Winter Herbst 20122017
Alles was ich will!
Ettelsberg-Post Magazin für unsere Gäste
❚ 10 Jahre nach dem Orkan Kyrill ❚ 1. Hochheidetag im Naturpark Diemelsee ❚ Exotische Thai Massagen Ettelsberg-Post
Met Nederlandstalige bijdragen!
Herbst 2017 | 1
Hotel
Unsere Angebote richten sich an den Gast, der in einer ruhigen Atmosphäre entspannende Tage in Willingen verbringen möchte. Unser Hotel ist mit 3 Aufzügen und 276 Betten ausgestattet.
- Mo. bis Sa. – 11 Uhr Hausführung - Großes, neu renoviertes Schwimmbad - Kraft- und Muskeltrainingsraum - Billardtisch und Tischtennisraum
- Musik- und Spielezimmer - Wintergarten und Dachterrassen - Wireless LAN im ganzen Hotel - Internet-Café
Restaurant Frühstücksbuffet 15,– € 7.30 – 11.00 Uhr Mittagessen 11.30 – 14.00 Uhr, täglich wechselnde Tagesmenüs Sweety 6,– € 1 K. Kaffee inkl. 1 Stück Kuchen oder 1 Waffel mit Eis, heißen Früchten und Sahne Abendessen 19,– € 18.00 – 21.00 Uhr (So. - Do.), täglich wechselnde Themenbuffets mittwochs: Italienischer Mittwoch Schlemmerbuffet 21,–€ 18.00 – 22.00 Uhr (Fr. + Sa.) Candle-Light-Dinner 38,– € hochwertiges 6-Gang-Menü, am Tisch serviert, inkl. Aperitif und Kaffee
ega 2010“
Restaurant - Bar „Bod
Was bedeutet Wellness für Sie? Lieben Sie das Wasser und möchten Sie aus dem Alltag abtauchen? Wollen Sie Ihren Körper spüren und neue Kräfte tanken? Oder ist es das Gefühl, sich einmal wieder richtig schön zu fühlen? So individuell wie Ihre Vorstellungen und Erwartungen, so variieren unsere Wellnessangebote – fein abgestimmt, auf Ihre individuellen Bedürfnisse. Caldarium - Sonnenwiese - Saunarium - Ruheraum - Solarium - Eisbrunnen - Vitalsonnen Öffnungzeiten: Schwimmbad + Fitness 10 - 22 Uhr + Sauna 13 - 22 Uhr.
Sonntags-Brunchbuffet 21,–€ 11.30 – 15.00 Uhr, jeden 1. Sonntag im Monat
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A-la-Carte - große Auswahl an allen Tagen, 11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 – 21.00 Uhr „Bodega 2010” Mediterrane Spezialitäten Geöffnet ab 18 Uhr, Küche bis 22 Uhr Die Preise verstehen sich pro Person. Tischreservierung: Telefon 05632 402-0
Wellness, Fitness und Schwimmen 25,– €
Balsam für Haut und Seele Gesichts-Reinigungsbehandlung 60 Min. 62,– € Maniküre inkl. Handmassage 45 Min. 38,– € Pediküre inkl. Handmassage 45 Min. 38,– €
Kurhotel Hochsauerland 2010 Werner Willhelm Wicker KG, Sonnenweg 23, 34508 Willingen, Tel. 05632 402-0 info@hochsauerland2010.de, www.hochsauerland2010.de
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Ettelsberg-Post
Ganzkörpermassage mit kostbaren Ölen, Chocolat, Lulur, Tibet oder Hot Stone, 60 Min. 68,– €
Inhalt Der Kyrillpfad 4 Gewinnspiel 8 Das Gipfelbuch auf dem Osterkopf 8 Naturpark Diemelsee: 10 1. Hochheidetag Sauerland Card:MeineCardPlus 12 Willinger Stollen in alle Welt 14 Für unsere Gästekinder 15 Der neue Tourismus-Manager 16 Lagunen-Erlebnisbad: 18 Wasser-Kino, Aqua Fun mit der AOK Eissporthalle 19 Auf Shoppingtour in Willingen 20 Willinger Glasmanufaktur 21 Kunst im Park 22 Theater Willingen 23 Präsentation: Ambientee 23 Thai Massagen 24 Stromtankstellen in Willingen 26 Präsentation: Hotel Göbel 27 Sudoku, Rätsel 28 Präsentation: Die Schmiede 29 Willinger Mitbringsel 30 IMPRESSUM Herausgeber Gemeinde Willingen (Upland), der Gemeindevorstand, Abteilung Tourist-Information, Waldecker Str. 12, 34508 Willingen, Telefon 0 56 32 - 96 94 353, Fax 96 94 395 www.willingen.de Redaktion Miro Gronau (V.i.S.d.P.), Gabriele Herbst-Göbel Texte Gabriele Herbst-Göbel, Marcel Sareyka, Monika Voss, H. Roy Niederländische Übersetzung Madelon Karssing
Liebe Gäste, Im Herbst leuchtet die Natur in ihren schönsten Farben und lädt ein zu ausgedehnten Wanderungen in der Willinger Bergwelt. Der im letzten Jahr durchforstete Kyrillpfad auf dem Ettelsberg fordert Sie auf, neu entdeckt zu werden. Unsere Willinger Wanderexperten führen Sie sicher durch den Baumdschungel! Kombiniert mit einem Besuch der blühenden Hochheide zum 1. Hochheidetag am 10. September wird Ihr persönlicher Wanderherbst stimmungsvoll eingeläutet. Farben spielen auch im Kurgarten-Treffpunkt eine große Rolle. Die Ausstellung Kunst im Park ist in jedem Fall einen Besuch wert. Lassen Sie sich von der Kreativität inspirieren.
Willingen aktuell Alle Veranstaltungen finden Sie im monatlichen
Wir wünschen Ihnen eine entspannende und abwechslungsreiche Urlaubszeit mit warmen Sonnenstrahlen und guter Laune. Genießen Sie Willingen und seine vielseitigen Veranstaltungen im Herbst.
Veranstaltungsheft Willingen aktuell.
September
Alles was
2017
ich will!
Willingen aktuell
Sie erhalten Ihr persönliches Exemplar bei
Ihrem Gastgeber oder in
Ihr Team der Tourist-Information Willingen
der Tourist-Information.
Veranstaltu September ngen 2017
1. Hochheideta g | 10. Uplän
der Wand ertag | Bayer
ischer Abend
Redaktionsanschrift, Konzeption & Satz Dialogo Werbeagentur GmbH, Bergstr. 9a, 34508 Willingen, Tel. 0 56 32-42 08, info@dialogo-werbeagentur.de Grafik-Design Dipl.-Des. Tina Elges, Anne Stratmann, Marcel Sareyka Anzeigenverwaltung Dialogo Werbeagentur GmbH. Anzeigenänderungen und Veranstaltungstermine bitte bis 22.2./22.5/22.7./22.10. bekannt geben. Wir behalten uns vor, eingereichte Textmanuskripte zu kürzen. Druck Bing & Schwarz, Korbach Bildnachweis Tourist-Information Willingen, W. Detemple, Sauerland Wanderdörfer (KlausPeter Kappest), P. Blofield, Imago, G. HerbstGöbel, M. Sareyka, T.Elges, H. Roy, Team Concept A. Vogtland GmbH/A. Estepp, Willinger Glasmanufaktur, von der Heide/wdv, Göbel Hotels, Naturpark Diemelsee, Schwimmschule Bavaria/AOK, Kunst im Park/P. Vekens, S. Schütz, Shutterstock, Fotolia: brent Hofacker, Privat Die Ettelsberg-Post erscheint 4 x jährlich mit einer Gesamtauflage von 43.000 Stück Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung der Redaktion. Die von der Dialogo Werbeagentur GmbH gestalteten Anzeigen unterliegen dem Urheberrecht und dürfen nur mit Genehmigung reproduziert werden.
Spätherbst Schon mischt sich Rot in der Blätter Grün, Reseden und Astern im Verblühn, Die Trauben geschnitten, der Hafer gemäht, Der Herbst ist da, das Jahr wird spät. Und doch (ob Herbst auch) die Sonne glüht Weg drum mit der Schwermut aus deinem Gemüt! Banne die Sorge, genieße, was frommt, Eh Stille, Schnee und Winter kommt. Theodor Fontane
Den QR-Code einfach mit dem Handy scannen und mehr über das Thema erfahren. Mit diesen QR geht's zur Homepage der Tourist-Information
Ettelsberg-Post
Herbst 2017 | 3
2007 bis 2017 – die Natur holt sich alles wieder. Als der Orkan Kyrill in einer Januarnacht 2007 über das Sauerland fegte, veränderte er die Landschaft für viele Jahre. Ganze Wälder knickten wie Streichhölzer um und hinterließen kahle Flächen, die weithin sichtbar waren. Wie durch ein Wunder kamen kaum Menschen zu Schaden. Auch die Sachschäden (mit Ausnahme der Waldschäden) hielten sich in Grenzen. Jetzt 10 Jahre später kann man vielerorts die Kahlschläge noch erkennen. Doch es wächst nach, zum Teil wurde wieder aufgeforstet, andererseits erobert sich die Natur ihr Terrain zurück.
Oben: 2007, großes Bild rechts 2017
2007 tot 2017 De natuur neemt alles weer terug. Toen de orkaan Kyrill in een januarinacht in 2007 over het Sauerland raasde, veranderde hij het landschap voor vele jaren. Hele bossen knapten als lucifers af en lieten kale vlaktes achter, die van veraf zichtbaar waren. Als door een wonder vielen er geen gewonden. Ook de schade aan eigendommen (met uitzondering van het bos) bleef beperkt. Nu, 10 jaar later, zijn de open plekken nog te herkennen. Er groeit ook nieuws, deels herbebost, deels verovert de natuur het terrein terug.
4 | Herbst 2017
Ettelsberg-Post
Der
Kyrillpfad Ein Orkan hinterlässt einen kuriosen Weg Een orkaan veroorzaakt een curieuze weg
Ettelsberg-Post
Herbst 2017 | 5
Wenn ein orkan das sauerland heimsucht Es war einmal – ein großer Sturm, der mit 180 Sachen im Januar 2007 über das Rheinisch-Westfälische Schiefergebirge sauste und somit auch über das Upland. Damals benannten die Meteorologen dieses Tiefdruckgebiet Kyrill*. Ein seltsamer Name. Wir bemerkten, die Launen der Natur nehmen zu. Auch Lothar im Jahre 2002 richtete viele Schäden im Südwesten Deutschlands an. Und daran erinnerte sich der damalige Tourismus-Manager: Könnten nicht auch wir hier im Upland einen Kyrillpfad einrichten? Dem wurde zugesagt. Gut 10 Jahre ist es nun her, und der viel besuchte Pfad wurde wegen seiner Einmaligkeit gerne aufgesucht. Aber er veränderte sich sehr. Denn der Nachwuchs an Bäumen und Sträuchern kam jetzt zu seinem Recht und wuchs und wuchs. Von den vielen quer liegenden Bäumen war nicht mehr viel zu erkennen, nur einige Stämme ragen noch hoch empor. Und vor allen Dingen, Holz fault, wird morsch. Das war auch der Anlass der Gemeinde Willingen, diesen Pfad zu sperren.
Im mediterranen Flair die Bistro & Kaffeestunde genießen oder sich abends bei flotter Musik auf einen Prosecco treffen und in entspannter Gemütlichkeit zusammensitzen.
ein großer sturm Doch von unseren Gästen und heimischen Wanderern wurde der Wunsch immer lauter, warum den Weg nicht wieder verkehrssicher und wanderbar herstellen? Dem wurde gerne entsprochen und ab Juni 2016 entstand der Kyrillpfad im neuen Gewand. Der Willinger Wanderführer Herbert Roy bewunderte die neuen Wege, Stege und Stämme auch erneut. Sehen Sie hier, lieber Leser, wie sich die kleine Welt rundum hinter dem Ettelsberg veränderte. Besser aber noch, Sie raffen sich auf und sehen alles mit eigenen Augen, soll auch ihrem übrigen Körper guttun. Nun strecken und recken alle ihre Glieder über Stufen und Stege, Baumstämme drüber und drunter durch. Viel
frisches Grün wächst wieder hoch hinauf in den blauen Upland-Himmel. Und Spaß macht es dennoch, verspricht auch ein klein wenig Abenteuer.
*) Kyrill I. – derzeit Patriarch von Moskau
rauf und runter Der Rundweg ist nicht allzu lang. Fast jeden Meter gilt es neu zu entdecken. Bitte starten Sie rechts herum, wegen des Gegenverkehrs, um halt einen crash zu verhindern. Erst die Stiege rauf, übern Baumstamm und wieder runter, rechts drunter durch. So wird Mann/Frau auch „fit wie ein Turnschuh“. Dennoch bitte keine Turnschuhe anziehen, sondern den Pfad mit festen, möglichst hohen Schuhen betreten. Wegen eventueller Nässe oder Schnee oder so, soll ein Abrutschen bzw. Umknicken
6 | Herbst 2017
Geführte Wanderungen Start stets dienstags (ganzjährig!) um 10 Uhr an der Uplandsteig-Wandertafel am Besucherzentrum. Etwa drei Stunden lang und teils schweißtreibende 10 km. Donnerstags auch, aber nur in den so genannten Sommermonaten von Mai bis Oktober, gleiche Zeit und Dauer.
Wir servieren Ihnen zur Kaffeestunde frische Waffeln mit heißen Kirschen, leckerem Eis und Sahne.
und Beauty Oase
©
und der Russisch-orthodoxen Kirche
Bar „La Vita“
Genießen Sie eine Aroma-Ganzkörpermassage mit WellnessBergkräutern. Einfach mal entspannen und die Sinne beleben - tauchen Sie ein in Wohlbehagen!
verhindert werden. Woher aber kommt nur der Name Kyrill? Ach, der soll schon 4000 Jahre alt sein? Kann also nur von den Griechen abstammen. Aber hier als Sturm und Pfad? Dies und mehr erklären Ihnen die Willinger Wanderexperten. Gewandert wird übrigens in alle Himmelsrichtungen, wenn alles passt, so nehmen die Wanderführer auch gerne Ihre Empfehlungen entgegen. In diesem Sinne mit dem Gruß der Wanderer Frisch auf, Ihr Herbert Roy und alle anderen Willinger Wanderexperten
Restaurant Bauernstube
Schlemmen Sie in urgemütlicher Atmosphäre und genießen Sie immer saisonfrische Spezialitäten.
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Briloner Str. 40 • Tel 0 56 32 - 98 30 www.buergerstuben.com
Links jeweils 2007 – rechts 2017
Wanneer een orkaan het Sauerland bezoekt Er was eens – een grote storm die met 180 km/uur in januari 2007 over het RijnseWestfaalse leisteengebergte raasde. En daarmee ook door het Upland. De meteorologen noemden deze depressie toen Kyrill*. Een buitengewone naam. Wij merkten dat de grillen van de natuur toenemen. Ook Lothar richtte in 2002 veel schade in het Zuidwesten van Duitsland aan. Dat kon zich de toenmalige toerisme-manager nog herinneren: kunnen wij in het Upland niet ook een Kyrillpad creëren? Daarvoor werd toestemming verleend. Tja, bijna 10 jaar is het nu geleden en het veel bewandelde pad werd, door het unieke ervan, graag bezocht. Het pad veranderde zeer. De nieuwe bomen en struiken vonden hun plekje en groeiden
en groeiden. De vele omgevallen bomen waren nauwelijks nog te zien, een paar stammen steken er nog boven uit. Omdat hout wegrot moest de gemeente Willingen het pad sluiten.
een grote storm Van onze gasten en heemse wandelaars werd de wens steeds groter om het pad weer verkeersveilig en bewandelbaar te maken. Dit werd graag gedaan en sinds juni 2016 ontstond het Kyrillpad in een nieuw jasje. De Willinger wandelgids Herbert Roy bewonderde de nieuwe wegen, vlonders en stammen opnieuw. Zie hier, lieve lezers, hoe de kleine wereld even achter de Ettelsberg veranderde. Beter nog, sta op en kom het met eigen ogen bekijken. Dat is ook goed voor de rest van het lichaam. Strek en rek alle ledematen over tredes en vlonders, over de boomstammen heen en er onderdoor. Er groeit weer veel fris groen hoog naar de blauwe Uplandse hemel. Naast het plezier valt hier zelfs
nog een beetje avontuur te beleven.
Omhoog en omlaag De route is niet erg lang. Op bijna iedere meter kan iets nieuws ontdekt worden. Begin a.u.b. rechtsom vanwege het tegemoet komende verkeer, zodat een ongeluk voorkomen kan worden. Eerst de trap op, over een boomstam en weer naar beneden, rechts eronder door. Zo wordt men ook “fit als een sportschoen”. Toch liever geen sportschoenen aan doen, liever het pad met stevige, zo mogelijk hoge schoenen betreden. Zodat u bij eventuele nattigheid, sneeuw enz. niet uitglijdt of door uw enkel gaat. Waar komt nu de naam Kyrill vandaan? Ach, die zou al 4.000 jaar oud zijn? Dan kan het dus alleen maar van de Grieken afstammen. Maar hier als storm en pad? Dit en nog veel meer wordt uitgelegd door de Willinger Wandelexperts. Gewandeld wordt overigens in alle windrichtingen. Indien mogelijk nemen de wandelgidsen ook graag uw wensen mee. Ettelsberg-Post
In die zin met de wandelgroet Frisch auf, Uw Herbert Roy en alle andere Willinger Wandelexperts *) Kyrill I. - momenteel Patriarch van Mos kou en de Russisch-Orthodoxe Kerk
Wandelingen o.l.v. een wandelgids Start iedere dinsdag (het gehele jaar door!) om 10 uur bij het Uplandsteig-wandelinformatiebord bij het Bezoekerscentrum. Ongeveer 3 uur lang en deels bezwetende 10 km. Ook op donderdag, maar dan alleen tijdens de zo genoemde zomermaanden van mei t/m oktober, zelfde tijd en duur.
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Wer ist Kyrill? q eine Popgruppe
q ein Orkan, der 2007 über das Upland fegte
Das Gipfelbuch auf dem Osterkopf in Usseln Man findet sie auf vielen Berggipfeln in Deutschland, in ihnen sind oftmals die Route der Besteigung sowie die Namen und Wege der einzelnen Bergsteiger festgehalten. Die meisten Einträge verweisen auf das Datum der Besteigung, das Wetter und die Stimmung beim Aufstieg. Man findet aber auch launige Einträge, Gedichte oder Zeichnungen in ihnen. Die Rede ist von dem sogenannten Gipfelbuch. Auch im Upland gibt es ein solches Buch und zwar auf dem Usselner Hausberg, dem Osterkopf. Seit Dezember letzten Jahres befindet sich in einem kleinen Kasten an der Wetterfahne direkt unterm Gipfel so-
gar schon das zweite Gipfelbuch der Usseln Touristik e.V.. In ihm allerhand Einträge vergangener Gipfelstürmer. Ob Groß oder Klein, hier hat jeder Wanderer seine Zeilen hinterlassen. Der Osterkopf, mit seiner Höhe von 708 m, erhebt sich als weitgehend kahler Bergkegel nordöstlich von Usseln. An seiner Bergkuppe befindet sich, ähnlich wie auf dem Willinger Hausberg, dem Ettelsberg, eine Hochheide. Von August bis September zeigt diese ihre schöne violett-rote Blütenpracht. Neben Informationstafeln gibt es auch einen Aussichtspunkt mit Erklärung der in der Ferne zu sehenden Berge
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Ettelsberg-Post
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und Orte. Den Gipfel mit seinem Gipfelbuch erreicht man am besten indem man den Osterkopfrundweg U6 läuft. Mit seiner Länge von 9,3 km und 217 Höhenmeter ist er ideal für eine kleine Wanderung. Startpunkt des Rundwegs ist die Tourist-Information Usseln direkt am Fußballplatz in der Sportstraße. Zunächst in Richtung Ortsmitte gegangen, biegt der Weg rechts ab entlang der Hauptstraße bis zum Ortsausgang. Direkt hinter der ka-
tholischen St. Sturmius-Kirche geht es links ab in die Straße Auf der Höhe. Es geht etwas bergan geradeaus und dann rechts abbiegend auf den geteerten Weg nach Eimelrod. Bis auf den höchsten Punkt bleibt man auf diesem Weg, ehe links abgebogen wird, um bergauf direkt auf den Osterkopf zu laufen. Hier ist die einzigartige HochheideLandschaft und die Aussicht in alle Himmelsrichtungen eine Freude für die Augen. Bei Zeit und Lust kann man sich einen
kleinen Moment Zeit nehmen und seine ganz persönlichen Zeilen im Gipfelbuch hinterlassen. Die Wetterfahne zeigt die Windrichtung an, weiter geht
der Weg hinab Richtung Sähre einmal rund um den schön bewaldeten Berg herum. Danach geht es vor dem Osterkopf entlang nach Usseln zurück.
Zeiten voller Glück
4. September: Wildkräuterspaziergang Beginn: 15 Uhr, ca. 1,5 Stunden, 3 – 4 km ab Parkplatz Talstation Ettelsberg-Seilbahn Erkennen – Essbarkeit – Volksheilkunde und historisches über Wildkräuter mit Michaela Ashauer Bei dieser Exkursion lernen Sie verschiedene heimische Wildkräuter kennen und zu unterscheiden. Sie erfahren Wissenswertes über deren kulinarische Verwendung, naturkosmetische Nutzung und bekommen Tipps für die Hausapotheke. Wetterfeste Kleidung und gutes Schuhwerk erforderlich. Für Fragen steht Michaela Ashauer, Naturpark- und Geoparkführerin, unter 0175 1665573 zur Verfügung. Eintritt: Erwachsene 2 E; Kinder und Jugendliche frei.
17. September: 10. Upländer Wandertag Usseln
Köstliches in gemütlichem Ambiente Das Café Alt-Willingen lädt Sie ein, bei Original Schweizer Schümli-Kaffe und hausgemachten Kuchen Neues zu erfahren, Vergessenes zu erinnern oder einfach zu genießen.
Fam. von der Heide
FÜR FAST ALLES IST EIN KRAUT GEWACHSEN Gerlinde Stremme, eine erfahrene Heilpraktikerin, lässt Sie an den wunderbaren Schätzen der Natur teilhaben. Das Thema am 24. September lautet „Natürlich gegen den Novemberblues“. Bitte melden Sie sich an.
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KAFFEE UND KUCHEN MIT KLAVIERMUSIK Die Pianistin Yevgeniya Schott entführt Sie am 10.09., 08.10. und 27.12. von 15.00 bis 17.00 Uhr in die Welt der Klaviermusik, während Sie bei Kaffe und Kuchen den Blick über Willingen genießen.
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Ettelsberg-Post
VON DER ROHWOLLE ZUM GARN Am 17.09. und 15.10. wird unser Café Alt Willingen zur Spinnstube. Schwalefelder Frauen verarbeiten an historischen Spinnrädern Rohwolle zu Garn und lassen das alte Handwerk wieder aufleben.
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Herbst 2017 | 9
1. Hochheidetag 10. September
e www.hochheidetag.d
Erlebnis Hochheide Die Hochheide zwischen Willingen-Usseln-Niedersfeld ist die größte der europaweit seltenen Bergheiden in Nordwestdeutschland. Auf einer Höhe von mehr als 800 Metern liegt sie im Naturschutz- und FFH-Gebiet Neuer Hagen. Bergheiden sind Lebensräume für Spezialisten unter den Tieren und Pflanzen. Zu diesen zählen die langsam wachsenden Zwergsträucher Heidekraut, Blaubeere und Preiselbeere, sowie die seltene Krähenbeere und Rauschbeere. Raubwürger, Kuckuck und viele andere Tierarten finden auf der Hochheide ihren Lebensraum. Ein besonderer Anblick ist die
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große Herde mit Heidschnucken und Ziegen, die einmal im Jahr durch das Gebiet zieht, um den zum Erhalt notwendigen Pflegebiss durchzuführen. Diese besondere Naturfläche ist beliebt bei Sportlern, Wanderern und Naturfreunden und ist aufgrund ihrer exponierten Lage zwischen Willingen und Winterberg-Niedersfeld Ziel hunderttausender Menschen. Die Fläche und das Umfeld wird land- und forstwirtschaftlich kultiviert, um in dieser Form bestehen zu können. Die Hochheide ist ein geschichtsträchtiger Ort und zentriert eine Vielzahl von Wander- und Radwegen sowie Angeboten zur Entschleunigung.
Ettelsberg-Post
Der Hochheidetag Der Hochheidetag soll die besondere Natur, ihre Historie, ihre Funktion, ihren Schutzwert und ihren Nutzwert besonders in Szene und in Wert setzen. Wissensvermittlung, Spiritualität, Gesundheitsprävention, Naturerleben, Entschleunigung und Regionalität stehen an diesem Tag im Mittelpunkt des Geschehens. Der 1. Hochheidetag findet am Sonntag, 10. September 2017 statt und ist eine Kooperation folgender Organisationen: Winterberg Touristik und Wirtschaft GmbH, Tourist-Information Willingen, Zweckverband Naturpark Diemelsee, Biologische Station Hochsauerlandkreis, Hochheidehütte Niedersfeld, Verkehrsverein Niedersfeld, Sauerländischer Gebirgsverein, Upländer Gebirgsverein,
Spüre den Duft der Heide und ihre prächtigen Farben Ein Meer von blühendem Heidekraut färbt die Hochheide im Spätsommer kräftig lila. Dazwischen wachsen dunkelgrüne Wacholdersträucher und ein paar silbrige Birken. Wenn Mutter Natur auf dem Dach des Sauerlandes den Malkasten auspackt, ist das wahrlich ein Fest wert. Mit dem ersten Hochheidetag am 10. September rückt die zauberhafte Heidelandschaft in den Blickpunkt. Sobald sich die ersten Morgennebel verzogen haben und der Blick frei über die bläulich schimmernden Gebirgszüge des Hochsauerlandes schweift, machen sich Wanderer in Richtung Niedersfeld auf. Unter Regie des Sauerländischen und des Upländer Gebirgsvereins – SGV und UGV – führen Sternwanderungen aus den umliegenden hessischen und westfälischen Orten bis
zur Hochheide-Hütte. Dort haben Wirt Ralf Geilen und sein Team für angemeldete Gäste ein üppiges Wanderfrühstück angerichtet. Lieder schallen übers Land, wenn die Wanderer beim Rudelsingen am Heidekreuz gemeinsam verschiedene Songs intonieren. Dann sind alle schon eingesungen für den ökumenischen Gottesdienst in freier Natur. Bei Themenwanderungen entdecken Gäste die Schönheit der Hochheide unter verschiedenen Aspekten. Eine geführte Tour lenkt den Fokus auf die besondere Landschaftsform der Bergheide und führt bis zur Wanderschäferei. Heidschnucken sind als natürliche Rasenmäher verantwortlich für den Erhalt des „kahlen“ Gebirgskopfes am Neuen Hagen. Tief ein- und ausatmen heißt es bei der Gesundheitswanderung in frischer Bergluft. Bewegte Pausen lockern die Tour auf. Ein landschaftstherapeutischer Streifzug führt über den Goldenen Pfad mit seinen zehn Achtsamkeitsstationen. Fast wie eine kleine Reise ins eigene Ich erleben Wanderer dort Naturgenuss, lassen sich von der Weite des Raumes beeindrucken, meditieren unter Bäumen oder an der murmelnden Hoppecke-Quelle. Ein historischer Rundgang lenkt die Aufmerksamkeit auf die Entstehung der seltenen Kulturlandschaft Hochheide und
Programm 9 Uhr Sternwanderung des SGV und UGV; Start: 9 Uhr Besucherzentrum Willingen, Am Hagen 10 10.30 Uhr Eintreffen der Wandergruppen an der HochheideHütte, Gelegenheit zum gemeinsamen Frühstück (um Anmeldung wird gebeten, Selbstzahler) 12.15 Uhr Gemeinsames Singen (Rudelsingen) am Heidekreuz (Station 4 Goldener Pfad) 13 Uhr Ökumenischer Gottesdienst am Heidekreuz 13.45 Uhr Themenwanderungen über die Hochheide: - Bergheideführung mit Besuch der Wanderschäferei, 1 Std. - Gesundheitswanderung, 1 Std. - Geschichte der Hochheide, 1 Std. -Landschaftstherapeutische Führung, 2 Std. Begleitausstellung rund um die Heidehütte: Lehrbienenstand: Insektenschutz, Rollende Waldschule: Die Tiere heimischer Wälder, Hochheide-Kultur: Warum die Heide kahl ist. Mit dem gemeinsamen Kaffeetrinken an der Hochheidehütte (ab 15.30 Uhr, Selbstzahler) und den Rückwanderungen zum Heimatort (Ankunft für 18 Uhr geplant) klingt der 1. Hochheidetag gemütlich aus. Änderungen vorbehalten. Auskunft und Frühstücks-Anmeldung: www.hochheidetag.de
Erleben Sie anspruchsvoll lässige Gastlichkeit abseits des Trubels, aber dennoch nur wenige Gehminuten zur Willinger Shoppingund Einkehrmeile gelegen.
Aus Venue Hotel am Park wird „DAS LoFt“
Weit weg vom Alltag…bei hausgemachtem Kuchen, Waffeln, Kaffeespezialitäten oder unseren herzhaften Brotzeiten von der Vesperkarte. NEU ab Herbst 2017: RODIZIO im Restaurant -DER Grill- Fleisch, Fisch, vegetarisch oder exotisch, vom original südamerikanischen Rodizio Grillspieß am Tisch serviert.
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ihre Bewirtschaftung. Natur pur vermitteln auch Ausstellungsstände rund um die Hochheide-Hütte. So erfahren Gäste am Lehrbienenstand Wissenswertes zum Insektenschutz, und die Rollende Waldschule präsentiert heimische Tiere. Nach einem gemeinsamen Kaffeetrinken geht’s mit vielen Eindrücken zurück in die Unterkunft oder nach Hause.
DAS LOFT HOTEL - WILLINGEN | Neuer Weg 28 | Willingen Tel. 0 56 32 - 4 00 00 | info@loft-hotel-willingen.de www.loft-hotel-willingen.de
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Herbst 2017 | 11
Sauerland Card : Meine Card Plus Eine Gegenüberstellung
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Welche Vorteile Ermäßigung bei Veranstaltungen und Eintrittsgeldern. habe ich damit? Kostenlos: Bus- u. Bahnfahrten (mit RLG) im Sauerland (Richtung Medebach/Winterberg/Schmallenberg: Buslinie R46/R48, Richtung Brilon: ab Willingen Zug oder Bus). Hüttenwanderkarte, geführte Wanderungen, Ortsplan, Willinger VIP-Pass, etc. www.willingen.de/sauerlandcard
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ASSE mi
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12 | Herbst 2017
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Täglich von 8 bis 21 Uhr geöffnet , Fr–So durchgehend Küche Hoppecketalstraße 43 (bei der Glasgalerie links) l 34508 Willingen Tel. 0 56 32 / 40 94 06 l www.waldhaus-am-see.de
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VOGELGEZWITSCHER – SEEBLICK – CAFÉ - RESTAURANT
Sauerland Card : Meine Card Plus Een vergelijk
Naam
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Wat is het? ook „Kurkarte“ / toeristenbelasting
All inclusive gastenkaart Alleen bij aangesloten accommodaties
Hoe verkrijgbaar? Krijgt iedere gast altijd bij de accommodatie Wat kost het? Kneipp-Heilbad Willingen Heilklimatischer Kurort Usseln Luftkurort Schwalefeld Erholungsorte Eimelrod/Bömighausen In andere dorpen (vrijwillig verkrijgbaar) Kinderen t/m 14 jaar
2,00 € 1,50 € 1,10 € 0,70 € 0,70 € gratis
Waar geldig? In de vakantieregio Willingen en in vele plaatsen in het Sauerland.
Welke voordelen Korting op evenementen en entreegelden heb ik ermee? Gratis: bus- en treinreizen (met RLG) in het Sauerland (richting Medebach/Winterberg/Schmallenberg: buslijn R46/R48, Richting Brilon: vanaf Willingen trein of bus). Wandelkaart met wandelhutten, wandelingen o.l.v. een gids, plattegrond Willingen, Willinger VIPpas, etc. www.willingen.de/sauerlandcard
Vakantie zonder nevenkosten. De accommodatie geeft u deze kaart cadeau. U herkent de accommodatie aan dit teken:
In de vakantieregio Willingen en in Noordhessen, de geboortestreek van Grimm (Bijv. Bad Arolsen, Kassel, Bad Karlshafen, Bad Hersfeld, Bad Wildungen, Frankenberg, Edersee/Waldeck, Bad Wildungen). Met de MeineCardPlus heeft u dagelijks 1x gratis entree in meer dan 100 recreatiefaciliteiten (zwembaden, musea, bezoekersmijnen, dierentuinen, kastelen en nog veel meer. Ook kunt u gratis gebruik maken van de bussen en treinen binnen Nordhessische Verkehrsverbundes. www.meinecardplus.de, www.willingen.de/plus
Übernachten in der Residenz Itterbach, der Perle des Strycktals
Sei es im Rahmen Ihrer Hochzeits- oder Familienfeier oder als individuelle Übernachtung - die Residenz wird Ihren Aufenthalt im Strycktal in hohem Maße bereichern. In sechs niveauvoll eingerichteten Suiten für 2–4 Personen pro Einheit bieten wir Ihnen höchsten Komfort, der Ihren Aufenthalt um einen weiteren Höhepunkt ergänzt. Residenz Itterbach • Mühlenkopfstraße 8 • 34508 Willingen/Hochsauerland Telefon +49(0)5632/4079 80 • www.resort-itterbach.de • reservierung@residenz-itterbach.de
Familienfeiern im Gutshof Itterbach
Die Lage und das einzigartige Ambiente des Gutshofes sind ideale Voraussetzungen für Familienfeiern, wie Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Betriebs- und Jubiläumsfeiern.
Genießen Sie unsere monatlich wechselnden 3-Gang-Gourmet-Menüs (38,- € p.P.)
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Herbst 2017 | 13
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Willinger Stollen in alle Welt
Was manche Handwerksbetriebe im Laufe der Generationen erreicht haben, ist atemberaubend. So hat sich aus einer kleinen Willinger Bäckerei von der Heide eine Gourmet-Manufaktur entwickelt, in der mit traditioneller Handwerkskunst zeitgemäße Produkte entwickelt und hergestellt werden. Deren Kunden finden sich inzwischen in ganz Europa. Die Stollen haben ihren Weg über die Weltmeere gefunden, bis hin nach Japan, Hong Kong und USA.
Die Bäckerei von der Heide hat sich auf Gourmetbrote und Weihnachtstollen spezialisiert. Dass es diese hochwertigen Backwaren in ganz Europa in Delikatessenläden, auf Hotelbuffets bis hin zum KaDeWe in Berlin und bei Feinkost Käfer in München gibt, ist bereits vielen bekannt. Es gibt auch Anfragen aus Fernost. Ebenso hat ein japanisches Gourmetmagazin schon über die Willinger Stollenmanufaktur berichtet. Jetzt hat sich Wolfgang von der Heide aufgemacht, das Vereinigte Königreich zu erobern. Ab diesem Winter wird das traditionsreiche Haus Selfridges in London seine Weihnachtsbackwerke verkaufen. Ebenso konnte von der Heide das Londoner German Gymnasium und den britischen Großhänd-
ler Cotswold Fayre als Kunden für den Willinger Christinen Stollen gewinnen.
Das Geheimis Stollenbacken hat eine jahrhundertealte Tradition. Jede Familie hütet ihr eigenes, überliefertes Rezept wie einen Schatz. So auch unsere Bäckerfamilie „von der Heide“. Dieser Stollen wird in Handarbeit – jeder Stollen geht 12 x durch die Hand – gefertigt. Das Geheimnis aus einem guten Stollen einen besseren zu machen liegt in der Reife. Die Besonderheit des Willinger Stollen: Er wird im still gelegten Willinger Schieferbergwerk gelagert. Diese Lagerung von mindestens 4 Wochen bei konstanten 8°C und gleichbleibender Luftfeuchtigkeit bietet ideale Bedingungen
zur Entfaltung des saftigen, würzigen Geschmacks. Das Schieferbergwerk war auch Namenspate für den Willinger Christinen-Stollen. Allerbeste, auserlesene Zutaten geben dem oftmals DLG-prämierten Stollen den vollendeten Geschmack: Feines Weizenmehl, türkische Sultaninen, Wasser, Butterreinfett, bestes Schweineschmalz, kalifornische Mandeln, Jamaica– Rum, feine Sukkade und Orangeat aus Italien, Frischhefe, Marzipanrohmasse, Frischeier, Zucker, naturbelassenes Meersalz aus Portugal und die Gewürze: Bourbon–Vanille, Kardamom, Muskatnuss, Ingwer, Macisblüte, Gewürznelke und Zimt.
Die Geschichte Der Stollen ist ein brotähn-
licher Kuchen und wird seit ca. 700 Jahren in Deutschland hergestellt. Im Allgemeinen wird er ganzjährig gebacken jedoch hat sich der Stollen im Laufe der Zeit zu einem Gebäck, das überwiegend in der Adventsund Weihnachtszeit verzehrt wird, entwickelt. Der Stollen wird aus einem schweren, das heißt fettreichen und süßen Hefeteig gebacken. Er besteht hauptsächlich aus viel Butter, Milch, Mehl, Ei, Gewürzen (Kardamom, Zimt) und Einlagen (Rosinen, Zitronat, Mandeln oder Marzipan). Nach dem Backen erhalten die noch warmen Stollen einen Überzug aus Kristall- und Puderzucker. Verzehrt wird er als Frühstücksbrot mit Butter oder zum Nachmittagskaffee wie richtiger Kuchen. Aber auch als Dessert ist er sehr geschätzt.
eßen Sie GeniDAS BESONDERE ition
Innovation aus Trad
Bäckerei von der Heide KG Briloner Str. 11 | Willingen Ortsmitte
Wir backen für Sie täglich – auch sonntags – frisches Brot für Ihre Heimreise. Außerdem können Sie Ihr Lieblingsbrot und unsere Stollen in unserem Online-Shop bestellen. www.gourmetbrot.de
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Tel 05632-6310 | Fax 69947 info@gourmetbrot.de
Unser „Willinger Christinen Stollen“ wird in Handarbeit und im SlowBaking-Verfahren hergestellt. Das bedeutet, dass wir dem Teig sowie dem fertigen Stollen Zeit geben zu reifen. Wir verzichten auf Konservierungsmittel und industrielle Backmischungen, wir backen nur mit handverlesenen und frischen Zutaten. Der Lohn ist der außergewöhnliche Geschmack und eine mehrfache Prämierung.
14 || Frühjahr2017 Herbst 2017 2017 14 Herbst
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WILLINGEN
Schau mal mit deinen Eltern auf unsere Homepage. Da steht, was du wissen willst.
Hallo! Super, dass Du Deine Ferien in Willingen verbringst! Bienen – so klein und so wichtig Bestimmt hast du schon das ein oder andere mal morgens zum Frühstück Honig auf deinem Brötchen gegessen. Und du weißt auch, dass dank der Bienen du gar nicht solch eine Leckerei essen könntest. Aber hast du schon mal einen Imker kennengelernt? Das sind die Personen ohne die es den Honig im Glas gar nicht gäbe. Rund um Willingen gibt es mehrere Personen die diesen Beruf ausüben. Generell gewinnen gerade Imker immer mehr an Bedeutung, denn sie helfen den Bienenvölkern und kümmern sich um ihren Fortbestand. Wegen uns Menschen haben es die Bienen heutzutage nämlich immer schwerer. Wie du weißt, arbeiten Bienen den ganzen Tag und sind ständig auf der Suche nach leckerem Blütennektar, nur machen wir ihnen genau diese Suche immer schwerer. Und das ist eigentlich nicht sehr gut, denn wusstest du, dass wir Menschen von den Bienen auf besondere Weise abhängig sind? Durch ihre Aufnahme von Nektar und Pollen tra-
www.willingen.de
gen sie nebenbei Pollen von Blüte zu Blüte und sichern damit die Fortpflanzung und das Überleben vieler Blütenpflanzen. Oftmals befinden sich die eigens von den Imkern errichteten Bienenstöcke der Bienenvölker in den Wäldern rund um Willingen. Aber es gibt auch einen kleinen Bienenschaukasten direkt gegenüber von der Bushaltestelle am Kurpark in Willingen, hier kannst du ein Minivölkchen mit etwa 2000 Bienen hinter einem Glas beobachten. Es ist interessant zu sehen, wie die Bienen in ihren Waben leben. TIPP: Mit etwas Glück kannst du im Schaukasten die Bienenkönigin sehen, sie ist mit einem farbigen Punkt gekennzeichnet.
Ettelsberg-Post
Herbst 2017 | 15
Frischer Wind
DER NEUE TOURISMUS MANAGER Miro Gronau
Steckbrief: 1978 in Ennigerloh geboren, mit 14 Jahren nach Olsberg gezogen Hobbys: Wandern und Ski fahren Karriere-Stationen: Parkleiter im Europa-Park Rust, Projekt Manager am Nürburgring Leisure Expert Group, Amsterdam
mutet. Die Willinger sind sehr offen, witzig und freundlich. Ich erlebe eine positive Stimmung und einen – zugegebenermaßen – unerwarteten Schwung. Ich spüre den Willen, die Lust und Begeisterung fürs Produkt. Und sie haben Lust Dinge weiterzuentwickeln. Ich hatte erhofft, das vorzufinden, aber nicht wirklich erwartet, umso mehr bin ich motiviert und freue mich. Ich habe ein paar ungewöhnliche Ideen im Hinterkopf und bin jetzt positiv, dass ich offene Ohren finde, um diese gemeinsam mit den Willingern umzusetzen. Warum Willingen, was reizt Sie an der Aufgabe? Nach einer Zeit, die von viel Herumreisen geprägt war, habe ich wieder richtig Lust auf Heimat bekommen! Irgendwann kommt man zurück. Und genießt es. Im Sauerland gibt es viel Langsames – und das ist absolut positiv gemeint. Weg von Termindruck
Wir haben ihm ein paar Fragen gestellt Herr Gronau, was gefällt Ihnen an Willingen? Eindeutig die Lage: Willingen ist optisch von Bergen umgeben. Hier hat man im Ort ein Berggefühl, die Berge sind immer präsent. Die Vielfalt an Angeboten ist unglaublich. Und ich werde immer wieder überrascht durch Neues, dass ich jeden Tag entdecke, obwohl ich Willlingen durch viele Besuche schon gut kannte. Da ist zum Beispiel der Stollen, der hat mich überrascht und beeindruckt. Allein dass er so groß ist hätte, ich nicht ver16 | Herbst2017 Herbst 2017
...aufs Eis geführt
in DER
und Hetze. Das ist ja letztendlich das, was auch die Urlauber hier suchen und schätzen. Hier kann ich die Liebe zur Natur und zur Region verbinden. Wenn ich im Wald bin, bin ich glücklich. Ich liebe diese Landschaft und die Natur. Wie kann sich Willingen von anderen Mittelgebirgsregionen unterscheiden? Eifel, Schwarzwald oder auch der Harz sind ähnlich und vergleichbar. Wir müssen die unterschiedlichen Charaktere der Natur und Vegetation herausarbeiten. Hier ist eine besondere Stimmung durch die tiefen Wälder. Im Vergleich zum Schwarzwald sind sie sehr viel milder und abwechslungsreicher, außerdem gibt es weniger steile Hänge. Die touristische Infrastruktur ist zudem bereits nahezu perfekt. Toll ist der Kurbetrieb. Ein zugegeben recht altertümliches für das Spassbad und die Eissporthalle. Das ist mein Ding. Die Grundvoraussetzungen sind da, jetzt gilt es neuen Schwung rein zu bringen. Dazu bin ich voll motiviert. Ich will eine moderne Freizeiteinrichtung daraus machen. Im Bereich Freizeittourismus sehe ich noch Luft nach oben. Zu einem modernen Bad gehört ein ge-
...schwungvoll
Ettelsberg-Post
TOURIS wisses Facelifting und zeitgemäße Einrichtungen. Im Bereich der Sauna werden wir im nächsten Jahr viel investieren, um diese top attraktiv zu machen. Wo sehen Sie Ihre Aufgabe als Tourismus Manager? Meine Aufgabe ist es , dem Ort ein Gesicht zu geben und ihn nach außen zu repräsentieren. Als Ansprechperson und als Persönlichkeit des Orts. Zudem möchte ich für die Medien eine neue Optik und neue Vermarktungskanäle ausprobieren. Doch die Zukunft ist nicht nur Verwaltung, sondern der persönliche Kontakt wird wieder wichtig. Einerseits natürlich den Gästen gegenüber, aber es gibt auch viele Partner und Kooperationen, die so ein Ort hat. Ob Organisationen wie Sauerland Tourismus, GrimmHeimat NordHessen, Heilbäderverband, HessenAgentur, Naturpark oder Bike Arena, die Wintersportgremien und die vielen touristischen Partner und Rei-
...gut gelaunt
ST-INFORMATION severanstalter. Hinzu kommt die Zusammenarbeit mit den Organisationen von Veranstaltungen, sei es Spring, Bike Week, Bike Festival, Skispringen – da hat Willingen viele Kontakte. Sobald wie möglich möchte ich auch die Hotels und Gastgeber kennen lernen. Welches sind die Aufgaben einer modernen TouristInformation? Ich sehe eine Trendwende. Der Tourismus ist auch durchs Internet unpersönlich geworden. Jeder ist doch heute sein eigenes Reisebüro. Doch das dreht sich gerade wieder hin zu persönlichen Empfehlungen. Interessanterweise hat das Internet durch die Bewertungsportale genau diese Gegenentwicklung hervorgebracht. Die Menschen vermissen immer mehr das Persönliche. Sie wünschen sich, dass auf ihre Bedürfnisse eingegangen wird. Und genau das ist die Aufgabe einer modernen Tourist Information, und das kann sie auch leisten. Dabei müssen wir uns auf die Gäste und ihre Wünsche einstellen. Deren Weg zur Information soll schneller und einfacher = verständlicher, werden. Es wird alles auf den einzelnen zugeschnitten. Stichwort:
...standfest
Diversifikation. Natürlich verkaufen wir an Zielgruppen, aber das dann ganz individuell – für jeden das Richtige. Der Gast soll sich direkt angesprochen fühlen, und einfach und schnell an die Infos kommen, die für ihn wichtig sind. Ganz nach unserem Motto: Alles was ich will. Ich mag den Slogan, er passt zu Willingen, denn es führt vor Augen, dass es so viel mehr gibt als man zunächst denkt. Die nächsten 12 Monate? Nächstes Jahr bekommt das Lagunenbad eine neue Sauna. Wir sind schon mitten in der Planungsphase. Ich habe hohe Ansprüche und wir müssen das Beste für unser Budget herausholen. Eine hübsche Sauna reicht mir nicht, sie soll den WOW-Effekt haben und einen Maßstab setzen, das toppen, was es bisher in der Region gibt. Wir wollen nicht nur unsere Gäste begeistern, sondern auch die Einheimischen und die
...humorvoll
Bewohner der Region. Des Weiteren plane ich kleine Events in den bestehenden Anlagen. Als erstes werden wir in den Herbstferien im Lagunenbad das Wasserkino anbieten. Da haben wir schon viel Neugierde entfacht (siehe nächste Seite). Ich bin immer noch dabei den Ort kennenzulernen. Das ist bei der Vielfalt von Willingen eine Herausforderung und ich will mich mit den Nachbargemeinden treffen und zusammenarbeiten, um neue Synergien zu schaffen. Wo sehen Sie noch Potential? Ich sehe noch Wachstum im Skigebiet. Nicht so sehr in der Ausbreitung aber in der Qualität. Da wird demnächst viel Signifikantes passieren (s. Winterausgabe). Der neue Sesselift wird mit der Verbindung Köhlerhagen/ Sonnenhang viele Synergieeffekte bringen. Auch für die Radfahrer und Wanderer werden sich neue Möglichkeiten erschließen. Der Ort wird wieder ein großes Stück attraktiver. Auch der Radtourismus kann ausgebaut werden, hier sind in der Kommunikation noch qualitative Steigerungen möglich. Schon jetzt sind auf unserer Homepage Themen rund ums Rad auffällig stark nach-
...krempelt schon die Armel hoch
Ettelsberg-Post
gefragt. Der allgemeine Trend, dass Kurzurlaube noch beliebter werden, wird uns zwingen uns darauf einzustellen. Was ich an Willingen so mag? Es erfindet sich immer wieder neu. Es passt sich der Zeit an und ist lebendig. Gerade die Neuerungen im Bereich Lagunenbad und Seilbahn sehe ich als Initialzündung und Inspiration für die anderen, sich auch weiter für das neue Willlingen zu engagieren. Dazu kommt, dass auch die Region Sauerland gerade an ihrem Stil/Image arbeitet und so wie sich das Sauerland präsentiert, wird es richtig gut aussehen, auch das ist eine wichtig Motivation und Inspiration für alle am Markt, dass es mit Schwung weiter geht. Letztendlich ist eines meiner wichtigsten Ziele für die nächsten 12 Monate, Willingen leichter buchbar zu machen. Es sollen mehr Gastgeber vom Online-Buchungssystem überzeugt werden. Wir wollen die verschiedenen Prioritäten der verschiedenen Zielgruppen verträglich machen. Wir haben sehr unterschiedliche Zielgruppen, z.B. die Partygäste und die Erholungssuchenden. Willingen ist divers, das muss kommuniziert werden. Lösungen sind in Arbeit. Nicht zuletzt soll das Potential als etablierte Eventund Konzert-Location umsichtig ausgebaut werden. Man könnte mit Umsicht mehr machen. Wir haben schöne Veranstaltungen, das kann kaum ein anderer Ort im Sauerland oder anderen Mittelgebirgen strukturell so gut leisten. Willingen hat die Infrastruktur, die Kompetenz und die Erfahrung. Wir werden von außen geschätzt und beneidet. Da geht noch was. Herbst 2017 | 17
Wasser-Kino & mehr
Lange Saunanächte
Wasser-Kino in den Herbstferien Das Lagunenbad wird zum Kinosaal. Die Leinwand steht am Beckenrand, das Publikum sitzt in der Karibikbar oder lässt sich sanft auf großen, bunten Schwimmreifen treiben und schaut entspannt aus dem Wasser den Kinofilm. Lassen Sie sich überraschen! Preise, Termine, Programm: www.willingen.de/wasserkino
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Wenn die
Vom Herbst bis zum Frühling findet in der Regel am letzten Freitag des Monats eine lange Saunanacht bis 1 Uhr statt. An diesen Abenden stehen den Saunagästen ab 19 Uhr das Außenbecken, ab 23 Uhr bei gedämpftem Licht auch das Innenbecken und der Whirlpool zum textilfreien Baden zur Verfügung. Im Solebecken, Rutschenpark und der Karibikbar ist Badekleidung erforderlich. Termine 27.10.2017 | 24.11.2017 15.12.2017 | 26.1.2018 |23.2.2018 | 23.3.2018 |27.4.2018
Meerjungfrau
kommt ... Aquafun mit der AOK
Sonntag 22.10., 11 – 18 Uhr, letzter Tag der Herbstferien, im Lagunenbad Willingen Unter dem Motto Sicherer und fit werden im Wasser hat die AOK Hessen ein außergewöhnliches und unterhaltsames Programm zusammen gestellt: Lernen Sie Aqua-Fitness oder die Wasserolympiade – z.B. Wetttauchen oder Schwamm auswringen und einen Eimer füllen etc., kennen. Oder wie wäre es mit Meerjungfrauenschwimmen? Neben viel Spaß können Nichtschwimmer auch bei 18 | Herbst 2017
einem Schnupperkurs das Schwimmen kennenlernen und sich zu einem späteren Kurs problemlos anmelden. Das MeerjungfrauenEttelsberg-Post
schwimmen ist 4 x am Tag für je 30 min mit je 15 Teilnehmern. Manche Kurse haben begrenzte Kapazitäten. An dem Infostand am Eingang
des Bades können Sie sich informieren und reservieren. Mit etwas Glück gewinnen Sie einen der attraktiven Preise, die verlost werden. Zudem gibt es die Möglichkeit, sich unter Wasser fotografieren lassen und das Bild später online herunterzuladen. Als Bonus gilt der Preis für 2,5 Std. an diesem Tag als unbegrenzte Tageskarte.
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Glasdesign Schmeckt Wein immer gleich? Wie das Glas den Genuss beeinflusst ist vielen nicht bewusst. Klar, Wein schmeckt anders, wenn man ihn aus dem Pappbecher trinkt, aber Glas ist Glas, oder? Nein. Mitnichten! Ein Wein entfaltet in unterschiedlichen Gläsern seinen Geschmack unterschiedlich. Die Beschaffenheit des Trinkgefäßes hat großen Einfluss auf die Genussaromen.
Lohnen teure Gläser? Ein teurer Wein verdient es, entsprechend behandelt zu werden. Denn das Glas unterstützt den Charakter des Weines. Der Wein wird dadurch nicht besser, aber er bringt feinste Nuancen hervor, Aromen, die sonst eventuell verborgen geblieben wären. Gleiches gilt auch für normal- preisigen Wein. In einem guten Glas kann er seine Aromen optimal entfalten. Umgekehrt gilt für einen 1,99 Euro Wein: Besser wird er durch ein hochwertiges Glas nicht, aber alle Schwächen und Fehler einer industriellen Produktion werden ebenfalls verstärkt.
Was macht ein gutes Glas aus? Da kommen einige Eigenschaften zusammen: • mittelgroßes bis großes
• • • • • •
Schwenkvolumen geringes Gewicht ausgewogene Balance langer, gezogener Stil dünnwandig kein Rollrand mundgeblasen
Wie entsteht ein perfektes Glas? Wie sieht das perfekte Weinglas aus? Wie ist es beschaffen? Wie ist die Form? Welches Glasgemisch nimmt man? Irgendwann stellen sich einem diese Fragen, wenn man ständig mit Glas zu tun hat. So kam es, dass Anton Vogtland, Inhaber der Willinger Glasmanufaktur, Stift und ein leeres weißes Blatt Papier vor sich hatte und anfing zu zeichnen. Es folgten endlose Skizzen und zahlreiche Prototypen. Das Gemenge (Zusammensetzung der Rohstoffe des Glases) wurde erforscht, gemischt und immer wieder verfeinert. Um es vorweg zu nehmen: Es gab viel Bruch. Ein großes Volumen und extrem dünnwandig, das alles aus einem Stück – eine enorme Herausforderung, die sehr viel Expertenwissen und Erfahrung erfordert. Nach drei Jahren Entwicklung präsentiert Anton Vogtland stolz seine hochwertige Glasserie.
Pressen oder blasen? „Wir sind eine Manufaktur und sind davon überzeugt, dass Besonderes nur in hand-
Team Concept, A. Vogtland GmbH Zur Hoppecke 9, 34508 Willingen Telefon 05632 985515 www.glasmanufaktur-willingen.de
...Made in Willingen
werklicher Arbeit entsteht” so Vogtland. Deshalb ist diese Serie selbstverständlich mundgeblasen. Drei Personen werden benötigt, um ein Glas herzustellen. Das Glas ist aus einem Stück, hat einen gezogenen Stiel. Das ist ein starkes Qualitätsmerkmal. Denn ein gepresstes Glas, das aus drei Teilen zuammen gefügt wird, hat automatisch zwei Sollbruchstellen. Wer kennt das nicht, wenn der Stiel beim Abtrocknen bricht. Dieses Glas ist extrem dünn und leicht. Es schwingt regelrecht, dennoch ist es robust und spülmaschinen geeignet (mit dem passenden Korbeinsatz). Der Glaskörper hat ein großes Volumen und einen spitzen Bauch. Durch das Schwenken bringt man den Wein im Glas zum Dekantieren. Der Wein stößt sich an der Kante, Sauerstoff wird zugeführt, dadurch können sich die Aromen besser entfalten. Deshalb ist hier die optimale Füllhöhe bis zum spitzen Bauch. Praktisch, da weiß man gleich, wie viel man einschenken darf.
Das Glas liegt gut in der Hand. Die Form schlägt oben wieder aus, der Wein kommt dem Mund leicht und harmonisch entgegen, ohne dass das Glas stark gekippt werden muss. Und jetzt: Einfach nur noch genießen. Fazit: Wer gerne Wein trinkt, die Investition lohnt sich!
Unsere Öffnungszeiten Mo – Fr 10-17 Uhr Sa 1 0– 16 Uhr So 10-12.30, Apr. – Okt. 10 – 16 Uhr
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Herbst 2017 | 21
Kunst im Park Der Kurgarten-Treffpunkt: Ein Ort der Inspiration und Begegnung für Kunstbegeisterte
KUNST IST EINE LEIDENSCHAFT
Individuell sollte es nämlich schon sein, denn „ich mag alles nicht, was wie Uniform aussieht“, erzählt Peter Vekens schmunzelnd, der die Ausstellung an diesem Tag betreut. Recht hat er, denn die Leiden-
Eine Leidenschaft, welche die Upland-Künstler Carola Buthmann, Waltraud und Markus Prizibylla, Hannelore Trachte, Peter Vekens, Birgit Vogel, Jürgen Vollbracht und Katharina und Theo Zeides seit Jahren miteinander verbindet. In einer Dauerausstellung präsentiert die Künstlergruppe Kunst im Park vielfältige Kunstobjekte in dem von der Gemeinde Willingen angemieteten Pavillon im Kurpark. darf die Fotografie nicht fehlen. Digital bearbeitet erschafft sie dem Betrachter Raum für eigene Visionen.
DER HAHN IM KORB Originelle Keramiken für drinnen und draußen im Landhausstil mit witzigen Tiermotiven stellen einen plastischen und greifbaren Gegenpol dar. Hochwertige Näharbeiten in Form von Kissen, Wandbehängen, wärmenden Körnerkissen und bunte Tierfiguren in Häkelkunst sorgen für ein kuscheliges Wohlgefühl im heimischen Umfeld. Dazu gehören auch die Drechselarbeiten, formschöne Holzobjekte als Alltagsgegenstände. Die großen Holzarbeiten am Ende des Raumes, spürbar lebendige Oberflächen aus Holz, mit grobem und feinem Werkzeug bearbeitet, wirken naturnah.
ORANGE TRIFFT BLAU Farbenprächtige Acryl- und Ölmalereien in realistischer und abstrakter Darstellung begeistern den Betrachter. Strukturpasten und Pigmente sind hier optimal gemischt und leuchtende Airbrushfarben in perfekter Maltechnik auf die Leinwand gebracht. Natürlich 22 | Herbst 2017
ERINNERUNGEN Als Mitbringsel aus dem Urlaub sind besonders die liebevoll gestalteten Karten und kleine Kunstartikel gefragt. Ettelsberg-Post
schaft zur Kunst, die die Gruppe verbindet, ist der Ursprung kreativer Prozesse und zeigt sich in einer gelungenen Präsentation individueller kunsthandwerklicher Arbeiten. Alle ausgestellten Objekte sind käuflich zu erwerben.
SCHAUEN SIE REIN Freuen Sie sich auf einen Rundgang im Kurgarten-Treffpunkt. Geöffnet ist die Ausstellung jeweils Di., Do., Sa., So., von 11 – 17 Uhr.
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Mist und Moneten Termin: Samstag, 25.11.2017 im Besucherzentrum Einlass: 19 Uhr, Beginn: 20 Uhr
Am 17.10., 19 Uhr sung mit vielen Buchpräsentation und Le rtipps. persönlich verfassten Literatu
Eine Welt schöner Dinge
Im Zentrum von Willingen befindet sich das behagliche Fachgeschäft AmbienTEE. Ines Bödefeld hat nach ihrem Umzug in neue, größere Räume ihr Angebot an Büchern, Tee und allerlei kleinen Dingen für Zuhause perfekt erweitert. „Mehr Platz zum Stöbern und Lesen soll meinen Kunden die Wahl eines guten Buches zu einem Erlebnis werden lassen“. Schon beim Eintritt, in das nach leckerem Tee duftende Geschäft, fällt der Blick auf die gemütliche Teelounge im Entree.
Eine Komödie in vier Akten von Andreas Heck Der Weilerhof steht kurz vor dem völligen Bankrott. Die Bäuerin Anna bemüht sich zwar redlich, den Hof wirtschaftlich zu führen, auch um die Magd Berta und den Knecht Hannes weiter in Lohn und Brot halten zu können, aber die Einnahmen reichen einfach hinten und vorne nicht aus. Da kommt der Steuerberaterin die rettende Idee: Wellnessurlaub auf dem Bauernhof. Das lockt sicher viele Touristen an und der Aufwand, die alte Scheune in ein Heuhotel zu verwandeln, ist nicht groß. Auch ein vielseitiges und nützliches Angebot an trendigen Freizeitbeschäftigungen, wie Out Misting oder Cow Melking ist schnell gefunden und sogar der altersschwache Traktor wird zusammen mit dem betagten Anhänger für ein Bulldog Offroad Adventure wieder angeworfen.
Das Ensemble: Matthias Korte, Sebastian Scheja, Katja Große-Gehling, Melanie Reinbothe, Sabrina Rohn, Carolin Tüllmann, Henrike Behle und Anne-Carin Culotta. Foto © Sven Schütz
Entschleunigung
Neuigkeiten und Buchtipps auf Facebook
In warmen Rottönen lässt es sich entspannt in eine große Auswahl von Büchern rein schnuppern. Spannende Krimis, Thriller, Belletristik und Romane füllen eine große Bücherwand. Die kleinen Bücherwürmer finden in der Kinderbuchecke garantiert ihr Lieblingsbuch. Als einziger Buchladen am Ort bietet er einen 24 Stunden Bestellservice.
It’s Teatime
Mit aromatischen Teesorten, ausgesuchter Feinkost und Wein werden Geschmackssinne angesprochen und Schnuppern ist auch hier erwünscht. Passend dazu gibt es dekorative Tassen und Teekannen. Wer schöne Dinge für Zuhause oder Geschenke sucht, wird hier garantiert fündig. Das AmbienTEE-Outlet in der Briloner Str. 15 ist noch bis zum 7. Oktober geöffnet.
Ines Bödefeld, Briloner Str. 9 neben Friseursalon Kersting und Ernsting’s family, ambientee@web.de, Tel. 05632 968342
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Thai Massagen
In vielen Teilen Asiens sind diese Massagen ein Teil des Alltags, denn ihre wohltuende Wirkung ist unbestritten. Die traditionelle Thai-Massage wird auf einen Zeitgenossen Buddhas zurückgeführt und kam von Nordindien über Umwege nach Thailand. Die thailändische Bezeichnung Nuat Phaen Boran bedeutet wörtlich übersetzt Massieren nach uraltem Muster. Im westeuropäischen Raum nennt sie sich auch Thai-Yoga-Massage.
Lebensenergie zirkuliert Die Thai-Massage besteht aus passiven, dem Yoga entnommenen Streckpositionen und Dehnbewegungen, Gelenkmobilisationen und Druckpunktmassagen. Vereinfacht kann sie daher als Kombination aus (passivem) Yoga und Akupressur zusammengefasst werden. Die Yogaelemente (Fisch, Pflug, Brücke, Zange etc.) der Thai-Massage und die Terminologien verweisen auf
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einen indischen Ursprung. In ihrer Bezeichnung und ihrem Verlauf ähneln die Energielinien der Thai-Massage den in Indien gebräuchlichen Energielinien. Wie alle Asiaten gehen auch die Thais davon aus, dass im Körper Lebensenergie zirkuliert, die über Energiebahnen mit Organen verbunden ist. Staut sie zurück, wird man krank.
Wirkungsweise Fundament der Thai-Massage ist das ayurvedische System der 72.000 Energielinien (nadis), von denen in der Thai-Massage zehn ausgewählte Energielinien behandelt werden. Diese werden über sanfte Dehnung und mit rhythmischem Druck von Handballen, Daumen, Knien, Ellenbogen und Füßen bearbeitet. Über diese Energielini-
Ettelsberg-Post
en, auf denen die sogenannten Marmapunkte (Energiepunkte) liegen (im japanischen Shiatsu als Akupressurpunkte bekannt), wird der Mensch nach ayurvedischer Lehre mit Prana (Lebensenergie) versorgt. Prana kann dem Körper über die Atmung zugeführt werden. In den Dehnpositionen der Thai-Massage verbraucht die Muskulatur Sauerstoff und der Mensch wird angeregt, tiefer zu atmen. Intensive Druckmassagen bewirken ebenfalls eine verstärkte Atmung. Ein tiefer Atem fördert Entspannung und Regeneration. In der Lehre der Thaimassage korrespondiert der Druck auf bestimmte Marmapunkte und Energielinien mit der Linderung verschiedener körperlicher Leiden, wie z.B. Kopfschmerzen, Übelkeit, Verstopfung, Durchfall, Ohrensausen (Tinnitus), Schlaf-
Traditionelle Thaimassage Bei der klassischen Thaimassage wird der Körper gedehnt und geknetet, Arme und Beine werden im Liegen und Sitzen gestreckt, wie beim Yoga, was zur Entspannung führt. Die Masseurinnen üben mit Händen, Ellenbogen, Knien und Füßen Druck auf die Energieknotenpunkte aus. Durch diese Art der Massage wird ein langanhaltendes körperliches Wohlbefinden erzielt. Traditionelle Aroma-Massage Die Aroma-Massage stabilisiert den Kreislauf und das Nervensystem. Zellen und Organe werden genährt und Schlacken aus dem Gewebe gelöst. Ihr Körper bleibt jung, vital, schön und gesund. Die Aroma-Massage unterstützt die Abwehrkräfte der Haut, verbessert die Konzentration, fördert Körper- und Selbstbewusstsein und allgemeines Wohlbefinden. Thai Massagen werden in Willingen angeboten von Lay Thai Waldecker Str. 23 in Usseln von Buntariksa Hochsauerlandstraße 21
störungen, Schock, Husten, Knie und Rückenschmerzen, Schwindel.
Was die Wissenschaft sagt Aus ihrer Sicht sind positive Aspekte der Thai-Massage u.a. eine gute Körperhaltung sowie die Beweglichkeit der Wirbelsäule. Die Rotation der Gelenke trägt zur Produktion von Synovialflüssigkeit und damit zu körperlicher Geschmeidigkeit bei. Positionen, in denen die Beine angehoben werden, fördern die Durchblutung und den Lymphfluss. In der Tiefenentspannung wird der Parasympathikus aktiviert, so dass die inneren Organe vermehrt durchblutet und der Stoffwechsel angeregt werden.
Lebensqualität gewinnen Die Thai-Massage findet bekleidet auf einer Bodenmatte statt. Sie zeichnet sich durch ihren dynamischen
kraftvollen Aspekt aus und steht im Zeichen von Gesundheit und Prävention. Aber es geht auch um körperliches und geistiges Wohlbefinden und somit letztendlich um Lebensqualität. Für den Behandelten ergibt sich durch die Thai-Massage die Möglichkeit, dass er nicht nur auf der körperlichen Ebene von Blockaden und Verspannungen befreit wird, sondern meist auch auf geistiger und emotionaler Ebene (feinund grobstofflicher Körper) in eine Tiefenentspannung gebracht wird. Die ganzheitliche Anwendung/Therapie versetzt ihn in einen Zustand, in dem die körpereigenen Selbstheilungs- und Regenerationsprozesse wieder in Gang gesetzt Quelle: wikipedia werden. C
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Ettelsberg-Post
Herbst 2017 | 25
GESUCHT – GEFUNDEN:
STROMTANKSTELLEN OPLAADPUNTEN VOOR ELEKTRISCHE AUTO'S Waren letztes Jahr nur vereinzelt Ladestationen für die umweltfreundlichen Elektro-Autos in Willingen zu finden, so können wir mit Freude vermelden, dass wir aufgeholt haben: Wie ein Pilz breitet sich zur Zeit das Netz der Zapfsäulen aus. Vorreiter war das Sauerland Stern Hotel. „Wir waren die 1. in Willingen“ sagt verschmitzt Andrè Altken, der technische Leiter, „weil wir einfach immer gerne die ersten sind.“ Vor ca. 4 Jahren haben wir eine RWE-Säule nach europäischem Standard installiert. An dieser Schnellladestation dauert eine Betankung ca. 4 Stunden. Daneben gibt es noch Steckplätze/-dosen mit normalem Strom, denn die meisten Gäste haben es ja nicht eilig und lassen über Nacht laden. Es ist ein kostenloser Service für die Hausgäste. Dieser wurde bisher überwiegend von den niederländischen Gästen in Anspruch genommen, da
dort die Elektromobilität weitaus beliebter und verbreiteter ist als hierzulande. Genauso sieht das die Geschäftsleitung von Göbel's Landhotel, Familotel Sonnenpark und Kurhotel Hochsauerland 2010. Auch hier ist die Ladung an der e-Zapfsäule ein kostenloser Service für die Hausgäste. Vor gut einem Jahr hat die Gemeinde Willingen zusammen mit der EWF zwei Säulen vor der Tourist-Information installiert, ebenfalls zur kostenfreien Nutzung für alle. Weitere öffentliche Ladestationen sind geplant, die Kosten für den Strom werden dann über eine App oder Chipkarte abgerechnet.
Vorig jaar waren er maar een paar oplaadpunten voor milieuvriendelijke elektrische auto's in Willlingen. We kunnen nu trots vertellen dat we met een stevige inhaalslag
pünktlich – sicher – zuverlässig Mit unseren Ausflugsfahrten wird jeder Tag zu einem Erlebnis!
bezig zijn; het netwerk van oplaadpunten wordt bijna letterlijkuit de grond gestampt. De spits is afgebeten door het Sauerland Stern Hotel. "We waren nummer 1 in Willingen, omdat we altijd graag de eerste zijn" zegt de technische leider Andrè Altken ondeugend. Ca. 4 jaar geleden hebben we een RWE-oplaadpunt volgens de Europese standaarden geïnstalleerd. Bij dit snellaadpunt duurt het „tanken“ ca. 4 uur. Daarnaast zijn er nog „stopcontacten“ met normale stroom, de meeste gasten hebben geen haast en laden ´s nachts op. Het is een gratis service voor onze hotelgasten. Tot nu werd deze service voornamelijk door de Nederlandse gasten gebruikt omdat daar de elektrische mobiliteit veel populairder is dan bij ons. Het management van Göbel’s Landhotel, Familotel Sonnenpark en Kurhotel Hochsauerland 2010 zien dit ook zo. Ook
Auto-Hellwig Busreisen-Taxi-Tankstelle Renate Rummel GmbH & Co. Briloner Str. 47 Tel. 0 56 32 - 63 97 www.hellwig-reisen.de
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Diese Häuser haben e-Säulen Deze accommodaties bieden oplaadpunten Sauerland Stern Hotel Familotel Sonnenpark Göbel's Landhotel Kurhotel Hochsauerland 2010 Best Western Plus Hotel Will. Hotel Altes Doktorhaus Hotel Henkenhof Usseln Hotel Hochheide Öffentlich / openbaar: Tourist-Information Willingen hier is het opladen aan een oplaadpunt een gratis service voor de hotelgasten. Een goed jaar geleden heeft de gemeente Willingen samen met de EWF twee oplaadpunten voor de Tourist-Information geïnstalleerd, hier kan iedereen gratis opladen. Meer openbare oplaadpunten staan in de planning, de stroomkosten worden dan via een app of chipkaart afgerekend.
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26 | Frühjahr Herbst Herbst2017 2017 2017
Ettelsberg-Post
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GUT ESSEN GEHEN IM RESTAURANT „EICHENDEELE“ Leckere Schnitzel, perfekt gebratene argentinische Steaks und Wildgerichte aus heimischer Jagd, das sind die Spezialitäten im à-la-carte Restaurant im Sporthotel Göbel (gegenüber dem Rathaus!). In der gemütlichen Eichendeele fühlt sich der Gast auf Anhieb wohl. Eine urige Einrichtung und schön eingedeckte Tische versprechen Gastlichkeit und guten Service. Neben den Klassikern der guten bürgerlichen Küche, finden sich auch mediterrane Gerichte. „Einfach weil unsere Gäste die Abwechslung lieben,“ so Friedrich Göbel. „Heute darf es eine deftige Hirschroulade mit Pfifferlingfüllung sein, morgen hingegen steht die Gunst auf Pasta mit Shrimps und übermorgen hat er Lust auf Rinderhüftsteak im Speckmantel. Diese Wünsche erfüllt unser Küchenteam, das alles frisch zubereitet, gern. Es ist uns wichtig, dass unser Gast schöne, unbeschwerte Stunden bei uns genießen kann und dabei bestens bedient wird. Abseits von Trubel und lauter Musik möchten wir eine wohltuende Alternative sein.“
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Ettelsberg-Post
Herbst 2017 | 27
SUDOKU So lösen Sie das japanische Zahlenrätsel: Füllen Sie die Felder so aus, dass jede waagerechte Zeile, jede senkrechte Spalte und jedes Quadrat aus 3 mal 3 Kästchen die Zahlen 1 bis 9 nur je einmal enthält.
3
8 3 6 1
2 3 1 9 7 1 5 8 7 2 8 1 2 1 9 5
Zeichen träge, arbeits- für unlustig Amperestunde
feuchter SingWiesen- stimme grund
Sammlung von Schriftstücken
Schubstange (Maschine)
Burg in der Eifel
Edelgas Übervorteilung im Preis
Getreidekornhülse
Spaß; Unfug
Futterpflanze
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Trab auf merklich, der Stelle deutlich (Reitsport)
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plötzliches Anreißen
Frau Jakobs im A. T.
östlicher Landesteil Tschechiens schlechter Mensch, Schuft
Spür-, Jagdhund
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langschwänziger Papagei
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28 | Herbst 2017
Ettelsberg-Post
Verkaufsoffen bis 21 Uhr Ein Einkaufsbummel in stilvollem Ambiente • erleuchtete Fassaden • Schlendern im Kerzenschein
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DIE SCHMIEDE Esszimmer und Bar Industrie-Design, frische moderne Küche, gute Barmusik und Drinks, die es nicht überall gibt, sind die Grundidee von Patrick und Nils Anfang 2017 gewesen. Baustahl, massive Eiche und Retrobeleuchtung sind die Basis des Designkonzeptes der Schmiede. Inspiration wurde überall dort gesucht, wo die beiden Betreiber gerne selber als Gäste einkehren. Frische moderne Küche fängt hier schon bei den Burgerbrötchen an, die nicht aus einer industriellen Produktion stammen, sondern gemeinsam mit einem einheimischen Bäcker in Kooperation entstanden sind.
Barmusik aus den frühen 60er Jahren bis hin zu Klassikern aus den 90ern sind ebenso wie moderne Housesounds die Musikfarbe der Schmiede. Die zweite Küche ist die Theke: Basilikum im Cocktail (Gin Basil Smash) mag sich zwar seltsam anhören, ist aber der wohl beliebteste Drink in der Schmiede, neben dem Moscow Mule. Weinbrand–Cola und Gin Tonic gehören ebenso wie frisches Pils und Bayreuther Hell zum Getränkesortiment. Mittwochs und sonntags heißt es „Gambas – all you can eat“ ab 17:30 Uhr. Sonntags morgens lädt die Terrasse zum Kaffee, als auch zum Frühstücken ein.
Nils Regelmann und Patrick Ridder Willingen – Briloner Str. 17 05632-9224596 – www.dieschmiede.eu
Öffnungszeiten Mittwoch 17 – open end Donnerstag – Samstag 12 – open end Sonntag 10 – open end
Das Panorama - Restaurant über den Dächern von Willingen
Inhaber Harald Jürgens und sein Team freuen sich auf Sie!
Waldhotel Willingen
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DEIN REWE MARKT IN USSELN
Täglich durchgehend warme Küche
Herrliche Variationen mit frisch gebackener Waffel und Eis über der Köhlerhütte gelegen deftige Hausmannskost und traditionelle Küche
Hotelverwöhnangebote für Genießer Top ÜF p.P. im DZ ab 49,00 e (ab 4 Nächte)
Waldhotel-Willingen · Am Köhlerhagen · Tel. 0 56 32 - 98 20
Gutes aus der Region: Wir legen besonderen Wert auf ausgesuchte, regionale Spezialitäten wie Produkte der Usselner Bauernmolkerei, Ahle Wurscht und die Skispringer-Salami, Honig aus Ottlar, Siggis‘s Feuerwasser sowie Bier aus dem Willinger Brauhaus. Wo immer es geht, berücksichtigen wir Erzeuger aus Waldeck-Frankenberg und den umliegenden Kreisen. Der besondere Genuss: Zigarren-Humidor. Ausgezeichnet
Generationenfreundlich
Wir gehören zu den TOP 100 Supermärkten des Jahres 2016
Mo–Sa 7 bis 22 Uhr geöffnet!
Ettelsberg-Post
Herbst 2017 | 29
Badetasche
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Regenschirm Kräuterkissen
Und wer gießt Ihre Blumen und leert den Brief kasten? Wenn da jemand ist, auf den Sie sich verlassen können, dann suchen Sie doch sicher ein Mitbringsel. Sie erfreuen das Herz und bereiten den Lieben zu Hause eine Freude. Oder suchen Sie noch ein Souvenir als Erinnerung? Bummeln Sie mit uns durch die Willinger Einkaufswelt!
Mini-Gondel Mini-Taschenlampe Aschenbecher Schlüsselanhänger Handcreme
Teelicht
Teddy Glas-Nagelfeile Frisbee
Mühlenkopfschanze
Zollstock und Lineal
Magnet Knetbälle
Kinderlätzchen 3 6 9 4 2 1 5 8 7
2 7 5 9 8 3 4 6 1
1 4 8 7 6 5 3 2 9
6 1 3 5 9 8 2 7 4
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7 9 2 3 1 4 8 5 6
5 3 7 8 4 6 1 9 2
4 2 6 1 5 9 7 3 8
9 8 1 2 3 7 6 4 5
Auflösung von Seite 28
Q U A K L M S
A A K F A U L L A U H E C H T H 30 | Herbst Frühjahr2017 2016
Willingen & Uplandsteig PIN
A O L K S U T O T E E I F WA T A P U E R B I N D E R A G A A F M I C FWE R K E R R E
P P E L E L E T U L Z E E L A R E C MM E H A K O H EM
N Z E F ON N E R P UMP C A K E R HO A RM R E A A N N
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Besuchen Sie unseren Molkereiladen und das Upländer Milchmuhseum. Hier finden Sie eine besondere Auswahl an Biound Feinkostprodukten sowie Mitbringsel für Groß und Klein. Tel. 0 56 32 - 94 86 24 www.bauernmolkerei.de
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Wer kennt nicht Siggi’s Hütte auf dem Ettelsberg? Dort wird das Feuerwasser brennend serviert. Ein Waldecker Bier oder ein heimischer Kräuterschnaps passen zur Skispringer-Salami. Darüber hinaus haben wir ausgewählte Produkte von regionalen Erzeugern.
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Ein typisches Mitbringsel, die Habermegger, eine traditionell hergestellte Schweinemettwurst. Hausgemachte Wurst in Gläsern. Einziger Fleischereibetrieb mit EU-Lizenz zum Selber Schlachten in Willingen. www.fleischerei-figge.de
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Café Kleines Landhaus | Korbacher Str. 13a | Usseln
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Selbstgenähte Dekorationen, Taschen und Decken. Besonders beliebt sind Zauberkissen und Rosenherzen. Fr – So und an Feiertagen von 14 – 18 Uhr geöffnet. Tel. 0151 -10322568. www.patchwork-store.de.
Waldecker Str. 9 | Willingen
Willinger Wanderschnaps Flinke Sohle, Willinger Wanderkräuter, Upländer Schieferstein, Linnenkerl - Kräuterbranntwein, Siggis Feuerwasser, Willinger Busserl und Radler. Hausg. Konfitüren/Marmeladen. Außerdem intern. Spitzenweine, Fruchtweine, Bärwurz und Blutwurz.
Bitte beachten Sie: Wir sind umgezogen. Dekorative Mitbringsel in großer Auswahl, Tees und Zubehör für Teetrinker sowie zahlreiche weitere Geschenkideen. Auswahl an Büchern und Bestsellern. Ettelsberg-Post
Willinger Landbier In den Kämpen 2 | Willingen
Erst zusehen, wie’s gebraut wird und dann das köstliche Willinger Landbier im formschönen Krug mit nach Hause nehmen. Ein echtes Willinger Original aus dem Willinger Brauhaus.
Frühjahr Herbst 2016 2017 | 31
s Freitags Grillbuffet tück täglich Hüttenfrühs
uffets wechselnde Themenb ts Feste, Feiern & Even
9. September 2017
Sabrina Stern
Stadl-Nacht
Florian Könne, 34508 Willingen, Zum Langenberg 8a T +49 (0)5632 6862, info@huette-willingen.de 32 | Herbst 2017
Ettelsberg-Post
www.huette-willingen.de