GRUNNOPPSKRIFT PÅ VAFFELRØRE

NYSTEKTE VAFLER SMAKER ALLTID GODT

HER ER EN ENKEL GRUNNOPPSKRIFT MED INGREDIENSER DE FLESTE HAR HJEMME. ØNSKER DU ANDRE VARIANTER, KAN DU ENKELT TILSETTE ELLER ENDRE ET PAR INGREDIENSER, SE TIPS NEDENFOR.

Du kan spise vaflene varme uten noe på, eller prøve det tradisjonelle tilbehøret, som rømme og syltetøy, eller smør og brunost. Vafler smaker ekstra godt med en god kopp kaffe. Hvetemel 4 dl Sukker 5 ss Bakepulver 1 ts Malt kardemomme 1 ts Melk 4 dl Egg 5 stk Smeltet smør 100 g

FREMGANGSMÅTE

1 Bland alt til en jevn røre.

2 La det svelle i en halv time før du begynner å steke.

3 Stek.

4 Spis!

TIPS!

HAVREVAFLER

Bytt ut halvparten av hvetemelet med havremel eller lettkokte havregryn. GROVE VAFLER Bytt ut halvparten av hvetemelet med grovt mel og/eller sammalt mel.

SITRUSVAFLER Tilsett litt finrevet appelsin- og/eller sitronskall. Vask appelsinen/sitronen før skallet rives. Bruk bare den gule/ oransje delen av skallet. GULROTVAFLER Tilsett 1-2 revne gulrøtter.

BANANVAFLER Tilsett 1-2 mosede bananer.

SJOKOLADEVAFLER Tilsett 100-200 gram hakket sjokolade. MEIERIVAFLER Bytt ut melken med rømme, fløte, surmelk eller lignende.

POTETVAFLER Tilsett 1-2 raspede poteter. OSTEVAFLER Lag vanlig vaffelrøre, men uten sukker. Tilsett 100-200 gram revet ost