Offerte trouwen HNY

Bruidspaar Jansen

010101 a@a com

EVENTS

Datum: 14-07-2023

Contract number: HNY27-3059

Bedankt voor uw aanvraag en interesse in Hotel New York Fijn dat u aan ons gedacht heeft voor de bijeenkomst van 14-06-2024

Op basis van de ontvangen informatie hebben we een passend voorstel gemaakt

Uiteraard is alles nog geheel naar wens aan te passen en denken wij graag mee hierin

We hebben deze reservering twee weken in optie gezet. Wanneer het voorstel helemaal aan uw wensen voldoet, kunt u het eenvoudig denitief maken door onderaan dit voorstel op de bevestigingsknop te drukken

Heeft u nog vragen, neemt u gerust contact met ons op

We kijken uit naar een jne samenwerking!

Met vriendelijke groet, Mariska Bouwhuis

Afdeling Reserveringen

Reserveringsoverzicht

Bruidspaar Jansen

GLOBAAL PROGRAMMA

09:30 - 10:00 uur: Ceremoniemeester aanwezig

10:00 uur: Fotograaf aanwezig

11:15 uur: Fotomoment/ 1e ontmoeting bruid en bruidegom

11:30 - 14:00 uur: Foto's maken in en rondom HNY

14:00 uur: Inchecken kamers

14:00 uur: Doornemen dag Partymanager + Ceremoniemeester

14:00 uur: Opbouw DJ in de Balszaal

15:30 uur: Ontvangst dag gasten in de Balszaal

16:00 uur: Start ceremonie

17:00 uur: Proosten met Prosecco en taart

18:00 uur: Start diner in Bibliotheek

20:00 uur: Start feest in Balszaal

22:00 uur: 1e ronde hapjes

23:00 uur: 2e ronde hapjes

24:00 uur: Late night snack

01:00 uur: Einde feest

Bruidstaart

Onze bruidstaarten worden allemaal in eigen patisserie gemaakt Er zijn diverse mogelijkheden voor smaak, kleur, vorm en decoratie

De taarten kunnen worden gemaakt met de volgende vullingen:

• champagne

• frambozen

• aardbeien

• banketbakkersroom *

• botercrème (mogelijk in verschillende kleuren)

• mokkacrème

• chocolade botercrème

• chocolademousse *

• chipolata *

Wij vernemen graag uw keuze

Uiteraard bent u van harte welkom voor het proeven van enkele smaken Wij plannen hiervoor graag een afspraak in

Vanaf € 5,75 per persoon

*Bovenstaande tarief is nog exclusief eventuele bloemen, taarttopper en eventuele meerprijs voor extra versiering of personeelskosten

Prosecco

Begin uw diner, feest, borrel of receptie met een welkomstdrankje en verras uw gasten met een feestelijk glaasje bubbels

80 x Prosecco Spumante á 8,50 per glas of Alcoholvrije Prosecco á € 6,50 per glas

Dranken

Wij zullen onze huiswijnen, bier, frisdranken en jus d'orange serveren

*** Uitgaande van binnenlands gedistilleerde dranken De daadwerkelijke consumpties worden berekend op basis van nacalculatie

Wijnsuggestie bij Diner 1

Bij uw 3 gangen diner serveren wij graag wijnen die passen bij de gerechten.

Daarom adviseren wij u de volgende wijnen:

Witte wijn €35,00 per es

- Picpoul de Pinet: Frankrijk, Fris en klassieke combinatie met visgerechten Geuren met tonen van Citrus, mango en grapefruit

Rode wijn €40,00 per es

-Dolcetto: Italië, Geuren van rood fruit, met in de smaak bramen, framboos en bossaardbei. Korte vergisting, weinig tannine

Dessert wijn €8,50 per glas

-Muscat: Frankrijk

Vol fruit met frisse zuren

Heerlijk na een diner bij kaas of een zoet nagerecht

Hotel New York Waterarrangement

60 x Waterarrangement à € 2,50 per persoon

Wij plaatsen grote essen Hotel New York water op tafel

Amuse

Begin uw diner met een verrassende amuse van de chef

• Amuse € 2,50

Diner 1 - Keuzemenu 3-gangen

Zalmtartaar

Wakame, wasabicrumble, zalmeitjes, mierikswortel, bouillon van wakame en komkommer of

Carpaccio

Zwarte knoookmayonaise, baconcrumble en Rotterdamse kaas of

Salade Caprese

Westlandse tomaatjes, burrata en pesto ***

Parelhoen

Cajun gekruid of Zeewolf

Sous vide gegaard, Oosters gelakt met Pernod saus of Haloumi en kaki

Courgette, sesam en peterselie ***

Panna cotta of Aardbeien coupe

Inclusief friet en salade

* Bovenstaand menu is onder voorbehoud van wijzigingen

We houden graag rekening met dieetwensen en allergieën We ontvangen dit graag op voorhand, zodat onze collega's uit de keuken hier rekening mee kunnen houden

* Liever een 4-gangen menu?

Tomatensoep € 5,75 of

Vissoep € 7,50

60 €2 50 €150 00

60 €2 50 €150 00

60 €45 00 €2,700 00

Koe / Thee

Koe per kopje € 3,40

Thee per kopje € 3,40

*** Gebaseerd op 1 kopje koe/thee per persoon à € 3,40 per kopje De werkelijke kosten worden op basis van nacalculatie in rekening gebracht.

Patisserie/ Chocolade

Maak uw kopje koe of thee nog lekkerder met onze verschillende zoetigheden

• Patisserie plateau € 9,50

3 huisgemaakte friandises

• Chocolade assortiment € 4,50

3 chocolade items

• HNY bonbon € 1,50

• Petit four € 3,25

• Cupcake € 4,00

Graag vernemen wij uw keuze

Bohemian Tafelversiering

Wit tafellinnen en beige servet

Houtlook bord

Witte kaarsen

Witte bloemen met groene takken

Witte menukaarten

Boomstam met gouden kandelaar klein

Drankarrangement

Voor alle gelegenheden is er een drankarrangement samen te stellen. Verrassingen voorkomen? Bepaal vooraf waar u uw gezelschap op trakteert Ons drankarrangement bestaat uit huiswijn, (alcoholvrij) bier, frisdrank en vruchtensap

Het drankarrangement (2 uur €22,50 p p 3 uur €30,00 p p 4 uur €40,00 p p 5 uur €45,00 p p ) geldt vanaf 10 personen en bestaat uit:

- 2/3/4/5 uur onbeperkte dranken uit ons binnenlands assortiment

Borrelarrangement 1

Borrelhapjes arrangement 1 à € 7,50 p p

Bitterballen 2 x

Kaastengels 2 x

Vegetarische loempia's 2 x

Inclusief tafelgarnituur nootjes, olijven en kaascrackers

Late Night snack

Tegen het einde van het feestje nog trek in iets lekkers? Kies dan voor 1 van onze Late Night snacks.

x Friet € 3,50

x Broodje kroket € 5,00

x Durum HNY € 6,50

x Kapsalon € 7,50

Muziek

Live muziek en andere artiesten kunnen alleen in Hotel New York optreden na goedkeuring van Hotel New York Tevens dienen de 5 kamers die boven de zaal liggen te worden afgenomen Wij bieden u hiervoor een gereduceerd tarief

Na 00:00 uur moet de geluidssterkte worden teruggebracht naar het niveau van achtergrondmuziek

10 €75 00 €750 00

100 €40 00 €4,000 00

100 €7 50 €750 00

100 €3 50 €350 00

1 - -

Total: €11,484 00

Klik hier om het document digitaal te ondertekenen

Na het denitief bevestigen van de zaalreservering kunt u tot 5 werkdagen voor aankomst het aantal personen met een maximum van 20% naar beneden bijstellen Hierna worden alle afzeggingen volledig doorberekend Voor het annuleringsbeleid met betrekking tot de kamerreserveringen verwijzen wij u naar onze algemene voorwaarden.

DeprijzenzijninclusiefBTWenexclusieftoeristenbelasting Opalonzevoorstellenzijndealgemenevoorwaardenvoordehorecavan toepassing

Alleprijzenzijnondervoorbehoudvanprijswijzigingen

Hotel New York

Koninginnenhoofd 1 | 3072 AD Rotterdam

+31(0)10 - 43 90 555

info@hotelnewyork nl

hotelnewyork nl