Ettelsberg-Post Herbst 2019 by Willingen

Herbst 2019

Ettelsberg-Post

Fotolia © ikostudio

Magazin für unsere Gäste

❚ Die Adler fliegen wieder ❚ Hüttenzauber ❚ Kräutersalz selbst gemacht

Met Nederlandstalige bijdragen!

WASSERKINO

019 VOM 10. BIS 13.10.2

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Inhalt Die Adler fliegen wieder

Schanzenführung

Heiraten an ungewöhnlichen Orten

DSV-Adler Stephan Lehye

Hüttenzauber

Weinsommelier Sebastian Schmitz und das Don Camillo 14 Eine kleine Pause

Käse & Wein Abend

Mit dem Imker unterwegs

Für unsere Gästekinder Kugelbahn

Shopping in Usseln

Events

Kräutersalz selbst gemacht

Warsteiner Brauerei

Montgolfiade

Segy-Tour, Downhill-Scooter 28 Impressum, Datenschutz

Kirche in Willingen: Geschenke Gottes

Willinger Mitbringsel

Liebe Gäste, in Willingen fliegen nicht nur die bunt gefärbten Blätter durch die Lüfte, auch unsere Adler im Wild- und Freizeitpark sowie auf der Skisprungschanze sind mit dabei. Lernen Sie Cody und viele andere selbst einmal kennen bei einer Flugshow oder machen Sie bei einer Schanzenführung mit, um mehr über Willingen als Weltcup-Ort und unseren heimischen Skisprung-Adler Stephan Leyhe zu erfahren.

Willingen Aktuell

Ob auf dem Berg oder unten im Tal, lassen Sie sich von Willingens Hütten verzaubern. Vom traditionellen Alpenflair bis zu modernen Hütten – hier ist alles dabei. Für Genussmenschen hat unsere Region ein vielfältiges gastronomisches Angebot zu bieten. Verkosten Sie besonderen BioKäse beim Käse & Wein Abend der Upländer Bauernmolkerei in Usseln oder treffen Sie einen Sommelier, der Sie in die Welt der Weine entführt. Für die Freunde des Bieres haben wir eine der bekanntesten Brauereien der Welt besucht, quasi in der Nachbarschaft. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen unserer Ettelsberg-Post und einen schönen Urlaub in Willingen.

Alle Veranstaltungen finden Sie im monatlichen Veranstaltungsheft „Willingen aktuell”. Sie erhalten Ihr persönliches Exemplar bei Ihrem Gastgeber oder in der Tourist-Information.

Ihr Team der Tourist-Information Willingen

ADLER HABEN IN WILLINGEN GANZ BESONDERE UND AUCH GANZ UNTERSCHIEDLICHE BEDEUTUNGEN Natürlich gibt es den Vogel, der als König der Lüfte gilt. Mit stolzen Flügelspannweiten bis zu 3,30 m ist er wahrlich majestätisch. Auch deshalb wurde er in vielen Ländern zum Wappentier erkoren, auch unser Europäischer Seeadler gehört dazu. Im Wild- und Freizeitpark am Ettelsberg leben zur Zeit 9 Adler, die man hin und wieder über Willingen segeln sieht. Auch in Schwalefeld ist ein Adler heimisch. Bei ihm wird nicht die Spannweite sondern die Sprungweite gemessen. Skispringer Stephan Leyhe hat seine persönliche Bestweite beim Skifliegen auf 224 m hoch geschraubt. Insgesamt waren seine Flugkünste so gut, dass er den Weltmeister-Titel im Mannschaftswettbewerb der Nordischen Skiweltmeisterschaften 2019 sowie die Silbermedaille im Mannschaftswettbewerb bei den Olympischen Winterspielen 2018 in Pyeongchang gewann und bei der Vierschanzentournee 2018/19 den dritten Platz belegte.

DE ADELAARS VLIEGEN WEER

ADELAARS HEBBEN IN WILLINGEN HELE SPECIALE EN OOK ZEER VERSCHILLENDE BETEKENISSEN Aan de ene kant is het de vogel, die als koning der vogels geldt. Met een indrukwekkende vleugelspanwijdte tot 3,30 m is hij waarlijk koninklijk. Ook daarom dient hij in vele landen als wapendier, ook onze Europese zeeadelaar behoort daartoe. In het Wild und Freizeitpark op de Ettelsberg, leven thans 9 adelaars die af en toe boven Willingen te zien zijn. Ook in Schwalefeld is een adelaar heems. Bij hem wordt niet in vleugelspanwijdte maar in vliegafstand gemeten. Skispringer Stephan Leyhe heeft zijn persoonlijk beste afstand bij het skispringen tot 224 m verhoogd. Zijn vliegkunsten waren zó goed, dat hij er de wereldkampioenstitel in teamspringen bij de wereldkampioenschappen noords skiën in 2019, de zilveren medaille bij het teamspringen tijdens de Olympische Winterspelen 2018 in Pyeongchang en de derde plaats bij het Vierschanzentoernooi 2018/19 behaalde.

Die Adler fliegen

wieder

it's showtime: April – Oktober: 12.00, 14.00 Uhr November – Januar und März: 13.00 Uhr Nicht an Donnerstagen und im Februar

Es ist 14 Uhr – im Wild- und Freizeitpark beginnt die GreifvogelFlugschau. Die Sonne scheint auf Willingen, dann ist es besonders schön, aber die Show findet bei (fast) jedem Wetter statt. Falkner Dominik Goletz betritt die Büh-

seinen 2,05 Metern Flügelspannweite ist er sehr beeindruckend. Cody ist ein Star, denn er hat schon ein Weltcup-Skispringen eröffnet und ist somit der einzige echte Adler, der eine Skisprungschanze, unsere Mühlenkopfschanze, heruntergeschwebt ist.

Wildpark und er fragte, ob er mitkommen könne. Er war sieben und durfte ihr ein wenig zur Hand gehen. Doch bald zog es ihn in den Kinderzoo zu den Ziegen und Schafen. Als auch das langweilig wurde, ging er zu den Greifvögeln. Er hatte Ausdauer und Geduld. Mit 7,5 Jahren hielt er zum ersten mal einen Vogel auf der Hand. Da war es um ihn geschehen. Seit inzwischen 30 Jahren sind diese Tiere sein Leben. Können Vögel eine Bindung mit Menschen eingehen? „Erstaunlicherweise sogar sehr stark”, ist die Antwort. Adler können extrem eifersüchtig werden, wenn sie mit 5/6 Jahren geschlechtsreif werden. Offensichtlich haben die Adler auch eine Art Gedächtnis. Dominik hat in seiner früheren Arbeitsstelle drei Jahre lang mit einem Seeadler gearbeitet. Danach hat er ihn acht Jahre lang

ne mit einem dicken Lederhandschuh an seiner linken Hand. Er ruft Jack, einen Wüstenbussard, der eigentlich in Texas und Arizona zu Hause ist, doch dieser hier stammt aus eigener Nachzucht. Der Falkner wirft Futterstücke in die Luft und Jack fängt diese mit Leichtigkeit. Der Zuschauer erfährt Interessantes, zum Beispiel, dass Habichte und Falken extrem schnell sind. Ein Falke kann im Sturzflug über 400 Stundenkilometer schnell sein. Deshalb fängt/greift er seine Beute in der Luft. Dominik hört den allgemein gebräuchlichen Begriff Raubvogel gar nicht gern. Er klärt auf, dass diese Vögel weder einbrechen noch Raubüberfälle

Die Mischung aus Show und Information fesselt das Publikum. Erstaunt lernen sie, dass Seeadler bis 14 kg schwer werden und sage und schreibe 60 bis 70 Jahre alt werden können. Aber warum kommen die Adler immer zurück und fliegen nicht einfach davon? Dominik hat eine einfache Erklärung. „Adler sind faul, genau wie die Männer”, meint er. „Die kommen auch jeden Abend Heim, weil das Essen fertig auf dem Tisch steht. Das ist bequem und einfach. ” Und wie ist er Falkner geworden? Ihm war als Kind oft langweilig. Fußball oder anderer Sport hat ihn nie interessiert. Seine Mutter betrieb einen Kiosk in einem

nicht mehr gesehen. Bei einem Besuch hat ihn der Adler sofort erkannt und mit einem speziellen Ruf begrüßt, der immer intensiver wurde und er stand ganz aufgeregt an seinem Platz. „Das war sehr emotional” sagt Dominik. Ein besonders schöner Aspekt an der Arbeit ist es eigenen Nachwuchs zu züchten. Anfang Mai 2019 haben zwei Steppenadler das Licht der Welt in Willingen erblickt. Ihre Entwicklung wurde stolz dokumentiert. Einer wurde im August weggegeben, denn es ist üblich Tiere mit anderen Parks und zoologischen Einrichtungen zu tauschen oder zu verkaufen/kaufen. Somit leben zur Zeit neun Adler im Willinger Park.

begehen. Sie greifen ihre Beute und töten sie durch Griff in die Organe, deshalb sind es Greifvögel. Es folgt ein Rabengeier mit schwarzem federlosen Kopf, der passenderweise Dracula heißt. Von Piloten wurde berichtet, dass sie solche Exemplare schon auf 13.800 m Höhe gesichtet haben, man glaubt es kaum. Auch Dracula findet seine Fans, doch die Spannung steigt, denn Weißkopfseeadler Cody kündigt kreischend seinen Auftritt an. Mit

Cody - der einzige echte Adler mit Weltcup-Erfahrung GREIFVÖGEL HAUTNAH

CODY – DE ENIGE ECHTE ADELAAR MET ECHTE WERELDBEKERERVA RING Het is twee uur – in het Wild- und Freizeitpark begint de roofvogelshow. We hebben geluk, de zon schijnt op Willingen; dan is het bijzonder mooi. De show is bij (bijna) ieder weertype te zien. Valkenier Dominik Goletz komt met een dikke leren handschoen aan zijn linker hand op het podium. Hij roept Jack, een woestijnbuizerd, eigenlijk heems in Texas en Arizona, maar deze is hier geboren. De valkenier werpt voedselstukken in de lucht en Jack vangt ze gemakkelijk op. Terloops leert de toeschouwer interessante wetenswaardigheden. Bijvoorbeeld dat havikken en valken extreem snel zijn. Een valk kan tijdens een duikvlucht tot meer dan 400 km per uur snel zijn.

Daarom vangt/grijpt hij zijn buit in de lucht. Dominik houdt niet van het gebruikelijke begrip „roofvogel“. Hij verduidelijkt, dat deze vogels niet inbreken of roofovervallen plegen. Ze grijpen hun buit en doden ze door een greep in de organen; daarom zijn het grijpvogels. Terwijl Dominik vertelt cirkelt Jack door de lucht. Daarna volgt een zwarte gier met een zwarte, veerloze kop, die passend Dracula heet. Piloten vertelden dat zulke exemplaren al op 13.800 m hoogte gezien werden; het is nauwelijks te gloven. Ook Dracula vindt zijn fans, maar de spanning stijgt wanneer de witkopzeeadelaar Cody

krijsend zijn optreden aankondigt. Met zijn 2,05 m vleugelspanwijdte is hij erg indrukwekkend. Cody is een ster; hij heeft al een wereldbekerwedstrijd skispringen geopend en is daarmee de enige echte adelaar die een skispringschans, onze Mühlenkopschanze, afgevlogen is. Cody toont majestueus zijn vliegkunsten.

zijn leven. Kunnen vogels een binding met mensen aangaan? Merkwaardig genoeg zelfs een heel sterke, luidt het antwoord. Adelaars kunnen erg jaloers worden, wanneer ze met 5-6 jaar geslachtsrijp worden. Kennelijk hebben adelaars ook een soort geheugen. Dominik heeft tijdens een eerdere baan 3 jaar lang

Schanzenführung

De mix uit show en informatie boeit het publiek. Verbazend leren ze dat de zeeadelaar tot 14 kg zwaar kan worden en wel 60 tot 70 jaar oud kan worden. Maar waarom komen de adelaars steeds terug en vliegen ze niet gewoon weg? Dominik heeft een eenvoudig antwoord. Adelaars zijn lui, net zoals mannen, zegt hij. Die komen ook iedere avond naar huis omdat daar het eten klaar op tafel staat. Dat is comfortabel en eenvoudig. En hoe is hij valkenier geworden? Als kind verveelde hij zich vaak. Voetbal of een andere sport vond hij nooit interessant. Zijn moeder had een kiosk in een Wildpark. Daarom vroeg hij of hij mee mocht komen. Hij was zeven en mocht een beetje helpen. Het duurde niet lang tot hij liever naar de kinderboerderij met geiten en schapen ging. Toen dat ook saai werd, ging hij naar de roofvogels. Hij had uithoudingsvermogen en geduld. Toen hij 7,5 jaar oud was had hij voor het eerst een vogel op z’n hand. Toen was hij verkocht. Ondertussen zijn deze dieren sinds 30 jaar

met een zeeadelaar gewerkt. Daarna heeft hij hem 8 jaar lang niet meer gezien. Tijdens een bezoek heeft de adelaar hem direct herkend en met een speciale roep begroet, die steeds intensiever werd terwijl hij heel opgewonden op zijn plekje stond. „Dat was erg emotioneel“ zegt Dominik. Een bijzonder aspect bij het werk is het fokken van de eigen nakomelingen. Begin mei 2019 hebben twee steppenadelaars het levenslicht in Willingen mogen aanschouwen. Hun ontwikkeling werd met trots gedocumenteerd. Eentje werd in augustus weggegeven; het is gebruikelijk dieren met andere parken en zoölogische instellingen te ruilen of te (ver) kopen. Zo leven momenteel 9 adelaars in het Willinger Wildund Freizeitpark. Y

CMY

EINE FRAGE VON MILLIMETERN In Willingen steht sie: die größte Skisprungschanze der Welt. Der Schanzenrekord von Janne Ahonen und Jurij Tepes liegt bei 152m. Es gibt auch Schanzen auf denen über 200 m gesprungen werden, jedoch ab 180 m gehören Sie zu den Flugschanzen. Im Anlaufbereich der Mühlenkopfschanze geht es mit Blick auf den Steilhang und die Zuschauerränge los. Hier haben beim letzten Weltcup an drei Tagen insgesamt 56.800 Zuschauer mitgefiebert. Besonders in den letzten Jahren durch die Erfolge des deutschen Teams und unserem Stephan Leyhe aus Schwalefeld ist diese Zahl weiter gestiegen (siehe auch nächste Seite). Nach der beeindruckenden Betrachtung der Schanze von unten geht es mit der Standseilbahn, die in ihren 18 Jahren Betriebslaufzeit schon eineinhalb mal die Erde umrundet hat, weiter nach oben am Trainerturm vorbei. Dort geben die Trainer den Springern die Startfreigabe fürs

Springen und beobachten den Absprung. Hat der Springer den Schanzentisch erwischt? Ist er zu früh abgesprungen? Ist er zu spät dran? Alles eine Frage von Millimetern und somit auch für Weltklassespringer immer eine Herausforderung.

Schanzenführung – Vom Auslauf bis zum Anlauf

Im mediterranen Flair die Bistro & Kaffeestunde genießen oder sich abends bei flotter Musik auf einen Prosecco treffen und in entspannter Gemütlichkeit zusammensitzen.

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Wir servieren Ihnen zur Kaffeestunde frische Waffeln mit heißen Kirschen, leckerem Eis und Sahne.

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HEIRATEN AN AUßERGEWÖHNLICHEN ORTEN Hier können Sie sich auf einzigartige Weise das JA-Wort geben:  Adlerhorst der Mühlenkopfschanze  Aussichtsplattform des Hochheideturms auf 875 m  Unter Tage im Schieferbergwerk Grube Christine  Alte Speiermühle Hemmighausen  Spinnstube Schwalefeld  Kurgartenhalle Willingen  Pfarrscheune Eimelrod  Pilgerkirche Schwalefeld  Lichterkirche Rattlar sowie in allen anderen Kirchen Die Broschüre erhalten Sie vom Standesamt oder unter www.heiraten-in-willingen.de.

Im Anlaufturm stellt Jens Kramer, der fachkundig und amüsant die Schanzenführung leitet, die Ausrüstung der Skispringer vor. Besonders wichtig sind hierbei natürlich die Skier, die Schuhe und der Anzug. Durch den im Anschluss gezeigten Film kann man auch noch bei sommerlichen 30° Außentemperatur das fantastische Weltcupfeeling nachempfinden. Dann ist Willingen drei Tage lang im Ausnahmezustand. Die wichtigsten Fragen sind dann: Ist die Schanze schon fertig? Sind das Fernsehen und die Springer schon im Ort? Und vor allem: Wie wird das Wetter?

Die Berg- und Talfahrt mit der Standseilbahn ist kostenfrei mit der MeineCardPlus. Übrigens, im Adlerhorst der Schanze können Sie sich standesamtlich trauen lassen.

DER ADLERHORST Höhepunkt – im wahrsten Sinne des Wortes – ist der Besuch des Adlerhorstes. Mit Blick über den Absprungpunkt bis runter ins Tal sieht man die genaue Perspektive eines Skispringers unmittelbar vor seinem Sprung. Hier wird dem Besucher die gewaltige Dimension der Schanze bewusst. Man zollt den Sportlern für ihren Mut Respekt.

DER ERLEBNISBUS TOURT WIEDER Mit den Rundfahrten im historischen Bus, mit Markus Winter am Lenkrad, können Sie ganz bequem unsere Sehenswürdigkeiten entdecken. NEU – auf 2 Fahrten führt die Rundtour auch nach Usseln. So lassen sich beide Orte wunderbar miteinander verbinden, und die Gäste können für ein paar Stunden je-

Der Punkt vom Auslauf bis zum Anlauf entspricht insgesamt 156 Höhenmetern, also der ungefähren Höhe des Kölner Doms, und verläuft auf dem Mühlenkopf über 658 Treppenstufen.

weils vor Ort verweilen. Sie können an jeder Station aussteigen und zu späterer Zeit wieder mit zurückfahren. Buschauffeur Winter unterhält seine Fahrgäste mit spannenden Geschichten.

BIS OKTOBER Di–So 11 bis 15 Uhr stündlich (außer 13 Uhr) FAHRTDAUER: ca. 60 bzw. 90 Min

EXKLUSIVE SONDERFAHRTEN PREISE: Für eine außergewöhnliche Fahrt Kinder bis 4 frei, Kinder zu einem besonderen Anlass wie 5–12 50 % Geburtstag, Hochzeit, FamilienfeiErw.: E 7.– er, Betriebsausflug oder sonstige (mit Kurkarte Gruppenfahrten kann der ErlebnisE 6,50) bus samt Fahrer angemietet wer* Es können verkehrbedingt Verspätungen auftreten. Herzlichen Dank für Ihr Verständnis. den. Die exklusiven Sonderfahrten sind für bis zu 21 Personen möglich. www.erlebnisbus-willingen.de Busfahrer Markus Winter Tel. 0151 233 75 443

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2 Ehrengast-Karten mit Verzehrbons zum Weltcup Skispringen am So. 9.2.2020 & 4x 2 Karten für eine Schanzenführung

Das Großereignis des Wintersports in Willingen: FIS Weltcup Skispringen vom 7.– 9. Februar 2020. Gewinnen Sie Eintrittskarten und seien Sie als VIP–Gast dabei. Wer Karten für die Schanzenführung gewinnt, kann selbst mal im Adlerhorst die Aussicht genießen. Richtige Antwort ankreuzen und original Glückscoupon abgeben*

Wieviele Adler (ohne Stephan Leyhe) sind in Willingen beheimatet?

Vor- und Zuname Straße PLZ Ort Telefon

SKISCHANSRONDLEIDING - VAN DE AANLOOP TOT DE UITLOOP EEN KWESTIE VAN MILIMETERS In Willingen staat ze; de grootste skispringschans ter wereld. Het schansrecord van Janne Ahonen en Jurij Tepes staat op 152 m. Er zijn ook schansen waar meer dan 200 m gesprongen wordt, vanaf 180 m behoren die tot de vliegschansen. De rondeiding begint in het aanloopdeel van de Mühlenkopfschans met uitzicht op de steile helling en de toeschouwertribunes. Hier hebben tijdens de laatste wereldcup, gedurende drie dagen in totaal 56.800 toeschouwers meegeleefd. Het aantal toeschouwers is vooral door de successen van het Duitse team en onze Stephan Leyhe uit Schwalefeld (zie ook volgende blz.) tijdens de laatste jaren, verder gestegen. Na het indrukwekkende uitzicht op de schans vanuit het dal, gaat het met de kabeltrein, die tijdens de 18 jaar looptijd al ander-

half keer de aarde omcirkelt heeft, langs de trainerstoren, verder naar boven. Hier geven de trainers het startsignaal voor het springen en bekijken de sprong. Heeft de springer de springtafel bereikt? Is hij te vroeg afgesprongen? Is hij te laat? Alles is een kwestie van millimeters en daarmee ook voor wereldklasse springers altijd een uitdaging.

In de aanlooptoren laat Jens Kramer, die vakkundig en amusant de rondleiding doet, de uitrusting van de skispringers zien. Bijzonder belangrijk zijn natuurlijk de ski’s, de schoenen en het skipak. Zelfs bij een zomerse

E-Mail Die personenbezogenen Daten werden ausschließlich zum Zweck der Durchführung des Gewinnspiels verarbeitet. Wollen Sie mehr wissen? Dann geben Sie uns bitte die Erlaubnis, Ihnen weitere Informationen zu senden:

Hiermit willige ich in den Erhalt von postalischen oder elektronischen Informationen der Tourist-Information Willingen ein. Diese Einwilligung kann ich jederzeit durch Mitteilung an die Tourist-Information Willingen widerrufen. Unsere Datenschutzinformationen sind unter https://www.willingen.de/datenschutz.html zu finden.

*Ausgefüllten Glücksbringer, Kennwort "Ettelsberg-Post Herbst 19", abgeben oder per Post senden an: Tourist-Information, Am Hagen 10, 34508 Willingen Unter allen richtigen Antworten, die bis zum 15.11.2019 eingehen, entscheidet das Los. Es werden nur Einsendungen auf Original-Coupon berücksichtigt. Bitte nur 1 Coupon pro Person. Der Gewinner wird von uns benachrichtigt und in der Ettelsberg-Post veröffentlicht.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

GEMÜTLICHE HERBSTZEIT · herrliche Lage direkt an der Mühlenkopfschanze · frische Waffeln, Kuchen und Apfelstrudel · traditioneller Flammkuchen, leichte Salate, herzhafte Schmankerl · Kinderspielecke · Parkplätze direkt am Haus · ideal zur Einkehr nach einer Wanderung, Radtour oder Schanzenbesichtigung Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Öffnungszeiten: Di-So 10.30 -18.00 Uhr www.cafe-aufwind.de Göbel & Kröbel GbR · Zur Mühlenkopfschanze 1 · 34508 Willingen

FIS Weltcup Skispringen 7.– 9. Februar 2020

30° kan het fantastische wereldcupgevoel beleefd worden door middel van de getoonde film. Dan is Willingen drie dagen lang in opperste staat van paraatheid. De belangrijkste vragen zijn dan: is de schans al klaar? Zijn de TV en de springers al ter plekke? En vooral; hoe wordt het weer?

HET ADELAARSNEST

DSV-ADLER Stephan Leyhe Der Willinger, genauer gesagt Schwalefelder, der hoch hinaus wollte. Wir haben ihn in unserer letzten Winterausgabe vorgestellt. Sein Ziel, jedes Jahr bessere Platzierungen zu erreichen, hat er bravurös geschafft.

gen in Vikersund) nicht nur den Vereinsrekord des 119 Jahre alten Skiclubs Willingen, ihn zeichnen auch zahlreiche weitere Erfolge aus. Nach dem Teamsilber bei den Olympischen Spielen 2018 in Pyoengchang folgte 2019 ein fantastischer 3. Platz bei der 4-Schanzentournee. Gekrönt wurde die Saison durch den Weltmeistertitel mit der Mannschaft bei der Nordischen Ski-WM.

LIVE DABEI SEIN

Stephan hält mit seiner persönlichen Bestweite von 224,0 m (2018 beim Skiflie-

Erleben Sie doch auch einmal die gigantische Stimmung am Mühlenkopf und spüren Sie Gänsehaut aufkommen, wenn die Skispringer mit einem kollektiven Zieeeeeeeeh aus 30.000 Kehlen angefeuert und nach

unten begleitet werden. Den Mittelpunkt des winterlichen Sportgeschehens live zu erleben ist wirklich ein besonderes Ereignis. Ihnen wird der Atem stocken, wenn die Ski-Adler über den Bakken gehen und weit ins Tal hinunter fliegen. Entweder Sie gewinnen bei unserem Gewinnspiel zwei Ehrengast-Karten oder Sie sichern sich im Vorverkauf (ab 7. Oktober 2019) die begehrten Tickets. www.weltcup-willingen.de

PROGRAMM Freitag 7. Februar Training, Qualifikation und Eröffnungsfeier Samstag 8. Februar Einzel-Weltcup Sonntag 9. Februar Einzel-Weltcup

Fotos © fluege.de

Hoogtepunt – in de ware zin van het woord – is het bezoek aan het „adelaarsnest“ (=startplaats). Met uitzicht over de springtafel tot onder in het dal, ziet men precies het perspectief van de skispringers direct voor de sprong. Hier voelt de bezoeker de gigantische dimensie van de schans. Men respecteert de atleten voor hun moed. Het hoogteverschil tussen uitloop en aanloop bedraagt in totaal 156 m; te voet naar boven zijn dat 658 traptreden. Deze hoogte is vergelijkbaar met de hoogte van de dom in Keulen. De berg- en dalrit met de kabeltrein is gratis met de MeineCardPlus.

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1 Tag Besinnliche Weihnachtsfeier im Hotel Clemens August Ascheberg Reisepreis incl. Kaffee Gedeck - Glühwein - Clemens August Express 55,00 EUR

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ETTELSBERG HÜTTE

Hüttenzauber SÜND ALM

838m hoch auf dem Ettelsberg liegt die wohl bekannteste Hütte Willingens. Besonders an Wochenenden und Feiertagen zieht es tausende Gäste zu dem beliebten Hüttenwirt Siggi von der Heide. Neben vielen anderen Hütten ist auch Siggis Hütte fester Bestandteil des Willinger Hüttenzaubers.

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Rustikal, urig, gemütlich. Ob für einen kleinen Zwischenstopp oder eine längere Pause, die Sünd Alm ist immer beliebt. Mit Skifahrern im Winter und Mountainbikern im Sommer ist hier das ganze Jahr über was los. Gelegen in Willingens eindrucksvoller Bergwelt mit Blick auf das Tal und den Ort sind die Aussichtsterrasse und die Schirmbar mit großer Dachterrasse bei den Gästen beliebt. Lassen Sie sich bei Tanz und guter Stimmung von dem eindrucksvollen Alpenfeeling bezaubern.

Am Fuße des Sonnenhangs liegt die im alpländischen Flair gehaltene Vis á Vis Hütte. Bei Gästen das ganze Jahr über beliebt, verzaubert diese Hütte mit ihrer ländlichen Gastlichkeit und einer regionalen, stets frischen Küche. Die große Außenterrasse bietet viel Platz und schafft auch bei kälteren Temperaturen eine gemütliche Atmosphäre.

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in Willingen GRAF STOLBERG HÜTTE

K1-Sessellift zwischen Ettelsberg und Sonnenhang. Im Sommer ist sie die zentrale Stelle für den Einstieg in den MTB-Zone Bikepark Willingen. Ein kleiner Indoor-Kinderspielplatz sorgt für Spaß und Zufriedenheit der kleinen Gäste.

EINKEHRSCHWUNG

K1-HÜTTE

Die neue K1-Hütte, direkt am Skilift K1 gelegen, ist der Ort für eine gemütliche Einkehr, für gutes, regionales Essen und fröhliche Stunden. Die Hütte ist ein schönes Einkehrziel für Wanderer, Radfahrer und Wintersportler, für Familien und Gruppen. Die K1 Hütte liegt direkt am

Ein gemütlicher Einkehrschwung gehört zu einem gelungenen Ausflugstag einfach dazu. Die familiär geführte Ski-, Rodel- und Wanderhütte mit modern-alpinem Flair liegt direkt an der Sommerrodelbahn sowie an der 6-er Sesselbahn Ritzhagen. Der liebevoll gestaltete Gastraum, in dem Bilder die Geschichte des Willinger Wintersports erzählen, sowie die große Außenterrasse laden zu einer Auszeit ein. Insbesondere Familien genießen den unmittelbaren Anschluss an den Spielplatz samt 60 Meter langer Holzkugelbahn. Auf der Speisekarte stehen typische Hüttengerichte, hausgemachte Kuchen und frische Waffeln. Einen herrlichen Panoramablick auf die Willinger Bergwelt gibt es gratis dazu.

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Ideal für die kleine Pause. Wanderer, Fahrradfahrer, Familien und Gruppen, hier fühlen sich alle wohl. Verbringen Sie gemütliche Stunden auf der Terrasse mit Blick auf das wunderschöne Naturpanorama des Sauerlands oder in der Hütte bei traditioneller Hüttenatmosphäre. Hier gibt es allerlei kühle Getränke, deftige Mahlzeiten und süße Leckereien.

Wie kommt der Pfirsich in den Riesling? Weinsommelier Sebastian Schmitz – ein Willinger Urgewächs – lüftet das Geheimnis

NEUE WEGE Allein das Gebäude – die ehemalige Kirche – des Don Camillo ist außergewöhnlich. Auch heute geht Inhaber Bernd Nackas wieder neue Wege. Das erklärte Ziel ist die Qualität seiner Gastronomie weiterhin beständig zu steigern. Mit der Vision, neben dem täglichen Restaurantbetrieb, eine feine Nische für Genießer zu etablieren. In der stimmungsvollen Atmosphäre des Weinkellers finden kleine, private Essen und Feiern bis 10 Personen den perfekten Rahmen.

GLÜCKLICHER ZUFALL Bernd Nackas engagierte Weinsommelier Sebastian Schmitz als Berater für sein Weinsortiment. Da Sebastian ohnehin aus persönlichen

Gründen nach Willingen zurück kehren wollte, war man sich schnell einig, dass Sebastian bleibt, um die Verantwortung für das Weinprogramm zu übernehmen. Seine Mission ist in dieser Region, wo traditionell eher Bier getrunken wird, die Weinkultur zu pflegen. „Weinliebhabern möchte ich mit einem dem Zeitgeist entsprechenden Angebot neue Möglichkeiten bieten. Dabei sind Anspruch und Trinkspaß kein Widerspruch.”

LUST AM WEIN Sebastian Schmitz ist aus Willingen. Als Kind wollte er Gärtner werden, aber da seine Eltern in der Gastronomie arbeiteten, rutschte er in dieses Umfeld hinein. Ein Glücksfall, wie sich später heraus-

stellte. Als Zusatzausbildung zum Hotelfachmann wählte er die Weinsommelier-Schule in Koblenz. 17 Jahre lang war er in Europa unterwegs, davon 12 Jahre in der Sternegastronomie. Eine aufregende Zeit: Er arbeite mit Marco Franzelin und Hendrik Thoma, zwei bekannten Sommeliers zusammen, ebenso mit den Köchen Thomas Martin, der sich zwei Sterne erkocht hat und Joachim Wissler, einem der wenigen 3-Sterne Köche. Seine Passion bescherte Sebastian auch Begegnungen, die er nie vergessen wird: So war er im Serviceteam als Robert Redford in Hamburg seine Hochzeit feierte. Bei seiner Arbeit begegnete er u.a. Tina Turner, U2 und Angela Merkel.

DER BERUF SOMMELIER Das Wissen um Weinbau und Rebsorten aus aller Welt ist der theoretische Teil. Doch erst mit der Erfahrung wird man zum Fachmann. Jahre mit zahlreichen Degustationen folgen, wo Nase und Geschmack im Zusammenspiel Details über den Charakter des Weines verraten. Dabei wird es nie langweilig und man lernt lebenslang. Einerseits weil sich die Sinne verfeinern, aber auch weil sich die Stilistik des Weines von Jahr zu Jahr ändern kann. Je nachdem ob die Trauben viele Sonnentage oder mehr wolkenverhangene Tage gesehen haben, das beeinflusst die Charakteristik des Weines und macht jeden Jahrgang einzigartig im Geschmack.

VERÄNDERUNGEN GIBT ES IMMER Zum einen sind die Winzer viel experimentierfreudiger geworden, indem sie immer öfter ausländische Rebsorten anbauen. Es gibt Pfälzer Weine mit Merlottrauben oder badische Weine mit Shirazanteilen. Das wäre früher undenkbar gewesen. Zugegebenermaßen ist das auch aufgrund des Klimawandels erst möglich. Es ist auch der Zeitgeist, dass sich der Gast auf neue Geschmackserlebnisse einlässt. „Geschmäcker sind verschieden – der Wein muss dem Gast schmecken. Zu einem gebratenen Fisch kann durchaus auch ein leichter Rotwein harmonieren. Und wenn mir nach einem Weißwein ist, trinke ich z.B. einen Chardonnay, der im Holzfass ausgebaut wurde, auch zu einem Steak”, erklärt Sebastian.

DER PFIRSICH IM WEIN STARKE AUSWAHL Wenn Beschreibungen wie: Ein fruchtiges Bouquet aus Beeren und Pflaumen mit feinen Zimtnoten oder Der Riesling mit dem frischen Duft von Pfirsichen bei Ihnen Fragezeichen hinterlassen, können die kulinarischen Themenabende helfen. Entdecken Sie, die Weine zu sehen, zu riechen und zu schmecken. Ein Gutschein für diese Reisen in die Welt der Weine sind auch immer ein willkommenes Geschenk.

Mit 110 ausgesuchten Tropfen, meist aus Deutschland und Italien, bietet das Don Camillo mit die größte Auswahl der Region an. Alle Weine werden auch im Restaurant im Ausschank angeboten sowie zum Ladenpreis außer Haus verkauft. Auf Wunsch auch in einer Geschenkverpackung.

Im »Don Camillo« ist immer etwas los Lassen Sie sich unseren traumhaft schönen Weinkeller zeigen! Wenn Sie unterhaltsame Stunden schätzen, sind Sie hier genau richtig. »Don Camillo« - reizvoll, nicht nur für den Gaumen. »Don Camillo« - eine gelungene Kombination von Bierlokal und Restaurant. Nette Menschen und immer eine ausgelassene Stimmung. Treffpunkt für Jung und Alt.

Im Ausschank:

Reservierungen unter: (0 56 32) 67 69 · www.don-camillo-willingen.de · Alte Kirchstr. 10

Eine kleine

PAUSE,

Aussicht! geniessen Sie die

Herbstlicher Blick vom Hochheideturm ÂŠ Ettelsberg-Seilbahn

KÄSE & WEIN ABEND GESELLIGKEIT

Einem Käse- und Weinliebhaber kann nichts besseres passieren, als eine Einladung zum Käse & Wein Abend ins Upländer Milchmuhseum in Usseln zu erhalten. Charmant begrüßen Ulrike und Pia ihre Gäste mit einem Secolino. Sehr lecker! Da die Stimmung bei

den rund 30 Personen, die an zwei langen Tischen im Museumscafè sitzen, heiter ist, verschafft sich Ulrike mittels einer Kuhglocke Gehör. Mit kleinen Anekdoten, interessanten Geschichten rund um die Milch und die Menschen, die sich für ihre Bioprodukte einsetzen, gewürzt mit trefflich erzählten Gedichten und Witzen führen sie mit Esprit durch den Abend.

ebenfalls in Bioqualität, gebacken werden. Alle Produkte werden auch im Bioladen der Upländer Bauernmolkerei angeboten.

GENUSS

Die vielen regional produzierten Käsesorten stammen von Milchlieferanten, die einen Teil ihrer Milch in hofeigenen Käsereien verarbeiten. Dank zweier neuer Zapfanlagen im Bioladen in Usseln kann nun sowohl frische Upländer Bio-Vollmilch als auch Bio-Buttermilch in Mehrwegflaschen abgefüllt werden. Zudem besteht die Möglichkeit auch Upländer Sahne und Butter verpackungsfrei zu kaufen.

Während diverse Bio-Käsesorten mit so wohlklingenden Namen wie Primavera, Kleiner Joppi oder Wendelin verkostet werden, erfährt man Interessantes. Zum Beispiel, dass inzwischen 115 Landwirte , die 6500 Kühe ihr eigen nennen, die Molkerei mit Milch beliefern. Zu jedem Käse wird ein passender Biowein gereicht. Dazu eine Auswahl an ungewöhnlichen Brotsorten, die von der heimischen Bäckerei von der Heide,

REZEPT Insgesamt werden 9 Käsesor-

ten verkostet, darunter auch der hausgemachte Handkäse-Tartar, dessen Rezept gerne verraten wird: Handkäse-Tartar 100 g Upländer Schmand 1 TL Curry 1 EL Rapsöl 1 EL Apfelessig 1 TL Kräutersalz 1 Msp. Pfeffer 200 g Upländer Bauern-Handkäse 1 rote Zwiebel 1 Apfel Schmand, Curry, Rapsöl, Apfelessig, Kräutersaltz und Pfeffer in einer Schüssel gründlich verrühren. Handkäse, Zwiebel und Apfel klein würfeln und mit der Marinade vermischen. Den Tartar mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit klein gehackter Petersilie bestreuen. Guten Appetit. Rezept: Gesundheitsberaterin Margit Eckert, www.mimafit.de

Von Mitte 20 bis Mitte 70 ist jede Altersgruppe vertreten. Ulrike verrät, dass einmal eine alleinstehende Urlauberin in ihren 80ern Bedenken hatte, dass es allein keinen Spaß mache. Das ist bei den langen Tafeln kein Problem, man sitzt zwischendrin und hat links wie rechts und gegenüber nette Gesprächspartner. Da ist der Lehrer mit seiner Frau,

die diesen kulinarischen Abend von ihren Kindern zum Hochzeitstag geschenkt bekommen haben. Zwei sympatische Freundinnen sind hier, weil sie gern im Urlaub interessante Veranstaltungen besuchen. Danach wollen sie sich noch ein bisschen ins Nachtleben stürzen, aber Genuss und Vergnügen schließen sich ja nicht aus. Daneben sitzt eine Gruppe von Freunden, alle bereits im Ruhestand, die sich einfach einen schönen Abend machen wollen. Ein FrauenClübchen ist ebenso dabei wie fünf Paare, die sich zum Plaudern getroffen haben. Abgesehen von den Urlaubern kommen die meisten Gäste aus der Region, so bis zu 60 km entfernt. Zurück gehts mit dem Zug oder dem AST, alles ist gut geplant.

Wenn auch Sie jetzt den Käse & Wein Abend auf dem Plan haben, er findet jeden letzten Freitag im Monat um 19 Uhr statt, nur im Dezember schon am 13. Pro Person Euro 25,00. Anmeldung erbeten. Für Gruppen auf Anfrage auch zu anderen Terminen. Upländer Milchmuhseum Usseln, Tel. 0 56 32-92 22 22 www.muhseum.de

GESPRÄCHE

GENUSSERLEBNISSE ition Innovation aus Trad

Café Müller Wolfgang von der Heide e.K. Briloner Str. 11 | Willingen Ortsmitte Tel 05632-6310 | Fax 69947 info@gourmetbrot.de

Unser „Willinger Christinen Stollen“ wird in Handarbeit und im SlowBaking-Verfahren hergestellt. Wir verzichten auf Konservierungsmittel und backen nur mit handverlesenen und frischen Zutaten. Der Lohn ist der außergewöhnliche Geschmack und eine mehrfache Prämierung.

Wir backen für Sie täglich – auch sonntags – frisches Brot für Ihre Heimreise. Auch unsere Gourmetbrote sind mehrfach ausgezeichnet und werden in Feinkostläden in ganz Deutschland verkauft. Sie können auch in unserem Online-Shop bestellen. www.gourmetbrot.de

Jan-Christian von der Heide ist Brotsommelier, sein Bruder Erik Biersommelier. Erleben Sie amüsante und genussvolle Verkostungen. Die nächsten Events: 20.9. Altbieranstich vom Holzfass ı 11.10. 8. Bierologen Stammtisch. Termine für Gruppen nach Vereinbarung.

GENUSSERLEBNISSE Bäckerei - Café - Linnenkerlstube

mit dem

Imker unterwegs

Ob für das morgendliche Brötchen oder den Tee am Abend, Honig braucht jeder mal. Unser Imker benötigt hierfür viel Zeit und Erfahrung, um den bestmöglichen Honig herzustellen. Mit 25 Völkern und jeweils 40 bis 60-tausend Bienen pro Volk züchtet Imker Mike ausschließlich seine eigenen Bestände. Bei zunehmender Vermehrung besonders im Frühjahr nimmt er dazu eine Brutwabe als Ableger aus dem Volk heraus und zieht sie zu einem neuen Volk heran. Die gekennzeichnete 2–3 cm große Königin wird bei diesem Vorgang von den Bienen selbst herangezogen.

Besonders in der Bienenhochsaison von Februar bis August gibt es viel für Mike zu tun. Nach der Winterpause, in der er sich um die Impfungen und Futtervorsorge der Bienen gekümmert hat, kommt die Frühjahrskontrolle, in der Mike den Gesundheitszustand der Bienen prüfen lässt, bevor der erste Honig Anfang Juni geerntet wird. Mike erntet hauptsächlich Raps- und Blütenhonig. Hierfür stellt er die Türme mit den Bienenvölkern in die Nähe entsprechender umliegender Felder. Die Bienen fliegen bis zu 3 km weit, um ihren Nektar zu ernten, woraus später der Honig entsteht.

Wenn die Arbeit der Bienen erledigt ist, prüft Mike die Feuchtigkeit des Honigs. Diese muss laut dem Deutschen Imkerverband unter 17% liegen, damit der Honig verarbeitet werden kann. Ein kleiner Tipp: Als Zeichen dafür, dass der Honig gut ist, legen die Bienen kleine Wachsdeckelchen auf die einzelnen Waben. Die Bienen helfen nicht nur der Honigproduktion, auch für unsere Landschaft sind sie unabkömmlich. Dabei fördern sie zum einen das Blühen der Natur, und zum anderen sind die Bienen für die Selbstbehandlung sowie Ungezieferbekämpfung der Felder zuständig.

★★★ S

WALDHAUS

★★★★

SPORTHOTEL

MBERG ZUM HOHENS EI – TAGUNG ZICK ZACK

AM SEE tten im GRÜNEN

Schönste SONNENTERR

ASSE mi

LNESELBAR – WELHOT T UND RANUB RESTAUURLA

Richtig lecker essen frisch - authentisch - hausgemacht

JEDE SEKUNDE GENIESSEN

Täglich von 8 bis 21 Uhr geöffnet , Fr–So durchgehend Küche Hoppecketalstraße 43 (bei der Glasgalerie links) l 34508 Willingen Tel. 0 56 32 / 40 94 06 l www.waldhaus-am-see.de

– täglich geöffnet – Zum Hohen Eimberg 3a l 34508 Willingen Tel. 0 56 32 / 40 90 l www.eimberg.de

VOGELGEZWITSCHER – SEEBLICK – CAFÉ - RESTAURANT

Für unsere Gästekinder

Super, dass Du Deine Ferien in Willingen verbringst! Kugelbahn an der Sommerrodelbahn Erlebe jetzt viele Abenteuer. Spiel und Spaß warten auf dich und deine Familie.

Wer bringt als erster die Kuhglocke zum Läuten?

Wenn du eine Pause von dem ganzen Spaß möchtest, gibt es eine große Auswahl an Kuchen, Eis und vielen weiteren Leckereien in unserer Hütte. Also komm vorbei und hab einen wunderschönen Tag mit deiner ganzen Familie.

Fotolia © Andrey Kuzmin

Auf die Plätze, fertig ... und los! Gemeinsam mit unseren Maskottchen Rumpi und Franky gehst du auf der neuen Holzkugelbahn direkt neben der Sommerrodelbahn auf Erkundungstour. Schau zu, wie die vielen flinken Kugeln durch das Fernrohr, über das Waschbrett oder durch die Spirale sausen, bis im Ziel die Kuhglocke auf dich wartet. Wenn du unten angekommen bist, kannst du direkt wieder nach oben flitzen und den ganzen Spaß von vorne genießen. Bewegung, Spaß und Spiel, das alles findest du auf der 60 Meter langen Bahn. Und das Beste: Die mit zwei lustigen Maskottchen bedruckten Kugeln, die du zum Start aus einer Art überdimensionalem Kaugummiautomaten gezogen hast, sind zugleich ein schönes Souvenir.

Etwas Süßes für zwischendurch

Noch nicht genug erlebt? Es gibt noch viele weitere tolle Sachen bei uns: die Sommerrodelbahn, ein Riesentrampolin mit sechs Feldern und viele verschiedene Spiele auf dem großen Kinderspielplatz. Hier ist für jeden etwas dabei.

Sommerrodelbahn Willingen Am Hoppern 2 a 34508 Willingen (Upland) Mitte März - Anfang November täglich von 09.00-18.00 Uhr je nach Betrieb, Wetter, Ferienzeit und auf Anfrage länger geöffnet. Auch bei Nässe in Betrieb.

TIPP

Die Willinger Fachgeschäfte sind an zahlreichen Sonn- und Feiertagen* geöffnet!

Shopping in Usseln Auf Shoppingtour in Usseln

Wir stellen Ihnen unsere Fachgeschäfte in Usseln vor. Mit viel Gespür für die Bedürfnisse der Gäste haben sie ihr Sortiment zusammen gestellt. Ob Textilien, Schuhe und Outdoor-Bekleidung oder Bio-Lebensmittel aus der heimischen Bauernmolkerei. *Die Geschäfte in Willingen sind an allen Sonntagen bis einschließlich 3. November geöffnet.

Patchwork-Store Mit Patchwork-, Deko- oder Walkstoffen zaubert Heike Hartema in ihrem Shop viele verschiedene Kreationen. Von Wohnaccessoires wie Decken und Kissen bis hin zu Taschen findet hier jeder etwas Schönes für sein eigenes Heim. Der kleine, charmante Shop lädt zum Stöbern ein und begeistert durch eine heimelige Atmosphäre. Zusätzlich kann man in dem kleinen Landhaus eine Tasse Kaffee oder Tee und ein Stück hausgemachten Kuchen genießen. Fr–So und an Feiertagen 14–18 Uhr geöffnet.

Die Geschäfte in Usseln sind teilweise an den Sonntagen geöffnet.

Eine Initiative der Wirtschaftsförderung Willingen

Sport und Schuhhaus Kleine Der Outdoor- und Skispezialist in Usseln. Unter fachmännischer

n.de

www.einkaufswelt-willinge und freundlicher Beratung finden Sie hier Schuhe und Sportbekleidung für Damen, Herren und Kinder. Eine große Auswahl an sportlichem Zubehör erweitern das große Sortiment. An verkaufsoffenen Sonntagen geöffnet.

Schneiderwerkstatt Ute Schlenger Von alltäglich bis außergewöhnlich. Ute Schlenger kreiert in ihrem Meisterbetrieb allerlei Maßanfertigungen. Ob normale Änderungen und Reparaturen oder hochwertige Neuanfertigungen, hier gibt es alles. Zu den normalen Näharbeiten kommt ein breites Spektrum an verschiedenen Stickarbeiten hinzu. Mit langjähriger Erfahrung zaubert Sie auf Wunsch ihrer Kunden zusätzlich spezielle Anfertigungen. Dazu gehören historische Kleider, Kostüme, Inneneinrichtungen oder sogar eine Schutzhülle für eine Kabine der Ettelsbergseilbahn.

Upländer Bauernmolkerei Bio, regional und fair. Mit hauseigenen Bio-Milchprodukten, Käse, Wurst, Wein und anderen Erzeugnissen aus ökologischer Herstellung finden sich in diesem ausgewählten Sortiment ausschließlich Produkte aus anerkanntem ökologischen Anbau sowie zusätzlicher Bioland-Zertifizierung. Dank zweier neuer Zapfanlagen kann nun sowohl frische Upländer Bio-Vollmilch als auch Bio-Buttermilch in Mehrwegflaschen abgefüllt werden.

Zudem kann auch Sahne und Butter verpackungsfrei gekauft werden. Ergänzt wird das Angebot durch Geschenkartikel und Präsentkörbe. Besuchen Sie auch das Milchmuhseum mit Café. Molkereiladen: Mo–Sa 08.30–13.00 Uhr Di–Fr 14.00–18.00 Uhr Milchmuhseum und Café: Di–Fr 10.00–17.00 Uhr Sa,So,Feiertage11.00–17.00Uhr Führungen: Mi u. Fr 11.00 Uhr

NEWS & EVENTS 2. BIER-GENUSSWANDERUNG

HÖHNER 21.09.2019, Willingen Die 6-köpfige Kölner Kultgruppe um Frontmann Henning Krautmacher kommt mit ihrer neuen Tour: „Wir halten die Welt an” nach Willingen. Wie

BARCLAY JAMES HARVEST 25.10.2019, Willingen Sehen Sie im Oktober die Classic-Rocker aus den 70er- und 80er-Jahren live in Willingen. Seit mehr als 50 Jahren fasziniert die 6-köpfige Band mit herausragendem Soundmuster und orchestralen Klängen. Für alt bekannte Fans der Kultband oder Neuentdecker des Classic-Rocks ein ganz besonderes Erlebnis.

...eine Welt schöner Dinge

Ines Bödefeld • Willingen • Briloner Str. 9 • Tel. 05632 968342

Stöbern Sie in unserer Bücherstube mit Leselounge Liebevolle Kinderbuch-Ecke und 24 Std. Bestellservice. Erleben Sie den Duft unserer riesigen Teeauswahl. Finden Sie Ihr individuelles Geschenk.

Tee - Bücher - Geschenke

Biermenü für die Usselner Bier-Genuss-Wanderung als Aperitif ein fruchtiger Biercocktail ***

Feldsalat in Malzbier-Dressing mit Westfälischen Knochenschinken und Croutons ***

Herzhafte Kartoffelsuppe mit Habermegger

Fotolia © Dario Sabljak

15.09.2019, Usseln Genießen Sie bei einer 7 km langen Wanderung mit Wanderführer rund um Usseln ein 5-Gänge Menü mit 5 verschiedenen Biersorten. Durch den Tag begleitet Sie Biersommelier Frau Cindy Wetekam. Beginn: 11.00 Uhr Preis pro Person: 39,50 E

Im Preis enthalten sind das Essen, die Biere und der Eintritt in das Willinger OldtimerCurioseum. Teilnahme nur gegen Vorauszahlung. Anmeldeschluss ist der 10.09. Begrenzte Teilnehmerzahl. Anmeldung: Tel. 05632 5202 oder usseln@willingen.de Treffpunkt: Schützenhalle Usseln, Sportstr. 3, 34508 Willingen-Usseln

WHAT’S NEXT?

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Warmer Zwiebelkuchen ***

Frisch aus der Region Forstgut Faust Medebach Wildscheingulasch mit Pfifferlingen dazu Butterspätzle ***

Tonkabohnen-Mousse mit Heidelbeeren Zu jedem dieser 5 Gänge servieren wir Ihnen das passende Bier.

auch in ihren alt bewährten Klassikern begeistern sie in ihrem neuen Album mit viel Liebe in ihren Songs und erzählen Geschichten mitten aus dem Leben. Liedsänger und Frontmann Hennig Krautmacher hat zudem

eine ganz besondere Beziehung zu dieser Region, da er hier im Sommer einen Teil seiner Kindheit verbracht hat.

AC/DC BY BALLBREAKERS LIVE 09.11.2019, Usseln Im November können Sie die größten Hits der Rockband AC/ DC einmal live erleben. Die Coverband Ballbreakers wird die Schützenhalle in Usseln einheizen. Um auf das Programm einzustimmen spielt als Vorband die im Upland ansässige bekannte und beliebte Band Frontline.

SARAH CONNOR UND MAX GIESINGER 01.08.2020, Willingen Im nächsten Sommer kommen zwei der bekanntesten deutschen Stars zu einem Open Air Konzert nach Willingen. Sarah Connor, eine der erfolgreichsten deutschen Sängerinnen, wird begleitet von Max Giesinger, bekannt durch Hits wie 80 Millionen oder Wenn Sie tanzt. Tickets sind ab sofort erhältlich.

Kräutersalz ht selbst gemac Die Kraft der Natur

Regelmäßig finden sich naturverbundene Menschen zu den Vorträgen von Gerlinde Stremme im Cafè Alt Willingen ein. Die Heil- und Wildkräuterpädagogin und Heilpraktikerin weiß Interessantes über die Wirkung von Pflanzen zu berichten.

KRÄUTERSALZE – DAS SALZ IN DER SUPPE Weißes Gold so nannte man Salz in früheren Zeiten, denn es war (und ist) ein kostbares Gut. Salz ist unser Würzmittel Nummer eins. Ein hochwertiges Salz lässt sich sehr gut mit Kräutern mischen und Sie erhalten ein kostbares Gewürz. Ein Kräutersalz

verwendet man nach dem Garen, denn die ätherischen Öle und Aromastoffe sind sehr flüchtig und oft auch hitzeempfindlich. Es verleiht jedem Essen eine exklusive Note. Die geschmacksgebenden Gewürze und Kräuter intensivieren den Geschmack erheblich, deshalb bitte vorsichtig dosieren.

Ein speziell zubereitetes Kräutersalz unterstützt die Gesundheit und wirkt als „Stärkungsmittel”.

DOSIERUNG Kräuter oder Blüten und Salz im Verhältnis 1:1 mischen: 1 EL getrocknete Kräuter oder Blüten, 1 EL Salz und diese mit dem Mörser verreiben. Es ist ratsam ein hochwertiges gröberes Salz

(Meersalz, Fleur de Sel, rohes Steinsalz wie das Himalaya Salz) zu verwenden. Es nimmt die Aromen besser auf, denn das sehr feine 'normale' Speisesalz kann nur sehr wenig Feuchtigkeit aufnehmen. Gutes Gelingen bei der Herstellung der Kräutersalze wünscht Gerlinde Stremme

Köstliches in gemütlichem Ambiente Das Café Alt-Willingen lädt Sie ein, bei Original Schweizer Schümli-Kaffe und hausgemachten Kuchen Neues zu erfahren, Vergessenes zu erinnern oder einfach zu genießen.

Fam. von der Heide

FÜR FAST ALLES IST EIN KRAUT GEWACHSEN Gerlinde Stremme, eine erfahrene Heilpraktikerin, lässt Sie an den wunderbaren Schätzen der Natur teilhaben. Freuen Sie sich am 29. September auf einen Vortrag rund um Kräutersalze. Bitte melden Sie sich an.

Am Orenberg 5

KAFFEE UND KUCHEN MIT KLAVIERMUSIK Die Pianistin Yevgeniya Schott entführt Sie am 08.09. und 13.10. von 15.00 bis 17.00 Uhr in die Welt der Klaviermusik, während Sie bei Kaffee und Kuchen den Blick über Willingen genießen.

34508 Willingen

Tel.: 0 56 32/62 05

VON DER ROHWOLLE ZUM GARN Am 22.09. und 20.10. wird unser Café Alt Willingen zur Spinnstube. Schwalefelder Frauen verarbeiten an historischen Spinnrädern Rohwolle zu Garn und lassen das alte Handwerk wieder aufleben.

www.cafe-alt-willingen.de

SELBST HERGESTELLTES KRÄUTERSALZ Es ist so vielseitig und schmeckt hervorragend im Salat, in der Suppe oder der Soße. Es rundet Fischund Fleischgerichte perfekt ab. Mit so einem Kräutersalz gelingt Ihnen auch eine wunderbare Kräuterbutter. Der Geschmack der aromaintensiven Kräuter ersetzt Fertigwürzmischungen. Kräutersalz selbst herstellen ist erstaunlich einfach und Sie wissen genau was drin ist – und was nicht.

schung mit Liebstöckel, Petersilie und Schnittlauch. Variieren Sie die Kräuter je nach Ihrem Geschmack und Verfügbarkeit. Besondere Mischungen entstehen aus Wildkräutern: Wie Bärlauch, Brennnessel (jetzt im Spätsommer/Herbst die Samen der Brennessel sammeln), Gänsefingerkraut, Löwenzahn, Gänseblümchen, Gundermann, Hirtentäschel, Nelkenwurz, Pimpinelle, Sauerampfer, Schafgarbe, Scharbockskraut, Taubnessel, Vogelmiere Spitz- und Breitwegerich.

QUER DURCH DEN GARTEN ODER DIE WIESE

Die Kräuter waschen und gut trocknen, damit Schimmelpilze

Für mediterranes Kräutersalz nimmt man Oregano, Thymian, Rosmarin und Salbei. Idealerweise nehmen Sie frische Kräuter aus dem Garten oder gekaufte aus dem Topf. Eine andere Variante ist eine Mi-

Inhaber Harald Jürgens und sein Team freuen sich auf Sie! Korbacher Str. 27 I Usseln

keine Chance haben. Zur Trocknung reicht es meist aus, sie locker gebündelt an einen warmen und trockenen Ort zu hängen, bis sie sich zwischen den Fingern zerreiben lassen. Schneller geht es im Backofen (40–50 Grad) oder in einem Dörrautomaten. Man kann die Kräuter auch zerkleinern, mit dem Salz mischen, auf einem Teller oder Backblech ausbreiten und zum Trocknen auf die Heizung stellen. Eine andere Möglichkeit ist, die getrockneten Kräuter fein zu mörsern und sie im Verhältnis 1:1 in eine Gewürzmühle zu geben. Das eignet sich auch als Geschenk, sieht gut aus und ist sehr persönlich. Diese Mischung besteht aus Oregano, Thymian und Bärlauch mit groben Meersalz.

Auf dem Foto sieht man die Schafgarbe – jeder hat sie schon oft gesehen, kennen aber den Namen der Pflanze nicht. Aber der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Einfach nehmen, was der Garten oder die Natur hergibt: Für ein TomatenWürzsalz passen gut Basilikum, Petersilie, Oregano, Rosmarin sowie etwas Pfeffer. Mit Paprikapulver und einer Prise Zucker wird das Aroma süß-pikant.

DAS PANORAMA - RESTAURANT UND TERRASSE MIT DEM BESTEN BLICK AUF WILLINGEN

WALD HOTEL WILLINGEN

DEIN REWE MARKT IN USSELN

Wir legen besonderen Wert auf ausgesuchte, regionale Spezialitäten wie Produkte der Usselner Bauernmolkerei, Ahle Wurscht und die Skispringer-Salami, Honig aus Ottlar, Siggis‘s Feuerwasser, Bier aus dem Willinger Brauhaus sowie Kaffee aus der Rösterei Langen in Medebach. Wo immer es geht, berücksichtigen wir Erzeuger aus der Region.

Neuer großer Getränkemarkt

Mit umfangreicher Weinauswahl und außergewöhnlichen Biersorten – hervorragend geeignet für Geschenke!

Täglich durchgehend warme Küche Deftige Hausmannskost und traditionelle Küche Herrliche Variationen mit frisch gebackener Waffel und Eis Hotelverwöhnangebote für Geniesser Top ÜF p.P. im DZ ab 49 e (ab 4 Nächte)

Mo–Sa 7 bis 22 Uhr geöffnet! Waldecker Fleischwaren

Ausgezeichnet

Generationenfreundlich

Wald Hotel Willingen Virnich OHG · Familie Jörg Virnich Am Köhlerhagen 3 · Willingen · 05632 9820 www.waldhotel-willingen.de

INFOS UNTER:

www.warsteiner.de

EIN BESUCH DER WARSTEINER BRAUEREI Eines der bekanntesten Biere der Welt wird im Sauerland gebraut

DAS DEUTSCHE REINHEITSGEBOT

Multimediatheater der Warsteiner Welt. Mit gelungenen technischen Effekten wird dem Besucher erklärt wie Bier gebraut wird – im direkten Vergleich von früher und heute.

GLOBAL PLAYER „Seit 1753 brauen wir in Warstein Bier. Als familiengeführtes Unternehmen mit einer mehr als 265-jährigen Geschichte, sind wir stolz darauf, dass wir mit unserem Warsteiner Premium Pilsener heute national wie international in über 50 Ländern weltweit erfolgreich sind. Warsteiner ist Deutschlands Premium-Pilsexporteur Nr. 1 unter den Privatbrauereien.” aus der Homepage der Warsteiner Brauerei

Auf allen Kontinenten vertreten, in über 50 Ländern getrunken – das Bier aus der Warsteiner Brauerei ist weltweit bekannt. Nur 40 km von Willingen entfernt wird es gebraut. Kein Wunder, dass es auch in zahlreichen Lokalen in Willingen ausgeschenkt wird.

Obwohl die Arbeit hart war, wirken die alten Bilder mit Kupferkesseln, Leinensäcken voller Hopfen und Holzfässern für uns romantisch. Auch war der Geschmack oft Glückssache. Wie heute höchste Qualität, Hygiene und stets gleich bleibender Geschmack garantiert wird, erfährt der Besucher bei der anschließenden Tour durch das Gelände und durch die Produktionshallen. Mit einer Bahn fährt die Besuchergruppe vorbei an schier endlosen Paletten von Fässern und Bierkisten. Bei der Einfahrt in die Halle wird sofort klar, von der Brauer-Romantik ist nichts geblieben, dafür sieht man faszinierende Technik.

Unterhaltsam wird im begleitenden Film (der auch auf niederländisch und englisch gezeigt wird) erklärt, wie heutzutage

DER PRAXISTEST Nach der 1,5 Std. langen Tour hat sich Durst eingestellt. Wie gut, dass man quasi an der Quelle/ Zapfhahn ist. Vom Premium Pilsener über Radler (beides auch alkoholfrei) uvm. kann man aus dem großen Sortiment wählen und verkosten.

NACHHALTIGKEIT

IM HERZEN DER BRAUEREI Die Brauerei kann man besichtigen. Sie liegt idyllisch versteckt in einem Waldpark. Die Führung beginnt mit einem Besuch im

der Hopfen verarbeitet wird, wie der Brauvorgang vom Sudhaus bis zu den Gärtanks abläuft und nachfolgend die Abfüllung bis hin zur Lagerung und Versand vor sich geht. Wirklich beeindruckend.

1516 vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. eingeführt, besagt die Vorschrift, dass nur Hopfen, Malz/Gerste und Wasser – später ist auch noch die Hefe dazu gekommen – zum Bier brauen erlaubt sind. Daran hat sich bis heute nichts geändert. In Warstein wird dem Wasser eine besonders wichtige Rolle zu teil. Eine glückliche Fügung wollte es, dass in der Nähe die Kaiserquelle entdeckt wurde. Das Wasser ist so hervorragend und weich, dass es maßgeblich zum guten Geschmack und somit zum weltweiten Siegeszug des Warsteiner Bieres beiträgt.

Als eine der modernsten Brauereien Deutschlands, setzt das Management den Fokus auf Nachhaltigkeit, einen effizienten Einsatz der Ressourcen sowie einen optimierten Einsatz von Energie mit möglichst wenig Schadstoffemissionen.

WARSTEINER MONTGOLF IADE 30.08. – 07.09.2019

Montgolfiade Erleben Sie hautnah mit, wenn im Spätsommer hunderte Heißluftballons in den Himmel aufsteigen bei der Internationalen Warsteiner Montgolfiade. An neun Tagen sowohl tagsüber als auch abends mit zahlreichen Programmen und besonderen Highlights schafft dieses Ballonfestival eine einmalige Atmosphäre. Heben Sie selbst einmal mit einem der Ballons ab, vergnügen Sie sich bei dem Kirmestrubel

an vielen verschiedenen Buden, lernen Sie mehr über Ballons und Luftfahrt, beobachten Sie die zahlreichen Ballons bei Tag, wenn Sie abheben oder beleuchtet bei Nacht – dem Night-Glow – am Boden. Hier kommen nicht nur Ballon- und Fluginteressierte auf ihre Kosten, es ist für jeden Einzelnen etwas dabei. Besondere Highlights wie den Familientag, den Frühshoppen oder das ADAC Oldtimer-Treffen erweitern

das breite Angebot. Wer den Tag über noch nicht genug erlebt hat, für den geht es abends im Festzelt mit zahlreichen Live-Bands weiter. Seien Sie auch dabei, um dieses besondere Fest mit zu erleben und zu genießen. Weitere Informationen zum Programm finden Sie unter: www.warsteiner-wim.de

Mittwoch´s

Disco-Fox Party in der Dorf-Alm Willingen

neue Te

rmine

4 Sept. • 2. Okt. • 6. Nov. • 4. Dez. immer ab 19.00 Uhr mit DJ Peter und ab 2020 jeden 1. Mittwoch im Monat Wer Tips oder Anregungen benötigt oder neue Figuren ausprobieren möchte, der wird von der Tanzschule HOFF aus Willingen unterstützt!

T 05632 966190 - Dorf Alm Willingen www.dorf-alm.de

FÜR ADRENALIN-JUNKIES Neue Sport- und Freizeitgeräte sorgen für ungewohnte Kicks. Ob entspannt durch die Natur auf einer Segy-Tour oder rasant den Berg hinunter mit dem Downhill-Scooter.

DOWNHILL-SCOOTER Hier steht dem Nervenkitzel nichts mehr im Weg. Für alle, die auf der Suche nach neuen, aufregenden Erlebnissen sind, ist der DownhillScooter genau das Richtige. Als Alternative zum Mountainbike können Sie auch hiermit Willingens beliebte Downhill-Strecken herunterfahren. Etwas Erfahrung ist von Vorteil, damit Sie den Spaß unbeschadet überstehen und genießen können. www.bike-willingen.de

SEGY-TOUR Besonders für Gruppen ist diese abwechslungsreiche Segway-Rundfahrt ein tolles Erlebnis. Rund zwei Stunden lang fahren Sie an Willingens schönsten Orten vorbei, darunter die Mühlenkopfschanze, der Naturhochseilgarten, die Biathlon-Arena, die Diemelquelle und viele weitere. Genießen Sie dabei grandiose Ausblicke und einen ganz besonderen Spaß mit Freunden oder der Familie. www.segytour.de

IMPRESSUM Herausgeber Gemeinde Willingen (Upland), der Gemeindevorstand, Abteilung Tourist-Information, Waldecker Str. 12 | 34508 Willingen, Telefon 05632 9694353, www.willingen.de Redaktion Miro Gronau (V.i.S.d.P.), Gabriele Herbst-Göbel Texte Gabriele Herbst-Göbel, Monika Voss, Emma Göbel, Katrin Schröter Wir behalten uns vor, eingereichte Textmanuskripte zu kürzen. Niederländische Übersetzung C. Stekelenburg, Twee Talen Redaktionsanschrift, Konzeption Emotionales Marketing – Dialogo Werbeagentur GmbH | Bergstr. 9a 34508 Willingen | Tel. 05632 4208, info@dialogo-werbeagentur.de

Grafik-Design Anne Müller, Marcel Sareyka Anzeigenverwaltung Dialogo Werbeagentur GmbH Druck Thiele & Schwarz, Kassel Bildnachweis Tourist-Information Willingen, Y-SITE, Dialogo Werbeagentur, Marcel Sareyka, Emma Göbel, Skiclub Willingen, Wild- und Freizeitpark Willingen, fluege.de, Don Camillo, Ettelsberg-Seilbahn Willingen, Upländer Bauernmolkerei, Sabine Holroyd, Nina Kuhn, Warsteiner Brauerei, Sauerland Segytour, Nathalie Rummel, Privat © Gischott/pixelio.de © fotolia: ikostudio; Ziablik; Angela; kab-vision; gstudio; Andrey Kuzmin; Dario Sabljak; Konstiantyn; 2010 Stephanie Frey Photography © PEXELS: Flickr; Lukas; rawpixel.com; Pixabay; Ylanite Koppens © Unsplash © shutterstock Erscheinungsweise: viermal jährlich

Gesamtauflage: 43.000 Exemplare Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung der Redaktion. Die von Dialogo Werbeagentur GmbH gestalteten Anzeigen unterliegen dem Urheberrecht und dürfen nur mit Genehmigung reproduziert werden.

DATENSCHUTZHINWEIS Verantwortlich und Herausgeber ist die Gemeinde Willingen (Upland) Abteilung Tourist-Information, Waldecker Straße 12, 34508 Willingen. Den Datenschutzbeauftragten erreichen Sie unter dieser Adresseoder unter matthias-korte@gemeinde-willingen.de. Wenn Sie an dem Gewinnspiel teilnehmen, erheben wir folgende Informationen: Anrede, Vor- und Nachname, eine gültige eMailAdresse, Anschrift, Telefonnummer (Festnetz und/ oder Mobil). Wir verarbeiten die von Ihnen angegebenen personenbezogenen Daten auf Grundlage von Art.6 Abs.1 b der Europäischen DatenschutzGrundverordnung, soweit und solange dies zur Durchführung des Gewinnspiels und zur Gewinnbereitstellung erforderlich ist oder Sie anderweitig

eingewilligt haben. Zwecks Gewinnbereitstellung werden Ihre Kontaktdaten ggf. an den jeweiligen, aus der Gewinnspielbeschreibung ersichtlichen Preissponsor und an mit der Bereitstellung des Preises beauftragte Dritte offengelegt. Außerdem können die Informationen über Name, Wohnort und Gewinn im Rahmen einer Berichterstattung über das Gewinnspiel durch den Veranstalter und die aus der Gewinnbeschreibung ersichtlichen Preissponsoren in beliebigen Medien veröffentlich werden. Mit der Abgabedes Gewinncoupons erklärt sich der Teilnehmer bereit, dass ihm an die angegebene Adresse per Post oder eMail Werbematerialien der Tourist-Information Willingen versandt werden. Ihnen stehen Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung, Widerspruch gegen die Verarbeitung, auf Datenübertragbarkeit sowie auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde zu. Möchten Sie von Ihrem Widerspruchsrecht Gebrauch machen, genügt eine eMail an matthias-korte@gemeinde-willingen.de.

Geschenke Gottes LIEBE GÄSTE! „Das wäre doch nicht nötig gewesen ...“ Kennen Sie diesen Ausspruch auch? Man sagt ihn erfreut, vielleicht auch beschämt, wenn man etwas geschenkt bekommt, eine Aufmerksamkeit, ein Gastgeschenk, ein Mitbringsel. Ist es nötig? Bei vielen Dingen können wir so fragen: ein Blumenstrauß, Musik, Urlaub, ein Ausflug, … Ist es nötig? Wir sind in vielen Bereichen unseres Lebens gewohnt, eine strenge Kosten–Nutzen-Rechnung aufzustellen: Was nutzt es, wenn ich dies oder das tue? Was bringt es mir? Wie viel kostet das? Ist das gerechtfertigt? Oft ist es nötig, so zu rechnen, sparsam zu sein, um über die Runden zu kommen, um etwas über zu haben für sich und andere. Aber - Gott sei Dank - kennen wir sie auch, die Momente, in denen wir das genießen können, was eben nicht nötig gewesen wäre – und doch not-wendig: ein Ausflug, ein Spaziergang, ein Tag im Sonnenschein, Momente ohne Hetze, der Blick auf eine bunte Blumenwiese. All dies sind Zeichen für den Überfluss, mit dem Gott uns beschenkt. Wir dürfen erleben, dass Gott uns nicht nur das Nötige, Nutzbringende zuteilt, sondern immer wieder auch den Dingen das Recht gibt, die nur dazu da sind, uns zu erfreuen. Umgekehrt haben die Menschen aller Jahrhunderte das auch getan. Sie haben Gott zum Lobe Kirchen gebaut – oft mit verschwenderischer Pracht. Nicht den Nutzen berechnend, sondern allein dazu, Gott und die Menschen zu erfreuen. Bei uns in den Gemeinden des Evangelischen Gesamtverbands Upland können Sie die fast alle täglich geöffneten Kirchen besuchen, die zu ganz unterschiedlichen Zeiten gebaut wurden – vom kleinen romanischen Kleinod in Schweinsbühl oder in

Welleringhausen, der dreischiffigen romanischen Basilika in Usseln über die im 19. Jahrhundert erbaute Kirche in Eimelrod bis hin zu den modernen Kirchen in Willingen und Schwalefeld, um nur einige zu nennen. Überall ist sie spürbar, die Freude der Menschen an ihrem Glauben und der Wunsch, dieser Freude Ausdruck zu verleihen. Gott bestärke und ermutige auch Sie zu solcher Freude. Das ist nötig. Urlauberseelsorgerin Pfarrerin Katrin Schröter, Willingen - Schwalefeld

GOSPELGOTTESDIENST 01.09.2019, Willingen Ein ganz besonderer Gottesdienst erwartet Sie im September in Willingen. Der Gospelchor des Kirchenkreises Twiste-Eisenberg unterstützt durch musikalische Begleitung den Gottes-

HIT-FROM-HEAVEN-SONNTAG dienst zum Thema Geschichte des Gospels. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen an dem selbst erarbeiteten Gospelprojekt teilzunehmen.

08.09.2019, Willingen Als Gemeinschaftsproduktion des Medienhauses der Evangelischen Kirche von Kurhessen-Waldeck (=EKKW), des Kirchenkreises Hanau und des Privatsenders Hit-Radio FFH gibt es auch in diesem Jahr wieder den Hit-From-Heaven-Sonntag.

Im Mittelpunkt steht dieses Mal der Pop-Song Ist da jemand? von Adel Tawil. Der fröhliche Gottesdienst lädt zum Nachdenken ein und sorgt durch seine moderneren Züge für eine besondere Ansprache bei dem jüngeren Publikum.

Und wer gießt Ihre Blumen und leert den Brief kasten?

Wenn da jemand ist, auf den Sie sich verlassen können, dann suchen Sie doch sicher ein Mitbringsel. Sie erfreuen das Herz und bereiten den Lieben zu Hause eine Freude. Oder suchen Sie noch ein Souvenir als Erinnerung? Bummeln Sie mit uns durch die Willinger Einkaufswelt! Willingen Souvenirs I

Am Hagen 10 I Tourist-Information

Badetasche

Tasse

USB-Stick

Handcreme

Taschenlampe

Brettchen

.. Krauterkissen

Longdrinkglas

.. .. Schlusselanhanger

Teelicht

Multifunktionstuch

Taschen

Regenschirm

Mini-Gondel

Aschenbecher

Glas-Nagelfeile

Powerbank

Zollstock & Lineale

Scheibenkratzer

Magnete

.. Gummiballe

.. Knetballe

Willingen & Uplandsteig PIN

Teddy

Der Willingen Gutschein In über 140 Betrieben akzeptiert. Erhältlich bei der Tourist-Information, im Rathaus oder übers Internet: www.einkaufswelt-willingen.de

Willinger Glasmanufaktur

Upländer Bauernmolkerei

Zur Hoppecke 9 | Willingen

Korbacher Str. 6 | Usseln

Zahlreiche Unikate, handgefertigt von den Willinger Glaskünstlern. Gläser, Vasen, Schalen, Blüten, Teelichter, Kugeln und vieles mehr zum Dekorieren oder Verschenken. Besuchen Sie unseren Shop. www.glasmanufaktur-willingen.de

Besuchen Sie unseren Molkereiladen und das Upländer Milchmuhseum. Hier finden Sie eine besondere Auswahl an Biound Feinkostprodukten sowie Mitbringsel für Groß und Klein. Tel. 0 56 32 - 94 86 24 www.bauernmolkerei.de

Frisch geräucherte Forellen

Der Willinger Wanderschuh

Sporthotel Zum Hohen Eimberg

Schuhhaus Vollbracht | Briloner Str. 8

Zum Hohen Eimberg 3 a | Tel. 4090

Den Willinger Wanderschuh gibt es für die Kleinsten ebenso wie für Leute, die auf großem Fuß leben (Größe 25 – 47). Er ist wasserdicht, winddicht, atmungsaktiv und garantiert einen sicheren Tritt. Für Kleine 59,95, für Große 69,95/79,95.

Eine leckere Spezialität aus unserem hauseigenen See im Willinger Hoppecketal. Frisch geräucherte Forellen, die Sie vakuumiert mit nach Hause nehmen können.

Echt Willinger Geschenkkorb Waldecker Str. 12 | Willingen

Trendsetter Briloner Str. 30 | Willingen

Glitzer T-Shirt, schwarz mit Flitter-Schriftzug in silber oder roségold. Größen von XS–5XL, 29,95 Euro. 10% Rabatt mit Anzeige siehe Seite 11.

Siggis Feuerwasser, Linnenkerl-Kräuterbranntwein, Skispringer-Salami & Spezialitäten der Region REWE Jürgens| Korbacher Str. 27 | Usseln

Wer kennt nicht Siggi’s Hütte auf dem Ettelsberg? Dort wird das Feuerwasser brennend serviert. Ein Waldecker Bier oder ein heimischer Kräuterschnaps passen zur Skispringer-Salami. Darüber hinaus haben wir ausgewählte Produkte von regionalen Erzeugern.

Gefüllt mit allerhand Nützlichem für Küche und Wohnzimmer bis hin zu Leckereien – und alle Produkte sind echt Willingen. Ein ideales Geschenk für vielerlei Anlässe oder ein tolles Mitbringsel aus Ihrem Urlaub im Upland. 29,50 Euro. www.rathaus-willingen.de

Die Habermegger … Metzgerei Figge | Schwalefelder Str. 6 Willingen

Ein typisches Mitbringsel, die Habermegger, eine traditionell hergestellte Schweinemettwurst. Hausgemachte Wurst in Gläsern. Einziger Fleischereibetrieb mit EU-Lizenz zum Selber Schlachten in Willingen. www.fleischerei-figge.de

Willinger Teemischung AmbienTEE | Briloner

Patchwork, Marmeladen, Gelees & Honig

Str. 9 | Willingen

Café Kleines Landhaus | Korbacher

Früchte Querl

Str. 13a | Usseln

Waldecker Str. 9 | Willingen

Selbstgenähte Dekorationen im alpinen Stil, schöne Taschen, Kissen und Decken. Besonders beliebt sind die Zauberkissen. Fr – So und an Feiertagen von 14 – 18 Uhr geöffnet. Tel. 0151 -10322568. www.patchwork-store.de.

Willinger Wanderschnaps Flinke Sohle, Willinger Wanderkräuter, Upländer Schieferstein, Linnenkerl - Kräuterbranntwein, Siggis Feuerwasser, Willinger Busserl und Radler. Hausg. Konfitüren/Marmeladen. Außerdem intern. Spitzenweine, Fruchtweine, Bärwurz und Blutwurz.

Dekorative Mitbringsel in großer Auswahl, Tees und Zubehör für Teetrinker, ausgewählte Feinkost sowie zahlreiche weitere Geschenkideen. Große Vielfalt an Büchern und Bestsellern.

Willinger Landbier In den Kämpen 2 | Willingen

Erst zusehen, wie’s gebraut wird und dann das köstliche Willinger Landbier im formschönen Krug mit nach Hause nehmen. Ein echtes Willinger Original aus dem Willinger Brauhaus.

Trattoria „La Stella“ ÖFFNUNGSZEITEN: Trattoria „La Stella“: 18.00 Uhr - 01.00 Uhr (18.00 Uhr - 00.00 Uhr warme Küche!) Direkter Zugang über den neuen Seiteneingang!

„DONNERSTAGS - SPECIAL"

Kneippweg 1 • 34508 Willingen/Hochsauerland • Tel. +49(0)5632/404-0 www.sauerland-stern-hotel.de • info@sauerland-stern-hotel.de

1 x freier Eintritt (mit direktem Zugang zur Trattoria & Star Club) 1 Stunde Bowling spielen auf der hoteleigenen Bowlingbahn 1 x Ihre Lieblingspizza (der Belag ist frei wählbar laut Karte) in der Trattoria „La Stella“ 1x Cocktail - frisch gemixt und serviert vom Bar-Chef (gerne auch alkoholfreie Cocktails)

nur für € 15,00 pro Person

Gutshof Itterbach

GUTSHOF

ITTERBACH

Mühlenkopfstr. 7 • 34508 Willingen/Hochsauerland • Tel. +49(0)5632/96 94-0 www.gutshof-itterbach.de • service@gutshof-itterbach.de

3-GANG-GOURMET-MENÜ 38,– € p.P. Monatlich wechslende Ensembles aus exquisiter Küche und hochwertigen Weinen.

SONNTAGSBRUNCH VON 10–14 UHR

Für Ihre Familie, Freunde… und natürlich für Sie selbst. Eine klassische Mischung aus Frühstück und Mittagessen. 27,– € p.P., 30,– € p.P. Premiumbrunch, 10,– € p.P. Kinder bis 14 Jahre