Editie Meise-Londerzeel, Grimbergen & Kapelle o/d Bos
JUNI 2014 Volgende verschijning: 27 juni
WERELDK AMPIOEN BARBECUE
PETER DE CLERCQ
"Als je kijkt naar wat we uit de natuur kunnen gebruiken om te koken, dan zie je dat we veel dingen vergeten."
Het lekkere buitenleven
Be e ss tt e e ll e e zz e e rr ,, B
WELKOM
Beste lezer, Als de zon schijnt, steken we de barbecue aan. U, wij en de helft van buitenminnend Vlaanderen. Maar deze maand niet zonder barbecueguru Peter De Clercq. Sinds hij Wereldkampioen Barbecue werd is deze West-Vlaming dĂŠ autoriteit op vlak van outdoor-grillen. Met het aankomend zomerseizoen kon een gesprek boordevol tips met dit heerschap dus niet ontbreken. / Eet een banaan, en je krijgt alles gedaan. Dat lijkt wel de conclusie van onze gezondheidsrubriek van deze maand. Maar of u vanaf morgen opstaat en gaat slapen met meneer Banaan, kiest u zelf. / De media, sommigen zullen er altijd met een gekleurd gevoel tegenaan kijken. Al beseffen we zeker niet allemaal dat die media vaak zelf al eens gekleurd voor de dag kunnen komen. /
Polygamie, het mag niet, maar toch spreekt het tot de verbeelding. Net daarom geven we u deze maand een concrete kijk op hoe het zou zijn, maar vooral hoe het is. / Je begaat een misdrijf en je komt er zonder kleerscheuren van af. We laten je zien, hoe waarschijnlijk zoiets is. Of zouden het toch uitzonderingen zijn? Veel leesplezier! Jan Moens Opmerkingen of suggesties? jan@wieper.be
INHOUD Interview....................................................................................... ++ Peter De Clercq – Wereldkampioen Barbecue
04
Gift shop......................................................................................... ++ Red Devil WK-fangadgets
14
Gezond & Wel............................................................................. ++ Hoe gezond zijn bananen?
18
Socio........................................................................................... ++ Op bezoek bij een polygaam gezin
20
Dossier.......................................................................................... ++ Hoe de media met ons speelt
24
Kruiswoordraadsel............................................................
26
Aan de balie.............................................................................. ++ Een misdaad gepleegd? Geen probleem: verjaring
28
Verschijning: maandelijks Editie: Meise-Londerzeel, Grimbergen & Kapelle o/d Bos Andere editie: KLein-Brabant Totale oplage: 47 000 ex. Juni 2014 Volgende verschijning: 27 juni 2
4 20 04 18
Aan huis bezorgd bij ieder gezin in de streek door Bpost Hebt u een exemplaartje gemist? Spreek uw postbode aan of meld het ons, dan doen wij het nodige.
Ontwerp en realistatie:
Om in Wieper Magazine te adverteren, contacteer Jan Moens / ++ 0479/700759 / janmoens@medijan.be. Dasmusweg 5a / 1980 Zemst ++ Fax: 015/61 63 72 ++ info@wiepermagazine.be
++ www.wiepermagazine.be Een uitgave van Wieper BVBA Verantwoordelijke uitgever: Jan Moens Wieper is niet verantwoordelijk voor de advertenties van haar adverteerders. Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
PETER DE CLERCQ
Een titel als wereldkampioen barbecue. Een eigen restaurant. Een uitgebreide productenlijn. Vijftien boeken, een dvd en cd. Verschijningen in tv-programma’s - letterlijk van hier tot in China. Hardloper. De gemiddelde mens wordt al moe enkel bij het lezen van bovenstaande activiteiten, maar voor Peter De Clercq - de Vlaamse keizer van de barbecue, de meester van het outdoor cooking en sinds kort ook specialist in het herkennen van heerlijke kruiden die zich verschuilen in uw tuin - is dit het dagelijkse leven. Dit voorjaar bracht hij opnieuw een boek uit: ‘Het Lekkere Buitenleven’. Wij zochten voor u uit waar dat boek precies over gaat en onfutselden hem intussen ook enkele onmisbare tips voor een geslaagde barbecue. WIEPER: JE VIJFTIENDE BOEK IS NET UIT. TERWIJL JE IN HET VERLEDEN STEEDS HET PAD VAN HET BARBECUEËN BEWANDELDE, TREK JE DIT KEER HET BOS IN. VANWAAR DEZE INTERESSE? BEN JE ALTIJD EEN NATUURMENS GEWEEST? PETER DE CLERCQ: “Niet altijd, nee. Maar door het vele buiten koken, heb ik wel altijd iets gehad met de natuur. Twee jaar geleden ben ik beginnen hardlopen in de bossen die zich achter mijn restaurant (Elckerlijc in Maldegem, nvdr) bevinden. Daar besteedde ik echt aandacht aan de natuur, aan hoe mooi onze seizoenen zijn en wat die allemaal met zich meebrengen. Zoals nu, de bloesems met hun heerlijke geuren die me ontzettend veel inspiratie geven in de keuken. Daardoor ben ik ook verder gaan kijken naar wat we uit de natuur kunnen gebruiken om te koken. Veel verse en wilde kruiden worden vergeten.”
“Als je kijkt naar wat we uit de natuur kunnen gebruiken om te koken, dan zie je dat veel verse en wilde kruiden worden vergeten.” WIEPER: JE ZELFGEMAAKTE PAARDENBLOEMWIJN WEKT BEHOORLIJK WAT NIEUWSGIERIGHEID OP. WELKE ANDERE PRODUCTEN – WAAR WE MISSCHIEN NIET METEEN AAN DENKEN – ZIJN BRUIKBAAR IN DE KEUKEN? PETER: “Zevenblad, bijvoorbeeld. Velen zien dit als onkruid. Daarom ook dit boek, ik wil mensen tonen hoe lekker het onbekende kan 4
zijn. Zevenblad smaakt erg fris, bevat een hint van bladpeterselie en selder en is perfect te gebruiken in salades of pastagerechten. Op die manier probeer ik mensen ook duidelijk te maken dat ze niet meteen alle onkruid in hun tuin moeten verdelgen, maar dat ze er misschien erg veel van kunnen gebruiken in hun keuken.” WIEPER: NIET IEDEREEN HEEFT EVENVEEL BUITENRUIMTE TER BESCHIKKING. HOE KAN JE MET WEINIG PLAATS TOCH GENIETEN VAN OUTDOOR COOKING? PETER: “Met een kleine, elektrische barbecue kom je al een heel eind. Zorg voor planten zoals goudsbloem, viooltjes en rozemarijn om een eetbaar balkon te creëren. Ik heb zelf een dochter die op kot zit en het qua buitenruimte moet stellen met een balkon. Samen met haar heb ik al heel wat fijne, makkelijke gerechten tevoorschijn getoverd. Deze gerechten heb ik ook in mijn boek opgenomen, zodat lezers zelf kunnen ontdekken hoeveel er haalbaar is op een klein terras.” WIEPER: JE BENT EEN GROTE VOORSTANDER VAN WINTERBARBECUES. WAT ZIJN ZAKEN WAAR JE OP MOET LETTEN ALS JE WIL BARBECUEËN BUITEN HET SEIZOEN? PETER: “Hoe kouder het is, hoe meer vuur je nodig hebt. De temperatuur van je barbecue moet dus hoger zijn in de winter dan in de zomer. Verder is het prachtig om te barbecueën in de winter omdat je andere producten ter beschikking hebt. Ander vlees, andere groenten, wild op de rooster. Het is een compleet nieuwe ervaring.” WIEPER: IEDEREEN KENT HET KLASSIEKE PRINCIPE VAN MARINEREN WEL, MAAR JIJ GAAT
“Vlees dat volledig doordrongen is met een marinade, zoiets moeten we met z’n allen dringend afleren.” OOK HIER EEN STAP VERDER DOOR HET VLEES TE INJECTEREN MET EEN MARINADE IN PLAATS VAN HET ERIN TE LATEN WEKEN. WAT ZIJN DE VOORDELEN HIERVAN? PETER: “Dat is het fijne aan deze wijze van marineren: iedereen kan het en het is nog plezant ook. Alles wat je nodig hebt, is een grote spuit. Kipfilet, varkensvlees of kalkoen zijn al snel te droog op de barbecue. Door dit vlees te injecteren, blijft het veel sappiger. Je kan ook eenvoudig een eigen marinade maken. Je kookt bier op met wat verse kruiden of rode wijn met een teentje look en rozemarijn en je hebt meteen een lekkere marinade om lamsbout mee te injecteren.” WIEPER: JE DEELT JE KENNIS OVER HET BARBECUEËN TOT VER OVER DE LANDSGRENZEN HEEN. WELKE LANDEN VERSCHILLEN HET MEEST VAN ONS WAT BETREFT BARBECUEGEWOONTES? PETER: “Wat ik nooit zal vergeten, is wat ik zag bij de Asabels (inwoners van Zuid-Amerika, nvdr). Een kampvuur maken, grote stukken vlees aan een kruis hangen en dat boven het uitdovende vuur traag laten garen. Bij hen is het een traditie om urenlang met hun vlees bezig te zijn. Ze zetten het klaar aan de rand van het vuur en gaan nog wat werken op de boerderij. Het mooiste vind ik de kinderfeestpagina 8
Peter
De Clercq
PETER: “Een grote fout die velen maken, is de barbecue pas de dag erna schoonmaken. Het is belangrijk dat je de rooster onmiddellijk, wanneer het nog warm is, inwrijft met een citroen of een stuk ananas. Door het zuur worden de aanbaksels losgeweekt en kan je de rooster makkelijk schoonmaken met een staalborstel. Eens de assen en houtskool eruit zijn, wrijf je de rooster in met wat olijfolie om roest te voorkomen.” WIEPER: VLEES IS NOG STEEDS HET POPULAIRST ALS HET OVER BARBECUEËN GAAT, MAAR VOLGENS JOU IS ER EIGENLIJK NIETS DAT NIET OP EEN BARBECUE KAN WORDEN BEREID. WELKE VISSOORTEN ZIJN UITERMATE GESCHIKT OM TE GRILLEN?
“Geef liever vijftig euro meer uit aan een goed barbecuetoestel: het is een pak veiliger.” jes. Ze beginnen al in de vroege namiddag met het vuur aan te maken en het vlees er bij te zetten om pas ’s avonds de barbecue aan te steken. Zoiets is onbestaande in onze cultuur. En dat is zonde, want je bent er echt in groep mee bezig en het feest blijft uren aan de gang door met z’n allen iets te doen rond het vuur.” WIEPER: WELKE SLECHTE GEWOONTEN HEBBEN WE HIER IN BELGIË WAT BETREFT BARBECUEËN? MET ANDERE WOORDEN: WAT MOETEN WE DRINGEND AFLEREN? PETER: “Vlees dat volledig doordrongen is met een marinade. Neem nu lang gemarineerde ribbetjes – je smaakt niet meer welk vlees je eet. Al merk ik op dat vlak een positieve evolutie. We kiezen de laatste tijd sneller voor kwalitatieve producten. Dat merk je bijvoorbeeld aan het rundsvlees. Mensen kiezen nu een lekker stuk gerijpt vlees, Simmental, Holstein, noem maar op. Zulk vlees vraagt totaal niet om gemarineerd te worden en dat maakt ook dat we stilaan afstappen van de klassieke gemarineerde brochettes of worsten. We gaan al eens nadenken over een volledige bereiding die we kunnen klaarmaken op de barbecue en dat is een trend die ik alleen maar kan toejuichen.”
TOCH BETER AF MET EEN GASBARBECUE? PETER: “Voor wie een houtskoolbarbecue wil, is de klassieke zwarte bol van Weber in mijn ogen veruit de beste optie. Wie liever een elektrische barbecue in huis haalt, kan ik de Q van Weber aanraden. Je krijgt er kwaliteit voor je geld. Geef liever vijftig euro meer uit aan een goed toestel, dan een goedkope barbecue die wankel op zijn poten staat en snel verslijt. Niet alleen zal die aangenamer zijn in gebruik, ook de levensduur ervan zal een stuk langer zijn én het is een pak veiliger. Wat betreft de keuze tussen een barbecue op gas of elektriciteit: je kan met beiden perfect hetzelfde resultaat bereiken. Wat echt belangrijk is, is hoe je ermee aan de slag gaat.” WIEPER: WAT ZIJN DE DO’S & DON’T’S VOOR WAT BETREFT HET ONDERHOUD VAN ONZE BARBECUE?
PETER: “Kabeljauw en zeebaars zijn mijn favorieten. Het hoeft niet moeilijk te zijn om daar iets lekkers van te maken. Verse kruiden zoals munt en rozemarijn moeten regelmatig gesnoeid worden en dat is het ideale moment om een handvol kruiden op de rooster te leggen met daarbovenop een stuk vis en opnieuw een laag verse kruiden. Met een spatel kan je de vis en kruiden makkelijk draaien. Wanneer het sap uit de kruiden is geschroeid, is de vis gaar en bevat hij een frisse kruidensmaak.” WIEPER: OOK VEGETARIËRS ETEN AL EENS GRAAG EEN GEGRILDE HAP. WELKE GROENTEN EN VLEESVERVANGERS GOOI JE HET BEST OP DE ROOSTER? PETER: “Alle groenten kunnen op de rooster. Belangrijk is dat harde groenten zoals wortel
“De meeste mensen zullen denken aan een wijntje, maar dat komt bij een barbecuemaaltijd niet zo goed tot zijn recht.”
WIEPER: STEL DAT WE OP ZOEK ZIJN NAAR EEN BETAALBARE MAAR DUURZAME BARBECUE, WELKE MODELLEN KAN JE ONS DAN ZEKER AANRADEN EN WELKE ZEKER NIET? GAAN WE VOOR EEN ELEKTRISCHE BARBECUE OF ZIJN WE 8
pagina 10
Peter
“Wat iedereen zeker eens zou moeten uitproberen, is een stuk hout van de binnenkant van een wijnvat in houtskool stoppen.” stuk entrecote met wat kruidenboter en als voorgerecht een halve kreeft of mosselen in papillotte.“ WIEPER: VAN AL DAT ETEN KRIJGT EEN MENS OOK WEL EENS DORST. WELKE DRANKEN PASSEN HET BESTE BIJ EEN BARBECUEMAALTIJD?
COLADE OP DE GRIL, MAAR ZIJN ER NOG ANDERE NAGERECHTEN DIE JE MAKKELIJK KAN KLAARMAKEN OP DE BARBECUE? PETER: “In plaats van marshmallows zou ik nougatsticks aanraden. Terwijl marshmallows aan de rooster kleven, wordt de nougat heerlijk smeuïg en blijft die prima op het stokje zitten. Verder kan je de spuit die je eerder al gebruikte om het vlees mee te injecteren, ook perfect gebruiken om een ananas in te spuiten met een mix van Bacardi Reserva en munt. Zalig.” WIEPER: ALS JE NOG ÉÉN GEHEIME TIP ZOU MOGEN GEVEN – WAT ZOU DIE DAN ZIJN?
WIEPER: WAT IS JE FAVORIETE BARBECUEGERECHT?
PETER: “De meeste mensen zullen denken aan een wijntje, maar dat komt bij een barbecuemaaltijd niet zo goed tot zijn recht. Ik geniet persoonlijk veel meer van een frisse Timmermans. Dat zure, die frisse geur. Ideaal tijdens een hete zomer.”
PETER: “Wat iedereen zeker eens zou moeten uitproberen, is een stuk hout van de binnenkant van een wijnvat in houtskool stoppen, wat schroeien, even afvegen en er dan stukken vlees op bakken. De wijn die in dat vat bewaard werd, zal op deze manier in het vlees dringen en voor een heerlijke smaak zorgen.”
PETER: “Goh, moeilijke vraag. Als ik er echt één moet uitkiezen, ga ik toch voor een mooi
WIEPER: WE KENNEN HET PRINCIPE VAN MARSHMALLOWS OF EEN BANAAN MET CHO-
WIEPER: HARTELIJK BEDANKT VOOR DIT GESPREK.
WANNEER JE HONGER HEBT •
KNIP MIJ UIT VOOR WANNEER JE HONGER
CHINEES MEENEEMRESTAURANT
CHANG CHENG LEKKER MAAR NIET DUURDER! INFORMEER NAAR ONZE ANDERE MENU’S EN À LA CARTE MOGELIJKHEDEN!
MENU JUNI - 20,00 EURO voor 2 pers. 1. Tomatensoep 2. Kippensatés 3. Runderlapjes met currysaus
4. Gebraden varkensblokjes met zoet-zure saus 5. Noedels met kip en sesam 6. Gebakken rijst
KEUZE UIT TAL VAN: soepen - voorgerechten - eiergerechten - kipgerechten eendgerechten - varkensvleesgerechten - rundsvleesgerechten - visgerechten - chop-choygerechten - Bami-gorenggerechten - nasi-gorenggerechten - vegetarische gerechten STEEDS MET: rijst, gebakken rijst, noedels of frieten
STATIONSSTRAAT 31 - 1861 WOLVERTEM - TEL. 02 269 68 63 OPENINGSUREN Ma - woe - do: 17u - 22u30 • Vrij & zat: 12u - 14u & 17u - 22u30 Zon- & feestdagen: 11u30 - 22u • Dinsdag gesloten (behalve op feestdagen)
HEBT • KNIP MIJ UIT VOOR WANNEER JE HONGER HEBT • KNIP MIJ UIT VOOR WANNEER JE HONGER
WANNEER JE HONGER HEBT • KNIP MIJ UIT VOOR WANNEER JE HONGER HEBT • KNIP MIJ UIT VOOR
en witloof even gestoomd of gekookt worden. Als je die daarna op de rooster legt met paprika, aubergine of courgette zullen ze gelijk garen. Ook belangrijk bij groenten zoals aubergines is dat je ze, voor ze op de rooster gaan, goed inwrijft met olie om ervoor te zorgen dat ze een mooie bruine kleur krijgen in plaats van een zwartgeblakerde korst. Een simpel, vegetarisch alternatief dat ik iedereen kan aanraden, is een brochette met blokjes tofu en daartussen afwisselend ui en paprika.”
De Clercq
ALEGRA FASHION WEKELIJKS NIEUWE LEVERINGEN!! ns Wil jij ook ka en maken op e rkshop gratis stijlwo nen? met vriendin Surf dan gauw naar www.alegra.be en neem deel aan onze wedstrijd! MERKEN La Fee Maraboutée • Lavand • Fever • Pauline B • Scapa • Expresso • Turn Over • Four roses • Iko Woman • Mac • Salsa • Lucy has a secret • Billy bloom, Wax NIEUW QS Oliver • Dyrberg/kern
Kerkstraat 93 9255 Buggenhout www.alegra.be Elke dag doorlopend open van 10u tot 18u Maandag en zondag gesloten.
Alegra fashion
HEBT • KNIP MIJ UIT VOOR WANNEER JE HONGER HEBT • KNIP MIJ UIT VOOR
BMW PREMIUM SELECTION: EERSTEKLAS TWEEDEHANDSWAGENS
ACTIE 4 JAAR GARANTIE van 02/06 tot en met 01/07
ER ZIJN MEER MODELLEN BESCHIKBAAR IN ONZE FILIALEN
Echt rijplezier
Gregoir Jette - Puurs
BMW Gregoir Puurs - Rijksweg 29-31 • 2870 Puurs • 03 886 24 12 BMW Gregoir Jette - Tentoonstellingslaan 317 • 1090 Jette • 02 474 04 74 info@gregoir.net.bmw.be • www.gregoir.net.bmw.be • www.gregoir-vanboom.net.bmw.be
12
Gift Shop Het WK voetbal gaat deze maand van start en dat zullen we geweten hebben. Wieper selecteerde zes fangadgets voor de 12e man (of vrouw). Toiletpapier in de Belgische driekleur
Goed nieuws voor de nationalisten onder ons, met dit toiletpapier is het een koud kunstje om je gat te vegen aan de Belgische driekleur. Wie graag met meer respect zijn houding tegenover onze nationale vlag wil etaleren, kan altijd overwegen om zijn of haar slaapkamer te behangen met dit rollenpakket. En wie graag wat explicieter zijn liefde voor onze vlag uitdrukt, bewaart best een exemplaartje in zijn slaapkamernachtkastje voor nadien. Intiemer kan het niet. Filip kiest alvast voor optie drie. Prijs: € 9,73 www.myrenova.com
Red Energy Cleaning Spray
Goed nieuws voor de vuile luie jongetjes onder ons, vanaf vandaag kan jij kuisen zoals een echte Rode Duivel. Met het enthousiasme, de kracht, vastberadenheid en efficiëntie van Romelu Lukaku. Want dat is ongetwijfeld de onderliggende boodschap van dit redelijk prijzig flesje schoonmaakmiddel. Straf. Maar voor de zekerheid doen wij doen er toch eentje cadeau aan onze kuisvrouw. Prijs: € 16 shop.belgianreddevils.be
Rode Duivels dekbedovertrek
Goed nieuws voor wie zich ’s nachts eenzaam voelt, voor wie ’s nachts verlangt naar die stevige kuiten en billen van ons nationale elftal. Ja, ook sommige mannen dromen hiervan. En deze droom lijkt dichter dan ooit. Met de Rode Duivels dekbedovertrek slaap je dan ook nooit meer alleen. Al valt nog af te wachten hoe comfortabel je slaapt met zo’n berg mannen op je lieflijke lijf. Prijs: € 50 www.unitedbrands.be
Axe Red Devils deodorant bodyspray & revitalising shower gel
Goed nieuws voor het aromarijke deel van onze bevolking. Redding is nabij en sociaal isolement zal weldra nog slchts een zure maar verre herinnering blijken. Met deze Axe Red Devils deodorant en douchegel wordt alles immers anders, Axe belooft het je. Je zal op de koop toe 100 mooie vrouwen of mannen naar je zien toespurten van zodra je frisse voetjes het trottoir raken. Maar bezint eer ge begint, want het klinkt best straffe koffie. Axe en Gini, voor playboys betekent het ongetwijfeld een burnout. Prijs: € 4,29 & € 3,45 De meeste supermarkten en drogisten
BMW Red Devils Edition
Goed nieuws voor de snelheidsduivels onder ons, vanaf nu kan je als Rode Snelheidsduivel door het leven gaan, of liever vliegen. Een BMW dient immers niet om een zone 30-wegdek mee te verslijten. De emotie die een Rode Snelheidsduivel mag ervaren, daar kunnen ze in de buurt van een schooltje dan ook maar alleen jaloers op zijn. Of je met deze BMW Red Devils Edition ook bij het andere geslacht zal scoren zoals ons nationale elftal dat in Brazilië gaat proberen, dat bepaalt de behendigheid van de chauffeur. Zijn of haar liefdesleven is ongetwijfeld een erg bochtig parcours. Prijs: vanaf € 20.900 Een BMW-verdeler in uw buurt
Tamboerijn biertray
Goed nieuws voor wie evenveel van muziek als van bier houdt. Met deze WK Tamboerijn biertray zal je eindelijk beide passies kunnen botvieren op hetzelfde moment. Is het multitasking of multigenieten, we hebben er geen idee van. Maar voor een liefhebber van Tamboerijnen en sixpacks moet het een waar orgasme betekenen. Dat je niet altijd op de maat kan spelen met al die pintjes, zal je misschien worst wezen. Dat je daarentegen niet op de maat kan drinken, zal je de dag nadien toch vooral een houten kop opleveren. Prijs: € 3,02 euro per stuk bij aankoop van 100 stuks www.wkpremium.nl 14
Gezond & Wel Hoe gezond zijn bananen Bananen staan, net als aardappelen, onterecht bekend als dikmakers. Een banaan levert snel energie en bevat mineralen die een belangrijke rol spelen bij het doorgeven van prikkels in het zenuwstelsel en de regeling van de bloeddruk. Bovendien helpen ze tegen een kater en, raar maar waar, tegen wratten en muggenbeten. De banaan is na rijst, graan en maïs het meest gegeten voedsel ter wereld. De bakbanaan, die meer zetmeel bevat, is in menig tropisch land basisvoedsel, zoals de aardappel dat is in WestEuropa. Er zijn meer overeenkomsten tussen de aardappel en (bak-)banaan: je kunt beiden bakken en koken of frituren. Ook van bananen kun je chips maken. Bananen worden niet voor niets zoveel gegeten.
in je bloed, wat je stemming ten goed komt. Bovendien toonde onderzoek bij mensen met een depressie aan dat velen zich beter voelden na het eten van een banaan. Bananen bevatten immers tryptofaan, een aminozuur dat in het lichaam omzet in serotonine. Die neurotransmitter heeft een gunstige invloed op je stemming, je zelfvertrouwen, je slaap, je seksuele activiteit en je eetlust.
Zenuwstelsel
Slecht voor de tanden
Net als aardappelen bevatten bananen vrij veel kalium, een mineraal dat een belangrijke rol speelt bij het doorgeven van prikkels in het zenuwstelsel en - samen met natrium - bij de regeling van de bloeddruk. De Amerikaanse Voedsel- en Medicijnenadministratie (FDA) heeft de bananenindustrie dan ook de toestemming verleend uit te pakken met de stelling dat bananen het risico op hartaanvallen verminderen. Ook mineralen en vitamines als fosfor, ijzer, zink, vitamine C en foliumzuur zitten in een banaan. Door hun hoge ijzergehalte stimuleren bananen de aanmaak van hemoglobine in het bloed en zijn ze dus aangewezen voor personen met bloedarmoede.
Voor wie snel veel energie nodig heeft, zoals bij intensief sporten of zware fysieke arbeid, is een banaan de ideale oplossing. Dit komt door het hoge suikergehalte van een rijpe banaan. Het suikergehalte kan bij een rijpende banaan stijgen van 1 tot meer dan 20 procent. Hier zijn je tanden weer minder blij mee, die worden aangetast door de suikers uit bananen. Op dat vlak verschilt een banaan niet veel van snoep.
“Wrijf met de binnenkant van een bananenschil over een muggenbeet, en de jeuk en zwelling zal afnemen.” Hormonen De banaan is een nauwelijks te overtreffen bron van vitamine B6 (pyridoxine), dat onontbeerlijk is in tal van basisprocessen die in het lichaam plaatsvinden. Vitamine B6 is betrokken bij de werking van verschillende hormonen, speelt een rol in het afweersysteem en het zenuwstelsel en kan niet gemist worden bij de groei en de aanmaak van bloed. Last van premenstruele ongemakken? Gooi die pillen weg en eet een banaan. Vitamine B6 reguleert de glucose 18
Dikmakend? Is een banaan dikmakend door het relatief hoge suikergehalte? Het is maar net hoe je het bekijkt. Een banaan is driekwart water, de rest bestaat grotendeels uit koolhydraten, waarbij tijdens het rijpen zetmeel wordt omgezet in glucose (druivensuiker). Honderd gram eetbare banaan is goed voor 88 kilocalorieën, dat is zo’n 114 kilocalorieën per hele banaan. Is dat veel? In vergelijking met de meeste andere fruitsoorten lijkt het van wel. Sinaasappels en appels bevatten zo’n 50 kilocalorieën per honderd gram. Maar vergeleken met vele andere tussendoortjes is een banaan een lichte gezonde snack, want koek bevat gemiddeld meer dan 300 kilocalorieën per honderd gram. Dat is dus meer dan drie keer zoveel als een banaan. Vezels Bovendien bevatten bananenvezels, die je een vol gevoel geven maar niet dikmakend zijn. Ze verlagen het cholesterolgehalte in het bloed een beetje en ze zijn vooral goed voor darmflora en stoelgang: met voldoende vocht houden ze de ontlasting zacht. In sommige tropische streken
“Bananenvezels geven je een vol gevoel maar zijn niet dikmakend.” dienen onrijpe bananen als medicijn voor darmklachten. Een lokaal voorkomende onrijpe groene kookbanaan helpt jonge kinderen met hardnekkige diarree. Veel rauwe bananen bevatten ook leucocyanidine, dat slijmvliescellen doet groeien en zo maag en darmen beschermt tegen onder meer maagzweren en letsels die het gevolg zijn van geneesmiddelen zoals aspirine. De banaan neutraliseert de zuurtegraad en vermindert irritatie doordat ze een beschermlaag aanbrengt op de maagwand. Wratten & muggenbeten. Het klinkt raar, maar als je last hebt van een wratje op je voet kan een bananenschil je helpen. Plak de schil van een licht overrijpe banaan over de wrat en na een tijd zal ze verdwijnen. Aan de binnenkant van een bananenschil zit namelijk een antivirale substantie, die ervoor zorgt dat de banaan niet rot. Hoe rijper de banaan wordt, hoe sterker deze substantie wordt. Die antivirale substantie kan de virale structuur van een wrat aanpakken, waardoor de wrat kleiner wordt en zelfs kan verdwijnen. Bij erg volhardende wratten zal de methode niet werken, omdat hun virale structuur te ingewikkeld is. Het wrijven met de binnenkant van een bananenschil over een muggenbeet, zal hierbij de jeuk en zwelling doen afnemen. Kater Bananen zouden ook helpen tegen een kater. Het hoge gehalte aan magnesium in bananen zorgt er voor dat de bloedvaten zich kunnen ontspannen. Dat neemt de kloppende hoofdpijn die zo typisch is voor een kater weg. Bovendien geeft de combinatie van de drie natuurlijke suikers in bananen (fructose, sucrose en glucose) het lichaam een energieboost, wat altijd handig is bij een kater.
Socio Op bezoek bij een polygaam gezin We kennen polygamie vooral van de mormonen in Amerika of de Zulu-cultuur in Afrika. Maar ook in België zijn er mensen die het geluk niet vonden in een monogame relatie en op zoek gingen naar andere mogelijkheden. We spraken met Lisa, een Vlaamse vrouw die in Gent samenwoont met haar vriend Alex en zijn twee andere vriendinnen, over hoe het is om je man én woning te delen met andere vrouwen. Omwille van het strenge verbod op polygame huwelijken in Europa, zijn Lisa en Alex niet met elkaar getrouwd. Al zou dat in de toekomst nog kunnen veranderen. WIEPER: HOE HEBBEN ALEX EN JIJ ELKAAR LEREN KENNEN? LISA: “We hebben elkaar ontmoet in een parenclub. Alex was daar met Inge, één van zijn vrouwen. Op dat moment wist ik nog niet dat hij ook een relatie had met Elke. Ik was er met mijn toenmalige vriend, waarmee ik een open relatie had. We gingen minstens één keer per maand naar de parenclub maar hadden ook daarnaast nog losse seksuele contacten. De enige regels die we elkaar oplegden, waren dat we steeds beschermd moesten vrijen met anderen en er eerlijk over zijn als één van ons gevoelens kreeg voor iemand anders. En dat is dus wat er tussen Alex en mij gebeurde. Die eerste keer met hem was magisch. Ik had wel wat rode wijn op en dacht dat die, in combinatie met de zomerwarmte, ervoor gezorgd had dat ik extra opgewonden was. Maar een week later kon ik nog steeds niet stoppen met aan hem te denken.” WIEPER: WANNEER HEEFT HIJ JE VERTELD DAT HIJ NIET ÉÉN, MAAR TWEE VRIENDINNEN HAD? EN HOE HEB JIJ DAAROP GEREAGEERD? LISA: “Toen we voor het eerst buiten de parenclub afspraken, is hij daar meteen eerlijk over geweest. Hij vertelde me dat hij in het verleden meermaals geprobeerd had om monogame
20
relaties aan te gaan, maar hij telkens weer die nieuwe verliefdheid voelde voor anderen terwijl zijn liefde die hij voelde voor de vrouw waarmee hij op dat moment een relatie had ook nog heel sterk aanwezig was. Toen hij Inge (zijn eerste vriendin, nvdr) ontmoette, heeft hij haar aan het begin van hun relatie verteld dat hij het erg moeilijk had met relaties tussen slechts twee personen. Om meer spanning en afwisseling in hun relatie te brengen, besloten ze om elke vrijdagavond naar de parenclub te gaan.
“Elk jaar gaan we met z’n vieren op reis naar Mali. Polygame huwelijken zijn daar wel legaal.” Maar het was niet daar dat hij Elke ontmoette. Zij was de beste vriendin van Inge’s zus. Alex en Elke ontmoetten elkaar op huwelijksfeest van diezelfde zus. Elke valt zowel op mannen als op vrouwen en dat leed uiteindelijk tot een trio met Inge en Alex. Die ene keer werd twee keer en die twee keer werd drie keer. Al snel bleek dat Elke meer seksuele interesse had in Alex. Desondanks konden zij en Inge het wel heel goed met elkaar vinden. Elke bleef steeds vaker overnachten en na een overleg tussen Inge en Alex, kwam de vraag of ze mee in hun relatie wou stappen. Een week later is ze bij hen ingetrokken. De zus van Inge heeft intussen gebroken met zowel Inge als Elke omdat ze het niet eens was met hun levensstijl. Toen Alex me dit verhaal voor het eerst vertelde, was die laatste zin het enige waar ik van onder de indruk was. Ik vind het erg triest dat mensen zich niet kunnen verzoenen met de keuzes van anderen omdat die niet in hun perfecte plaatje passen. De levensstijl op zich klonk voor mij ontzettend aantrekkelijk en eigenlijk helemaal niet vreemd. Na onze afspraak heb ik meteen een punt gezet achter mijn toenmalige relatie. Het heeft wel
“Je moet tot ontzettend veel bereid zijn en bepaalde dromen laten varen.” nog 4 maanden geduurd voor ik bij Alex, Inge en Elke introk. Het was voor hem van groot belang dat zijn beide vriendinnen het ook met me konden vinden. Ik ben er zeker van dat, als Inge of Elke hun veto gesteld hadden, ik nu geen deel zou uitmaken van hun gezin.” WIEPER: HOE VOELT HET OM JE MAN MET NOG TWEE ANDERE VROUWEN TE MOETEN DELEN? ZORGT DIT NIET VOOR SPANNINGEN? LISA: “Eigenlijk valt dat best goed mee. Mensen die denken dat wij elkaar constant in de haren vliegen, moet ik teleurstellen. Het is niet altijd makkelijk, nee. Maar uiteindelijk weet je wel waar je voor kiest. Er is ook niemand die me verplicht om in deze relatie te blijven. Ik heb er zelf voor gekozen om wel bij Alex te blijven en die had me van in het begin duidelijk gemaakt dat ik Inge en Elke er zou moeten bijnemen of het anders niets zou worden tussen ons. Natuurlijk is er wel eens sprake van jaloezie tussen Inge, Elke en mij. Vooral toen ik in het begin bij hen was, voelde ik me nogal vaak overbodig in het gezin. Alex had toen overwegend seks met mij en de andere vrouwen lieten duidelijk merken dat ze het hier niet eens mee waren. Sindsdien hebben we een systeem waarbij iedereen afwisselend een week bij Alex slaapt en dat werkt perfect. Behalve op zondag, want dan mag hij zelf kiezen. (lacht)” WIEPER: HEBBEN JULLIE ELK EEN EIGEN PERSOONLIJKE RUIMTE? LISA: “Ja en nee. We hebben elk een eigen slaapkamer, maar delen wel twee badkamers, een keuken en een leefruimte. De slaapkamer wordt ook enkel en alleen gebruikt om te slapen. Er is niemand die de hele dag op de kamer blijft zitten, zelfs niet als we net woorden hebben gehad. In het weekend zitten we altijd samen: pagina 22
Socio ofwel gewoon thuis op de zetel, ofwel op uitstap met z’n allen. Tijdens de week hebben we allen onze eigen taken. Alex en ik oefenen een voltijdse dagjob uit, terwijl Inge en Elke beiden parttime werken en parttime voor het huishouden zorgen. Dat is ook een eigen keuze geweest. Als één van ons morgen iets anders wil gaan doen, dan kijken we welke invloed dat op het gezin heeft en wat we kunnen doen om ervoor te zorgen dat iedereen gelukkig blijft binnen de manier waarop we samenleven.” WIEPER: HOE REGELEN JULLIE DE FINANCIËLE ZAKEN? WIE BEHEERT HET GELD? LISA: “We hebben een gezamenlijke rekening op Alex’s naam. Hij is ook de eigenaar van het huis waarin we allen samenwonen. Ons loon storten we maandelijks door naar de gemeenschappelijke rekening – met uitzondering van de 250 euro die we allen op een eigen spaarrekening storten. Inge zorgt ervoor dat alle betalingen tijdig uitgevoerd worden. Het is dus zeker niet zo dat Alex alle controle heeft over ons geld. Veel, ja, dat wel. Maar daar vertrouwen we hem volledig mee. Hij is ook degene die zijn jaarlijkse bonus volledig ter beschikking stelt voor onze vakantieperiode, samen met het geld dat we op het einde van het jaar overhouden op onze gezamenlijke rekening.
“Nu hebben we een systeem waarbij iedereen afwisselend een week bij Alex slaapt en dat werkt perfect. Behalve op zondag, want dan mag hij zelf kiezen. (lacht)” Elk jaar gaan we met z’n vieren op reis naar Mali. Polygame huwelijken zijn daar wel legaal. Ik zou, net als Inge en Elke, heel graag trouwen met Alex. We dromen er stilletjes van om ooit naar daar te verhuizen.”
WIEPER: DE MANNEN IN POLYGAME RELATIES HEBBEN VAAK EEN GROOT AANTAL KINDEREN. HEBBEN JULLIE BEWUST GEKOZEN VOOR EEN KINDERLOOS BESTAAN? LISA: “Ja. Alex heeft twee oudere zonen uit een vorige relatie, maar die verblijven nooit bij ons. Ook zij kunnen zich niet verzoenen met de levensstijl van hun vader - al kan ik dat ergens wel begrijpen. Onze maatschappij veroordeelt de situatie waar wij met z’n vieren voor gekozen hebben nog steeds enorm. Ik heb enkel nog contact met mijn broer, de rest van mijn familie zie of hoor ik niet meer. Dat is ook één van de redenen waarom wij geen kinderen hebben.” WIEPER: STEL NU DAT ÉÉN VAN JULLIE TOCH PLOTS ZWANGER BLIJKT TE ZIJN. WAT DAN? LISA: “Dan zal één van ons overspelig geweest zijn! (lacht) Alex heeft zich drie jaar geleden laten steriliseren. Maar we hebben het onderwerp in het verleden wel vaak besproken. En hoewel we er heel wat over gediscussieerd hebben, waren we het altijd eens over de uiteindelijke uitkomst ervan. Als Inge, Elke of ik onverwachts zwanger zouden zijn geweest, hadden we dat kindje met open armen in ons gezin ontvangen. Met de liefde van drie mama’s en één papa.” WIEPER: NOG EEN ALLERLAATSTE VRAAG: ZOU IEDEREEN VOLGENS JOU GELUKKIGER ZIJN IN EEN POLYGAME RELATIE? LISA: “Absoluut niet. Net zoals niet iedereen uit het juiste hout is gesneden om deel uit te maken van een monogame relatie, zijn er ook mensen die niet zouden kunnen aarden in een polygame relatie. Bovendien moet je tot ontzettend veel bereid zijn en bepaalde dromen laten varen. Dat klinkt misschien triest, maar dat is het in mijn ogen helemaal niet. Voor alle zaken die ik in het verleden achterliet, heb ik nieuwe dingen in de plaats gekregen. En die nieuwe dingen hebben me tot nu toe alleen maar meer geluk gebracht.”
WETGEVING Polygamie wordt in de meeste landen niet meer toegestaan. Ook in ons land is het verboden om in het huwelijksbootje te stappen met meer dan één partner - of toch niet voordat de echtverbintenis met de eerste partner verbroken is. Artikel 139 in ons Strafwetboek stelt: “Hij die, door de banden van het huwelijk verbonden, een ander huwelijk aangaat vóór de ontbinding van het vorige, wordt gestraft met opsluiting.” En die straf is absoluut geen grap. Zo riskeert je maar liefst 5 tot 10 jaar cel als je deelneemt aan deze misdaad tegen de openbare orde der familie en de openbare zedelijkheid. GEDEELDE LIEFDE Bij wie enkel relaties zonder officiële verbintenis aangaat, spreekt men van polyamorie – wat dan weer niet strafbaar is. Wel is het zo dat dit een veel breder begrip is. Bij polyamorie spreekt men over het geven en krijgen van meerdere vormen van liefde, waarbij seks niet aanwezig hoeft te zijn. En dat maakt dat we eigenlijk allemaal polyamoureus zijn: we houden ook van onze kinderen, vrienden en huisdieren die op hun beurt ook van ons houden. POLY-QUÉ? Als u denkt dat u het na de uitleg van de termen polygamie en polyamorie wel ophoudt, dan heeft u het goed mis. Binnen de polygamie heb je namelijk nog heel wat verschillende vormen die allen een andere naam kregen. Als één man getrouwd is met meerdere vrouwen, heeft men het over polygamie. In het omgekeerde geval, wanneer één vrouw getrouwd is met meerdere mannen, spreekt men over polyandrie. Wie met twee partners tegelijkertijd is gehuwd, doet aan bigamie. Tot slot heb je ook nog het groepshuwelijk, waarbij meerdere vrouwen en met meerdere mannen allen met elkaar getrouwd zijn.
VERHUUR
MOTORHOMES 22
+32 (0) 494 32 25 77
www.VersoSud.be
Dossier Hoe de media met ons speelt Velen onder ons gaan nog steeds uit van het principe: “Het staat in de krant, dus het klopt.” We verorberen nieuws als ware het een enorme slagroomtaart. Maar hoe dieper we graven in het gigantische medialandschap, hoe vaker we tot de ontdekking komen dat deze ontzettend gemanipuleerd wordt door verschillende factoren. Hoeveel mogen we eigenlijk geloven van de gigantische stroom nieuwsberichten die we dagelijks te horen krijgen? Hoe ver kan de media ons drijven? Gesponsorde studies en campagnes Studies die betaald worden door bepaalde bedrijven, kunnen al eens gekleurd worden in het voordeel van dat bedrijf. Een studie die in 2003 verscheen, wees ons erop dat gesponsorde studies tot vier keer vaker positief zijn over het product van de sponsor dan een studie die gefinancierd werd door een partij die geen baat heeft bij de opbrengst van dat product. Dit soort studies zijn een veel gebruikt medium binnen de farmaceutische sector. De resultaten zijn telkens hetzelfde: bij gesponsorde studies blijken de bijwerkingen veel minder ernstig en wordt het gewenste effect beter bereikt. Ook binnen de voedingssector is deze verkooptechniek enorm populair, al maakt men daar vooral veel gebruik van gesponsorde informatiecampagnes. Zo kwam de Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en Diëtisten vorig jaar met een campagne die de aanwezigheid van suiker in onze voeding promootte. Dat leek niet alleen ons maar ook wetenschappelijk magazine Eos een behoorlijk vreemde actie voor een vereniging die toch zou moeten weten dat in ons land al overvloedig veel suiker wordt verbruikt. Het magazine ontdekte dat de campagne een initiatief bleek van Karott’ Health Media Partners, een Brussels PR-bedrijf gespecialiseerd in communicatie over de voedingssector. Bij Karott’ gaven ze op hun beurt toe dat de hele campagne betaald werd door Coca-Cola. En welk drankje bevat nu ook alweer 7 klontjes suiker per glas? Juist, ja.
De couveusemoorden In 1990 werd massaal gesproken over de vermeende couveusemoorden die in Koeweit plaatsvonden na de Irakese inval. Soldaten zouden baby’s uit couveuses gehaald hebben om de couveuses op te sturen naar Irak als oorlogsbuit. Het verhaal werd, dankzij een hoop valse getuigenissen en een officieuze mededeling door het Huis van Afgevaardigden, door de bevolking en zelfs door belangrijke organisaties zoals Amnesty International als waarheid aanschouwd. Bij de Amerikaanse afgevaardigden en senatoren zorgde dit nieuws er zelfs voor dat ze hun toestemming gaven om een oorlog tegen Irak te starten. Uiteindelijk bleek dat het hele verhaal 24
een verzinsel was van een aantal hoge functionarissen uit Koeweit om Irak in diskrediet te brengen. De functionarissen huurden een groot PR-bureau in om hun verhaal zo goed als mogelijk te verspreiden en zo de publieke opinie van de Amerikanen naar hun kant te keren. Er waren uiteraard ook andere factoren die ervoor zorgden dat Amerika de oorlog aan Irak verklaarde, maar deze gebeurtenis wordt nog steeds als één van de doorslaggevende elementen gezien.
“De Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en Diëtisten promootte vorig jaar in een campagne de aanwezigheid van suiker in onze voeding. Vreemd.” Valse satellietbeelden Een tweetal maand geleden liet NATO-generaal Philip Breedlove via de Amerikaanse media weten dat er zich 40.000 Russische soldaten aan de rand van de Oekraïense grens bevonden, klaar om het land binnen te vallen. Er ontstond al snel twijfel bij zijn bewering toen bleek dat niemand buiten Breedlove weet had van de troepen, maar een groot deel van de bevolking ging volledig mee in zijn verhaal. Om zijn stelling nog extra kracht bij te zetten, twitterde hij zelfs een link naar satellietbeelden die moesten dienen als ultiem bewijs. Op de beelden zien we Russische tanks, helikopters, straaljagers en een special force brigade. Ook bijgevoegd waren de locaties en data waaruit bleek dat de beelden gemaakt werden tussen 22 en 27 maart dit jaar. Breedlove is van mening dat de NAVO zo snel mogelijk een groot leger moet klaarstomen om de Russische invasie van Oekraïne tegen te houden. En daar verraadt hij zichzelf. Wellicht staat er helemaal geen Russisch leger aan de Oekraïnse grens. Niemand, maar dan ook niemand buiten Breedlove zelf, heeft het leger gezien. En 40.000 soldaten, daar kijk je toch niet zomaar over. Stel nu dat zijn bewering als
waarheid aanzien wordt en de landen die lid zijn van de NAVO een gigantisch leger in paraatheid brengen en dat vervolgens richting Oekraïne sturen. Dan is de kans dat Rusland hetzelfde gaat doen wel héél groot. En dan krijgt Breedlove dus toch gelijk – maar wel enkel omdat de NAVO de eerste stap zette. Al zal hij natuurlijk iets anders beweren. De beelden die Breedlove gebruikte om zijn stelling kracht bij de zetten, bleken ook niet te kloppen – al hoorden we daar véél minder over in de Amerikaanse media. We zien wel degelijk beelden van het Russische leger, maar die dateren uit 2013 en werden gemaakt in het zuiden van Rusland tijdens een luchtverdedigingsoefening met onafhankelijke staten. Waaronder ook Oekraïne.
Verborgen agenda Als er iets is dat we hieruit moet onthouden, is het dat we de media niet steeds blindelings moeten vertrouwen. Ook niet als er met zogenaamde bewijzen wordt gegoocheld, men weet immers dat ze toch niet te controleren vallen. Vaak worden ons zaken ingefluisterd waarvan grote bedrijven, politieke partijen, staatshoofden of andere machtshebbers willen dat we ze geloven. Moeten we dan absoluut niets of niemand meer vertrouwen? Dat lijkt ons niet leefbaar. Maar we kunnen wel op een gezonde manier kritischer worden en de moeite nemen om verschillende bronnen naast elkaar te leggen voor we iets als waarheid aanschouwen. Zoals in het echte leven heeft ook in de media ieder verhaal twee kanten. Want ook bij ons vindt er continu nieuwsmanipulatie plaats. Niet onlogisch als je weet dat bijvoorbeeld de krant De Morgen een voortzetting is van de socialistische partijkrant ‘Vooruit’, De Standaard Vlaams-activistische wortels heeft en bepaalde ‘onafhankelijke’ nieuwssites op het internet gesponsord worden door de nationale vakbonden. Je kan je immers al voorstellen dat deze niet zomaar geld op tafel leggen om hun werking te ondersteunen. Of kijk maar naar het verschil in berichtgeving over onze verkiezingen tussen de Vlaamse en de Franstalige kranten. Ieder medium of verslaggever heeft een agenda door zijn of haar achtergrond of is zijn minst niet helemaal objectief. Diegenen die dus het best geïnformeerd zijn, zijn diegenen die zelf nadenken.
kruiswoordraadsel 1
OPLOSSING: PP.01
2
3
5
7
8
berggeit
land in AziĂŤ
schuifbak
2
Engels bier zuivelproduct
vis
wees gegroet
lofdicht
noodsein
Europese taal
half (in samenst.)
3
5 fijn weefsel
inlichting gelaatskleur
boom
landbouwwerktuig
1
met name nachtvogel
weerkundige term
6
10.01.16
bestuurder
afgunstig
4
Italiaans eiland
afdak eirond aansporing mobiele telefoon
deel v.e. wiel
gereedschap
deel v.e. week
drinkgerei
7
deel v.e. boom sierplant Japanse parelduikster
dagboek op internet
6
deel v.e. naald
familielid
bovenste dakrand schaatsen
goed zo!
vrucht deel v.e. bijenkorf
8
peulvrucht
pers. vnw. verlaagde toon vruchtennat
zeer
bolgewas
public relations tijdperk
doorvoer
4
Deze puzzel werd gemaakt door 'De Puzzelaar': Vlaamse puzzels! 26Betere puzzels zijn er niet!
Aan de balie
Iedere maand levert een jurist of advocaat een juridische bijdrage in Wieper Magazine omtrent een relevant maatschappelijk thema. Conny Moons is als advocaat verbonden aan de balie van Dendermonde via Advocatenkantoor Conny Moons (advocatenkantoor-connymoons.be) Dr. Emiel van Winckellaan 14, 9200 Dendermonde. (tel. 052/46 64 68) Ze is gespecialiseerd in bouw- en ondernemingsrecht en strafrecht.
Hebt u ook een vraag? Mail deze dan naar info@wiepermagazine.be en wie weet vind je hier volgende maand jouw vraag beantwoord terug.
EEN MISDAAD GEPLEEGD? GEEN PROBLEEM: VERJARING Het nut van verjaringstermijnen wordt regelmatig in vraag gesteld. De voorbije week kwam dit thema opnieuw ter sprake toen de Raadkamer te Brussel besliste dat het onderzoek naar de moord op Christine van Hees, het meisje dat op 13 februari 1984 vermoord werd teruggevonden op een champignonkwekerij te Oudergem, definitief is verjaard. Dertig jaar na de feiten slaagde men er niet in de dader te identificeren. Ook voor wat betreft het onderzoek naar de Bende van Nijvel komt stilaan het einde in zicht. Het onderzoek zal verjaren op 9 november 2015. Maar stel, je begaat een ernstig misdrijf; hoe makkelijk verjaart je strafbaarheid dan? De tijd vliegt Wat zijn nu juist verjaringstermijnen? Wel deze termijnen zijn voorzien in de wet teneinde rechtszekerheid te garanderen, en mensen dus te behoeden voor levenslange onzekerheid. Zij zorgen ervoor dat de strafvordering ten aanzien van een misdrijf slechts gedurende een bepaalde periode kan worden uitgeoefend. Als deze termijn is verstreken zonder dat een straf werd gevorderd, zal een uitspraak over de grond van de zaak niet langer meer mogelijk zijn. Wat nu het geval is in de zaak Van Hees. Verschil Welke verjaringstermijnen bestaan er? De zwaarte van het misdrijf bepaalt de termijn. Voor overtredingen, dit zijn misdrijven waarop een maximum gevangenisstraf staat van 7 dagen, geldt een verjaringstermijn van 6 maanden. Voor de meeste verkeersovertredingen geldt echter een verjaringstermijn van 1 en 3 jaar. Opgelet degenen die denken dat ze niets meer zullen moeten betalen wanneer een parkeerboete lang op zich laat wachten… de verjaringstermijn voor parkeerretributies uitgegeven door private firma’s is 10 jaar! Hier is immers het burgerlijk recht van toepassing. Voor wanbedrijven, misdrijven (bv. diefstal), met een gevangenisstraf vanaf 8 dagen tot 5 jaar, geldt een verjaringstermijn van 5 jaar. Voor misdaden die werden gecorrectionaliseerd (dit zijn misdaden waarop een verzachtende omstandigheid kan worden toegepast), 28
geldt dan weer een termijn van 10 jaar. En tenslotte voor misdaden (bv (roof)moord) die sowieso dienen vervolgd te worden voor het Hof van Assisen, geldt een termijn van 15 jaar. Echter voor bepaalde misdrijven werden reeds meerdere wetswijzigingen doorgevoerd zodat er op vandaag zo’n 1007 verschillende verjaringstermijnen bestaan! Criminaliteit wordt immers gezien bepaalde maatschappelijke evoluties (internet, toepassingen van bepaalde sociale media, terrorisme of nadere georganiseerde misdaad) zo complex, dat het openbaar ministerie redelijk wat tijd nodig heeft om de feiten in kaart te brengen.
“Voor de meeste verkeersovertredingen geldt een verjaringstermijn van 1 en 3 jaar.” Kink in de kabel Kunnen deze verjaringstermijnen niet worden verlengd? Ja dat kan. Door daden van onderzoek (bv. een verhoor, een aanhouding, …) en vervolging (bv. dagvaarding) is het immers mogelijk dat de verjaringstermijn wordt gestuit. Dit wil zeggen dat de termijn wordt stopgezet en nadien helemaal opnieuw zal beginnen. Dit is slechts 1 keer mogelijk zodat de totale verjaringstermijn kan worden verlengd tot 30 jaar voor de meest zware zaken (cfr. Bende van Nijvel). Daarnaast kan de verjaringstermijn ook worden geschorst wat wil zeggen dat de termijn wordt stopgezet en nadien gewoon verder zal lopen. Dit gebeurt bijvoorbeeld wanneer een straf met uitstel wordt uitgesproken, gedurende de periode van het uitstel. Sinds de wetswijzigingen in 2000 is het bovendien mogelijk om de verjaringstermijnen te verlengen voor misdaden die vervolgd worden voor de correctionele rechtbank. Zo werd er in aansleep van de commissie Kelk beslist dat pedofilie een verjaringstermijn zal kennen van 15 jaar in plaats van 10 jaar. Veel slachtoffers leven in schaamte waardoor deze feiten soms pas na heel lange tijd aan het licht komen. Voor de misdaden ten aanzien van de mensheid werd tenslotte de onverjaarbaarheid
ingevoerd. Voor deze misdaden, waarbij wreedheden zoals foltering, verkrachting, gevangenhouding, moord, enzovoort werd toegepast ten aanzien van een groot deel van de bevolking, blijft immers de maatschappelijke behoefte aan bestraffing behouden. Startschot Vanaf wanneer begint de verjaringstermijn te lopen? Wel heel belangrijk is het bepalen van een exacte datum waarop de feiten plaatsvonden want vanaf die datum zal de verjaringstermijn starten. Soms is dit echter moeilijk te bepalen. Om die reden zal men steeds een begin- en einddatum bepalen waartussen zich dan feiten hebben voorgedaan ‘op niet nader te bepalen data’. Zo zal de verjaringstermijn beginnen lopen vanaf de laatste datum. Sinds 2000 is er hierop 1 uitzondering: bij zedendelicten ten aanzien van minderjarigen zal de verjaringstermijn pas beginnen lopen van zodra het slachtoffer de leeftijd van 18 jaar heeft bereikt. Tijdsgeest Is dit alles nog van deze tijd? Tja…die vraag wordt wel vaker gesteld. Pro’s zijn de rechtszekerheid voor de dader, de rust die het slachtoffer moet krijgen, de mogelijkheid om bewijzen te verzamelen neemt af met de tijd, herinneringen vervagen, … . Anderzijds leven we in een maatschappij die strenger wil straffen en waarbij het slachtoffer centraal komt te staan. Het rekken van procedures door de verdediging van beklaagden met het oog op het halen van de verjaringstermijn, zorgt dan ook voor veel frustratie bij de slachtoffers. Misdrijven worden bovendien steeds complexer waardoor een onderzoek meer tijd vraagt…. De verlenging van de verjaringstermijnen dringt zich op en is een maatschappelijk debat dat vandaag wordt gevoerd. Oud-minister van justitie Turtelboom liet onlangs weten dat, wat betreft de Bende van Nijvel, de nieuwe regering nog voldoende tijd zal hebben de verjaringstermijn opnieuw te verlengen... veel zal dus afhangen van deze nieuwe regering.