Menukaart Strandpaviljoen 't Badhuys

Page 1

Lunch Te bestellen van 11.30 tot 16.00

Brood

Keuze uit een bruine of witte bol

Carpaccio Dun gesneden rundermuis, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitjes en pesto

9,50

Buffelmozzarella Verse buffelmozzarella, trostomaat, rucola, pijnboompitjes, balsamicostroop en pesto

9,00

Krab Krabsalade, rivierkreeftjes en gemarineerde komkommerlinten

9,75

Pittige kip Roergebakken kippendij met paprika, ui, champignon, peper en pittige saus

8,25

Tosti’s

Kaas Casinobrood met belegen kaas

3,75

Ham/kaas Casinobrood met beenham en belegen kaas

4,00

Salami Foccaciabrood met salami, tomaat en belegen kaas

7,50

Kip Foccaciabrood met gerookte kip, jalapeño en belegen kaas

7,50

Mozzarella Foccaciabrood met mozzarella, tomaat en pesto

7,50


Lunchgerechten

Club kip Gerookte kip, tomaat, spek, gemengde sla, ei, komkommer, mayonaisedressing en aardappelchips

12,50

Club zalm Gerookte zalm, roomkaas, gemengde sla, ei, komkommer, rode ui en aardappelchips

12,50

Rundvlees Twee rundvleeskroketten met brood van bakkerij Westers

8,50

Groente Twee groentekroketten met brood van bakkerij Westers

8,50

Uitsmijter 3 gebakken eieren met keuze uit ham, kaas, spek of naturel

7,50

Poffertjes Portie van 12 poffertjes met poedersuiker en boter

4,50

Hamburger Black Angus burger, kaas, tomatenrelish, gebakken ui, augurk, gegrilde groenten en aardappelchips

13,75

Supplement friet € 2,-

Badplates

zowel voor lunch als diner te bestellen

Zalm Op de huid gebakken, witte wijnsaus, geserveerd met friet en salade

17,50

Kipsaté Kippendijen met pittige satésaus, krokante uitjes, friet en salade

17,50


Soepen

zowel voor lunch als diner te bestellen

Tomatensoep Soep van geroosterde trostomaten

6,00

Kreeftensoep Gebonden kreeftensoep met cognac

9,75

Champignon en lente-ui Licht gebonden soep van champignon en lente-ui

6,00

Salades

Zowel voor lunch als diner te bestellen

Vitaminen Verse fruitsalade met yoghurt

6,50

Caesar Romeinse sla, kippendij, ei, crouton, Parmezaanse kaas, ansjovis en een foccacia crostini

14,50

Geitenkaas Gemengde salade, rode uien chutney, gemengde noten, honing en een foccacia crostini

16,50

Vis Gemengde salade, gerookte zalm, forel, rivierkreeft, cocktailsaus en een foccacia crostini

17,50

Gebak

Appeltaart

3,75

Worteltaart

4,75

Cranberrygebak

4,25

Notentaart

4,50


Dinerkaart Te bestellen vanaf 17.00

Voorgerechten

Brood Rustieke bol met kruidenboter

4,50

Carpaccio Dun gesneden rundermuis, Parmezaan schotsen, pijnboompitjes, rucola en pesto

11,25

Garnalen Hollandse garnalen, cocktailsaus, crostini, kreeftenkroketje en gin- tonic komkommer 13,25 Tonijn Kort geschroeide, gemarineerde, rauwe tonijn met wakame salade, wonton, Japanse 12,75 mayonaise en ketjapgelei Mozzarella Verse buffelmozzarella, trostomaat, pesto, crostini, olijven, krokante basilicum en balsamicostroop

11,75

Caesar Romeinse sla, kippendij, knoflook croutons, Parmezaanse kaas, ei, ansjovis en Caesar dressing

11,50

Badplates

zowel voor lunch als diner te bestellen

Zalm Op de huid gebakken, witte wijnsaus, geserveerd met friet en salade

17,50

Kipsaté Kippendijen met pittige satésaus, krokante uitjes, friet en salade

17,50


Hoofdgerechten

Fish & Chips Kibbeling met ravigottesaus en friet

17,50

Visstoofpotje Visstoofpotje van Noordzee vissoorten

21,50

Kabeljauw Langzaam gegaarde kabeljauwlende met tomaat- paprikasalsa en kruidenboterjus 21,75 Zeebaars Hele zeebaars uit de oven met rozemarijnzout, citroenboter en witte wijnsaus

23,50

Vegetarisch Voorjaarsgroenten in bladerdeeg met feta en gemengde noten

19,75

Lamsrack Gebraden lamsrack, rozemarijn, honing- tijmjus en tomaten antiboise

24,50

Entrecote Entrecote van 200 gram met rode wijnsaus en gerookte knoflook

22,75

Al onze gerechten worden geserveerd met aardappel, seizoensgroente en salade Supplement friet € 2,-

Grill gerechten

Spare ribs Pittig gemarineerde spare ribs met koude sauzen

19,50

Burger 200 gram Black Angus burger, kaas, gegrilde groenten, tomatenrelish en zoete ui

17,50

Surf&Turf Combinatie van biefstuk en twee gepelde gamba’s en koude sauzen

24,50

Al onze grillgerechten worden geserveerd met koolsla, aardappel chips en friet


Nagerechten

Aanbevolen dessertwijn Panna cotta Espresso panna cotta, brownie crumble en amandel krokant Muscat de rivesaltes, Frankrijk

6,00

Dame blanche Twee bolletjes vanille- ijs met chocoladesaus en slagroom Banyuls “5 ans d'âge, Frankrijk

6,50

Crème brûlée Klassieke crème brûlée met citroenijs Rietvallei Rooi Muscadel, Zuid Afrika

6,50

Chocolademousse Donkere chocolademousse met schotsen van witte chocolade Banyuls “5 ans d'âge, Frankrijk

7,50

Badhuys sorbet Chef’s verfrissende zomer sorbet met vers fruit en sorbetijs

Dessert special Monte Scroppino Een verfrissende mix gebaseerd op champagne, vodka, room en een Venetiaans soort limoenijs

6,25

€ Glas 7,50 Karaf 0,5L. 19,50


Warme dranken

â‚Ź

Koffie

2,50

Cappuccino

2,75

Espresso

2,50

Dubbele espresso

4,50

Koffie verkeerd

2,50

Latte Machiato

3,00

Thee Diverse smaken

2,25

Verse muntthee

3,75

Warme chocolademelk Warme chocolademelk met slagroom

2,75 3,25

Ierse koffie Jameson whisky, bruine suiker en room

7,50

Spaanse koffie Tia Maria en room

7,50

Franse koffie Grand Marnier en room

7,50

Italiaanse koffie Amaretto en room

7,50

Baileys koffie Baileys en room

7,50


Dokkumer koffie Sonnema Berenburg en room

6,25

Vlielander koffie Juttersbitter en room

6,25


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.