Catálogo Winebrands 2014/2015 by Winebrands

Este catálogo permanece em circulação por vários meses e, como os produtos com os quais trabalhamos são importados, as safras, os preços e a disponibilidade em estoque estão sujeitas a alteração durante o ano. Estamos à disposição para quaisquer consultas. legenda das premiações:

AD – Revista Adega; WS – Wine Spectator; W&S – Wine & Spirits; WE – Wine Enthusiast; RP – Robert Parker; JS – James Suckling; V – Vinous Antonio Galloni; ST - Stephen Tanzer

prezados clientes e amigos, Aqui estamos novamente com grande alegria para compartilhar o nosso catálogo 2014. Como em todos os anos, estendemos nossos sinceros agradecimentos aos nossos clientes, aos sommeliers, aos jornalistas e aos blogueiros que nos acompanham e enfim, a toda uma rede de amigos que sempre nos apoiaram e incentivaram. Após alguns anos trabalhando na prospecção e importação de vinhos, nos é cada vez mais clara a contribuição desta atividade para celebrarmos novas amizades e solidificarmos as muitas já existentes. Nossa base de clientes continua a se expandir de forma robusta em todo o território nacional. Em especial, estamos muito felizes com a ampla rede de importantes restaurantes que trabalham conosco, assim como o crescente interesse do público consumidor. E é justamente por este número maior de clientes que promovemos algumas mudanças no catálogo para melhorar e facilitar a interação. Este ano apresentamos um layout mais moderno, de fácil consulta, que tornará sua leitura mais prazerosa. A primeira novidade no catálogo é o preço de referência dos vinhos. Resolvemos indicar os valores para facilitar o entendimento e avaliação dos vinhos. Obviamente que, trabalhando com importação, estes preços podem variar ao longo do ano. Mesmo assim, acreditamos que esta indicação servirá como referência aos nossos clientes para ajudá-los em suas escolhas. Também como em todos os anos, temos novas vinícolas e vinhos que passam a fazer parte do nosso portfólio. Nossos vinhos estão disponíveis nos principais restaurantes e enotecas por todo o Brasil. Não deixe de visitar nosso site (www.winebrands.com.br) para aproveitar a grande quantidade de conteúdo com textos, vídeos, dicas de restaurantes, harmonizações e informações sobre nossos produtos e vinícolas. Se desejar comprar e receber na comodidade do seu endereço, poderá fazê-lo através do nosso site ou através do nosso televendas (0800.771.5556) Sejam bem-vindos novamente e mais uma vez nosso muito obrigado! Um abraço,

Ricardo carmignani

ariovaldo carmignani Jr

a Winebrands oferece uma ampla gama de possibilidades, produtos e serviços para atender à sua necessidade.

Contamos com um time de consultoras para auxiliá-lo em suas compras através do nosso televendas: Elaine e Elisangela estarão disponíveis entre às 9h e 18h através do nosso 0800.771.5556.

Nosso sommelier, Marcelo Vilhena, com amplo conhecimento em vinhos e, claro, sobre nosso portfólio, também poderá auxiliá-lo nas escolhas dos melhores produtos para distintas ocasiões. Se uma duvida surgir no momento da escolha, não hesitem em contatá-lo: sommelier@winebrands.com.br.

Temos também nossa loja online, www.winebrands.com.br , com uma grande quantidade de conteúdo com textos, vídeos, dicas de restaurantes, harmonizações, e informações sobre nossos produtos e vinícolas. Você compra de forma simples, rápida e prática.

A Winebrands tem oportunidades especiais para sua empresa também. Degustações exclusivas com nosso sommelier, presentes, almoços e jantares harmonizados, e outras opções. Para mais informações, entre em contato conosco através do contatoloja@winebrands.com.br.

Presenteie com produtos Winebrands: conheça nossas opções de embalagens e kits para presentear com estilo. Fale conosco para mais detalhes: contatoloja@winebrands.com.br

novidades Neste catálogo apresentamos diversas novidades, novas regiões, novos produtores. Pela primeira vez no Brasil, os vinhos de Matias Riccitelli, de Mendoza. Modernos, divertidos e com personalidade marcante. Matias é um enólogo jovem e curioso, seus vinhos revelam a paixão e dedicação que tem por seu trabalho. Patricio Tapia, do Descorchados, classificou a vinícola como Bodega Revelação no guia 2014, seu Bonarda foi eleito O Melhor Bonarda da Argentina. Além do Tapia, outros grandes críticos de vinho, como Robert Parker, já foram conquistados! Ainda da Argentina, apresentamos uma novidade da Bodega Norton, o kit Norton Lote, composto por três vinhos, elaborados com 100% uvas Malbec de distintas fincas da vinícola. Lote é um single vineyard, produzido com uvas ultra selecionadas das melhores parcelas dos vinhedos. Temos também o Norton Roble Pinot Noir, fresco e elegante, uma excelente escolha para o dia a dia. Das terras californianas a Stag’s Leap Wine Cellars apresenta pela primeira vez no Brasil a linha hands Of Time. Com um Cabernet e um Chardonnay, essa linha homenageia todos que com o trabalho de suas mãos colaboraram para tornar a Stag’s Leap a principal referência do Napa Valley. Ainda nos EUA, apresentamos a nova rotulagem dos vinhos Grand Estates, da Columbia Crest. Mais moderna e imponente. A Albert Bichot adensa nosso portfólio com mais alguns grandes chardonnays, como o Mersault do Domaine du Pavillon, o Pouilly Fuisse e o delicioso Pugligny Montrachet. Ainda na França, apresentamos dois novos produtores: Château de Sainte Cosme e Chateau de Valcombe, ambos do Vale do Rhône. Saint Cosme completa nosso portfolio com grandes, e super pontuados, vinhos de Gigondas e Chateauneuf-du-Pape, e também, o divertido Little James, branco e tinto, que trarão ainda mais alegria para sua adega! O Chateau de Valcombe apresenta grandes Syrahs, ricos e cheios de personalidade, além do orgânico No Sex For Butterfly, 100% grenache. Passa a integrar nosso time de estrelas das belas terras de Abruzzo, os vinhos da Talamonti. Uma vinícola pequena e familiar, que produz vinhos com muita paixão, buscando sempre apresentar ao mundo as uvas autóctones da região. O Modà e Trebì, montepulciano e trebbiano, respectivamente, são vinhos que incrementarão seu dia a dia, deixando-o ainda mais especial. Na Itália temos algumas novidades: a Tormaresca apresenta ao mercado a linha Fichi d’India, vinhos leves e descomplicados; Marchesi Incisa apresenta seu Futurosso, o vinho “da casa” da Marquesa Barbara Incisa; a Falesco repagina o Pesano Merlot, que chega com imagem mais clean e moderna, e Marchese Antinori Chianti Classico Riserva passa a compor oficialmente o portfólio da Tenuta Tignanello. De terras espanholas, recebemos as Bodegas Muriel, com suas marcas Viña Muriel, Muriel, de Rioja, com grande variedade de Tempranillos, e Real Cia de Vinos, de Castilla y León, com seus vinhos modernos e descomplicados. E por último, mas não menos importante, a renomada, e já muito conhecida no Brasil, Churchills passa a fazer parte do time Winebrands. Apesar da reputação, a Churchills é uma vinícola onde tudo é feito artesanalmente, desde o trato dos vinhedos até seus vinhos, que mantém a tradicional pisa a pé ainda nos dias de hoje. Embarque nessa aventura e viagem pelo mundo com grandes vinhos e grandes histórias.

ÍNDICE

África do Sul 8

Steenberg

Alemanha 12

Becker Landgraf

Argentina

Hungria 114

Dobogó

Itália 118

Antinori

120

Tignanello

Bodega Norton

122

Badia a Passignano

Finca Perdriel

123

Pèppoli

Riccitelli Wines

124

Guado Al Tasso

126

Le Mortelle

Chile 38

Viña Haras de Pirque

128

Pian Delle Vigne

Anakena

129

Montenisa

130

La Braccesca

Espanha 50

Muriel

132

Villa Antinori

Real Compañía de Vinos

134

Santa Cristina

Marques De Griñon

138

Prunotto

142

Marchesi Incisa Della Rocchetta

Estados Unidos 62

Stag’s Leap Wine Cellars

146

Castello Della Sala

Villa Mt Eden

148

Falesco

Antica

152

Talamonti

Erath

156

Tedeschi

Chateau Ste Michelle

158

Venegazzu

Col Solare

160

Costaripa

Eroica

162

Tormaresca

Columbia Crest

Nova Zelândia 166

França

Villa Maria

Albert Bichot

Portugal

100

Chateau De Saint Cosme

170

106

Chateau De Valcombe

110

Marie & Cécile Albrecht

Churchill’s

áFRICA DO SUL coNSTANTiA

J.d. pretorious, enólogo

teenberg significa “montanha de pedra”. Antigamente a vinícola era chamada de ”Swaaneweide”, que significa “o lugar onde os cisnes se alimentam”. O nome foi dado por Catharina Ras, então proprietária daquelas terras. Não se sabe se em homenagem àqueles pássaros que imaginou serem cisnes (mas na verdade eram gansos, uma vez que cisnes não são comuns na áfrica do Sul, menos ainda em Constantia) ou à saudade de sua terra natal, na costa báltica da Alemanha. Os primeiros vinhos produzidos na propriedade datam de cerca 1695. Em 1990 a propriedade foi comprada pela JCI (Johannesburg Consolidated Investments) e, em 2005, a empresa foi comprada pela Graham Beck’s Kangra Group. Possuem cerca de 63 ha de vinhedos, dos quais 60% são de variedades brancas, como Sauvignon Blanc, Semillon e Muscat de Frontignan, e 40% de tintas, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir e Shiraz. Também foram um dos pioneiros a plantarem a italiana Nebbiolo em Cape Town. Das 2 mil caixas de produção inicial, a Steenberg produz hoje cerca de 60 mil caixas por ano, exporta para 15 países, o que equivale a 55% de sua produção. Os outros 45% são comercializados na própria áfrica do Sul. Os vinhos da Steenberg são muito gastronômicos graças às particularidades do terroir, o que garante tipicidade da variedade, acidez firme e longevidade. O Sauvignon Blanc, geralmente considerado o vinho emblemático da vinícola, junto com o Semillon e o Merlot conquistam constantemente as mais altas pontuações entre os críticos especializados. A Steenberg produz vinhos de qualidade premium. Sua filosofia é de que “os vinhos nascem nos vinhedos e então seguem para a vinícola”.

310

285

SteenbeRg SauVignon blanc ReSeRVe

SteenbeRg Sémillon

SAfRA 2009

VARiEDADES

Branco

SAfRA 2011

Branco

100% Sémillon VARiEDADES

100% Sauvignon Blanc AmADuREcimENTo

Não passa por amadurecimento em madeira. O vinho permanece em contato com as leveduras por 5 meses. Mais de 70% da produção de vinhos da Steenberg são brancos, principalmente Sauvignon Blanc. Este Reserve é o branco mais importante da vinícola. É elaborado com as melhores uvas de diferentes parcelas dos vinhedos em Constantia. Com acidez e mineralidade impecáveis, este sauvignon Sauvignon Blanc seduz a cada gole. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

AmADuREcimENTo

Fermentado em barricas de carvalho por aproximadamente 2 meses. Após o término da fermentação, permanece 3 meses nas barricas. Com produção limitadíssima, este Sémillon é um dos vinhos mais importantes da Steenberg. Referência em Sémillon entre os países do Novo Mundo, é um vinho elegante, complexo, com notas vegetais e caráter mineral marcante. VolumE

14%

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

237

SteenbeRg cathaRina Tinto

SAfRA 2006 VARiEDADES

53% Cabernet Sauvignon, 23% Shiraz, 17% Merlot, 5% Cabernet Franc e 2% Nebbiolo AmADuREcimENTo

Os vinhos passam 15 meses em barricas de carvalho francês e, após o blending, estagiam mais 5 meses em barricas. Catharina foi uma corajosa jovem alemã que desbravou Cape Town, e fundou a Steenberg. Este vinho é um corte das melhores uvas tintas produzidas na vinícola e um ícone de Constantia Valley. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

140

174

102

SteenbeRg SauVignon blanc

SteenbeRg ShiRaZ

SteenbeRg meRlot

Klein SteenbeRg

SAfRA 2012

SAfRA 2011

SAfRA 2009

SAfRA 2011

Branco

Tinto

VARiEDADES

100% Sauvignon Blanc

100% Shiraz

100% Merlot

74% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc

NÃo PASSA PoR

AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo Em mADEiRA

A fermentação malolática ocorreu em barricas de carvalho, 70% francesas novas e 30% americanas novas. Após o término da fermentação malolática, o vinho permanece em barricas por 12 meses.

A fermentação malolática ocorre em barricas novas de carvalho francês. Após o término da fermentação malolática, o vinho permanece em barricas por 14 meses.

A fermentação malolática e o amadurecimento ocorrem em barris de carvalho predominantemente francês novos e de 2º e 3º usos, por um período que varia entre 12 e 14 meses.

A Merlot foi uma das uvas tintas que melhor se adaptou ao solo sul-africano. Este Steenberg Merlot é fino, intenso e suculento, com um leve toque “selvagem”, o que o torna ainda mais interessante.

Klein significa “pequeno”, em holandês, um dos povos que colonizou a áfrica do Sul. O Klein Steenberg é o vinho de entrada da vinícola, um corte típico bordalês, muito fresco e frutado, com leve toque de carvalho que confere ao vinho estrutura e elegância.

A Sauvignon Blanc é uma das uvas brancas mais importantes para a Steenberg, aqui em sua versão mais simples, pura, delicada, com acidez marcada e leve toque salgado, característico do terroir e proximidade ao mar. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

A Steenberg é mundialmente reconhecida por seus vinhos brancos, mas seus tintos também possuem lugar cativo no gosto dos consumidores. Este Shiraz é potente, elegante e complexo, com leve caráter mineral, representando muito bem o terroir especial da vinícola em Constantia.

VolumE

750ml 14%

TEoR Alcoólico

VolumE TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 15%

TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

h.m.S

[

A sigla h.M.S. significa “her Majesty’s Service” (A Serviço de Vossa Majestade). Os vinhos receberam os nomes das embarcações que lutaram pela rainha na batalha de Muisenberg, em 1795, na costa de Cape Town. Naquela época, aquelas terras pertenciam à Steenberg. Estes vinhos são bastante expressivos, elegantes, supergastronômicos e fáceis de tomar.

103

h.m.S. Sphynx

h.m.S. RattleSnaKe

SAfRA 2012

VARiEDADES

100% Chardonnay

100% Sauvignon Blanc

AmADuREcimENTo

A fermentação e o amadurecimento ocorrem em barricas novas de carvalho francês por um período total de oito semanas. O vinho permanece três meses em contato com as leveduras em tanques de inox.

20% do vinho fermenta em barris de carvalho francês novos, de 1º e de 2º usos. Após o blend, todo o vinho permanece 90 dias em contato com as leveduras em tanques de inox.

Branco

O h.M.S. Sphynx é o primeiro vinho 100% Chardonnay da Steenberg. Carnudo, sem perder a elegância e o frescor, este Chardonnay é excelente para animar dias quentes e acompanhar comida. Sua acidez e leve untuosidade são ideais para acompanhar salmão e crustáceos. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

Branco

A Steenberg inova uma vez mais e nos apresenta este vinho, com personalidade marcante e mineralidade característica do terroir onde se encontra a vinícola. VolumE 750ml

TEoR Alcoólico 13,5%

117

h.m.S echo Tinto

SAfRA 2010 VARiEDADES

70% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot e 13% Cabernet Franc AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho francês de 2º e 3º usos. Este corte bordalês é uma das mais novas produções da Steenberg. Um vinho de corpo médio, com taninos muito macios, aromas agradáveis e boa persistência. Uma maior participação de Cabernet Sauvignon, lhe confere leve e agradável caráter animal. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14%

ALEMANhA RHEiNHESSEN

vinícola Becker Landgraf encontra-se no coração da zona de Rheinhessen, sobre as colinas, onde são produzidos vinhos de excelente qualidade. Este é o lugar onde Julia e Johannes Landgraf vivem com sua família. Juntos, uniram duas histórias de viticultura e criaram sua própria história. Seus vinhos são de altíssima qualidade, produzidos através de uma viticultura mais natural, buscando expressar o melhor do terroir e tipicidade das variedades com que trabalham. J2, como se autointitulam, são dois apaixonados por vinhos. Seu negócio está firmemente ligado à terra. Com muita dedicação e foco, conduzem a Becker Landgraf a quatro mãos mundo afora.

Julia e Johannes landgraf, proprietários

222 / R$ 507

RieSling heRRgottSpFad tRocKen Branco

112

RieSling ÖlbeRg SpÄtleSe Branco Doce SAfRA 2013

SAfRA 2010 VARiEDADES VARiEDADES

100% Riesling

100% Riesling clASSificAÇÃo

clASSificAÇÃo

QbA - Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

QmP - Qualitätswein mit Prädikat NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

AmADuREcimENTo

O vinho é fermentado em barris de 1.200 L. Ao término da fermentação, o vinho permanece por cerca de um ano “sur lie”, em contato com as leveduras.

Os Rieslings alemães são tradicionalmente conhecidos por suas versões meio-doces e doces. Este Spätlese é produzido com uvas colhidas tardiamente de um vinhedo exclusivo chamado Ölberg.

Este vinho é produzido com as melhores uvas do vinhedo mais antigo da vinícola, o herrgottspfad, que está na área mais privilegiada da propriedade. É um vinho rico, cheio e intenso. Um Riesling especial que conquista desde o primeiro gole.

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

9,5%

152

RieSling ÖlbeRg auSleSe Branco Doce SAfRA 2011

750ml e 1,5L TEoR Alcoólico 12,5% VolumE

VARiEDADES

100% Riesling clASSificAÇÃo

QmP - Qualitätswein mit Prädikat NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Produzido com as melhores uvas do vinhedo Ölberg, quase passificadas, este vinho é cremoso, frutado e com acidez marcada e mescla jovialidade e grande potencial de envelhecimento. VolumE

375ml

TEoR Alcoólico

10%

140

RieSling gau-odeRnheimeR tRocKen Branco

143

106

SpÄtbuRgundeR gau-odeRnheimeR

RieSling gutSWein tRocKen

SAfRA 2012

SAfRA 2013

Tinto

Branco

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Riesling

VARiEDADES

100% Spätburgunder (Pinot Noir)

100% Riesling

clASSificAÇÃo

QbA - Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

AmADuREcimENTo

Não passa por amadurecimento em madeira. A fermentação se dá parte em carvalho (30%) e parte em inox (70%), e permanece em contato com as leveduras por cerca de oito meses.

O amadurecimento ocorre em barricas de carvalho sendo 30% novas e o restante de 2º, 3º e 4º usos, por 15 meses. O vinho não é filtrado.

O vinho permanece por 6 meses em contato com a levedura em tanques de aço inox.

Este vinho é produzido com uvas provenientes de oito vinhedos diferentes da cidade de Gau-Odernheimer. Uma pequena parte é fermentada em barricas, o que lhe confere um pouco mais de estrutura em boca e complexidade aromática. Uma deliciosa e suculenta oportunidade de experimentar um Riesling da zona de Reinhessen. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

Apesar da difícil pronúncia, a Spätburgunder já é uma uva conhecida nossa proveniente de outras terras. Esta uva é a Pinot Noir alemã. Aqui, um pouco mais leve e com caráter terroso/mineral que na vizinha Borgonha. Este vinho é elegante, delicado, com notas de frutas vermelhas e uma acidez que nos estimula a pedir a segunda taça... ou quem sabe a segunda garrafa. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

É por este vinho que começamos nossa aventura pelos deliciosos Rieslings produzidos pela Becker Landgraf no Reinhessen. Um vinho elegante, mineral e fresco. O Riesling pode acompanhar as mais diversas ocasiões, como aperitivo, para alegrar um piquenique ou para deixar um sushi ainda mais especial. VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

gabriela monteleone, d.O.m. - sp

ARGENTINA mENDoZA

Norton foi fundada em 1895 pelo inglês Edmund J. P. Norton, engenheiro responsável pela construção de ferrovias na Argentina, que se encantou por Mendoza. Estabeleceu-se ao sul do rio Mendoza, construiu a primeira vinícola da região. Em 1989, Gernot Langes Swarovski, da família austríaca de cristais, comprou a propriedade e investiu em tecnologias e mão de obra local competente para tornar a Bodega Norton em uma das mais importantes vinícolas da Argentina. hoje possuem cinco fincas, distribuídas em cinco importantes terroirs da região: Perdriel, La Colonia, Agrelo, Lunlunta e Medrano. Sua ampla gama de produtos é exportada para mais de 60 países do mundo. A linha Reserva e os ícones Privado e Gernot Langes colecionam prêmios e reconhecimentos entre as mais importantes mídias especializadas.

michael Halstrick, proprietário

Os vinhos levam assinatura do experiente enólogo Jorge Riccitelli, nomeado enólogo do ano pela revista “Wine Enthusiast” em 2012. Sua reputação amplifica o potencial da região e compromisso da Norton em apresentar ao cliente a melhor expressão dos terroirs mendocinos, alta qualidade e preços justos.

406

109

geRnot langeS

pRiVado

SAfRA 2008

SAfRA 2010

VARiEDADES

80% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc

40% Malbec, 30% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon

Tinto

AmADuREcimENTo AmADuREcimENTo

Aproximadamente 18 meses em barricas novas de carvalho francês e 12 meses em garrafa. Gernot Langes Swarovski, proprietário da famosa empresa austríaca de cristais, adquiriu a Bodega Norton em 1989. Este vinho foi criado por seu filho Michael, presidente da Bodega, em sua homenagem, em 2003. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,7%

16 meses em barricas novas de carvalho francês e 12 meses em garrafa. Assim que comprou a Bodega Norton, Gernot Langes criou um vinho especial, feito ao seu gosto, para servir em sua casa para seus familiares e convidados. Foi assim que nasceu o Norton Privado, a seleção privada do dono. O corte de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot permace o mesmo desde sua criação. O vinho da família Swarovski e de todos. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2010 · ws 91 · we 91

14,8%

lote malbec R$

500 (kit)

A busca por uma identidade marcante dentro de um mesmo clima, solo e topografia dos vinhedos da Norton resultou na criação do Lote, que representa características do terroir em cada um dos três principais vinhedos da vinícola.

Tinto Safra 2009 Variedades

100% Malbec

aMADURECIMENTO

100% do vinho passa 16 meses em barricas novas de carvalho francês. Mais 12 meses na garrafa.

Lote Malbec Finca Agrelo

Lote Malbec Finca la Colonia

Lote Malbec Finca Lunlunta

Agrelo é reconhecido por produzir vinhos muito aromáticos e de grande personalidade. O solo desta antiga propriedade da Bodegas Norton é formado por aluvioes e argila situados a 960m de altitude e parreiras de 92 anos. O Lote A-109 busca as melhores parcelas destes vinhedos para mostrar todo seu potencial.

Finca La Colonia está situada aos pés da Cordilheira dos Andes a 960m de altitude, seus vinhos são firmes e com taninos macios. Este Lote LC109 provém de uma pequena parcela deste vinhedo e é muito elegante e complexo, mostrando o melhor potencial deste vinhedo.

Lunlunta é reconhecida pelos Malbecs mais refinados e de grande personalidade da Argentina. Produzidos com as melhores uvas da Finca Lunlunta a 950m de altitude e parreiras de 82 anos, este vinho tem muita complexidade, com toques de mineralidade, violetas, frutas negras e muito frescor.

Volume

750ml

Teor Alcoólico Volume

750ml

Teor Alcoólico

14,9%

Volume

750ml

Teor Alcoólico

14,9%

Prêmios

2009 ·· descorchados 91

14,8%

Prêmios

2009 ·· descorchados 90

Prêmios

2009 ·· descorchados 92

noRton ReSeRVa

[

A linha Reserva representa o coração da Norton, excelentes vinhos produzidos com uvas provenientes de vinhedos com mais de 30 anos, amadurecidos em barricas de carvalho francês, complexos e elegantes. A linha, composta por vinhos 100% varietais, é uma das melhores relações entre qualidade e valor da bodega.

noRton ReSeRVa malbec

noRton ReSeRVa cabeRnet SauVignon

SAfRA 2011

VARiEDADES

100% Malbec

100% Cabernet Sauvignon

AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º usos e 10 meses em garrafa.

Elaborado com uvas Malbec provenientes de vinhedos com mais de 30 anos, este é um dos Malbecs mais emblemáticos da Bodega Norton. Um vinho encorpado e elegante ao mesmo tempo, com boa presença de fruta e taninos macios.

Uma excelente escolha. Potente e bastante típico, este Cabernet acompanha pratos encorpados, queijos fortes ou uma boa conversa entre amigos.

Tinto

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

Tinto

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5%

PRêmioS

2011 · rp 92 · ws 92

noRton ReSeRVa SyRah Tinto

SAfRA 2009 VARiEDADES

100% Syrah AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º usos e 10 meses em garrafa. Nem só de Malbec é feita a fama mendocina. Lujan de Cuyo produz Syrahs muito interessantes, com fruta, potência, taninos macios, boa acidez e elegância. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,4%

]

Roble significa carvalho, em espanhol. Todos os vinhos desta linha passam por estágio em barricas de carvalho francês. São elaborados com uvas provenientes de vinhedos com cerca de 20 anos de idade. São vinhos frescos, frutados, com tanidos macios e leve toque de madeira.

32 / R$ 44

noRton Roble malbec Tinto

SAfRA 2012

noRton Roble

noRton Roble cabeRnet SauVignon Tinto

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Malbec

VARiEDADES

100% Cabernet Sauvignon

AmADuREcimENTo

50% do vinho passa por amadurecimento em barricas de carvalho francês, de 1º e 2º usos, por 12 meses e 6 meses em garrafa. Um Malbec fresco, frutado e equilibrado. Um vinho de médio corpo, fácil de combinar com diferentes pratos e momentos. VolumE

375ml e 750ml 14%

TEoR Alcoólico

AmADuREcimENTo

50% do vinho passa por amadurecimento em barricas de carvalho francês, de 1º e 2º usos, por 12 meses e 6 meses em garrafa. Você acha que Cabernets em geral são sempre encorpados e muito adstringentes? Precisa conhecer o Roble Cabernet Sauvignon. Um Cabernet de médio corpo, com taninos moderados e muito agradáveis. Experimente! VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,2%

noRton Roble meRlot Tinto

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Merlot

noRton Roble pinot noiR

noRton Roble chaRdonnay

SAfRA 2011

SAfRA 2013

Tinto

Branco

VARiEDADES

100% Pinot Noir

100% Chardonnay

AmADuREcimENTo

50% do vinho passa por amadurecimento em barricas de carvalho francês, de 1º e 2º usos, por 12 meses e 6 meses em garrafa. Este é o vinho ideal para aquelas pessoas que gostam de vinhos frescos, macios e fáceis de tomar. Este Merlot combina inclusive com pratos de aves e peixes de carne escura, como atum. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,2%

AmADuREcimENTo

50% do vinho passa por afinamento em barricas de carvalho francês, de 1º e 2º usos, por 12 meses e posteriormente mais seis meses em garrafa.

30% do vinho fermenta em barricas de carvalho francês.

Delicado, frutado e intenso. As características de elegância e sabor da Pinot Noir francesa somada a intensidade da Argentina, você encontra nesse vinho. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 14,2%

Parte do vinho é fermentado em barricas de carvalho, o que lhe confere certa untuosidade em boca. Um branco muito agradável. VolumE

750ml 13,1%

TEoR Alcoólico

noRton malbec doc Tinto

SAfRA 2011 VARiEDADES

100% Malbec AmADuREcimENTo

50% passa por 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º usos e 12 meses em garrafa. Em 1895, o inglês Edmund Norton fudou a Bodega Norton em uma zona chamada Lujan de Cuyo que, mais tarde, viria a ser a DOC da uva Malbec na Argentina. O Norton Malbec DOC foi o primeiro vinho a apresentar em seu rótulo a sigla DOC, fazendo referência à procedência das uvas. O Malbec mais conhecido e querido pelos brasileiros. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14%

]

Norton Colección Varietales é a linha dos varietais jovens da Norton. Vinhos leves e frutados, ideais para o dia a dia.

noRton colecciÓn VaRietaleS malbec Tinto

noRton colecciÓn VaRietaleS

noRton colecciÓn VaRietaleS cabeRnet SauVignon Tinto

SAfRA 2014

noRton colecciÓn VaRietaleS meRlot

noRton colecciÓn VaRietaleS SyRah

SAfRA 2014

Tinto

SAfRA 2013 VARiEDADES

100% Malbec

VARiEDADES

100% Cabernet Sauvignon

VARiEDADES

100% Merlot

100% Syrah

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

Fresco, frutado, delicado e muito agradável. Este Malbec será seu parceiro ideal para os churrascos de domingo com amigos.

Um Cabernet leve e fácil de tomar. Um vinho para consumir no dia a dia. Fica especial acompanhado de pratos triviais, como arroz, feijão, bife e batata frita.

Delicado e frutado. Um Merlot para ter sempre na adega para tomar a qualquer hora!

Boa presença em boca, fresco, frutado e com leve toque de especiarias. Um vinho agradável, que acompanha diversos pratos. Experimente com cheeseburguer!

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,8%

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,9%

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,8%

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,9%

noRton colecciÓn VaRietaleS tempRanillo

noRton colecciÓn VaRietaleS chaRdonnay

noRton colecciÓn VaRietaleS SauVignon blanc

noRton colecciÓn VaRietaleS toRRontéS

SAfRA 2013

SAfRA 2014

SAfRA 2013

Tinto

Branco

VARiEDADES

100% Tempranillo

100% Chardonnay

100% Sauvignon Blanc

100% Torrontés

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

A Tempranillo é uma uva de origem espanhola que tem conquistado excelentes resultados na Argentina. Este vinho é rico, suculento, com boa acidez e fruta.

Um Chardonnay leve, fresco e frutado. Ideal para acompanhar pratos leves ou para ser apreciado com amigos em uma bela tarde de sol.

Este Sauvignon Blanc é a melhor escolha para começar uma refeição. Uma tacinha bem gelada é um aperitivo muito agradável.

A Torrontés é a uva branca emblemática da Argentina. Nesta versão, o vinho é leve, delicado e bastante aromático. Acompanha perfeitamente pratos leves ou da culinária japonesa.

VolumE

750ml TEoR Alcoólico 13,7% VolumE

TEoR Alcoólico

750ml 13,2%

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,3%

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

Finca la colonia colecciÓn malbec

Finca la colonia malbec

SAfRA 2010

SAfRA 2013

VARiEDADES

100% Malbec

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

50% do vinho passa por amadurecimento em barricas de carvalho francês, de 1º e 2º usos, por 12 meses e 6 meses em garrafa.

Em mADEiRA

Tinto

Produzido na Finca La Colonia, a maior e principal propriedade da Bodega Norton, este Malbec representa a união do trabalho de muitas famílias e o potencial do terroir mendocino, que a cada dia nos presenteia com novas surpresas. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,2%

Tinto

Este Malbec compõe a linha dos varietais da Finca La Colonia. Frutado e fresco, este vinho é uma ótima opção para o dia a dia. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,6%

noRton coSecha eSpecial

[

A Norton começou a produzir vinhos espumantes há pouco mais de seis anos. hoje já é a segunda maior empresa do ramo no país. A linha Cosecha Especial é elaborada com uvas Chardonnay e Pinot Noir das melhores parcelas dos melhores vinhedos da Bodega. Todos elaborados através do método charmat. São frescos, vivos, agradáveis e encantadores. Impossível ficar só na primeira taça!

noRton coSecha eSpecial extRa bRut

noRton coSecha eSpecial bRut RoSé

VARiEDADES

100% Chardonnay

50% Chardonnay e 50% Pinot Noir

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

Ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, o espumante extra brut é mais doce que o brut. A concentração de açúcar residual por litro de vinho é maior. O Cosecha Especial Extra Brut da Norton é o espumante mais vendido no país da vinícola. O parceiro ideal para todas as festas!

Este vinho é um dos mais vendidos entre os espumantes da Norton. Delicado aroma de frutas vermelhas, borbulhas pequenas e persistentes, boa acidez e estrutura em boca. Ideal para comemorar e desfrutar com boa companhia e comida!

Espumante Branco Método Charmat

Espumante Rosé Método Charmat

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

12%

PRêmioS

· argentina wine awards silver medal

12%

noRton coSecha eSpecial bRut natuRe

Espumante Branco Método Charmat VARiEDADES

80% Chardonnay e 20% Pinot Noir NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Brut Nature, sinônimo de “zero dosage” ou “pas dosè”, que significa que a concentração de açúcar é a mais baixa, quase zero, entre os espumantes. Elegante, com perlage fina, aroma delicado e saborosa persistência. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

12,5%

PRêmioS

· guia vinos sub 30 - gold medal

andrĂŠ Cavalcante, sommelier, rascal - sp

eSpumanteS noRton

[

A linha de espumantes Norton foi desenvolvida com a intenção de proporcionar momentos de prazer para seus consumidores. Frescos, delicados e final de boca com sabor de quero mais.

eSpumante noRton extRa bRut

eSpumante noRton bRut RoSé

VARiEDADES

Chardonnay e Chenin Blanc

50% Chardonnay, 40% Chenin Blanc e 10% Pinot Noir

Espumante Branco Método Charmat

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Espumante Rosé Método Charmat

Em mADEiRA NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Fresco, com aroma muito agradável, rico em frutas e leve nota floral. O espumante que nunca pode faltar em sua adega! VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

Em mADEiRA

Delicado, frutado e muito agradável. Um vinho para brindar aos bons momentos da vida. VolumE

12%

750ml

TEoR Alcoólico

12%

PRêmioS

· argentina wine awards silver medal

eSpumante noRton demi-Sec

Espumante Branco Meio Doce Método Charmat VARiEDADES

Chardonnay e Chenin Blanc NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Imagine um vinho que pudesse fazer parte de todas as comemorações e tornasse as datas especiais ainda mais inesquecíveis? Norton Demi-Sec é fresco, frutado e levemente adocicado. Para regar sua vida com doces borbulhas! VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

11%

eSpumante coSecha taRdia

Espumante Branco Doce Método Charmat

noRton coSecha taRdia Branco Doce SAfRA 2013

VARiEDADES

100% Chardonnay

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

Um espumante doce e único, elaborado com uvas Chardonnay colhidas super maduras, que lhe conferem um delicado sabor e doçura. O vinho perfeito para quem quer brindar à doçura da vida!

Elaborado com uvas Chardonnay colhidas tardiamente e ricas em açúcar, este vinho doce natural possui encantadoras notas de mel e frutas brancas maduras. Um vinho que, dependendo das escolhas, pode acompanhar uma refeição inteira. Experimente com queijos azuis ou com uma salada de frutas fresquinhas.

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

11,2%

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

11,2%

ARGENTINA mENDoZA

Finca Perdriel, fundada em 1895 em Lujan de Cuyo, na região de Mendoza, é pioneira na produção de grandes vinhos na Argentina. Os vinhedos de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot estão situados em terrenos considerados privilegiados, entre os melhores da região, por conta de sua excelente drenagem. Tal característica, aliada ao clima seco, com dias quentes e longos e noites frias, resulta em vinhos complexos, encorpados, intensos em aroma, cor e sabor, e com grande predisposição para a guarda. Essas características marcantes estão presentes em todos os vinhos da linha Perdriel.

Jorge riccitelli, enólogo

305

peRdRiel VineyaRd Selection Tinto

SAfRA 2006 VARiEDADES

60% Malbec, 28% Cabernet Sauvignon e 12% Merlot AmADuREcimENTo

100% em barricas novas de carvalho francês por 16 meses e 12 meses em garrafa. Este exclusivo e complexo vinho é elaborado com uvas selecionadas das melhores parcelas de cada vinhedo da Finca Perdriel. Sua primeira safra foi em 2000. O corte muda a cada ano, mas a base é principalmente Malbec e Cabernet Sauvignon. Um vinho único e especial. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2006

· rp 92

14,4%

139

peRdRiel del centenÁRio Tinto

SAfRA 2008 VARiEDADES

40% Malbec, 30% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon AmADuREcimENTo

100% em barricas novas de carvalho francês por 16 meses e 12 meses em garrafa. A Finca Perdriel foi a primeira propriedade da Bodega Norton, fundada em 1895. Em comemoração ao seu centenário foi criado este vinho, com um corte especial a partir das variedades mais antigas e representativas da Finca. A Norton exporta para mais de 60 países e o Brasil é o campeão de vendas de Centenário. Um vinho harmônico, complexo e intenso. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2008

· rp 90

14,4%

peRdRiel colecciÓn

[

Em 1895, quando o inglês Edmund Norton chegou à Mendoza, adquiriu sua primeira propriedade, a Finca Perdriel. Privilegiada com solo e terroir únicos, seus vinhos são igualmente únicos, ricos de história e tradição. Perdriel Colección é a linha dos varietais de Perdriel, a melhor expressão de cada variedade neste terroir único.

peRdRiel colecciÓn malbec

peRdRiel colecciÓn cabeRnet SauVignon

SAfRA 2010

VARiEDADES

100% Malbec

100% Cabernet Sauvignon

AmADuREcimENTo

100% em barricas de carvalho francês de 1º e 2º usos e 10 meses em garrafa.

Elaborado com 100% uvas Malbec dos vinhedos da centenária Finca Perdriel, este vinho é frutado, complexo e com delicada nota mineral que o destaca entre os tantos Malbecs existentes.

Um Cabernet elegante, complexo, com taninos macios. Um vinho harmônico e muito gastronômico. Elaborado com 100% uvas Cabernet dos vinhedos da Finca Perdriel.

Tinto

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,4%

14,2%

peRdRiel colecciÓn SauVignon blanc Branco

SAfRA 2013 VARiEDADES

100% Sauvignon Blanc AmADuREcimENTo

10% do vinho é fermentado em barricas novas de carvalho francês e ali permanece por 6 meses em contato com as leveduras. Este Sauvignon Blanc é elegante, com caráter mineral marcante. Rico, suculento, com excelente acidez. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,8%

ARGENTINA mENDoZA

atias Riccitelli é um sonhador e um viajante incansável. Começou sua carreira como enólogo em uma tradicional vinícola na Argentina, onde trabalhou por mais de dez anos. Complementou seu conhecimento e técnica com experiências em viagens ao redor do mundo, participando de diversas colheitas e trabalhos em distintas vinícolas em países como Itália, França, Estados Unidos e Nova zelândia. Toda essa experiência, aliada aos ensinamentos passados por seu pai e mentor, Jorge Riccitelli, foi fundamental para a criação de seu estilo de fazer vinhos.

matias riccitelli, enólogo e proprietário

A vinícola situa-se em Vistalba, um dos terroirs mais nobres para a emblemática Malbec. Possuem 30 hectares de vinhedos, com idade média superior a cem anos, situados aos pés dos Andes, entre 980m e 1.120m de altitude. A Riccitelli Wines é uma vinícola boutique, com produção limitada e exclusiva. A estrela da casa, como não poderia deixar de ser, é a Malbec, que tem grande destaque nos dois vinhos mais importantes da vinícola, o Vineyard Selection e o República del Malbec. Recentemente, foram premiados como Bodega Revelação pelo Guia Descorchados 2014, onde seus tintos tiveram grande destaque. Robert Parker também está de olho no menino prodígio, concedeu a alguns de seus vinhos 90 e 91 pontos, e destacou o Republica e o Vineyard Selection como melhores Malbec acima de 30 dólares. Os vinhos de Matias são modernos, elegantes e divertidos, despertam curiosidade e instigam a degustá-los.

236

177

Republica del Mabec

Vineyard Selection

Safra 2012

Variedades

100% Malbec

aMADURECIMENTO

18 meses de barrica de carvalho francês.

16 meses em carvalho francês.

Republica Del Malbec é um vinho de território, exprime todo o potencial da Malbec na zona de Vistalba. Um vinho potente e cheio de energia. A produção é limitadíssima, apenas 6.000 garrafas, todas numeradas.

O Vineyard Selection foi o primeiro vinho produzido pela Riccitelli Wines. É um corte dos melhores Malbecs das melhores parcelas dos três vinhedos da família Riccitelli. Intenso, com personalidade marcante, e muita historia para contar!

Tinto

Volume

750ml

Teor Alcoólico

14,5%

Tinto

Volume

750ml

Teor Alcoólico

14,5%

Prêmios

2012

Prêmios

“gold medal” ·· argentina wine awards 2014 troféu melhor vinho da categoria

·· argentina wine awards 2014

·· decanter wine awards

2012

troféu melhor vinho da categoria

]

The Apple Doesn’t Fall Far From The Tree é a linha de vinhos “reserva” da Riccitelli Wines. O nome da linha é inspirado na história de seu avô e seu pai, que sempre trabalharam com vinhos, tal qual uma maçã não cai longe da árvore, “filho de peixe, peixinho é!”. Matias criou uma linha de vinhos modernos, frutados, frescos e alegres, para desfrutar em todas as situações!

the apple doeSn’t Fall FaR FRom the tRee

103

the apple doeSn´t Fall FaR FRom the tRee Tinto

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Malbec

103

the apple doeSn´t Fall FaR FRom the tRee

SAfRA 2012

SAfRA 2013

Tinto

Branco

VARiEDADES

100% Bonarda

100% Torrontés

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

12 meses em carvalho francês.

Em mADEiRA

AmADuREcimENTo

12 meses em carvalho francês. Já em seus primeiros anos no mercado, conquistou alguns prêmios importantes e caiu no gosto do público. Um Malbec típico, fresco e muito divertido. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5%

PRêmioS

2012

· rp 90 · descorchados 2014 92

Classificado com um dos melhores Bonardas da Argentina pelo Guia Descorchados 2014, este vinho é complexo, elegante, frutado e gastronômico.

A uva branca Torrontés é a assinatura dos vinhos brancos na Argentina. Este é um ótimo exemplar que mostra muita vivacidade e frescor com elegância. VolumE

750ml TEoR Alcoólico 14,5% VolumE

PRêmioS

2012

· descorchados 2014 92 – melhor bonarda

750ml 13%

TEoR Alcoólico

alain Costa e Janine sad, Cavist - rJ

ChILE VAllE DEl mAiPo

A Cecília guzmán, enóloga

Viña haras de Pirque está localizada ao sul do Rio Maipo, entre 550 e 700 metros acima do nível do mar, aos pés da Cordilheira dos Andes, no Valle del Maipo. Criada em 1991, por Eduardo A. Matte, a vinícola homenageia com seu nome e formato a outra atividade da família Matte, a criação e reprodução de cavalos puro-sangue, desde 1892. Também treinam e preparam cavalos para corridas e possuem hoje cerca de 30 cavalos no circuito nacional de corrida. A forma de ferradura da bodega é única no mundo e é construída toda em degraus, o que permite utilizar a força da gravidade nos processos de vinificação. A propriedade possui hoje cerca de 5.300m² de área e produção em torno de 1,5 milhão de litros.

194

albiS Tinto

SAfRA 2005 VARiEDADES

80% Cabernet Sauvignon e 20% Carménère AmADuREcimENTo

A fermentação malolática foi realizada em barricas novas de carvalho francês. Ao término da fermentação, o vinho permanece em barricas por 18 meses. ALBIS significa amanhecer, a união entre Velho e Novo Mundos. Representa a união entre dois hemisférios, dois enólogos e duas famílias, com o ideal de criar um grande vinho no coração do Vale do Maipo Alto. Essa parceria entre o renomado viticultor Marchese Piero Antinori e Eduardo A. Matte, proprietário da vinícola chilena haras de Pirque, surgiu do desejo mútuo de unir tradição e inovação para revelar o incrível potencial dos vinhos chilenos. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico 14,8% PRêmioS

2005 rp 91 w&s 91 ws 91 we 90

· · · ·

]

A linha Gran Reserva da Viña haras de Pirque busca expressar o melhor de seu terroir, seu caráter e personalidade através de seus vinhos.

haRaS de piRQue gRan ReSeRVa

haRaS de piRQue gRan ReSeRVa huSSonet

haRaS de piRQue gRan ReSeRVa albaclaRa

SAfRA 2010

SAfRA 2013

VARiEDADES

85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc

100% Sauvignon Blanc

Tinto

Branco

AmADuREcimENTo

14 meses em barricas de carvalho novas e de 1º uso.

O vinho permanece em contato com as leveduras por aproximadamente 1 mês.

hussonet foi o garanhão mais famoso e importante do haras de Pirque. Um vinho elegante, envolvente, com produção limitada a cerca de 4.800 caixas. Representa a forte expressão do terroir exclusivo da vinícola. Intenso, com personalidade marcante, tal qual o belíssimo cavalo que inspira seu nome.

Graças à uma condição especial de terroir, a Viña haras de Pirque pode produzir brancos especiais, com personalidade marcante e única. Este Sauvignon Blanc representa o caráter e a tipicidade desta zona. Albaclara tem seu nome inspirado nas lindas alvoradas vistas dos vinhedos da haras de Pirque.

AmADuREcimENTo

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2010 · rp 90

VolumE

14,5%

750ml

TEoR Alcoólico

12,5%

]

Os vinhos da linha Reserva da Viña haras de Pirque buscam apresentar a personalidade da região de Pirque. Seus vinhos são ricos, equilibrados e muito agradáveis.

haRaS de piRQue ReSeRVa

haRaS de piRQue caRménÈRe ReSeRVa Tinto

haRaS de piRQue chaRdonnay ReSeRVa Branco

SAfRA 2013

SAfRA 2013 VARiEDADES

85% Carménère e 15% Cabernet Sauvignon

VARiEDADES

AmADuREcimENTo

100% do vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 10 meses.

30% do vinho fermenta em um mix de barricas de carvalho francês novas, de 1º e 2º usos, seguido por amadurecimento de 6 meses nas mesmas barricas.

Uma demonstração de personalidade e equilíbrio. harmonioso e saboroso, este Carménère expressa toda a tipicidade da zona de Pirque. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14%

100% Chardonnay

Um Chardonnay de uma região conhecida tipicamente por seus vinhos tintos, mas graças ao privilegiado posicionamen– to dos vinhedos podemos apreciar este vinho elegante, fresco e frutado. Excelente relação qualidade/preço. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

ChILE VAllE DEl mAiPo

o final dos anos 1990, Felipe Ibáñez e Jorge Gutiérrez, amigos de infância, fundaram a Viña Anakena, com o objetivo de elaborar vinhos de terroir, de alta qualidade, inovadores, que refletissem o grande potencial do Chile como produtor mundial e um dos principais países do Novo Mundo. Elegeram a região do Alto Cachapoal, aos pés dos Andes, para começar sua produção, em 1999. hoje possuem vinhedos em diferentes zonas de produção no Chile. Atualmente possuem 145 hectares no Alto Cachapoal, 125 hectares em Leyda, 43 em Peumo e 44 hectares em Colchagua. Exportam para mais de 50 países e o Brasil está entre os dez mais importantes mercados. A vínicola é um projeto de um grande arquiteto chileno, com tecnologia de ponta pensada para causar menos dano possivel à natureza. Anakena também conduz seu trabalho sob conceitos de sustentabilidade.

gavin Taylor, enólogo

206

anaKena alWa Tinto

SAfRA 2009 VARiEDADES

57% Cabernet Sauvignon, 29% Syrah, 9% Carménère, 3% Carignan e 2% Viognier AmADuREcimENTo

Entre 18 e 22 meses em barricas de carvalho (85% francês e 15% americano), sendo 70% barricas novas. Alwa significa amanhecer para o povo Aymara, antigos habitantes da região próxima ao lago Titicaca. Inspirados nesse povo que vivia cada dia como se fosse único, Anakena cria seu vinho ícone, Alwa. Um vinho autêntico, único, que expressa o melhor de seu terroir. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14%

PRêmioS

2009 · wines of chile awards medalla de oro

ona

[

Os ONA foram os primeiros habitantes da Tierra del Fuego, na Patagônia. Foi o povo indígena que se manteve afastado da civilização por mais tempo. A linha Ona Special Reserve da Viña Anakena resgata esse espírito valente e audaz, que oferece vinhos que representam as características de sua origem, além de muita elegância e originalidade.

anaKena ona Special ReSeRVe Red blend Tinto

anaKena ona Special ReSeRVe pinot noiR Tinto

SAfRA 2013

SAfRA 2012 VARiEDADES VARiEDADES

55% Cabernet Sauvignon, 25% Carménère e 20% Syrah AmADuREcimENTo

Entre 14 e 16 meses em barricas de carvalho. Elaborado com uvas dos vinhedos de Anakena no Valle de Colchagua, este vinho combina a potência da Cabernet Sauvignon, a delicadeza da Carménère e a complexidade da Syrah. Estruturado, balanceado e complexo.

100% Pinot Noir AmADuREcimENTo

Entre 12 e 14 meses em barricas de carvalho. O ONA Pinot Noir é elaborado com uvas do vinhedo da Viña Anakena no Valle de Leyda, uma terra com vocação para grandes brancos, como Sauvignon Blanc. Os Pinots desta região são muito interessantes, com aspecto mineral marcante. Este vinho é elegante, delicado e vivo. VolumE

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

anaKena ona Special ReSeRVe White blend Branco

SAfRA 2012 VARiEDADES

35% Riesling, 35% Viognier e 30% Chardonnay AmADuREcimENTo

30% do vinho passa por 8 a 10 meses em barricas de carvalho, sendo 20% novas. Este vinho combina a estrutura da Chardonnay, a elegância da Riesling e o caráter floral da Viognier. Equilibrado, fresco e elegante. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

PRêmioS

2012 · descorchados 92

]

Os Aymara, povo précolombiano, antigos habitantes do norte do Chile, denominam Tama a um grupo ou comunidade. A filosofia atrás da linha Tama de Anakena, a mais extensa da vinícola, é apresentar, através de seus vinhos, o pontecial das diferentes, e mais importantes, regiões produtoras do Chile, seu terroir e uvas.

tama

anaKena tama VineyaRd Selection caRménÈRe

anaKena tama VineyaRd Selection cabeRnet SauVignon

anaKena tama VineyaRd Selection caRignan

anaKena tama VineyaRd Selection SyRah

SAfRA 2012

SAfRA 2011

SAfRA 2013

SAfRA 2012

Tinto

VARiEDADES

100% Carménère

100% Cabernet Sauvignon

100% Carignan

100% Syrah

AmADuREcimENTo

Entre 9 e 12 meses em barricas de carvalho.

Tama Carménère combina uvas dos melhores vinhedos de Anakena em duas das melhores zonas de produção desta que é a uva tinta emblemática do país. Um vinho complexo, rico e muito saboroso.

100% Cabernet Sauvignon dos vinhedos do Valle de Cachapoal. Generoso, intenso, com taninos macios. Um vinho perfeito para acompanhar carnes de caça.

Um vinho 100% Carignan não é muito fácil de encontrar no mercado. A Anakena apresenta o Tama Carignan, um vinho elegante, intenso, rico e apaixonante.

A Syrah que compõe este vinho vem de vinhedos próximos ao mar, o que lhe confere uma certa complexidade e caráter mineral característicos e muito agradáveis. Equilibrado e muito gastronômico.

VolumE TEoR Alcoólico

750ml TEoR Alcoólico 13,5%

750ml 13,5%

VolumE

VolumE TEoR Alcoólico

PRêmioS

750ml 13,5%

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

2011

· descorchados 92

PRêmioS

2011

· descorchados (2014) 91

anaKena tama VineyaRd Selection pinot noiR Tinto

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Pinot Noir

anaKena tama VineyaRd Selection SauVignon blanc

anaKena tama VineyaRd Selection chaRdonnay

SAfRA 2013

Branco

VARiEDADES

100% Sauvignon Blanc

100% Chardonnay

AmADuREcimENTo

8 meses em barricas de carvalho. O Tama Pinot Noir é um vinho refinado, com excelente equilíbrio entre fruta, acidez e presença de carvalho. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

8 meses em barricas de carvalho.

Este Sauvignon Blanc é elaborado com uvas de um vinhedo a apenas 10 km do Pacífico. Um Sauvignon agradável, com interessante toque salgado e mineral. Perfeito para começar uma refeição ou acompanhar frutos do mar. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

PRêmioS

2013

· descorchados 92

O Tama Chardonnay cativa desde o primeiro gole. Rico em fruta, com acidez marcada e suculenta. O breve estágio em barricas lhe confere estrutura e untuosidade na medida certa. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13.5%

enco

33 / R$ 60

anaKena enco ReSeRVe caRménÈRe Tinto

SAfRA 2013

[

A linha Enco da Viña Anakena tem como principal objetivo oferecer produtos de excelente relação valor/qualidade. Vinhos de território produzidos com tecnologia de ponta e muita dedicação.

33 / R$ 60

anaKena enco ReSeRVe cabeRnet SauVignon Tinto

SAfRA 2013 VARiEDADES

100% Carménère

VARiEDADES

100% Cabernet Sauvignon

AmADuREcimENTo

6 meses em barricas de carvalho. Enco Carménère é uma excelente oportunidade para restaurantes. Fácil de beber e de combinar com comida. Seu médio corpo e taninos macios não deixam dúvidas.

AmADuREcimENTo

6 meses em barricas de carvalho. Um Cabernet típico, harmonioso e fácil de beber. Ótima opção para tinto de todos os dias. VolumE

375ml e 750ml TEoR Alcoólico 13,5% VolumE

375ml e 750ml 13%

TEoR Alcoólico

anaKena enco ReSeRVe meRlot Tinto

SAfRA 2013 VARiEDADES

100% Merlot AmADuREcimENTo

6 meses em barricas de carvalho. Enco Merlot é um tinto que vai conquistar muitos fãs. Fácil de beber, com taninos macios, elegância e agradável persistência. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

anaKena enco ReSeRVe SauVignon blanc Branco

anaKena enco ReSeRVe chaRdonnay Branco

SAfRA 2013

SAfRA 2013 VARiEDADES

100% Sauvignon Blanc

VARiEDADES

100% Chardonnay

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

AmADuREcimENTo

Elaborado com uvas selecionadas dos vinhedos em Leyda, este Sauvignon Blanc é vivo, agradável, combina fruta e mineralidade com perfeição. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

6 meses em barricas de carvalho. Se você é adepto de viver novas e boas experiências, esse Chardonnay deve entrar na sua lista. Um branco completo e perfeito para todos os dias. VolumE

PRêmioS

2013 · descorchados 90

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

]

Os varietais da Viña Anakena são jovens, frescos e muito agradáveis. Vinhos que expressam as características típicas das uvas.

anaKena VaRietal R$

anaKena VaRietal caRménÈRe

anaKena VaRietal cabeRnet SauVignon

anaKena VaRietal SauVignon blanc

anaKena VaRietal chaRdonnay

SAfRA 2012

SAfRA 2013

Tinto

Branco

VARiEDADES

100% Carménère

100% Cabernet Sauvignon

100% Sauvignon Blanc

85% Chardonnay e 15% Viognier

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

Vermelho-rubi. No nariz apresenta notas de frutas vermelhas e leve toque de especiarias. Em boca é agradável e com taninos macios.

Um Cabernet leve e saboroso. Seus taninos macios o tornam ainda mais agradável e fácil de beber.

Jovem, vivo, fresco, frutado e delicioso. O Sauvignon Blanc para ter sempre a postos na geladeira para os dias quentes.

Anakena Chardonnay é o branco para todos os dias. Funciona muito bem como aperitivo ou acompanhando pratos leves como salada e peixes grelhados.

VolumE

750ml TEoR Alcoólico 13% VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

ESPANhA RioJA

ocalizada em Rioja, ao norte do rio Elbro, a Bodegas Muriel é parte do cenário do pequeno vilarejo de Elciego. Fundada em 1926, no mesmo ano em que surge o Conselho Regulador de Rioja, a vinícola inicia sua história quando José Villaverde Murúa passa a produzir vinho nesta comunidade em Rioja Alavessa. Para dar nome as suas cuvées ele contraiu seu sobrenome Murúa com a cidade Elciego, surgindo assim Muriel. Quando seu filho Julian assumiu o negócio, em 1986, ele constituiu a Bodegas Muriel iniciando um período de mudança e crescimento.

Javier morua, proprietário

Javier Murúa, neto do fundador, está hoje no comando da empresa e é o principal responsável pelo atual período de expansão e reconhecimento. A Bodega Muriel e seu estilo marcante são divididos em duas linhas: Muriel Vendima Selecionada, que faz vinhos elegantes e estruturados, e a linha Viña Muriel, cujas uvas são provenientes de vinhas velhas e parcelas selecionadas e seu envelhecimento é feito 100% em barris de carvalho francês. hoje, Javier e sua família possuem outras três vinícolas além da Bodegas Muriel: a prestigiada Marquês de Elciego, a Viña Eguia em Rioja e a Real Compania de Vinos com os vinhos produzidos na Tierra de Castilla. O reconhecimento mundial da vinícola garante um volume de exportação de 70% da sua produção. O grupo conta com 100 hectares de vinhedos próprios e 45 mil barricas armazenadas em suas adegas construídas com uma pedra branca típica da região, que impressionam pela extensão e integração com o ambiente. Cada vinho da Bodega Muriel tem reconhecimento e um estilo particular, mas vale ressaltar o Muriel Reserva 2008, que recebeu da revista “Decanter 95”, na edição de setembro de 2013, a sexta posição na lista dos 50 melhores deste mesmo ano.

197

ViÑa muRiel gRan ReSeRVa Tinto

SAfRA 2004 VARiEDADES

100% Tempranillo

141

ViÑa muRiel ReSeRVa

ViÑa muRiel blanco ReSeRVa

SAfRA 2008

SAfRA 2010

Tinto

Branco

VARiEDADES

100% Tempranillo

100% Viura

clASSificAÇÃo

D.O. Rioja

clASSificAÇÃo

D.O. Rioja AmADuREcimENTo

24 meses em barricas de carvalho francês e americano, mais 3 anos na garrafa. Um Rioja Gran Reserva pronto para beber. Sua cor mostra o envelhecimento e a boca confirma a história, perfeitamente integrado. O paladar é muito cremoso e sedoso com os taninos aveludados. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

AmADuREcimENTo

24 meses em barricas de carvalho francês e americano, mais 2 anos de garrafa.

Fermentado em barricas de carvalho francês, permanece em contato com as leveduras por 8 meses.

Um Reserva de estilo clássico, muito poderoso e intenso. No nariz, aromas de ameixa madura, uvas passas, especiarias e couro que entrega muito bem seu envelhecimento de 24 meses em barricas americanas e francesas. VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

A Viura é a uva branca de Rioja. Cultivadas exclusivamente em Elciego, as uvas no Viña Muriel Reserva são fermentadas em barricas de carvalho francês por 25 dias e permanecem por mais oito meses antes de ir para a garrafa. Este vinho só é comercializado 18 meses após ser engarrafado. VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

154

muRiel gRan ReSeRVa Vendimia Seleccionada Tinto

SAfRA 2004 VARiEDADES

100% Tempranillo

109

muRiel ReSeRVa Vendimia Seleccionada

muRiel cRianZa Vendimia Seleccionada

SAfRA 2008

SAfRA 2010

Tinto

VARiEDADES

100% Tempranillo

clASSificAÇÃo

D.O. Rioja

clASSificAÇÃo

D.O. Rioja AmADuREcimENTo

30 meses em barricas de carvalho francês e americano, mais 3 anos na garrafa. Eis um vinho que o tempo fez muito bem, pois ele é engarrafado cinco anos após a sua safra. Grau máximo de envelhecimento na Espanha, este tinto carrega muita complexidade devido ao seu envelhecimento em madeira e posterior afinamento em garrafa. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2004 · rp 90

13%

AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho francês e americano, mais 2 anos na garrafa.

12 meses em barris de carvalho americano, mais 12 meses na garrafa.

Podemos dizer que este é o vinho mais aclamado da Muriel; seu estilo clássico de um Rioja Reserva é encantador. A safra 2008 recebeu 95 pontos da revista inglesa “Decanter” e ficou na sexta posição entre os 50 melhores vinhos de 2013, no ranking desta mesma revista.

Crianza para os espanhóis significa criação ou envelhecimento. Os aromas maduros da influência da madeira neste vinho, evidenciado pela baunilha e pelo coco, não chega a ser uma surpresa, mas é capaz de deixar qualquer um de boca aberta. VolumE

750ml TEoR Alcoólico13% VolumE

PRêmioS

2008

· decanter 95

750ml 13%

TEoR Alcoólico

]

Esta é a linha de vinhos mais importante da Bodegas Muriel, mostra todo o potencial da vinícola com uma ótima relação de valor versus qualidade. Com as uvas produzidas em Rioja Alavessa, quatro dos seus cinco rótulos têm passagem por madeira, apenas o refrescante branco da uva Viura não é envelhecido. Seus vinhos conquistam cada vez mais fãs, são muito fáceis de beber e sempre muito equilibrados.

Vendimia Seleccionada

muRiel tempRanillo Vendimia Seleccionada

muRiel blanco Vendimia Seleccionada

SAfRA 2012

SAfRA 2013

VARiEDADES

100% Tempranillo

100% Viura

clASSificAÇÃo

D.O. Rioja

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

4 meses em barricas de carvalho americano.

Em mADEiRA

Tinto

Este tinto é a porta de entrada para o conhecer o estilo marcante dos vinhos da Muriel. Seu estágio de envelhecimento na madeira é breve, sendo que os aromas de frutas vermelhas típicas da Tempranillo é muito presente.

Branco

A Viura na Rioja produz vinhos muito aromáticos que acompanham muito bem frutos do mar. Na região da Catalunha, esta mesma uva é conhecida como Macabeu e é utilizada na produção do Cava, sendo a responsável pelo frescor do vinho.. VolumE

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

12,5%

ESPANhA cASTillA Y lEóN

Real Compañia de Vinos é gerida pela família Murua. Sua história no negócio do vinho remonta o ano de 1926, quando José Villaverde Murua iniciou a produção de vinho em Rioja. A fundação da Real Compania é mais recente. Seus vinhos mostram o estilo moderno espanhol, fresco e frutado. A vinícola é dirigida com a filosofia de unir as tradições vitivinícolas de longa data e novas tecnologias fazendo com que seus vinhos expressem as melhores qualidades das uvas cultivadas na região de La Mancha, parte central da Espanha. Seus vinhos são produzidos a partir de uvas colhidas de vinhas de 30 a 70 anos de idade, cultivadas em solos pedregosos ricos em calcário vermelho, que vai conferir estrutura nos vinhos. Durante os meses de verão, a temperatura durante o dia pode chegar a 40°C com grande contraste entre as temperaturas diurnas e noturnas que ajudam as uvas a alcançar um ótimo amadurecimento. Além disso, o clima continental da região permite invernos frios e verões bem quentes. A Real Compañia é um lugar onde o sol ilumina mil paisagens diferentes, no qual cada vinha é única e cada novo dia uma celebração. Seus vinhos unem uma diversidade de origens, sabores e estilos. Um conjunto de vinhos autênticos, feito para um consumidor cosmopolita, cheio de paixão e que sente prazer em desfrutar vinhos espanhóis.

R$ 48

Real compaÑia tempRanillo aged Tinto

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Tempranillo clASSificAÇÃo

Vino de la Tierra de Castilla AmADuREcimENTo

Parte do vinho estagia em barris de carvalho por 6 meses. Produzido com a uva Tempranillo da região de Manchuela, ao leste de La Mancha, este vinho é similar a um Rioja jovem, fresco e frutado com uma leve presença de madeira. Muito equilibrado e fácil de beber, é uma ótima opção de compra. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14%

Real compaÑia tempRanillo

Real compaÑia gaRnacha

SAfRA 2013

VARiEDADES

100% Tempranillo

100% Garnacha

clASSificAÇÃo

Vino de la Tierra de Castilla

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

Este 100% Tempranillo de vinhedos antigos na Tierra de Castilla é um vinho tinto frutado e muito saboroso. As notas de morango maduro e cereja vermelha lhe conferem a maciez e o frescor típicos desta uva.

A Garnacha gosta muito do sol e da terra de Castilla. Produzido sem passagem por madeira, seu vinho traz cor, caráter e estrutura. É um vinho fácil de beber e acompanha muito bem os embutidos espanhóis.

Tinto

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

Tinto

VolumE

14%

750ml

TEoR Alcoólico

14,5%

Real compaÑia VeRdeJo

Real compaÑia macabeo

SAfRA 2013

VARiEDADES

100% Verdejo

100% Macabeo

clASSificAÇÃo

Vino de la Tierra de Castilla

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

Vibrante é o melhor adjetivo para descrever este Verdejo. Seu corpo é ligeiro e os sabores frutados com notas herbáceas saltam do copo. Muito fresco, é ótima opção para os dias mais quentes, pois é capaz de alegrar qualquer ambiente.

Os dias quentes e as noites frias em La Mancha fazem muito bem para a uva Macabeo, pois ela é capaz produzir vinhos muito aromáticos, refrescantes, vivos e delicados, ideais para acompanhar pratos de entrada.

Branco

VolumE VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

750ml

TEoR Alcoólico

13%

12%

ESPANhA TolEDo

arques de Griñon é um dos mais exclusivos produtores de vinhos finos e de azeites de oliva diferenciados da Espanha. Dominio de Valdepusa e El Rincón são as duas propriedades que compõem a vinícola, pertencente à Família de Carlos Falcó desde 1292. Dominio de Valdepusa, em Toledo, é reconhecida por elaborar alguns dos vinhos mais inovadores da Espanha e foi a primeira vinícola a receber oficialmente do Estado Espanhol o título “Vinos de Pago” (vinhos oriundos de uma propriedade ou vinhedo específicos, com características de solo e microclima que os diferenciam de outros lugares). Além disso, em 2002, tornou-se uma DO (Denominação de Origem) reconhecida mundialmente. A casa principal e a adega são construções históricas do século XVIII e, hoje, produzem vinhos consistentemente avaliados como os melhores entre os tops do país.

d. Carlos Falcó, proprietário, e Julio mourelles, enólogo

El Rincón, a 55 Km de Madri, onde Carlos Falcó mora atualmente, possui 9 hectares de Syrah e Grenache. O solo único de El Rincón com características menos continentais confere aos delicados vinhos elaborados na propriedade, sabores de flores e ervas com final persistente e memorável. Falcó, notável engenheiro agrônomo, é conhecido por seu pioneirismo em suas propriedades com o primeiro sistema de irrigação por gotejamento da Europa e, possivelmente, do mundo. Inovação e elegância são as marcas dos vinhos elaborados pela Marques de Griñon.

1.667

653

284

maRQueS de gRiÑon aaa

maRQueS de gRiÑon emeRitVS

maRQueS de gRiÑon petit VeRdot

SAfRA 2008

Tinto

284

maRQueS de gRiÑon cabeRnet SauVignon Tinto

SAfRA 2006 VARiEDADES

VARiEDADES

100% Graciano

Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot

100% Petit Verdot

VARiEDADES

100% Cabernet Sauvignon

clASSificAÇÃo

D.O. Domínio de Valdepusa

AmADuREcimENTo

Longo período de amadurecimento em barricas de 225l de carvalho francês.

20 a 24 meses em barricas novas e semi-novas de carvalho francês.

12 a 15 meses em barricas novas e semi-novas de carvalho francês.

O nome deste vinho homenageia as filhas de d. Carlos Falcó, o marquês de Griñon. Surpreenda-se com a incrível complexidade aromática e gustativa deste grande vinho: irretocável, perfeito para grandes momentos e celebrações especiais.

Emeritvs, em latim, significa “merecedor”. Elaborado com as três uvas tintas mais importantes e expressivas do Domínio Valdepusa: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah. É produzido em quantidade limitada, em torno de 14 mil garrafas por ano. Elaborado ao estilo dos vinhos de Bordeaux, é intenso e surpreendente.

D. Carlos Falcó é precursor no cultivo de Petit Verdot na Espanha. Este vinho, produzido em quantidade limitada, cerca de 26 mil garrafas por ano, é elaborado com uvas provenientes de apenas 9 hectares de vinhedos. Um vinho gastronômico, intenso, que combina potência e elegância com perfeição.

Elaborado com uvas provenientes do vinhedo pionero de Cabernet Sauvignon em Castilla La Mancha, plantado no começo dos anos 1970. Produzido em quantidade limitadíssima, pouco mais de 22 mil garrafas por ano. Uma versão “castellana” da Cabernet Sauvignon, um vinho rico, intenso, sedutor e deliciosamente inesquecível.

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 14,5%

VolumE PRêmioS

2008

· rp 90

750ml TEoR Alcoólico 14,5% VolumE

750ml 15%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 15%

TEoR Alcoólico PRêmioS

2008

· rp 92

PRêmioS

2006

· rp 91

284

191

145

maRQueS de gRiÑon SyRah

maRQueS de gRiÑon SVmma VaRietaliS

maRQueS de gRiÑon el RincÓn

maRQueS de gRiÑon caliZa

SAfRA 2007

SAfRA 2006

SAfRA 2008

SAfRA 2010

Tinto

VARiEDADES

100% Syrah

Syrah, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot

Syrah e Garnacha tinta

65% Syrah e 35% Petit Verdot

clASSificAÇÃo

D.O. Domínio de Valdepusa

D.O. Vinos de Madrid

D.O. Domínio de Valdepusa

AmADuREcimENTo

12 a 15 meses em barricas novas e semi-novas de carvalho francês.

12 meses em barricas de carvalho francês.

10 meses em barricas novas e semi-novas de carvalho francês.

11 meses em barricas novas e semi-novas de carvalho francês.

Frequentemente aclamado em concursos internacionais, o Svmma Varietalis surpreende desde o primeiro gole. A combinação perfeita entre as três variedades mais importantes das propriedades da família Griñon. Perfeito para grelhados, assados, bacalhau e queijos condimentados.

Um blend encantador, elaborado com a uva local Garnacha tinta e a internacional Syrah, provenientes do vinhedo da família próximo a Madrid. A propriedade foi herdada por d. Carlos Falcó de sua tia, e transformou o suntuoso castelo, construído em 1850, em sua residência.

Uma das características mais marcantes da D.O. Dominio de Valdepusa é um solo rico em calcáreo. Caliza, “calcáreo” em espanhol, é um blend de Syrah e Petit Verdot, as duas uvas mais importantes dessa denominação. Um tinto eclético e gastronômico, que combina muito bem com uma variedade de pratos e tapas. A melhor relação/qualidade da vinícola.

Produzido com uvas de vinhedos do Dominío Valdepusa, propriedade que pertence à família Griñon há mais de 700 anos. Um vinho que combina taninos potentes, porém macios, fruta madura, toques balsâmicos e de especiarias, além de acidez marcada, que lhe confere um delicado frescor. VolumE

750ml 15%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml TEoR Alcoólico 15% VolumE

750ml 15%

TEoR Alcoólico

VolumE PRêmioS

2006

· rp 91

750ml 15%

TEoR Alcoólico

Helena rizzo, manĂ - sp

ESTADOS UNIDOS cAlifóRNiA

m um dos primeiros vinhedos da Califórnia, um terroir único, o micro clima ideal e um estilo clássico de viticultura. O Napa Valley é um lugar de grande beleza natural, uma história efervescente e reputação de produzir vinhos elegantes, complexos e delicados, conquistada com muito trabalho. O primeiro vinho da Stag’s Leap, um dos pioneiros da viticultura regional, data de 1893. O ano de 1970 marcou o início de uma profunda revitalização na propriedade, cuja consistente qualidade dos vinhos, sua finesse e qualidade vêm do equilíbrio entre o melhor das uvas, o manejo adequado de cada safra e o foco na mais pura expressão do terroir.

marcus notaro, enólogo

1.680 / R$ 3.522

caSK 23 eState cabeRnet SauVignon Tinto

SAfRA 2010 VARiEDADES

100% Cabernet Sauvignon AmADuREcimENTo

O vinho estagia por 20 meses em barricas de carvalho francês novas. O Cask 23 “nasceu” em 1979, quando descobriram um lote de S.L.V. com qualidade excepcional. Então, decidiram engarrafar separadamente com o nome da barrica onde estava, por isso Cask 23. hoje em dia, o vinho é um blend dos melhores lotes de S.L.V. e FAY. Este é o famoso vinho que venceu os mais importantes vinhos de Bordeaux em uma degustação às cegas chamada Julgamento de Paris. Cask 23 tornou-se um dos vinhos mais conceituados, premiados e colecionados do mundo. Um Cabernet com muita história pra contar! VolumE

750ml e 1,5L 14,5%

TEoR Alcoólico PRêmioS

2010

· rp 92 · ws 92

1.096 / R$ 2.295

S.l.V. eState cabeRnet SauVignon

817 / R$ 1.699

409 / R$ 908

Fay cabeRnet SauVignon

aRtemiS cabeRnet SauVignon

SAfRA 2009

SAfRA 2011

Tinto

SAfRA 2010 VARiEDADES

100% Cabernet Sauvignon

VARiEDADES

100% Cabernet Sauvignon

86% Cabernet Sauvignon e 14% Merlot

AmADuREcimENTo

O vinho estagia por 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo 87% em barricas novas e 13% em barricas usadas. S.L.V. significa Stag’s Leap Vineyards e foi o primeiro vinhedo plantado na vinícola, em 1970. Trata-se de um vinho potente, elegante e convidativo, com sedutor aroma de frutas negras, taninos macios e longo final de boca. VolumE

750ml e 1,5L 14,5%

TEoR Alcoólico PRêmioS

2010

· rp 95 · js 93 · w&s 91

AmADuREcimENTo

O vinho estagia por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 81% em barricas novas e 19% em barricas usadas.

O vinho estagia por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 48% barricas novas.

O vinhedo FAY é onde começou a história da Stag’s Leap Wine Cellars. Foi fundado em 1961, por Nathan Fay, pioneiro no cultivo de Cabernet Sauvignon na região que hoje é conhecida como Stag’s Leap District. O vinhedo FAY foi incorporado à vinícola em 1986 e seu nome homenageia Nathan Fay. Este Cabernet, como a enóloga costuma definir, é como “um punho de ferro em uma luva de veludo”. Aventure-se! VolumE

750ml e 1,5L 14,5%

TEoR Alcoólico

PRêmioS

2009

· rp 92 · we 94

Artemis é a deusa grega da caça e este vinho é reflexo do nome que carrega. É a expressão da caça pelas melhores uvas do Napa Valley que, quando combinadas com as uvas de cultivo próprio, criam um Cabernet Sauvignon capaz de revelar o caráter e tipicidade da região com a assinatura e estilos únicos da Stag’s Leap Wine Cellars. VolumE

750ml e 1,5L 14,5%

TEoR Alcoólico

278

165

handS oF time

SAfRA 2011

SAfRA 2012

VARiEDADES

59% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot e 4%Petit verdot

100% Chardonnay

Tinto

Branco

AmADuREcimENTo AmADuREcimENTo

O vinho estagia entre 14 e 15 meses em carvalho francês neutro. Desde a sua fundação na decada de 1970, muitos enólogos passaram pela Stag´s Leap e com o trabalho de suas mãos deixaram sua marca registrada. hands of Time é uma homenagem a todos que contribuíram para o sucesso da vinícola. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

72% do vinho é fermentado e envelhece sete meses e meio sur lie em barricas de carvalho sendo 14% barricas francesas novas. Um espaço reservado dentro da Stag´s Leap Wine Cellarsesta uma sequência de placas de calcáreo com a impressão da mão de cada enólogo e viticultor que trabalhou e ajudou a construir a história da vinícola. Este Chardonnay é mais uma homenagem a cada um que deixou sua contribuição. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5%

ESTADOS UNIDOS cAlifóRNiA

Villa Mont Eden remonta as origens da vitivinicultura da Califórnia. É uma das poucas vinícolas fundadas no século XIX que existe até os dias de hoje. Naquela época, as variedades plantadas eram a zinfandel (nome americano para a casta Primitivo) e o Riesling. hoje, seus vinhos, produzidos em propriedades situadas em regiões distintas, abrangem um amplo leque de estilos – desde os elegantes Pinot Noirs de Sonoma, ao Chardonnay do Vale de Santa Maria, até os potentes e complexos Cabernet Sauvignons do Vale do Napa. há 25 anos sob a liderança de Mc Grath’s, Villa Mt. Eden faturou cinco posições no Top 100 da Wine Spectator. Em 2009, a vinícola renovou sua disposição em obter os vinhos mais expressivos em cada uma das regiões onde está estabelecida.

134

Villa mt. eden gRand ReSeRVe ZinFandel Tinto

SAfRA 2008 VARiEDADES

100% zinfandel AmADuREcimENTo

20 meses em 50% barricas de carvalho americano e 50% francês, de 3º uso. Experiência, qualidade e excelência são as melhores palavras para descrever este vinho. Elaborado com uvas provenientes de videiras com mais de cem anos de idade, este zinfandel é balanceado, agradável, saboroso e gastronômico. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5%

ESTADOS UNIDOS cAlifóRNiA

m 1985, a família Antinori, incansável em sua busca por novos horizontes, associou-se a outro parceiro de negócios, e juntos descobriram uma bela propriedade no Napa Valley, na Califórnia, uma área muito conhecida por sua produção de vinho tinto fino. Localizado em um planalto situado a uma altitude de 500 a 600 metros acima do nível do mar, trata-se de um terreno acidentado geograficamente parecido com terrenos da Toscana, mas, sobretudo, altamente propício ao cultivo de vinhas. Em 1993, com a certeza cada vez maior do potencial desse terroir em mãos, a família Antinori investiu nesse projeto e assumiu diretamente a propriedade do local, onde situam-se 200 hectares de vinhedos em uma área de localização privilegiada. Em 1999, outros 10 hectares de vinhedos foram acrescentados à propriedade, um bem-vindo acréscimo de uvas selecionadas para a primeira safra ali produzida, em 2001. Essa produção limitada de Cabernet Sauvignon foi um importante primeiro passo na história da produção dessa propriedade. Em 2006, o Antica Napa Valley foi produzido com um blend harmonioso de estilos toscanos e californianos em seu DNA. Antica representa a realização de um antigo desejo, assim como um marco na produção dos grandes vinhos tintos Antinori no Napa Valley.

476

antica napa Valley Tinto

SAfRA 2010 VARiEDADES

100% Cabernet Sauvignon AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses em garrafa. Antica é a junção das palavras Antinori e Califórnia, significa “antiga” em italiano, que representa a tradição da família Antinori no mundo dos vinhos. Este vinho é a interpretação italiana da Cabernet Sauvignon californiana. Um vinho potente, elegante, super equilibrado e gastronômico. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2010 · rp 92 · decanter 93

14,5%

ESTADOS UNIDOS oREGoN

E gary Horner, enólogo

m 1968, Dick Erath mudou-se com sua família da Califórnia para as indômitas colinas vermelhas de Dundee, no ainda pouco explorado estado norte-americano do Oregon. Na primavera seguinte, ele plantou 23 distintas variedades de uvas, das quais se destacou a casta Pinot Noir. Teimoso e empreendedor, Dick sempre perseguiu produzir o melhor Pinot Noir que a região pudesse oferecer. O ano de 1972 marcou a produção de seus primeiros vinhos – a primeira produção oficial das colinas Dundee. Encantado com variedades francesas, Dick foi o pioneiro na importação de clones franceses para o Oregon, ainda em 1974. Em 1982, Erath lançou o seu Pinot Noir vintage, leve, elegante e frutado, um verdadeiro marco na vitivinicultura norte-americana. Trata-se de um vinho que fez história e despertou os enólogos para as potencialidades do Oregon, reveladas pelo incansável trabalho de Dick Erath ao longo de mais de 40 anos dedicados à viticultura.

346

eRath leland pinot noiR Tinto

281

eRath eState Selection pinot noiR Tinto

SAfRA 2011

173

eRath oRegon pinot noiR Tinto

SAfRA 2012

SAfRA 2011 VARiEDADES

VARiEDADES

100% Pinot Noir

VARiEDADES

100% Pinot Noir

AmADuREcimENTo

14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas. Leland é um single vineyard, um dos mais antigos da vinícola, plantados principalmente com clones de Pinot Noir da região de Pommard. Um vinho potente, envolvente, com aromas e sabores riquíssimos. Um vinho que acompanha super bem comida, mas que por si só já é um espetáculo. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5

PRêmioS

2011 · rp 90 AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas.

25% do vinho estagia em barrcas novas de carvalho francês de tosta média.

O Erath Estate Selection é elaborado com a seleção das melhores parcelas de vinhedos da Erath em Willamette Valley. Um vinho elegante, fino, fácil de beber e gastronômico.

Erath é uma das vinícolas mais tradicionais do Oregon. Este Pinot Noir é o vinho de entrada deles. Se já começam com dois pés direitos, podemos imaginar o que vem pela frente. Um vinho equilibrado, com excelente fruta e acidez irresistível.

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

ESTADOS UNIDOS WASHiNGToN STATE

A Bob Bertheau, enólogo

história do Chateau Ste. Michelle é a história da viticultura e da vinificação no estado norte-americano de Washington. A vinícola foi uma das pioneiras na elaboração de vinhos a partir de variedades viníferas. Construída em 1912, suas raízes remontam à época da revogação da Lei Seca nos Estados Unidos. Em 1972, foram plantadas as primeiras vinhas em Cold Creek, ainda hoje um dos vinhedos mais renomados em todo o estado. Em 1976, os produtores de vinhos americanos deram início a uma nova linha de vinhos premium chamada de Ste. Michelle Vintners, sob a direção do lendário enólogo da Califórnia André Tchelistcheff. A vinícola combina com perfeição a tradição vitivinícola do Velho Mundo com a inovação característica do Novo Mundo. hoje em dia, já são mais de 3.500 hectares de vinhedos de Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Riesling, sendo esta última variedade a que rendeu à vinícola suas mais expressivas premiações. Seus vinhos consagrados são produzidos em cinco diferentes regiões, em um eclético painel de terroirs. O Chateau Ste. Michelle é uma das poucas vinícolas no mundo a receber duas vezes a classificação de “State of Art”, sendo uma para seus rótulos brancos e outra para os tintos.

]

Indian Wells é um nobre distrito em Columbia Valley. Os vinhos desta linha são produzidos com uvas de alguns dos melhores vinhedos do Chateau Ste. Michelle. Sua característica mais marcante é a concentração e estrutura.

indian WellS

160

chateau Ste michelle indian WellS meRlot Tinto

SAfRA 2011 VARiEDADES

80% Merlot, 16% Syrah, 2% Malbec e 2% Cabernet Sauvignon

160

chateau Ste michelle indian WellS cabeRnet SauVignon

chateau Ste michelle indian WellS chaRdonnay

SAfRA 2011

SAfRA 2009

Tinto

Branco

VARiEDADES

80% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 3% Merlot, 2% Malbec e 1% Cabernet Franc

100% Chardonnay

AmADuREcimENTo

16 meses em barricas novas de carvalho, sendo 33% americano e 67% francês. Um Merlot de personalidade marcante, com equilibrio entre fruta e acidez e taninos macios. Fácil de tomar e de combinar com comida. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico 14,5%

AmADuREcimENTo

Entre 14 e 16 meses em barricas novas de carvalho americano (principalmente) e francês.

Parte do vinho é fermentada em barricas, sendo 28% novas. Em seguida 100% do vinho passa 9 meses em contato com as leveduras.

O Indian Wells Cabernet segue o estilo dos Cabernets Sauvignons do Novo Mundo, um vinho que representa a tipicidade da região onde é produzido, com riqueza aromática, notas de frutas pretas maduras e um agradável toque de baunilha. Os vinhedos possuem mais de dez anos de idade e já revelam grande complexidade e personalidade. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 14,5%

Um branco potente e estruturado. Um mix de frutas tropicais com creme. Fácil de beber e agradar, inclusive aos paladares mais exigentes. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

]

A linha de vinhos Columbia Valley representa o trabalho e a pesquisa que o enólogo Bob Bertheau tem feito no vale. Os vinhos são produzidos com as melhores uvas das melhores parcelas dos vinhedos da vinícola. São vinhos com consistência, qualidade e complexidade, mantidas safra após safra, ao melhor estilo do velho mundo.

113

columbia Valley

chateau Ste michelle meRlot Tinto

113

chateau Ste michelle cabeRnet SauVignon Tinto

SAfRA 2011

SAfRA 2012 VARiEDADES

91% Merlot, 4% Syrah, 5% entre Malbec, Mourvedre, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault e Grenache

VARiEDADES

AmADuREcimENTo

15 meses em barricas de carvalho francês, sendo 31% novas.

16 meses em barricas novas de carvalho americano e francês, sendo 31% novas.

Uma das uvas tintas mais representativas de Columbia Valley, a Merlot, aqui apresenta-se de forma extremamente convidativa. O Chateau Ste. Michelle é um vinho potente e ao mesmo tempo amigável e fácil de beber. Ótima opção para o dia a dia.

Um dos objetivos de Bob Bertheau com o Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon é realçar a concentração de fruta e estilo acessível do Cabernet de Washington State. Um vinho atraente, complexo e estruturado, com taninos sedosos. Versátil e fácil de combinar com comida.

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

83% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 3% Syrah, 2% Malbec, 2% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

113

chateau Ste michelle SyRah Tinto

113

chateau Ste michelle chaRdonnay Branco

SAfRA 2011

chateau Ste michelle RieSling

Branco Meio-Doce SAfRA 2013

SAfRA 2012 VARiEDADES

VARiEDADES

97% Syrah e 3% Viognier

VARiEDADES

100% Chardonnay

100% Riesling

AmADuREcimENTo

Menos de 40% do vinho estagia em barricas de carvalho, parte francês e parte americano, sendo 32% barricas novas. Um Syrah equilibrado, fácil de beber. Sua cofermentação com a casta branca Viognier lhe confere mais estrutura, complexidade aromática e elegância. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

PRêmioS

2011

· ws 90

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

O vinho passa aproximadamente 6 meses em barricas de carvalho francês e americano (31% novas) em contato com as leveduras.

Em mADEiRA

Um Chardonnay muito agradável, fresco, frutado, com nuances de especiarias e carvalho, provenientes do tempo em barrica. Um branco para todas as horas. VolumE

750ml 14%

TEoR Alcoólico

Elaborado com uvas Riesling dos vinhedos de Chateau Ste. Michelle em Washington State. É o Riesling mais vendido do mundo, passando à frente inclusive dos “professores” alemães. Um vinho ligeiramente adocicado, fresco, muito agradável e fácil de beber. Um Riesling para ter na geladeira sempre pronto para beber! VolumE

750ml 11%

TEoR Alcoólico

ESTADOS UNIDOS WASHiNGToN STATE

605

col SolaRe Tinto

SAfRA 2009

ol Solare é uma bem sucedida parceria entre dois influentes produtores de vinhos, reconhecidamente líderes mundiais: a célebre Antinori e o Chateau Ste. Michelle. Desde a histórica safra inaugural, em 1995, a missão do Col Solare é unir estes dois mundos e produzir Cabernet Sauvignon da mais alta gama. O ano de 2007 foi do plantio de novas vinhas em Red Mountain. Marchese Antinori, com sua curiosidade, viajou a Columbia Valley em 1992, a pedido de André Tchelistcheff, uma lenda viva do mundo dos vinhos. Nessa viagem, Antinori descobriu essa importante e emergente região vinícola, administrada com zelo pelo Chateau Ste. Michelle. Foi o início de uma parceria bem sucedida, uma busca pela melhor expressão da fruta na região através de uma postura inovadora nos metidos da viticultura local.

VARiEDADES

75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Cabernet Franc AmADuREcimENTo

21 meses em barricas de carvalho francês e americano. Fruto da união de duas tradicionais famílias do mundo dos vinhos, Antinori e Chateau Ste. Michelle, Col Solare é a tradução das qualidades do terroir exclusivo da região de Red Mountain. Um vinho potente, estruturado e super longevo. Produzido desde 1995, a proposta do Col Solare tem sido unir essas duas forças: território e vitultura e vinificação únicas para produzir um vinho de alta qualidade, tendo como base e espinha dorsal a Cabernet Sauvignon com o caráter frutado intenso, típico de Washington State. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5%

PRêmioS

2009 · rp 93+ · ws 91 · w&s 92 - “year’s best” · international wine cellar 92

ESTADOS UNIDOS WASHiNGToN STATE

189

eRoica RieSling Branco

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Riesling

ançado em 1999, o Eroica é uma sinergia bem sucedida entre o Novo e o Velho Mundo, entre dois gigantes do universo dos vinhos. De um lado, o consagrado Dr. Loosen Estate, tradicionalíssimo produtor alemão de grandes Rieslings, e, do outro, o Chateau Ste. Michelle, do estado de Washington. Esse concerto de filosofias entre a tradição e o clássico refinamento alemão e a inovadora abordagem norte-americana resultou na criação de um Riesling extraordinário, cujas primeiras cinco safras receberam a classificação TOP 100 pela prestigiada Wine Spectator.

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Lançado em 1999, Eroica é o fruto do trabalho apaixonado de dois dos melhores produtores de Riesling do mundo. Dr. Loosen da Alemanha, e Chateau Ste. Michelle, de Washington. É a combinação de Novo e Velho Mundos, filosofia, técnica e estilo, para criar um extraordinário Riesling. Seu nome é homenagem à Terceira Sinfonia de Beethoven. Eroica reflete o potencial da variedade e terroir de Washington e elegância e refinamento do estilo alemão. Desde sua primeira safra, nunca recebeu menos que 90 pontos dos principais críticos. Um vinho memorável. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

12,5%

PRêmioS

2012 ws 90 we 92 - editors’ choice w&s 94 rp 91 international wine cellar 90

· · · · ·

Juan muñoz, enólogo ESTADOS UNIDOS WASHiNGToN STATE

riginalmente uma pequena vinícola situada no Vale de Columbia, estado de Washington, a Columbia Crest estabeleceu-se em uma região não muito conhecida pela produção de vinhos, mas que rapidamente viria a se tornar uma das maiores referências vitivinícolas daquele estado.

A Columbia Crest foi uma das primeiras vinícolas norte-americanas a produzir vinhos com a casta Merlot e, desde a primeira safra, em 1984, a vinícola vem trabalhando firmemente para que essa casta torne-se a variedade tinta favorita dos consumidores do país. Esse emblemático Merlot foi aclamado desde o princípio como um dos melhores vinhos da casta no estado de Washington, e a Columbia Crest é atualmente a vinícola que exibe o maior número de vinhos com pontuação superior a 90, segundo a prestigiada revista “Wine Spectator”. A vinícola desfruta hoje de sólido reconhecimento mundial, tanto pelo pioneirismo e tradição na produção de Merlot, quanto pelo espírito empreendedor e incansável esforço em prol da melhoria dos vinhos produzidos nos Estados Unidos.

399

245

ReSeRVe cabeRnet SauVignon

WalteR cloRe pRiVate ReSeRVe

SAfRA 2008

SAfRA 2010

VARiEDADES

86% Cabernet Sauvignon e 14% Merlot

65% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot e 3% Cabernet Franc

Tinto

AmADuREcimENTo

26 meses em barricas de carvalho francês. Aclamado pela crítica especializada, desde que conquistou o primeiro lugar na lista mais disputada no mundo dos vinhos, o TOP 100 da “Wine Spectator”, este vinho vem conquistando uma legião de fãs. Sua complexidade, estrutura fina e elegante, fruta madura e acidez suculenta, não nos deixa negar que este Reserve é, sem dúvida, um dos grandes vinhos de Washington State. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5%

PRêmioS

2008 · international wine cellar 90 · ws 93 “very highly recommended”

AmADuREcimENTo

30 meses em barricas de carvalho francês. Dr. Walter Clore é considerado o pai da viticultura em Washington State. Este vinho homenageia sua paixão e dedicação. Um vinho de personalidade ímpar, que mescla potência e elegância, sutileza e intensidade. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,4%

PRêmioS

2010 · ws 90 · international wine cellar 90 · rp 90

h3 - hoRSe heaVen hillS

120

[

horse heaven hills é uma área especial dentro de Columbia Valley. A linha h3 representa a união de um terroir único, tradição e tecnologia.

hoRSe heaVen hillS cabeRnet SauVignon Tinto

120

hoRSe heaVen hillS meRlot Tinto

SAfRA 2010

SAfRA 2011 VARiEDADES VARiEDADES

88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Syrah e 2% Malbec AmADuREcimENTo

18 meses. Este Cabernet surpreende por sua personalidade marcante e expressão do terroir. Elaborado com uvas dos vinhedos da Columbia Crest no distrito de horse heaven hills, distinto, harmonioso e bastante persistente.

60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon e 10% Malbec AmADuREcimENTo

18 meses em barricas de carvalho americano e francês, sendo 1/3 novas e 2/3 usadas. Elaborado com uvas, possui muita personalidade e elegância. Este Merlot expressa o potencial dos vinhedos de horse heaven hills, que estão com Columbia Crest há mais de 20 anos. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5%

120

hoRSe heaVen hillS chaRdonnay Branco

SAfRA 2011 VARiEDADES

100% Chardonnay AmADuREcimENTo

9 meses em carvalho. “Impossível bater a relação qualidade-valor do h3 Chardonnay”Wine Spectator. Um Chardonnay de personalidade e elegância ímpares. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

]

A linha Grand Estates prima pela atenção aos detalhes. Busca expressar as melhores características do privilegiado terroir de Washington State.

GRAND ESTATES

Grand Estates Cabernet Sauvignon

Grand Estates Merlot

Grand Estates Syrah

Grand Estates Chardonnay

Safra 2011

Safra 2010

Safra 2011

Tinto

Branco

Variedades

87% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot e 6% Syrah

87% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon e 1% Cabernet Franc

85% Syrah, 13% Grenache e 2% Viognier

100% Chardonnay

aMADURECIMENTO

O vinho passa por estágio de 14 a 16 meses em barricas de carvalho francês e americano.

14 a 16 meses em barricas de carvalho francês (25% novas) e americano.

O vinho é fermentado em barricas e estagia por 9 meses em carvalho francês e americano.

Este Cabernet tem nacionalidade norte-americana, mas com alma europeia. Elegante, com notas de mirtilo e pimenta, boa estrutura em boca e final persistente.

Equilíbrio é a melhor palavra para começar a descrever este vinho. Fruta, acidez, elegância e estrutura, taninos macios e final delicioso.

12 a 14 meses em 60% barricas de carvalho francês e 40% barricas de carvalho americano.

Volume

750ml Teor Alcoólico 13,5% Volume

Teor Alcoólico

750ml 13,5%

Um vinho com elegantes notas de couro bem integradas com o caráter frutado. Um vinho gastronômico, que vai conquistar você.

Um Chardonnay com boa estrutura e presença em boca. O contato com carvalho lhe confere personalidade e riqueza aromática e gustativa. Volume

750ml Teor Alcoólico 13,5% Volume

Teor Alcoólico

750ml 13,5%

tWo VineS

[

Two Vines é a melhor maneira de conhecer a qualidade dos produtos de Washignton State. Desde seu lançamento, são mais de 80 indicações como Best Buy/Best Value pela “Wine Spectator”. Vinhos que oferecem estilo, riqueza aromática e gustativa, a escolha perfeita para desfrutar todos os dias.

tWo VineS cabeRnet SauVignon Tinto

tWo VineS meRlot Tinto

SAfRA 2009

SAfRA 2012 VARiEDADES VARiEDADES

80% Cabernet Sauvignon, 18% Syrah e 2% Merlot AmADuREcimENTo

10 meses em barricas de carvalho. Um Cabernet justo, equilibrado, para tomar todos os dias. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

100% Merlot AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Uma excelente oportunidade de beber bem, sem gastar muito. Um vinho gostoso, que funciona bem com comida. VolumE

13,5%

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

tWo VineS meRlot / cabeRnet Tinto

SAfRA 2012 VARiEDADES

51% Merlot, 43% Cabernet Franc e 6% Cabernet Sauvignon AmADuREcimENTo

De 10 a 11 meses em barricas de carvalho francês e americano. A combinação da potência da Cabernet com a delicadeza da Merlot é equilibrada. Um vinho gostoso de beber e fácil de combinar com diferentes tipos de pratos. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

tWo VineS ShiRaZ

tWo VineS chaRdonnay

tWo VineS SauVignon blanc

SAfRA 2012

VARiEDADES

100% Chardonnay

100% Sauvignon Blanc

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

50% do vinho estagia 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Em mADEiRA

Um Chardonnay básico, refrescante e fácil de tomar.

Fresco, leve, com toque de frutas tropicais e um “quê” vegetal bastante interessante. Um vinho branco para todas as horas.

Este Riesling é perfeito para o clima brasileiro. Levemente adocicado, para ser servido geladinho, perfeito para o clima quente dos trópicos.

Tinto

SAfRA 2009

Branco

VARiEDADES

100% Shiraz

Um Shiraz leve, frutado, fácil de beber. Excelente oportunidade para inovar no vinho do dia a dia.

Branco Meio-Doce SAfRA 2012 VARiEDADES

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

VolumE

750ml TEoR Alcoólico 13,5% VolumE

tWo VineS RieSling

TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

100% Riesling

VolumE

750ml 11,5%

TEoR Alcoólico

FRANçA BoRGoNHA E BEAuJolAiS

A alain serveau, enólogo, e albéric Bichot, proprietário

família Bichot escolheu a Borgonha como lar em 1350, antes mesmo de o Brasil ser descoberto! Eram comerciantes em Monthélie, mas foi a partir do século XIV que Albert Bichot imprimiu grande impulso aos negócios da família, transferindo-se para Beaune, onde desde então a família se dedica à produção de vinhos. Atualmente Albéric Bichot, sexta geração dos Bichot, está no comando dos Domaines que se estendem por 100 hectares de vinhedos em Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune e Côte Chalonnaise, e em algumas parcelas produz vinhos orgânicos, o que mostra o respeito e os princípios deste produtor. Merecem destaque alguns Domaines que deram o devido reconhecimento à Família Bichot e que estão presentes hoje nos melhores restaurantes da França e em mais de cem países: • Domaine Long Depaquit em Chablis (65 ha) • Domaine du Clos Frantin em Nuits Saint Georges (13 ha) na Côte de Nuits • Domaine du Pavillon em Pommard (17 ha) na Côte de Beaune • Domaine Adélie em Mercurey (4,2 ha) na Côte Chalonnaise Albert Bichot é um recordista de prêmios. Já recebeu mais de 1.200 prêmios por todo o mundo, desde os desconhecidos de grande parte dos consumidores, Burgundy Report, Weinwirtschaft ou Clive Coates, entre outros, até os mais conhecidos, como Decanter World Wine Awards, Wine Enthusiast, Guide hachette, Guide Bettane Desseauve e Gaulte Millau, no qual o Grands Echezeaux Grand Cru obteve em 2006 99/100. A nota comprova a qualidade e o respeito que os mercados francês e mundial têm por esse excepcional produtor da Borgonha.

1.906

gRandS-echeZeaux gRand cRu Tinto

Domaine du Clos-Frantin

Domaine du Clos Frantin possui 13 ha, dos quais 8 ha abrigam os vinhedos de Premier e Grand Crus. A vinificação é feita na nova vinícola em Nuits-Saint-Georges, onde todos os processos mecânicos foram eliminados, assim como o tratamento com produtos químicos, com a intenção de preservar o alto nível de qualidade das uvas. A propriedade Domaine du Clos Frantin foi fundada por Antoine Vincent Legrand, coronel da infantaria de Napoleão I. A propriedade leva o nome de um lote de terras chamado “Le Clos Frantin”, no coração do vilarejo de Vosne-Romanée, ao lado do famoso vinhedo “La Tâche”. Desde sua compra pela família Bichot, a propriedade cresceu consideravelmente e oferece hoje uma ampla gama de Grands Crus.

SAfRA 2011 VARiEDADES

100% Pinot Noir clASSificAÇÃo

AOC Grand Cru - Appellation Grand-Echezeaux Grand Cru Controlée AmADuREcimENTo

Estagia cerca de 1 ano em barricas de carvalho francês, sendo 70% novas. Os vinhedos, com cerca de 35 anos de idade, estão localizados no coração da apelação Grands-Echezeaux Grand Cru. Um vinho cheio, voluptuoso, de caráter, persistente e, sem dúvida, inesquecível. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

1.052

VoSne-Romanée pRemieR cRu - leS malconSoRtS

584

VoSne-Romanée Tinto

419

nuitS-Saint geoRgeS Tinto

SAfRA 2011

Tinto

SAfRA 2012

SAfRA 2008 VARiEDADES

100% Pinot Noir VARiEDADES

100% Pinot Noir

VARiEDADES

100% Pinot Noir

clASSificAÇÃo

AOC Premier Cru - Appellation Vosne-Romanée Premier Cru Controlée

AOC Village - Appellation Vosne-Romanée Controlée

AOC Village - Appellation Nuits-Saint-Georges Controlée

AmADuREcimENTo

Estagia cerca de 1 ano em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas.

AmADuREcimENTo

Estagia cerca de 1 ano em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas. Les Malconsorts é um excepcional Premier Cru de Vosne-Romanée. Os vinhedos estão localizados em uma parcela privilegiada, a 400 metros do famoso vinhedo de Romanée-Conti. Este vinho representa, com muita elegância, o potencial da Pinot Noir desta zona. Um vinho marcante, sofisticado e super gastronômico.

Vosne-Romanée é uma apelação clássica da Borgonha e seus vinhos são ricos, suculentos e de grande personalidade. As uvas utilizadas neste vinho provêm de vinhedos com média de 30 a 40 anos. Um vinho elegante e, sem dúvida, uma ótima opção para conhecer melhor os ícones da Borgonha sem gastar muito. VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

AmADuREcimENTo

Estagia de cerca de 1 ano em barricas de carvalho francês, sendo 35% novas. Mais um saboroso e elegante clássico da Borgonha, um Pinot Noir bastante típico, com aroma envolvente de ameixa, chá e especiarias. Na boca é redondo, sutil e levemente mineral, mostrando o uso perfeito da madeira em seu amadurecimento. O NuitsSaint-Georges acompanha muito bem carnes fortes, molhos densos à base de vinhos e queijos fortes. VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

JosĂŠ grimberg, Bergut - rJ

678

pommaRd pRemieR cRu leS RugienS Tinto

SAfRA 2006

Domaine du Pavillon

VARiEDADES

clASSificAÇÃo

Domaine du Pavillon está localizado em Pommard, três quilômetros ao sul de Beaune. Possui 17,4 hectares incluindo 8,09 hectares de vinhos brancos. A propriedade é caracterizada por uma abordagem ecológica nos campos e produção limitada. A vinícola está localizada no centro da propriedade de 4,04 hectares, Clos des Ursulines. Os vinhos tintos da Côte de Beaune são vinificados na vinícola do Domaine du Pavillon. A adega de cem anos, onde os vinhos são envelhecidos, possui a arquitetura ideal para isso. A propriedade pertence à família Bichot desde 1993, que então adicionou à vinícola outros lotes, praticamente quadruplicando sua área.

100% Pinot Noir AOC Premier Cru - Appellation Pommard Premier Cru Controlée AmADuREcimENTo

Estagia cerca de 1 ano em barricas de carvalho francês, sendo cerca de 40% a 60% novas. Uma das zonas mais importantes para a produção de Pinot Noir na Borgonha, Pommard abriga diversos terroirs. Este premier cru é um dos tintos mais potentes da família Bichot. Um vinho estruturado, elegante e longevo. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

PRêmioS

2006 · burghound 91 · gault millau 16

352

pommaRd cloS deS uRSulineS monopole Tinto

SAfRA 2011

662

coRton chaRlemagne gRand cRu

344

meuRSault

Branco

SAfRA 2011

Branco

SAfRA 2006

VARiEDADES

100% Chardonnay VARiEDADES

VARiEDADES

100% Pinot Noir

100% Chardonnay

clASSificAÇÃo

AOC Village - Appellation Pommard Controlée AmADuREcimENTo

Estagia cerca de 1 ano em barricas de carvalho francês, sendo de 20% a 30% novas. Localizados no coração de Pommard, os vinhedos do Clos de Ursolines são reconhecidos não apenas pela excepcional qualidade de seus vinhos, mas também pela belíssima paisagem e tranquilidade. O nome foi herdado dos monges do convento de Ursolines, primeiros habitantes destas terras. São apenas 4 hectares de vinhedos, plantados em sua totalidade com Pinot Noir. Este é um vinho especial, que apresenta a cada gole o que este terroir único tem a oferecer. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2011 · ws 90

13%

clASSificAÇÃo

AOC Grand Cru - Appellation Corton-Charlemagne Grand Cru Controlée

AOC Village - Appellation Mersaut Village Controllé

AmADuREcimENTo

Envelhecido entre 10 a 16 meses Sur Lie em carvalho francês sendo até 75% novos.

AmADuREcimENTo

60% do vinho fermenta em barricas novas de carvalho. Em seguida, todo o vinho estagia por 12 a 15 meses em barricas (sendo 30% novas). Corton-Charlemagne é um dos raros Grand Crus brancos da Borgonha. A família Bichot apresenta seu Corton, um vinho intenso, rico e com característica nota mineral. Um Chardonnay para apreciadores desta que é uma das uvas brancas mais importantes do mundo. VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

PRêmioS

2006

· ws 93

Um vinho potente, equilibrado e de bom paladar que apresenta toques de brioche devido ao seu longo período em contato com as leveduras. O final é longo e aromático. VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

404

198

Chassagne Montrachet

Côte de Beaune-Villages

Safra 2012

Safra 2010

Variedades

100% Pinot Noir

CLASSIFICAÇÃO

AOC Village - Appellation Chassagne-Montrachet Controlée

AOC Villages - Appellation Côte de Beaune Controlée

Tinto

aMADURECIMENTO aMADURECIMENTO

14 a 18 meses em barricas de carvalho francês de 228 litros. Um Pinot Noir elegante e sutil, apresenta aroma discreto de cerejas, com sabor fresco e equilibrado. Produzido na Côte de Beaune, em uma área mais alta, com solo rico em sedimentos do período jurássico, o que confere ao vinho sua delicada mineralidade. Volume

750ml

Teor Alcoólico

13%

Amadurecimento de 12 a 18 meses em barricas de carvalho. Um vinho que encanta por seu caráter sutil e sua leveza. Perfeito para ser degustado entre os amigos ou em uma refeição leve. De cor rubi profundo, tem delicado frescor, com aroma de cereja e ameixa. Na boca, é ligeiramente mineral, muito leve e elegante. Aves assadas, como pato, são a combinação perfeita para este Pinot. Volume

750ml

Teor Alcoólico

13%

498

Puligny Montrachet Branco

213

Pouilly Fuissé Branco

Safra 2012

Safra 2011 Variedades Variedades

100% Chardonnay

100% Chardonnay CLASSIFICAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

AOC Village - Appellation Puligny Montrachet Village

AOC Village - Appellation Pouilly Fuissé Controllé aMADURECIMENTO

aMADURECIMENTO

O vinho é vinificado em madeira e posteriormente estagia de 14 a 16 meses em carvalho francês. É exatamente em Montrachet que são produzidos os brancos mais cobiçados do mundo. Albert Bichot Puligny Montrachet é um bom exemplo desta parcela na Borgonha, é vinificado em madeira e tem seu afinamento também em carvalho. Possui aromas envolventes, é redondo, equilibrado e com final persistente. Volume

750ml

Teor Alcoólico

13%

O amadurecimento é feito em cubas de aço inox, com uma breve passagem em madeira. A AOC Pouilly Fuissé fica ao sul da Borgonha, em Maconnais. Não confundir esta região com Pouilly Fumé, que fica no Vale do Loire e é feito com a uva Sauvignon Blanc. Este Chardonnay é um exemplar fresco e rico em sabor, mas ele permite envelhecer se tornando mais suculento e com boa estrutura. Volume

750ml

Teor Alcoólico

13%

Domaine Long-Depaquit

o coração de Chablis, a Maison Albert Bichot possui vinhedos Grands Crus (10% da área total dos Grands Crus da apelação) e 20 hectares dos Premiers Crus, cultivados com práticas favoráveis ao ambiente, produções restritas e vinificação pouco intervencionista, proporcionando assim vinhos com caráter mineral marcante, muito elegantes, expressando a tipicidade e a autenticidade do terroir. No início de 1128, os monges cistercienses construíram sua abadia em Chablis. Durante a Revolução Francesa, Jean Depaquit, abade de Pontigny, abandonou a ordem religiosa. Quando as propriedades da abadia foram postas à venda, ele as comprou, incluindo o famoso vinhedo La Moutonne. Seu filho, Benjamin, não tendo herdeiros, adotou François-Auguste Long, dando origem ao nome da família Long-Depaquit. Albert e Bernard Bichot impulsionaram a produção da propriedade, que hoje possui cerca de 65 hectares.

872

chabliS gRand cRu moutonne - monopole Branco

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Chardonnay clASSificAÇÃo

AOC Grand Cru - Appellation Chablis Grand Cru Controlée AmADuREcimENTo

25% do vinho passa pela fermentação alcoólica e malolática em barricas de carvalho de 2, 3 ou 5 anos. Ao final do processo, o vinho é mesclado e permanece por mais 6 meses em tanques de inox antes de ser engarrafado. Elaborado com as melhores uvas Chardonnay dos 2,34ha do vinhedo La Moutonne, no coração dos Grands Crus de Chablis. Complexo, este branco incomparável conquista de imediato. Um vinho célebre e arrebatador, que combina à perfeição com trufas, cogumelos, queijos finos e frutos do mar. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

279

chabliS pRemieR cRu leS VaucopinS Branco

459

chabliS gRand cRu leS VaudeSiRS SAfRA 2011

VARiEDADES

100% Chardonnay

186

chabliS

meRcuRey

SAfRA 2012

SAfRA 2011

Branco

SAfRA 2011

90 / R$ 145

Tinto

VARiEDADES

100% Chardonnay

100% Pinot Noir

clASSificAÇÃo

AOC Grand Cru - Appellation Chablis Grand Cru Controlée

AOC Village - Appellation Chablis Controlée

AOC Villages - Appellation Mercurey Controlée

AmADuREcimENTo

15% do vinho passa pelas fermentações alcoólica e malolática em barricas de carvalho.

25% do vinho passa pela fermentação alcoólica e malolática em barricas de carvalho de 1 a 3 anos de uso, por aproximadamente 10 meses. Ao final desse processo, o vinho é mesclado e permanece por mais 6 meses em tanques de inox antes de ser engarrafado.

Não passa por amadurecimento em barricas. O vinho permanece entre 6 e 8 meses em contato com as leveduras.

100% do vinho amadurece por pouco mais de 1 ano em barricas de carvalho francês (sendo 15% a 20% novas).

Um clássico da Borgonha, O período em contato com as leveduras lhe garante excelente frescor e complexidade. Seu aroma e sabor apresentam nuances florais e minerais. Um vinho de excelente custo-benefício, perfeito para momentos de descontração. Ideal para ser degustado na praia ou à beira da piscina, escoltando saladas e deliciosos frutos do mar.

O nome desta zona foi inspirado no deus Mercúrio. É a maior apelação da Côte Chalonnaise. Os vinhedos da família Bichot estão em uma localização privilegiada, com boa exposição solar. Este é um vinho leve, frutado e muito fácil de beber. Ideal para o dia a dia, para acompanhar pratos leves e, especialmente, para alegrar ainda mais os momentos de descontração.

Este branco notável é elaborado com uvas provenientes de vinhedos com cerca de 30 anos de idade, da apelação Vaucopins Premier Cru. Um vinho marcante, com o caráter mineral carcterístico incorporado à fruta, e retrogosto longo e agradável. Ideal para acompanhar pratos de frutos do mar, carnes brancas e escargot. VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

As uvas utilizadas neste vinho vêm dos 2,6ha de vinhedos com cerca de 40 anos de idade. Um vinho complexo, equilibrado, com acidez marcada, que lhe confere frescor e mescla com as notas minerais. As características fazem deste Grand Cru a escolha certa para quase todos os momentos.

VolumE

375ml e 750ml 12%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

PRêmioS

2010

· ws 90

77 / R$ 129

chÂteau de dRacy bouRgogne pinot noiR Tinto

SAfRA 2012 VARiEDADES

FRANçA BoRGoNHA

100% Pinot Noir AmADuREcimENTo

Cerca de 50% do vinho passa por amadurecimento de aproximadamente 8 meses em barricas de 228l.

Château de Dracy

propriedade do Château de Dracy está localizada no extremo sul da Côte de Beaune, margeando a Côte Chalonnaise. Seus 17 hectares de vinhedos estão em uma íngreme encosta, o que favorece a iluminação e a drenagem do solo. As técnicas de cultivo e produção favorecem a expressão do terroir e a autenticidade dos vinhos. O Château de Dracy é um castelo que inicialmente era usado como fortaleza militar, construído em 1298, que pertencia à defesa do Ducado da Borgonha. O castelo passou por muitas modificações ao longo dos séculos. A vinícola e adega, um edifício de 75 metros, construído em 1728, ainda estão em uso. hoje em dia o castelo pertence à Benoît de Charette, gerente geral da Maison Albert Bichot.

A família Bichot trabalha com o Château de Dracy desde 1905. O Pinot Noir, um clássico da vinícola, é delicado, jovial e elegante. Perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos de condimentação delicada, grelhados, aves e queijos suaves. VolumE

375ml e 750ml 12,5%

TEoR Alcoólico

77 / R$ 129

coteaux de dRacy bouRgogne chaRdonnay Branco

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Chardonnay NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Os vinhedos Coteaux de Dracy estão localizados em uma área privilegiada da propriedade, especial para o cultivo da clássica Chardonnay. Um vinho fresco, vivo, delicado, ideal para servir como aperitivo ou acompanhado de carnes brancas. VolumE

375ml e 750ml 13%

TEoR Alcoólico

126

bouRgogne VieilleS VigneS Tinto

109

bouRgogne VieilleS VigneS Branco

126

bRouilly Roche RoSe Tinto

SAfRA 2012

SAfRA 2010

SAfRA 2011

VARiEDADES

100% Pinot Noir

100% Chardonnay

100% Gamay

beauJolaiS

Tinto

SAfRA 2011 VARiEDADES

100% Gamay

clASSificAÇÃo

AOC Regional - Appellation Bourgogne Controlée

AOC Village - Appellation Brouilly Controlée

AOC Regional - Appellation Beaujolais Controlée

AmADuREcimENTo

8 a 12 meses em barricas de carvalho.

Parte do vinho é fermentada (30%) em barricas de carvalho e, em seguida ao blend, 20% do vinho estagia em barricas de carvalho por 8 a 10 meses.

O vinho amadurece em tanques de inox e barricas de carvalho francês por um período de 8 a 12 meses.

Estagia em barricas de carvalho por um período de 8 a 12 meses.

Elaborado com uvas Pinot Noir de vinhedos antigos, com cerca de 25 a 30 anos de idade, da família Bichot na Borgonha. Um tinto leve e versátil, para ser bebido sozinho ou acompanhar carnes vermelhas, aves em molhos de vinho e queijos finos. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

Elaborado com uvas Chardonnay provenientes de vinhedos antigos, com cerca de 25 a 30 anos. É fresco, aromático e saboroso. Destacado pela crítica como um vinho completo e de imbatível custo-benefício. VolumE

750ml 13%

Brouilly é um dos “crus” da região de Beaujolais. É produzido com uvas provenientes de um vinhedo especial da família Bichot chamado Roche Rose (“rocha rosada”, em português). Expressa perfeitamente as características típicas de um bom Beaujolais, muita fruta, delicadeza e frescor.

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 13%

Um tinto de grande leveza e versatilidade para combinar com comida. O Beaujolais, quando servido a 14ºC, temperatura um pouco mais baixa que o serviço da maioria dos tintos, exibe sua melhor forma e frescor, e vai bem com praticamente tudo - petiscos, pizzas, sanduíches, massas, carne vermelha, aves e queijos. Um vinho perfeito para os dias quentes.

TEoR Alcoólico

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

160

cRémant bRut ReSeRVe

Espumante Branco Método Tradicional VARiEDADES

Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté e Gamay

160

cRémant bRut RoSé

Espumante Rosé Método Tradicional

c’eSt la Vie

SAfRA 2013

Tinto

Branco

VARiEDADES

Chardonnay, Pinot Noir e Gamay

Pinot Noir e Syrah

Chardonnay e Sauvignon Blanc

clASSificAÇÃo

AOC Regional - Appellation Crémant de Bourgogne Controlée

Vin de Pays d’OC

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em

mADEiRA

Um vinho agradável, jovem e moderno, perfeito para uma reunião entre amigos ou uma descontraída refeição. Notas de cereja fresca e sutil pimenta preta. Muito versátil nas combinações com comida. Carnes de porco, aves ou peixes de sabor marcante vão muito bem com esse tinto de rótulo bem humorado e corte irreverente.

Projeto paralelo do enólogo da Maison Albert Bichot, Alain Serveau, na região do Languedoc. Uma visão moderna, descomplicada e inusitada, utilizando as duas uvas brancas mais famosas do país, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

Este Crémant é mais uma amostra do potencial e excelente trabalho a família Bichot. Um vinho fresco e elegante. Um espumante para todas as ocasiões.

Sua versão rosé, que inclui uma pequena parte da uva Gamay, mais conhecida por seus tintos de Beaujolais, apresenta aroma delicado e cativante. Vivo, saboroso e fácil de beber.

VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

Chef roberta Ciasca, mira - rJ

FRANçA BoRDEAuX

388

leS hautS du teRtRe Tinto

SAfRA 2005 VARiEDADES

Château du Tertre

Château du Tertre é uma propriedade com aproximadamente mil anos, cujos vinhedos, com aproximadamente 52 hectares, permanecem inalterados desde 1855. Os vinhos do Château du Tertre conquistaram grande conhecimento internacional quando a região de Margaux recebeu a classificação de Grand Cru Classé. Em 1997, o empresário holandês Eric Albada Jelgersma comprou a propiedade. hoje o vinho Les hauts du Tertre, segundo vinho do château, é negociado pela empresa Les Vins de Crus.

43% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 19% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot clASSificAÇÃo

AOC Appellation Margaux Controlée AmADuREcimENTo

16 meses em barricas de carvalho francês. Segundo vinho do Château du Tertre Grand Cru Classe Margaux, este belo vinho encanta e surpreende a cada gole. Um vinho intenso, potente e expressivo. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

FRANçA BoRDEAuX

244

chÂteau la gRace dieu Tinto

SAfRA 2009

Château La Grace Dieu

a Idade Média, monges cisterciences criaram nesta zona um monastério que chamaram de “La Grâce Dieu” (a graça de Deus). Em 1946, esta propriedade de 6 hectares foi comprada por Pierre Dubreuilh, proprietário do Château Bouffevent. A vinícola passou pela direção de sua filha Marcelle, que agregou mais 7 hectares aos 6 já existentes, e, desde 1985, é comandada por seu neto, Christian Pauty, e suas irmãs Christine e Valérie. Seus vinhedos estão localizados na parte oeste das colinas de Saint Émillion e em seus 13 hectares a principal variedade é a Merlot.

VARiEDADES

80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc clASSificAÇÃo

Saint-Émilion Grand Cru AmADuREcimENTo

50% do vinho passa 18 meses em barricas de carvalho francês. Elaborado em um château construído na época medieval, com apenas 6 hectares, este vinho é realmente a expressão das graças de Deus. Com Merlot em sua maior parte, este vinho revela taninos elegantes, sedosos, muita fruta e retrogosto longo e muito agradável. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

FRANçA BoRDEAuX

145

chÂteau teySSieR Tinto

SAfRA 2011 VARiEDADES

Château Teyssier

s vinhedos do Château Teyssier datam do século XV, e estão localizados a alguns quilômetros sentido nordeste de Saint-Émilion, na apelação Montagne Saint-Émilion. Os vinhos do Château Teyssier são produzidos pelo importante enólogo Jonathan Maltus. Com cerca de 21 hectares e vinhedos recentemente adaptados com modernas técnicas de produção, é possível extrair o melhor do solo e todo o potencial das uvas. Ótima opção aos grandes, e caríssimos, Saint-Emilion, o Teyssier Montagne-Sait-Emilion revela grande tipicidade e carácter da região.

86% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon e 2% Cabernet Franc clASSificAÇÃo

Montagne Saint-Emilion AmADuREcimENTo

O vinho amadurece em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas. Os vinhedos desta propriedade datam do século XV. Seu corte é prioritariamente Merlot e Cabernet Sauvignon, com um leve toque de Cabernet Franc. Um vinho com estrutura e elegância únicas, produzido sob a batuta do famoso enólogo Michel Rolland. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,4%

FRANçA BoRDEAuX

petite SiRÈne Tinto

SAfRA 2010 VARiEDADES

Château Giscours

Petite Sirène é um vinho exclusivo dos negocients Les Vins de Crus, produzido pelo time técnico do Château Giscours. Elaborado com uvas de vinhedos localizados em encostas de ladeiam o rio Garonne, a leste da cidade de Bordeaux, na região de Premiers Cotes de Bordeaux. A equipe do histórico e renomado Château Giscours é jovem, focada e dedicada. Os vinhos são referência mundial. O Petite Sirène é a perfeita ilustração do estilo de vinhos de Bordeaux – médio corpo, clássico, frutado, fácil de beber e com potencial de envelhecimento.

70% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon clASSificAÇÃo

Grand Vin de Bordeaux NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Petit Sirène é um Bordeaux descomplicado, que surpreende a cada gole. Típico, com corte de Merlot (70%) e Cabernet Sauvignon (30%), apresenta médio corpo, fruta intensa, fácil de tomar e super gastronômico. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

FRANçA VAllÉE Du RHÔNE

família Barroul comprou as primeiras parcelas de terra nas colinas de Saint Cosme em 1590 e estabeleceu lá a atividade de “vignerons”, pequeno produtor de uva dono de parcelas de terra. Sempre reconhecida por cultivar as melhores uvas da região, foi da vinha que a família tirou seu sustento. Atualmente o Château de Saint Cosme é uma propriedade de 17 hectares localizada na AOC Gigondas. Sua produção vem de vinhas com idade média de 60 anos, situadas em um solo único e em um microclima frio que permite um lento amadurecimento das uvas. Todos os vinhedos no Château de Saint Cosme é conduzido de forma orgânica e muito do estilo dos seus vinhos deve-se ao solo das suas parcelas, formado há 11 milhões de anos e composto de calcário argiloso traz condições excepcionais e únicas.

Henri e louis Barruol, enólogo e proprietário

No comando do Château de Saint Cosme está Louis Barruol, sempre apaixonado pela história da família e muito interessado pelos vinhedos. Aos 15 anos, Louis já tinha decidido seguir os passos do seu pai, henry Barroul, de quem herdou a propriedade e hoje representa a 18ª geração da família. Chamada de Gênio de Gigondas, seu mais recente reconhecimento veio na edição de novembro de 2013 da revista americana “Wine Spectator”. Ao dedicar quatro páginas a uma matéria chamada “Genius of Gigondas”, mostrou que Barroul foi capaz de elevar seu Château ao principal da apelação. Sua genialidade ultrapassa o Rhône sul e é destaque também em outros projetos, como a produção de vinhos no Rhône norte e também na região americana de Finger Lakes. A propriedade, que está no coração da AOC Gigondas dentro do Vale do Rhône, ainda preserva 25 antigos tanques de fermentação construídos no ano 109 e utilizados no período Gallo Romano. Sua estrutura já não é mais usada, mas guarda a história e mostra como os romanos utilizavam a gravidade para mover os vinhos. A capela situada no coração do vinhedo é outro puro exemplo da arte romana, pois foi construída entre os séculos XI e XII e seu nome é em homenagem a são Cosme e Damião. Provas do período Medieval que cria uma atmosfera de equilíbrio, pureza e elegância.

101

628

chÂteau de Saint coSme gigondaS “le poSte”

Tinto

428

chÂteau de Saint coSme gigondaS “Valbelle” Tinto

SAfRA 2012

SAfRA 2009

VARiEDADES

100% Grenache

90% Grenache e 10% Syrah

253

chÂteau de Saint coSme gigondaS

Tinto

138

chÂteau de Saint coSme “leS deux albion” Tinto

SAfRA 2012

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Grenache

VARiEDADES

Syrah, Grenache, Carignan, Mourvedre e Clairrette

clASSificAÇÃo

AOC Gigondas

AOC Côtes-du-Rhône

AmADuREcimENTo

Envelhecido por 12 meses (30% em barricas novas, 40% em barricas de 2º uso e 30% em barraicas de 3º uso).

Envelhecido por 12 meses (25% barricas novas, 40% barricas de 2º uso e 35% de 3º uso).

Envelhecido em tanques de madeira e concreto.

Produzido com uvas cultivadas na melhor parcela dos seus vinhedos de Louis Barroul, Le Poste está situado em um solo de margas calcária na parte mais alta da montanha. Isso oferece aos vinhos ótimas condições para um perfeito amadurecimento.

Valbelle é um cuvée especial do Château de St. Cosme. O rótulo foi produzido pela primeira vez em 1993; é fruto das pesquisas e experiências com as melhores parcelas dos terrenos de Louis Barroul. Seus vinhedos são muito velhos – têm, em média, 80 anos de idade.

Envelhecido por 12 meses (70% barricas de carvalho francês de 1º ao 4º anos de uso e 30% em tanques de concreto).

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 14,5%

VolumE

750ml TEoR Alcoólico 14,5% VolumE

PRêmioS

2012 · RP 97

Com frescor típico dos vinhos produzidos no Château Saint Cosme, este Gigondas é a porta de entrada da vinícola. Muito complexo, é produzido por uvas cultivadas nos 25 pequenos vinhedos da propriedade e engarrafado sem filtragem.

TEoR Alcoólico

750ml 14,5%

PRêmioS PRêmioS

2009 · WS 96

2012

· RP 92

Le Deux Albion é um corte ao estilo do Rhône com uma pequena porcentagem da uva branca Clairrette, cofermentada com as demais. Muito comum no Vale do Rhône, este processo agrega elegância e frescor sem tirar a potência. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 14,5%

]

Os vinhos do Château de Saint Cosme produzidos em parcelas fora da sua propriedade são fruto da paixão de Louis Barroul. “Sou apaixonado pela geologia. Encontrar grandes vinhedos combinados com o viticultor correto é um quebra-cabeça e eu gosto”, diz. Estes vinhos são chamados de Saint Cosme e precedidos pelo nome da AOC, são provenientes tanto do Rhône sul quanto do norte e, após serem envelhecidos na propriedade, são lançados na primavera seguinte ao da colheita.

444

Saint coSme

444

cote Rotie St. coSme

condRieu St. coSme

SAfRA 2012

VARiEDADES

100% Serine (Syrah)

100% Viogner

clASSificAÇÃo

AOC Cote-Rotie

AOC Condrieu

AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho (40% de primeiro e 60% de segundo uso).

Envelhecido por 8 meses.

Tinto

Este Côte Rôtie impressiona pelo seu charme e elegância. Enquanto as rosas e violetas imperam no aroma seus taninos redondos deixam uma agradável sensação de boca que prolongada pelo seu intenso sabor. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

Branco

Condrieu é a terra da Viogner, uva que produz vinhos muito gastronômicos repletos de aromas e sabores capazes de deixar as pessoas com água na boca. Este é um tipo de vinho que nos faz pensar em pratos com frutos do mar ou no restaurante japonês favorito. VolumE

13%

750ml

TEoR Alcoólico

PRêmioS

2012 · RP 90

· rp 91

2012

13,5%

103

333

chateauneuF du pape St. coSme Tinto

188

cRoZeS heRmitage St. coSme Tinto

SAfRA 2012

SAfRA 2011 VARiEDADES VARiEDADES

50% Grenache, 18% Mourvedre, 25% Syrah, 5% Cinsaut e 2% Clairette

100% Serine (Syrah) clASSificAÇÃo

AOC Crozes-hermitage

clASSificAÇÃo

AmADuREcimENTo

AOC Chateauneuf-du-Pape

12 meses em barris de carvalho francês (20% barricas novas, 40% de um ano e 40% de dois anos).

AmADuREcimENTo

24 meses em barris de segundo, terceiro e quarto ano de uso. A transferência do papado para Avignon no século XIV exerceu grande influência na região. Com os bispos aprimorando as técnicas, seus vinhos ganharam reconhecimento mundial. Assim nasceu a AOC Chateauneuf du Pape. São vinhos que possuem a elegância e a estrutura dos grandes Barolos. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14%

PRêmioS

2011 · RP 92

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2012 · RP 92

13%

89 / R$ 175

123

Saint coSme côteS-du-Rhône Rouge

Saint coSme côteS-du-Rhône blanc

SAfRA 2013

SAfRA 2012

VARiEDADES

100% Syrah

30% Viogner, 25% Picpoul de Pinet, 20% Roussane, 20% Marsanne e 5% Clairrette

Tinto

clASSificAÇÃo

AOC Côtes-du-Rhône

Branco

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Este vinho tem estilo e pinta de tintos do Rhône norte, com Cornas e Crozes hermitage. Raros Côtes du Rhône são 100% Syrah, estrutura e potência que você encontra neste Saint Cosme e surpreende até mesmo os mais entendidos. VolumE

750ml e 1,5l 13,5%

TEoR Alcoólico

clASSificAÇÃo

AOC Côtes-du-Rhône NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Um vinho branco fresco e aromático, ótima opção para quem quer conhecer as uvas brancas típicas do sul do Vale do Rhône. Elas são colhidas separadamente, vinificadas e cada uma entrega características que se completam entre si. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

]

Little James é uma homenagem que Louis fez ao seu filho mais velho quando ele tinha 15 anos. Ainda com tempo para decidir o que fazer, ele tem a liberdade de escolher. Esta é a mesma liberdade que Louis Barroul tem ao fazer seu “Vin de France” chamado Little James Basket Press.

105

little JameS baSKet pReSS

little JameS baSKet pReSS Rouge Tinto Non-Vintage

little JameS baSKet pReSS blanc Branco

SAfRA 2013

VARiEDADES

100% Grenache

Viogner e Sauvignon

clASSificAÇÃo

Vin de France

Vin de Pays d’OC

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Envelhecido parte em soleira com até 2 anos de idade.

Em mADEiRA

Inusitado e muito bem feito, este vinho é envelhecido pelo método de soleira. Criado pelo gênioso enólogo Louis Barroul, 50% do vinho é da safra do ano engarrafado e 50% de dois anos anteriores. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

“Você vai ficar surpreso com este pequeno vinho branco produzido com amor e dedicação como nos grandes vinhos brancos”, é assim que Louis Barroul descreve seu divertido Little James Basket Press Blanc. VolumE

13%

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

FRANçA VAllÉE Du RHÔNE

ocalizado no Vale do Rhône, o Château de Valcombe foi adquirido pela família Ricome em 1740. Até então não havia vinhas no local e a propriedade era utilizada como casa de campo destinada à caça e ao lazer. Naquele mesmo século, em 1784, as primeiras vinhas foram plantadas e, com as condições favoráveis ao ótimo amadurecimento da uva, não demorou a vir o reconhecimento dos vinhos. Os prêmios recebidos na Exposição Universal de Paris e de Viena fizeram o vinho passar a ser o principal negócio da família a partir de 1873, no qual os vinhos eram vendidos nas cidades de Lyon e Paris.

dominique, nicolas, Bénédicte e Basile ricome

A uva Syrah reina nos vinhedos de Valcombe e foi introduzida na propriedade em 1945 por Charles Ricome, então proprietário do Château. Isso fez dele o pioneiro a cultivar a Syrah no sul do Rhône. Seu filho Dominque Ricome está hoje à frente do negócio, juntamente com os seus futuros sucessores Nicolas e Basile, que continuam a fazer da Syrah a uva predominante nos vinhedos representando 60% da área plantada. As videiras, localizadas nas encostas ensolaradas de Camargue, com solo formado por aluviões do rio Rhône, trás condições ideais para suas uvas e são responsáveis pela estrutura, pelo requinte e sabor dos vinhos do Château de Valcombe. A história é muito presente na região no sul do rio Rhône, e os vinhos produzidos são consumidos desde o domínio grego. Esta civilização pré-romana foi responsável por introduzir a vinha e fazer dos arredores de Nîmes uma das precursoras do seu cultivo na Europa. Sua primeira regulamentação veio apenas no século passado, a AOC Costières de Nîmes, concebida pelo governo francês em 1986 e administrada pelo conselho regional de vinhos do Vale do Rhône em Avignon. Tradição e modernidade andam juntas no Château de Valcombe. As inúmeras medalhas em concursos internacionais e referências em guias especializados são prova do sucesso mundial dos seus vinhos que são exportados para mais de 30 países.

107

182

gaRance

tRadition

SAfRA 2011

SAfRA 2012

VARiEDADES

100% Syrah

70% Syrah e 30% Grenache

clASSificAÇÃo

AOC Costières de Nîmes

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

Envelhecido por 10 meses em cubas de concreto.

Tinto

Principal vinho do Château de Valcombe, o Garance tem poder e concentração. 100% Syrah de duas principais parcelas de vinhedos plantados em 1955, este vinho após os 12 dias de fermentação estagia por 15 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2011 · RP 90

Vinho intenso com poderosos aromas florais como violeta e cassis, é produzido em sua maior parte com a uva Grenache. Encorpado e carnudo, apresenta taninos doces que são equilibrados pelo ótimo frescor que apresenta na boca. VolumE

13,5%

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

FRuit Rouge

FRuit blanc

SAfRA 2012

SAfRA 2013

VARiEDADES

50% Syrah e 50% Grenache

50% Marsanne e 50% Vermentino

Tinto

Branco

clASSificAÇÃo

AOC Costières de Nîmes

clASSificAÇÃo

AOC Costières de Nîmes

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Um vinho repleto de frutas vermelhas e escuras que fazem jus ao seu nome. Equilibrado e fácil de beber, seus taninos são macios e têm frescor. Ótima opção para conhecer os vinhos do Rhône sul. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

Desfrute de um vinho repleto de prazer, frutas brancas e de caroço como damasco e pêssego. Na boca, esta fruta é equilibrada com um toque de mineralidade que irá deixá-lo com um final longo e perfumado. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

12,5%

109

111

No Sex For Butterfly

Tinto

Safra 2012 Variedades

100% Grenache CLASSIFICAÇÃO

Vin de Pays D´oc Bio não passa por aMADURECIMENTO em madeira

Este é um vinho orgânico produzido com uvas de um vinhedo único. A produção muito limitada permitiu uma produção de apenas 5.204 garrafas na safra atual. Seu nome é o reflexo de uma das etapas do manejo orgânico, quando são utilizados feromônios para impedir que a borboleta se reproduza. Sua larva em contato com a planta irá prejudicar o amadurecimento da uva. Nota-se que, felizmente, o consumo deste vinho não envolve tais consequências aos seres humanos. Volume

750ml

Teor Alcoólico

13,5%

FRANçA AlSAciA

A marie e Jean albrecht, proprietários

história da família Albrecht como produtora de vinhos começa em 1425, quando Roman Albrecht se estabeleceu na cidade de Thann, no sul da Alsacia. Durante séculos, a família foi referência em vitivinicultura na região. Em 1698, Balthazar Albrecht transferiu a família para Orschwihr, onde permanece até hoje. henri Albrecht, avô de Jean, atual presidente da empresa, lutou bravamente contra o terrível ataque da phylloxera, replantou seus vinhedos e conseguiu manter a produção sem muitos danos. No início dos anos 1970, a empresa criou seus primeiros Crémant d’Alsace, pioneira neste estilo e referência até hoje quando se trata de Crémants. hoje, representando a 18ª geração da família, Jean Albrecht, enólogo formado em Beaune, conduz sua empresa combinando tecnologia, conhecimento e tradição. O Domaine Marie et Cecìle Albrecht exporta para mais de 30 países e estão entre as cinco famílias mais importantes da Alsacia.

111

150

geWuRZtRamineR cuVéee maRtine albRecht Branco

141

RieSling cuVée henRi albRecht Branco

SAfRA 2012

SAfRA 2012 VARiEDADES VARiEDADES

100% Gewurztraminer

100% Riesling clASSificAÇÃo

clASSificAÇÃo

AOC Appellation Alsace Controlée

AOC Appellation Alsace Controlée AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

Não passa por afinamento em barricas - estagia alguns meses “sur lie”, em contato com as leveduras. Martine é a irmã de Jean Albrecht, atual presidente da vinícola. Este vinho, tal qual a musa que inspirou seu nome, possui personalidade ímpar, complexidade aromática e gustativa, incrívelmente gastronômico.

Não passa por afinamento em barricas - estagia alguns meses “sur lie”, em contato com as leveduras. Este vinho foi criado em homenagem ao pai de Lucien Albrech, o sr. henri Albrecht. Um dos vinhos mais importantes da vinícola, rico, elegante e bastante característico. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

12,5%

RieSling RéSeRVe

Branco

SAfRA 2013

109

geWuRZtRamineR RéSeRVe Branco

SAfRA 2013 VARiEDADES

100% Riesling

123

cRémant d’alSace bRut ReSeRVe

cRémant d’alSace bRut RoSé

VARiEDADES

100% Pinot Noir

Espumante Branco Método Tradicional

VARiEDADES

100% Gewurztraminer

Espumante Rosé Método Tradicional VARiEDADES

100% Pinot Blanc

clASSificAÇÃo

AOC Appellation Alsace Controlée

AOC Crémant d’Alsace Controlée

AmADuREcimENTo

Não passa por afinamento em barricas - estagia alguns meses “sur lie”, em contato com as leveduras.

Uma das uvas brancas mais importantes da Alsacia, a riesling revela-se aqui muito típica e autentica. Mescla frutas, mineralidade, leve toque vegetal e muita elegancia.

Este Gewurztraminer acompanhando um belo prato de chucrute e carne de porco é quase como fazer uma breve viagem à Alsacia. Um vinho encorpado, sedoso e super gastronômico.

Um dos pioneiros na produção de Crémant d’Alsace, este blanc de blancs é produzido desde 1971. Sempre citados nos mais importantes guias franceses, coleciona um histórico invejável de medalhas. Fresco, delicado e muito fácil de tomar.

A familia Albrecht produz vinhos há mais de 500 anos, seus Crémants são referência na Alsacia. Este rosé, elaborado com 100% uvas Pinot Noir é muito elegante, frutado, com acidez marcada. Ótimo para ser consumido como aperitivo, mas também muito gastronômico.

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico PRêmioS

· concours national des crémants de france - gold medal

PRêmioS

· concours national des crémants de france - gold medal

andrea Kaufmann, aK Vila - sp

hUNGRIA ToKAJ

T izabella Zwack, proprietária

okaji Aszú sempre foi celebrado como o melhor vinho de sobremesa do mundo. Fundada em 1869, no centro da pequena cidade de Tokaj, a vinícola Dobogó tornou-se uma das mais importantes produtoras deste emblemático vinho doce da hungria. Reconhecida como uma propriedade familiar, consegue aliar séculos de tradição a uma abordagem jovem e vibrante, cheia de frescor e originalidade para a elaboração de pequenas quantidades de um Tokaji que reflete a personalidade alegre dos jovens proprietários da vinícola. Izabella zwack é famosa em seu país pela destilaria nas encostas do rio Danúbio, onde é produzido o Unicum - consagrado licor digestivo da hungria. Dobogó é uma onomatopeia do som dos cascos dos cavalos nas ruas, ao trazerem as uvas dos vinhedos para a vinícola e significa, literalmente, pocotó. Também faz com que Izabella relembre as batidas do próprio coração em épocas da colheita. Como ela mesma explica, “Dobogó não é apenas uma vinícola, é um lugar em que amamos estar e que nos remete aos dias felizes da nossa infância, quando voltávamos para casa da escola com a promessa alegre de um almoço em família”.

115

233

352

dobogÓ toKaJi aSZÚ 6 puttonyoS

FuRmint Branco

Branco Doce

SAfRA 2011

314

dobogÓ mylitta

Branco Doce SAfRA 2008

SAfRA 2007 VARiEDADES

VARiEDADES

100% Furmint AmADuREcimENTo

Amadurecimento em barris de 500l de carvalho húngaro, de 3 anos, por aproximadamente 1 ano.

VARiEDADES

60% Furmint, 30% hárslevelü e 10% Muscat Lunel

Um dos poucos exemplares 100% Furmint no mercado nacional, este vinho encanta quem o degusta. Seu aroma é intrigante, com notas minerais e toque floral. Em boca é rico, cheio e com acidez marcada. Um vinho para os curiosos apreciadores de brancos. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

PRêmioS

2011

· regional trophy revista decanter - world wine awards 2013 AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

Parte do vinho fermenta em baricas e parte em tanques de inox; em seguida, o vinho amadurece em barricas de carvalho por 11 meses.

11 meses em barricas de carvalho húngaro novas e de 1º uso, 10 meses em garrafa.

Tomar um gole de Tokaji é como beber ouro líquido! O aroma é complexo, bastante típico, inebriante. Em boca é cheio, rico, untuoso e inesquecível. VolumE

500ml 11%

TEoR Alcoólico

PRêmioS

safra 2007 · rp 91

Mylitta é a deusa Assíria do amor, equivalente à Afrodite. Reza a lenda que as noivas rezavam para que a deusa Mylitta as ajudassem na noite de núpcias. Este late harvest é produzido com uvas botritizadas, possui concentração de açúcar equivalente à um Tokaji 5 puttonyos! Um vinho delicado, elegante e extremamente longo. VolumE

375ml 11%

TEoR Alcoólico

PRêmioS

safra 2008 · decanter world wine awards gold medal · international wine challenge silver medal

]

“Satöbbi” significa “etecetera” em húngaro. Quando criança, Izabella ouvia os adultos conversarem e ficava encantada quando diziam essa palavra. Então deu esse nome ao seu cachorrinho. Mais tarde, Satöbbi tornaria-se uma linha de vinhos de Tokaj, mais frescos e joviais, mais acessíveis, descomplicados e divertidos com a história de seu nome.

118

SatÖbbi

SatÖbbi FuRmint Branco

118

SatÖbbi toKaJi 3 puttonyoS aSZÚ Branco Doce

SAfRA 2008

SAfRA 2007 VARiEDADES

100% Furmint

VARiEDADES

70% Furmint e 30% hárslevelu

AmADuREcimENTo

Parte do vinho fermenta em barricas e parte em tanques de inox e em seguida, o vinho amadurece em barricas de carvalho por 11 meses. Elaborado com 100% uvas Furmint dos vinhedos mais jovens da vinícola, este vinho é a nova sensação em brancos. Mineral, frutado, com excelente acidez e persistência. Um vinho para ter sempre à mão para alegrar seus dias.

AmADuREcimENTo

Três anos em barricas de carvalho húngaro. há vinhos de Tokaj que necessitam de muitos anos para se prepararem para serem consumidos. Este 3 Puttonyos é uma das melhores relações qualidade/ preço em vinhos de sobremesa botritizados. VolumE

500ml

TEoR Alcoólico VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

12%

11,5%

danio Braga, solar de BĂşzios - rJ

ITáLIA ToScANA

A marchese piero antinori, proprietário

família Antinori se dedica à produção de vinhos há mais de 600 anos: desde 1385, quando Giovanni di Piero Antinori passou a fazer parte da Arte Fiorentina dei Vinattieri. Em toda a sua longa história, através de 26 gerações, a família sempre geriu diretamente as atividades da companhia, com escolhas inovadoras, e algumas vezes corajosas, mantendo sempre inalterado seu respeito pela tradição e pelo terroir. hoje a empresa é dirigida por Marchese Piero Antinori, com a ajuda de suas três filhas Albiera, Allegra e Alessia, envolvidas diretamente nas atividades da empresa. Tradição, paixão e intuição são as qualidades mais importantes que conduziram Antinori a se afirmar como um dos principais produtores italianos de vinhos de qualidade. Cada safra, cada terreno, cada ideia que se deseja colocar em prática é um novo início, uma nova pesquisa de qualidade sempre mais elevada. Como Marchese Piero adora dizer: “As antigas raízes têm um papel importante em nossa filosofia, mas nunca inibiram nosso espírito inovativo”. Às propriedades da Toscana e Umbria, patrimônio histórico da família, se juntaram outras propriedades com vocação para a produção de vinhos de qualidade na Itália e em outros lugares no mundo. Antinori faz contínuos experimentos em seus vinhedos e vinícola, com seleção de clones de uvas autóctones e internacionais, tipo de cultivo, altitude dos vinhedos, métodos de fermentação e temperatura, técnicas de vinificação tradicional e moderna, tipos de carvalho e dimensões das barricas, variação de afinamento em garrafa etc. Piero Antinori diz: “Demonstramos, ao longo desses anos, que na Toscana e na Umbria existia a possibilidade de se produzir vinhos de qualidade, reconhecidos mundialmente, que poderiam mostrar elegância e finesse, preservando sempre seu caráter original”. Além da Toscana e Umbria, e outras regiões da Itália, a família Antinori investiu em vinhedos em outros lugares do mundo, como hungria, Estados Unidos e Chile. Levando para cada um desses lugares seu estilo e tradição, aproveitando o melhor de cada região produzindo vinhos com personalidade e identidade Antinori.

Bernardo Ouro preto e Victor Cabral, proprietรกrios, st marche - sp

ITáLIA ToScANA – cHiANTi clASSico

Tenuta Tignanello, onde estão os vinhedos Tignanello e Solaia, está localizada entre os vales de Greve e Pesa, no coração do Chianti Classico, exatamente entre as vilas de Montefiridolfi e Santa Maria a Macerata, a 30 km ao sul de Florença. A tenuta possui 350 hectares de terreno, sendo 147 ha de vinhedos, incluindo Tignanello com 47 ha do vinhedo Tignanello e 10 ha do vinhedo Solaia e 37 ha de oliveiras para produção de azeite extravirgem. Além dos vinhos Tignanello e Solaia que são produzidos e amadurecidos na propriedade, as uvas cultivadas na tenuta também são usadas na produção dos vinhos Villa Antinori e Marchese Antinori. A atual vila patronal quinhentista foi construída sobre os alicerces de uma propriedade datada de cerca de 1346, quando a terra pertencia aos Buondelmonti, assim como a maior parte das propriedades do Valle de Pesa. A propriedade foi vedida para os Niccolini, que a rebatizaram de Poggio Niccolini. Até que no século XVII passou à familia Médici, que passou a chamá-la de Fonte dei Médici e, então, aos Antinori, na metade dos anos 1800.

renzo Cotarella, enólogo

121

1.981 / R$ 4.453

542 / R$ 1.376 / R$ 2.684

166 / R$ 364 / R$ 775

Solaia

tignanello

maRcheSe antinoRi

SAfRA 2009

SAfRA 2010

SAfRA 2011

VARiEDADES

75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangioves e 5% Cabernet Franc

80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc

90% Sangiovese e 10% de Cabernet Sauvignon

Tinto

251

Vin Santo tenute maRcheSe antinoRi Branco Doce SAfRA 2009

clASSificAÇÃo

Toscana IGT

Chianti Classico DOCG Riserva

Vin Santo del Chianti Classico DOCG

AmADuREcimENTo

18 meses em barricas usadas de carvalho francês e 12 meses em garrafas.

12 meses em barricas de carvalho e 12 meses em garrafa.

14 meses em barricas de carvalho de 2º e 3º usos e 12 meses em garrafas.

Solaia é um vinho mítico, um dos mais famosos de toda a sorte de vinhos produzidos pela centenária família Antinori. Sua primeira safra foi 1978, um blend de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Desde os anos 1980 foi incorporado ao corte 20% de Sangiovese. Um vinho potente e elegante repleto de história para contar.

Tignanello é, sem dúvida, um dos vinhos mais conhecidos do mundo. Produzido com uvas provenientes exclusivamente do vinhedo homônimo, no coração do Chianti Classico. Seu blend é composto principalmente por Sangiovese, que lhe confere personalidade e potência, e Cabernets Sauvignon e Franc, que lhe agregam elegância e estrutura.

A família Antinori possui três propriedades no Chianti Classico: Badia a Passignano, Tignanello e Pèppoli. Este vinho é elaborado com uvas provenientes das três vinícolas. A melhor interpretação do Chianti Classico com assinatura Antinori. Precisa mais? VolumE

750ml, 1,5l e 3l 13,5%

TEoR Alcoólico VolumE

VARiEDADES

Principalmente Trebbiano e uma pequena parte de Malvasia

750ml e 1,5l 14,5%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml, 1,5l e 3l 13,5%

TEoR Alcoólico

PRêmioS

2009 · rp 96 · ws 95 · we 97 - “cellar selection” · international wine cellar 93

· js 96 · v 94 · ws 92 · rp 95

2010

AmADuREcimENTo

As uvas passam pelo processo de “passificação”, e então o vinho resultante é colocado nos famosos “caratelli” (barricas com capacidade que variam entre 50 litros e 200 litros), nos quais se dá a fermentação alcoólica. O vinho fica ainda mais 3 anos nas barricas, em seguida é feito o assemblage e o vinho é engarrafado. O Vinsanto é o vinho de sobremesa mais tradicional da Toscana. Esta é a versão dos Antinori deste clássico toscano. Um vinho elegante, saboroso e untuoso, com acidez viva. VolumE

500ml 16%

TEoR Alcoólico

ITáLIA ToScANA – cHiANTi clASSico

Tenuta Badia a Passignano está sobre Sambuca Val di Pesa, 3 km ao sul de Tignanello. Seus 215 hectares, a cerca de 250m e 300m de altitude, se estendem sobre a área mais produtiva e especial do Chianti Classico. Existem dados, no arquivo do Estado de Florença, de cultivo de uvas Sangiovese na região de mais de mil anos.

há 50 hectares de vinhedos de Sangiovese e uma pequena parte de Cabernet Sauvignon e Syrah. há ainda 19 hectares de oliveiras das variedades Frantoio, Leccino e Moraiolo. A antiga cantina onde amadurece o Badia a Passignano está localizada abaixo do monastério Vallombrosano, que leva o mesmo nome e possui muros muito grossos, o que fazem do local o ambiente perfeito para o amadurecimento do vinho, porque mantém a umidade e a temperatura constantes por todo o ano. O local tem capacidade para 2.000 barricas de carvalho francês. Antinori comprou os vinhedos que circundam a Badia em 1987, que foi a residência dos fundadores da ordem Vallombrosano (uma ramificação dos Benditinos), pertence ainda aos monges da ordem, mas a Antinori detém a exclusividade de uso da propriedade.

285 / R$ 689

badia a paSSignano Tinto

SAfRA 2008 VARiEDADES

100% Sangiovese clASSificAÇÃo

Chianti Classico Riserva DOCG AmADuREcimENTo

14 meses parte em barricas de carvalho húngaro de 300l e 225l, e parte em barricas carvalho francês e 12 meses em garrafa. Badia a Passignano é o “cru” do Chianti Classico da família Antinori. Suas uvas provêm dos vinhedos que circundam essa antiga Abadia. Os mongens que ali viviam já eram fãs da Sangioveses, e existem dados que comprovam o cultivo da uva na região há mais de mil anos. O Badia a Passignano é a melhor expressão da Sangiovese, interpretada pela tradição, paixão e experiência da centenária familia Antinori. Um vinho extremamente elegante, apaixonante e inesquecível. VolumE

Entre os anos 1196 e 1255, a abadia possuia cerca de 1/4 do território Toscano. A partir da metade dos anos 1500, a abadia se tornou um importante centro de estudos tecnológicos, literários e científicos.

750ml e 1,5l 13,5%

TEoR Alcoólico PRêmioS

2008 · rp 92 · st 91 · v 92

123

ITáLIA ToScANA – cHiANTi clASSico

83 / R$ 119

pÈppoli Tinto

Tenuta Pèppoli está localizada a 5 km ao norte de Tignanello, possui cem hectares de terreno, sendo 62 hectares do vinhedo Pèppoli Chianti Classico DOCG. Os vinhedos que estão voltados para o leste e nordeste estão em uma localização privilegiada, com um terroir particularmente especial, perfeito para o cultivo da uva Sangiovese. Além dela, são cultivadas também Merlot, Syrah e uma pequena quantidade de Malvasia. Além das uvas, possuem também 27 hectares de oliveiras, utilizadas para a produção do azeite extravirgem que leva o nome da propriedade. Antinori comprou a propriedade em 1985. Em 1988 foi apresentada a primeira safra de Pèppoli Chianti Classico. A história da vinícola é mais antiga que isso, os vinhedos da propriedade eram conservados pelos monges da ordem Vallombrosano, que vinificavam as uvas na cantina de Badia a Passignano.

SAfRA 2011 VARiEDADES

90% Sangiovese, 10% Merlot e Syrah clASSificAÇÃo

Chianti Classico DOCG AmADuREcimENTo

10% do vinho amadurece em barricas de carvalho americano, e o restante do vinho em barris de carvalho esloveno, por 9 meses. Pèppoli é o Chianti Classico mais comercializado da Família Antinori. Elaborado com uvas provenientes do vinhedo homônimo e localizado a apenas 5 km do mítico vinhedo Tignanello. Um vinho gastronômico, que combina elegância, complexidade, acidez suculenta que, juntos, nos oferecem incrível satisfação. É o Chianti Classico que não pode faltar em sua adega! VolumE

375ml e 750ml 13,5%

TEoR Alcoólico

ITáLIA ToScANA – BolGHERi

Tenuta Guado al Tasso se encontra na costa Toscana, em Maremma, a 96 km a sudoeste de Florença. Se estende desde as verdejantes colinas da antiga vila de Bolgheri até o mar, em uma esplêndida planície, que por sua formação é também chamada de “anfiteatro bogherese”: as colinas envolvendo a planície, voltadas para o mar, criam um “anfiteatro” natural. A superfície da propriedade possui cerca de mil hectares, dos quais 300 hectares possuem vinhedos plantados. No restante se cultivam trigo, girassol e oliveiras. há também um bosque que se chama Macchia del Bruciato, onde são criados porcos e outros animais em estado semisselvagem. Bolgheri DOC, onde se encontra a Tenuta Guado al Tasso, é famosa pelo vinho rosé desde os anos 1970. Pelos rosados e pelos brancos, recebeu, em 1984, o reconhecimento como DOC, ampliada depois aos tintos, em 1994. A região hoje em dia é conhecida e reconhecida principalmente por seus vinhos tintos chamados de “Super Toscanos”. Nos vinhedos, localizados a cerca de 45 e 60 metros acima do nível do mar, estão plantadas as variedades Vermentino (uva autoctone da Ligúria e da Toscana, também cultivada nas regiões da Sardenha e Córsega), Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e uma pequena quantidade de Cabernet Franc. Na Tenuta Guado al Tasso se produzem os vinhos Scalabrone (Bolgheri Rosato DOC) de Cabernet Sauvignon, Melort e Syrah. São produzidos também o Vermentino (Bolgheri DOC), feito com 100% uvas Vermentino (produzido pela primeira vez em 1996), e desde 1990, o Guado al Tasso (Bolgheri DOC Superiore), de Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Desde 2004 foi adicionado à gama o Il Bruciato (Bolgheri DOC), produzido com Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. A Tenuta Guado al Tasso pertencia à família Della Gherardesca, que estavam na região desde os anos 1200 e possuiam cerca de 4.040 hectares de terreno na costa. Nos anos 1930, a propriedade passa à sra. Carlotta della Gherardesca Antinori, mãe de Pietro Antinori, e de sua irmã (que era casada com Mario Incisa della Rochetta - que possui a Tenuta San Guido).

125

652 / R$ 1.492

164 / R$ 369 / R$ 791

118

126

guado al taSSo

il bRuciato

ScalabRone

VeRmentino

SAfRA 2009

SAfRA 2011

SAfRA 2012

Tinto

Rosé

Branco

VARiEDADES

60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 12% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot

50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 20% Syrah (e outras variedades)

40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 25% Syrah

100% Vermentino

clASSificAÇÃo

Bolgheri DOC Superiore

Bolgheri DOC

Bolgheri Rosato DOC

Bolgheri DOC

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

18 meses em barricas novas de carvalho e 10 meses em garrafa.

10 meses em barricas de carvalho e mais 4 meses em garrafa.

Em mADEiRA

A região de Bolgheri recebeu seu reconhecimento como DOC nos anos 1970, primeiramente por seus vinhos rosés. Scalabrone é um rosé repleto de história, personalidade, elegância e vida. Seu nome é inspirado em um bandido à la Robin hood que existiu na região.

Vermentino é uma uva delicada, agradável, com caráter mineral e vegetal marcantes. Este Vermentino, que leva o nome da uva com o qual é produzido é ainda mais especial, pois provém de um terroir privilegiado, próximo ao mar, na famosa Tenuta Guado al Tasso.

Guado al Tasso é o principal vinho da tenuta homônima, em Bolgheri. Uma das propriedades mais bonitas da Antinori, com terroir exclusivo. Renzo Cotarella interpreta com maestria o potencial que as famosas variedades francesas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc podem expressar em solo italiano. Guado al Tasso é um vinho robusto, com caráter mineral marcante e elegância inigualável.

Il Bruciato é o segundo vinho da Tenuta Guado al Tasso e representa com muita propriedade o terroir único e privilegiado desta vinícola. Um vinho muito fácil de tomar, de combinar com diferentes tipos de comida e que agrada inclusive aos paladares mais exigentes. É sem dúvida um dos campeões de vendas da família Antinori. VolumE

750ml, 1,5l e 3l 14%

TEoR Alcoólico VolumE

750ml e 1,5l 14%

TEoR Alcoólico

PRêmioS

2011

PRêmioS

2009

· w&s 93 · ws 91

· we 98 – cellar selection

· ws 90 · we 91

· w&s 94

VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

ITáLIA ToScANA – mAREmmA

e Mortelle foi, no passado, parte de uma propriedade maior, como mostram mapas do começo do século XIX. À época, a drenagem de um grande pântano que existia na região impulsionou a agricultura e a criação de gado. Localizada na província de Grosseto, a cerca de 9 km de Castiglione della Pescaia, a fazenda possui 270 hectares, dos quais 160 hectares são plantados com vinhas. Mortella é o nome de um arbusto bastante comum nas regiões costeiras e que se tornou o símbolo da fazenda. A propriedade foi adquirida pela família Antinori em 1999, que viu na região condições muito promissoras para a produção de grandes vinhos. Além das vinhas, há 15 hectares de pessegueiros, ameixeiras, pereiras e outras frutíferas, rodeados por colinas baixas recobertas de oliveiras e bosques. Os 160 hectares de vinhas são plantados principalmente com as variedades tintas Cabernet Sauvignon e Sangiovese, juntamente com vinhedos mais recentes das castas Vermentino, Ansonica e Viogner. O solo, rico em rochas, é predominantemente arenoso, com boa presença de sílica argilosa.

127

389

poggio alle nane Tinto

SAfRA 2010 VARiEDADES

60% Cabernet Franc e 40% Cabernet Sauvignon

152

118

botRoSecco

ViVia

SAfRA 2011

SAfRA 2012

Tinto

Branco

VARiEDADES

60% Cabernet Sauvignon e 40% Cabernet Franc

Vermentino, Ansonica e Viognier

clASSificAÇÃo

Maremma Rosso IGT AmADuREcimENTo

14 meses em barricas de carvalho e 10 meses em garrafa. Seu nome faz menção ao refúgio que Le Mortelle, com sua natureza, lago e colinas, oferece aos patos na época de migração, que fazem uma parada em sua viagem para se refrescarem no lago. Elaborado com uvas Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, este elegante e intenso vinho é parceiro perfeito para comida. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5% clASSificAÇÃo

clASSificAÇÃo

Maremma Rosso IGT

Maremma Bianco IGT

AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho.

O vinho passa 3 meses em tanques de inox em contato com as leveduras e 3 meses em garrafa.

Botrosecco é o fruto de uma árvore típica da zona da baixa Maremma. Este vinho, um blend de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, é rico, elegante e muito agradável. Um vinho muito gastronômico, muito apreciado pelo público. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

Vivia é o nome da filha de Albiera Antinori. Um vinho fresco, alegre, jovial. Perfeito para começar uma refeição, como aperitivo ou para refrescar um dia quente de verão. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

ITáLIA ToScANA – moNTAlciNo

363

pian delle Vigne Tinto

SAfRA 2008 VARiEDADES

100% Brunello (Sangiovese) clASSificAÇÃo

Brunello di Montalcino DOCG

Tenuta Pian delle Vigne, que está localizada a 6 km ao sul de Montalcino, sobre o Vale d’Orcia, foi comprada pela família Antinori em 1995. Seu nome vem de uma estação ferroviária do século XIX, situada dentro da propriedade. Está ainda em uso. Possui uma superfície total de 186 hectares, sendo 2 hectares de oliveiras e 60 hectares de vinhedos, onde é cultivada a Sangiovese (localmente chamada de “Brunello”), a 130 metros acima o nível do mar com exposição a sudeste e solo principalmente argiloso e calcáreo. Metade do vinhedo foi plantada em 1996. Nos primeiros meses do ano 2000 chegou ao mercado a primeira produção de Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 1995 DOCG.

AmADuREcimENTo

2 anos em barris de carvalho de 30 a 80 hectolitros. Responsável pela produção de alguns dos melhores vinhos da Toscana, a Antinori não poderia deixar de ter um representante em Montalcino. Este vinho, 100% Brunello (Sangiovese grosso), expressa todo o potencial e tipicidade da região. Produzido pela primeira vez em 1995, Pian delle Vigne é um dos Brunellos mais importantes do mercado e, sem dúvida, um dos mais apreciados. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2008

· we 92 · ws 91

14%

129

ITáLIA lomBARDiA - fRANciAcoRTA

206

monteniSa FRanciacoRta bRut Espumante Branco Método Clássico

Tenuta Montenisa situa-se no coração da Franciacorta, nos arredores do vilarejo de Calino, em Brescia, uma linda região onde antigas edificações, conventos e igrejas se misturam ao verde das colinas. Essa pequena aldeia tem uma história muito antiga. Alguns acreditam que seu nome tenha origem grega, outros que deriva do latim “callis”, que quer dizer “pequena rua”. Em 1158, o bispo da província da Brescia cedeu esta pequena aldeia a uma nobre família local e, no final do século XIX, Lavinia Calini casou-se com Gaetano Maggi, e recebeu como parte do dote esta pequena aldeia. Entre os descendentes da família está Conte Aymo, criador da legendária corrida de carros “Mille Miglia”, e sua esposa, condessa Camilla, que viveu na magnífica Villa Maggi, uma figura muito querida em Franciacorta. Em 1999, a história do Marchese Antinori se cruza com a do conde Maggi, quando suas famílias decidem gerir juntas os vinhedos desta propriedade, com o objetivo de produzir um grande vinho Franciacorta. A Tenuta Montenisa possui 60 hectares de vinhedos e um grupo de antigas edificações hoje utilizadas como cantina.

VARiEDADES

Chardonnay, Pinot Bianco e uma pequena quantidade de Pinot Nero clASSificAÇÃo

Franciacorta DOCG AmADuREcimENTo

Parte do vinho passa pela fermentação alcoólica em barricas. Assim como tudo o que faz, a família Antinori não poderia deixar de ser bem-sucedida também em seus espumantes. Montenisa é a marca de Franciacorta dos Antinori. Um vinho elegante, fresco, produzido com as mesmas técnicas dos champagnes franceses. Montenisa impressiona do momento de abertura da garrafa até seu último gole. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

· rp 90 · we 90

12,5%

ITáLIA ToScANA – moNTEPulciANo E coRToNA

tenuta La Braccesca está situada a poucos metros de Montepulciano, no quadrante sul-oriental da Toscana, próximo à Umbria. Possui uma surpefície total de aproximadamente 380 hectares divididos em duas partes. A principal possui 294 hectares, dos quais 151 são vinhedos, que está situado em Montepulciano e em Cortona. A outra, com cerca de 86 hectares, com quase 100% do terreno plantados vinhedos, localiza-se em três das sub-regiões mais importantes para a produção de grandes vinhos tintos de Montepulciano: Cervognano, Gracciano e Santa Pia. Juntas, as propriedades da Tenuta La Braccesca possuem 238 hectares de vinhedos, onde são cultivadas as variedades autóctones, como a Prugnolo Gentile (variedade local da Sangiovese) e a Canaiolo Nero, e também não-autóctones, como Merlot e Syrah, que na zona de colinas aos pés de Cortona encontraram seu lugar ideal. La Braccesca chegou ao mercado em 1993, com a safra de 1990 do Vino Nobile de Montepulciano DOCG e com o Sabazio Vino Rosso de Montepulciano 1992, e em 1999 com o Merlot 1996. E em 2004 com o novo Vino Nobile de Montepulciano DOCG Vigneto Santa Pia 2001. A estes vinhos se agregaram o Bramasole Cortona DOC Syrah 2000 e o Achelo Cortona DOC Syrah 2005. A Antinori começou a investir nesta zona, uma das mais interessantes da Toscana, e de toda a Itália, nos anos 1990. Naquele tempo, o Nobile de Montepulciano havia lançado há pouco tempo o seu “segundo Renascimento”, ainda que os vinhos de Montepulciano fossem já famosos. Os primeiros documentos onde são citados os vinhos da região datam do ano de 789, e já eram muito apreciados no tempo dos Médici. A zona de Cortona passou a investir na produção de vinhos de qualidade somente nestes últimos anos; recebeu a classificação DOC em 1999. Cortona é, de fato, uma zona com vocação para produção de uvas internacionais, que aqui adquirem caráter único.

131

152

Vino nobile di montepulciano Tinto

109

achelo Tinto

SAfRA 2012

SAfRA 2010 VARiEDADES VARiEDADES

90% Prugnolo Gentile e 10% Merlot

100% Syrah clASSificAÇÃo

Cortona DOC Syrah

clASSificAÇÃo

Vino Nobile di Montepulciano DOCG AmADuREcimENTo

14 meses em barris de carvalho de várias dimensões e uma pequena parte em barricas de 225l e 12 meses em garrafa. A Prugnolo Gentile (variedade local da Sangiovese), aqui, interpretação da experiência de Renzo Cotarella, apresenta mais uma das pérolas da família Antinori, o Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca. Um vinho elegante, delicado, com estrutura e personalidade únicas. Mais uma maneira de conhecer as multifacetas da tinta mais importante da Toscana. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico PRêmioS

2010

· ws 90

13,5%

AmADuREcimENTo

A fermentação alcoólica e malolática são realizadas em barricas e em seguida o vinho permanece por mais 5 meses em barricas. Cortona é uma DOC relativamente nova, e com vocação para variedades internacionais, entre as principais, Syrah tem destaque. O Achelo é uma agradável forma de descobrir o que a Syrah pode oferecer nesta região. Equilibrado, despretencioso e muito agradável. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

ITáLIA ToScANA

illa Antinori é resultado de uma seleção de uvas provenientes exclusivamente das Tenutas da Antinori na Toscana: somente uvas nascidas, crescidas, amadurecidas e colhidas nas propriedades da Antinori, e vinificadas em cantina própria. Os dois vinhos Villa Antinori, Bianco e Rosso, são elaborados com uvas tradicionais da Toscana: Sangiovese para o tinto e Trebbiano para o branco, e variedades não-autoctones, que acabaram desenvolvendo alguma personalidade toscana depois de todo esse tempo sendo cultivadas ali. Assim como o vinho afina em barricas ou em garrafas, o vinho afina-se também na história: os 80 anos de Villa Antinori (1928-2008) foram um longo percurso de afinamento que deu vida a este clássico da Toscana. Em 1928, o Marchese Niccolò Antinori cria Villa Antinori com a ideia, naquele tempo bastante inovativa, de produzir um Chianti ideal para ser envelhecido e melhorar com o tempo. Um vinho que, por sua importância, necessitava de um rótulo e de um nome dignos de um grande projeto. Logo, o Villa Antinori entra nos restaurantes, nas casas de pessoas importantes, hotéis etc. Em 1931 nasce o Villa Antinori Bianco, produzido com Trebbiano, à qual, nos anos 1980, foi adicionada uma pequena porcentagem de Chardonnay para conferir maior elegância. Em 2001 a evolução do Villa Antinori Rosso continua: passa da denominação Chianti Classico a de Toscana IGT.

133

R$ 78 / R$ 129 / R$ 290 R$ 645 / R$ 1.664

Villa antinoRi

SAfRA 2010

SAfRA 2013

VARiEDADES

55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 5% Syrah

50% Trebbiano e Malvasia Toscana, 35% Pinot Bianco e Pinot Grigio e 15% Riesling Renano

Tinto

Branco

clASSificAÇÃo

Toscana IGT

clASSificAÇÃo

Toscana IGT

AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho francês, americano e húngaro e 8 meses em garrafa. Em 1928, o marquês Niccolò Antinori cria Villa Antinori com a ideia, naquele tempo bastante inovadora, de produzir um Chianti para ser envelhecido em barricas de carvalho e melhorar com o tempo. Não demorou e o Villa Antinori tornou-se um ícone de grande penetração em restaurantes e lojas de vinhos. E como não poderia deixar de ser, é também um dos maiores sucessos de venda no portfólio da Winebrands. VolumE 375ml, 750ml, 1,5l, 3l e 6l TEoR Alcoólico 13% PRêmioS

2010

· ws 92 “smart buy”

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Poucos anos depois do lançamento do Villa Rosso, nasce o Villa Antinori Bianco. Um vinho produzido principalmente com uva Trebbiano, uma das mais importantes e expressivas da Toscana. Um vinho agradável e cativante. Aquele branco que temos que ter sempre a postos na geladeira. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

12%

ITáLIA ToScANA

obre uma alta colina da Toscana, perto de Siena e Perugia, surge a antiga cidadezinha de Cortona. De um lado, a espaçosa planície; do outro, a colina e a vila. Essa é a vista da nova cantina de Santa Crisina, nascida em 2006 para confirmar e renovar a tradição de seu homônimo vinho, depois de 60 anos de sua primeira safra, em 1946. Santa Cristina é agora ponto de referência para os especialistas, e não só graças a um empenho constante pela qualidade. Os cuidados sempre postos nos vinhedos e no trabalho na cantina foram o estímulo para continuar a inovar e para a lidar com as variedades autóctones e internacionais, dando vida a uma família de produtos diferentes, mas que compartilham o mesmo estilo, fruto de um trabalho indissolúvel entre terroir e o homem. Assim como uma boa história, Santa Cristina nunca envelhece!

A linha Selezioni da Tenuta Santa Cristina nasceu de uma demanda do mercado por produtos de qualidade superior com assinatura e qualidade mundialmente reconhecidas de Santa Cristina. Seus produtos conquistaram o público sem muito esforço. Produtos de grande qualidade, a preços convidativos, com a marca Santa Cristina, não poderia ser de outra maneira.

]

SeleZioni

46 / R$ 63

135

le maeStRelle

cipReSSeto

campogRande Branco

Branco Meio Doce

SAfRA 2012

SAfRA 2013

SAfRA 2012

Tinto

Rosé

caSaSole

VARiEDADES

60% Sangiovese, 20% Merlot e 20% Syrah

85% Sangiovese, 15% outras variedades complementares

40% Procanico, 40% Grechetto, 15% Verdello, 5% Drupeggio e Malvasia

60% Procanico, 20% Grechetto, 15% Verdello, 15% Drupeggio e 5% Malvasia

clASSificAÇÃo

Toscana IGT

Toscana IGT Rosato

Orvieto DOC Classico

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

15% do vinho passa por amadurecimento em barricas por um período de 8 a 10 meses.

Em mADEiRA

Cipresseto teve seu nome inspirado nos ciprestes da Toscana. Elaborado principalmente com a tinta mais importante da região, a Sangiovese, é elegante, fresco e frutado, com acidez marcada. Um rosé muito agradável, mais um daqueles para termos a postos em nossa geladeira.

Orvieto é uma das regiões mais importantes na produção de vinhos brancos da Itália. Campogrande é a versão clássica deste clássico da vitivinicultura umbra. Com aroma intenso e atraente, delicadeza e frescor em boca, este vinho é uma excelente opção para aqueles que buscam um vinho delicado, com bom preço e história.

Os vinhos de Orvieto foram, durante muito tempo, os preferidos dos religiosos, por apresentarem versões meiodoces, eram perfeitos para as cerimônias eucarísticas. Casasole é um vinho clássico, frutado e intenso. Em boca apresenta delicada doçura e acidez marcante. Este vinho geladinho é o aperitivo perfeito para começar qualquer refeição.

Le Maestrelle é o tinto da linha Selezioni de Santa Cristina. Um vinho que, em pouco tempo, tornou-se “queridinho” dos donos de restaurantes e sommeliers. Excelente relação entre qualidade e valor associada a uma marca mundialmente conhecida, esse é Le Maestrelle, um tinto jovem, equilibrado, fácil de tomar e muito gastrônomico.

VolumE

375ml e 750ml 11,5%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml TEoR Alcoólico 13% VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

claSSici

[

45 / R$ 67

A linha dos Classici da Tenuta Santa Cristina é, sem dúvida, a melhor opção para todos os dias. São vinhos criados com o simples objetivo de agradar e proporcionar alegria e satisfação. É uma das linhas de produtos da família Antinori mais comercializadas do mundo.

Santa cRiStina RoSSo

Santa cRiStina RoSato

SAfRA 2013

SAfRA 2012

VARiEDADES

60% Sangiovese, 40% entre Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah

Tinto

Rosé

clASSificAÇÃo clASSificAÇÃo

Toscana IGT

Toscana IGT Rosato NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

O amadurecimento se dá parte em tanques de inox e parte em barricas de carvalho por um período de 4 a 6 meses. Criando em 1946 com o intuito de atender às necessidades dos consumidores que buscavam um vinho equilibrado, agradável, descomplicado e com excelente relação qualidade/valor, Santa Cristina Rosso fez história, cativou fãs e criou uma nova maneira e prazerosa maneria de beber vinho, despreocupada, alegre e repleta de satisfação. VolumE

375ml e 750ml 13%

TEoR Alcoólico

Em mADEiRA

Um vinho fresco, com notas de frutas vermelhas combinado com notas florais, com acidez marcada, um vinho fácil de tomar. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

11,5%

Santa cRiStina bianco Branco

SAfRA 2012 VARiEDADES

Grechetto e Procanico clASSificAÇÃo

Umbria IGT NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Suas uvas provêm dos vinhedos da família Antinori na Umbria. Perfeito para começar uma refeição e até para acompanhá-la até o final. Um branco versátil também para restaurantes. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

12%

137

Santa cRiStina chianti SupeRioRe docg Tinto

Santa cRiStina pinot gRigio Branco

SAfRA 2013

SAfRA 2011 VARiEDADES VARiEDADES

95% Sangiovese e 5% Merlot

100% Pinot Grigio clASSificAÇÃo

clASSificAÇÃo

Chianti DOCG Superiore

Sicilia DOC NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

O amadurecimento do vinho foi realizado parte em tanques de inox e parte em barricas por um período total de 9 meses, seguidos por mais 2 meses em garrafa. Criado inicialmente para atender à demanda do mercado norte-americano por um Chianti simples com excelente relação qualidade/valor, o Santa Cristina Chianti Superiore conquistou muitos outros mercados, inclusive o Brasil. Este vinho é equilibrado, com muita fruta e uma leve nota de carvalho, que lhe confere mais estrutura e personalidade. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

Em mADEiRA

A Pinot Grigio caiu nas graças dos consumidores de vinhos há alguns anos e parece não sair de moda. Este Pinot Grigio é perfeito para atender a esse público e, sem dúvida, conquistar novos fãs. Combina notas de frutas e leve toque floral com delicado toque mineral que, juntos, fazem deste vinho um sucesso! VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

12%

ITáLIA PiEmoNTE

Tenuta Prunotto foi fundada em 1904 por Notaio Giacomo Oddero e Alfredo Prunotto e, inicialmente chamada de Cantina Sociale “Ai Vini delle Langhe”. Nos anos 1920, Alfredo Prunotto e sua esposa assumem a cantina e lhe dão seu próprio nome, Prunotto. Graças ao empenho do casal, a marca ficou famosa e seus vinhos passaram a ser exportados para todo o mundo. Inicialmente América do Sul e em seguida EUA. Em 1956, Alfredo decide afastar-se da empresa, que passa às mãos dos irmãos Colla, Tino e Beppe. Em 1961, começam a serem separados os vinhedos “crus”, como Barolo Bussia e Barbera d’Alba Pian Romualdo. Em 1989, a família Antinori inicia sua colaboração na Prunotto, ocupando-se primeiramente da distribuição e, em 1994, com a saída dos irmãos Colla, também da produção, mantendo o excelente nível de qualidade dos produtos. Prunotto está na zona de Alba, no centro da região de Langhe, equidistante das zonas de Barbaresco e Barolo, à margem direita do rio Tanaro, sob uma planície circundada por vinhedos de Langhe e Roero. A tenuta possui 50ha de vinhedos nas melhores zonas vinícolas do Piemonte, entre os territórios de Langhe e Monferrato, fracionados em pequenas parcelas e “crus”, onde são produzidos grandes vinhos tintos e, em respeito a tradição piemontesa, também vinhos brancos elaborados com uva Moscato d’Asti e com a uva Arneis. O vinhedo “Bussia” é um dos mais renomados da zona de Barolo. Estende-se por 7,35 há. Na zona de Barbaresco se encontra o vinhedo “Bric Turot”, que se estende por 5,30ha. a uma altitude de 180 a 300 metros acima do nivel do mar. Na zona de Agliano, cerca de 19km de Asti, entre os vales de Nizza e Tiglione, econtram-se os 27ha. de vinhedo de Barbera d’Asti, de onde vem as uvas utilizadas nos vinhos “Costamiole” e “Fiulot”. Das uvas Barbera e Syrah, na zona do baixo Monferrato, se produz o vinho “Mompertone”. O vinhedo possui cerca de 11ha., está a uma altitude de cerca de 300 metros acima do nivel do mar.

gianluca Torrengo, enólogo

139

480 / R$ 1.090

baRolo buSSia Tinto

382

156

268

bRic tuRot baRbaReSco

occhetti nebbiolo d’alba

coStamiÒle baRbeRa d’aSti

SAfRA 2008

SAfRA 2010

SAfRA 2006

Tinto

SAfRA 2005

Tinto

VARiEDADES

100% Nebbiolo

VARiEDADES

100% Nebbiolo

100% Barbera

clASSificAÇÃo

Barolo DOCG

Barbaresco DOCG

Nebbiolo D´Alba DOC

Barbera D’Asti DOC Nizza

AmADuREcimENTo

Parte do vinho amadurece em barris de 50 hl de carvalho francês e parte em barricas de 2º uso de carvalho francês por 24 meses e mais 12 meses em garrafa.

A maior parte do vinho passa por amadurecimento em barris de 50 hl de carvalho francês e uma pequena parte em barricas de 2º uso de carvalho francês por 12 meses e mais 12 meses em garrafa.

Parte do vinho estagia em barris de 70 hl e parte em barricas de 3º uso, por 12 meses e mais 4 meses em garrafa.

12 meses em barricas e 12 meses em garrafa.

O vinhedo Bussia é um dos mais famosos da zona de Barolo. Foi o primeiro single vineyard da região. É um vinhedo com localização e terroir privilegiados, dispostos em forma de anfiteatro. É, sem dúvida, uma das melhores versões da Nebbiolo. Refinado, potente, suculento. Um Barolo em todos os sentidos.

Bric Turot é elaborado com uvas provenientes do vinhedo homônimo, em Barbaresco, com pouco mais de 5 ha. de extensão. Este é um vinho com elegância e estrutura envolventes e únicas. VolumE

750ml 14%

Occhetti Nebbiolo D’Alba é um potente e suntuoso Nebbiolo, ao melhor estilo dos vizinhos famosos (Barolo e Barbaresco). Este vinho possui a potência e estrutura da Nebbiolo, mas atinge seu ponto máximo de qualidade um pouco mais cedo e custa relativamente menos que os tradicionais Barolos e Barbarescos, o que o torna ainda mais sedutor.

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml e 1,5L TEoR Alcoólico 14%

VolumE

PRêmioS

2005

· rp 93+ · ws 91

PRêmioS

2008

· rp 92 · ws 90

TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

Costamiòle é um vinhedo, com cerca de 27 ha. em Barbera D’Asti. Este vinhedo é especial, pois suas uvas podem gerar vinhos leve, frutados e muito frescos, assim como também vinhos de grande elegância, estrutura e potencial de envelhecimento, como o Costamiòle. Uma deliciosa expressão da Barbera. VolumE

750ml 14%

TEoR Alcoólico

109

Fiulot baRbeRa d’aSti Tinto

303

244

100

baRolo

baRbaReSco

baRbeRa d’alba

SAfRA 2009

SAfRA 2010

SAfRA 2012

Tinto

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Barbera

VARiEDADES

100% Nebbiolo

100% Barbera

clASSificAÇÃo

Barbera D´Asti DOC

Barolo DOCG

Barbaresco DOCG

Barbera D´Alba DOC

AmADuREcimENTo

20% do vinho realiza a fermentação malolática em barris de 77 hl.

Período de amadurecimento de 24 meses em barris de carvalho francês de 50 hl e 75 hl e uma pequena parte em barricas de 2º uso e mais 12 meses em garrafa.

Período de amadurecimento de 12 meses em barris de carvalho francês de 50 hl e 75 hl e uma pequena parte em barricas de 2º uso e mais 10 meses em garrafa.

Período de amadurecimento de 8 meses em barril de carvalho francês de 75 hl e mais 4 meses em garrafas.

Produzido com uvas Nebbiolo dos vinhedos da Prunotto na zona de Barolo. Como os grandes vinhos da região, este não fica atrás, um vinho potente, rico e elegante. Uma excelente oportunidade de conhecer os encantos de um Barolo sem gastar muito.

Ótima opção para quem quer conhecer o charme e a elegância de um Barbaresco. Produzido pela Prunotto, uma das vinícolas mais tradicionais na produção deste tipo de vinho.

750ml 14%

PRêmioS

Fiulot, em dialeto piemontês, significa “menininho”. É produzido com uvas Barbera do vinhedo Costamiòle, um dos “crus” da Prunotto. Este é um vinho jovem, fácil de tomar e muito gastronômico. VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

PRêmioS

2012

· ws 90

VolumE

TEoR Alcoólico

PRêmioS

2009

· rp 94

· w&s 92 · v 91 · we 91

Barbera D’Alba da Prunotto é um de seus vinhos mais comercializados pelo mundo, junto com o Barolo e Barbaresco DOCG. Um vinho elegante, corpulento, com taninos agradáveis e muito fácil de tomar. VolumE

750ml TEoR Alcoólico 13,5% VolumE

2010

· rp 93 · ws 90 · we 90

TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

141

dolcetto d’alba Tinto

SAfRA 2013 VARiEDADES

100% Dolcetto

121

mompeRtone

moScato d’aSti

SAfRA 2009

SAfRA 2012

Tinto

Branco Doce

VARiEDADES

60% Barbera e 40% Syrah

100% Moscato bianco di Canelli

clASSificAÇÃo

Dolcetto D´Alba DOC NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Dolcetto vem da palavra “dolce” e faz referência aos taninos macios deste vinho. Super fácil de beber e de combinar com comida. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

12,5%

clASSificAÇÃo

Monferrato Rosso

Moscato D´Asti DOCG

AmADuREcimENTo

60% do vinho estagia por 10 meses em barris de carvalho francês e 40% em barricas de 2º e 3º usos.

Não passa por amadurecimento em carvalho. A fermentação alcoólica é interrompida (o vinho é resfriado) quando o vinho tem já uma concentração em torno de 5,0% a 5,5% de álcool. Em seguida é clarificado e filtrado e então engarrafado.

Mompertone é o vinho da Prunotto do Monferrato. Produzido com Barbera, a tinta mais importante da região, e Syrah. Excelente oportunidade de conhecer um grande vinho do Piemonte, de um pordutor importante como a Prunotto sem gastar muito. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

PRêmioS

2009

· rp 92

Moscato D’Asti é o vinho de sobremesa mais conhecido do Piemonte. Elaborado com a uva Moscato, muito aromática, este vinho seduz assim que aproximamos o nariz da taça. Leve, frutado, muito agradável. Bem geladinho, é um excelente aperitivo, mas se quiser viver uma experiência inesquecível, combine o Moscato com panetone de frutas. VolumE

750ml 5,0%

TEoR Alcoólico

ITáLIA PiEmoNTE

família Incisa della Rocchetta tem origem bastante antiga, remetendo-nos ao ano 1000, quando o Marchesado Aleramico (Aleramici, antiga família da época medieval que viveu no Piemonte) foi fundado. A produção de vinhos está no sangue desta nobre família há séculos, e provavelmente começou com os monges Beneditinos, que cultivaram vinhas nas montanhas das propriedades da família Incisa. Existe ainda hoje uma capela construída por estes monges em homenagem a são Emiliano (Sant’Emiliano), localizada no vinhedo homônimo, e que ainda pertence à família Incisa.

Filiberto massone incisa della rocchetta, proprietário

No século 19, o Marchese Leopoldo Incisa (1792-1871), membro da Real Academia de Agricultura de Turin, fez significativas contribuições para pesquisa e conhecimento no campo enológico daquele período. Foi ele quem fez as primeiras experiências com Pinot Noir no Piemonte. A família se dividiu, uma parte se manteve no Piemonte e outra seguiu para a Toscana, com Mario Incisa della Rocchetta, um excelente, visionário e apaixonado enólogo piemontês. Ele se casou com a condessa Clarice della Gherardesca, e então se mudou do Piemonte para Bolgheri, na Toscana, onde criou o lendário vinho Sassicaia, o primeiro “Super Toscano”. O ramo da família que permaneceu no Piemonte segue produzindo vinhos desde então, sempre com muito cuidado e dedicação. Em 1990, a marquesa Barbara Incisa della Rocchetta assumiu a empresa, antes comandada por seu pai e seu irmão. Ela reorganizou e renovou a empresa e hoje acompanha de perto todas as etapas desde o vinhedo até o a finalização dos produtos, com a ajuda de seu filho Filiberto, responsável pelo marketing e área comercial. Sua propriedade está localizada na região de Monferrato que, junto às regiões do Langhe e Roero, representam o coração da viticultura piemontesa. Seus vinhedos, que estão localizados nas colinas que circundam o Parque Natural de Rocchetta Tanaro, são cultivados de forma amigável ao ambiente e com baixíssimo rendimento. Produzem vinhos de altíssima e incomparável qualidade, frutos de uma harmônica aliança entre tradição e modernidade.

143

204

233

colpo d’ala

maRcheSe leopoldo

SAfRA 2009

VARiEDADES

Barbera e Merlot

Pinot Nero

clASSificAÇÃo

Monferrato Rosso DOC

Piemonte Pinot Nero DOC

AmADuREcimENTo

Pelo menos 18 meses em barricas de carvalho.

De 12 a 14 meses em barricas, dependendo da safra.

Colpo D’Ala é uma expressão que significa um salto de qualidade, um upgrade. Um corte de Barbera e Merlot muito elegante e equilibrado.

Marchese Leopoldo foi um grande estudioso de vinhos e videiras. É precursor no cultivo de Pinot Noir no Piemonte. Este vinho, elaborado com 100% uvas Pinot Noir, é muito elegante, com personalidade, um vinho para curiosos e amantes de Pinot.

Tinto

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14,5%

Tinto

VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,4%

156

114

Sant’emiliano

RoeRo aRneiS

Rollone

FutuRoSSo

SAfRA 2011

SAfRA 2012

SAfRA 2009

SAfRA 2011

Tinto

Branco

Tinto

VARiEDADES

100% Barbera

100% Arneis

Barbera e Pinot Nero

Barbera e Merlot

clASSificAÇÃo

Barbera D’Asti DOC Superiore

Roero Arneis DOCG

Monferrato Rosso DOC

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

6 a 8 meses em barricas de carvalho usadas.

Em mADEiRA

AmADuREcimENTo

De 14 a 16 meses em barricas de carvalho francês, dependendo da safra. Sant’Emiliano é o nome de um vinhedo, inspirado em uma igrejinha localizada no meio do vinhedo. Este Barbera d’Asti é um grande vinho, produzido por uma grande família. Um vinho potente, elegante, vivo e inesquecível.

Arneis é a uva branca estrela na terra dos Barolos. Este vinho é elegante, fresco e marcante caráter mineral. Experimente acompanhá-lo com embutidos. Este Arneis e umas fatias fininhas de salame e prosciutto é inesquecível. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,2%

Rollone é um blend que representa muito bem a família Incisa della Rocchetta: Barbera que é a uva mais importante do Moferrato e a Pinot Nero, a uva que a família introduziu na região. Equilibrado, fresco e frutado. Um vinho muito interessante e gastronômico.

VolumE

750ml TEoR Alcoólico 14% VolumE

VolumE

750ml 15%

TEoR Alcoólico

Futurosso é o vinho servido para os hóspedes da vinícola. Um vinho fácil de tomar, leve, frutado, perfeito para o dia a dia. Também é uma excelente opção para servir em taça nos restaurantes, pois combina com uma boa diversidade de pratos. 750ml 14,1%

TEoR Alcoólico

Chef luciano Boseggia e giancarlo pochettino, alloro - rJ

ITáLIA umBRiA

Tenuta Castello della Sala está localizada a pouca distância da fronteira entre a Umbria e a Toscana, cerca de 18 km da historica cidade de Orvieto, a 534 m acima do nivel do mar. É uma bela fortaleza medieval, circundada de antigas cidadezinha estruscas, a metade no caminho entre Paglia e o topo de Monte Nibbio. Possui hoje uma superficie com 500 ha. de terreno, dos quais 160 ha. são de vinhas, plantadas a cerca de 200 a 400 metros acima do nivel do mar, em um solo argiloso e rico em matéria fóssil e sedimentos vulcânicos. Nos vinhedos Castello della Sala eram, em origem, cultivadas variedades de uvas tradicionais, principalmente Procanico e Grechetto, ainda cultivadas na propriedade. Das variedades não autóctones, se cultivam principalmente Chardonnay - 40 ha. plantados entre 230 e 340 metros acima do nivel do mar - 35 ha. de Sauvignon Blanc, 4,5 ha de Pinot Nero, plantados em 1985. Os vinhos de Castello della Sala que precisam de envelhecimento, são afinados em barricas de carvalho francês na cantina medieval 30 metros abaixo do Castello que remonta ao século 14. A gama de vinhos da Castello della Sala compreende: Cervaro della Sala, Bramito del Cervo, Conte della Vipera, Muffato della Sala, San Giovanni della Sala e Pinot Nero. Quando o Marchese Niccolò (pai de Piero Antinori) decide produzir também vinhos brancos, volta sua atenção à Umbria, onde comprou o Castello della Sala, com suas 29 fazendas e 483 ha. de campo e bosque. O Castello della Sala foi construido em 1350 por Angelo Monaldeschi della Vipera, cuja familia chegou à Italia acompanhando Carlos Magno no século 9.

147

310

134

276

279

ceRVaRo della Sala

bRamito del ceRVo

pinot neRo

muFFato della Sala

SAfRA 2011

SAfRA 2013

SAfRA 2007

SAfRA 2008

Branco

Tinto

Branco Doce

VARiEDADES

90% Chardonnay e 10% Grechetto

100% Chardonnay

100% Pinot Nero

60% Sauvignon Blanc, 40% Grechetto, Traminer e Riesling

clASSificAÇÃo

Umbria IGT

AmADuREcimENTo

As fermentações alcoólica e malolática são feitas em barricas novas de carvalho francês. O vinho permanece em contato com as leveduras por 6 meses. Em seguida é engarrafado e ali permanece por mais 10 meses.

As fermentações alcoólica e malolática se dão em barricas de carvalho francês. Parte do vinho permanece 5 meses em barricas, parte em taques de inox em contato com as leveduras. O vinho é engarrafado após o blend.

8 meses em barricas de carvalho e mais 15 meses em garrafa.

O vinho, elaborado com uvas botritizadas, passa por estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.

Quando decidiu produzir um vinho branco tão importante como Tignanello, o Marchese Antinori não teve dúvidas e voltou-se para a Umbria.Cervaro della Sala é um dos brancos mais mportantes e premiados da Itália. Potente, rico, elegante e personalidade marcante. Um daqueles vinhos que enobrece qualquer carta de vinhos ou adega pessoal.

Bramito é a interpretação de Renzo Cotarella da mundialmente conhecida Chardonnay. A versão umbra é elegante, suntuosa e muito agradável. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

Em geral, as regiões com vocação para a produção de brancos são também boas opções para os Pinots. Aqui, a Pinot Nero revela-se sedutoramente interessante. Um vinho que apresenta complexidade aromática, agradável caráter mineral, e estrutura em boca. Bem ao estilo Borgonha. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 14,5%

Muffato é elaborado com uvas botritizadas (daí o nome Muffato, que quer dizer “mofado”). A parte interessante é como a seleção do corte confere ao vinho equilíbrio, elegância e estrutura inigualáveis. A Sauvignon Blanc e a Grechetto são responsáveis pela estrutura, a Traminer agrega complexidade e delicadeza aromática e a Riesling complementa com a suculenta acidez. Um vinho extraordinário! VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico VolumE

750ml 13%

PRêmioS

· rp 91

TEoR Alcoólico

2008

2011

· rp 94+ · ws 90

· w&s 91 · we 90

ITáLIA lAZio e umBRiA

vinícola Falesco foi fundada em 1979 pelos irmãos Renzo e Riccardo Cotarella, ambos enólogos e profundamente enraizados a estas terras, entre Lazio e Umbria. O primeiro passo foi recuperar os vinhedos antigos da propriedade. De fato, este território havia ganhado grande fama graças à extraordinária qualidade de seus vinhos, dignos de mesas de grandes nobres e papas, mas nas décadas que se seguiram acabaram abandonados. Começava assim um delicado trabalho de recuperação e pesquisa, redescoberta de variedades autóctones praticamente extintas, como a rara Roscetto. Ao mesmo tempo, foi construída uma cantina moderna, com grande investimento tecnológico. Dez anos depois, é iniciada a produção do vinho Poggio dei Gelsi Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone, que em poucos anos conseguiu recuperar a atenção para um território praticamente esquecido. A partir de 1998, depois, portanto, de muitos anos de experiência e estudos entorno à fascinante variedade Roscetto, produziram Ferentano, um vinho que exprime plenamente o potencial e a riqueza desta variedade. O Montiano nasceu em 1993, fruto de um longo período de estudos entorno de um clone especial da uva Merlot, aclamado como um dos maiores vinhos tintos italianos, distinguindo-se por sua notável elegância e estrutura. Nos últimos anos, a Azienda Falesco enriqueceu seu patrimônio adquirindo a Azienda Agrícola Marciliano, com cerca de 260 hectares, localizada sobre a estupenda colina a sul de Orvieto, nas comunas de Montecchio e Baschi. Desses vinhedos provêm as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese utilizadas na produção do vinho Vitiano Rosso e do Pesano Merlot da Umbria, assim como as variedades Vermentino e Verdicchio, para a o Vitiano Bianco. Dos melhores vinhedos da Azienda Marciliano, provêm os melhores cachos de Cabernet Sauvignon, utilizados na produção do vinho homônimo. Na mesma área plantaram um vinhedo experimental, com a ajuda da Universidade Tuscia di Viterbo, com 32 variedades diferentes, indo desde a Nero d’Avola a Primitivo, da Malbec a Tannat, passando por Carménère, Montepulciano e Teroldego.

riccardo Cotarella, enólogo e proprietário

149

281

126

montiano

telluS SyRah

FeRentano

poggio dei gelSi

SAfRA 2010

SAfRA 2012

SAfRA 2011

SAfRA 2013

Tinto

Branco

VARiEDADES

100% Merlot

100% Syrah

100% Roscetto

40% Roscetto, 30% Trebbiano e 30% Malvasia

clASSificAÇÃo

Lazio IGT

Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone DOC

AmADuREcimENTo

12 meses em barricas novas de carvalho francês Tronçais e Allier.

5 meses em barricas de carvalho de 2º uso.

Após o término da fermentação malolática, que ocorre em barricas, o vinho permanece ali por mais 4 meses. Em seguida, passa por um curto período em garrafas.

Montiano é fruto do trabalho e pesquisa de Riccardo Cotarella em entender o terroir do Lazio. Figura entre os 10 mais importantes vinhos da Itália. Um vinho harmônico, com personalidade marcante e muito elegante. 750ml TEoR Alcoólico 13,6% VolumE

Tellus é a deusa romana da terra. Sua garrafa, inspirada nas antigas garrafas do império romano, é diferente e chama a atenção. Seu rótulo criado em 2009, é o quadro ganhador de um concurso com artistas no Castel Sant’Angelo, em Roma, para a criação da nova imagem do produto. Este Syrah surpreende todas as expectativas. Elegante, com personalidade marcante e final persistente.

A Roscetto é uma uva autóctone do Lazio, e foi recuperada da quase extinção por Riccardo Cotarella. O Ferentano é o branco mais importante do Lazio e um dos mais importantes da Itália. Um vinho excelente, impecável e inesquecível.

PRêmioS

2010

· rp 92

VolumE

750ml 14%

TEoR Alcoólico

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

PRêmioS

2011

· rp 90

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo Em mADEiRA

Uma das denominações mais conhecidas da Itália, Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone nos presenteia com vinhos muito interessantes. Frescos, frutados, muito agradáveis e fáceis de tomar. Um branco para todas as ocasiões. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

123

umbRia meRlot Tinto

SAfRA 2012 VARiEDADES

100% Merlot

Vitiano RoSSo

Vitiano bianco

SAfRA 2012

SAfRA 2013

Tinto

Branco

VARiEDADES

34% Sangiovese, 33% Merlot e 33% Cabernet Sauvignon

50% Vermentino e 50% Verdicchio

clASSificAÇÃo

Umbria IGT

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

3 meses em barricas de carvalho francês Never, e depois em garrafa.

Em mADEiRA

clASSificAÇÃo

Umbria IGT AmADuREcimENTo

6 meses em barrica de carvalho francês Never. Este vinho é a interpretação da Merlot Umbra pelo grande enólogo Riccardo Cotarella. Um vinho muito agradável, com equilíbrio entre fruta, taninos e acidez. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,2%

Foi há mais de 15 anos que os enólogos e irmãos Riccardo e Renzo Cotarella criaram o Vitiano. Um vinho com história, que agrada aos paladares mais exigentes, clássico em sua essência, e moderno em sua abordagem. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,2%

Vitiano Bianco é um corte de Verdicchio e Vermentino, duas uvas brancas tradicionais na Umbria. Muito agradável e equilibrado, com toque mineral muito interessante. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,3%

Cid, marquinhos e rodrigo Freitas, Tre Bicchieri - sp

ITáLIA moNTEPulciANo D’ABRuZZo

T antonella di Tonno e rodrigo redmont, proprietários

alamonti foi fundada pela família Di Tonno, com a ideia de transmitir através de seus vinhos o potencial e tradição vinícola da região de Abruzzo. Possuem 32 hectares de vinhedos, a 300 metros acima do nível do mar, na comuna de Loreto Aprutino, com exposição para o rio Tavo, em um privilegiado terroir e micro-clima unico. Seus vinhos são elaborados com as principais variedades autóctones da região: Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo e Pecorino. Para a família Talamonti, as palavras do poeta Paul Valey expressam a essência de seus vinhos: “Os seres humanos tentam imitar a natureza em sua minuciosa e delicada arte de criar. As pinturas são fruto da sobreposição de inúmeras camadas de cor. Cada camada é parte essencial da composição final, a integra, a aperfeiçoa e a une às camadas anteriores. Do mesmo modo, degustando uma taça de vinho, queremos ser capazes de perceber, de capturar, os infinitos tons, as diferentes camadas, que sintetizam sua essência.”. A vinícola é comandada por Antonella e seu pai, Alfredo di Tonno, que acompanham de perto toda a produção, trabalhando para exprimir o melhor do terroir e transmitir para o publico a dedicação e paixão de sua família!

153

124

Tre Saggi

Trabocchetto

Safra 2010

Safra 2012

Variedades

100% Montepulciano d´Abruzzo

100% Pecorino

Tinto

Branco

CLASSIFICAÇÃO CLASSIFICAÇÃO

Montepulciano di Abruzzo DOC

Pecorino Colline Pescaresi IGT Não passa por aMADURECIMENTO

aMADURECIMENTO

12 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa. O nome vinho é inspirado em um afresco dos reis magos (Tre Saggi), presente na igreja Santa Maria, a 4 km da vinícola. Representa o sentimento de pertencimento e a sinergia do trabalho com a terra. Elaborado com 100% uvas Montepulciano, elegante e potente, com muita fruta e final longo. Volume

750ml

Teor Alcoólico

13,5%

em madeira

Trabocchetto é um objeto de pesca muito tradicional da região de Abruzzo. Os vinhedos de onde provém as uvas estão próximos a zona de Pescara, onde esse instrumento é amplamente utilizado. Fresco, com agradavel toque floral e mineral. Um vinho para conhecer! Volume

750ml

Teor Alcoólico

13%

Modà Tinto

Variedades

100% Montepulciano d´Abruzzo

RosÈ

Trebì

Safra 2012

Rosé

Safra 2011

Branco

Variedades

100% Montepulciano d´Abruzzo

100% Trebbiano d´Abruzzo

CLASSIFICAÇÃO

Montepulciano di Abruzzo DOC aMADURECIMENTO

6 meses em barris de carvalho francês de 340 litros e 2 meses em garrafa. Modà é um vinho para todos os momentos. Equilibrado, muito agradável e super gastronômico. Volume

750ml

Teor Alcoólico

13%

CLASSIFICAÇÃO

Cerasuolo di Abruzzo DOC

Trebbiano di Abruzzo DOC

Não passa por aMADURECIMENTO

em madeira

Rosè é aromático, fresco, com uma agradável acidez. Combina a alegria do rosé com a estrutura da montepulciano.

Trebì é um branco jovem, elegante, e delicioso. Com acidez e estrutura balanceadas, é a opção perfeita para acompanhar pratos descomplicados e dias quentes de verão!

Volume

750ml 13%

Teor Alcoólico

Volume Teor Alcoólico

750ml 12,5%

lomanto, Fabio, Kiko e Chiquinho, Quadrifoglio - rJ

ITáLIA VENETo

vinícola Tedeschi é uma das mais antigas de Valpolicella. Existem documentos que comprovam a aquisição de vinhedos pela família Tedeschi em 1630. hoje a vinícola é comandada por Lorenzo Tedeschi e seus filhos Antonietta, Sabrina e Riccardo. Sua filosofia e, consequentemente, a qualidade dos produtos, está diretamente ligada ao território. Unindo tecnologia, tradição secular e respeito à natureza, seus vinhos representam o melhor que esta zona pode oferecer. hoje Tedeschi está presente em diversos países na Europa, Américas, Oceania e Oriente.

sabrina Tedeschi, proprietária

157

360

amaRone della Valpolicella doc

Tinto

164

capitel San Rocco Vino di RipaSSo Tinto

138

coRaSco apaSSimento bReVe Tinto

SAfRA 2008

SAfRA 2009

VARiEDADES

30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella e 10% entre Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella

75% Corvina, 20% Refosco e 5% Raboso

lucchine Tinto

SAfRA 2011 VARiEDADES

25% Corvina, 25% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Molinara e 10% entre Rossignola, Negrara e Dindarella

clASSificAÇÃo

Amarone della Valpolicella DOC

Valpolicella DOC Superiore

IGT delle Venezie

Valpolicella DOC Classico

AmADuREcimENTo

O processo de “apassimento” foi de 4 meses. Amadurecimento em barris de carvalho esloveno de 2 a 3 anos e 6 meses em garrafa.

Amadurecimento de 2 anos em barris de carvalho esloveno e 6 meses em garrafa.

O processo de “apassimento” é de 4 meses. Amadurecimento em barris de carvalho esloveno 1 ano e meio e em garrafa.

Não passa por amadurecimento em carvalho. 2 meses em garrafa.

Este vinho é produzido com uvas provenientes de diversos vinhedos situados nas colinas da região de Valpolicella. Isso proporciona um vinho equilibrado, com boa estrutura e personalidade marcante.

Capitel San Rocco é um “cru”, um vinhedo especial. Seu nome é homenagem a San Rocco. Produzido através de uma antiquíssima técnica chamada “ripasso”, que consiste em deixar o vinho em contato com as borras do amarone por alguns dias. Um vinho complexo e potente.

750ml TEoR Alcoólico 16%

750ml TEoR Alcoólico 14%

VolumE

Este vinho é elaborado com uvas provenientes de diferentes regiões produtoras do Veneto: Valpolicella, Treviso e Aquileia. Produzido através da tradicional técnica de “apassimento” das uvas, passificação parcial das uvas. Isso confere ao vinho mais estrutura e complexidade aromática e gustativa. VolumE

PRêmioS

2008

· we 90 · ad 92

750ml 14%

TEoR Alcoólico

Lucchine é o nome do vinhedo do qual provém as uvas utilizadas neste vinho. Um vinhedo com localização privilegiada aos pés das colinas, no coração da zona do Valpolicella Classico. Um vinho fresco, frutado, elegante e delicioso. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

ITáLIA VENETo

s 80 hectares da Azienda Agrícola Conte Loredan Gasparini estão localizados em Volpago del Montello, na província de Trevigiani. A zona sempre teve vocação para produção de vinhos de qualidade, tanto que em 1950 o historiador Bonifácio escreveu, em sua “história Trevigiana”, que “há no condado de Trevigi bosques úteis para caça e para obter lenha (...). Os terrenos produzem vinhos muito bons e o melhor é aquele da riviera de Montello”. Dessa maneira, nos anos 1950, o conde Piero Loredan, fundada nos anos 1950 pelo conde Piero Loredan, descendente direto do rei de Veneza Leonardo Loredan, conhecendo muito bem o potencial de sua terra, começou a plantar seus vinhedos com a intenção de produzir vinhos de alta gama. Em poucos anos, a vinícola se tornou uma importante revelação no mercado vitivinícola italiano, conquistando fãs por todo o mundo. O Venegazzù Conte Loredan Gasparini é seguramente o primeiro grande corte de Cabernet e Merlot produzido na Itália. Em 1973, a empresa foi passada ao atual proprietário, Giancarlo Palla, que deu continuidade no trabalho do Conde Loredan com a mesma paixão e empenho. Seus vinhos são, sem dúvida, verdadeiros símbolos da moderna enologia italiana.

lorenzo e giancarlo palla, proprietários

159

309

capo di Stato Tinto

188

VenegaZZÙ RoSSo della caSa Tinto

SAfRA 2008

caSabianca pRoSecco bRut

Espumante Branco Método Charmat

VARiEDADES

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec

VARiEDADES

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec

100% Glera (Prosecco)

clASSificAÇÃo

Colli Trevigiani IGT AmADuREcimENTo

18 meses em barril de carvalho esloveno de 25 hl e em barricas de carvalho francês e mais 1 ano em garrafa. O Conte Loredan Gasparini era muito bem relacionado e seus vinhos sempre muito apreciados por importantes chefes de Estado. Este vinho homenageia Charles de Gaulle. Um dos primeiros vinhos elaborados com 100% uvas estrangeiras na Itália. Imponente, robusto e cheio de personalidade. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5% clASSificAÇÃo

clASSificAÇÃo

Colli Trevigiani IGT

Treviso DOC

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

26 meses em barris de carvalho francês de 25 hl e 50 hl e mais 1 ano em garrafa.

Em mADEiRA.

O Rosso della Casa é um dos vinhos mais importantes da Venegazzu/Loredan Gasparini. Um vinho emblemático, elaborado somente com uvas francesas. Um vinho elegante, estruturado e gastronômico.

Pensar em prosecco nos remete a algo fresco, jovial, divertido. O Casabianca Prosecco Brut se encaixa perfeitamente nesse perfil. Um vinho para alegrar todas as ocasiões. VolumE

750ml 11,4%

TEoR Alcoólico VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

ITáLIA lomBARDiA - VAlTÈNESi

F mattia Vezzola, enólogo e proprietário

undada em 1936, a Azienda Agrícola Costaripa compartilha há três gerações sua paixão pela terra e pela arte de produzir vinho. Localizada na região de Moniga del Garda, na província de Brescia, na Lombardia, Costaripa está em um local privilegiado. Um pedacinho do Mediterrâneo junto aos Alpes. Ali é a região mais ao norte do mundo onde se cultivam frutas cítricas. Tudo que se produz ali é extremamente equilibrado. É uma região com vocação natural para a produção de vinhos rosés. A denominação Garda Classico Chiaretto DOC é uma das cinco no mundo mais importantes para a produção de vinhos rosés. Mattia Vezzola é um dos enólogos mais importantes da Itália e sua paixão pela região e pelos rosés é inspiradora. Seu RosaMara é considerado um dos rosés mais importantes da Itália!

161

68 / R$ 115 / R$ 206

132

coStaRipa RoSamaRa

coStaRipa campoStaRne

SAfRA 2013

SAfRA 2011

VARiEDADES

Sangiovese, Groppello, Mazermino e Barbera

Groppello Gentile, Marzemino, Sangiovese e Barbera

Rosé

Tinto

189

coStaRipa bRut

Espumante Branco Método Clássico

189

coStaRipa bRut RoSé

Espumante Rosé Método Clássico

VARiEDADES

100% Chardonnay

VARiEDADES

80% Chardonnay e 20% Pinot Nero

clASSificAÇÃo

AmADuREcimENTo

Valtènesi Chiaretto DOC

Valtènesi DOC

35% do vinho é fermentado em barricas usadas de carvalho francês de 228l. Depois de engarrafado, o vinho permanece cerca de dois anos na vinícola antes de ser comercializado.

AmADuREcimENTo

35% do vinho é fermentado em barricas de 228l e permanece ali por mais 6 meses. Em seguida é mesclado ao restante do vinho e engarrafado.

12 meses barricas de carvalho francês de 228l.

Considerado o melhor rosé do mundo pelo Concours Mondial du Vin Rose, o Rosamara vai surpreender você! Um vinho único, de um terroir com vocação para rosés, produzido por um dos melhores enólogos italianos, Mattia Vezzola, um apaixonado por rosés. Este vinho representa toda sua paixão e experiência. Definitivamente, um rosé inesquecivel. VolumE

375ml, 750ml e 1,5l TEoR Alcoólico 12,5%

Costaripa Campostarne foi criado para a fundação do cirurgião cardíaco Christian Barnard, o sul-africano que realizou o primeiro transplante de coração no mundo. Com sua morte, o vinho mudou seu nome para Campostarne, em homenagem ao campo em que o pai de Mattia caçava aves. Um vinho elegante e muito gastronômico.

Os espumantes de Mattia Vezzola são elaborados ao estilo dos melhores champagnes e franciacortas. Este Método Classico Brut é fino, elegante, intenso, com borbulhas delicadas. Um vinho para brindar! VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

Quando Mattia se forma em enologia, vai passar uma temporada em Champagne para aprender a fazer os vinhos que tanto adora. Nos anos 1970 lança seu primeiro Método Clássico, o Costaripa Brut Rosé. Um vinho rico, elegante, com perlage fina e delicada. Fruto de muita paixão e dedicação.

PRêmioS

750ml TEoR Alcoólico 13% VolumE

· rp 90 · duemilavini (ais) - 4 grappoli

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

ITáLIA PuGliA

aixão, coragem e confiança no enorme potencial qualitativo da Puglia e, em particular as zonas de Castel del Monte e de Salento, foram os elementos que fizeram com que Antinori resolvesse investir na região. A ideia de fundo, sobre a qual desde o primeiro momento foi embasada a filosofia de produção de Tormaresca, é a de produzir grandes vinhos elaborados com as variedades autóctones da Puglia. De fato, a maior parte dos vinhedos que compõem a propriedade é de uvas tradicionais, algumas das quais remontam à epoca da Magna Grécia e fortemente enraizadas na região: a Primitivo, a Negroamaro, a Fiano, a Aglianico e a Nero di Troia. Tormaresca foi, portanto, promotora do potencial qualitativo de cada uma dessas variedades que, muitas vezes, não são valorizadas ou apreciadas, mas capazes de nos presentear com vinhos de grande personalidade, estrutura e tipicidade, mas ao mesmo tempo modernos e agradáveis. A Tormaresca possui duas tenutas situadas na área mais produtiva da região: a Tenuta Bocca di Luppo, na zona DOC de Castel del Monte, e Masseria Maìme, na zona de Salento. Masseria Maíme surge em uma das zonas mais bonitas do alto Salento. A propriedade, que se estende por uma superfície de cerca de 500 hectares, dos quais 350 hectares são plantados vinhedos e 85 hectares, oliveiras. As variedades majoritariamente presentes nessa propriedade são a Negroamaro, a Primitivo a Chardonnay e a Cabernet Sauvignon. Na propriedade existe uma fazenda muito antiga, ao centro da qual existe um amplo pátio, que era utilizado para a prensagem dos grãos e para a vinificação. Mas o coração da tenuta é a Cantina Tormaresca, uma estrutura com características inovativas, que reintepreta, em estilo contemporâneo, o formato típico da vegetação de Salento, como as curvas sinuosas das folhas do agave e das folhas da oliveira.

163

204

maSSeRia maìme Tinto

SAfRA 2008 VARiEDADES

140

toRcicoda pRimitiVo

FichimoRi

SAfRA 2010

SAfRA 2013

Tinto

VARiEDADES

100% Primitivo

Principalmente Negroamaro e uma pequena parte de Syrah

PRêmioS

clASSificAÇÃo

2008 · rp 91

Salento IGT

AmADuREcimENTo

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

10 meses em barricas de carvalho francês e húngaro e mais 8 meses em garrafa.

Em mADEiRA

100% Negroamaro clASSificAÇÃo

Salento IGT AmADuREcimENTo

12 meses em barricas de carvalho francês, americano e húngaro e mais 12 meses em garrafa. Masseria Maìme é o grande vinho da Tenuta Tormaresca. Seu nome homenageia S. Pasquale a Maìme. Elaborado com 100% uvas Negroamaro, as melhores da Tenuta. Um vinho que mostra todo o potencial de um terroir e desta variedade, que representa a alma dos vinhos da Puglia. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

14%

Primitivo é uma uva muito apreciada pelos brasileiros. O Torcicoda é elaborado com uvas Primitivo de uma zona chamada Salento, uma das denominações de origem da Primitivo na Puglia. Um vinho extremamente elegante, equilibrado, com leve toque mineral.

Fichimori é um vinho tinto para ser consumido fresco. Inspirado no calor do verão pugliese, quando normalmente as pessoas guardam inclusive os tintos na geladeira. Um vinho frutado, fresco, com excelente acidez. Permita-se você também esta experiência! VolumE

750ml TEoR Alcoólico 14% VolumE

PRêmioS

2010

· ws 90

TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

toRmaReSca chaRdonnay

nepRica Tinto

Branco

SAfRA 2011

103

Roycello

Branco

SAfRA 2013

SAfRA 2012 VARiEDADES

VARiEDADES

Negroamaro, Primitivo e Cabernet Sauvignon

VARiEDADES

100% Chardonnay

100% Fiano

clASSificAÇÃo

Puglia IGT AmADuREcimENTo

Período de amadurecimento de 8 meses em aço inox e amadurecimento de 4 meses em garrafa. Neprica é a união de Negro Amaro, Primitivo e Cabernet Sauvignon. Um vinho equilibrado, fácil de tomar, com boa presença em boca. Boa opção para variar no vinho de todos os dias. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

PRêmioS

2011

· w&s - year’s best southern italy (2013 )

clASSificAÇÃo

Chardonnay Puglia IGT

Fiano IGT Salento

AmADuREcimENTo

10% do vinho é fermentado em barricas de carvalho de 2º uso. Ao término da fermentação o vinho permanece por mais 3 meses nas barricas.

O vinho estagia 3 meses em tanques de aço inox em contato com as leveduras e mais 3 meses em garrafa.

O Tormaresca Chardonnay nos apresenta um outro lado da Puglia, aquele em que vinhos brancos são os protagonistas. Este Chardonnay é fresco, elegante, com caráter mineral muito interessante. VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

Roycello, elaborado com 100% uvas Fiano, é um branco com personalidade marcante e agradável frescor. VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

165

paiaRa

Fichi d’india

SAfRA 2011

SAfRA 2012

SAfRA 2013

Tinto

Branco

Tinto

Branco

VARiEDADES

Negroamaro e Cabernet Sauvignon

Bombino Bianco e Chardonnay

100% Primitivo

100% Chardonnay

clASSificAÇÃo

Puglia IGT

Salento IGT

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

O Paiara é um sucesso de vendas! Muito agradável, fácil de tomar, com bom equilíbrio entre fruta, taninos e acidez. Este vinho irá conquistar você também!

Elaborado com uma combinação de Chardonnay e Bombino Bianco (uva tipica da Puglia), Paiara Branco é fresco, frutado e muito agradável. Um vinho para refrescar e alegrar!

Elaborado 100% com uvas Primitivo dos vinhedos Masseria Maime, este vinho representa toda a energia e vivacidade da Puglia, leve, alegre, frutado e muito saboroso.

Elaborado 100% com uvas Chardonnay dos vinhedos Masseria Maime, este Chardonnay exprime elegância e frescor, complementado por leve toque mineral, tipico da região de Salento.

VolumE

750ml 13%

TEoR Alcoólico

VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

VolumE TEoR Alcoólico

750ml 13,5%

VolumE

750ml 12%

TEoR Alcoólico

NOVA zELâNDIA mARlBoRouGH

illa Maria é a vinícola mais importante e premiada da Nova zelândia. Fundada em 1961 por Sir George Fistonich, de origem croata, que herdou de seu avô a paixão pelos vinhos. Aos 21 anos, George comprou seus primeiros 5 hectares de vinhedos em Mangere, Auckland. Em 1962 lançou seu primeiro vinho. Nos primeiros dez anos de vida, a vinícola tinha apenas dois funcionários, George e sua esposa, Gail. hoje a vinícola emprega 250 pessoas, exporta vinhos para mais de 50 países, possui vinhedos em diferentes regiões do país, duas vinícolas, em Auckland e Marlborough. Foram os pioneiros no país a terem um restaurante aberto ao público dentro na vinícola. Ao todo, são cinco décadas à frente da vitivinicultura neozelandesa. Seu trabalho ajudou muito toda a indústria nacional. Graças a sua visão à frente do tempo, sir George foi o primeiro produtor da história a fechar 100% de seus vinhos com “screw cap” (tampa de rosca), seguindo os preceitos de sustentabilidade. hoje, quatro de seus vinhedos possuem certificação orgânica e os demais estão em processo de certificação. Além disso, a vinícola e seus vinhedos estão certificados como Sustainable Winegrowing New zeland (certificação que diz respeito ao manejo sustentável desde os vinhedos até o engarrafamento).

sir george Fistonich, proprietário

167

227

Villa maRia Single VineyaRd tayloRS paSS SauVignon blanc Branco

403

Villa maRia Single VineyaRd tayloRS paSS pinot noiR Tinto

SAfRA 2010

SAfRA 2010 VARiEDADES VARiEDADES

100% Sauvignon Blanc

100% Pinot Noir AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

Não passa por amadurecimento em barricas. Após o término da fermentação alcoólica, o vinho permanece por cinco meses em contato com as leveduras. Elaborado com uvas provenientes exclusivamente dos vinhedos Taylor Pass, este vinho, cheio de personalidade, reproduz as características deste terroir único. Um Sauvignon Blanc potente, equilibrado, com excelente presença em boca e final longo. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13,5%

PRêmioS

2010 · gourmet travel magazine 2010 (aus) - 93 · michael cooper’s buyers guide 2011 (nz) - outstanding quality · international wine cellar 91

16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas. Este Pinot é elaborado exclusivamente com uvas dos vinhedos Taylor Pass, em Awatere Valley. Um Pinot potente, complexo e rico. A expressão de um terroir único. VolumE

750ml

TEoR Alcoólico

13%

PRêmioS

2010

· winestate 2012 (aus) 5 estrelas · gourmet traveller wine magazine 2012 (aus) 5 estrelas/93 · rp 91

148

170

Villa Maria Private Bin Marlborough Sauvignon Blanc

Villa Maria Private Bin Marlborough Pinot Noir

Safra 2012

Safra 2010

Variedades

100% Sauvignon Blanc

100% Pinot Noir

aMADURECIMENTO

Não passa por amadurecimento em barricas. Após o término da fermentação alcoólica, o vinho permanece por um período curto de tempo em contato com as leveduras.

A maior parte do vinho passa 9 meses em barricas de carvalho francês. Uma pequena parte permanece em tanques de inox em contato com as leveduras.

Um vinho elegante, completo e equilibrado. O aroma é rico, frutado com notas de frutas tropicais. Um Sauvignon Blanc para todos os dias.

Este Pinot é muito harmônico em suas características. A breve passagem por barrica confere estrutura e persistência.

Branco

Volume

750ml

Teor Alcoólico

Tinto

Volume

13%

750ml

Teor Alcoólico

13,5%

Prêmios

2010 ·· international wine & spirits competition 2011 (uk) - silver ·· dallas morning news and texsom wine competition 2012 (usa) - silver ·· pinot noir shootout 2012 (usa) - silver

Thiago locatelli, Varanda grill - sp

PORTUGAL DouRo

undada em 1981 por John Graham, a vinícola conquistou, em menos de 30 anos, uma importante reputação na produção de vinhos do Porto. Em 1999 a Churchill´s adquiriu a Quintada Gricha, com 50 hectares de vinhedos demarcados “classe A” na região do Cima Corgo. A produção foi novamente ampliada em 2004 quando foram lançados os primeiros vinhos tintos secos. A Churchill´s é uma das grandes responsáveis pela ótima reputação do vinho do Douro, além de Portos excepcionais produz tintos de excelente complexidade.

John graham, proprietário

171

487

Quinta da Gricha

Tinto

297

Estates Grande Reserva Tinto

Safra 2007

Safra 2010 Variedades

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca e Tinta Cão.

Variedades

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca e Tinta Cão.

CLASSIFICAÇÃO

DOURO DOC

CLASSIFICAÇÃO

DOURO DOC

aMADURECIMENTO

12 meses, 100% do vinho. Quando a Churchill’s comprou a Quinta da Gricha, seu maior desejo era pelos seus vinhedos classificados “Primeira grade A”. Além de produzir os melhores Portos, é capaz de produzir vinhos tintos potentes, longevos e elegantes, como este exemplar da safra 2007. Volume

750ml

Teor Alcoólico

13,5%

aMADURECIMENTO

12 meses, 100% do vinho. As melhores uvas selecionadas dos vinhedos mais antigos da Churchill´s são destinadas para produzir este Grande Reserva. Este vinho carrega a melhor expressão da uva produzida no Cima Corgo no Douro com longo envelhecimento em carvalho francês. Volume

750ml

Teor Alcoólico Prêmios

2007 ·· rp 92 – outstanding ·· ws 92

14,5%

187

Estates Touriga Nacional Douro Tinto

165

Estates Reserva Douro Tinto

Safra 2011

Safra 2010

Variedades

100% Touriga Nacional

40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz

110

Estates Douro

Safra 2011

Safra 2013

Tinto

Branco

Variedades

40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz

70% Rabigato, 20% Viosinho, 10%old vineyards

CLASSIFICAÇÃO

DOURO DOC

aMADURECIMENTO

12 meses.

12 meses, 50% do vinho.

12 meses, 30% do vinho.

6 meses, 20% do vinho.

Touriga Nacional, rainha das uvas tintas de Portugal, mostra neste vinho todo seu potencial. Um vinho rico e aveludado, com final longo e vibrante.

Estates Reserva é um blend de uvas tintas tradicionais do Douro, com Touriga Nacional, Tourica Franca e Tinta Roriz com maior estágio de envelhecimento em madeira que seu irmão mais novo, Estates tinto.

Um elegante vinho tinto do Douro produzido no Cima Corgo que mostra todo o potencial das uvas tintas das propriedades da Churchill´s.

Um vinho feito com uvas brancas típicas do Douro, refrescante e com pequena passagem por madeira que massageia a boca.

Volume Teor Alcoólico

750ml 14,5%

Volume Teor Alcoólico

750ml 13,5%

Prêmios

2011

·· ws 93

Volume

750ml 13%

Teor Alcoólico

173

meio QueiJo

SAfRA 2011

SAfRA 2013

VARiEDADES

40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz

Viosinho, Rabigato, Arinto

Tinto

Branco

298

20 yeaRS old taWny

Tinto Doce

193

10 yeaRS old taWny

Tinto Doce

VARiEDADES

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barrouca, Touriga Franca, Tinta Francisca entre outras

clASSificAÇÃo

DOURO DOC

NÃo PASSA PoR AmADuREcimENTo

AmADuREcimENTo

Em mADEiRA

As uvas deste vinho vêm de um vinhedo que tem forma de meio queijo, de onde a Churchill’s buscou inspiração para dar este nome.

Também proveniente da quinta em formato de meio queijo, a sua versão branca é refrescante e aromática.

Envelhecimento de no mínimo 20 anos em cubas de carvalho.

Envelhecimento de no mínimo 10 anos em cubas de carvalho.

VolumE

750ml TEoR Alcoólico 14% VolumE

TEoR Alcoólico

750ml 12,5%

O Porto Tawny 20 anos da Churchill’s é uma expressão do terroir da quinta da Gricha, combinado com um envelhecimento delicado em cascos de carvalho antigo. VolumE

500ml 20%

TEoR Alcoólico

Um belo exemplar de um Porto 10 anos, tem toda a complexidade do envelhecimento de no mínimo 10 anos com o frescor da juventude. Pronto para beber. VolumE

500ml 20%

TEoR Alcoólico PRêmioS

· ws 91

170

LBV 2007

56 / R$ 101

Reserve Port

Tinto Doce

Safra 2007

78 / R$ 152

White Port Dry Aperitif Branco Meio Doce

Variedades Variedades

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barrouca, Touriga Franca, Tinta Francisca entre outras

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Francisca entre outras

Variedades

Malvasia Fina, Rabigato, Códega, Viosino

CLASSIFICAÇÃO

DOURO DOC aMADURECIMENTO

4 anos em cubas de carvalho. LBV é o estilo de Porto mais procurado hoje em dia, ele é produzido apenas em anos especiais com 4 anos envelhecidos em tanques de madeira. Envelhece muito bem na garrafa. Volume

750ml

Teor Alcoólico

20%

CLASSIFICAÇÃO

DOURO DOC

aMADURECIMENTO

3 anos em cubas de carvalho.

10 anos em cubas de carvalho.

Todos os vinhos do Porto Ruby da Churchill’s são produzidos com uvas classificadas como “primeira grade A”. De lá saem os principais Vintages da vinícola. Este Reserve é jovem e frutado com apenas 3 anos de envelhecimento em tanques de madeira.

Um ótima sugestão de aperitivo para ser servido gelado a qualquer hora. Vai muito bem com azeitona ou com amêndoas defumadas.

Volume

200ml e 750ml 20%

Teor Alcoólico

Volume

200ml e 500ml 20%

Teor Alcoólico

gilmar Fernandes, a Figueira rubaiyat - sp

áfrica do sul alemanha ARGENTINA chile espanha estados unidos frança hungria itália nova zelândia portugal

AD – Revista Adega; WS – Wine Spectator; W&S – Wine & Spirits; WE – Wine Enthusiast; RP – Robert Parker; JS – James Suckling; V – Vinous Antonio Galloni; ST - Stephen Tanzer