1 minute read

Basilicata

Next Article
 Siracusa DOC

 Siracusa DOC

Wijngaard in de zomer bij het stadje Forenza in het noorden van Basilicata

Basilicata

Advertisement

De regio Basilicata is zo’n 10.000 km2 groot en telt een kleine 11.000 ha aan wijngaarden. Het is een dunbevolkt, bijna geheel door land omgeven gewest in het diepe zuiden van Italië, tussen de hak en de voorvoet van de Italiaanse laars. De hoofdstad van dit onherbergzame gebied is Potenza. Het grenst aan de Tyrreense Zee (Golfo di Policastro) in het westen en de Ionische Zee (Golfo di Taranto) in het oosten. Verder is het gebied omsloten door Campanië, Apulië en Calabrië.

De regio is voornamelijk bergachtig. De bergen behoren tot de Apennijnen. De Monte Pollino (2.248 meter) in het zuiden en Monte Vulture (1.326 meter) in het noorden zijn de hoogste toppen. Wijnbouw komt voornamelijk voor in de heuvels in het noorden en oosten, waar Basilicata grenst aan Apulië. De meeste wijngaarden liggen tamelijk ver landinwaarts en veelal op een hoogte van zo’n 600 meter boven zeeniveau. Hierdoor zijn ook hartje zomer de nachten koel, wat de aromavorming in de druiven en de structuur van de wijnen ten goede komt. In het binnenland van Basilicata heerst een continentaal klimaat: de winters zijn er lang en erg koud en de warme zomer duurt maar kort. Aan de kust is het klimaat milder en meer mediterraan. Vooral rond de uitgedoofde vulkaan Vulture, zo’n 50 kilometer ten noorden van Potenza, vinden we goede omstandigheden voor wijnbouw. Ook de Val d’Agri aan de grens met Campanië (in het westen) kent gunstige voorwaarden, zoals ideale temperatuurverschillen tussen dag en nacht.

De jaarlijkse wijnproductie in Basilicata schommelt rond de 150.000 hl, waarvan ongeveer 80 procent rood is (inclusief rosé). Ruim 60 procent wordt als tafelwijn op de markt gebracht. Slechts

This article is from: