mit dem liebsten Vierbeiner oder ganz allein - der Strand bietet dir eine Weite, wie du sie nur in den Wintermonaten vorfinden kannst. Dazu das beruhigende Knirschen des gefrorenen Sandes unter den Schuhen...einfach winterschön.
9 Hunderallye Gemeinsam mit dem liebsten Vierbeiner etwas Neues entdecken? Nehmt doch an einer Hunderallye durch Grömitz teil. Hier macht ihr euch gemeinsam auf die Suche nach dem richtigen Weg und erfüllt zwischendurch an verschiedenen Stationen knifflige Aufgaben. Als Mensch-Hund-Team wachst ihr hier noch enger zusammen und lernt ganz neue Seiten an eurem Rallye-Partner kennen. www.grömitz.de/vierbeiner
10 Grömitzer Welle Hinein ins Wasser- und Wellenparadies, das seinem Namen Grömitzer Welle alle Ehre macht. Hier erwarten euch Meerwasser und echter Seegang, wenn es zwischen 10 und 20 Uhr alle 30 Minuten heißt: Wellen marsch. Seegang und Surferwellen braucht ihr nicht? Im Freizeitund Erlebnisbecken könnt ihr ausgelassen schwimmen, plantschen und Spaß haben. Auf alle großen Kinder wartet ein Strömungskanal und eine Wasserrutsche mit ordentlich Speed und die Kleinsten machen es sich im Babybecken mit kleiner Rutsche und ordentlich Spielzeug bequem.
www.groemettage.de
Alle Infos für einen perfekten Winter finden sich unter www.groemitz.de/winter
42 WINTER
spa tage BIOMARIS-Produkte – Schönheit aus dem Meer – sind im Wellarium erhältlich!
langeacht Saunaitnag im Monat e Jeden 3. Fbris 24 Uhr!
Auf der Suche nach Wasserspaß und Saunawärme bist du in der Grömitzer Welle genau richtig. Im großen Wellenbecken kannst du deine Bahnen ziehen oder dich in die bis zu 1 Meter hohen SurferWellen schmeißen. Du magst es gerne ruhiger? Dann kommst du im Freizeitbecken und vor allem im Whirlpool bei kuscheligen 33 Grad voll auf deine Kosten.
Eine Umgebung, die einzig & allein eurer Haut gewidmet ist! Beautyholic Lyuba Akselrud freut sich auf euren Besuch
Im Saunabereich sorgen drei verschiedene Saunen (Panoramasauna mit Ostseeblick, 60° Lichtsauna & 90° finnische Sauna) und ein Dampfbad dafür, dass du die Welt um dich herum einfach mal vergessen kannst. Genieße die stündlichen Aufguss- und Peeling-Zeremonien und erfrische dich anschließend im Außenpool mit Blick auf die Seebrücke. Täglich von 7–22 Uhr geöffnet | 04562.256 247 www.groemitzer-welle.de
Im Einklang mit Körper, Geist und Seele – das ist, was du brauchst? Lass dich bei uns in Grömitz verwöhnen und spüre, wie sich alle deine Alltagssorgen und Verspannungen in Luft auflösen.Von wohltuenden Massagen, pflegenden Gesichtsbehandlungen bis hin zu Kosmetikanwendungen findest du in Grömitz das passende Angebot für dich! Komm mit, wir zeigen dir die besten Adressen ... Du hast dir selbst schon viel zu lange nichts Gutes mehr getan? Dann wird es höchste Zeit für einen Besuch im Wellarium! Bei „Original Thalasso“ mit einer Algenpackung oder Meersalzabreibung, entspannenden Massagen oder Beautyanwendungen für ein frisches, straffes Hautbild kannst du dich ganz auf dich und dein Wohlbefinden konzentrieren.
Deinen Wohlfühltermin kannst du direkt online buchen unter www.grömitz.de/wellarium. Am Strande 7-9 (gegenüber der Welle) | 04562.225 6241 www.grömitz.de/wellarium
Sich in die Hände einer Kosmetikerin fallen zu lassen, ist absolute Vertrauenssache. Aus diesem Grund war es mir sehr wichtig, einen Raum zu erschaffen, in dem ihr euch vom ersten Besuch an in meinem Kosmetikstudio in Grömitz absolut wohl fühlen könnt. Bei mir könnt ihr entspannen, zur Ruhe kommen und vor allem Effekte der Behandlungen spüren. Herzlich willkommen bei LA Beauty.
Micro-Needling - Gesichtsbehandlungen - Wimpern-Lifting - Henna Brows- Shellac -Pediküre -Maniküre - Waxing - Make-up – Pflegeberatung
Christian-Westphal-Str. 30 | 0172.408 34 25 | www.l-a-beauty.de
BEAUTY-ALGEN
SCHÖNHEIT AUS DER OSTSEE
Getreu diesem Motto wirst du bei OceanWellness mit hochwirksamer Oceanwell-Algenkosmetik verwöhnt. Die von Meeresbiologen in der Kieler Förde geernteten und hergestellten Algen-Hautpflegeprodukte nutzt die Fachkosmetikerin und Wellness-Therapeutin, Judith Lippitsch, für aussergewöhnliche Beauty-Anwendungen sowie bei bioenergetischen WellnessMassagen. Tauche in sanftem, stilvollem Ambiente ab in wohlige Entspannung, denn hier bewirkt Natürlichkeit MEER !
Kosmetische Beautyanwendungen, Mikrodermabrasion, Ultraschall, Massagen & Ganzkörper-Peelings,Henna-Brows, Waxing, Beautique für Make-Up, Düfte, Sonnenschutz & Accessoires
BIOMARIS SHOP
Schützenstraße 43 | 0170.2392299 | www.oceanwellness.de
44 LIVE
EVENT HIGH LIGHTS 2020
WIKINGER 11-13|4 FAMILIEN FEST Pünktlich zu den Ostertagen bauen die Wikinger ihre Zelte an der Promenade von Grömitz auf. Auf die kleinen Gäste warten ein Wikidorf, Schaukämpfe, Handwerker-Shows und viele Aktionen zum Mitmachen. Gesucht werden am Ostersonntag nicht die bunten Eier, sondern der verschwundene Wikingerschatz am Strand.
5|4
STRAND KORB OPENING HURRA! Endlich ist es soweit: unsere geliebten Strandkörbe machen sich frisch für die Saison und ziehen dorthin zurück, wo sie hingehören: an den Strand. Gemeinsam mit allen Strandkorbvermietern, Live-Musik und vielen tollen Aktionen feiern wir den Auftakt in die Saison 2020.
WELTFISCH BRöTCHEN TAGE 1-3|5
Was für die anderen die Currywurst ist, ist für uns das Fischbrötchen. Unseren KultSnack möchten wir mit außergewöhnlichen Kreationen, Live-Musik und ganz viel nordischer Stimmung gebührend auf dem Seebrückenvorplatz feiern.
SUPER SAIL TOUR 29|5-1|6 Euch erwarten internationaler Sport mit Top-Seglern auf dem Wasser und einer coolen Partyatmosphäre an Land. Wir feiern den Saisonauftakt der Super Sail Tour 2020 in Grömitz und freuen uns auf ausgelassene Stimmung!
46 LIVE
12|6 - 12|7
BEACH PUBLIC VIEWING IN DER GRÖMITZER SOMMER ARENA ZUR EUROPAMEISTERSCHAFT 2020 WWW.GRÖMITZ.DE/EM-PUBLIC-VIEWING
FOOD TRUCK MARKET 3-5|7 Grömitz 1. Food Truck Market lädt zum Schlemmen und Genießen auf der Wiese Uferstraße ein. Bei feinsten StreetfoodTrends von klassisch bis ausgefallen, von asiatisch bis amerikanisch ist für jeden Geschmack etwas aus den rollenden Gourmetküchen dabei.
STRASSEN KüNSTLER FESTIVAL 16-19|7 Straßenkünstler und Artisten aus der ganzen Welt machen die Promenade zu ihrer Bühne und werden euch mit Kuriosem, Lustigem, Zauberhaftem und Artistischem in den Bann ziehen.
2020
48 LIVE
GRÖMITZER 24-26|7 HAFEN KLäNGE
Beste Live-Musik von nationalen Top-Acts, norddeutsche Kulinarik und das einzigartige Ambiente machen die Grömitzer Hafenklänge zu einer ganz besonderen Veranstaltung. 24. Juli
DAS WUNDER Eine der angesagtesten Top 40-Bands 25. Juli
GROOVE COVERAGE UND OLI P 90er und 2000er Live 26. Juli
NICOLE MÜHLE & CLEMENS WIENCKE Klassische Klänge
KLOSTER FEST 7-9|8 Beim Bummel über den farbenfrohen Markt warten Handwerkskunst und leckere Gaumenfreuden. Das Gelände rund ums Kloster lädt bei Live-Musik mit verschiedenen Künstlern zum Verweilen ein. Mehr Infos unter: www.kloster-cismar.sh
KLOSTER 19-20|8 LEUCHTEN An zwei Tagen dürft ihr euch auf den beleuchteten Klosterhof in Cismar freuen, wenn die Mauern am Abend in den buntesten Farben erstrahlen. Live-Musik aus den Bereichen Jazz, Pop und Musical lädt an beiden Tagen zum Lauschen und Träumen ein.
Stand-Up-Paddling mit all seinen Facetten – vom klassischen Paddeln auf der Ostsee bis hin zu Yoga auf dem Board, in entspannter Atmosphäre kann kostenfrei getestet und ausprobiert werden. Live-Musik am Abend, neuste Food-Trends und Mitmach-Aktionen an Land runden das Programm ab. www.supandsoulbeachtour.de
www.ostseeferienland.de
SUP & SOUL 21-23|8 BEACH TOUR OS!KA
AUSGABE 6
SEPTEMBER
2019
OSTSEEFERIENLAND VERANSTALTUNGSKALENDER
Das geht!
GS
TALTUN VERANSHLIGHTS HIG
sicht Tagesüber
16.–22.09.FAHRRADWOCHE LEGENDENAMSTRAND HAFENFESTBIENENTAG NORDRIDEKLANGTAGE
Viel Spaß auf über 1.500 Events im Monat. Das ganze Programm findet sich im aktuellen OSKA, oder unter www.grömitz.de/events – Reisezeit eingeben und mit wenigen Mausklicks habt ihr den vollen Plan!
2020
50 LIVE
OSTSEE IN FLAMMEN 28|8
Das legendäre Höhenfeuerwerk geht in die nächste Runde und wird den Abendhimmel über Grömitz zum Strahlen und Funkeln bringen. Live-Musik und ein buntes Kinderprogramm warten schon ab dem Nachmittag auf euch.
19-20|9
X LETIx Der wahnsinnige Hindernislauf macht erneut in Grömitz Halt und heißt tausende Wagemutige willkommen. Auch in 2020 geht es für die Teilnehmer wieder über verschiedene Rampen, in die kalte Ostsee und durch Matsch und Schaum. www.xletix.com
FARBEN 7-14|10 MEER
LICHTER MEER 21-25|10
Wir bringen den Herbst zum Strahlen und lassen Grömitz rund um den Seebrückenvorplatz in den verschiedensten Farben erleuchten. Im gemütlichen, gläsernen Zelt warten neben Live-Musik auch feurige Abende, Snacks und Drinks.
WINTER MARKT 19|12-3|1
Bei heißem Punsch, Kakao oder Lumumba lädt der Grömitzer Wintermarkt zum stimmungsvollen Entspannen und Genießen der Weihnachtszeit ein. Auf euch warten Live-Acts und Shows sowie der Besuch des Weihnachtsmanns für die kleinen Gäste.
Die kunterbunte Familienwoche im Herbst lädt zum Basteln, Sporteln und Ausprobieren ein. Von Freitag bis Sonntag wird es zudem bunt am Himmel von Grömitz, wenn während der Drachenfesttage die verschiedensten Modelle zu bewundern sind. Tipps von den Profis fürs Drachensteigen gibt es natürlich auch.
52 #MEIN GRöMITZ Anna Ehrhorn
#MEINGRÖMITZ Wir haben euch gefragt: Was sind eure liebsten Instagram-Spots bei uns in Grömitz? Welche Motive sollte man auf jeden Fall festhalten und wofür gibt’s die meisten Likes? Die Top 7 aller Instagram-Bilder möchten wir euch nicht vorenthalten.
Andrea Schmitt
Nadine Kl.
Susanne Schauerte
Klaus Fechner
Stefan Rynek
Yannik Böttcher
Unter dem #MEINGRÖMITZ bleibt ihr auf Instagram immer auf dem Laufenden und werdet mit neuen Fotos aus dem wohl schönsten Urlaubsort versorgt.
groemitz
54 SONNENBADEN
Sobald die ersten warmen Sonnenstrahlen durch die Fenster scheinen und wir sehen, dass die bunten Frühlingsblumen ihre Hälse gen Himmel ragen, bekommen wir Lust auf Freiheit – draußen sein, lange Spaziergänge, durchatmen und den ersten Milchkaffee dick eingemummelt im Strandkorb mit Blick auf die Ostsee vor Grömitz genießen. Der Strandkorb – unser liebster Begleiter für sonnige Tage. Doch seit wann gibt es ihn eigentlich, wer hat ihn erfunden und welche Besonderheiten hat er heutzutage?
1
2 3 Der Strandkorb – ein absolutes Kennzeichen unserer Ostseeküste. Ob weiß oder braun, hierzulande ist er bekannt wie ein bunter Hund. Seit nunmehr 108 Jahren erfreut sich der uns bekannte Korb großer Beliebtheit und wurde seither kaum verändert. Im Jahre 1882 wünscht sich eine an Rheuma erkrankte Frau nichts sehnlicher, als eine schützende Sitzgelegenheit für den Strand, um trotz Krankheit einen Sommeraufenthalt an der Ostsee genießen zu können. Erfinder Bartelsmann Strandkorb war der Dame behilflich und schuf einen Einsitzer aus Weidengeflecht, den er mit einem grauen Markisenstoff überzog: die Geburtsstunde unseres heutzutage bekannten Strandkorbes.
Im Ostseebad Grömitz ist der Strandkorb nicht mehr wegzudenken, mehr als 2000 Strandkörbe
INterview
Das bequeme Quartier für die ganze Familie dient nicht nur als Schutz vor Sonne (1) und Wind, sondern auch als bequemes Bett (2). Hierzu wird der obere Teil des Korbes ganz einfach nach hinten gekippt (3) und die Fußstützen(4) werden ausgezogen – fertig ist das Sommerbett.
Nach dem Baden können die nassen Sachen auf der Wäscheleine am Rücken des Korbes getrocknet werden.
Seit wann betreiben Sie die Strandkorbvermietung Seepferdchen? Seit 2012 als Vermieterin, davor war ich für mehr als 20 Jahre als Gast bei den Vorgängern. Daher kenne ich die Körbe auch aus Gästesicht – und das wohl als einzige Vermieterin in Grömitz.
Wie viele Körbe stehen bei Ihnen am Strand? In den Sommermonaten bis zu 180 Stück, wovon vier Stück umgebaut wurden. Sie stehen als Umkleide-Korb, Bücherstrandkorb für die Urlaubslektüre sowie als Rollstuhlfahrer-Körbe zur Verfügung.
Was macht Ihre Vermietung besonders? Unser Angebot orientiert sich sehr an den Wünschen der Gäste. Unser Motto lautet „Bei uns bekommt jeder gerne einen Strandkorb, deshalb schauen wir ganz genau, was dem Gast für einen komfortablen Strandkorbaufenthalt fehlt. Gäste mit langen Beinen haben z.B. das Problem, dass die Fußstütze zu kurz ist und in die Wade drückt. Problem erkannt? Problem gebannt! Wir haben spezielle Verlängerungsbretter konzipiert, die für Bequemlichkeit sorgen.
Musik im Strandkorb - was können sich die Leser darunter vorstellen? Das ist unser„Kulturstrand-Seepferdchen“, eine Abendveranstaltung in den Sommermonaten, zu der wir Schleswig-Holsteiner Künstler einladen mit Musik oder Vorlesungen zu zeigen, dass es in unserem Land noch mehr gibt als die großartige Ostsee und den Strand. Wir sorgen für das Rahmenprogramm, die gute Laune und die Stimmung bringen die Gäste mit. Die Veranstaltung ist kostenfrei, über Spenden freuen sich die Künstler.
Und das kühle Getränk findet auf dem ausklappbaren Seitentisch Platz.
Zu welcher Tages- und Jahreszeit sind Sie am liebsten am Strand und warum? Morgens an den Strand kommen. Sehen welches Bild die Ostsee heute zeigt. Es ist jeden Tag ein Neues. Das ist fast so schön wie die letzte Stunde in der Abendsonne, wenn man den Tag nach einem späten Bad in der Ostsee ausklingen lässt. Ehrlich gesagt hat jede Tageszeit ihren Reiz, es ist die Urkraft aus Wasser, Wellen und Wind, die immer wieder begeistert, Stärke gibt und belebt.
www.strandkorbfreigroemitz.de
4
Wer den Korb zum Baden oder Cocktail holen verlässt, der kann seine Wertsachen einfach unter der Sitzfläche verschließen.
stehen Sonnenanbetern hier zur Verfügung.
BEI UNS BEKOMMT JEDER GERN EINEN (STRAND)-KORB! Am Strandabschnitt „Seepferdchen“ bleibt kein Wunsch unerfüllt. Ob als Familie, Alleinreisender, Rollstuhlfahrer, Verliebter, Ostseeluftgenießer, Wellengucker oder Strandsüchtiger .. die Vermietung HINTZ hält Nutze dengsn Strandkörbe für (fast) alle Situationen bereit. Vorbuchuder service rbStrandko ng vermietu Hintz.
Tel. 04562.4556 & 0171.2191007 | seepferdchen@strandkorb.com
56 LECKER
MORGENS MITTAGS ABENDS
JeDen tAG Drehen sich hier Die töpFe unD zApFhähne Für DAs Wohl leibhAFtiGe Wohl unserer Gäste Unsere Gastgeber haben es im Blut oder mit dem Salzwasser aufgenommen. Jeden Tag, nahezu das ganze Jahr, stehen sie in den Küchen, in Bars und Bistros – und, geht es um den Genuss, is(s)t dieser Ort an der Ostseeküste kaum zu schlagen. Essen und Trinken – wir feiern das!!! Auf zahlreichen Events wie dem Weltfischbrötchentag oder dem ersten Food Truck Market von Grömitz kann man das schmecken. In der Winterzeit schlemmen wir uns durch die Grömettage, präsentieren unsere Ostseegerichte und vertreiben beim Strandfeuer die Wintergeister mit Licht und Feuer und dem traditionellen Grünkohl. Ob reich gedeckte Frühstückstische, ob kleiner Snack oder Mittagslunch. Auch am Abend decken wir festliche Tafeln und servieren eiskalte Sundowner zur Blauen Stunde. Probiert euch durch. Auf den folgenden Seiten gehts in einer Exkursion durch ausgesuchte Restaurants, Lounges und Bars. Prost, Mahlzeit.
58 LECKER
KreAtivität unD iMMer eine prise norDDeutschlAnD Wer uns besucht, der freut sich auf leckere, frische Fischgerichte und regionale Produkte. Und genau aus diesem Grund kreieren wir Jahr für Jahr mit unseren Gastronomen das Ostseegericht, welches durch außergewöhnliche Kreationen der Ostholsteiner Küche hervorsticht. Acht Gastronomen sind auch in 2020 wieder mit im Ostseegericht-Boot und laden Sie zum Genießen und Schlemmen ein. Zum Preis von 17,00 Euro können Sie die verschiedenen, maritimen Köstlichkeiten kennenlernen und so die ganz typischen Merkmale der Grömitzer Köche erschmecken.
> Schmeckt und macht Spaß<
OSTSEE GERICHT GRÖMET TAGE & CO
3. – 5. Juli Food Truck Market mir allem was wir hier leckeres an den Strand karren
1.–3. Mai Weltfischbrötchentage nordischer Kult-Snack, serviert mit bester Unterhaltung
Und wer clever ist, der sichert sich direkt den GenießerPass, mit dem man insgesamt sechs Ostseegerichte in den verschiedenen Restaurants testen kann, aber nur 90,– Euro zahlen muss.
GröMettAGe von noveMber bis März
Grömettage - unterhaltsames Menü aus Gaumen- und Nervenkitzel
Kurioser März, Krimmidinner, kulinarische Badewannenlesung oder eine Reise um die ganze Welt in TheosFischedinner? Alles was wir zu den Grömettagen von November 2020 bis März 2021 auftischen findet sich unter: www.groemettage.de
Wer auf Süsses steht, sollte sich diese Auslage mal genauer ansehen
DIE NASCH WERKSTATT AM STRAND
oFenWArMer ApFelstruDel - Der Geht Wech’ WArM voM blech & ohne rosinen Wer könnte da schon Nein sagen? Es duftet nach ofenwarmen Blechkuchen, Waffelspezialitäten, hausgemachtem Apfelstrudel und sündhaft schönen Torten. Aber auch Windbeutel und Eisleckereien finden sich auf der Naschwerkstatt-Karte.
„Wir backen erst, wenn der Gast kommt und nicht schon morgens in aller Frühe. So ist der Kuchen immer frisch und meistens noch ofenwarm“, verspricht Konditorin Marliese Klüver.
PALMEN LOUNGE SUNDOWNER & GENUSS Des Klabautermann’s Ostseegericht 2020
Die Naschwerkstatt backt direkt auf der „Palmenterrasse”. Die Grömitzer Strandhalle als Eventlocation bekannt, vereint wahre Genussmomente mit Meerblick-Garantie. Strand-
Kurpromenade 56 | 04562.22 25 70
speiserei, Ostseelounge und auch das Proviantaurant; Klabauertmann geben viele genüssliche Anlässe zum Chillen, Feiern, Schwofen, Essen und Trinken, Reden und Lachen.
info@strandhalle-groemitz.de | www.strandhalle-groemitz.de
60 LECKER
Ostseegericht „Störtebekers Meuterei”
EHRLICH, REGIONAL & FRISCH
AnKer setzen & stärKen iM störtebeKer! Kapitän Bernd Weidemann und seine Crew haben die Pfannen und Töpfe bereits heiß. Seit 34 Jahren sind sie in Grömitz für ihre typisch holsteinischen und maritimen Speisen bekannt und beliebt. Nicht u m s o n s t s a g t m a n ü b e r d e n S tö r te b e ke r :
Wicheldorfstraße 33 | 23743 Grömitz | Tel. 04562.8711
„ D a s Restaurant, in dem sich schon die Seeräuber wohlfühlten“. Auf die Besucher warten fangf rischer Fisch, regionale sowie saisonale Köstlichkeiten und dazu ein guter Tropfen Wein, ganz nach dem Motto: ehrlich, regional & frisch.
www.stoertebeker-groemitz.de | folgt uns auf
Marc Bordt mit dem Spitzenkoch Mike Süsser in www.kabeleins.de – mein Lokal, dein Lokal!
FISCH VERLIEBT
OstseeGericht ’20 | Rotbarsch in Zucchinimantel an Avocado-Meerrettich-Dip mit Champagnerkraut
Das Restaurant an der Kurpromenade wird Ende Oktober ’20 für Sie umgebaut. In dieser Zeit sind wir am Yachthafen für Sie da!
Frisch. Fisch. FAlKenthAl. Mittlerweile zur Institution geworden ist „Falkenthal Seafood“, für die meisten Grömitz-Besucher ein absolutes Muss. Direkt an der wundervollen Promenade und am Yachthafen gelegen, verbinden die Liebhaber feinsten und frischesten Fisches sowohl ein kulinarisches als auch optisches Erlebnis allerersten Ranges. Ein Blick
täglich geöffnet von 11 - 21 Uhr | Kurpromenade 6
auf die Speisekarte verrät bereits Lars Falkenthals Liebe zum Detail: Hier wird eine köstliche Bouillabaisse nach regionaler Gepflogenheit mit reinen Ostseefischen kredenzt, gedämpftes Dorschfilet mit köstlicher Champagnersauce serviert und der hausgeräucherte Stremellachs schmeichelt garantiert jedem Gaumen.
& im Yachthafen | www.falkenthal-seafood.de
© Borndhold – Der Einrichter
62 LECKER
GRÖMITZ’ ERSTE ADRESSE > Restaurant & Bar<
Frische. Freie sicht. viel licht & AMbiente. In unserem SeaSide Restaurant sind köstliche Gerichte der modernen Küstenküche garantiert ein Erlebnis. Kuchenspezialitäten sowie köstliche Kaffee- und Tee- Varianten servieren wir auch auf unserer meerumgebenen Südwest-Terrasse. Unser Cappuvino-Bar-Team kreiert Klassi-
ker und Innovatives, mixt eure liebsten Cocktails und begeistert mit einzigartigem Geschmack. Genießt außerdem unsere erlesene Weinauswahl, frisch gezapfte Biere und alkoholfreie Getränke im stilvollen Ambiente mit traumhaftem Blick auf die freie See.
Direkt an der Seebrücke | Kurpormenade 54 | 04562.25880 | www.seasidegroemitz.de Ʈ ĕ
> Restaurant. Strandidyll <
ECHT KLASSE
Fish’n ships oDer chAteAubriAnD In exponierter Lage, findet sich hier eine der TopAdressen in der Grömitzer Gastronomie. Zum Nachmittags-Café kredenzt das Restaurant-Team vom Hotel Strandidyll Leckerein aus der hauseigenen
Restaurant | Hotel Strandidyll | Uferstraße 26
Patisserie. Dass sich Restaurantgäste am Nachmittag und allabendlich auf kulinarische Höhepunkte einstellen können, ist eine gelebte Selbstverständlichkeit – traumhafter Ostseeblick inklusive.
04562.1890 | www.strandidyll.de
64 LECKER
BESTE STEAKS BESTE BURGER BESTE SPARERIBS BESTER FISCH BESTER MEERBLICK
DER PLACE TO EAT. Fleischgenuss aus dem original amerikanischen Southbend-Grill, dem einzigen an der Ostseeküste. Restaurant 850°C Steaks & Mehr | Kurpromenade 54, 23743 Grömitz | www.850-grad.de | Tel. 04562 - 20 64 898
66 LECKER
Für JeDen tAG unD zuhAuse THEOS Fischmarkt und Bistro serviert alles aus der eigenen Räucherei und Delikatessenmanufaktur. Stremellachs, die fein geräucherten Makrelen, Matjes, Räucheraale, Bücklinge, Frischfisch, Marinaden oder feinste Fischsalate – und vieles mehr. Dazu munden natürlich auch THEOS Weine: Cuveé von Vollmer oder einer der saftigen Roten vorzüglich.
FISCH MARKT BISTRO
Zum Fischrestaurant Seefahrtsklause gehörend, serviert man im Bistro auch den berühmten „Echten Grömitzer Brathering" direkt auf die Hand.
Über unseren Onlineshop www.delishopper.de schicken wir euch unsere Produkte gern auch nach Hause. Falls ihr schon mal hier seit, bestellt sie doch persönlich – im Fischmarkt
THEOS Seestraße 4 | 04562.220 417 | www.werner-delikatessen.de
SK
Für jeden Tag & Zuhause: www.delishopper.de
eckts isch schm ders! Denn fr einfach an Fisch - Wein - Meer
Seefahrtsklause
Grömitz/Ostsee
K
AuF Die hAnD Genau hier locken Grömitz’ leckerste Fischbrötchen! Seebrückenblick inklusive. Probiert es selbst. Das freundliche, dynamische Team des Fish & Coffee bietet das ganze Jahr über erlesene, leckere Kaffeeund Teespezialitäten und natürlich Fisch! Diesen nur aus eigener Herstellung und in vielen feinen Varianten.
FISH AND COFFEE TO GO
Für den schnellen Hunger zwischendurch oder mittendrin natürlich auch to go! Unbedingt probieren: die leckeren, krossen Fischsteaks oder eine der heißen Ofenkartoffeln.
Im Pier 54 – ganzjährig geöffnet | Kurpormenade 54
Ob mit einem Espresso den Tag begrüßend oder mit einem Wein in lauschiger Meeresbrise
erste Grömitz´ leckhbrö Fisc tchen!
04562.223 226 | www.fishandcoffee.de
> Fischrestaurant <
SEEFAHRTS KLAUSE
> Drei mal <
FISCH AUF DEN TISCH
Steuerbord halten! Bistro und Restaurant, Richtung Strand, auf der rechten Seite
norDish by nAture „Es macht einfach nur Spaß, mit der besten und feinsten Auswahl unserer Produkte aus dem Fischhandel meines Bruders Christian arbeiten zu dürfen“, so Andreas Werner, Chef der Seefahrtsklausenküche und ideenreicher Gastgeber des Familienunternehmens. „Und für das schnelle, leckere Fischbrötchen und einen feinen Wein ist bei uns auch immer gesorgt. Erstes gibt’s THEOS
Di.– So. 11.30–23 Uhr | Seestraße 4 eckts sch schm ders! Denn fri einfach an Fisch - Wein - Meer Grömitz/Ostsee
gleich auf die Hand im Außenverkauf in der Seestraße. Natürlich inklusive Klönschnack!“ In den Läden von THEO WERNER landet der Fisch direkt und ohne Umwege vom Hamburger Fischmarkt in Grömitz in der Küche der Seefahrtsklause von Andreas Werner, der hier mit seinem Team eine regional-saisonale Küche auftischt. Ob Grömitzer Labskaus, Scholle, Hering oder Jakobsmuscheln. Nordisch fein wird hier gekocht.
SK Seefahrtsklause
Reservierung 04562.220 413 | www.seefahrtsklause.de
68 LECKER
FISCH IST MIR WURST!
LECKER, GESUND & F(R)ISCH!
Genau nach dem Motto und als leidenschaftlicher Fleischfan war Oliver Hintze von der Idee besessen, eine Wurstbude in seinem Heimatort Grömitz zu eröffnen. Bereits sein Großvater Adolf Sachau hatte exakt an dieser Location schon 1981 eine Wurstbude. Aber der Reihe nach: recht spät, aber immerhin hat sich Oliver Hintze als gelernter Hotelfachmann zunächst einige Jahre die Hörner in der 4 und 5 Sterne Hotellerie abgestoßen. Es folgten über die Jahre hinweg zahlreiche Stationen im Vertrieb und in der Geschäftsführung. Aber schon damals kamen die Gedanken auf, sich in seinem Heimatort, selbstständig zu machen. Tja, mittlerweile Mitte 40 war ihm dann klar: jetzt oder nie. Also entwarf er ein Konzept, sucht sich die richtigen Partner und eröffnete am 18. März 2018 die Wurstbude Grömitz. Nach nun knapp zwei Jahren intensiver Erfahrungen läuft alles wie geschmiert und der anhaltende Erfolg seines Konzeptes hat ihm Recht gegeben. ES WAR DER RICHTIGE SCHRITT, AUCH OHNE FISCH! WURST GEHT IMMER! www.wurstbude-grömitz.de
Wahre Vitamin C – Booster warten in Form von Smoothies, Chutney und Punsch, in denen die Zitrone des Nordens, der Sanddorn, verarbeitet wird.
In der SEEGOLD Fischeria werden Genießer-Träume Wirklichkeit. Frischer Fisch im knackigen Brötchen, deftige Fischfilets mit knusprigen Bratkartoffeln, Räucherfisch und hausgemachte Feinkostsalate warten darauf, verzehrt zu werden. Ob für den kleinen Hunger zwischendurch, als Snack to go oder gemütlich auf der Terrasse mit Blick in die quirlige Seestraße – hier wartet für jeden Geschmack die richtige Leckerei. Ein besonderes Augenmerk wird auf die Auswahl regionaler und BioProdukte gelegt. So sind Fisch aus nachhaltigem Fang, Bio-Wein und auch Bio-Tragetaschen täglicher Begleiter der Fischeria.
Täglich ab 10 Uhr | Seestraße 17 a
04562.2264045 | www.fischeria-seegold.de
NATUR STRAND KÜCHE
Thomas Rocksien ist auch 2020 mit seinem Ostseegericht & bei den Grömettagen wieder dabei
ein Fest Für Die sinne Es ist noch nicht lange her, da fuhr der Inhaber und Küchenchef Thomas Rocksien mit eigenem Kutter auf die Ostsee und landete den Fang des Tages eigenhändig an: Dorsch, Scholle, Makrele, Hering und was das Meer vor der Haustür an kulinarischen Schätzen freigab. Das geht heute nicht mehr, der Patron kümmert sich mit seinem engagierten Team höchstpersönlich um das leibliche Wohl seiner Gäste. Geblieben aber ist der
Öffnungszeiten s. Website: www.zurduene-groemitz.de
Anspruch, nur allerbeste Qualität und frischeste Ware auf die Teller und auf die Tische zu bringen. Gelegen am Lensterstrand, ist das Café zur Düne eingebettet in ursprüngliche Natur, satte Wiesen und wildromantische Strandabschnitte, etwas abseits vom ausgelassenen Treiben des Ostseebades, aber doch nach wenigen Minuten fußläufig aus Richtung Grömitz kommend zu erreichen.
Blankwasserweg 104 | 04562.4226
70 LECKER
INTIPP Den Alltag vergessen, einfach chillen, wundervolle Hafenromantik und erlesene Winzerweine erleben & genießen.
Ganzjährig geöffnet Santé Weinlounge Jachthafen 2 04562.255 82 02 www.santé-grömitz.de
Sommer, Sonne, Segel, Hafen und Meer. Dieses italienische Restaurant bietet den leichten SalatGenuß, natürlich genussreiche traditionelle Pizzen, leckere hausgemachte Antipasti und ausgesuchte Pasta-Gerichte mit aromareichen Sossenkreationen. Wir wär’s mit der beliebten Lachslasagne? Gönnt euch ein Stück Lebensfreude – buon appetito!
PIZZA PASTA & DOLCE VITA
Dein Italiener im Hafen Jachthafen 1 | 04562.266 870 www.santamaria-groemitz.de
> Seit Jahren <
DÖNER, DÜRUM, LAHMACUN & CO.
Auf der Suche nach türkischen Spezialitäten geht man bei Antalya Döner hungrig rein und glücklich raus. Das Team von Ufuk Ilgen ist freundlich und hilfsbereit und die Zutaten für alle Speisen verdammt frisch und lecker. Wer im Sommer zur späteren Stunde noch Heißhunger
7 Tage Woche ab 11 Uhr | Seestraße 1
verspürt, wird hier sogar bis 0 Uhr bedient! Ihr könnt alles zum Mitnehmen bestellen oder direkt im Restaurant essen. Die Kaffeebar mit verschiedenen Tee- und Kaffeesorten rundet das Angebot im Antalya Döner ab.
04562.20 90 18 | www.antalya-doener-imbiss.de
ICH TRINK OUZO. WAS TRINKST DU SO?
WIR SIND ECHT NAH AM WASSER GEBAUT.
Den Vormittag beginnen mit halben belegten Brötchen oder leckeren Fischbrötchen. Den Mittag genießen mit Eintöpfen, Backfisch, Folienkartoffeln, Milchreis und mehr. Den Nachmittag einläuten mit Eis, Kuchen und Kaffeespezialitäten. Den Abend begrüßen mit prickelndem Prosecco,Pfälzer-Weinen oder einem kühlen Bier.
Eine authentisch griechische Küche in klassischem Ambiente mixt Vlado’s Delphi Team mit gekonnt sprichwörtlicher Gastfreundschaft: Jamas! Man beginnt am besten mit einer delikaten Auswahl Pikilia, bevor man sich auf den Hauptgang mit diversen Grill- und Fischgerichten stürzt – mit passender Weinbegleitung
Kurpromenade 92 | 04562.1335
Kirchenstraße 16 (Fußgängerzone)
Öffnungszeiten: www.strandtreff.de
04562.6402 | www.delphi-groemitz.de
CAFÉ UND HOFLADEN
ERHALTEN UND BEWAHREN
Im gemütlichen Café zum Ziegelhof gibt es täglich eine unvergleichliche Auswahl an hausgemachten Torten und Kuchen. An Sonn- und Feiertagen wird ein Holsteiner Frühstücksbuffet angeboten und während der Spargelzeit kann man dort ein 4-Gänge-Spargelmenue bei Kerzenschein genießen. Im Hofladen nebenan findet sich erntefrischer Spargel und Erdbeeren aus eigenem Anbau, sowie Kartoffeln und frisches Brot aus der hofeigenen Backstube, Fruchtaufstriche, Säfte, Geschenkideen und Dekorationen.
Hausgemachte, traditionelle Produktion ohne Verwendung von Fertiggewürzen. In uralter Tradition weilt hier der Holsteiner Katenschinken in der Räucherei. Das Fleisch kommt nur aus der Region! Die Rinder werden lebend ausgesucht. Hausgemachte Spezialitäten für zu Hause finden sich unter: www.fleischerei-meier.de
Ziegelhof 2 | 04562.223310
Cismarfelde 10 ( Cismar) 04366.671
www.hof-mougin.de
Der Partyservice bietet das beste Spanferkel weit & breit
www.fleischerei-meier.de
72 FARBEN
GRÖMITZ IN FARBEN HIER WIRD’S UNS NIE ZU BUNT! In Grömitz bekommt der Ausdruck „sich satt sehen“ eine ganz neue Bedeutung. Wenn der weiße Sand in die leicht glitzernde Ostsee übergeht und die Segelschiffe am Horizont im tiefblauen Himmel verschwinden, kann der farbenfrohe Urlaub am Meer definitiv beginnen. Wir haben uns für euch auf unseren E-Roller geschwungen und an den unterschiedlichsten Ecken Halt gemacht. Kommt mit auf unsere kleine Tour und genießt die Farbenpracht in all seinen Facetten.
EIN TRAUM IN WEISS Weiß ist keine Farbe? Von wegen. Wer einmal über unseren strahlend weißen Strand geschlendert ist, ändert spätestens mit den Füßen im weichen Sand seine Meinung. Und wenn der Strandspaziergang dann noch zu unseren weißen Strandbetten führt, ist auch der letzte Zweifler überzeugt. Dieser Traum in Weiß umgeben von feinen Sandkörnern lädt zum Träumen ein. Wenn man beim Dösen im Strandbett in die vorbeiziehenden Schäfchenwolken blickt, ist Weiß doch einfach die schönste Farbe der Welt, oder?
EINFACH MAL BLAU MACHEN Wer eine Pause vom Strandspaziergang braucht, kann sich auch kurzerhand auf unsere Hängematten vor dem Strandhaus schwingen. Eine Entspannungsoase, die sogar mit zum Verwechseln echt aussehenden Palmen zum Verweilen einlädt. Aufgetankt mit neuer Energie kann es dann gleich weiter zur Riesenwasserrutsche gehen. Stolze 60 Meter lang und 11 Meter hoch ist das blaue Wunder. Im Sommerhalbjahr könnt ihr den Rutschspaß genießen. Sollte das Wetter mal nicht mitspielen, schaut einfach in unserem Strandhaus vorbei. Hier gibt es im oberen Bereich ein vielseitiges Programm für die Kleinen und im unteren Stockwerk eine Strandbude zum Relaxen und Zocken für Jugendliche. Hier wird’s garantiert nicht langweilig!
74 FARBEN
WIR LIEBEN’S BUNT Dieser Stopp führt uns ins kunterbunte Spieleparadies ins Deichhaus am Lensterstrand. Hier warten hunderte Brettspiele auf euch, die von der ganzen Familie ausprobiert werden wollen. Dieses Angebot ist noch nicht schmackhaft genug? Dann holt euch doch eine leckere Waffel und einen Kaffee dazu. Danach kann es gleich direkt nebenan im Kletterpark kraxelmaxel weitergehen. Wir Grömitzer lieben die Abwechslung – ihr auch?
BRAUNE AUGEN LÜGEN NICHT Wer kann diesem Blick widerstehen? Mit dem Drahtesel seid ihr im Nu bei diesem entzückenden Tier. Zum Glück gibt es am Eingang ein paar Leckerbissen zum Mitnehmen – so gewinnt man im Zoo Arche Noah tierische Freunde. Nasenbären, Frettchen, Stachelschweine und viele weitere Tiere tummeln sich auf dem Zoogelände. Zusätzlich laden ein Spielschiff und ein Spielplatz zum Toben ein. Auch ein Café für die größeren Besucher steht zum Entspannen bereit. Klingt nach Spaß für die ganze Familie? Dann hin da.
ALLES IM GRÜNEN BEREICH! Manchmal zieht es uns dann doch weg vom Strand, raus in die grüne Umgebung. Ihr habt viel Gepäck oder kleine Mitfahrer dabei? Dann steigt doch einfach auf unser elektrisches Lastenfahrrad “Babboe City Mountain” um. Dank der hochmodernen Tretunterstützung und der Transportbox kommt ihr trotz mehr Gewicht schnell und angenehm voran und könnt dabei noch die wundervolle Landschaft genießen. Von Mai bis Oktober www.grömitz.de/e-mobilitaet
HIER SIEHST DU NIE SCHWARZ! HIER SIEHT NIEMAND ROT Denn unsere Jungs und Mädels von der Deutschen Lebens-Rettungs-Gesellschaft e.V. haben immer alles im Griff. Hier machen wir gerne Halt! Dank ihnen können wir den Sprung ins kühle Nass an jedem Sommertag in vollen Zügen genießen. An insgesamt 16 besetzten Wachtürmen und auf der Nebenwache Lensterstrand gibt es in der Saison eine DLRG- oder Rettungsschwimmerbewachung. Einen großen Dank an alle Freiwilligen für die unbeschwerten Tage an unserem Lieblingsstrand!
Außer wenn du unser leckeres Lakritz Eis direkt vor deine Nase hältst. Oder jedes andere Eis! An der Promenade schmecken einfach alle Sorte unfassbar gut! Und hier ist die Farbauswahl mindestens genauso vielfältig wie auf unserer kleinen Rundtour. Aus sattsehen wird dann endlich satt essen. Was für ein schöner Abschluss unserer Sommertour!
Macht es euch einfach auf einem unserer 80 Sitzplätze gemütlich und erlebt live, was die
FISCH IST MIR WURST!
Wurstbude Grömitz mit unseren 6 Grillmeistern so besonders macht. Zum Beispiel unsere große Auswahl an besten Bratwurst-Spezialitäten: von der Original Thüringer über Krakauer und Currywurst bis zur Wildbratwurst aus der Region. Guten Appetit auch mit Gulaschsuppe und anderen Gerichten. Dazu gibt’s passende Weine aus Deutschland und Südafrika.
K u r p r o m e n a d e 5 4 | 2 3 7 4 3 G r ö m i t z | Te l 0 1 7 4 9 9 7 8 6 1 5 | w w w. w u r s t b u d e - g r ö m i t z . d e
aja.de
FÜR JEDERMANN GEÖFFNET!
Diese Bar hat Panorama. Sundowner und Genussküche mit Ausblick. Erleben Sie hoch über den Dächern von Grömitz das wohl einzigartigste Panorama und Genuss pur in unserem Restaurant sowie in unserer Bar. Hotspots mit Ostseeblick und kulinarische Abwechslung erwarten Sie. Tagsüber lassen Sie sich unsere leckeren BarKlassiker schmecken und am Abend kosten Sie sich durch unser abwechslungsreiches Heimatbuffet. Kommen Sie mit auf Erlebnisreise und genießen Sie Urlaub mit aja!
Reservierungshotline: 0800 252737-678 Folgen Sie uns auf Instagram und Facebook aja Grömitz · Am Strande 35 · 23743 Grömitz