gastronomia

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

TRIBO DAS FRUTAS

R. Vicente Machado, 1965 - Batel T. (41) 3023 7060 www.tribodasfrutas.com.br @tribodasfrutasgastronomia

O local oferece no menu um mix de alimentos saudáveis. Sucos naturais com sabores únicos, açaí, cupuaçu, smoothies, omeletes, saladas, carnes grelhadas, hambúrgueres e drinks fazem parte do cardápio à la carte. No almoço há opção de buffet por quilo de segunda a sexta e no inverno, no jantar, um dos melhores buffets de cremes e sopas de Curitiba. Aos sábados tem feijoada com música ao vivo. Ambiente: Despojado e aconchegante. Um que de “praia” em meio à cidade. Atendimento: 11h30/23h todos os dias.

AMERICANA

MUSTANG SALLY

R. Coronel Dulcídio, 517 - Batel T. (41) 3018 8118 Shop. Palladium - Espaço Boulevard (L3) T. (41) 3212 3772 Shop. Mueller - Praça de Alimentação (G1) T. (41) 3077 3772 Av. Munhoz da Rocha, 1049 - Cabral T. (41) 3501 2855

O melhor da culinária americana e mexicana em um só território. A casa oferece um amplo cardápio com suculentos burgers artesanais, generosas porções para compartilhar, nachos, tacos, quesadillas, burritos, mignons e steaks, além de dezenas de drinks autorais, soft drinks, milk shakes, brownies e deliciosas sobremesas. Ambiente: Com clima descontraído, o ambiente é inspirado nos diners americanos, com sofás e mesas tipo vagão. Atendimento: São quatro unidades. Batel: 17h/23h de seg. a quin., 17h/0h às sextas e 12h/0h aos sáb. (estacionamento no Shopping Novo Batel). Palladium: 11h/22h diariamente. Mueller: 11h/22h diariamente. Cabral: 17h/23h de seg. a sábado. ÁRABE

MEZMIZ COZINHA LIBANESA

R. Brasílio Itiberê, 4412 - Água Verde. T. (41) 3343 2007 T. (41) 9 9209 4936 www.mezmiz.com.br @mezmiz_br

Mezmiz quer dizer “comer, beber e conversar”. Cozinha árabe afetiva que tem o propósito de oferecer Saudabilidade, Sustentabilidade e Felicidade. Dentre os pratos mais pedidos estão o Homus com Falafel, Kebabs, Fatuche com molho de romã, Pizzas libanesas, Grelhados, e é claro: Quibes e Esfihas! O cardápio à la carte é servido durante o dia inteiro e conta, ainda, com as opções de pratos executivos para o almoço que variam de R$ 37,50 a R$ 55,00. À tarde, cafés especiais que vão desde o cappucino clássico até versões autorais como expresso tônica com romã, cappuccino com tahine de cacau e o espresso com coalhada e água de flor de laranjeira. Ambiente: Inspirado no Líbano moderno e em Beirute como cidade cosmopolita. Sustentabilidade como foco. Espaço aconchegante com opção de “grab and go” e loja de produtos selecionados por uma curadoria especializada. Atendimento: traz a o conceito de “all day”. 11h/23h de segunda a sábado; 11h/16h aos domingos. Delivery nos mesmos horários do restaurante.

gastronomia

BRASILEIRA

O JARDINEIRO

Av. Manoel Ribas, 227 - Mercês. T. (41) 3092 4419 www.ojardineirorestaurante.com.br @restauranteojardineiro

O Jardineiro é o espaço onde a culinária brasileira e a boa música se encontram. Com mais de 90 itens entre pratos à la carte, porções, sanduíches, pizzas, sobremesas e drinks, é o lugar perfeito para viver momentos felizes com a família e amigos. Conta com mais de 60 sabores de pizzas e comidas de boteco (destaque para o bolinho de feijoada, irresistível!). De terça a sexta, o cardápio do almoço traz sempre pratos regionais da gastronomia brasileira. Todas as noites de quinta as melhores músicas da Bossa Nova e MPB, além de open wine. Aos sábados o destaque da casa é a feijoada, que vem acompanhada do melhor samba da cidade. Para fechar o final de semana, aos domingos é servido o barreado (prato típico paranaense), além das carnes grelhadas que são um show à parte. Ambiente: O restaurante possui um salão interno e deck externo confortável, ideal para todos os momentos. Conta com área kids e estacionamento próprio gratuito. Atendimento: 11h45/23h de ter. a sexta; 12h/23h sáb. e domingos. CAFÉ

VI CAFÉ E RESTAURANTE

Comendador Araújo, 143 (Lj 16) - Executive Center Everest (Anexo a Rua 24Horas)

T. (41) 9 9183 5785 @vicafecwb

O Vi Café e Restaurante traz um cardápio diverso, com os clássicos cafés, cappuccinos e frapês e uma variedade de salgados e lanches para acompanhar. Durante o almoço serve pratos executivos com valores a partir de R$ 20. Possui uma mini adega, com opção para desfrutar de uma ótima taça de vinho ou adquirir um dos rótulos para levar. As garrafas estão disponíveis a partir de R$60. Há também deliciosas opções de sobremesas da Doce Castelo Doceria, com tortas, brownies e bolos. Ambiente: Espaço sofisticado e aconchegante, com música ambiente clássica. Capacidade para 60 pessoas. Atendimento: 8h/19h de segunda a sexta.

CONTEMPORÂNEA

GRÉS GASTRONOMIA & EMPÓRIO

R. Saldanha Marinho, 1582 - Batel T. (41) 3402 6270 gresgastronomia.com.br

O restaurante valoriza fornecedores locais, a sustentabilidade e o aproveitamento dos ingredientes. No menu, as criações surpreendem com opções que vão do café da manhã ao jantar exalando sabor, aroma e criatividade. Os clientes podem aproveitar o menu “dia” ou o menu “noite”, que é servido a partir das 18h. O brunch do Grés traz opções a la carte. Os pratos do almoço executivo (11h30/17h de ter. a sexta) são diferentes a cada semana. No jantar há sugestões para beliscar, além dos pratos principais, inclusive com opções vegetarianas. Ambiente: Tem uma loja anexa com itens para quem ama cozinhar e servir bem; sala privativa com wi-fi, oferecendo toda a tranquilidade para reuniões de trabalho, além de espaço para eventos com capacidade para até 30 pessoas no 2o andar. O restaurante é Pet Friendly. Atendimento: 9h30/23h de ter. a sábado; 9h30/16h aos dom. KORÉ - QOYA HOTEL

Av. Sete de Setembro, 4211 - Batel T. (41) 3340 4000 www.hcchotels.com.br @qoyahotelcuritiba

O restaurante fica dentro do hotel Qoya e é aberto ao público. Oferece produtos frescos e de qualidade, unindo o regionalismo à sofisticação, onde a ideia é desacelerar, apreciando os sabores e aromas sem pressa. O menu é seleto, pois o chef trabalha com as mudanças sazonais e aproveita os melhores insumos de cada estação. Entre os destaques: Polvo a la plancha (com arroz bomba cremoso, creme de pimentões, crisp de batata, acelga e presunto parma); o vegano Cenouras e Aspargos confitados (com creme de castanhas e couve-flor laqueada); e Sorbet de frutas vermelhas (com calda de manjericão). No cardápio do almoço e jantar há opções de entradas, pratos principais e sobremesas sem glúten, sem lactose, vegetarianos e veganos. De segunda a sexta oferece também o Almoço Koré com sugestões de entrada, prato principal e sobremesa a um valor único por pessoa. Ambiente: aconchegante e moderno. Atendimento: 12h/15h e 18h/23h todos os dias.

gastronomia

CONTEMPORÂNEA

KORÉ - SURYAA LIFESTYLE HOTEL

R. Jaguariaíva, 344 - Alphaville Graciosa, Pinhais/PR T. (41) 3097 9900 www.hcchotels.com.br @koresuryaa

O Koré fica dentro do luxuoso hotel Suryaa e é aberto ao público. Aposta na cozinha de produto, aproveitando o máximo de sabor, qualidade e frescor dos ingredientes, o que resulta na mudança de cardápio a cada estação. Destaque para os Camarões na Cachaça (salteados na manteiga de ervas com limão assado e cachaça de Morretes); Ratatouille (legumes orgânicos laminados e assados, servidos ao demi glace vegano, especiarias e castanhas); Caril de peixe branco (peixe ao molho de legumes, garam masala, leite de coco e erva cidreira); Costela Suína (com batatas tostadas, brócolis ao missô e tomates confit); e Rasmalai (sobremesa com ricota, tâmaras e calda de leite perfumada). A carta de vinhos é caprichada, com opções de espumantes, vinhos brancos, tintos e rosés. Aos sábados Festival de Frutos do Mar e Brunch aos domingos. Ambiente: Intimista e contemporâneo, com vista para o campo de golf do Alphaville. Atendimento: 12h/15h e 19h/23h todos os dias. ÓPERA ARTE

R. João Gava, 920 - Abranches T. (41) 9 9999 2091 operaarte.com.br @opera_arte

Localizado no charmoso cartão postal de Curitiba, na Ópera de Arame, o restaurante tem um cardápio variado com opções individuais e para compartilhar de risotos, massas e carnes em preparos para todos os gostos. Entre os destaques do menu Medalhão de Mignon ao Molho Marchand du Vin (que leva vinho tinto e creme de leite); Saltimbocca (peito de frango com presunto Parma e risoto de beterraba); e Filé de peixe Saint Peter (servido na crosta de multigrãos acompanhado de purê de abóbora) além de sanduíches e porções. Ambiente: Instagramável, rende muitas fotos! Com vista para a Pedreira, à noite tem um show de luzes com decoração intimista e de dia música ao vivo. Atendimento: 10h/18h de terça a domingo. Jantar depende do dia e é mediante reserva (verificar programação no instagram).

FRUTOS DO MAR

RESTAURANTES GRUPO VICTOR

BAR DO VICTOR R. Lívio Moreira, 284 - São Lourenço PETISCARIA DO VICTOR R. Manoel Ribas, 6996 – Santa Felicidade PRAçA DO VICTOR R. Saldanha Marinho, 1650 – Bigorrilho restaurantesvictor.com.br @restaurantesvictor

Grupo gastronômico com mais de 50 anos de tradição no preparo de frutos do mar. Em 1969, o fundador, Victor Schiochet, abriu as portas do primeiro Bar do Victor, onde oferecia petiscos com frutos do mar. Entre eles está o famoso bolinho de bacalhau, preparado até os dias de hoje com os mesmos ingredientes. Hoje, as embarcações são comandadas pelo Restaurateur Francisco Urban. Alguns dos pratos mais pedidos: Casquinha de Siri, Moqueca Capixaba, Camarões de Portugal, Linguado com Legumes e a sobremesa Cheesecake com calda de frutas vermelhas. Pensou em frutos do mar em Curitiba, pensou Victor! Ambiente: Tradicional no Bar do Victor, rústico e aconchegante na Petiscaria do Victor e contemporâneo na Praça do Victor. Atendimento: 11h30/15h e 18h/23h de ter. a sex.; 11h30/16h sáb. e dom. e 19h/23h aos sábados. ITALIANA

DI PAOLO CURITIBA

R. Av. Prefeito Omar Sabbag, 461 - Jardim Botânico (41) 9 9229 1107 www.dipaolo.com.br

Referência nacional, o Di Paolo oferece o melhor da culinária típica italiana da Serra Gaúcha em massas, galeto e acompanhamentos, além de completa carta de vinhos nacionais e importados. No Di Paolo Curitiba, o tradicional galeto al primo canto ganha ares de prato nobre. A iguaria, assada na brasa de carvão, que a deixa crocante por fora e suculenta por dentro, acumula prêmios e reconhecimentos. Na Sequência do restaurante estão presentes 3 variações de saladas, 6 deliciosas versões de massas e 9 tipos de molhos, além de sopa de capeletti, queijo à dore e polenta. Ambiente: Aconchegante, inspirado no melhor da Serra Gaúcha. Com estacionamento próprio. Atendimento: 11h30/15h30 e 18h/23h de seg. a sexta; 11h30/23h aos sáb. e 11h30/22h aos domingos.

gastronomia

JAPONESA

AIZU JAPANESE CUISINE

R. Dr. Carlos de Carvalho, 2420 - Bigorrilho

T. (41) 3043 0420 (41) 9 9960 8887 www.aizurestaurante.com.br @aizu_restaurante

Uma das grandes referências gastronômicas de Curitiba, o Aizu mudou no início 2022 para um novo endereço. O espaço é mais amplo, mas mantém o clima intimista da casa original e oferece novidades como salas reservadas para eventos, bar de drinks e adega. A linha gastronômica da casa preserva as raízes do Aizu, que promovem uma saborosa fusão da comida tradicional japonesa com toques contemporâneos. Entre os principais alicerces da sua cozinha estão uma atenção cuidadosa aos detalhes, técnica apurada e ingredientes nobres, muitos deles exclusivos em Curitiba. O serviço é à la carte ou menu Omakase, a versão japonesa do menu degustação confiance. Ambiente: Intimista, possui salas para eventos e estacionamento próprio. Atendimento: 19h/23h30 de seg. a quinta; 19h/00h30 sex. e sábado. LANCHES/HAMBúRGUERES

HAPPY BURGER AND RESTAURANT

Av. Mal. Humberto de A. Castelo Branco, 251 - Cristo Rei

T. (41) 3262 9196 www.happyburger.com.br @happyburger.cwb

A casa oferece um cardápio completo com ótimas e saborosas opções para atender toda a família. Deliciosas massas caseiras com molhos especiais, carnes grelhadas, saladas e pratos executivos são destaques a qualquer horário do dia ou da noite. Destaque para os sanduíches abertos e tradicionais que fazem do Happy uma opção deliciosa para refeições com a família e amigos. Durante o inverno, apresenta um delicioso buffet de sopas e sobremesas. Ambiente: Aconchegante e familiar nos ambientes internos, decks externos e salão exclusivo para reserva de grupos. Conta com espaço kids coberto. Pet friendly e local com acessibilidade. Atendimento: 11h30/23h40 todos os dias. Estacionamento próprio gratuito.

PIZZARIA

DOMINO’S PIZZA

Av. do Batel, 1280 - Batel

T. (41) 3343 9000 Al. Augusto Stresser, 973 - Juvevê

T. (41) 3153 0900 Av. República Argentina, 1602 - Portão

T. (41) 3153 0300 R. Pedro Viriato Parigot de Souza, 1562 - Ecoville

T. (41) 3373 0900 dominos.com.br @dominospizzabrasil

A maior pizzaria do mundo está pertinho de cada cliente. Da tradicional calabresa ao sabor de frango com requeijão - são mais de 20 opções no cardápio! A marca também tem sanduíches, sobremesas, bebidas e outras opções no menu. Rapidez e agilidade na entrega. Ambiente: Moderno e no conceito small, focada mais no delivery. Atendimento: 11h30/23h de seg. a quinta e domingo; e 11h30/23h30 sex. e sáb. na loja do Batel; 17h/23h de seg. a quinta e domingo, e 17h/23h30 sex. e sáb. nas demais unidades. MERCATU JUVEVÊ PIZZARIA

R. Alberto Bolliger, 288 - Juvevê T. (41) 3353 4848 T. (41) 9 9233 6558 mercatujuvevedelivery.com.br @mercatujuveve

Uma das mais tradicionais pizzarias de Curitiba, a Mercatu Pizzaria Juvevê está completando 15 anos com uma renovação completa do cardápio, que inclui novas opções de pizzas em sabores especiais, festivais gastronômicos e massas. Entre as redondas, a Especial de Pupunha leva o palmito em grandes cortes, presunto Parma, tomates cereja e queijo catupiry. Já entre as massas, o Fettuccine e o Nhoque da Fortuna fazem parte do cardápio fixo e são servidos com três opções de molhos: bolonhesa, sugo e quatro queijos, de terça a domingo. Ambiente: Aconchegante e familiar. Atendimento: 18h/23h todos os dias. O atendimento personalizado está disponível no salão, à la carte, ou através do delivery próprio.