Ettelsberg-Post, Herbst 2020

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GÄSTE-ZEITSCHRIFT HERBST 2020

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Ettelsberg-Post Seelenorte ❘ Wanderungen ❘ Genuss

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VOGELGEZWITSCHER – SEEBLICK – CAFÉ - RESTAURANT


Seelenorte

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Gewinnspiel

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Der Goldene Pfad

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Wander-Events

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Eine kleine Pause

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Naturpark Diemelsee: Die Milch in der Hauptrolle

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Für unsere Gästekinder: Bauernhof Erlebnistag

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Portrait Andre Turba

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Genuss-Momente

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Bier – made in Willingen

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Lagunen-Erlebnisbad Neubau 24 Neues aus der Tourist-Information

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Kunst im Park

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Ein Krimi aus Willingen

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Willingen im Lichterglanz

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Advent/Weihnachten/ Silvester

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Kirche in Willingen: Raus in die Natur

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Willinger Mitbringsel

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Schön, dass SIE hier sind! LIEBE GÄSTE,

Willingen Aktuell VERANSTALTUNGEN WWW.WILLINGEN.DE

in dieser Ausgabe steht ein wunderbares Thema im Fokus, welches wie kein anderes in diese ungewöhnliche Zeit passt. Viele unserer Gäste erleben nun ihre Urlaubstage bewusster und langsamer. Die Sehnsucht und Verbundenheit zur Natur hat sich verstärkt. Unsere Wälder sind ein Ort der Zuflucht und Stille.

© piotr-laskawski – unsplash

Inhalt

Willingen aktuell

Naturliebhaber haben sich letztes Jahr auf die Suche nach Seelenorten im Sauerland begeben. Orte, von denen eine spirituelle Kraft und Inspiration ausgeht. Sie verbinden die Landschaft mit Wandern und Wohlbefinden. Der Naturpark Diemelsee hat die Aufgabe die Natur zu schützen und zu erklären. Die Landwirtschaft insbesondere die Milchwirtschaft spielt dabei eine entscheidende Rolle. Wir freuen uns, dass die Upländer Bauernmolkerei hier ihr Zuhause hat und mit neuen Projekten positiv Aufsehen erregt. Das Pilotprojekt „Du bist hier der Chef“ bei dem der Verbraucher vorgibt, welche Milch er kaufen möchte, hat eine enorm positive Resonanz gefunden. Und schon sind wir beim Thema Genuss. Ob wunderbare Köstlichkeiten aus der Region, wie ein neues Bier, gebraut in Willingen, oder feine Kost und Weine – lassen Sie sich von unserem vielfältigen Angebot begeistern.

Oktober 2020

Bauernhof-Erlebnistag | Halloween-Aktion an der Schwalenburg

Alle Veranstaltungen finden Sie im monatlichen Veranstaltungsheft „Willingen aktuell”. Sie erhalten Ihr persönliches Exemplar bei Ihrem Gastgeber oder in der Tourist-Information.

© pexels-dzenina-lukac

Genießen Sie Ihren Aufenthalt in Willingen! Ihr Team der Tourist-Information Willingen

IMPRESSUM Herausgeber Gemeinde Willingen (Upland), der Gemeindevorstand, Abteilung Tourist-Information, Waldecker Str. 12 | 34508 Willingen, Telefon 05632 9694353, www.willingen.de Redaktion Norbert Lopatta (V.i.S.d.P.), Gabriele Herbst-Göbel Texte G. Herbst-Göbel, Emma Göbel, M. Gleich, M. Balkow, A. Schneider Wir behalten uns vor, eingereichte Textmanuskripte zu kürzen. Niederländische Übersetzung Madelon Karssing Redaktionsanschrift, Konzeption Emotionales Marketing – Dialogo Werbeagentur GmbH | Bergstr. 9a 34508 Willingen | Tel. 05632 4208, info@dialogo-werbeagentur.de

Grafik-Design Anne Müller, Marcel Sareyka Anzeigenverwaltung Dialogo Werbeagentur GmbH Druck Thiele & Schwarz, Kassel Bildnachweis Tourist-Information Willingen, Y-SITE, Dialogo Werbeagentur, Marcel Sareyka, Emma Göbel, Gabriele Herbst-Göbel, Photographie Wolfgang Detemple, Skigebiet Willingen, Anne Hogrebe, Renate Hill, Hochsauerland Hotel 2010, Björn Lülf, Markus Balkow, Pavoo Blofield, Skiclub Willingen, Privat © PEXELS: dzenina-lukacs © fotolia: markus spiske; Martin Fischer Fotodesign; donfiore; SG- design; patrylamantia; volff; fotoskaz © Unsplash © shutterstock Erscheinungsweise: viermal jährlich

Gesamtauflage: 43.000 Exemplare Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung der Redaktion. Die von Dialogo Werbeagentur GmbH gestalteten Anzeigen unterliegen dem Urheberrecht und dürfen nur mit Genehmigung reproduziert werden.

DATENSCHUTZHINWEIS Verantwortlich und Herausgeber ist die Gemeinde Willingen (Upland) Abteilung Tourist-Information, Waldecker Straße 12, 34508 Willingen. Den Datenschutzbeauftragten erreichen Sie unter dieser Adresseoder unter matthias-korte@gemeinde-willingen.de. Wenn Sie an dem Gewinnspiel teilnehmen, erheben wir folgende Informationen: Anrede, Vor- und Nachname, eine gültige eMailAdresse, Anschrift, Telefonnummer (Festnetz und/ oder Mobil). Wir verarbeiten die von Ihnen angegebenen personenbezogenen Daten auf Grundlage von Art.6 Abs.1 b der Europäischen DatenschutzGrundverordnung, soweit und solange dies zur Durchführung des Gewinnspiels und zur Gewinnbereitstellung erforderlich ist oder Sie anderweitig

eingewilligt haben. Zwecks Gewinnbereitstellung werden Ihre Kontaktdaten ggf. an den jeweiligen, aus der Gewinnspielbeschreibung ersichtlichen Preissponsor und an mit der Bereitstellung des Preises beauftragte Dritte offen gelegt. Außerdem können die Informationen über Name, Wohnort und Gewinn im Rahmen einer Berichterstattung über das Gewinnspiel durch den Veranstalter und die aus der Gewinnbeschreibung ersichtlichen Preissponsoren in beliebigen Medien veröffentlich werden. Mit der Abgabedes Gewinncoupons erklärt sich der Teilnehmer bereit, dass ihm an die angegebene Adresse per Post oder eMail Werbemateralien der Tourist-Information Willingen versandt werden. Ihnen stehen Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung, Widerspruch gegen die Verarbeitung, auf Datenübertragbarkeit sowie auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde zu. Möchten Sie von Ihrem Widerspruchsrecht Gebrauch machen, genügt eine eMail an matthias-korte@gemeinde-willingen.de.

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LEBENDIGE STILLE „Sauerland Seelenorte – das sind Felsen und Steinbrüche, Kirchen und Bergkuppen, mächtige Bäume und unterirdische Grotten, Seen und Täler. 43 Orte, über die Sauerland-Wanderdörfer verteilt, wurden ausgewählt, weil sie besonders beeindruckend sind und für die Menschen in ihrer Umgebung eine besondere Bedeutung besitzen. Nicht nur heute, sondern auch schon zu früheren Zeiten. Sie berühren die Menschen emotional, geistig und spirituell. Sie rufen starke Resonanzen hervor. Es sind Orte, zu denen die Menschen wandern und wo sie abschalten können. Zu sich kommen. Die Ruhe genießen. Inspiriert werden. Neue Einsichten gewinnen. Auch wenn jeder Seelenort seine eigene Geschichte erzählt, gibt es eine Qualität, die alle verbindet: Lebendige Stille.

Nach ihren Seelenorten gefragt, haben sich die Menschen in den Sauerland-Wanderdörfern aufgemacht, Gästen und Einheimischen die Plätze zu zeigen, an denen sie immer wieder Stille, Alltagsferne, Verbundenheit, Heimat und Begegnung erleben. Die Orte zeigen den besonderen kulturellen und natürlichen Reichtum des Sauerlandes aber auch die große Offenheit der Menschen. Jeder der 43 Orte inspiriert auf seine ganz eigene Weise.“ 1 1 Quelle: Broschüre Sauerland Seelenorte oder www.sauerland-wanderdoerfer.de/de/Sauerland-Seelenorte

In der Gemeinde Willingen wurden fünf besondere Plätze als Seelenorte ausgewählt, die wir Ihnen nach und nach vorstellen werden. Unser erstes Ziel sind die Usselner Seelenorte. Gemeinsam mit Gisela Biedermann und ihrer Wandergruppe spazieren wir durch die Gassen des Ortes. Auf einer Anhöhe erreichen wir ein Waldgebiet, von dort aus gelangen wir zum Steinbruch Hengböhl.

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Die Kraft in sich aktivieren


kraftvoller.

Sauerland

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Š Foto: Klaus-Peter Kappest, Sauerland WanderdÜrfer

e t r o n e l See

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Steinbruch EIN ORT DER EINKEHR UND STILLE An zwei Seiten umschließen Felswände den Platz und schenken ein Gefühl von Geborgenheit. In der Mitte zieht eine Spirale aus Felsbrocken die Aufmerksamkeit auf sich. Wir setzen uns auf die Holzbänke und lassen diese Stätte auf uns wirken. Die Felswände geben nicht nur einen optischen Schutz, sie halten auch Geräusche fern. Ein Seelenort hilft,

Im mediterranen Flair die Bistro & Kaffeestunde genießen oder sich abends bei flotter Musik auf einen Prosecco treffen und in entspannter Gemütlichkeit zusammensitzen.

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Höhepunkten wie traurigen Tiefpunkten. Und wenn ihr die Spirale wieder verlasst, nachdem ihr euch von innen nach außen bewegt habt, seid ihr dieselbe Person, aber nicht mehr der gleiche Mensch. Es ist ein guter Ort, um über die eigene Lebensspanne nachzudenken, über Zeit, über Vergänglichkeit.“1 Um auf dem schmalen Pfad einen Fuß vor den anderen zu setzen bedarf es einiger Schritte

Bar „La Vita“

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sich auf sich zu besinnen, die eigenen Energien zu reaktivieren oder neue Kraft zu schöpfen. Kleine Übungen mit einfachen Qigong-Elementen sollen die Lebensenergie(Qi) in den Energiebahnen des Körpers wieder zum fließen bringen. Danach folgen wir den Rundungen der Spirale. „Ihr geht von außen nach innen, Schritt für Schritt, ein Sinnbild für den Lebensweg, mit freudigen

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Hengböhl bis man in den Rhythmus kommt. Man konzentriert und erdet sich, dabei vergisst man alles um sich herum oder was einen sonst so im Kopf beschäftigt hat. Gisela Biedermann ist zufrieden, genau diese Erfahrung war das Ziel. An diesem Ort darf man gerne über das eigene Dasein und die Vergänglichkeit angesichts geologischer Ewigkeiten nachdenken. Vor 370 Millionen

Jahren war hier ein tiefes Meer. Irgendwann hob sich das Land, das Meer zog sich zurück, der Schlamm trocknete und wurde unter großem Druck zusammen gepresst, Schiefer entstand und in ihm erzählen versteinerte Fossilien einen Teil der Geschichte dieses Ortes. Entdeckt wurde dies 1910 als die Gemeinde Usseln anfing, „hier die Erde zu öffnen und Steine zu brechen. Für die Fundamente von Häu-

sern und Scheunen wurden Bruchsteine benötigt, für den Bau von Bahngleisen jede Menge Schotter. Mit Hacken und Hämmern wurde schwer körperlich gearbeitet, später auch mit Schwarzpulver gesprengt. Heute ist der ehemalige Steinbruch eine GeoStation, ein Seelenort und eine Fundgrube für Fossilien. Versteinerte Brachiopoden, Muscheln, Trilobiten, Kopffüßler und Ostrakoden wurden hier gefunden.“1

Der schönste Blick auf Willingen

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Osterkopf WEITER BLICK – WERTVOLLE NATUR Es geht weiter in Richtung Osterkopf. Wir nehmen den Aufstieg an der westlichen Seite, der nur mäßige Steigungen hat. Es geht vorbei an Feldern und wilden Feldblumen. Je höher man kommt, desto karger wird die Landschaft, bis schließlich ein Heidegebiet mit knorrigen Kiefern erscheint. Der Blick reicht weit. Sehr weit, deshalb wird hier das Motto „Unendlichkeit“ aufgerufen. Michael Gleich ist begeisterter Wanderer und berichtet wie folgt: „Eine rot-weiße Schranke markiert den Beginn des Schutzgebiets. Nachdem ich sie passiert

QIGONG Aus der Sicht der chinesischen Medizin bedeutet das freie Fließen des Qi durch die Meridiane, die Energiebahnen im Körper, dass der Mensch gesund ist und seine Organe, die mit den Meridianen verbunden sind, harmonisch

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polstern den Weg, gesäumt von Heidekraut, das die gesamte Bergkuppe bekleidet. Die grüne Spur führt auf zwei Kiefern zu, die auffallen, weil sie rechts und links wie Wächter stehen und weil sie gerade und hoch gewachsen sind, was hier oben selten

ist. Ein ständig und kräftig heranbrausender Westwind zaust die Bäume und Büsche, die sich als Singles in der Heide verstreut haben. Er hält sie niedrig, beugt und biegt und bricht sie. Unter seiner Fuchtel drehen und winden sich die Äste, entstehen Skulpturen, die an abstrakte Kunst erinnern, an urige Typen, manchmal an Fabelwesen. Der Wind als Baumbildner. Eine Folge des permanenten Wehens ist, dass die durchschnittliche Jahrestemperatur nur sechs Grad Celsius beträgt, ein Wert wie in der skandinavischen Tundra. Der Eindruck nordischer Exotik entsteht auch durch den kargen Bewuchs, die krüppeligen Kiefern und das Vorkommen

zusammenarbeiten. Wenn wir uns kraftlos und mutlos fühlen, dann fließt das Qi nicht ungehindert. Wenn wir Schmerzen haben, staut sich das Qi. Wenn wir strahlend, optimistisch und voller Tatendrang sind, dann fließt unser Qi ungehindert.

Mit Qigong wird der QiFluss angeregt und die Gesundheit gestärkt. Wer Qigong übt, verfeinert seine Selbstwahrnehmung und das Gespür für die eigene körperliche und psychische Befindlichkeit. Die Wirkung von Qigong erschließt sich beim Aus-

habe, verändert sich das Gefühl beim Gehen. Mir kommt es vor, als liefe ich über einen tiefen, weich federnden Teppich. Moos und Gras

Mein Tipp: Fernglas mitnehmen


708 m des Alpenbärlapp, der in Gebieten wächst, die lange schneebedeckt sind – auf dem Osterkopf sind es 100 Tage im Jahr.“1 Das ist für uns kaum zu glauben. Es ist ein wunderschöner Spätsommertag im September 2020 mit Temperaturen weit über 20° C. Der Osterkopf ist der geliebte Hausberg der Usselner. Seine Natur mit den kargen Flächen ist so wertvoll, dass die einzigartige Hochheidelandschaft und seine 708 Meter hohe Kuppe als Naturschutzgebiet anerkannt wurde. Diese weitsichtige Entscheidung passt gut zur unglaublichen 360° Weitsicht, die sich dem Betrachter eröffnet. Wie weit kann man schauen? 100 km?

Vielleicht auch 200 km? Ich weiß es nicht, aber es ist beeindruckend und macht demütig und dankbar. Gedanken von Unendlichkeit und Ewigkeit stellen sich ein. Da wir uns auf einer Hochebene befinden gibt es keinen Gipfel und anstelle eines Gipfelkreuzes eine Wetterfahne mit einem Kästchen, wo ein Gästebuch bereit liegt, um sich zu verewigen. Hier oben ist ein guter Ort für eine weitere Qigong Übung: Die Atemblume ist einfach in ihrer Durchführung, doch tiefgründig und unmittelbar in ihrer Wirkung. Sie erzählt vom Kreislauf des Lebens einer Blume: Aus der Erde geboren, erwächst die Knospe, steht voller Kraft in der Sonne, entfaltet sich zur Blüte,

führen der Übungen, die Atem, Vorstellungskraft und einfache Bewegungen verknüpfen. Sie können im Stehen, Sitzen oder Liegen ausgeführt werden. Es gibt auch Übungen, die ohne äußerlich sichtbare Bewegung auskommen. Die Vielfalt der verschiedenen

Qigong-Arten eint sich im Ziel der Gesunderhaltung, Persönlichkeitsentfaltung und Bewusstseinsschulung. Wer spürt, wie wohl die Übungen tun, wie sie die Stimmung heben und Gelassenheit bewirken, für den wird das tägliche Üben zu einer Kraftquelle.

erzeugt Samen in ihrer Mitte, lässt diese um sich herum fallen und kehrt zur Erde zurück, wo ein neuer Lebenszyklus entsteht. Jeder kann diese Qigong-Übung ausführen, sie ist sanft und gemütlich. Dennoch enthält sie eine große Tiefe und trägt eine Vielfalt an Ebenen und Bedeutungen in sich.

INFO: Geführte Wanderungen mit Waldbademeisterin Gisela Biedermann www.ferienhaus-biedermann.de, für Termine siehe auch Willingen aktuell Quelle: Broschüre Sauerland

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Seelenorte oder www.sauerland-wander-doerfer.de/de/ Sauerland-Seelenorte Fotos: © G. Herbst-Göbel

Text: Vera Kaltwasser Quelle: www.qigonggesellschaft.de

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In Willingen und Usseln gibt es q Seelenorte q Geisterstädte Vor- und Zuname

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Hiermit willige ich in den Erhalt von postalischen oder elektronischen Informationen der Tourist-Information Willingen ein. Diese Einwilligung kann ich jederzeit durch Mitteilung an die Tourist-Information Willingen widerrufen. Unsere Datenschutzinformationen sind unter https://www.willingen.de/datenschutz.html zu finden.

*Ausgefüllten Glücksbringer, Kennwort "Ettelsberg-Post Herbst 20", abgeben oder per Post senden an: Tourist-Information, Am Hagen 10, 34508 Willingen Unter allen richtigen Antworten, die bis zum 30.11.2020 eingehen, entscheidet das Los. Es werden nur Einsendungen auf Original-Coupon berücksichtigt. Bitte nur 1 Coupon pro Person. Der Gewinner wird von uns benachrichtigt und in der Ettelsberg-Post veröffentlicht. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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Die Gewinner der Sommerausgabe von je 6 Richtigen (6-Pack Bier) A. Werning, Büren; P. Rheidt, Staufenberg; G. Rheidt, Staufenberg; C. Walliser, Wehrheim; B. Fink, Bad Salzuflen; T. Walliser, Wehrheim; E. Krähenhorst, Delbrück; K. Northe, Hagen; D. Schiborr, Mühlheim an der Ruhr; Merz, Neustadt; E. Gerbracht, Medebach; N. Löbbert, Neustadt; A. Winking, Münster; H. Röhling, Korbach; S. Nieland, Mettmann; W. Tepe, Unna; W. Schmidt, Büren; G. Jablonski, Herten; J. Wolf, Frankenau; S. Bremenkamp, Meschede DATENSCHUTZHINWEIS SEITE 3

Der Goldene Pfad wurde nach landschaftstherapeutischen Kriterien angelegt und fördert die psycho-physische Gesundheit. Darum geht es: Bewusst machen – mit der Landschaft eine Beziehung eingehen – Fühlen – Hören – Sehen – Nachdenken – neue Gedanken zulassen – Anregungen mitnehmen. Es gibt mehrere Möglichkeiten zum Goldenen Pfad zu gelangen. Man wandert auf die Hochheide durch den Keller im Hoppecketal oder über den Ettelsberg oder übers Stryck. Man kann sich per Ettelsberg-Kabinenbahn/ K1 Lift auf den Berg bringen lassen oder fährt nach Niedersfeld (24 km) und weiter hoch bis zum Parkplatz

nahe der Hochheide-Hütte. Nachdem unser erster Versuch den Goldenen Pfad an einem Sonntag Nachmittag zu begehen verworfen wurde, weil wir die Beliebtheit der Hochheide unterschätzt haben, waren wir an einem Wochentag morgens um 9 Uhr bereits auf dem Weg. Die Wolken stiegen langsam zum Himmel und lösten sich auf. Es war frisch, aber die Sonne wärmte schnell. Ein Biker und zwei weitere Wanderer waren alle, denen wir begegneten.

EIN BESONDERER WEG Am Einstimmungsplatz verlässt man den Alltag. Nimm Dir Zeit, oder besser noch, vergiss einfach die Zeit und lass Dich auf den Zauber der Landschaft ein. Die erste Station ist der „Landschafts-


achtsamer.

Der goldene Pfad

Eine Reise zu sich selbst. Zehn Achtsamkeits-Stationen laden ein, sich Zeit zu nehmen um den Zauber der Natur zu entdecken.

balkon“, der einen fantastischen Panoramablick frei gibt. Einige hundert Meter weiter wird die Aufmerksamkeit auf die Vielfalt der Vegetation gelenkt: Wacholderbüsche, Blaubeeren, Kiefern, einzelne Heidepflanzen, einen Teppich aus Heidekraut, Gräsern und Moosen. Notenschlüssel hätte ich hier oben nicht erwartet. Bei „Musica natura“– wird man aufgefordert, die Musik der Natur

re Vorstellung, das Geräusch hört sich für mich an, wie die Meeresbrandung am Strand. So bewusst und intensiv habe ich dem Wald bisher noch nie zugehört. Station vier befasst sich mit dem „Sinn von allem“. Eine alte Fichte und ein Kreuz beschützen den Platz. Das ist ein Ort der Be-Sinnung. Verschiedene Sprüche laden zum Nachdenken ein. Die nächste Station macht be-

zu erkennen. Abgesehen vom Vogelgezwitscher ist es still. Doch nach einer kurzen Weile, wenn man genau lauscht, hört man in der Ferne den Wald rauschen. Der Ton ändert sich, der Wind nimmt Fahrt auf. Ich höre ihn heran tosen. Meine Begleitung sagt, es hört sich wie ein entfernter Zug an. Ich hingegen habe die Augen geschlossen und habe eine komplett ande-

wusst, dass jede Kiefer eine individuelle, oft bizzare Form hat. Während eine Fichte aussieht wie die andere, sind die Kiefern wild verformt. Stürme und Schneelasten haben sie zerzaust und „in die Knie gezwungen“, sie sind gebeugt, aber nicht daran eingegangen. Nachdenken über die Stürme des Lebens – auch darum geht es hier.

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PRINZESSINNEN, WÖLFE UND FEEN Durch ein kleines Wäldchen geht es zum Kulissenweg mit einem Allwetter-Märchenbuch der Gebrüder Grimm. Die Landschaft Nordhessens findet sich in ihren Erzählungen wieder. Lassen Sie Riesen, Wölfe, Bären, Prinzessinnen, Prinzen, Hexen, Feen und andere Wesen auftreten und machen Sie den Wald zu

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Ihrem Königreich. Über einen schmalen, markierten Seitenpfad gelangt man zu einem Meditationsplatz im Wald mit Waldliegen unter hohen Bäumen. Betrachten Sie die Baumkronen wie sie im Wind hin und her schwanken und doch fest mit der Erde verwurzelt sind. Auf dem Weg zur HoppeckeQuelle – die in diesem Jahr nur wenig Wasser frei gibt, quert eine Schäferin mit ihrer Herde

aus Schafen, Heidschnucken, Ziegen und Hütehunden den Weg. Was für ein wunderbarer Anblick und unerwartetes Geschenk. Die vorletzte Station liegt auf einem erhöhten Platz mit weitem Blick über die Hochheide und die weit entfernten Bergkämme. Das Motto „Luftgenuss“ lädt ein zum bewussten Atmen. Hier ist die Luft außerordentlich rein und unbegrenzt vorhanden. Welcher

Luxus! Also tief einatmen und die Luft schmecken: Geschmack, Konsistenz, Frische, Duft – werden Sie zum LuftSommelièr. Auf uns wartet nun im wahrsten Sinne des Wortes der Höhepunkt. Der Clemensberg mit seinem Gipfelkreuz. Wir befinden uns auf einem der höchsten Berge des Sauerlandes mit 838 m. Der traumhaft weite Blick ist überwältigend. Ein schöner Abschluss.


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DEIN REWE MARKT IN USSELN

Wir legen besonderen Wert auf ausgesuchte, regionale Spezialitäten wie Produkte der Usselner Bauernmolkerei, Ahle Wurscht und die Skispringer-Salami, Honig aus Ottlar, Siggis‘s Feuerwasser, Bier aus dem Willinger Brauhaus sowie Kaffee aus der Rösterei Langen in Medebach. Wo immer es geht, berücksichtigen wir Erzeuger aus der Region.

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© Foto: Wolfgang Detemple

Genießen Sie die klare Luft und die glitzernde Landschaft. Wir freuen uns, Ihnen wieder das Winterwander-Vergnügen in Kooperation mit dem Upländer Gebirgsverein anzubieten.

3. Winterwandertag + Extrem Extrem 14.–17. Januar 2021 Unsere Wanderexperten haben für Sie verschiedenste Wanderungen für jeden Tag ausgearbeitet. Die zwischen 5,6 und 14 km langen Touren sind leicht bis mittelschwer. Eines der Highlights wird wieder die Fackelwanderung vom Ettelsberg sein. Es wird einen Klönabend zur Einstimmung geben, eine Lichterandacht in der Kirche und als Abschluss ein gemeinsames Kaffee trinken. Selbstverständlich treffen wir uns unter Berücksichtigung der zu dem Zeitpunkt geltenden Regeln.

Erfahrungsbericht Markus Balkow ist ein passionierter Fotograf und Wanderer. Seine Erlebnisse in Willingen beschreibt er lebendig und authentisch in seinem Blog. Seine Eindrücke zu einem der früheren Winterwandertage lässt erahnen, wie großartig die Atmosphäre war. .....„Wir waren Gruppe 3 mit der Tour ‚Blick über Willingen‘ und ich

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wanderte aus fotografischer Sicht hier mit. Leider waren die meisten Aussichten nur durch Bäume möglich, einzig am Denkmal genossen wir den Weitblick über den Ort. Schön war es dennoch und die Aussichten auf die umliegenden Berge und Täler des Uplands waren ebenso schön wie der Blick am Denkmal. ....Zurück am Gästezentrum trafen wir wieder auf die anderen Wandergruppen und überall waren lobende Gespräche von den Teilnehmern zu hören. Für mich das beste Zeichen, dass es den Wanderern gefallen hat. ... © Skigebiet Willingen

Winterwandertag

Fazit: Es ist ein frisches Konzept und alles andere als altbacken. Das Programm bietet für alle Altersklassen etwas, wobei etwas mehr jüngeres Publikum nicht schaden könnte. Vor allem hat man gesehen, dass Wandern im Winter ebenso schön wie in den anderen Jahreszeiten sein kann. Der Upländer Gebirgsverein mit seinen Scouts hat die Wanderfreunde aus Deutschland und Holland wirklich sehr gut betreut und Willingen war ein hervorragender Gastgeber.“

EXTREM EXTREM

17. – 19. Juni 2021 Mit einer neuen, attraktiven Streckenführung gehen wir in die Neuauflage dieses Wanderevents, das 48 Stunden NonStop dauert: Diemelsee – Willingen – Korbach – über 150 km – 3.500 Höhenmeter – 48 Stunden Von Heringhausen am Diemelsee nach Willingen, weiter Richtung Korbach und zurück zum Diemelsee: Ein Naturpark, Hessens einzige Hansestadt,

die Erlebnisregion Willingen und Hessens schönster Stausee – der Diemelsee. Bei diesem EXTREM-WANDEREVENT in der Mitte Deutschlands erwartet die Teilnehmer eine einzigartige Extremerfahrung für Körper und Geist und zusätzlich eine spektakuläre Naturbühne, die ihresgleichen sucht. Natürlich bleiben wir unserem Motto „Qualität“ treu und bevorzugen vom Deutschen Wanderverband zertifizierte Wanderwege. Sicher dabei sind der Diemelsteig, der Uplandsteig und Abschnitte des Sauerland Höhenfluges. Es wird also ein „Genusswandern im sogenannten Bergwanderpark Hochsauerland“ geben. www.extrem-extrem.de

Authentische Erfahrungen Die 48 Stunden Wanderung hatte 2017 ihre Premiere. Auch hier hat Markus Balkow seine Eindrücke fest gehalten. Er erzählt über die Herausforderung, über die Wetterkapriolen, die bei der


aktiver. ersten Tour ebenfalls extrem aufreibend waren. Es geht um Unwetter mit Hagel, Blasen an den Füßen, rettende Gasthöfe, Gedanken übers Aufgeben, aber auch Hoffnungsschimmer, Muskelkrämpfe und Motivation, Power Napping, Sonnenauf- und -untergänge und ungeheure Glücksgefühle. Also die gesamte Palette eines Abenteuers.

© Foto: Markus Balkow

Wir haben für Sie einige Zitate ausgesucht: „Eine 24h Wanderung ist schon eine Herausforderung, aber die 48h Wanderung geht weit über diese Grenze hinaus ... Der schöne Sonnenaufgang motivierte dann doch und es ging von Usseln leicht bergauf zum Ettelsberg mit einer super Aussicht.

sie die Siegerurkunden in Empfang. Man könnte mit ihnen vor Glück weinen. 55, ja ihr lest richtig, FÜNFUNDFÜNZIG Extremwanderer haben die 48h Wanderung geschafft. Das ist eine Sensation, eine Megaleistung und das bei dem Unwetterstart. Die 62, die vorzeitig abbrechen mussten, haben dennoch unglaubliche Strecken und das Unwetter überwunden. Einige hatten die 80 Km im Blick, andere die 100 Km als magische Grenze. Wieder andere schafften die 100 Km und liefen noch eine Station weiter bis 128 Km. Das man bei einer 48h Wanderung nicht das Ziel schafft, das ist halt so. Dennoch sind das Leistungen jenseits der meisten Extremwanderungen. Das darf man nie

Schritt für Schritt, fast schon apathisch, wanderten sie dem Ziel entgegen. Ich sah es ihnen an, konnte auch mitfühlen, aber ich war einfach nur müde … die hatten jetzt schon 130 Km in den Beinen … Eine sensationelle Leistung. Immerhin waren hier noch knapp 60 Wanderer unterwegs. ... Randvoll mit Adrenalin und euphorisch kommen die Wanderfreunde ins Ziel der 48h Wanderung. Eine große Infotafel vor der Willinger Touristinfo begrüßte die Wanderer mit „Du hast es geschafft“. Die inneren Schweinehunde wurden besiegt und überglücklich nehmen

vergessen. Und so gilt auch für euch: IHR habt überwältigendes geschafft! Ich hoffe ihr habt euch den Wanderspaß erhalten und seid irgendwann motiviert, die 48h Wanderung zu schaffen. RESPEKT!!!".."Selbst beim Schreiben dieser Zeilen bekomme ich Gänsehaut und erfasse erst so langsam, was sich da abgespielt hat. Noch niemand auf der Welt hat ein solches Event organisiert und dann noch solche Begeisterungen im Ziel erleben dürfen. ... Danke an die Willinger, die Edersee Touristik und an die vielen, vielen Helfer unterwegs.

Ihr habt das Konzept zum Erfolg geführt, die Strecke ausgesucht und markiert, die Wanderer betreut und bewirtet, sie auf der 48h Wanderung motiviert und damit etwas einzigartiges kreiert.“ AUSFÜHRLICH NACHZULESEN auf www.schöne-aussicht.de

Willinger Wanderwochen Wer bewährte Halbtages- und Tagestouren bevorzugt, ist bei unseren Wanderwochen genau richtig. Infos dazu finden Sie im neuen Urlaubskatalog, auf unserer Homepage www.willingen.de oder in unserer Wanderbroschüre.

MEIN URLAUB 2021 Willingens schönste Seiten Urlaubsplanung ist Vorfreude pur. Unser Katalog zeigt Ihnen auf 160 Seiten alles, was Willingen in Sachen Freizeit, Sport und Gesundheit zu bieten hat. Lassen Sie sich von den ausdrucksstarken, authentischen Bildern begeistern. Viele wurden von unseren Gästen aufgenommen. Sie drücken die Liebe und Freundschaft zu Willingen aus. Die schöne Landschaft hat so viele Facetten zu bieten: Berge, Wiesen und Wälder, die als Kulisse zum Wandern oder Radfahren perfekt sind. Die Freizeitmöglichkeiten und Unterhaltungsangebote für Groß und Klein sind in ihrer Summe wahrscheinlich einmalig in Deutschland. Natürlich bietet der Winter mit seinen zauberhaften Naturund Sportmöglichkeiten Motive ohne Ende. Wir haben die schönsten für Sie zusammen gestellt.

Große Aufmerksamkeit wird dem Thema Gesundheit und Wohlbefinden gewidmet. Sie finden Angebote die Ihnen gut tun, ob Kuren, Seelenort-Wanderungen und einiges mehr.

Unsere Gastgeber Sie sind wichtige Leistungsträger und zeigen Ihnen ihre Vielfalt an Unterkünften für jeden Anspruch und Geldbeutel. Den Katalog erhalten Sie demnächst bei der Tourist-Information oder können ihn online durchblättern auf www.willingen.de

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Eine kleine

Augenblick!

genieĂ&#x;en Sie den

Zwischen Usseln und Rattlar, der Ettelsberg im Hintergrund Š Marcel Sareyka

PAUSE,

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ländlicher. VERBRAUCHER MILCH Usseln / Eltville am Rhein „Diese Milch wurde von uns Verbrauchern gewählt“ steht auf der Vorderseite der blauen Verpackung. „Zum ersten Mal war es für Konsumenten möglich, über Produktionskriterien von Milch mitzubestimmen, einen Einblick in die Konsequenzen der einzelnen Entscheidungen sowie ein Gefühl für den angemessenen Preis von Qualität und Fairness zu bekommen“, sagt Nicolas Barthelmé, Gründer der Initiative „Du bist hier der Chef!“. Per Online-Fragebogen haben mehr als 9.300 Verbraucher u.a. über Qualität, Regionalität, Tierwohl, Vergütung für die Landwirte und Verpackungsart entschieden und damit die unverbindliche Preisempfehlung mitbestimmt. Nun wurden ihre Wünsche in die Tat umgesetzt – die erste Verbraucher-Milch steht seit Juli in 400 Rewe-Märk-

ten in Hessen und Umgebung, vor allem im Rhein-Main-Gebiet, im Regal. Für die gewählte Milch verbringen die Kühe mindestens vier Monate auf der Weide, erhalten im Stall überwiegend Frischgras während der Vegetationsperiode und ausschließlich regional hergestellte Futtermittel. Die Anwendung des neuen Tiergerechtheitsindex sichert ein ausgezeichnetes Tierwohl im

im Naturpark Diemelsee spielt die Milch eine Hauptrolle NEUE MILCHSTRAßE Regional ist „in“, Bio-Lebensmittel stehen auch hoch im Kurs vieler Verbraucher. Das hat die Upländer Bauernmolkerei schon vor vielen Jahrzehnten erkannt. 1898 wurde die Genossenschaft Upländer Gebirgsmolkerei gegründet, 1996 die Upländer Bauernmolkerei GmbH. Um die steigende Nachfrage erfüllen zu können, investiert die Molkerei in einen hochmo-

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dernen Neubau am Ortsrand von Usseln. Die für das Gebäude neu angelegte Straße wird den Namen „Milchstraße“ tragen. Die Produktionsfläche wird auf 3000 m2 fast verdoppelt, um neue Produkte, z.B. die Abfüllung in Glasflaschen zu ermöglichen. Vor fast 25 Jahren startete die Molkerei mit 18 Landwirten, die eine Jahresmenge von einer Million Liter Biomilch lieferte. Inzwischen werden 40 Millionen Liter Milch von 115 Bio-Betrieben

Stall. Die Milch ist bio und trägt somit zur Förderung von Artenvielfalt bei. Zusätzlich geht vom Verkauf 0,01 € pro Liter an ausgewählte Betriebe, die entweder auf ökologische Landwirtschaft umstellen oder die kuhgebundene Kälberaufzucht umsetzen wollen. „Damit ist die Verbraucher-Milch ein hochwertiges und zukunftsweisendes Produkt“, unterstreicht Barthelmé: „Mit der Markteinführung möchten wir als Verbraucher zusammen mit den Landwirten ein Zeichen für Wertschätzung und Qualität setzen.“ Die unverbindliche Preis-Empfehlung liegt bei 1,45 € pro Liter. Landwirte bekommen eine faire Vergütung von 0,58 € pro Liter (+0,11 €/ Liter vs. Bundesdurchschnitt für Bio-Milch). „Die neue Marke ist eine Chance, den Verbraucher tatsächlich mitzunehmen. Wir produzieren genau nach seinem Wunsch und er kann sich mit unserer Milch identifizieren. Und natürlich ist es auch nicht unerheblich, dass wir einen fairen Auszahlungspreis garantiert bekommen“,

sagt Sven Lorenz, Landwirt aus Vöhl und Vorsitzender der Milcherzeugergemeinschaft Hessen, deren Betriebe die VerbraucherMilch produzieren werden. Die Abholung, Verarbeitung und Vermarktung der VerbraucherMilch übernimmt die regional stark verankerte Upländer Bauernmolkerei aus Usseln. „Die Teilnahme an dieser Initiative sehe ich als logische Fortführung unserer bisherigen Unternehmensentwicklung. Wir haben bereits zuvor Aktionen gestartet, mit denen wir die Verbraucher für eine faire Milchentlohnung sensibilisieren wollten. Hier nun ist der Verbraucher zum ersten Mal wirklich direkt einbezogen. Natürlich versprechen wir uns einen wirtschaftlichen Erfolg, aber wir hoffen auch, mit der neuen Marke eine Entwicklung anzustoßen, die das Bewusstsein der Menschen hierzulande in eine neue Richtung bewegt,“ so Karin ArtztSteinbrink, Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei. www.dubisthierderchef.de

wird. Für Karin Artzt-Steinbrink bedeutet das, die Zukunft der Bauernhöfe in der Region zu sichern und den Biolandbau zu fördern mit all seinen Vorteilen für das Klima und die Artenvielfalt.

verarbeitet. Es gibt noch mehr Milchlieferanten, die sich anschließen wollen, wenn die Produktion im Herbst 2021 am neuen Standort aufgenommen

Der Bioladen und das Upländer Milchmuhseum werden weiterhin im historischen Gebäude in der Ortsmitte von Usseln bleiben.


Für unsere Gästekinder

Super, dass Du Deine Ferien in Willingen verbringst! Bauernhof Erlebnistag Kommt mit auf den Bauernhof. Wir besuchen den Bauernhof der Familie Faß. Hier leben ganz viele verschiedene Tiere. Als erstes gehen wir die Kälbchen mit ihren Müttern besuchen. Bis zu zehn Wochen verbringen die kleinen Kälbchen in dem abgegrenzten Stall bevor sie zu den anderen Kühen kommen. In dem großen Stall dahinter leben die Milchkühe. In dem Gehege können sie sich frei und selbstständig bewegen. Die Kühe entscheiden selbst, wann sie fressen möchten oder, wann sie gemolken werden möchten. Gegenüber sind die ganz kleinen Kälbchen. Eins von ihnen ist gestern erst geboren. Wir dürfen sie sogar streicheln und die großen Kühe auch füttern. Danach gehen wir weiter zum Melkroboter und schauen zu, wie die Kühe gemolken werden. Wie viel Liter gibt die Kuh wohl? Wir schauen gespannt zu bis sie fertig gemolken wurde. Ganze 12 Liter Milch sind am Ende in dem Behälter. Wir gehen wieder raus aus dem Stall und machen eine kleine Pause mit Kaffee, Kakao und Kuchen. Anschließend dürfen die Kinder auf Kuh Mila reiten. Wir gehen weiter zu den anderen

Tieren. In den Gehegen sehen wir Ziegen, Schafe, Kaninchen und Meerschweinchen. Wir füttern die Ziegen mit Blättern und den Kaninchen und Meerschweinchen geben wir etwas Salat. Später besuchen wir noch die Schweine und die Hühner auf dem Hof. Nachdem der Rundgang über den Bauernhof zu Ende ist, dürfen alle noch auf den Ponys reiten und auf dem Hof spielen.

Termine: Jeden Mittwoch ab 15 Uhr

Familienbauernhof Faß Auf der Twere 3 Welleringhausen Anmeldung telefonisch oder per WhatsApp unter 01 72 - 5 82 56 27

De Nederlandse tekst kunt u als PDF downloaden. Daarvoor de QR-code scannen.

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es ein prominenter Gast ist, ein Kollege oder Mitarbeiter. Jeder Mensch ist ein Individium, eine Persönlichkeit. Die Mehrzahl ist sehr freundlich. Jeder hat andere Wünsche und reagiert anders. Daraus entstehen viele Situationen und Gedanken. Es war anregend und ich habe vieles ausprobiert, in allen Bereichen, ob bei Speisen und Getränken, oder beim Verkaufen von Zimmern. Im Laufe der Jahre hat man sich

Der Willinger Andre Turba, 41, ist Direktor im Kurhotel Hochsauerland 2010. Somit ist er Herr über 177 Zimmer und 62 Mitarbeiter. Er kann von vielen schönen, aber auch aufregenden Erlebnissen berichten. Herr Turba, wie ist Ihre Karriere verlaufen? „Ich habe das Gastgewerbe von der Pike auf gelernt, indem ich tatsächlich jede Station eines Hotels durchlaufen habe. Es hat sich alles nach Plan entwickelt und ich habe sehr viel gesehen und erlebt. Ein Karrierestart im Hotel Adlon in Berlin ist natürlich etwas ganz besonderes. Dort war ich 1 Jahr und 6 Monate im à la carte Restaurant und in der Bankettabteilung, wo wir unter anderem den Deutschen Filmpreis betreuten sowie das Catering für viele namenhafte Firmen durchführten. Danach habe ich 2 Jahre an der Hotelfachschule in Dortmund studiert. Dann bekam ich das Angebot ins Grand Hotel nach Heiligendamm zu gehen.”

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Welcher Gast hat Sie besonders beeindruckt? „Das kann man so gar nicht beantworten, weil ich viele großartige, individuelle Persönlichkeiten kennen gelernt habe, die nicht prominent waren. Jedoch gab es schon besondere Begegnungen. So war ich gerade auf der Terrasse im Service als direkt über uns Michael Jackson sein Baby aus dem Fenster hielt. Ein Foto, das um die Welt ging. Sehr beeindruckt hat mich die natürliche Freundlichkeit von HansDietrich Genscher. Er kam oft zum Morgenkaffee vorbei und hat einen persönlich und mit Namen angesprochen. Besonders stolz bin ich jedoch dass ich beim G8-Gipfel 2007 jedem Staatsoberhaupt die Hand geschüttelt habe: Bush, Putin, Merkel, Blair, Sarkozy, Abe, Harper und Prodi. Putin habe ich sogar ein zweites Mal getroffen. Auch Bill Clinton durfte ich bei anderer Gelegenheit die Hand schütteln, also zwei US-Präsidenten – das ist schon was.” Was hat Sie am meisten geprägt? „Meine Lebenserfahrung aus den vielen Begegnungen wirkt bis heute. Dabei ist es egal ob

aber ein Ereignis werde ich nie vergessen. Wir hatten ein voll besetztes Restaurant in Heiligendamm, als zu Beginn des Abendessens der Strom ausfiel. Komplett! Der Sicherungskasten war im Keller und wir mussten entsetzt feststellen, dass der gesamte Keller unter Wasser stand. Zunächst fühlt man nur Panik. Das gesamte Team besprach sich, wie man diese Situation bewältigen könnte. Strom gab

ANDRE TURBA

VOLLPROFI IN SACHEN GASTLICHKEIT

sozusagen eine große Trickkiste angeschafft und schöpft aus ihr, um die vielseitigen Herausforderungen des Tourismus erfolgreich zu bewältigen. Mein früherer Chef und Mentor, Detlef Kruse, ist eine wunderbare Persönlichkeit. Er sagte immer "Schau Dir die Situation an. Was Du gebrauchen kannst, das behalte oder merke Dir. Schmeiß weg, was Dir nicht gut tut." Daran halte ich mich.” Was war Ihr aufregendstes Erlebnis? „Erlebt habe ich wirklich viel,

es auf absehbare Zeit nicht. Schnelle Entscheidungen waren gefragt. Man beschloss in der Küche mit offenem Feuer zu kochen und lud die Gäste dazu ein. Zunächst wurde die Vorspeise draußen serviert und danach ein improvisierter Hauptgang in der Küche. Die Gäste waren fasziniert. Sie empfanden diesen Abend als unvergessliches Highlight. Auch wenn es für das Personal schlimm war, so eine Situation lehrt einen zu reagieren. Das mag ich an meiner Arbeit. Ich weiß morgens noch nicht, was der Tag alles bringt. Ich brau-


erlebnisreicher. che die Herausforderung. Ein ruhiger Bürojob wäre nichts für mich.“ Wie hat sich Corona auf Ihr Leben und das Hotel ausgewirkt? „Privat gibt es kaum Auswirkungen, außer man ist ein bisschen vorsichtiger. So ein Hotel für acht Wochen zu schließen ist schon ein Ausnahmezustand. Ich habe das Hotel im Juli 2019 übernommen. Da ging es zunächst darum das Haus in allen Einzelheiten zu bewerten. Wir haben eine neue Strategie erarbeitet, Arrangements zusammen gestellt und die Prospekte überarbeitet. Im neuen Jahr wollten wir durchstarten. Dann kam Corona. Wir brauchten keine Änderungen an der Strategie vornehmen, aber wir nutzten die Gelegenheit, weitere Gedanken einfließen zu lassen, wie zum Beispiel ein neues Logo gestalten zu lassen. Wir haben alles auf den Prüfstand gestellt, um den Betrieb lebensfähig zu erhalten, denn die Verantwortung für so viele Mitarbeiter ist enorm. Aber das ist die Situation vieler Betriebe. Auch bei Investitionen schauen wir im Moment genau hin, welche sind jetzt wichtig, welche können noch warten. Wir halten zwar an unseren monatlichen Vorausschauen fest, aber man muss sich darauf einstellen, dass zur Zeit die Gäste extrem kurzfristig buchen. Corona ist anstrengend, alles ist angespannter, es gibt ständig wechselnde Verordnungen und die Gäste sind nicht immer auf dem gleichen Wissensstand wie wir. Aufgrund der höheren Altersstruktur unserer Gäste haben wir viele Maßnahmen wie Handschuhe für das

Servicepersonal, Abstandsregeln der Tische, keine Buffets etc. länger eingehalten als vorgeschrieben. Das haben unsere Gäste sehr geschätzt.” Warum sind Sie zurück nach Willingen? „Ich bin im Herzen immer Willinger geblieben und habe nie den Kontakt zur Heimat verloren. Ich fühle mich hier wohl und es war mir immer klar, dass ich zurück kommen werde. Ich bin froh, dass auch meine Frau da mitgemacht hat. An Willingen schätze ich, dass es so vielfältig ist. Man kann etwas mit der Familie unternehmen, seinem Sport nachgehen, auch die Ruhe in der Natur ist purer Genuss.” Wie motivieren Sie sich? „Das brauche ich nicht. Ich gehe gerne zur Arbeit. Als Ausgleich mache ich Sport, ich jogge und spiele Badminton. Da muss ich mich auspowern, um den Kopf frei zu kriegen – das entspannt mich. Ich kann von mir behaupten, dass ich durch Fleiß zum Erfolg gekommen bin. Schon als 9-jähriger war mein Ziel einmal Hoteldirektor zu sein. Das habe ich mit harter Arbeit erreicht, alles was jetzt noch kommt ist Zugabe. Ich war sehr ehrgeizig und oft litt das Privatleben darunter. Aber ich hatte auch Glück und war zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Heute haben sich die Prioritäten verschoben. Klar, ich arbeite 13 Stunden am Tag, das gehört zum Job. Aber meine Familie, mein 3-jähriger Sohn, erfüllen mich. Ich bin im Gleichgewicht und glücklich. Ich genieße es jeden Morgen mit meinem Sohn zu frühstücken, das ist mir wichtig.“ Danke für das Gespräch.

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GenussMomente Wir stellen Ihnen unsere Fachgeschäfte vor, die sich mit Genuss beschäftigen: Besondere Lebensmittel, regionale Spezialitäten, mediterrane Feinkost und Weine. Mit viel Liebe haben sie ihr Sortiment zusammen gestellt.

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Eine Initiative der Wirtschaftsförderung Willingen

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Die Willinger Fachgeschäfte sind an zahlreichen Sonn- und Feiertagen* geöffnet! n.de www.einkaufswelt-willinge Qualitätsprodukte. In dem kleinen aber feinen Bioladen finden Sie Milchprodukte aus eigener Herstellung. Die Käseund Wursttheke sowie verschiedene Weine aus ökologischer Herstellung gehören ebenfalls zu dem Sortiment des kleinen Ladens. Kleinigkeiten zum Verschenken vervollständigen das breite Angebot.

Vino – Bottega da Enzo Waldecker Str. 20 Genießen Sie italienische Genussmomente. Hier finden Sie für jeden Anlass den richtigen Wein aus vielen italienischen Anbaugebieten. Essige und Olivenöle sowie Grappa und Limoncello gehören ebenfalls zu dem Angebot des kleinen, charmanten Geschäfts. Ideal für besondere Anlässe sind die schön verpackten Geschenkboxen mit Wein und weiteren leckeren Kleinigkeiten aus Italien.

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Ambientee Briloner Str. 9 Eine Welt schöner Dinge mit Büchern, Tee und Feinkost, davon viele Spezialitäten aus der Region. Entdecken Sie die zahlreichen liebevollen Geschenkideen.


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genussreicher.

2019 wurde der Willinger Erik von der Heide jüngster Biersommelièr Deutschlands. Jetzt hat er seinen großen Traum verwirklicht und sein erstes Bier gebraut.

ECHT WILLINGEN Als gelernter Brauer und Mälzer hatte er schon immer eine Vorstellung wie sein Bier schmecken sollte. Er hat verschiedene Sorten Gerstenmalz und drei Hopfenarten gewählt und sich mit dem Braumeister des Willinger Brauhauses zusammen getan, um dort sein Bier zu brauen.

Hefe lässt die wohltuende Spritzigkeit entstehen. Durch die Hopfensorten Hallertauer Perle, Hallertauer Mittelfrüh und Cascade entsteht eine angenehme wohltuende Bittere. Dieses besondere Bier hat einen feinporigen, cremigen Schaum. In der Nase harmonieren das süßliche Malz und Karamellnoten. Im Antrunk prickelt es erfrischend mit kräftigen Malz-, Brot-, süßlichen Honig- sowie Karamellaromen und einer dezenten fruchtigen Beerennote. Durch den angenehmen Alkoholgehalt und den schlanken vollmundigen Körper harmonisiert das feine Bittere mit der leichten Süße sowie der rasch abklingenden Säure. Im Abgang geht das feine Bittere mit den süßlichen Malz und leichten Honig Noten besonders auf.”

BÄCKES NO 1 Bäckes ist der traditionelle Hausname der Familie von der Heide, vormals Müller (Café Müller). No 1 wählte Erik als Name, weil er sicher ist, dass auch noch ein No2 und No3 folgen werden. Das Bäckes No1 ist ein naturbelassenes, untergäriges Vollbier mit einer Stammwürze von 12,6° Plato*, Genusstemperatur 8° und 5,1% Vol. Alkoholgehalt. Wenn ein Sommelièr ein Bier beschreibt, dann klingt das so: „Durch die Malzsorten: Pilsener, Wiener, Carahell und Melanoidinmalz entsteht die rostbraune Farbe und der vollmundige Körper. Kalte Vergärung mit untergäriger Spezial-

*Der Stammwürzegehalt wird in der Regel in Grad Plato (°P) gemessen, seltener auch in Prozent.

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Stollen Bier Wolfgang von der Heide e.K. Briloner Str. 11 | Willingen Ortsmitte Tel 05632-6310 | www.gourmetbrot.de

Unser Stollen kommt aus der Backstube – nicht aus der Fabrik. Handwerklich gefertigt in Willingen. Im Bergwerk gereift und vielfach prämiert. Christstollen, Marzipan, Bio-Butter, Walnuss

Bäckes No 1 – Der neue Biergenuss. In Willingen handwerklich vom Brauer, Mälzer und Biersommelièr Erik von der Heide gebraut. Erfrischend.malzig.gut. Auch als Geschenk im 6-er Pack!

Termine 17.10. Düsseldorfer Altbierabend mit Schumacher aus dem Holzfass 30.10. Schlachteessen 11. 12. BierologenStammtisch -Anmeldung erforderlich-

GENUSSERLEBNISSE Bäckerei - Café - Linnenkerlstube

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Projektzeichnungen © Bremer+Bremer Architekten

Neubau

BEEINDRUCKENDE PLÄNE Bereits im Februar fiel der Startschuss für die Erdarbeiten. Im Mai rückte die Abbruchfirma mit schwerem Gerät an und begann mit den umfangreichen Rückbauarbeiten, die bis Mitte August andauerten. Eingebettet zwischen Rutschenhaus und Bestandssauna – bekommt die neue Anlage ein repräsentatives Gesicht. Nicht nur für die Badegäste auch für die Besucher der Eissporthalle und des Besucherzentrums wird durch die neue Überdachung die Zusammengehörigkeit des gesamten Komplexes betont.

DAS ERWARTET SIE Natursole wie im Schwarzen Meer, die durch den hohen Salzgehalt eine therapeutische Wirkung entfaltet. Wassertemperaturen von 31 °C bis 35 °C. Die Innenraumgestaltung nimmt wieder das Thema Karibikflair auf. Die weißgrauen Fliesen erinnern an den weißen Sandstrand und das Türkisblau an

das Meer. Die großen Wasserflächen von insgesamt 641,58 m2 innen und 296,85 m2 außen verstärken das Gefühl. Glasflächen ermöglichen dem Besucher den freien Blick vom Innenraum in den Saunagarten. Hier finden sich eine 60 m2 große Aufgusssauna mit Eventcharakter und Themensaunen wieder. Im Innenraum entsteht eine

lagunenErlebnisbad Eröffnung 2022 Mediensauna mit Musik und beeindruckenden Lichtspielen. Auch der scheinbar aufflammende Infrarotraum durch die lichtinszenierte Steinwand ist neben dem Gradierwerk, dem Ice-Room und den Erlebnisduschen ein besonderes Highlight.

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aktueller. BITTE RESERVIEREN SIE

Volgens de officiële regels, die deel uitmaken van de maatregelen om de coronapandemie in te dammen, worden de horecagelegenheden beperkt in hun capaciteit, waardoor niet alle beschikbare plekken aan gasten aangeboden kunnen worden. Tijdens drukke weekenden en op feestdagen komt de beschikbare capaciteit al snel aan haar grenzen. Daarom willen we u erop wijzen, dat het in het weekend / op feestdagen eventueel verplicht is te reserveren. Door de week verwachten we geen problemen.

© markus spiske - fotolia

Aufgrund der behördlichen Auflagen im Rahmen der Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie, sind die Gastronomiebetriebe in ihrer Kapazität beschränkt, so dass nicht alle vorhandenen Plätze an Gäste angeboten werden können. Besonders an den hochfrequentierten Wochenenden sowie an Feiertagen sind die vorhandenen Kapazitäten in der Gastrono mie ausgeschöpft. Aus diesem Grund weisen wir darauf hin, dass an Wochenenden/Feiertagen eventuell eine Reservierungspflicht besteht. Unter der Woche erwarten wir keine Engpässe.

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Kunst im Park Unter dem Motto Kunst im Park stellen fünf Upländer Künstler ihre Werke in der Willinger Kurgartenhalle aus. In der stillen, natürlichen Umgebung des Willinger Kurgartens präsentieren Künstler ihre Werke. Es gibt eine vielfältige Auswahl an Kunstobjekten. Jeder Künstler zeigt seinen persönlichen Stil. Die Ausstellung beginnt mit den Werken von Peter Vekens. Malerei, Design und Grafiken sind

seine Spezialität. Der Künstler zeigt seine abstrakten Bilder kombiniert mit Uhren in verschiedenen Stilrichtungen. Geht man ein bisschen weiter kommt man zu der Malerei von Hannelore Trachte. Die Künstlerin malt sowohl abstrakt als auch gegenständlich. Ihre Werke sind in Öl, Acryl oder Pastell

pünktlich – sicher – zuverlässig Mit unseren Ausflugsfahrten wird jeder Tag zu einem Erlebnis! jeweils Donnerstags,

„Sauerland Rundfahrt“,

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Auf der anderen Seite der Kur-

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auf Leinwand gemalt. Zusätzlich fertigt sie Holzschmuck an. Am Ende des Raumes sieht man die Holzskulpturen von Jürgen Vollbracht. Verschiedene Motive und Darstellungen aus Holz in abstrakter Form lassen sich hier bewundern. Einige seiner Arbeiten stehen auch im Park.

gartenhalle befinden sich die Werke von Carola Buthmann und Birgit Vogel. Carola Buthmann fertigt Keramik im Landhausstil. Verschiedene Motive wie Vögel oder Personen in bunten Farben sind hier zu bewundern. Die Spezialität von Birgit Vogel sind Textilarbeiten und Malerei.

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kreativer.

WHAT’S NEXT?

EIN KRIMI AUS WILLINGEN In einem kleinen Dorf – Das Monster aus Willingen Der neue Roman der Willinger Autorin Maggie Jay verwandelt den beliebten Urlaubsort Willingen in einen düsteren Krimi. Ein Serienkiller treibt sein Unwesen und versetzt die Partygäste in Angst und Schrecken. Mit viel Bezug zu Willingens beliebten Schauplätzen erzählen fiktive Charaktere von dem Mord und ihrem eigenen Leben.

DAS LEBEN DER AUTORIN Die Willinger Autorin hat schon ihr ganzes Leben lang geschrieben. In ihrem ehemaligen Kinderzimmer hat sie kürzlich eine alte Geschichte gefunden, die sie wohl im Alter von sieben oder acht Jahren geschrieben hat. Darin ging es um ein Stoffkuscheltier. Heute sind ihre Geschichten wesentlich brutaler als damals.

INSPIRATION Die Inspiration einen Krimi über ihren Heimatort zu schreiben, bekam Maggie Jay beim Rumalbern mit ihrem Bruder. Die Beiden haben darüber nachgedacht, wie es wohl wäre, wenn ein Verrück-

ter in Willingen rumläuft und anfängt Touristen umzubringen. Da sie selbst in Willingen geboren und aufgewachsen ist, fand sie dieses Set für ein Buch perfekt. Teilweise beruht der Krimi auf wahren Begebenheiten. Einige, der im Buch verarbeiteten Anekdoten, beruhen auf Begegnungen, die Willinger so ähnlich mit Touristen hatten.

WAS KOMMT ALS NÄCHSTES? Das nächste Buch, welches veröffentlicht wird, spielt in Paderborn mit Bezug zu der dortigen Universität. Die Autorin hat immer mehrere Buchprojekte gleichzeitig in Arbeit. Das Buch an dem Maggie Jay aktuell arbeitet spielt wieder im Upland. Die Geschichte wird brutaler und nervenaufreibender sein, als der Beutezug des Monsters aus Willingen.

WILLINGEN IM LICHTERGLANZ 31.10.2020, Willingen In bunte Lichter getaucht lädt die Willinger Flaniermeile zum Bummeln ein. Genießen Sie diese schöne Atmosphäre und ent-

FIS SKISPRUNG WELTCUP 29.–31.01.2021, Willingen Der Skiclub Willingen informiert: „Der Termin steht fest, doch alles andere steht noch in den Sternen. Aufgrund der Verordnung über das Verbot von Großveranstaltungen vor dem Hintergrund der SARS-CoV-2-Pandemie dürfen Großveranstaltungen mit mehr als 5000 zeitgleich Anwesenden bis einschließlich 24.10.2020

spanntes Weihnachts-Shoppen, denn die Einzelhändler haben bis 21 Uhr geöffnet. Übrigens, auch am 1. November sind die Geschäfte geöffnet.

nicht stattfinden. Was danach kommt wissen wir leider noch nicht. Der Kartenvorverkauf soll am 9. 11. 2020 starten, vorausgesetzt wir wissen bis dahin mehr. Ansonsten wird sich dieser Termin auch nach hinten verschieben. Neu: Wir führen personalisierte Tickets ein, d.h. alle Personen werden mit Adresse erfasst und müssen sich am Einlass in das Stadion ausweisen.“ Fotos: Schanze: Skiclub Willingen Fotolia © SG- design; patrylamantia

KRIMI WILLINGEN

Ihr dürft gespannt sein!

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© Martin Fischer Fotodesign - fotolia

Advent Weihnachten Silvester

ADVENTSZEIT Ein Einkaufsbummel in Willingens kleinen Läden ist gerade jetzt viel entspannter als in der Stadt. Die vielfältige Auswahl hält für jeden etwas bereit. Ein mitfühlender Roman, ein ausgefallenes Blumengesteck oder vielleicht ein selbst geblasenes Glas? Hier finden Sie garantiert das passende Weihnachtsgeschenk für Ihre Liebsten.

WILLINGER WINTERMÄRCHEN Der Verein Aktives Willingen e.V. wird von einem neuen, jungen Team geführt, welches Ihren Aufenthalt mit vielen neuen Ideen unterhaltsam und abwechslungsreich gestalten möchte. Das Wintermärchen mit dem großen Adventskalender am Brunnenplatz erhält einen neuen Rahmen. Die Veranstaltung wird in den Willinger Kurgarten verlegt.

Programmänderungen sind möglich. Den neuesten Stand finden Sie im Veranstaltungsheft Willingen aktuell oder auf unserer Homepage www.willingen.de/events 28

Termine: An den Adventswochenenden von 16 bis 18 Uhr: Freitag 04. bis Sonntag 06.12. Freitag 11. bis Sonntag 13.12. Donnerstag 17. bis Sonntag 20.12.

BESONDERE VERANSTALTUNGEN Neben den regulären Wanderungen findet am Sonntag den 6.12. um 13.30 eine Nikolauswanderung des Upländer Gebirgsvereins statt. Am 28.12. um 15 Uhr ist im Café Alt Willingen ein Nachmittag mit Kaffee und Kuchen, begleitet von Klaviermusik, geplant. Am 29.12. trifft man sich um 13 Uhr zur traditionellen Jahres-

abschlusswanderung Upländer Gebirgsvereins.

des

WEIHNACHTEN UND SILVESTER Wir empfehlen unseren Gästen ausdrücklich, während der gesamten Zeit und insbesondere an den Feiertagen, frühzeitig in den Restaurants einen Tisch zu reservieren. Aufgrund der Abstandsregeln werden Engpässe bei starkem Gästeaufkommen nicht zu vermeiden sein.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Vorweihnachtszeit und schöne Weihnachtsfeiertage.

© Pavoo Blofield

© fotolia

Genießen Sie eine entspannte Adventszeit mit Besinnlichkeit und Harmonie. In aller Ruhe und ohne Gedränge bummeln und einkaufen, während der Duft von Kakao, Glühwein und Plätzchen in die rundherum liegende Gastronomie lockt.


besinnlicher.

Raus in die Natur! LIEBE LESERINNEN, LIEBE LESER! Ich bin mit dem Fahrrad unterwegs. Es ist ein wunderschöner Spätsommertag und die Bäume färben sich langsam bunt. Über den Diemelradweg fahre ich nach Usseln, an der Diemelquelle vorbei, weiter bis zur Willinger Hochheide. Die ganze Welt scheint in Wald und Flur unterwegs zu sein, entweder zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Junge und ältere Wanderer, mit Hund oder ohne Hund, Familien, Fahrradfahrer mit und ohne elektrischen Antrieb. Bei einer kleinen Rast passiert es: Ein Spaziergänger mustert mein Fahrrad, anschließend schaut er mich an und schmunzelt: „Oh, Sie fahren ja noch ohne E-Motor, das ist aber selten!“ – Und tatsächlich, mittlerweile fällt es fast auf, noch ohne elektrischen Antrieb unterwegs zu sein. Immer mehr Menschen genießen die Fahrt mit dem Rad durch Wald und Flur. Das E-Bike gibt dabei vielen Menschen mehr Bewegungsraum, denn so können weitere Entfernungen mühelos zurückgelegt werden.

Eigentlich ist es egal, wie wir unterwegs sind. Menschen sind halt unterschiedlich. Und es gibt verschiedene Wege zum Ziel, ob zu Fuß, mit E-Bike oder mit reiner Muskelkraft. Was uns alle vereint, ist das Bedürfnis, draußen in der Natur zu sein. Spätestens nach zwei Stunden in der Natur lösen sich belastende Gedanken und der Kopf wird frei. Ich entdecke eine Spur von Freiheit. Das gelingt besonders, wenn ich den Blick in die Ferne schweifen lasse und die Aussicht genießen kann. Da fühle ich mich Gott nahe und bekomme eine Ahnung, von dem was mich trägt. Ich freue mich über die Schönheit der Schöpfung, kann die Gedanken des Alltags abschalten und neue Kraft tanken. Die Natur und selbst der Wechsel der Jahreszeiten haben etwas Verlässliches. Und das tut gut, gerade in diesen Zeiten, wo ein Virus unsere Sicherheiten und Gewohnheiten bedroht.

Danke, Gott, für die Schönheit der Natur, für die Gaben, die du schenkst. für den Wind und die frische Luft, für die Menschen, die mich begleiten. Erntedank! Urlauberseelsorgerin Angelika Schneider, Korbach

Urlauber Seelsorge: Wenn Sie ein Gespräch wünschen, rufen Sie an! Gemeindereferentin der Kath. Kirchengemeinde Angelika Schneider | Sachsenberger Landstr. 2 | 34497 Korbach | Tel. 05631 9379906 | angelika.schneider@pv-kb.de Pfarrerin Katrin Schröter | Violinenstr. 19 | 34508 Willingen-Eimelrod | Tel. 05632 6880 | pfarramt.willingen-2@ekkw.de

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Und wer gießt Ihre Blumen und leert den Brief kasten?

Wenn da jemand ist, auf den Sie sich verlassen können, dann suchen Sie doch sicher ein Mitbringsel. Sie erfreuen das Herz und bereiten den Lieben zu Hause eine Freude. Oder suchen Sie noch ein Souvenir als Erinnerung? Bummeln Sie mit uns durch die Willinger Einkaufswelt! Willingen Souvenirs I

Am Hagen 10 I Tourist-Information

Badetasche

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Brettchen

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Longdrinkglas

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Teelichter

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Taschen

Regenschirm

Mini-Gondel

Aschenbecher

Glas-Nagelfeile

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Zollstock & Lineale

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Magnete

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Der Willingen Gutschein In über 140 Betrieben akzeptiert. Erhältlich bei der Tourist-Information, im Rathaus oder übers Internet: www.einkaufswelt-willingen.de

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Besuchen Sie unseren Molkereiladen und das Upländer Milchmuhseum. Hier finden Sie eine besondere Auswahl an Biound Feinkostprodukten sowie Mitbringsel für Groß und Klein. Tel. 0 56 32 - 94 86 24 www.bauernmolkerei.de

Frisch geräucherte Forellen

Der Willinger Wanderschuh

Sporthotel Zum Hohen Eimberg

Schuhhaus Vollbracht | Briloner Str. 8

Zum Hohen Eimberg 3 a | Tel. 4090

Den Willinger Wanderschuh gibt es für die Kleinsten ebenso wie für Leute, die auf großem Fuß leben (Größe 25 – 47). Er ist wasserdicht, winddicht, atmungsaktiv und garantiert einen sicheren Tritt. Für Kleine 59,95, für Große 69,95/79,95.

Eine leckere Spezialität aus unserem hauseigenen See im Willinger Hoppecketal. Frisch geräucherte Forellen, die Sie vakuumiert mit nach Hause nehmen können.

Echt Willinger Geschenkkorb Waldecker Str. 12 | Willingen

Trendsetter Briloner Str. 30 | Willingen

Glitzer T-Shirt, schwarz mit Flitter-Schriftzug in silber oder roségold. Größen von XS–5XL, 29,95 Euro. 10% Rabatt mit Anzeige siehe Seite 11.

Siggis Feuerwasser, Linnenkerl-Kräuterbranntwein, Skispringer-Salami & Spezialitäten der Region REWE Jürgens| Korbacher Str. 27 | Usseln

Wer kennt nicht Siggi’s Hütte auf dem Ettelsberg? Dort wird das Feuerwasser brennend serviert. Ein Waldecker Bier oder ein heimischer Kräuterschnaps passen zur Skispringer-Salami. Darüber hinaus haben wir ausgewählte Produkte von regionalen Erzeugern.

Gefüllt mit allerhand Nützlichem für Küche und Wohnzimmer bis hin zu Leckereien – und alle Produkte sind echt Willingen. Ein ideales Geschenk für vielerlei Anlässe oder ein tolles Mitbringsel aus Ihrem Urlaub im Upland. 29,50 Euro. www.rathaus-willingen.de

Die Habermegger … Metzgerei Figge | Schwalefelder Str. 6 Willingen

Ein typisches Mitbringsel, die Habermegger, eine traditionell hergestellte Schweinemettwurst. Hausgemachte Wurst in Gläsern. Einziger Fleischereibetrieb mit EU-Lizenz zum Selber Schlachten in Willingen. www.fleischerei-figge.de

Willinger Teemischung AmbienTEE | Briloner

Patchwork, Marmeladen, Gelees & Honig

Früchte Querl

Café Kleines Landhaus | Korbacher

Waldecker Str. 9 | Willingen

Str. 13a | Usseln

Willinger Wanderschnaps Flinke Sohle, Willinger Wanderkräuter, Upländer Schieferstein, Linnenkerl - Kräuterbranntwein, Siggis Feuerwasser, Willinger Busserl und Radler. Hausg. Konfitüren/Marmeladen. Außerdem intern. Spitzenweine, Fruchtweine, Bärwurz und Blutwurz.

Selbstgenähte Dekorationen im alpinen Stil, schöne Taschen, Kissen und Decken. Besonders beliebt sind die Zauberkissen. Fr – So und an Feiertagen von 14 – 18 Uhr geöffnet. Tel. 0151 -10322568. www.patchwork-store.de.

Str. 9 | Willingen

Dekorative Mitbringsel in großer Auswahl, Tees und Zubehör für Teetrinker, ausgewählte Feinkost sowie zahlreiche weitere Geschenkideen. Große Vielfalt an Büchern und Bestsellern.

Willinger Landbier In den Kämpen 2 | Willingen

Erst zusehen, wie’s gebraut wird und dann das köstliche Willinger Landbier im formschönen Krug mit nach Hause nehmen. Ein echtes Willinger Original aus dem Willinger Brauhaus.

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Trattoria „La Stella“ ÖFFNUNGSZEITEN: Trattoria „La Stella“: 18.00 Uhr - 24.00 Uhr (18.00 Uhr - 21.00 Uhr warme Küche!) Direkter Zugang über den neuen Seiteneingang!

„DONNERSTAGS - SPECIAL" 1 Stunde Bowling spielen auf der hoteleigenen Bowlingbahn 1 x Ihre Lieblingspizza (der Belag ist frei wählbar laut Karte) in der Trattoria „La Stella“ 1x Cocktail - frisch gemixt und serviert vom Bar-Chef (gerne auch alkoholfreie Cocktails) Kneippweg 1 • 34508 Willingen/Hochsauerland • Tel. +49(0)5632/404-0 www.sauerland-stern-hotel.de • info@sauerland-stern-hotel.de

nur für € 15,00 pro Person

Gutshof Itterbach

GUTSHOF

ITTERBACH

Mühlenkopfstr. 7 • 34508 Willingen/Hochsauerland • Tel. +49(0)5632/96 94-0 www.gutshof-itterbach.de • service@gutshof-itterbach.de

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3-GANG-GOURMET-MENÜ 38,– € p.P. Monatlich wechslende Ensembles aus exquisiter Küche und hochwertigen Weinen.

SONNTAGSBRUNCH VON 10–14 UHR

Für Ihre Familie, Freunde… und natürlich für Sie selbst. Eine klassische Mischung aus Frühstück und Mittagessen. 27,– € p.P., 30,– € p.P. Premiumbrunch, 10,– € p.P. Kinder bis 14 Jahre


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