The Magazine of Wings Air - Desember 2013
Manado
Bunaken, Bubur, Beauty
Desember 2013 //
1
B
// Desember 2013
Desember 2013 //
1
contents DESEMBER 2013
10
News
14
Spot
18
Reflection
28
Review
34
Leisure
38
Hot Stuff
40
News
20 Special
45
Welcome Aboard
Manado Bunaken, Bubur, Beauty
46
Wings Air Route
6 Special Lion 100
30 Destination HKBP Balige
Cover Desember 2013 ‘Manado’ Ilustrasi: Richard Archie
2
// Desember 2013
Desember 2013 //
3
Cockpit’s Note
“Batam Hub” Mulai Beroperasi Penumpang yang berbahagia, pada bulan di ujung tahun ini rasa syukur senantiasa kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat dan rahmat-Nya. Rasa syukur sebagai bagian dari Lion Air Group yang terus bertumbuh dan berkembang. Dengan penuh rasa syukur pula pada Achmad Hasan bulan ini Lion Air Group menjadikan Bandara President Director Internasional Hang Nadim sebagai ‘’Batam Wings Air Hub’’ –titik penghubung rute-rute Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, hingga Indonesia Bagian Timur. Dengan adanya Batam sebagai hub ini, para penumpang dari Kalimantan, Sulawesi, serta beberapa daerah di Indonesia Bagian Timur yang menuju Medan dan sekitarnya tidak perlu lagi transit di Jakarta. Jelas ini membuat efisiensi waktu dan biaya selain, tentunya, turut mengurangi kepadatan Bandara Internasional Soekarno-Hatta Jakarta. Pada kesempatan ini pula, kami mengucapkan selamat kepada sister company kami, Lion Air, yang awal bulan lalu menerima kedatangan pesawat ke-100 untuk memperkuat armadanya. Sebuah pesawat Boeing 737-900ER, yang dikirim langsung dari pabriknya di Seattle, Amerika Serikat. Bulan ini pula Lion Air Group mengoperasikan Thai Lion Air yang berpusat di Thailand untuk melayani rute Jakarta-Bangkok dan Jakarta-Chiang Mai. Dengan bertambahnya armada pesawat baru, membuka rute baru, hingga menambah maskapai baru dalam jajaran Lion Air Group, kami senantiasa berharap mampu menjadi penghubung antardaerah di seluruh Indonesia, regional, bahkan internasional. Terima kasih atas kepercayaan Anda terbang bersama Wings Air. Selamat Hari Natal 2013 & Tahun Baru 2014. Selamat menikmati penerbangan Anda.
President Director Achmad Hasan Director of Operation Capt. Redi Irawan Director of Technics Muhammad Rusli Director of Commerce Rudy Lumingkewas Director of Finance Edward Sirait
WINGS Publisher Makhfudz Sappe
MAGAZINE
Editor in Chief Ristiyono Editor A. Gener Waluku • Priyanto Sismadi • Safari A. Husain Marketing Ririn Tri Astuti • G. Hardianto • M. Lottong Makkaraka •Amrul Alam • Aman Sugandhi (Surabaya)• Qurratu Ainie Partono (Surabaya) Fernandito Haka (Bali) • Yurison Suryantara (Bali) Art Director Gerald Manuel Wangsasaputra Designer & Illustrator Richard Archie F.M. • Riman Saputra N. • Muhammad Saleh Hanif Finance Ade Kristanti Marketing Support Mochammad Zaky Circulation M. Solichin Published by PT. Bentang Media Nusantara Advertising T. +62 21 9849 4404 F. +62 21 3151 668 Email. edlionmag@gmail.com editorial@lionmag.com 0821 10 88 22 00 Printed by PT. Mega Indah
Dapat juga dibaca di
www.issuu.com/wings.magazine
4
// Desember 2013
Desember 2013 //
5
Special
Selamat Datang Pesawat ke-100 Lion Air
6
// Desember 2013
Lion Air maskapai penerbangan terbesar di dunia yang mengoperasikan Boeing 737 – 900ER
FOTO-FOTO: DOK. BOEING
D
ibawah guyuran hujan dan sambutan ratusan staf dan manajemen Lion Air Grup pesawat Boeing 737-900 ER yang ke-100 dengan registrasi PK-LOF. mendarat mulus di Bandara Soekarno-Hatta Cengkareng setelah terbang dari Seattle, Amerika Serikat dan transit terlebih dulu di Hawaii dan Biak, Senin (11/11). “Pesawat ke-100 ini bertuliskan Thank You Indonesia di badan pesawat sebagai tanda ungkapan terima kasih kepada masyarakat dan pemerintah Indonesia yang memberikan kepercayaan dan dukungan terhadap pengembangan operasional Lion Air untuk penerbangan domestik dan regional,” kata Direktur Umum Lion Air Edward Sirait di Bandara Soekarno-Hatta, Tangerang. Sebelumnya, Boeing dan Lion Group, kelompok maskapai penerbangan terbesar di Indonesia, merayakan pengiriman pesawat 737 Next-Generation ke-100, dengan acara istimewa di Seattle, Amerika Serikat (AS). “Ini momen yang luar biasa untuk Lion Group,” ujar Presiden Direktur Lion Group, Rusdi Kirana di Seattle, Senin (4/11) waktu setempat. Rusdi bercerita bagaimana memulai bisnis Lion Air dari satu pesawat pada Juni 2000 namun terus berkembang pesat di industri penerbangan Indonesia. “Boeing 737900ER jenis pesawat yang memungkinkan kami tumbuh
(kiri atas) Acara penyerahan Pesawat Boeing 737-900 ER ke 100 Lion Air di pabrik Boeing, Seattle, Amerika Serikat. (kiri bawah) Rusdi Kirana berfoto bersama karyawan Boeing (atas kiri) Sambutan manajemen dan para pekerja Boeing saat rombongan Lion Air Group tiba di tempat acara. (atas kanan) Tari Bali sebagai acara pembuka.
dan sukses karena biaya operasional yang rendah dan tetap memberikan kenyamanan kepada penumpang,” kata Rusdi dalam pidatonya. Dalam kurun lima tahun terakhir, Lion Air Group berhasil mendatangkan 100 unit Boeing seri 737. Sejak 2007 hingga 2013, kedatangan pesawat sesuai jadwal sebanyak dua unit per bulan. Semua pesawat itu tidak hanya digunakan Lion Air, tapi juga Batik Air, Malindo Air, dan Thai Lion Air. Dinesh Keskar, Senior Vice President Asia Pasific and India Sales Boeing Commercial Airplane mengucapkan selamat kepada Lion Air atas momen penyerahan pesawat ke-100 di Seattle, Senin (4/11). “Tidak banyak maskapai yang mampu mencapai tahap ini dengan cepat. Kami bangga Boeing 737 telah menjadi bagian dari perkembangan Lion Air menjadi salah satu low cost carrier terbesar di dunia. Saya menyebut Lion sebagai king of low cost carrier di Asia,” katanya. Dua tahun lalu, tepatnya pada tanggal 15 September 2011 perayaan sama juga dilakukan di Seattle, Amerika Serikat dalam penyerahan pesawat 737-900 ER yang ke 50. Desember 2013 //
7
Special
Kedatangan pesawat ke-100 ini untuk memperkuat operasional Lion Air khususnya menghadapi liburan akhir tahun. Selain itu, rencana Lion Air menjadikan Batam sebagai hub (pusat penghubung) serta pusat perbaikan menjadi angin segar bagi masyarakat. Direktur Umum Lion Air Edward Sirait mengatakan hub Batam mampu menampung 40 pesawat sekaligus tanpa harus singgah di Jakarta. Umpamanya, kata dia, untuk rute penerbangan Pekanbaru-Ujung Pandang, konsumen tidak harus ke Jakarta dan khawatir delay akibat kemacetan yang terjadi di Soekarno Hatta. Pesawat dari Pekanbaru akan singgah di Batam dengan rute Pekanbaru-Batam-Ujung Pandang atau sebaliknya. “Dengan beroperasinya Batam sebagai hub maka secara otomatis butuh 40 pesawat yang akan terdistribusi di Indonesia. Tak hanya itu, kami juga akan mengoptimalkan Batam melayani rute regional,� katanya. Dari 100 pesawat yang diterima Lion Group dari Boeing, sebanyak 88 pesawat beroperasi untuk penerbangan Lion Air, enam pesawat untuk Batik Air, empat bagi Malindo Air dan
8
// Desember 2013
(atas) Pesawat Boeing 737-900 ER ke 100 disambut dengan siraman air di Bandara Soekarno Hatta (kiri) Rusdi Kirana memberikan bingkisan ke karyawan Boeing (kanan) Direksi Lion Air
dua terakhir rencananya untuk Thai Lion Air yang berbasis di Bangkok, Thailand. Lion Air yang didirikan pada tahun 1999 juga menjadi launch costumer untuk seri 737-900ER. Pada 2017 akan menjadi perusahaan penerbangan pertama di Asia Pasifik yang menggunakan seri 737MAX, atau sebagai launch costumer untuk 737MAX 900. Lion Group telah memesan sebanyak 408 unit pesawat Boeing seri 737 dengan pembagian sebanyak 201 unit pesawat jenis 737 Max yang sekarang masih dibuat Boeing dan akan diterima Lion Air pada 2017. Selanjutnya Boeing akan mengirim 207 unit pesawat jenis 737 Next Generation (NG) berupa seri 800 dan 900ER dengan pengiriman terakhir pada 2025.
FROM THE HIGHEST & THE NEWEST
ROOFTOP LOUNGE IN BALI
L
angit sunset di bagian selatan Pulau Bali yang terlihat indah, seolah memanggil Anda untuk melewatkan sore yang cerah dan berkesan di kawasan Jimbaran Uluwatu Bali. Direkomendasikan untuk Anda di Jim’bar’N Rooftop, Lounge and Dining yang terletak di rooftop HARRIS Hotel Bukit Jimbaran Bali menjadi tempat yang tepat untuk menikmati indahnya sunset dengan pemandangan 360 derajat ke seluruh Pulau Bali. Jim’bar’N Rooftop, Lounge and Dining menjadi trend-setter baru untuk kawasan Jimbaran - Uluwatu Bali mengingat lokasinya tepat di area tertinggi dari Bukit Jimbaran dan menjadi ikon baru untuk hangout.
Berbagai tema berbeda telah disiapkan setiap harinya, khususnya menjelang
weekend seperti; Daily Cocktails Hours dengan program Buy 1 Get 1 Free setiap jam 15.00 – 19.00 WITA, Friday Seafood Market All You Can Eat dari jam 17.00 WITA, Saturday & Sunday ‘Weekend’ Brunch dari jam 10.0015.00 WITA, Saturday DJ Performance dari jam 16.00 WITA. Selain program promosi yang ditawarkan, sederet menu kuliner berkualitas dan lezat juga siap disajikan untuk Anda.
menjadi pengalaman pernikahan yang berkesan dan luar biasa. Sebagai jaminan Anda akan berkesan dengan slogannya ‘A Different Way To See Bali From Jim’bar’N Rooftop, Lounge and Dining’.
Inovasi lain dari Jim’bar’N Rooftop, Lounge and Dining juga tersedia Rooftop Wedding Chapel, memenuhi permintaan akan tempat menikah di Bali dengan pemandangan indah terlebih saat sunset. Kawasan Jimbaran - Uluwatu Bali sangat terkenal sebagai tempat menikah baik untuk calon pengantin dari Indonesia maupun mancanegara, tentu saja ini
Desember November 2013 //// F. 0361 84687789 HARRIS Hotel Bukit Jimbaran Bali - Jl. Raya Uluwatu 2000 X, Ungasan-Kuta Selatan, Jimbaran, Bali 80361 - T. 0361 2013 8468777
News Hotel Grand Zuri Segera Hadir di Muara Enim Di Kota Muara Enim dalam waktu dekat akan hadir hotel bertaraf bintang internasional, yaitu Hotel Grand Zuri Muara Enim, Jalan Jenderal Sudirman, Talang Jawa, Pasar III, Muara Enim, Sumatera Selatan. Hotel dengan 105 kamar dan konsep full entertainment ini, dikelola oleh Zuri Hospitality Management (ZHM) yang merupakan jaringan pengelola perhotelan yang sedang berkembang pesat. Saat ini ZHM sudah memiliki dan mengelola 14 property dan akan membuka beberapa unit lain di Mangga Dua & Menteng Jakarta, Kuta-Bali, Cirebon, Madiun, Jambi, Banjarmasin & Balikpapan. ZHM memiliki 3 skala bintang hotel yang di kelola, seperti The Premiere untuk kelas bintang 4 keatas, Grand Zuri bintang 3-4, Zuri Express bintang 3 kebawah. Berkat kepercayaan masyarakat pengguna jasa ZHM, dalam kurun waktu 10 tahun akan memiliki dan mengelola 15 hotel, termasuk Hotel Grand Zuri Muara Enim. Sejak awal November semua karyawan Hotel Grand Zuri Muara Enim sudah memasuki masa training untuk kesiapan memberikan pelayanan professional kepada tamu hotel. Seluruh karyawan berkomitmen untuk selalu melayani, berinovasi dan selalu menjadi terdepan dalam jasa hospitality, sesuai dengan tema layanannya yaitu “We Know How To Please You�. Jadi, Selamat datang di Hotel Grand Zuri Muara Enim. www.grandzuri.com
10
// Desember 2013
Modern in Heritage Sarinah Dept. Store pertama di Indonesia berdiri sejak 1962 yang merupakan inisiasi dari founding father Republik Indonesia ; Ir. Soekarno. Dalam visinya beliau menjadikan Sarinah sebagai sentral bagi para pengrajin kecil di seluruh Indonesia dalam mendisplay dan memasarkan karya anak bangsa di Ibukota Republik Indonesia, Jakarta, dan Sarinah mengemban misi memasarkan dan memperkenalkan kepada dunia. Menghadapi perkembangan pasar global, Sarinah juga harus turut menyesuaikan diri dengan menyandang nama Sarinah The Indonesian Emporium. Kolabarosi Sarinah tidak hanya terbatas pengrajin tradisional namun juga dengan desainer desainer nasional. Keterlibatannya dalam JFW 2014 adalah yang kedua kalinya. Pihak Sarinah sangat mengapresiasi event seperti ini karena merupakan leverage bagi Sarinah dan seluruh pengrajin dan desainer yang bekerjasama untuk menunjukkan kepada publik nasional sekaligus internasional. Semua desain yang ditampilkan di JFW ini sangat kental balutan etnik dan tradisional yang merepsentasikan adat dan budaya daerah nusantara yang demikian kaya dan belum tereksplorasi. Sarinah The Indonesian Emporium dapat dijumpai di Thamrin Jakarta Pusat, Pejaten Village Jakarta Selatan dan Basuki Rahmat Malang.
Blok M Square Pusat Belanja Keluarga Kawasan Blok M sejak dulu sudah menjadi pusat belanja keluarga di Jakarta, kini kembali hadir dengan Blok M Square. Tersedia aneka sandang, bursa buku, pusat penjahit ex-Aldiron, Aneka Jajanan Nusantara, Pusat Piringan Hitam, Komputer, Handphone dan masih banyak lagi. Ditunjang kehadiran Carrefour, Cinema 21, CInema 4D, resto-resto besar, serta pusat latihan Manasik Haji di Mesjid megah Nurul Iman lantai 7, akan melengkapi kebutuhan Anda sekeluarga. Setelah puas belanja, kuliner lesehan malam mulai buka pukul 20.00-01.00 dini hari digelar di sepanjang Teras Melawai V Blok M Square, serta kehadiran kue subuh mulai pukul 04.00-08.00 WIB yang merupakan perdagangan kue subuh terbesar di Jakarta. Pusat entertainment malam ramai dikunjungi warga asing. Kawasan ini memiliki parkir yang terintegrasi, fungsi taman hijau yang sudah diaktifkan kembali, serta keamanan lebih terjaga dan kawasan bebas PKL. Sangat tepat jika pilihan Anda dan keluarga untuk datang ke Blok M Square, Pusat Belanja Keluarga.
Desember 2013 //
11
News Program Liburan Akhir Tahun Aston Bogor Hotel & Resort telah mempersiapkan pesta akhir tahun ini. Perayaan yang dikemas dalam acara bertemakan MASQUERADE PARTY. Atmosfer tema pesta topeng mulai ditampilkan kepada tamu yang berkunjung ke hotel sejak beberapa hari sebelum pesta itu sendiri melalui hiasan dekorasi yang terpampang mulai dari lobi, restaurant hingga ke area ballroom tempat pesta tersebut berlangsung. Selain itu pertunjukan multimedia dan aktifitas anak-anak mengisi waktu liburan akan menyemarakkan suasana pergantian tahun. MASQUERADE PARTY diadakan di Nirwana Ballroom pada 31 Desember 2013. Acara tersebut akan dimulai dengan dinner pada pukul 18.00 Dimana dalam dinner ini, tamu bebas untuk memilih venue makan malam dengan tema yang berbeda, seperti makan malam di tepi kolam renang dengan tema American Barbeque, Batutulis Coffee Shop dengan tema Asian Fusion dan Gading Café dengan Western. Puncaknya, kemeriahan pesta Tahun Baru ini akan diramaikan dengan penampilan artis Ari Lasso dan tak lengkap jika perayaan tahun baru tak dilengkapi dengan pesta kembang api.
MALAM TAHUN BARU BERSAMA KLA PROJECT Dalam rangka menyambut Natal dan Tahun Baru Atria Hotel & Conference Gading Serpong (AHCGS) telah mempersiapkan berbagai promo menarik yang tidak boleh dilewatkan. Mulai dari promo kamar hingga promo makanan akan menemani Anda nantinya di malam spesial tersebut. Sentuhan spektakuler dihadirkan pada malam perayaan Tahun Baru nanti. Band legendaris terkenal “KLA PROJECT” akan menemani malam pergantian tahun Anda di AHCGS. Bertema “Colors of Love” suasana tahun baru di AHCGS menghadirkan warna – warna cinta untuk menyambut tahun 2014. Kelompok musik asal Indonesia yang dibentuk oleh Katon Bagaskara, Lilo (Romulo Radjadin), Adi Adrian, dan Ari Burhan ini akan memainkan tembang –tembang kenangan era 90’an seperti Tak Bisa Ke Lain Hati, Belahan Jiwa, Tentang Kita, Yogyakarta serta tembang favorit lainnya. Selain itu penampilan Female Percussion, Love Acoustic dan Female DJ akan melengkapi acara pada 31 December nanti. Berlangsung di Paramount Grand Ballroom mulai pukul 7 malam, acara dimulai dengan menyantap hidangan makan malam terlebih dahulu. Area berfoto dengan konsep “Colors of Love” photo booth telah dipersiapkan untuk mengabadikan moment pergantian tahun baru Anda serta area fortune teller tersedia bagi Anda yang ingin mencoba melihat peruntungan di 2014.
12
// Desember 2013
HARRIS Energizer Meetings Bagi para penyelenggara rapat, sebuah rapat yang fun atau menyenangkan, efisien dan produktif adalah prioritas utama, oleh karena itu HARRIS Hotels meluncurkan program untuk rapat yang dinamakan “HARRIS Energizer Meetings”. Program baru ini bertujuan untuk menghidupkan suasana rapat yang diselenggarakan di HARRIS Hotels, dimana termasuk didalamnya Successful Meeting ToolKit yang didesain secara unik – sebuah kotak yang sangat berguna bagi para pelatih atau pembicara yang berisi stabilo, spidol, stepler & perlengkapan penting lainnya. Untuk melengkapi program ini, HARRIS Hotels juga menyediakan menu Nutritional Healthy Coffee breaks yang terdiri dari jus buah segar, buah-buahan segar, yoghurt beserta kuekue ringan yang terbuat dari sereal. Hal ini juga sekaligus mendemonstrasikan komitmen HARRIS Hotels untuk mempromosikan gaya hidup sehat.
“Bagus dan cukup nyaman, saya suka desainnya, ini pasti anak-anak muda ‘ngiler’ juga melihat mobil seperti ini.” MENTERI Riset dan Teknologi (Menris tek), Prof. Dr. Ir. Gusti Muhammad Hatta melakukan test drive mobil listrik“Selo”di halaman Rektorat Universitas Gajah Mada (UGM), Jumat (22/11). Ia yang ditemani Rektor Universitas Gajah Mada (UGM), Prof. Dr. Pratikno, mengendarai mobil sport yang memiliki desain dan tampilan yang begitu berkelas itu di sekitaran Kampus UGM selama sekitar 15 menit. “Bagus, bagus. Cukup nyaman, tadi saya coba 15 menitan berkeliling. Saya
suka desainnya, ini pasti anakanak muda ‘ngiler’ juga lihat mobil seperti ini,” ungkap Gusti bersemangat di area
Kampus UGM, Yogyakarta. Sekadar diketahui, mobil sport yang menyerupai Ferari ini dirancang oleh karoseri Kupukupu Malam, Yogyakarta. Kendaraan ini memiliki kapasitas empat penumpang. Selain Selo, masih ada lagi tiga prototipe mobil listrik lainnya
Menristek:
SUMBER: RISTEK
Mobil Listrik Selo, Bagus dan Cukup Nyaman yang diujicoba. Ketiga prototipe kendaraan listrik itu adalah kendaraan family car bernama “Gendhis”, city car yang diberi nama “Evina”, serta kendaraan khusus golf bertenaga listrik. Uji coba empat prototipe mobil listrik karya anak bangsa ini dilakukan dalam rangka road show Kementerian Riset dan Teknologi (Kemenristek) untuk mensosialisasikan kendaraan massal berbasis listrik yang ramah lingkungan kepada masyarakat. Selain Yogyakarta, Kemenristek juga menggelar road show serupa di empat kota lainnya yaitu, Bandung, Solo, Surabaya dan berakhir di Jakarta. “Kita akan perkenalkan ke masyarakat mobil listrik itu seperti apa. Masyarakat juga harus diberikan informasi sejelasjelasnya tentang mobil listrik,” jelas Gusti. Lebih lanjut Menristek mengatakan, bahwa pengembangan kendaraan berbasis
listrik di Indonesia memang ke arah angkutan massal. “Ini sesuai dengan arahan Presiden Susilo Bambang Yudho yono ketika menghadiri acara peringatan Hari Teknologi Nasional (Harteknas) beberapa waktu lalu,” imbuhnya.
Menristek mengatakan, bahwa kendaraan atau mobil listrik jauh lebih aman dari mobil biasa yang menggunakan BBM. “Kalau mobil mobil lain kan bisa terbakar ya, kan ada bensinnya. Kalau mobil ini jauh lebih aman dari segi keselamatan, mobil ini kan enggak ada bensinnya,” katanya. Keunggulan lain dari kendaraan berbasis listrik, lanjut Gusti, tidak menimbulkan polusi udara. “Tapi kalau mobil lain ada asap atau segala macam lah, kalau mobil ini tidak, ramah lingkungan,” jelasnya me yakinkan. Desember 2013 // 13
Spot
Sensasi Giant Crab Teks & Foto: Ristiyono
14
// Desember 2013
Lembutnya daging putih kepiting terasa lumer di mulut bersatu dengan nikmatnya spicy sauce‌
D
iantara hiruk pikuk dan padatnya Bandar Udara Internasional Soekarno Hatta ternyata kita bisa temukan tempat yang begitu nyaman bak oase di tengah padang gersang. Itulah Sheraton Bandara Hotel. Aura kenyamanan sudah terasa mulai dari gerbang utama masuk kompleks hotel ini. Pepohonan hijau nan rindang meneduhkan setelah beberapa saat menyusuri jalan tol yang gersang. Kesan resor yang teduh dan nyaman sangat terasa di seluruh bagian hotel ini. Kunjungan kali ini kami ingin menikmati bukan hanya suasananya saja tapi citarasa kuliner yang sudah diklaim sebagai signature menu. Dan tempat yang tepat untuk menikmatinya adalah di Bumbu Restaurant. Suasana yang nyaman langsung terasa saat memasuki restoran ini. Ditambah lagi senyum ramah para waitress-nya membuat
kami langsung merasa betah. Karena bertiga, tentu kami memilih tiga menu yaitu Giant Crab with flight of fire Sheraton Bandara signature spicy sauce, Duck Red Curry dan Taliwang grill baby chicken. Dua ekor kepiting besar berwarna kemerahan dengan total berat 1kg dalam baluran flight of fire spicy sauce bertengger di piring benar-benar membangkitkan selera. Menurut Kamal Setiawan, Executive Chef hotel ini, kepiting tersebut dikirim dari Lombok. Lembutnya daging putih kepiting terasa lumer di mulut bersatu dengan nikmatnya spicy sauce. Sebelum dituangi saus kepiting ini terlebih dahulu di deep fried untuk mendapatkan tingkat kematangan yang sempurna. Menu kedua adalah Duck Red Curry. Olahan bebek Peking oleh Chef Kamal di masak dengan teknik Sousvide curry style. Potongan daging bebek yang sudah di marinate dengan bumbu dimasukkan ke dalam
vacuum pack kemudian dimasak dengan suhu tertentu selama sekitar enam jam. Ketika akan dihidangkan baru ditambahkan kuah curry nya. Pantas saja daging bebek terasa lembut dan semua bumbu benarbenar meresap ke dalamnya. Menu terakhir adalah Taliwang grill baby chicken Lombok spicy sauce. Rasa pedas menyelimuti potongan ayam saat hinggap di mulut. Karena ayam yang digunakan adalah ayam muda dengan bobot tidak lebih dari 300 gr maka daging ayam ini terasa sangat lembut. Dalam menu ini terdapat juga slombotan, urap khas Lombok dan peyek kacang selain tentu saja nasi putih. Acara santap ini kami tutup dengan menyeruput segelas Passion Infusion yang segar. Minuman ini merupakan paduan dari orange juice dan passion fruit ditambah garnis berupa potongan pomelo. Warna kuning cerah begitu segar, sesegar udara bersih di sekeliling area hotel ini. Bon Appetit. Sheraton Bandara Hotel Bandara Soekarno Hatta Jakarta T. 021 559 7777 F. 021 559 7700
Desember 2013 //
15
Spot
The Harmony Restaurant
Pertahankan Citarasa Tradisional Jajaran hotel Santika memang dikenal giat melestarikan budaya daerah dimana hotel itu berada. Salah satunya adalah kuliner tradisionalnya.
S
iang itu, saya bersama rekan makan siang di restoran ini. Kesan sebuah restoran yang bersih, terang dan luas menyapa begitu kami masuk. Ini sudah kesekian kalinya saya berkunjung dan menikmati lezatnya hidangan di sini. Banyak ragam menu yang dihidangkan baik itu gagrak western maupun asia, disajikan buffet maupun ala carte. Yang selalu membuat saya ketagihan adalah pojok makanan tradisional. Karena setiap hari di pojok ini selalu dihidangkan nasi uduk, pecel sayur, soto ayam dan tentu saja nasi gudeg. Kali ini kami mencoba menu ala carte yaitu nasi gudeg, nasi campur Bali dan satu menu western yaitu Beef Medallion. Meski restoran ini selalu
16
// Desember 2013
ramai, namun tak perlu menunggu lama hingga pesanan terhidang di meja. Sepiring nasi gudeg lengkap dengan tempe dan tahu bacem, telur pindang, opor ayam, peyek kacang, sambal goreng krecek dan tentu saja gudeg yang terbuat dari nangka muda. Jenis gudeg nya adalah gudeg kering. Saat mendarat di mulut, rasa gurih dan manis begitu sempurna. Termasuk tekstur nangka mudanya yang begitu lembut. Gudeg yang manis dipadu pedasnya sambal goreng krecek serta gurihnya opor ayam membuat menu satu ini begitu istimewa. Sementara nasi campur Bali juga tak kalah lezatnya. Sate lilit yang gurih dengan sedikit rasa pedas, ayam bakar betutu yang lembut serta tumis buncis terasa nikmat mendampingi nasi putih
dengan sentuhan sambal matah. Dalam porsi ini juga terdapat udang dan kering tempe. Lalu bagaimana dengan Beef Medallion nya? Daging sapi tenderloin yang sengaja diimpor dari Australia dengan tingkat kematangan medium terasa lembut dan nikmat. Menariknya lagi saat dimakan dengan sausnya yang terbuat dari perpaduan pumpkin, brokoli, chicken stock dan krim. Hmm nikmat sekali.Bon Appetit. Teks & Foto: Ristiyono Hotel Santika Premiere Jakarta Jalan AIPDA K.S. Tubun No. 7 Slipi, Jakarta 11410 - INDONESIA T. 021 5361777, 5330350 - F. 021 5483457
TEKS & FOTO: RISTIYONO
Desember 2013 //
17
Reflection
8 Kata yang
Tak Terucapkan
OLEH : Jemy V Confido
Mengucapkan kata-kata yang menyenangkan orang lain adalah sesuatu yang tidak akan menimbulkan biaya.
S
epasang kekasih sedang berjalan di malam hari ketika tiba-tiba seorang perampok menodongkan pistol kepada sang pria. Alih-alih berusaha melawan, sang pria malah terkena tembakan si perampok dan akhirnya tewas seketika. Setelah menjadi arwah, sang pria masih gentayangan di muka bumi. Ia berkelana ke sana kemari untuk bisa menyampaikan satu pesan kepada sang kekasih yang masih hidup. Akhirnya, sang pria berhasil berkomunikasi dengan seorang cenayang yang kemudian melalui perantaraan sang cenayang, ia berhasil menyampaikan pesan tersebut. Tentu pesan yang akan disampaikan oleh sang pria adalah pesan yang sangat penting sampai ia harus merelakan dirinya menjadi arwah penasaran. Dan bila Anda bertanya-tanya apakah isi pesan tersebut maka jawabannya adalah: ”I love you.” Itulah rangkuman film ’Ghost’ yang dibintangi oleh Patrick Swayze, Demi
18
// Desember 2013
Moore, Tony Goldwyn dan Whoopi Goldberg. Sebuah film satire romantis yang diwarnai bumbu komedi. Namun dibalik ketegangan dan gelak tawa yang dirasakan para penonton, tersirat makna yang sangat mendalam akan satu hal yaitu sampaikanlah kata-kata yang paling bermakna dalam hidup kita kepada orang-orang di sekitar kita, terutama orang-orang yang kita cintai, sebelum akhirnya kata-kata tersebut menjadi kata-kata yang tidak terucapkan. Berapa banyak kata-kata yang tidak terucapkan seperti itu dalam hidup kita? Mungkin Anda akan berpikir sangat banyak. Namun pada kenyataannya kata-kata yang tidak terucapkan jumlahnya sedikit. Bahkan bisa jadi kurang dari sepuluh kata. Berikut ini adalah beberapa kata yang bisa jadi belum pernah kita ucapkan kepada orang-orang yang kita cintai.
Sapaan atau Nama Cukup mengherankan memang bahwa sebagian orang mungkin tidak terbiasa memanggil orang yang
dicintainya dengan sapaan yang pantas. Seorang anak memilih untuk tidak mengucapkan kata ’ibu’ untuk memanggil ibunya karena ia merasa sangat kecewa terhadap ibunya tersebut. Dalam kasus lain seorang sahabat sudah terbiasa memanggil temannya dengan nama julukan sampai-sampai ia hampir lupa nama asli sahabatnya itu. Agar sapaan atau nama tidak menjadi kata-kata yang tidak terucapkan, maka kita perlu membuka diri untuk menghargai orang-orang tersebut dengan sepantasnya. Memanggil seseorang dengan julukan memang membuat kita lebih akrab, namun ada saatnya kita memanggil dia dengan nama yang sepantasnya sehingga ia tetap merasa dihargai.
Permisi Kata permisi biasanya tidak terucapkan karena dua hal yaitu kita merasa memiliki kedudukan yang lebih tinggi atau sama sehingga kita merasa tidak perlu meminta ijin atau karena kita takut kalau-kalau kita tidak diijinkan
sehingga kita tidak mengucapkan kata permisi tersebut. Hal yang bisa kita lakukan agar kita bisa mengucapkan kata permisi dengan lugas adalah menghargai keberadaan orang lain serta keberanian untuk menghadapi konsekuensi bila keinginan kita ternyata tidak mendapat ijin.
Tolong Kata yang satu ini sebenarnya sangat efektif dipergunakan diawal kalimat perintah. Misalnya: ”Mas, tolong dong beliin nasi!” Dengan penggunaan satu kata ’tolong’ maka kalimat yang sesungguhnya kalimat perintah tersebut menjadi lebih sopan dan bisa diterima oleh orang yang kita mintai tolong. Namun karena kebiasaan, maka kita seringkali dengan entengnya menghilangkan kata ’tolong’ dalam kalimat tersebut sehingga lambat laun kita pun mulai kurang menghargai orang yang kita mintai tolong padahal kita sangat membutuhkannya. Agar kita tidak alpa mengucapkan kata yang satu ini maka kita harus menyadari betapa sulitnya hidup kita bila orang tersebut tidak ada di dekat kita atau tidak bersedia membantu kita.
Terima kasih Kata yang satu ini biasanya akan menjadi sulit diucapkan ketika kita menghadapi kenyataan bahwa kita harus mengucapkan terima kasih kepada orang yang tidak kita sukai atau orang yang selama ini kita sepelekan. Terlebih lagi bila kita harus mengucapkannya dengan tulus dari dalam lubuk hati kita. Untuk alasan inilah maka sebisa mungkin kita tidak memiliki orang yang tidak kita sukai dalam hidup kita dan sebisa mungkin pula kita tidak menyepelekan orang lain. Bagaimanapun juga,
mengucapkan ’terima kasih’ jauh lebih menyenangkan daripada menjalani hidup tanpa pertolongan mereka.
meminta maaf darinya, maka Anda sudah menyelesaikan bagian Anda.
Sayang Mengaku Salah Mengaku salah merupakan hal yang cukup berat khususnya ketika diucapkan kepada orang-orang yang tidak ingin kita sakiti. Alasan lain mengapa kita menghindari mengaku ’salah’ adalah karena kita takut dengan konsekuensinya. Bila Anda menghadapi kesulitan yang satu ini, maka Anda harus meyakini bahwa orang-orang yang Anda cintai akan lebih tahu bahwa Anda mencintai mereka ketika Anda mengakui kesalahan Anda. Demikian pula orang-orang yang Anda khawatirkan akan ’menghukum’ Anda akan lebih respek kepada Anda bila Anda mengakui kesalahan Anda.
Meminta Maaf Meminta maaf biasanya merupakan lanjutan dari mengaku salah. Pada umumnya bila Anda sudah mengakui kesalahan Anda, maka Anda akan lebih mudah meminta maaf. Namun demikian, meminta maaf tidak selalu mudah juga untuk diucapkan meskipun Anda sudah mengakui kesalahan Anda. Hal terburuk yang Anda khawatirkan dari meminta maaf adalah bahwa orang tersebut tidak mau memaafkan Anda. Dalam hal ini Anda perlu memahami bahwa saat Anda meminta maaf, Anda sedang meminta maaf kepada tiga pihak yaitu diri Anda sendiri, orang yang Anda lukai dan Yang Maha Kuasa. Percayalah, Yang Maha Kuasa pasti memaafkan Anda. Anda sendiri tentu harus belajar memaafkan diri Anda. Sedangkan orang yang Anda lukai, ia bisa saja berkata bahwa ia tidak mau memaafkan Anda. Tapi bila Anda sudah
Kata ’sayang’ seringkali diumbar berlebihan pada masa-masa pendekatan namun sayangnya justru pada saat-saat diperlukan kata-kata yang satu ini justru jarang terucap. Yang penting untuk kita pahami adalah saat yang tepat untuk mengucapkan kata ’sayang’. Saat-saat dimana orang yang Anda sayangi membutuhkan dukungan Anda merupakan salah satunya. Yang lainnya adalah saat dimana ia tidak menduga bahwa Anda akan mengucapkannya.
Cinta Kata ’cinta’ biasanya diucapkan setelah kita sebelum-sebelumnya kita mengatakan ’sayang’ karena seringkali ’cinta’ diartikan memiliki tingkatan yang lebih tinggi dari sayang. Berbeda dengan kata ’sayang’, kata cinta menyiratkan komitmen untuk berkorban lebih besar. Karena itu bila diucapkan terlalu sering, kata ’cinta’ menjadi terdegradasi kekuatannya. Namun tidak mengucapkannya juga bukan merupakan pilihan yang bijak. Salah-salah Anda mengalami nasib seperti kisah film ’Ghost’ di atas. Selain memilih saat yang tepat, kata ’cinta’ juga harus disampaikan dengan cara yang tepat. Itulah delapan kata yang tak terucapkan. Bisa saja ada kata-kata lainnya yang juga tidak terucapkan. Namun tentu saja saya berharap daftar kata-kata yang tak terucapkan ini tidak bertambah menjadi lebih panjang lagi. Karena kata-kata yang sudah sangat kita kenal ini bisa mengubah makna hidup kita bila kita mengucapkannya pada saat yang tepat dengan setulus hati. www.jemyconfido.com Desember 2013 //
19
Special
20
// Desember 2013
3B =
Bubur Bunaken Beauty
Dulunya dikenal dengan sebutan “Nyiur Melambai� karena banyakya pohon kelapa yang tumbuh di daerah ini. Kemudian dikenal juga sebagai “Kota Tinutuan� karena makanan khasnya yang nikmat, yaitu bubur yang dalam bahasa mereka disebut Tinutuan. Teks & Foto: Ristiyono
Y
a, Manado, ibukota Provinsi Utara ini jika boleh dibilang surganya kenikmatan dan keindahan yang begitu memikat. Bubur, Beauty dan Bunaken, tiga rangkaian yang cukup merepresentasikan kota ini. Bubur mewakili aneka ragam makanan yang nikmat yang ada di wilayah ini. Beauty, karena terkenal dengan kecantikan dan keramahan masyarakatnya. Dan Bunaken, surganya keindahan pemandangan bawah laut yang sudah terkenal hingga mancanegera yang mewakili alam yang indah terbentang
di seluruh pelosok Sulawesi Utara. Nah, berikut adalah beberapa tempat yang bisa kita kunjungi saat berlibur ke Manado.
Kawasan Boulevard yang Memikat Kawasan ini menjadi pusat keramaian warga Manado. Bisa dibilang hampir setiap malam kawasan ini selalu padat. Terlebih lagi saat akhir pekan atau menjelang liburan dapat dipastikan akan terjadi kemacetan di sini. Deretan mal, kafe, resto hingga warung yang berjejer rapi di sepanjang tepi pantai menambah suasana.
Desember 2013 //
21
Special
Di kawasan ini memang menjadi surganya para penikmat kuliner karena begitu banyaknya tempat yang menyajikan tidak hanya makanan khas Manado saja tapi juga berbagai makanan lainnya. Dan sambil menikmati lezatnya makanan, kita bisa melihat Pulau Manado Tua dengan gunungnya yang menjulang dalam indahnya rona jingga sang mentari masuk peraduan.
Mengejar Sunrise di Rurukan Tidak hanya keindahan bawah lautnya saja yang memesona. Keindahan alam pegunungannya
22
// Desember 2013
juga mengundang decak kagum. Ya, berburu sunrise di daerah Rurukan, Tomohon, menjadi pengalaman yang tak mudah dilupakan. Melihat gunung Klabat yang gagah berjajar dengan gunung Dua Bersaudara dan jauh dibawahnya terhampar Selat Lembeh yang juga terkenal dengan pesona bawah lautnya tampak begitu eksotis diantara cahaya mentari yang mulai merekah dalam saputan kabut tipis. Di daerah Rurukan ini juga terkenal sebagai tujuan agrowisata.
Pasar Tomohon Setelah menikmati keindahan sunrise, kita bisa melanjutkan
perjalanan ke pasar Tomohon. Ya, sebuah pasar yang bisa jadi tidak akan ada di tempat lain karena keunikannya. Unik karena menjual berbagai macam binatang yang bisa dibilang buat sebagian orang tak lazim untuk dikonsumsi seperti tikus ekor putih, ular, kelelawar, babi hutan, anjing dan masih banyak lagi. Pasar ini menjadi salah satu destinasi wisata yang wajib dikunjungi saat berada di Tomohon.
Melihat Kolintang dan Terompet Terbesar di Dunia Kalau sudah sampai Tomohon, sayang jika tidak sekalian berkunjung ke Museum Budaya Minahasa yang
berada di Tompaso. Selain tentunya kita bisa melihat benda-benda bersejarah masyarakat Minahasa, ada yang menarik di sini yaitu seperangkat alat musik kolintang raksasa dan terompet raksasa. Kedua alat musik ini tercatat dalam Guiness World Records.
Patung Yesus Memberkati Dalam perjalanan pulang dari Tompaso menuju Menado, jangan lupa mampir ke salah satu ikon yaitu patung Yesus Memberkati yang menjulang tinggi yang berada di Perumahan Citraland Manado. Patung dengan total tinggi 50
meter dari permukaan tanah ini tidak pernah sepi pengunjung. Patung Yesus Memberkati ini menjadi patung tertinggi kedua dunia setelah patung Cristo Redentor yang berada di Rio de Janeiro, Brasil. Tentu saja beberapa tempat ini baru sebagian kecil potensi keindahan yang bisa kita jumpai di Manado dan sekitarnya. Masih banyak spot menarik lainnya yang menunggu untuk kita kunjungi. Tentunya tergantung waktu, kesempatan dan biaya. Ya, sambil menikmati sebungkus nasi kuning diantara senyum cantik nan ramah penduduknya, Manado memang layak menjadi destinasi wisata favorit. Desember 2013 //
23
Special
Ikan Asap yang Memikat
J
ika berbicara tentang makanan khas daerah ini, salah satunya adalah ikan Cakalang. Sebagai salah satu daerah kepulauan, provinsi ini merupakan penghasil ikan tuna atau tongkol yang juga sering disebut Cakalang. Ikan Cakalang sejatinya, bisa disajikan dalam berbagai bentuk hidangan seperti gorengan, woku dan kuah. Dan salah satu menu andalan yang sudah menjadi ciri khas adalah Cakalang Fufu. Makanan ini merupakan olahan ikan Cakalang yang dimasak dengan cara diasap. Ya, sebelumnya, ikan Cakalang dibersihkan dengan dibuang insang dan seluruh jeroannya. Setelah itu dibelah menjadi dua bagian dan dijepit dengan kerangka dari bambu. Proses berikutnya adalah pengasapan dengan api dan asap yang biasanya dari sabut maupun daun kelapa kering. Proses ini
24
// Desember 2013
memakan waktu yang lumayan lama, sekitar empat jam sampai daging ikan berubah warna menjadi kemerahan dengan tekstur sedikit empuk, kering dan tidak berair. Cakalang Fufu ini dapat tahan disimpan dalam suhu ruang selama sekitar satu bulan. Tentu jika proses pengasapannya dilakukan secara tepat. Karena cukup tahan lama, makanya ikan asap ini dapat didistribusikan keseluruh wilayah Indonesia. Dan tidak heran jika Cakalang Fufu menjadi salah satu makanan yang diburu oleh wisatawan yang berkunjung ke Manado sebagai oleh-oleh. Meski sudah sangat dikenal di Manado dan seluruh wilayang Indonesia Timur, sejatinya produksi utama Cakalang Fufu ini adalah para nelayan di Bitung, Sulawesi Utara. Daging ikan yang empuk dengan rasa yang sangat gurih serta kental
dengan aroma asap ini memang sangat nikmat. Bisa dijadikan berbagai macam olahan mulai dari hanya digoreng dan dinikmati dengan sambal dabu-dabu. Atau menjadi penambah bagian dalam masakan mi Cakalang, isian panada, hingga dibuat rabe rica. Jenis ikan asap lainnya yang tak kalah nikmatnya adalah ikan roa. Proses pematangannya sama dengan cakalang hanya beda jenis ikannya. Bentuk ikannya lebih kecil dan pipih. Karena berukuran kecil, tidak seperti cakalang dimana satu jepitan bambu untuk satu ekor, untuk ikan Roa ini bisa lebih dari 15 ekor dalam satu jepitan bambu. Dan biasanya ikan Roa asap ini dimasak sebagai sambal yang nikmat. Baik Cakalang Fufu maupun Roa, keduanya adalah ikan asap yang nikmat dan memikat.
Desember 2013 //
25
Special
Taman Bawah Laut Bunaken Taman laut bunaken berjarak sekitar 7 mil dari pelabuhan Manado dan dapat ditempuh selama 30 menit dengan menggunakan kapal cepat. Di sini Anda bisa melihat keindahan alam bawah laut, berbagai terumbu karang dengan berbagai bentuk, ragam biota laut seperti ikan kura-kura, mandarin fish, kuda laut, ikan pari, dan jika anda beruntung Anda bisa melihat ikan purba raja laut
(Coelacanth) serta masih banyak lagi biota laut lainya.
Pantai Malalayang Terletak di ujung selatan kota Manado, memiliki banyak hal yang menarik untuk dinikmati seperti, taman laut yang masih alami, kondisi sepanjang pantai yang dipenuhi batubatu hitam, deburan ombak yang relatif tenang. Sangat cocok untuk tempat bersantai bersama keluarga. Menikmati pemandangan pulau Manado Tua dan Pulau Bunaken sambil menyaksikan sunset adalah aktifitas yang bisa anda lakukan ditempat ini.
Manado Bumi “Nyiur Melambai� ini tak pernah sepi jadi bahan pembicaraan para petualang keindahan dan kenikmatan. Manado memang sarat dengan keindahan alam dan kenikmatan kulinernya, terlebih lagi masyarakatnya – “the smiling people�, senyum ramah yang selalu tersungging. Tepatlah jika Manado dan sekitarnya menjadi tujuan wisata favorit. 26
// Desember 2013
Bukit Kasih Terletak di Desa Kanonang di Kawangkoan, sekitar 55 kilometer dari Manado. Bukit ini disebut Bukit Kasih karena orang-orang dari agama yang berbeda dapat berkumpul. Di sisi tempat ibadah ini terdapat bukit tropis yang rimbun dan berkabut.
Manado Boulevard Tempat ini juga merupakan ikon kota Manado, ibu kota provinsi Sulawesi Utara. Tempat ini sebelumnya hanya pusat di mana pedagang kaki lima dan kafe jalanan yang menjual berbagai jenis masakan Manado. Lokasinya yang strategis telah menjadi daya tarik bagi penduduk setempat, kini daerah ini telah dimodernisasi. Saat ini, beberapa mal dibangun di sini, yaitu Manado Town Square (Mantos), Boulevard Mall, Bahu Mall dan Mega Mall.
Danau Tondano Danau Tondano adalah salah satu tujuan wisata yang terkenal di Provinsi Sulawesi Utara. Berada 600 meter di atas permukaan laut dan meliputi area seluas 4.278 hektar dan terletak di desa Remboken, sekitar 3 30 km dari Manado. Danau Tondano dikelilingi oleh pegunungan setinggi 700 meter, yaitu Gunung Lembena, Kaweng, Tampusu dan Masarang. Desember 2013 //
27
Review The Wolf of Wall Street Genre Biography • Crime • Drama // Pemain Leonardo DiCaprio • P.J. Byrne • Jon Favreau // Sutradara Martin Scorsese
The Hobbit:The Desolation Of Smaug Genre Adventure • Drama • Fantasy // Pemain Martin Freeman • Ian McKellen • Richard Armitage //Sutradara Peter Jackson
Diangkat dari kisah nyata Jordan Belfort yang hidup bergelimang harta hingga jatuh terlibat pada perkara kriminal, korupsi, juga kasus pada pemerintahan. Belfort merupakan pemegang saham yang tinggal di Long Island. Ia dipenjara selama 20 bulan karena menipu investorinvestor di tahun 1990 yang melibatkan korupsi yang berkembang di Wall Street dan beberapa bank, termasuk desainer sepatu Steve Madden
Bilbo Baggins, bersama dengan Penyihir Gandalf juga Thorin Oakenshield dan 12 pengikut setianya, meninggalkan Carrock dan melanjutkan perjalanan ke Timur hutan Mirkwood dimana mereka diserang oleh laba-laba raksasa dan ditangkap oleh peri-peri hutan. Bilbo selamat dan tak tertangkap. Ia mencoba menyelamatkan para dwarf dan berangkat ke sungai di hutan menuju Lake-town. Di sana mereka bertemu dengan penguasa kota, Bard, pemanah, dan keturunan asli Lord of Dale. Mereka melanjutkan pergi menuju Lonely Mountain. Mereka menemukan pintu tersembunyi menuju gunung dan Bilbo memasukinya untuk menghadapi Smaug. Sementara itu, Gandalf memimpin White Council untuk mengusir Necromancer keluar dari Dol Guldur. Gandalf memasuki Dol Guldur dan akhirnya mengetahui identitas sesungguhnya dari Necromancer. Para peri Mirkwood, dipimpin oleh raja Thranduil dan putranya, Legolas, harus bertempur menghadapi orc dan melindungi Dol Guldur.
47 Ronin Genre Action • Adventure • Fantasy // Pemain Keanu Reeves • Hiroyuki Sanada • Kô Shibasaki // Sutradara Carl Rinsch
Sekumpulan samurai merencanakan pembalasan atas kematian dan penghinaan atas pemimpin mereka dari tangan orang-orang kejam bersenjata. Kai bergabung dengan para ronin, dipimpin oleh Kuranosuke Oishi, yang berusaha menuntut balas pada Lord Kira yang telah membunuh pemimpinnnya dan membinasakan kelompok mereka. Para ronin menghadapi perjalanan dengan tantangan-tantangan yang mematikan bagi kebanyakan pejuang.
28
// Desember 2013
Desember 2013 //
29
Destination
HKBP Balige
Gereja Kayu Tertua di Balige Teks & foto: Riman Saputra N
30
// Desember 2013
(kiri) Gereja Ina dengan ukuran tidak terlalu besar diperuntukkan bagi ibu-ibu menyusui dan membawa anak kecil. (kanan) Mimbar tempat pendeta berkhotbah dengan hiasan sebuah salib yang berukuran cukup besar.
Sebuah gereja yang dibangun dari kayu-kayu tua berdiri kokoh di Jalan Gereja, Balige. Di gereja ini pula pasangan selebriti Judika dan Duma Riris melangsungkan pemberkatannya.
B
alige adalah kecamatan sekaligus ibukota dari Kabupaten Toba Samosir, Sumatera Utara. Di kota ini lah Gereja Huria Kristen Batak Protestan (HKBP) Balige berdiri. Gereja yang diresmikan pada tahun 1881 ini masih tetap kokoh dengan konstruksi kayunya. Pada 1923 HKBP Balige sempat direnovasi, namun hanya
penggantian lantai dan kursi-kursinya saja, sementara konstruksi utamanya masih tetap. Kali ini, saya bersama rombongan dari Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf ) mendapat kesempatan untuk mengunjungi gereja tertua yang ada di Balige ini. Mobil pun berhenti di depan sebuah lapangan yang luas. Saat keluar
terlihat anak-anak sedang bermain di lapangan dan tampak dua buah bangunan tinggi yang cantik. Dengan adanya bentuk salib sudah jelas bahwa kedua bangunan tersebut adalah gereja, HKBP Balige tepatnya. Yang menjadi pertanyaan, mengapa ada dua buah gereja namun namanya sama. Gereja yang pertama merupakan gereja utama. Ukurannya lebih besar dan berwarna putih. Inilah gereja tertua yang ada di Balige, tampak sangat megah dan klasik. Nah gereja yang satunya juga bisa dibilang unik dan jarang dijumpai. Gereja yang dibangun pada 1954 ini disebut Gereja Ina. Gereja berwarna coklat yang ukurannya tidak Desember 2013 //
31
Destination
(atas) Suasana interior Gereja yang masih terawat sejak 1881. (bawah) Lukisan Ingwer Ludwig Nommensen dan Bilgram.
32
// Desember 2013
terlalu besar ini diperuntukkan bagi ibu-ibu menyusui dan membawa anak kecil. Tujuannya agar tidak mengganggu jalannya kebaktian/ ibadah. Di gereja ini juga dipimpin oleh pendeta, namun pendetanya adalah wanita. Setelah melihat-lihat dari luar, saya pun masuk ke dalam gereja utama. Di pintu masuk ada dua lukisan yang dipajang. Lukisan yang satu adalah Ingwer Ludwig Nommensen, pendiri HKBP di tengah-tengah suku Batak Toba. Sementara lukisan satunya adalah misionaris asal Jerman yang menyebarkan agama Kristen pertama kali di Balige, Bilgram. Saat berada di dalam, deretan bangku kayu memenuhi ruangan. Di sebelah kiri dan kanan terdapat tangga bagi yang ingin mengikuti kebaktian di lantai atas. Tangga-tangganya pun
terbuat dari kayu yang terlihat usianya sudah tua namun tetap kokoh. Deretan lampu-lampu klasik tergantung di atas. Dari dalam sini terlihat lebih jelas bahwa gereja ini benar-benar tersusun dari kayu-kayu yang sudah tua. Di depan, mimbar tempat pendeta berkhotbah tampak begitu indah. Cahaya matahari yang masuk melalui jendela menyinari sebuah salib yang berukuran cukup besar beserta ruangannya. Suasana religius pun begitu terasa di dalam gereja ini. Setelah keluar dari dalam gereja, tepat sebelum jalan raya terdapat sebuah gerbang bertuliskan ‘mulak ma hamu dibagasan dame dohot las ni roha’ yang dapat diartikan secara umum seperti ini ‘setelah selesai mengikuti kebaktian di gereja, pulanglah dengan damai di bawah lindungan Yesus Kristus’.
Desember 2013 //
33
Leisure Hotel Ekonomi Terbaru Accor
Telah Dibuka di Jakarta
Hotel Ciputra Semarang
Central Java’s Finest Hotel Hotel Ciputra Semarang merupakan hotel berbintang lima berskala internasional yang dikelola oleh Swiss-Belhotel Internasional yang berpusat di Hong Kong. Terletak di kawasan Simpang Lima yang merupakan pusat keramaian dan kuliner di kota Semarang, hotel ini dapat ditempuh selama 15 menit berkendara dari bandara internasional Ahmad Yani Semarang. Hotel ini memiliki akses langsung ke Mal Ciputra Semarang. Salah satu mal terbesar dan terlengkap di Semarang. Mal Ciputra Semarang adalah tujuan paling favorit untuk belanja. Memiliki 199 kamar diantaranya 10 Superior, 146 Deluxe, 17 Grand Deluxe, 21 Executive, 4 Junior Suite dan 1 Presidential Suite, Hotel Ciputra Semarang merupakan perpaduan yang sempurna antara budaya Jawa dan desain kontemporer. Seluruh kamar menawarkan fasilitas berstandar internasional, diantaranya; pendingin udara, saluran telepon IDD, televisi dengan saluran lokal dan internasional, akses internet, brankas pribadi, mesin pembuat kopi dan teh, minibar, majalah dan surat kabar harian, kamar mandi dan 100/200 volt cukur soket , pengering rambut. Hotel Ciputra Semarang juga menawarkan fasilitas bisnis yang lengkap untuk kenyamanan dan kemudahan bisnis seperti The Gallery Restaurant, The Executive Lounge, Lobby Lounge, Ruang Pertemuan, Spa dan Pijat, Pusat Kebugaran dan Wine Cellar.
34
// Desember 2013
Ibis Jakarta Senen memiliki 155 kamar dan berdiri strategis di pusat kota, dikelilingi oleh kawasan perkantoran, perbankan dan pusat-pusat perbelanjaan. Hotel tersebut berjarak hanya 10 menit dari Stasiun Kereta Gambir – stasiun kereta api terbesar di Jakara dan Monumen Nasional (Monas). Kamar hotel dirancang dengan warnawarna lembut dan dilengkapi dengan fasilitas internasional serta perlengkapan yang mengetengahkan kepraktisan ruang dan kenyamanan. Setiap kamar menyediakan fasilitas meja kerja, TV LCD, brankas, tempat membuat kopi/teh dan akses Internet Wi-Fi gratis. Para tamu juga dapat memanfaatkan udara yang bersih dari asap rokok di setiap lantai, parkiran indooroutdoor gratis, dan layanan 24 jam. TASTE Restaurant yang khas dan Lobby Bar adalah tempat yang sempurna bagi para tamu, baik yang sedang berbisnis maupun berlibur untuk mencicipi berbagai pilihan makanan dan minuman yang tersedia sepanjang hari. Hotel ibis Jakarta Senen menawarkan empat ruang pertemuan fleksibel yang dapat mengakomodasi dari acara kecil hingga menengah berikut ruangan privat dengan kapasitas total hingga 120 orang. Info lanjut hubungi: 021-319 200 33 atau email: reservation@ibis-jakarta-senen.com
Desember 2013 //
35
Leisure
Ini Rujak atau Soto? Dari namanya, makanan ini cukup “nyleneh”. Sebenarnya makanan ini rujak atau soto ya? Teks & Foto Ristiyono
36
// Desember 2013
I
nilah pertanyaan pertama yang muncul dalam kepala saya saat mendengar makanan yang bernama rujak soto. Saya tahu yang namanya rujak pun juga halnya soto yang menjadi salah satu makanan favorit saya. Tapi kalau rujak soto baru pertama kali ini saya dengar. Rasa penasaran membawa saya harus menyempatkan diri menyambangi
salah satu warung rujak soto diselasela kesibukan meliput event akbar Banyuwangi Tour de Ijen bulan lalu. Rujak soto memang kondang dan menjadi makanan khas Banyuwangi. Jadi bagi para penjelajah kuliner menjadi wajib untuk mencicipi menu satu ini. “Mas rujaknya mau pake daging sapi, babat atau daging ayam?” tanya sang penjual saat saya mencoba pesan seporsi rujak soto. Saya pun memilih daging sapi. Tak perlu lama menunggu akhirnya makanan khas ini terhidang di meja. Secara presentasi memang sangat sederhana. Semangkuk rujak soto dengan kuah dominan warna coklat gelap serta beberapa potong daging sapi diatasnya di tambah kerupuk udang. Ternyata rujak soto ini merupakan paduan dari rujak petis dan soto daging. Karena penasaran saya pun melongok bagaimana membuatnya. Ternyata tidak jauh beda dengan membuat rujak cingur. Bumbu utama seperti gula merah, kacang goreng, garam, cabe rawit, dan tentu saja bumbu petis, semua diulek menjadi satu. Kemudian lontong, timun, tahu, tempe, kangkung dan tauge disiapkan di dalam mangkok dan disiram bumbu rujak tadi. Selanjutnya, campuran rujak yang dalam mangkuk tadi diguyur kuah soto dengan potongan daging yang cukup banyak sebagai pelengkapnya. Rasanya? Wah, unik dan tentu saja nikmat. Rasa khas rujak petis yang cukup “nendang” bercampur halus dengan kuah soto yang panas segar menjadi paduan yang sempurna sebagai pemuas selera. Pantas saja makanan ini menjadi menu favorit bagi warga Banyuwangi. Bagaimana dengan Anda, siap mencicipi?
Desember 2013 //
37
Hot Stuff
Fujifilm XQ1
B&O BeoLab 18
Fujifilm memperkenalkan Fujifilm XQ1 dengan sensornya CMOS 12 megapixel Fujifilm X-Trans II berukuran 2/3-inci yang baru. Untuk menghasilkan foto yang lebih tajam dan detil, Fujifilm menghilangkan Optical Low Pass Filter (OPLF) pada bagian sensornya. Ketajaman hasil fotonya menjadi semakin optimal dengan dukungan Lens Modulation Optimizer. Untuk memroses gambar, Fujifilm XQ1 mengandalkan prosesor EXR II yang mampu memotret hingga ISO 12800 dengan tingkat noise yang cukup minim. Saat ini XQ1 menjadi kamera saku dengan kemampuan autofocus tercepat di dunia yaitu sekitar 0,06 detik. Selain itu, lensanya dirancang dengan 4 elemen kaca asperikal dan tambahan 3 lensa low dispersion yang dilapisi lapisan HT-EBC untuk mengurangi pantulan cahaya dan mengurangi efek kabur. Lensa ini memiliki zoom 4x (25-100mm) dengan diafragma F1.8 yang membantu pemotretan di kondisi minim cahaya. Fitur tambahan lainnya meliputi WiFi serta beragam efek filter gambar, dan mode Film Simulation untuk hasil foto dengan pilihan warna artistik. Fujifilm XQ1 dibanderol sekitar US$499.95 dalam pilihan warna hitam dan silver.
Bang & Olufsen kembali hadir dengan karya terbarunya yaitu BeoLab 18, untuk mendukung ekosistem wireless yang rapih dan bebas kabel. Desain modern yang sekilas mirip dengan pensil ini dibuat oleh desainer B&O Torsten Valeur dan David Lewis. Desain model kaki besi meruncing dipadukan dengan material kayu yang diklaim mampu menghasilkan performa suara lebih baik. BeoLab 18 dilengkapi sepasang driver midrange 4-inci yang masingmasing ditenagai oleh amplifier berkekuatan 160-watt dan accoustic lens tweeter di bagian atasnya. Speaker ini juga hadir dengan dukungan teknologi wireless, WiSA (Wireless Speaker and Audio), yang menyajikan performa streaming audio resolusi tinggi tanpa kompresi 24-bit. B&O BeoLab 18 dapat dipasangkan dengan produk B&O lainnya seperti TV BeoVision 11, BeoLab Transmitter 1 dan seluruh perangkat audio visual yang telah mendukung standar teknologi wireless dari WiSA. B&O BeoLab 18 ini dijual dengan harga US$ 6,600.
LG G Flex LG memperkenalkan smartphone dengan layar melengkung pertamanya, LG G Flex yang telah resmi diluncurkan di Korea. G Flex hadir dengan layar melengkung berukuran 6 inci dengan resolusi HD 720p. Teknologi layarnya menggunakan Plastic OLED (POLED) pertama di dunia. Kelebihannya, tampilan POLED diklaim lebih terang dan lebih akurat berkat penggunaan teknologi Real RGB yang memuat semua sub-pixel -merah, hijau, biru- dalam satu pixel. G Flex dipersenjatai prosesor Snapdragon 800 2.26 GHz Quad-Core, RAM 2GB. Satu lagi fitur unik yang dimiliki smartphone ini, LG melengkapi G Flex dengan baterai lengkung pertama di dunia yang mengadopsi teknologi Stack & Folding. Teknologi ini dapat mengurangi tekanan pada baterai melengkung sehingga mampu memberikan stabilitas dan performa yang lebih baik. LG G Flex memiliki fitur Dual Window yang membagi layar 6 inci menjadi dua untuk multitasking.
38
// Desember 2013
Sony Bravia Smart Stick Sony Bravia Smart Stick atau Sony NSZ-GUI, perangkat mungil mirip flashdisk yang dapat dihubungkan ke TV Sony Bravia dengan memanfaatkan port koneksi MHL. Hanya jajaran Sony Bravia keluaran tahun 2013 yang bisa menggunakan Sony Bravia Smart Stick. Perangkat ini sebesar 8GB. Dengan Sony Bravia Smart Stick, pengguna dapat menikmati segudang fitur TV pintar a la Google di TV Bravia, seperti Google Chrome untuk aplikasi atau game yang diunduh lewat Google Play Store, hingga menonton video via Youtube. Selain itu tersedia juga fitur Picture-andPicture yang memungkinkan pengguna untuk melakukan dua kegiatan sekaligus dalam satu layar yang sama, misalnya menonton pertandingan bola sambil update status di Facebook. Untuk mengendalikan Sony Bravia Smart Stick, Sony melengkapinya dengan Remote Sony Bravia Smart Stick yang hadir dengan 2 sisi berbeda, sisi pertama merupakan touchpad dan sisi kedua adalah keyboard QWERTY. Selain itu, remote-nya juga telah mendukung fitur voice command yang berguna untuk melakukan pencarian aplikasi, konten atau melakukan pencarian di internet. Sony Bravia Smart Stick dibanderol US$149.99.
Pyle PSWP25 4 GB Pyle Audio baru meluncurkan Pyle PSWP25, sebuah MP3 player bagi penggemar olahraga yang dilengkapi aplikasi fitnes dan dapat diajak berenang. Bentuknya kecil dengan layar warna LCD, dan dua buah tombol navigasi. Pyle PSWP25 tersedia dalam pilihan warna hitam, biru, dan hijau. Sertifikasi IPX-8 membuatnya dapat masuk ke dalam air hingga kedalaman 1 meter. Selain digunakan untuk mendengarkan file musik .MP3, tersedia juga fitur FM radio. Pyle PSWP25 telah dibekali baterai isi ulang yang dapat digunakan sekitar 10 jam untuk sekali isi ulang. Selain itu, Pyle Audio juga dilengkapi pedometer untuk mengukur jarak, jumlah langkah hingga mengetahui jumlah kalori yang terbakar saat berolahraga. Fitur lainnya yang tersedia adalah stopwatch dan mode swim fitness. Pyle PSWP25 4 GB dibanderol US$139.99.
Casio G-Shock MT-G Collection Casio merilis koleksi terbarunya Metal Twisted G-Shock (MTG), merupakan jam tangan mewah namun masih tetap mempertahankan ciri khasnya yang selalu ditawarkan, durability. Koleksi Casio G-Shock MT-G yang dibuat di Casio’s Yamagata factory, Jepang ini tersedia dalam 3 model: MTGS1000D-1A yang terbuat dari stainless steel & resin (US $900), MTGS1000BD1A yang berbahan black Ion Plated stainless steel & resin (US $1,000) dan MTGS1030BD-1A 30th Anniversary limited edition yang terbuat dari black Ion Plated steel dengan gold highlights dan red paneled bracelet (US $1,100). Stainless steel di bagian luar dan resin di bagian dalamnya mampu bekerja sebaik alpha GelŽ untuk memastikan jam ini tahan goncangan. Semuanya dirancang untuk mempertahankan kinerja jam dalam keadaan apapun dan dikemas dengan tampilan classy, yang membuatnya cocok untuk bisnis atau acara-acara formal. Koleksi ini dipasarkan secara eksklusif di Tourneau dan G-Shock NYC Soho. Desember 2013 //
39
News
Terimakasih Captain Seorang captain pilot diarak di atas gerobak oleh teman-teman sejawatnya begitu keluar dari pintu pesawat menjadi tradisi unik mengantar menuju masa purna baktinya.
M
alam itu di tengah hujan yang sangat deras pesawat Wings Air mendarat dengan mulus di landasan pacu Bandara Ahmad Yani Semarang. Hari itu, 31 Oktober 2013 menjadi penerbangan terakhir bagi Capt. Purwoko Setjo Pranjoto karena masa tugasnya telah berakhir. Capt. Purwoko mulai mengemban tugas di Wings Air sejak
tahun 2003. Itu berarti sudah sepuluh tahun lebih turut membangun Wings Air. Di mata teman-teman sejawat, para junior dan cabin crew, Capt. Purwoko dikenal sebagai pribadi yang berdisiplin tinggi dan bijak layaknya sebagai seorang bapak. Malam itu dalam rentetan acara yang cukup unik dimana sang Captain di dorong di atas gerobak menuju ruang VIP oleh temantemannya. Selanjutnya, Capt. Purwoko memasangkan atribut captain pilot kepada Muhamad Iskandar yang
40
// Desember 2013
selanjutnya menggantikannya sebagai captain pilot Wings Air. Dilanjutkan pemotongan tumpeng. Sebuah acara yang sederhana namun penuh makna. Dalam kesempatan itu Capt. Redi Irawan selaku Direktur Operasional Wings Air menyerahkan sertifikat masa purna bakti kepada Capt. Purwoko. “Beliau adalah seorang yang berdisiplin tinggi, penuh sifat seorang bapak yang bijak dan tidak pelit membagi ilmu kepada sesama. Terimakasih Capt. Atas pengabdiannya selama ini,� ucap Capt. Redi memungkasi sambutannya.
Desember 2013 //
41
42
// Desember 2013
Coffee Break Meeting
Rp. 100.000 ++/pax
Half day Meeting
Rp. 280.000 ++/pax
Full day Meeting
Rp. 350.000 ++/pax
Full board
Rp. 450.000 ++/pax
ASTON KUTA HOTEL & RESIDENCE
Delightful Moments of Heartfelt Service...
OPENING SOON!
in Legian
Feel The Beat Book Now until 31 December 2013 to bali-sise@swiss-belhotel.com
Get Special Rates from
IDR 560,000 net
Valid for staying period starting from 16 January to 20 December 2014 Jalan Padma Utara, Legian, Bali 80361 - Indonesia Tel: (62-361) 760 300, 760 322 Fax: (62-361) 760 311 E-mail: bali-sile@swiss-belhotel.com
Passion & Professionalism
CHINA • VIETNAM • PHILIPPINES • MALAYSIA • INDONESIA • THAILAND • AUSTRALIA • NEW ZEALAND • KUWAIT • QATAR BAHRAIN • IRAQ • OMAN • SAUDI ARABIA • UNITED ARAB EMIRATES
Desember 2013 //
43
BATAM HUB
Airline
Rute
Jam
RUTE
JAM
MULAI TANGGAL 6 DESEMBER 2013 Lion Air
Batam – Balikpapan (Non Stop)
16.45 Wib
Balikpapan – Batam (Non Stop)
11.20 WITA
Lion Air
Batam – Manado (Via Bpn)
16.45 Wib
Manado – Batam (via BPN)
06.00 WITA
Lion Air
Batam – Makassar (Via Bpn)
16.45 Wib
Makassar – Batam (via BPN)
09.10 WITA
Lion Air
Batam – Palu (Via Bpn)
16.45 Wib
Palu – Batam (via BPN)
06.05 WITA
Lion Air
Berau – Batam (via BPN)
07.00 WITA
Lion Air
Tarakan – Batam (via BPN)
06.00 WITA
5X Jakarta – Batam
06.10, 09.25, 11.00,
SUDAH BEROPERASI Lion Air
5X Batam – Jakarta
08.35, 11.50, 13.25,
13.10, 16.40 WIB
15.35, 19.05 Wib
Lion Air
3X Batam – Pekanbaru
09.10, 13.30, 15.25 Wib
3X Pekanbaru – Batam
10.40, 15.00, 16.55 WIB
Lion Air
3X Batam – Surabaya
09.00, 13.45 (Via Bdo), 14.55 Wib
3X Surabaya – Batam
08.05, 09.25 (via BDO), 11.50 WIB
Lion Air
2X Batam – Medan
10.55, 14.40 Wib
2X Medan – Batam
07.00, 12.55 WIB
Lion Air
Batam – Padang
16.30 Wib
Padang – Batam
07.50 WIB
Lion Air
Batam – Jogjakarta
09.40 Wib
Jogjakarta – Batam
12.20 WIB
Lion Air
Batam – Bandung
13.45 Wib
Bandung – Batam
11.20 WIB
Lion Air
Batam – Palembang
18.30 Wib
Palembang – Batam
07.30 WIB
Lion Air
Batam – Jambi
12.10 Wib
Jambi – Batam
13.45 WIB
Wings Air
Batam – Bengkulu
17.55 Wib
Bengkulu – Batam
06.30 WIB
Wings Air
Batam – Pangkal Pinang
12.40 Wib
Pangkal Pinang – Batam
16.05 WIB
Wings Air
Batam – Tanjung Pandan (Via Pgk)
12.40 Wib
Tanjung Pandan – Batam (via PGK)
15.15 WIB
Wings Air
Batam – Natuna
08.45 Wib (Sen, Sel, Kam, Sab)
Natuna – Batam
10.35 WIB (Sen, Sel, Kam, Sab)
Wings Air
Batam – Silangit
08.30 Wib (Rab, Jum, Ming)
Silangit – Batam
10.35 WIB (Rab, Jum, Ming)
SEGERA DIBUKA RUTE BARU Lion Air
Batam – Semarang
09.45 Wib
Semarang – Batam
12.20 WIB
Lion Air
Batam – Pontianak
12.00 Wib
Pontianak – Batam
13.55 WIB
44
// Desember 2013
welcome aboard
Yang harus Anda ketahui tentang keamanan, kenyamanan & keselamatan Anda didalam pesawat
Ponsel
Perjalanan Dengan Anak-Anak
Semua ponsel dan peralatan elektronik yang menggunakan pemancaran radio tidak diperbolehkan selama berada didalam pesawat, hal ini sangat mengganggu sistem navigasi dan komunikasi dengan menara pengawas setempat.
Wings Air tidak menyediakan makanan bayi untuk rute domestik dan popok tidak disediakan dipesawat. Wings Air hanya menyediakan air panas untuk susu bayi.
Peralatan Elektronik Untuk penggunaan Laptop dan PDA boleh dipergunakan setelah fasten seatbelt “OFF”, dengan menggunakan flight mode. Setelah fasten seatbelt “ON” untuk persiapan mendarat, maka penumpang harus mematikan laptop dan PDA tersebut.
Barang Berbahaya Lainnya Barang- barang yang mudah terbakar (seperti korek api), meledak (petasan), material yang mengandung magnet, baterai, tabung gas, tidak diperbolehkan untuk dibawa.
Merokok Peraturan Pemerintah melarang kegiatan merokok selama dalam penerbangan, Terdapat detektor asap disemua toilet dan akan dikenai sanksi bagi yang melanggar peraturan.
Bagasi Barang atau benda tajam harus di pak dalam bagasi dan tidak diperkenankan untuk dibawa kedalam bagasi kabin.Bawalah benda berharga dalam tas yang Anda bawa sendiri. Perhatikan berat bagasi Anda. • Bagasi untuk Rute Domestik Kelas Ekonomi : 10 kg - ATR
Utamakan Keselamatan
• Sabuk pengaman harus selalu terpasang sewaktu take-off dan landing. Dianjurkan untuk selalu memasang seat belt selama penerbangan. • Barang bawaan harus diletakan di atas kepala atau dibawah kursi di depan Anda. • Silakan membaca kartu instruksi keselamatan yang terdapat di dalam kantung kursi. Di kartu tersebut Anda bisa mengetahui pintu darurat dan letak jaket pelampung. • Perhatikan baik-baik demo keselamatan dan instruksi yang diberikan oleh cabin crew. Desember 2013 //
45
Wings Air Route Map MALAYSIA Meulaboh
Lhoksumawe Natuna Malaka Sibolga
Gunung Sitoli
Tanjung Pandan
Bengkulu penerbangan ke jakarta dengan lion air
hub sumatra
Jakarta Bandung Malang
Bima Banyuwangi
Maumere
Labuanbajo Tambulaka
Ende Waingapu
hub jawa-bali 46
// Desember 2013
penerbangan ke jakarta dengan lion air
hub makassar penerbangan ke jakarta dengan lion air Berau
Poso Balikpapan Mamuju
Banjarmasin Kota Baru
Toraja Kolaka Wangi Wangi
Wakatobi
Melongguane Kep Talaud
hub manado-ambon penerbangan ke jakarta dengan lion air
Tahuna Morotai Kao Buli
Labuha
Nabire
Desember 2013 //
47
48
// Desember 2013
C
KAMIS, 5 SEPTEMBER 2013 | Nomor 6 Tahun I
Berakhir Pekan tanpa ke Mal
KERANJANG
Kegiatannya unik-unik, mulai bersepeda bersama hingga melukis tong sampah. Yang penting tidak ke mal.
Kosmetik Sang Mojang
»C27
»C28
ModMuse, Permainan Karakter ala Seba Perancang busana kenamaan Tanah Air, Sebastian Gunawan dan istrinya Cristina Panarese, lewat ModMuse kembali sukses melahirkan sinergi positif.
»C31
10 SEPT SELASA,
B
EMBER 2013
as Peluang Em Uzbekistan
Era Baru Persaingan
tuan rumah penonton an. Dukungan rapk sangat diha
tan akhir Kalau keju , maka adi lagi pekan terj erika kian benua Am . » B18 membara
Tahun | Nomor 11
17
I
Serena Sang Juara
» B19
s ah Bata rtMer pona SPeso rakech
» B23
Mar
Dari atas, kota ini berwarna merah. Tidak sempurna kunjungan ke sini tanpa berbelanja di souk dan loronglorong di Alun-alun el Fna Djemaa.
ay. ka di Paragu mbil tiga ang siap menga Argentina
BURSA Dow Jones Nasdaq
PARAGUAYS&P 500
POSISI
da Silva
Samudio
Santa Cruz
3.900 3.800
29/8
30/8
ro
4/8
Palacio
Aguero
RABU (11/9)
CION CHACO, ASUN
| 08.40 WIB a 01:45 Ukrain 01:45 Italia sia 02:00 Belaru
Inggris vs vs Rep. Cheko is vs Peranc
| Selasa (10/9) Yordania ZONA ASIA istan vs 21:00 Uzbek
(11/9) CAF | Rabu o ZONA CONCASerikat vs Meksik a vs Panam 07:00 Amerika ras 08:00 Hondu
ZONA AM 05:00 Ur 08:40 Pa
Angs Bis
»
TAKA BONARATE
Surga Kecil Para Traveler
Lima tim pastikan langkah ke Piala Dunia 2014 Brasil. »B17
Harga Rp 8.490 per kilogram bisa lebih murah bila November petani AS panen. »A7
3/8
KAM
PetroChina berusa warisan mantan CEOha menghindari Jiang Jiemin yang tengah diselidiki korupsi. >>A11
Messi
| Rabu (11/9) na ZONA EROPAia vs Bosnia-Herzegovi a vs Beland 01:15 Slovak a | Selasa (10/9) Israel vs ZONA EROPA 01:30 Andorruan Faroe vs Jerman Swedia vs 22:00 Rusia stan 01:45 Kepula Swiss Hari ini 40 halaman | Rp 3.000,vs 23:00 Kazakhgia 23:00 Norwe
V untuk Venimus
Harga Kedelai Bisa Lebih Murah
2/8
Biglia
Di Maria
Ortiz
A
KAMIS, 12 SEPTEMBER 2013 | Nomor 13 Tahun I 11.495 18.085 15.261 11.455 9.063 10.681 3.509 1.866
4.073,46 Dominguez Basanta Coloccini
Sumber: Bloomberg z Zabaleta Gome
Angel Rome
NSORES DEL
US$ GB£ EU€ JP¥ SIN$ AUS$ RM RMB
Sergio Rome
75,43 -68,36
ro
4.100 4.000
Gago Ayala
ESTADIO DEFE
KURS MATA UANG
4.200
22,74 AA 6,80 -35,63
Candia Pittoni
PetroChina Berubah Arah
4-3-3
4.300
23,65NTINA ARGE
6.432,78
NIKKEI Anthony Silva 14.053,90 HANG SENG 22.326,20
Fabbro
IHSG
+/-
14.834,00 4-4-2 3.612,61 1.639,77
FTSE 100
UT MENJEMPPI MIM
Medina yan me- kaki Pegunungan Atlas, Ma- ini disebut PUKUL tiga dini hari, suhu di kelihatan dominan berwarna tembok dengan 23 pin sejuk menerpa rrakech merupakan kota kedua Kota Paris mengambang di level rah bata. Udara yang disebut Bab,” jela pesawat. Inilah di Maroko dan telah menjadi 4 derajat Celcius. Bersama se- begitu keluar dari Dalam perjalanan dingin Eropa kota wisata utama di bagian orang kawan, saya berdiri di Rue cuaca antara musim port ke Medina, setela gurun Afrika. utara Afrika ini. Sebuah kota de Belfort, menunggu taksi yang dan udara panas Jeuress, n des Jardin budaya dan sejarah penuh berada di ujung yang nnya, Arge Med akan membawa kami ke Porte Maroko memang memasuki meng- p belok penampila Proses imigrasi yang menarik. Marrakech Dan itu as setia Bab kalah Maillot, terminal shuttle bus atas Benua Afrika. di.depan Ma tim terat taman-taman pernahJdid Hanya Empatantara yang memegang gabungkan di tak kali. Hitchco dimiliki. cantik, yang selanjutnya akan meng- pun cepat. Kami ga 25 ‘’Alfred berlaga Hotel. berseungistana-istana jadi hing un- yanglangs yamai visa ti bebasArIndonesia k men Mimpi antar kami ke Beauevais Airport, paspor The Birds kelima befilm ini akan lagi untu N (HN) ke souk di licerita hiruk-pikuk dan gkat perin Maroko. di PialaSeperti il,jarah, ga gawand ASUNCIO an seka tuk masuk dan ga penja deng berla ff salah satu airport low cost yang dari Bras onto El Bahia Palace a playo el Fna Djemaa untukbila kita berkunjung Alun-alun serupa ke sekitar pir terGoycoche gentinahalnya satu tiket Sergio berjarak 60 km dari Paris. Pagi rebut yang Brasil ham Nabil. mbia tambah ris an Asia. 2014 enda terkenal. a hir nang ASEAN. Kolo negara l terak gkat dua itu kami akan ke Marrakech. Duni d.sesama itu kami tikan Pagioleh gal satu keme guay waki perinkami 1 dijemput airport tus la Dari di i- dihen Paradisebut Al Kolombia juga wuju Ting as Marrakech pada Aguslokasi Sekitar dua jam kemudian, juga mem fikasiDoukala, n di mark 26 seorang pengusaha tan, atau Nabilnilai kualiBab Lebbar, lanju City’’ Fernando dibutuhka ndin aliasgan‘’Red an Ardengan men pesawat yang membawa kami Hamra Desert yang du udian i. se- Kem sama deng yang dulu Casablanca dari ang pada pertaMerah’’. Mungkin karena Lionel Mess mereka liki pelu berada ke Maroko sudah approach land- ‘’Kota ) pagi WIB. kaptenselama id membeli agi kalau dan kami untuk Indonesia nilai 26 ber- ring ke Apal Rabu (11/9 semua bangunan ngan seras uay di memiliki pasa gentina. Urug SAPPE rti ing di Menara Airport, Marrake- hampir O MAKHFUD gal kan kech. sepe Seba Marrakech Argentina laut. ‘’Kota tua Berada di ntina. mengalah bata.. Ting merah main bisarumput ch. Dari atas, Kota Marrakech warna dari 13 kali lainnya. timnas Arge yang pali harus dindingan Gago Alejandro tiga laga yangkalau me- perta landang, o asuhan basan Tim Tang akan diperkuat berikan kebe jalani. Tapi li, maka tidak erang membola pada Messi. nang seka i Sabella ain, peny n plai k, Para empat posis alo Higu gol. Ia abse r Gonz Di lain piha s b dengan 9 empat besa , bersama tersubur Victor Genetan sanksi main herano, han di kualifiran kesempa lanta hilangan Du Javier Masc kasi zona Federico final Piala gelandang ran dan y, rika puta Ame ya bert uiel Gara bek kiri kelima kalin Latin Ezeq andez. Sementara t bermain Kemenangan 4-0 sudah Fern os Rojo tak dapa Sabtu (7/ livia pada p a s - Marc ran cedera. pe Aner an api lanta , selain wing Sergio menyalak iliki 1 Bagusnya er mem ka strik Mere a dan p gel Di Mari penting Argentina masih punya tiga trio skuad. angkas Aguero, untuk mem an lim ali ke dalam urut sudah kemb io Romero bisa uay, Urug AsunKiper Serg uat tim di ikan poin. memperk i. Ia baga cion nant na dalam jimat, kare
sumber: www.bi.go.id
NASIONA L H A R I A N
DINAMIS DAN MENCERAHKAN
»C25
Imigran Myanmar Terbanyak
Kereta Bandara Kualanamu
Petugas pelayana n penumpang berada berkapasitas di dalam gerbong
itu imigrasi, pemeriksaan kereta rel diesel tanpaWoojin r a t buatan (HN) D172 e k t oduduk i rtempat JAKARTA elektrik (KRDE) per penumpa Korea Selatan tersebut tujuan Medan ng. ANTARA | IRSAN juga. AkhirBandara Kualanam dipesan PT Railink pun tak mencukupi Jenderal Imigrasi Kementerian MULYADI u ketika untuk transportasi penumpang ke Bandara peluncuran di Medan, Sumatera di commuUtara, Rabu (4/ Hukum dan HAM menyatakan nya kami tempatkan Internasional Kualanam kantor imiu, Deli Serdang, dengan setiap rumah detensi imigrasi nity house di sekitar di hotel-hotel,” (rudenim) terpaksa menampung grasi, misalnya imigran gelap kiriman dari ber- jelasnya. Menurut Heriyanto, sebenarbagai provinsi di sekitarnya. Ini berfungsi sedilakukan karena jumlah rude- nya rumah detensi sepenampungan tempat bagai buah. hanya 13 di Indonesia nimJAKAR TA (HN) I N D O N E S I A mentara sebelum imigran gelap sekali. Penempatan“Minimkan dinobat Indonesia rumah perol desebagai salahsatu satu provinsi satu dideportasi. Jadi, mem pun bukan nya eh nilai baik pada negara dengan daya saingnim tensiseper menampung tempat bukan ti pembangunan infras tetapi satu rude terpenin rudenim, gkatan kualitas baik versi World truktur, Econom jalan, penyediaa provinbeberapa ic Fo- pelarian politik dan sosial mauPerekonomi bisa rummenangani (WEF). Peringk me- pun para pencari suaka. IndoneJakartaatbisa pembangkit listrik n air bersih, pelabuhan, syukur ata si.siaMisalnya melesatdidari posisi Indonesia bukan terApalagi . kiriman 50 gelap ke imigran 38 ringkat day nampung di peringkat 78 dengan skor 4,53. dunia. Meski negara penandatangan Jawa Barat atau Banten,” masuk tersebut. M dari “Indone demikian, WEF Untuk indeks sia merupa me51 GCI 2013, Indomenilai kinerja Internasional Imi- Konvensi kan salah Bagian Humas daya saing kata meskipu nesia mampu mengun Indonesia masih satu Kepala negara yang mengala mau “Tapi belum gguli empat rupakan n peringkat tersebut me- beberap Pencari Suaka. ngenai merata. HARIAN kepada Heriyanto mi grasi dari Indonesia memper peningkatan daya a yan lima negara BRICS, prestasi bagi Indones olehKan tidak kita bantu. saing secara tidak mau yakni terutam ia, menonjol baik Brasil, Rusia, Rabu (11/9). NASIONAL, pada pembangunan nilai para cepat a dalam bidang se dan dinamis di India, dan Afrika ekonomi, puan infrastr mungkin kita kembalikan kawasan tur, data Direktorat Se- namun dia Berdasarkan Asia-Pa ilmu seperti pencari suaka uksifik,” bunyi pernyat mengatakan akan itu latan. Namun, jika dibandingkan atan kualipelarian danpeningk 31 tas peraan teknologi itu s Jenderal (Ditjen) Imigrasi, memperbaiki dari dengan negara lain WEF. jalan, penyediaan sisi perizinan. kemadi Asia TenggaIni demi dalam ancaman. air bersih, 2013 terdapat 3.801 imigran pelabuh Juli ra, Indonesia dikalahk Dia “Ya, Menuru pemban t WEF Indonesdiia Indo- nusiaanan, katanya. an Singapu- perizina kita perbaiki dari sisi tersebu juga juga,” gkit listrik, ra, yang ditampung ber- dan fasilitas gelapmemper Malaysia, Brunei hasil t dido lain. para Namun peringmenjelaskan Darussalam, kalau n segala macam, tapi ber sektorgelap di- kat Heriyanto infrasimigran 1.945baiki nesia, yang dan daya truktur Thailand bribery kepuasa man . (penyuapan) lebih n terhada naik yang tertampung 17 tingkat imigran gelap p efisiensi house, community di ke birokras tempatkan meningkat. “I kepada penegak Kepala Badan Kebijaka posisi i Indones 61 dunia. Awalnya an hukum. Kita diindiidentifikasi, ia menempati itu nantinya n Fiskal lihatnya dan 78 peringk hanya 1.778 di 13 rudenim, garuhi. Di situ Kementerian Keuanga at 45. diverifin Bambang ringkat, dari sisi kenaikan pe- governa orang di ruang detensi Ditjen Im- vestigasi, dan akhirnya PS Brodjonegoro nce se ” katanya. mendapatkan mengatakan igrasi. Imigran gelap terbanyak kasi apakah layak kita mengelola Menteri Koordin yang mereka ator Bidang dari Myanmar yaitu 528 orang, suaka di negara nya. O FIFIA A HIM “Kalau ada disusul dari Afganistan 396 tuju atau tidak. yang melakukan pelanggaran orang, dan dari Iran 277 orang. adSebelumnya, UNHCR mencatat keimigrasian kita lakukan Kalau mulai 2008 hingga akhir Juli 2013 misnitratif keimigrasian. suaka, sebanyak 10.695 imigran gelap be- ternyata mereka mencari dengan IOM rada di Indonesia. Dari jumlah itu, kami berkoordinasi UNHCR susebanyak 8.623 orang berstatus dan UNHCR. Kalau sebagai mereka pencari suaka dan 2.072 orang ber- dah menetapkan pencari suaka, baru kami kirim status pengungsi. tujuan).” Heriyanto menjelaskan Dit- ke negara ketiga (negara Direktur Perlindungan Sosial jen Imigrasi sudah mencoba dan menambah area penampungan Korban Tindak Kekerasan terian Soimigran gelap dengan menjadi- Pekerja Migran Kemen sial Akifah Elansary mengatakan, yang imigran kan ruang detensi siap bekerja berada di setiap kantor imigrasi kementerian selalu Imigrasi kadi seluruh provinsi sebagai tem- sama dengan Ditjen 12 TAHUN TRAGEDI WTC menammampu tak rudenim lau pat sementara. 9/11 cipta setelah meletakkan karangan bunga di Pentagon “Terkadang begitu banyaknya pung para imigran gelap. Presiden AS Barack Obama, Rabu (11/9), mengheningkan Peringatan tragedi WTC New York dan Pentagon 11 September 2001. O VINI MARIYANE ROSYA | DION B ARINTO manusia perahu dari luar negeri Memorial Washington D.C. untuk memperingati 12 tahun
Kinerja Indonesi a Belum
serupa juga berlangsung khidmat di bekas areal Menara Jakarta
23 - 32 °C
Bandung
22 - 31 °C
Semarang
Kembar WTC di New York. REUTERS | GARY CAMERON 24 - 34 °C
Yogyakarta
19 - 32 °C
Surabaya
17 - 32 °C
Denpasar
22 - 32 °C
Hujan Lebat
Hujan Sedang
Hujan Ringan
Berawan
Cerah Berawan
Desember 2013 //
Cerah sumber: BMKG
49
Mer
50
// Desember 2013