 Klimaatzone 1: het noorden (vini pedemontani

Vulkanisch eiland Stromboli ten noorden van Sicilië

klimaatzones geldt dat de specifieke kenmerken van de wijngaarden bepalend zijn. Daarbij gaat het onder meer om de bodem, de hellingshoek, de watertoevoer voor de wijnstok, de ligging ten opzichte van de zon, de hoogte en de luchtvochtigheid. Als gevolg van nieuwe inzichten en experimenten is het aantal te onderscheiden subzones de laatste decennia toegenomen, maar de indeling is nog altijd minder ontwikkeld dan in bijvoorbeeld Frankrijk.

 Klimaatzone 1: het noorden (vini pedemontani) Tot de noordelijke zone behoren de wijngebieden die omsloten worden door bergketens. De uitgestrekte Povlakte ligt centraal in het gebied. De Alpen en de Dolomieten beschermen de regio’s tegen de koude winden uit het noorden en de Apennijnen vormen de grens in het zuiden. In het oosten van de zone is er een opening naar de Adriatische Zee. Vanuit het zuidoosten kan warme lucht binnenstromen, waardoor de wijngaarden vaak zachte winters kennen. De wijnen uit deze zone worden vini pedemontani genoemd, wijnen van de voet van de bergen.

De zone wordt globaal gekenmerkt door een landklimaat. De grond is hier beduidend koeler dan in andere delen van Italië. Het westelijke deel heeft relatief zure bodems en de druiven bevatten hier verhoudingsgewijs meer zuren dan suikers. Dit geeft wijnen met veel spanning en een goede alcohol-zuurverhouding. De noordelijke zone omvat (globaal van west naar oost): • Aostadal (Valle d’Aosta); • Piemonte; • Lombardije (Lombardia);