CHAMPAGNES & MOUSSERENDE
WIJNEN
Prosecco di Valdobbiadene Spumante Extra Dry Superiore DOCG Francesco Drusian, Bigolino 9 54
Cava Mas Bigas Brut Cellers de l’Arboç 8 48
Champagne Barons de Rothschild Brut Barons de Rothschild, Vertus 13.50 81
Champagne Delot ‘Parcelle de Montre-Cul’ Blanc de Blancs Brut Delot Père et Fils, Celles sur Ource 12.50 75
Champagne Barons de Rothschild Rosé Brut Barons de Rothschild, Vertus 145
Champagne Dom Pérignon 250
Lussory Sparkling 0% Lussory Wines, Santiago de Compostela, Spanje 8 48
Mas des Lauriers Branche Rosé Languedoc-Roussillon 5.50 31
Rode wijnen
Rosso Piceno ‘Viabore’ Marche, Italië 5.50 31
Montsant Les Taules de flor en flor Catalonië, Spanje 6 35
Lussory Tempranillo 0% Lussory Wines, Santiago de Compostela, Spanje 5 29
WIJNARRANGEMENT
per glas 8
Biologische wijn
FRANKRIJK
ELZAS
Riesling Lieu-Dit Harth ‘Tradition’ Bernard et Robert Schoffit, Colmar 52
Gewurztraminer Harth ‘Cuvée Caroline’ Bernard et Robert Schoffit, Colmar 56
LOIRE
Pouilly-Fumé Domaine de Riaux, Saint Andelain 57
Sancerre
Domaine Jean Paul Balland, Bué 60
Menetou-Salon Sauvignon Blanc
Domaine du Loirot, Menetou-Salon 52
Vouvray Cuvée ‘Clos de Vaux’ demi-sec Vigenau-Chevreau, Chançay 54
BOURGOGNE
Chablis Premier Cru ‘ Beauroy’ Domaine Thierry et Charles Hamelin, Lignorelles 75
Saint-Véran Vieilles Vignes Domaine Corsin, Davayé 75
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Domaine Corsin, Davayé 80
LANGUEDOC & ROUSSILLON
Saint-Chinian ‘Intuition’ Blanc Château Viranel, Cessenon 45
RHÔNE
Viognier
Domaine Louis Chèze, Pangon-Limony 60
Cinquante
Domaine Louis Chèze, Pangon-Limony 55
OOSTENRIJK KAMPTAL
Ried Steinsetz Kamptal Grüner Veltliner Schloss Gobelsburg, Langenlois 60
DUITSLAND
RHEINHESSEN
Grauburgunder Trocken Weingut Manz, Weinolsheim 48
PFALZ
Riesling Trocken Georg Mosbacher, Forst 48
ITALIË
ALTO-ADIGE SÜDTIROL
Pinot Grigio ‘Hill’ Kellerei Nals Margreid, Nals 54
CAMPANIA
Falanghina Sannio ‘Svelato’ Terre Stregate, Guardia Sanframondi 45
SPANJE
GALICIA
Rías Baixas Albariño Granbazán ‘Etiqueta Ámbar’ Agro de Bazán, Vilanova de Arousa 54
RIOJA
Rioja Muga Blanco Bodegas Muga, Haro 48
RUEDA
Rueda Verdejo ‘Oro de Castilla’ Bodegas Hnos Del Villar, Rueda 45
WITTE WIJNEN
Biologische wijn
PORTUGAL DOURO
Douro Branco Reserva ‘La Rosa’ Quinta de la Rosa, Pinhão 48
LIBANON BATROUN
Ixsir ‘Altitudes’ Blanc Ixsir, Basbina 60
ZUID-AFRIKA
COASTAL REGION
Chenin Blanc ‘Touch of Oak’ Rijk’s Wine Estate, Tulbagh 48
CHILI
LEYDA VALLEY
Leyda Chardonnay Coastal Vineyards ‘Falaris Hill’ Viña Leyda, San Antonio 48
NIEUW-ZEELAND
MARLBOROUGH
Sauvignon Blanc Wairau River, Blenheim 47
ROSÉ WIJNEN FRANKRIJK
LOIRE
Sancerre Rosé Domaine Jean Paul Balland, Bué 60
PROVENCE
Côte de Provence Rosé Chateau Paquette, Frejus 48
RODE WIJNEN FRANKRIJK
LOIRE
Sancerre Rouge Domaine Jean Paul Balland, Bué 65
BOURGOGNE
Chorey-lès-Beaune ‘Les Beaumonts’, Arnoux Père et Fils, Chorey-les-Beaune 72
Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Thomas et Sophie Morey, Chassagne-Montrachet 80
RHÔNE
Gigondas Domaine du Roucas de Saint-Pierre Yves et Denis Chéron,Gigondas 68
BORDEAUX
Lalande de Pomerol Château des Tourelles, Néac 60
Saint-Emilion Grand Cru Domaine de Peyrelongue, Saint-Emilion 65
MOULIS-EN-MÉDOC
L’Héritage de Chasse-Spleen Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc 70
DUITSLAND PFALZ
Spätburgunder Georg Mosbacher, Forst 70
Biologische wijn
ITALIË
PIËMONTE
Barbera d’Alba ‘Maria Gioana’ Giacosa Fratelli, Neive 55
Barbaresco ‘Vigna Gianmaté’ Giacosa Fratelli, Neive 80
VENETO
Valpolicella Classico Superiore Ripasso ‘Marogne’ Fratelli Zeni, Bardolino 65
Amarone della Valpolicella ‘Barriques’ Fratelli Zeni, Bardolino 110
TOSCANE
Chianti Classico Querciabella, Ruffoli di Greve 75 SPANJE
CASTILLA Y LEON
Toro ‘Prima’ Bodegas y Viñedos San Román, Pedrosa del Rey 52
RIOJA
Rioja Muga ‘Reserva’ Bodegas Muga, Haro 70
PORTUGAL
DOURO
Douro ‘La Rosa’ Quinta de la Rosa, Pinhão 48
LIBANON
BATROUN
Ixsir Altitudes’ Rouge Ixsir, Basbina 57
CHILI
LEYDA VALLEY
Carmenère ‘Classic’, Central Valley Viña Leyda, San Antonio 45
AUSTRALIË
SOUTH AUSTRALIA
Shiraz ‘Shotfire’ Barossa Thorn Clarke, Angaston 55
AMERIKA CALIFORNIË
Sonoma Zinfandel Seghesio Family Vineyards, Healdsburg 80
ARGENTINIË
MENDOZA
Malbec ‘Reservado’ Fabre-Montmayou, Luján de Cuyo 65
Biologische wijn