Novedades bioquimica 295 web by Walter Marino

ENERO 2018 NÚMERO 295

ISSN 0328-0233

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PREMIAN A GEMATEC POR SU STAND EN EL XIV CUBRA

El apoyo de la industria a las actividades académicas es vital. A su vez, las instituciones evalúan positivamente su participación por cuanto muestran los adelantos cientíﬁcos y tecnológicos que luego serán utilizados por los profesionales. Felicitaciones a las empresas destacadas por su participación en la reunión de Bariloche.

RECONOCIMIENTO

STANDS PREMIADOS EN XIV CUBRA

stos fueron los premios otorgados a mejor stand en el 14° Congreso Nacional Bioquímico CUBRA XIV, realizado en Bariloche, del 1 al 4 de noviembre pasado: Primer premio GEMATEC; Segundo premio ROCHE Y BG ANALIZADORES; Tercer premio BIOARS. Como señaló el presidente del Congreso, Jorge Alegre: “La vertiginosa velocidad con la que ocurren los cambios nos obliga a todos a mantener una constante actualización y a un fluido intercambio de conocimientos y experiencias, como así también a Universidades con su accionar y reprogramaciones, para ponerse de pie frente al desafío inminente de asistirnos permanentemente, que a través de la docencia amplían y actualizan nuestros conocimientos, tanto a quienes se gradúan o egresan como a aquellos profesionales que continuamos con el ejercicio profesional, adecuándonos y acercándonos a la realidad actual en el plano científico junto a cambios tecnológicos provistos por la industria, que tiene también su importante presencia en estos eventos con su acompañamiento en cuanto a los adelantos.”

NOVEDADES BIOQUÍMICAS

JORNADAS

Serán en abril y tendrán lugar en Mendoza

LA BIOQUIMICA EN EL EJE MATERNO INFANTIL

as V Jornadas Bioquímicas de Cuyo tendrán lugar en el Hotel Sheraton de Mendoza el 27 y 28 de abril de 2018. El hotel cinco estrellas en el que se realizará el encuentro científico se encuentra ubicado en el microcentro mendocino, a metros de la peatonal Sarmiento.

Programa

En esta edición, el tema principal será “La Bioquímica en el eje Materno Infantil”, tratado desde diferentes perspectivas, con grandes disertaciones.

NOVEDADES BIOQUÍMICAS

Curso pre jornadas “Espermograma”, a cargo de la doctora Silvana Ortega. Curso teórico/práctico en laboratorio con evaluación final. Total de horas: 12. Sede: Universidad Juan Agustín Maza. Miércoles, de 9 a 13hs. y de 15 a 19hs.; jueves, de 9 a 13hs. Viernes 27 de abril 2018 8:30 a 9:30hs.: Tema a definir. 10 a 11hs.: “Anemias carenciales”, a cargo de la doctora Stella Batalla. 11:30 a 12:30hs.: “Bioquímica del Espectro Autista”. 14 a 16hs.: Exposición y Defensa de Posters. 16 a 17hs.: “Enfermedades de Transmisión Vertical”, por la doctora Norma Martínez. 17:15 a 18:15hs.: “Chlamydia”, a cargo de la doctora María T. Damiani. 19 a 20hs.: “Drogas de abuso”, a cargo del doctor Sergio Saracco. 20.30hs.: AfterLab, en el piso 17 de Sheraton Mendoza. 13hs.: Acreditaciones. 14 a 17hs.: Talleres en paralelo. 17:30 a 18:30hs.: “Implicancia del déficit

de iodo durante el embarazo”, a cargo del doctor Eduardo Pusiol. 19 a 20hs.: Charla Inaugural. 20:30 a 21:30hs.: Acto Inaugural. Talleres intra-jornadas 1. Calidad. Duración 3hs. 2. BACOVA. Duración 3hs. 9 a 10:30hs.: “Medicina Personalizada”, a cargo de Marcelo Kauffman. 11 a 12:15hs.: “Sobrepeso y obesidad materna: Riesgos para el Recién Nacido”, a cargo de la doctora Graciela Ponce, de la Fundación Wiener. 12:30hs.: Cierre. Expositores Delia Ostrera: Doctora en Bioquímica. Eduardo Pusiol: Docente del Instituto de Patología de la Tiroides, de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Cuyo (UNC). Sergio Saracco: Médico Toxicólogo / Emergentólogo. Más información: info@jornadasbioquimicasdecuyo.com.ar

REPORTAJE

Entrevista al Dr. Enzo Peralta, presidente del 9no. Congreso Bioquímico Rosario 2018

UNA HERRAMIENTA CIENTIFICA PARA ACTUALIZAR LA PRACTICA PROFESIONAL

A qué se debe la realización conjunta del Congreso Bioquímico con las Jornadas Argentinas de Microbiología?

- Sin dudas, el Congreso Bioquímico es la actividad científica más importante que viene desarrollando desde el año 2000 y cada dos años, el Colegio de Bioquímicos de la 2da. Circunscripción de la Pcia. de Santa Fe. A partir del 8vo. Congreso, que se llevó a cabo en el año 2016, se decidió invitar a participar de la organización a la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de Rosario (FCByF-UNR), a la Municipalidad de Rosario (Secretaría de Salud Pública, Dirección de Bioquímica), y al Ministerio de Salud de la Provincia de Santa Fe, de modo que todas las instituciones involucradas en la formación, capacitación y regulación del ejercicio profesional estuviesen representadas. En esta oportunidad se decidió la realización conjunta del 9no. Congreso Bioquímico Rosario 2018 y las XXVIII Jornadas Argentinas de Microbiología 2018, considerando que va a potenciar el menú de temas que se ofrecerá a los concurrentes, además de incrementar el interés y reforzar la convocatoria de profesionales en función de los antecedentes que ambos encuentros académicos ya tienen de eventos anteriores. - El Congreso Bioquímico se ha distinguido por el nivel de los disertantes ¿Qué podemos esperar para éste? - Este encuentro es una herramienta científica que permite actualizarnos en la práctica profesional y generar vínculos entre colegas y especialistas permitiendo nutrirnos de novedades con la profundidad de conocimientos que nos brinda hoy el avance científico y tecnológico, generando un espacio adecuado para compartir e intercambiar experiencias. En este marco y tal como ha ocurrido en congresos anteriores, se convocaron disertantes de todo el país, destacados profesionales que participarán de mesas redondas y conferencias, además de la presentación de trabajos científicos que nos mostrarán el avance en diferentes temas de importancia en nuestra profesión. Para ello se convocó a reconocidos profesionales de nuestra ciudad, que se desempeñan tanto en el ámbito privado, cómo público, así como docentes de nuestra facultad para formar parte del Comité Científico, que han trabajado en la selección de temas y disertantes. - ¿Aprovechando la concurrencia de médicos, bioquímicos e infectólogos, habrá una articulación especial para la multidisciplinariedad en el equipo de salud? - En realidad en todos nuestros congresos, en el enfoque de los temas seleccionados siempre se tuvo en cuenta la multidisciplinariedad del equipo de salud; es por eso que para el desarrollo de los temas, se con-

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voca a profesionales de distintas disciplinas: bioquímicos, médicos, infectólogos, e investigadores, que se desempeñan en distintos ámbitos, tanto público, como privado, ya sea en clínica, como en docencia, como en investigación, de modo que el enfoque de los temas tenga la impronta característica propia dada por cada especialidad, lo que sin lugar a dudas enriquece la propuesta para ofrecer a los profesionales que concurren al congreso. - ¿Cómo piensan materializar el necesario intercambio de conocimientos entre profesionales bioquímicos que viven, a veces, prácticas muy diferenciadas (Me refiero a quienes trabajan en distintos ámbitos, público, privado; empresas pequeñas otras grandes o muy grandes)? - Sí, según datos de la Organización Mundial de la Salud, hoy hasta el 70% de las decisiones médicas se fundamentan en datos del laboratorio, el laboratorio clínico ha pasado de un papel no sólo centrado en la calidad analítica de sus resultados, a un papel más activo y protagónico, centrado en el paciente, siendo el bioquímico un necesario interlocutor con sus usuarios los médicos. En el contexto de esta medicina, en donde se desarrolla este nuevo escenario del laboratorio clínico, la solicitud de una prueba al laboratorio debe ser considerada como una interconsulta médica, una interconsulta Continúa en página 26

PREMIOS

EL BIOQUIMICO RABINOVICH FUE DISTINGUIDO COMO INVESTIGADOR DE LA NACION

e entregaron los Premios Houssay, Houssay Trayectoria y Jorge Sábato, para homenajear a los miembros más destacables de la comunidad científica en 2016; por primera vez, el máximo galardón fue acompañado con la suma de un millón de pesos. El presidente Mauricio Macri y el ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Lino Barañao, encabezaron la ceremonia de entrega de la Distinción al Investigador de la Nación Argentina, que en la edición

2016 fue otorgada al bioquímico Gabriel Rabinovich por su aportes en el tratamiento del cáncer y enfermedades inflamatorias. En ese marco, el Presidente afirmó: “Ustedes son un orgullo para todos los argentinos, porque llevan adelante su tarea con vocación, curiosidad, idoneidad y, sobre todo, algo que es tan importante como el entusiasmo y la responsabilidad. Todas condiciones que necesitamos más que nunca en esta nueva etapa, sobre todo porque el mundo cambia y lo hace cada vez más rápido, y de maneras impensadas”. A su turno, Barañao consideró: “El rol de la ciencia en un país moderno es aportar al crecimiento económico y social. Eso es lo que pretendemos destacar con esta ceremonia, la evaluación que la política hace de la ciencia y la tecnología. Lo que proponemos es volver a lo planteado por Pasteur, que demostró que no había contradicción entre ciencia básica y aplicada, que sentó las bases de una ciencia básica inspirada en el uso”..

Investigador de la Nación Gabriel Rabinovich, premio mayor

Sumado a la Distinción al Investigador de la Nación, que consta de un diploma, una medalla de oro y la suma de 1 millón de pesos, Rabinovich fue premiado en la categoría Houssay Trayectoria por el área de

Ciencias Biológicas (molecular, organismos y sistemas) y Bioquímica. Gabriel Rabinovich es investigador superior del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y vice-director del Instituto de Biología y Medicina Experimental (IBYME). También es profesor titular del Departamento de Química Biológica, de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la Universidad Nacional de Buenos Aires, y profesor visitante en varias casas de altos estudios del exterior. El doctor Rabinovich analiza los aspectos bioquímicos y moleculares del cuerpo humano con el fin de diseñar nuevas estrategias terapéuticas en cáncer y enfermedades inflamatorias. Sus hallazgos se reflejan en 239 publicaciones en revistas de alto reconocimiento internacional. Junto con su equipo llevó a cabo desarrollos tecnológicos destinados a modular la respuesta inmune mediada por galectinas; trabajos que condujeron a la presentación de ocho patentes de invención. Sus investigaciones han recibido financiamiento de agencias nacionales y de instituciones extranjeras, siendo las más destacadas el Cancer Research Institute, el Wellcome Trust, y la Fundación Sales.

RECLAMO

PREOCUPACION POR EL RECORTE PRESUPUESTARIO

a totalidad de los ganadores de los premios a la ciencia argentina entregaron una carta al presidente Mauricio Macri donde expresan su “preocupación por el recorte de las partidas presupuestarias para los organismos del Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología”. Fue durante la ceremonia de entrega de los Premios Houssay. Como ocurrió en la entrega del año pasado, la carta estuvo avalada por la totalidad de los distinguidos con los premios Houssay, Jorge Sábato y Trayectoria, y su contenido se centró en el mismo tópico, el pedido de no recorte del presupuesto destinado a los organismos de ciencia y tecnología, incluidas las universidades nacionales.

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Los investigadores Enrique Civitarese, José Estevez, Graciela Font, Rolando GonzálezJosé, Sonia Natale, Gabriel A. Rabinovich, Roberto C. Salvarezza, Catalina Wainerman y Rodolfo G. Wuilloud, firmaron la carta que le fuera entregada al presidente. Los abajo firmantes, en ocasión de recibir los premios Investigador de la Nación Argentina, Houssay Trayectoria, Houssay y Jorge Sábato 2016, expresamos nuestra preocupación por el recorte de las partidas presupuestarias para los organismos del Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología, incluyendo las universidades, usinas de formación de investigadores. La reducción del presupuesto en términos reales compromete el normal desenvolvimiento de la

actividad científica, el desarrollo humano, social y económico de la Argentina y por consiguiente el bienestar de sus habitantes. A la Argentina se aplica la advertencia de Nehru hace siete décadas: “la India es un país demasiado pobre para darse el lujo de no tener ciencia”. Y la de Houssay, cuyo nombre honra el premio que hoy recibimos por nuestra labor continuada de producción de conocimiento, formación de investigadores y de instituciones científicas: “los países son ricos porque investigan y no porque son ricos investigan” Por ello solicitamos de quienes tienen la responsabilidad de administrar la política de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva: – Que hoy y en los años por venir, quienquiera tenga a su cargo la administración de la cosa pública que corresponde al Estado, incremente los fondos asignados a la investigación, desarrollo y tecnología, Continúa en página 24

En el XVII Congreso Argentino de Farmacia Hospitalaria, en Ushuaia

DEBATE

USO DEL CANNABIS MEDICINAL

nte más de 350 asistentes, profesionales de la farmacia hospitalaria en Argentina y la región expusieron sobre los desafíos y profesionalización del sector, durante el XVII Congreso Argentino de Farmacia Hospitalaria, organizado por la Asociación Argentina de Farmacéuticos de Hospital (AAFH), del 15 al 18 de noviembre pasado, en Ushuaia, Tierra del Fuego. Allí, trataron, entre otros temas, la “acción farmacológica del cannabinoides”, su implicancia y la legislación al respecto. Bajo el lema “Federalizando objetivos de farmacia hospitalaria hasta los confines del mundo”, la Asociación Argentina de Farmacéuticos de Hospital llevó adelante un nuevo congreso anual para el “intercambio de experiencias y la promoción de la capacitación profesional”, donde también se tomó el cuarto examen de especialidad al que se presentaron 19 farmacéuticos. “Este congreso es la concreción de un maravilloso sueño, por el que nuestra Comisión Directiva ha trabajado arduamente”, afirmó la presidenta de la AAFH, Marcela Rousseau, al inicio del encuentro, y luego ponderó

los “logros” de la Asociación: “Somos parte indisoluble del universo de nuestra profesión farmacéutica, un soporte vital, que guía los lineamientos de desarrollo del ejercicio profesional”. “Somos la entidad de vanguardia que luchó por conseguir las especialidades de la profesión farmacéutica en Argentina y acreditó a los primeros especialistas del país en 2014; quien guía el Modelo de Práctica Profesional deseado por nuestra especialidad; quien estableció el primer campus de capacitación a distancia de instituciones farmacéuticas argentinas y ya trabaja en la acreditación de las Residencias en Farmacia Hospitalaria, entre muchas otras cosas”, destacó Rousseau.

agregó: “Hoy en día, hay mucha esperanza en cuanto al sistema inmune porque los receptores son los CB2, que no tienen actividad a nivel del sistema nervioso central”. Durante su disertación, Pamela Bertoldo hizo un recorrido por el origen del estudio del cannabis con fines medicinales “desde hace poco más de 40 años”, explicó sobre los “Endocannabinoides” y los “Cannabinoides Sintéticos”, y sobre la acción farmacológica de los primeros en el “ciclo de vida de los medicamentos”.

Allí, en cuanto al tema del uso del cannabis, la especialista en Farmacia Hospitalaria y miembro de la Comisión Directiva de la AFFH, Pamela Bertoldo, señaló que “se espera poder tener algún efecto terapéutico en la retina y, según algunos estudios, se dice que podría llegar a suprimir la evolución y la progresión de algunos tipos de cáncer, como mama, próstata y hueso, y el dolor asociado a estos procesos oncológicos”, y

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CONCLUSIONES

1° Congreso Interdisciplinario del COFyBCF

RESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOS (Parte II)

ctividad cuyo lema fue “Hacia el uso racional de los antibióticos”, que se desarrolló en el Colegio de Farmacéuticos y Bioquímicos de la Capital Federal, los días 7, 8 y 9 de septiembre de 2017. Resumen de la primera jornada por la Dra. Silvia Viggiola (*). La Prof. Dra. Angela Famiglietti, Directora del Departamento de Bioquímica Clínica del Hospital de Clínicas UBA, expuso sobre “Identificación rápida de agentes etiológicos a través de metodologías no convencionales”, donde mostró la utilización de una metodología no dependiente de tipificación de ADN como es el MALDI-TOF; MALDI por sus siglas en inglés Matrix-Assisted

Laser Desorption/Ionization (desorción/ ionización láser asistida por matriz) y TOF por el detector de iones que se acopla al MALDI y cuyo nombre procede también de sus siglas en inglés Time-Of-Flight. Esta avanzada metodología, puesta en marcha y actualmente en uso en el Departamento de Bioquímica Clínica del Hospital de Clínicas permite la tipificación de patógenos mediante el espectro de masa de cada germen, el que es comparado informáticamente con una biblioteca preexistente. La utilización de esta técnica permite reducir notablemente los tiempos en que se reporta un resultado de un exámen bacteriológico. Efectivamente, mientras las técnicas de cultivo tradicionales requieren días dependiendo de los materiales o de otras circunstancias, el informe de una tipificación MALDI-TOF puede lograrse en algunas horas. La Dra. Famiglietti expuso resultados de la amplia experiencia de su Servicio, demostrando el alto nivel de complejidad del Departamento de Bioquímica que dirige. Finalmente, la Dra. María Eugenia Linares, a cargo de la Sección Enfermedades Inflamatorias del Depto. de Gastroenterología del Hospital de Clínicas de la UBA, disertó sobre “Perspectivas en nuevos tratamientos. Estado actual del trasplante de microbiota en las enfermedades inflamatorias”.

En su brillante contribución, la Dra. Linares mostró la experiencia nacional e internacional en el trasplante de microbiota en pacientes complejos con colonización recurrente con Clostridium difficile, infección que tradicionalmente está considerada de adquisición hospitalaria, vinculada al uso de antibióticos y que afecta a personas con enfermedades graves o con enfermedades que implican un estado de inmunosupresión. Sin embargo, la Dra. Linares aclaró que recientemente se han detectado nuevas poblaciones de riesgo, como son los pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal, ya sea colitis ulcerosa o enfermedad de Crohn. Puntualizó que aquellos pacientes que presentan condiciones o enfermedades que conllevan una alteración de la microbiota intestinal, como por ejemplo sucede tras recibir antibióticos, tienen una mayor susceptibilidad de adquirir la infección y de presentar síntomas. La infección recurrente por C. difficile puede convertirse en una enfermedad crónica complicada, con necesidad de cirugía intestinal e incluso riesgo de muerte. El manejo de la infección recurrente es especialmente problemático, y estudios recientes han demostrado que el trasplante de microbiota fecal es altamente eficaz para el tratamiento de la infección recurrente por C. difficile, El trasplante de microbiota fecal consiste en la obtención de microorganismos intestinales de las heces de un individuo sano (donante), para introducirlos en el tracto gastrointestinal de una persona con infección recurrente por C. difficile (receptor) con el objetivo de restaurar la microbiota intestinal dañada. Finalmente, la Dra. Linares concluyó que es un tratamiento que ha demostrado ser eficaz para la infección recurrente por C. difficile, con una muy buena tasa de curación y que se están realizando múltiples estudios para evaluar la aplicación del trasplante en otros ámbitos, como la enfermedad inflamatoria intestinal. (*)Directora del Congreso. Coordinadora Educación Continua. COFyBCF.

Novedades Bioquímicas

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Publicación mensual impresa. Versión digital y web. ISSN 0328-0233. Marca registrada de WM Ediciones. Enrique Martínez 1190. PB. (1426) CABA. República Argentina. Tel 2058 6716. Director propietario: Walter Mariño. Distribución gratuita.

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EL PROGRAMA DE LA FACULTAD “Dosis de radio” es el Programa de la Facultad de Farmacia y Bioquímica que se emite por Radio UBA -FM 87.9- desde hace más de 6 años en forma ininterrumpida (por Internet: www.radio.uba.ar). Todos los lunes en vivo a las 21:00. Reúne temas de interés profesional, se ocupa de difundir áreas de conocimiento científico, propiciar la prevención de la salud e informar sobre actividades de la Facultad. Vías de contacto: E-mail: dosisderadio@ffyb.uba.ar // Twitter @dosisderadio// Face: “Dosis de Radio”.

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APORTES

DESARROLLAN TECNICA EXITOSA PARA DESCIFRAR ADN EN MAL ESTADO

a herramienta, dada a conocer por la empresa Biodynamics e investigadores del CONICET y la UBA, permitirá resolver casos forenses y mejorar el diagnóstico de enfermedades. (Agencia CyTA-Instituto Leloir)-. Gracias a una nueva técnica empleada por un equipo interdisciplinario de científicos argentinos, será posible descifrar muestras de ADN degradado, fragmentado o en mal estado y determinar así la identidad de personas en casos forenses o mejorar el diagnóstico de enfermedades. La técnica inventada por la empresa argentina Biodynamics “permite amplificar múltiples regiones específicas del genoma, aún en muestras de ADN antiguas y deterioradas”, explicó a la Agencia CyTA-Leloir su director, el biólogo molecular e inventor Martín Mautner. De este desarrollo experimental también tomaron parte otros investigadores, como el doctor Daniel Corach, director del Servicio de Huellas Digitales Genéticas (SHDG) de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA, y Agustín Pérez Santángelo, actualmente integrante del Laboratorio de Neurociencia de la Universidad Tor-

cuato Di Tella. La principal innovación del método es que, en comparación con las técnicas convencionales, utiliza como “primers” o cebadores de la amplificación a polinucléotidos o cadenas de ADN cuya longitud es hasta diez veces mayor que los convencionales oligonucleótidos. Estos “superprimers” “permiten obtener productos de gran tamaño y minimizan la necesidad de polimerizar la molécula de ADN, que en muestras degradadas normalmente se encuentra fragmentada”, explicó Mautner.

ejemplo el ADN circulante en sangre de mujeres embarazadas y en pacientes con tumores”, destacó Mautner, “así como otras aplicaciones que aún no imaginamos”, subrayó. Del estudio también participaron Rodrigo Corti Bielsa, de Biodynamics, y Andrea Sala y Santiago Ginart, del SHDG.

Tal como describe la revista PLoS ONE, el equipo argentino diseñó un sistema de amplificación múltiple que contiene varios superprimers y que amplifica en forma simultánea nueve regiones del ADN o marcadores utilizados tradicionalmente en la identificación genética. Y lo probó con éxito en muestras cadavéricas de ADN deteriorado. “Nuestra herramienta permitiría detectar también otros tipos de ADN fragmentados, por

Martín Mautner, director de la empresa Biodynamics. Con su equipo e investigadores del CONICET y de la UBA desarrollaron una nueva técnica para descifrar muestras de ADN en mal estado.

AGENDA

Será la 10a edición de este clásico encuentro científico

CALILAB 2018

a tiene fecha y nueva sede: del 24 al 27 de octubre de 2018 en el Centro de Exposiciones y Convenciones de la ciudad de Buenos Aires.

La Fundación Bioquímica Argentina comunica que la 10ª Edición de su Congreso Argentino de la Calidad en el Laboratorio Clínico, CALILAB 2018, tendrá lugar del 24 al 27 de octubre de 2018, en el nuevo Centro de Exposiciones y Convenciones de la ciudad de Buenos Aires. El nuevo Centro de Exposiciones y Convenciones de la ciudad de Buenos Aires es un espacio recientemente inaugurado caracterizado por su calidad edilicia, la originalidad arquitectónica y la versatilidad

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de sus espacios interiores. Construido desde una perspectiva sustentable, consta de tres niveles subterráneos para prolongar el paisaje del predio entre la Facultad de Derecho de la UBA y el Parque Thays. Un foyer de más de 1500 metros cuadrados será destinado al armado de una vasta exposición comercial y un área de exhibición de pósters. Esta nueva sede ubicada en el pleno barrio de Recoleta resulta de fácil acceso a través de diferentes líneas de colectivos, la futura estación de subte (Línea H) y un amplio estacionamiento para autos particulares. Ya está lanzada la organización de este evento que pretenderá satisfacer las nuevas

expectativas de la comunidad bioquímica para con la calidad en el laboratorio clínico. CALILAB 2018 concita el interés de la comunidad bioquímica nacional y latinoamericana, y ofrecerá a los asistentes una variada temática abordada por expertos internacionales de primer nivel y especialistas nacionales en temas de calidad analítica en los distintos campos de la bioquímica. Además tendrán acceso cursos relacionados con la calidad en las diversas áreas del Laboratorio Clínico que se dictarán en jornadas pre e intracongreso.

Fundación Bioquímica Argentina: Tel: (+ 54+11) 4373-5659 email: calilab2016@fba.org.ar Viamonte 1167, 3er piso - Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

CAMBIOS

LAS UNIDADES DE MEDIDAS YA NO SERAN LO QUE SON

l kilogramo es una de las cuatro unidades de medida cuya definición va a cambiar oficialmente en noviembre de 2018, lo que va a tener un impacto en la ciencia y en la alta tecnología.

(Agencia CyTA-Fundación Leloir)-.Desde hace más de un siglo, el kilogramo se define como la masa de un cilindro de platino e iridio mantenido a buen resguardo en la sede de la Oficina Internacional de Pesas y Medidas (BIPM), en un suburbio de París. Pero esa definición, junto a la de otras tres unidades básicas del Sistema Internacional de Unidades (SI) se va a cambiar este año para que no dependan (como ocurre hoy) de artefactos físicos, propiedades de materiales o experimentos teóricos irrealizables.

un electrón para el ampere; la constante de Boltzmann para el kelvin; y el número de Avogadro para el mol. En el caso particular del kilogramo, su determinación podrá realizarse con la llamada “balanza de Watt” (o “balanza de Kibble”) que compara el peso causado por una masa con una fuerza electromagnética. “Conceptualmente, era más fácil explicar el kilogramo con el prototipo internacional [guardado en las afueras de París]”, reconoció Laiz. “Pero esto permitirá determinarlo en cualquier lugar”. En efecto, una de las principales ventajas de esta inminente resolución del BIPM es que todos los países podrán determinar las unidades con los experimentos apropiados. “No me gusta hablar de una revolución, porque eso implica grandes cambios y perturbaciones para la población”, dijo a la Agencia CyTA-Leloir el doctor Martin Milton, un físico inglés que dirige el BIMP desde enero de 2013 y que vino al país para participar de un seminario sobre metrología en el INTI. “Pero si piensas en las oportunidades que se abren, es una suerte de revolución para científicos y tecnólogos que serán capaces de usar nuevos métodos que permitan poner en marcha mejores mediciones en el futuro”.

“La lógica es que, a partir de esta redefinición, todas las unidades de base del SI estén basadas en constantes fundamentales de la naturaleza”, dijo a la Agencia CyTA-Leloir el ingeniero Héctor Laiz, presidente del Sistema Internacional de Metrología y miembro del BIPM, el organismo que dispondrá los cambios en noviembre de 2018 para que puedan tener vigencia a partir de mayo de 2019. “Existe un amplio consenso para que ocurra”, añadió. Los cambios no van a tener un impacto en la vida cotidiana, señaló Laiz, que también es gerente de Metrología y Calidad y Ambiente del INTI. “Cuando uno compra el pan, medimos con una exactitud del 0,5% [el valor medido puede diferir un 0,5% del verdadero]. Y acá estamos hablando de seis órdenes más de magnitud”, precisó. Sin embargo, Laiz aseguró que la modificación puede tener enorme repercusión en la ciencia y en casos puntuales de muy alta tecnología donde se requiere realizar mediciones tan exactas. Las unidades que van a experimentar esa transformación son el kilogramo (masa), el kelvin (temperatura), el ampere (corriente eléctrica) y el mol (cantidad de materia). En todos los casos, serán definidos a partir de la asignación de un valor a constantes de la naturaleza: la constante de Planck para el kilogramo; la carga de

Ingeniero Héctor Laiz, presidente del Sistema Internacional de Metrología y miembro de la Oficina Internacional de Pesas y Medidas (BIPM).

Viene de Página 12 incluyendo la formación de investigadores, como parte de un programa de largo plazo, diseñado con vocación de crecimiento social, humano y económico y desarrollo del país y en beneficio del bienestar de todos los ciudadanos. – Que entretanto, en el corto plazo, solicitamos al Presidente de la Nación Ing. Mauricio Macri, se tomen las medidas que: 1) aumenten la inversión en Ciencia y Técnica al 1.5% del PBI de acuerdo a lo prometido; 2) aumente el diez por ciento el número de investigadores del CONICET, como fuera pautado en el Plan Argentina Innovadora 2020, y aprobado por el MINCyT y por el Poder Ejecutivo Nacional en su momento; 3) se considere la posibilidad de incorporar a los postulantes a ingresar a la Carrera de Investigador Científico y Técnico ya evaluados y recomendados favorablemente por las Comisiones Asesoras y la Junta de Calificación y Promoción del CONICET; al igual que a los postulantes a becas doctorales y postdoctorales; 4) se otorgue el financiamiento necesario para asegurar la continuidad de los proyectos y actividades de investigación, incluyendo equipamiento e infraestructura, en todos los Organismos de Ciencia y Técnica del país; 5) se potencie la ciencia fundamental y los desarrollos tecnológicos como motor ineludible de transferencia al sector productivo y crecimiento social. Fuente: nexciencia.exactas.uba.ar

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APORTES

“REVIVEN” PROTEINAS EXTINTAS PARA ENTENDER SU EVOLUCION

ientíficos de la Fundación Instituto Leloir reconstruyeron la estructura que tenían esas moléculas hace cientos de millones de años. E hicieron un sorprendente hallazgo.

Agencia CyTA-Fundación Leloir-. Para entender el proceso evolutivo que produjo las diferencias entre las proteínas que actúan en el interior de las células y aquellas que se alojan en la membrana o se secretan al exterior (como los anticuerpos, las hormonas y muchas enzimas), científicos dieron marcha atrás en el tiempo y recrearon una molécula tal como habría sido hace cientos de millones de años. El estudio iluminó el proceso “increíblemente estricto” de selección evolutiva que permitió separar a lo largo de millones de años unas proteínas de otras, indica el doctor Julio Caramelo, investigador del CONICET y jefe del laboratorio de Biología Estructural y Celular en la Fundación Instituto Leloir (FIL). Y revela también mecanismos que podrían participar en la génesis de distintas enfermedades congénitas. Según explica Caramelo, una característica bastante particular de las proteínas “de exportación” o de la vía secretoria es que generalmente tienen una a varias moléculas de azúcar unidas a su estructura, por lo que se las llama glicoproteínas. “Sin esos azúcares, estas proteínas no pueden cumplir en forma eficiente con su función biológica”, resume. ¿Pero cómo evolucionó esa característica? En una primera etapa del estudio, el doctor Caramelo y su grupo realizaron un análisis computacional para clasificar miles de estructuras conocidas y comparar la estructura de ambos grupos de proteínas. “Para nuestra sorpresa, descubrimos que en la superficie de las proteínas de la vía secretoria hay un incremento de los sitios de unión para azúcares. Y, lo que es muy notable, esos sitios fueron

prácticamente borrados de su región interior. Ese proceso dual no se verificó en aquellas proteínas que quedan confinadas en el interior de la célula”, puntualizó Caramelo que también es profesor de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA. Pero la siguiente fase del experimento fue aún más impactante: Caramelo y su equipo “retrocedieron” en el tiempo cientos de millones de años y recrearon la estructura antigua de una proteína de la vía secretoria. En particular, le repusieron los sitios de unión de azúcares que fue perdiendo a lo largo de la evolución. El resultado fue sorprendente. “Encontramos que estas proteínas ‘revividas’ son incapaces de funcionar dentro de la vía secretoria, mientras que sus primas hermanas, aquellas que residen en el interior celular y no son modificadas por azúcares, lo hacen sin problemas”, señala Caramelo. En síntesis: la desaparición de los azúcares anclados al corazón o interior de las proteínas ha resultado ser un factor crítico para que puedan salir de las células. Considerando que, dentro de las enfermedades de origen genético, una categoría bastante frecuente son las que implican la aparición anómala de sitios de unión de azúcares, el grupo de Caramelo ahora está abocado a comprender qué factores regulan o modulan ese proceso. “Desde el punto de vista aplicado, estos conocimientos permitirán el desarrollo de técnicas más eficientes para producir glicoproteínas de interés terapéutico para enfermedades tales como infecciones virales, cáncer y patologías autoinmunes”, enumera. Del avance también participaron Máximo López Medus, María Labanda, Paula Couto, Carlos Labriola, Rodrigo Corti Bielsa y Lucía Zacchi, investigadores del CONICET en el grupo de Caramelo; Gabriela Gómez, del CONICET y de la UBA; Eugenia Clérico, de la Universidad de Massachusetts, en Estados Unidos; y Benjamín Schulz, de la Universidad de Queensland, en Australia.

Viene de Página 10 a un especialista, un especialista bioquímico. Esto es una gran responsabilidad que hace que el bioquímico deba estar permanentemente actualizado. Es una de las funciones de los Colegios Profesionales, la capacitación continua de sus matriculados, independientemente de los ámbitos en donde desarrollen su labor profesional (laboratorios públicos, privados, unipersonales, pequeños, o grandes laboratorios). Este encuentro es una de las herramientas para cumplir este objetivo, de allí que los temas seleccionados traten de ser abarcativos, de modo de cubrir el amplio rango de posibilidades presentes en nuestra profesión. Julio Caramelo (der.), líder del estudio en el Instituto Leloir, con Gabriela Gómez, Paula Couto, Carlos Labriola y Soledad Labanda, también autores del trabajo.

Proteínas con y sin azúcares que comparten un parentesco evolutivo.

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- ¿Por qué entiende usted que las empresas deberán estar presentes a efectos de mostrar las innovaciones tecnológicas de última generación? - La presencia de las empresas del sector, con la denominación dentro del congreso de “Exposición Comercial”, nos ha acompañado durante todos los congresos realizados, y lo consideramos algo fundamental, en donde las dos partes se ven beneficiadas; por un lado los profesionales, que tienen la posibilidad de conocer la innovaciones tecnológicas de última generación, la posibilidad de nuevos reactivos o nuevas metodologías, y por otro lado las empresas que tienen un caudal importante de profesionales en un solo lugar, interesados en conocer sus propuestas y sus ofertas para brindar soluciones en el ámbito del laboratorio clínico.