Menukaart Paasbrunch 2013

Page 1

WestCord Paasbrunch 2013 Geachte heer / mevrouw, De Paasbrunch zal dit jaar gehouden worden op 1e Paasdag Zondag 31 maart 2013. Westcord Hotel Delft staat garant voor gezellige en culinaire familiebrunch. Zo hebben we een korting voor 65 plussers, betaalt u voor de kinderen van 4 t/m 11 jaar een passende prijs en zijn kinderen van 0 t/m 3 jaar gratis. Volwassenen 65 plussers Kinderen van 4-12 jaar Kinderen van 0 t/m 3 jaar

€ 29,50 € 26,50 € 1,50 per levensjaar gratis

Om 12.00 uur wordt u ontvangen in onze lobby met een heerlijk glaasje Prosecco. Vanaf 12.30 uur kunt u plaatsnemen aan tafel. De brunch zal rond een uur of 15.00 eindigen. Terwijl u als ouders en/of grootouders geniet van een heerlijk Paasbrunch is er voor de kinderen een kinderbuffet en is er een kindermeisje aanwezig. In een speciaal ingerichte speelruimte worden de kinderen geschminkt, kunnen zij film kijken, spelletjes spelen en uitleven op een mega springkussen. Mocht u willen reserveren dan kan dat via de e-mail delft@westcordhotels.nl of telefonisch op nummer 015-8889010.

Met vriendelijke groet, Mischa Huijers Food & Beverage manager WestCord Hotel Delft

Olof Palmestraat 2 2616 LM Delft tel. +31-15-8889010 fax. +31-15-8889011 Website: www.westcordhotels.nl E-mail: delft@westcordhotels.nl


WestCord Paasbrunch Soepen en bouillons

Heldere paddenstoelenbouillon met mosterdcrème Pasteibakje met kippenragout Diversen broodsoorten Vers afgebakken ambachtelijke broden om zelf te snijden Molensteenbrood met olijf en tomaat Waldkornbollen, ciabatta en witte en bruine pistoletjes croissants en Fries suikerbrood En traditionele paasstol amandelspijs en roomboter Kaas-, vlees- en zoetwaren Oude kaas, jong belegen, kruidenkaas en brie Diverse ambachtelijke vleeswaren waaronder Serranoham, rosbief en gerookte kipfilet Roompaté met cranberry compote Drie soorten jam en honing Vis Graved laxs, gemarineerde zalm Zeevruchtensalade Noorse garnaaltjes Gepeperde makreel Koude schotels en salades Rundercarpacio met truffel mayonaise, pijnboompitten, rucola en Parmezaan Aardappelsalade met walnoten en lente ui Eiersalade met bieslook Zalmsalade met rivierkreeftstaartjes “Make your own salad” Een salade buffet met diversen slasoorten, rauwkost, groentes en dressings


Warme gerechten Tagliatelle verde met zalm en roomsaus Lamskoteletten uit de oven met tijm en rozemarijn Dungesneden varkenslende met een saus van tutti frutti Groene groenten met o.a. peultjes, courgette, lente ui en haricots verts In de oven gegaarde Rozeval aardappelen met Provençaalse kruiden Roerei met cherrytomaatjes en verse basilicum Gekookte eieren (ook om te schilderen) Desserts Flensjes met sinaasappelsapsaus Passie bavaroise Vers fruitsalade Toren van slagroomsoesjes met chocoladesaus Panna Cotta met aardbeiensaus Omelette SibÊrienne kaasplateau Gorgonzola, blauwschimmel kaas Oude boerenkaas Geitenkaas Notenbrood en vijgencompote Dranken (inclusief brunchprijs) 1 glaasje Prosecco bij ontvangst (Italiaanse mousserende wijn) Drie soorten vruchtensap en melk Koffie, cappuccino, espresso, latte macchiato & thee *Overige dranken tegen normale verkoopprijs


Speciaal voor de kinderen Tomatensoep Ham met meloen *** Frietjes Gehaktballetjes Kipstukjes Visvingers Appelmoes, mayonaise en ketchup *** Glaasjes met chocolade vla en slagroom Cornetto met vanille of aardbeienijs Aardbeien en sinasappel bavarois


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.